Chov husí farma. Chov husí doma ako biznis

Chov hydiny v Rusku bol vždy veľmi populárny, ale v prvom rade bol umiestnený ako rodinný podnik. Prítomnosť husi v domácnosti bola vždy považovaná za symbol pohody.

Husi sú všestranná hydina. Vždy boli cenení ako dodávatelia chutného a jemného mäsa, vajec, páperia a husacej pečene. Okrem toho sa hydinový tuk používa v medicíne na prevenciu a liečbu kožných ochorení.

Ak správne pristúpite k organizácii výživy a starostlivosti o vtáky, poskytnete im vyhrievanú miestnosť, potom vtáky nestratia produktivitu ani v zimné obdobie. Vzhľadom na čo chov husí v modernej reality stáva veľmi výnosným biznisom.

Hus je nenáročný vták, ale jej chov si vyžaduje zložité farmárske zručnosti a neustále sledovanie.

Starostlivosť o vtáky je príliš náročná - vo všeobecnosti môže starostlivosť o husy zvládnuť každý - ale monitorovanie stavu farmy musí byť neustále. Ak splníte všetky podmienky a vybavíte dobrá izba na ich údržbu bude podnik určite prínosom pre jeho majiteľa.

Podľa odborníkov chov husí v existujúcich farmách poskytuje najlepšiu ziskovosť.

Kde začať a ako uspieť v chove hydiny

Hlavným cieľom začínajúceho podnikateľa, ktorý sa rozhodne začať s chovom husí, je zisk z chovu hydiny. Organizácia zabehnutých a zisková výroba slúži ako jediný nástroj, ktorý pomôže dosiahnuť hlavný cieľ.

Ak chcete byť úspešní, musíte:

• brať do úvahy špecifiká podnikania,
• získať komplexné informácie o chove husí,
• urobiť analýzu trhu
• a vypracovať solídny podnikateľský plán.

Drafting finančný plán je kľúčovým bodom pre začínajúceho podnikateľa. Konečný dokument musí obsahovať pokyny krok za krokom na realizáciu projektu.

Pri chove husí budete musieť dodržiavať základné požiadavky, ktoré sa premietnu do podnikateľského plánu. Nižšie uvádzame hlavné body, ktorým by ste mali venovať pozornosť pri jeho zostavovaní.

Pozemok a priestory

Husi majú veľmi radi voľný život. Na zlepšenie kvality chovu vtákov je vhodnejšie chovať ich vo voľnej prírode až 90 % denného svetla.

Pôda miesto určené pre husaciu farmu by sa malo nachádzať ďaleko od mesta a obytných priestorov. Aby sa vtáky cítili ako doma, je potrebné sa postarať o ich umiestnenie (na 1 jedinca by malo pripadať aspoň 10 metrov štvorcových plochy lúky).

Na území vašej farmy musíte mať aj umelý alebo prírodný rybník alebo nádrž, ktorej veľkosť by mala byť od 200 metrov štvorcových. m., s očakávaním veľkého počtu vtákov. Hus je vodný vták a ak na farme nemáte jazierko, budete si ho musieť zorganizovať sami.

Uistite sa, že breh jazierka je posiaty zeleňou a trávnikom.

Pamätajte: Ak sa prírodná nádrž nachádza v blízkosti obytných budov, chov husí v nej je zakázaný.

Husi sú veľmi hlučné a agresívne vtáky, ktoré môžu napadnúť ľudí v kŕdľoch, takže Rospotrebnadzor zakazuje chovať tohto vtáka v blízkosti osád.

Počas výstavby je potrebné venovať pozornosť:

• o veľkosti (na 1 hlavu je potrebných aspoň 0,25 m2 plochy),
• vykurovanie priestorov (v zime by vzduch v miestnosti nemal klesnúť pod +8 stupňov),
• voľný prístup na lúku.

Vtáky je zvykom chovať na hlbokej podstielke, ktorá je vyrobená zo sena, trávy a iných podobných materiálov a pri zašpinení sa mení.

Legalizácia farmy

Pri chove husí treba venovať osobitnú pozornosť procesu legalizácie podnikania.

Husacie mäso a pečeň v súlade s právnymi predpismi Ruskej federácie podliehajú povinnej certifikácii.

Proces legalizácie podnikania bude pozostávať z nasledujúcich etáp:

• Registrácia na daňových úradoch.
  Je jednoduchšie a rýchlejšie prejsť registračným postupom ako individuálny podnikateľ.

• Registrácia na Rospotrebnadzor.
  Na základe dokumentov prijatých v predchádzajúcej fáze a vašej žiadosti vydajú Rospotrebnadzor a požiarne služby povolenia na otvorenie farmy.

• Veterinárne služby.
  Ako bolo uvedené vyššie, jatočné telá husí nemožno predávať bez osvedčení od veterinárnych orgánov.

vy musí získať 2 certifikáty:

• Informácie o veterinárnej pohode podniku.
  Veterinárne orgány posúdia priestory, vybavenie a všetky okolité priestory.
• Pomocník produktu.
  Všetky mladé zvieratá budú skontrolované na certifikáty a zdravotný stav.

Bez vyššie uvedených dokumentov nebudete môcť začať podnikať s chovom husí.

Výber a nákup mladých zvierat

Výber správneho plemena husí na chov je kľúčovým faktorom úspechu vášho budúceho podnikania. V Rusku je známych veľa odrôd, z ktorých každá je chovaná na konkrétny účel. Pre neustály rozvoj farmy je potrebné dbať na to, aby husi mali neustále potomstvo.

Zvolený odbor podnikania a klimatické vlastnosti vášho regiónu môžu slúžiť ako kritériá pre výber plemena.

Odborníci radia kupovať mladé zvieratá na chov. V počiatočnej fáze projektu, keď majú podnikatelia málo praxe, to pomôže rýchlo získať potrebné skúsenosti a zjednoduší to problémy s certifikáciou.

Treba pripomenúť, že husi ako rodičia sú veľmi zlým príkladom, takže v praxi je zvykom využívať na chov potomstva inkubátory.

Plemeno veľkých šedých husí je ideálnou voľbou pre začínajúceho podnikateľa. Kholmogory sú tiež veľmi známe.

Dodávateľov chovných husí je u nás veľmi málo. V chovných závodoch Pyatnitsky, Priirtyshsky a Lindovsky si môžete kúpiť „čisté“ plemeno mladých zvierat na chov. Pri nákupe kurčiat nezabudnite skontrolovať certifikát a ich súlad s kritériami vybraného plemena.

Kŕmenie

V odbornej literatúre, na nete a na rôznych fórach nájdete veľa rád o kŕmení husí.

Hlavným produktom v strave husí je tráva. Tvorí až 80 % všetkého jedla, ktoré tieto vtáky zjedia.

Hlavnou výhodou husí oproti inej hydine je, že jedia prevažne zelené jedlo, ktoré nájdu pod nohami.

Bez ohľadu na vek a plemeno potrebujú veľa zelene, vody a šťavnatého krmiva. Na potravu je vhodná väčšina druhov divo rastúcich rastlín (púpava, lúčne trávy, skorocel a pod.). Tým znižuje sa spotreba kŕmnych zmesí a nečistôt na jar av lete.

Je alebo nie je výhodné udržiavať farmu

Hlavná otázka, na ktorú musí podnikateľ odpovedať po vypracovaní podnikateľského plánu, by mala byť: „Je alebo nie je výhodné začať podnikať v chove husí v súčasných ekonomických podmienkach?

Kde začať, ako uspieť v podnikaní chovu husí, pozrite si príklad farmy z pozemku vo videu:

Stojí za zmienku, v existujúcich farmách je tento smer veľmi výnosný skutku. Čím viac skúseností má farmár s chovom zvierat, tým lepšie sa s úlohou vyrovná.

Pamätajte tiež, že s nárastom objemu „výroby“ sa zvýši ziskovosť ekonomiky.

Začínajúci podnikatelia by mali k začatiu podnikania pristupovať opatrne a neponáhľajte sa v snahe okamžite dosiahnuť zisk. V prvom rade budete musieť získať praktické skúsenosti v organizácii nevyhnutné podmienky pre chov husí a na základe získaných zručností optimalizovať obchodné procesy.

Atraktívnosť myšlienky spočíva v tom, že podnikanie v oblasti chovu husí má 2 odlišné smery:

• Predaj húsat.
  Základom podnikania je inkubácia vajec a predaj mláďat od 3 dní. V tomto prípade budete mať vlastný chovný materiál, ktorý si bude vyžadovať neustálu starostlivosť.
• Pestovanie pre mäso.
  Najobľúbenejší typ aktivity, dokonale kombinovaný s predchádzajúcou. Nepredané mladé zvieratá sú vykrmované na mäso, zabíjané a predávané prostredníctvom veľkoobchodnej siete.

Začiatočníci v tomto biznise môžu začať svoju činnosť z druhého smeru. Okrem hlavného produktu, veľmi žiadaný používajú sa husacie vnútornosti, husacia masť a páperie, chov a predaj husí na mäso je teda prakticky bezodpadová výroba.

Nuansy organizovania hydinovej farmy pre. Ako vypočítať návratnosť projektu?

Budeme hovoriť o perspektívach podnikania v chove rýb. Ako vybaviť domácu farmu?

Je chov králikov ziskový alebo nie, budeme diskutovať na odkaze. Ktorým smerom sa vybrať pre začínajúceho podnikateľa?

Hus sa predáva ako mäsový vták. Z hektára pastviny dokážu za 1 rok vyprodukovať až 2 tony mäsa.

S porážkou a predajom prvých hláv na mäso môžete začať 2 mesiace po pastve. Sezóna "pasienok" pre tohto vtáka začína objavením sa prvej trávy a končí obdobím pretrvávajúceho a neustáleho mrazu.

Ak porovnáme husacie mäso s inými domácimi zvieratami, potom sú náklady na hus nižšie ako hovädzie mäso a o niečo drahšie ako bravčové.

Na trhu je predajná cena husacieho mäsa vyššia ako hovädzieho a bravčového, veľmi žiadaná je husacia pečeň, známa ako liečivý produkt a pochúťka. Toto všetko svedčí o rentabilite chovu husí.

Približné výpočty pre organizáciu hospodárstva

Výdavky na organizovanie a vedenie živnosti (1. ročník) – 1 490 000 rubľov.

• Priestory a pozemky - 300 000 rubľov.
• Oprava a nákup potrebné vybavenie- 200 000 rubľov.
• Legalizácia podnikania - 20 000 rubľov.
• Nákup mladých zvierat - 1 000 hláv * 200 rubľov. = 200 000 rubľov
• Nákup krmiva a prevádzkové náklady - 750 000 rubľov ročne.
• Veterinárna starostlivosť a iné výdavky - 20 000 rubľov.

Mladý rast sa nakupuje v pomere 1 hus za 4 husi. Celkom za stáda 1000 hláv je potrebné zakúpiť 200 husí akov a 800 husí.

V praxi dáva jedna hus ročne 6 až 8 husí. Na výpočet príjmu budeme brať do úvahy priemerné potomstvo na úrovni 6 jedincov ročne.

Na základe toho uvažujeme o príjme z predaja 1 husi:

• Mäso - v priemere 5 kg čistej hmotnosti za minimálnu cenu 150 rubľov. za 1 kg = 750 r.
• Pečeň - najmenej 200 rubľov.
• Fluff - 20 rubľov.

V dôsledku toho môžete získať minimálny príjem 970 rubľov za predanú hus.

príjem- 800 husí * 6 hus * 970 rubľov = 4 656 000 rubľov príjem v prvom roku chovu husí.

• Video obchodného muža
• Čo jedia husi
• OKVED na registráciu
• Dokumenty na otvorenie
• Daňový systém
• Povolenia na otvorenie
• • • • Podobné podnikateľské nápady:

Mnoho začínajúcich farmárov chce začať zarábať na chove husí. Ľudia vidia ceny husi v obchode a myslia si, aké šialené peniaze takýto biznis prináša. Keď sa však sami pokúsia chovať vtáka, uvedomia si, že ide o mimoriadne náročný a veľmi riskantný obchod.

Prečo nie je chov husí taký rozšírený ako chov kurčiat? Existuje na to niekoľko dôvodov:

1. Dopyt po husi je počas roka mimoriadne nestabilný. Najčastejšie sa vták berie pod Nový rok a Vianoce. Okrem toho tradícia jedenia husí veľmi závisí od regiónu.
2. Hus je náročná na podmienky zadržania. Nie je dovolené chovať ho v klietkach v niekoľkých poschodiach ako kura. Husi potrebujú pastvu, výbehy, veľké plochy. Nie každému farmárovi sa podarí vytvoriť takéto podmienky.
3. Vráťme sa k problému marketingu. Hus, to je lahôdka a nie je lacná. S dnešným poklesom ekonomiky ľudia začínajú šetriť na všetkom. Určite sa „husák“ zatiaľ do jedálnička niektorých ľudí nezaradí.

Sú tu aj ďalšie „úskalia“ chovu husí, ktoré nebudeme popisovať. Stačí si prečítať špecializované fóra a pochopíte, aké ťažkosti môžete očakávať.

Video obchodného muža

Napriek tomu existujú v tomto smere úspešní farmári. Napríklad husacia farma Daniila Penchalova so sídlom v okrese Čechov v Moskovskej oblasti. Farmár chová najmenej 4 000 chovných husí:

Niekoľko tipov na chov husí v minifarme

Husí vták nenáročný. Hlavná vec je uistiť sa, že perie nie je narušené. Preto by mal byť vták väčšinu času vonku. Nadmerná vlhkosť a nečistoty, ktoré sa tradične hromadia v interiéri, majú mimoriadne negatívny vplyv na zdravie a rast husí. V ideálnom prípade by mal byť vedľa husacej farmy rybník, ale tu je niekoľko dôležitých bodov. Po prvé, bude ťažšie kontrolovať stádo. A po druhé, nie každé jazierko je z pohľadu zákona vhodné na venčenie vtáka. Faktom je, že intenzívne využívanie rybníka na chov husí zanáša dno nádrže, čo v konečnom dôsledku vedie k jeho plytkovaniu alebo úplnému vyschnutiu. Z tohto dôvodu je chov husí v nádržiach uznaných za prírodné pamiatky zakázaný. Možno to bude zaujímavé:

• Podnikateľský plán chovu husí
• Prepeličia farma ako podnik
• Mini hydináreň ako podnikanie

Čo jedia husi

Husi sa kŕmia prevažne obilím a kŕmnymi zmesami s vitamínovými doplnkami. Na zníženie nákladov na údržbu chovných zvierat sa používa obilný odpad, zelenina a zemiaky. Každý cent ušetrený na kŕmení zníži náklady v budúcnosti a zvýši zisk.Hniezda na sadenie vajec sú vyrobené z dosiek. Priemerná veľkosť hniezda 50 x 70 cm.Vchod do hniezda je potrebné urobiť prahom vysokým 10 cm, aby podstielka (slama) z hniezda nevypadla. Počas rozmnožovania stáda prirodzene vyvstane otázka inkubácie husieho vajíčka. Môžete si kúpiť inkubátory alebo môžete jednoducho darovať vajcia farmárom tretích strán na inkubáciu, ako to robia na farme Daniila Penchalova. Bude vám za to účtovaný poplatok, ale môže to byť výhodnejšie ako míňanie peňazí na nákup drahých inkubátorov a sledovanie celého procesu chovu husí (a nedajbože, aby ste mali problémy s napájaním).

Aké vybavenie zvoliť na šklbanie husí

Chov husi je polovica úspechu, najzaujímavejšia vec začína, keď je čas priviesť vtáka na porážku. S „holými“ rukami je čistenie dospelej husi s hmotnosťou do 5 kg mimoriadne náročná úloha. A ak potrebujete streliť 100 gólov denne, objavia sa prvé naozaj vážne problémy, s ktorými niektorí začínajúci farmári pri plánovaní podnikania nerátali. V tomto prípade sa nezaobídete bez stroja na odstraňovanie pera, napríklad Octopus-700. Cena zariadenia je od 55 000 rubľov. Takáto jednotka pracuje na princípe odstredivky, ktorej pracovným telesom sú gumené zberné prsty. Vytrhnutie jedného vtáka trvá asi minútu:

Podľa farmárov je prospešné chovať hus nie dlhšie ako 4 mesiace. Počas tohto obdobia vták získa maximálnu hmotnosť a dosahuje 3,2 - 3,7 kg. Ďalej, rast už nie je taký intenzívny a obsah sa v skutočnosti stáva nerentabilným. Populárne plemená na chov: Lindovskiye, Kholmogory a Guvernére husi. Plemeno Governor je najmladšie a najefektívnejšie na pestovanie. Hus bola chovaná v Rusku v roku 2011. Len za 9 týždňov (o niečo viac ako 2 mesiace) priberajú háďatká 4,35 kg a husi 4,00 kg. Spotreba krmiva na prírastok 1 kg živej hmotnosti je 2,75 kg. Produkcia vajec za cyklus produktivity - 46 ks. V reprodukcii stáda je aj taká jemnosť, opísaná v niektorých učebniciach o chove husí. Takže na získanie rýchlo rastúcich mláďat je potrebné krížiť samca jedného plemena husi so samicou iného plemena. V dôsledku toho získate mladé zvieratá, ktoré budú rásť rýchlejšie ako čistokrvné.

Nábor personálu na prácu na husacej farme

Ťažkosti môžu nastať aj pri hľadaní personálu na farme. Pracovať na dedinách nechce veľa ľudí. A tí, ktorí chcú, majú ďaleko od ideálnych „tvrdých robotníkov“. Preto možno najskôr budete musieť využiť prácu emigrantov.

Koľko môžete zarobiť otvorením husacej farmy

Maloobchodná cena husacieho mäsa je od 450 rubľov / kg.V Moskve sa dobre darí husi pestovanej na farmách a propagovanej ako šetrná k životnému prostrediu. Minimálna cena takejto husi je 600 rubľov / kg. Ak je priemerná hmotnosť dospelého jatočného tela 4 kg, dostaneme 2400 rubľov z jednej hlavy. Z 1000 hláv bude príjem 2,4 milióna rubľov. Štruktúra výdavkov na chov husi pred zabitím vyzerá asi takto: 80 % sa minie na krmivo, 15 % na mzdu zamestnanca a 5 % na ostatné výdavky. Konečné náklady pre každého farmára budú odlišné. Pretože potraviny sa dajú kúpiť za rôzne ceny. Napríklad v moskovskom regióne bude cena krmiva jednoznačne vyššia ako v Krasnodarské územie. Jeden farmár môže vtáky kŕmiť výlučne kŕmnymi zmesami a obozretnejší rozriedi stravu obilným odpadom. Najvýnosnejším chovom husí je podľa skúsených farmárov predaj násadových vajec a mláďat. Cena násadového vajca husi je teda najmenej 70 rubľov. Gosling, ktorý má iba 1 týždeň, bude stáť najmenej 350 rubľov. Vyviedli 1 000 husí, predali ich za 350 000 rubľov. a nič viac netreba robiť. A ak ich necháte na mäso, budete musieť investovať do údržby, kŕmenia, miezd atď. A čo je prekvapujúce, dopyt po mladých zvieratách je oveľa vyšší ako po hotovom mäse. Radi si tu pestujú sami, s tým sa nedá nič robiť. Aj husacia farma môže zarobiť na predaji husacej pečene, páperia a tuku. Ak investujete dodatočne, môžete vykonať spracovanie. Napríklad vyrábať údené husi. Niektorým veľkochovom sa darí zarábať aj predajom klietok, napájačiek, kŕmidiel, krmiva, sena a dokonca aj odpadu z chovu husí (hnoj). V skutočnosti sa peniaze zarábajú zo všetkého. Toto je skutočný ziskový biznis. Cez internet je jednoduchšie vyhľadať všetkých klientov. Našťastie to nestojí veľa. Stránka môže byť vytvorená vo formáte vizitky. Takýto projekt bude stáť 20 - 35 tisíc rubľov. Nezabudnite uviesť informácie o Avito. Predaj húsat a násadových vajec pôjde dobre po zverejnení informácií na špecializovaných fórach o chove hydiny. Za rok alebo dva aktívnej reklamy budete mať frontu stálych zákazníkov a ľudia, ktorí prišli ústne.

Plán krok za krokom: kde začať

1. Prenajíma sa hotová hydináreň alebo sa hľadá miesto na stavbu vlastnej.
2. Stavebný materiál (sieťovina, kovanie, doska, bridlica) sa nakupuje.
3. Registruje sa podnik alebo roľnícke hospodárstvo.
4. Kupuje sa mladý prírastok krmiva mäsové plemená a kŕmnych zmesí.
5. Hydináreň by mala mať 1-2 stálych zamestnancov.
6. Kým vták rastie, hľadajú sa kanály na dodávku mäsových výrobkov.

Koľko peňazí potrebujete na začiatok

Počiatočný kapitál na podnikanie v oblasti chovu husí musí byť najmenej 350 tisíc rubľov. Tieto peniaze budú potrebné na kúpu hydinárne, ktorá splatí farmu za pár mesiacov. Je však lepšie okamžite zakúpiť stroj na páranie peria a mrazničku. Bude to stáť asi 300 000 rubľov. Na vybavenie hydinárne je potrebných minimálne 200 tisíc ďalších. Celkom: 850 tisíc rubľov. Ak máte problém získať počiatočný kapitál prilákať investorov. Môžete si zarobiť sami, pomôže vám s tým klub investorov. Učte sa od najlepších.

OKVED na registráciu

01.24 „Chov poľnohospodárskej hydiny“, ktorý zahŕňa nielen chov hydiny a mláďat, ale aj produkciu slepačích vajec.

Dokumenty na otvorenie

Ak plánovaný objem predaja presiahne 5 ton mäsa ročne, je potrebné zvážiť organizačnú a právnu formu podnikania. Je lepšie okamžite zaregistrovať LLC, aby ste mohli dodávať produkty do obchodov a na trh. Výsledkom je, že podnikateľ dostane:

• osvedčenie o štátnej registrácii;
• potvrdenie o zaplatení dane;
• osvedčenie o registrácii v dôchodkovom fonde;
• charta;
• memorandum asociácie;
• certifikát od štatistického úradu.

Daňový systém

Poľnohospodárskym výrobcom sa poskytujú štátne programy a výhody. Preto budete musieť zaplatiť daň za poľnohospodárskych výrobcov. Jeho sadzba sa môže líšiť v závislosti od typu zvolenej schémy. Napríklad 6 % zo sumy príjmu zníženej o sumu výdavkov.

Povolenia na otvorenie

Na výrobu hydinového mäsa je potrebné povolenie od veterinárnych služieb, ktoré naznačuje, že vták je zdravý a môže sa konzumovať. Aby ste to urobili, pred zabitím sa musíte dohodnúť na kontrole. Po vyšetrení vydá záver o vhodnosti mäsa.

Technológia pestovania a predaja

Na základe noriem spotreby krmiva každého vtáka a hospodárskych zvierat farmy bude možné vypočítať celkové náklady projektu. Technológia sa scvrkáva do nasledujúcich bodov.

Založiť si vlastnú husaciu farmu nemusí byť zlý nápad. Hus je nenáročný vták, ktorý sa nebojí chladu a je nečitateľný v jedle. V niektorých chovoch sa husi pasú pri teplotách do -20 stupňov. O správna strava Kŕmenie na 1 kg prírastku vtáka spotrebuje iba 1,5 kg krmiva. Vo veku dvoch mesiacov môžu mladé zvieratá vážiť 4 kilogramy a sú pripravené na predaj. Husacie mäso je veľmi chutné a spotrebiteľmi veľmi oceňované. Preto cena - 250 rubľov / kg. Samozrejme, so správnym prístupom nemôže byť vaša vlastná husacia farma nerentabilná ...

Koľko zarábajú husacie farmy

Existuje veľa možností na generovanie príjmu z farmy na chov a chov husí:

• predaj jatočných tiel husí;
• predaj vajec;
• predaj mladých husí vrátane denných;
• predaj plemenných zvierat (dospelá hus);
• predaj vedľajších produktov;
• realizácia páperia;
• predaj krmiva pre husi (krmná zmes) a vybavenia pre farmy (klietky, napájačky a pod.).

Koľko môžete zarobiť na vlastnej farme? Husacie mäso na trhu mnohých regiónov stojí v priemere 250 rubľov / kg. V Moskve však nenájdete ceny pod 400 rubľov/kg. Predaj iba jedného jatočného tela na 4 kg vám prinesie asi 1600 rubľov. Predali sme 1 000 jatočných tiel - dostali sme 1,6 milióna rubľov.

Denná hus stojí medzi 130-170 rubľov a každý deň jej údržby zvyšuje cenu o 6 rubľov. Predali 10 tisíc husí - dostali príjem 1,3 - 1,7 milióna rubľov.

Drahým produktom vašej farmy je husacia pečeň. Maloobchodná cena tejto pochúťky často presahuje 900 rubľov / kg. Z jednej dospelej husi sa získa v priemere 250 gramov pečene. V súlade s tým z 1 000 husí dostaneme približne 250 kg pečene, predajom ktorých získame až 220 tisíc rubľov.

Ukazuje sa, že aj malý poľnohospodárstvo s pracujúcim stádom 2000 - 3000 hláv husí môže priniesť dobrý príjem.

Kedy začať?

Mnoho farmárov volí sezónny režim chovu husí. Toto je lacnejšia, z hľadiska štartu, možnosť a celkom efektívna. Kultivácia stáda prebieha v teplom období, čo znamená, že náklady na vykurovanie priestorov sú vylúčené. Navyše v lete tvorí väčšinu stravy šťavnaté a zelené krmivo z prírodných pasienkov, čo znižuje náklady na výkrm.

Jednou z nevýhod sezónneho chovu je, že príjem produktov z farmy sa vždy zhoduje so sezónou nízkych cien mäsa, keďže mnohí farmári tiež využívajú tento spôsob chovu. Ďalšou nevýhodou je, že do začiatku sezóny musíte dodatočne doplniť stádo, kúpiť mladé zvieratá (nie lacné), znova hľadať distribučné kanály atď. Farma tiež nemôže zarobiť na predaji mladých zvierat, keďže produkcia denných húsat začína v zime. V tomto smere má celosezónna farma určité výhody.

Podmienky chovu husí

Na udržanie stáda husí s 1000 hlavami je k dispozícii miestnosť s rozlohou 750 m2. m Norma pre jednu hus je asi 1,5 metra štvorcového. m Okrem toho je časť plochy vyčlenená pre technická miestnosť. Ak postavíte letnú farmu na chov husí, môžete postaviť obyčajný baldachýn s tenkými stenami. Náklady na výstavbu v tomto prípade nepresiahnu 400 tisíc rubľov. Zatiaľ čo usporiadanie priestorov pre celoročnú údržbu stáda si vyžiada niekoľko veľkých nákladov Stavebný Materiál(penové bloky alebo škvárové bloky). Výstavba podobnej miestnosti bude stáť 1,0 - 1,5 milióna rubľov.

Okrem iného bude potrebné vynaložiť určité náklady na usporiadanie priestorov: nákup kŕmidiel, napájačiek, podstielky, vybavenie hniezd atď.

Na farme je potrebné zorganizovať aj zabíjačku, kde bude prebiehať porážka a spracovanie hydiny. S ním musíte nainštalovať a chladiace zariadenie kde sa budú skladovať jatočné telá a vajcia až do ich predaja.

Aké plemeno si vybrať?

Výber plemena husí závisí od smeru farmy. Ak sa farma špecializuje na predaj mladých husí, potom je najvýnosnejšie chovať plemená husí, ktoré znášajú vajcia. V prvom rade sú to Lindovské a čínske husi. Ide o priemyselné vtáky, ktoré majú vysokú produkciu vajec a plodnosť vajec a liahnu sa z nich samotné húsatá.

Ak je vaším cieľom produkcia husacieho mäsa, vodcami tu budú také plemená ako: veľké šedé, Kholmogory, Toulouse, Gorky. Jatočné telá husí týchto plemien sú veľmi veľké. Dospelá hus priberie na váhe až 12 kg. Len 6 týždňov po narodení váži hus plemena Kholmogory 4 kg a je pripravená na predaj. Niektorí farmári neodporúčajú umiestniť veľké plemená do srdca priemyselného stáda. Faktom je, že takéto plemená majú zníženú produkciu vajec (nie viac ako 80 vajec ročne) a veľmi zle sa liahnu husi: husi rozdrvia vajcia svojou hmotnosťou.

Aktuálne problémy s chovom husí

Husi sa zvyčajne ponáhľajú medzi januárom a júlom. Ale pre priemyselné pestovanie dôležité je získať čo najviac vajec. Preto existujú spôsoby, ako prinútiť husi častejšie, čo zvyšuje produkciu vajec 1,5-krát. Aby sa to stalo, v polovici júla sa husi premiestnia na skrátený denný deň. Uspávajú ich už o tretej poobede, čo ich zaháňa do tmavej miestnosti. V tomto režime sa husi chovajú až 20 dní. Vtáčikovi sa zdá, že prišla zima, čo znamená, že jar je hneď za rohom - je čas rozmnožovať sa. Od septembra začína hus aktívne znášať vajcia, ktoré trvá 3,5 až 4 mesiace. Ďalšie obdobie znášky začína v marci.

Ak sa chystáte chovať husi, potom je dôležité vziať do úvahy taký ukazovateľ, ako je miera liahnutia husí. Spravidla sa zo 100 vajec vyliahne v priemere len 70 husí (miera liahnutia je 0,7). Ak teda plánujete získať 1 000 husí, bude to vyžadovať znesenie 1 428 vajec (1 000 / 0,7).

Pri výbere rodičovského stáda existujú určité jemnosti. Na chov veľká pozornosť je daný na tvorbu rodičovských párov. Na chov sa vyberajú husi znášajúce najviac vajec a zdravé mäso. Trvanie chovné využitie- asi 6-8 rokov.

Podľa vekového zloženia stáda je potrebné dodržiavať nasledovnú zásadu: mladé zvieratá - 30%, nadkŕdle - 25%, husi vo veku 3 rokov - 20% a staršie husi - 25%.

Organizačné záležitosti

Na udržanie práce farmy bude potrebné prijať primeraný počet pracovníkov. Hoci sú husi stádové vtáky a nevyžadujú si špeciálnu kontrolu, na farme je stále veľa práce, bez ktorej farma nemôže existovať. Kŕmenie a napájanie, venčenie stáda, premiestňovanie mláďat, čistenie podstielky a zber vajec, inkubácia a zabíjanie vtákov – to všetko robia pracovníci farmy. Na obsluhu farmy s 1000 kusmi budú potrební 2-3 pracovníci.

Farma bude okrem iného potrebovať priestranné auto, ktoré bude produkty farmy rozvážať na miesta predaja. Na jeho získanie môžu byť potrebné príslušné finančné prostriedky.

Nakoniec sa musíte rozhodnúť organizačná forma hospodárstva. Svoje produkty môžete predávať do obchodov iba ako podnikateľ. Najvhodnejšou formou je sedliacka farma. Registrácia KFH vyžaduje minimálny balík dokumentov (podobne ako otvorenie samostatného podnikateľa) a trvá len 5 pracovných dní. Ako systém zdaňovania je najvhodnejší UAT – jednotná poľnohospodárska daň, pri ktorej farmár platí daň len vo výške 6 % zo zisku organizácie.

Vo vidieckych oblastiach je veľa spôsobov, ako zarobiť peniaze. Jedinou otázkou je, aký typ aktivity zvoliť, aby sa to prejavilo najlepší výkon ziskovosť, stabilita, nízka úroveň rizika. Chov husí môže byť tzv najlepšia možnosť vlastné podnikanie, ktoré si nevyžaduje ani tak veľké investície, ako skôr presnosť a premyslenú organizáciu podnikania.

Čo robí husaciu farmu

Stojí za zmienku, že hus je veľmi neodpadový vták. Pri chove husí doma zdroje príjmu zahŕňajú:

• predaj mäsa alebo jatočných tiel;
• predaj páperia alebo výrobkov s jeho použitím;
• predaj husacej pečene alebo priamo hotového výrobku z nej - paštéty;
• obchod s husacími vajcami a mláďatami;
• predaj podstielky iným farmám;
• predaj zvyškov z rezania vo forme polievkových súprav.

Husi dávajú mäso, vajcia, páperie, trus a polievkovú súpravu

Výsledkom je, že z husi nezostalo prakticky nič - všetko je dané na predaj. Podľa mnohých odborníkov ziskovosť husacej farmy dosahuje 100%, takže jej atraktivita je pomerne vysoká, a to aj napriek tomu, že bude potrebné certifikovať každý typ konečného produktu a získať certifikáty o sanitácii pre samotné vtáky.

Treba si najmä uvedomiť, že činnosť husacej farmy je na rozdiel od chovu dobytka trvalejšia. Mäso nie je potrebné skladovať, ale zabíja sa len toľko hydiny, koľko je potrebné na uspokojenie potrieb zákazníkov. V dôsledku toho sú náklady na výrobu oveľa nižšie ako pri chove hovädzieho dobytka.. Je to však vyššie ako na farme ošípaných, pretože úroveň nákladov na zabezpečenie nevyhnutných podmienok na „život“ husi je na pomerne vysokej úrovni.

Čo je potrebné urobiť na samom začiatku otvorenia farmy

Podnikateľský plán na chov husí nevyhnutne zahŕňa vytvorenie podmienok pre normálny biotop hospodárskych zvierat. Aj keď je tento vták celkom nenáročný, inteligentný, sú však potrebné určité požiadavky. Nie sú len diktované legislatívnymi normami, ale zaručujú, že každý jedinec bežne priberie a neochorie. Ak chcete prejsť všetkými kontrolami a získať povolenia, budete potrebovať:

• organizácia farmy mimo ľudských obydlí, pretože husi sú dosť hlučné vtáky;
• prítomnosť čistej hydinárne s rozlohou najmenej 1 meter štvorcový na 4 hlavy stáda (uvedené legislatívne normy, skúsení chovatelia odporúčajú vypočítať plochu miestnosti ako 1-1,5 metrov štvorcových na 1 hlavu, prečo - popíšeme neskôr);
• pravidlá pre usporiadanie miestnosti pre vtáky sú upravené zákonom: výška od podlahy po strop v miestach, kde ľudia prechádzajú, je najmenej 2 metre, minimum pozdĺž stien je 1,5 metra.

Husi sú dokonale chované doma a nevyžadujú špeciálne podmienky zadržania

Pre pohodlný chov samotných husí budete potrebovať:

• suchá a rovná podlaha;
• stála prítomnosť čistej podstielky v nevykurovanej miestnosti, jej hrúbka by mala byť najmenej tri centimetre;
• dostatok čistej vody;
• nedostatok prievanu a vysoká vlhkosť v kurníku.

Je potrebné si uvedomiť, že hoci sa hus považuje za pomerne odolného vtáka, ktorý ľahko znáša teploty až do -10 stupňov Celzia, v kurníku sa odporúča udržiavať aspoň +10 stupňov. Dôvodom sú slabé miesta husí, ktoré môžu trpieť podchladením zobáka a labiek. Preto úspešné pestovanie husí na mäso ako podnikanie doma nevyhnutne vyžaduje pozitívnu teplotu v dome a množstvo čistej vody.

Druhy chovu husí

Farmu je možné zorganizovať na chov husí s pasením, čo je oveľa ekonomickejšie a jednoduchšie, alebo bez neho. Pri vybavovaní farmy pastvou je potrebné zabezpečiť:

• priestor na chodenie, ktorý sa približne počíta ako 2-3 metre štvorcové lúky na jednotlivca;
• veľmi žiadaný rybník, ktorého plocha sa počíta približne ako jeden štvorcový meter na 5 hláv husí. Ak v blízkosti nie je žiadna takáto nádrž, môže byť vykopaná.

Pri chove husí s pasením (ideálna možnosť, priamo - pestovanie husí doma pre začiatočníkov), treba pamätať na to, že hlavné úspory pri nákupe krmiva v období jar-leto-jeseň sa dosahujú tým, že vták žerie čerstvá tráva. No nie každá lúka je vhodná, napríklad porastená ostrica alebo ostrá, nie šťavnatá tráva bude neobľúbená u husí. Lúku má zmysel osiať kŕmnou lucernou alebo iným druhom rýchlorastúcej šťavnatej trávy, ktorá môže počas leta prejsť dvoma alebo viacerými vegetačnými cyklami.

Husi sa dajú dokonale vykŕmiť na pastve

Ideálnym miestom na pasenie husí je jazierko a lúka, v blízkosti ktorej je malé odpočívadlo - vtáčik tam uteká pred letnými horúčavami a môže si nájsť čerstvú trávu aj na jeseň, keď už lúka nemôže nakŕmiť. veľké hospodárske zvieratá. Pri chove s pastvou je úroveň nákupu krmiva minimálna, najmä v letné obdobie. Hlavná vec, ktorá sa bude vyžadovať, sú vitamínové a minerálne doplnky, ktorých množstvo sa počíta v množstve 50-70 gramov na jedinca stáda za deň.

• zabrániť hromadeniu odpadu;
• kŕmidlá musia byť udržiavané v čistote, kysnutie krmiva je neprijateľné;
• dostatok čerstvej čistej vody je nutnosťou. Formát jeho obsahu môže byť rôzny – od kompaktných napájačiek až po malé otvorené nádoby rozmiestnené rovnomerne na podlahe. Hlavnou požiadavkou je, že vták musí mať možnosť voľne si opláchnuť zobák;
• podlahová podstielka, na ktorú sa zvyčajne používa seno, musí byť čistá a tiež musí mať hrúbku najmenej tri centimetre;
• v miestnosti nie je povolený prievan;
• prítomnosť núdzového osvetlenia vo forme svietidiel s nízkym výkonom je povinná.

Prečítajte si tiež: Ako začať chovať perličky ako podnikanie doma

Napriek nedostatku slobody, pri správnom výbere stravy, vták dobre priberá. Podmienky zadržania si však budú vyžadovať obrovské úsilie na udržanie poriadku.

Ako kŕmiť vtáka v zime alebo keď sa chová bez pasenia

Samostatne sa strava novorodencov, mladých zvierat a dospelých rozlišuje v rôznych ročných obdobiach a obdobiach života.

Novonarodené pusinky je potrebné kŕmiť veľmi často, každé 2-3 hodiny. Strava je zároveň dostatočne kalorická, musí obsahovať vajce, tvaroh, zrazené mlieko. Do krmiva sa pridáva čerstvá zelenina, uprednostňovať by sa mali šťavnaté a vysokokalorické bylinky, ako je ďatelina, lucerna, ako aj bohaté na vitamíny (púpava, žihľava). Keď mladé zvieratá dosiahnu vek desať dní, v strave musí byť prítomná pšenica, jačmenné krúpy, ovsené vločky a otruby. Počas vývoja sa pridáva namočený hrášok. Po desiatich dňoch veku sa odporúča pridať do napájačiek trochu manganistanu draselného na stabilizáciu trávenia vtáka.

Malé husi veľmi rýchlo rastú a priberajú

Dospelí okrem kŕmnych zmesí musia do stravy určite zaradiť čerstvé bylinky, akékoľvek bylinky, burinu, žihľavu. Množstvo takejto prídavnej látky by malo byť aspoň 30 % z celkového množstva potravín. V zime sa namiesto zelene používa sušená tráva a okrem toho sa časť stravy nahrádza hrubomletým krmivom. To môže byť:

• zvyšky koreňových plodín;
• omrvinky sena;
• plevy, plevy, slnečnicové šupky a iný odpad.

V zime a na jeseň je povinné zaraďovať do jedálnička vysokokalorické doplnky, ako je kukurica, jačmeň, strukoviny, zemiaky, tuk. Pre udržanie rovnováhy minerálov sa pridáva aj krieda a škrupiny, dokonalé sú vaječné škrupiny. Zároveň je zachovaná konštantná denná dávka špeciálnych minerálnych prísad v množstve 50-70 gramov na jednotlivca.

V období párenia by malo byť kŕmenie dospelých jedincov výdatnejšie, s dostatkom zelene a potrava by sa mala vyrábať čo najčastejšie. Tým sa nielen zvýši počet vajíčok, ale zlepší sa aj kvalita potomstva. Počas tohto obdobia môžete variť mokrú kašu a celozrnné krmivo.

Aké povolenia sú potrebné na začatie podnikania

Po pre hrubý odhad sumy trvalé zamestnanie boli zvážené základné požiadavky na chov husí, nastal čas na zoznam potrebných povolení.

Ako už bolo uvedené vyššie, farma by sa mala nachádzať vo vzdialenosti od bývania, pretože hus je veľký jedinec, ktorý sa vyznačuje agresivitou a teritorialitou. Kŕdeľ môže spôsobiť vážne zranenie dieťaťu aj dospelému, keď si chráni svoje pastviny. Hluk, ktorý vydáva „dav“ husí, možno porovnať so zvukmi dielne s ťažkými kovoobrábacími strojmi.

Takže, aby ste vedeli, ako začať chovať husi ako podnikanie a ako uspieť, tu je zoznam dokumentov potrebných na otvorenie farmy:

Husi trochu ochorejú a môžu žiť na pastve

Samostatne stojí za zmienku, že ak chcete predávať živé mláďatá a husí hnoj, veterinárna služba bude vyžadovať samostatné povolenia pre každú z týchto činností. Zároveň sa vypracúva plán periodických činností, ktorý spočíva v certifikácii mláďat a kontrolách stavu zariadenia a priestorov farmy, ako aj v hodnotení podmienok chovu husí.

Kde začať

Hlavné investície začínajúceho chovateľa husí smerujú do nákupu mladých zvierat. Existuje veľa názorov na to, ktoré plemeno uprednostniť. Dnes chovatelia chovajú celý rad druhov vtákov s rôznymi úrovňami hmotnosti. dospelý vták, produkcia vajec, vytrvalosť, účinnosť prírastku hmotnosti vo vzťahu ku skonzumovanému krmivu. Dánske plemeno legart vyzerá optimálne pre začiatočníkov, pretože:

• vták zriedka ochorie, je dostatočne odolný;
• za 2 mesiace priberú husi približne 5-6 kg živej hmotnosti;
• príjem krmiva plemena je asi o 20% nižší v porovnaní s ostatnými;
• priemerná produkcia vajec;
• množstvo tuku v jatočnom tele je priemerné.

Zvyčajne začiatočníci uprednostňujú práve takéto plemeno, neskôr rozširujú a riedia hospodárske zvieratá. Niektorí uprednostňujú produkciu vajec krížením legarty s husou čínskou, iní zvyšujú výťažnosť mäsa. Ale tieto jemnosti sú nad rámec tohto článku.

Pri nákupe mladých zvierat, aby ste sa vyhli zbytočným problémom s veterinárnou službou, by ste sa mali obrátiť na špeciálne chovné závody. Predávajú už certifikované húsatá, čo odstraňuje všetky bolesti hlavy majiteľa budúcej farmy. Po objavení sa mláďat, ak si to želáte, ho môžete certifikovať vo veterinárnej službe a použiť ho na rozšírenie vlastného dobytka a na predaj.

Vidiek je ideálny pre chov dobytka a hydiny. Toto reálny zárobok, dobrý príjem, stabilita. Mnohí súkromní farmári svoje aktivity nijako neevidujú, rozdávajú mäso medzi známych či dodávateľov v predajniach. Podľa zákona musí byť takáto činnosť registrovaná aspoň ako fyzická osoba. Medzi všetkými vtáčie plemená husi sa vyznačujú najmä ziskovosťou. Chov husí - dobrý biznis, ktorá si na začiatku vyžaduje určitú investíciu, no na konci prináša dobrý príjem.

Investície do podnikania

Chov husí ako podnikanie je pomerne jednoduchá úloha. Najmä ak ide o rodinnú firmu, kde sa angažuje viacero ľudí súčasne. V prvom rade stojí za to rozhodnúť, kde a ako bude farma umiestnená. Ak toto vidiek, kde je vlastný rozsiahly dvor, potom otázka priestorov nestojí za to. Ak nemáte vlastný hydinový dvor, musíte si ho prenajať alebo kúpiť. Prenájom je v počiatočnej fáze oveľa lacnejší. Dôležité je správne si predpísať všetky podmienky, za ktorých bude nájomné účtované. Veľkosť miestnosti závisí od toho, aký druh dobytka plánujete chovať a chovať. Rozbehnutie celého biznisu stojí minimálne 500 husí. Inak to nemá zmysel. Miestnosť musí byť zvolená tak, aby sa do nej zmestil počiatočný počet vtákov a bolo tam miesto pre potomstvo, ako aj pre skladovacie priestory. Do priestorov a opráv sa bude musieť investovať najmenej 150 000 rubľov (v rôznych regiónoch sa to líši priemerná cena po celej krajine).

Chov husí je výnosný biznis

Chov husí je pohodlný, pretože tento vták je dosť nenáročný. Navyše väčšinu času trávi vonku. Slabé stránky - labky a zobák, ktoré je dôležité udržiavať čisté a v teple. Seno sa oplatí pripraviť vopred, aby ste z neho vyrobili podstielku pre vtáky. Substrát pre vtáky by mal byť vždy čistý a čerstvý. To je snáď jediný „rozmar“ zvieraťa. Seno si teda môžete pripraviť sami (ale vo veľmi veľkých objemoch), alebo si ho kúpiť (sú balíky 25, 50, 70, 100 kg). Nákup bude musieť investovať asi 30 tisíc rubľov (5 balíkov po 100 kg).

Okrem toho si vták potrebuje pripraviť jedlo. Jar, leto, jeseň - tie obdobia, keď husi jedia väčšinou čerstvú trávu. Tu je ďalšie kritérium pre výber umiestnenia farmy - prítomnosť lúky v blízkosti. Jeden vták môže zjesť až 2-2,5 kg čerstvých bylín denne. Ako doplnkové potraviny môže podávať vitamínové zmesi pre husi (asi 50-70 g na hlavu). V zime sa oplatí zásobiť obilím. Výpočet je pomerne jednoduchý – jedna húsatá zje asi 35 kg obilnín (vrátane strukovín) za 2,5 mesiaca. Koľko robiť zásoby - možno vypočítať na základe veľkosti kŕdľa.

Pestovanie husí vyžaduje určité podmienky. Takže husi, ktoré sú oddelené od husí, potrebujú teplo. Aby ste to dosiahli, budete si musieť kúpiť a nainštalovať špeciálne lampy inkubátora. Okrem toho musí byť miestnosť, v ktorej budú vtáky chované, vždy čistá. dostatok vody (čerstvej) - požadovaný stav. Nie je to len zdroj pitia, ale aj to, čím si vtáky čistia zobáky. Oplatí sa postarať sa aj o očkovanie vtákov na jeseň a na jar. určite, tento druh hydina nie sú tak náchylné na choroby ako iné, no napriek tomu by sa nemala zanedbávať ich bezpečnosť. Ak ochorie jeden vták v kŕdli, okamžite je infikovaný celý kŕdeľ. Niektoré prostriedky sa vynaložia na očkovanie vo výške 30-40 rubľov na vtáka.

A, samozrejme, nákup samotných vtákov. Maloobchodná cena husí je stanovená na 120-150 rubľov. Veľkoobchodníci tiež ponúkajú husi za cenu 60-80 rubľov, v závislosti od plemena. Najvýhodnejšie je chovať viacero plemien. Čínske husi si teda dobre rozumejú s bielymi talianskymi. Najbežnejším plemenom je domáca sivá hus.

Takže pri zostavovaní podnikateľského plánu na chov husí stojí za to predpísať nasledovné:

1. priestory (od 150 tisíc rubľov),
2. husi (500 kusov za 70 rubľov, celkom: 35 tisíc),
3. seno (asi 30 tisíc rubľov),
4. zrno (od 150 rubľov na 50 kg),
5. vybavenie pre inkubátor (asi 50 tisíc rubľov),
6. papierovanie (asi 30 tisíc rubľov).

Priestory musia spĺňať požiarne a hygienické bezpečnostné normy, veterinárna kontrola chov hydiny.

Ak počiatočný kapitál nestačí, môžete sa skúsiť zapojiť do vládneho programu, ktorý poskytuje pomoc malým podnikom v poľnohospodárstvo(finančné prostriedky sú vyčlenené z rozpočtu kraja).

Finančný plán

Chov husí sa vypláca pomerne rýchlo. Je to spôsobené tým, že vták rýchlo rastie (za 2,5 mesiaca priberie na váhe 5 kg). Okrem toho majú samice dobrú produkciu vajec. Najmä ak je to čínska hus. Za rok môžu naklásť až 70 vajec. Je výhodné krížiť čínske plemeno s nejakým iným, pretože „Číňania“ nie sú dostatočne ťažké.

Výhodou tohto plemena hydiny je, že takmer všetky zložky zvieraťa sú predmetom predaja. Mäso, páperie, pečeň, obličky a srdce, vajcia – to všetko sa dobre predáva. Je dôležité, aby ste mali po ruke doklady od veterinára potvrdzujúce zdravotný stav vtáčej populácie. Kupcov pre každú časť vtáka nájdete na internete v špeciálnych zdrojoch. Okrem toho môžete súkromne diskutovať o predaji husacieho mäsa do reštaurácií, obchodov. Jedno vtáčie telo s hmotnosťou 10 kg (čisté mäso) sa môže predať za 700 - 1 000 rubľov. Páperie možno predať napríklad továrňam na výrobu vankúšov.

Dopestovanie husí do predajnej hmotnosti trvá približne 3-4 mesiace. Do tejto doby vták dosiahne hmotnosť 8 kg. To znamená, že pri dobrom tempe práce môžete dosiahnuť zisk už do roka. Ziskovosť takéhoto podnikania je takmer 80%. Okrem toho výklenok na predaj husacieho mäsa ešte nie je príliš zaneprázdnený, čo nám umožňuje pracovať na plný výkon.

Aj pri tej najchmúrnejšej predpovedi môžete na predaji husacieho mäsa zarobiť až 2-3 milióny ročne (bez odpočítania daní a iných vecí).

Obchodné funkcie

Najviac dobre kŕmené plemená husí sú talianska biela a domáca šedá. Kríženie týchto dvoch plemien neposkytuje žiadnu zvláštnu výhodu. Ak však skrížite jedno z týchto plemien s čínskou husou, môžete zvýšiť počet znesených vajec (z 30 na 70 ročne). Chov husí takéto experimenty umožňuje. Vďaka takýmto jednoduchým manipuláciám je možné zvýšiť stav dobytka bez získania nových kurčiat na trhu. Je vhodné zabezpečiť, aby sa vtáky chované v rovnakom vrhu nekrížili. V opačnom prípade sa plemeno zmenší a hmotnosť dospelého vtáka sa zníži.

Húsatá mladšie ako 1,5 týždňa potrebujú špeciálne podmienky. Po prvé, potrebujú teplo a po druhé svetlo. Je logickejšie držať ich oddelene od celého kŕdľa vtákov, kde môžete naskrutkovať žiarovky s výkonom asi 20 wattov. To umožní kurčatám správať sa a cítiť sa v noci pokojnejšie. V ideálnom prípade by s nimi mala počas tohto obdobia zostať husia matka.

Hus nie je najrozmarnejší vták. Jediné, čoho by malo byť dostatok, je jedlo a voda. Čistota je tiež nevyhnutným kritériom pre chov vtáka.

Chov husí so správnym prístupom, dobrým počiatočným kapitálom, hlbokou znalosťou biznisu môže priniesť rozprávkové honoráre. Dôležité je vypracovať stratégiu, podľa ktorej sa bude podnik riadiť.