Danas ćemo pričati o tome ko uzgaja kokoši. Na privatnim farmama to obično radi farmer, jer ima malo ptica. U peradarskim farmama situacija je drugačija. Ovdje živi nekoliko stotina kokoši i stalno se pojavljuju mladi prirast. Morate ih sve hraniti, pratiti produktivnost i zdravlje. Stoga se pticama dodjeljuje mnogo stručnjaka, podijeljenih u timove. Neki se bave uzgojem mladih životinja, drugi proizvode hranu i prate stanje peradarnika, a treći tretiraju kokoši.
Uzgajivač peradi
Šta radi: lista zadataka
Na peradarskoj farmi nema slučajnih ljudi, jer je posao odgovoran i zahtijeva određena znanja. Profesija uzgajivača peradi uključuje širok spektar zadataka:
- proizvodnja hrane za životinje uzimajući u obzir tehnološke standarde;
- hranjenje ptica;
- kontrola nad stanjem pojaca;
- organizacija redovnog čišćenja prostorija sa kokošima;
- kontrola klimatskih uslova u kokošinjcu: vlažnost, temperatura, prirodna cirkulacija vazduha.
Pražnjenja
Samo stručnjaci sa diplomama poljoprivrednih tehničkih škola smiju raditi. Ovisno o radnom iskustvu, svakom uzgajivaču peradi dodjeljuje se kategorija. Zadaci među specijalistima su raspoređeni u skladu sa kategorijom.
Funkcionalnost stručnjaka druge i treće kategorije uključuje ispašu pilića, praćenje stanja kućne opreme, preseljavanje bolesnih ptica i prikupljanje mrtvih.
Četvrtine se bave povećanjem produktivnosti stada. Njihovi zadaci također uključuju sortiranje pilića i praćenje čistoće kaveza.
Stručnjaci pete kategorije bave se selekcijskim i uzgojnim radom, prate potomstvo i prate poštivanje uslova za uzgoj pilića.
Vještine i znanja
Važno je da uzgajivač živine razumije nijanse držanja ptica. Mora poznavati osnovne aspekte brige o pticama, sanitarne i veterinarske standarde.
Važno je znati odabrati pravo sredstvo za dezinfekciju kokošinjca, razumjeti kako pravilno sortirati i pakirati jaja.
Osim teorijskih vještina, profesija uzgajivača peradi zahtijeva odgovornost i marljivost stručnjaka. Nadzor pilića ili nepažljiv odnos prema njima može negativno utjecati na produktivnost i uzrokovati smrt ptica.
Uzgajivač peradi bi trebao uživati u brizi o kokošima i stalnom kontaktu s njima. Na kraju krajeva, on komunicira s pticama gotovo cijeli dan.
operater farme peradi
Glavni zadaci
Peradarske farme zapošljavaju operatere čiji je zadatak da kontrolišu napredak inkubacije. Stručnjaci prate stanje jaja i inkubatora, otklanjaju moguće povrede i otklanjaju kvarove.
Glavni zadatak je spriječiti odumiranje embrija u jajima i na vrijeme ih izvaditi iz uređaja. Operateri procjenjuju razvoj embrija i upoređuju ga sa utvrđenim pokazateljima.
Profesija operatera živinarske farme zahtijeva potpuno poznavanje inkubatora. Specijalist mora razumjeti princip rada, biti u stanju odabrati optimalni način rada i utvrditi uzrok problema s razvojem embrija.
Ostale nijanse
Operater mora da poštuje sanitarne standarde i da poznaje mere predostrožnosti tokom inkubacije.
Za operatera živinarske farme važno je da ima odličan vid i da bude pažljiv. Pažnja je korisna u utvrđivanju razloga za opadanje uspješne inkubacije jaja.
Predstavnici ove profesije mogu raditi sa odraslim kokošima. U tom slučaju moraju postići maksimalnu proizvodnju jaja na minimalni trošak za sadržaj.
inženjer hrane
Zadatak inženjera zoološkog vrta je organizirati ugodne uvjete za držanje pilića, pravilno ih hraniti i uzgajati.
Specijalista mora znati znakove po kojima se vrši selekcija ptica na farmi. U ovaj zadatak su uključeni i veterinari i stočari.
Specijalista nadgleda operatere za proizvodnju stočne hrane, operatere mašinske muže, specijaliste za stoku.
Raspon zadataka je širok, pa asistent, diplomirani tehnički fakultet, često radi u tandemu sa zooinženjerom. Pomaže u pripremi hrane i kontroliše ishranu pilića, vodi zootehničku evidenciju.
specijalista za stoku
Specijalista za stočarstvo mora imati obrazovanje biologa, jer stalno komunicira s kokošima, bavi se pitanjima njihovog života. Takođe, predstavnik ove struke treba da razumije ekonomiju proizvodnje i mehanizacije.
Specijalista za stočarstvo planira uzgojne radove kako bi se povećao broj zamjenskih mladih životinja i indikatori kvaliteta stada.
Specijalista treba da razumije pileću embriologiju. Shvatite šta utiče na kvalitet jajeta i razvoj embriona. Poznavanje uređaja inkubatora. Također, stočar se bavi sortiranjem izleženih pilića.
Još jedan zadatak ovog stručnjaka je organiziranje kretanja pilića iz jedne prostorije u drugu. On održava tehnološku mapu i planira tačno vrijeme života pilića.
Na karti je naznačeno kada treba položiti jaja u inkubator i izvaditi ih, koliko je vremena potrebno za uzgoj mladih životinja, kada koka nesilica počinje s radom. Planiran je i datum klanja odraslih ptica.
Vet
Ovaj stručnjak se bavi ne samo liječenjem pilića od raznih bolesti. Raspon njegovih zadataka je širi.
Sprovodi prevenciju epidemija na živinarskoj farmi. Ne dozvoljava negativan uticaj bolesti pilića na ljude. Prati sanitarno stanje proizvedenih proizvoda. Drugi zadatak je rješavanje veterinarskih problema uz zaštitu okoliša.
Specijalista mora imati visoko obrazovanje, biti pažljiv i brinuti se o štićenicima. Za uspješan rad veterinar treba da poznaje građu skeleta, vitalnu aktivnost zdravih i bolesnih pilića, da bi shvatio kako lijekovi djeluju na tijelo ptica.
Specijalista treba da bude u stanju da na vreme spreči razvoj bolesti. Znajte kada liječenje postane beskorisno i kokoši treba zaklati ili zbrinuti. Takođe, veterinar proučava stepen uticaja spoljnih faktora na zdravlje pilića.
Dragi čitatelji, jeste li saznali nove informacije o radu peradarskih farmi? Lajkujte i ponovo postavite.
U komentarima nam recite da li ste morali da brinete o kokošima i kakav ste posao radili.
Na svijetu postoji mnogo profesija i svako za sebe bira ono pravo. Ali želite nešto zanimljivo. Ne samo profitabilno zanimanje, već tako da se duša raduje. Profesije ljudi koji uzgajaju povrće smatraju se najpogodnijima za duhovno zadovoljstvo. U suštini aktivnost za zabavu, ali mnogi su toliko ovisni da uđu u Knjigu rekorda sa, na primjer, džinovskim kupusom ili četvrtastim lubenicama.
I tu se postavlja pitanje koja zanimanja uzgajaju povrće. Tome će biti posvećen članak.
Zanat drevnih
U antičkom svijetu poljoprivreda je bila vitalna. Vrijeme prolazi, ali ova aktivnost je ostala na prvom mjestu. Razlika između prošlosti i sadašnjosti je u tome što je ranije to bila poljoprivreda, a sada ovo zanimanje pripada nauci agronomije. Mnogi milenijumi su stanovnici naše planete učili i učili one manje da obrađuju zemlju, sade, uzgajaju i brinu se za bilo koju kulturu koja kao rezultat daje jestive plodove. Ko uzgaja povrće (profesija agronoma), bez toga je nemoguće zamisliti razvoj Poljoprivreda. Osim toga, ovi stručnjaci su zainteresirani za odabir korisnih i visokokvalitetnih sorti (na primjer, stabla jabuke, krumpira, pšenice).
U antičko doba poljoprivreda je bila glavno zanimanje u životu ljudi. Uostalom, ako seljak nije znao kako orati, saditi i žeti, onda je bio osuđen na kratak život. Rad povezan sa zemljom hranio je i davao snagu našim precima. Jedući prirodnu hranu, bili su jaki i jaki.
Ko je agronom
Postoji posebna kategorija ljudi koji su upućeni u oblast poljoprivrede, agrohemije i drugih nauka, kao i onih koji se bave uzgojem povrća. Profesija ovih ljudi je agronom. Agronom vrši punu kontrolu na teritoriji poljoprivrede. Funkcije ove osobe su sljedeće:
- Priprema zemljište. Sjetva usjeva.
- Upotreba specijalnih đubriva.
- Kontrola pripreme i čuvanja sjemena.
- Deratizacija.
- Kontrola rasta prinosa.
- Harvest harvest.
Po pravilu, agronom radi na terenu, ali pored toga u njegove dužnosti spada i izrada plana rada, vođenje dokumentacije i vođenje podređenih. Profesionalac u svojoj oblasti lako će sve izvesti neophodan rad, koji će biti nagrađen dobrom žetvom.
Kako postati agronom
Ljudi kojih zanimanja uzgajaju povrće kako bi postigli dobar rezultat? Ovo je agronom, a da biste to postali i stekli visoku kvalifikaciju, potrebno je studirati u posebnim institucijama: tehničkim školama, institutima. Takva osoba mora imati više ili srednje specijalizirano obrazovanje. Prilikom ulaska u obrazovnu ustanovu, trebali biste znati da ćete većinu vremena morati provesti na čistom zraku, pa je poželjno imati takve kvalitete kao što su:
Osoba koja obavlja takvu funkciju smatra se najodgovornijom u poljoprivredi. Na njegova pleća pada teška priprema plana rada i svakodnevno praćenje aktivnosti podređenih.
Još jedan poziv
Koja zanimanja uzgajaju povrće? Zovu se drugačije. Poljoprivrednik je specijalista u oblasti biljne proizvodnje. Ovakav posao donosi čisto zadovoljstvo.
Ko uzgaja povrće? Zanimanje se zove agronom, a vrsta djelatnosti je poljoprivreda. Vrlo su slični. Ali možete se baviti poljoprivredom samo sa više obrazovanje, i bez njega. Prilikom studiranja u posebnim ustanovama, pored ratarske proizvodnje i uzgoja povrća, postaje moguće studirati peradarstvo, dendrologiju, veterinu itd. Specijalisti sa takvim obrazovanjem su veoma cijenjeni.
Poljoprivreda je položena unutra
Seljani su oni koji uzgajaju povrće. Čini se da je profesija farmera postavljena iznutra. Pravi farmer ima 3 glavne kvalitete:
- Izdržljivost.
- Fizička obuka.
- Visok nivo performansi.
Ova profesija je prilično teška i dugotrajna. Loša strana je što poljoprivreda često nije baš dobra profitabilan posao, jer se uložena sredstva mogu isplatiti dosta dugo. Poljoprivrednik je profesija ljudi koji uzgajaju povrće, uzgajaju životinje, brinu se o biljkama itd. Oni znaju bolje od svih da uspjeh možda i nije.
Zarada zavisi od vremenskih prilika. Nagle promjene temperature i obilne padavine mogu dobro ili loše utjecati na razvoj usjeva. Što se tiče poslovanja, poželjno je imati početni kapital. Sjeme za sadnju je neophodno, mora se platiti iz ličnih sredstava. Osim toga, možda će biti potrebni i najamni radnici, čiji rad treba podsticati i u novčanom smislu.
uzgajati krompir
Da biste uzgajali povrće, morate znati karakteristike odabranog primjerka. Za odlične rezultate treba koristiti visokokvalitetne sorte sjemena. Ko uzgaja povrće? Čak i školarci znaju naziv profesije - ovo je poljoprivrednik.
Veoma ukusno i zdravo povrće - svima omiljeni krompir. A kako ga ne biste naštetili prilikom sadnje krumpira, trebali biste znati neke karakteristike:
- Tlo ne bi trebalo da bude hladnije od 8⁰.
- Povremeno zalijevajte, ali nemojte zalijevati (prilikom transfuzije, krompir može oštetiti bakterije).
Način sadnje povrća i njegova prihrana
Postoji nekoliko opcija za ukrcavanje:
I baštovani i farmeri znaju kako pravilno uzgajati povrće. Morate napraviti proračun. Imajući određenu površinu, morate izračunati koliko je sjemenki krompira potrebno. Idealan sadni materijal je krompir malog prečnika. Veoma duboka sadnja je nepoželjna. Kod duboke sadnje postoji mogućnost zaraze krompira raznim bakterijama. Pogodna dubina je oko 12 cm.
Prihrana je obavezan proces koji direktno utječe na kvalitetu i količinu usjeva. Profesije ljudi koji uzgajaju povrće su veoma bitni. Ovi ljudi u jedan glas kažu da je krompiru potrebno đubrivo. Da biste dobili veliki i ukusan krompir, možete koristiti za hranjenje:
- Stajnjak.
- Ljuska jajeta (kada se pojave klice).
- Ash.
- Drveni pepeo.
Ne zaboravite da jednom mjesečno pržite krompir, dajući zrak gomoljima. Dakle na jednostavan način Svake godine možete nahraniti sebe i svoje voljene. Krompir je zdravo i ukusno povrće. Dovoljno je pridržavati se pravila sadnje i prihrane kako biste cijelu zimu uživali u žetvi.
Dok su svi spavali
Profesija se zove "uzgajivači lana". Ali najvažnija stvar za one koji uzgajaju lan je njihova profesija. Oni koji uzgajaju lan i lubenicu trebali bi znati sve o dobrobitima ovih biljaka. Koja zanimanja uzgajaju povrće? Zovu se drugačije. Višegodišnji lan može imati plave ili bijele cvjetove. Sve koji uzgajaju lan, struka obavezuje da znaju da ova biljka veoma voli sunce.
Vjerovatno svi znaju kako izgleda lan - višegodišnja biljka s plavim cvjetovima. Svi stručnjaci znaju da postoje takve sorte lana: lan žutih vlakana, žuti, višegodišnji, tauridni, finolisni lan. Žutovlaknasti lan je sličan austrijskom. Tauridni lan ima žuto cvijeće i rasprostranjen je na jugoistoku Evrope. Lan ima ne samo korisna, već i ljekovita svojstva.
Ko uzgaja lan?
Sjemenke lana sadrže tri vrste masnih kiselina. U narodnoj medicini je antitusik i ekspektorans. Mnoga zanimanja u poljoprivredi direktno su povezana s nazivima biljaka. Upravo ti ljudi znaju neke tajne i posjeduju određene tehnologije, jer je ovo zanimanje prilično staro.
Lan je prirodna sirovina. Od njega se dobiva izdržljiv, hipoalergen i visokokvalitetan materijal. Za lan je neophodno drenirati tlo, a ova trajnica se presađuje svake tri do pet godina. Zemljište treba da bude đubreno i alkalno. Također, svi stručnjaci znaju da biljka poput lana jako voli vlažno tlo, ali ako uzgajate jednogodišnju biljku, onda suša nije strašna.
Kako se lan razmnožava?
Lan mogu napasti gljive, što dovodi do venuća i truleži. S ovim problemima možete se boriti uz pomoć posebnih lijekova. Od nematoda se mogu pojaviti kvržice, pa je potrebno uz lan posaditi neven. Lan je najvažnija kultura. Prilikom izrade akcionog plana za uzgoj lana uzimaju se u obzir karakteristike samog usjeva, prerade, mjere zaštite tla i bilja.
Prednosti lanenih sjemenki
I nije bitno da li su vlakna ili sjemenke. Len je dugo privlačio osobu. Ova biljka se lako mogla izvući, ali se na vjetru savijala do samog tla, a zatim se ponovo ispravljala. A onda se ispostavilo da je kora od kore ista kao i kod lipe. Lan je veoma jaka biljka koju su ljudi koristili i ranije od pšenice. Na svijetu postoji mnogo profesija i svako za sebe bira ono pravo.
Profesije ljudi koji uzgajaju povrće smatraju se najpogodnijima za duhovno zadovoljstvo. Postoji posebna kategorija ljudi koji su upućeni u oblast poljoprivrede, agrohemije i drugih nauka, kao i onih koji se bave uzgojem povrća. Profesija ovih ljudi je agronom. Seljani su oni koji uzgajaju povrće. Čini se da je profesija farmera postavljena iznutra.
Ova profesija je prilično teška i dugotrajna. Za odlične rezultate treba koristiti visokokvalitetne sorte sjemena. Ko uzgaja povrće? Čak i školarci znaju naziv profesije - ovo je poljoprivrednik. I baštovani i farmeri znaju kako pravilno uzgajati povrće.
Profesije ljudi koji uzgajaju povrće su veoma bitni. Ovi ljudi u jedan glas kažu da je krompiru potrebno đubrivo. Lan je vrijedan prehrambeni proizvod od kojeg se pravi ljekovito laneno ulje. Profesija ljudi koji uzgajaju lan se zove uzgajivač lana.
Jučer je na TV-u prikazan poljoprivrednik - UZGOJ LANA - tako se zove zanimanje osobe koja uzgaja lan. Sa suprugom uzgaja lan i traži mlade rukovaoce mašinama za rad za njega. Mora znati ne samo sorte lana, već i kako pravilno sakupljati, brinuti, saditi, kako zaštititi biljku od štetočina i bolesti.
Kod uzgoja lana dodatno su uključena zanimanja traktorista, mašinovođa, agronoma, sortirača sirovina, tehnologa i tehničara. Uzgajivači lana se školuju na posebnim odsjecima poljoprivrednih instituta i univerziteta. Uzgajivač lana mora znati koja su tla pogodna za uzgoj lana, biti u stanju zaštititi usjeve od raznih štetočina i postići visok prinos.
Ljudi koji rade na poljima na kojima raste lan nazivaju se "lanošima". Lan je biljka koja je veoma cijenjena u naše vrijeme, jer sadrži velika količina vitamini, minerali, koji su veoma korisni za ljude. Ovo je jedna od najstarijih profesija, a u naše vrijeme uzgajivač lana ima u zalihama veliki broj tajne pravilnog uzgoja i njege ove biljke.
Sada se preradom lana bave specijalizovana preduzeća. Agronom je specijalista iz oblasti poljoprivrede, koji ima sveobuhvatna znanja iz oblasti uzgoja i berbe biljaka. Agronomu su podređeni rukovaoci mašina i ratari. Od toga zavisi produktivnost rada u privredi, a time i profitabilnost. Razvili su nove metode uzgoja žitarica i povrća, krompira, lana i konoplje i primenili ih u praksi.
To vam omogućava da odaberete najbolje sorte i metode rada u budućnosti. Posljednjih godina poljoprivredni proizvođači Altai Territory raste interesovanje za uzgoj lana. Vlaknasti lan je jedna od rijetkih industrijskih kultura koje mogu rasti i osigurati visokokvalitetne sirovine za proizvodnju proizvoda u oštroj sibirskoj klimi.
Nadajmo se da će lan uzvratiti onima koji ga uzgajaju. I tu se postavlja pitanje koja zanimanja uzgajaju povrće. Tome će biti posvećen članak. Uzgajivači lana se nazivaju uzgajivači lana. Lokacija treba biti sunčana, ali tlo može biti bilo koje, bez stajaće vode. Svi koji uzgajaju lan znaju za ovu prelijepu biljku. Njihovo zanimanje je neobično i zahtijeva posebnu obuku.
Ko uzgaja lan: profesija, karakteristike, tehnologije
Vjerovatno svi znaju kako izgleda lan - višegodišnja biljka s plavim cvjetovima. Ako govorimo o ukrasnim sortama, onda imaju velike cvjetove. Latice mogu brzo otpasti, ali na njihovom mjestu cvjetaju nove. Sve cvijeće koje je procvjetalo jedan dan počinje venuti i otpadati. U punom cvatu, grupa ovih biljaka je veoma lijepa. Može se porediti samo sa plavim nebom. Ova prekrasna biljka je nepretenciozna i otporna na hladnoću. Ne boji se mraza. Lokacija treba biti sunčana, ali tlo može biti bilo koje, bez stajaće vode. Svi koji uzgajaju lan znaju za ovu prelijepu biljku. Njihovo zanimanje je neobično i zahtijeva posebnu obuku.
Koje su sorte?
Svi stručnjaci znaju da postoje takve sorte lana: lan žutih vlakana, žuti, višegodišnji, tauridni, finolisni lan. Žuti lan je sličan austrijskom. Samo su mu latice svijetloplave boje, na kojima se jasno vide tamne vene. Žuti lan preferira otvorena područja i topla područja. Reprodukcija se odvija uz pomoć sjemena, ali biljka ne podnosi dobro transplantaciju. Višegodišnji lan može imati plave ili bijele cvjetove. Cvjeta u junu-julu. Na padinama se može razgranati. Tauridni lan ima žuto cvijeće i rasprostranjen je na jugoistoku Evrope. Tankolisni lan ima drvenaste stabljike, bijele i jorgovane cvjetove. Cvatnja počinje u junu i traje do kraja jula.
To treba da znaju svi koji uzgajaju lan u Rusiji. Mesta treba da budu otvorena i sunčana, biljke će se najbolje razvijati na laganim i plodnim zemljištima.
Prednosti lanenih sjemenki
Oni koji uzgajaju lan i lubenicu trebali bi znati sve o dobrobitima ovih biljaka. Lan ima ne samo korisna, već i ljekovita svojstva. Sjemenke lana se široko koriste u narodnoj medicini. Smatraju se lijekom za veliki broj bolesti, a koriste se u kulinarstvu kao dijetetska supstanca. Sjemenke lana sadrže tri vrste masnih kiselina. To je tri puta više nego u ribljem ulju.
U narodnoj medicini je antitusik i ekspektorans. Takođe je odličan laksativ. Aktivno se koristi i kao sredstvo za podmlađivanje, jer sadrži vitamine E i A. Uz pomoć lanenog ulja njeguju kosu, nokte i kožu. Sjemenke treba jesti zgnječeno i isprano sa dosta vode.Lanene sjemenke možete dodati i u žitarice, salate i mliječne proizvode.
Ko uzgaja lan?
Mnoga zanimanja u poljoprivredi direktno su povezana s nazivima biljaka. Ko uzgaja lan? Kako se zove profesija? Zovu ih uzgajivači lana. Upravo ti ljudi znaju neke tajne i posjeduju određene tehnologije, jer je ovo zanimanje prilično staro. Sve tehnologije su se prenosile s jedne generacije na drugu – a sve u cilju postizanja značajnih prinosa.
Lan je prirodna sirovina. Od njega se dobiva izdržljiv, hipoalergen i visokokvalitetan materijal. Oni koji uzgajaju lan s razlogom su dobili naziv struke. Na kraju krajeva, oni zaista uživaju poštovanje i čast.
Kako se obučavaju specijalisti?
Uzgajivači lana se pripremaju u posebnim odjeljenjima poljoprivrednih instituta. Ali najvažnija stvar za one koji uzgajaju lan je njihova profesija. Na kraju krajeva, morate ga voljeti kako biste apsorbirali iskustvo majstora.
Linen care
Za lan je neophodno drenirati tlo, a ova trajnica se presađuje svake tri do pet godina. Zemljište treba da bude đubreno i alkalno. Sve koji uzgajaju lan, struka obavezuje da znaju da ova biljka veoma voli sunce. Temperatura može biti i visoka i niska. Također, svi stručnjaci znaju da biljka poput lana jako voli vlažno tlo, ali ako uzgajate jednogodišnju biljku, onda suša nije strašna. Nakon završetka cvatnje, svi cvatovi koji su uvenuli moraju biti odrezani.
Kako se lan razmnožava?
Struka zahtijeva da svi koji uzgajaju lan znaju da trajnice treba sijati direktno u tlo u proljeće ili jesen. Sadnice treba kasnije prorediti. Višegodišnje biljke se sije u kontejnere. Nakon toga, mlade biljke se presađuju u saksije i na kraju ljeta razmnožavaju reznicama ili grmovima, koje se podijele. U prvoj godini života biljke se moraju pokriti ili postaviti na mjesto koje će biti zaštićeno.
Lan mogu napasti gljive, što dovodi do venuća i truleži. S ovim problemima možete se boriti uz pomoć posebnih lijekova. Od nematoda se mogu pojaviti kvržice, pa je potrebno uz lan posaditi neven.
Šta se uzima u obzir pri uzgoju lana?
Lan je najvažnija kultura. Cijenjeno je ne samo zbog lanenih vlakana, već i zbog ulja koje se dobiva iz sjemenki. Na kraju krajeva, to je vrlo vrijedan prehrambeni proizvod.
Prilikom izrade akcionog plana za uzgoj lana uzimaju se u obzir karakteristike samog usjeva, prerade, mjere zaštite tla i bilja. Sve to ima veliki uticaj na prinos i kvalitet proizvoda koji će se smatrati konačnim. I nije bitno da li su vlakna ili sjemenke. U slučaju da će se proizvodi koristiti u prehrambene ili medicinske svrhe, tehnologije moraju biti sigurne. A to se odnosi na apsolutno sve, bez izuzetka, faze uzgoja.
Len je dugo privlačio osobu. Ova biljka se lako mogla izvući, ali se na vjetru savijala do samog tla, a zatim se ponovo ispravljala. A onda se ispostavilo da je kora od kore ista kao i kod lipe. Lan je veoma jaka biljka koju su ljudi koristili i ranije od pšenice.
Ko uzgaja guske? Ljudi kojih zanimanja uzgajaju guske?
Sama rastuća industrija perad, uključujući i guske, naziva se peradarstvo, a odnosi se na poljoprivredu. Mislim da ova grana nije samostalna, već je uvrštena u listu poljoprivrednih i podređena je, na primjer, Odjeljenju za poljoprivredu.
Zaposleni u živinarstvu su po zanimanju uzgajivači peradi. Žene koje čuvaju perad se ponekad nazivaju peradi.
Veterinari liječe guske i druge ptice. Biolozi i ornitolozi proučavaju njihove navike.
Možete se baviti uzgojem peradi na profesionalnom nivou - tada osoba završi srednju ili višu obrazovnu ustanovu i ima diplome. Ali češće ljudi bez posebnog obrazovanja rade na peradi.
Usput, peradarstvo bi bilo vrlo isplativo ulaganje novac, ako ne i povremeni trzaji pticija gripa kada je sva stoka u kontaktu sa bolesnom pticom uništena.
A kod kuće vrijedi postati uzgajivač peradi, što će biti vrlo dobra pomoć za porodični budžet.
Zanimljive činjenice o profesiji ljudi koji uzgajaju krave
Dječaci svih vremena i ljudi vole gledati vesterne. 
U njima se hrabri kauboji bore protiv Indijanaca i precizno pucaju iz pištolja. Međutim, pucanje iz Koltova samo je sporedna i izuzetno rijetka zanimanja stanovnika prerija. Prije svega, sudeći po doslovnom prijevodu, kauboj uzgaja krave, teško je reći da li je to profesija ili poziv. Međutim, zanimanje kauboja može se skladnije i preciznije prevesti: vozač stoke, pastir, stočar.
gonjenje stoke moglo bi trajati cijele godine Stoga su kauboji bili prisiljeni steći najjednostavnije vještine profesija koje su obično služile životu krave: tele, veterinar, stočar, mužar, pa čak i uzgajivač i specijalista za stoku.
Moderni uzgajivači
U modernom stočne farme, koji pružaju veliki gradovi nesmetano snabdijevanje mesnim i mliječnim proizvodima, pastir se raspao u profesionalni tim stočara, svaki sa jednim ili više specijaliteta. U pravilu se radi o urbanim ljudima sa visokim obrazovanjem. Tradicionalnim specijalitetima dodat je i novi - rukovalac stočarskim kompleksima i mehanizovanim farmama.
Oni koji se bave uzgojem krava na stari način (stanovnici sela) obično se nazivaju stočarima i ratarima. Oni mogu sami biti stručnjaci. opšti profil ili zaposliti iste veterinare, mlekarice, telad i uzgajivače.
Posao pastira je težak. Čak i ako imate samo jednu kravu, zaboravite na vikende, odmore i odlaske u pozorište. Krava je u stanju da se veže za vas i veže vas za sebe, nevidljivim lancima. proizvodne potrebe i briga za živo biće koje daje radost.
Da li ste ikada iskusili nepodnošljiv bol u zglobovima? A znate iz prve ruke šta je to:
- nemogućnost lakog i udobnog kretanja;
- nelagodnost prilikom penjanja i spuštanja stepenicama;
- neugodno škripanje, klikanje ne svojom voljom;
- bol tokom ili nakon vježbanja;
- upala u zglobovima i oteklina;
- bezuzročne i ponekad nepodnošljive bolne bolove u zglobovima.
Sada odgovorite na pitanje: da li vam odgovara? Može li se izdržati takav bol? A koliko ste novca već “procurili” za neefikasno liječenje? Tako je - vrijeme je da se ovo završi! Slažeš li se? Zato smo odlučili da objavimo ekskluzivni intervju sa profesorom Dikulom, u kojem nam je otkrio tajne oslobađanja od bolova u zglobovima, artritisa i artroze.
Među profesijama ima mnogo takvih, čiji naziv nije poznat, ali je njihov značaj veliki. Dakle, ne znaju svi ko uzgaja povrće. Zanimanja ovih ljudi su raznolika, njihov posao nije lak, zahtijeva iskustvo, posebna znanja i stalan rad, jer ni zimi ti radnici ne mogu u potpunosti da se opuste - ubrano sjeme treba njegu. A u proljeće počinje priprema sadnica za sadnju. Nudimo vam da naučite više o teškim profesijama.
Vrste uzgoja povrća
Raste kultivisane biljke Angažovani su povrtari, ali su njihove dužnosti raznovrsne. Postoji nekoliko varijanti uzgoja povrća. Dešava se:
- otvoreno tlo(uzgajanje povrća na njivama).
- Zaštićeno zemljište (rad u plastenicima i plastenicima).
- Uzgoj dinja (rad na dinjama, uzgoj lubenica).
Ima i vrlo sličnih pozicija, na primjer, ratar se bavi radom na njivi, lan raste zahvaljujući trudu uzgajivača lana, pirinač - uzgajivač riže, uzgajivač pamuka brine o pamuku, a uzgajivači žitarica uzimaju briga o žitnim njivama. Svaki od ovih specijaliteta je veoma važan.
Specijaliteti useva
Profesije ljudi koji uzgajaju povrće su prilično raznoliki. Navodimo glavne:
- Agronom. Ovaj specijalista se bavi razvojem i implementacijom mjera za poboljšanje prinosa, kontroliše kvalitet sadnog materijala, organizira rad sjetve usjeva.
- Uzgajivač. Bez ovog stručnjaka ljudi ne bi prepoznali nove sorte koje su otporne na bolesti i visoke prinose. Oplemenjivanje je najvažniji dio povrtlarstva, jer omogućava dobijanje savršenijih hibrida.
- Uzgajivač povrća. Ovaj čovek je zauzet fizički rad- briga o krompiru i korjenastim usjevima. Međutim, nemojte misliti da se posao obavlja u potpunosti ručno, na starinski način. Ne, sada poljoprivredne mašine dolaze u pomoć.
- Operater mašine. Specijalista čija je dužnost rad na poljoprivrednoj opremi.
Ovo su glavni specijaliteti. Odgovorimo na pitanje: "Ko uzgaja povrće?". Postoji nekoliko profesija, ali povrtar ima najdirektniji angažman u radu sa usevima.
Zahtjevi
Da biste postali uzgajivač povrća, morate imati znanje o:
- Biologija.
- hemija.
- Tipologije kultiviranih biljaka;
- Vrste tla i njihova svojstva.
Osim toga, uzgajivač povrća mora se odlikovati dobrom fizičkom spremom, voljeti prirodu, znati promatrati biljke, biti pažljiv i strpljiv.
Odgovornosti
Nastavimo sa razmatranjem neobičnih profesija. Saznali smo ko uzgaja povrće, ovo je uzgajivač povrća, njegove dužnosti uključuju čitav niz različitih radnji:
- Priprema tla za sjetvu sjemena, to uključuje oranje, rahljenje, drljanje.
- Pripremni radovi sa sjemenom.
- Sama sadnja.
- Njega za vrijeme rasta: pravovremeno zalijevanje, plijevljenje, osipanje, prorjeđivanje, uklanjanje i uništavanje oboljelih biljaka ili biljaka pogođenih štetočinama.
- Berba i organizacija njenog skladištenja i transporta.
Uzgajivač povrća obavlja čitav niz radnji koje pomažu u uzgoju povrća od sjemena do gotovog voća. Bez ovih stručnjaka bilo bi nemoguće imati na stolovima sveže povrće tijekom cijele godine.
Glavne vrste posla
Saznali smo koja zanimanja ljudi uzgajaju povrće. Prije svega, to su uzgajivači povrća. U tabeli su prikazane glavne vrste poslova kojima se ovi stručnjaci bave.
| Sa usevima | sa zemljom | Sa inventarom |
| Priprema sjemena za sadnju, rad sa sadnim materijalom | Miješanje supstrata i različitih vrsta tla za uzgoj usjeva | Provjera inventara: njegovo prisustvo i stanje |
| Zaštita sletanja od štetnih uticaja spoljašnje sredine | Nanošenje đubriva na tlo | Dijagnostika i otklanjanje problema |
| Berba sadnica | Uzorkovanje tla za laboratorijska istraživanja | Priprema regala za skladištenje ubranih useva |
| Zalivanje i osipanje | Čišćenje inventara | |
| Weeding | ||
| branje povrća |
Osim toga, povrtari sastavljaju rasporede za sjetvu i sadnju povrća.
Voćar: kratak uvod
Ima još mnogo toga Ko uzgaja povrće osim povrćara? To su voćari i povrtari, još uža specijalnost u sektoru poljoprivrede, bave se ne samo povrćem, već i jagodastim i voćarskim kulturama. Njihove odgovornosti uključuju:
- Priprema tla za sadnju.
- Uzgajanje sadnica.
- Nega useva.
- Suzbijanje štetočina, prevencija i kontrola bolesti.
- Žetva i transport usjeva.
- Organizacija skladištenja voća.
Slično po poslovima je i zanimanje agronoma u zaštiti bilja.
Kontraindikacije
Ne mogu svi postati povrtari ili voćari i povrtari, čak i ako imaju potrebna znanja i kvalifikacije. Osobe sa sljedećim medicinske kontraindikacije:
- Kožne bolesti.
- Alergijske reakcije.
- Problemi sa kičmom i mišićno-koštanim sistemom.
- Patologija srca i krvnih sudova.
- Problemi sa mišićima.
Zato je, odlučivši da svoj život povežete s poslom uzgoja usjeva, potrebno proći ljekarski pregled prije upisa na fakultet.
Uzgoj dinja i druge pozicije
Razmotrite zanimanja ljudi koji uzgajaju povrće, lan, lubenice. Potonji se zovu uzgajivači dinja, po svom mjestu radna aktivnost je dinja, a na njoj rastu mnoge omiljene lubenice. Takođe, ovi stručnjaci se bave uzgojem drugih dinja i tikvica:
- Bundeve.
- Dinje.
Ove biljke su univerzalne, ali njihovo uzgoj je ispunjen nizom poteškoća:
- Ne podnose mraz, pa mogu rasti samo u blagoj klimi s dugim toplim ljetima.
- Za tikvice, posebno lubenice, potrebna su dobro osvijetljena povišena područja; biljke u nizinama neće dati bogatu žetvu.
- Kada radite s takvim usjevima, vrlo je važno dobiti prijateljske izdanke, tako da morate platiti Posebna pažnja kvalitetu pripreme sjemena, zagrijati ih i proklijati.
Uzgajivači lana se bave pripremom sjemena, sjetvom lana i žetvom proizvoda od lana. Od njih se traži da razumiju ne samo tehnologiju uzgoja lana, već i održavanje specijalizirane opreme: vršalice lana, sušare, mašine za sortiranje.
Specifičnost uzgoja lana u Rusiji
Lan je jedna od najstarijih kultura, njegova upotreba od strane čovjeka datira više od jednog milenijuma. Navedimo zanimanja ljudi koji uzgajaju povrće i lan. To su povrtlari i uzgajivači lana, oni su od posebnog značaja u poljoprivrednim djelatnostima.
Lan se aktivno koristi u lakoj i tekstilnoj industriji, odjeću i proizvode od njega stranci rado kupuju.
Naučili smo ko uzgaja povrće. Koja profesija se poštuje? Ima ih mnogo: povrtari i dinjari, agronomi i uzgajivači, voćari i povrtari i uzgajivači lana, njihov naporan rad pomaže da se dobije žetva svježeg voća bogatog vitaminima i izvrsnog ukusa.
Kada sam odlučio da nabavim kokoške, fokusirao sam se na rase jaja kako ne bih ubijao kokoške, ne bih trošio novac na zabavne tuče, ali i dalje imao svježa jaja. E. Osipova
Od rasa jaja, tradicionalno najbolje su - leggorny i hibridi ove pasmine, izvorno uzgajan u Italiji (u Livornu), a sada najčešći gotovo u cijelom svijetu. Ove kokoške su male, do 2 kg, a od njih možete dobiti 220-250 jaja godišnje. Nije rekord, naravno, ali mnogo.
Bojao sam se uzeti piliće - nema iskustva, mlade ptice su krhke, nježne, ostaviti ih je cijela umjetnost. Istina, koštaju samo 50 rubalja svaki, ali ipak nekako nije na meni da dovodim žive duše u opasnost. Zaustavljeno je kod kokošaka nosilja od 6 mjeseci. Cijena svake je -200 rubalja, usput, neke egzotične bantamske ljepotice koštale bi hiljadu i po po glavi! Leghorni počinju da polažu jaja već sa 4 meseca.
Broj slojeva, koji je išao za kupovinu, unaprijed izračunato. Zavisi od površine koju zauzimaju peradarnik ispod krova i tor ispod otvoreno nebo. Naravno, bilo bi moguće kokoške uopće ne puštati van, bilo bi ih lakše i ekonomičnije držati. Međutim, leghornsi su temperamentni i pokretni, a ne kao što su mesne kohinčine od skoro 5 kilograma pravi flegmatični. Osim toga, jaja od pilića koji imaju raspon su mnogo korisnija nego od ptica koje su stalno u zatvorenom prostoru.
Došao sam iz veličine kokošinjca, koju je prošle jeseni sagradio moj razboriti muž. Površina naše drvene šupe, slična pomoćnom bloku, je 2 × 1,5 m. Ovdje će stati 6 kokoši - po stopi od 0,5 m2 po ptici.
Principi izbora su sljedeći. Ptice treba da budu aktivne, sa jarko crvenim grebenima i pletenicama i žutim nogama (bledo je znak starosti). Perje - čisto, sjajno, uz tijelo, nije tanko, ali nije masno, inače piletina neće dobro ležati.
Susjed u dachi, koji ih je dugo držao i postigao značajan uspjeh, pomogao je u odabiru pilića od uzgajivača peradi. Usput, iskoristili smo njegov savjet.
Ušteđeno na kupovini petla. Oplođena jaja su živa, što znači da ova hrana nije za vegetarijance.
Zapovijedi uzgajivača pilića
Nemojte previše hraniti!
Ne ulazite u kokoške od 9.00 do 15.00.
Uvek ih hvali
Pored uobičajenih vrata za kokošinjac, muž je napravio i mala (30 × 40 cm) - samo za slojeve. Naravno, u volijeri se nalazi i hranilica.
Ispod pojilice Imamo duboku činiju. Ptice ćemo tretirati ne samo krmnom smjesom, već i zdravim i ukusnim dodacima: travom, ostacima čorbe sa kruhom, prosom, žitaricama, ribom, mliječnim proizvodima i kuhanim krompirom.
Postoji i zasebno drveno korito za mineralnu obradu - školjke, školjke ili specijalna kreda za stočnu hranu. Jednom riječju, sve je po savjetima stručnjaka.
Nadamo se da ćemo dobiti 4-5 organskih jaja dnevno, po 55-60 g.
Zaista, ljeti pilići mnogo bolje žure. Uglavnom, komšija je nekako dobila 255 komada godišnje od jedne koke nosilje!
Osim toga, imat ću svoje vrijedno đubrivo - pileće gnojivo. Zaista beskorisna stvorenja!
Referenca
Divlji preci pilića davali su samo 10-30 jaja godišnje, moderni - više od 300.
Rekord je postavljen 1930. godine: pernati šampion je nosio 361 komad za 364 dana.
Japanski doktori sa Univerziteta u Kjotu pronašli su taj protein kokošje jaje Lijek koji blokira rast ljudskih stanica raka.
Primećeno da pilići vole plavu hranu (ovo možete kupiti).
Hranilica treba da bude crvena, a ne žuta. Zelena i narandžasta boja ih smiruju, a plavu ptice percipiraju kao mrkli mrak.
Dijetalna jaja su ona koja nisu starija od 7 dana.
Stručno mišljenje
Vladimir Malik, jedan od autora zbirke "1000 savjeta za uzgajivače amatere"
Ako ljetni stanovnik želi postići maksimalan broj jaja od pilića, morate odabrati najproduktivnije kokoši nesilice i hraniti ih visokokvalitetnom hranom. Ove ptice jedu malo više. Za formiranje 12 komada troši se 1,6-1,7 kg punopravne uravnotežene hrane.
Danas je francuska rasa pilića veoma popularna u svetu. isobraun, od kojih možete dobiti 300-320 jaja godišnje.
Kokoši od jaja obično se drže najviše 2 sezone. Duže je neisplativo. Sve manje trče. Moderni ljetni stanovnici, napuštajući dom, kolju svoje ptice u jesen, jer ih nemaju gdje staviti.
Malo aritmetike
Balanced feed za slojeve, pripremaju se prema posebnom programu koji su razvili naučnici. Sastojci se miješaju automatski i pod kontrolom operatera.
Poznavajući sastav recepta, možete sami kuhati hranu. Za mlade kokoške nosilje (ne kokoške!) Ishrana uključuje: pšenicu, ječam, pšenične mekinje, riblje brašno, fosfat, krmnu kredu, revers, suncokretov i sojin kolač, kuhinjsku so.
Da li je potrebno petljati, praviti hranljivu mješavinu, svako odlučuje za sebe.
Kompletna hrana (PC-1) košta 490 rubalja. po vreći (40 kg). Može se kupiti na pijaci ili naručiti online na veliko. Tada ćete platiti 11.750 rubalja po toni. a cijena za 40 kg će biti 20 rubalja. ispod.
Za 6 slojeva jedna vrećica je dovoljna za 38 dana (jedna ptica pojede 180 g dnevno). Nešto više od 2 rublje će se potrošiti na hranu za pile, čak i po skupim cijenama. dnevno, a ona će snijeti jedno punopravno jaje. Korist je očigledna. E. Osipova
Hranilica za piliće
Poljoprivreda je zasebna grana privrede koja prvenstveno ima za cilj snabdevanje ljudi hranom. Važnost ove industrije ne može se precijeniti. Mnogo je traženih zanimanja vezanih za poljoprivredu. I, naravno, svi oni zahtijevaju određena znanja i vještine.
Koja su poljoprivredna zanimanja: lista
Najtraženiji specijaliteti u ovoj oblasti su:
- agronom;
- operater mašine;
- operater mašinske muže;
- uzgajivač;
- peradnjak;
- vet.
Na pitanje koja su zanimanja vezana za poljoprivredu, postoji još jedan odgovor - pčelar i uzgajivač krzna. Nisu tako česti kao, na primjer, operater za mašinsku mužu ili uzgajivač stoke, ali su i prilično traženi.
Karakteristike profesije agronoma
Tehnologije za poljoprivredne radove se stalno usavršavaju i mijenjaju. Odgovornosti agronoma uključuju pravilnu organizaciju proizvodni procesi, uzgoj usjeva, berbu i transport usjeva u ovim uslovima. Takođe, ljudi ove specijalnosti se bave izradom raznih vrsta izvještajne i naučne dokumentacije. Veterinari obično imaju visoko obrazovanje. Do danas je profesija agronoma na listi najtraženijih u Rusiji.
operater mašine
Ovo je jedna od glavnih specijalnosti takvog sektora privrede kao što je poljoprivreda. Profesije kombajna i traktorista oduvijek su bile jedna od glavnih na selu. Rukovalac mašinama je stručnjak koji je u stanju da upravlja svim vrstama poljoprivrednih mašina. Osim toga, dužnosti ovih radnika uključuju poznavanje konstrukcijskih karakteristika mašina, kao i provođenje njihovog planiranog održavanja i popravke.
Profesija rukovaoca mašinama se smatra jednim od najtežih na selu. Ljudi ove profesije često rade u izuzetno nepovoljnim uslovima - po vrućini, kiši i hladnoći. Osim toga, obično moraju da rade prekovremeno tokom sezone sadnje i berbe. Srećom, u U poslednje vreme počeo je predstavljati dizajn traktora i kombajna povećani zahtevi u smislu pogodnosti za mehaničare. Kabine novih modela su izolovane, opremljene klima uređajima i grejačima. Ali svejedno, rad rukovaoca mašinama će uvek ostati težak, a samim tim i častan.
Operater za mašinsku mužu
Mnogo je odgovora na pitanje koja su zanimanja u poljoprivredi najčešća. Ali najpoznatiji je i dalje operater mašinske muže. O ljudima ove specijalnosti u Sovjetska vremena snimljeno je mnogo filmova i napisano ogroman broj pjesama i pjesama. Zanimanje mljekarice tada je bilo neobično časno. Žene ove specijalnosti pojavile su se na plavim ekranima u obliku zdravih, veselih, rumenih djevojaka sa maramama. Međutim, naravno, profesija operatera za mašinsku mužu je zapravo vrlo teška i nema toliko romantike.
Mljekarice moraju ustati prije zore - u pet sati ujutro. Njihove dužnosti uključuju trljanje vimena krave, hranjenje. Ali glavno zanimanje predstavnika ove profesije je, naravno, muža životinja. Ova operacija se izvodi tri puta dnevno. Poput rukovaoca mašinama, zanimanje mlekarice je veoma važno u poljoprivredi.
uzgajivač
To je takođe vrlo česta profesija na selu. Poljoprivredna zanimanja mogu pripadati stočarstvu ili biljnoj proizvodnji. Osnovna djelatnost zootehnike je, kako samo ime govori, uzgoj i uzgoj raznih vrsta domaćih životinja. Radnici ove specijalnosti treba da im omoguće najudobnije uslove za držanje i uzgoj. Osim toga, dužnosti uzgajivača uključuju praćenje zdravlja "štićenika" i održavanje čistoće pasmine. Takođe, ljudi ove specijalnosti vode računa da u ishrani krava, svinja, ovaca, konja i koza budu prisutne sve neophodne komponente: vitamini, minerali, proteini itd.
Između ostalog, stočari čiste i dezinfikuju štale i svinjac, učestvuju u preventivnim merama za sprečavanje širenja epidemija. Takođe prate proceduru ispaše životinja ljeti, kao i proces pripreme hrane za njih za zimu.
peradarnica
Dužnosti predstavnika ove profesije su gotovo iste kao i uzgajivača stoke. Jedina razlika je u tome što se peradnjak brine o predstavnicima ptica: kokoši, guskama, patkama, ćurkama itd. Ovo je ujedno i jedan od najčešćih specijaliteta u takvom sektoru privrede zemlje kao što je poljoprivreda. Profesije vezane za brigu o pticama su veoma složene i odgovorne.
Vet
Čovjek je počeo uzgajati i uzgajati životinje prije više hiljada godina. Otprilike isto toliko vremena postoji i zanimanje veterinara. U antičko doba ljudi ove specijalnosti pratili su karavane i vojsku, prateći zdravlje konja i deva, a u srednjem vijeku otvaraju se stručne veterinarske škole. Kod nas se ovaj specijalitet pojavio na inicijativu Petra Velikog. Upravo je ovaj car svojevremeno doveo visoko kvalifikovane veterinare iz Evrope u Rusiju.
Danas, kao i nekada, glavni zadatak poljoprivrednog radnika u ovoj profesiji je tretman životinja. Odgovorno je i za provođenje preventivnih mjera. Veterinari rađaju životinje, vakcinišu, sterilišu ili osjemenjuju. Predstavnici ove struke takođe kontrolišu upotrebu raznih vrsta hemikalija u uzgoju useva namenjenih ishrani životinja.
Trenutno gotovo u svakom postoji veterinarska stanica lokalitet. Čak iu gradovima postoje slične klinike. Istina, oni tretiraju ne poljoprivredne, već obične domaće životinje - mačke i pse.
Pčelar
Postoje različite profesije u poljoprivredi. On savremena preduzeća ova industrija ne samo da uzgaja životinje i uzgaja biljke. Ovom kraju pripada i Pasečnik. Nacionalna ekonomija. Zanimanje pčelara je u našoj zemlji prilično rijetko. Međutim, to ne znači da je nezanimljiva ili nezatražena. Profesija je fascinantna, ali je, kao i svaka druga poljoprivredna profesija, prilično teška i veoma odgovorna.
Dužnosti pčelara uključuju formiranje novih pčelinjih društava, osiguranje njihovog zimovanja i skupljanje meda. Takođe, ljudi ove struke se bore protiv bolesti poverenih im insekata, popravljaju košnice i opremu. Unatoč relativnoj rijetkosti, zanimanje pčelara će uvijek postojati, jer mnogi ljudi vole med. Osim toga, proizvod je vrlo koristan.
Uzgajivač životinja
Uzgoj zečeva, nutrija, arktičkih lisica također je jedna od specijalizacija takve industrije kao što je poljoprivreda. Profesije vezane za brigu o takvim životinjama također su prilično tražene. Uzgajivači krzna zaduženi su za držanje i uzgoj zečeva i nutrija. Njihove dužnosti uključuju nadzor nad očuvanjem stoke, čistoćom pasmine, postupcima kao što su hranjenje, prevencija bolesti i njega.
Agroekolog
Ova profesija se pojavila u poljoprivredi ne tako davno. Međutim, danas je gotovo nemoguće zamisliti biljnu i stočarsku proizvodnju bez toga. Pre svega, agroekolog kontroliše upotrebu đubriva i raznih hemikalija na poljima prilikom uzgoja poljoprivrednih biljaka. Zadatak ovog stručnjaka je uglavnom da razvije preporuke za minimiziranje štete od njih. Takođe, agroekolozi u poljoprivrednim preduzećima bave se sanacijom osiromašenog i erodiranog zemljišta.
Gdje mogu dobiti poljoprivrednu specijalnost
Danas u našoj zemlji postoji mnogo obrazovnih institucija različitih nivoa, čiji zadaci uključuju obuku radnika u industriji kao što je poljoprivreda. Profesije ove orijentacije mogu se steći u mnogim gradovima naše zemlje. Agronomi i veterinari obično završavaju fakultete i tehničke škole. Rukovaoci mašinama se školuju u tehničkim školama i fakultetima. Isto važi i za mlekarice i spremačice.
Najpoznatiji high obrazovne institucije u kojima možete dobiti zanimanje poljoprivrednika, u našoj zemlji su poljoprivredni fakulteti:
- Orenburg.
- Kuban.
- St. Petersburg.
- Altaic.
- Voronjež, itd.
Takođe, NSHA im obučava visoko kvalifikovane stručnjake. Timiryazev. Naravno, uspjeh razvoja takve industrije kao što je poljoprivreda direktno ovisi o kvaliteti obuke mladih stručnjaka. Profesije (primjeri su navedeni gore) ove grupe zahtijevaju od osobe brzu pamet, spretnost, brzo razmišljanje, a često i fizičku izdržljivost. U svakom slučaju, procesu školovanja budućih veterinara, agronoma, mlekara i rukovaoca mašina treba pristupiti sa punom odgovornošću.
SVE TO: JAJE ILI KOKOŠKA?
Osam sati ujutro. Uvijač upozorava na početak radnog dana na peradarskoj farmi Molodezhnaya. Ovdje je postavljena odavno, još od prošlog stoljeća, i, očigledno, ne uzalud: sirena djeluje otrežnjujuće, a ja se odmah uključujem u radne podvige. Kako se kaže, truba poziva na dužnost.
Inače, pripremio sam se za njih unaprijed i pročitao zanimljiv članak na internetu o tome šta se prvo pojavilo: jaje ili kokoška. Prije nekoliko godina britanski naučnici su kompjuterom simulirali proces pojave kokošjeg jajeta. Kako se pokazalo, protein ovokledinin igra ključnu ulogu u njegovom formiranju. On je taj koji je, budući da je u tijelu ptice, uključen u stvaranje školjke. Dakle, u početku je postojala kokoška, zaključili su naučnici. Na ovoj zanimljivosti moje poznavanje živinarstva je, nažalost, završilo.
Štaviše, za čitaoca je mnogo važnije nešto drugo: kako jaje dospeva na sto? Čime se hrane koke nosilje? I da li je salmonela tako strašna kao što je slikana? Za odgovore na ova i druga pitanja, idem u selo Pervomayskoye na peradarsku farmu Molodezhnaya kao običan zaposlenik. Dakle, na pragu sam novih otkrića!
NEOVLAŠĆENIM OSOBAMA ULAZ ZABRAN
Neću samo postati pomoćnik višeg specijaliste za stočarstvo Nikolaja Mutilina, ja ću učiti od osobe koja je od sedmog razreda željela da se bavi poljoprivredom. Zamislite, za njega svakodnevni posao nije rutina, već ostvarenje sna iz djetinjstva. Mislim da je mentor koji je zaljubljen u profesiju pravi nalaz za početnika. Rame uz rame s njim, moram naučiti osnove živinarstva - najsavremenije oblasti stočarstva, prema Nikolaju Petroviču.
Reći ću da ulazak na teritoriju fabrike nije tako lak. Nemoguće je da čovjek sa ulice dođe i dođe ovdje. „Zabranjeno ulazak strancima“ - znakovi upozorenja se lako primjećuju na najvažnijim objektima - peradarnicima i stočarskoj radnji. Na punktu se po potrebi pregledavaju paketi i torbe. Ovo elokventno "kaže" znak na zidu. Naravno, stroge mjere predostrožnosti nisu hir menadžmenta, pa čak ni želja da se čuva poslovna tajna. Krilati ljubimci su vrlo podložni infekcijama i stresu, pa su im mir i zdravlje iznad svega.
OMLET BEZ BRIGE
Striktno poštujući sve uslove za izgled zaposlenih, obučen u bijelu uniformu - bade mantil i kačket, nakon što sam dobio nekoliko pari navlaka, krenuo sam na prvi zadatak. Istina, prolazimo pored inkubatora: čak ni "agrarni" novinar neće pustiti u njega - sve iz istih sigurnosnih razloga. Htjeli mi to ili ne, ovo je porodilište - samo za ptice, a sterilitet je prioritet.
Prvi na našoj ruti je aklimatizator, peradarnik za uzgoj mladih životinja starosti od 1 do 105 dana. Ljubazno vrtić za kokoši, gdje dostižu odraslu dob i postaju nesilice. Inače, na farmi peradi se uzgaja holandska stoka leghorn rase - Cross Hisex white.
- U ovoj fazi petlići se izbacuju, a ostaju samo kokoške. Usput, da li znate da kokoške nose jaja bez učešća pijetla? - pita me stočar, na šta sam iznenađeno zaokružila. Činjenica poznata mnogima od djetinjstva, za mene - seljanku - pokazala se kao prava vijest!
- Pijetao je potreban samo za oplodnju jajeta, - nastavlja glavni mentor, - da bi imali pernato potomstvo.
Ispostavilo se da se pilići nikada neće izleći iz jaja iz prodavnice. Fu, sad ću spržiti omlet bez grižnje savjesti! Zaista, živi vek - uči vek.
TIŠINA I MIR
U volijeri, gdje smo išli sljedeći, izgleda mračno iz navike. Ali postepeno se oči prilagođavaju osvjetljenju od 10 luksa - slabo, kao da je noćno svjetlo uključeno. Intenzitet svjetlosti je najvažniji uvjet za razvoj ptice. Njegov nedostatak će učiniti piliće nerazvijenim, a prevelikost će izazvati prebrz rast. Drugi najvažniji zahtjev je temperatura i vlažnost, kao i strogo određena količina hrane dnevno. U Molodezhnaya, svi tehnološki indikatori se prate uvoznom opremom. Monitori prikazuju podatke potrebne za nesmetan rad peradarnika. Zadatak bravara je da na vrijeme uoče odstupanja od navedenih parametara i spriječe promjene u načinu rada. Svaka greška u uzgoju peradi prepuna je ozbiljnih posljedica.
- Znate, kokoška nosi jaja kao automat, - Nikolaj Mutylin pribjegava takvom poređenju kako bi na pristupačan način opisao proces pojave jaja u svijetu. - Stvar je u tome što folikuli unutar piletine liče na grozd. Prvo izlazi najveća "bobica", pa sledeća i tako dalje. Svaki stres - i folikul se možda neće formirati. - Na ovu frazu počeo sam intenzivno da fotografišem lepe kokoške kako mirno kljucaju zrno.
Sjajni bljesak koji je obasjavao sobu očigledno nije prijao Corydalisima: glasno cerečući, nervozno su mahali krilima. Izvinjavajući se kokošima nesilicama zbog narušavanja privatnosti, požurio sam da se povučem. No, glasna galama negodovanja dugo se prenosila peradarnikom. „Pustili su Lisicu u kokošinjac“, pomislio sam, shvativši da se moje prezime u ovoj situaciji može tumačiti na dva načina.
Općenito, zaključak se nameće ovako: iznenadni pokreti, glasni zvuci i strana buka nisu dozvoljeni u kući - ptice bježe od svega toga i pod stresom su.
TEHNOLOGIJE I TRADICIJE
Peradarski radnici imaju možda najmirniji posao na svijetu. Marina Varaksina radi u fabrici deset godina i poznaje sve zamršenosti procesa. Ujutro, prije 11 sati, i poslijepodne ona, stručno rečeno, "vozi" jaje. U ovom trenutku se odvija primarno sortiranje - prljavo i pretučeno se stavljaju odvojeno. „Posao je monoton i stresan“, kaže Marina, ne ometajući se. Prsti njenih ruku brzo prolaze kroz jaja - deset po deset, sto po sto.
Način na koji se proizvodi kreću po transporteru prate mehaničar Valentin Martynov i peradarka Elena Shavrina. Zatvorenih očiju pokazaće zašto ima toliko poluga i dugmadi na ogromnom štitu. Nakon početnog sortiranja, jaja idu na sat i po puta do skladišta uz "anakondu" - tako su radnici nazvali dugu, vijugavu traku na ulici, koja izgleda kao obična cijev.
A ona jaja koja su umrljana pilećim izmetom, pa se stoga ispostavila da su odbačena, ostavljaju se na konju upregnutom u kola. Kao što vidim moderne tehnologije mirno koegzistirati s dokazanim zastarjelim metodama. Iako je konj jedan od izuzetaka. Molodežnaja se već dugo kreće šinama napretka. Savremene tehnologije i uvozna oprema čine proces proizvodnje u svim njegovim fazama potpuno automatizovanim.
ZADOVOLJSTVO IZ PROCESA
Selimo se do magacina - krajnje tačke na trasi zootehnike Mutylin. Osećam se kao da jedva pomeram stopala. Umoran. Bio. "Koliko navijate na dan?" - Zanima me, misleći na ogromnu površinu na kojoj se fabrika prostire. „Klometara 10, verovatno, zajedno sa razdaljinom do kuće“, odgovara Petrović, kako ga zovu podređeni.
Skladište je prometno i bučno. Proces pakiranja jaja u plastične ili kartonske posude je također potpuno automatiziran. Ručni rad je sveden na nulu. Bravari, od kojih je većina pripadnica ljepšeg spola, prate rad opreme.
- Vjerovatno je ovo glavna stvar u radu - vidjeti rezultate vlastitog rada u formi gotovih proizvoda? Pitam Mutylina.
- Veliko zadovoljstvo - kada realizujemo plan. Fascinantan proces- morate razmisliti o prehrani kako bi proizvodi dobili tačno onoliko koliko vam je potrebno. Za uzgajivače peradi svaka minuta je bitna - na vrijeme da se nahrane, uklone stelja, vakcinišu i još mnogo, mnogo više - odgovara stočar.
- I ko prati kvalitet proizvoda i, što je najvažnije, njihovu sigurnost. Kako se borite protiv ozloglašene salmoneloze?
- Za ovaj dio imamo specijaliste iz dvije laboratorije - zootehničke i veterinarske. Svaka serija hrane i proizvoda se provjerava - kaže Nikolaj Petrovič. - Inače, moja supruga Galina Nikolajevna je zadužena za veterinarsku laboratoriju, pa za kvalitet naših proizvoda jamčimo kao porodica - smiješi se.
- Da li uzgajate koke nosilje kod kuće?
- Ne sada. Inače, naši radnici mogu da drže samo onu rasu pilića koja se nalazi u fabrici. Strogo pravilo.
POLA MILIONA DNEVNO
Dakle, šetnja je gotova. U glavi se vrti od protoka informacija. Čovjek se, naravno, ne može nositi. Nije uzalud oko 125 ljudi raspoređeno u peradarnici. Oni su, pak, podijeljeni u timove - za uzgoj mladih životinja, roditeljske stoke, industrijske kokoši nesilice, inkubator, radionicu za stočnu hranu. Svaki od njih ima specifičan zadatak.
Sada razumijem da je glavna stvar u radu peradarnika strpljenje i pedantna savjesnost, jer ptice reagiraju munjevitom brzinom na nemaran odnos prema sebi. Kao rezultat, moguća je smrtnost i smanjena produktivnost.
Opseg peradarske farme Molodezhnaya je impresivan. Ovdje se proizvede 500 hiljada jaja dnevno. Preduzeće iz kategorije "čudovišta": njegova struktura uključuje i uzgoj polja i stočarstvo, kao i proizvodnju vlastitih mljekara i mesnih proizvoda, lanci trgovina. Osoblje ima oko 800 ljudi.
Utoliko je strašnije shvatiti situaciju koja je nastala u preduzeću u vezi sa propadanjem roda ove sušne godine. „Ono što smo uspeli da pripremimo je već pojedeno“, navodi reditelj Jevgenij Davidov. - Visoka cena žita je jedan problem, drugi je nestašica. Jednostavno nema gde da se kupi." Uz najnepovoljniji ishod, Molodezhnaya može stati. Ali tada će biti moguće dostići trenutni nivo proizvodnje ne prije 2018.
Redakcija lista zahvaljuje na pomoći u organizaciji projekta „Novinar mijenja profesiju“
Evgeny Davydov, direktor JSC Poultry Farm Molodyozhnaya.
Olga FOX
Pervomaisky district
Nemate vremena da čekate doktora? U ovom slučaju je specijalistu otvoren specijalizovani karton putem interneta. Evo.
Da biste uspješno radili na peradarskim farmama, peradarskim farmama i nosili se sa složenim sredstvima mehanizacije za ishranu, brigu o peradi, potrebno je steći određena znanja, zanimanje uzgajivača peradi. Ali koje su odgovornosti uzgajivača peradi? Njegove aktivnosti obuhvataju kuvanje uz dalju distribuciju stočne hrane, regulisanje snabdevanja vodom u posudama za piće, čišćenje industrijskih prostorija, radna mjesta.
Da biste uspješno radili na peradarskim farmama, peradarskim farmama i nosili se sa složenim sredstvima mehanizacije za ishranu, brigu o peradi, potrebno je steći određena znanja, zanimanje uzgajivača peradi.
Ali koje su odgovornosti uzgajivača peradi? Njene aktivnosti obuhvataju kuvanje sa daljom distribucijom stočne hrane, regulisanje snabdevanja vodom u posudama za piće, čišćenje industrijskih prostorija, radnih mesta.
Također, u njegovu sferu odgovornosti spada i obaveza provođenja mjera u cilju povećanja produktivnosti živine, za koju je u procesu uzgoja vrši sortiranje i izlučivanje.
Uzgajivač peradi učestvuje u preventivnim i terapijskim mjerama. Osim toga, uzgajivač peradi mora pratiti uslove staništa ptica, za koje, koristeći kontrolnu opremu, uređaje za grijanje / ventilaciju, po potrebi, postavlja potrebne pokazatelje razmjene zraka, temperature, vlažnosti zraka u prostoriji, uključujući i inkubator.
Za uspješan rad u živinarstvu, međutim, kao iu drugim stočarskim profesijama, uzgajivač peradi mora imati posebne sklonosti potrebne u radu sa životinjama, na primjer, zapažanje, sposobnost razumijevanja nevidljivih bioloških procesa i praktični interes.
Odnosno, uzgajivač peradi mora biti pravi brižan, pažljiv prijatelj životinja, što će omogućiti pravovremeno otkrivanje i prevenciju promjena u njihovom ponašanju, koje u budućnosti mogu negativno utjecati na njihov razvoj.
Profesija uzgajivača peradi prije svega je tražena na farmama peradi, čije su aktivnosti usmjerene na stvaranje obilja poljoprivrednih proizvoda.
Ali samo potpuno ovladavanje profesijom omogućit će vam da postanete kompetentan, kvalificiran radnik na farmi peradi, koji savršeno poznaje kompleks poslova koji se obavljaju - od stočne hrane, držanja, hranjenja, uzgoja ptica.
Uostalom, danas su glavni procesi koji se provode na peradarskim farmama maksimalno mehanizirani i automatizirani, pa se često jedna osoba brine o više tisuća ptica.
Prvi korak je jasno razumijevanje i razumijevanje zamršenosti brige o ptici od mlade do odrasle osobe.
Zašto, nakon što ste sastavili radnu dnevnu rutinu i ubuduće je striktno slijedili, pravilno pripremite hranu, odaberite optimalni način držanja za svaku fazu rasta ptica. Osoba ravnodušna prema prirodi ne može biti dobar uzgajivač peradi. Mora voljeti svoj posao, prirodu, životinje i ptice, svoje buduće štićenike, tada će izabrano zanimanje uzgajivača peradi donijeti radost.
