Para asegurar una vida exitosa y cómoda, cada vez más personas prefieren abrir propio negocio lo que les permite ser económicamente independientes. En relación con el desarrollo activo del moderno, la cuestión de cómo establecer la producción de alimentos para animales como negocio se vuelve muy relevante. Considere cómo lograr el máximo éxito en tales actividades.
Características y Beneficios
En la agricultura, la alimentación animal combinada de alta calidad y aves de corral. Como regla general, dicho producto es una combinación óptima de mezclas de alimentos ricas en todas las vitaminas, micro y macroelementos más esenciales, así como en proteínas naturales.
Según los estudios, la rentabilidad de la producción de piensos es bastante alta. Sin embargo, el monto del mínimo capital inicial, necesario para la organización de dicha producción, es de aproximadamente dos millones y medio de rublos rusos.
Un año y medio después del inicio del negocio, si se prepara un plan de negocios para la producción de alimentos compuestos, todos los costos deberían pagarse por completo.
Por lo tanto, podemos decir con absoluta certeza que nuestra propia mini fábrica para la producción de alimentos compuestos es un tipo de negocio bastante rentable y rentable.
Los principales tipos de piensos compuestos.
Es costumbre distinguir tres tipos principales de alimentación combinada. Éstas incluyen:
- concentrado;
- tiempo completo;
- Complementos nutricionales de proteínas minerales.
Para que la composición de cada uno de los tipos de alimentos enumerados sea óptima, es mejor guiarse tanto por las recomendaciones de los principales médicos veterinarios como por los resultados de las últimas y más relevantes investigaciones científicas.
Debido al hecho de que el alimento compuesto de alta calidad es una parte importante de la dieta diaria de animales y aves, debe contener todos los nutrientes más útiles en ciertas proporciones.
El alimento completo debe ser de tan alta calidad y utilidad que pueda convertirse en un reemplazo completo del alimento natural para animales de granja. Los piensos compuestos concentrados contienen mayores dosis de valiosos minerales y vitaminas; estos piensos no se utilizan como principal fuente de nutrición.
También existe una clasificación de los piensos combinados según la forma de liberación. Ellos son:
- suelto - molienda fina, media y gruesa;
- granulado;
- en forma de briquetas, cuadradas o rectangulares.
Dependiendo de la forma, la tecnología de producción de alimentos utilizada también difiere.
Producción de piensos en equipos especiales
Los piensos compuestos adecuados juegan uno de los roles críticos en este negocio.
Los principales tipos de equipos son:
- extrusoras;
- granuladores;
- máquinas multifuncionales.
Lo primero que necesita para participar en este tipo de negocio son las extrusoras para la producción de alimentos combinados, cuyo precio promedio varía de un millón y medio a tres millones y medio de rublos rusos. Este dispositivo se utiliza para preparar piensos compuestos de alta calidad para ganado vacuno y porcino, procesa eficazmente trigo, cebada y guisantes.
El procedimiento para la operación de extrusoras para la producción de alimentos con sus propias manos:
- el grano seco se somete a un proceso de gelatinización;
- hay una transformación de fibra;
- bajo influencia altas temperaturas hay una destrucción completa de moho, hongos y otra microflora desfavorable.
Dentro de una hora de operación, este dispositivo producirá aproximadamente cien kilogramos de alimento compuesto de calidad.
Granulación
Dado que las especies más famosas y buscadas son los alimentos granulares, es recomendable comprar alimentos de alta calidad y equipo eficiente para la producción de pienso granulado. Este equipo da la forma adecuada a los piensos compuestos habituales. Así es como funciona:
- la primera etapa: la materia prima se coloca en un tanque especial;
- la segunda etapa: la materia prima se traslada a una matriz especial, donde el nivel de temperatura alcanza los +110 ° C;
- la tercera etapa: la materia prima fuertemente presionada contra las paredes de la matriz sale a través de orificios redondos especiales;
- la cuarta etapa: a la salida, los gránulos resultantes se cortan cuidadosamente al tamaño requerido;
- la quinta etapa - embalaje y embalaje productos terminados.
La producción de piensos mixtos granulados de alta calidad implica el uso de ingredientes naturales como heno y paja, granos de maíz y cebada, harina de hierba, tiza, grasa vegetal o animal, así como vitaminas y antibióticos.
producción casera
Si no tiene la cantidad significativa necesaria para abrir su propia pequeña fábrica de piensos compuestos, puede organizar la producción de piensos compuestos en casa. En este caso, también necesitará un conjunto de equipos especiales.
En comparación con los análogos industriales grandes y multifuncionales, el equipo para la producción de alimentos en el hogar es mucho más pequeño en tamaño y, en consecuencia, de menor costo. Si es propietario de una casa privada, definitivamente encontrará una habitación adecuada que le permita colocar convenientemente una extrusora de alimentación especial, así como granuladores de alimentación de bricolaje.
El costo total del equipo para hacer alimento en el hogar es en promedio de unos 400 mil rublos rusos. El conjunto básico de dispositivos necesarios incluye básculas, un mezclador, una trituradora y una prensa granuladora. si tienes el tuyo parcela, no tendrá absolutamente ningún problema con la construcción de una sala de producción separada. Tenga en cuenta que el área de dicho mini taller debe ser de al menos cien metros cuadrados.
La producción de piensos compuestos como negocio tiene muchas ventajas para una próspera prosperidad, siempre que el trabajo esté bien organizado y los bienes tengan buena calidad y precio asequible. También es importante la disponibilidad de oportunidades de venta y la cooperación beneficiosa con los compradores mayoristas.
Características comerciales
El alimento compuesto es una masa homogénea compleja con varios aditivos para alimentos, que se utiliza para alimentar aves y animales de granja. Los piensos de alta calidad consisten en nutrientes, para que los animales reciban una dieta equilibrada. Existen varias recetas para la preparación de piensos compuestos, pero cada tipo contiene ciertas proporciones de materias primas con adiciones adicionales de minerales.
Muchas empresas agrícolas que se especializan en la cría de ganado prefieren comprar alimentos importados. Pero debido al alto precio y no siempre la entrega a tiempo, tienden a apoyar fabricante nacional, y la calidad de los productos no es inferior a los productos extranjeros.
Pros y contras de esta zona.
Cada tipo de actividad tiene ventajas y desventajas. Las ventajas de esta área incluyen:
- Demanda de productos. Las empresas agrícolas se desarrollan cada año y compran constantemente grandes cantidades de alimentos de alta calidad.
- Simplicidad en la producción de piensos compuestos. El proceso puede ser dominado incluso por principiantes.
- Abrir una empresa de fabricación de piensos no requiere conocimientos especiales.
- El número mínimo de inversiones para obtener una ganancia.
- Oportunidad de crecimiento de la empresa.
- La capacidad de utilizar la publicidad para encontrar sus propias formas de implementación y crear una base de clientes confiable.
Contras de esta zona:
- El alto precio de los equipos para el procesamiento de materias primas.
- Dificultades con la elección de materias primas de calidad.
- Competencia.
- Posibilidad de entregas insuficientes del lote de materias primas ordenadas.
A pesar de todas las trampas del negocio de la fabricación y venta de alimentos para animales de granja, es prometedor. 
Tipos de piensos y finalidad de su uso.
Los piensos compuestos se dividen en varios tipos según su clasificación. La condición principal para cualquier receta es la observancia de las proporciones correctas. Esto se explica por esta especie La alimentación debe ser una nutrición completa para los animales. Los feeds varían:
- contenido calórico de la composición;
- objetivo;
- forma de liberación.
Los tipos individuales de alimento difieren en su valor nutricional:
- piensos compuestos de alimentos tradicionales, que son un sustituto de los alimentos naturales;
- alimentos compuestos concentrados que se utilizan en la dieta de los animales, pero no la reemplazan por completo;
- suplementos biológicos útiles, son capaces de proporcionar a los animales las vitaminas y minerales que necesitan.
El formulario de liberación del producto se clasifica de la siguiente manera:
- Pienso compuesto en briquetas, tiene forma de teja cuadrada o rectangular. Se necesita mucho tiempo y equipo especial para preparar este tipo de comida.
- Pienso granulado. Es muy popular entre los agricultores debido a su tamaño compacto, larga vida útil y transporte conveniente.
- Pienso compuesto suelto. Los alimentos en forma de polvo se conservan bien solo en habitaciones secas sin exceso de humedad. De lo contrario, el polvo se acumula en grumos, y este factor indica la imposibilidad de preparar alimentos para animales de alta calidad.
Importante: Cada tipo de animal necesita una composición de pienso específica. Por ejemplo, las fórmulas para la alimentación de perros y caballos son muy diferentes.
Los dueños de zoológicos, mini-granjas, viveros y granjas privadas compran fácilmente alimentos compuestos. En este caso estamos hablando acerca de venta al por major entregas, lo cual es muy beneficioso para un empresario especializado en la producción de mezclas de alimentos.
Materia prima requerida
La base de la alimentación combinada son los cereales: trigo, avena, cebada. También en la composición de la alimentación no se excluyen otros elementos:
- semillas de girasol, legumbres, maíz;
- harina de pescado y de hierbas;
- materias primas a base de almidón y melaza;
- complejos minerales y premezclas;
- oligoelementos
En los complejos ganaderos, los piensos compuestos se utilizan desde hace mucho tiempo como alimento completo para los animales.
Al crear cualquier complejo o mini-planta, es necesario tener en cuenta los requisitos para procesos tecnológicos para producir productos de calidad.
También se requiere el transporte adecuado de los productos terminados para mayor seguridad. Para entender todo el proceso, considere como ejemplo la producción de alimento granulado. Consta de los siguientes pasos:
- Trituración y molienda de materias primas a la textura deseada.
- Distribución y mezcla en una masa homogénea.
- Convirtiendo en gránulos utilizando un granulador.
- Cribado de gránulos y su posterior enfriamiento.
- Envasado de materias primas terminadas en el contenedor previsto para la venta.
Importante: la secuencia de etapas es importante para obtener productos de calidad.
Instrucciones sobre cómo abrir un negocio y lo que necesita para esto
Para tener una comprensión clara de todos los procesos, debe elaborar un plan de negocios. ¿Qué aspectos deben ser considerados en el plan? El punto principal es monitorear los mercados de alimentos en el país o región donde planea iniciar su negocio. La comparación debe tener en cuenta todos los riesgos y beneficios, y otros matices de este laborioso proceso. Para esto, debe prestar atención a:
- La parte técnica del proyecto. Esta es una cadena de todos los procesos de producción de alimentos, desde la compra de materias primas hasta los controles de calidad del producto antes de su comercialización.
- Construcción de locales. Es muy importante calcular correctamente el área del taller principal, los cuartos de servicio y el equipo.
- Monitorear el mercado de los competidores.
- Buscar franquicia rentable para la compra de materias primas, el costo atractivo de todo tipo de alimentos, atrayendo clientes regulares.
El número de artículos requeridos en el plan de negocios depende del volumen de producción planeado.
Registro y preparación de documentos.
Si un empresario considera su actividad como un negocio de venta de alimentos para animales, se requiere una cierta lista de documentos para llevarla a cabo a nivel legal:
- solicitud de apertura de empresa;
- acuerdo de empresa;
- solicitud de registro (formulario Р11001);
- recibo de pago de impuestos estatales;
- estatuto de la empresa.
Para enviar documentos a servicio de impuestos Necesitar:
- una copia del certificado de registro de un empresario individual o LLC;
- solicitud de registro de empresa;
- permiso para realizar negocios de un veterinario;
- una copia del extracto del Registro Estatal Unificado de Personas Jurídicas.
Importante: en algunos casos, se requiere un permiso de operación del SES.
búsqueda de habitaciones
Para el funcionamiento normal del proyecto, se requiere un área de habitación de al menos 80 metros cuadrados. metros Para abrir una mini fábrica, el tamaño del territorio no es crítico. Lo principal es que la línea para la producción de alimentos compuestos se coloque libremente en el taller, y también debe haber cuartos de servicio y almacenamiento en la zona de acceso, un comedor para personal de servicio y oficina de administración.
La presencia de iluminación funcional, sistema de ventilación y calefacción garantizará el buen funcionamiento de todo el taller. La línea de producción debe estar equipada con cables eléctricos. En los cuartos de servicio y almacenamiento, se debe mantener un cierto régimen de humedad y temperatura para almacenar productos.
Adquisición e instalación del equipo necesario.
Para el funcionamiento de la línea y toda la producción, se necesitan ciertos equipos:
- Trituradora para moler y procesar productos de granos.
- Mezclador para mezclar componentes e ingredientes.
- Dispositivo para racionamiento de productos.
- Cinta transportadora.
- Separador.
Reclutamiento
Para una producción pequeña, se requerirán 3 personas de personal de servicio. Esta cantidad es suficiente para la fabricación, embalaje, contabilidad, carga y descarga de productos. Para grandes volúmenes, el personal se selecciona en números dobles o triples.
Promoción y publicidad
El beneficio de la empresa dependerá del número de compradores de productos terminados. Por ello, utiliza todo tipo de publicidad, desde anuncios en periódicos locales hasta repartir tarjetas de visita con los datos de tu empresa.
Canales de venta
Trate de hacer que la mayor cantidad posible de compradores conozcan su empresa. Los dueños de negocios deben vender productos de alta calidad, atraer clientes con promociones y bonificaciones y practicar precios estables. Y luego, los piensos compuestos como negocio tienen todas las posibilidades de obtener beneficios.
Plan financiero
La eficiencia del trabajo debe evaluarse por costos y costos mensuales. Por ejemplo, al gastar 100 000 rublos se espera 800 000 rublos. De esta cantidad, réstale el 6% de impuestos y calcula tu rentabilidad.
Importante: no olvides que el aumento de la demanda depende de la temporada.
La cría de animales para cada país es un área importante, por lo tanto, las empresas con una especialización limitada se dedican a la producción de alimentos para animales. Y si el futuro empresario tiene la capacidad y el deseo de dominar ese trabajo, tendrá todas las posibilidades de desarrollar su negocio en condiciones reales.
Ahora las granjas y las granjas privadas se están desarrollando activamente. La gente cría ganado y aves de corral para la venta y para el consumo personal. En este momento muchas personas se preguntan por una alimentación adecuada y de calidad, cuidan las condiciones de mantenimiento de los animales en las granjas y en granjas Oh.
La duración y la calidad de su vida, el aumento de peso y la salud en general dependen del alimento consumido por el ganado y las aves. Es por eso que granjas, criaderos y dueños de granjas privadas están preocupados por la búsqueda de un proveedor de alimentos combinados de alta calidad y bajo costo para los animales que cuidan.
Fabricación y suministro de mezclas de nutrientes combinados para aves y ganado - muy negocio prometedor con baja inversión y altas perspectivas. La información proporcionada en este artículo lo ayudará a iniciar un negocio de venta de alimentos compuestos a granjas privadas y granjas con costos mínimos.
Tipos de pienso combinado
Para hablar sobre cómo hacer negocios con alimentos combinados, debe comprender algunos conceptos y familiarizarse con los principales tipos de productos que los agricultores compran y usan cuando trabajan con aves y ganado.
El alimento compuesto es una mezcla balanceada y nutritiva para animales de granja y aves, enriquecida con vitaminas y minerales para un rápido aumento de peso, buena salud y una nutrición general de alta calidad para las mascotas.
Existen varias recetas para la fabricación de mezclas combinadas. La composición principal puede considerarse una composición de varias variedades de cereales, harina de diferente grosor de molienda, tiza y sal. También se añaden nutrientes y vitaminas. El costo de un kilogramo del producto terminado variará según la cantidad de componentes agregados y la saturación de la mezcla con vitaminas.
La receta para cada subespecie de animales de granja y aves será diferente: es poco probable que la composición del alimento para caballos sea adecuada para alimentar lechones o patos domésticos. Los peces también necesitan alimentos combinados.
El alimento se produce en diferentes formas: suelto, granulado y en briquetas. La forma suelta se caracteriza por una molienda gruesa y parece un polvo que fluye libremente. Granular: en forma de grumos (alargados y redondos). Las briquetas parecen tejas densas de forma rectangular o cuadrada.
por la mayoría en gran demanda utiliza alimentos en forma granular. El alimento en polvo es el más barato, pero es difícil de vender, ya que requiere una preparación adicional antes de alimentar a los animales.
Mercados de piensos compuestos
El negocio de alimentos mixtos es efectivo porque las granjas compran mezclas de nutrientes para animales y aves de manera continua. Es decir, para un día de operación de la granja con un número de animales de no más de cinco animales, se usan alrededor de 12 kilogramos de alimento. En base a estos datos, podemos decir que la compra sistemática de mezclas combinadas es la clave para el buen funcionamiento de la granja alargando la vida y calidad de vida de todos los animales de la misma.
La mayoría de los agricultores actualmente rechazan los servicios de proveedores extranjeros de mezclas de nutrición animal en favor de los nacionales. El alto precio y la velocidad de las entregas superan el equilibrio en la dirección de los proveedores rusos de alimentos combinados.
Mercados objetivo para el fabricante de mezclas de alimentos combinados para ganado y aves de corral:
- Fincas agrícolas (la opción más deseable para el proveedor, ya que las fincas suelen especializarse en cierta forma animales y tienen un alto número de cabezas de ganado);
- Reservas y viveros (se pueden requerir mezclas de alimentos con una receta inusual, lo que puede generar más ganancias o problemas para el empresario);
- Fincas privadas:
- zoológicos ( un gran número de variedad de animales requiere un gran suministro de composición variada del sudor del alimento combinado).
Este artículo le proporcionará la información necesaria para organizar su propia mini-fábrica para la producción de mezclas de nutrientes para animales de granja y aves de corral sin el uso de mano de obra contratada ya un costo mínimo.
Proceso de producción de mezclas combinadas y principales costos
Necesito consultar sobre la compra equipo necesario para la fabricación de mezclas de nutrientes. La adquisición y creación de una línea de producción para moler, envasar y granular ingredientes costará un promedio de 1.200.000 rublos. Esto también debe incluir el costo de alquilar una instalación de producción, así como las instalaciones para un almacén.
También requerirá un buen suministro de materias primas para la elaboración de productos, lo que requerirá la búsqueda y selección de un proveedor confiable de ingredientes para mezclas de alimentos nutritivos. Entonces, según estimaciones mínimas, la organización del flujo de trabajo ascenderá a 2.200.000 rublos (siempre que no se utilice el equipo más potente).
Las instalaciones de producción y almacenamiento deben tener una temperatura de al menos +5°C, tener un área suficiente (al menos 60 metros cuadrados) y tener techos con una altura de cuatro metros.
El proceso de producción de pienso combinado se puede dividir en varias etapas:
- Molienda de materias primas (heno, paja, grano, tiza, sal, harina, etc.)
- División en porciones (si se recibe un pedido de pienso compuesto desmenuzable, entonces está realmente listo);
- preparación de gránulos;
- Enfriamiento del producto;
- Paquete mezcla combinada en bolsas de uno a diez kilogramos.
Es muy importante observar la dosificación en la fabricación de la mezcla de alimentos y agregar los ingredientes exactamente de acuerdo con la receta; la calidad del producto final depende de esto.
Los alimentos combinados se pueden embolsar a mano, en ausencia de equipo para llenar las mezclas de nutrientes.
También debe cuidar la certificación de los productos fabricados con anticipación. Las mezclas nutricionales combinadas que no están aprobadas por los estándares veterinarios y que no han sido probadas para cumplir con GOST generarán desconfianza por parte de un comprador potencial. Por lo tanto, al hacer el primer lote de alimento combinado, debe comunicarse de inmediato con las autoridades de certificación para pasar todas las pruebas necesarias para el cumplimiento de la calidad.
Organización de los canales de distribución
Al implementar la idea de un negocio de alimentos mixtos, puede encontrar alta competencia. Debe buscar clientes en función de la ubicación de la producción. Si el almacén está ubicado dentro de la ciudad, puede concentrarse en la velocidad de suministro de las mezclas de alimentos.
La tarea principal es encontrar uno o dos compradores habituales de mezclas nutricionales combinadas y trabajar en su beneficio durante mucho tiempo.
Atrae clientes con precios agradables, descuentos moderados y entregas rápidas. Analizar el entorno competitivo y destacar contraste, que distinguirá favorablemente sus productos frente a los productos de otros fabricantes.
Organizar reuniones con compradores potenciales, envíe muestras de prueba de los productos, no escatime en folletos introductorios y empaques atractivos. Puede buscar clientes a través de Internet (por ejemplo, crea tu tienda online) y por teléfono: lo principal es "enganchar" al vendedor y concertar una reunión o venta.
El alimento no vendido se puede vender en el mercado; para esto, basta con estar de acuerdo con varios vendedores.
Beneficios del negocio de piensos
Los empresarios experimentados creen que con una jornada laboral de ocho horas con una producción diaria de media tonelada por hora de una mezcla de nutrientes combinados de calidad, el negocio se amortiza en 12-14 meses. Es decir, para pagar en al menos un año, debe producir más de 90 toneladas de alimento por mes y venderlo sin dejar rastro. La ganancia debe incrementarse debido al volumen de productos vendidos. Las mezclas de alimentos deben suministrarse a granel y, especialmente en cantidades grandes, el precio debe reducirse ligeramente para interesar al cliente y estimularlo a una mayor cooperación.
Analizando las opiniones y recomendaciones de personas que ya implementaron la idea de un negocio de venta de alimentos compuestos para aves y animales, podemos decir que cuando buena comercialización y la presencia de 2-3 clientes habituales puede generar mucho dinero. Muchos fabricantes de nutrición animal combinada se convierten en propietarios de complejos de cría de animales; esto es conveniente para las pruebas de productos. Al mejorar gradualmente la calidad de los productos, puede conquistar los mercados cercanos, convertirse en un monopolio en la producción de mezclas nutricionales combinadas en su región.
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El pienso compuesto es un producto en el que se equilibran los componentes de cereales y hierbas, los suplementos vitamínicos y la harina de carne y huesos. Proporciona nutrición completa para animales de agricultura: pollos, conejos, cerdos, bovinos. En aumento Agricultura el negocio de los piensos compuestos se vuelve rentable para los empresarios.
Organizar la producción de piensos compuestos y venta al por mayor, es necesario registrar una organización, seleccionar una sala para un taller, comprar equipos, certificar la producción y establecer canales de distribución.
Registro de la empresa
Una empresa de fabricación puede registrarse como una sociedad de responsabilidad limitada (LLC). Para la inscripción, reúna los siguientes documentos:
- estatutos;
- actas de la reunión de fundadores o la decisión de un fundador de establecer una organización;
- contrato de establecimiento;
- solicitud en el formulario P11001 para registro estatal;
- recibo que confirma el pago del impuesto estatal 4000 r.
CON documentos listos póngase en contacto con la autoridad de registro oficina de impuestos. De acuerdo con la legislación de la Federación Rusa, las solicitudes de registro entidades legales revisado dentro de los cinco días hábiles. Después del registro de la empresa, se le entregará un paquete de documentos:
- una copia de los estatutos de la LLC;
- OGRN (número de registro estatal principal);
- extracto del Registro Estatal Unificado de Personas Jurídicas (Unified Registro Estatal entidades legales).
Selección de habitaciones
Para la instalación de equipos y almacenamiento de alimentos terminados, locales con un área de 70 m2. m. Lista típica de departamentos de una fábrica de piensos:
- sala de producción (incluye departamentos para trituración de granos, procesamiento de materias primas farináceas, tratamiento térmico y extrusión, dosificación y mezcla, empaque y granulación);
- taller de limpieza de granos;
- línea de producción de harina de hierbas;
- taller de procesamiento de semillas oleaginosas;
- almacenes de materias primas y piensos acabados.
Composición y cantidad locales industriales se puede cambiar según el programa de producción anual, el número de empleados de la empresa y las tareas de la empresa.
Las instalaciones de producción de piensos compuestos deben cumplir con los requisitos sanitarios e higiénicos:
- altura del techo 4–5 m;
- temperatura del aire mínima +5 °C;
- espacio suficiente para el almacenamiento de equipos y productos;
- trabajadores de servicio - 1-2 personas.
Puede diseñar la ubicación de talleres y unidades individualmente. Al determinar el número y la composición de las instalaciones de producción y almacenamiento, tenga en cuenta el rango y el volumen de producción del producto terminado, la lejanía de las fuentes de materias primas, así como la actividad de ventas.
Los elementos de línea se pueden comprar por separado
Compra de equipamiento
Para empezar, equipe el taller. Necesitará:
- trituradora de granos;
- molinillo de ingredientes a base de hierbas;
- extrusora para operaciones térmicas;
- mezclador;
- transportador o transportador;
- granulador, dispositivo de embalaje.
El equipo se vende individualmente o como líneas de producción automáticas.
El granulador de alimentación compuesta funciona como una prensa, convirtiendo la mezcla vaporizada en gránulos. Certificación y mercadeo de productos
Habiendo lanzado el primer lote de pienso compuesto, certificar el producto para evitar impactos negativos en los animales y desconfianza por parte de los compradores. Comuníquese con el organismo de certificación y solicite pruebas de alimentos para verificar el cumplimiento de GOST y las normas veterinarias. Elija un esquema de certificación: 3a o 5. Duración del procedimiento: 30 días a partir de la fecha de solicitud.
Al mismo tiempo, acordar la venta de productos. Establezca entregas directas a una o dos fincas a precios de mayorista. Organizar puntos de venta en los mercados locales.
Video: idea de negocio para la producción de alimentos para animales
Peculiaridades de la demanda en el mercado de piensos compuestos y tipos de productos
Selecciona la comida que planeas vender. Para ello, estudia los tipos de piensos y analiza el estado de la industria en la región.
Tipos de pienso
El alimento compuesto para animales y aves se prepara de acuerdo con la receta, teniendo en cuenta la edad del ganado y el resultado deseado. actividades agrícolas: obtener lana, carne, leche, etc.
Según el valor nutritivo de los piensos son:
- completa, reemplazando la comida;
- concentrado, con gran cantidad de proteína;
- suplementos que contienen minerales y vitaminas.
Por tipo de producto terminado:
- suelto, similar a la harina fina o mediana;
- en briquetas, en forma de barras o tejas prensadas;
- granular, parecido a cilindros.
En mercado ruso hay una demanda de alimento granular: su producción es más rentable que otras.
El alimento compuesto granulado es el más popular, es conveniente almacenarlo y usarlo. Análisis de mercado
La base para el desarrollo del mercado de piensos en Rusia es la formación de una demanda sostenible en las áreas relevantes de la cría de animales. Hoy granjas ganaderas consumir hasta el 60 % de los piensos compuestos, de los cuales:
- ganado - 19%;
- granjas avícolas - 56%;
- complejos de cría de cerdos - 23%;
- otro - 2%.
La avicultura gana sustentabilidad gracias al programa federal para el desarrollo de la industria 2013-2020. Se espera un aumento en el número de granjas avícolas en las regiones de Leningrado, Penza, Tomsk, Voronezh, Belgorod y Chelyabinsk, cuyas actividades se orientarán a la exportación.
La cría de cerdos se está desarrollando inestable debido al aumento del nivel de competencia con los proveedores importados. Las firmas extranjeras aseguran la venta de bienes para precios bajos, que los agricultores rusos no pueden permitir por muchas razones (material y base técnica desgastados, falta de trabajo de cría con ganado, volumen insuficiente de alimentos de alta calidad, inversiones limitadas e inestables).
La situación con el ganado (ganado) es extremadamente difícil. Durante la crisis de 1998, el número de cabezas de ganado cayó un 60% y la cuota de mercado del ganado vacuno disminuyó un 0,37%. Para 2020 tal como se implementó programas dirigidos Se espera que el desarrollo de la industria cárnica y láctea aumente en la industria.
Conclusión: el mercado de piensos mixtos en Rusia se está desarrollando debido al consumo de las granjas avícolas.
La avicultura es una industria en la que los piensos compuestos son los más demandados Costos de desarrollo comercial
Calcule el costo inicial de abrir una fábrica de alimentos balanceados y la inversión mensual. Prepare un presupuesto detallado para posibles prestamistas.
Tabla: inversión inicial
En la tabla se presenta una lista aproximada de los costos para abrir una fábrica de piensos.
Tabla: gastos mensuales
Después del lanzamiento exitoso de la empresa, deberá pagar las siguientes cantidades.
Ingreso planificado y período de recuperación
El beneficio del negocio de piensos depende de la productividad de los equipos, así como de los precios medios de mercado de las materias primas y del producto terminado. Hasta que se establezcan canales de venta estables, la utilización del equipo será incompleta: 50 %. Para una unidad con una capacidad de 1 t/h, la carga incompleta reduce la cantidad de alimento producido a 0,5 t/h. La rentabilidad media en la industria es del 20%.
Tabla: cálculo del período de recuperación
Qué alimento es más rentable producir y por qué
Para la producción de piensos compuestos, el propietario de la planta gasta los mismos recursos, independientemente del tipo de animales a los que se destina el pienso. A modo de comparación, a continuación se muestran las composiciones de alimentos para aves y cerdos.
Tabla: composición de piensos para aves y cerdos.
La rentabilidad de la producción depende de la demanda del mercado, la dinámica de los precios y el poder adquisitivo de los agricultores. En el volumen total de pienso concentrado. Gravedad específica combi es 31%, de los cuales:
- 41% para aves de corral;
- 35% para cerdos;
- 21% para ganado
- 3% - otros.
El alimento compuesto para aves de corral de ración completa es popular en el mercado (la rentabilidad de la producción es del 20 al 30%). El segundo lugar lo ocupan los concentrados, el tercero, los aditivos minerales.
Con la expansión de las actividades de cría de cerdos, aumenta la demanda de alimentos combinados completos. La rentabilidad de la producción está aumentando (18–20%). Los consumidores rusos usan concentrados y alimentos balanceados adicionales con menos gusto debido al alto costo.
Video: receta de alimento para gallinas ponedoras.
Tecnología de producción de piensos
El proceso de elaboración de piensos compuestos se divide en etapas:
- Recepción de materias primas (grano).
- Tomar ingredientes y suplementos a base de hierbas.
- Recepción de aceite vegetal.
- Trituración de granos.
- Cortar hierba.
- Mezcla de ingredientes.
- Acondicionamiento.
- Granulación.
Diagrama simplificado de la tecnología de producción de alimentos. El grano ingresa limpio a la línea y pasa por la etapa de molienda en la trituradora de granos. Los componentes a base de hierbas se procesan en harina fina y se mezclan con grano molido. Se les agregan componentes minerales (sal, tiza, vitaminas). La mezcla pasa por la etapa de acondicionamiento: humedecer el alimento suelto con vapor caliente (hasta una temperatura de 65-75 ° C) para formar gránulos densos. Aceite vegetal Sirve para terminar de pulverizar sobre la superficie de los gránulos.
Video: cómo hacer pienso en casa.
Organización de los canales de distribución
Hay mucha competencia en la industria alimentaria. Antes de que empieces producción en masa, acordar la venta de piensos preparados. Celebrar contratos de suministro con empresas ganaderas públicas o privadas. Otros posibles compradores:
- viveros de cría;
- zoológicos;
- intermediarios;
- firmas privadas
Si tu producción está ubicada dentro de la ciudad, ofrece productos a zoológicos. Encuentre recetas de alimentos compuestos para animales extravagantes y publique un lote de prueba. No es rentable trabajar con intermediarios: compran productos a precios bajos y los revenden con un recargo del 150%. Los piensos que no se venden directamente pueden venderse en el mercado.
Los piensos compuestos se venden al por mayor y al por menor. Posibles problemas (tabla)
Al abrir la producción de piensos compuestos, corre el riesgo de encontrar dificultades y cometer errores.
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tipo de riesgo |
Manera de advertir/arreglar |
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Retraso en la entrega del equipo |
Prever un plazo de entrega y una penalización por incumplimiento del plazo en el contrato. |
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Defectos en el diseño de la habitación |
Seleccione diseñadores calificados, requiera documentos de respaldo. Para el tiempo de inactividad, exija multas y sanciones. |
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Suministro inestable de materias primas. |
Conclusión de contratos a largo plazo con proveedores. |
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Ventas bajas |
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Mala calidad del trabajo del personal |
Desarrollo de un sistema de incentivos para empleados, incentivos financieros, creación buenas condiciones mano de obra. |
Perspectivas para el desarrollo de la producción de piensos.
Opciones de desarrollo de negocio de alimentación:
- mejora de la calidad del producto;
- desarrollo de una red regional de fábricas de piensos;
- formación de un sistema de exportación de piensos;
- Construcción de complejo ganadero propio.
Para mejorar la calidad del pienso es necesario mejorar el sistema de control de calidad de la producción y aumentar el número de criterios controlados, adaptando las GOST a los requerimientos del cliente y mejorando la receta.
El negocio agrícola es un área de actividad bastante prometedora, siempre que pueda organizar su negocio de manera competente. El número de granjas en nuestro país está en constante aumento, respectivamente, la demanda de piensos y otros. Consumibles. Los expertos creen que la producción de piensos compuestos como negocio es lo más la mejor opción para emprendedores de nueva creación.
Características comerciales
EN Últimamente, el sector agrícola comenzó a desarrollarse rápidamente. En este sentido, varias mezclas de alimentos tienen una gran demanda en el mercado. Por lo tanto, muchos empresarios novatos, al elegir una línea de negocio, prefieren la producción de alimentos para animales.
Los criadores de ganado modernos plantean requisitos serios para los fabricantes de dichos productos. Una condición permanece sin cambios bajo ninguna circunstancia: una dieta equilibrada. Los fabricantes desarrollan regularmente nuevas recetas utilizando diversas legumbres y cereales, así como todo tipo de variedades híbridas.
Al desarrollar un plan de negocios para la producción de alimentos compuestos, se debe tener en cuenta que solo los productos de alta calidad, que son una combinación de componentes ricos en vitaminas, microelementos y proteínas naturales, tienen una gran demanda.
Según los expertos, tal negocio es altamente rentable. Pero requiere grandes inversiones de capital. Para abrir una empresa de este tipo, necesitará al menos 2 millones de rublos.
Tipos de pienso
Los piensos combinados están destinados a aves de corral y animales. Están hechos de granos y varios suplementos de proteínas. Además, el producto incluye todo tipo de vitaminas y minerales, así como aditivos especializados.Dado que la mayoría de los animales y las aves se mantienen en espacios cerrados, necesitan una alimentación equilibrada para mantener una condición física normal. Muchos agricultores comienzan la producción de piensos compuestos en casa para proporcionar a sus explotaciones mezclas de piensos de alta calidad y recibir ingresos adicionales por la venta de sus excedentes. Un buen propietario es muy consciente de que no puede ahorrar en alimentos de calidad, por lo que una empresa de este tipo puede convertirse en una verdadera mina de oro para usted.
Los fabricantes producen una amplia gama de alimentos para animales diferentes tipos. Además, ofrecen productos para animales jóvenes y adultos, hembras gestantes y lactantes de diversas líneas de productos.
Según el valor nutricional, los piensos compuestos se dividen en:
- Concentrados, que contienen una gran cantidad de diversos nutrientes;
- Complementos equilibrantes que contienen vitaminas y oligoelementos;
- Alimento completo de uso diario.
Los más populares son la alimentación a granel de molienda media, así como las fracciones granulares. Se utilizan comúnmente para criar aves y cerdos. Para la cría de ganado, se produce alimento en briquetas.
Esquema: producción de piensos compuestos
Para producir productos de alta calidad, debe comunicarse con especialistas que lo ayudarán a elegir la composición de la mezcla a partir de componentes locales y realizar investigación de laboratorio materias primas. Además, ayudarán a calcular todos los costos, las ganancias futuras y los costos de producción.
Si ofrece una amplia gama de productos para diferentes tipos de animales, podrá atraer a más compradores. En consecuencia, la empresa traerá buenos beneficios.
Materia prima
Para la preparación de mezclas de alimentos, se utilizan una variedad de materias primas:- Heno, comida o pastel. En algunos casos se utiliza paja de alta calidad;
- Grano de alta calidad sin moho ni hongos;
- Harina de carne y huesos;
- Sal;
- Jarabe;
- vitaminas;
- Aditivos proteicos.
La elección de los componentes depende de la tecnología de formulación y producción.
Proceso tecnológico
La elección de la tecnología de producción de alimentos depende en gran medida de la composición de las materias primas. Por ejemplo, para hacer alimento para aves, se debe descascarar la cebada. Para otras mezclas, dicho grano no se usa.
La línea de negocio más demandada es la producción de piensos mixtos granulados.
Consta de los siguientes pasos:
- Molienda de las principales materias primas;
- dosificación;
- Mezcla de todos los componentes;
- Granulación de la mezcla;
- Enfriamiento del producto;
- Embalaje.
Las materias primas primarias, según la receta, se trituran en partículas de 30-40 mm o 5-10 mm en una trituradora convencional. Después de eso, se envía al dispensador. En esta etapa también vienen todos los aditivos necesarios. Recuerde que la calidad del producto terminado depende en gran medida de la precisión de la dosificación. Además, todos los componentes se envían al mezclador y se procesan en una masa homogénea. El pienso compuesto suelto se envasa y se envía para su envasado.
Para obtener los gránulos, la masa resultante se envía a la tolva con la ayuda de un transportador. A través de él, la masa se alimenta uniformemente a la prensa granuladora, que forma grumos de cierto tamaño a partir de la mezcla. Después de eso, el alimento compuesto se enfría y se sirve en la mesa de tamizado, en la que se separa el subestándar. El último paso es el embolsado.
habitación
Para establecer un completo proceso de manufactura, necesitará una habitación en la que pueda colocar el equipo. Además, es necesario equipar almacenes para almacenar materias primas y productos terminados.
La altura de los techos de la habitación no debe ser inferior a 4,5 metros. Es mejor dejar la planificación de la planta a los expertos. Ellos le ayudarán a instalar el equipo correctamente, de acuerdo con todos los estándares existentes.
Equipo
Para que la empresa funcione plenamente, es necesario comprar equipos de alta calidad para la producción de alimentos para animales. Para un taller pequeño, debe comprar dos unidades: una trituradora de granos y una mezcladora. Si desea abrir una mini fábrica de piensos, es recomendable comprar una línea de producción. El precio aproximado de los equipos para la producción de piensos compuestos es de 150 mil rublos. Cuando la empresa comienza a desarrollarse, puede comprar una línea más potente con una capacidad de 3t/h. Cuesta alrededor de 2,5 millones de rublos.Al desarrollar un plan de negocios para alimentos granulados, se debe tener en cuenta que se requerirá una línea de producción especial para la fabricación de dichos productos. Cuesta alrededor de 1,5 millones de rublos. La productividad de dicho equipo es de 1 tonelada/hora. También puede adquirir una línea más potente con una capacidad de 3t/h. Su costo es de unos 3 millones de rublos. Además, tendrás que comprar un molinillo de materia prima. Esto requerirá otros 20 mil rublos.
Costos y ganancias
El elemento de gasto más grande es el equipo del taller, ya que el precio de las extrusoras para la producción de alimentos para animales oscila entre 2 y 3 millones de rublos. Por lo tanto, para ahorrar dinero al principio, puede comprar equipos usados para la producción de alimentos para animales en el hogar con una capacidad de 0,5 t/h. En este caso, su empresa producirá mensualmente 92 toneladas de productos terminados. Precio al por mayor alimentación de aproximadamente 10 mil rublos por tonelada, respectivamente, el ingreso mensual será de aproximadamente 1 millón de rublos.
Además, es necesario asignar fondos adicionales para:
- Alquiler de habitaciones - 100 mil rublos;
- Salario de los trabajadores - 120 mil rublos;
- Compra de materias primas - 200 mil rublos;
- Costos de transporte y pago de facturas de servicios públicos: 100 mil rublos.
Si logra asegurar el enfoque correcto, la inversión inicial se amortizará en solo 10-12 meses y la empresa obtendrá un ingreso neto. Después de eso, puede mejorar la producción y comprar equipos más potentes.
producción en casa
Los empresarios que no tienen un gran capital inicial pueden abrir una pequeña empresa en casa. En este caso, puede comprar equipos usados de bajo costo o hacerlo usted mismo.
El propietario de una casa privada seguramente encontrará una habitación adecuada en la parcela, donde podrá instalar un granulador y una extrusora. Además, necesitará una trituradora para materias primas, un mezclador y básculas. Si tiene su propia parcela personal, con el tiempo puede construir un taller completo con un área de 100 metros cuadrados. metros y comprar una línea de producción más potente.
Ventas de productos terminados
Dado que la producción de piensos compuestos en Rusia se desarrolla sobre nivel alto la competencia en esta área es bastante fuerte. Por lo tanto, al compilar un plan de negocios para la producción de alimentos compuestos, en primer lugar es necesario encontrar canales de distribución.
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El pienso compuesto se compra en grandes cantidades:
- granjas;
- revendedores;
- Viveros para la cría de diferentes animales;
- Comerciantes privados;
- Zoológicos.
Es recomendable vender mercancías a granel para que los productos no se queden en stock, por lo que trate de celebrar acuerdos sobre el suministro de productos con empresas públicas o privadas.
No es rentable vender alimentos a empresas intermediarias, ya que dichas organizaciones no ofrecen buenos precios de compra. Compran productos por un centavo, obtienen un gran margen y los venden al por menor a particulares.
