Най-голямата пуйка в света. Най-големият бик в света и най-голямата пуйка

Все по-популярни и разпространени в напоследъктакава птицевъдна индустрия като отглеждане на пуйки. В домакинствата и индивидуално парцелитази птица се отглежда, за да се получи вкусно, богато на витамини диетично месо.

Бронзови пуйки с широки гърди: Снимки

Породата е отгледана от американски учени и в момента е най-голямата сред домашните птици. Максималното тегло на пуйка е около 30 килограма, така че тази порода птици се използва най-широко за разплод в производствени условия. Тяхното производство на яйца е 120 броя годишно.

Московски бели пуйки: Снимки

Те представляват постиженията на местните животновъди. Имат забележителна способност да се адаптират към климатичните условия. промени във времетокакто и висока производителност. Масата на възрастен мъж е 13 килограма, женската е наполовина по-малко. Тяхното производство на яйца надвишава 100 броя годишно.

Севернокавказки бронзови пуйки: Снимки

Те се различават от другите породи с добър апетит и висока степен на активност. Освен това те понасят добре аклиматизацията и променящите се условия. Масата на възрастен мъж е 15 килограма, женската е 8 килограма. Тяхното производство на яйца е най-малко 100 броя годишно.

Бели холандски пуйки

Изключително рядка порода, отгледана от холандски учени. Характеризира се с отлични параметри и характеристики на месото. Средното тегло на една птица е 14 килограма за мъжки и 9 килограма за пуйка. Производителността им е ниска и възлиза на 80 яйца годишно.

Турция грижа

Поддържането на тези породи птици във вашата ферма и грижата за тях се състои в правилно хранене, систематично почистване, инспекция на птиците и наблюдение на динамиката на растежа им. Състоянието и настроението на малките пуйки трябва да се наблюдават постоянно и в случай на поява на слаби индивиди, те трябва да бъдат настанени в отделна стая и да им се даде най-добрата допълнителна храна. Когато се появят признаци на началото на заболяването, пилетата също се отделят от общото стадо и се извършва процесът на допълнително възстановително хранене.

Пуйките се хранят с пълноценни и питателни фуражи, които съдържат нискомаслена извара, варени яйца, неварена риба, млечни продукти и пресни сочни зеленчуци. Ако е необходимо, пилетата се допълват с минерална храна.

Турция грижа

Грижата за тази порода птици включва пълно и обогатено хранене, подходящо за възрастта на птицата. Мъжките трябва да се хранят с диета, обогатена с животински протеини, а пуйките трябва да получават различни здравословни витаминни добавки заедно с храната. Вкусовите характеристики и свойства на тяхното месо, продуктивността и здравето зависят от правилното съдържание и качество на храната за птици.

От другите видове птици, отглеждани в чифлика, пуйките се отличават с висок инстинкт за люпене на яйцата. Но в условията на домашно отглеждане това качество е много обезпокоително, тъй като намалява тяхната продуктивност, води до намаляване на апетита на индивида и загуба на телесно тегло. За да предотвратите евентуални проблеми и да намалите този инстинкт, се препоръчва да зададете по-ниска температура в помещението, да насочите ярка светлина към птиците, да поставите активен мъж при женските и да ги разхождате.

Видео: Ферма за пуйки

Отглеждане на бройлерни пуйки

Пуйките бройлери (вижте също Отглеждане на бройлери стъпка по стъпка) са млади пилета, отглеждани по уникална, специализирана техника. Благодарение на специалното хранене с високо съдържание на фибри и внимателна грижа, месото на такива птици придобива сочен вкус и мекота.

За пълноценен растеж и бързо наддаване на тегло, бройлерите се хранят със специални минерални и високо витаминни фуражи. През първата седмица от живота те се хранят до девет пъти на ден, докато достигнат зряла възраст - шест пъти. Младите пилета по време на отглеждане са защитени от хипотермия и течения, определени висока температуравъздух на закрито и инсталирайте добра вентилационна система.

Най-добрите породи пуйки

Tweet в Twitter

Днешната ни статия ще бъде посветена на най-добрите породи пуйки.

Да започнем, може би, с родината на пуйките. Америка се счита за родното място на тази птица. Пуйката дойде в европейските страни благодарение на испанците, които донесоха пуйката от Америка и успешно я отглеждаха в продължение на няколко века. В наше време най-добрите породипуйките са разпространени по целия свят и успешно се отглеждат.
Все повече и повече начинаещи фермери се интересуват от отглеждането на пуйки. Най-добрите породи пуйки са доста причудливи и изискват голямо внимание, обаче, това не плаши птицевъдите. И това не е изненадващо, защото тази птица дава много вкусно, диетично месо (скъпо месо), благодарение на което отглеждането на пуйки е доста печеливш бизнес.
Най-добрите породи пуйки се отглеждат не само за висококачествено месо, но и за яйца. Има и т.нар. декоративни породи пуйки, които се отглеждат за изложби. Ще разгледаме най-популярните породи пуйки за разплод за месо.

Най-добрите породи пуйки

Условно най-добрите породи пуйки могат да бъдат разделени на 3 вида:
- лек (теглото на женската е около 5 кг, мъжкото е 9 кг)
- средно (женско тегло около 7 кг, мъжко - 16 кг)
- тежък (теглото на женската е около 10 кг, мъжкият е 23 кг)
Най-"яркият" представител на "светлите" пуйки е черната Тихорецкая порода пуйки.

Черна тихорецкая порода

Черната Тихорецкая е отгледана в Краснодарски край(Тихорецки район) през 50-те години. Птиците имат черно лъскаво оперение с бронзов оттенък близо до опашката. Птиците се отличават с широко, дълбоко тяло и гърди и средно голяма глава. Теглото на възрастна пуйка е 5 кг, пуйка - 9 кг.
Птиците от черната порода Tikhoretskaya имат средно производство на яйца (люпимостта на яйцата е 85%. Добивът на клане е 93%. Пуйките се отличават с добра продуктивност. Птиците са много мобилни, адаптирани към пасищни условия.

Бронзова порода пуйки

Бронзовата порода пуйки също принадлежи към лекия тип. Птиците имат доста плътна конституция на тялото. черно оперение със зеленикав оттенък в гърдите, а на бедрената кост оперението плавно преминава в бронз. Теглото на възрастна пуйка е 6 кг, пуйка - 8 кг.
Птиците се отличават с добро производство на яйца (около 100 годишно) и отлично качество на месото. Птиците имат висока плодовитост и висока степен на оцеляване на пуйки. Птиците са непретенциозни в поддръжката и храненето.
Ако говорим за "средните" породи пуйки, тогава това може да включва московската бяла и узбекската порода пелена.

Московска бяла порода пуйки

Московската бяла порода пуйки се счита за гордостта на местната селекция. За отглеждането му са кръстосани само най-добрите породи пуйки. благодарение на което са получили московската порода, която се отличава с високо производство на яйца и висококачествено месо.
Птиците са със среден размер, плътно тяло, изпъкнали гърди и снежнобяло оперение. Теглото на възрастна пуйка е 7-8 кг, на пуйка - 13 кг, а пуйките ще тежат около 5 кг на възраст от 17 седмици. Производството на яйца е средно (110 яйца годишно).
Московските бели се считат за доста продуктивна порода, лесно се аклиматизират в различни географски ширини, което ги прави търсени в различни страни.

Узбекска сърнела порода пуйки

Към "средния" тип принадлежи и узбекската еленова порода. Отгледан е в Узбекистан. Широко разпространен в азиатските страни. Птиците имат средно тяло, тясна глава със среден размер, дълга, удължена шия. Цвят на оперението - червено-кафяв (светлобежов). Теглото на възрастна пуйка е 5-6 кг, на пуйка - 10 кг, а пуйките могат да тежат около 4 кг до 16-та седмица от живота.
Птиците не се отличават с особено високо производство на яйца (люпимостта е 68%). Отличителна черта на тези птици е способността им да летят добре. Тези птици са непретенциозни към условията, мястото на отглеждане и хранене.
„Тежкият тип“ включва бели широкогърди пуйки, както и кръстове (Big-6, Big-9, BYuT-8).

Бяла широкогърда порода пуйки

Бялата широкогърда порода пуйки е една от най-търсените и най-често срещаните. Разделен е на 3 продуктивни разновидности (тежък, среден, лек).

Плюсове и минуси на отглеждането на пуйки у дома

Разликата е в нивото на плодовитост, ранност и месна производителност. Ще разгледаме голямо разнообразие от тази птица.
Белите широкогърди имат бял цвят на оперението, широк, изпъкнал гръден кош, широко тяло и плътна конституция на тялото. Теглото на възрастен "тежък" тип пуйка е 12 кг, пуйка - около 25 кг. Тези птици се характеризират с доста високо производство на яйца (120 яйца годишно), добра плодовитост и ранна зрялост.
До 100-ия ден от живота си белите широкогръди растат до максималния си размер, на тази възраст те могат да бъдат заклани. Птиците са доста капризни по отношение на условията на отглеждане и хранене, но тези качества не влияят на тяхното търсене.

Тежък кръст Big-6

Big-6 принадлежи към "тежкия" тип и е една от най-популярните породи пуйки. Big-6 е отгледан в Англия (като Big-9 и BYuT-8). Птиците се отличават с висока плодовитост и ранна зрелост на месото.
Птиците Big-6 имат бяло оперение (и малък черен кичур на гърдите), изпъкнал и широк гръден кош. Това е гръдната част на трупа, която съставлява 30% от общото тегло на птицата. Теглото на възрастна пуйка е 11-12 кг, пуйка - 25 кг. Птиците се характеризират с високи темпове на растеж: например на 3 месеца пуйката тежи около 4 кг, а на 5 - вече около 12 кг. Птиците се колят на 100-дневна възраст.
И така, днес прегледахме най-популярните - най-добрите породи пуйки. Както се оказа, тези птици са доста капризни и причудливи в условията на задържане. Ако все пак решите да започнете да отглеждате пуйки, препоръчвам ви първо да „тренирате“ и да започнете да отглеждате пилета, защото. В много отношения тяхното отглеждане и поддръжка са подобни.

Татяна Кузменко, член на редакционната колегия на кореспондента на Соб на интернет изданието „АтмАгро. Агроиндустриален бюлетин»

Колко полезна беше информацията за вас?

Повече информация по темата: http://atmagro.ru

Начало >> Животновъдство >> Птицевъдство >> Пуйки за разплод

Породи пуйки

Каква порода да избера?

Решаването на този въпрос от птицевъда зависи от оценката на условията и възможностите, които има, от времето, което може да отдели на пуйките.

Ако птицевъдът има достатъчно голям обхват, за да осигури по-голямата част от фуража от паша, и има малко време, тогава той може да отглежда бронзова или грелвитска порода пуйки.

Ако той се интересува само от получаване на месо и чистото развъждане няма значение за него, той може да съдържа породи, адаптирани към местните климатични условия, и аутбредни хибриди.

За птицевъди с по-високо търсене се препоръчват пуйки Вирджиния, Белтсвил и Бронз широкогърди пуйки. Много птицевъди са натрупали опит в отглеждането на пуйки Иван от малки и средни линии. Спортно ориентираните развъдчици на пуйки, чиято основна цел е да покажат своите резултати на изложби, трябва да препоръчват всички посочени "чисти" породи, както и породи, отглеждани в съседни страни.

Породи пуйки подходящи за любителско отглеждане

Отглежданите преди това породи пуйки (Норфолк, Кеймбридж, Съфолк, Нарагансет и др.) В условията на съвременното отглеждане на пуйки са отстъпили място на високопродуктивни промишлени породи и кръстоски (бяла широкогърда, Белтсвил, голяма бяла, севернокавказка бяла, северна кавказки бронз, московски бял и др.) .

Бронзова стандартна пуйка

Това е птица от средна порода, по форма, размер и цвят на оперението е най-подобна на дивия си предшественик. Той е издръжлив, има добри продуктивни качества и затова е най-разпространен сред птицевъдите. Инстинктът й за мътене е запазен и може да се използва като кокошка майка за разплод не само на пуйки, но и на други видове. домашни птициза когото тя се грижи добре. При угояване след паша първоначалното тегло на тази пуйка може да се увеличи с 50%.

Продуктивни качества:тегло на пуйка 8-9, пуйка - 5-6 кг; производство на яйца - 60 яйца, с тегло 80 g, с тъмнокафява ситно изпъстрена черупка. Основният цвят на оперението е кафяво-черен.

Beltsville пуйка

Това е дребна порода птица, характеризираща се с малък, но здрав скелет, добра мускулатура и лекота на угояване. При избора на потомство трябва да се обърне внимание на формата, дадена в стандарта, която при белтсвилската пуйка е междинна между формата на вирджинската пуйка и широкогърдите породи. Инстинктът за инкубация е запазен.

Продуктивни качества:тегло на пуйка - 6,5, пуйки - 3,5-4 кг; производство на яйца - 60 яйца, средно тегло 75 g, бяла черупка с кафеникави петна. Оперението е бяло.

девствена пуйка

Понякога се нарича още холандска или бяла пуйка. Той е със среден размер, по размер и форма на тялото наподобява бронзова стандартна пуйка. Пуйките, отглеждани в полуестествени домашни условия, запазват инстинкта за инкубация.

Продуктивни качества:тегло на пуйка - 9, пуйка - 6 кг, производство на яйца - 60-70 яйца, с тегло 80 г, черупката е бяла с кафеникави фини петна. Оперението е чисто бяло.

Грелвитска пуйка

Това е средна порода, отглеждана и разпространена предимно в Германия. Формата на тялото е подобна на бронзова стандартна пуйка. Инстинктът за инкубация е запазен. Основният източник на храна за нея е пасището.

Продуктивни качества:тегло на пуйка - 7-8, пуйка 5,5 кг, производство на яйца - 60 яйца, с тегло 75 г, бяла черупка с кафяво-червени фини петна. Основният цвят на оперението е бял с шарка под формата на правилна черна граница.

Малка Иванская широкогърда пуйка

Тази порода е отгледана през петдесетте години. За разлика от пуйката Beltsville, тя има по-развити гърди. За разплод се използва естествено чифтосване. Пуйките в полуестествени условия на задържане запазват инстинкта на инкубация.

Продуктивни качества:тегло на пуйка - 7-8, пуйка - 4,5 кг, производство на яйца - 80 яйца (при условия мащабно производство- 120), с тегло 75 g, черупката е бяла с кафеникави фини петна. Оперението е бяло.

Средна Иван бяла широкогърда пуйка

Линия средно големи широкогърди пуйки, отглеждани на същото място като предишната порода. За разплод може да се използва и естествено чифтосване (в условията на мащабно производство се използва изкуствено осеменяване).

Най-популярните породи пуйки

При полуестествени условия инкубацията се възобновява.

Продуктивни качества:тегло на пуйка - 13, пуйка - 6,5 кг, производство на яйца - 80 яйца, бяла черупка с кафеникави петна. Оперението е бяло.

Голяма Иванская широкогърда пуйка. Породата е отгледана на същото място, където и предишната. Естественото чифтосване на пуйка е трудно поради голямата разлика в масата на мъжките и женските, затова се използва изкуствено осеменяване. При пуйки, отглеждани в полуестествени условия, инстинктът за мътене може да се възобнови. Съдържанието на този ред е свързано с голям разходфураж.

Продуктивни качества:тегло на пуйка - 18-20, пуйки 8 - 9 кг, производство на яйца - 60-70 яйца. Черупката е бяла със светлокафяви петна. Оперението е бяло.

Бронзова широкогърда пуйка

Това е порода големи пуйки с добре развита гръдна област. Масата на мускулите на гръдната част на трупа достига 30%. При оплождането на тези пуйки се използва изкуствено осеменяване. Инстинктът на инкубация в тях се възобновява с времето. Като кокошки тези пуйки не са много подходящи поради голямата им маса и относително високата смъртност на пуйките поради смачкване.

Продуктивни качества:тегло на пуйка - 18, пуйка - 9 кг, производство на яйца - 70 яйца, средно тегло 80 г, черупка с кафяви петна. Оцветяването и шарката на оперението са същите като тези на бронзовата стандартна пуйка.

Бяла широкогърда пуйка

Оперението е бяло, широк и изпъкнал гръден кош, куп черни пера на гърдите. През 60-те години на 20 век тази порода е отгледана в САЩ чрез кръстосване на бяла холандска пуйка с бронзова широкогърда пуйка. През 1961 г. породата е пренесена в Русия.

Бялата широкогърда пуйка има отлични месни качества, висока ранозрелост и отлична яйценосност, отлично представяне на трупа.

Широкогърдите пуйки се използват широко в развъждането, с тяхна помощ са създадени много ценни високопродуктивни линии. Има три основни разновидности на бели широкогърди пуйки: тежки, средни и леки.

Продуктивни качества:Живото тегло на възрастни мъже от тежки линии и кръстове е 22-25 kg, женски - 10-11 kg; Пуйки от тежки кръстове достигат условията за клане на възраст 18-25 седмици (живо тегло на мъжките е 11-14 kg, женските - 7-8 kg).

Живото тегло на възрастните мъжки средни линии и кръстове е 17-15 kg и 6-7 kg при женските;

Живото тегло на възрастни мъжки от леки линии и кръстове е 8-9 kg и 4,5-5,5 kg при женските. Леките кръстосани пуйки се колят на 8-9 седмична възраст (живо тегло 2-2,3 kg) Леките кръстосани пуйки са идеално адаптирани към клетъчна култура.

Особеностите на тази порода включват факта, че на възраст от 90-100 дни растежът на пуйките почти спира, но те са добре оперени, а при клане труповете имат красива презентация.

Севернокавказка бронзова пуйка

Пуйката е отгледана през 1946 г. в Ставрополския край и е широко разпространена в южната част на Русия, в северната част на Кавказ и Централна Азия. Също така севернокавказката бронзова пуйка е изнесена в Германия, а след това и в България.

заглавие като отделни видовеодобрен през 1956 г. Външно тя е малко по-различна от другите пуйки, тъй като има малък размер, израстък над клюна, дълго и широко тяло, малък, но дълбок гръден кош и дълги крака.

Породата е добре свикнала с пасищния режим. Женските от този вид имат средно производство на яйца, а яйцата от осемдесет грама произвеждат средно осемдесет броя на година. За сравнение може да се отбележи, че най-високото производство на яйца се наблюдава при бялата севернокавказка пуйка, получена в резултат на кръстосването на бялата широкогърда и бронзова пуйка. Такъв хибрид произвежда средно 150 яйца годишно, понякога повече. Женските от севернокавказката бронзова пуйка започват да снасят яйца, когато достигнат възраст от девет месеца. Яйцата на севернокавказката бронзова пуйка са светлокафяви на цвят, с кафяво петно. В същото време яйцата са оплодени най-малко 90%, повече от 70% от яйцата се излюпват и оцеляват. В същото време пилетата, като възрастните птици, са много активни и подвижни. Няма да е излишно да се отбележи, че това е доста висока цифра сред пуйките.

По един или друг начин, бронзовата пуйка има доста висока жизненост и се вкоренява добре в умерен и суров горещ климат. Непретенциозни и добре оплодени, те често се използват за модифициране на местни породи пуйки.

Но с всичко това има един малък недостатък - това е грозно представяне на трупа на птица от ранна възраст, поради факта, че кожата на бронзова пуйка има син оттенък. Главата на птицата и горната част на врата са покрити с брадавици. Оперението е с бронзов цвят с отражение на зелено със златно. На опашката перата на птицата са матови, черни с тъмнокафяви ивици.

Обикновената или дива пуйка е по-малка и по-ярка от опитомените си роднини. В горите на Централна Европа се провеждат експерименти за аклиматизиране на този вид. Доклад за птици с видео и снимка

Откъсване — Galliformes

семейство — Турция

Род/Вид — Meleagris gallopavo.

Породи пуйки за отглеждане в домашни условия

обикновена пуйка

Основни данни:

РАЗМЕРИ

Дължина:мъжки до 1,2 м, женски по-малко.

Тегло:мъжки 4,5-15,8 кг, женски 2,7-6,3 кг.

РАЗВЪЖДАНЕ

Период на гнездене:пролет.

Брой яйца: 8-15 опушени жълти шарени яйца.

Инкубация: 28 дни.

Мацките са на крилото:на 2 седмици; на три месеца стават самостоятелни.

НАЧИН НА ЖИВОТ

навици:пуйките (вижте снимка на пуйка) са птици, които се събират.

Храна:плодове, корени, луковици, семена, насекоми, дървесни въшки, охлюви и земноводни.

СВЪРЗАНИ ВИДОВЕ

Има 7 подвида на обикновената или дива пуйка. Най-близкият му роднина е петнистата пуйка, която живее на полуостров Юкатан.

Обикновената пуйка е най-голямата кокошка в Северна Америка. Птиците имат красиво оперение с метален блясък. Мъжките парадират с израстъци на гърлото и челото, които им придават страхотен вид.

С КАКВО СЕ ХРАНИ

Пуйките търсят храна в падналите листа и скубят ниски растения. Те се хранят с боб, боб и подобни растения, както и с плодове, трева, пъпки, жълъди, ядки, корени, семена и луковици. Диетата на пуйката включва и животинска храна - скакалци, стоножки, охлюви и земноводни. Птицата поглъща храната цяла - тя се раздробява в мускулестия стомах. Храносмилането се улеснява от малки камъчета в стомаха на птицата. Храносмилателната системаТурция е в състояние да смила дори парчета метал. Когато птиците пият, те ритмично повдигат и спускат главите си. Има моменти, когато те, люлеейки се като махала, понякога изпадат в транс, падат във водата и се давят.

ТУРЦИЯ И ЧОВЕК

Хората са ловували пуйки от векове. Печената пуйка е традиционно американско ястие, сервирано по време на празниците. Ф. Фернандес пренася пуйката в Европа през 1519 г., като я открадва от градината на лидера на ацтеките Монтесума. От Испания пуйката дойде в Турция и оттам птицата мигрира към брега на Мъгливия Албион.

Крехката, нискомаслена пуйка се счита за гурме диетичен продукт в много страни.

НАЧИН НА ЖИВОТ

Дивите пуйки живеят в планински гори, в леки равнинни гори и блата. През цялото време, с изключение на периода на чифтосване, мъжките и женските се държат в отделни стада.

Пуйката има много естествени врагове - те включват например лисици, вълци, рисове, скунксове, койоти, миещи мечки, норки, орли и други големи хищни птици, по-специално сови. Пуйките трябва постоянно да бъдат нащрек, така че прекарват нощта на труднодостъпни дървета, които растат във водата. Тежките пуйки летят малко и неохотно и преди излитане се нуждаят от дълго ускорение. Младите птици срещат още по-големи трудности. Неопитните малки, които не летят добре, преодоляват разстоянието на няколко етапа: от земята до пъна, оттам до клона и така нататък, докато птицата стигне до безопасно място за спане.

РАЗВЪЖДАНЕ

По време на чифтосване пуйката пристъпва важно от единия крак на другия, разгъва опашката си като ветрило и се кикоти силно - това поведение е характерно както за дивите, така и за домашните птици. В израстъците на гърлото на мъжкия през пролетния сезон на чифтосване се натрупват мазнини, които действат като енергиен запас, тъй като по време на показването пуйката не яде почти нищо и губи много тегло. Всеки мъжки се стреми да оплоди колкото се може повече женски. Женската изкопава плитка дупка в земята, постила я със сухи листа и снася в нея от 8 до 15 опушеножълти яйца с червеникави петна.

Пилетата се раждат покрити със сив пух, който скоро отстъпва място на пера. През август те все още носят "младежки костюм", а до края на годината вече са покрити с оперение за възрастни. Първият ден пилетата прекарват под крилата на майка си и след като изсъхнат, напускат гнездото още на следващия ден. Пилетата са под грижите на майката в продължение на три месеца, след което започват самостоятелен живот.

Индийците са започнали да отглеждат пуйки за тяхното месо преди повече от 1000 години.
Б. Франклин, известен държавник, предложи да се използва изображението на пуйка като емблема на САЩ, вместо плешив орел. Говорейки за пуйката, той твърди, че „това е най-американската птица, никое животно във формирането на нацията не е играло такава роля“.
Англичаните наричат пуйката "турска птица", защото за първи път е донесена при тях от Турция. Датчаните и шведите вярвали, че пуйката е дошла в Турция от Индия.

ХАРАКТЕРНИ ОСОБЕНОСТИ НА ТУРЦИЯ. ОПИСАНИЕ

оперение:зеленикавокафяво със златист и меден блясък. Пера на шията, гърдите и гърба с черна граница.

"Вратовръзка":на гърдите на мъжките расте характерна четка от пера, която при старите пуйки може да достигне до земята.

Крака:сиво, с лилаво-розов оттенък, при мъжете - с къси дебели шпори.

- Местообитание на обикновената пуйка

КЪДЕТО ЖИВЕЕ ТУРЦИЯТА

Първоначално обикновената пуйка е била разпространена в източната част на Съединените щати и Мексико, от щата Вашингтон до Ню Мексико и Тексас.

ЗАЩИТА И ОПАЗВАНЕ

В някои райони на Нова Англия обикновените пуйки са били убити от ловци, но в 21 американски щата те все още са многобройни. В някои държави ловът на пуйки изисква лиценз.

Турция. Видео (00:00:58)

Пуйката е един от разпространените видове домашни птици от разреда на кокошките, който произлиза от обикновената пуйка. Пуйки пилета - пуйки.

Пуйката е ненаситна птица. В естествени условия пуйките се хранят много усърдно на разорани ниви, стърнища, картофени култури и угари. Стадата пуйки ядат семена, зърнени култури, плевели, малки букови шишарки, охлюви, а също и пуйки ядат голяма суманасекоми, бръмбари, гъсеници и ларви.

Пуйките са родом от Америка.

Те са опитомени там преди около 1000 години. Пуешкото месо се счита за диетично, има висок вкус и съдържа голям бройлесно смилаем протеин. САЩ са лидер в отглеждането на пуйки и производството на пуешко месо.

Пуйката е стройна, дългокрака птица с къси крила и опашка.

Домашната пуйка е един от най-разпространените видове домашни птици от разред Galliformes, който произлиза от обикновената пуйка.

Пуйките са вторите по големина домашни птици след щраусите. Живото тегло на възрастните пуйки е 9-35 килограма, пуйките 4,5-11 килограма.

Във фермата се отглеждат няколко породи пуйки: норфолк черни пуйки, широкогърди бронзови пуйки, английски гребенест пуйки, бърбън червени пуйки, бели широкогърди пуйки, белтсвилски пуйки, английски мини пуйки, големи бели пуйки, севернокавказки бели пуйки, севернокавказки бронзови пуйки , московски бели пуйки, черни тихорецки пуйки, светлокафяви пуйки, местни пуйки.

Черните норфолкски пуйки или черните испански пуйки са разнообразие от пуйки, на опашката и гърба на които перата са засенчени в тъмнокафяв цвят със зелен оттенък, пуйките имат бели петна близо до главата; краката им са черни, ръстът им е среден, теглото им е 15-18 килограма.

Широкогърдите бронзови пуйки или американските бронзови пуйки са красиво изградени пуйки, с кафяво оперение с бронзови, виолетови и лилави нюанси; тегло 12-18 килограма.

Развъдник на пуйки - развъдник на пуйки - специалист по отглеждане на пуйки.

Диви пуйки в нашия двор4. Видео (00:00:14)

Диви пуйки в нашия двор

Турция е най-голямата и красива птица

Това, разбира се, е пуйката - най-голямата и най-красивата от домашните птици. Гигантските мъжки могат да достигнат тегло до 40 кг, женските също не са миниатюрни, когато се претеглят, стрелката на кантара понякога спира на около 13-15 кг. Пуешкото месо се отличава с високите си хранителни, вкусови, диетични и кулинарни качества. Съдържа голямо количество протеини (до 28%) и умерено мазнини (само 2-5% мазнини). Има особен вкус, характерен за месото от степен дивеч (фазани, дропове, яребици). Пуешкото месо е богато на витамини от група В, отличава се с най-ниско съдържание на холестерол.

Разбира се, поради редица икономически причини отглеждането на пуйки в нашата република все още не е на подходящо ниво, но е възможно и необходимо успешно да се отглеждат пуйки за месо в лична ферма. В крайна сметка ползите са очевидни! Като правило фермите в Беларус могат да се похвалят предимно с птици от местни, не твърде големи породи. Възрастните мъжки обикновено тежат 5-6 кг, женските - 3-4 кг.

Ако решите да развъждате пуйки в двора, първо прочетете основните правила за работата на любителски птицевъд. Много е важно правилно да се комплектува родителското стадо, съотношението на мъжките и женските, в което трябва да бъде 1:5. Стопаните събират своевременно оплодените яйца и засаждат кокошка. Обикновено това не е проблем, тъй като пуйките са естествено отлични майки. Самата майка пуйка перфектно ще стопли пуйките, ще ги защити от коварни хищници и ще ги научи на правилата на поведение в този труден свят.

Въпреки това, начинаещите любители птицевъди най-често купуват еднодневни пуйки в птицеферма и, естествено, пилетата ще трябва да растат като сираци, без обезпокоителна и грижовна майка. Тук собствениците ще имат повече грижи!

Необходимо е внимателно да подготвите помещението за отглеждане на пуйки, да го избелите с разтвор на гасена вар и да изгорите бетонния под. Най-доброто легло ще бъде сухи дървени стърготини, нарязана слама, торф от сфагнум.

Много е важно да се организира подходяща среща във фермата за еднодневни пилета. Веднага след настаняването нов апартаментпипетирайте трохите с хранителна смес от глюкоза, аскорбинова киселина, мултивитамини (всичко това може да се разреди във варено мляко). От еднодневна възраст пуйките могат да се хранят с всякакви комбинирани фуражи, с изключение на говеждо. Въпреки че е желателно да се спрем на специална рецепта за птици. Това са ПК-11 Б, ПК-13Б, ПК-5Б, ПК-6Б, ПК-2Б. Ако във фермата няма комбиниран фураж, на пилетата се дава натрошено зърно от пшеница, царевица, ечемик.

Също така от първия ден пуйките се хранят с твърдо сварени яйца от пилета и водолюбиви птици, предварително фино натрошени и добавени към храната в размер на 3-5 g на глава на ден. Ако е възможно, добавете там 4-6 г прясно извара.

За да не пуйките кълват дървени стърготини, през първите 5 дни под хранилките се поставят хартиени листове и те се сменят ежедневно. Дайте на вашите пернати домашни любимци извара, варено яйце в такова количество, че птицата да ги изяде навреме и храната да няма време да вкисне.

През първата седмица от живота си пилетата консумират само 10 г храна на ден, през втората - 25 г, през третата - 40 г, през четвъртата - 60 г. 120-дневните млади животни изискват до 300 г. g фураж на ден. За правилен метаболизъм през първите седмици от живота в диетата на пуйки е необходимо да се включат мляна риба, хлебна мая, натрошен грах. От 3-седмична възраст навлажнете сухата хранителна смес с кисело мляко, обратно. От едномесечна възраст на пуйчетата може да се дават до 50 г кисело мляко и до 30 г прясна извара на глава на ден.

Обърнете специално внимание на поддържането на необходимата температура в къщата. Дневните пуйки се нуждаят от 35-33 градуса топлина, но 28 градуса вече са достатъчни за седмични пилета.Месечните пуйки растат и се развиват добре при 2°C, а от 45-дневна възраст до края на отглеждането температурата в в помещението за птици се поддържа 18°C. Желаната температура се създава и поддържа с помощта на домакински уреди и лампи с нажежаема жичка.

През първата седмица от живота е необходимо внимателно да се наблюдават пуйките, за да се предотврати струпването им, което е признак на хипотермия при бебетата. Прегряването обаче също е неприемливо, тогава пилетата се събират в купата за пиене, човките им се разширяват, бедните са измъчвани от жажда.

До 15 малки пуйки могат удобно да се настанят на 1 m2 под.

Отглеждането на пуйки у дома е печеливш бизнес в частния сектор

Когато навършат 2 месеца, на 1 m2 от пода могат да се оставят само 10 глави млади животни, до четири месеца броят на птиците на 1 m2 ще трябва да бъде намален наполовина. Нормата за засаждане на пуйки носачки е следната: 1,5-2 индивида на 1 m2 под, зрял мъж ще се нуждае от собствен личен квадратен метър.

От изключителна важност за правилния растеж и развитие на пуйчетата е светлинният режим в кокошарника, тъй като през първите дни от живота пилетата имат слабо развито зрение. До 7-дневна възраст на трохите трябва да се осигури 24-часов светъл ден, степента на осветеност през този период е 50 лукса, от 2 до 3 седмици светлината в къщата е включена за 17 часа, осветеността е 30 лукса , от 4 до 7 седмици дневните часове са 14 часа, осветеността - 15 лукса. От 8-седмична възраст ще бъде достатъчно да включите светлината за 8 часа на ден, интензитетът на светлината е 1-2 лукса.

Инсталирайте хранилки и поилки само на добре осветено място, боядисайте ги в ярки цветове, ако е възможно. За поене на пуйки са монтирани проточни и вакуумни поилки. Поилката трябва да е на нивото на главите на пуйките, така че пилетата да могат лесно да получат вода, но в същото време да не могат да се качат в поилката с лапи. Температурата на водата в поилките е желателно да е стайна. Веднъж седмично с профилактична цел се добавя калиев перманганат към водата за пиене на пуйки, така че водата да придобие леко розов цвят.

Диетите с Турция трябва да бъдат балансирани за всички основни хранителни вещества. Основният източник на енергия за домашните птици е зърненият фураж - царевица, пшеница, ечемик, овес. Любителите птицевъди трябва да са наясно, че протеинът се намира в торта, брашно, бобови растения, храна за животни (риба, месо и костно брашно, мляко на прах). Фуражната мая, заедно с протеините, е богата на витамини от група В. Също така добра витаминна добавка към ежедневната диета на пуйките е билковото брашно. В структурата на диетите зърнените и бобовите фуражи трябва да бъдат от 50 до 80%. Но пуйките на възраст под 17 седмици не се препоръчват да се хранят с ръж, тритикале, небелен овес, просо, лупина, трици, лен, памук и брашно от рапица.

През лятото на младите животни се дава зелена сочна храна, коприва, детелина, люцерна, зелен лук. Тези витаминни добавки ще помогнат на пилетата още на две седмици. Те започват да се хранят с 2-3 g на ден, но 120-дневните млади животни вече се нуждаят от 90 g зеленчуци на ден. Между другото, започвайки от двумесечна възраст, малките се хранят добре на пасището.

Когато давате сочни фуражи, не забравяйте да наблюдавате как птицата ги яде - с апетит или не.

Чистотата е ключът към здравето на пуйките. Затова почиствайте и мийте поилките и хранилките ежедневно. Чакълът с диаметър от 1 до 4 mm винаги трябва да бъде в отделни хранилки от 3-седмична възраст на пилетата. Добър източник на минерална храна за пуйки са черупките, дефлуорираният фосфат, изсушените и натрошени черупки от яйца.

Младите животни се страхуват много от влага и течения, така че не застрашавайте живота и здравето на вашите пернати домашни любимци. Понякога се случва, че въпреки всички усилия и грижи на собствениците, нежните пилета все още се разболяват. Затова не забравяйте да имате таблетки хлорамфеникол във вашия ветеринарен кабинет. Ако пуйките имат разрошено перо, те се движат бавно, отказват да се хранят, злословят, дават на всяка пуйка от пипета 1 ml разтвор на левомицетин (1 таблетка на 10 ml преварена вода) и 1 ml 30% алкохол дневно в продължение на три дни.

Разбира се, винаги е по-изгодно да се отглеждат чистокръвни домашни птици в задния двор, например пуйки от модерни кръстове на бяла широкогърда порода, които могат да бъдат закупени от април до юли в BelZOSP RUSHNPP в град Заславл, Минск Регион и, вероятно, в птицефермата в Молодечно в село Олехновичи в района на Молодечно. Пуйки от породата бяла широкогърда може да се закупят както на възраст 30-60 дни, така и на възраст 30-60 дни.

При елементарно спазване на условията за отглеждане и хранене, до ноември вашите домашни любимци ще тежат: женски - 8-10 кг, мъжки - 12-14 кг.

Въпреки това не е препоръчително да се оставят възрастни женски и мъжки за по-нататъшно размножаване, твърде голямата разлика в теглото (10-12 kg и 20-30 kg) влияе неблагоприятно върху плодовитостта на яйцата. Те ще бъдат в зидарията само 5-30% от общия брой. Изкуственото осеменяване е незаменимо в такава ситуация и не може да се направи без специални познания.

Успех в този печеливш и печеливш бизнес.

Пуйката е по-голяма от другите домашни птици по размер. Средното живо тегло на възрастен е 5-11 кг. Сред пуйките има шампиони. Най-голямата пуйка в светапринадлежи към породата Бяла широкогърда пуйка.

Той е отгледан в Обединеното кралство (Кеймбриджшир, ферма Ликрофт) от фермера Филип Кук. Турция Тайсън имаше смъртоносно тегло от около 39 кг.

Порода на най-голямата пуйка в света

Много често индивидите от този вид достигат повече от 30 кг. Широкогърдите бели пуйки са много популярни в птицефермите и частните стопанства. Те се ценят за крехко и вкусно месо, отлична презентация, високо производство на яйца и ранна зрелост. Белият цвят на перата и пуха, както и високото живо тегло на птицата, също са предимствата на породата.

Пуйките от този вид са отгледани за първи път през 60-те години в САЩ. Чрез кръстосването на белите холандски пуйки и бронзовите широкогърди пуйки учените са получили прекрасна порода. В ранните години на развъждане много страни закупиха нови птици. Те са пренесени в СССР с цел по-нататъшна селекция и развъждане в индустриален мащаб.

Размери на най-големите пуйки в света

Тази невероятна порода постави основите на високопродуктивни линии пуйки, сред които има леки, тежки и средни. Индивидите от светлата линия имат маса около 9 кг, женските - до 5,5 кг. Птиците лесно понасят пространството в клетката. На възраст от 8 седмици пуйките се колят. Теглото на птиците от средната линия е 15 кг, женските - 7 кг. Тежките линии превъзхождат другите индивиди във всички отношения. Мъжките екземпляри тежат 25 кг, а женските - 11 кг. Теглото на особено големите пуйки надвишава 30 кг.
Особеността на пуйките от тази порода е, че те спират да растат след достигане на 100-дневна възраст. През този период те имат прекрасно представяне.

Къде живее бялата широкогърда пуйка?

У нас такива пуйки се отглеждат в южните и централните райони. Сухият климат на умерените ширини е най-благоприятен за тези птици, тъй като те не понасят студ. Породата Бяла широкогърда пуйка е много взискателна към условията на хранене и отглеждане.

Характеристики на птиците

Пуйките или пуйките са големи представители на семейството на фазаните и предците на домашните пуйки. Те се отличават със силни дълги крака и малка глава без пера. Главата на птицата е покрита с червени "брадавици". Гърлото на пуйка е украсено с месеста кожена гънка. Близо до основата на клюна има придатък от ярко оцветена кожа. На фона на обемно тяло крилата на птица изглеждат твърде малки. Пуйката има кафяво-сив цвят на тялото и опашка, украсена с ивици.

През миналите векове обхватът на птицата е бил обширен. Пуйки са живели в цяла Северна Америка. Птиците от този вид се характеризират с лековерност. Благодарение на това колонизаторите на нови земи успяха да оценят всички предимства на пуешкото месо. Тя започна да се счита за традиционно ястие на масата. Огромни партиди птици бяха транспортирани до европейски страни, обогатявайки местните предприемачи. Следователно до 20-ти век броят на птиците значително е намалял. Американското правителство рационализира лова на пуйки и техните местообитания започнаха да бъдат защитени. Дивите индивиди са опитомени повече от 1000 години.

Дивите пуйки се отглеждат в стада, които се състоят от женски и техните пилета. Мъжките образуват ергенски групи, като се присъединяват към женските само по време на брачния сезон. Привличайки партньор, пуйката започва да издава смешно гукане и да влачи крилата си по земята. диви птициживеят около три години, докато в плен продължителността на живота им е 10-12 години.

Домашната пуйка днес заема достойна позиция в национална икономика. Компетентният подход към отглеждането на домашни птици ви позволява да получите отлични резултати и да отглеждате здрави и големи индивиди. Най-голямата пуйка в света- това е отлично доказателство за внимателната грижа за птицата.

Турция се счита за много питателна. Месото на женската е по-вкусно от това на мъжката. Дивите пуйки са много по-вкусни от домашните, тъй като се хранят с горски плодове, плодове и жълъди. Старите пуйки са подходящи само за приготвяне на бульони и супи.

Тази птица е пренесена в Европа от испанците в древни времена и оттогава е широко разпространена. Пуйките придобиха популярност поради бързото наддаване на тегло, както и вкусното диетично месо. Ще се опитаме да разберем предназначението на различните породи от тези птици и основните характеристики. Например, какви са отличителните черти на пуйките Cross BIG-6?

Породите пуйки могат да бъдат разделени по два параметъра. Първият от тях е свързан с целта на тази птица. По назначение се разграничават следните породи:

Вторият начин на класификация е по тегло на възрастен. Според този метод пуйките се разделят на три групи:

Бели дробове. Пуйка тежи до 9 кг, пуйка - до 5 кг;
Среден. Мъжкият може да наддаде 16 кг, женската - 7 кг;
тежък. Мъжкият може да тежи от 23 до 30 кг, женската - около 12 кг.

Всяка порода, в допълнение към чисто визуалните разлики, има няколко важни характеристики. Всяка порода има различно съотношение на телесното тегло на възрастните към количеството получено месо. Периодът на набиране на оптимално живо тегло за клане също варира.

Най-често срещаните породи пуешко месо

Тази порода е получена от американски животновъди през 20 век. Птицата има тежко овално тяло с изпъкнал гръден кош. На гълъбовите глави можете да видите много дълъг яркочервен израстък.

Пуйките могат да наддават до 22 кг тегло. Характеристика на породата е отличната производителност и възможността за отглеждане и отглеждане в клетки. Широкогръдите бели пуйки бързо наддават оптимално тегло в клетки, консумирайки същото количество фураж, както ако се отглеждат на пасища.

Друга порода, произтичаща от кръстосването на местни птици с широкогърди бронзови пуйки. За разлика от предишния сорт, тялото на тези пуйки е по-удължено, гърдите са масивни и изпъкнали.

Птиците от тази порода са издръжливи и могат да пасат на пасища, което прави възможно безпроблемното им отглеждане в частни ферми.

Мъжките от московския бронз достигат до 20 кг тегло, женските - до 10 кг.

Хибрид, отгледан от чуждестранни животновъди. Този сорт впечатлява със своята продуктивност и ранност. BIG-6 има бял цвят с тъмно петно на гърдите. Гърдите са заоблени, шията е дълга и мощна.

Тези пуйки растат по интересен начин, теглото им нараства експоненциално. Ако на тримесечна възраст една пуйка тежи около 3-4 кг, след месец тя набира всичките 10 кг. В крайна сметка теглото на възрастен мъж може да надхвърли 24 кг. В същото време BIG 6 консумира сравнително малко фураж - два и половина килограма фураж на килограм живо тегло.

Птица, произхождаща от Канада, чието месо има особено приятен вкус. Основата за кръстосване беше бялата холандска порода и вече споменатата широкогърда бронзова. Породата се счита за една от най-разпространените в света.

Едно от предимствата на тази птица е нейната ранна зрялост - Hybrid Converter (или Indostraus) бързо набира живо тегло. Теглото на мъжките за пет месеца поддръжка може да достигне 20 или повече килограма, теглото на женските обикновено е половината от това. По-рано споменахме съотношението на теглото на птицата и полученото месо, тази порода има едно от най-добрите съотношения - 85%.

Пуйките започват да снасят яйца на възраст от девет месеца и дават около 50 яйца годишно. Женските с готовност се грижат за потомството си, внимателно инкубират яйцата. У нас тази порода се използва от всички в голямо търсенепоради своята непретенциозност и бързо адаптиране към климата.

Сравнително наскоро създадена порода пуйки от английски животновъди. Външно тази птица изглежда декоративна. Бялото пухкаво оперение е съчетано с извита шия, яркочервен израстък. Лапите са много масивни, както и тялото.

Средно една възрастна пуйка от тази порода може да тежи около 27 кг, а една пуйка - 10 кг. Но постигането на такава маса е възможно само при правилно угояване. До 4 месеца на пуйките се дават 2,5 кг фураж, след - почти 3 кг. Вече след 20 седмици птицата се нуждае от малко по-малко от 3,5 кг храна.

Яйчни породи пуйки

Този хибрид се нарича още холандски. Птиците имат бяло оперение и не достигат големи размери. Телосложението и размерите са подобни на пуйките от бронзовата порода. Тези птици се чувстват най-удобно на пасища, домашни парцели.

Теглото на възрастен мъж достига приблизително 9 кг. Масата на една пуйка обикновено е наполовина по-малка. За шест месеца женската произвежда около 60 яйца.

Една от най-популярните породи пуйки носи името си поради характерния цвят на перата. При мъжете от бронзовата порода горната част на шията и гърдите са боядисани в черно, а бронзова ивица украсява тъмния гръб. По бедрата и крилата има бели ивици. Бяло-сините глави контрастират с ярко алени израстъци.

При женските цветът не е толкова наситен. Техен особеносте бяла линия, показваща се на гърба, гърдите и крилата. В сравнение с мъжките телата им са по-грациозни и няма израстъци по главите им.

Мъжките от тази порода достигат средно тегло от 18 кг, женските - до 10 кг. За годишен период женската е в състояние да носи сто яйца.

Индивидите от тази порода могат да се държат в открити заграждения, ако климатичните условия в тази област са умерени. През миналия век в Канада се отглежда местна бронзова порода, която има отлична издръжливост, придобива отлично живо тегло и се отличава с високо производство на яйца.

Външно тези птици са много подобни на BIG-6. На гърдите боядисани в бял цвятимат и черно петно по телата си. Но по отношение на масата Бялата Москва е много по-ниска - теглото на възрастна пуйка достига 16 кг, женските - 8 кг. Породата е чудесна за отглеждане у дома, лесно се адаптира към различни промени.

Тази порода е много непретенциозна и издръжлива. Благодарение на това тя придоби голяма популярност сред фермерите по целия свят. BIG-9 е известен не само със своята производителност на яйца, но и със своята месест.

Един възрастен мъж може да тежи 17 кг и, както обикновено, женската достига само половината от тази маса. През сезона тя може да снесе до 120 яйца. В този случай 4 от 5 яйцеклетки ще бъдат оплодени.

Порода от Холандия с бял цвят и дълъг червен израстък на главата. Не изисква големи разходи за фураж при отглеждане. По отношение на увеличаването на масата BIG-6 губи, но въпреки това има много добър показател.

Пуйките от тази порода наддават около 20 кг тегло, а женските до 16 кг. За шест месеца женската произвежда около 100 яйца. Отглеждането на малки от тази порода е доста трудно. Не допускайте влага, течения, както и резки промени в температурата. Също така, поради голямата маса, естественото оплождане при тази порода е много трудно.

Отгледана в Краснодарския край през 1957 г., Тихорецкая черна пуйка се класифицира като лека порода. Птицата се чувства отлично, както на пасище, така и в клетка.

Тялото на индивиди от тази порода изглежда нарязано, сякаш съборено, черното оперение е отлято в бронз. Теглото на пораснала пуйка може да достигне 10 кг, пуйка - 5 кг. Продаваемото тегло се достига до четири месеца и е около 4-5 кг. Съотношението тегло към месо е приблизително 60%. Пуйките дават до 100 яйца годишно. Те се грижат за малките и инкубират яйцата.

Смесени породи (яйце и месо)

Тази порода с бяло оперение е отгледана от руски животновъди в Северен Кавказ и официално регистрирана преди малко повече от 10 години. Комбито расте бързо, консумира малко фураж и се отличава със своята издръжливост.

Възрастните пуйки могат да тежат около 18 кг, пуйките - 10 кг. За 4 месеца малките наддават на тегло, приблизително 5 кг. За 1 кг живо месо има 3 кг фураж. Женската снася 70 яйца годишно. От 10 яйца 9 са оплодени. Малките са много силни и здрави.

Птицата е отгледана след Втората световна война обратно в СССР и сега е доста разпространена във фермите на нашата страна. Един от предците на тази порода са широкогърдите бронзови пуйки. Индивидите се отличават с големия си размер и способността да се адаптират към различни условия на задържане.

Масата на мъжките от севернокавказката бронзова порода достига 14 кг и до 7 кг при женските. Младите индивиди са много издръжливи, а пуйките са известни със своята производителност на яйца.

Тази порода не се отличава с висока продуктивност на яйца, високо живо тегло или продуктивност на яйца. Тя обаче има сериозно предимство. Узбекските сърни могат да живеят и да отглеждат цяло пило с минимално хранене, самостоятелно търсейки храна на пасището. Благодарение на тази непретенциозна природа тези птици са много подходящи за частни домакинства.

Масата на възрастен мъж достига 10 кг, женската тежи наполовина по-малко. За една трета от годината младите животни могат да наддадат 4 кг, но обикновено се отглеждат докрай. Женските могат да носят около 60 яйца годишно.

Издръжлива порода бройлери, отгледана от широкогърдата бронзова и бяла. Масата на тези птици расте бързо. Една пуйка снася до 90 яйца годишно. Масата на едно яйце достига 80 g.

Севернокавказката бяла пуйка е предназначена за отглеждане в частни домакинства. Птицата не изпитва проблеми при отглеждане на пасища, непретенциозна е към режима на хранене и състава на фуража.

Основните характеристики на птиците от различни породи

Предназначение	Порода	Тегло, кг	Производство на яйца (годишно)
месо		22/10	80
		20/10	80
	ГОЛЯМ-6	24/12	100
		20/10	80
		27/10	90
яйце		9/5	120
	бронз	18/10	100
		16/8	120
	ГОЛЯМ-9	17/9	120
		10/5	100
	Фронтално	20/16	100
смесен	комби	18/10	70
		10/5	60
		14/7	80
		14/8	90

Леки породи

Породите от този тип не са подходящи за отглеждане в клетки. Поради малката си маса тези птици са много подвижни. В допълнение, поддържането на пасища спестява до половината от фуража. Очевидно няма да получите много месо от тези птици, но някои породи, като бронзовата и севернокавказката бяла, се отличават с вкусно, много вкусно месо. Освен това сред тези породи могат да се намерят много производители на яйца.

Породи от среден тип

Обикновено това са универсални породи. За разлика от тежките кръстове, те не изискват внимателна поддръжка. В същото време те позволяват отглеждането на продаваемо месо за по-малко от шест месеца. Слоевете от среден тип могат да дадат от 70 до 100 яйца.

Пуйки без порода

Това са всички пуйки, които са били излюпени случайно доста дълго време. Теглото на мъжките обикновено достига не повече от 7 кг. Женските носят малко яйца - средно три дузини. Съдържа се на домашни парцели. Цветът може да бъде както пъстър, така и бял. У дома отличителна черта– малки размери и тегло.

Какви породи пуйки трябва да се отглеждат?

За един фермер, ръководител на частен бизнес, първият приоритет е, разбира се, количеството и качеството на месото. От тази гледна точка кръстовете са най-рентабилни. На този моментследните кръстоски на пуйки са търсени:

ГОЛЯМ-6. Тази порода е продуктивна, снася висококачествени яйца, има значително телесно тегло. В същото време консумира сравнително малко фураж, така че отглеждането на тази порода е полезно. В почти всички отношения този вид превъзхожда другите породи;
Хидон и БЮТ-8. Тези кръстове също се открояват на фона на всички породи пуйки. Развъждане на тези породи, можете краткосроченвземете голямо количество месо, без да харчите много храна.

Трябва обаче да се повтори, че отглеждането на такива кръстове изисква минимален опитптицевъдство. Храненето трябва да съответства на режима, младите животни се нуждаят от грижи и специална диета. Така например BYuT-8 трябва постоянно да се храни зелен луки слънчогледова или соева торта. Ако не храните правилно пуйки от месни породи, няма да можете да постигнете висока маса.

Поради голямото тегло и разликата в масата между мъжките и женските, при тежките месни породи процесът на оплождане често е труден. Следователно птицевъд, който реши сериозно да се занимава с отглеждане на такива птици, трябва да се научи как да осеменява изкуствено пуйки.

Като се има предвид всичко по-горе, можем да заключим, че тежките кръстове не са подходящи за всички. Ако не сте готови да отделите време за подреждане на кокошарник, внимателно следете храненето, спрете на местни породи. Те растат по-дълго, имат по-ниско живо тегло, но могат да се хранят сами през лятото и като правило не са толкова причудливи към условията на задържане.

Коефициенти на наддаване на тегло за пуйки

Общи показатели за нормално наддаване на тегло на тежки кръстове

Възраст	Мъжки	Женски пол
1 седмица	150 гр	150 гр
Две седмици	380 гр	350 гр
3 седмица	750 гр	640 гр
4 седмица	1,22 кг	1,03 кг
5 седмица	1,80 кг	1,50 кг
6 седмица	2,48 кг	2,05 кг
7 седмица	3,26 кг	2,65 кг
8 седмица	4,1 кг	3,3 кг

И така, на 8-ма седмица можете да видите колко е наддала птицата за 2 месеца. Освен това става ясно как нарастването на масата на женската започва да се забавя.

Възраст	Мъжки	Женски пол
9 седмица	5 кг	3,97 кг
10 седмица	5,96 кг	4,7 кг
11 седмица	6,92 кг	5,4 кг
12 седмица	7,95 кг	6,1 кг
13 седмица	8,95 кг	6,8 кг
14 седмица	9,99 кг	7,5 кг
15 седмица	11 кг	8,13 кг
16 седмица	12 кг	8,75 кг

До края на 4 месеца (16 седмици) пуйките вече имат търговско тегло. Скоро женските напълно ще спрат да добавят.

На 20-та седмица теглото на женската спира да расте и спира на около 11 кг. Освен това се отбелязва масата само на мъжките.

Скоростта на наддаване на тегло постепенно намалява не само при пуйките, но и при пуйките. При мъжете се счита за нормално, ако теглото до края на 6 месеца е около 20 кг.

Видео - Развъждане на пуйки

Нека да разгледаме причините, които могат да повлияят на теглото на птицата:

пол - женските обикновено тежат около пет килограма по-малко от мъжките;
порода - птиците се различават по размер, структурни характеристики на тялото;
възраст - възрастта от 5-6 месеца се счита за идеална за получаване на месо. По това време се достига максимумът в комплекта, смята се, че птицата няма да има по-голям процент печалба от месо;
диета - тя трябва да има ясен баланс на минерали, витамини, достатъчно калории, вода винаги на разположение;
диета - трябва да храните птицата по едно и също време (деца по-често, тийнейджъри по-рядко);
здравословно състояние - здравата мацка расте по-бързо;
грижи и условия.

Знаеше ли? Гукане - звуците, които пуйките издават са характерни само за мъжките, женските не общуват така. Гукането е вид изявление на мъжкия, че територията му принадлежи, както и сигнал за привличане на женска.

Общи темпове на растеж по месеци

За по-голяма яснота средните данни са показани в таблицата:

class="table-bordered">

Както виждаме от таблицата, растежът е неравномерен.

първо, бебето интензивно увеличава теглото си;
пикът на растеж пада на интервала от два до четири месеца;
след шестнадесет седмици растежът спира, въпреки че птицата продължава да наддава на тегло;
след шестмесечна възраст обикновено не се наблюдава растеж.

Как да определите теглото

Съвременните фермери се радват електронни везни, те са по-точни в показанията и удобни за използване.

Не е трудно да използвате пружинно устройство. Пилето трябва да бъде поставено в специална торба с дупки за главата и лапите или кутия, в която птицата е с главата надолу.

Ако трябва да претеглите група птици, се използва десетична скала, върху която можете да поставите клетка с желания брой индивиди.

ВИДЕО: КАК ДА СЕ ПРЕТЕГЛИ ПУЙКА

Колко тежи една възрастна пуйка

Помислете за теглото на възрастните от най-популярните породи за отглеждане на домашни птици.

Сравнително млада порода, получена чрез кръстосване на бяла холандска и бронзова пуйка с широки гърди. Основното предимство е адаптирането към всякакви климатични условия.

Породата е разделена на три вида, индивидите от които (женски / мъжки) имат различно тегло:

леки - 5кг / 9кг;
средна - 7кг / 15-17 кг;
тежки - 11 кг / 23-26 кг.

важно! След достигане на шестмесечна възраст пилетата спират да наддават на тегло, те се колят, тъй като съдържанието не е рентабилно.

Бяла Москва

Отгледан е в Русия чрез кръстосване на местни екземпляри с холандски и белтсвилски индивиди. Породата има прираст през годината от живота, използва се като порода за яйца и месо. Теглото на женската е до 8 кг, мъжкият е 13-15 кг.

Един от най-популярните сортове във фермите.Основното предимство е, че пуйките са отлични кокошки, които излюпват дори чуждо потомство. Породата има среден размер, но е търсена сред фермерите. Женските тежат от 4,5 кг до 6 кг, мъжките - 7-10 кг.

Породата е отгледана и използвана в условията на Централна Азия. Средното тегло на женските е 5-7 кг, мъжките - 10-12 кг. В нашите географски ширини се отбелязва ниско наддаване на тегло и производителност на индивидите при полагане на яйца.

Резултатът от работата на животновъдите от Краснодарския край е предназначен за клане за месо. Средната порода, теглото на женските - до 6 кг, мъжките - до 10 кг. Растежът завършва на около пет месечна възраст.

Кои са най-големите пуйки

Пуйките бройлери се характеризират с бърз растеж и голяма маса, списък на най-големите от тях:

Канадски широкогърди - 15-17 / 30 кг;
крос Big-6 - 12/30 кг;
Бял широкогръд - 10/25 кг;
БЮТ-9 - 11/26 кг;
крос Big-9 - 11/22 кг;
Градинер - 10/20 кг.
Севернокавказко бяло - 9/18 кг.

Защо пуйките не наддават на тегло?

Основните причини за поднорменото тегло могат да бъдат:

неправилна грижа;
небалансирана диета.

За да разберете дали птицата е здрава, трябва да се свържете с подходящия специалист. Често птиците отказват да ядат, чувстват се зле.

ВИДЕО: СЪВЕТИ ЗА ХРАНЕНЕ НА ПУЙКИ Птиците могат да се развиват лошо поради неподходящи условия:

твърде стегнат тъмен;
влажност, студ, наличие на течение;
липса на ходене;
липса на прясна вода;
мръсотия в мястото на пребиваване.

Що се отнася до храната, В никакъв случай на пилетата не трябва да се дават следните продукти:

фибри;
храна за животни с лошо качество;
остаряла храна (кашата се приготвя 15 минути преди хранене);
пълнозърнест.

Знаеше ли? Птицата дължи името си на индианците, които първи я опитомиха на териториите на съвременно Мексико. Това установиха и споделиха учени от Университета на Пенсилвания. Птиците дойдоха в Европа с испанците през 1519 г.

Как да храним пуйки, така че да растат добре и да наддават на тегло

На първия ден от живота бебетата се хранят с млечни продукти:

извара;
мътеница;
мляко на прах;
подквасено мляко.

Вторият ден - варени яйца, смесени с малко каша (царевична, пшенична, овесена) в съотношение едно към четири.

Породите пуйки са многобройни и разнообразни. За първи път тези птици бяха донесени в Европа от търговци от Испания, където дойдоха от Америка. Те станаха много популярни. Пуйките са подходящи за умерен климат, но температурата не трябва да е много ниска или висока. Влагата също не ги устройва.

Пуйките са подходящи за умерен климат, но температурата не трябва да е много ниска или висока.