25.10.2021

Revista de contabilidad para el volumen de ventas al por menor de muestras de productos alcohólicos. Elegir la mejor opción para llevar un diario de alcohol


Desde el año 2016 (nota - por decreto N° 164 del 19/06/15), se encuentra en vigencia un nuevo procedimiento para el llenado del registro de venta de alcohol. Las innovaciones se refieren a la venta al por menor de alcohol y productos que contienen alcohol, así como de cerveza y bebidas que contienen alcohol (medovukha, sidra, etc.). Este diario contable ahora debe ser llevado tanto por las empresas de catering como por las tiendas minoristas.

¿Qué hay de nuevo en llevar un diario de ventas según EGAIS desde el 1 de enero de 2016? ¿Qué ha cambiado?

La Orden No. 164 afectó a todos los involucrados en la venta de bebidas alcohólicas. El castigo por infringir la ley es una multa de hasta 15.000 rublos. para funcionarios y hasta 200.000 rublos. para legales. Además, se puede exigir una multa y extrajudicialmente.

Entonces, ¿cuáles son las innovaciones? ¿Qué ha cambiado?

  • La Orden No. 153 ya no es válida. Así como el orden del viejo diario.
  • La cobertura de los puntos de venta al por menor ahora tiene en cuenta no solo la venta de cerveza, sino también otras bebidas (nota: basada en cerveza, sidra, hidromiel y poiret).
  • El registro debe ser diario, y solo hay un día (¡no más tarde!) para mostrar toda la información de ventas.
  • En lugar de 15 columnas del diario, solo 8, y falta la parte "Prikhod".
  • Ha aparecido una nueva columna: "Código de barras" (en el diario "en papel" esta columna no se completa).
  • En la parte "Gastos", ahora solo se muestran las ventas minoristas.
  • No se indica el número de contenedores. La razón es la necesidad de registros separados para cada artículo.
  • No hay totales, así como "período de retención" y "período de informe".

Reglas generales para llevar un diario de ventas en EGAIS: ¿es posible llevar un diario en formato electrónico?

Las principales características de esta Revista son las siguientes:

  • Llevar el diario comienza el 1 de enero de 2016.
  • El llenado se realiza directamente en el lugar de la empresa y no más tarde de un día a partir de la fecha de venta.
  • El término "contenedor" significa tanto el transporte/embalaje para el embotellado como el embalaje para el consumidor.
  • Al vender en embotellado, toda la información se ingresa directamente al momento de abrir el envase.
  • Los productos devueltos se registran nuevamente al momento de la venta.
  • Los productos que son alcohol débil sin impuestos especiales y especiales / marcas no se incluyen en la octava columna.

¿Cómo llenar un diario?

En primer lugar - datos del empresario individual o de la empresa, incluyendo el nombre/nombre completo, domicilio de venta de productos, así como NIT. A continuación, el diario se llena en columnas:
  • 1er párrafo: número de serie.
  • 2do párrafo: fecha de venta o apertura del envase.
  • 3er párrafo: código de barras (nota: solo para la versión electrónica de la revista).
  • 4to punto: nombre del producto de acuerdo con los documentos adjuntos.
  • 5to punto: código del tipo de producto según el Clasificador.
  • 6to punto: Capacidad del recipiente en litros.
  • 7mo punto: número de envases/paquetes vendidos.

En una nota:

  • Al mantener un diario electrónico usando el Sistema de Información Automatizado del Estado Unificado, no es necesario completar las columnas 4 a 7.
  • El registro está permitido tanto en formato electrónico como en papel. La primera opción involucra la formación de un diario en su EGAIS personal/de oficina, y la segunda opción se llena manualmente, utilizando programas especiales de contabilidad de mercancías u otros sistemas de automatización.
  • Al mantener un diario/electrónico, solo se utiliza un escáner de código de barras bidimensional PDF417 y un software especial integrado con EGAIS.

Un ejemplo de cómo llenar un diario de ventas de alcohol en EGAIS

Los 5 errores más comunes al llenar un diario de ventas con EGAIS - ¿Cómo evitarlos?

Uno de los puntos más importantes en la formación de la declaración es evitar errores.

¿Cómo minimizar el "factor humano" y evitar problemas?

  • Varios fabricantes del 1er producto. Solución: reflejar el fabricante del producto a nivel de recibos.
  • Diferentes tipos de alcohol en 1 producto. Solución: correcta entrada de datos (como en el párrafo anterior) a nivel de documentos entrantes. Al mismo tiempo, el código del tipo de alcohol se refleja en la tabla / parte de la factura del recibo, por lo que se minimiza el riesgo de error del operador incluso si los tipos son similares en nombre.
  • Varias cajas de cambios del primer proveedor. La solución es similar: la contabilidad competente a nivel de ingresos garantiza la formación de informes correctos.
  • Datos incompletos en la declaración. Al introducir la nomenclatura en un orden arbitrario, se corre el riesgo de cometer un gran número de errores. Solución: use la plantilla de entrada de nomenclatura. Si hay un hecho de mantenimiento incorrecto del directorio, debe usar una herramienta que complete automáticamente los parámetros de las tarjetas de artículos necesarias (nota: "procesamiento grupal de bienes").
  • Datos de cantidad incorrectos para el consumo/ingreso. Solución: un punto importante es comprender el origen de los indicadores incorrectos utilizando un informe / especial en configuraciones creadas sobre la base de la declaración / de alcohol.

Las preguntas más populares sobre el registro según EGAIS

- ¿Cómo llevar constancia en el registro al vender alcohol embotellado?

Respuesta: en este caso, los datos se ingresan en el registro de contabilidad directamente cuando se abre el contenedor (anote, en su totalidad, el volumen de contenedores y el peso).

- ¿Se requiere mantener un registro en Crimea a partir del 1 de enero de 2016 o hay un retraso?

- ¿Cómo mantener entradas en el diario si la LLC vende productos alcohólicos y cerveza?

Respuesta: El registro se lleva a cabo por separado para cada entidad/legal específica. Si la organización es una, entonces hay un diario de contabilidad.

El Retail Alcohol Sales Journal es una de varias palancas de supervisión. Este documento fue creado para regular el movimiento de dichos productos en los puntos de venta al por menor. Por lo tanto, esta revista no es necesaria para los actores del mercado mayorista.

Aprenderás:

  • ¿Qué es una revista de ventas al por menor.
  • ¿Hace cuánto tiempo se introdujo el registro de ventas al por menor de productos alcohólicos?
  • Quién está obligado a completar el diario de ventas minoristas.
  • Cómo llenar un diario de ventas minoristas.
  • ¿Es posible llevar un diario de ventas minoristas electrónicamente?
  • ¿Es necesario mantener EGAIS para cerveza y bebidas a base de cerveza?
  • ¿Cuál es la responsabilidad por no llevar este diario?

¿Por qué presentó una revista de ventas minoristas?

El Servicio Federal para la Regulación del Mercado del Alcohol (Rosalkogolregulirovanie) ha intentado anteriormente poner en marcha la revista de ventas minoristas. Sin embargo, al principio, el departamento pospuso los plazos y luego revisó la forma de este documento.

Inicialmente, todos los vendedores de alcohol debían tener a la mano un diario de ventas al por menor, a partir del 1 de diciembre de 2014 (según ordenanza N° 153 de 23 de mayo de 2014). Pero los representantes comerciales literalmente inundaron a Rosalkogolregulirovanie con preguntas sobre cómo mantener y completar un registro de ventas minoristas de alcohol. En este sentido, el Servicio Federal de Regulación del Mercado de Alcoholes pospuso la entrada en vigor del Decreto N° 153 hasta el 1 de julio de 2015. Además, pronto se canceló por completo. En su lugar, se aprobó la Orden Núm. 164 de 19 de junio de 2015. Este documento establece la forma y procedimiento para el llenado del diario de venta al por menor de alcohol. Se eliminaron la mitad de las columnas que estaban presentes en la versión original.

Desde el 1 de enero de 2016 se lleva el registro de ventas al por menor de alcohol de conformidad con la cláusula 2 del procedimiento aprobado por orden N° 164 del Servicio Federal de Regulación del Mercado de Alcohol de fecha 19 de junio de 2015, por parte de las organizaciones comercializadoras de alcohol y productos que contienen alcohol al por menor, y empresarios individuales que se dedican a la venta al por menor de cerveza, bebidas a base de cerveza, sidra, poiret, hidromiel y otros productos a base de alcohol.

Plantilla de diario de ventas minoristas

Cabe señalar que la fuerza de las bebidas vendidas no afecta el procedimiento para mantener un registro de la venta al por menor de productos alcohólicos. Esto significa que todos los que venden bebidas alcohólicas deben mantener dicho documento. El requisito de llevar un diario de ventas al por menor tampoco se ve afectado por el régimen fiscal aplicable.

Dado que los mayoristas no están obligados a completar este documento, es necesario explicar las diferencias entre mayoristas y minoristas:

Minorista

Venta al por mayor

Según el contrato de venta al por menor, el vendedor está obligado a transferir al comprador los bienes destinados al uso personal, familiar, doméstico u otro que no esté relacionado con la actividad empresarial.

Comercio al por mayor significa el uso de bienes para fines comerciales, incluida la reventa, o para otros fines que no estén relacionados con usos personales, familiares, domésticos y similares.

Así, el comercio al por menor está determinado no tanto por los volúmenes de ventas como por su finalidad. En otras palabras, los productos alcohólicos y que contienen alcohol que se venden al por menor se transfieren al comprador para su consumo y no para su reventa.

A partir del 1 de enero de 2016, cada punto de venta minorista, como una subdivisión separada, está obligada a mantener no solo un registro del volumen de productos alcohólicos y que contienen alcohol, cerveza y bebidas a base de cerveza, sino también ingresar datos en el EGAIS (Unified State Automated Sistema de informacion). Los empresarios individuales que poseen varios establecimientos minoristas crean y mantienen un libro mayor para cada tienda.

Cómo llenar un registro de venta al por menor de alcohol

Este documento es una tabla que contiene información sobre los productos alcohólicos vendidos en un punto de venta o establecimiento de restauración determinado. El documento contiene un número de serie, fecha de venta al por menor, código de barras, nombre del producto, código de tipo de producto, capacidad en litros y cantidad.

De acuerdo con la cláusula 3 del procedimiento, el registro de venta al por menor de alcohol se llena a más tardar al día siguiente de:

  • ventas de cada unidad de envases de consumo (envases) de productos alcohólicos y que contienen alcohol;
  • el hecho de abrir los contenedores de transporte, incluidos los reutilizables, que se utilizan para la entrega y posterior embotellado de productos alcohólicos y que contienen alcohol a los consumidores.

El procedimiento para llenar el antiguo formulario invalidado del registro de venta al por menor de alcohol implicaba registrar información “a medida que se completan las transacciones comerciales”. La inexactitud de esta redacción hizo imposible determinar exactamente cuándo era necesario tomar notas. Algunos vendedores creían que era necesario ingresar información en el registro inmediatamente después de la venta de bebidas alcohólicas al comprador. Otros creían que era posible llenar el registro al final de la jornada laboral. Ahora, de acuerdo con las nuevas reglas, el hecho de la venta de alcohol se registra en el documento a más tardar al día siguiente de su venta.

La venta de bebidas alcohólicas de barril, como la cerveza de barril, también está sujeta a las nuevas reglas. Se realiza una anotación en el registro de venta al por menor de alcohol a más tardar al día siguiente de la apertura del envase.

La cláusula 3 del procedimiento prevé dos formas de llenar el documento:

1. En papel.

Esto significa que la organización o el empresario individual tiene un registro de ventas al por menor de alcohol en papel. Además, no hay requisitos formales para este documento. Por lo tanto, no es necesario enlazar la revista, es posible que las hojas no tengan numeración y no hay requisitos para el color de la tinta.

2. En formato electrónico.

El registro de la venta al por menor de productos alcohólicos en forma electrónica solo se puede llevar utilizando las herramientas de software del Sistema de Información Automatizado del Estado Unificado para registrar el volumen de producción y la facturación de alcohol etílico, productos alcohólicos y que contienen alcohol. De lo contrario, los vendedores estarán obligados a conservar este documento en papel.

Algunas organizaciones de venta al por menor de alcohol deben estar conectadas al Sistema de Información Automatizado del Estado Unificado sin falta. En particular, esto se aplica a las organizaciones que venden productos alcohólicos en áreas urbanas y rurales. El requerimiento de transferencia de información a EGAIS rige a partir del 1 de enero de 2016. Tales organizaciones deben marcar los hechos de la venta al por menor de alcohol a partir del 1 de julio de 2016 (para empresas que venden alcohol en áreas urbanas) o desde el 1 de julio de 2017 (para empresas que venden productos alcohólicos en áreas rurales). Para las organizaciones en Crimea y Sebastopol, el requisito entra en vigor el 1 de enero de 2017 en las ciudades y el 1 de enero de 2018 en los asentamientos rurales. De lo contrario, dichas organizaciones detendrán por completo la venta de alcohol, a excepción de la cerveza.

Las siguientes organizaciones están exentas del uso obligatorio de EGAIS (según la cláusula 2.1 del artículo 8 de la ley federal del 22 de noviembre de 1995 No. 171-FZ):

  • empresarios individuales que pueden vender al por menor cerveza y bebidas a base de ella, sidra, poiret, hidromiel y productos que contengan alcohol;
  • empresas de venta al por menor de productos alcohólicos en la prestación de servicios de restauración;
  • organizaciones de venta de alcohol en asentamientos de menos de 3 mil habitantes, que además carecen de acceso a Internet; la lista de dichos asentamientos debe ser determinada por la ley del sujeto de la Federación Rusa.

El estado de la localidad en la que se encuentra la salida (subdivisión separada)

Forma jurídica, tipo de actividad y nombre del producto

Inicio sesión

Conexión a EGAIS- minorista

Confirmación de compras

Confirmacion de venta

asentamiento urbano

No se requiere EGAIS

organización, cerveza

No se requiere EGAIS

No se requiere EGAIS

organización, licencia

Asentamiento rural, aldea (no es un asentamiento urbano, población superior a 3 mil personas)

Propietario único, cerveza

No se requiere EGAIS

organización, cerveza

No se requiere EGAIS

Restaurante (organización de catering), cerveza o todos los productos alcohólicos

No se requiere EGAIS

organización, licencia

La conexión a EGAIS se puede realizar utilizando una cuenta personal en el sitio web del sistema. También puede ver el video tutorial sobre cómo conectarse aquí. Para trabajar con este sistema, necesita una firma electrónica calificada mejorada, que se puede obtener en un centro de certificación.

Cabe señalar que el tipo de soporte en el que se presenta afecta el procedimiento de llenado del libro de registro para la venta al por menor de productos alcohólicos. Cuando se lleva un diario en forma electrónica utilizando el software EGAIS para contabilizar productos alcohólicos que están etiquetados con sellos federales especiales e impuestos especiales, las columnas 4 a 7 no se completan, mientras que cuando se mantiene un registro para la venta minorista de alcohol en papel, solo columna 3 "código de barras".

Contar

relleno

Columna 1 "Nº p/p"

Registre el número en orden.

Columna 2 "Fecha de venta al por menor"

La fecha de venta al por menor de cada unidad de productos alcohólicos o que contengan alcohol o la fecha de apertura del contenedor de transporte con productos alcohólicos.

Columna 3 "Código de barras"

Diseñado para la información contenida en un código de barras bidimensional impreso en un sello especial o especial (para productos sujetos a etiquetado). No cumplimentado en los siguientes casos:

  • si el producto no está sujeto a etiquetado;
  • si el diario se lleva en papel;
  • para productos que contengan alcohol.

Columna 4 "Nombre del producto"

  • en papel debe completarse de acuerdo con los documentos adjuntos;

Columna 5 "Código de tipo de producto"

  • en papel debe completarse de acuerdo con el clasificador de tipos de productos aprobado por la orden de Rosalkogolregulirovanie del 23 de agosto de 2012 No. 231;
  • no se completa electrónicamente.

Columna 6 "Capacidad (l)"

  • en papel, se registra la capacidad del contenedor de consumo (transporte) de productos alcohólicos (calculado en litros);
  • no se completa electrónicamente.

Columna 7 "Cantidad (piezas)"

  • la cantidad de embalaje de consumo (transporte) se registra en papel;
  • no se completa electrónicamente.

Como se puede observar en el cuadro, llevar un registro de la venta al por menor de productos alcohólicos en medios electrónicos requiere llenar menos columnas. Sin embargo, conectarse a EGAIS implica la necesidad de instalar software y equipos especiales para leer el código de barras.

En la columna "Total" del libro de registro para la venta al por menor de productos alcohólicos, se registran los valores totales. Se rellena diariamente con los siguientes indicadores: el código del tipo de producto, su nombre y la cantidad en piezas.

Como ejemplo, suponga que el vendedor vendió una botella de coñac y veinte botellas de vodka por día, entonces la forma del libro de registro para las ventas minoristas de productos alcohólicos en función de los resultados del día se verá así:

Como muestra la práctica, en la columna 4 del registro minorista de alcohol, el nombre del producto se ingresa de acuerdo con los documentos que acompañan al alcohol que tiene el vendedor. Esto se requiere de acuerdo con el procedimiento para llenar el registro para la venta al por menor de bebidas alcohólicas.

Según la cláusula 1.7. El procedimiento para completar declaraciones, aprobado por orden de la Rosalkogolregulirovanie de fecha 23 de agosto de 2012 No. 231, al formar informes de alcohol, todos los datos deben indicarse en decalitros.

La legislación no requiere que los minoristas proporcionen un registro de la venta de bebidas alcohólicas a las autoridades reguladoras con cierta frecuencia. Por lo tanto, no se requiere que el documento o sus copias se presenten al mismo tiempo que la declaración de "alcohol" (consulte la cláusula 19 de las Reglas para la presentación de declaraciones de alcohol, aprobadas por Decreto del Gobierno de la Federación Rusa del 08/ 09/12 N° 815). Sin embargo, las autoridades de control pueden consultar el registro de ventas al por menor de alcohol durante las inspecciones.

  • Organización de compras en la empresa: estrategias, métodos, análisis de errores.

Revista de venta de cerveza en EGAIS

De acuerdo con la ley federal N° 171-FZ del 22 de noviembre de 1995, Rosalkogolregulirovanie establece que la venta al por menor de cerveza y bebidas a base de ella, sidra, poiret e hidromiel no está sujeta a registro en el EGAIS.

La cumplimentación del registro de ventas al por menor de cerveza y las bebidas indicadas en formato electrónico mediante el sistema EGAIS se realiza de la siguiente forma:

  • los saldos de productos se transfieren al segundo registro;
  • diariamente, el sistema registra un acto de baja de productos vendidos con indicación del motivo, a saber: “Ventas al por menor de productos que no están sujetos a registro en EGAIS”.

El acto de cancelación se completa de acuerdo con la orden de Rosalkogolregulirovanie del 19 de junio de 2015 No. 164. Al mismo tiempo, forma no solo un registro de ventas minoristas de alcohol, sino también saldos confiables de productos en la organización. .

Rosalkogolregulirovanie recuerda: a partir del 1 de julio de 2017, se convierte en una condición de licencia obligatoria para fijar la venta al por menor de productos alcohólicos etiquetados en asentamientos rurales, a excepción de las organizaciones de restauración.

Dado que la fijación en el EGAIS de la venta al por menor de cerveza, bebidas a base de ella, sidra, poiré e hidromiel no está prevista por la legislación vigente, las autoridades reguladoras excluyen del sistema un documento que corresponde al Anexo 2.5 de la descripción técnica para trabajar con el módulo de transporte universal (UTM).

El software de efectivo de la organización puede acumular datos y, al final del día operativo, elaborar un acto de cancelación basado en ellos, así como registrarlo en el Sistema de Información Automatizado del Estado Unificado.

Libro de contabilidad para la venta al por menor de productos alcohólicos para restaurantes

Rosalkogolregulirovanie publicó una carta de fecha 3 de octubre de 2016, en la que fundamentaba los requisitos relativos al procedimiento de contabilización de productos alcohólicos en la prestación de servicios de restauración. El documento dice que de acuerdo con el párrafo 2.1 del art. 8 de la Ley Federal del 22 de noviembre de 1995 No. 171-FZ "Sobre la regulación estatal de la producción y el volumen de negocios de productos alcohólicos", el requisito de transferir esta información al Sistema Unificado de Información Automatizado del Estado no se aplica a la contabilidad del volumen de venta al por menor de productos alcohólicos en la prestación de servicios de restauración. Sin embargo, el departamento cree que dichas organizaciones deben mantener registros del volumen de ventas de alcohol utilizando el Sistema de Información Automatizado del Estado Unificado en términos de compra y almacenamiento de estos productos.

Por lo tanto, resulta que los remanentes de alcohol que se almacenan en los restaurantes deben correlacionarse con los datos sobre dichos excedentes en el Sistema de Información Automatizado del Estado Unificado. Pero esto no se puede hacer sin cancelar el saldo de las ventas de alcohol. Es por esta razón que Rosalkogolregulirovanie insiste en que el volumen de productos etiquetados vendidos en organizaciones dedicadas a la venta al por menor de alcohol en la prestación de servicios de catering debe cancelarse indicando la base "Venta al por menor de productos no sujetos a registro en el Estado Unificado Sistema de Información Automatizado” y la fecha del acto correspondiente a la fecha de venta o apertura.

En versiones anteriores de la justificación, estaba presente la frase “puede cancelarse”, que ahora ha sido reemplazada por “debería cancelarse”. Resulta que las ventas minoristas de productos alcohólicos se registran como un tipo separado de cancelación.

Este acto no se requiere para cerveza, bebidas a base de ella, sidra, poiré, hidromiel, si el registro de ventas al por menor de alcohol en la empresa se lleva en papel.

Parte de las funciones de control del sistema funcionan en modo automático. Al registrar una cancelación de productos que no se registraron previamente en el Sistema de Información Automatizado del Estado Unificado, o cuando se ingresan marcas incorrectas en el balance, las divisiones territoriales de Rosalkogolregulirovanie envían mensajes exigiendo que expliquen por escrito los motivos de tales operaciones. . Además, se compilan automáticamente, por lo que se envían por cualquier operación errónea y por cada botella de alcohol incorrectamente cancelada.

Si una organización de catering durante mucho tiempo no proporciona información sobre la cancelación o venta de productos alcohólicos, viola los requisitos de la legislación vigente y está amenazada con una inspección obligatoria por parte de los órganos territoriales de Rosalkogolregulirovanie.

Errores típicos al llenar una revista de venta de alcohol

Esto es a lo que debe prestar atención para evitar errores al redactar una declaración:

  • si hay diferentes fabricantes del mismo producto, indicar el fabricante del producto a nivel de documentos entrantes;
  • para diferentes tipos de alcohol para un producto, es correcto ingresar datos al nivel de documentos entrantes; al mismo tiempo, el código para el tipo de alcohol se indica en la tabla en la parte de la factura del recibo, lo que reduce la posibilidad de error del operador;
  • en diferentes puntos de control de un proveedor, realice una contabilidad competente a nivel de ingresos;
  • en caso de datos incompletos en la declaración, utilice la plantilla de entrada de nomenclatura; si hay un hecho de mantenimiento incorrecto del directorio, se debe utilizar la herramienta "procesamiento grupal de bienes", que completará automáticamente los parámetros de las tarjetas necesarias;
  • al especificar datos cuantitativos incorrectos sobre consumo / ingresos, debe averiguar la fuente de indicadores incorrectos utilizando un informe especial en configuraciones creadas sobre la base de una declaración de alcohol.

¿Cuál es la responsabilidad si no se lleva un registro de venta al por menor de bebidas alcohólicas?

Según el art. 14.19 del Código de Infracciones Administrativas de la Federación de Rusia, la desviación del procedimiento establecido para la contabilidad de alcohol etílico, productos alcohólicos y que contienen alcohol durante su producción o facturación amenaza con imponer una multa administrativa: a los funcionarios: de 10 mil a 15 mil rublos, en personas jurídicas: desde 150 mil hasta 200 mil rublos.

Como se indica en la carta de Rosalkogolregulirovanie de fecha 1 de septiembre de 2014 No. 17141/03, estas multas administrativas también se imponen en caso de violación del procedimiento para completar el registro de venta al por menor de bebidas alcohólicas. El vendedor puede ser multado por no mantener este documento.

El formulario del diario no proporciona una columna para la firma de la persona responsable de su mantenimiento. La legislación prohíbe agregar o eliminar columnas en la revista.

Dado que la relación entre el empleador y sus empleados está regulada por un contrato de trabajo y especificada en la descripción del puesto, el jefe no puede designar a un contador por instrucción verbal como la persona responsable de llevar un registro de la venta al por menor de bebidas alcohólicas. Además, este documento, de conformidad con el párrafo 2 del procedimiento, se completa en el lugar de venta de productos alcohólicos y que contienen alcohol, así como cerveza.

Diario de contabilidad para el volumen de ventas minoristas de productos alcohólicos.es un documento contable obligatorio para las personas jurídicas y los empresarios individuales que venden alcohol al por menor. Nuestro material le informará sobre los matices de completar este documento y otros aspectos "alcohólicos" importantes.

Lo que deben saber los expendedores de alcohol sobre la Ley N° 171-FZ antes de llenar los documentos contables

El comercio minorista de alcohol y productos alcohólicos está controlado por el estado y regulado por un conjunto específico de regulaciones sobre "alcohol".

¡IMPORTANTE! Los requisitos y restricciones para la venta minorista de productos alcohólicos (AP) se establecen mediante un acto reglamentario especial: la ley "Sobre la regulación estatal de la producción y circulación de alcohol etílico, productos alcohólicos y que contienen alcohol y sobre la limitación del consumo (beber) de productos alcohólicos” del 22 de noviembre de 1995 No. 171-FZ.

Es imposible que los comerciantes de alcohol prescindan del conocimiento y la aplicación de los artículos de este acto reglamentario, incluso si pueden completar perfectamente un libro de registro del volumen de ventas al por menor de productos alcohólicos.

La Ley N° 171 determina quién, dónde, cuándo y cómo puede negociar AP. Por ejemplo, el art. 16 de este reglamento:

  • establece la posibilidad de venta minorista de AP solo por parte de organizaciones;
  • permite el comercio al por menor de cerveza y bebidas a base de cerveza, sidra, poiret e hidromiel para empresas y empresarios individuales;
  • permite a las fincas campesinas (sin constituir una entidad legal) ya los empresarios-productores agrícolas individuales vender al por menor su vino y champán (vino espumoso).

El mismo artículo establece restricciones a la venta de AP, las cuales aplican a:

  • a los lugares de venta de AP (es imposible vender AP en instituciones educativas, médicas, deportivas y en otras instituciones y en los territorios adyacentes);
  • tipos de objetos de venta (prohibición de la venta de AP a través de los objetos de una red comercial no estacionaria);
  • edad de los compradores (los menores de edad tienen prohibido vender AP);
  • soporte documental: un paquete incompleto de documentos requeridos para el AP (o su ausencia total) se equipara a la implementación ilegal del AP;
  • el período de tiempo para la venta del AP (no está permitido vender el AP en el período de 23:00 a 08:00 hora local).

La ley No. 171-FZ otorga poderes serios a las autoridades de los súbditos de la Federación Rusa, que, dentro de su súbdito, tienen derecho a:

  • prohibir completamente la venta de AP o introducir otros períodos de tiempo y restricciones en los lugares para su venta;
  • establecer requisitos para la cantidad de capital autorizado pagado (en un monto de no más de 1 millón de rublos) para las empresas dedicadas a la venta minorista de AP (excepto las organizaciones de catering).

La ley especificada también establece otros requisitos para los comerciantes de AP (en cuanto al área del piso de negociación, el período de propiedad del local, las cajas registradoras, etc.).

¿Cómo es el registro del volumen de ventas minoristas de productos alcohólicos y quién aprobó su formulario?

Si los minoristas de AP cumplen los requisitos comentados en el apartado anterior y cumplen con las restricciones legalmente establecidas, se puede proceder al estudio de la documentación contable utilizada en la venta al por menor de AP, que incluye un registro para la venta al por menor de productos alcohólicos y alcohólicos.

¡IMPORTANTE! La orden del Servicio Federal de Regulación del Mercado de Alcoholes N° 164 de fecha 19/06/2015, que entró en vigor el 01/01/2016, está dedicada al registro del volumen de ventas al por menor de bebidas alcohólicas y que contienen alcohol. productos

Este documento establece:

  • el formulario del diario para contabilizar el volumen de ventas al por menor de productos alcohólicos y que contienen alcohol (ORPAP);
  • algoritmo de llenado.

Estructura del registro:

  • sección de texto (que contiene información general sobre el minorista AP: nombre, TIN, KPP, dirección del punto de venta);
  • parte tabular (detallando los nombres, volúmenes y otra información sobre el AP implementado).

La parte tabular del registro ORPAP se ve así:

El diario ORPAP debe ser llenado por:

  • empresas que venden AP al por menor;
  • Empresarios individuales que venden al por menor cerveza y productos alcohólicos elaborados a base de cerveza, sidra, etc.

Se requieren entradas:

  • en el lugar de implementación del AP;
  • dentro de un período de tiempo corto (a más tardar al día siguiente del hecho de la venta del AP o del hecho de abrir los productos utilizados para la entrega y posterior embotellado al consumidor);

La persona que vende el AP debe decidir si elabora un diario en papel o en formato electrónico (utilizando EGAIS, un sistema de contabilidad de información automatizado de estado unificado).

Los matices de completar un libro de registro para el volumen de ventas minoristas de bebidas alcohólicas.

Las columnas 1, 2, 4, 6 y 7 del diario no causan dificultades en el diseño; contienen información:

  • sobre el número de entradas en el diario (en orden ascendente);
  • fecha de venta al por menor de AP;
  • el nombre del AP;
  • capacidad de envasado de consumo AP y su cantidad.

Por separado, es necesario detenerse en la columna 3 "Código de barras", en la que se requiere indicar un código de barras bidimensional impreso en sellos especiales (impuestos especiales).

AP (excepto cerveza y productos individuales que contengan alcohol) está sujeto al etiquetado obligatorio (artículo 12 de la Ley No. 171-FZ) de la siguiente manera:

  • sellos federales especiales, si el AP se produce en el territorio de la Federación Rusa (excepto los suministrados para la exportación);
  • sellos de impuestos especiales si el AP se importa a la Federación Rusa (excepto en los casos enumerados en el párrafo 5.1 del Artículo 12 de la Ley No. 171-FZ).

Si el AP está marcado con una marca especial federal, el cifrado indicado en la columna 3 contiene la siguiente información (cláusula 3 de la orden de Rosalkogolregulirovanie de fecha 12.05.2010 No. 33n):

  • Número de versión de EGAIS (2 caracteres);
  • información sobre el AP y su fabricante (17 caracteres);
  • el número de la solicitud para fijar información sobre el AP en el Sistema de Información Automatizado del Estado Unificado y la fecha de su presentación al organismo territorial de Rosalkogolregulirovanie (12 caracteres);
  • número de sello en la solicitud (6 caracteres);
  • grupo de control de caracteres (31 caracteres).

Si el AP está marcado con un sello de impuestos especiales, el cifrado indicado en la columna 3 contiene la información enumerada en el párrafo 3 de la orden del Servicio Federal de Aduanas del 29/01/2007 No. 106.

Por separado, también es necesario detenerse en completar la columna 5 "Código de tipo de producto".

¡IMPORTANTE! El clasificador de códigos para los tipos de AP fue aprobado por la orden de la Agencia Federal de Regulación de Alcohol del 23 de agosto de 2012 No. 231.

Cada tipo de AP tiene su propio código único. P.ej:

  • 235 - colección de coñac;
  • 200 - vodka;
  • 232 - aguardiente;
  • 237 - whisky.

Para obtener información sobre la necesidad de aplicar los códigos que surgen en la preparación de informes fiscales, lea los siguientes materiales:

¿Qué campos se pueden dejar en blanco?

Se permite no completar 4 columnas del libro de registro ORAP (4, 5, 6 y 7) a la vez para el informante que elabora el libro de registro en formato electrónico. Al mismo tiempo, la elección de una forma electrónica de registro solo es posible si existe una conexión de medios técnicos al Sistema de Información Automatizado del Estado Unificado.

En ausencia de tal conexión, no es necesario elegir la forma de registro en diario; en tal situación, es posible publicar un diario solo en papel. En este caso, está permitido dejar solo una celda vacía: la columna 3 "Código de barras" (si el AP y la cerveza no están sujetos a etiquetado según el artículo 12 de la Ley No. 171-FZ).

Lea sobre las características de mantener otros diarios contables en los artículos:

Lo que amenaza al denunciante con la ausencia de un registro del volumen de ventas minoristas de bebidas alcohólicas.

Al sancionar a los comerciantes de la AP, el art. 14.19 del Código de Infracciones Administrativas: prevé la imposición de multas administrativas por violación del procedimiento establecido para la contabilidad de alcohol etílico, productos alcohólicos y que contienen alcohol (durante su facturación o producción). Tamaños de multas:

  • para funcionarios: de 10,000 a 15,000 rublos;
  • para personas jurídicas: de 150 000 a 200 000 rublos.

El Código no menciona explícitamente la responsabilidad por la ausencia de un diario, sin embargo, en su carta No. 17141/03 del 1 de septiembre de 2014, Rosalkogolregulirovanie aclaró la aplicabilidad de este castigo para tal violación.

El mismo artículo del Código de Infracciones Administrativas se aplica si el informante no se ha conectado al Sistema de Información Automatizado del Estado Unificado bajo la condición obligatoria de dicha conexión establecida por la ley.

Además de las pérdidas materiales, la entidad informante en esta situación se verá privada de la oportunidad de llevar a cabo sus actividades en la venta minorista de AP, porque en este caso, los productos del almacén del proveedor no se cancelarán y el suministro de AP a la dirección de esta persona jurídica o empresario individual se detendrá.

Resultados

El registro de volumen de venta al por menor de alcohol contiene información sobre el alcohol vendido y puede emitirse en formato electrónico o en papel. Su ausencia o llenado incorrecto es sancionado con multa administrativa.

El 22 de junio de 2015 se publicó la Orden del Servicio Federal de Regulación del Mercado de Alcohol (FS RAR) de fecha 19 de junio de 2015 N° 164. Fue este documento el que, a partir del 01/01/2016, puso en vigencia un nuevo procedimiento para el llenado del libro de registro para contabilizar el volumen de ventas al por menor de alcohol. A pesar de que el principal mecanismo para regular la circulación de productos alcohólicos en Rusia es ahora el Sistema de Información Automatizado del Estado Unificado, el registro también debe ser utilizado por todos los participantes en el mercado minorista de alcohol sin excepción. La propia FS RAP, en sus seminarios, dijo más de una vez que emitió esta orden más bien para cumplir con la ley, y no para controlar realmente la venta de alcohol. Y esto se puede ver en las contradicciones y errores descarados que están presentes en las reglas para completar el diario. Sin embargo, las multas por violar las reglas de trabajo con la revista son reales, lo que significa que ahora necesitamos ejecutar esta orden. Veamos qué hay que hacer para esto.

1. Quién y dónde lo llena

El registro de ventas al por menor lo completa cada subdivisión separada en el lugar donde se venden los productos alcohólicos. No hay excepciones por tipo de persona jurídica, ubicación o facturación. La revista debe ser mantenida por todas las organizaciones y empresarios individuales, incluso aquellos que venden solo cerveza.

2. Cómo llenar un diario

Ahora hay dos opciones para completar el diario: en forma electrónica, registrando las ventas de productos alcohólicos en el Sistema de Información Automatizado del Estado Unificado, y en papel, ingresando todas las ventas de alcohol en una tabla del formulario aprobado.


Aquí es donde comienza la primera confusión: ¿cómo llevar un diario en formato electrónico en un restaurante? La Orden No. 164 de la FSRAR establece que el diario se llena al momento de la venta de cada unidad de empaque de consumo o al abrir el contenedor de envío. La apertura de contenedores de transporte cuando se registra un registro solo se usa para productos alcohólicos a granel, principalmente para cerveza de barril almacenada y transportada en barriles. Abrir una caja (contenedor de envío) con botellas de vino (empaque de consumo) no es un hecho de venta de productos alcohólicos, a diferencia de abrir un barril de cerveza. La confusión es que es posible registrar datos de ventas en EGAIS solo junto con los datos del recibo de caja que acompaña a dicha venta. Y si, al vender alcohol fuerte en porciones, la apertura de una botella puede vincularse a la venta de un primer “trago” específico que se vertió de esta botella, entonces, al abrir un barril, es posible que no haya ningún recibo de venta. De manera similar, cuando se usa alcohol en la producción (cocinar, flamear o hacer licores), el momento en que se abre la botella puede ser muy diferente al momento en que se vende el plato por primera vez. ¿Cómo arreglar la venta en EGAIS en este caso? Resulta que la ley empuja al ejecutor a las violaciones por adelantado, obligándolos a "adaptar" los informes a las capacidades del sistema.

3. Qué hacer con el diario completo

No es necesario enviar un registro de volumen. Debe presentarse durante la inspección por parte de las autoridades reguladoras. Ahora no hay aclaraciones sobre si es necesario almacenar el diario en papel o si se puede imprimir por el período requerido y presentarlo al inspector. Hasta ahora, se sabe una cosa: es necesario almacenar datos del registro durante 5 años. Por lo tanto, es necesario desconcertarse de antemano de qué forma y dónde lo hará.
Recomendamos a nuestros clientes que no impriman la revista con anticipación, sino que se aseguren de que se pueda imprimir rápidamente bajo demanda; siempre debe tener a mano una impresora que funcione y papel en el punto de venta.

4. Qué registrar

Según la orden, al completar el diario en papel, se ingresa el nombre del producto alcohólico (AP) de acuerdo con los documentos adjuntos, el código AP, así como la capacidad de los paquetes abiertos y su número. Se ingresa al abrir el envase (cuando se vende por porciones) o al hecho de la venta (botella entera). Es importante comprender que el nombre del AP y su código deben tomarse estrictamente de los documentos que lo acompañan, y no de su libro de referencia de nomenclatura interna.

5. Cómo calcular los subtotales del diario

El Decreto N° 164 establece que “Los resultados de la venta de productos alcohólicos se llenan a intervalos diarios en el contexto del código del tipo de producto, nombre del producto y cantidad (piezas)”. publicado en su sitio web el 15 de enero de 2016.


Del ejemplo se deduce que cada entrada en el registro debe participar en sus totales tres veces: por el código de AP, por el nombre de AP y una vez más por el número total. Y aquí surge otra confusión: resulta que en los resultados se suma la cantidad para diferentes paquetes, diferentes capacidades. Aquellos. Sumamos botellas de medio litro con botellas de litro, les agregamos barriles y obtenemos el número total de contenedores vendidos y abiertos. No está del todo claro por qué se debe hacer esto y qué información contiene dicha suma.

6. Qué transacciones considerar en el diario

Para comprender lo que debe registrarse, debe comprender la tarea para la que se creó. De acuerdo con la orden No. 164, solo se registran en el libro diario las ventas al por menor de productos alcohólicos. Pero, ¿qué se entiende por "ventas al por menor" en un restaurante? ¿La impregnación de alcohol para el pastel o el vino en la marinada ya la mencionamos anteriormente? Según la lógica, la recepción de alcohol en el restaurante se fija mediante la operación de confirmación del hecho de compra en el Sistema de Información Automatizado del Estado Unificado. El diario debe “cerrar” estos recibos con la confirmación del consumo de alcohol. En este caso, la comparación de la facturación de la revista con los recibos en el Sistema de Información Automatizado del Estado Unificado y los saldos actuales de alcohol en el restaurante FSRAR pueden revelar una discrepancia en estas cifras y condenar a la empresa por comercio falsificado. Esto significa que todo lo que se reflejó en sus saldos en el Sistema de Información Automatizado del Estado Unificado debe pasar por el registro de ventas al por menor de alcohol. Al mismo tiempo, recuerde que en EGAIS existen operaciones de devolución, ingreso de saldos iniciales y cancelación de AP por pelea, matrimonio, pérdida. Por lo que se debe confirmar el consumo de alcohol menos estas operaciones.

7. ¿Es por mucho tiempo?

Para retail, EGAIS cerrará todo el circuito contable hasta el 01/07/2016. A partir de ahora, toda la facturación de alcohol en las tiendas, incluidas las ventas al por menor, se registrará a través del Sistema de Información Automatizado del Estado Unificado, lo que significa que ya no podrán llevar un registro del volumen en papel, y será generarse automáticamente para ellos. Para la restauración pública, no se han establecido las fechas de inicio del registro de las ventas al por menor en el Sistema de Información Automatizado del Estado Unificado. Por lo tanto, el diario para él es un "parche a largo plazo", que está diseñado para cerrar el ciclo de contabilidad del alcohol. Al mismo tiempo, resulta que desde el 01.01.16 en los restos de restaurantes en el Sistema de Información Automatizado del Estado Unificado, se han acumulado productos alcohólicos, que los proveedores les suministran a través del sistema. Es completamente incomprensible cómo las ventas de alcohol registradas en un diario en papel se cancelarán de los saldos en la memoria electrónica del Sistema de Información Automatizado del Estado Unificado. Y este es otro malentendido asociado con este documento. FSRAR, para poner las cosas en orden en EGAIS, simplemente se verá obligado a implementar algún tipo de mecanismo para descartar dicho alcohol de los restos de los restaurantes. Y aparentemente, en 2016-2017, se implementará dicho mecanismo, y estamos esperando los próximos cambios en el procedimiento de contabilidad de alcohol para restaurantes.

¿Cómo trabajar con todo esto?

¿Cómo, cuándo ya quién formar un registro de ventas minoristas de AP en un restaurante? A juzgar por la lógica del FSRAR, el cantinero o mesero debe registrar esto en un diario de papel cada vez que abre la botella, y al final de cada día tomar una calculadora y calcular los totales para cada posición, para cada tipo de AP y Resultados totales. Y así, todos los días. Está claro que tal esquema no es viable. Nuestros desarrolladores y metodólogos han estado calculando durante varios meses cómo implementar la formación de una revista en los productos de software de la línea Traktir con los menores costos laborales para los empleados de restaurantes y propusieron tres opciones para su formación.

La forma más fácil de crear un diario es ingresar en él todos los productos alcohólicos que se trasladaron al bar. Después de todo, dichos movimientos se realizan con una indicación de la capacidad y la cantidad de contenedores, lo que significa que, matemáticamente, todo el esquema de cálculo es extremadamente simple. Pero tal esquema tiene un inconveniente importante: en el caso de que el alcohol permanezca en botellas cerradas en un bar, puede ocurrir una situación en la que, durante el control, resulta que una botella que entró en la revista, por ejemplo, champán, todavía está cerrado en la nevera del bar. Y estas son violaciones de las reglas para completar el diario. Por otro lado, con rotaciones significativas en la barra, será bastante difícil para los inspectores verificar y contar todas las botellas que hay en ella.

La segunda opción es más difícil de implementar, pero más precisa al reflejar las ventas reales. Utiliza el "esquema inverso" de cálculo, bastante común en la restauración pública. Al recibir un informe diario de ventas, el sistema convierte el alcohol vendido en litros y comienza a cancelar del balance aquellas botellas específicas cuyas capacidades cubren el volumen vendido. Por ejemplo, sabemos que el bar vendió 22 whiskies de 50 ml en un día. Traktir convertirá automáticamente el volumen vendido en litros y registrará las botellas de whisky de dos litros que el cantinero tuvo que abrir durante el turno para servir esa cantidad de porciones. En este caso, el resto de la segunda botella se transferirá a un nuevo turno y se debitará del informe de ventas del día siguiente. "Traktir" puede trabajar con diferentes volúmenes, es decir. si hay dos botellas de litro y dos botellas de medio litro en el saldo, la cancelación se realizará de acuerdo con FIFO: primero se cancelarán los contenedores que se acreditaron anteriormente.

La desventaja de dicho sistema son los detalles de la barra; después de todo, no es un hecho que haya vendido 22 porciones de 50 ml cada una. el cantinero usó 1,1 litros de whisky. Lo más probable es que ni siquiera terminara la primera botella. Esto significa que la discrepancia entre el hecho y la cantidad calculada comienza de nuevo. Aún más difícil con diferentes volúmenes y FIFO. Después de todo, no es un hecho que el cantinero sea el primero en abrir la botella que vino antes. Puede tomar el que está más cerca de él.

La tercera opción para la formación de la revista es la más cercana a los requisitos de la FSRAR. Para hacer esto, en el lugar de trabajo de un cantinero o un camarero, se implementa la operación "Apertura de contenedores". Solo pueden marcar en el sistema qué descubrieron exactamente y en qué cantidad. La desventaja de esta opción es la introducción de operaciones innecesarias en las acciones de los camareros. Pero es el más preciso y permite al restaurante evitar el riesgo de multas durante las inspecciones.

Es importante comprender que estos métodos de generación de registros no son excluyentes entre sí y pueden usarse simultáneamente para diferentes ubicaciones, lo que le permite automatizar la formación de un registro para empresas que utilizan esquemas de impuestos complejos o diferentes formatos de establecimientos.

Las capacidades de la plataforma 1C y el aparato matemático implementado en Traktir nos permiten resolver los problemas analíticos más complejos. Incluso aquellos que carecen de lógica. Esperemos que el FSRAR aún aclare las reglas para la formación de la revista, o lo convierta en un mecanismo realmente comprensible y útil.

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El Estado ha decidido firmemente tomar el control total de toda la circulación de alcohol en nuestro país, y hará todo lo posible para lograr este objetivo. Intentamos comprender la situación y respondernos una pregunta simple: ¿qué requisitos y cuándo exactamente se impondrán a los restaurantes en el campo de la contabilidad de la facturación de bebidas alcohólicas?

Diario de contabilidad de la venta al por menor de cerveza y otros productos alcohólicos. Ejemplo de relleno. Automatización en Excel y EGAIS.

Bitácora minorista de bebidas alcohólicas

Correctamente, se llama "Diario de contabilidad del volumen de ventas minoristas de productos alcohólicos y que contienen alcohol". Su forma y procedimiento de llenado están aprobados por la Orden de Rosalkogolregulirovanie de fecha 19.06.2015 No. 164 "Sobre la forma del registro para el volumen de ventas minoristas de productos alcohólicos y que contienen alcohol", que entró en vigor el 1 de enero de 2016 .

Según el Decreto N° 164, el Registro de Contabilidad de Ventas al por Menor de Productos Alcohólicos se llena en papel o en formato electrónico utilizando las herramientas EGAIS. El diario en papel se puede completar tanto manualmente como con medios técnicos (haga clic en la miniatura para ampliarla en la entrada n.° 594 en la página del foro que se abre), y se puede almacenar en forma electrónica con la capacidad de imprimir a pedido de la inspección. autoridades.

Muestra de llenado en el Registro de contabilidad para la venta al por menor de alcohol

Dado que el procedimiento de llenado aprobado por la Orden No. 164 admite discrepancias, lo que generó muchas preguntas de los minoristas de alcohol, Rosalkogolregulirovanie publicó el 15/01/2016 un ejemplo de llenado del Registro de ventas minoristas de cerveza y otras bebidas alcohólicas en papel .

El ejemplo muestra una numeración continua de registros de ventas, pero, dando una respuesta posterior a una pregunta de uno de los vendedores, FSRAR respondió que era necesario comenzar la numeración todos los días de nuevo (haga clic en la miniatura para ampliarla en el registro #589 en la página del foro que se abre).

Como se puede ver en el ejemplo, las organizaciones que venden cerveza y alcohol fuerte en un punto de venta deben mantener registros de sus ventas en un diario.

No hay información sobre la necesidad de engrapar y certificar con firma y (o) sello No hay información al día de hoy (14/05/2016).

Libro mayor de ventas al por menor y bebidas espirituosas

Para los vendedores de alcohol fuerte, el problema de llevar el Libro de registro para la venta al por menor de productos alcohólicos pronto será irrelevante, ya que están obligados a registrar datos en el Sistema de Información Automatizado del Estado Unificado con respecto a la venta al por menor de productos alcohólicos a partir del 01/07/ 2016 en asentamientos urbanos y desde el 01/07/2017 en asentamientos rurales, para organizaciones en la república Crimea y Sebastopol - desde el 01/01/2017 en asentamientos urbanos y desde el 01/01/2018 en asentamientos rurales. Por tanto, se enfrentan a una disyuntiva: o fijar las ventas al por menor en el Sistema de Información Automatizado del Estado Unificado con llenado automático en el Libro de Contabilidad, o dejar de comercializar todo tipo de alcohol, excepto la cerveza. Comercio al por menor de cerveza, bebidas a base de cerveza, sidra, poiret e hidromiel en .

Libro mayor de ventas al por menor y cerveza

El libro de registro de venta al por menor de cerveza sigue siendo relevante indefinidamente para las pequeñas empresas que venden cerveza y que no pueden permitirse (o no quieren por alguna razón) equipar los puntos de venta con medios técnicos para registrar las ventas al por menor.

El principal problema, prácticamente irresoluble para tales vendedores, es la conformidad de los indicadores del registro minorista de cerveza con los datos de la declaración trimestral. Puede facilitar su trabajo agregando columnas adicionales (no incluidas en el área de impresión) al Diario de contabilidad: fabricante y proveedor, lo que aumentará la carga del empleado responsable de completar. Y aun así, introducir en la declaración trimestral en modo manual la implantación desde el Registro de Ventas Minoristas de Cerveza es un trabajo tan minucioso que su implantación puede considerarse casi imposible. Curiosamente, ¿cómo compararán los revisores la revista con la declaración, aunque sea selectivamente? En su caso, la forma más sencilla es calcular el volumen del trimestre según uno de los códigos de tipo de producto según la revista y compararlo con la declaración. Afortunadamente, hay pocos códigos para cerveza y bebidas basados ​​en él, por lo que usted mismo, con anticipación, al preparar la declaración, calcule los totales de los códigos de la revista y corrija la implementación en la declaración.

Automatización al rellenar en Excel

Es mejor llenar el Libro de Contabilidad para la venta al por menor de bebidas alcohólicas en una computadora o laptop, a pesar de que deberá colocarlo junto con una impresora en el punto de venta y, posiblemente, capacitar al personal. Al mismo tiempo, si mantiene registros en Excel, puede organizar la selección del artículo de la lista desplegable, la sustitución automática del código de tipo de producto y automatizar el resumen del día.


Resultados resumidos

Para verificar el rendimiento del programa en su computadora, resuma los resultados de dos días del ejemplo dejado en el archivo y compárelos con los resultados del libro de registro de muestra de FSRAR. Si todo está bien, las diferencias solo pueden ser en el orden de los totales individuales, ya que no apliqué orden alfabético o, en consecuencia, aumentando el número de código.

Antes de trabajar con datos reales, elimine las filas con registros de muestra hasta la fila con una celda resaltada en la columna con códigos de tipo de producto.

Las filas de las nuevas entradas se copian arrastrando hacia abajo la fila inferior resaltada de la tabla más allá de la esquina inferior derecha.

Automatización de la Revista mediante EGAIS

La posibilidad de llevar un registro de ventas al por menor de cerveza y bebidas en base a él utilizando el EGAIS se indica en un mensaje informativo en su portal ():

Mensaje informativo sobre el procedimiento para llevar un registro de ventas al por menor de cerveza, bebidas a base de cerveza, sidra, poiré e hidromiel.

De conformidad con la Ley Federal del 22 de noviembre de 1995 N 171-FZ "Sobre la regulación estatal de la producción y el volumen de negocios de alcohol etílico, productos alcohólicos y que contienen alcohol y sobre la restricción del consumo (bebida) de productos alcohólicos", la venta al por menor de cerveza, bebidas a base de cerveza, sidra, poiret e hidromiel no está sujeto a registro en el sistema EGAIS.

A su vez, la cumplimentación del registro de venta al por menor de cerveza, bebidas a base de cerveza, sidra, poiret e hidromiel en formato electrónico mediante el software EGAIS se realiza de la siguiente forma:

  • los saldos de productos se transfieren al segundo registro;
  • Diariamente se registra en el EGAIS un acto de baja de productos vendidos, indicando el motivo de la baja: “Ventas al por menor de productos no sujetos a registro en la EGAIS”.

El acto especificado se completa de acuerdo con el procedimiento para completar el Diario de ventas minoristas, aprobado por la Orden de la Agencia Federal de Regulación de Alcohol de 19 de junio de 2015 N 164 "Sobre el formulario del diario para contabilizar el volumen de venta minorista venta de productos alcohólicos y que contengan alcohol y el procedimiento para su llenado”.

El acto de cancelación no solo formará un registro de ventas minoristas, sino que también formará saldos confiables de productos para la organización, reduciendo los saldos por el volumen de productos cancelados.

A partir del 01/07/2016, la fijación de la venta al por menor de productos alcohólicos etiquetados por parte de las organizaciones (a excepción de la restauración pública) en áreas urbanas se convierte en una condición obligatoria para la autorización. Los datos sobre ventas minoristas enviados antes del 01/07/2016 no serán utilizados por Rosalkogolregulirovanie en actividades de control. Debido a que el registro en el EGAIS de la venta al por menor de cerveza, bebidas a base de cerveza, sidra, poire e hidromiel no está previsto por la legislación vigente, Rosalkogolregulirovanie excluye del flujo de documentos EGAIS un documento correspondiente al Anexo 2.5 del Reglamento Técnico. Descripción para trabajar con UTM (enlace). El software de efectivo de la organización, que actualmente está generando el documento especificado, puede acumularlos en casa y, al final del día operativo, formarlos sobre su base y registrar el acto de cancelación en el Sistema de Información Automatizado de Estado Unificado.

Cómo implementar esto en la práctica, puede consultar con los especialistas de soporte técnico de su operador, a través del cual confirma la recepción de cerveza en EGAIS.


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