Clasificación de gestión de buques.
Tema 6
Conferencia 10 - 13.02.12
Gestión de buques: contenido y organización.
6.1. El concepto de "gestión de buques".
Gestión de buques– suministro profesional del barco sobre la base de un acuerdo con todos los servicios de empresa de gestión, que suele estar separada de la propiedad del buque.
La definición presentada puede reducirse, por ejemplo, a proporcionar alimentos al barco, o ampliarse para proporcionar todo lo necesario para que el barco obtenga ganancias.
Razones para atraer subcontratistas (sociedades gestoras):
El armador delega la autoridad para implementar todas las funciones de gestión o parte de ellas. empresa especializada porque no tiene la capacidad, conocimiento, experiencia y/o ganas de hacerlo por su cuenta
· el armador delega autoridad en la sociedad gestora para organizar y gestionar el trabajo de buques especializados en el segmento no específico del mercado de transporte de mercancías para el armador
· el armador delega las facultades de la sociedad gestora que opera en el ámbito de la prestación de servicios de tripulación (proformas CREWMAN A y CREWMAN B)
El armador invita a un gestor a realizar el cambio de bandera de los buques.
El armador invita a un administrador a sacar los barcos de servicio y atracarlos
· el armador delega autoridad en la sociedad gestora para celebrar contratos de compraventa de buques
La gestión de buques se divide en:
administración comercial
manejo tecnico
Gestión de tripulación
otros servicios
Administración comercial:
ü gestión operativa
ü gestión financiera
ü gestión de fletes (fletamiento)
Un componente muy importante, si no el más importante, de la gestión de buques es administración comercial. Este elemento de gestión del buque está asociado con la operación diaria directa del buque mediante la adopción de ciertos las decisiones de gestión así como apoyo financiero y apoyo proceso de producción. Teniendo en cuenta este enfoque del concepto y contenido de la gestión comercial, conviene destacar en ella la gestión operativa y financiera y eliminar del mismo el fletamento como parte independiente de la gestión del buque.
Jefe de operaciones Es el núcleo de la gestión del buque, ya que está directamente relacionado con las actividades operativas del buque para el transporte de mercancías y pasajeros.
El jefe de operaciones es una especie de "niñera" del buque, acompañando diariamente su trabajo dando instrucciones, ejerciendo control y brindando asistencia en diversas situaciones ordinarias y de emergencia. Al mismo tiempo, este apoyo comienza desde el momento en que se fleta el buque y continúa hasta el final del viaje. El hecho de que el barco esté en reparación tampoco exime al director operativo de la responsabilidad de lo que le suceda al barco.
Las principales funciones que desempeña la dirección son:
en post-fijación (explotación u operación comercial de la flota (fletamiento de buques - fijación))
·V información detallada capitanes de barcos sobre el próximo viaje, incluidas instrucciones sobre:
Puertos de carga, descarga y abastecimiento de combustible.
ü Hora y dirección de presentación de notificaciones.
ü normas de operaciones de carga
ü comercial y condiciones tecnológicas Transporte de carga
ü modo de velocidad de desplazamiento, etc.
El gerente de operaciones (gerente de fijación posterior) trabaja en estrecho contacto con los especialistas en fletamento de barcos (gerente de fijación), proporcionándoles de manera oportuna información actualizada sobre el lugar y la hora de liberación del barco del viaje anterior, el estado del barco. y la validez de los documentos de registro, el momento de las reparaciones programadas, posibles restricciones al transporte de determinadas mercancías, etc.
El director operativo en su trabajo está constantemente en contacto con los especialistas de gestión técnica, financiera y de dotación de personal.
Gestión financiera, siendo, por supuesto, un elemento importante del proceso general de gestión de buques, al mismo tiempo que desempeña un papel bastante pasivo en él. Consiste en el seguimiento de las finanzas entrantes, a través de un informe de los especialistas en gestión de fletes, y de los importes pagados, que componen los costes de mantenimiento y explotación del buque, realizado por especialistas técnicos, de gestión operativa y de tripulación. Los especialistas en gestión financiera, junto con sus colegas de gestión operativa y fletamento (o basándose en la información recibida de ellos), en la etapa de fletamento de un barco, realizan cálculos de las expectativas indicadores financieros una u otra propuesta para el próximo viaje, sobre la base de la cual posteriormente se toma la decisión de fletar el barco. Los trabajos de post-fijación se realizan conjuntamente con el director de operaciones en cuanto a llevar la contabilidad del barco, seguimiento y recepción de mercancías, posibles sobreestadías, comprobación de facturas, pago de las mismas, etc. Desde la competencia gerente financiero y la precisión en su trabajo depende en gran medida de la puntualidad y el nivel de ingresos, así como de la posibilidad de reducir costos.
Una parte independiente de la gestión del buque es fletamento.
Si la gestión técnica y comercial están interrelacionadas y son interdependientes, entonces el fletamento es bastante independiente.
Operacional y gestión financiera destinado principalmente a garantizar la operación del barco al menor costo.
El fletamento de un barco tiene como única misión: recibir ingresos más altos. Por supuesto, la cantidad de carga cargada y, en consecuencia, la cantidad de carga recibida, depende de qué tan correctamente el gerente de operaciones, junto con el capitán asistente de carga y el estibador, elaboren un plan de carga. Un plan de abastecimiento de combustible para buques correctamente elaborado también influye en la cantidad de carga recibida. Y en este sentido, la gestión operativa y de fletes están cerca de lograr la cadena marcada de obtención de los máximos ingresos posibles.
En general, las tareas que resuelve la gestión operativa son mucho más amplias que las que resuelve la gestión de fletes.
Muchas empresas navieras crean sus propias oficinas de transporte remotas, tratando de ubicarlas en centros mundiales de transporte de mercancías como Londres, Nueva York o Singapur, o recurren a agentes de transporte independientes, o delegan autoridad para cumplir esta tarea. servicio de Administracion empresas gestoras.
Como regla general, estos corredores trabajan por una comisión de corretaje estándar a partir del 1,25% del flete bruto ( flete bruto- flete sin deducciones por costos de viaje actuales y descuentos).
Tema 1. Introducción al servicio comercial Empresa comercial
1 Estudiar las actividades del servicio comercial de la organización, sus metas, objetivos, estructura.
LLC "Capital" representa una red de supermercados "Supermercados de compras exitosas". La práctica se realizó en uno de los supermercados de Novosibirsk, ubicado en: st. Oleko Dundicha, 25 años.
La Sociedad de Responsabilidad Limitada de Capital (en adelante, la Sociedad) opera sobre la base del Código Civil. Federación Rusa, Ley de la Federación de Rusia sobre sociedades de responsabilidad limitada Nº 14-FZ de 8 de febrero de 1998, otras leyes reglamentarias de la Federación de Rusia que regulan las actividades entidades legales y, en particular, las sociedades de responsabilidad limitada. La sociedad es una organización comercial. Forma de propiedad: privada.
La empresa es una persona jurídica, desde el momento de su registro estatal de acuerdo con la legislación de la Federación de Rusia, posee bienes separados registrados en su balance independiente, puede adquirir y ejercer derechos de propiedad y no personales por cuenta propia, contraer obligaciones, ser demandante y demandado ante los tribunales.
El objeto del servicio comercial es estudiar y predecir la capacidad de los mercados regionales y mercado de insumos primarios, desarrollo y mejora de las actividades publicitarias e informativas, coordinación de los trabajos de adquisiciones entre proveedores y consumidores.
Las principales tareas del servicio comercial de Capital LLC son:
estudio de solicitudes y necesidades de bienes con enfoque en poder adquisitivo;
definición de política de surtido;
creación de relaciones económicas;
formación y regulación de los procesos de suministro, almacenamiento, preparación para la venta y venta de mercancías en conjunto con los objetivos de la empresa;
Asegurar la rotación especificada de recursos materiales y laborales.
La estructura del servicio comercial se muestra en la fig. 1.
Arroz. 1. La estructura del servicio comercial de Capital LLC.
servicio de control comercial
1.2 Familiarícese con la descripción del puesto del director comercial.
El jefe del servicio comercial está obligado a realizar las siguientes funciones laborales:
Dirigir el trabajo del servicio y dirigirlo con confianza.
Asegurar el desempeño oportuno y de alta calidad por parte del servicio de las tareas diarias que le sean asignadas en estricto cumplimiento del procedimiento (reglamento) aprobado y la tecnología de trabajo.
Gestionar el desarrollo de la política comercial de la Compañía.
Analizar periódicamente las propiedades de consumo de los productos de la Compañía, pronosticar demanda del consumidor y condiciones del mercado.
Participar en la preparación de estudios prospectivos y planes actuales producción y venta de productos, determinación de nuevos mercados de venta y nuevos consumidores de los productos de la Compañía.
Crear condiciones óptimas para coordinar las actividades del servicio con otras divisiones de la Compañía.
Asegurar la contabilidad operativa diaria de los principales indicadores de desempeño del servicio, presentación oportuna y completa de informes estadísticos.
Realizar personalmente y a través de subordinados un control efectivo sobre el avance de las tareas, el cumplimiento de los indicadores de desempeño reales del servicio con los planificados y tomar medidas para eliminar las deficiencias identificadas.
Analizar las actividades del servicio, a partir de los resultados del análisis, desarrollar propuestas encaminadas a mejorarlo.
Participar en la preparación y realización de exposiciones especializadas. Cuando trabaje en la exposición, organice y supervise el trabajo de los subordinados en la venta y captación de nuevos socios.
Ejercer control sobre la integridad de la recopilación y contabilidad de los datos necesarios sobre las empresas asociadas, sus empleados y las condiciones para la distribución de productos de las empresas competidoras.
Liderar el desarrollo de la documentación de servicio.
Velar por el uso racional de los medios materiales, técnicos y de otro tipo del departamento en aras del cumplimiento de las tareas para el fin previsto.
Garantizar la protección confiable de la información (documentos) que contienen información que constituye el secreto comercial de la Compañía, otra información confidencial, incluidos los datos personales de los empleados de la Compañía.
Gestionar la formación de los subordinados, crear las condiciones para que mejoren sus habilidades.
Vigilar el cumplimiento de la normativa interna por parte de los subordinados. horario de trabajo, requerimientos de seguridad.
Utilizar en relación con los subordinados los derechos otorgados para animarlos (hacerlos responsables).
Estudiar, generalizar y aplicar en las actividades diarias del servicio avanzado doméstico y experiencia extranjera en el ámbito de la actividad comercial.
Si fuera necesario, el jefe del servicio comercial podrá participar en el desempeño de sus funciones en horas extraordinarias, por decisión del titular de la Empresa, en la forma prescrita por la legislación laboral.
3 Familiarícese con la organización de la interacción entre el servicio comercial y las divisiones estructurales.
El servicio comercial interactúa:
CON Director ejecutivo- en todas las cuestiones relacionadas con la gestión de la unidad, la interacción con clientes VIP, el establecimiento de condiciones contractuales especiales y otras cuestiones cuya toma de decisiones es competencia del director de la empresa.
Con contabilidad: sobre cuestiones de registro de documentos primarios de finanzas y contabilidad tributaria, acordar los términos de los contratos (términos y procedimiento de pago, IVA, etc.), emitir y pagar facturas, controlar el pago y reembolso de cuentas por cobrar.
4 Familiarícese con los servicios comerciales adicionales de la empresa: información, asesoramiento, mediación
La tienda proporciona la siguiente información:
indicadores de ubicación del departamento;
en las insignias se presentan los apellidos e iniciales de los vendedores en el piso de negociación;
lista y costo de servicios adicionales brindados a los clientes;
horario comercial; el texto de la Ley de la Federación de Rusia "sobre la protección de los derechos del consumidor";
normas que rigen la venta de determinados tipos de bienes. También hay un libro de reseñas y sugerencias.
El comprador tiene derecho a comprobar la exactitud del precio y la calidad de la mercancía, así como la disponibilidad de un certificado de calidad.
Las reglas de la tienda establecen la obligación del vendedor de proporcionar información que contenga:
Nombre del producto;
el fabricante de los bienes;
designación de estándares que debe cumplir el producto;
Información sobre propiedades del consumidor bienes;
reglas y condiciones para el uso efectivo de los bienes;
período de garantía y vida útil;
precio y condiciones de compra de bienes.
Una gama de servicios relacionados con la venta de bienes:
operaciones de liquidación. Estas operaciones se realizan en el lugar de trabajo del vendedor-cajero.
Entrega de bienes adquiridos.
Empaquetado del producto.
Existen diversos servicios adicionales pagos y gratuitos para los clientes en los supermercados de la cadena de tiendas Supermercados de Compras Exitosas, tales como:
) Deposito de valijas;
) los compradores pueden pagar su compra de la forma que más les convenga:
en efectivo;
Tarjetas bancarias.
) tarjeta del comprador:
Se ofrecen descuentos con tarjetas de clientes fieles para todos los bienes y servicios adquiridos en el Supermercado de Compras Exitosas.
) Cajero automático para retirar dinero.
5 Analizar el estado de la cultura de servicio al cliente
Los empleados de la zona comercial "Tienda de compras exitosas" van vestidos con ropa de marca: un jersey rojo con el logo de la empresa. En la estación fría, use ropa abrigada. ropa de calle"Tienda de compras exitosas". La ropa se mantiene limpia y ordenada. En el lado izquierdo del pecho, cada empleado lleva una insignia "Tienda de compras exitosas" con el nombre, apellido y cargo que ocupa. Los empleados del piso de negociación transmiten con confianza y competencia toda la información a los clientes, pueden escuchar atentamente y responder claramente las preguntas de interés del comprador, calcular con precisión la cantidad requerida de bienes y brindar una amplia gama de servicios. Los empleados proporcionan la máxima gama posible de productos y tratan de reponer los artículos faltantes de manera oportuna. En general el servicio cumple con el estándar intraempresarial.
1 Familiarícese con el procedimiento para realizar el control estatal sobre el cumplimiento de requisitos obligatorios, reglamentos técnicos, normas comerciales, Ley federal "sobre la protección de los derechos del consumidor", Ley federal "sobre reglamentación técnica"
Según el capítulo 4 de la Ley "sobre la protección de los derechos del consumidor", la protección estatal de los derechos de los consumidores la llevan a cabo los órganos del gobierno federal, a los que se les ha encomendado la obligación de vigilar el cumplimiento de la legislación de protección del consumidor y ejercer control y supervisión sobre la seguridad de bienes, obras y servicios. Dichos organismos estatales incluyen el organismo federal antimonopolio (sus órganos territoriales), el organismo federal de normalización, metrología y certificación (Gosstandart de Rusia), el organismo federal de supervisión sanitaria y epidemiológica de la Federación de Rusia (Gossanepidnadzor), el organismo federal de proteccion ambiente y recursos naturales de la Federación de Rusia, así como otros órganos ejecutivos federales.
El control y la supervisión estatales del cumplimiento de las leyes y otros actos jurídicos reglamentarios de la Federación de Rusia que regulan las relaciones en el ámbito de la protección del consumidor lo lleva a cabo actualmente el Servicio Federal de Supervisión de la Protección de los Derechos del Consumidor y el Bienestar Humano (Rospotrebnadzor).
Las inspecciones se dividen en inspecciones programadas y no programadas, documentales y de campo. El Plan de Inspección Consolidado anual lo elabora la Fiscalía General y lo publica en el sitio web oficial de la Fiscalía General.
Las inspecciones no programadas sólo son posibles en determinados casos: si existe una amenaza de daño a la vida y la salud de los ciudadanos, o daño a los animales, las plantas, el medio ambiente, la seguridad del Estado, así como en el caso de una amenaza a la naturaleza y al hombre. -Emergencias realizadas. También son posibles inspecciones no programadas basadas en quejas de los consumidores sobre violaciones de sus derechos.
2 Familiarícese con los informes de auditoría y el trabajo para cumplir con las instrucciones de los inspectores, el cumplimiento de los requisitos de la Ley Federal "Sobre la protección de los derechos de las personas jurídicas". empresarios individuales en el curso del control (supervisión) estatal "de 08.08.2001 No. 134-FZ y analizar los resultados
Parte 8 Arte. 16 de la Ley Federal de 26 de diciembre de 2008 N 294-FZ "Sobre la protección de los derechos de las personas jurídicas y empresarios individuales en el ejercicio del control estatal (supervisión) y el control municipal" (en adelante - Ley N 294-FZ) obliga entidades legales, empresarios individuales para llevar un registro de inspecciones.
El formulario de la revista fue aprobado por Orden del Ministerio de Desarrollo Económico de Rusia de 30 de abril de 2009 N 141 "Sobre la implementación de las disposiciones de la Ley federal "Sobre la protección de los derechos de las personas jurídicas y empresarios individuales en el ejercicio del control estatal (supervisión) y control municipal".
En el registro de inspecciones realizadas por funcionarios del organismo de control (supervisión) estatal, el organismo de control municipal, se registra la inspección, que contiene información sobre el nombre del organismo de control (supervisión) estatal, el nombre del organismo de control municipal. , las fechas de inicio y finalización de la inspección, el momento de su realización, fundamentos legales, metas, objetivos y objeto de verificación, infracciones detectadas y órdenes emitidas, así como apellidos, nombres, patronímicos. funcionarios realizando la verificación, sus firmas.
El registro de inspección debe estar cosido, numerado y certificado con el sello de una persona jurídica, un empresario individual (partes 9, 10, artículo 16 de la Ley N 294-FZ).
Esta revista, es decir, la información contenida en esta revista, puede servir como apoyo adicional a organizaciones y empresarios en la defensa de sus derechos.
Si no existe un libro de registro de inspección, los funcionarios de inspección lo indicarán en el informe de inspección (parte 11 del artículo 16 de la Ley N 294-FZ). Sin embargo, la autoridad de control no tiene derecho a reclamar por su ausencia, ya que la ley no prevé responsabilidad por ello.
El informe de verificación dice:
) fecha, hora y lugar de elaboración del informe de inspección;
) nombre del organismo de control (supervisión) estatal o del organismo de control municipal;
) la fecha y el número de la orden u orden del jefe, subjefe del organismo de control (supervisión) estatal, organismo de control municipal;
) apellidos, nombres, patronímicos y cargos del funcionario o funcionarios que realizaron la inspección;
) el nombre de la persona jurídica inspeccionada o el apellido, nombre y patronímico del empresario individual, así como el apellido, nombre, patronímico y cargo del jefe, otro funcionario o representante autorizado de la persona jurídica, representante autorizado de la empresario individual que estuvo presente durante la inspección;
) fecha, hora, duración y lugar de la inspección;
) información sobre los resultados de la auditoría, incluidas las violaciones de los requisitos obligatorios y los requisitos establecidos por el municipio actos legales, sobre su naturaleza y sobre las personas que cometieron estas violaciones;
) información sobre la familiarización o negativa a familiarizarse con el acto de verificación del jefe, otro funcionario o representante autorizado de una persona jurídica, empresario individual, su representante autorizado, que estuvieron presentes durante la verificación, sobre la presencia de sus firmas o sobre la negativa a firmar, así como información sobre la realización en el registro de cheques de una entrada sobre la inspección realizada o sobre la imposibilidad de realizar dicha entrada debido a la falta de un diario específico por parte de una persona jurídica, un empresario individual;
) firmas del funcionario o funcionarios que realizaron la inspección.
3 Familiarícese con el procedimiento para realizar el control intraempresa sobre la formación del surtido, asegurando la calidad y vida útil adecuadas de los productos, el suministro ininterrumpido de bienes a la empresa y el trabajo del personal.
El crecimiento de los principales indicadores económicos de la actividad de una empresa comercial, así como la provisión del nivel de servicio requerido, dependen en gran medida de la correcta formación del surtido de productos en la tienda.
En una red de tiendas que venden productos alimenticios, se adopta la siguiente clasificación de productos con un surtido mínimo:
los productos principales son los de alta velocidad de ventas, que generan el 70% de los ingresos y representan el 30% de todas las posiciones del surtido (por ejemplo, cigarrillos, bebidas bajas en alcohol). Estos productos deben estar constantemente presentes en el surtido. salida, y con margen. Si los productos individuales de este grupo están sujetos a fluctuaciones estacionales en la demanda, se reemplazan por otros productos de temporada;
artículos de moda: productos únicos que no se presentan en otras tiendas, que generan el 3% de los ingresos y ocupan entre el 1 y el 2% de las posiciones del surtido (por ejemplo, productos caros de vino y vodka o caviar rojo). La elección de los productos de moda depende de la ubicación de la tienda y del grupo objetivo de compradores;
bienes auxiliares: bienes que generan el 27% de los ingresos y ocupan entre el 68 y el 69% del surtido (por ejemplo, cereales, conservas, productos congelados). También están presentes en la tienda en cantidades suficientes para satisfacer la demanda de los clientes.
Con base en esta clasificación, así como en el conocimiento de un comprador típico de un punto de venta en particular, se forma un surtido mínimo para cada tienda.
El control del surtido mínimo suele reducirse al control de los saldos vigentes en las tiendas mediante informes automatizados. El mecanismo del informe se basa en comparar el saldo de los almacenes con el saldo del punto de venta. A continuación, se compila una tabla de las posiciones cuantitativas requeridas del surtido mínimo.
No existe una temperatura de almacenamiento óptima única para todos los bienes de consumo debido a la variedad de propiedades que aseguran su conservación.
Para cada grupo de surtido o incluso tipo de bien de consumo, temperaturas límite(ni superiores y/o no inferiores) en las normas y/o reglas sanitarias. Los SanPiN regulan las condiciones (incluidas la temperatura y la humedad relativa) y la vida útil de productos especialmente perecederos.
Control sistemático: realización de un control periódico en todas las etapas del ciclo tecnológico, con almacenamiento a largo plazo, a determinados intervalos. Los productos están sujetos a control obligatorio en el momento de su aceptación y entrega.
Durante el almacenamiento, tres grupos de objetos están sujetos a control sistemático: las mercancías, su embalaje y el modo de almacenamiento.
El control de calidad de los productos almacenados se realiza mediante inspección visual de las pilas o del granel de los productos. Al mismo tiempo, señalan apariencia, que debe ser característico de un producto en particular.
Las características cualitativas de la mercancía también pueden juzgarse indirectamente por el estado del contenedor: averías, rastros de manchas en el contenedor, suelo, deformaciones del embalaje, etc.
El control sobre la calidad de la mercancía y el estado del contenedor se combina con el control sobre el modo de almacenamiento. El control de la temperatura del aire en el almacén se realiza mediante termómetros, termógrafos y de la humedad relativa del aire, mediante psicrómetros, hidrómetros e hidrógrafos.
El intercambio de aire suele estar controlado por la duración y la frecuencia de la ventilación. La intensidad del flujo de aire se determina mediante anemómetros especiales.
El control sobre el régimen sanitario e higiénico, por regla general, es visual.
El objetivo de la cadena de suministro es proporcionar el nivel planificado de servicio al cliente al menor costo general.
Como regla general, se imponen los siguientes requisitos al sistema de suministro:
asegurar un flujo continuo de productos: el flujo de materias primas, componentes y la prestación de servicios necesarios para la vida de la empresa;
gestión de inventario: reducir al mínimo el nivel de inversión asociado con las existencias de productos y el costo de mantenerlos;
mantener el nivel de calidad del servicio al cliente;
trabajar con proveedores: buscar proveedores competentes;
estandarización: la compra de productos estándar cuando sea posible;
lograr un costo total mínimo del servicio; el proceso de adquisiciones requiere la disponibilidad de productos y servicios al menor costo;
asegurar la ventaja competitiva de la empresa;
desarrollar relaciones y lograr relaciones armoniosas, productivas y laborales con empleados de otras divisiones funcionales de la empresa;
asegurar el suministro y reducir al mismo tiempo el nivel de los gastos generales. Fiabilidad del suministro: la garantía de proporcionar al consumidor los productos que necesita durante el período de tiempo planificado.
4 Familiarícese con la composición de las personas autorizadas para realizar la producción y el control interno y los documentos que establecen sus competencias.
Al gestionar el surtido de una red minorista, los subdirectores de categoría realizan pedidos para las tiendas o directamente a los proveedores.
formación de surtido;
implementación de la política de surtido de la empresa;
gestión de adquisiciones y proveedores;
control de las operaciones logísticas;
control de ventas;
organizar y realizar actividades de marketing para promocionar su producto;
Organización y control de la exhibición de mercancías en las tiendas.
Responsabilidades del gerente de compras:
Organización del trabajo con proveedores:
búsqueda de nuevos y potenciales proveedores;
realizar negociaciones comerciales con proveedores en interés de la empresa;
responder rápidamente a la información proveniente de los proveedores y comunicarla al gerente de categoría;
motivación de los proveedores para trabajar con la empresa;
crear bases de datos de proveedores y mantener expedientes de proveedores;
mantener los saldos de los proveedores, asegurando las condiciones financieras más favorables para la empresa proporcionada por el proveedor;
Prevención de cuentas por cobrar por liquidaciones con proveedores.
Trabajo de planificación y análisis:
ajuste de planes y pedidos en relación con cambios en la situación. Proporcionar información sobre estos cambios a todas las estructuras interesadas de la empresa;
análisis de estadísticas de adquisiciones, determinación de la disponibilidad y necesidad de materiales en este momento y para periodos futuros, optimización de stocks;
proporcionar informes sobre los resultados del trabajo de acuerdo con la normativa del departamento y de la empresa;
elaboración de previsiones para el suministro de productos al almacén.
Asegurar el suministro ininterrumpido de bienes a la empresa:
organización de entregas: pedidos, conciliación con confirmaciones de pedidos, control de la disponibilidad de las mercancías y puntualidad de los pagos, suministro de la documentación e información necesarias para los departamentos de transporte y aduanas;
acuerdo final con el proveedor sobre las condiciones de precios, fecha de envío y método de entrega de los productos al almacén;
garantizar la recepción oportuna de los productos en el almacén sobre la base de los documentos de los proveedores, cumplimentados de conformidad con la ley;
Los documentos que establecen los poderes del gerente de categoría y del gerente de compras son descripciones de puestos.
5 Familiarícese con los documentos que determinan el procedimiento para organizar y monitorear el cumplimiento de las normas sanitarias y la implementación de medidas sanitarias y epidémicas (preventivas).
El control de producción es un conjunto de medidas obligatorias para monitorear el cumplimiento de las normas sanitarias y la implementación de medidas sanitarias y antiepidémicas (preventivas), que son llevadas a cabo de forma independiente por empresarios individuales y personas jurídicas. La tarea del control de producción es garantizar la seguridad y (o) la inocuidad para las personas y el medio ambiente en el proceso de producción, almacenamiento, transporte y venta de productos y bienes, en la realización del trabajo y en la prestación de servicios. control de producción para el cumplimiento de las normas sanitarias y la implementación de medidas sanitarias y antiepidémicas (preventivas) se asigna a empresarios individuales y personas jurídicas. ley Federal“Sobre el bienestar sanitario y epidemiológico de la población” de 30 de marzo de 1999 No. 52-FZ (artículo 32). La implementación del control de producción es un requisito previo para el trabajo de todas las organizaciones: personas jurídicas, independientemente de su forma jurídica y empresarios individuales.
El procedimiento para organizar el control de producción se establece en las normas sanitarias SP 1.1.1058-01 “Organización y realización del control de producción sobre el cumplimiento de las normas sanitarias y la implementación de medidas sanitarias y antiepidémicas (preventivas)” (según enmendada por enmiendas). y adiciones No. 1, aprobadas por Decreto del Médico Sanitario Jefe del Estado de la Federación de Rusia de 27 de marzo de 2007 No. 13).
El control en Capital LLC se lleva a cabo de acuerdo con el Programa desarrollado para organizar y realizar el control de producción sobre el cumplimiento de las normas sanitarias y la implementación de medidas sanitarias y antiepidémicas (preventivas).
Este programa es aprobado por el Director General e incluye:
Nombre de la persona jurídica, TIN.
Nombre del responsable, teléfono.
Dirección Legal.
Dirección actual.
Número de empleados ___ personas
Certificado de registro estatal.
Relación de productos comercializados, así como tipos de actividades que suponen un peligro potencial para el ser humano y están sujetas a evaluación sanitaria y epidemiológica.
La lista de funcionarios (empleados) a quienes se les confían las funciones de ejercer el control de producción.
Relación de documentos reglamentarios emitidos oficialmente, incluidas normas sanitarias de acuerdo con las actividades realizadas:
Ley Federal de 30 de marzo de 1999 No. No. 52-FZ “Sobre el bienestar sanitario y epidemiológico de la población” (modificada el 1 de diciembre de 2007);
Ley Federal de 02 de enero de 2000 No. 29-FZ “Sobre Calidad y Seguridad productos alimenticios"(modificado el 30 de diciembre de 2006);
Ley Federal de 22 de noviembre de 1995 No. 171-FZ “Sobre la regulación estatal de la producción y facturación de alcohol etílico y productos alcohólicos y que contienen alcohol” (modificada el 1 de diciembre de 2007);
Ley Federal "Sobre Inmunoprofilaxis de Enfermedades Infecciosas", N° 157-FZ de 17 de septiembre de 1998 (modificada el 1 de diciembre de 2007);
Ley federal "sobre la prevención de la propagación de la tuberculosis en la Federación de Rusia" Nº 77-FZ de 18 de junio de 2001 (modificada el 18 de octubre de 2007);
SP 2.3.6.1066-01 "Requisitos sanitarios y epidemiológicos para las organizaciones comerciales y la circulación de materias primas alimentarias y productos alimenticios en ellas" (según enmendado por los cambios No. 1, aprobados por el Decreto del Médico Sanitario Jefe del Estado de la Federación de Rusia de 05.03.2007 No. 26 SP 2.3.6.2203-07);
SanPiN 2.3.2.1324-03 " Requisitos de higiene a las fechas de vencimiento y condiciones de almacenamiento de los productos alimenticios”;
SP 3.5.1378-03 "Requisitos sanitarios y epidemiológicos para la organización e implementación de actividades de desinfección";
SP 3.5.3.1129-02 "Requisitos sanitarios y epidemiológicos para la deratización";
SanPiN 2.2.2 / 2.4.1340-03 "Requisitos higiénicos para computadoras electrónicas personales y organización del trabajo" (modificado por el Cambio No. 1, aprobado por Decreto del Médico Sanitario Jefe del Estado de la Federación de Rusia del 25 de abril de 2007 No 22)
MU 2.3.975-00 "El uso de radiación bactericida ultravioleta para la desinfección del aire de locales de organizaciones. Industria de alimentos, Abastecimiento y comercio de alimentos;
SP 1.1.1058-01 "Organización y realización del control de producción sobre el cumplimiento de las normas sanitarias y la implementación de medidas sanitarias y antiepidémicas (preventivas)" (según enmendado por las Enmiendas y Adiciones No. 1, aprobadas por el Decreto del Estado Jefe Médico Sanitario de la Federación de Rusia de fecha 27/03/2007 No. 13).
Relación de puestos de empleados sujetos a reconocimientos médicos, formación y certificación higiénica profesional.
La lista de actividades que son necesarias para monitorear el cumplimiento de las normas sanitarias y de higiene, la implementación de medidas sanitarias e higiénicas (preventivas):
La lista de situaciones que suponen una amenaza para el bienestar sanitario y epidemiológico de la población, en cuyo caso se informa a la población, a las autoridades locales, a la Oficina de Rospotrebnadzor para la región de Novosibirsk (departamento territorial de la Oficina):
Lista de objetos de control de producción que representan un peligro potencial para los seres humanos y su medio ambiente, respecto de los cuales es necesaria la organización investigación de laboratorio, pruebas.
Relación de formularios de contabilidad y presentación de informes que establece la legislación vigente en cuestiones relacionadas con la implementación del control de producción:
1. Diario de registro de resultados de control (indica las medidas tomadas por el responsable en el marco del control de producción; medidas para eliminar infracciones: suspensión de la prestación de servicios, celebración de una jornada sanitaria, otras medidas tomadas, plazos y resultados de estudios repetidos, fecha de reanudación de actividades);
2. Certificados de calidad e inocuidad de los productos comercializados;
3.Personales libros de medicina trabajadores;
4. Pasaportes sanitarios para el transporte (si dispone de transporte propio);
5. Actas de muestreo y protocolos de pruebas de laboratorio de los laboratorios acreditados;
6. Contratos y actos de aceptación de trabajos realizados bajo contrato (entrega de productos, retirada de residuos, lavado de ropa sanitaria, desratización, control de plagas)
Tema 3. Familiarización con el procedimiento para la celebración de contratos comerciales.
1 Familiarícese con el procedimiento para celebrar contratos comerciales, documentando relaciones contractuales
Se reconocen como transacciones las actividades comerciales asociadas a las acciones de ciudadanos y personas jurídicas encaminadas a establecer vínculos económicos.
La cláusula 1 del artículo 420 del Código Civil de la Federación de Rusia contiene la siguiente definición de contrato: “Un contrato es un acuerdo entre dos o más personas para establecer, modificar o rescindir derechos civiles y responsabilidades"
Estructura y contenido del contrato:
El contrato debe contener detalles.
Nombre, fecha y lugar de celebración;
Preámbulo,;
Sujeto del contrato;
Validez;
Derechos y obligaciones de las partes;
Acuerdos de las partes;
Responsabilidad de las partes;
Resolución de conflictos;
Posición final:
Domicilio legal y banco. requisitos;
Firmas de las partes.
Los principales tipos de contratos utilizados en el comercio son:
Contrato de venta;
Contrato de compraventa al por menor;
Contrato de suministro;
Acuerdo de almacenamiento;
acuerdo de Comisión; (envío)
Contrato de mantenimiento
Además de lo anterior, es posible celebrar otros acuerdos ( contrato de transporte- Transporte de carga).
La base de la celebración del contrato es el principio de la libre voluntad de la parte que desea celebrar el contrato.
El proceso de celebración de un contrato consta de los siguientes pasos:
Dirección de una parte a la otra parte de la oferta;
Consideración por la otra parte de la oferta y su aceptación;
Recibo de la parte que envió la oferta de aceptación;
Además de las negociaciones orales, los socios comerciales utilizan ampliamente correspondencia de negocios- cartas comerciales.
Según la finalidad funcional, existen tres tipos de correspondencia comercial:
solicitud - respuesta a una solicitud;
propuesta (oferta) - respuesta a la propuesta (énfasis);
SOLICITUD: un documento comercial, la apelación del comprador al vendedor para que proporcione información detallada sobre los bienes y envíe propuestas para el suministro de bienes. La solicitud pertenece al grupo. documentos del contrato y se utiliza en preparación para la conclusión de la transacción.
La respuesta a la solicitud deberá darse a más tardar en un plazo de 10 días, en los que el vendedor proporcione la información necesaria, en particular:
aceptación del tema para su consideración;
aclaración de la posibilidad de suministrar la mercancía de interés al comprador;
negativa a entregar la mercancía;
cambio en los términos de entrega;
una promesa de enviar ofertas para el suministro de bienes.
Si el vendedor puede satisfacer inmediatamente la solicitud del comprador, le envía una oferta (oferta), es decir una declaración para concluir un trato con una indicación de sus condiciones específicas.
OFERTA (OFERTA): una oferta completa para concluir una transacción comercial, que contiene todos condiciones esenciales acuerdos.
Términos esenciales del acuerdo: surtido, cantidad, precio, plazos, responsabilidades de las partes, etc.
Al responder a la oferta, en caso de consentimiento, el comprador confirma la aceptación de la oferta al vendedor, y entonces la transacción se considera concluida. La confirmación es la celebración de un acuerdo (contrato).
Si el comprador no está de acuerdo con los términos de la oferta, escribiendo lo rechaza.
Si el comprador no está de acuerdo con alguna de las condiciones de la oferta, las negociaciones continúan hasta llegar a una solución de compromiso que convenga a ambas partes.
Al celebrar un acuerdo, las partes asumen las obligaciones que del mismo se derivan. Estas obligaciones deben implementarse adecuadamente.
Si una de las partes no cumple con sus obligaciones contractuales o las cumple de manera inadecuada, esto da lugar a una compensación por las pérdidas de la otra parte (perjudicada). En este caso, la parte perjudicada (acreedor) podrá exigir a la parte que violó la obligación (deudor) una indemnización por las pérdidas que le hayan causado.
3.2 Identificar el número de contratos celebrados para la compra - venta o suministro de bienes para 1 - 2 grupos de bienes. Pon los resultados en una tabla.
Tabla 1 - Análisis trabajo por contrato
Nombre del proveedor Tipo de contrato Surtido suministrado. bienes El volumen de entregas en miles de rublos. tiempo de contrato IP Zolotukhin A.A. suministros Productos alcohólicos Café-confitería MON CHER suministros Tartas y tartas de cumpleaños. LLC, N-Bellavista suministros Agroalianza LLC suministros Con base en los resultados del análisis se identificaron 5 contratos de suministro, principalmente con una duración contractual de 1 año. 3 Estudiar el procedimiento para trabajar con proveedores de bienes, documentando las relaciones contractuales. Las relaciones contractuales le permiten especificar por escrito una lista clara de los bienes, obras y servicios prestados, declarar estrictamente el monto y el momento de las liquidaciones en efectivo entre socios, indicar el alcance, grado y monto de la responsabilidad por el incumplimiento de los términos del contrato. a ambos lados. Antes de celebrar un contrato, se redacta un documento de aceptación de oferta. En virtud de la oferta de conformidad con el art. 435 del Código Civil de la Federación de Rusia se entiende como una propuesta para celebrar un acuerdo. La forma de la oferta puede ser diferente: carta, telegrama, fax, etc. Una aceptación es la respuesta de la persona a quien se dirige la oferta sobre su aceptación. La aceptación puede expresarse tanto en forma de consentimiento por escrito, incluido un mensaje por fax, telégrafo y otros medios de comunicación, como mediante la realización de determinadas acciones reales (por ejemplo, envío de mercancías, pago por ellas, etc.) o acciones para cumplir. los términos del contrato especificados en la oferta. Actualmente, la forma principal de transacción es la forma escrita. La ejecución de una operación por escrito suele producirse mediante la redacción de un documento en el que se expresa su contenido y firmado por la persona o personas que realizan la operación, o personas debidamente autorizadas por éstas. Hablando del concepto de "gestión", no hay que olvidarse de un ámbito de aplicación tan importante como es el sector público. Históricamente, el personal directivo de las instituciones y empresas a nivel estatal resolvía las tareas más complejas y de gran escala. Es por eso que la existencia y el desarrollo del sector público formaron la base de lo que hoy se entiende comúnmente como la palabra "gestión". Muy a menudo, el significado de este término se define como gestión y capacidad de liderazgo. Por supuesto, los principios de gestión en esfera pública y el comercio son diferentes, pero tienen mucho en común. Los especialistas involucrados en la historia del surgimiento de este concepto, declaran que las raíces gestión moderna no en organizaciones comerciales, sino públicas (estatales). Antepasado gestión científica F. W. Taylor es generalmente aceptado. Su informe de 1912 al Congreso de los Estados Unidos marcó el comienzo de este fenómeno particular. Como ejemplo de aplicación de métodos de gestión, citó a la Clínica Mayo, que fue organización sin ánimo de lucro. Además, los principios de la gestión de Taylor se aplicaron en el ejército de los EE. UU., que forma parte de la administración pública. El primer cargo correspondiente al término "administrador" también estaba alejado del negocio y se llamaba "administrador de la ciudad". Por tanto, podemos concluir que el término "gestión" se originó en el ámbito público. Para resaltar las diferencias entre estos conceptos, es necesario determinar el ámbito de su aplicación. Comúnmente se entiende por gestión comercial la gestión eficaz de una organización. La administración pública es mucho más amplia. Aquí la gestión se aplica de la forma más varios tipos la actividad humana y la sociedad en su conjunto. Esto también conduce a diferencias en los objetivos prioritarios. La gestión comercial se centra principalmente en la obtención de beneficios. Mientras que la actividad empresarial en la esfera pública se basa en los intereses, derechos y necesidades nacionales y sociales de las personas. Además, los métodos de gestión utilizados en el sector público difieren de los utilizados en el ámbito comercial, debido a las diferentes especificidades de la actividad. Las opiniones de expertos y científicos respecto a la aplicación de la gestión en el sector de la administración pública se dividen en dos áreas. Algunos defienden la imposibilidad de utilizar la gestión en el sector público. Otros, por el contrario, creen que las fronteras entre estas dos direcciones prácticamente se han borrado. Los partidarios de ambas teorías presentan una serie de argumentos. EN mundo moderno El papel de las relaciones de mercado y las organizaciones comerciales en el sector público ha aumentado significativamente. Las principales funciones de la gestión en el sector público son: planificación, organización, motivación, control y coordinación. El factor principal es que la tarea principal del Estado es garantizar una vida cómoda para el país y la población. El sector público no Empresa comercial Por lo tanto, las acciones de los dirigentes en este ámbito deben ser no sólo efectivas, sino también correctas desde el punto de vista jurídico y político, y también ir en beneficio de la sociedad y del país. La gestión en el ámbito público en cuanto a sus funciones es muy similar a sector comercial, pero tiene una serie de diferencias específicas. La especialización del directivo en el ámbito público se separa como disciplina independiente de la dirección de la administración de empresas (Business Administration). Esta es la ciencia que preparó a los profesionales para trabajar en organizaciones comerciales privadas. Fue de ella a finales del siglo XX en países extranjeros Había una dirección separada, llamada "administración pública" (Administración Pública) o "administración pública". En Rusia, el desarrollo de la educación se produjo con cierto retraso. Sin embargo, en la década de 1930 se inauguró el Instituto Económico y de Ingeniería de Moscú (MIEI), en el que aparecieron por primera vez los departamentos de gobierno estatal y municipal. La educación en gestión estatal y municipal hoy se puede obtener en el Instituto de Administración y Empresas (IBDA) de la RANEPA. Ofrece una variedad de programas de maestría que contribuyen a la creación de una carrera en el sector público - "público y Gobierno municipal”, “Gestión en el ámbito público y empresarial”. en el mundo moderno especialistas calificados Quienes han recibido una educación especial en el campo de la gestión tienen una gran demanda para trabajar en el sector público. Actividad laboral en la esfera pública no solo garantiza la estabilidad, sino que también proporciona prestigio y otorga un cierto estatus en la sociedad, y también permite comenzar Enlaces útiles y citas. Además, trabajar en Instituciones públicas abre grandes oportunidades para el crecimiento profesional. Así, podemos concluir que las actividades de gestión en el sector público y la gestión en el comercio tienen una serie de diferencias significativas, pero sin embargo existe una estrecha interacción entre ellas. En el campo de la administración pública, se utilizan, modifican y modifican muchos principios y métodos de gestión teniendo en cuenta las particularidades del trabajo del sector público. Ir al estudio de programas de maestría: Bajo metodos economicos La gestión se refiere al uso en la gestión de palancas y herramientas económicas que pueden influir intencionalmente en las condiciones de trabajo favorables y el desarrollo de la organización. Estas palancas y herramientas económicas reflejan la naturaleza socioeconómica de las organizaciones y contribuyen a su desarrollo en el mercado. Entre ellos, el lugar más importante lo ocupa el cálculo comercial. Su esencia radica en la correlación de costos y resultados. actividad económica organización y aseguramiento de la rentabilidad de la producción. Debido a que el cálculo comercial sintetiza tanto funciones de gestión como palancas y herramientas económicas, contribuye a asegurar la rentabilidad de la producción, el uso óptimo del capital, el desarrollo de la tecnología, la eficiencia. política de personal. Elaborar políticas sobre todas estas cuestiones, autoridades centrales La dirección utiliza un enfoque diferenciado para las unidades individuales, según la naturaleza y el contenido de sus actividades. La liquidación comercial utiliza palancas e instrumentos económicos como los precios, los costos de producción, la financiación y los préstamos, lo que contribuye al logro de meta final Cálculo comercial: obtención de un beneficio constante. Cada una de estas palancas y herramientas tiene usos específicos. Así, los precios en términos de estructura y nivel se adaptan a los requerimientos y condiciones del mercado. En cuanto a los costos de producción mayor atención se dedica a reducir costos mejorando la tecnología de suministro material y técnico, el lanzamiento de nuevos productos, aumentando la productividad laboral, ahorrando mano de obra viva y costos generales. En el ámbito de la financiación y los préstamos, se determinan de antemano las fuentes de financiación y distribución del capital entre las unidades de producción, la obtención de préstamos y créditos en condiciones favorables. La implementación de los principios del cálculo comercial está influenciada por el grado y extensión de los lazos económicos entre empresas, el tipo de actividad de la empresa, la naturaleza de los productos, es decir, la implementación de métodos de cálculo comerciales depende de las condiciones específicas. EN condiciones modernas La liquidación comercial se lleva a cabo, por un lado, en condiciones de gestión centralizada (la primera característica) y, por otro lado, en condiciones de independencia de las empresas y sus divisiones. El cálculo comercial se convierte en un método para implementar las funciones de planificación y control subordinando toda la actividad económica de la organización a la tarea del cumplimiento de indicadores predeterminados y planificados. El reembolso de todos los gastos de los ingresos recibidos y la garantía de un beneficio sostenible para la organización en su conjunto se garantizan como resultado de la reducción del costo de los recursos materiales, financieros y laborales. La segunda característica del cálculo comercial es conceder independencia operativa a las empresas, unidades de producción y sucursales. Como resultado, ha surgido una forma de relaciones dentro de la organización (empresa), que se define como liquidación intraproducción (intraempresa). La situación financiera y económica de la unidad depende del grado de independencia operativa. En el marco de los derechos otorgados, el jefe de la unidad toma decisiones operativas independientes y elige los medios para lograr el objetivo. Para aquellos resultados de las actividades de la unidad que dependen directamente de las decisiones que toma, el titular asume la responsabilidad material y administrativa. Al mismo tiempo, el jefe del departamento actúa en el marco de un único política económica organización en su conjunto. Así, por ejemplo, puede fijar precios para los productos finales, tomar medidas para reducir costos, realizar investigaciones científicas, introducir innovaciones en la producción, estudiar el mercado, publicitar productos, etc. El director de una empresa o división también es responsable del uso eficiente del capital fijo y, si es necesario, busca reponerlo con nuevas asignaciones. En la liquidación intraproducción (intraempresa), por regla general, no se celebran contratos para el suministro de bienes y servicios. Las relaciones entre empresas y departamentos se forman sobre la base de planes de calendario entregas y obligaciones mutuas en cuanto a cantidad y calidad de los bienes suministrados, plazos de entrega y precios. Las empresas y divisiones están dotadas de servicios básicos y capital de trabajo. Ante la organización (empresa) informar sobre indicadores de rentabilidad, ganancias y participación de mercado. Para las liquidaciones en el departamento de contabilidad de una organización (empresa), se abre una cuenta de liquidación para cada una de dichas unidades. Todos los cálculos se realizan a través del departamento de contabilidad central. El cálculo intraempresa se utiliza en organizaciones que tienen una estructura de gestión descentralizada y relaciones intraeconómicas desarrolladas entre departamentos. para la base relaciones económicas entre divisiones individuales, se aceptan precios de liquidación (transferencia) condicionales, en los que las liquidaciones se llevan a cabo dentro de los límites de una organización (empresa). El producto aparece en forma de mercancía sólo en forma, no siendo una mercancía en esencia. Los precios los fija la dirección de la organización en el marco de un único política de precios. La liquidación dentro de la empresa se lleva a cabo sobre la base de la minimización de costes en todas las etapas de producción. También se establecen pagos y deducciones, que afectan a la producción y actividad económica y actuar como reguladores de costos. El cálculo intraproducción tiene como objetivo lograr el objetivo del cálculo comercial y contiene sus elementos. Se diferencia del cálculo comercial en que se realiza en el marco de propia organización, y comercial, entre diferentes propietarios, pero esto un sistema contabilidad económica. También hay diferencias en los precios. En la liquidación comercial, los precios reflejan las relaciones existentes entre productos y dinero; en la liquidación intraempresarial, se supone que se fijan los precios internos de la organización.
La historia del surgimiento de la gestión.
Diferencias entre los conceptos de "gestión" en el comercio y la administración pública
Aplicación de la gestión en el sector público.
Funciones de la dirección en el sector público
Especialización de un directivo en el sector público.
Carrera de Gerente del Sector Público
