Cultivo de corrales de cebolla como negocio. Ideas de negocio: cultivo de cebollas

Cultivar cebollas verdes para la venta como negocio es una gran actividad para los aspirantes a emprendedores que deciden apostar por Agricultura. Las cebollas de pluma crecen rápidamente, lo que permite varias cosechas al año. En invierno, las cebollas se cultivan en invernaderos, en verano, crecen sin problemas en el suelo.

Para el éxito final, debe establecer canales de distribución, después de lo cual puede pensar en aumentar la producción. Entonces, ¿cómo cultivar cebollas verdes en casa?

Habiendo decidido dedicarse al cultivo industrial de cebollas verdes, evalúe todas las ventajas y desventajas de este proyecto.

La lista de beneficios:

• el negocio no requiere grandes inversiones;
• es posible cultivar cebollas en campo abierto, invernadero o invernadero de invierno;
• las cebollas son fáciles de cuidar;
• en cultivo de invernadero posible utilizar hidroponía y aeroponía;
• facilidad de implementación.

A pesar de beneficios obvios, el negocio de cultivo de cebolla también tiene dificultades:

• el producto es perecedero, pierde rápidamente su presentación después del corte;
• no es fácil vender grandes volúmenes de cebollas, esto requiere una extensa red de distribución;
• en el verano, aumenta la competencia debido a los propietarios de pequeñas parcelas familiares;
• en invierno, el costo del producto aumenta debido a los cargos de electricidad en el invernadero.

La pluma verde se puede cultivar a partir de semillas o bulbos. El cultivo de plántulas llevará más tiempo, pero si tienes un invernadero, el proceso puede acelerarse. Otra desventaja de las plántulas son las pérdidas durante el aclareo.

Para aquellos que quieran obtener una cosecha lo antes posible, es mejor usar los bulbos. Dar preferencia a las variedades productivas de maduración temprana.

Para jardineros principiantes, adaptado para condiciones rusas variedades de selección holandesa (Red Baron, Spirinth, Exibishchen, Dutch yellow). Las variaciones japonesas han demostrado su eficacia. Para la siembra de invierno en invernaderos, son adecuados los deliciosos chalotes. Es mejor sembrar batun, slizun, cebollas de varios niveles en el suelo.

Cómo cultivar cebollas verdes en un invernadero en invierno: instrucciones paso a paso para principiantes

Elija el área correcta. Para cultivo industrial las cebollas necesitan una plataforma de 10 acres. En él puedes construir 1-2 invernaderos y equipar una plantación para crecer en campo abierto.

Trabajar con minorista necesario Una finca pequeña es mejor con la posibilidad de pagar un impuesto agrícola único del 6%. Necesitará obtener un certificado de productos para su venta.

Construye un invernadero para cultivar cebollas verdes en el invierno. La opción ideal es una construcción hecha de arcos metálicos, cubiertos Envoltura de plástico o recubierta de policarbonato. Para el cultivo de cebollas, también es adecuada una construcción de pared de doble capa, que ahorra calor.

Puede calentar el invernadero con una caldera eléctrica o un fuego y tuberías tendidas bajo tierra. El uso de biocombustible a partir de estiércol podrido mezclado con paja y colocado debajo de la capa superior del suelo ayudará a ahorrar dinero.

El tamaño óptimo del invernadero es de 100 m2. M. Para acomodar las plántulas, se construyen literas. Para la iluminación se necesitan lámparas fluorescentes, no está mal organizar un sistema de riego por goteo.

En invernaderos grandes, se pueden utilizar sistemas de cultivo hidropónico y aeropónico. Estas técnicas implican forzar la pluma con mezclas líquidas de nutrientes que aceleran significativamente el crecimiento de la vegetación. El sabor del producto terminado no sufre, pero el costo de la cebolla aumenta ligeramente.

Al mismo tiempo que el invernadero, prepare plantaciones abiertas. Las cebollas son muy exigentes con el valor nutricional del suelo. Debe fertilizarse con una mezcla de superfosfato, cloruro de potasio y estiércol podrido. La tierra se afloja con cuidado. Las cebollas perennes se siembran en otoño, las plántulas en una pluma se siembran a principios de primavera.

Se incluyen instrucciones paso a paso para cultivar nueces en casa, así como consejos para su implementación.

Es mejor comprar material de plantación no en tiendas, sino directamente de los fabricantes, en viveros. En el futuro, usted mismo podrá vender plántulas y bulbos varietales agregando otra columna a la lista de ingresos. Cebollas cultivadas en el suelo y necesidades de invernadero. en un aderezo de una sola vez con nitrato de amonio y abundante riego.

La pluma debe tratarse con insecticidas que protejan a las plantas de las plagas. El ciclo de crecimiento de la cebolla es de 21 días, después de los cuales la pluma es apta para cortar.

Para garantizar la continuidad ciclo productivo y evite el exceso de existencias, plante las cebollas en lotes y coseche de la misma manera. Después de cosechar la siguiente cosecha, se debe aflojar completamente el suelo, aplicar un complejo de fertilizantes y realizar las siguientes siembras.

Las cebollas cortadas deben prepararse para la venta separando las plumas y quitándolas del suelo. Las verduras preparadas se atan en paquetes ordenados.

Las sutilezas de la implementación de cebollas verdes.

Mayoría problema complejo- venta de cebollas verdes. En la temporada, la competencia aumenta considerablemente, las cebollas verdes crecen activamente en todos los jardines, se puede comprar un bolígrafo económico tanto en el mercado como en la tienda.

En invierno, cuando hay poca hierba fresca, el costo de su producción aumenta significativamente, reduciendo la rentabilidad. Para tener éxito, un empresario debe ser sensible a las fluctuaciones del mercado y estar preparado para los cambios de precios estacionales. Es más rentable vender cebollas en marzo y abril; en otoño, los precios al por mayor y al por menor caen al mínimo.

La temporada de ventas activas comienza en invierno y primavera, hasta entonces podrá comprender la cantidad de trabajo por delante y encontrar canales de distribución. En el futuro, el negocio se puede expandir agregando lechuga, perejil, eneldo, cilantro y otros tipos de verduras populares a la cebolla. Cuanto mayor sea la plantación, menor será el costo de los bienes y menor será el período de recuperación del proyecto.

¿Cómo cultivar cebollas verdes en casa en un invernadero? Mire el siguiente video para obtener consejos de expertos:

La cebolla es un producto rico en muchas vitaminas y elementos útiles, a partir del cual se elaboran la mayoría de los platos. Si ha pensado en las cebollas no como un producto alimenticio, sino como un medio de ingresos, ha venido al lugar correcto. En este momento, le diremos cómo comenzar a cultivar cebollas como negocio, si es necesario en nuestro tiempo, qué daño causará a sus ingresos y cuánto traerá, y cómo organizar un negocio en general.

Las cebollas se consideran el producto más buscado. De acuerdo, todos los platos contienen cebollas (a excepción de los postres, por supuesto) y sin ella no tienen la mayoría mejor sabor. Además, las cebollas son muy beneficiosas para la salud. Por lo tanto, las cebollas se pueden encontrar en todos los hogares en cualquier época del año. Si se pueden reemplazar otras verduras con algo, esto no funcionará con cebollas y no funcionará reemplazarlo, por ejemplo, con ajo.

Probablemente, es precisamente por esto que el cultivo de cebollas se considera negocio rentable. Además, las cebollas no son caprichosas y se pueden cultivar todo el año. Además, no importa qué variedad cultives, seguirá produciendo plumas. En verano, no son tan populares y son muy baratos, pero cuando hace frío, el precio de las cebollas verdes aumenta varias veces. Lo principal es cuidar adecuadamente su cosecha adulta para que las plumas se vean decentes, tengan un sabor brillante y rico, como en el verano.

Si hablamos de la relevancia de cultivar cebollas, es poco probable que alguien tenga dudas al respecto. Como dijimos anteriormente, las cebollas se valoran siempre y en todas partes. Cada año se produce en grandes lotes para su posterior venta. En tan solo unos meses podrás incorporarte al negocio, establecerlo, estudiar el mercado y encontrar varios canales de distribución donde venderás tu producto.

En tal caso, lo principal será organización adecuada ventas. No piense que el comprador se encontrará solo. Piense en lo que tendrá que pasar antes de tener su primera clientes regulares. Por cierto, los buscarás tú mismo. Tal vez en el futuro se comuniquen contigo, pero inicialmente debes declararte para que la gente sepa lo que haces y a quién contactar en tales situaciones.

Las personas que se han integrado y adaptado completamente en un negocio de este tipo producen cebollas durante todo el año: en verano las cultivan en áreas abiertas, en huertos, en invierno en invernaderos.

Ventajas y desventajas del negocio de la cebolla.

Hay algunas sutilezas que están presentes en cualquier negocio, y este no es una excepción.

Ventajas de crecer:

1. Rápido. El cultivo de cebollas tiene un ciclo de producción corto. Así, en tan solo un mes, puedes conseguir los productos y empezar a venderlos.
2. Fácilmente. El cuidado de la cebolla no es gran cosa. En promedio, para un sitio de 10 * 10 metros, una persona toma solo 1 hora de tiempo libre. Es decir, una persona puede procesar grandes áreas en un día.
3. profesionales no cualificados. Para plantar cebollas, procesarlas, regar y cosechar, no se requieren conocimientos especiales, por lo tanto, cualquier persona y con cualquier educación puede trabajar con esto.
4. Gran actuación. Dependiendo de la tecnología que utilice, puede ajustar la cantidad de cosecha futura. Esto significa que puede instalar camas de cebolla en varios niveles, lo que ahorrará espacio y aumentará la productividad.
5. cultura sin pretensiones. Para cultivar cebollas, solo necesita riego, iluminación (unas 15 horas al día) y la temperatura adecuada (unos 15 grados).
6. Barato. No se requieren inversiones como tales, solo para la construcción de un invernadero. Además, se pagan solos rápidamente.
7. Demanda. Como ya se mencionó, las cebollas son requeridas por todos y siempre.

Contras:

1. Condiciones. No es posible producir cebollas por su cuenta en todas partes, ya que no todas las condiciones son adecuadas para el cultivo de este cultivo. Si vive en la región norte, se requerirán costos adicionales para conducir luz y calor.
2. nutrición vegetal. Dichos fertilizantes requerirán costos adicionales.
3. Personal. Si no planea hacer este negocio usted mismo, tendrá que contratar personal, que también tendrá que gastar.

precios de semillas de cebolla

semillas de cebolla

Espacio para el cultivo de cebollas.

Puedes cultivar cebollas en el verano en una parcela de jardín simple, en campo abierto. Sin embargo, en invierno esto será imposible y entonces los invernaderos y otras instalaciones protegidas acuden al rescate.

Invernadero

No es difícil construir un invernadero ordinario. Además, puedes hacerlo tú mismo. Solo es necesario ensamblar una estructura a partir de un marco de madera, cubrirla con una película plástica densa, y su invernadero estará listo.

El invernadero no requerirá iluminación o calefacción adicional; las condiciones naturales serán suficientes.

Le diremos en detalle cómo construir un invernadero con sus propias manos.

Sótano o garaje

La gente suele utilizar un sótano o un garaje como alternativa a los invernaderos. Solo que aquí la situación es un poco diferente y requiere un enfoque diferente.

Para empezar, dichos locales deben aislarse con espuma de polietileno o espuma. Entonces debes colocar los bastidores. Puedes comprarlos en la tienda o hacer los tuyos con medios improvisados.

¿Cómo iniciar un negocio de cebollas?

Cuando haya decidido las instalaciones y haya decidido firmemente continuar vendiendo cebollas de cultivo propio, debe pensar en registrar un negocio. Está claro que sin ella, solo puedes vender cebollas a tus vecinos o conocidos, e incluso eso es ilegal. El registro de una empresa permitirá suministrar el producto a mercados, tiendas, restaurantes, cafeterías y otros establecimientos.

El primer paso es decidir qué forma de negocio ejecutará. Hay dos de ellos: LLC o IP, cada uno de los cuales tiene sus propios matices. Puede registrar su negocio usted mismo poniéndose en contacto con la oficina de impuestos en su área. Es verdad un gran número de hora de preparar los documentos. Pero hay otra salida: ordenar el registro a través de bufete de abogados, que hará que todo sea más rápido, sin embargo, no será gratis.

Documentos para el registro

Como se mencionó anteriormente, hay dos formas de negocio. Cada uno de ellos tiene sus propias características y documentos.

Obtener la lista exacta documentos requeridos para registrar su negocio, puede servicio de impuestos o bufete de abogados.

Presupuesto requerido para iniciar un negocio

Las inversiones iniciales para un negocio de cultivo de cebolla incluyen la compra de:

1. Lámparas para iluminación adicional (si no crece en invernaderos o con poca luz) - 5000 rublos.
2. Alambres - 1.500 rublos.
3. Estanterías - 6.000 rublos.
4. Baños para estanterías - 12.000 rublos.
5. Escritorio - 3.000 rublos.
6. Equipo de riego - 3.000 rublos.

Por lo tanto, para comenzar a trabajar, se requerirán 30,500 rublos. Sin embargo, este precio no es definitivo, ya que cada región puede tener sus propios precios.

Costos mensuales:

1. Compra de suelo - 3.000 rublos.
2. Iluminación - 700 rublos.
3. Calefacción - 2.000 rublos.
4. Riego - 1.500 rublos.

Total: 7200 rublos por mes para una cosecha.

Ganancia

El capital inicial es un poco caro cuando no sabes lo que vas a hacer y lo que vas a ganar. Si ya tienes a tu disposición un cuarto de cultivo, necesitarás unos 30.000 rublos.

En un área pequeña (15-20 m2) puede crecer más de 50 kg por cosecha. Así, para 4 cosechas obtendrás más de 200 kg de cebollas. Si toma 200 rublos por el costo de un kilogramo de cebollas en el invierno, por una cosecha recibirá más de 10,000 rublos.

Las cebollas tienen mayor demanda en el período de octubre a abril, cuando hace frío afuera. Durante este tiempo, puede ganar más de 80,000 rublos. Derivando de los ingresos la cantidad de su capital inicial, recibirá unos 50.000 rublos de beneficio neto.

Tabla 1. Ejemplo de un plan de negocios para el cultivo de cebollas

La elección del material de siembra y la tecnología de cultivo de cebollas.

Una vez que haya registrado su negocio, equipado una habitación para crecer, puede comenzar el trabajo en sí.

Variedades de cebolla

Para empezar, debes identificar por ti mismo las principales variedades de cebollas que son aptas para el cultivo.

1. Cebolla. No es la variedad de cebolla más resistente a las heladas. Se planta mejor en otoño o finales de invierno. Debe plantarlo en pequeños contenedores o cajas que se puedan reorganizar.
2. . Para cultivar este tipo de cebolla, es mejor elegir variedades maduras tempranas. Plante semillas en lugar de bulbos. La cebolla resulta ser pequeña, y después no se usa.
3. Una variedad que aguanta bien las heladas, por lo que se puede plantar en cualquier momento. Requiere mucha humedad, esto hay que tenerlo en cuenta a la hora de regar.
4. Variedad bastante exigente en cuanto a aderezos y fertilizantes. No se recomienda cultivar dos veces en el mismo suelo. No se requiere riego frecuente.
5. El tipo más resistente a las heladas. Se cultiva en invierno, preferiblemente en diciembre. No se puede mantener en el suelo por más de un mes, las plumas estarán amargas.

precios de la cebolla

semillas cebolla batun

Tecnologías de cultivo de cebolla.

• campo abierto

Es necesario plantar en campo abierto en primavera, cuando terminan las heladas. Puedes plantar tanto bulbos como semillas de cebolla.

Aspectos positivos de la tecnología:

1. Sin costes aparte de la compra de semillas.
2. Facilidad de cultivo.

Lados negativos:

1. Solo puedes plantar en período de verano, producirá no más de tres cosechas en un año.
2. Gran área de cebolla.

• método de invernadero

Lados positivos:

1. Facilidad de cultivo.
2. Gran rentabilidad.
3. Una pequeña área ocupada por cebollas, que se logra con la ayuda de varios niveles.
4. Las condiciones climáticas no afectan el cultivo.

Lados negativos:

1. Requiere mucho capital inicial.

• Hidroponia

Este método consiste en cultivar sin suelo, sobre agua.

Lados positivos:

1. Gran rentabilidad.
2. Una pequeña área ocupada por cebollas.
3. Sin gastos de terreno.
4. Las condiciones climáticas no afectan el cultivo.
5. Reducir el período de maduración de la pluma a un aspecto decente.

Lados negativos:

1. Precio: La hidroponía no es barata, pero este método es el más prometedor y es ideal para las personas que quieren entrar en serio en este negocio y ganar mucho dinero con él.

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Cultivar cebollas en una pluma como negocio.

En general, hacer cebollas como negocio no tiene instrucciones obligatorias. Sin embargo, para mantener la calidad del sabor, se deben seguir algunas recomendaciones.

¿Qué tres factores determinan las mejores condiciones?

1. La temperatura adecuada.
2. Iluminación correctamente seleccionada.
3. Riego completo del suelo.

Hay otro factor que afecta el volumen de productos cultivados, esta es el área de la habitación en la que se cultiva el cultivo.

Dónde cultivar cebollas verdes

Puedes cultivar cebollas verdes en casi cualquier lugar donde haya espacio. Adecuado para esto:

1. invernadero, bodega. Estas premisas ya han sido discutidas anteriormente.
2. Antepecho. Este método no requiere absolutamente ningún esfuerzo. Simplemente ponga la cebolla en el lado soleado y espere su cosecha.
3. Balcón o logia. En verano, cualquier habitación de este tipo servirá. Para cultivar cebollas en un balcón o logia en invierno, será necesario aislarlo y vidriarlo.
4. tierra y arena son la base más común para plantar cebollas. Si cultiva cebollas en el suelo en un invernadero, debe alimentarlas y aflojar el suelo.
5. Serrín- el material más barato. Se utilizan en el cultivo, ya que son los responsables de la soltura del suelo y retienen la humedad por más tiempo. Las cebollas que han sido sembradas en aserrín no requieren riego frecuente. Con un uso prolongado de aserrín, comienzan a pudrirse y, por lo tanto, requerirán reemplazo.
6. Hidroponia. En este caso, la tierra no será necesaria en absoluto, ya que la cebolla se alimentará del medio circulante. Con este método, la fibra de coco es excelente para el cultivo, que se hincha fuertemente, que retiene la humedad.

Plantar cebollas verdes en invierno.

El cultivo de cebollas es bueno porque se puede producir tanto en verano como en invierno. Solo en invierno se requerirán grandes inversiones, al menos esto es luz y calefacción.

Si no cultiva muchas cebollas, puede llevar a cabo el procedimiento para procesarlas. Esto ayudará a que las cebollas germinen y maduren más rápido.

Cultivar cebollas verdes para la venta es un negocio en casa.

El negocio del cultivo de cebollas verdes es relevante de octubre a abril. En la primavera y el verano, cuando las cebollas se cultivan en los jardines, su valor en los mercados y las tiendas minoristas cae significativamente, por lo que las cebollas para la venta no se deben cultivar antes de octubre.

El precio de las cebollas verdes aumenta significativamente en diciembre más cerca de vacaciones de año nuevo y es 400 - 500 rublos. por 1 kilo Durante este período, puedes ganar mucho dinero vendiendo cebollas.

Cultivo de cebollas para la venta en casa.

Casi cualquier habitación, incluso un garaje, se puede adaptar para cultivar cebollas verdes. La presencia de ventanas en la sala de destilación es opcional, el arco no es muy exigente con luz de sol y puede limitarse a la retroiluminación de lámparas fluorescentes.

La condición principal es la temperatura en la habitación, que debe mantenerse a aproximadamente + 15 ° C. Para reducir la pérdida de calor, el mismo garaje se puede aislar desde el interior con cualquier aislamiento disponible.

Para forzar cebollas en una pluma, puede usar un sótano, un garaje, una habitación en una casa, un invernadero, un granero aislado o un cuarto de servicio.

Ahora la habitación necesita ser arreglada. Es más práctico cultivar cebollas para verduras en bastidores. Se colocan cajas poco profundas o láminas de madera contrachapada con lados de riel de 5 cm en los estantes, se coloca polietileno en la parte inferior.

Los estantes se colocan uno encima del otro a una distancia de al menos 70 cm entre ellos.

Encima de cada estante, debe instalar lámparas fluorescentes, también puede usar bombillas domésticas comunes.

Condiciones de crecimiento de las cebollas.

La clave para el éxito del emplumado de cebolla está en el material de plantación, no todos los bulbos son adecuados para el emplumado. Se trata de la cantidad de mazorcas en el bulbo, para verificar la cantidad de mazorcas, debe sacar algunas cebollas de la bolsa y cortarlas por la mitad. Si hay una mazorca en los bulbos, entonces es mejor no usar esa cebolla para la destilación, el rendimiento de las plumas verdes de esa cebolla será pequeño. Para forzar cebollas verdes, debe usar bulbos con al menos 2-3 mazorcas, y preferiblemente con 3 mazorcas más, el rendimiento de plumas de dichos bulbos será máximo.

El suelo se cubre en los estantes con una capa de 3 - 5 cm.

Después de plantar los bulbos, el suelo debe humedecerse, el suelo debe estar húmedo, el agua no debe estancarse, de lo contrario, los bulbos pueden pudrirse. En el futuro, a medida que crece la cebolla, el suelo se riega periódicamente.

Con iluminación constante y manteniendo la temperatura en la habitación + 15 - 17 ° C, las cebollas verdes alcanzarán una altura de 40 cm en 25 - 30 días. Cuando la pluma alcanza los 40 cm, puede comenzar a cosechar.

La pluma de cebolla se libera de los bulbos, se recolecta en racimos, se pesa en una balanza. Por lo general, el peso de los racimos de cebolla es de 70 a 80 G. Los racimos se pueden envolver con film transparente o atar con una banda elástica. Los paquetes terminados se colocan en cajas y se envían a la venta.

Cultivo de cebollas en un negocio de plumas.

Cultivar cebollas verdes es solo la mitad de la batalla, también debe implementarse. Hay varias opciones aquí.

Muévete viniendo tiendas de comestibles, puntos de venta en el mercado, puestos de verduras y ofrecen el suministro de verduras para precio al por mayor, en este caso, debe entregar cebollas de forma independiente de 2 a 3 veces por semana puntos de venta. El resto de la cebolla que no vendiste, tendrás que retirarla. Si entrega lotes pequeños a puntos de venta, generalmente se vende todo.

Como opción, puede vender cebollas verdes de forma independiente en el mercado, para esto solo necesita pagar un lugar para comerciar. No es necesario registrar una actividad empresarial para comercializar cebollas.

Video de cultivo de cebollas.

Cultivando cebollas para verduras en un invernadero, el video muestra el proceso de plantación de cebollas.

Otra forma original de cultivar cebollas en una pluma en cajas de plástico para verduras. En este método, no se requiere suelo, las cajas con bulbos se sumergen ligeramente en agua.

El cultivo de cebollas como negocio es un negocio bastante rentable, ya que la necesidad de este producto está creciendo cada día. Puedes cultivar cualquier variedad, tendrá demanda en el mercado. Las ventas son especialmente rentables en la estación fría, cuando termina la temporada de verano.

Cuidar esta cultura no requiere educación especial. Lo principal es estudiar la información necesaria con anticipación, aprovechar algunas recomendaciones de expertos. Puede iniciar un negocio con un volumen pequeño, puede limitarse a su invernadero del país. Para recibir un ingreso estable, con el tiempo, debe expandir los volúmenes de producción, contratar empleados.

Pros y contras de cultivar cebollas para la venta.

El cultivo de cebollas verdes como negocio tiene sus ventajas y lados negativos. Los beneficios incluyen lo siguiente:

• pequeñas inversiones en efectivo;
• los gastos se amortizan con bastante rapidez;
• los expertos notan un porcentaje bastante alto de rentabilidad;
• los productos siempre tienen demanda en el mercado, ya que cada vez más personas prefieren cambiar a una dieta saludable;
• siempre alto precio de compra de los productos.

A pesar de las numerosas ventajas, el cultivo de verduras tiene desventajas, que incluyen las siguientes:

1. No todas las condiciones son adecuadas para un cultivo favorable. Si está planeado en la región norte, entonces debe estar preparado para los costos adicionales asociados con la calefacción y la iluminación.
2. Para un excelente crecimiento, se requieren fertilizantes, y esto tiene un costo adicional.
3. Para el cuidado regular, es mejor contratar mano de obra, y esto también es un gasto.

En algunos casos es mejor comprar parcela en una zona más cálida, realice viajes de negocios, pero no mantenga un invernadero en la región norte. Al planificar un negocio, es importante evaluar la demanda de productos en la región.

¿Qué documentos se necesitan para abrir un negocio?

Una empresa puede ser de varios tamaños. Es condicionalmente posible dividir esta actividad empresarial en los siguientes tipos:

• Pequeño negocio de invernadero. La escala de producción de cebollas para verduras se reduce al mantenimiento de 1-2 invernaderos. Si las actividades se planifican en volúmenes tan pequeños, entonces no es necesario registrarse. Para llevar a cabo un negocio de este tipo, es necesario preparar un certificado que confirme la disponibilidad de una parcela en la que se cultiva vegetación y resolver los problemas de conexión de las comunicaciones; es importante resolver todas las opciones aquí, para brindar la posibilidad de aranceles preferenciales. Las pequeñas empresas traerán un ingreso pequeño pero estable.
• Negocio de invernadero mediano. Es más grande e implica la presencia de un gran número de invernaderos, pero recursos laborales no necesitas usar mucho. Cuando se opera a tal escala, es necesario registrar una empresa ante las autoridades pertinentes para obtener permisos especiales para realizar actividades. Deberá supervisar el mantenimiento de la base de datos contable, elaborar y enviar los documentos pertinentes a las autoridades reguladoras.
• Gran negocio de invernaderos. Las empresas de este tipo cuentan con un gran número de invernaderos y fuerza de trabajo. Se requiere el registro obligatorio de tales actividades como LLC o CJSC, mientras que un paquete de documentos debe registrarse con todas las autoridades superiores. Tal empresa debe transferir regularmente impuestos y contribuciones a las autoridades reguladoras. Los ingresos por la venta de cebollas para verduras dependen directamente de los volúmenes de producción. Para recibir estable y altos ingresos, es necesario ampliar la escala de producción, buscar compradores mayoristas adicionales.

¿Cómo iniciar un negocio de cultivo de cebolla?

El cultivo de cebollas puede tener diferentes escalas. Puedes ejecutarlo de las siguientes maneras:

• Cultivo de cebollas verdes en el apartamento. Tal negocio no requiere grandes gastos, pero es mejor tener espacio libre para que pueda cultivar verduras en la estación fría. Para estos fines, es mejor usar cajas, botellas, cajas y otros accesorios que sean convenientes para el crecimiento de las plantas.
• Cultivo de cebollas en una pluma en una cabaña de verano- esta es una gran opción para actividad empresarial en verano. Hay mucho más espacio en el sitio que en el apartamento, pero el negocio solo es relevante en el verano. Si planea cultivar cebollas durante todo el año, entonces, fuera de temporada, la siembra debe trasladarse a una habitación cálida. Para cultivar verduras de esta manera, necesitará cajas, se pueden organizar en varias filas. No olvides que en verano pluma verde más barato que en invierno, por lo que hay que aumentar los volúmenes de producción.
• Negocio de cultivo de cebolla en un invernadero. Este tipo de actividad se considera la más exitosa. Es más rentable mantener invernaderos en las regiones del sur. Si la producción está planificada en el norte, no olvide que tendrá que asumir costos adicionales de electricidad y calefacción. Al mantener un invernadero, el empresario no dependerá de la temporada y el clima, los productos crecen durante todo el año.

¿Cuánto dinero necesita para iniciar un negocio de cultivo de cebollas?

El cultivo de cebollas verdes como negocio es una actividad que requiere ciertas inversiones. El monto de los gastos depende de la región en la que se desarrolle esta actividad empresarial. como muestra experiencia personal un gran número de empresarios, el cultivo en el carril sur y medio es mucho más rentable que en el norte.

En primer lugar, se necesitan inversiones en la tierra misma. Antes de comprar, es importante decidir a qué escala se planea la actividad.

Si una persona quiere poner en marcha la producción, entonces es importante adquirir un terreno bastante grande en el que será conveniente colocar todo lo necesario para la actividad.

Después de adquirir una parcela, lo mejor es formalizar tu negocio. En este caso, todas las actividades serán legales, no tendrás que temer las inspecciones ni ningún otro problema.

Para cultivar verduras, necesita comprar equipo. Para este propósito, lo mejor es comprar invernaderos. Permiten que la cultura crezca en condiciones favorables. Se requerirán fondos para comprar equipo de atención especializada. No es necesario ahorrar en el costo del material del que está hecho el invernadero. Cuanto mejor y más fuerte sea, mejores condiciones para el crecimiento.

Después de comprar todo el equipo, debe pensar en comprar material de plantación. En este caso, los ahorros no funcionarán, por lo que es mejor ponerse en contacto con proveedores de confianza que sean populares en el mercado. Cuando un empresario está seguro de que sus productos son de alta calidad, el número de compradores aumentará constantemente. En el futuro, las plántulas para plantar se pueden cultivar de forma independiente.

¿Cuánto puedes ganar cultivando cebollas?

El cultivo de cebollas para verduras es una actividad comercial altamente rentable. Con el enfoque correcto, puede tener hasta 1 millón de rublos. ingresos por mes de varios acres de tierra. Además de las cebollas, puedes cultivar eneldo, perejil, albahaca. Muchos ciudadanos aman estas plantas, se agregan verduras durante la cocción para dar un sabor picante a los platos.

Si se han gastado gastos significativos en actividades comerciales dinero, entonces no debe tener miedo de que valgan la pena durante mucho tiempo. la primera beneficio neto se puede obtener aproximadamente 6 meses después de la apertura del negocio. Dichos productos siempre tienen demanda, por lo que la recuperación de la inversión será rápida.

El negocio de la cebolla tendrá éxito inicialmente si se aborda con prudencia. Es importante pensar en todo hasta el más mínimo detalle: cómo se cultivarán las plantas, qué cuidados se requieren. Solo en este caso es posible alcanzar el éxito en este tipo de actividad empresarial.

¿El uso de qué equipo ayudará a aumentar el rendimiento de las cebollas?

Para cultivar cebollas durante todo el año y obtener una buena cosecha, independientemente de las condiciones climáticas, las horas de luz y otros factores, los expertos recomiendan el uso de invernaderos. Estas estructuras se pueden construir de forma independiente o comprar estructuras plegables. La primera opción es mucho más barata, pero si nunca ha tenido un martillo y una sierra para metales en sus manos, entonces es mejor comprar un invernadero ya hecho.

Dentro del edificio, es necesario crear las condiciones ideales para el cultivo de cebollas:

1. Calefacción de invernadero. Si las capacidades técnicas lo permiten, puede conectarse al sistema de calefacción de su hogar. Otra opción es una estufa de panza, calentadores eléctricos o convectores de gas.
2. Sistema de riego. Asegúrese de instalar un tanque de agua, que siempre debe estar lleno.
3. Encendiendo. En la estación fría, cuando las horas de luz son muy cortas, para asegurar el normal crecimiento y desarrollo de las plantas es necesario cuidar la iluminación.
4. Ventilación. Asegúrese de pensar en la posibilidad de ventilación en su invernadero.

Cultivar cebollas al aire libre es mucho más fácil. En este caso, es necesario hacer un sistema para regar las plantas y cuidar su protección contra cambios bruscos en la temperatura del aire.

Código OKVED y licencia de este negocio

Actividades comerciales relacionadas con el cultivo de cebolla, según clasificador de toda Rusia pertenece a la categoría con el código OKVED 01.12.1.

¡Punto importante! Si se dedica a trámites para una empresa de cultivo de cebollas, considere el hecho de que para esta línea de negocio no se requieren permisos o licencias especiales.

Tecnologías populares para el cultivo de cebollas.

habitantes campo prefieren cultivar cebollas a partir de conjuntos. Este método le permite obtener muy rápidamente productos terminados. Pero para esto es necesario clasificar y procesar cuidadosamente el material de siembra. por medios especiales. La principal condición para obtener una buena cosecha con esta tecnología es la presencia de un área abierta bien iluminada y azotada por los vientos.

Además de la tecnología anterior, puede cultivar cebollas a partir de semillas (el proceso lleva mucho tiempo y, a menudo, hay pérdidas) u obtener verduras de bulbos grandes. La elección del método óptimo para cultivar estas plantas útiles depende de su deseo y la disponibilidad de los recursos necesarios.

30.11.2017 Sofía Romkina

La idea de organizar un negocio sobre una cebolla verde no es nueva y se basa en requisitos previos objetivos: demanda del consumidor Y características fisiológicas plantas.

La demanda impulsa la oferta

En el período otoño-primavera, cuando hay una escasez aguda de vitaminas en el cuerpo, la "pluma" de cebolla verde es quizás el producto más asequible, tanto en precio como en valor nutricional, porque 100 g de "pluma" cubren la necesidad humana diaria. de ácido ascórbico, ya que esta cantidad contiene 85 mg de vitamina C (el cuerpo necesita 50 mg).

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Además de las vitaminas, las hojas de cebolla contienen una gran cantidad de sustancias biológicamente activas (fitoncidas, enzimas, etc.), que tienen un efecto positivo en el cuerpo.

¡Los residuos se convierten en ingresos!

A menudo, durante el almacenamiento, las cebollas comienzan a brotar, mientras que la calidad de los productos disminuye considerablemente. Por lo tanto, los propietarios pragmáticos han inventado una forma ingeniosa de convertir productos sin valor en una fuente de buenos ingresos.

Vale la pena saberlo: ¿Cómo construir el tuyo?

Componentes del éxito

Para que la producción de cebollas verdes se convierta en negocio rentable, necesitas conocer a fondo todos los matices tecnológicos.

• Es ingenuo creer que una cebolla enorme dará más "pluma" al forzar. Los bulbos que pesan 40-50 g (más de 4-6 cm de diámetro) ya no son adecuados para forzar, por supuesto, si no estamos hablando de los seleccionados que comienzan a germinar durante el almacenamiento. La salida más alta de la "pluma" da material de siembra que pesa de 25 a 40 g (diámetro 3-4 cm).

• De no poca importancia es la tecnología de cultivo elegida, así como el conocimiento de técnicas especiales que estimulan la producción más rápida de productos comercializables.

• Puedes cultivar cebollas verdes en el campo o en invernaderos.

• En la tecnología agrícola de las cebollas verdes, hay dos formas de plantar. Con un esquema de puente, los bulbos se plantan estrechamente entre sí. El esquema de medio puente prevé una plantación escasa, con una distancia entre los bulbos de 1-2 cm.
• El cultivo de cebollas verdes para la venta en grandes cantidades requiere una inversión correspondiente. Incluso si compra material de siembra de proveedores mayoristas o directamente del fabricante, en promedio costará de 5 a 10 rublos. por kilogramo, dependiendo del tamaño del lote. Para minimizar los costos, es recomendable cultivar material de siembra independientemente de las semillas biológicas: "nigella".

Problemas de rentabilidad

Predecir la perspectiva de cualquier tipo de negocio solo es posible con un análisis exhaustivo de los costos estimados. Forzar cebollas en campo abierto y cultivar cebollas en un invernadero en invierno difieren en términos de inversión. La rentabilidad de la "opción de invernadero" se estima en alrededor del 30%, y la rentabilidad de la agricultura de "campo" alcanza el 50% o más.

• La rentabilidad del forzamiento en campo abierto es muy superior a la producción en invernadero, ya que en este último caso son inevitables los costes adicionales de calefacción y suministro de luz. Por otro lado, en vísperas de las fiestas, las cebollas de verdeo aumentan de precio.
• No debemos descartar lo posible riesgos financieros: una fuerte disminución en el precio de compra, la calidad de la semilla, etc.

Justificación económica

El cultivo de cebollas como negocio tiene lo suyo. justificación económica, repetidamente confirmado en la práctica. Para evaluar la rentabilidad, es muy apropiado tener en cuenta el costo del cultivo de cebolla en condiciones de suelo protegido, como el más costoso.

Área de producción

Para cultivar cebollas verdes, se requerirá un área de al menos 1 "tejido" (100 m 3), más unos 30 m 3 para almacenamiento. De esta zona en 1 mes puede obtener 300-600 kg de cebollas verdes.