VÝVOJ AIC
KLASIFIKÁCIA FARMY Z HĽADISKA ZAHRANIČNÝCH POĽNOHOSPODÁRSKYCH SKÚSENOSTÍ
A. A. NIKITINA, kandidát ekonomických vied, docent, Katedra účtovníctva a analýzy Е-mail: aa_n [e-mail chránený]. ru Baškirská štátna agrárna univerzita
Podľa metodiky prijatej v USA sú všetky farmy v závislosti od objemu produkcie rozdelené do troch skupín – veľké, stredné a malé. IN domáca prax Neexistuje jednotná metodika určovania množstva produkcie na farmách. Po štúdiu Zahraničné skúsenosti pri určovaní hodnoty produkcie v chovoch ponúka autor vlastný metodický prístup k riešeniu tohto problému.
Kľúčové slová: farmy, klasifikácia, veľkosť produkcie, rodinné farmy, predajnosť, objem predaja.
Tvrdí to americká agentúra ekonomický výskum Spojené štáty americké prijali klasifikáciu fariem založenú na účele, stratégii na dosiahnutie tohto cieľa, využívaní zdrojov a kontrole a ekonomických výsledkoch. Typológia amerických fariem zahŕňa tieto tri typy: malé rodinné farmy, veľké rodinné farmy, nerodinné farmy. Na druhej strane sú rozdelené do poddruhov s jasnými špecifickými vlastnosťami.
1. Malé rodinné farmy: - farmy s obmedzenými zdrojmi. Tržby nižšie ako 100 000 USD za rok, hodnota majetku nižšia ako 150 000 USD, priemerný ročný príjem vlastníka menší ako 20 000 USD;
Izolované farmy. Farmy sa vyznačujú blízkosťou a odľahlosťou. Vyrábať produkty len pre vlastnú spotrebu;
Rodinné farmy. Malé farmy, vyznačujúce sa využívaním finančných prostriedkov jednej rodiny bez zapojenia prenajatej práce a bez dodatočných zdrojov príjmu;
Rodinné farmy so zapojením pracovná sila. Sú klasifikované do nízkopríjmových fariem s tržbami pod 100 000 USD a fariem s vysokými príjmami s tržbami medzi 100 000 USD a 249.9 000 USD.
2. Veľké rodinné farmy:
Veľké rodinné farmy s tržbami od 250 000 do 499 900 USD;
Veľmi veľké rodinné farmy s obratom presahujúcim 500 000 dolárov ročne.
3. Nerodinné farmy:
Poľnohospodárstvo je organizované na základe partnerstva alebo spolupráce s vysoko organizovanou riadiacou štruktúrou.
Táto klasifikácia je založená na príslušnosti ku konkrétnej farme rodinný podnik alebo na partnerstvá a vlastnícke práva. Podľa analytickej agentúry asi 90 % všetkých fariem v Spojených štátoch boli rodinné farmy.
prakticky eliminovať organizáciu poľnohospodárstvo na základe spolupráce alebo korporácie so zavedením vysoko organizovaného systému riadenia. Rodinné farmy sú pomerne uzavreté organizačné a právne formy kontrolované vedúcim (majiteľom) farmy. Celý výrobný proces v tomto prípade závisí od efektívnosti každodenného rozhodovania jedného vlastníka - hlavy rodiny a práce členov rodiny.
Pokiaľ ide o iné rodinné alebo nerodinné farmy, vznikajú klasifikačné znaky, ako je prítomnosť najatej pracovnej sily, zmluvné dojednania, práca na čiastočný úväzok a iné zdroje príjmu.
Miera objemu predaja na odhad veľkosti fariem sa najčastejšie zohľadňuje pri zmene cien poľnohospodárskych produktov, ktoré ovplyvňujú príjem farmára, ale pri konštantnom objeme naturálnej produkcie.
V Nemecku je rodinná farma jednočlenná farma riadená jednou osobou. Podľa zákona o poľnohospodárskej štatistike sa v Nemecku za farmu považuje farma, v ktorej je najmenej 1 ha poľnohospodárskej pôdy, alebo 8 kusov dobytka na výkrm, alebo 8 ošípaných, alebo 50 oviec, alebo 200 nosníc, alebo 0,3 ha. ovocných sadov, alebo 0,1 ha skleníkov, alebo kombinácia odlišné typyčinnosti, ktoré zabezpečujú výrobu produktov nie menej ako sú priemerné náklady na predajné produkty z 1 hektára poľnohospodárskej pôdy. V priemere na jeden statok v Nemecku pripadalo 27,4 hektára poľnohospodárskej pôdy a ročný príjem roľníckeho statku bol 114 tisíc mariek.
V Nemecku štatistiky rozdeľujú roľnícke farmy do dvoch skupín:
Skupina I - farmy s hlavným zamestnaním, ktoré poskytujú zamestnanie aspoň 0,75 priemerného ročného pracovníka a aspoň 50 % príjmu rodiny;
Skupina II a - farmy s dodatočným zamestnaním, to znamená, že sú v podstate dcérske spoločnosti.
Nemecko je krajinou prevažne malých rodinných fariem. Väčšie farmy sa nachádzajú najmä v Šlezvicku-Holštajnsku a na východe Dolného Saska. Malé farmy prevládajú v strednom a južnom Nemecku.
Poľnohospodárstvo v Poľsku sa vyznačuje veľkou heterogenitou vo veľkosti fariem: od fariem s rozlohou 1 hektár až po farmy s rozlohou niekoľko tisíc hektárov. Tie sú dostupné v súkromnom aj verejnom sektore. Najväčšie farmy vznikli na báze bývalých štátnych poľnohospodárskych organizácií. Problém fragmentácie fariem existuje len v sektore rodinné farmy. Priemerná veľkosť jednotlivého poľnohospodárstva je 7,5 ha poľnohospodárskej pôdy s veľkou regionálnou heterogenitou. Na juhu Poľska má priemerná farma asi 3,3 hektára, na severozápade - viac ako 20 hektárov poľnohospodárskej pôdy. A hoci počet fariem s rozlohou viac ako 10 hektárov je len 20%, využívajú viac ako 60% poľnohospodárskej pôdy. Konsolidácia fariem je pokračujúci proces podporované zvýhodnenými úvermi.
V Maďarsku sa zvýšil počet farmárov a malých individuálnych fariem, ale takmer polovica z nich pracuje v podstate ako zmluvné jednotky tých istých poľnohospodárskych družstiev. Tento typ vzťahu medzi súkromnými obchodníkmi a poľnohospodárskymi organizáciami, ktorý nie je vštepovaný Rusku, vznikol v Maďarsku dávno pred 90. rokmi. Produktivita práce v maďarských družstvách za posledných 10 rokov dramaticky vzrástla, pričom počet zamestnancov klesol 3-krát. Nedošlo k pozemkovým reštitúciám ako v Nemecku, ale bývalí vlastníci zoštátnenej pôdy dostali kompenzáciu vo forme cenné papiere- bumnie. Za tieto dlhopisy sa dali kúpiť pozemky, obchod, reštaurácia a bolo možné ich dať do zálohu banke. Asi 40 % obyvateľov, ktorí dostali dlhopisy, kúpilo pozemky, z ktorých časť bola prenajatá družstvám a majú z toho príjem. Trh s pôdou sa rozširuje, aj keď existujú určité obmedzenia: plocha súkromného vlastníctva nemôže presiahnuť 300 hektárov.
Založený na komparatívna analýza možno vyvodiť nasledujúce závery.
Transformácie trhu v krajinách strednej Európy a USA viedli k modernizácii poľnohospodárstva v prospech farmárčenia, avšak so zachovaním časti družstiev (Maďarsko, Nemecko). Najúspešnejšie sa s rastom produktivity práce reforma poľnohospodárskej výroby uskutočnila v Čechách, na Slovensku, v Maďarsku a vo východných krajinách Nemecka. Našli sa však aj negatíva
dôsledky: celkový objem agropriemyselnej výroby ako celku sa znížil, počet nezamestnaných vzrástol.
V Rusku inštitút roľníckeho (farmárskeho) hospodárstva (ďalej len KFH), zavedený Občianskym zákonníkom Ruskej federácie začiatkom 90. rokov 20. storočia. a zakotvené vo federálnom zákone z 11. júna 2003 č. 74-FZ „O roľníckej (farmárskej) ekonomike“ nepodporuje poľnohospodárskych výrobcov, aby mali štatút práve tejto roľníckej (farmárskej) ekonomiky. Pre mnohých farmárov je výhodnejšie pracovať vo forme osobnej dcérskej farmy, ako mať štatút roľníckej farmy, keďže riadenie komerčnej súkromnej dcérskej farmy neznamená založenie finančné výkazy, oslobodzuje od platenia daní a odvodov od štátu, podávania daňového priznania, oslobodzuje šéfa osobnej dcérskej spoločnosti od papierovačiek a zbytočných výdavkov. V zásade sa roľnícke farmy registrujú v prípade združovania viacerých občanov, z ktorých jeden sa stáva vedúcim farmy.
Odstránenie inštitucionálnych nedostatkov zlepšením legislatívy by bolo prospešné pre poľnohospodárov aj štát, pretože by sa tým odstránilo skresľovanie štatistík. Na základe skúseností Nemecka, ktoré prijalo zákon o poľnohospodárskej štatistike, ktorý upravuje otázky klasifikácie farmy do rodinných a farmárskych podnikov, v závislosti od výmery poľnohospodárskej pôdy a počtu hospodárskych zvierat, v Rusku by bolo možné bez väčších problémov a s prospechom poľnohospodárskeho výrobcu previesť veľké osobné dcérske farmy do kategórie fariem , tým skôr, že u nás vznikajú roľnícke farmy bez vzdelania právnická osoba.
Po analýze skúseností z poľnohospodárstva v zahraničné krajiny, autor navrhuje vziať tri hlavné črty ako základ pre hodnotenie hodnoty produkcie na ruských farmách:
1) plocha poľnohospodárskej pôdy;
2) celkový príjem;
3) predajnosť.
Prvým znakom je plocha obrábanej poľnohospodárskej pôdy. Výsledky štúdie ukazujú, že 72,1 % fariem v Republike Bashkortostan má pozemky do 50 hektárov a sú malé, ktoré zaberajú iba 10,4 % pôdy určenej pre farmy. IN
Zároveň v Baškirskej republike existujú veľké farmy s pozemkami s rozlohou 200 hektárov alebo viac, ktoré predstavujú 8,7 % z celkového počtu fariem, ale zaberajú 76,1 % z celkovej plochy pôdy (tabuľka 1).
Podľa veľkosti obrábaných pozemkov autor navrhuje rozlíšiť tieto klasifikačné skupiny roľníckych fariem:
1) malé farmy - s veľkosťou pozemok do 50 ha;
2) stredne veľké farmy - s veľkosťou pozemku od 51 do 200 hektárov;
3) veľké farmy - s veľkosťou pozemku nad 200 hektárov.
Druhým znakom, ktorý sa berie ako základ pre určenie veľkosti farmy, je výška celkového príjmu.
V USA sú malé farmy tie s tržbami do 100 000 dolárov ročne. Farmy s tržbami nad 250 000 USD sa považujú za komerčné alebo komerčné (250 000 až 499 000 USD sú stredne veľké a nad 500 000 USD sú veľké).
Ak použijeme túto stupnicu v Rusku pri prevode výmenným kurzom, potom pre malých farmárov to zodpovedá asi 3 000 000 rubľov, pre stredných - od 7 500 do 14 970 tisíc rubľov, pre veľkých - viac ako 15 000 000 rubľov. IN ruské pomery tento druh ukazovateľov je nedosiahnuteľný ani vo veľkých poľnohospodárskych podnikoch.
Vzhľadom na skutočnosť, že porovnanie a aplikácia na ruské poľnohospodárstvo je skôr podmienená, je podľa autora vhodné rozdeliť farmy podľa celkového príjmu do troch skupín:
1) malé farmy s príjmom do 100 tisíc rubľov;
2) stredné farmy s príjmom 100 000 až 500 000 rubľov;
3) veľké farmy s príjmom viac ako 500 tisíc rubľov;
Hrubý príjem je definovaný ako ročný predaj poľnohospodárskych produktov farmy bez príjmu z iných činností.
Typické ukazovatele priemeru KFH výrobné činnosti rast s rastom celkových príjmov (tabuľka 2). Najčastejšie sa vyskytujú malé a stredné farmy (59 %, resp. 32 % skúmaných fariem). Veľké farmy predstavujú 9 %,
stôl 1
Zoskupenie roľníckych (farmárskych) podnikov podľa veľkosti pozemkov poskytnutých v Baškirskej republike v roku 2010
Skupina fariem Počet fariem Plocha poskytnutých pozemkov
Spolu V % z celkového počtu fariem Spolu, ha V % z plochy všetkých fariem
Do 3 ha 192 4,1 311 0,1
4-5 ha 315 6,7 1 433 0,2
6-10 ha 900 19,0 7 111 1.1
11-20 ha 761 16,1 11 926 1,8
21-50 ha 1 264 26,7 46 130 7,2
51-70 ha 315 6,7 18 721 2,9
71-100 ha 255 5,4 22 145 3,4
101-200 ha 313 6,6 46 253 7,2
Nad 200 ha 412 8,7 491 192 76,1
Spolu za všetky farmy... 4 727 100,0 645 222 100,0
- Popis projektu
- Popis podniku
- Popis produktov a služieb
- marketingový plán
- Plán kalendára
- Aké vybavenie si vybrať
Upozorňujeme na typický podnikateľský plán (štúdiu uskutočniteľnosti) na organizáciu farmy na chov dobytka. Tento podnikateľský plán môže slúžiť ako príklad na získanie úveru od banky, štátna podpora alebo prilákanie súkromných investícií. Na príklade farmy v regióne Uljanovsk.
Popis projektu
cieľ tento projekt je otvorenie farmy v obci. Rjazanovo. Naše hlavné oblasti činnosti:
- chov mladého dobytka s následným predajom mäsa obyvateľstvu;
- výroba a predaj mlieka;
-
výroba a predaj slamy a sena.
Na realizáciu projektu sa plánuje získať dotáciu vo výške 1,5 milióna rubľov v rámci programu štátnej podpory pre začínajúcich poľnohospodárov, ktorý vedie ministerstvo poľnohospodárstva regiónu Ulyanovsk. Plánuje sa aj pridelenie vlastné prostriedky vo výške 509 tisíc rubľov. Celkové náklady na projekt sú 2 009 000 rubľov.
Ekonomické ukazovatele realizácie projektu:
- Čistý zisk za rok \u003d 1 850 806 rubľov;
- Ziskovosť farmy = 83 %;
-
Návratnosť projektu = 13 mesiacov.
Sociálne ukazovatele realizácie projektu:
- Registrácia nového subjektu podnikateľskú činnosť na území okresu Melekessky;
- vytváranie nových pracovných miest;
-
Príjem dodatočných platieb daní do rozpočtu okresu Melekessky.
Popis podniku
Organizačná a právna forma našej organizácie bude roľnícke hospodárstvo(KFH). Na čele KFH bude stáť Ivanov I.I.
Aký daňový systém zvoliť pre farmu
Ako daňových systémov bude sa uplatňovať jednotná poľnohospodárska daň (UAT). Sadzba dane je 6 % zo zisku.
Miesto podniku: Uljanovská oblasť, okres Melekessky, s. Rjazanovo.
V súčasnosti sa začali praktické aktivity na realizáciu projektu:
- Bola vykonaná registrácia roľníckej farmy vo Federálnej daňovej službe;
- Existuje dohoda s veľká farma na nákup 50 kusov mladého dobytka;
- KFH vlastní budovu, v ktorej je 24 kusov hovädzieho dobytka vrátane 14 býkov a 10 dojníc. Plánuje sa aj vybudovanie ďalšieho objektu s rozlohou 1400 m2 na chov ďalších 50 kusov dobytka.
Vedenie organizácie bude pozostávať z 1 osoby - vedúceho KFH. Organizácia tiež plánuje prilákať najatú pracovnú silu v rozsahu 5 ľudí.
Popis produktov a služieb
Plánované zdroje príjmov podniku sú:
- Predaj hovädzieho mäsa obyvateľstvu a spracovateľským podnikom;
- Predaj mlieka obyvateľstvu a spracovateľským podnikom;
- Realizácia sena a slamy v balíkoch obyvateľstvu.
Viac ako 52 % príjmov farmy bude pochádzať z predaja hovädzieho mäsa.
Na pestovanie hovädzieho dobytka sa budú nakupovať simentálske teľatá. Toto plemeno sa líši v dobrej úžitkovosti mäsa, vo veku 18 mesiacov býčie teľa priberá na váhe od 800 do 1000 kg.
Teľatá budú zakúpené vo veku 3 mesiacov za priemernú cenu 15 000 rubľov na hlavu. Je lepšie zaobstarať si teľatá staršie a silnejšie. V tomto prípade sa znižuje riziko ochorenia a pri správnom kŕmení teľatá veľmi rýchlo priberajú.
Okrem toho má farma 10 dojníc, od ktorých sa plánuje príjem a predaj od 4500 litrov mesačne. mlieko. Plánuje sa aj každoročný príjem mladého dobytka od dospelých kráv, čím sa znížia náklady na získavanie teliat od organizácií tretích strán.
Pre efektívne využitie výrobných plôch bude farma súčasne obsahovať približne 70 kusov dobytka.
Strava mladého dobytka a dospelých kráv bude obsahovať zelené krmivo, okopaniny, kukuricu, zmiešané krmivo, jačmeň, ovos, slamu, seno atď. Na pestovanie jedného býčieho teľaťa ročne sa vynaloží krmivo vo výške asi 20 000 rubľov, na údržbu dojnice - asi 10 000 rubľov ročne.
Zber slamy a sena bude realizovaný pomocou univerzálneho čelný nakladač KUN 10 s nosnosťou do 500 kg. Počas sezóny (ročne) sa plánuje predaj sena a slamy v celkovej výške 725 tisíc rubľov.
Stiahnite si poľnohospodársky podnikateľský plán, od našich partnerov, so zárukou kvality.
marketingový plán
Hlavnými konkurentmi budú podobní poľnohospodárski výrobcovia. produkty regiónu Melekes, pozemky osobných pobočiek a väčšie komplexy poľnohospodárskej výroby.
Je potrebné poznamenať, že dopyt po vysokokvalitných poľnohospodárskych produktoch dnes zostáva na úrovni vysoký stupeň. To naznačuje, že s predajom našich produktov na našej farme by nemali byť žiadne problémy.
Predaj vyrobených výrobkov sa plánuje realizovať v týchto oblastiach:
- Predaj mäsa a mlieka podnikom - spracovateľom poľnohospodárstva. Produkty;
- Predaj sena a slamy obyvateľstvu a iným farmám okresu Melekessky;
- Predaj mäsa a mlieka veľkoobchodným organizáciám;
- Realizácia mäsa a mlieka vo forme potulný obchod, veľtrhy a maloobchodné trhy.
Koľko môžete zarobiť na tomto obchode
Prejdime k výpočtu potenciálneho ročného príjmu podniku.
Mlieko
Jedna krava vyprodukuje v priemere 20 litrov mlieka denne. Prvé 2 mesiace ide 10 litrov mlieka na kŕmenie teliat.
V budúcnosti ide všetko mlieko do predaja. Vzhľadom na to, že na otelenie sú vyčlenené 2 mesiace, plánovaný objem predaja mlieka za rok bude 5400 litrov na kravu:
- 30 dní*20 litrov/deň*8 mesiacov=4800 litrov
- 30 dní*10 litrov/deň*2 mesiace=600 litrov
V súlade s tým z 10 hláv ročne môžete získať až 54 000 litrov mlieka.
Veľkoobchodná cena mlieka je 24 rubľov / l.
Mäso
Býky zakúpené vo veku 6 mesiacov pri správnej výžive a starostlivosti počas 1 roka priberú až 450 kg živej hmotnosti. Pri mäsovej výťažnosti 70 % sa z každého býka získa asi 315 kg predajného mäsa.
Farma predá ročne asi 13 000 kg predajného mäsa. Veľkoobchodná cena hovädzieho mäsa je 170 rubľov/kg.
seno a slama
Počas sezóny farma vyrobí a predá až 10 000 balíkov slamy a 5 000 balíkov sena. Predajná cena 1 balíka slamy je 35 rubľov, balík sena je 75 rubľov.
Celková suma výnosov z predaja produktov za 12 mesiacov práce bude 4 231 200 rubľov.
Hlavný podiel na tržbách spoločnosti má predaj hovädzieho mäsa (52 %).
Technológia pestovania krmív a chov hospodárskych zvierat
Miestnosť na chov kráv a teliat bude vhodná na údržbu hospodárskych zvierat, skladovanie krmív a hnoja. Vedľa areálu bude umiestnená pešia zóna. Na základe hygienických noriem pre chov dobytka bude výška stropov v miestnosti najmenej 2,4 m. Podlaha bude postavená z dobre osadených drevených dosiek. Táto podlaha sa ľahko používa a vytvára dobré zoohygienické podmienky.
Kŕmne žľaby z dosiek výšky 600 mm a šírky 700 mm budú inštalované v interiéri na kŕmenie hospodárskych zvierat, dĺžka žľabov je cca jeden meter.
Plocha okien ustajnenia pre dobytok bude predstavovať jednu desatinu podlahovej plochy. Vzdialenosť od okien po podlahu je 1,3 metra. Toto usporiadanie prispieva k lepšiemu prenikaniu slnečného žiarenia do priestorov na chov dobytka.
Na odtok moču sa do miestnosti urobí tmelená ryha na hnoj s rovným a hladkým dnom, hlboká 10-12 cm a široká do 30 cm. Stajňa pre dobytok bude priestranná, s rozlohou asi 2,5 metra štvorcových. Krava vyprodukuje asi 10 ton hnoja ročne. Hnoj v maštali sa bude odstraňovať dvakrát denne – ráno a večer.
V plánovanom personálne obsadenie Na farme bude 5 osôb:
Povinnosti robotníkov budú zahŕňať kŕmenie hospodárskych zvierat, čistenie hnoja a iné domáce práce.
Taktiež niektoré pracovné procesy budú vykonávať tretie strany na základe zmlúv platená provízia služby:
- Porážka hospodárskych zvierat. Na tieto účely bude zapojený skúsený baník;
- Účtovnícke služby;
- Dodávka krmiva od poľnohospodárskych výrobcov.
Náklady na tieto služby budú asi 100 tisíc rubľov ročne.
Plán kalendára
Zoznam udalostí a ich náklady na začatie podnikania sú prezentované vo forme kalendárneho plánu.
Celkovo bude otvorenie farmy trvať 136 dní a minie sa 2,0 milióna rubľov.
Koľko peňazí potrebujete na začatie tohto podnikania
Poďme k výpočtu hlavných ukazovateľov ekonomická efektívnosť hospodárstva.
Fixné náklady organizácie sú uvedené v nasledujúcej tabuľke:
Celkom Nemenné ceny podnikov za mesiac bude predstavovať 185 330 rubľov.
Štruktúra ročných nákladov farmy je prezentovaná vo forme diagramu:
Hlavnými nákladmi farmy sú náklady na nákup krmiva - 40% z celkových nákladov ročne. Ďalej nasledujú náklady mzdy zamestnancov - 30 % z celkových nákladov.
Čistý zisk na základe výsledkov ročného predaja produktov bude predstavovať 1 850 806 rubľov. Ziskovosť farmy je 83,0 %. S takýmito ukazovateľmi podnikateľského plánu sa projekt farmy vyplatí za 13 mesiacov.
Naša organizácia vykoná daňové odpočty v rôzne úrovne rozpočet regiónu Ulyanovsk až 206 234 rubľov ročne.
Toto je komplet hotový projekt ktoré nenájdete vo verejnej doméne. Obsah podnikateľského plánu: 1. Dôvernosť 2. Zhrnutie 3. Etapy realizácie projektu 4. Charakteristika objektu 5. Marketingový plán 6. Technické a ekonomické údaje zariadenia 7. Finančný plán 8. Hodnotenie rizika 9. Finančné a ekonomické opodstatnenie investícií 10. Závery
Plán otvárania krok za krokom, kde začať
Stojí za zmienku, že na začatie podnikania sú potrebné vážne investície. Kompetentná výstavba aktivít však umožní relatívne krátka doba vrátiť investované náklady a dosiahnuť stabilné plus. Na začiatok je potrebné vypracovať organizačný plán a určiť hlavné oblasti činnosti, medzi ktoré môžu patriť:
- Pestovanie obilnín, zeleniny, bylín, bobúľ a ovocia.
- Chov ošípaných, kráv, králikov, včiel, vtákov alebo rýb.
Okrem toho je to tiež možné dodatočné typyčinnosti, napríklad výroba mrazeného ovocia, duseného mäsa, múky atď. Po určení hlavných smerov a výpočte predbežných nákladov sa oplatí zaoberať sa uzavretím zmluvy o prenájme územia, zušľachťovaním priestorov / nádrží, ako aj nákupom potrebné vybavenie. V rovnakej fáze môžete začať s výberom personálu, ktorý bude obsluhovať farmu. Nezabudnite zaregistrovať svoju farmu a získať všetko potrebné povolenia na vykonávanie činností. Záverečnou fázou bude úprava práce s predajným trhom.
Profesionálne podnikateľské plány na túto tému:
- Podnikateľský plán mliečnej farmy (26 listov) - STIAHNUŤ ⬇
- Podnikateľský plán chovu ošípaných (24 listov) - STIAHNUŤ ⬇
- Podnikateľský plán chovu hospodárskych zvierat (15 listov) - STIAHNUŤ ⬇
- Podnikateľský plán na chov oviec, kôz, baranov (16 listov) - STIAHNUŤ ⬇
- Podnikateľský plán chovu hydiny (17 listov) - STIAHNUŤ ⬇
- Podnikateľský plán chovu pštrosov (17 listov) - STIAHNUŤ ⬇
- Podnikateľský plán králičej farmy (17 listov) - STIAHNUŤ ⬇
- Podnikateľský plán skleníkového hospodárstva (17 listov) - STIAHNUŤ ⬇
Aké vybavenie si vybrať
Žiadna farma sa nezaobíde bez vybavenia a pomocné vybavenie. Jeho výber závisí konkrétne od typu farmy a toho, čo sa na nej chystáte chovať alebo pestovať. Pre včelárenie budú povinné úle, chladničky, miestnosti na zimovanie včiel, ale aj kombinézy. Dobytčia farma bude vyžadovať odsávačky mlieka, ako aj traktory, kombajny a iné poľnohospodárske zariadenia, spolu s nástavcami na kosenie trávy atď. V prípade pestovania zeleniny alebo obilnín budete potrebovať vybavenie na polievanie a zber. Obchod s rybami bude vyžadovať filtre, kompresory a čerpadlá.
Ktoré OKVED uviesť pri registrácii živnosti
Pri registrácii firmy musíte uviesť OKVED kódy, podľa typu vašej farmy. Ak máte napríklad chov dobytka, potom je vhodný kód OKVED 01.21 - Chov dobytka. Pre rybiu farmu - OKVED 2.03. Rybárstvo a chov rýb a pre včelárstvo - OKVED - 25.1.
Aké dokumenty sú potrebné na otvorenie
Realizácia podnikania a predaj produktov je možný len po registrácii jednotlivého podnikateľa alebo LLC (zistite Aké dokumenty sú potrebné na registráciu LLC). V druhom prípade budete môcť realizovať partnerské zmluvy s právnickými osobami. Na registráciu jednotlivého podnikateľa budete potrebovať: kópiu pasu, kód IND, žiadosť s kódmi OKVED a potvrdenie o zaplatení štátneho poplatku.
Potrebujem povolenie na otvorenie
Na otvorenie farmy možno budete potrebovať povolenie od hasičského zboru a epidemiologickej stanice, ako aj územná správa nehnuteľnosť. V prípade uzatvorenia zmluvy o prenájme územia na umiestnenie farmy nie je potrebné povolenie protipožiarnej inšpekcie a všetky povinnosti automaticky prechádzajú na prenajímateľa. Chcete si zarobiť bez opustenia domova? Ak áno, pozrite si ponuku 50 spôsobov, ako zarobiť peniaze online.
Môžete si vybrať typ príjmu, ktorý vám vyhovuje, a získať ďalší príjem alebo ho urobiť hlavným. Moderné podnikanie predstavuje skvelé príležitosti na zisk online aj offline. Ak chcete vedieť, kde a ako zarobiť peniaze, ale neviete, kde začať, vyberte si jeden z bezplatných kurzy nehnuteľností a zárobkov, ktoré vám pomôžu nájsť svoje miesto a s istotou ísť správnym smerom.
KRITÉRIÁ URČENIA
HOSPODÁRSTVO
Ako už bolo uvedené, zákony o pôde a roľníckej (roľníckej) ekonomike boli zamerané na prerozdelenie pôdy s cieľom vytvoriť podmienky pre rovnaký rozvoj rôznych foriem hospodárenia na pôde, vytvoriť priaznivé podmienky pre formovanie kvalitatívne novej formy hospodárenia. . ekonomická aktivita- roľnícke (gazdovské) hospodárstvo.
Štúdium roľníckej (farmárskej) ekonomiky by sa malo začať identifikáciou kritérií, podľa ktorých sa určuje tento typ hospodárenia. Klasickým príkladom farmárčenia je americký typ a prvým kritériom je miera návratnosti. V Spojených štátoch je farma definovaná ako poľnohospodársky podnik, ktorý má kombinovaný ročný obrat okolo 5 000 USD. Američania takéto farmy nazývajú amatérske farmy, ich príjmy sú výrazne nižšie ako priemerný príjem za celú ekonomiku. Táto skupina farmárov sa spolieha predovšetkým na prácu mimo farmy, aby zarobila dostatočný príjem pre svoje rodiny, pričom ročne utrpí straty z poľnohospodárstva v priemere 1 500 USD. Takéto rodiny dostávajú viac ako 80 % svojich príjmov z iných zdrojov. Ale ani zapájanie sa do nepoľnohospodárskych činností im nezabezpečuje priemerný príjem pre krajinu.
Podľa štatistík farmy s celkovým ročným obratom nižším ako 40 000 USD tvoria 73 % z celkového počtu fariem, čo predstavuje menej ako 15 % z celkovej produkcie farmárov. Z hľadiska ziskovosti tvoria skupinu malých fariem.
Druhým extrémom je 14 % fariem s celkovým ročným obratom 100 000 USD alebo viac. Tieto veľké komerčné farmy predstavujú približne 71 % celkovej produkcie a ich dlhodobé priemerné čisté príjmy (vyše 300 000 USD) ďaleko prevyšujú príjmy nepoľnohospodárskych rodín.
O niečo viac ako 13 % poľnohospodárskych jednotiek tvoria stredne veľké farmy s ročným objemom od 40,00 do 99,99 tisíc dolárov. Ich príjmy sú porovnateľné s nepoľnohospodárskymi príjmami a sú približne rovnaké ako priemerný príjem za hospodárstvo ako celok.
Ako poznamenávajú americkí ekonómovia, výrazné rozdiely v príjmoch značne komplikujú farmársku politiku. Poskytovanie pomoci malým a malým farmám neprináša hmatateľné výhody ani samotným farmárom, ani trhu s potravinami, keďže produkcia na týchto farmách je veľmi malá. Je to o v prvom rade asi tých 40 % fariem, ktorých celkové tržby nepresahujú 5 000 dolárov a produkcia je len 3,6 % z celkovej farmárske produkty. Ak presuniete tieto ľudské a materiálne zdroje z poľnohospodárstva do iných odvetví, potom nedôjde k výraznému zníženiu celkového objemu poľnohospodárskej produkcie.
Farmári, ktorých príjmy presahujú 100 000 dolárov, nepotrebujú dlhodobo dotácie, ale čelia vážnym problémom príjmovej nestability v krátkodobý. Stredne veľké farmy čelia súčasne dvom problémom: nízkej úrovni príjmov a nestálosti. Potrebujú podporu z krátkodobého aj dlhodobého hľadiska.
Svedčí o tom situácia so ziskovosťou v sektore poľnohospodárstva trhový systém nedokáže vyriešiť problém farmárstva prerozdeľovaním prebytočných zdrojov z poľnohospodárstva. To znamená, že je potrebný zásah štátu. Aká by mala byť agrárna politika štátu v týchto podmienkach? K americkej skúsenosti štátna regulácia poľnohospodárstva, obrátime sa na inú otázku.
Kritérium ziskovosti platí aj pre ruských farmárov. Podľa tohto kritéria by poľnohospodárstvo malo zahŕňať farmu, ktorá dodáva produkty na trh ročne najmenej za 25 773 rubľov. Predpokladá sa, že z fyzického hľadiska by farma mala dodať na trh aspoň tri tony zeleniny a zemiakov, 0,3 tony obilia, 0,3 tony mäsa.
Farmy, ktorých ročný príjem nepresahuje 34 000 rubľov, sa spravidla nezaoberajú výrobou komodít, ich príjem z poľnohospodárskej činnosti je pod priemerom za hospodárstvo ako celok.
Štruktúru roľníckych (roľníckych) domácností uvádza tabuľka 3.
Tabuľka 3
Veľkosť farmy podľa objemu celkový príjem z poľnohospodárske činnosti, trieť. |
Množstvo farmy, tisíc jednotiek |
V percentách celkový počet farmy |
---|---|---|
157774 a vyššie | 5,5 | 3,6 |
136234 | 8,1 | 5,4 |
104937 | 41,4 | 27,8 |
42331 | 3,7 | 2,5 |
41606 | 25,0 | 16,8 |
38650 | 31,7 | 21,3 |
9202 | 33,3 | 22,4 |
Podľa štatistík takmer tretina fariem použila všetko vyprodukované obilie na osobnú spotrebu, viac ako polovica farmárov nepredávala jatočné zvieratá a hydinu.
Mnohí takíto farmári sa spolu s výrobou venujú aj nepoľnohospodárskym činnostiam, o čom svedčia údaje v tabuľke 4.
Tabuľka 4
Farmy, ktoré sú podľa ruských štandardov veľké, sú tie, ktoré vyrábajú produkty v hodnote 157 000 rubľov alebo viac. Tieto obchodné jednotky tvoria 3,6 % a ich príjem je 4,5-krát vyšší ako priemerný príjem v ekonomike.
Problémom malých a maličkých fariem v Rusku, ako aj v Spojených štátoch amerických je presúvať zdroje v nich obsiahnuté z poľnohospodárstva do iných odvetví, no ani u nás sa to nedá vyriešiť pomocou trhového systému.
Oddelenie fariem s nízkymi príjmami z poľnohospodárskej činnosti od malých roľníckych fariem (osobné dcérske farmy) nie je vždy možné, preto štatistiky často klasifikujú malé roľnícke farmy ako skupinu fariem. Okrem toho sa počet chovov počíta na základe ich registrácie a o mnohých registrovaných chovoch je známe, že takými zostávajú len na papieri.
Prirodzene vyvstáva otázka, na ktorú z troch skupín sa má spoločnosť primárne spoliehať, teda na dosahovanie vysokých ekonomických výsledkov a racionálne, efektívne využívanie pôdy? Jednoznačná odpoveď znie: silným, „pracovitým“ majiteľom. Z tejto v podstate elementárnej pravdy vychádzal P. Stolypin, zdôvodňoval a realizoval stratégiu a taktiku agrárnej reformy. Neskôr, v období NEP, sa presadilo heslo spoliehať sa na kultúrneho „jediného“ vlastníka s dobrovoľnou spoluprácou roľníkov. Avšak, ako vtedy, tak aj v našej dobe, problém štátnej farmárskej politiky vo vzťahu k rôzne skupiny poľnohospodárov zostáva nevyriešená.
Ďalším kritériom na určenie chovu je dostupnosť obrábanej pôdy. Priemerná plocha jednej farmy v USA je 187, v Nemecku - 120 hektárov.
Nie je potrebné dokazovať, že príjmy farmy a množstvo využívanej pôdy sú v úzkom vzťahu, čo potvrdzujú aj údaje v tabuľke 5.
Tabuľka 5
Priemerný objem tržby, tisíc dolárov |
Podiel na celkovej ploche poľnohospodárska pôda, % |
Priemerná veľkosť farmy, ha |
---|---|---|
1,00-2,49 | 3 | 25 |
2,50-4,99 | 3 | 42 |
5,00-9,99 | 4 | 66 |
10,00-19,99 | 6 | 106 |
20,00-39,99 | 11 | 166 |
40,00-99,99 | 23 | 301 |
100,00-249,99 | 26 | 485 |
Viac ako 250,00 | 24 | 913 |
Všetky farmy | 100 | 187 |
Farmy s veľkými príjmami predstavujú iba 14 % z celkového počtu fariem a obrábajú 50 % poľnohospodárskej pôdy, zatiaľ čo 71 % malých a malých fariem zaberá 27 % celkovej poľnohospodárskej pôdy. Priemerná veľkosť malej farmy nepresahuje 81 hektárov pôdy, čo je 2,3-krát menej ako priemerná veľkosť farmy v krajine a 8,6-krát menej ako priemerná veľkosť veľkej farmy.
V Rusku mala k 1. januáru 2000 jedna farma v priemere 55 hektárov pôdy a k 1. januáru 2001 už 58 hektárov. Na území Krasnojarsk priemerná veľkosť roľnícke (farmárske) hospodárstvo k 1. 1. 2000 bolo 55 hektárov, 2001 - 57 ha, 2002 - 62 hektárov. Dochádza tak k nárastu veľkosti pozemkov v krajine aj v regióne. Vo všeobecnosti podiel poľnohospodárov v krajine predstavuje 4,8% využívanej pôdy av regióne - 4,1%.
Existujú však významné rozdiely v rozdelení pôdy medzi farmami, ako ukazuje tabuľka 6.
Tabuľka 6
farmy | Počet fariem | Námestie poskytnuté pozemkov |
||
---|---|---|---|---|
Celkom, tisíc ha |
Tu všeobecný čísla farmy |
Celkom, tisíc ha |
Tu všeobecný čísla farmy |
|
Farmy, ktorým nebol poskytnutý pozemok | 2,3 | 0,9 | - | - |
Farmy s veľkosťou poskytnutého pozemku, ha: | ||||
do 3 | 42,3 | 16,1 | 95,3 | 0,6 |
4-5 | 23,8 | 9,1 | 108,0 | 0,7 |
6-10 | 37,1 | 14,2 | 313,5 | 2,0 |
11-20 | 42,4 | 16,2 | 681,6 | 4,5 |
21-50 | 51,0 | 19,5 | 1842,0 | 12,0 |
51-70 | 16,2 | 6,1 | 996,6 | 6,5 |
71-100 | 15,1 | 5,8 | 1323,5 | 8,7 |
101-200 | 18,5 | 7,1 | 2796,1 | 18,3 |
Viac ako 200 | 13,0 | 5,0 | 7132,6 | 46,7 |
Celkom za všetky farmy | 261,7 | 100 | 15292,2 | 100 |
Tabuľka ukazuje, že v krajine je veľa malých fariem: 82,1 % farmárov sústreďuje len 26,4 % poskytnutej pôdy, zatiaľ čo 17,9 % - 73,6 %. Existuje tendencia, že veľké roľnícke (farmárske) podniky so 100 – 200 hektármi pôdy alebo viac dostávajú trvalo udržateľného rozvoja. Úroveň predajnosti produkcie v nich je 50% a viac.
Značnej časti farmárov chýba ani tak množstvo pôdy, ako jej kvalita, teda výhodná poloha a úrodnosť a schopnosť obrábať svoje pozemky.
Len 55 % fariem plne rozvinulo a vysadilo svoje pozemky a 24 % farmárov využívalo pôdu menej ako polovicu. Hlavným dôvodom, prečo poľnohospodári nevykonávali osevné práce, je nedostatok Peniaze na nákup osiva, hnojív, zariadení, úhradu za služby a práce na obrábaní polí.
Krízová situácia v krajine, ktorá zúžila finančnú a zdrojovú základňu obce, vytvára mimoriadne nepriaznivé podmienky pre ekonomickú realizáciu práva na súkromné vlastníctvo pôdy tak v súkromných farmách, ako aj v JZD.
Treba vychádzať z toho, že s demokratizáciou pozemkových vzťahov a rozvojom nepoľnohospodárskych odvetví bude časť farmárov opúšťať pôdu pri hľadaní lepšieho alternatívneho využitia a proces koncentrácie pôdy pôjde rýchlejšie.
Problém demokratizácie pozemkových vzťahov v naj všeobecný plán zredukované na problém formovania trhu s pôdou. Za posledné dva roky sa v spoločnosti rozprúdila ostrá diskusia o otázkach trhu s pôdou. V tejto súvislosti je v tejto práci potrebné predstaviť priebeh diskusie a niektoré jej výsledky premietnuté do nedávno prijatého nového pozemkového zákonníka krajiny resp. federálny zákon„O obrate poľnohospodárskej pôdy“.
Tretím kritériom poľnohospodárstva je jedno alebo druhé forma vlastníctva reprodukovateľných výrobných prostriedkov. Podľa tohto kritéria sa farmy delia na rodinné a partnerské. Prvý zjednotiť finančné zdroje a majetok jednej rodiny, druhej - viacerých partnerských rodín.
V zákone Ruskej federácie „O roľníckej (farmárskej) ekonomike“ v čl. 1. takýto druh hospodárstva je definovaný ako samostatný hospodársky subjekt s právami právnickej osoby, zastúpenej o jednotlivého občana, rodina alebo skupina osôb zaoberajúcich sa výrobou, spracovaním a predajom poľnohospodárskych produktov.
Rodinné farmy aj partnerstvá využívajú osobnú pracovnú silu, nie je však vylúčené dočasné alebo trvalé využívanie prenajatej pracovnej sily na farmách. Farmári využívajúci najatú prácu predstavujú farmy kapitalistického typu.
Vo vyspelých krajinách je prevládajúcou formou poľnohospodárskeho podniku rodinná farma, založená predovšetkým na rodinnej práci s využitím vlastných výrobných prostriedkov.
Napriek tomu je v krajinách s prevahou veľkých fariem využívanie prenajatej pracovnej sily celkom bežné. Áno, v Spojenom kráľovstve mzdárky tvoria viac ako 1/3 všetkých zamestnaných v poľnohospodárskom sektore, v USA – niečo vyše 30 %, v Austrálii – 26 %, v Dánsku, Holandsku a Francúzsku – 10 – 15 %.
K 1. januáru 2001 bolo v Rusku 261,7 tisíc rodinných fariem a 3 751 na území Krasnojarska, pričom neexistujú žiadne údaje o partnerských formáciách.
Prieskumy medzi farmármi ukazujú, že väčšina z nich si svoje výrobné činnosti riadi sama, len málokto využíva najatú pracovnú silu, v priemere na jednu farmu pripadá jeden najatý pracovník. Zamestnávanie pracovnej sily sa spravidla vykonáva na sezónnu prácu. Farmári a členovia ich rodín teda pracovali 143 dní v roku a zamestnanci - 44.
Štvrtým kritériom pre poľnohospodárstvo je účel poľnohospodárskej činnosti. Je známe, že cieľom každého podnikania je dosahovať zisk. S ohľadom na poľnohospodársku firmu sú možné dva ciele: pre drobný tovar - uspokojenie osobných, rodinných a farmárskych potrieb; vlastníci veľkých komoditných firiem pracujú výlučne pre trh a snažia sa zvyšovať overený kapitál investovaním časti zisku volia ekonomicky efektívnu špecializáciu výroby, kombináciu odvetví, zavádzajú intenzívne metódy, dosahujú rastúcu konkurencieschopnosť svojich produktov a pod.
> |