Šiandien kalbėsime apie tai, kas augina viščiukus. Privačiuose ūkiuose tai dažniausiai daro ūkininkas, nes paukščių mažai. Paukštynuose situacija kitokia. Čia gyvena keli šimtai vištų, nuolat atsiranda jauniklių. Reikia juos visus maitinti, stebėti produktyvumą ir sveikatą. Todėl prie paukščių priskiriama daug specialistų, suskirstytų į komandas. Vieni užsiima jaunų gyvulių auginimu, kiti gamina pašarus ir stebi paukštidės būklę, treti gydo viščiukus.
Paukštininkas
Ką tai daro: užduočių sąrašas
Atsitiktinių žmonių paukštyne nebūna, nes darbas atsakingas ir reikalauja tam tikrų žinių. Paukštininko profesija apima daugybę užduočių:
- pašarų gamyba atsižvelgiant į technologinius standartus;
- paukščių šėrimas;
- geriančiųjų būklės kontrolė;
- reguliaraus patalpų su vištomis valymo organizavimas;
- klimato sąlygų vištidėje kontrolė: drėgmė, temperatūra, natūrali oro cirkuliacija.
Iškrovos
Leidžiami dirbti tik žemės ūkio technikumo diplomus turintys specialistai. Priklausomai nuo darbo patirties, kiekvienam paukštininkui priskiriama kategorija. Užduotys tarp specialistų paskirstomos pagal kategoriją.
Antrosios ir trečiosios kategorijų specialistų funkcionalumas apima viščiukų ganymą, buitinės įrangos būklės stebėjimą, sergančių paukščių perkėlimą ir mirusiųjų surinkimą.
Ketvirčiai užsiima bandos produktyvumo didinimu. Į jų užduotis įeina ir viščiukų rūšiavimas bei narvų švaros kontrolė.
Penktosios kategorijos specialistai užsiima selekciniu ir veisimo darbu, stebi palikuonis ir stebi, kaip laikomasi viščiukų auginimo sąlygų.
Įgūdžiai ir žinios
Naminių paukščių augintojui svarbu suprasti paukščių laikymo niuansus. Jis turi žinoti pagrindinius paukščių priežiūros aspektus, sanitarinius ir veterinarinius standartus.
Svarbu mokėti parinkti tinkamas priemones vištidės dezinfekcijai, suprasti, kaip tinkamai rūšiuoti ir pakuoti kiaušinius.
Be teorinių įgūdžių, paukštininko profesija iš specialisto reikalauja atsakomybės ir kruopštumo. Viščiukų nepastebėjimas arba nedėmesingas požiūris į juos gali neigiamai paveikti produktyvumą ir sukelti paukščių mirtį.
Paukštininkystei turėtų patikti rūpintis vištomis ir nuolat su jomis bendrauti. Juk su paukščiais jis bendrauja kone visą dieną.
paukštyno operatorius
Pagrindinės užduotys
Paukštynuose dirba operatoriai, kurių užduotis – kontroliuoti inkubacijos eigą. Specialistai stebi kiaušinių ir inkubatoriaus būklę, fiksuoja galimus pažeidimus, šalina gedimus.
Pagrindinė užduotis – užkirsti kelią embrionų žūčiai kiaušiniuose ir laiku juos ištraukti iš prietaiso. Operatoriai įvertina embriono vystymąsi ir lygina jį su nustatytais rodikliais.
Paukštyno operatoriaus profesija reikalauja visiškų inkubatoriaus žinių. Specialistas turi suprasti veikimo principą, mokėti pasirinkti optimalų režimą ir nustatyti embriono vystymosi problemų priežastį.
Kiti niuansai
Operatorius turi laikytis sanitarinių standartų ir žinoti saugos priemones inkubacijos metu.
Paukštyno operatoriui svarbu turėti puikų regėjimą ir būti pastabiam. Sąmoningumas yra naudingas nustatant sėkmingo kiaušinėlio inkubacijos sumažėjimo priežastis.
Šios profesijos atstovai gali dirbti su suaugusiomis vištomis. Tokiu atveju jie turi pasiekti maksimalią kiaušinių gamybą minimalios išlaidos turiniui.
pašarų inžinierius
Zoologijos sodo inžinieriaus užduotis – organizuoti patogias sąlygas viščiukams laikyti, tinkamai juos šerti ir veisti.
Specialistas turi žinoti ženklus, pagal kuriuos atliekama ūkio paukščių selekcija.Į šią užduotį taip pat įtraukiami veterinarijos gydytojai ir gyvulininkystės specialistai.
Specialistas kuruoja pašarų gamybos operatorius, mašininio melžimo operatorius, gyvulininkystės specialistus.
Užduočių spektras platus, todėl asistentas, baigęs technikumą, dažnai dirba kartu su zooinžinieriumi. Jis padeda ruošti pašarus ir kontroliuoti viščiukų šėrimą, veda zootechninę apskaitą.
gyvulininkystės specialistas
Gyvulininkystės specialistas turi turėti biologo išsilavinimą, nes nuolat bendrauja su vištomis, sprendžia jų gyvenimo klausimus. Taip pat šios profesijos atstovas turi išmanyti gamybos ir mechanizavimo ekonomiką.
Gyvulininkystės specialistė planuoja veislininkystės darbus, kad padidėtų pakaitinių jauniklių skaičius ir kokybės rodikliai bandos.
Specialistas turi suprasti vištienos embriologiją. Supraskite, kas turi įtakos kiaušinių kokybei ir embriono vystymuisi. Žinokite inkubatorių įrenginį. Taip pat gyvulininkystės specialistė užsiima išsiritusių viščiukų rūšiavimu.
Kitas šio specialisto uždavinys – organizuoti viščiukų judėjimą iš vienos patalpos į kitą. Jis tvarko technologinį žemėlapį ir planuoja tikslų viščiukų gyvenimo laiką.
Žemėlapyje nurodoma, kada reikia dėti kiaušinius į inkubatorių ir juos išnešti, kiek laiko užtrunka auginti jauniklius, kada dedeklės pradeda kiaušinių darbus. Numatyta ir suaugusių paukščių skerdimo data.
Vet
Šis specialistas užsiima ne tik viščiukų nuo įvairių ligų gydymu. Jo užduočių spektras yra platesnis.
Jis vykdo epidemijų prevenciją paukštyne. Tai neleidžia neigiamai paveikti vištienos ligų žmonėms. Stebi gaminamų gaminių sanitarinę būklę. Kita užduotis – spręsti veterinarines problemas tausojant aplinką.
Specialistas turi turėti aukštesnįjį išsilavinimą, būti dėmesingas ir rūpintis globotiniais. Dėl sėkmingas darbas veterinarijos gydytojas turi išmanyti skeleto sandarą, sveikų ir sergančių viščiukų gyvybinę veiklą, suprasti, kaip vaistai veikia paukščių organizmą.
Specialistas turi sugebėti laiku užkirsti kelią ligų vystymuisi. Žinokite, kada gydymas tampa nenaudingas ir viščiukus reikia paskersti arba išmesti. Be to, veterinarijos gydytojas tiria išorinių veiksnių įtakos viščiuko sveikatai laipsnį.
Mieli skaitytojai, ar sužinojote naujos informacijos apie paukštynų darbą? Prašau pamėgti ir paskelbti dar kartą.
Komentaruose pasakykite, ar teko prižiūrėti viščiukus ir kokius darbus atlikote.
Pasaulyje yra daugybė profesijų, ir kiekvienas pasirenka sau tinkamą. Bet norisi kažko įdomaus. Ne tik pelningas užsiėmimas, bet ir taip, kad siela džiaugtųsi. Dvasiniam pasitenkinimui tinkamiausios laikomos daržoves auginančių žmonių profesijos. Iš esmės tai pramoga, tačiau daugelis yra tokie priklausomi, kad patenka į rekordų knygą su, pavyzdžiui, milžinišku kopūstu ar kvadratiniais arbūzais.
Ir čia kyla klausimas, kokios profesijos augina daržoves. Tam ir bus skirtas straipsnis.
Senolių amatas
Senovės pasaulyje žemdirbystė buvo gyvybiškai svarbi. Laikas bėga, bet ši veikla išliko pirmoje vietoje. Skirtumas tarp praeities ir dabarties yra tas, kad anksčiau tai buvo žemės ūkis, o dabar šis užsiėmimas priklauso agronomijos mokslui. Daugelį tūkstantmečių mūsų planetos gyventojai mokėsi ir mokė mažesniuosius dirbti žemę, sodinti, auginti ir prižiūrėti bet kokius augalus, kurie dėl to duoda valgomus vaisius. Kas augina daržoves (agronomo profesija), be jų neįmanoma įsivaizduoti raidos Žemdirbystė. Be to, šie specialistai domisi naudingų ir kokybiškų veislių (pavyzdžiui, obelų, bulvių, kviečių) atranka.
Senovėje žemės ūkis buvo pagrindinis žmonių gyvenimo užsiėmimas. Juk jei ūkininkas nemokėjo arti, sodinti ir nuimti derliaus, vadinasi, buvo pasmerktas trumpam gyvenimui. Darbas, susijęs su žeme, maitino ir suteikė stiprybės mūsų protėviams. Valgydami natūralų maistą jie buvo stiprūs ir stiprūs.
Kas yra agronomas
Yra ypatinga kategorija žmonių, išmanančių žemės ūkio, agrochemijos ir kitus mokslus, taip pat auginančių daržoves. Šių žmonių profesija – agronomas. Agronomas vykdo visišką žemės ūkio teritorijos kontrolę. Šio asmens funkcijos yra šios:
- Paruošimas žemės sklypas. Javų sėjimas.
- Specialių trąšų naudojimas.
- Sėklų paruošimo ir išsaugojimo kontrolė.
- Kenkėjų kontrolė.
- Derliaus augimo kontrolė.
- Derliaus nuėmimas.
Paprastai agronomas dirba lauke, tačiau be to, jo pareigos apima darbo plano sudarymą, dokumentacijos tvarkymą ir pavaldinių valdymą. Savo srities profesionalas nesunkiai atliks viską būtinus darbus, kuris bus apdovanotas geru derliumi.
Kaip tapti agronomu
Kokių profesijų žmonės augina daržoves, kad pasiektų gerą rezultatą? Tai – agronomas, o norint juo tapti ir įgyti aukštą kvalifikaciją, reikia mokytis specialiose įstaigose: technikumose, institutuose. Toks asmuo turi turėti aukštąjį specializuotą arba vidurinį specializuotą išsilavinimą. Įstodami į ugdymo įstaigą, turėtumėte žinoti, kad didžiąją laiko dalį teks praleisti gryname ore, todėl pageidautina turėti tokias savybes kaip:
Asmuo, einantis tokias pareigas, laikomas atsakingiausiu žemės ūkyje. Būtent ant jo pečių krenta sunkus darbo plano rengimas ir kasdienis pavaldinių veiklos stebėjimas.
Kitas skambutis
Kokios profesijos augina daržoves? Jie vadinami skirtingai. Ūkininkas yra augalininkystės srities specialistas. Toks darbas teikia gryną malonumą.
Kas augina daržoves? Profesija vadinama agronomu, o veiklos rūšis – ūkininkavimas. Jie labai panašūs. Bet ūkininkauti galima tik su Aukštasis išsilavinimas, ir be jo. Studijuojant specialiose įstaigose, be augalininkystės ir daržovių auginimo, atsiranda galimybė studijuoti paukštininkystę, dendrologiją, veterinariją ir kt. Tokį išsilavinimą turintys specialistai yra labai vertinami.
Ūkininkavimas klojamas viduje
Kaimo gyventojai yra tie, kurie augina daržoves. Ūkininko profesija tarsi išdėliota iš vidaus. Tikras ūkininkas turi 3 pagrindines savybes:
- Ištvermė.
- Fizinis lavinimas.
- Aukštas našumo lygis.
Ši profesija yra gana sudėtinga ir atimanti daug laiko. Neigiama yra tai, kad ūkininkavimas dažnai nėra labai didelis pelningas verslas, nes investuotos lėšos gali atsipirkti gana ilgai. Ūkininkas – tai profesija žmonių, kurie augina daržoves, augina gyvulius, rūpinasi augalais ir tt Jie geriau nei bet kas žino, kad sėkmės gali ir nebūti.
Pelnas priklauso nuo oro sąlygų. Staigūs temperatūros pokyčiai ir smarkūs krituliai gali turėti įtakos derliaus vystymuisi tiek gerai, tiek blogai. Kalbant apie verslą, pageidautina turėti pradinis kapitalas. Sėklos sodinimui yra būtinybė, už jas reikia mokėti iš asmeninių lėšų. Be to, gali prireikti samdomų darbuotojų, kurių darbas taip pat turėtų būti skatinamas pinigine išraiška.
auginti bulves
Norėdami auginti daržovę, turite žinoti pasirinkto egzemplioriaus ypatybes. Norint gauti puikių rezultatų, reikia naudoti aukštos kokybės sėklų veisles. Kas augina daržoves? Net moksleiviai žino profesijos pavadinimą – tai ūkininkas.
Labai skani ir sveika daržovė – visų mėgstama bulvė. Ir kad nepakenktumėte sodinant bulves, turėtumėte žinoti keletą savybių:
- Dirvožemis neturi būti šaltesnis nei 8 ⁰.
- Periodiškai laistyti, bet neužpilti (perpilant bulves gali pažeisti bakterijas).
Daržovių sodinimo būdas ir viršutinis padažas
Yra keletas įlaipinimo parinkčių:
Ir sodininkai, ir ūkininkai žino, kaip teisingai auginti daržoves. Reikia atlikti skaičiavimą. Turint tam tikrą plotą, reikia paskaičiuoti, kiek reikia bulvių sėklų. Ideali sodinamoji medžiaga yra mažo skersmens bulvės. Labai giliai sodinti nepageidautina. Giliai sodinant, yra galimybė bulves užkrėsti įvairiomis bakterijomis. Tinkamas gylis apie 12 cm.
Viršutinis tręšimas yra privalomas procesas, kuris tiesiogiai veikia derliaus kokybę ir kiekį. Labai svarbios daržoves auginančių žmonių profesijos. Šie žmonės vienu balsu sako, kad bulvėms reikia trąšų. Norėdami gauti didelę ir skanią bulvę, maitinimui galite naudoti:
- Mėšlas.
- Kiaušinio lukštas (kai pasirodo daigai).
- Uosis.
- Medžio pelenai.
Nepamirškite kartą per mėnesį nuplikyti bulvių, suteikdami stiebagumbiams oro. Taigi paprastu būdu Kasmet galite pamaitinti save ir artimuosius. Bulvės yra sveika ir skani daržovė. Pakanka laikytis sodinimo ir tręšimo taisyklių, kad derliumi būtų galima mėgautis visą žiemą.
Kol visi miegojo
Ši profesija vadinama „linų augintojais“. Tačiau auginantiems linus svarbiausia – profesija. Tie, kurie augina linus ir arbūzus, turėtų žinoti viską apie šių augalų naudą. Kokios profesijos augina daržoves? Jie vadinami skirtingai. Daugiamečiai linai gali turėti mėlynus arba baltus žiedus. Visus, auginančius linus, profesija įpareigoja žinoti, kad šis augalas labai myli saulę.
Turbūt visi žino, kaip atrodo linai – daugiametis augalas mėlynais žiedais. Visi žinovai žino, kad yra tokių linų veislių: geltonpluoščiai, geltonieji, daugiamečiai, tauridiniai, smulkialapiai linai. Geltonojo pluošto linai yra panašūs į austrų. Tauridiniai linai geltonais žiedais yra paplitę Europos pietryčiuose. Linai turi ne tik naudingų, bet ir gydomųjų savybių.
Kas augina linus?
Linų sėmenyse yra trijų rūšių riebalų rūgščių. Liaudies medicinoje tai kosulį mažinanti ir atsikosėjimą skatinanti priemonė. Daugelis žemės ūkio profesijų yra tiesiogiai susijusios su augalų pavadinimais. Būtent šie žmonės žino tam tikras paslaptis ir turi tam tikras technologijas, nes ši profesija yra gana sena.
Linai yra natūrali žaliava. Iš jo gaunama patvari, hipoalerginė ir kokybiška medžiaga. Linams būtina nusausinti dirvą, o šis daugiametis augalas persodinamas kas trejus ar penkerius metus. Dirva turi būti patręšta ir šarminga. Taip pat visi žinovai žino, kad toks augalas kaip linai labai mėgsta drėgną dirvą, tačiau jei auginate vienmetį augalą, tuomet sausra nėra baisi.
Kaip dauginasi linai?
Linus gali užpulti grybeliai, kurie sukelia vytimą ir puvimą. Su šiomis problemomis galite kovoti naudodami specialius vaistus. Nuo nematodų gali atsirasti mazgelių, todėl medetkas būtina sodinti kartu su linais. Pluoštiniai linai yra svarbiausia kultūra. Rengiant linų auginimo veiksmų planą, atsižvelgiama į paties pasėlio ypatybes, perdirbimą, dirvožemio ir augalų apsaugos priemones.
Linų sėmenų nauda
Ir visai nesvarbu, ar tai skaidulos, ar sėklos. Lenas ilgą laiką traukė žmogų. Šį augalą buvo galima nesunkiai ištraukti, bet vėjyje jis pasilenkė iki pat žemės, o paskui vėl ištiesino. Ir tada paaiškėjo, kad jo žievės basutė yra tokia pati kaip liepai. Linai yra labai stiprus augalas, kurį žmonės naudojo dar anksčiau nei kviečiai. Pasaulyje yra daugybė profesijų, ir kiekvienas pasirenka sau tinkamą.
Dvasiniam pasitenkinimui tinkamiausios laikomos daržoves auginančių žmonių profesijos. Yra ypatinga kategorija žmonių, išmanančių žemės ūkio, agrochemijos ir kitus mokslus, taip pat auginančių daržoves. Šių žmonių profesija – agronomas. Kaimo gyventojai yra tie, kurie augina daržoves. Ūkininko profesija tarsi išdėliota iš vidaus.
Ši profesija yra gana sudėtinga ir atimanti daug laiko. Norint gauti puikių rezultatų, reikia naudoti aukštos kokybės sėklų veisles. Kas augina daržoves? Net moksleiviai žino profesijos pavadinimą – tai ūkininkas. Ir sodininkai, ir ūkininkai žino, kaip teisingai auginti daržoves.
Labai svarbios daržoves auginančių žmonių profesijos. Šie žmonės vienu balsu sako, kad bulvėms reikia trąšų. Linai yra vertingi maisto produktas iš kurių gaminamas vaistinis sėmenų aliejus. Žmonių, auginančių linus, profesija vadinama linų augintojais.
Vakar per televiziją buvo parodytas ūkininkas - LINŲ AUGININKAS - taip vadinasi linus auginančio žmogaus profesija. Kartu su žmona augina linus, ieško jaunų staklių operatorių. Jis turi žinoti ne tik linų veisles, bet ir tinkamai rinkti, prižiūrėti, sodinti, kaip apsaugoti augalą nuo kenkėjų ir ligų.
Auginant linus, papildomai dalyvauja traktorininko, mašinisto, agronomo, žaliavų rūšiuotojo, technologo, techniko profesijos. Linų augintojai rengiami specialiuose žemės ūkio institutų ir universitetų skyriuose. Linų augintojas turi žinoti, kokios dirvos tinka linams auginti, mokėti apsaugoti pasėlius nuo įvairių kenkėjų ir pasiekti didelį derlių.
Žmonės, dirbantys laukuose, kuriuose auga linai, vadinami „linų augintojais“. Linai yra mūsų laikais labai vertinamas augalas, nes jame yra puiki suma vitaminų, mineralų, kurie labai naudingi žmogui. Tai viena iš seniausių profesijų, ir mūsų laikais linų augintojas turi savo atsargas didelis skaičius tinkamo šio augalo auginimo ir priežiūros paslaptys.
Dabar linų perdirbimu užsiima specializuotos įmonės. Agronomas – žemės ūkio srities specialistas, turintis visapusiškų žinių augalų auginimo ir derliaus nuėmimo srityje. Agronomui pavaldūs mašinistai ir lauko ūkininkai. Nuo to priklauso darbo našumas ekonomikoje, taigi ir pelningumas. Jie sukūrė naujus grūdų ir daržovių, bulvių, linų ir kanapių auginimo metodus ir taikė juos praktikoje.
Tai leidžia ateityje pasirinkti geriausias veisles ir darbo metodus. Pastaraisiais metais žemės ūkio produktų gamintojai Altajaus kraštas didėja susidomėjimas pluoštinių linų auginimu. Pluoštiniai linai – viena iš nedaugelio pramoninių kultūrų, galinčių augti ir teikti kokybišką žaliavą produktų gamybai atšiauriame Sibiro klimate.
Tikėkimės, kad linai atsilygins juos auginantiems. Ir čia kyla klausimas, kokios profesijos augina daržoves. Tam ir bus skirtas straipsnis. Linų augintojai vadinami linų augintojais. Vieta turėtų būti saulėta, tačiau dirvožemis gali būti bet koks, be stovinčio vandens. Kiekvienas, auginantis linus, žino apie šį nuostabų augalą. Jų profesija yra neįprasta ir reikalauja specialaus išsilavinimo.
Kas augina linus: profesija, bruožai, technologijos
Turbūt visi žino, kaip atrodo linai – daugiametis augalas mėlynais žiedais. Jei mes kalbame apie dekoratyvines veisles, tada jie turi dideles gėles. Žiedlapiai gali greitai nukristi, bet jų vietoje pražysta nauji. Visos vieną dieną žydėjusios gėlės pradeda nuvyti ir nukristi. Visiškai žydi šių augalų grupė yra labai graži. Tai galima palyginti tik su mėlynu dangumi. Šis gražus augalas yra nepretenzingas ir atsparus šalčiui. Jis nebijo šalčio. Vieta turėtų būti saulėta, tačiau dirvožemis gali būti bet koks, be stovinčio vandens. Kiekvienas, auginantis linus, žino apie šį nuostabų augalą. Jų profesija yra neįprasta ir reikalauja specialaus išsilavinimo.
Kokios yra veislės?
Visi žinovai žino, kad yra tokių linų veislių: geltonpluoščiai, geltonieji, daugiamečiai, tauridiniai, smulkialapiai linai. Geltonojo pluošto linai yra panašūs į austrų. Tik jo žiedlapiai yra šviesiai mėlynos spalvos, ant jų aiškiai matomos tamsios gyslos. Geltonieji linai teikia pirmenybę atviroms ir šiltoms vietoms. Dauginimasis vyksta naudojant sėklas, tačiau augalas netoleruoja transplantacijos. Daugiamečiai linai gali turėti mėlynus arba baltus žiedus. Žydi birželio-liepos mėn. Šlaituose jis gali būti šakotas. Tauridiniai linai geltonais žiedais yra paplitę Europos pietryčiuose. Plonalapiai linai yra sumedėjusiais stiebais, baltais ir alyviniais žiedais. Žydėjimas prasideda birželio mėnesį ir tęsiasi iki liepos pabaigos.
Tai turėtų žinoti kiekvienas, auginantis linus Rusijoje. Vietos turi būti atviros ir saulėtos, augalai geriausiai vystysis lengvose ir derlingose dirvose.
Linų sėmenų nauda
Tie, kurie augina linus ir arbūzus, turėtų žinoti viską apie šių augalų naudą. Linai turi ne tik naudingų, bet ir gydomųjų savybių. Linų sėklos plačiai naudojamos liaudies medicinoje. Jie laikomi panacėja nuo daugybės ligų ir naudojami gaminant maistą kaip maistinė medžiaga. Linų sėmenyse yra trijų rūšių riebalų rūgščių. Tai tris kartus daugiau nei žuvų taukuose.
Liaudies medicinoje tai kosulį mažinanti ir atsikosėjimą skatinanti priemonė. Tai taip pat puikus vidurius laisvinantis vaistas. Taip pat aktyviai naudojama kaip jauninamoji priemonė, nes jame yra vitaminų E ir A. Sėmenų aliejaus pagalba jie rūpinasi plaukais, nagais ir oda. Sėklas reikia valgyti susmulkintas ir nuplauti dideliu kiekiu vandens, taip pat linų sėmenų galite dėti į javus, salotas, pieno produktus.
Kas augina linus?
Daugelis žemės ūkio profesijų yra tiesiogiai susijusios su augalų pavadinimais. Kas augina linus? Koks profesijos pavadinimas? Jie vadinami linų augintojais. Būtent šie žmonės žino tam tikras paslaptis ir turi tam tikras technologijas, nes ši profesija yra gana sena. Visos technologijos buvo perduodamos iš vienos kartos į kitą – ir viskas tam, kad būtų pasiektas didelis derlius.
Linas yra natūrali žaliava. Iš jo gaunama patvari, hipoalerginė ir kokybiška medžiaga. Tie, kurie augina linus, ne veltui gavo šios profesijos pavadinimą. Juk jiems labai patinka pagarba ir garbė.
Kaip ruošiami specialistai?
Linų augintojai ruošiami specialiuose padaliniuose prie žemės ūkio institutų. Tačiau auginantiems linus svarbiausia – profesija. Juk reikia mylėti, kad įsisavintum meistrų patirtį.
Lino priežiūra
Linams būtina nusausinti dirvą, o šis daugiametis augalas persodinamas kas trejus ar penkerius metus. Dirva turi būti patręšta ir šarminga. Visus, auginančius linus, profesija įpareigoja žinoti, kad šis augalas labai myli saulę. Temperatūra gali būti aukšta ir žema. Taip pat visi žinovai žino, kad toks augalas kaip linai labai mėgsta drėgną dirvą, tačiau jei auginate vienmetį augalą, tuomet sausra nėra baisi. Pasibaigus žydėjimui, reikia nupjauti visus nuvytusius žiedynus.
Kaip dauginasi linai?
Profesija reikalauja, kad kiekvienas, auginantis linus, žinotų, kad daugiamečius augalus reikia sėti tiesiai į dirvą pavasarį arba rudenį. Vėliau daigus reikėtų retinti. Daugiamečiai augalai sėjami į konteinerius. Po to jauni augalai persodinami į vazonus ir vasaros pabaigoje dauginami auginiais ar krūmais, kurie dalijami. Pirmaisiais gyvenimo metais augalai turi būti uždengti arba dedami į vietą, kuri bus apsaugota.
Linus gali užpulti grybeliai, kurie sukelia vytimą ir puvimą. Su šiomis problemomis galite kovoti naudodami specialius vaistus. Nuo nematodų gali atsirasti mazgelių, todėl medetkas būtina sodinti kartu su linais.
Į ką atsižvelgiama auginant linus?
Pluoštiniai linai yra svarbiausia kultūra. Jis vertinamas ne tik dėl linų pluošto, bet ir dėl aliejaus, kuris gaunamas iš sėklų. Juk tai itin vertingas maisto produktas.
Rengiant linų auginimo veiksmų planą, atsižvelgiama į paties pasėlio ypatybes, perdirbimą, dirvožemio ir augalų apsaugos priemones. Visa tai turi didelę įtaką produktų, kurie bus laikomi galutiniais, derliui ir kokybei. Ir visai nesvarbu, ar tai skaidulos, ar sėklos. Tuo atveju, kai gaminiai bus naudojami maistui ar medicinos reikmėms, technologijos turi būti saugios. Ir tai taikoma absoliučiai visiems, be išimties, auginimo etapams.
Lenas ilgą laiką traukė žmogų. Šį augalą buvo galima nesunkiai ištraukti, bet vėjyje jis pasilenkė iki pat žemės, o paskui vėl ištiesino. Ir tada paaiškėjo, kad jo žievės basutė yra tokia pati kaip liepai. Linai yra labai stiprus augalas, kurį žmonės naudojo dar anksčiau nei kviečiai.
Kas augina žąsis? Kokių profesijų žmonės augina žąsis?
Pati auganti pramonė paukštiena, įskaitant žąsis, vadinamas paukštininkyste, o tai reiškia žemės ūkį. Tai turiu galvoje, kad ši ūkio šaka nėra savarankiška, o įtraukta į žemės ūkio sąrašą ir yra pavaldi, pavyzdžiui, Žemės ūkio departamentui.
Paukštininkystėje dirbantys žmonės pagal profesiją yra paukščių augintojai. Paukščių laikytojos moterys kartais vadinamos naminių paukščių laikytojomis.
Veterinarai gydo žąsis ir kitus paukščius. Biologai ir ornitologai tiria jų įpročius.
Paukštininkyste galima užsiimti profesionaliu lygiu – tada žmogus baigia vidurinę ar aukštąją mokyklą ir turi diplomus. Tačiau dažniau paukštynuose dirba žmonės be specialaus išsilavinimo.
Beje, paukštininkystė būtų labai pelninga investicija pinigų, jei ne retkarčiais sujudėję Paukščių gripas kai sunaikinami visi su sergančiu paukščiu kontaktuojantys gyvuliai.
O namuose verta tapti paukštininku, kuris bus labai gera pagalba šeimos biudžetui.
Įdomūs faktai apie žmonių, auginančių karves, profesiją
Visų laikų ir tautų berniukai mėgsta žiūrėti vesternus. 
Juose drąsūs kaubojai kovoja su indėnais ir taikliai šaudo iš pistoletų. Tačiau šaudymas iš koltų tėra šalutinis ir itin retas prerijų gyventojų užsiėmimas. Visų pirma, sprendžiant iš pažodinio vertimo, kaubojus augina karves, sunku pasakyti, ar tai profesija, ar pašaukimas. Tačiau kaubojaus profesiją galima išversti darniau ir tiksliau: galvijų vairuotojas, piemuo, galvijų augintojas.
galvijų varymas galėtų trukti visus metus Todėl kaubojai buvo priversti įgyti paprasčiausių profesijų, kurios dažniausiai tarnavo karvės gyvenimui, įgūdžius: veršelio, veterinarijos gydytojo, gyvulininko, melžėjo ir net veisėjo bei gyvulininkystės specialisto.
Šiuolaikiniai veisėjai
Šiuolaikinėje gyvulininkystės ūkiai, kurios suteikia dideli miestai nepertraukiamas mėsos ir pieno produktų tiekimas, karvių piemuo ištirpo profesionalioje gyvulių augintojų komandoje, kurių kiekvienas turi vieną ar kelias specialybes. Paprastai tai yra miesto žmonės, turintys aukštąjį išsilavinimą. Prie tradicinių specialybių prisidėjo nauja – gyvulininkystės kompleksų ir mechanizuotų ūkių operatorius.
Tie, kurie užsiima karvių auginimu senuoju būdu (kaimo gyventojai), dažniausiai vadinami galvijų augintojais ir ūkininkais. Jie patys gali būti ekspertai. bendras profilis arba samdyti tuos pačius veterinarus, melžėjas, veršelius ir veisėjus.
Ganytojo darbas sunkus. Net jei turite tik vieną karvę, pamirškite savaitgalius, atostogas ir ėjimą į teatrą. Karvė gali prisirišti prie tavęs ir surišti tave prie savęs nematomomis grandinėmis. gamybos poreikius ir rūpintis gyva, džiaugsmą teikiančia būtybe.
Ar kada nors patyrėte nepakeliamą sąnarių skausmą? Ir jūs iš pirmų lūpų žinote, kas tai yra:
- nesugebėjimas lengvai ir patogiai judėti;
- diskomfortas lipant ir nusileidžiant laiptais;
- nemalonus traškėjimas, spragtelėjimas ne savo noru;
- skausmas fizinio krūvio metu arba po jo;
- sąnarių uždegimas ir patinimas;
- be priežasties ir kartais nepakeliamas skausmingas sąnarių skausmas.
Dabar atsakykite į klausimą: ar tai jums tinka? Ar galima ištverti tokį skausmą? O kiek pinigų jau „nutekėjo“ už neefektyvų gydymą? Teisingai – laikas tai baigti! Ar sutinki? Todėl nusprendėme publikuoti išskirtinį interviu su profesoriumi Dikul, kuriame jis atskleidė paslaptis, kaip atsikratyti sąnarių skausmų, artrito ir artrozės.
Tarp profesijų yra daug tokių, kurių pavadinimas nėra gerai žinomas, bet jų reikšmė didelė. Taigi, ne visi žino, kas augina daržoves. Šių žmonių profesijos yra įvairios, jų darbas nelengvas, reikalaujantis patirties, specialių žinių ir Nuolatinis darbas, nes net ir žiemą šie darbuotojai negali visiškai atsipalaiduoti – nuskintoms sėkloms reikia priežiūros. O pavasarį prasideda sodinukų ruošimas sodinimui. Siūlome daugiau sužinoti apie sudėtingas profesijas.
Daržovių auginimo veislės
Augantis auginami augalai daržovių augintojai užsiima, bet jų pareigos įvairios. Yra keletas daržovių auginimo veislių. Tai atsitinka:
- atvira žemė(daržovių auginimas laukuose).
- Saugoma žemė (darbas šiltnamiuose ir šiltnamiuose).
- Melionų auginimas (darbas su melionais, arbūzų auginimas).
Yra ir labai panašių pozicijų, pavyzdžiui, laukuose dirba lauko augintojas, linai auga linų augintojo pastangomis, ryžiai - ryžių augintojas, medvilnės augintojas rūpinasi medvilne, o grūdų augintojai imasi. grūdų laukų priežiūra. Kiekviena iš šių specialybių yra labai svarbi.
Augalų specialybės
Daržoves auginančių žmonių profesijos yra gana įvairios. Mes išvardijame pagrindinius:
- Agronomas. Šis specialistas užsiima derliaus gerinimo priemonių kūrimu ir įgyvendinimu, kontroliuoja sodinamosios medžiagos kokybę, organizuoja pasėlių sėjos darbus.
- Veisėjas. Be šio specialisto žmonės neatpažintų naujų veislių, atsparių ligoms ir didelio derlingumo. Veisimas yra svarbiausia daržovių auginimo dalis, nes leidžia išgauti tobulesnius hibridus.
- Daržovių augintojas. Šis žmogus užsiėmęs fizinis darbas- bulvių ir šakniavaisių priežiūra. Tačiau nemanykite, kad darbas atliekamas tik rankomis, senamadišku būdu. Ne, dabar į pagalbą ateina žemės ūkio mašinos.
- Mašinos operatorius. Specialistas, kurio pareiga yra dirbti su žemės ūkio technika.
Tai yra pagrindinės specialybės. Atsakykime į klausimą: „Kas augina daržoves?“. Profesijų yra kelios, bet daržovių augintojas tiesiogiai susijęs su darbu su pasėliais.
Reikalavimai
Norėdami tapti daržovių augintoju, turite žinoti:
- Biologija.
- Chemija.
- Kultūrinių augalų tipologijos;
- Dirvožemio tipai ir jų savybės.
Be to, daržovių augintojas turi išsiskirti geru fiziniu pasirengimu, mylėti gamtą, mokėti stebėti augalus, būti atsargus ir kantrus.
Pareigos
Tęskime neįprastų profesijų svarstymą. Sužinojome, kas augina daržoves, tai daržovių augintojas, jo pareigos apima daugybę skirtingų veiksmų:
- Dirvos paruošimas sėkloms sėti, tai apima arimą, purenimą, akėjimą.
- Paruošiamasis darbas su sėkla.
- Pats sodinimas.
- Rūpinkitės jais augimo metu: laiku laistykite, ravėkite, sodinkite, retinkite, pašalinkite ir sunaikinkite sergančius ar kenkėjų paveiktus augalus.
- Derliaus nuėmimas ir sandėliavimo bei transportavimo organizavimas.
Daržovių augintojas atlieka daugybę veiksmų, padedančių užauginti daržovių pasėlius nuo sėklų iki gatavų vaisių. Be šių specialistų būtų neįmanoma atsidurti ant stalų šviežios daržovės ištisus metus.
Pagrindinės darbo rūšys
Sužinojome, kokių profesijų žmonės augina daržoves. Visų pirma, tai yra daržovių augintojai. Lentelėje pateikiami pagrindiniai šių specialistų darbo tipai.
| Su pasėliais | su žeme | Su inventoriumi |
| Sėklų paruošimas sodinimui, darbas su sodinamąja medžiaga | Substratų ir įvairių tipų dirvožemių maišymas augalams auginti | Inventoriaus tikrinimas: jo buvimas ir būklė |
| Iškrovimo apsauga nuo neigiamo poveikio išorinė aplinka | Trąšų įterpimas į dirvą | Diagnostika ir trikčių šalinimas |
| Daigų skynimas | Dirvožemio mėginių ėmimas laboratoriniai tyrimai | Lentynų paruošimas nuimtam derliui laikyti |
| Laistymas ir sodinimas | Inventoriaus valymas | |
| Ravėjimas | ||
| rinkti daržoves |
Be to, daržovių augintojai sudaro daržovių sėjos ir sodinimo grafikus.
Vaisių augintojas: trumpas įvadas
Kas augina daržoves, be daržovių augintojų, yra daug daugiau? Tai vaisių ir daržovių augintojai, dar siauresnė specialybė žemės ūkio sektoriuje, užsiima ne tik daržovėmis, bet ir uogomis bei vaisininkyste. Į jų pareigas įeina:
- Dirvos paruošimas sodinimui.
- Sodinukų auginimas.
- Pasėlių priežiūra.
- Kenkėjų kontrolė, ligų prevencija ir kontrolė.
- Derliaus nuėmimas ir gabenimas.
- Vaisių sandėliavimo organizavimas.
Panaši pareigomis yra ir augalų apsaugos agronomo profesija.
Kontraindikacijos
Daržovių ar vaisių ir daržovių augintojais gali tapti ne kiekvienas, net ir turėdamas reikiamų žinių bei kvalifikaciją. Asmenys, turintys toliau nurodytą medicininės kontraindikacijos:
- Odos ligos.
- Alerginės reakcijos.
- Stuburo ir raumenų ir kaulų sistemos problemos.
- Širdies ir kraujagyslių patologija.
- Raumenų problemos.
Štai kodėl, nusprendus susieti savo gyvenimą su javų auginimo darbu, prieš stojant į koledžą būtina atlikti medicininę apžiūrą.
Melionų auginimo ir kitos pareigos
Apsvarstykite žmonių, auginančių daržoves, linus, arbūzus, profesijas. Pastarieji nuo savo vietos vadinami melionų augintojais darbinė veikla yra melionas, o ant jo auga daugelio mėgstami arbūzai. Taip pat šie specialistai užsiima kitų melionų ir moliūgų auginimu:
- Moliūgai.
- Melionai.
Šie augalai yra universalūs, tačiau auginant juos kyla nemažai sunkumų:
- Jie nepakenčia šalnų, todėl gali augti tik švelnaus klimato kraštuose su ilgomis šiltomis vasaromis.
- Moliūgams, ypač arbūzams, reikalingos gerai apšviestos aukštesnės vietos, žemumose esantys augalai gausaus derliaus neduos.
- Dirbant su tokiais augalais labai svarbu sulaukti draugiškų ūglių, todėl reikia mokėti Ypatingas dėmesys sėklų paruošimo kokybę, jas pašildyti ir daiginti.
Linų augintojai užsiima sėklos paruošimu, linų sėja ir linų produktų derliaus nuėmimu. Iš jų reikalaujama išmanyti ne tik linų auginimo technologiją, bet ir specializuotos technikos priežiūrą: linų kuliamąsias, džiovyklas, rūšiavimo mašinas.
Linų auginimo ypatumai Rusijoje
Linai yra viena iš seniausių kultūrų, žmonės jį vartojo daugiau nei vieną tūkstantmetį. Įvardinkime daržoves ir linus auginančių žmonių profesijas. Tai daržovių ir linų augintojai, jie ypač svarbūs žemės ūkio veikloje.
Linai aktyviai naudojami lengvojoje ir tekstilės pramonėje, drabužius ir gaminius iš jų lengvai perka užsieniečiai.
Sužinojome, kas augina daržoves. Kokia profesija yra gerbiama? Jų yra daug: daržovių augintojai ir melionų augintojai, agronomai ir selekcininkai, vaisių ir daržovių augintojai bei linų augintojai, jų triūsas padeda gauti šviežių, vitaminų turtingų ir puikiu skoniu pasižyminčių vaisių derlių.
Kai nusprendžiau įsigyti viščiukus, daugiausia dėmesio skyriau kiaušinių veislėms, kad nežudyčiau viščiukų, neišleisčiau pinigų smagioms kovoms, bet vis tiek turėčiau šviežių kiaušinių. E. Osipova
Iš kiaušinių veislių tradiciškai geriausios yra - leggorny ir šios veislės hibridai, iš pradžių išvesta Italijoje (Livorne), o dabar labiausiai paplitusi beveik visame pasaulyje. Šios vištos nedidelės, iki 2 kg, per metus iš jų galima gauti 220-250 kiaušinių. Žinoma, ne rekordas, bet daug.
Bijojau imti viščiukus – patirties nėra, paukščių jaunikliai trapūs, švelnūs, juos palikti – visas menas. Tiesa, jie kainuoja tik 50 rublių, bet vis tiek kažkaip ne man rizikuoti gyvomis sielomis. Sustojo prie 6 mėnesių amžiaus vištų dedeklių. Kiekvieno kaina -200 rublių, beje, kai kurios egzotiškos bantaminės gražuolės kainuotų pusantro tūkstančio už galvą! Leghornai pradeda dėti kiaušinius jau 4 mėnesių amžiaus.
Sluoksnių skaičius, kurį ketinau įsigyti, paskaičiavus iš anksto. Tai priklauso nuo ploto, kurį užima paukštidė po stogu ir aptvaras po juo atviras dangus. Žinoma, būtų galima išvis vištų neišleisti, būtų lengviau ir ekonomiškiau jas laikyti. Tačiau leghornai yra temperamentingi ir judrūs, ne taip, kaip beveik 5 kilogramus sveriantys mėsos kochinchinai yra tikri flegmatikai. Be to, kiaušiniai iš viščiukų, kurie turi asortimentą, yra daug naudingesni nei paukščių, kurie nuolat būna patalpose.
Atėjau iš vištidės dydžio, kurį praėjusį rudenį pastatė mano apdairus vyras. Mūsų medinės namelio, panašaus į komunalinį bloką, plotas yra 2 × 1,5 m. Čia tilps 6 vištos - po 0,5 m2 vienam paukščiui.
Pasirinkimo principai yra tokie. Paukščiai turi būti aktyvūs, su ryškiai raudonomis keteromis ir vatukais bei geltonomis kojomis (blyški – senatvės požymis). Plunksnos – švarios, blizgios, prigludusios prie kūno, neplonos, bet ir neriebios, kitaip višta blogai guls.
Viščiukus iš paukštyno padėjo išsirinkti dachos kaimynas, ilgą laiką jas laikantis ir sulaukęs nemažos sėkmės. Beje, pasinaudojome jo patarimais.
Sutaupė perkant gaidį. Apvaisinti kiaušinėliai yra gyvi, vadinasi, šis maistas nėra skirtas vegetarams.
Viščiukų augintojo įsakymai
Nepermaitinkite!
Į viščiukus neįeiti nuo 9.00 iki 15.00 val.
Visada pagirkite juos
Be įprastų viščiukų nakvynės namų durų vyras pastatė ir mažas (30 × 40 cm) – tik sluoksniams. Žinoma, voljere yra lesykla.
Po girtuokliu Mes turime gilų dubenį. Paukščius vaišinsime ne tik kombinuotaisiais pašarais, bet ir sveikais bei skaniais priedais: žole, sultinio likučiais su duona, soromis, grūdais, žuvimi, pieno produktais ir virtomis bulvėmis.
Taip pat yra atskiras medinis lovelis mineraliniam padažui – kriauklėms, kriauklėms ar specialiai pašarinei kreida. Žodžiu, viskas pagal ekspertų patarimus.
Per dieną tikimės gauti 4-5 ekologiškus kiaušinius, po 55-60 g.
Iš tiesų vasarą viščiukai skuba daug geriau. Apskritai, kaimynas kažkaip per metus gaudavo 255 vienetus iš vienos vištos dedeklės!
Be to, turėsiu savo vertingų trąšų – vištienos mėšlo. Tikrai nenaudingi padarai!
Nuoroda
Laukiniai viščiukų protėviai per metus duodavo tik 10–30 kiaušinių, šiuolaikiniai – daugiau nei 300.
Rekordas buvo pasiektas 1930 m.: plunksnuotasis čempionas per 364 dienas nešė 361 vnt.
Japonijos gydytojai iš Kioto universiteto rado tą baltymą vištienos kiaušinis Vaistas, kuris blokuoja žmogaus vėžio ląstelių augimą.
Pastebėjo kad vištos mėgsta mėlyną maistą (galite nusipirkti).
Tiektuvas turi būti raudonas, o ne geltonas. Žalia ir oranžinė spalvos jas ramina, o mėlyną paukščiai suvokia kaip tamsą.
Dietiniai kiaušiniai yra tie, kurie yra ne senesni kaip 7 dienos.
Eksperto nuomonė
Vladimiras Malikas, vienas iš kolekcijos „1000 patarimų veisėjams mėgėjams“ autorių
Jei vasaros gyventojas nori pasiekti maksimalų vištų kiaušinių skaičių, turite pasirinkti produktyviausias vištas dedekles ir šerti jas kokybišku maistu. Šie paukščiai valgo šiek tiek daugiau. Norint suformuoti 12 vienetų, išleidžiama 1,6–1,7 kg visaverčio subalansuoto pašaro.
Šiandien prancūzų viščiukų veislė yra labai populiari pasaulyje. izobraun, iš kurio per metus galima gauti 300-320 kiaušinių.
Kiaušinių vištos paprastai laikomos ne ilgiau kaip 2 sezonus. Ilgiau nepelninga. Jie bėga vis mažiau. Šiuolaikiniai vasarotojai, išeidami iš namų, paukščius skerdžia rudenį, nes neturi kur jų dėti.
Šiek tiek aritmetikos
Subalansuotas pašaras sluoksniams jie ruošiami pagal specialią mokslininkų sukurtą programą. Sudedamosios dalys maišomos automatiškai ir kontroliuojant operatoriui.
Žinodami recepto sudėtį, galite gaminti maistą patys. Jaunoms vištoms dedeklėms (ne vištoms!) Į dietą įeina: kviečiai, miežiai, kviečių sėlenos, žuvų miltai, fosfatas, pašarinė kreida, atvirkštinis, saulėgrąžų ir sojų pyragas, valgomoji druska.
Ar reikia maišytis, sudaryti maistinių medžiagų mišinį, kiekvienas nusprendžia pats.
Visavertis maistas (PC-1) kainuoja 490 rublių. vienam maišui (40 kg). Jį galima nusipirkti turguje arba užsisakyti internetu dideliais kiekiais. Tada mokėsite 11 750 rublių už toną. o kaina už 40 kg bus 20 rublių. žemiau.
6 sluoksniams vieno maišelio užtenka 38 dienoms (per dieną vienas paukštis suėda 180 g). Šiek tiek daugiau nei 2 rubliai bus išleisti vištienos pašarams, net ir brangiomis kainomis. per dieną, ir ji padės vieną pilnavertį kiaušinį. Nauda akivaizdi. E. Osipova
Lesyklėlė viščiukams
Žemės ūkis yra atskira ūkio šaka, pirmiausia skirta aprūpinti žmones maistu. Šios pramonės svarbos negalima pervertinti. Yra daug paklausių profesijų, susijusių su žemės ūkiu. Ir, žinoma, visi jie reikalauja tam tikrų žinių ir įgūdžių.
Kokios yra žemės ūkio profesijos: sąrašas
Paklausiausios šios srities specialybės:
- agronomas;
- mašinų operatorius;
- aparato melžimo operatorius;
- veisėjas;
- paukštidė;
- vet.
Į klausimą, kokios profesijos susijusios su žemės ūkiu, yra kitas atsakymas – bitininkas ir kailinių žvėrelių augintojas. Jie nėra tokie dažni, kaip, pavyzdžiui, mašininio melžimo operatorius ar gyvulių augintojas, tačiau jie taip pat yra gana paklausūs.
Agronomo profesijos bruožai
Technologijos žemės ūkio darbams nuolat tobulinamos ir keičiamos. Į agronomo pareigas įeina tinkama organizacija gamybos procesai, tokiomis sąlygomis auginant javus, nuimant ir transportuojant derlių. Taip pat šios specialybės žmonės užsiima įvairių ataskaitų ir mokslinės dokumentacijos rengimu. Veterinarai dažniausiai turi aukštąjį išsilavinimą. Iki šiol agronomo profesija yra paklausiausių Rusijoje sąraše.
mašinų operatorius
Tai viena pagrindinių tokio ūkio sektoriaus kaip žemės ūkis specialybių. Kombaino ir traktorininko profesijos kaime visada buvo vienos pagrindinių. Mašinų operatorius – specialistas, gebantis valdyti visų tipų žemės ūkio techniką. Be to, šių darbuotojų pareigos apima žinias apie mašinų konstrukcines ypatybes, taip pat jų planinės priežiūros ir remonto atlikimą.
Staklių operatoriaus profesija laikoma viena sunkiausių kaime. Šios profesijos žmonės dažnai dirba itin nepalankiomis sąlygomis – karštyje, lietuje ir šaltyje. Be to, sodinimo ir derliaus nuėmimo sezono metu jiems dažniausiai tenka dirbti viršvalandžius. Laimei, į Pastaruoju metu pradėtas pristatyti traktorių ir kombainų projektavimas padidėję reikalavimai kalbant apie patogumą mechanikams. Naujų modelių kabinos apšiltintos, įrengti kondicionieriai ir šildytuvai. Tačiau staklių operatoriaus darbas visada išliks sunkus, taigi ir garbingas.
Aparato melžimo operatorius
Yra daug atsakymų į klausimą, kurios profesijos žemės ūkyje yra labiausiai paplitusios. Tačiau garsiausias vis dar yra mašininio melžimo operatorius. Apie šios specialybės žmones in sovietiniai laikai buvo nufilmuota daug filmų ir parašyta daugybė eilėraščių bei dainų. Melžėjos profesija tuomet buvo neįprastai garbinga. Šios specialybės moterys mėlynuose ekranuose pasirodė sveikų, linksmų, rausvų merginų su skarelėmis pavidalu. Tačiau, žinoma, mašininio melžimo operatoriaus profesija iš tiesų yra labai sunki, o romantikos joje nėra tiek daug.
Melžėjos turi keltis prieš aušrą – penktą valandą ryto. Į jų pareigas įeina karvės tešmens trynimas, šėrimas. Tačiau pagrindinis šios profesijos atstovų užsiėmimas, žinoma, yra gyvulių melžimas. Ši operacija atliekama tris kartus per dieną. Kaip ir mašinisto, taip ir melžėjos profesija žemės ūkyje labai svarbi.
veisėjas
Tai taip pat labai paplitusi profesija kaime. Žemės ūkio profesijos gali priklausyti gyvulininkystei arba augalininkystei. Pagrindinė zootechnikos veikla, kaip rodo pavadinimas, yra įvairių ūkinių gyvūnų veisimas ir auginimas. Šios specialybės darbuotojai turėtų sudaryti jiems patogiausias laikymo ir veisimo sąlygas. Be to, į veisėjo pareigas įeina „globotinių“ sveikatos stebėjimas ir veislės grynumo palaikymas. Taip pat šios specialybės žmonės pasirūpina, kad karvių, kiaulių, avių, arklių ir ožkų racione būtų visi reikalingi komponentai: vitaminai, mineralai, baltymai ir kt.
Be kita ko, gyvulių augintojai valo ir dezinfekuoja karvides ir kiaulides, dalyvauja prevencinėse priemonėse, neleidžiančiose plisti epidemijoms. Jie taip pat stebi gyvulių ganymo vasarą tvarką, maisto ruošimo jiems žiemai procesą.
paukštynas
Šios profesijos atstovų pareigos beveik nesiskiria nuo gyvulių augintojo. Skirtumas tik tas, kad paukštyne rūpinasi paukščių atstovai: vištos, žąsys, antys, kalakutai ir kt. Tai taip pat viena iš labiausiai paplitusių specialybių tokiame šalies ūkio sektoriuje kaip žemės ūkis. Su paukščių priežiūra susijusios profesijos yra labai sudėtingos ir atsakingos.
Vet
Žmogus pradėjo auginti ir veisti gyvūnus prieš tūkstančius metų. Maždaug tiek pat laiko egzistavo ir veterinaro profesija. Senovėje šios specialybės žmonės lydėdavo karavanus ir kariuomenes, stebėdavo arklių ir kupranugarių sveikatą, o viduramžiais buvo atidarytos profesionalios veterinarijos mokyklos. Mūsų šalyje ši specialybė atsirado Petro Didžiojo iniciatyva. Būtent šis imperatorius kadaise iš Europos į Rusiją atvežė aukštos kvalifikacijos veterinarijos gydytojus.
Šiandien, kaip ir anksčiau, pagrindinė šios profesijos žemės ūkio darbuotojo užduotis yra gydymas su gyvuliais. Ji taip pat atsakinga už prevencinių priemonių įgyvendinimą. Veterinarai atsiveda gyvulius, skiepija, sterilizuoja ar sėklina. Šios profesijos atstovai taip pat kontroliuoja įvairių cheminių medžiagų naudojimą auginant gyvuliams šerti skirtus augalus.
Šiuo metu beveik kiekviename yra veterinarijos punktas vietovė. Net miestuose yra panašių klinikų. Tiesa, jie gydo ne žemės ūkio, o paprastus naminius gyvūnus – kates ir šunis.
Bitininkas
Žemės ūkyje yra įvairių profesijų. Įjungta šiuolaikinės įmonėsši pramonė ne tik veisia gyvūnus ir augina augalus. Pasechnik taip pat priklauso šiai sričiai. Nacionalinė ekonomika. Bitininko profesija mūsų šalyje gana reta. Tačiau tai nereiškia, kad tai neįdomu ar nereikalaujama. Profesija žavi, tačiau, kaip ir bet kuri kita žemės ūkio profesija, gana sunki ir labai atsakinga.
Į bitininko pareigas įeina naujų bičių šeimų formavimas, jų žiemojimo užtikrinimas ir medaus rinkimas. Taip pat šios profesijos žmonės kovoja su jiems patikėtų vabzdžių ligomis, taiso avilius ir įrangą. Nepaisant santykinai retumo, bitininko profesija išliks visada, nes daugelis žmonių mėgsta medų. Be to, produktas yra labai naudingas.
Gyvūnų augintojas
Triušių, nutrijų, arktinių lapių veisimas taip pat yra viena iš tokios pramonės šakos kaip žemės ūkis specializacijų. Profesijos, susijusios su tokių gyvūnų priežiūra, taip pat yra gana paklausios. Kailių augintojai yra atsakingi už triušių ir nutrijų laikymą ir veisimą. Jų pareigos apima gyvulių išsaugojimo, veislės grynumo, šėrimo, ligų prevencijos ir priežiūros procedūrų priežiūrą.
Agroekologas
Ši profesija žemės ūkyje atsirado ne taip seniai. Tačiau šiandien be jo beveik neįmanoma įsivaizduoti augalininkystės ir gyvulininkystės. Pirmiausia agroekologas, augindamas žemės ūkio augalus, kontroliuoja trąšų ir įvairių chemikalų naudojimą laukuose. Šio specialisto užduotis daugiausia yra parengti rekomendacijas, kaip sumažinti jų žalą. Taip pat agroekologai žemės ūkio įmonėse užsiima nualintų ir eroduotų dirvožemių atstatymu.
Kur galiu gauti žemės ūkio specialybę
Šiandien mūsų šalyje yra daug įvairaus lygio švietimo įstaigų, kurių uždaviniai yra mokyti darbuotojus tokioje pramonės šakoje kaip žemės ūkis. Šios krypties profesijų galima įgyti daugelyje mūsų šalies miestų. Agronomai ir veterinarijos gydytojai dažniausiai baigia universitetus ir technikos mokyklas. Mašinų operatoriai rengiami technikos mokyklose ir kolegijose. Tas pats pasakytina apie melžėjas ir paukštininkes.
Garsiausias aukštasis švietimo įstaigų kuriame galite įgyti žemės ūkio darbuotojų profesiją, mūsų šalyje yra žemės ūkio universitetai:
- Orenburgas.
- Kubanas.
- Sankt Peterburgas.
- Altajaus.
- Voronežas ir kt.
Taip pat NSHA juos rengia aukštos kvalifikacijos specialistus. Timirjazevas. Žinoma, tokios pramonės, kaip žemės ūkis, plėtros sėkmė tiesiogiai priklauso nuo jaunų specialistų rengimo kokybės. Šios grupės profesijos (jų pavyzdžiai buvo pateikti aukščiau) reikalauja iš žmogaus greito proto, miklumo, greito mąstymo ir dažnai fizinės ištvermės. Bet kuriuo atveju į būsimų veterinarijos gydytojų, agronomų, melžėjų ir mašinų operatorių rengimo procesą reikėtų žiūrėti atsakingai.
VISKAS: KIAUŠINIS AR VIŠTA?
Aštuntą valandą ryto. Raugantis perspėja apie darbo dienos pradžią paukštyne Molodežnaja. Jis čia įrengtas jau seniai, nuo praėjusio šimtmečio, ir, matyt, ne veltui: sirena veikia blaiviai, o aš akimirksniu įsijungiu į darbo žygdarbius. Kaip sakoma, trimitas ragina pareigą.
Beje, joms ruošiausi iš anksto ir internete perskaičiau smalsų straipsnį apie tai, kas pasirodė pirmiausia: kiaušinis ar višta. Prieš porą metų britų mokslininkai kompiuteriu imitavo vištienos kiaušinio atsiradimo procesą. Kaip paaiškėjo, baltymas ovocledininas vaidina pagrindinį vaidmenį jo formavime. Būtent jis, būdamas paukščio kūne, dalyvauja kuriant apvalkalą. Todėl iš pradžių buvo višta, padarė išvadą mokslininkai. Šiuo įdomiu faktu mano žinios apie paukštininkystę, deja, baigėsi.
Be to, skaitytojui daug svarbiau yra kas kita: kaip kiaušinis patenka ant pietų stalo? Kuo šeriamos vištos dedeklės? O ar salmonelė tokia baisi, kaip piešiama? Norėdami gauti atsakymų į šiuos ir kitus klausimus, aš einu į Pervomayskoye kaimą į Molodežnaja paukštyną kaip paprastas darbuotojas. Taigi, aš esu ant naujų atradimų slenksčio!
NEGALIOJAMS ŽMONĖMS ĮĖJIMAS NEGALIMA
Nesiruošiu tapti tik vyresniojo gyvulininkystės specialisto Nikolajaus Mutylino padėjėju, mokysiuosi iš žmogaus, kuris nuo septintos klasės norėjo dirbti žemės ūkyje. Įsivaizduokite, jam kasdienis darbas – ne rutina, o vaikystės svajonės išsipildymas. Manau, kad šią profesiją įsimylėjęs mentorius – tikras atradimas pradedančiajam. Petys į petį su juo, pasak Nikolajaus Petrovičiaus, turiu išmokti paukštininkystės pagrindų - pažangiausios gyvulininkystės srities.
Pasakysiu, kad patekti į gamyklos teritoriją nėra taip paprasta. Žmogui iš gatvės neįmanoma čia imti ir ateiti. „Pašaliniams įeiti draudžiama“ – įspėjamuosius ženklus nesunku pastebėti ant svarbiausių objektų – paukštidėse ir pašarų ceche. Patikrinimo punkte, esant poreikiui, tikrinamos pakuotės ir krepšiai. Tai iškalbingai "sako" ženklas ant sienos. Žinoma, griežtos atsargumo priemonės nėra vadovybės užgaida ir net ne noras išlaikyti komercinę paslaptį. Sparnuoti augintiniai yra labai jautrūs infekcijoms ir stresui, todėl jų ramybė ir sveikata yra aukščiau visko.
OMLETAS BE RŪPESIO
Griežtai laikydamasi visų darbuotojų išvaizdos reikalavimų, pasipuošęs balta uniforma - chalatu ir kepuraite, gavęs kelias poras batų užvalkalų, iškeliavau į pirmą užduotį. Tiesa, praeiname pro inkubatorių: net „agrarinis“ žurnalistas į jį neįleis – viskas dėl tų pačių saugumo priežasčių. Patinka tai ar ne, bet čia gimdymo namai – tik paukščiams, o sterilumas yra prioritetas.
Pirmoji mūsų maršrute – aklimatizatorius, paukštidė, skirta auginti jauniklius nuo 1 iki 105 dienų. Malonus darželis vištoms, kai jos sulaukia pilnametystės ir tampa vištomis dedeklėmis. Beje, paukštyne auginami olandų Leghorn veislės gyvuliai - Cross Hisex white.
– Šiame etape gaidžiai išbrokami, lieka tik vištos. Beje, ar žinote, kad vištos deda kiaušinius nedalyvaujant gaidžiui? - klausia manęs gyvulininkystės specialistė, į kurią nustebusi užmerkiu akis. Daugeliui nuo vaikystės žinomas faktas, man – kaimo žmogui – pasirodė tikra naujiena!
– Gaidys reikalingas tik kiaušinėliui apvaisinti, – tęsia vyriausiasis mentorius, – norint susilaukti plunksnuotų palikuonių.
Pasirodo, iš parduotuvės kiaušinių vištos niekada neišsiris. Fu, dabar be gailesčio kepsiu omletą! Iš tiesų, gyvenk šimtmetį – išmok šimtmetį.
TYLA IR RAMYBA
Voljere, kur ėjome toliau, iš įpročio atrodo tamsu. Tačiau pamažu akys prisitaiko prie 10 liuksų apšvietimo – blankiai, tarsi dega naktinė lemputė. Šviesos intensyvumas yra svarbiausia paukščio vystymosi sąlyga. Dėl jo trūkumo viščiukai bus nepakankamai išsivystę, o perteklius išprovokuos per greitą augimą. Kitas itin svarbus reikalavimas – temperatūra ir drėgmė, taip pat griežtai apibrėžtas pašarų kiekis per dieną. Įmonėje „Molodezhnaya“ visi technologiniai rodikliai stebimi importuota įranga. Monitoriuose rodomi sklandžiam paukštidės darbui būtini duomenys. Šaltkalvių operatorių užduotis – laiku pamatyti nukrypimus nuo nurodytų parametrų ir neleisti keisti režimo. Bet kokia paukštininkystės klaida turi rimtų pasekmių.
- Žinai, višta deda kiaušinius kaip automatas, - tokiu palyginimu griebiasi Nikolajus Mutylinas, norėdamas prieinamai apibūdinti kiaušinių atsiradimo į pasaulį procesą. – Reikalas tas, kad viščiuko viduje esantys folikulai primena vynuogių kekę. Pirmiausia išlenda didžiausia „uoga“, paskui – kita ir t.t. Bet koks stresas – ir folikulas gali nesusiformuoti. - Išgirdęs šią frazę, pradėjau intensyviai fotografuoti gražias viščiukus, taikiai pešančius grūdus.
Ryški patalpą apšvietusi blykstė Corydalis akivaizdžiai nedžiugino: jie garsiai kaukdami nervingai skėsčiojo sparnais. Atsiprašęs vištų dedeklių už privatumo pažeidimą, suskubau trauktis. Tačiau garsus nepasitenkinimo triukšmas ilgą laiką buvo perduotas per paukštidę. „Jie įleido Lapę į vištidę“, – pagalvojau supratusi, kad mano pavardę šioje situacijoje galima interpretuoti dvejopai.
Apskritai išvada savaime byloja tokia: staigūs judesiai, stiprūs garsai ir pašalinis triukšmas namuose neleidžiami – paukščiai nuo viso to vengia ir patiria stresą.
TECHNOLOGIJOS IR TRADICIJOS
Paukštininkystės darbuotojai turi bene taikingiausią darbą žemėje. Marina Varaksina gamykloje dirba jau dešimt metų ir išmano visas proceso subtilybes. Ryte, prieš 11 valandą, o po pietų ji, sakyčiau profesinę kalbą, „varo“ kiaušinį. Šiuo metu vyksta pirminis rūšiavimas – nešvarūs ir sumušti dedami atskirai. „Darbas monotoniškas ir įtemptas“, – nesiblaško Marina. Jos rankų pirštai greitai pereina per kiaušinius – dešimt po dešimt, šimtas po šimtas.
Produktų judėjimą konvejeriu stebi mechanikas-operatorius Valentinas Martynovas ir paukštininkė Jelena Šavrina. Užmerkę akis jie parodys, kodėl ant didžiulio skydo yra tiek daug svirtelių ir mygtukų. Po pirminio rūšiavimo kiaušiniai leidžiasi į pusantros valandos kelionę į sandėlį palei „anakondą“ – taip darbininkai praminė ilgą, vingiuotą gatvėje konvejerį, kuris atrodo kaip paprastas vamzdis.
O tuos kiaušinius, kurie yra sutepti vištienos išmatomis ir todėl pasirodė atmesti, palikite ant arklio, pakinkinto vežimėlyje. Kaip matau šiuolaikinės technologijos taikiai sugyventi su patikrintais pasenusiais metodais. Nors arklys yra viena iš išimčių. Molodežnaja ilgą laiką judėjo pažangos bėgiais. Būtent modernios technologijos ir importuota įranga visiškai automatizuoja gamybos procesą visais jo etapais.
MALONUMAS IŠ PROCESO
Persikeliame į sandėlį – galutinį tašką zootechnikos Mutylin maršrute. Jaučiu, kad vos galiu pajudinti kojas. Pavargęs. Buvo. "Kiek vėjo per dieną?" – Domiuosi, turėdamas omenyje didžiulį plotą, ant kurio išsidėsčiusi gamykla. „Turbūt 10 kilometrų kartu su atstumu iki namo“, - atsako Petrovičius, kaip jį vadina pavaldiniai.
Sandėlis judrus ir triukšmingas. Kiaušinių pakavimo į plastikinius ar kartoninius konteinerius procesas taip pat yra visiškai automatizuotas. Rankinis darbas sumažinamas iki nulio. Šaltkalvių operatorės, kurių dauguma yra dailiosios lyties atstovės, stebi įrangos veikimą.
– Ko gero, tai ir yra pagrindinis dalykas darbe – matyti savo darbo rezultatus formoje gatavų gaminių? – klausiu Mutilino.
– Didelis malonumas – kai vykdome planą. Įspūdingas procesas- reikia apgalvoti mitybą, kad produktų gautų tiksliai tiek, kiek reikia. Paukščių augintojams svarbi kiekviena minutė – suspėti pamaitinti, išvežti kraiką, pasiskiepyti ir dar daug, – atsako gyvulininkystės specialistė.
– O kas stebi gaminių kokybę ir, svarbiausia, saugumą. Kaip kovojate su pagarsėjusia salmonelioze?
– Šiai daliai turime specialistus iš dviejų laboratorijų – zootechninės ir veterinarinės. Kiekviena pašarų ir produktų partija yra tikrinama, – sako Nikolajus Petrovičius. – Beje, mano žmona Galina Nikolajevna vadovauja veterinarijos laboratorijai, todėl už gaminių kokybę garantuojame kaip šeima, – šypsosi jis.
– Ar namuose auginate vištas dedekles?
- Ne dabar. Beje, mūsų darbuotojai gali laikyti tik tos veislės viščiukus, kurie yra gamykloje. Griežta taisyklė.
PUSĖ MILIJONO PER DIENĄ
Taigi pasivaikščiojimas baigtas. Galva sukasi nuo informacijos srauto. Vienas, žinoma, negali susidoroti. Ne veltui paukštidėje yra priskirti apie 125 žmonės. Jie, savo ruožtu, yra suskirstyti į komandas - jaunų gyvūnų auginimui, tėvams, pramoninėms vištoms dedeklėms, inkubatoriui, pašarų dirbtuvėms. Kiekvienas iš jų turi tam tikrą užduotį.
Dabar suprantu, kad paukštidės darbe pagrindinis dalykas yra kantrybė ir kruopštus skrupulingumas, nes paukščiai žaibiškai reaguoja į aplaidų požiūrį į save. Dėl to galimas mirtingumas ir sumažėjęs produktyvumas.
Molodežnaja paukštyno mastai įspūdingi. Per dieną čia pagaminama 500 tūkst. Įmonė iš "monstrų" kategorijos: jos struktūra apima ir lauko auginimą, ir gyvulininkystę, taip pat savo pieno ir pieno produktų gamybą. mėsos gaminiai, parduotuvių grandinė. Darbuotojai yra apie 800 žmonių.
Juo labiau baisu suvokti situaciją, susidariusią įmonėje dėl derliaus trūkumo šiais sausais metais. „Tai, ką pavyko paruošti, jau suvalgyta“, – faktą konstatuoja režisierius Jevgenijus Davydovas. – Aukšta grūdų kaina yra viena bėda, kita – jų trūkumas. Tiesiog nėra kur jo nusipirkti“. Esant nepalankiausiam rezultatui, Molodežnaja gali sustoti. Bet tuomet dabartinį gamybos lygį bus galima pasiekti ne anksčiau kaip 2018 m.
Laikraščio redakcija dėkoja už pagalbą organizuojant projektą „Žurnalistas keičia profesiją“
Jevgenijus Davydovas, UAB „Paukštynas Molodyozhnaya“ direktorius.
Olga FOX
Pervomaiskio rajonas
Neturite laiko laukti gydytojo? Šiuo atveju specializuotas įrašas specialistui buvo atidarytas internetu. Čia.
Norint sėkmingai dirbti paukštynuose, paukštynuose ir susidoroti su sudėtingomis šėrimo, paukščių priežiūros mechanizavimo priemonėmis, reikia įgyti tam tikrų žinių, paukščių augintojo profesijos. Tačiau kokios yra paukščių augintojo pareigos? Jos veikla apima maisto gaminimą su tolesniu pašarų skirstymu, vandens tiekimo į geriamuosius dubenėlius reguliavimą, valymą pramonines patalpas, darbo vietos.
Norint sėkmingai dirbti paukštynuose, paukštynuose ir susidoroti su sudėtingomis šėrimo, paukščių priežiūros mechanizavimo priemonėmis, reikia įgyti tam tikrų žinių, paukščių augintojo profesijos.
Tačiau kokios yra paukščių augintojo pareigos? Jos veikla apima maisto gaminimą su tolesniu pašarų skirstymu, vandens tiekimo gertuvėse reguliavimą, gamybinių patalpų, darbo vietų valymą.
Taip pat į jo atsakomybės sferą įeina pareiga vykdyti priemones, skirtas naminių paukščių produktyvumui didinti, kuriam auginimo procese jis ją rūšiuoja ir skerdžia.
Paukštininkas dalyvauja prevencinėse ir gydomosiose priemonėse. Be to, paukščių augintojas turi stebėti paukščių buveinės sąlygas, kurioms, naudojant valdymo įrangą, šildymo/vėdinimo įrenginius, pagal poreikį nustatyti reikiamus oro mainų, temperatūros, oro drėgmės rodiklius patalpoje, taip pat ir inkubatoriuje.
Tačiau norint sėkmingai dirbti paukštininkystėje, kaip ir kitose gyvulininkystės profesijose, paukštininkas turi turėti specialių polinkių, reikalingų dirbant su gyvūnais, pavyzdžiui, stebėjimą, gebėjimą suprasti nematomus biologinius procesus, praktinį domėjimąsi.
Tai yra, paukštininkas turi būti tikras rūpestingas, dėmesingas gyvūnų draugas, kuris leis laiku pastebėti ir užkirsti kelią jų elgesio pokyčiams, kurie ateityje gali neigiamai paveikti jų vystymąsi.
Paukštyno profesija, visų pirma, yra paklausi paukštynuose, kurių veikla siekiama sukurti žemės ūkio produktų gausą.
Tačiau tik pilnas profesijos įvaldymas leis tapti kompetentingu, kvalifikuotu paukštyno darbuotoju, puikiai išmanančiu atliekamų darbų kompleksą – nuo pašarų, laikymo, šėrimo, paukščių veisimo.
Iš tiesų, šiandien pagrindiniai paukštynuose vykdomi procesai yra maksimaliai mechanizuoti ir automatizuoti, todėl dažnai vienas žmogus rūpinasi daugybe tūkstančių paukščių.
Pirmas žingsnis yra aiškiai suprasti ir suprasti paukščio priežiūros subtilybes nuo jauno iki suaugusio.
Kodėl, sudarę darbinę dienotvarkę ir ateityje griežtai jos laikydamiesi, tinkamai paruoškite pašarus, pasirinkite optimalų laikymo būdą kiekvienai paukščio augimo fazei. Gamtai neabejingas žmogus negali būti geru paukštininku. Jis turi mylėti savo darbą, gamtą, gyvūnus ir paukščius, savo būsimus globotinius, tuomet džiugins pasirinkta paukštininko profesija.
