1.1. Ярмарок - самостійний торговий формат, що є обмеженим у часі, як правило, торговельним або торговельно-святковим заходом, що періодично повторюється, організується в заздалегідь визначеному місці (на ярмарковому майданчику), з встановленим часом і терміном проведення, а також періодичністю (для регулярних ярмарків) , на якому безліч продавців (учасників ярмарку) пропонують покупцям товари (роботи, послуги) відповідно до типу (спеціалізації) ярмарку.

Ключовою відмінністю ярмарків від інших торгових форматів(крім роздрібних ринків) є наявність на одному ярмарковому майданчику безлічі самостійних дрібних суб'єктів господарювання та громадян, які є власниками товару, які реалізують однорідні групи товарів, конкуруючи один з одним.

Ця обставина дає можливість споживачеві вибрати оптимальну ціну, торгуватися чи придбати товар зі значною знижкою після завершення роботи ярмарку. Тому чим більше ярмарок, тобто чим більше торгових місцьз однорідними групами товару на ярмарку, тим вища конкуренція та нижчі роздрібні ціни, що підтверджується практикою. І навпаки: чим менший ярмарок і менша конкуренція між продавцями однорідних груп товарів на ній, тим гірший асортимент, вища ціна і нижча якість обслуговування покупців.

Зазначені обставини слід враховувати під час організації та розміщення ярмарків.

1.2. Ярмаркова торгівля є найважливішим елементом нормальної економіки та комфортного середовища (як для підприємців, включаючи виробників, так і для громадян).

Ярмарок є ефективним бізнес-інкубатором - тобто інфраструктурою, що дозволяє мінімальними витратамиі ризиками підприємцю-початківцю відкрити торговельну справу, а невеликому виробнику - відкрити або розширити провадження з гарантованим збутом. У зв'язку з цим ярмарки є важливою інфраструктурою підтримки малого та середнього підприємництва.

Для проведення ярмарку не потрібно виділення земельної ділянкита оформлення земельно-правових відносин, оскільки ярмарок може бути організований на будь-якому відповідному майданчику, насамперед на територіях загального користування - площах, вулицях, скверах, бульварах, парках тощо.

Кожен новий ярмарок дозволяє залучити до торгівлі продукти, що виробляються недалеко від населеного пункту. Це дозволяє невеликим виробникам меншою мірою застосовувати технології, що збільшують термін придатності продуктів. Відповідно, покращується якість продуктів харчування.

Ярмарки формують певне соціокультурне середовище та збільшують привабливість та комфортність міста як для туристів, так і для його мешканців. Розвинена вулична торгівля та ярмарки у тому числі – невід'ємний елемент сучасного комфортного міста, у тому числі великих міст та мегаполісів. Історичні центри міст світу, місця масового відвідування туристами та жителями неможливо уявити без повсюдної ярмаркової торгівлі, у тому числі виробами народних художніх промислів, ремесел, текстильною продукцією, продуктами харчування, у тому числі автентичними місцевими продуктами, а також різноманітних точок. швидкого харчування(Фаст-фуду). Тому невірно сприймати ярмарки виключно як спосіб задовольнити потреби громадян у продовольстві без найважливішої культурної та естетичної складової ярмарків.

Ряд товарів, перш за все свіжі овочі, фрукти, ягоди, зазвичай краще продаються на свіжому повітрі (крім територій з дуже несприятливими кліматичними умовами). У європейській частині та на півдні Росії споживачі традиційно вважають за краще купувати свіжу плодоовочеву продукцію на ярмарках, відкритих майданчиках ринків та з лотків.

На ярмарках, особливо у частині сільськогосподарської продукції, товар, зазвичай, реалізується без упаковки, врозвагу. Це знижує собівартість товару, зменшує витрати виробника, але також дозволяє не використовувати різні засоби та консерванти для збільшення терміну реалізації продукції та довести продукти до покупця максимально свіжими.

Гроші, зароблені торговцями на ярмарках, не виводяться з країни чи регіону, а витрачаються у місцях їхнього проживання та роботи. Закупівля товару проводиться, як правило, у місцевих виробників або оптових організацій. Тобто гроші, що генеруються ярмарковою торгівлею, залишаються в економіці міста чи регіону, роблячи в ній кілька обертів, завдяки чому досягається максимальний стимулюючий ефект. Гроші, зароблені великими торговими структурами, особливо міжнародними, виводяться з економіки регіону та працюють економіку інших регіонів чи держав.

1.3. Залежно від періодичності проведення ярмарку поділяються на регулярні та разові ярмарки.

Під регулярними ярмарками розуміються ярмарки, що проводяться регулярно (з певною періодичністю) на певному ярмарковому майданчику. Зважаючи на регулярний характер розміщення на певному майданчику протягом досить тривалого часу регулярні ярмарки є важливим елементом місцевої торгової інфраструктури.

До регулярних ярмарків належать: ярмарки вихідного дня, інші щотижневі ярмарки, сезонні та інші ярмарки з установленою періодичністю, а також ярмарки, що постійно діють.

Регулярні ярмарки є постійним стабільним каналом збуту для виробників, а також надають стабільну можливість заняття малим торговим підприємництвом.

Щотижневий ярмарок, у тому числі ярмарок вихідного дня - ярмарок, що проводиться щотижня, наприклад, по п'ятницях - неділях, або іншому графіку.

Разові ярмарки немає встановленої регулярності проведення. До них, зокрема, відносяться святкові, сезонні та тематичні ярмарки, якщо вони не мають регулярного характеру.

Святкові та тематичні ярмарки - ярмарки, присвячені державним, релігійним святам, урочистим та пам'ятним датам, а також іншим суспільно-значущим подіям (наприклад, початку або закінчення навчального року, виборам до органів державної владиі місцевого самоврядування), культурним подіям, народним гулянням.

1.4. Залежно від товарної спеціалізації ярмарку може бути загальної спеціалізації (універсальні ярмарки) і спеціалізованими.

На універсальних ярмарках здійснюється реалізація кола товарів різних товарних груп. До них належать, зокрема, щотижневі ярмарки.

Спеціалізований ярмарок - ярмарок, що проводиться, як правило, регулярно через рівні проміжки часу, або разово, на якому безліч продавців пропонують покупцям товари (роботи, послуги), що визначаються спеціалізацією ярмарку.

До спеціалізованих ярмарків, зокрема, належать:

Сільськогосподарські (продовольчі) ярмарки – ярмарки, на яких здійснюється реалізація сільськогосподарської продукції та продуктів харчування;

Ярмарок з продажу певних видівтоварів (ярмарки меду, рибні ярмарки, книжкові ярмарки тощо);

- "блошині ринки" - ярмарки з продажу старовинних, вінтажних, антикварних речей, предметів старовини, народних ремесел та художніх промислів;

Вернісажы - вуличні виставки-продажу картин, художніх творів, предметів мистецтва та народної творчості;

Садові ярмарки - ярмарки з продажу розсади, дачних та садових рослин та приладдя;

Будь-які інші тематичні ярмарки.

1.5. Ярмаркова торгівля має унікальні особливості, що відрізняють її від інших торгових форматів. Нестаціонарний, легковозводимый характер розміщення торгових об'єктів (лотків), що утворюють ярмарок, дозволяє організовувати торгівлю практично будь-яких майданчиках і звільняти їх, у разі потреби, у найкоротші терміни.

Завдяки низьким витратам на проведення ярмарку створюється можливість максимально швидко задіяти значну кількість організаторів та учасників торгової діяльностіта забезпечити значне збільшення каналів збуту продовольчих товарів, насамперед вітчизняних та місцевих виробників.

Створення умов для розвитку регулярних ярмарків є важливим заходом, здатним покращити ситуацію для всіх учасників ринку:

Для споживачів - підвищення економічної та фізичної доступності продовольчих товарів, особливо місцевого виробництва, різноманітність асортименту;

Для виробників – наявність каналу збуту продукції. Для продукції дрібних та середніх виробництв, фермерських господарств та господарств населення ярмарку - один із небагатьох, а часом єдиний, шлях до споживача. Такі виробники не можуть і не повинні працювати із роздрібними мережами;

Для торговців та організаторів ярмарків – можливість відкривати та розвивати свій бізнес. Причому, у ярмарковій торгівлі іноді виробник і продавець - це одна особа, що особливо властиво представникам фермерських та особистих підсобних господарств, а також при реалізації виробів народних художніх промислів та ремісництва. В цьому випадку успішна реалізація виробленої продукції мотивує до збільшення виробництва, що позитивно впливає на підвищення рівня підприємницької активності серед населення.

Уповноважені органидержавної влади та місцевого самоврядування повинні сприяти розширенню ярмаркової торгівлі, особливо регулярних ярмарків, як способу залучення в обіг продукції дрібних виробників і господарств, забезпечення зростання підприємницької активності та самозайнятості населення, а також дієвого чинника для оптимізації та стримування роздрібних цін.

Для дрібних виробників реальна можливість гарантованого та зручного збуту продукції є основним фактором, необхідним для функціонування та зростання. Тільки за наявності цього чинника набагато більше, ніж сьогодні, кількість дрібних виробників переходитиме до розряду середніх, а середніх - до розряду великих.

ВСТУП

Прогресивною формою оптових закупівель товарів є укладання договорів про поставки товарів на оптових ярмарках. Укладання договорів на постачання товарів на таких ярмарках забезпечує вільні ринкові відносини та комерційну ініціативу виробників товарів та споживачів. На оптових ярмарках посилюється вплив торгових організацій виробництва товарів щодо їх асортименту і якості, прискорюється процес укладання договорів, оскільки постачальники і покупці перебувають у безпосередньому контакті, що досить зручно обох сторін. Для великих компаній участь у оптових ярмарках значно збільшує обсяги реалізації товарів та послуг, а також кількість укладених договорів на постачання продукції, більшість яких здійснюється безпосередньо на виставкових стендах компаній.

Метою курсової роботиє дослідження поняття та сутності ярмарків, її призначення, процес підготовки та проведення.

Завданнями курсової роботи є:

• 1. Розглянути сутність та форми ярмаркової торгівлі;
• 2. Вивчити роль оптових ярмарків у закупівельній роботі;
• 3. Розкрити сучасну концепцію ярмарків;
• 4. Вивчити види оптових ярмарків;
• 5. Укладання договорів на оптових ярмарках.

Предметом діяльності ярмарків є надання комплексу послуг учасникам укладання торгових угод, налагодження ділових контактів, упорядкування процесу оптової торгівлі, а також аналіз та підготовка кон'юнктурної інформації.

СУТНІСТЬ І ФОРМИ ЯРМАРОЧНОЇ ТОРГІВЛІ

Оптові ярмарки та їх роль у закупівлі товарів

Ярмаркова торгівля має стародавнє історичне коріння. Одночасно зі становленням та розвитком ринкових відносин розвивалася ярмаркова та виставкова діяльність. Найбільш важливим періодом у становленні ярмарків та виставок є перша половина XII ст. У цей час ярмарки набули широкого поширення у Франції, Англії, Швейцарії, Римській імперії. На той час у великих центрах Близького Сходу місцеві ярмарки проводилися під час великих релігійних свят.

Поступальний розвиток промислового виробництва, вдосконалення засобів зв'язку, дедалі ширше використання можливостей укладання торгових угод за зразками замість раніше здійснюваних прямих продажів товарів, що розміщуються великими підприємствамиу місцях торгівлі, визначило подальший розвитокярмаркової та виставкової діяльності.

Така діяльність особливо активною стала у ХІХ ст. У роки стали проводитися всесвітні виставки. Перша їх відбулася 1851 р. у Лондоні. За нею була виставка в Парижі в 1867 р., на якій було представлено близько 52 тис. експонентів (Експонент - це учасник виставки). У 1879 р. відбулася Всесвітня виставка у Філадельфії.

Наприкінці ХІХ ст. ярмаркова діяльність досягла широкого розвитку в багатьох країнах світу, у тому числі й у Росії. У 1886 р. у Нижньому Новгороді відбулася Всеросійська виставка. На цій виставці, що тривала 120 днів, було представлено 9700 експонентів, які розміщувалися у 172 критих павільйонах.

Гуртовий ярмарок - захід, на якому демонструються та набувають поширення товари, послуги та (або) інформація, що проходить у чітко встановлені терміни та з певною періодичністю.

Головними характерними рисамиоптового ярмарку є:

• 1. Оптова реалізація товарів за поданими зразками.
• 2. Періодичність проведення.
• 3. Встановлення певних термінів та певного місця для всіх учасників.
• 4. Одноразова масова участь продавців та покупців.

Оптова реалізація товарів за представленими зразками одна із головних переваг ярмарків над іншими формами оптової реалізації товарів.

Управлінням ярмарком здійснює ярмарковий комітет. Основними учасниками є продавці (торговці) та покупці. На відміну від цього, на виставках основні учасники – це експоненти.

Предметом діяльності ярмарку є надання послуг учасникам щодо укладання торгових угод, упорядкування оптової торгівлі, аналізу попиту та пропозиції продукції. Оптові ярмарки дуже різноманітні за характером діяльності, економічним значенням, обсягом товарообігу тощо. У різноманітності та різновиді оптових ярмарків проявляються їх сутність та особливості. В даний час правовий статусярмарок та процедура їх проведення не врегульовані окремим законом.

Ярмарок організується у встановленому місці та на визначений термін з метою укладання договорів купівлі-продажу за зразками, що виставляються, та формування регіональних, міжрегіональних та міждержавних господарських зв'язків.

Після цього етапу протягом певного терміну у певному місці проводиться робота ярмарку, в ході якого встановлюються прямі зв'язки між продавцями та покупцями, а також посередницькими організаціями, у стислий термін встановлюються численні договірно-господарські зв'язки, вирішуються питання збуту та постачання, здійснюється купівля-продаж товару, демонструються зразки великої кількості товарів різних галузей економіки.

Ознаки оптових ярмарків такі:

• 1) епізодичний характер;
• 2) попередньо встановлені строки проведення ярмарків;
• 3) певне місце проведення ярмарку;
• 4) ведення торгівлі у вигляді голосного громадського торга;
• 5) торгівля товарами здійснюється за зразками, стандартами, сертифікатами, каталогами та описами.

Переваги ярмарків:

• - створюють передумови для про «випадкових» зустрічей;
• - Забезпечують безпосередність спілкування;
• - економлять час покупців та продавців;
• - представляють товари у тому природному виде;
• - надають покупцеві можливість порівняти однорідну продукцію щодо комерційних умов її продажу, якості, ціни тощо;
• - сприяють механізму обміну інформацією;
• - інформують своїх учасників про тенденції у розвитку технології тощо;
• - повинні легко зберігатися в пам'яті, обмежуватися конкретними темами і бути зрозумілими та прийнятними.

Організація обліку та контролю за оптовими закупівлями - це дуже значна частина комерційної діяльності. Метою оперативного обліку та контролю оптових закупівель є здійснення повсякденного спостереження за ходом виконання постачальниками договорів поставки для забезпечення своєчасного та безперебійного надходження товарів у узгодженому асортименті, належної кількості та якості.

Облік виконання договорів поставки може здійснюватись у спеціальних картках чи журналах, де фіксуються відомості про фактичне відвантаження та надходження товарів, а також виявляються випадки порушення постачальниками договорів. Усе це необхідно своєчасного пред'явлення постачальникам претензій. Тому актуальним завданням комерційної роботи є механізації та автоматизації обліку постачання за допомогою ЕОМ (електронно-обчислювальна машина або просто комп'ютер) та іншої сучасної комп'ютерної техніки. Успішному проведенню закупівельної роботи сприяє розробка комерційним апаратом оперативних планівзакупівель, що передбачають суми товарів, строки укладання договорів, а також погодження та уточнення специфікацій та відвантаження товарів, відповідальних осіб за проведенням закупівель.

Основним методом організації оптової реалізації товарів на ярмарках є виставки-продаж товарів за представленими зразками. Зразки товарів доставляються на ярмарок підприємствами-постачальниками власним коштом.

Керівництво оптовим ярмарком здійснює ярмарковий комітет, що постійно діє, до складу якого включаються відповідальні представники органів державної влади та управління торгівлею, промислових підприємств - виробників товарів, комерційних структур- покупців та ін. Рішення ярмаркового комітету з питань, що входять до його компетенції, є неухильними для учасників ярмарку.

Керівництво ярмарку та їх функції:

• 1. Ярмарочний комітет
• - визначає терміни та місце проведення ярмарку;
• - створює робочі органи ярмарку (дирекцію, арбітраж, групу (бюро) з обліку договорів та інші органи, необхідні для виконання завдань, що стоять перед ярмарком), затверджує їх керівників та склад;
• - визначає графіки зустрічей постачальників та покупців;
• - затверджує кошторис доходів та витрат ярмарку, розмір коштів на його проведення та джерела їх отримання;
• - Порядок, режим роботи ярмарку;
• - вирішує суперечки, що виникають під час укладання, зміні та розірвання договорів, у тому числі при погодженні, зміні та уточненні специфікацій до договорів, або доручає вирішення таких спорів арбітражу ярмаркового комітету і в цих випадках затверджує рішення арбітражу після закінчення строку на оскарження та розглядає скарги на його рішення.

Рішення ярмаркового комітету оформлюються протоколами, які підписує голова ярмаркового комітету або його заступник.

• 2. Дирекція ярмарку
• - здійснює керівництво групою (бюро) з обліку договорів, веде організаторську, рекламну та комерційну діяльність, пов'язану з підготовкою та проведенням ярмарку (оренда приміщень та торгових площ, їх обладнання та оформлення, підготовка необхідної документації, розміщення учасників, реклама товарів, оснащення оргтехнікою та АСУ, визначення регламенту роботи тощо);
• - забезпечує прийом та зберігання представлених, на ярмарок зразків та моделей товарів, надає технічне сприяння учасникам ярмарку у укладанні договорів, веде необхідну звітність.
• 3. Група (бюро) з обліку договорів
• - веде необхідну облікову документаціюта реєструє договори, укладені на ярмарку;
• - аналізує хід укладання договорів та погодження специфікацій, готує за дорученням ярмаркового комітету чи дирекції ярмарку відповідні аналітичні довідки, записки, пропозиції.
• 4. Арбітраж ярмаркового комітету
• - Забезпечує правове обслуговування ярмарку;
• - консультує учасників ярмарку з правових питань;
• - розглядає переддоговірні суперечки, що виникають на ярмарку.

При організації ярмаркової торгівлі прийнято виділяти три основні етапи її проведення, такі як попередній, організаційний та заключний:

1. Попередній етап.

Включає прийняття рішення та підготовку наказу про проведення оптового ярмарку. на даному етапістворюється ярмарковий комітет та формується робоча група, які розробляють положення про проведення ярмарку та розсилають листи можливим учасникам з абсолютною інформацією щодо умов участі у ярмарку. Робоча групатакож розробляє інші рекламні матеріали типу запрошень, рекламних буклетів, карток гостя тощо. Видається рекламна брошура з детальною інформацією про умови участі у ярмарку, тобто вартість участі з експонатами і без них, ціна оренди павільйонів, вартість розміщення рекламних матеріалів тощо. За певний термін до відкриття учасники ярмарку вносять реєстраційний внесок та оформлюють заявку на участь, в якій повідомляють інформацію про себе та свої реквізити, вимоги щодо розміщення експозицій та ін. Основним джерелом доходів від проведення ярмарку є плата за участь, оренду площі під експозицію, транспорту , оренду складських приміщень, здійснення вантажно-розвантажувальних та транспортно-експедиційних робіт, проведення технічних та інформаційно-комерційних консультацій та надання додаткових послуг.

2. Організаційний етап.

Полягає у підготовці рекламного каталогу, що включає всіх учасників ярмарку, які подали заявки. Крім учасників у каталогах публікується й інша нова рекламна наукова та науково-технічна інформація про інші прогресивні фірми Росії та світу, про їх досвід, відповідний профіль та тематику ярмарку. Цей етап включає також оперативну роботу з розміщення учасників, організації їхнього дозвілля, проведення аукціонних торгів, презентацій та інших різноманітних заходів.

3. Заключний етап.

Передбачає підбиття результатів ярмарку з виділенням як позитивних, і негативних моментів у його роботі. Узагальнені результати аналізу кон'юнктури торгівлі товарами асортименту ярмарку, пропозиції з виробництва товарів тощо. д. представляються зацікавленим організаціям та органам управління торгівлею прийняття заходів до найглибшому задоволенню споживчого попиту.

Так само існують вимоги до організації ярмарків та продажу товарів на них, вони взяті з Федерального законуПро основи державного регулюванняторгової діяльності в Російської Федерації(див. дод. №1)

1. Виставково-ярмаркова торгівля: організаційні етапи 1

Концепція виставки, ярмарки. Види ярмарків та виставок. 2

Бюджети ярмарків та виставок. 7

Організаційні етапи проведення ярмарків та виставок. 9

2. Поняття гнучких та жорстких оргструктур, необхідність адаптації маркетингових оргструктур до змін у зовнішній та внутрішньому середовищі. 11

Список літератури. 19

1. Виставково-ярмаркова торгівля: організаційні етапи.

Концепція виставки, ярмарки. Види ярмарків та виставок.

Виставка (англ. exhibition)- один з організаційних заходів щодо просування продукту із заздалегідь обумовленою кількістю учасників, терміном та місцем проведення. Сучасна виставка - це ефективний засіб збуту, це найважливіший засіб комунікацій та обміну інформацією. Вона пов'язана з усіма інструментами маркетингу, тому участь у виставці служить досягненню найрізноманітніших підприємницьких цілей – дозволяє здійснювати одночасно і комунікативну, і ціноутворювальну, і збутову, і товарну політику підприємства. Виставки служать досягненню найрізноманітніших підприємницьких цілей. Маркетинг за допомогою виставки означає можливість раціональнішого досягнення цих цілей, тому що виставки мають мультифункціональне значення.

Існує кілька класифікацій виставок. За складом учасників: всесвітні, міжнародні, регіональні, національні, місцеві. За цілями проведення: торговельні та освітньо-пізнавальні. За експонатами: на загальногалузеві та спеціалізовані по різним видамдіяльності (наприклад, міжнародний авіасалон, спеціалізована виставка ювелірних виробів «Біжорка» у Парижі тощо).

Виставки на відміну від ярмарків мають більш престижний характер. На виставках не тільки демонструють товар та пропонують послуги, а й укладають договори про продаж, довготривале співробітництво та партнерство, тобто основний акцент робиться на окупність виставки безпосередньо в період її роботи або найближчим часом після її закінчення. На відміну від традиційних виставок, в даний час використовується нова формаїї проведення - виставка-продаж, яка влаштовується безпосередньо у магазині чи іншому місці продажів.

Ярмарок (від нього. Jahrmarkt - щорічний ринок)- Організований, періодично функціонуючий ринок різних товарів; один з організаційних заходів щодо просування продукту, в якому демонстрація товару поєднується з його збутом. В даний час найчастіше ярмарок розглядається як короткочасний захід, що періодично проводиться, як правило, в тому самому місці, з метою залучення значної кількості фірм (експонентів) однієї або декількох галузей, що представляють зразки своїх товарів (експонатів) для їх демонстрації, ознайомлення та укладання торгових угод. Ярмарок широко використовується для реалізації нових продуктів. Угоди на ярмарку здійснюються на реальний товар і відбуваються, як правило, в умовах гострої конкуренції. Для проведення ярмарку створюється спеціальна інфраструктура, що включає виставкові приміщення, представництва організацій, довідково-інформаційну службу, засоби зв'язку та об'єкти соціально-побутового призначення. Можливе об'єднання цілей та завдань ярмарку та виставки, в даному випадку проводяться виставки-ярмарки.

Виставково-ярмаркова торгівля - це торгівля, при якому його основне призначення полягає в рекламі та ознайомленні потенційних споживачів з новою продукцією з метою визначення реального попиту та пропозиції, бере активну участь у формуванні товарного ринку, раціоналізації господарських зв'язків Виставково-ярмаркова торгівля взаємодіє із системою товарних бірж - після апробації на них нової продукції інформація про пропозицію її на ринок має надходити на товарні біржі.

Виставкова діяльність - компас у моменти прийняття ключових рішень, при виробленні політики поведінки фірми, створення її іміджу, образу, проведення рекламних компаній. Велику роль формуванні " правильного " сприйняття фірми, її товарів чи послуг грає виставкова діяльність. Саме вона дозволяє використовувати все можливі способидля захоплення ринку та досягнення оптимального результату. Необхідно зауважити, що виставкова діяльність має низку тонких моментів, особливих умов, пріоритетів та правил. Оскільки багато менеджерів стикаються з ними в процесі підготовки до виставки, але надають мало значення, результат, що очікується від виставки, виходить нижче (або навіть суперечить запланованому).

Щоб хоч якось орієнтуватися в багатьох ярмарках, що проводяться у світі, потрібно дати хоча б приблизну їхню класифікацію. Цю класифікацію можна проводити за кількома ознаками. Водночас найчастіше при класифікації ярмарків (як і виставок) враховують:

• частоту проведення;
• склад пропонованих експонатів;
• характер торгових операцій;
• сферу дії;
• мету проведення заходу.
• з урахуванням частоти проведення ярмарків та виставок зазвичай розглядають:
• періодичні ярмарки та виставки;
• щорічні ярмарки та виставки;
• сезонні ярмарки та виставки.

Частота проведення ярмарків та виставок залежить головним чином від виду пропонованих експонатів. Якщо, наприклад, йдеться про модний одяг, то такі виставки-продажу організовуються від двох до чотирьох разів на рік, тоді як демонстрація та продаж певної продукції виробничого призначення може проводитись з інтервалом від двох до п'яти років. В останньому випадку і говорять про періодичні ярмарки та виставки, тобто про такі заходи, які проводяться через кожні два-три роки або через триваліший інтервал часу. Залежно від складу експонатів зазвичай ярмарки та виставки поділяють на:

• універсальні;
• багатогалузеві;
• галузеві;
• спеціалізовані.

Універсальні ярмарки та виставки отримали своє найбільший розвитоку 20-ті роки XX ст. Вони є однією з форм демонстрації стану та розвитку національної економіки за певні інтервали часу. У такій традиційній формі універсальні ярмарки та виставки втратили свою значущість у середині 60-х років. Якщо вони і проводяться в даний час, то в основному в країнах, що розвиваються.

Найбільш розвиненою формою універсальних ярмарків є багатогалузеві заходи. Там зазвичай видаються експонати фірм, які входять до складу кількох, зазвичай споріднених, галузей.

Окремим випадком міжгалузевих заходів є спеціалізовані ярмарки та виставки. Такі заходи спеціалізуються щодо товарів, ідей чи послуг, що експонуються на них, і орієнтовані, головним чином, на певні сегменти покупців і споживачів.

p align="justify"> Наступним головним фактором, який зазвичай враховується при класифікації ярмарків і виставок, є характер торгових операцій, що здійснюються під час їх проведення. З огляду на це зазвичай виділяють:

• ярмарки та виставки споживчих товарів;
• ярмарки та виставки продукції виробничого призначення;
• ярмарки та виставки послуг.

Очевидно, у кожному такому заході як експонати відповідно розглядаються: споживчі товари (одяг, взуття, косметика); продукція виробничого призначення (верстати, машини, обладнання); послуги (стоматологія, туризм та ін.).

Наступним важливим фактором, який зазвичай враховується під час класифікації ярмарків та виставок, є сфера їхньої дії. З урахуванням цього ярмарку та виставки поділяються на:

• регіональні;
• національні;
• міжнародні.

Регіональні ярмарки та виставки, як правило, є; місцевими заходами, у яких беруть участь переважно малі фірми, які мають одну чи кілька галузей.

Структура таких ярмарків та виставок характерна і для таких міжрегіональних заходів. Однак у міжнародних ярмарках та виставках беруть участь і більше великі фірми, причому радіус охоплення учасників таких заходів є ширшим, ніж бреши подібних регіональних заходах.

Ще ширше коло учасників властиве національним ярмаркам та виставкам. Останні виникли мови у Франції наприкінці в XIX ст. і є свого роду візитною карткоюдержави. Такі ярмарки та виставки можуть проводитись як усередині держави, так і за кордоном. Їх основне призначення - демонстрація та стимулювання продажів товарів, ідей та послуг, вироблених фірмами різних галузей народного господарствацієї держави.

Як усередині держави, так і за кордоном можуть проводитись і міжнародні ярмарки та виставки. Організація таких заходів передбачає участь у їх роботі фірм з різних країн, причому зазвичай вважається, що цей ярмарок чи виставка є міжнародним, якщо серед його експонатів, принаймні, 10-15 % належить фірмам зарубіжних країн. Зрештою, можна класифікувати ярмарки та виставки з урахуванням цілей їх проведення. Такий підхід дозволяє ярмарки та виставки поділяти на:

• торгові;
• ознайомчі;

Сутність кожного з останніх класів ярмарків та виставок визначається їхньою безпосередньою назвою.

Отже, в результаті розгляду можливих підходів класифікації ярмарків та виставок можуть бути виділені окремі групи, що характеризуються спільністю тих чи інших факторів. Разом з тим кожен з ярмарків або виставок, що належить до того чи іншого класу, має свої характерні та індивідуальні параметри, що змінюються з часом.

Наведена вище класифікація ярмарків та виставок, безумовно, не є вичерпною. Вона наведена для того, щоб дати більш повний опис заходів, що називаються ярмарками і виставками, і враховувати це при виборі найбільш прийнятних ярмарків і виставок для участі в їх роботі кожної конкретної фірми.

Бюджети ярмарків та виставок.

Після того як сформульовані цілі та обґрунтовано спосіб участі фірми в роботі конкретного ярмарку або виставки, необхідно скласти кошторис витрат, який має визначити можливі витрати, обумовлені участю у роботі цього заходу, що дозволяють досягти зазначених цілей. Величина таких витрат залежить від того, які товари є експонатами ярмарку або виставки: споживчі товари або продукція виробничого призначення. З урахуванням цього вважається, що загальна сума витрат на участь у ярмарку або виставці повинна бути приблизно в 6-10 разів більше орендної плати, причому для споживчих товарів загальна сума витрат приблизно в шість разів більше орендної плати, в той час як для продукції виробничого призначення вона може досягти десятикратної вартості оренди. Загалом витрати, обумовлені участю фірми у роботі ярмарку чи виставки, включають 9 основних статей витрат:

• грошовий внесок ярмарку чи виставки;
• витрати на створення та забезпечення роботи стенду;
• витрати на експонати, їх транспортування, зберігання та страхування;
• витрати на персонал, зайнятий як у підготовці до ярмарку або виставки, так і бере участь у її роботі;
• витрати на рекламу та громадські зв'язки, зумовлені участю у роботі ярмарку чи виставки;
• витрати на прийом відвідувачів;
• витрати на демонтаж, транспортування та складування експонатів;
• витрати на маркетингові дослідженнята обробку даних після ярмарку чи виставки.

Враховуючи зазначені вище напрями витрат, фірма по-елементно розраховує їх і складає кошторис для кожного конкретного ярмарку або виставки. Природно ці витрати різні для кожного конкретного заходу. Разом про те практика показує, що найчастіше більше половини всіх витрат посідає виготовлення стенду і арендную плату. Те, що значна частина витрат припадає на виготовлення стенду, є цілком обґрунтованим.

Оформлений не на належному рівні стенд може спричинити негативне ставлення як до нього, так і до експонату загалом. Витрати на створення та оформлення стенду повинні бути обгрунтовані і достатні.

Дуже важливо також передбачити кошти, що дозволяють на належному рівні організувати роботу персоналу, а також провести необхідну рекламу та здійснити суспільні зв'язки. Саме останнє покликане створити підвищену увагу до участі фірми в роботі ярмарку або виставки і забезпечити необхідні комунікації, достатні для досягнення сформульованих цілей. Зауважимо, що здебільшого завдяки комунікаціям під час ярмарків і виставок задовольняється до 70 % потреб фірми у інформації, необхідної на вирішення маркетингових завдань.

Отже, кошти, що виділяються фірмою на участь у роботі того чи іншого ярмарку чи виставки, повинні бути обґрунтованими та достатніми для досягнення сформульованих цілей. Ці кошти потрібно якнайкраще використовувати як під час підготовки до участі у ярмарку чи виставці, так і під час роботи обраного заходу.

Організаційні етапи проведення ярмарків та виставок.

На перший погляд у проведенні виставки немає нічого складного. Але насправді це прихована від очей величезна підготовча робота, збирання аналітичної та статистичної інформації, підготовка необхідного обладнаннята іншого.

При організації виставково-ярмаркової торгівлі виділяють три етапи:

2. Організаційний етапполягає у підготовці рекламного каталогу, що включає всіх учасників ярмарку, які подали заявки. Крім учасників, у каталогах публікується й інша новітня рекламна наукова та науково-технічна інформація про інші передові фірми Росії та світу, про передовий досвід, відповідний профіль та тематику ярмарку або виставки-продажу. Цей етап включає також оперативну роботу з розміщення гостей, організації їхнього дозвілля, проведення щоденних показових ярмаркових торгів, презентацій та ін.

3. Заключний етапвключає підведення підсумків з виділенням позитивних і негативних сторіну роботі ярмарку. Цей етап є основою для прийняття стратегічних рішень щодо подальшої перспективи ярмаркової торгівлі.

2. Поняття гнучких та жорстких оргструктур, необхідність адаптації маркетингових оргструктур до змін у зовнішньому та внутрішньому середовищі.

Організаційні структури може бути двох типів: «жорсткі» (механічні) і «гнучкі» (організмічні). Жорстка структура має такі особливості:

• коло обов'язків працівників чітко визначено договором;
• посилена централізація та спеціалізація влади;
• працівник не зобов'язаний виконувати роботу, передбачену посадою;
• діє багато формальних інструкцій.

Такі організаційні структури ефективні за умов стабільної довкілля. У мінливому середовищі доцільніші «м'які» структури. Вони менш спеціалізовані проти жорсткими, у яких переважає децентралізація повноважень. Коло обов'язків працівників визначено приблизно, і працівник зобов'язаний виконувати будь-яку, пов'язану з основною, роботу. Зміст робіт постійно змінюється, а від виконавців керівництво чекає на пропозиції щодо покращення роботи. Формальних інструкцій у «м'яких» структурах небагато, а відносини між працівниками кращі. «М'якість» оргструктури забезпечує сприятливий клімат для нововведень та сприяє висування нових ідей.

Маркетинг є невід'ємна частинажиттєдіяльності суспільства. Він пов'язаний з усіма сферами діяльності, і тому необхідно знати якнайбільше про його закони та специфіку.

Досягнення цілей будь-якого підприємства залежить переважно від трьох чинників: обраної стратегії, організаційної структуриі від того, як ця структура функціонує.

Організаційна структура маркетингової діяльності на підприємстві може бути визначена як конструкція організації, на основі якої здійснюється управління маркетингом, іншими словами – це сукупність служб, відділів, підрозділів, до складу яких входять працівники, які займаються тією чи іншою маркетинговою діяльністю.

Маркетингова структура має вирішальне значення успішної реалізації концепції маркетингу. Для організації маркетингу немає універсальної схеми, оскільки вона охоплює широкий спектр робіт та функцій, що мають місце при впровадженні та використанні ринкової філософії організації підприємництва, головним принципом якої є орієнтація на споживача - на вивчення та задоволення його потреб та бажань.

Для здійснення всього комплексу робіт та функцій у сфері маркетингу, для їх організації та координації у підприємницьких структурах створюються залежно від ступеня інтеграції та охоплення маркетинговою концепцією підрозділів підприємства групи, відділи, служби та управління маркетингом. Такі освіти служать сполучною ланкою між роботами (видами діяльності) та працівниками, встановлюючи відповідний спосіб взаємодії працівників як усередині свого підрозділу, так і форми відносин із суміжними підрозділами підприємства та суб'єктами визначального середовища. У цьому контексті організаційну освіту постає як система певної організаційної структури.

Організаційні структури управління підприємством зазвичай створюються з урахуванням існуючих структур. У процесі формування структури управління підприємства, що діє на принципах маркетингу, повинні бути вирішені насамперед такі основні питання, що стоять перед ними:

• суть довгострокових та короткострокових цілей, маркетингова стратегіядля досягнення цих цілей;
• кількісний склад персоналу, необхідний забезпечення функціонування структури з відповідним визначенням ділових якостей, рівнем підготовки та компетенції цих людей;
• налагодження локальних автоматизованих мереж та автоматизація управлінських робіт;
• забезпечення фінансовими ресурсами, необхідні рентабельного функціонування підприємства.
• Вибір організаційної структури підрозділу підприємства залежить багатьох чинників. Найбільш важливі такі фактори:
• тип організації (підприємства), у якому створюється підрозділ;
• вид стратегії, якою дотримується підприємство;
• рівень існуючого проектованого поділу праці підрозділі (службі);
• тип департаментизації основних функцій та робіт; наявність та розвиненість технологічних та функціональних зв'язків із суміжними підрозділами підприємства;
• наявність зв'язків із зовнішнім середовищем;
• існуючі норми керованості та контрольованості;
• рівень, який займає в ієрархії управління; ступінь централізації та децентралізації у прийнятті рішень;
• необхідний рівень диференціації та інтеграції даного підрозділу у процесі взаємодії його із суміжними відділами (групами) підприємства.

Під час розробки організаційної структури необхідно враховувати рівень поділу праці для підприємства та його підрозділах. Це пов'язано з тим, що можлива зміна спеціалізації робіт, як за функціями, так і щодо конкретного застосування їх та вирішення окремих завдань.

Організаційна структура охоплює певну кількість підрозділів, робіт та персоналу. При зростанні чисельності підлеглих збільшується кількість міжособистісних комунікацій, наприклад, між керівником та підлеглим. Надмірне збільшення кількості підлеглих та числа підрозділів створює несприятливі умови для керованості організаційною структурою. Щоб уникнути некерованості організаційної структури проводять оптимізацію масштабу керованості та контролю організації. Шляхом досягнення оптимального поєднання кількості підлеглих та рівнів ієрархії формують найбільш раціональну організаційну структуру.

Істотними факторами, що впливають на вибір організаційної структури маркетингу та на ухвалення рішення про доцільність її застосування, є усвідомлення ролі та значущості філософії маркетингу для підприємства, ставлення до маркетингу як сучасної концепціїуправління з боку керівництва та всіх працівників підприємства. При цьому слід враховувати, що маркетинг – це функція та філософія підприємництва, організації усієї діяльності підприємства в умовах ринку. Як філософія підприємництва маркетинг вимагає орієнтації стратегії та тактики бізнесу на споживача. Він зобов'язує брати участь у задоволенні цих потреб все підрозділи, всіх співробітників підприємства, т.к. в умовах ринку та демократії відносин між суб'єктами маркетингової системиуспіх приходить до підприємства, коли воно ставить собі за мету вивчити потреби покупців і виробляє продукцію, яка найбільш повно задовольняє запити споживачів.

Тому всі співробітники підприємства повинні розуміти філософію маркетингу та прагнути до досягнення зумовленої цією філософією загальної мети.

Існує кілька орієнтацій організаційних структур маркетингових служб для підприємства. Найбільш поширена з них - функціональна, товарна, регіональна та сегментна.

Функціональна орієнтаціяорганізаційних структур маркетингової службизастосовується, якщо кількість товарів, що реалізуються підприємством, невелика, а кількість ринків не перевищує чотирьох-п'яти. І тут фахівці, підлеглі маркетинг - директору, виконують певні функції і несуть персональну відповідальністьза конкретну ділянку роботи. Якщо розташувати ці посади за схемою прийняття рішення (збір інформації, постановка цілей, планування тактики, оперативна діяльність), то можна забезпечити роботу п'ятьма фахівцями: з досліджень ринку, з планування маркетингу для кожного з товарів, формування попиту та стимулювання збуту, товароруху та продажам, за сервісним забезпеченням. При цьому легко визначити потоки руху вихідної та керуючої інформації. Взаємини між співробітниками маркетингової служби зрозумілі і дають приводу протиріч між ними.

Однак з розширенням номенклатури товарів виникають труднощі щодо відповідальних за успіх і провали в комерційній роботі, при оцінці ефективності різних рекламних заходів по кожному товару, з'являються проблеми з прийняттям рішень про вихід на ринок з товарами. Коли кількість товарів та ринків перевищує сім-дев'ять на одну людину, виникає реальна небезпека їхньої некерованості. У такій ситуації структуру з функціональною орієнтацією бажано перетворити на товарну.

Товарна орієнтаціяорганізаційної структури маркетингової служби у тому, що у кожному товару чи групі подібних товарів призначається спеціальний маркетинг-управляющий, якому підпорядковуються керівники формування попиту й стимулювання збуту, по товароруху і продажам, по сервісному забезпеченню. Крім того, керівник з формування попиту та стимулювання збуту підпорядковується головному керівнику з формування попиту та стимулювання, а для певного товару (групи товарів) призначається керівник з дослідження ринку, що забезпечує інформацією головного керівника з дослідження ринку, підпорядкованого маркетинг - директору. Через головного керівника з досліджень ринку вихідна інформація надходить до маркетинг - керівником товарів (груп товарів).

За такої організації маркетингу відбувається спеціалізація і з'являється можливість координувати зусилля окремих співробітників у руслі спільних цілей та завдань підприємства. Товарна орієнтація найбільш яскраво виявляє свої позитивні властивості, коли вимоги до реклами, організації збуту та обслуговування, упакування і т.д. значно різняться кожному за товару. Недоліком цієї орієнтації є те, що існує багато підрозділів, що дублюють один одного (у функціональному сенсі).

Регіональна орієнтаціяОрганізаційна структура маркетингової служби за своєю структурою аналогічна товарній, проте тут за основу береться поділ не по товарах, а по ринках. Цей принцип покладено основою маркетингу у разі, якщо підприємство виступає великій кількості ринків, а номенклатура товарів у своїй дуже велика чи досить однотипна.

Регіональна орієнтація дозволяє глибше вивчати потреби покупців; національні, політичні, економічні та інші особливості регіонів; формувати попит та стимулювати збут; враховувати регіональні особливості при розробці зовнішнього виглядутоварів, їх упакування і т.д. Недоліки цієї організації маркетингу самі, як і за товарної організації.

Прагнучи звести до мінімуму недоліки та скористатися перевагами товарної та регіональної орієнтації, деякі підприємства вдаються до сегментної (спрямованої на покупця) орієнтаціїслужби маркетингу, яка полягає в тому, що з кожним певним сегментом потенційних покупців(незалежно від того, на якому географічному ринку цей сегмент знаходиться) працює окремий фахівець. За такої складної організації можна забезпечити кращу координацію підрозділів і служб підприємства.

Для здійснення маркетингової діяльності можуть створюватися тимчасові організаційні підрозділи у формі цільових робочих колективів або ризикових груп, що дають змогу гнучко та оперативно вирішувати неординарні комплексні завдання та завдання підвищення новизни. На відміну від інших структурних підрозділіввони самостійні в оперативній роботі та виборі шляхів вирішення завдань.

При обґрунтуванні орієнтації маркетингових служб необхідно враховувати вимоги щодо їх функціонування. Створювані структури повинні забезпечувати гнучкість, адаптивність та мобільність системи; пряму та Зворотній зв'язокміж маркетинговими функціональними службамизагального управління підприємством; відносну простоту структури; відповідність структури маркетингової служби ступеня її ефективності та обсягу продажів підприємства, специфіці асортименту виробленої продукції та послуг, числу та обсягу ринків збуту та їх характеристикам.

Тест.

А. Спостереження

Б. Порушення

В. Переконання

Р. Розподіл

Ціль реклами- підштовхнути її споживачів до прийняття рішення про придбання послуг, що рекламуються, і переконати їх у тому, що рекламований товар (або послуга) необхідні споживачеві по різних причин. Інакше висловлюючись, найважливіша мета реклами - це переконання, у результаті відбувається виникнення зацікавленості споживача до марки і продаж.

Правильна відповідь: Ст.

Список літератури.

1. Гусєв Е.Б., Прокудін В.А., Салащенко А.Г. «Виставкова діяльність у Росії там». - М: Видавничо-торговельна корпорація «Дашков і К °», 2004
2. Філіп Котлер "Основи маркетингу" друге європейське видання, 2000 р.
3. Хруцький В.Є. « Сучасний маркетинг», 2000р.
4. Маркетинг: Підручник за ред.Г.А.Васильева.М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2005 р.
5. Котлер Ф. Маркетинг менеджмент: Аналіз, планування, використання, контроль. СПб.: Пітер, 2005 р.
6. Маркетинг: Підручник за ред.А.Н.Романова.М.: ЮНИТИ-ДАНА, 1995 р.
7. Панкрухін О.П. Маркетинг - 3-тє вид. - М: Омега-Л, 2005. - 656 с.
8. Михальова О.П. маркетинг. -М.: Юрайт-Іздат, 2010. - 224 с.

Сподобалось? Натисніть на кнопку нижче. Вам не складно, а нам приємно).

Щоб завантажити безкоштовноКонтрольні роботи на максимальної швидкості, зареєструйтесь або авторизуйтесь на сайті.

Важливо! Всі представлені Контрольні роботи для безкоштовного скачування призначені для складання плану або основи власних наукових праць.

Друзі! Ви маєте унікальну можливість допомогти таким же студентам як і ви! Якщо наш сайт допоміг вам знайти потрібну роботу, то ви, безумовно, розумієте, як додана вами робота може полегшити працю іншим.

Якщо Контрольна робота, на Вашу думку, поганої якості, або цю роботу Ви вже зустрічали, повідомте про це нам.

"Ярмарок" - це форма торгівлі. З давніх-давен купці везли свій товар у найбільш безпечні для торгівлі місця. Туди, де торговельні мита та побори були найменшими. Періодичні з'їзди торговців зі своїм товаром для оптового розпродажу у Європі відомі з десятого століття. Так виникли і існують відомі на весь світ ярмарки у Кракові, Відні, Ліоні, Брістолі, Магдебурзі, Кельні, Франкфурті-на-Майні, Галі, Лейпцигу та інших містах. Що таке ярмарок для Росії?

Це не просто спосіб організації торгівлі, це традиції, історія, це свято.

Мета проведення

На перший погляд, мета ярмарку та сама, що й у торгового ринку. Щоб побачити відмінності, необхідно оцінити масштаби. Зона обслуговування ринку локальна. Зони охоплення ярмарку великі. Це може бути одне місто чи область, а регіони, федерації, міжнародна зона.

Залежно від статусу учасників та організаторів різні і цілі ярмарків. Це і розширення торгівлі, вдосконалення цінової політики, просування та розподіл товару, ознайомлення зі своєю діяльністю та досягненнями якомога більшої кількості учасників та забезпечення надалі ефективності своєї підприємницької роботи. Що таке ярмарок? Це ще й дуже зручний, а головне перспективний спосіб налагодження багатосторонніх комунікаційних зв'язків, укладання довгострокових договорів між солідними учасниками та цілими країнами. Однією глобальною метою всього ярмарку підпорядковані всі цілі її учасників. Починаючи з короткострокових та завершуючи довгостроковими.

Частота проведення

Торгівля на оптових ринках проводиться практично щодня з показом будь-якої наявної у продавця та на основі відкритого торгу з покупцем. Ярмарок же організовують періодично. Вони можуть бути сезонними. Наприклад, якщо це модний ярмарок продажу верхнього одягу, то логічно, що хутряний ярмарок шуб проводиться у зимовий період. Ярмарок сільськогосподарських проводять ближче до осені у певні дати або один-два рази на рік. Наприклад, медові ярмарки організують після збору меду наприкінці червня та на початку серпня. Важливо, що товар на ярмарку повинен мати підвищений споживчий інтерес у покупця. А ось для продукції виробничого призначення виставки-ярмарки проводять інколи з інтервалом до п'яти років. Товар на них може бути відсутнім у повному обсязі продажів. Але має бути представлений експонат (зразок, що діє) і каталог з повним описом, з технічними та експлуатаційними даними. Що таке ярмарок послуг можна оцінити за переліком цих послуг у презентації ярмарку. Такі ярмарки організовані переважно у вигляді стендів та експозицій фірм-експонентів.

Обсяги продажів

на оптовому ринкуможлива торгівля одиничним товаром або невеликими партіями товару та послуг, які одразу потрапляють до покупця внаслідок усної угоди з продавцем. На ярмарках-продажах переважно укладаються договори купівлі-продажу на оптову поставку товарів чи послуг. Власник цієї партії товару певний час формально може змінюватися. Правила, норми та вимоги щодо торгівлі на ринках регламентуються спеціальними органами влади тієї місцевості, де цей ринок знаходиться. Щоб зрозуміти, що таке ярмарок, та оцінити його масштаби та обсяги, важливо зазначити, що для ведення торгівлі на ярмарку розробляються спеціальні правила для торговців та покупців. Для вирішення спірних питань створюються спеціальні органи та приймаються нормативно-правові акти.

Людський фактор

Для будь-якого ярмарку важливий Від роботи організаторів виставки, представників експонентів, навченого персоналу залежить, чи буде досягнуто поставленої мети ярмарку, якості його проведення. Це своєрідна реклама, яка приваблює відвідувачів, майбутніх потенційних учасників ярмарку. Підсумки минулого ярмарку - це фундамент майбутнього.

Галузеві та спеціалізовані

Крім названих класифікацій, ярмарки бувають функціональні та галузеві, універсальні та спеціалізовані. Типовий галузевий ярмарок – це хутряний ярмарок. Для Росії це нове явище. Хутрами та виробами з них Росія торгувала з давніх-давен.

На сучасному хутровому ринку підприємство «Новоторзький ярмарок» - це поновлення традицій. Починаючи з назви, в якій закладено загальнослов'янську назву ринку – торг. Слово "новий" - підкреслює сучасність ярмарку та методів торгівлі. Тут підприємства з усієї Росії репрезентують сучасні моделі дублянок і шуб з хутра норки, бобра, каракуля, єнота, овчини, нутрії. На виставці завжди організовуються покази нових розробок. А це, як відомо, найпростіший і найменш витратний спосіб оцінити споживацький попит, та запустити новий виріб у виробництво. Працює Санкт-Петербурзі та інших найбільших містахРосії у найзручніших і найсучасніших торгових будинках. Ярмарок завжди вражає величезним асортиментом. Тому що безпосередньо та ексклюзивно працює з багатьма хутряними підприємствами Росії та світу. І не кожному під силу співпрацювати з Новоторзьким ярмарком, відповідати вимогам, що висуваються до якості продукції. Співробітники компанії стежать за всіма технологічними процесамикожного підприємства, чию продукцію вони представляють на ярмарку. Фахівці технічного контролю компанії перевіряють кожен виріб на відповідність ГОСТам Росії та вимогам прийнятого в Митному союзі. У Новоторзького ярмарку міцні позиції. Бути її партнером престижно, бо головною метою творців та керівників виставки є: «Щасливий покупець у новій шубі».

Для величезної армії шанувальників виробів із натурального хутра це свято, до якого готуються та чекають із нетерпінням.

Як організаторів торгівлі виступають оптові ярмарки та виставки, які можна розглядати як періодично діючий ринок, що організується в певному місці, визначений часта на певний термін. Вони дають хорошу можливість продавцям представити свій товар і ознайомитися з товарами конкурентів, а покупцям - про ринок конкретного товару, умови його придбання.

В основні завдання оптових ярмарківвходять:

можливість оптових і роздрібних торговців закупити товар задоволення попиту своїх покупців;

формування господарських зв'язків з постачання продукції та укладання договорів постачання, а також сприяння діловим контактам;

вивчення попиту та пропозиції на конкретні товари та дослідження ринкової кон'юнктури;

посилення впливу споживачів на підвищення якості виробленої продукції, розширення її асортименту та впровадження у виробництво нових, найпрогресивніших видів виробів;

просування ринку нових товарів у вигляді проведення рекламних заходів, ознайомлення покупців з досвідченими зразками виробів, виявлення потенційного попиту.

Ярмарки різні за своїм характером та призначенням. Залежно від тривалості роботи вони можуть бути постійно діючими та періодично проведеними.Останні влаштовуються з певною періодичністю, приблизно в той самий час.

Залежно від товарної спеціалізації розрізняють спеціалізовані та універсальні ярмарки.Спеціалізовані оптові ярмарки проводяться за участю певної групи галузей народного господарства. Там пропонуються товари однієї чи кількох споріднених товарних груп. В універсальних ярмарках бере участь велика кількість виробників та оптових торговців, у цьому випадку пропонується широкий асортимент продовольчих та непродовольчих товарів.

За територіальною ознакою виділяють міжнародні, республіканські, регіональні та міжрегіональні ярмарки.Як учасники міжнародних ярмарків поряд з вітчизняними товаровиробниками та оптовими торговцями можуть виступати зарубіжні фірми. У республіканських ярмарках беруть участь вітчизняні виробники та оптові фірми та пропонуються товари вітчизняного виробництва. На регіональних та міжрегіональних ярмарках, які мають місцеве значення, зазвичай пропонуються товари місцевих виробників.

Керує підготовкою та проведенням ярмарку ярмарковий комітет та дирекція ярмарку.

Ярмарочний комітетє колегіальним органом та обирається самими учасниками. У його функції входять такі:

на початок ярмарку визначає склад його учасників, займається питаннями реклами, і навіть вирішує всі завдання, пов'язані з підготовкою ярмарку;

під час роботи ярмарку організує зустрічі її учасників, керує укладанням угод, розглядаючи при цьому розбіжності, що виникають;

після проведення ярмарку підбиває його підсумки, звітує перед організаторами та розробляє заходи, які дозволять покращити проведення наступних ярмарків.

Дирекція ярмаркує виконавчим органомярмаркового комітету, а директор зазвичай входить до складу цього комітету. До завдань дирекції входить оперативне керівництво роботою ярмарку та виконання рішень ярмаркового комітету. Дирекція перебирає відповідальність за всю господарську бік роботи ярмарку, тобто. вона визначає порядок приймання та відвантаження експонатів, забезпечує їх розміщення та безпеку.

Для успішної роботи ярмарку створюються комісії та служби,серед яких може бути транспортна, рекламно-інформаційна, технічна, юридична, медична, фінансова, безпеки. Залежно від комплексу послуг, які пропонують учасники організатори ярмарку, можуть створюватися й інші служби. Зокрема, якщо в ході ярмарку планується проведення конкурсів, які мають на меті виявити кращі зразкитоварів, утворюється конкурсна комісія.

Процес підготовки та проведення ярмаркудосить складний і потребує значних витрат часу. При цьому можна виділити три етапи: підготовчий; безпосереднього проведення ярмарку; підбиття підсумків.

Підготовчий етап проведення ярмаркуспрямовано вирішення всіх питань організаційного характеру. Насамперед, на даному етапі: визначаються конкретні терміни проведення ярмарку, а також визначаються його цілі та ставляться завдання; створюється ярмарковий комітет та розподіляються функції серед його членів; на основі наявної бази даних визначається коло потенційних учасників. Ярмарочний комітет розробляє інформаційні повідомлення та надсилає їх усім зацікавленим підприємствам та організаціям. У цих повідомленнях зазвичай вказується час проведення та тематика, реєстраційний збір, вартість оренди площі на весь період ярмарку, вартість включення інформації про учасника ярмарку в офіційних каталогах. На підготовчому етапі також розробляється укрупнений кошторис доходів та витрат. Важливим моментом підготовчого етапуслід розглядати рекламу майбутнього ярмарку, бо від цього багато в чому залежить його успіх. На останній стадії даного етапу готуються виставкові площі, комунікації та складські приміщення, монтуються експозиції та розміщуються експонати.

Будь-який потенційний учасник ярмарку, перш ніж прийняти рішення про доцільність участі в ньому, повинен отримати відповідь на такі питання:

носить ярмарок регіональний чи міжрегіональний характері і скільки потенційних покупців очікується;

чи передбачається участь представників зарубіжних фірм;

чи має можливість учасник ярмарку гідно подати свої товари;

чи планується підготовка каталогу ярмарку з адресами його учасників та відомостями про запропоновану ними продукцію

Мета наступного етапу – власне проведення ярмарку. На цьому етапі можна виділити найважливіші завдання: реєстрація учасників та їх розміщення у готелях; забезпечення засобами транспорту, зв'язку та організація харчування; реклама та інформація про всі заходи, що проводяться на ярмарку; забезпечення укладання угод та вирішення можливих при цьому розбіжностей.

Підприємствам-виробникам та торговим фірмам, що беруть участь у ярмарку, необхідно повною мірою використовувати всі можливості для вивчення попиту на свою продукцію. Для цього вони повинні постійно опитувати відвідувачів стенду. У ході цього опитування, яке може проводитися як усно, так і за допомогою коротких стандартних анкет, з'ясовуються думка покупців про товари та побажання, спрямовані на подальше вдосконалення якості та розширення асортименту. Важливе значення має спостереження поведінкою конкурентів.

Підбиття підсумків роботи ярмаркує останнім етапом її роботи. Оргкомітет складає звіт про минулий ярмарок, виявляє його основні недоліки та підкреслює всі позитивні моменти. На цій основі розробляються пропозиції щодо вдосконалення, які мають бути використані для підготовки та проведення наступних ярмарків. Підбиваються також фінансові підсумки.

Підсумки ярмарку підбивають і його учасники. З цією метою персонал стенду, який мав безпосередні контакти з відвідувачами, готує письмовий звіт, в якому відображаються всі побажання потенційних покупців щодо асортименту та якості товарів, а також все, що заважало успішній роботіі що не повинно мати місця під час проведення наступних ярмарків. Досить просто підрахувати та економічний ефектвід участі у ярмарку.

Приклад 8.1. Оптова фірма, що торгує канцелярськими товарами, у но-нбре 2000 р. взяла участь у республіканському оптовому ярмарку. Було орендовано ІО м виставкової площі, і за 5 днів роботи за це сплачено 220 тис. н. У ході ярмарку з покупцями укладено контрактів на постачання товарів на суму 50 млн. грн. За середньої рентабельності 12 % до товарообігу передбачувана сума прибутку - 6 млн р., що свідчить про доцільність участі у ярмарку.

В останні роки все більшого поширення набувають торгово-промислові виставки,які мають на меті показати основні науково-технічні досягнення в окремих галузях. На цих виставках, організаторами яких можуть виступати державні та громадські організаціїта підприємства різних форм власності, можливе вчинення комерційних угод за виставленими зразками. Такі виставки можуть бути короткостроковими та тривалими, а також пересувними та стаціонарними. За даними Центру досліджень виставкової діяльності, наведеним Р.Кренделлом, витрати на укладення угоди з клієнтом, на товари, придбані на виставці, на 62% нижче, ніж ті, що потрібні для отримання замовлення у звичайній робочій обстановці.