Da biste otvorili prodavnicu piva, trebat će vam oko 500 hiljada rubalja. Otplata poslovanja će biti 4-5 mjeseci. Uz pravi izbor dobavljača i mjesto za maloprodaju, zajamčena je stabilna dobit od 100 hiljada rubalja mjesečno.

Ljudi su u Rusiji pili i piju pivo, jer je to jeftin alkohol dostupan široj populaciji, koji kao voda teče iz stotina hiljada ruskih i stranih pivara. U posljednjih 5-7 godina broj lokala u kojima se prodaje točeno pivo porastao je 10 puta, a jedan od razloga za taj rast je i to što nije potrebna dozvola za prodaju piva. Međutim, u ovoj industriji, kao i drugdje, postoje poteškoće.

Top 10 činjenica

Tržište piva u Rusiji je ogromno: prema studiji Nacionalne unije za zaštitu potrošača, u zemlji je 2018. prodato 722,2 miliona decilitara ovog pića.

Suština poslovanja

Da biste otvorili prodavnicu piva od nule, ne morate imati sedam pena u čelu i imati ekonomski fakultet iza sebe. Shema je jednostavna: u iznajmljenoj ili vlastitoj zasebnoj prostoriji postavljaju se stalak i zid za vitrine sa slavinama, na koje su pozadi spojene bačve s točenim pivom.

Osim piva, koje se može naručiti od više dobavljača, u radnji se najčešće prodaju grickalice: krekeri, čips, slana i dimljena riba, sjemenke, orasi i drugi grickalice. Mogu se prodavati po težini iu pojedinačnim pakovanjima.

Nije potrebna licenca. U prodavnici je dozvoljena prodaja alkoholnih pića određeno vrijeme(režim varira u zavisnosti od regije), dok je prosječno vrijeme od 9 do 22 sata. Ako uredite bar točeno pivo, možete prodavati piće 24 sata dnevno.

Glavna razlika između pivnice i prodavnice je prisustvo kupatila i lavaboa, kao i stolova i stolica u trgovačkom prostoru.

Za početak vam je potrebna internetska blagajna, licenca za alkohol nije potrebna. Za nesmetan rad radnje potrebno je unajmiti dva prodavača i jednu čistačicu.

Šta ne raditi

Pivo se ne može prodati:

• Maloljetnici;
• Noću (od 23:00 do 8:00) *
• U štandovima;
• Putem interneta ili kurira;
• U plastičnoj posudi zapremnine veće od 1,5 litara;
• U obrazovnim i medicinskim ustanovama;
• U vojnim objektima;
• Na mjestima javnih događaja, demonstracija, marševa, skupova.

* Regije mogu uspostaviti vlastite privremene zabrane, strože, na primjer, u regiji Orenburg zabranjena je prodaja alkoholnih proizvoda i piva od 22:00 do 8:00

Novosti u temi: Ministarstvo industrije i trgovine je u julu 2019. godine izradilo strategiju razvoja trgovine u Ruskoj Federaciji za period 2019-2025, u okviru koje je planirano da se ublaže brojna ograničenja u trgovini pivom. Od januara 2020. nema razumijevanja da li će ova strategija biti usvojena.

plan korak po korak

1. Odabir sobe. Ovo je najvažnija faza koja će u velikoj mjeri odrediti uspjeh poslovanja. Neophodno je tražiti tačku daleko od poznatih pivskih lanaca. Najbolja opcija je novi spavaći dio, gdje se nalazi mnogo novoizgrađenih i stambenih zgrada u izgradnji.
2. . Da biste zaključili ugovor o zakupu odabranih prostorija, morat ćete formalizirati djelatnost. To se može učiniti putem web stranice javnih službi ili putem lične posjete poreznoj upravi.
3. Nabavka opreme i namještaja, renoviranje prostorija. Prilikom završne obrade važno je uzeti u obzir zahtjeve SES-a i vatrogasne službe za maloprodajne trgovine.
4. Zaključivanje ugovora o zakupu i odvozu smeća, pribavljanje dozvola. Potrebno je dobiti odobrenje SES-a i vatrogasne službe, obavijestiti Rospotrebnadzor o početku aktivnosti.
5. Izbor asortimana, traženje dobavljača piva i grickalica. Iskusni poduzetnici savjetuju da se izdvoji 50% za jeftine sorte, 25% za pivo srednje cijene i 25% za premium segment.
6. Potražite kolege. Za nesmetan rad prodajnog mesta potrebna su 2 prodavca. Moraju imati važeće zdravstvene potvrde.
7. Oglašavanje i promocija. Možete naručiti letke i rasuti ih po poštanskim sandučićima najbližih kuća. Preporučljivo je napraviti jarki svjetleći natpis, jer se pivo uglavnom kupuje uveče.

Formati prodavnica

U zavisnosti od asortimana i dizajna enterijera, sve pivnice se mogu podeliti u 4 formata:

Iskusni igrači na tržištu uvjeravaju da bi prodavnica točenog piva trebala imati najmanje 20-25 točenja, ali ne postoji maksimum. Mnogi u početku ne mogu pružiti takvu skalu, a to nije ni potrebno. Prvo se trebate kladiti na popularne sorte kao što su Zhigulevskoe, Dark Velvet, češki itd., A zatim postupno testirati zanimljivije opcije, proširujući asortiman.

Ako je moguće kupiti ili iznajmiti frižidere, isplati se dodati „bocu“ u prodavnicu. Njegove prednosti su očigledne: duže se čuva i ne zahtijeva nikakve manipulacije od strane prodavca.

Novosti u temi: Državna duma je u decembru 2019. usvojila u prvom čitanju zakon kojim se dozvoljava prodaja piva na stadionima.

Situacija u Rusiji

Prema rezultatima studije Rate&Goods, pivo je broj jedan na listi "alkoholnih" preferencija u Rusiji, a to mnogo govori.

Uprkos blagom padu pokazatelja u 2016-2017, u 2018-2019 situacija se promijenila na bolje. Snažan pokretač prodaje u 2018. bilo je FIFA Svjetsko prvenstvo. U 2019. rast više nije bio tako impresivan, uglavnom zbog hladnog vremena. Detalji Nielsenove studije rasta prodaje piva mogu se vidjeti na grafikonu ispod.

Glavni razlog rasta je nedostatak vladinih mjera za regulisanje proizvodnje pjenastih pića. Asortiman se razvija kako u maloprodajnim lancima tako iu privatnim punktovima točenog piva. Potonji daju opipljiv doprinos trendu rasta, jer se otvaraju čak iu gradovima i selima gdje nema supermarketa.

“Predlažemo da se pivo prodaje samo u dvorani ispod tribina, odnosno uz zabranu ulaska na stadion sa čašom piva. Molim vas, na posebno određenom mjestu za to, u kafiću ili nekom drugom, na stadionu, možete sebi kupiti jednu ili dvije krigle piva u pauzi fudbalske utakmice, popiti i vratiti se da gledate fudbal.”

Šta ljudi kažu: Anketa VCIOM-a pokazala je da je 80% Rusa protiv prodaje pjenastog pića na stadionima.

Poslovni prednosti i mane

Pozitivne strane:

• Mala investicija. Za početak je dovoljno 400-500 hiljada rubalja.
• Otplata, podložna otvaranju sredinom proljeća, je samo 2-3 mjeseca.
• Stabilna potražnja za pivom u Rusiji osigurat će protok kupaca bez velikih troškova oglašavanja.
• Dozvola nije potrebna jer je sadržaj alkohola u pivu ispod 15%.
• Zahtjevi regulatornih tijela nisu tako strogi kao za radnje koje prodaju jak alkohol.
• Širok asortiman proizvoda i veliki broj dobavljači u bilo kojoj regiji.
• Dobre prilike za stvaranje lanca trgovina.

Negativne tačke:

• Jaka konkurencija. Glavni rivali su dobro poznate mreže sa standardima usluga, širokim rasponom i niske cijene.
• Poslovna sezonalnost. Ljeti je profit nekoliko puta veći nego zimi.
• Potreba za stalnim praćenjem vremena implementacije i uslova skladištenja piva.
• Ograničenja udaljenosti od vrtića i škola, sportskih objekata, vojnih jedinica, stajališta, pijaca i stanica.
• Potražnja vikendom raste, a radnim danima opada 2-3 puta.

Ima li smisla otvarati pivnicu u vašem gradu?

Da, naravno, jer ljude ne ubija pivo, već voda.

Ne, nema smisla, sva profitabilna mjesta su zauzeta.

Možete, naravno, pokušati, ali nisam siguran u rezultat.

Šta vam treba za početak

Za otvaranje radnje nije vam potrebna dozvola za alkohol, ali će biti potrebni drugi dokumenti:

• Dozvola za trgovinu od vlasti koje kontrolišu prodavnice alkohola;
• Medicinske knjige prodavača;
• Ugovor o zakupu prostora;
• Dozvola protivpožarne inspekcije i SES-a za rad sa prostorom kao prodavaonica piva;
• Ugovor o odvozu smeća;
• Ugovor o dezinsekciji i deratizaciji;
• Koordinacija asortimana prodavnice sa Rospotrebnadzorom.

Također ćete morati urediti kutak kupca.

Oprema za maloprodajnu pivnicu je glavna stavka troškova ako se ona treba kupiti. Troškove možete smanjiti kupovinom rabljenog namještaja i slavina ili iznajmljivanjem od dobavljača.

Zahtjevi za prostorije

Vlastiti ili iznajmljeni prostori moraju biti uklonjeni obrazovne institucije, sportskih kompleksa i stajališta na 50-100 metara (tačnu udaljenost možete pronaći u gradskoj upravi).

Prodaja piva se ne može dogovoriti u kiosku - za to je potrebna privremena ili stalna zgrada sa posebnim ulazom.

Nema ograničenja na minimalnu površinu, ali obično se trgovine otvaraju u prostorijama od 10 četvornih metara.

Ako se radnja otvara u stambenoj zgradi, potrebno je izgraditi autonomni sistem ventilacije. Prostorija treba da ima grijanje koje omogućava ugodnu temperaturu zimi.

Neophodna je opskrba vodom i kanalizacijom u stacionarnoj prostoriji. Zahtjevi za ove komunikacije u privremenoj kolibi precizirani su u trenutku prijema zaključka od inspektora. U svakom slučaju, unutra treba biti umivaonik kako bi prodavač mogao oprati ruke i obaviti mokro čišćenje.

Blagajna i automatizacija računovodstva

Za pivnicu morate instalirati EGAIS - jedinstveni sistem računa za kontrolu prometa alkohola. Posjetite službenu web stranicu Federalne službe za regulaciju tržišta alkohola. Svi prodavci alkohola, bez obzira na oblik organizacije i obim poslovanja, dužni su da ga primjenjuju (FZ br. 171).

Možete se povezati na EGAIS na web stranici Rosalkogolregulirovanie. Od opreme će vam trebati kompjuter, online kasa i hardverski kripto ključ, na kojem će biti ispisan certifikat elektronskog potpisa. Dodatna oprema uključuje:

• Skener crtičnog koda za prodaju grickalica;
• Elektronska ravnoteža;
• Mobilni terminal za pribavljanje;
• Kasica.

Prodavci piva mogu evidentirati samo svoje kupovine u sistemu, a prodaja laganog alkohola ne mora biti evidentirana.

Budžet za početak

Izračunajte minimalni iznos potreban za pokretanje trgovine pivom. Pretpostavimo da soba već ispunjava sve standarde i da nije potrebno provoditi dodatne komunikacije. Iznosi su minimalni na tržištu, izvori podataka su web stranice dobavljača i portal Avito, gdje možete pronaći jeftinu polovnu opremu.

Koliko možete zaraditi

Prihodi zavise od mnogo faktora, pa se profitabilnost pivskog posla može izračunati samo približno. U ovom slučaju morate uzeti u obzir:

• % marže na pivo - od 40 do 100%;
• % marže na grickalice - od 25 do 40%;
• cijene najma u regijama su 2 puta niže nego u Moskvi, a promet ne može biti manji;
• plate prodavača u regionima su takođe niže nego u glavnom gradu.

Sudeći po komentarima vlasnika pivnica, iznos neto dobiti je veoma različit. Jedan zarađuje samo 100.000 od tri boda, a drugi isto toliko od jednog. Sve ovisi o prohodnosti mjesta, usklađenosti asortimana s potrebama kupaca, prisutnosti konkurencije u okrugu.

Također je vrijedno zakazati otvaranje za proljeće, a ne za zimu, jer je posao sezonski. Prilikom otvaranja tokom visoke sezone (od maja do jula-avgusta), bit će moguće nadoknaditi trošak boda za samo 3-4 mjeseca.

Računovodstveni postupak

Kako bi se pojednostavila kontrola prodaje piva u trgovini, preporučuje se korištenje programa za automatizaciju. Evo liste najpopularnijih opcija:

• Sistem obračuna robe EKAM;
• Cloud servis CloudShop;
• Specijalizovani softver za pivnicu "SBIS";
• Subtotal online softver za automatizaciju pivnice.

Ovo nisu sve opcije - raspon ponuda je ogroman. Pogledajte barem ove kako biste odabrali najbolju opciju za veličinu i potrebe vašeg poslovanja.

Postupak za podnošenje zahtjeva Rospotrebnadzoru za otvaranje

Kada se dobiju sve dozvole, roba će biti isporučena i postavljena, prodavci će biti angažovani, doći će vrijeme da se Rospotrebnadzoru dostavi obavijest o početku radnje piva.

Možete ga poslati regulatornom tijelu preporučenom poštom opisivanje priloga. Ako imate elektronski potpis, možete poslati obavještenje elektronskim putem. Međutim, iskusni poduzetnici preporučuju da se osobno obratite Rospotrebnadzoru, ponijevši sa sobom sve dozvole i dokumente. Tako ćete izbjeći rizik od gubitka slova u sistemu i prijetnju novčanom kaznom.

Detaljan postupak obavještavanja opisan je u Vladinoj Uredbi br. 584 iz 2009. godine. Ako ne učinite sve prema pravilima, možete dobiti kaznu od 3-5 hiljada rubalja.

Karakteristike skladištenja

Pravila i uslovi skladištenja ovise o njegovoj vrsti.

• Živo pivo je tekućina u kojoj se čuvaju mikroorganizmi koji su preživjeli nakon završetka procesa fermentacije. Rok trajanja takvog piva u zatvorenoj ambalaži je 1 mjesec.
• Pasterizovano pivo (zagrijano na 60 stepeni) ne sadrži mikroorganizme. Može se čuvati u sterilizovanim bocama 6-12 meseci.
• Filtrirane sorte se čuvaju 4-5 sedmica.

U prodavnicama točenog piva piće se isporučuje u bačvama od nerđajućeg čelika zapremine 5-100 litara. Dok se posuda ne otvara, mikroorganizmi živog piva u njoj su u stanju „spavanja“. Nakon što otvorite bure, morate prodati pivo za 6-7 dana - tada će se ukiseliti.

Za očuvanje okusa piva tijekom skladištenja u bačvama, poštuju se sljedeća pravila:

• postavite posudu okomito kako biste usporili proces oksidacije;
• izbegavajte tresenje;
• spriječite pregrijavanje - koristite opremu za hlađenje i održavajte preporučenu temperaturu za svaku sortu (jaka - 14 stepeni, lagana i bezalkoholna - 8 stepeni, živa - 3,5 stepeni).

zahtjevi zaštite od požara

Da biste dobili zaključak Državne vatrogasne službe Ministarstva za vanredne situacije Ruske Federacije, potrebno je prikupiti i dostaviti paket dokumenata vatrogasnoj službi i obezbijediti utičnicu opremu za zaštitu od požara.

Dokumenti koje treba dostaviti GUGPS EMERCOM Ruske Federacije:

• Izjava;
• Kopije dokumenata o osnivanju i registraciji, PIB;
• Ugovor o zakupu ili vlasništvo nad prostorom;
• Akt o mjerenju nivoa otpora izolacije;
• Potvrda o prijemu APS-a i ugovor za njegovo održavanje;
• Naredba o imenovanju osobe odgovorne za obezbjeđenje mjera zaštite od požara u prodavnici;
• Plan za evakuaciju od požara.

Prodavnica piva je maloprodajni objekat, stoga se na njega postavljaju standardni zahtjevi:

• usklađenost prostorija sa SNiP 21-01.-97;
• ugrađene prodavnice treba da budu odvojene od ostalih prostorija protivpožarnim zidovima;
• stacionarne prodavnice treba da imaju puteve za evakuaciju (posebne izlaze);
• vanjske stepenice - otvorene, stepenice - sa pristupom prirodnom svjetlu;
• prisilni sistem za odvod dima u trgovačkom prostoru ili prisustvo prozora;
• grotla ili prozora u podrumskim i skladišnim odjelima;
• rad sredstava za gašenje u sali;
• svijetleći znakovi koji označavaju izlaz;
• prisustvo osobe odgovorne za zaštitu od požara;
• uređenje dvorane od nisko zapaljivih materijala;
• popunjen dnevnik brifinga PB.

Informacije u kutku potrošača

• Kopija potvrde o državnoj registraciji, kopija OGRNIP-a.
• Zaključak SES-a.
• Zakona o zaštiti potrošača".
• "Zakon o upravnim prekršajima".
• Uredba Vlade "Pravila za promet određenih vrsta robe".
• Spisak kontrolnih institucija sa telefonima i adresama.
• Provjerite dnevnik trgovačke aktivnosti.
• Radno vrijeme prodajnog mjesta.
• Knjiga žalbi i sugestija.

Knjiga se može pohraniti bilo gdje, ali je na prvi zahtjev kupca, prodavac ili samostalni poduzetnik mora dati na uvid ili dopunu. Kupuju ga u prodavnici kancelarijskog materijala. Stranice su spojene i numerisane.

• Plan evakuacije u hitnim slučajevima.
• Standardi zaštite od požara.
• Pravila SanPiN-a.
• Lista usluga trgovine, ako ih ima.
• Uslovi usluge za korisnike.
• Informacije o dionicama.
• Znak zabrane prodaje alkohola maloljetnicima.
• Brojevi telefona za hitne slučajeve.

Pažnja! Sve kopije moraju biti ovjerene!

Karakteristike EGAIS-a

EGAIS je sistem koji je stvorila država za kontrolu prometa alkoholnih pića u zemlji.

Za ovo morate dobiti elektronski potpis, zatim idite na službenu web stranicu sistema i tamo zapišite RSA certifikat. Nakon toga preuzimaju UTM za upravljanje dokumentima sa EGAIS-a i povezuju računovodstveni sistem prodavnice sa UTM EGAIS-om.

Prodavci piva ne moraju da prodaju preko EGAIS-a. Samo kupovine treba da budu registrovane u sistemu.

Da biste opremili punkt EGAIS sistemom, trebat će vam:

• kompjuter;
• transportni modul i RSA-ključ - Rosalkogolregulirovanie ih izdaje besplatno;
• elektronski potpis za nosač ključa;
• program za EGAIS (bilo koji specijalizovani sistem automatizacije).

Samostalni preduzetnik može koristiti jedan elektronski potpis i sistem na više prodajnih mjesta. Za DOO potrebno je svaku radnju opremiti vlastitim elektronskim potpisom.

Do tačke: Više informacija u našem članku.

Optimalna organizaciona forma

I individualni preduzetnici i DOO imaju pravo da prodaju pivo za flaširanje. Prva opcija će koštati manje u smislu poreskih i drugih odbitaka, a takođe će pojednostaviti izveštavanje na Jedinstvenom državnom automatizovanom informacionom sistemu.

Optimalni sistem oporezivanja

UTII je pogodan za poslovanje s pivom (od 2021. UTII će biti ukinut u Ruskoj Federaciji) i patent.

franšizno poslovanje

Jer posao sa pivom je drugačiji visoka konkurencija, ima smisla kupiti promoviranu franšizu. To će smanjiti rizike i osigurati stabilan priliv kupaca lojalnih brendu.

Razmotrite glavne parametre popularnih pivskih franšiza. Svi oni obezbjeđuju opremu i obučavaju osoblje. Poslovanje prate sve franšize, osim "Hmelj i slad".

Sudeći po prikupljenim podacima, franšizu Beer Boutiquea će biti najlakše implementirati, jer za nju možete uzeti malu sobu i najdemokratskiji budžet.

Normativna osnova

Pivo je regulisano istim pravilima kao i maloprodaja:

• Zakon o zaštiti potrošača;
• Savezni zakon br. 171 - trgovina etilnim alkoholom;
• GOST R 51304-2009 - sigurnosna pravila;
• Dekreti Glavnog državnog sanitarnog doktora Ruske Federacije br. 23;
• SP 2.3.6.1066-01 - proizvodi i sirovine.

Zaključak

Ulaganja u otvaranje vlastite pivnice u većini slučajeva se isplate za 4-6 mjeseci, jer je, ako se pravilno organizira, ovo posao visoke marže. Pivo je stabilno traženo, pa će glavno merilo uspeha biti prohodno mesto, stalno praćenje ukusa publike i unapređenje usluge kako bi se izdvojila od konkurencije.

Točeno pivo je superiornije po ukusu u odnosu na flaširano pivo. Odsustvo pasterizacije čini ukus svjetlijim i bogatijim. Prve takve trgovine, koje su se počele otvarati prije nekoliko godina, postale su popularne među stanovništvom unatoč prilično visokoj cijeni ovog proizvoda.

Potražnja za pivom stalno raste. Ova industrija je jedna od rijetkih koja nije zahvaćena krizom. Njegova cijena ostaje niža nego za jaka alkoholna pića. Osim toga, vruće vrijeme potiče potrošače da se odluče za pjenasti napitak. Stoga takva ideja, kako otvoriti pab od nule, privlači mnoge poslovne ljude.

Pravna registracija prodavca

Prije nego što otvorite prodavaonicu točenog piva od nule, morate se upoznati sa zakonodavstvom koje reguliše ovu oblast aktivnosti. Prodavac mora registrovati pravno lice (DOO) ili fizičkog preduzetnika. Ako asortiman proizvoda uključuje vino i žestoka pića, IP neće raditi.

Maloprodaja opojnih pića nije licencirana. Ono što vam je potrebno za otvaranje prodavnice točenog piva je da imate OKVED kodove koji omogućavaju prodaju ove kategorije robe. Od sredine 2016. godine na snagu su stupili novi kodeksi. Preduzeće ili samostalni preduzetnik koji je počeo sa radom nakon ovog datuma mora imati sledeće šifre: 47.25.1, 47.25.12, 47.11.2. Ako planirate otvoriti pivnicu, onda vam je potreban kod 56.30.

Ako je organizacija ranije bila registrovana, ali se bavila drugim poslom, potrebno je obavijestiti Federalnu poreznu službu o dodavanju novih djelatnosti. Da biste to učinili, ispunite sljedeće obrasce:

• za IP R24001;
• za LLC R13001 ili R14001.

Zahtjevi trgovine

Otvaranje prodavnice žive piva nije moguće svuda. Slično zabranjena je trgovina na teritoriji:

• vrtići, škole, poliklinike i bolnice;
• sportski objekti;
• javni prevoz i stajališta;
• željezničke stanice, aerodromi;
• tržišta;
• punionice;
• koncertne dvorane;
• vojnih objekata.

Zabranjena je trgovina u privremenim kioscima i šatorima. Ono što vam je potrebno da otvorite prodavnicu piva je pronaći punopravnu sobu koja ima temelj, zidove i krov.

Zakonski je zabranjena prodaja bilo kakvih alkoholnih pića noću (zabrana važi od 23 do 8 sati). Osim toga, ne smije se prodavati osobama mlađim od 18 godina.

Opremljen prostor za točenu pivnicu

EGAIS

Državni sistem kontrole proizvodnje i prometa alkohola obavezuje kompanije i individualne preduzetnike koji kupuju i prodaju opojna pića. Dnevni dnevnik prometa alkoholnih proizvoda i mjesečna deklaracija. Sve informacije, uputstva su predstavljeni na službenoj web stranici EGAIS-a. Prije nego što otvorite pivnicu od nule, morat ćete se povezati na sistem i izdati digitalni potpis.

Bankomat

Preduzeće koje prodaje točeno pivo mora kupiti i registrovati kasu. Ovo zakonodavna norma odnosi se na sve kompanije i ne zavisi od važećeg poreskog režima.

Pribavljanje dozvola

Registracija prodavnice točenog piva podrazumeva pribavljanje određenih dokumenata koji dozvoljavaju njen rad. Rad bez punog paketa papira prepun je novčanih kazni i zatvaranja prodajnog mjesta.

Lista uključuje:

• statutarni dokumenti kompanije (IP);
• ugovor o zakupu prostorija;
• zaključak vatrogasne inspekcije;
• zaključak SES-a;
• ugovori o radu sa zaposlenima;
• zdravstvene knjižice.

Ukoliko će se izlivanje piva vršiti u tržnom centru, potrebna je dozvola za realizaciju. Prilikom rada punkta na ulici potrebno je da dobijete dozvolu lokalne uprave.

Na šta SES obraća pažnju?

Prije nego što otvorite pivo za flaširanje od nule, potrebno je da prostor uskladite sa zahtjevima SES-a. Zidovi bi trebali biti popločani ili ofarbani. Postavite premaz otporan na vlagu na podove. Potrebno je osigurati svakodnevno mokro čišćenje. Mora se imati na umu da prodavnica mora biti opremljena dobrom ventilacijom.

Dobivanje dozvole od vatrogasne službe

Uređenje pivnice uključuje posjetu vatrogasnog inspektora koji provjerava da li postoji protivpožarni sistem, plan evakuacije i broj telefona za hitne slučajeve. Treba postojati uputstvo o mjerama zaštite od požara i dnevnik o obavještavanju zaposlenih.

Da biste otvorili prodavaonicu piva od nule, morate voditi računa o dostupnosti izlaza u slučaju nužde. Bez toga, inspektor će donijeti negativan zaključak.

Kako početi

Korak po korak instrukcije otvaranje prodavnica točenog piva počinje pripremom, što vam omogućava da izračunate troškove, odredite strategiju razvoja.

1. Važno je napisati poslovni plan za prodavnicu točenog piva.
2. Nabavite potreban paket dokumenata.
3. Pronađite sobu i potpišite ugovor o najmu.
4. Kupite opremu.
5. Odaberite dobavljača i potpišite ugovor o nabavci.
6. Zaposlite zaposlene.
7. Razmislite o reklamiranju i izradite materijale.

Dok tačka ne počne da funkcioniše, teško je odrediti koji će asortiman biti najisplativiji. Stoga je potrebno voditi statistiku kako bi se nakon godinu dana rada izvršila potrebna prilagođavanja. Važnost statističkog računovodstva i analize vezan je za vrlo kratak rok trajanja točenog piva. Ne prelazi 5-7 dana. A prisustvo u liniji sorti koje nisu tražene dovest će do velikih finansijskih gubitaka. Optimalan broj vrsta u liniji je do 25 komada.

Još jedna nijansa koju bi poduzetnici trebali uzeti u obzir je sezonalnost. Poslovanje pivnice ostvaruje minimalan prihod tokom zime. Neki biznismeni radije zatvaraju tačku za ovo vrijeme. Ljetni period može donijeti superprofit.

Cijene

Prilikom otvaranja pivskog biznisa od nule, morate odlučiti o asortimanu i politici cijena. Vrijednost trgovačke marže direktno zavisi od kategorije opojnog pića. Što je nabavna cijena viša, to je niža. Za robu ruskih proizvođača može biti do 100%, a za uvoznu robu ne više od 25-30% po litru. Maloprodajna cijena je u prosjeku 60-250 rubalja. Važno je uzeti u obzir kupovnu moć potrošača.

Oprema

Za početnika je prikladnije sklopiti ugovor s dobavljačem piva od jednog proizvođača. U ovom slučaju možete računati na besplatnu opremu za pivnicu. Distributer će ponuditi potreban promotivni materijal, čime će se uštedjeti na njegovoj proizvodnji. Drugi način da uštedite novac je iznajmljivanje opreme.

Posebnost opreme je potreba za redovnim održavanjem. Ako ugovor sa dobavljačem ne uključuje preventivno održavanje, ovi troškovi moraju biti uključeni u budžet.

Prije otvaranja prodajnog mjesta točenog piva, potrebno je da kupite (iznajmite) sledeću opremu:

• hladnjak;
• pult za ugradnju slavina za pivo;
• mehanizmi za punjenje;
• crijeva;
• bar counter;
• specijalno pakovanje - bure;
• plinske boce;
• reduktor;
• hladnjaci;
• izlozi za smještaj prateće robe.

Kupovina pića

Prodavnica točenih pića može ponuditi niz različitih marki. Kupovina se može obaviti od distributera ili iz fabrike. Direktna kupovina iz tvornice je korisna samo ako u velikoj potražnji za pivo. Ova opcija je prikladnija za vlasnike trgovačkih lanaca. Da biste osigurali jednu tačku, morate pronaći distributere koji prodaju pića u malim količinama.

Dizajn

Šta je potrebno za otvaranje prodavnice točenog piva? Treba se pobrinuti izgled institucije. To nije ništa manje važno od raspona.

Prodajno mjesto točenog piva ne zahtijeva ograničenje na farbanje zidova i uređenje namještaja. Mora se stvoriti odgovarajuća atmosfera. Standardne popravke treba dopuniti odgovarajućim priborom. Na primjer, krigle za pivo, bure, tematske slike ili fotografije. Dostupna završna obrada tamnog drveta. Da biste stvorili opuštajuću atmosferu, osvjetljenje treba biti prigušeno.

Postalo je prilično moderno ukrašavati trgovine na suprotan način, stvarajući dobro osvijetljene sobe sa svijetlim shemama boja.

Prodavnica treba da ima svetao i nezaboravan znak. U nedostatku vlastite mašte, možete kontaktirati reklamne agencije gdje će pomoći u razvoju korporativnog identiteta. Svijetlo ime pomoći će uštedjeti na reklamnoj promociji točke.

Finansijske investicije

Važna komponenta svakog poslovanja je razumijevanje iznosa ulaganja i budućih prihoda. Koliko košta otvaranje prodavnice piva?

Visina investicije direktno zavisi od grada, asortimana i nabavne cene pivskih pića i grickalica, te prodajnog prostora. Koliko košta otvaranje prodavnice piva? Minimalni troškovi uključuju (hiljadu rubalja):

• pravna registracija - 10;
• popravka - 80;
• mjesečna kirija - 40;
• nabavka opreme - 180;
• reklama - 10;
• kupovina serije piva i grickalica - 100;
• mjesečna plata dva prodavača je 40.

Šta je potrebno za otvaranje pivare? Imajte budžet od oko pola miliona rubalja. Mjesečni troškovi iznosit će oko četvrt miliona rubalja.

Prilikom otvaranja punkta u metropoli, 500 hiljada rubalja. neće biti dovoljno. Koliko košta otvaranje prodavnice točenog piva glavni grad? Potrebno je očekivati ​​da će minimalni budžet biti tri puta veći.

Payback

Ako ulaganja ne prelaze navedene vrijednosti, prosječni prihod dnevno bi trebao biti 9 hiljada rubalja. Ako je prosječna kupovina 250 rubalja, dnevno mora biti najmanje 36 kupaca.

Budući da maksimalna profitabilnost pivnice pada na vruću sezonu, otvaranje prodajnog mjesta trebalo bi se dogoditi u proljeće. Do ljeta će postati prilično prepoznatljiv među kupcima.

Ako uzmemo u obzir da litar opojnog pića košta 60 rubalja, a tokom sezone dnevna prodaja iznosi oko 200 litara, onda će mjesečni prihod biti 360 hiljada rubalja. To jest, radnja će se isplatiti za manje od dva mjeseca. U nekim slučajevima, period otplate može biti čak i brži. Ali postoje neuspješni projekti u kojima je profitabilnost poslovanja "točenog piva" minimalna.

Mišljenje iskusnih preduzetnika

Oni koji točeno pivo smatraju biznisom ostavljaju pozitivne kritike. Važno je odabrati pravo mjesto i ponuditi asortiman koji se razlikuje od konkurencije. Unatoč činjenici da se broj prodajnih mjesta povećava svake godine, postoje izgledi za rast. Ovu vrstu posla ne biste trebali smatrati slučajnim poslom koji može donijeti mnogo novca.

Kako otvoriti dućan piva za flaširanje? Potrebno je razmisliti o pozicioniranju, politici cijena, analizirati aktivnosti konkurenata. Korisno je staviti se na mjesto potrošača i razmisliti o očekivanjima od nove trgovine.

Dobro osmišljen poslovni plan trgovine za punjenje piva omogućit će vam da organizirate posao koristeći prikupljena sredstva. Ono što će biti ozbiljna prednost za mlade preduzetnike koji nemaju dovoljno finansija.

Kada je punkt organizovan, kupcima možete ponuditi uslugu kupovine omiljenog pića putem interneta. Kreirana stranica će postati dobra platforma za oglašavanje. Uz informativnu komponentu, vrijedi dodati i „forum o točenom pivu“. To će vam omogućiti da provodite ankete, pratite želje kupaca. Program vjernosti za korisnike bit će poticaj da prate promocije i nove proizvode, ostavljaju recenzije.

Kupovina biznisa

Kada poslovni ljudi ne žele da troše vrijeme na organiziranje trgovine i pribavljanje dokumenata, razmišljaju o ideji sticanja već funkcionalnog posla. Teško je nedvosmisleno reći koliko je ova ideja dobra. Očigledno, dobar posao koji donosi stabilno visok prihod ne može biti jeftin. I nema mnogo ponuda na tržištu.

Neki trgovci grade posao na organizaciji punkta sa ciljem njegove dalje preprodaje. Često trgovina tek počinje s radom, nema slavu i stabilan prihod. Prodaja pivnice interesantna je za vlasnika, pa će pokušati da priča o svim prednostima, skrivajući nedostatke.

Ali ne može se zaključiti da se za kupovinu nude samo neprofitabilne radnje. Među svim ponudama možete odabrati dostojnu opciju. Nemojte žuriti s kupovinom, morate pažljivo proučiti opcije koje vam se sviđaju. Osnova za analizu su tačke:

• period rada prodavnice;
• koliko je vlasnika imao u čitavoj istoriji rada;
• koliko dugo je objavljena ponuda za prodaju;
• razlozi za traženje kupca.

Ako ste uspjeli pronaći odgovarajuću među svim ponudama, pitajte prodavca:

• ugovor o zakupu,
• Izvještaji o prodaji;
• svu izvještajnu dokumentaciju o finansijskim aktivnostima;
• ugovori o nabavci pića i grickalica;
• dokumentacija o opremi.

Svi faktori se moraju uzeti u obzir zajedno. Budući da dug period prodaje radnje ne ukazuje uvijek na njenu neisplativost. Možda je prodavač od samog početka uvelike precijenio njegovu vrijednost, a zatim je počeo polako smanjivati. Ili je ponuda stavljena na mali broj resursa sa lošim opisom.

Na šta treba obratiti pažnju kada kupujete gotov posao

Standardni razlozi za prodaju, koji su navedeni u oglasima, su:

• promjena mjesta stanovanja;
• promjena poslovnog profila;
• nedostatak vremena za upravljanje;
• lične probleme.

Možda su istinite, ali ne morate im bezuslovno vjerovati. Pridošlica rizikuje da kupi posao koji je očigledno nelikvidan. Iskusna osoba koja već ima posao sa točenim pićima dobro je svjesna zamki i zna kako analizirati papire i informacije.

Ugovor o zakupu treba pregledati u pogledu trajanja i mjesečnih plaćanja. Takođe bi trebalo da kontaktirate dobavljače da saznate da li ima zaostalih plaćanja.

Može se naći isplativ predlog, samo trebate znati da:

• cijena profitabilne trgovine je visoka;
• ne možete vjerovati prodavcu na riječ, morate detaljno proučiti sve papire i ugovore;
• treba provjeriti da li ima dugovanja prema zakupodavcu i dobavljačima.

Trgovanje točenim alkoholnim pićem je prilično jednostavno. Ali profitabilnost prodavnice točenog piva, kao biznisa, može biti nula. Obično je to zbog grešaka u odabiru mjesta i fokusa na kupca.

Važno je kontrolirati kvalitetu i svježinu proizvoda. Loš proizvod će dovesti do gubitka povjerenja potrošača.

Volite pivo i dugo sanjate o svom poslu? Ideja da se bavite poslom koji vam se sviđa može biti uspješna, čak i ako ga započnete od nule.

Na vašu pažnju, korak po korak upute za otvaranje prodavnice točenog piva.

Trgovina pivom je profitabilan posao. Barem tako kaže statistika.

Mjesečna zarada od jedne tačke srednje veličine u ljetnom periodu iznosi oko 300 hiljada rubalja.

Dobro organiziran, sličan posao savršeno funkcionira i van “vruće” sezone, donoseći vlasniku gotovo isti prihod. Inspirativno, zar ne?! Istina, da biste stvorili zaista uspješnu prodavnicu piva, morate naporno raditi. Prije svega, dizajnom.

Razmislite kako sami otvoriti prodavaonicu piva od nule i šta je potrebno da otvorite pivnicu. Korak po korak upute vlasnika takvog posla, uzimajući u obzir administrativne i organizacijske nijanse, kao i tajne uspješne prodaje, stoje vam na usluzi.

Gdje početi

Veliki ili mala radnja koje ćete otvoriti, zavisi od želje, budžeta i potražnje u regionu.

Teškoće se ne treba bojati. Oni nastaju tokom realizacije bilo kojeg posla.

Kompetentnim planiranjem svega i predviđanjem mogućih "skretanja sa kursa" biće moguće izbjeći nepotrebno gubljenje vremena i novca. Nakon što ste odlučili otvoriti trgovinu piva, provjerite je li poslovni plan ispravno sastavljen.

Složenost upravljanja trgovinom, zajedno sa rizicima, raste proporcionalno obima poslovanja.

Koji dokumenti su potrebni za otvaranje prodavnice piva? Da bi zarada od aktivnosti vaše radnje tekla kao "pivska" reka, u početku bi trebalo da:

• registrovati djelatnost (ne samostalni preduzetnik);
• da se upiše u vanbudžetske fondove;
• dobiti dozvolu za trgovinu pivom;
• izgraditi odnose sa sanitarnom stanicom/vatrogascima;
• legalizovati kasu.

Tada bi trebalo postupiti prema prethodno izrađenom poslovnom planu. Detaljno opisuje obim, principe, metode implementacije i promocije aktivnosti. Obavezno izvršite analizu tržišta, utvrđujući:

• ključni konkurenti;
• ciljana publika;
• približan broj kupaca koje možete privući na početku;
• prihvatljiv raspored rada.

Ako imate iskustva ili barem razumijevanje aspekata preduzetničku aktivnost, možete pokušati sami napisati poslovni plan, na osnovu materijala članka, ili na osnovu sličnog dokumenta s izračunima s interneta. U suprotnom, ima smisla naručiti izradu detaljnog individualnog „uputstva“ za svoju aktivnost od profesionalaca.

Poštujemo zakon

Zakonodavstvo Ruske Federacije zabranjuje prodaju alkoholnih proizvoda na sljedećim mjestima:

• obrazovne institucije;
• medicinske ustanove;
• tržišta;
• transportna stajališta;
• stanice;
• nestacionarni trgovinski objekti;
• tezgi i kiosci.

Istovremeno, pivo se može prodavati u vremenskom intervalu - 8-23. I to samo za organizacije! Prednost je mogućnost prelaska na pojednostavljeni sistem oporezivanja, dakle, ušteda na plaćanju poreza na imovinu preduzeća, dobit, dodatu vrijednost. Za takvo trgovanje koristi se kod - 52.25.12 " Maloprodaja pivo."

Da biste otvorili maloprodaju, prvo se morate odlučiti za proizvod koji vas zanima i koji može donijeti zaradu. Dječja odjeća je obećavajući smjer. : glavna pitanja o organizaciji predmeta.

Pročitajte o tome kako organizirati posao uzgoja prepelica kod kuće.

Poslovanje u okolini Poljoprivreda dobija na zamahu. Organiziranje staklenika za uzgoj cvijeća nije samo estetski ugodno, već je i isplativo. Ovdje su detaljne informacije o organizaciji ovog posla, uključujući izračune povrata i profitabilnosti.

Format institucije

Format institucije može biti različit:

• prodaja flaširanih/konzerviranih proizvoda;
• prodaja točenog pića;
• 50 / 50.

Naravno, prva opcija zahtijeva najmanje truda. Međutim, konkurencija u ovom segmentu je mnogo veća.

„Živo“ pivo se prodaje u specijalizovanim prodavnicama u količini od samo 11% količine pića proizvedenog u zemlji, što se ne može reći za flaširano pivo.

Prodaje ga skoro svaki manje-više veliki supermarket.

Istovremeno, iskusni poduzetnici kažu da s pravim pristupom, organiziranje trgovine u kojoj se prodaje točeno pivo neće biti previše teško. Istovremeno, prihod od takvih aktivnosti je veći.

Prodajno mjesto točenog piva

Činjenica je da su maloprodaja piva i točenih proizvoda dvije velike razlike, kako kažu stanovnici Odese. Ne radi se samo o različitoj publici, već uglavnom o percepciji samog pića. Točeno pivo je kvalitetnije, zbog čega košta više.

Kupci takve proizvode ne kupuju spontano. Namjerno dolaze u odgovarajuća prodajna mjesta - kako bi kušali opojno piće koje se po ukusu razlikuje od standardnih flaširanih piva.

Prodaja za ponijeti obično predstavlja najveći dio prodaje. Zbog toga treba stvoriti odgovarajuće uslove za kupce kako bi kupljenu robu povoljno isporučili kući.

Istovremeno, ne treba zaboraviti na ugodnu atmosferu za kategoriju potrošača koji žele kušati čašu piva direktno na prodajnom mjestu.

Prostorija definiše publiku

Hajde da shvatimo kako otvoriti prodavnicu piva na točenje. Sastavljajući dokumente, paralelno, možete početi tražiti prostorije za trgovinu. Nije bitno gde je. Glavna stvar je unutrašnja atmosfera. Polako ispijanje čaše "živog" piva voli se i u spavaćim prostorima i u centru.

Obavezno uzmite u obzir prisustvo u prostoriji:

• popravak;
• komunikacije;
• sigurnosni alarm;
• infrastruktura u susjednom području;
• sigurno;
• oprema i namještaj u prostoriji.

Površina prostorije izračunava se ovisno o broju kranova koji se planiraju postaviti.

Za 12 komada bit će dovoljno 12 kvadrata. Ne zaboravite da treba postojati pomoćna prostorija i prostor u kojem je prikladno postaviti nekoliko malih sofa sa stolovima.

Idealna prodavnica sa udobnim prostorom za kupce i prostorom za osoblje gde možete lako prodati najmanje 20 piva zauzimaće 50 m 2 , od čega će hala biti najmanje 20 m 2 .

Za radnju naznačenog područja potrebno je zaposliti 4-5 ljudi.

Prostor za pivnicu

Biće dovoljno za par prodavača da mogu da rade u smenama bez slobodnih dana, spremačica, računovođa, čuvar (po potrebi).

Podrumi su tabu. To je zbog dvije nijanse. Prvi je negativan stav prema takvom "susjedstvu" stanara kuće. Drugi je zahtjev vatrogasaca da imaju izlaz u slučaju nužde, kojeg jednostavno nema u polovini podruma.

Oprema za pivnicu

Ako ste novi u poslu, pametno je krenuti lakim putem i prvi put raditi s jednim dobavljačem. Distributer zainteresovan za promociju brenda:

• obezbijediti svoju opremu;
• pomoć oko instalacije
• naučiti kako pravilno rukovati instaliranim jedinicama;
• obezbijediti promotivni materijal.

Kada, odradivši sezonu-dve, "napunite ruke", biće moguće potpisati ugovore sa nekoliko dobavljača. Većina njih nudi opremu za iznajmljivanje.

Oprema za pivo zahteva mesečno održavanje, tokom kojeg se čisti i testira. Ne zaboravite da uključite ovu stavku rashoda u budžet, osim ako, naravno, ovu obavezu nije preuzeo dobavljač.

"Hop" u asortimanu

Nije ekonomski isplativo prodati manje od 15 sorti u trgovini.

Bolje je podijeliti pivo u 4 kategorije od "ekonomija" do "premium". Tako ćete privući kupce svih segmenata i povećati propusnost prodajnog mjesta bez puno truda.

U početku je bolje napraviti asortiman klasičnih svijetlih i tamnih piva, kao i onih najpopularnijih.

Vrijedi unaprijed provesti marketinško istraživanje (razgovarati s dobavljačima, kao i osobljem sličnih trgovina, predstavljajući se kao znatiželjni klijent). Postupno, proučavajući potražnju i želje kupaca, uvodite nove vrste proizvoda.

Istovremeno, važno je promatrati omjer u omjeru "cijena / kvalitet". To je takav proizvod koji će imati stabilnu potražnju, što znači da će vlasniku trgovine donijeti značajan prihod.

Pokušajte se fokusirati na "luksuzne" proizvode. Naravno da se morate podudarati. Međutim, na vama će se igrati imidž prodavača visokokvalitetnog piva.

Poverenje kupaca ni u kom slučaju ne treba izgubiti. Nakon što je kupio kiselo pivo, klijent se više ne vraća.

“Oglasa” u usmenoj predaji će se prilično brzo proširiti, a to će baciti sumnju na uspjeh ovako “ukusnog” posla.

Osim piva, ima smisla prodavati grickalice, poput sušene ribe, čipsa, orašastih plodova. Za takve proizvode nisu potrebne dozvole (osim certifikata o kvaliteti od strane dobavljača), što je vrlo zgodno. Praksa pokazuje da često klijent ne ode u drugu trgovinu po sličan proizvod, čak i ako je tamo cijena za njega nešto niža.

Troškovi i prihodi

Koliko košta otvaranje prodavnice piva? Razmislite koliko novca trebate uložiti da opremite malu trgovinu (oko 20 m 2) za prodaju točenog piva. Troškovi će biti:

• mjesečni zakup i plaćanje komunalne usluge- 100-150 hiljada rubalja;
• oprema (ako je potrebno kupiti) - 250 hiljada rubalja;
• popravak i uređenje - do 150 hiljada rubalja;
• oglašavanje - oko 100 hiljada rubalja;
• plata osoblja - oko 50 hiljada rubalja.

Naravno, mogu postojati i drugi nepredviđeni troškovi. Ipak, uz razumnu uštedu, svakako uložite u početnih 450-600 hiljada.

Što se tiče marže, za uvozne proizvode ona se kreće od 30%, za domaće proizvode - najmanje 100%. Za litar "živog" piva, kupac plaća u rasponu od 60 do 250 rubalja. prosjek. Odnosno, prodaja jednog bureta može donijeti zaradu od oko 2 hiljade rubalja. Ako je mjesto odabrano ispravno, a oglašavanje se provodi redovno, tada se novac potrošen za sezonu može vratiti. Dobro promovirana točka s "pokrenutim" proizvodima može donijeti do 1 milijun rubalja.

Trgovina pivom je sezonska aktivnost. Koristeći promišljeno Reklamna kampanja(dani degustacije, popusti na određene dane itd.), možete napraviti dobar zaokret zimi.

Ako se sezona pokazala uspješnom, možete sigurno planirati organizaciju nove točke. Kada obim poslovanja dosegne novi nivo, bit će odlična prilika za kupovinu piva direktno od proizvođača. A onda će, zasigurno, rijeka piva ubrzano juriti u visoke prihode.

Mesni proizvodi su uvijek traženi. Osim toga, postoje niše koje još uvijek nisu zauzete, ali postoji potražnja za proizvodima. Na primjer, meso zeca. - hajde da pričamo o stvaranju farme zečeva. Detaljne informacije: od opremanja stranice do prodaje proizvoda, pažljivo pročitajte.

Povezani video

Jedan investitor je odlučio da se povuče nakon 15 godina. Svakog mjeseca ulaže 20 hiljada rubalja.

Svrha eksperimenta je živjeti od dividendi u iznosu od 50 hiljada rubalja mjesečno. Javni portfolio će vam omogućiti da pratite kretanja i pridružite mu se ako želite. @dividendslife

* Izračuni koriste prosječne podatke za Rusiju

500 000 ₽

Početne investicije

10 mjeseci

Period povrata

25-30 sq.m.

Potrebna površina

30 - 100%

Markiranje proizvoda

Otvaranje prodavnice piva je poslovna ideja o kojoj sanjaju mnogi ambiciozni poduzetnici. Pozitivan primjer njihovog poslovanja od poznanika i prijatelja koji su za par mjeseci ponovo zauzeli pivnicu, mala investicija, impresivne gomile kupaca i stalnih piva mogu stvoriti svojevrsni oreol uspjeha u poslovanju s pivom. Međutim, još uvijek se ne isplati žuriti s otvaranjem prodavnice točenog piva bez barem izračunavanja približne cijene izdanja i bez procjene rizika.

Situacija na tržištu piva

Prije otvaranja vlastitog posla ne možete bez analize stanja u industriji u cjelini. Tržište maloprodaje piva nije izuzetak. Prvo, poduzetnici početnici trebaju imati na umu da je bum otvaranja prodavnica živog piva završio već dugi niz godina. Glavni razlog se naziva jačanje državne regulacije industrije - situacija za mali posao primetno teže. Od 2008. godine tržište piva u Rusiji je u padu. Povećane akcize - od 12 do 21 rublje. po litru piva sa sadržajem alkohola od 0,5-8,6% i više od 8,6% u 2012. godini na 21 i 39 rubalja. odnosno u 2017. To je dovelo do povećanja cijena. Prema riječima stručnjaka, u 2020. tržište piva će izgubiti još 2-5% - industriju je također pogodila zabrana prodaje piva u PET kontejnerima zapremine veće od 1,5 litara.

U vezi s ovim i drugim trendovima, potrošnja piva u Rusiji je smanjena sa 77 litara po osobi godišnje (vrhunska vrijednost zabilježena je 2008.) na 50 litara u 2016. godini. U poređenju sa drugim zemljama, potrošnja piva u našoj zemlji je relativno niska. Na primjer, u Češkoj, koja se smatra liderom u potrošnji piva, u istoj godini svaki stanovnik zemlje u prosjeku je popio 143 litre piva. Istovremeno, koliko god analitičari davali pesimistične prognoze, pivo i dalje ostaje najomiljenije alkoholno piće Rusa. Na primjer, prosječan Rus je 2016. godine popio samo 6,7 litara votke, 3,5 litara vina i 1,1 litar šampanjca, što je višestruko manje od potrošnje piva.

Konzumenti piva su uglavnom muškarci od 18 do 55 godina, bez obzira na to bračni status i prosperitet. Istovremeno, čak i uz generalno smanjenje solventnosti stanovništva, pivo još uvijek ne gubi svoju publiku. Danas se u zemlji razvila određena kultura ispijanja piva - broj formata ustanova se umnožava, a proizvođači nude sorte za svaki ukus i budžet. Njegov posao prodaje živog piva još uvijek ne gubi na popularnosti. Pivo se služi kako u vrhunskim restoranima, sportskim barovima i craft pubovima, tako i u običnim točenim pabovima. Međutim, ako svi kupci ne mogu priuštiti prvu opciju, onda je druga opcija mnogo bliža ljudima. Lakše je otvoriti mali pub - uvijek će postojati neka vrsta protoka kupaca na utičnici. Istina, postalo je teže ući na tržište - sva profitabilna mjesta su većim dijelom već zaustavljena, "zone utjecaja" pivnica su podijeljene, tako da sada morate dijelom osvojiti svog klijenta.

Beer shop. Lokacija i prostor

Ključni faktor za trgovinu piva je njena lokacija. Iskusnim preduzetnicima se savetuje da počnu sa izborom i procenom buduće tačke. Tradicionalno se najboljom lokacijom za pub smatra ulica sa prometom automobila i pješaka u stambenoj visokogradnji. Potraga za budućom lokacijom obično bi trebala početi razmatranjem opcija u novim neboderima u kojima postoji ili mala ili nikakva konkurencija. Prednosti ove lokacije su očigledne – jeste veliki broj potencijalni klijenti po kvadratnom kvadratu. Osim toga, nove zgrade su mjesta gdje se kreću mladi ljudi koji aktivno konzumiraju pivo. Ni u kom slučaju ne postavljajte kafanu u kojoj ljudi ne žive – odnosno u poslovnom centru, udaljenom od "spavaćih" prostora i uopšte od stambenih zgrada. Činjenica je da živo pivo ljudi kupuju da bi ga polako pili kod kuće.

Možete procijeniti gustinu tržišta i izračunati broj otvorenih pabova u određenom području koristeći elektronske kartografske referentne knjige kao što je 2GIS. Još bolje - odmah sami procijenite mjesto, pobliže pogledajte kontingent stanovnika, njihov spol, godine, približni nivo prihoda, procijenite pješački i automobilski promet. Treba imati na umu da se pub ne smije nalaziti bliže od 100 metara od škola, vrtića i zdravstvenih ustanova. Takođe, nije dozvoljena blizina sportskih ili kulturnih objekata, benzinskih pumpi, vojnih objekata, kao i boravak na pijacama, autobuskim stanicama, aerodromima i drugim mestima za gužvu.

Budući da se pivo ne može prodavati iz nestacionarnih prostorija, privremeni objekti kao što su tezge i kiosci neće raditi. Zgrada kafane mora imati temelj i biti upisana u registar nekretnina. Za početak, dovoljna je mala pivnica površine 25-30 kvadratnih metara. metara prodaje najmanje 10 piva. Oko 8-10 kvadratnih metara. metara ove površine mora se dati u skladište. Najam će zavisiti od niza faktora: grada, blizine/udaljenosti centra, metro stanica i autobuskih stajališta, prisutnosti/nedostatka popravki itd. i može varirati od 10-15 hiljada po malih gradova sa populacijom od oko 100 hiljada ljudi i dostižu 100-150 hiljada ili više u Moskvi. Vrijedno je zapamtiti da ovi iznosi, po pravilu, ne uključuju komunalne usluge.

Tabela 1. Najam za 20-30 sq. metara maloprodajnog prostora u ruskim gradovima

* prema objavama na sajtu Avito od septembra 2017

Asortiman i dobavljači piva

Čak i prije otvaranja pivnice, poduzetnik mora odlučiti o dobavljačima. Najbolje je sklapati ugovore sa onim proizvođačima piva koji su traženi na domaćem tržištu. U skladu s tim, za početak morate saznati koje su vrste piva popularnije među stanovnicima grada ili regije, koje točno uživaju njihovo povjerenje. Prema iskustvu preduzetnika, ako je reč o punktu sa 10 vrsta piva, onda će oko 6 biti lokalno punjenje - nepasterizovano nefiltrirano pivo lokalnog proizvođača već je dobro poznato kupcu. Živo pivo se čuva kratko, a nakon 3-5 dana počinje da gubi ukus. Ostalo možda nije toliko poznato, ali sa vrhunskim sortama visokog ukusa. Ovo je pasterizirano pivo s dugim rokom trajanja, što vam omogućava prijenos transporta iz Europe i skladištenje u pivnici sa malom potražnjom. Ne zaboravite da se dobavljači piva nalaze u blizini prodavnice točenog piva, tako da ne morate snositi dodatne troškove transporta.

Zaradite do
200 000 rub. mesec dana, zabavite se!

Trend 2020. Inteligentni zabavni posao. Minimalna investicija. Bez dodatnih odbitaka ili plaćanja. Obuka po sistemu ključ u ruke.

Čak i za mali lokal koji prodaje točeno pivo, ne biste trebali ograničavati asortiman - proširite asortiman pića kvasom i limunadom tokom sezone. Takođe, u pivnici uvek treba da se prodaju grickalice za pivo - sušena riba i grickalice - krekeri, pistacije, čips, lignje i drugo. Što više ukusnih grickalica, to bolje.

Marža za točeno pivo bit će od 30 do 100%, preporučljivo je postaviti maržu za užinu na nivou od 20-25% kako ne bi natjerali kupca da ode u najbliži supermarket po to. PET kontejneri za prodaju piva koštat će mali iznos. Veleprodajna cijena za plastične boce danas je oko 4,5-5 rubalja. za zapreminu od 0,5 litara, 5,5-6 rubalja. za 1 litar i 6-7,6 rubalja. za 1,5 litara. Podsjećamo, u Rusiji je od 1. jula 2017. zabranjena prodaja piva u PET kontejnerima zapremine veće od 1,5 litara.

Osnivanje vlastitog posla s pivom

Većina optimalan oblik da započne svoj posao u maloprodaji točenog piva samostalni preduzetnik. Procedura registracije individualnog preduzetnika je mnogo brža i jeftinija od DOO, zahteva manje dokumenata, a osim toga, preduzetnik može slobodno da koristi sredstva sa tekućeg računa za lične potrebe. Vrijedi zapamtiti da je zakonom zabranjena veleprodaja ili prodaja jakih pića individualnim poduzetnicima. Za maloprodaju točenog piva prikladne su sljedeće šifre OKVED-2:

47.25.1: Trgovina na malo alkoholnim pićima, uključujući pivo, u specijalizovanim prodavnicama;

47.25.12: Trgovina na malo pivom u specijalizovanim prodavnicama.

Budući da je promet alkohola u zemlji pod kontrolom države, čak i mala preduzeća ne mogu bez interakcije sa EGAIS-om. EGAIS je državni sistem za kontrolu cirkulacije alkohola. Pojedinačni preduzetnici koji prodaju točeno pivo samo su djelimično zabrinuti za to – od njih se traži da se povežu na sistem samo da bi potvrdili kupovinu na veliko od dobavljača. Da biste to učinili, morate nabaviti poseban elektronički potpis i registrirati se na web stranici Rosalkogolregulirovanie. Nakon toga, kupac će dobiti svoj identifikacioni broj (ID), a dobavljač piva će mu moći izdavati račune i prikazati ih u Jedinstvenom državnom automatizovanom informacionom sistemu. Nakon prijema pošiljke robe, dobavljač je otpisuje sa svojih stanja u sistemu, a to fiksira kupac. Sve dok se činjenica prijema ne prikaže u Jedinstvenom državnom automatizovanom informacionom sistemu, proizvodi neće biti pušteni u prodaju.

Oporezivanje prodavnica piva

Najbolji oblik oporezivanja za male pivnice smatra se jedinstvenim porezom na pripisani prihod (UTII). Poduzetnici mu daju prednost zbog činjenice da je veličina poreza po ovom obliku vezana za malu površinu kafane, dok je veličina poreza uvijek fiksna. Osim toga, donedavno se kao prednost UTII-a u odnosu na druge oblike oporezivanja smatralo nepostojanje potrebe za vođenjem računa i pokretanjem kase. Međutim, zbog nedavnih promjena u zakonodavstvu, opciono korištenje kase za UTII i PSN ograničeno je do 1. jula 2018. godine. Od 1. juna 2018. godine, obveznici UTII i PSN također će morati nabaviti online blagajne sa fiskalnim registrom.

Drugim riječima, sada bilo koji mjestu prodaje koja prodaje točeno pivo, ne možete bez: računara sa RAM memorijom od 2 GB ili više, internet veze, operativnog sistema Windows 7 i noviji, kripto ključa sa elektronskim digitalnim potpisom (EDS), UTM i softver za EGAIS, kao i online kasu i skener bar kodova. S jedne strane, to je nova glavobolja i trošak za mnoge poduzetnike, ali ima i pogodnosti: s kasom je lakše kontrolirati prodaju i integritet prodavača, olakšava se postupak popisa i postaje moguće platiti bankovna kartica povećava povjerenje kupaca. U teško dostupnim delovima zemlje koji nemaju pristup internetu, zakonodavci će dozvoliti korišćenje kasa van mreže, bez prenošenja podataka preko mreže.

Oprema za pivnicu

Vašoj pivnici će biti potrebna posebna oprema za flaširanje, uključujući hladnjak s više krugova, plinske boce s ugljičnim dioksidom za dovod piva iz bačvi, protivpjenušače, reduktor plina, crijeva i spojeve, bačve, palete, pivsku kolonu. Također, ne treba zaboraviti na hladnjak koji će biti potreban za čuvanje ribe, šank i drugi namještaj. Za prodavnicu piva površine 25-30 kvadratnih metara. metara za ove svrhe može se držati unutar 200-250 hiljada rubalja.

Tabela 2. Indikativna lista pivska oprema za 10 vrsta piva

Gotove ideje za vaš posao

Opremu treba kupiti od regionalnog dobavljača. Instalaciju, u pravilu, izvodi pozvani stručnjak. Postoji i mogućnost besplatnog iznajmljivanja opreme od domaćih proizvođača piva, ali će u tom slučaju preduzetnik biti u obavezi da prodaje samo fabričko pivo sa propisanim zapreminama tjesnaca. Ova opcija je prikladna za one koji ne žele odmah kupiti skupu opremu, a da se stvarno ne naviknu na ovaj posao. Treba napomenuti da će oprema za pivo zahtijevati stalno održavanje sa ispiranjem kruga.

Oglašavanje i promocija pivnice

Za prodavnicu točenog piva biće potrebno napraviti dobar reklamni natpis, po mogućnosti osvijetljen, kako bi se pivnica mogla vidjeti noću. Štednja na ovoj tački jedva da se isplati. Glavni tok kupaca pada u večernjim satima. Cijena znaka iznosit će 15-30 hiljada rubalja. Primamljivi znakovi na pločniku i distribucija letaka i letaka također mogu pomoći. Ako se donese odluka o radu s jednom tvornicom za proizvodnju piva, sam distributer će pomoći u promotivnim materijalima.

Dobiti redovni kupci u fazi otvaranja, dobro je dogovoriti neke promocija, na primjer, uz degustaciju piva ili poklon od 0,5 litara pri kupovini 1,5 litara piva. To će pomoći da se skrene pažnja na otvoren posao, posebno u gradić u prvim danima. Tokom uobičajenog vremena, kupci se mogu ohrabriti da kupuju velike količine piva. Na primjer, osigurati popust pri kupovini 10 litara piva.

U isto vrijeme, vrijedi to zapamtiti najbolja reklama za prodavnicu piva postojaće dva uslova - odlična je lokacija i kvalitetno pivo. U njihovom poslovanju s pivom, predaja od usta je vrlo važna - jednom kada prodavač barem jednom proda kiselo pivo, loša slava će se proširiti po cijelom kraju.

Zaposleni u pivnici

Promet pivom po zakonu (sa izuzetkom javnih ugostiteljskih objekata) dozvoljen je od 8 do 23 sata. Dnevni rad za pivnicu sa rasporedom od 10:00 do 22:00 potrebna su dva prodavača. Ako poduzetnik planira samostalno prodavati pivo, tada će biti potrebno angažirati barem jednog prodavača koji će ga zamijeniti. Visoka kvalifikacija u ovom slučaju nije bitna. To može biti muškarac ili žena starija od 18 godina. Osoblje piva mora imati sanitarnu knjižicu.

Početne investicije, prihod i dobit pivnice

Osim troškova popravke, nabavke i ugradnje opreme za flaširanje i gotovinu, izrade natpisa, kupovine piva i grickalica, trebat ćete potrošiti novac i na neke druge stvari. Ne zaboravite na sigurnost. Svaka prodavnica točenog piva imaće koristi od dugmeta za brzi odgovor i sistema video nadzora. U ove svrhe vrijedi položiti najmanje 15 hiljada rubalja. Kamera za video nadzor može dobro obaviti posao - njeno prisustvo disciplinuje prodavce, omogućava vam da riješite nesporazume u radu sa kupcima. Osim toga, ne zaboravite da radite, ako ne sa jakim alkoholom, već sa alkoholom, što znači da morate biti spremni na sve incidente. Dodatni troškovi se mogu dodati neočiglednim troškovima, kao što su akontacije stanodavcu, kupovina kancelarije ili plaćanje komunalnih računa. Stoga je po prvi put potrebno imati neku vrstu vazdušnog jastuka. U to svakako treba uključiti troškove prvih mjeseci najma i isplatu plata zaposlenima. dakle, ulaganja u otvaranje kafane od 25-30 m2. metara će biti oko 500-600 hiljada rubalja.

Prema iskustvu ovakvih pivnica, da bi se doslo do nule, odnosno da bi se pokrili svi troskovi zakupnine, nadnica, poreza i kupovine piva i grickalica na mesec, potrebno je prodati robu za 200-250 hiljada rubalja. Promet od 300-350 hiljada rubalja omogućit će vam ulazak neto profit na 50-70 hiljada rubalja. To jest, u proseku, prodavnica piva treba da proda najmanje 10 hiljada rubalja dnevno. Čak i sa tako skromnim planom prodaje, na primjer, kada otvarate posao u malom gradu, pab će se isplatiti za 10 mjeseci. Morate shvatiti da uspjeh u velikoj mjeri neće ovisiti o sreći i „kako to ide“, već o svim odlukama koje donesete, počevši od odabranog mjesta i dobavljača, pa do ličnosti prodavca i dostupnosti jednog ili drugog tipa. piva u asortimanu.

Popularna pitanja o prodavnici piva

💡 Koja je poslovna ideja prodavnice piva?

Otvaranje prodavnice piva- poslovna ideja o kojoj sanjaju mnogi ambiciozni poduzetnici. Pozitivan primjer njihovog poslovanja među poznanicima i prijateljima koji su za par mjeseci ponovo zauzeli pivnicu, mala ulaganja, impresivne gomile kupaca i stalnih piva mogu stvoriti određeni oreol uspjeha oko pivskog biznisa. Međutim, još uvijek se ne isplati žuriti s otvaranjem prodavnice točenog piva bez barem izračunavanja približne cijene izdanja i bez procjene rizika.

💡 Kako reklamirati pivnicu?

💡 Gdje je najbolje imati pivnicu?

Ključni faktor za pivnica je njegova lokacija. Iskusnim preduzetnicima se savetuje da počnu sa izborom i procenom buduće tačke. Tradicionalno se najboljom lokacijom za pub smatra ulica sa prometom automobila i pješaka u stambenoj visokogradnji. Potraga za budućom lokacijom obično bi trebala početi razmatranjem opcija u novim neboderima u kojima postoji ili mala ili nikakva konkurencija. Prednosti ove lokacije su očigledne - radi se o velikom broju potencijalnih kupaca po kvadratu. Osim toga, nove zgrade su mjesta gdje se kreću mladi ljudi koji aktivno konzumiraju pivo. Ni u kom slučaju ne postavljajte kafanu u kojoj ljudi ne žive – odnosno u poslovnom centru, udaljenom od "spavaćih" prostora i uopšte od stambenih zgrada. Činjenica je da živo pivo ljudi kupuju da bi ga polako pili kod kuće.

U ovom poslu izdvojio bih 2 glavna rizika. Prvi je apsolutna nepredvidivost aktuelne vlasti u oblasti zakonodavstva. Nije moguće to predvidjeti na osnovu uobičajene logike, a to nikome nije tajna. Ne zna se šta će naši zakonodavci lobirati sutra. Kao opcija, pa čak i vrlo ozbiljna, ovo je stvaranje SRO-a za prodavce piva, još jedna "igra" sa površinama, sa lokacijom, sa brojem spratova prodavnice (možda im je zabranjeno postavljanje in prizemlje, Na primjer). Novi zahtjevi za skladištenje piva (temperatura, vlažnost), kontejnere ili prodavače. Sve je to tužno, nepredvidivo, a ponekad i nelogično.

I drugi faktor na koji često ukazujem ambicioznim preduzetnicima u procesu konsaltinga je postepeno „zamagljivanje tržišta“. To se već desilo sa apotekarskim sektorom, kada su tri apoteke u jednoj kući. Zamagljivanje tržišta, što će na kraju dovesti do toga da se profitabilnost od prodaje 1 litre piva može sačuvati, ali će se obim prodaje osjetno smanjiti. One se mogu smanjiti za faktor, što će dovesti do toga da tzv. "Tačka rentabilnosti" u litrima bit će mnogo veća od količina koje se stvarno mogu prodati.

Ne zaboravite da je ovaj posao podložan sezonskoj potražnji. A s obzirom na činjenicu da je uvjetno "zimski period" u Rusiji u nekim područjima 6 mjeseci ili više, preporučljivo je osigurati prodaju i srodne proizvode, čija bi prodaja držala "na površini" izvan sezone.

595 ljudi danas studira ovaj posao.

Za 30 dana ovaj posao je bio zainteresovan za 263413 puta.

Kalkulator profitabilnosti za ovaj posao

Pivnice i prodavnice točenog piva su relevantna poslovna opcija u svakom gradu: popularna je, profitabilna i laka za upravljanje. Međutim, otvaranje trgovine nije lako. Jedan od glavnih problema sa kojima se susreću preduzetnici je papirologija za prodavnicu piva.

U 2016. godini izvršene su izmjene i dopune zakona „O državna regulativa proizvodnju i promet etil alkohola, alkohola i proizvoda koji sadrže alkohol i o ograničavanju potrošnje alkoholnih proizvoda. Koja su dokumenta i dozvole potrebni za otvaranje prodavnice točenog i flaširanog piva u 2017. pročitajte u članku.

Dokumenti za otvaranje prodavnice piva: registracija poslovanja i OKVED

Za maloprodaju piva dovoljno je registrovati individualnog preduzetnika. Otvorite LLC preduzeće ako planirate da se bavite veleprodajom.

Za individualni preduzetnici Ima ih nekoliko pogodni sistemi oporezivanje - patent, pojednostavljeni sistem ili UTII (Jedinstveni porez na pripisani prihod).

Prikladni OKVED kodovi:

• 52.25.12 - "Trgovina na malo pivom"
• 47.25.1 - "Trgovina na malo alkoholnim pićima, uključujući pivo, u specijalizovanim prodavnicama"
• 47.11 - „Uglavnom trgovina na malo prehrambenih proizvoda uključujući piće i duhanskih proizvoda u nespecijalizovanim prodavnicama"

Ne treba vam dozvola za prodaju piva!

Prema najnovijim zahtjevima za prostore, radnja mora imati trgovački prostor i magacin ukupna površina- najmanje 50 m2. Morate imati ugovor o zakupu ili dokaz da je prostor vaše vlasništvo.

SanPin: lista dokumenata za prodavnicu piva

Sanitarni standardi su navedeni u SanPin 2.3.4.021-94 "Sanitarna pravila za preduzeća za trgovinu hranom". Pripremamo dugačku listu dokumenata bez kojih je nemoguće otvoriti prodavnicu točenog piva:

• Dozvola trgovine. Pažljivo proučite zahtjeve za lokaciju poslovanja!
• Lista prodatih proizvoda dogovorena sa Rospotrebnadzorom.
• Ugovori o preventivnim mjerama dezinsekcije, dezinfekcije i deratizacije.
• Ugovor o izvozu i odlaganju otpada.
• Ugovor za dezinfekciju sistema ventilacije i klimatizacije.
• Sanitarni i epidemiološki zaključak Rospotrebnadzora.
• Program kontrole proizvodnje.

Potrošački kutak

.Prema zakonu, u radnji mora biti organizovan kutak potrošača. Trebao bi sadržavati:

• Tekst zakona "O zaštiti prava potrošača"
• Knjiga recenzija i prijedloga
• Potvrda o državnoj registraciji
• Knjiga žalbi
• Zaključci kontrolnih organa i njihovi brojevi telefona
• Plan evakuacije
• Upozorenje da je zabranjena prodaja alkohola maloljetnicima

Dozvola za otvaranje: požarna sigurnost

Da bi Državni vatrogasni nadzor izdao dozvolu za radnju točenog piva, potrebno je dostaviti sljedeću dokumentaciju:

• Potvrda instalacije protivpožarne alarma
• Plan evakuacije
• Protivpožarni časopis

Za zahtjeve zaštite od požara, pogledajte SNiP 21-21-97 "Protivpožarna sigurnost zgrada i objekata", u Uredbi Vlade Ruske Federacije od 25.04.2012. br. 390 „O režimu požara“ i Naredba Ministarstva za vanredne situacije od 25. marta 2009. „O odobravanju skupa pravila...“.

Uslovi za otvaranje prodavnice piva: EGAIS i online blagajna

EGAIS je automatizovani sistem za državnu kontrolu obima proizvodnje i prometa etil alkohola i alkoholnih proizvoda. Potrebna je veza sa sistemom.

Da biste se registrovali u programu, nabavite kripto-ključ i napravite elektronski potpis. To se može uraditi u bilo kom sertifikacionom centru u gradu. Drugi ključ će biti izdat nakon registracije na web stranici EGAIS-a.

Kako raditi sa programom? Poduzetnik registruje kupovinu na elektronskom računu, ili je odbija ako mu količina ili kvalitet proizvoda ne odgovara. Nakon toga, podaci o kupovini automatski ulaze u online naplatu. Nije potrebno registrovati maloprodaju piva.

Bankomat mora biti kompatibilan sa EGAIS. Stručnjaci savjetuju instaliranje mrežnih kasa. Prema propisima, računi moraju imati QR kod i WEB link na web stranicu FS RAR. Dokumenti za kase:

• Kartica i pasoš KKM-a
• Ugovor o servisiranju kase
• Dnevnik blagajnika-operatera

Deklaracija o alkoholu i registar alkohola

Deklaracija o alkoholu jednom kvartalno se služi i RosAlkogolRegulation. Osmišljen je da reguliše promet alkoholnih proizvoda i vodi evidenciju o tome. Pročitajte više u Uredbi Vlade Ruske Federacije od 9. avgusta 2012. br. 815 „O podnošenju deklaracija o obimu proizvodnje, prometu i (ili) upotrebi etil alkohola i proizvoda koji sadrže alkohol i o upotrebi kapacitete." Fizički preduzetnici koji se bave prodajom piva popunjavaju Deklaraciju br.12.

Data-driven registar alkohola preduzetnici daju izjavu. Pročitajte o časopisu u naredbi RosAlkogolUredbe od 19. juna 2015. br. 164 „O obrascu dnevnika za obračun obima maloprodaje alkohola i proizvoda koji sadrže alkohol i postupku njegovog popunjavanja.“ Dnevnik se popunjava svaki dan ili najkasnije narednog radnog dana.

Dokumenti za otvaranje prodavnice točenog piva: idemo ka uspehu!

Dokumenti za otvaranje prodavnice su prikupljeni, dozvole su dobijene i prodavnica točenog piva je spremna za rad. Sada poslovni prihodi zavise samo od vas. Želimo vam duge redove za pivo i visoku zaradu!

Sa liste dokumenata mreškanje u očima? Imamo rešenje - spreman posao. U ovom katalogu prikupili smo ponude gotovih pivnica u Sankt Peterburgu. Pogledajte posao za Moskvu.