Los pollos de engorde son una raza de pollo criada artificialmente específicamente para la venta de carne. La cría de pollos de engorde como negocio es una actividad bastante rentable, con la que podrás alimentarte con carne gratis y ganar un buen dinero.
Por supuesto, no hay límite en cuanto a cuánto puedes ganar. Todo se calcula únicamente por cuántas cabezas eres capaz de soportar. También es importante pensar en cuántas cabezas puedes vender. Y aquí es donde deberías empezar. Como ejemplo básico, calculamos los costos y ganancias de 100 animales. Lea más ideas de negocios en el artículo:
Cultivo de pollos de engorde como negocio: construcción de un gallinero
Necesitas dedicar tiempo y esfuerzo a construir un gallinero, no puedes prescindir de la lógica. Después de todo, cuanto más cómodas sean las condiciones para las gallinas, mejor será su negocio y más ganará.
Empecemos calculando el área del gallinero. Para cuatro pollos se asigna 1m2, es decir, se necesitarán 25m2 para 100 cabezas. Al construir un gallinero, asegúrese de considerar:
Perchas (para cada pollo de 30 cm de ancho)
Suelo inclinado (para drenar la suciedad)
Ventilación (sin ella, las gallinas enferman porque las bacterias se multiplican)
Cal en las paredes (evita el crecimiento de microbios)
Ventana (los pájaros necesitan mucha luz)
Iluminación (debido a la falta de luz en invierno, será necesaria iluminación artificial)
Recinto para caminar (cercado con malla)
Puedes construir un cobertizo con tablas comunes. Es imperativo aislar las paredes. En promedio, la construcción, el aislamiento y la disposición de un cobertizo de 25 m2 costarán 70.000 rublos.
Compra de pollitos y alimentación.
Es mejor comprar pollos que tengan solo unos días, ya que el precio de los pollitos recién nacidos es el más bajo. Esto se debe a que criar gallinas desde los primeros días de vida no es tarea fácil. Pero una vez que decida comenzar a criar pollos de engorde, tendrá que estudiar esta área por dentro y por fuera.
El costo de una chica así es de unos 25 rublos. Comprar cien cabezas nos costará sólo 2,5 mil rublos.
Los pollos de engorde necesitan una alimentación más intensiva que las gallinas ponedoras. Dado que estas razas se engordan para desarrollar la máxima masa muscular, es natural que la nutrición necesaria sea algo diferente. Suele ser pienso compuesto o cereales con aditivos. En promedio, un pollo come alrededor de 175 gramos por día, o 5,2 kg por mes. Cien cabezas comerán 52 kg al mes. Esto equivale a unos 700 rublos al mes.
Obtención de beneficios y acuerdos
En un negocio como la cría de pollos de engorde, el ciclo dura aproximadamente 1,5 meses. Las razas de pollos de engorde no viven mucho y, por lo tanto, después de 50 días ya son rentables. Durante este tiempo, el pollo alcanza un peso vivo de aproximadamente 1,5 kg y de él aproximadamente 1 kg de carne.
Resulta que 100 cabezas generarán alrededor de 19.000 rublos (190 rublos por 1 kg). Teniendo en cuenta los fondos gastados en alimentación, el beneficio de la venta de 100 pollos de engorde rondará los 15.500 rublos (1.000 rublos para pienso, 2.500 para la compra de pollos).
Teniendo en cuenta lo analizado anteriormente, puedes calcular la cantidad de cabezas necesarias para obtener la ganancia que necesitas:
200 pollos de engorde aportarán 31.000 rublos cada mes y medio.
500 pollos de engorde aportarán 77.500 rublos cada mes y medio.
1.000 pollos de engorde aportarán 155.000 rublos cada mes y medio.
Conclusión
Las razas de pollos de engorde se criaron específicamente para criar rápidamente estas aves para su venta como carne. En poco tiempo, en tan solo 1,5 meses, estas razas alcanzan el peso requerido y son llevadas al matadero. Teniendo en cuenta los ciclos de cualquier otro negocio agrícola, la cría de pollos de engorde se acerca lo más posible a la facturación habitual de fondos: un mes.
Cría de ovejas: que buscar al crear un plan de negocios
Una de las claras ventajas de ser propietario de una vivienda privada en un pueblo es la oportunidad de organizar un pequeño negocio en su propio jardín sin dificultades ni aprobaciones. La cría de pollos de engorde en casa es una de las ideas de negocio más populares en la actualidad.
¿Cómo y dónde iniciar un negocio?
La principal ventaja de una miniempresa de este tipo es que no requiere grandes inversiones ni habilidades especiales, aunque también es imposible prescindir de gastos y de adquirir conocimientos básicos.
No es necesario delinear inmediatamente volúmenes grandiosos, es mejor comenzar con una pequeña granja como experimento. Entonces tendrás la oportunidad, sin mucho daño, de ganar experiencia y ajustar el plan de negocio a las cifras reales.
Hay dos opciones para criar pollos de engorde en casa:
- Compra de pollos de un día de edad para carne.
- Compra de huevos y su eclosión.
Como regla general, los agricultores eligen el primer método porque tanto los costos como los riesgos son menores. Los huevos son mucho más baratos que los polluelos, pero comprar incubadoras es una tarea costosa. Además, una cierta cantidad de huevos a menudo resultan ser "rechazados", es decir, las gallinas de ellos nunca nacerán.
En la mayoría de los casos, la cría de pollos de engorde comienza con el fin de producir y vender carne. Algunas granjas se especializan exclusivamente en la cría de pollitos de un día, cuya demanda siempre es alta. Las grandes explotaciones combinan este tipo de actividades.
Habitaciones y condiciones para la cría de aves de corral.
El área del gallinero depende de si en él se criarán aves para la venta de carne o si los huevos se incubarán en incubadoras. Se recomienda a los principiantes que comiencen con el método menos problemático y costoso: comprar pollos y engordarlos.
Hay que tener en cuenta que este tipo de pollo crece rápidamente: en tan solo un par de meses serán adultos, individuos grandes. El área mínima requerida es 1 m2. m para 10 aves.
Es importante que en el gallinero se mantenga constantemente la temperatura requerida. El calor es de particular importancia durante el período inicial de crecimiento: la temperatura no debe ser inferior a 24° C, luego se puede reducir gradualmente un par de grados por semana. Para mantener este modo, necesitará una lámpara incandescente y.
Es necesario en el gallinero, pero las corrientes de aire están absolutamente contraindicadas. Los pollos de engorde no necesitan luz brillante, a excepción de los pollos pequeños.
Características de la alimentación.
A la hora de elaborar un plan de negocio conviene tener en cuenta las mezclas de piensos especiales, escalonadas y necesarias para cada período. Todo este ciclo se divide en tres etapas:
- Pre lanzamiento.
- A partir de.
- Refinamiento.
El período previo al lanzamiento dura 14 días, cuando los pollos deben ser alimentados con la mezcla del mismo nombre, comenzando con 10 g por día y aumentando a 25.
Luego, el ave se transfiere al "inicio" hasta el día 30 de vida, sin exceder los 120 g por día. La etapa final de alimentación continúa hasta que los pollos alcanzan los 2 meses de edad, cuando están completamente listos para el sacrificio. La norma diaria es de 140-160 g.
Las mezclas preparadas () contienen el complejo óptimo de nutrientes necesarios para el aumento de peso más eficaz durante cada período de crecimiento. Si planea criar pollos de engorde como negocio, es mejor abstenerse de realizar experimentos y seguir un sistema probado. Tampoco debes violar las normas de alimentación cuantitativa.
Los pollos de engorde son menos susceptibles a las enfermedades. Sin embargo, es imperativo mantener limpios la ropa de cama, los comederos y los bebederos. Además, es necesario diluir el menú de aves con hierba fresca. En casa no es tan difícil.
Costos de criar pollos de engorde
A pesar de que, como negocio, criar pollos de engorde no es una tarea muy costosa, aún así tendrás que gastar dinero. Puedes calcular los costos para una minigranja de 500 pollos de engorde, pero será aproximado. De hecho, como regla general, todas las cifras se ajustan ligeramente debido a cambios en los precios y otros factores. Los precios se dan en dólares estadounidenses.
Entonces, la primera etapa es comprar pollos. Es mejor comprar pollos que no tengan más de unos días, son los más baratos. Un pollo de carne cuesta un promedio de $0,40. Por lo tanto, costará aproximadamente $200 comprar 500 piezas.
Puedes construir jaulas caseras por un total de $150. EE.UU.
El período mínimo de crecimiento de un pollo de engorde es de un mes y medio, lo que significa que no necesitará 2500, sino 3750 kg. Con un precio promedio de $0,25 por 1 kg, el costo total del alimento resultará en $930. Habrá que gastar otros 125 dólares aproximadamente durante todo el período en electricidad y diversos gastos generales.
Ingresos por ventas
Una de las razones por las que la cría de pollos de engorde como negocio es tan atractiva es porque proporciona resultados rápidos. Después de sólo un mes y medio de engorde adecuado, el pollo está listo para ser sacrificado y obtener una canal de carne completa.
No debe criar un pollo de engorde durante más de dos meses, ya que esto será un desperdicio de alimento completamente infructuoso.. Además, la calidad de la carne se deteriora con el tiempo.
El peso medio de una canal procesada es de 1,5 kg. Si tenemos en cuenta el precio de mercado de la carne de pollo de 3 dólares por 1 kg, un ave se puede vender por unos 4,5 dólares.
Volviendo a los costes incluidos en el plan de negocio, podemos calcular que se incurrió en los siguientes costes fijos por ave:
- comprar un pollo – 0,4 dólares;
- para engordar: 1,85 dólares.
- para electricidad y gastos relacionados – $0,25.
No debemos olvidarnos de la construcción de celdas. Pero la cantidad gastada se amortizará sola después de la primera venta del producto.
Entonces, el costo total de criar a una persona será de aproximadamente 2,5 dólares estadounidenses. Así, a un precio de 4,5 dólares por canal, cada pollo generará 2 dólares de beneficio en un mes y medio o dos.
Debo decir que el 44,4% es más que una alta rentabilidad para una pequeña empresa en casa. Aunque, si estuviéramos hablando de 100 pollos y engordándolos, ¡la ganancia sería de sólo $200!
Es poco probable que esta cantidad valga tantos problemas y trabajo. Pero por 500 aves el beneficio es bastante significativo: 1.000 dólares. Si el resultado es exitoso, el segundo lote de pollos se puede aumentar a 1000 piezas y los ingresos ya pueden ser de 2000 dólares.
Resulta que, habiendo decidido criar pollos de engorde para su posterior sacrificio para obtener carne, es aconsejable comenzar no con volúmenes pequeños, sino medianos. Con un enfoque empresarial competente, los riesgos son bajos y, lo más importante, completamente justificados.
Ya se han escrito muchos artículos en nuestro sitio web y se ha obtenido una gran serie sobre la cría de pollos de engorde. A partir de él se puede comprender qué problemas encontrará el avicultor y qué nuevos conocimientos tendrá que adquirir. E incluso puedes calcular cuáles son los costos de crear un pequeño gallinero.
Sólo queda aclarar una cosa por ti mismo: ¿Es rentable criar pollos de engorde? en absoluto. Y divide esta pregunta en dos:
- ¿Es rentable cultivar para consumo personal familiar?
- ¿Es rentable crecer para obtener ingresos?
No es necesario de vez en cuando, ni es un riesgo inevitable.
Polluelo Hay dos diferencias entre las gallinas: este es un hecho que todo aquel que decida tener gallinas debe saber. A veces, los polluelos comprados son muy fuertes, ninguno morirá por alguna razón desconocida. Hay razones claras y comprensibles para el descuido del avicultor: compraron comida de mala calidad, permitieron que el gato mirara dentro del cobertizo, dejaron a los niños desatendidos y la urraca robó varios pedazos. Mientras que las gallinas mismas son fuertes y sanas.
Sin embargo, debemos entender que la muerte de todo el ganado es posible precisamente por alguna razón desconocida. He aquí un ejemplo. Los mayoristas trajeron pollos de engorde al pueblo y todos los compraron. Y para todos los que lo compraron, todos los polluelos murieron en los primeros tres o cuatro días. Es decir, debe entenderse que los costos pueden no estar justificados. Sería bueno que solo se compraran diez kilogramos de alimento para los pollos de engorde y que no hubiera muchas aves. ¿Qué pasaría si compraras cuatro toneladas de trigo y hubiera doscientas gallinas en la criadora? Montar una criadora también cuesta bastante dinero...
Optimización de costos
Vale la pena calcular y anotar todo. Es importante comprender cuánto costará un kilogramo de pollo producido en su sitio y comparar el precio de "su" kilogramo y el de un kilogramo en la tienda. Es necesario tener en cuenta cuál es el precio del pollo (de cualquier tipo, incluso una canal entera, incluso la pechuga) en las granjas avícolas. Después de todo, la carne no llega a la tienda desde una cinta transportadora de fábrica: pasa por varias empresas comerciales mayoristas y cada una añade su propio porcentaje al precio. La granja avícola vende sus productos al por mayor, “enviándolos en vagones”.
Por ejemplo, en una tienda, un kilogramo de cadáver cuesta cien rublos. Esto significa que la granja avícola vendió este kilogramo por unos sesenta. Los cuarenta restantes son ingresos de intermediarios. Este es el precio de venta del fabricante por el que debemos esforzarnos.
- Comprar animales jóvenes únicamente de granjas avícolas y de forma independiente, para excluir la participación de intermediarios y revendedores.
- Compre piensos de cereales a productores (agricultores), cultive usted mismo piensos de pasto a base de plantas.
- No tenga en cuenta sus propios costes laborales.
La mayoría de las veces, la relación de precios favorece a las aves de corral criadas en casa, incluso durante el primer año. Lo principal es no hacer todo el trabajo necesario en caso de emergencia: comprar alimentos con anticipación, preparar la criadora con anticipación, sembrar trigo a tiempo para la alimentación verde.
¿Por qué pollo de engorde y no lechón?
De un polluelo diminuto a un pájaro grande crece en tres o cuatro meses. El cálculo del tiempo es aproximadamente el siguiente: compra a finales de abril, finalización del sacrificio a más tardar el tercer decenio de septiembre. El momento del sacrificio es importante, porque el gallinero debe limpiarse antes del invierno y desinfectarse mientras hace calor afuera. Y es más fácil procesar los cadáveres en el exterior mediante la construcción de encimeras temporales. Además, este trabajo es bastante laborioso: en un día, a veces es imposible desplumar, destripar y lavar una docena de cadáveres solo a mano.
¡Pero son sólo cuatro meses! Y oreja de gallo Se puede cocinar mucho antes, por ejemplo dos meses después de comprar los pollos. El rebaño ni siquiera se dará cuenta de que a veces el pollo desaparece. hay que criarlo durante nueve meses y no se puede cortar un trozo del jamón para asarlo.
Las primeras canales pesarán un kilogramo, y las últimas, las de septiembre, pesarán ya cuatro o cinco. Con cien pollos de engorde se obtienen trescientos kilogramos de pollo, esta cantidad de carne abastece a dos familias. Aquí se toman tres kilogramos como cifra media. Después de todo, hay cadáveres de un kilogramo y de cuatro kilogramos.
Y luego están las menudencias. Se trata de hígados de pollo, corazones de pollo y cataplasmas (los estómagos musculosos de las aves). Hay patas de las que se obtiene una maravillosa carne en gelatina. Hay cabezas que a los perros les encantan. Es recomendable calcular todo esto a la hora de determinar el precio de un kilogramo de pollo casero.
Conclusión: ¡criar pollos de engorde para su propia mesa es rentable!
El negocio de los pollos de engorde y sus trampas.
Los precursores de cualquier negocio son la reflexión sobre la disposición para hacerlo. Cada ama de casa cocina sopa para su familia y lo hace muy bien. ¿Pero puede cocinar borscht con la misma facilidad en un comedor para doscientas personas? Es poco probable... Lo mismo ocurre con el negocio avícola.Equipos, edificios.
En los artículos de la serie ya se han comentado gallineros, criadoras, bebederos, potreros y otros detalles. Está claro que para una docena de pollitos una caja grande puede servir como criadora. Para criar quinientas gallinas no se puede prescindir de una criadora realmente seria. Y un pequeño patio cerca del porche de la casa tampoco será suficiente: se necesitan zonas para caminar, preferiblemente con césped.
Los costos de creación de infraestructura serán altos y no podrán amortizarse durante el primer año de cultivo. Por lo tanto, habiendo decidido criar pollos de engorde como negocio, debes comprender que tendrás que hacerlo durante más de un año hasta que recibas ingresos.
Basura
Quinientos pollos de engorde serán cubiertos de estiércol; habrá que eliminarlo de alguna manera. ¿Dónde ponerlo? Puedes negociar con los centros de jardinería más cercanos. ¿Será rentable si cerca hay un gran complejo industrial que también esté dispuesto a vender basura? Las empresas tienen más oportunidades: les resulta más fácil organizar el embalaje, el etiquetado y realizar un seguimiento de la calidad. Y su precio será menor, porque tienen más “bien”.Hasta ahora (aunque no estoy seguro) no se requiere un certificado de calidad, pero no puedo decir que esto sea así en todas partes. El documento debe indicar que el producto no contiene patógenos peligrosos para los humanos. Parece que a los legisladores también les tocará ocuparse del estiércol de pollo.
Se puede adivinar de antemano cuánta cama producirán los pollos si se necesita un mínimo de 17 kilogramos de alimento a base de cereales para criar un pollo de hasta dos meses de edad.
Trabajo asalariado
Criar cientos de pollos para tu propia mesa requiere atención constante. Una persona es capaz de criar tal rebaño, pero estará atada a él durante todo el período de crecimiento. Pero es difícil cultivar quinientos de ellos sin ayuda. Necesitamos un trabajador contratado, tendrá que pagar un salario. Y mientras dure el sacrificio, se necesitarán varios asistentes adicionales. Y unidades de congelación que pueden congelar o enfriar una gran cantidad de cadáveres o kilogramos de carne a la vez.Mercados
Ahora un propietario privado que haya criado un cerdo o un toro sólo puede vender la carne en el mercado, donde los médicos sanitarios comprobarán su calidad. Sin embargo, nadie le permitirá comerciar allí usted mismo, porque todos los lugares han estado separados durante mucho tiempo. Por lo tanto, tendrá que entregar sus productos a un empresario individual sin constituir una persona jurídica, que vende productos supuestamente campesinos en uno o dos espacios comerciales arrendados.
Un avicultor experto se dará cuenta inmediatamente de que allí hay muy pocas gallinas de pueblo reales. El propietario particular siempre los tiene de diferentes pesos, y sobre los mostradores se encuentran cadáveres de aves criadas en gallineros industriales, ligeramente calentados con la llama de un soplete o con un spray de gas: están calibrados y colocados de una determinada manera.
tiendas de alimentos organicos
Hay pequeños comercios que venden productos campesinos. Aquí es donde puedes intentar vender tu producto. Sin embargo, ¿qué tan rentable es? Si hablamos del precio, entonces no es nada rentable. Por ejemplo, la tienda de alimentos orgánicos más cercana a mí vende cadáveres de pollos domésticos a 220 rublos el kilogramo y los acepta de avicultores privados por 180 rublos. Al mismo tiempo, el precio en las cadenas minoristas de las pechugas de pollo (en el momento de escribir este artículo) es de 160 rublos por kilogramo. Pocos compradores encuentran esto interesante...Redes minoristas
Ahora el comercio está en manos de las redes, ellas dictan las leyes. Fueron ellos quienes introdujeron requisitos unificados para los productos alimenticios, incluida la carne de pollo. Las canales deben tener parámetros estándar, para lo cual se requieren todo tipo de certificados. Para las empresas esto no es difícil, pero para un propietario privado con sus quinientas canales están más allá de sus fuerzas.
Los mercados donde los veraneantes pueden vender oficialmente el exceso de fresas, cerezas o patatas casi han desaparecido. Estos mercados son espontáneos; se forman en lugares concurridos. Hay verduras y bayas en el suelo, en cajas y en periódicos. Pero no se puede vender carne así, es peligrosa para la salud de las personas.
Mataderos autorizados
El Estado tiene la función de proteger a la población de los productos de baja calidad. Por eso a veces oímos hablar de la prohibición de importar algo debido al contenido excesivo de sustancias nocivas, como los nitratos. La situación con la carne es similar. Por lo tanto, ya se ha considerado la cuestión de los mataderos autorizados, que deben contar con médicos veterinarios y sanitarios y especialistas en exámenes. Sólo después del sacrificio en dichas empresas especializadas, con un documento oficial sobre la calidad del producto, será posible vender sus productos.
Sin embargo, la ley no ha sido adoptada. ¿Cuánto tiempo lleva sin aceptarse? Él es importante y necesario. Sin embargo, los mataderos autorizados son raros; existen en grandes empresas productoras de carne. Y no es nada rentable llevar treinta pollos a este matadero (e incluso se les permitirá allí por razones de saneamiento e higiene veterinaria), y es difícil encontrar un comprador mayorista de aves de corral de una granja campesina o de traspatio.
Lo único que queda es el comercio privado, como lo hacen ahora los lecheros. Han encontrado a sus clientes y están entregando leche y requesón en oficinas y puertas. Esta también es una opción.
Conclusión: criar un número suficientemente grande de pollos de engorde para vender carne de pollo es rentable. ¡Pero!
Es necesario crear inmediatamente una granja bastante grande o utilizar o adaptar los edificios existentes. Por así decirlo, reutilícelo para criar pollos de engorde. Empieza con cien piezas, estudia, estudia, vuelve a estudiar. Luego agregue otras 50 piezas. Mira qué pasa. Si hay clientes, agregue una cantidad tal de animales jóvenes cada año para garantizar las ventas. Esto puede llevar varios años, durante los cuales no habrá ningún beneficio o será pequeño.
Y poco a poco, cree gradualmente su propia infraestructura, aumente su rebaño exactamente aumentando sus clientes. Esta tampoco es una mala opción: crear su propia miniempresa y comerciar sin intermediarios.
El negocio de los animales de granja no es nada nuevo. La carne natural del campo siempre encontrará su consumidor. En los mercados especializados, los productos agrícolas se venden varias veces más caros que los productos industriales. Los residentes rurales pueden obtener buenos ingresos y deberían aprovecharlos. ¿Qué tan rentable es criar pollos de engorde? ¿Será rentable un negocio así?
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¿Qué tan rentable es criar pollos de engorde?
Los pollos de engorde son híbridos de diferentes razas de pollo de carne. Tiene sentido conservarlos sólo para obtener carne. En un par de meses, una gallina puede ganar entre 2,5 y 3 kg, hay cruces que pesan 4 kg. Es cierto que las mascotas de dueños experimentados demuestran resultados similares. Invierten todo su conocimiento, energía y tiempo en el negocio. Y al principio, ganar un par de kilogramos puede considerarse un éxito.
¿Por qué se considera rentable un negocio de pollos de engorde? Por varias razones:
- Aumento de peso rápido.
- Retorno de la inversión en 2 meses.
- Posibilidad de engordar el ganado varias veces durante la temporada.
El nicho de los productos naturales “de la abuela” todavía está bastante vacío. Los residentes de las megaciudades estarán felices de comprar carne fresca casera. Entienden que las granjas avícolas alimentan a las aves con diversos aceleradores de crecimiento, lo que les permite recuperar rápidamente sus inversiones. Por lo tanto, el pollo criado con piensos naturales costará más que el pollo comprado en la tienda.
¿Qué cruces son los más rentables?
Cuanto antes los polluelos se conviertan en adultos, más rápido podrá obtener ganancias. Por tanto, aquellas variedades de pollos de engorde que son capaces de ganar el máximo de peso en poco tiempo tienen una gran demanda entre las granjas. Los avances en genética han permitido producir pollos de maduración bastante temprana, cuya carne tiene tiempo de madurar y la canal tiene tiempo de tomar forma.
Hoy los siguientes cruces son los de maduración más rápida:
A la hora de elegir, conviene consultar con especialistas. Algunas variedades se crean específicamente para determinadas regiones.
Costos necesarios
Como ocurre con cualquier negocio, se requerirá una inversión inicial.
Muchos precios dependen de la región, pero con esta lista será fácil calcular todos los gastos necesarios. En cualquier caso, el precio de la carne no será inferior al coste del pienso, de lo contrario nadie se dedicaría a criar aves. Lo que pasa es que no todo el mundo consigue tener en cuenta todos los componentes, porque el trabajo será con organismos vivos y no con máquinas.
que hacer primero
¿Dónde iniciar su negocio de cría y cría de pollos para carne? En primer lugar, necesita una parcela de campo o una granja en un pueblo. También tendrás que liberar un par de meses de tu tiempo. La cría de animales de granja requiere la participación constante del propietario: alimentarlos, limpiar los corrales, controlar el crecimiento y buscar un mercado. Habrá suficientes actividades.
La siguiente etapa es la preparación del local. Las condiciones de detención son una parte muy importante del éxito. Los pollos de engorde pueden mostrar resultados de crecimiento sobresalientes y el gallinero debe cumplir con todos los requisitos. Es aconsejable que el corral tenga suelo de hormigón si las paredes son de madera. Pero lo ideal es una habitación de piedra. Las paredes están aisladas y todas las grietas selladas.
Es poco probable que una terraza de campo sea adecuada para criar gallinas. Hacen ruido, los excrementos desprenden un olor desagradable y habrá mucho polvo en la habitación. Por lo tanto, ni siquiera vale la pena considerar esa opción.
A continuación, debe decidir qué tipo de contenido se utilizará. Para los pollos de carne, se recomienda el pollo enjaulado. Esto reduce el tiempo necesario para crecer y, en consecuencia, reduce los gastos. Después de todo, al caminar durante muchas horas al día, los pollos en crecimiento gastan energía que podría dedicarse a crecer. Vivir en jaulas también es más higiénico. Los excrementos caen sobre la bandeja, para que los pollitos no se ensucien las patas.
La disposición de las jaulas en varios niveles le permite aumentar la cantidad de ganado. La zona de paseo se puede vallar al lado del granero. Pero para los pollos de engorde esto no es necesario. Sin embargo, puede resultar útil si decide criar otros animales o razas de gallinas con huevos.
Puedes construir jaulas tú mismo, es bastante sencillo. En lugar de suelo, se utiliza una malla fina. Se fijan externamente, lo que también ayuda a mantener la limpieza y la economía.
Criar animales jóvenes en casa.
Los pollitos de un día necesitan calor: en los primeros días la temperatura cerca de la fuente de luz debe ser de 30-32°C. Cada día crecerán, la temperatura se puede reducir gradualmente. Por el comportamiento de los niños siempre puedes entender cómo se sienten. Si un pájaro tiene frío, se acurruca. Si hace calor, los polluelos se alejan de la lámpara, abren mucho el pico y respiran con dificultad.
En la segunda semana 25°C son suficientes, en la tercera 20°C. Después de un mes, los polluelos ya no necesitan calefacción adicional, porque afuera será verano.
Alimentar pollos de engorde
Los pollitos de un día se alimentan cada 3 horas, por lo que hay que levantarse temprano. Sin embargo, los pollos adultos también se levantan al amanecer, por lo que no es posible dormir lo suficiente por la mañana. Al principio se administra una dosis inicial de 15 gramos. en la cabeza. A partir de la tercera semana, se requiere una composición diferente para un aumento de peso intensivo. Para el engorde final se aplica una mezcla de acabado. Las aves maduras se alimentan de 2 a 3 veces al día, un individuo necesita alrededor de 120 gramos. granos Para ganar 1 kg. El peso vivo tendrá que costar unos 2 kg de pienso.
Las aves pueden cambiarse a cereales a partir de la segunda semana. Pero al menos una vez al día se le da la mezcla preparada. Es posible cambiar a completamente natural solo si existe plena confianza en que fue posible crear una composición equilibrada. Para la mezcla casera se toman maíz, trigo, mijo y cebada. La proporción es aproximadamente 50% - 30% - 10% - 10%.
No te olvides de los suplementos minerales y las mezclas de vitaminas. En lugar de arena, se vierten pequeñas conchas. Además, a los niños no se les da harina de huesos para evitar la obstrucción del bocio. Pero las verduras se pueden introducir a los 3 días de vida y aumentar su contenido al 50%.
Cómo encontrar compradores
Es mejor buscar mercados con antelación. Los ingresos dependerán de esto. Muchos aldeanos anuncian en los periódicos locales que venden aves de corral. Tendrán ventaja aquellos que ofrezcan la posibilidad de entrega a domicilio y también puedan ofrecer una canal lista para comer.
Los revendedores pueden estar interesados. Pero si el centro regional está a nuestro alcance, es mejor tomar la iniciativa. Los restaurantes, cafeterías y plantas procesadoras de carne suelen necesitar carne fresca. Los residentes locales también estarán interesados, pero decide por ti mismo si quieres estar en el mercado o pagar un salario al vendedor. Es muy posible que tus amigos también quieran comprar pollo fresco.
Puedes preparar el guiso tú mismo, para ello necesitarás un autoclave. Será mucho más difícil implementarlo. Las tiendas no aceptarán productos sin licencia sin GOST y muchas aprobaciones. Y para la familia, esta es una gran oportunidad para comer alimentos saludables.
La cría de pollos de engorde es un negocio bastante rentable. Le permite devolver la mayor parte de los fondos invertidos en poco tiempo si el negocio se realiza correctamente. Es cierto que tendrá que trabajar los siete días de la semana durante un par de meses, y tal vez más si decide criar gallinas durante todo el verano. Para empezar, podría valer la pena conseguir un par de docenas de aves y ver si esta actividad es adecuada para usted. Si todo sale bien, entonces debería pensar en inversiones serias.
¡Atención, sólo HOY!
