29.09.2020

Laisvai laikomos vištos. Viščiukų auginimas ir veisimas


„Pasidaryk pats“ aptvaras:

Nuoroda! Remiantis vartotojų atsiliepimais, laisvėje laikomų vištų kiaušiniai ir mėsa kartais būna skanesni.

Bet tai, pavyzdžiui, nebuvo moksliškai įrodyta, mes galime laikyti šį faktą ne vertas dėmesio. Tačiau tai, ką įrodė mokslas, yra 6 kartus daugiau tokios eigos kiaušinių, 6 kartus daugiau karotinoidų nei tų vištų, kurioms negalima vaikščioti.

Vaikščiojimo tipai

Viščiukai draudžiami esant skersvėjams ir stipriam vėjui. Todėl kambarį reikia pastatyti pavėjuje. Tuščios paukštidės sienos apsaugos vištas nuo šios problemos. Pageidautina, kad šalia vištidės būtų pasodinti krūmai ar besiplečiantis medis. Augalai suteiks papildomą apsaugą.

Galiausiai pereikime prie vaikščiojimo rūšių. Kada geriausias laikas statyti dengtą aptvarą? Kai sklypo teritorija nėra toli nuo miško arba neaptverta. Uždaras diapazonas idealiai tinka toje pačioje platformoje kaip paukštidė, žinoma, turi stogą ir plonas tinklelio sienas.

Šis vaikščiojimo būdas turi privalumų ir trūkumų.
Viena vertus, tokio diapazono paukščiai nebijo plėšrūnų. Jie negali bijoti, pavyzdžiui, žiurkių ir žiurkių. Bet kita vertus, šviežios žolės jie čia negalės pešti.

Jei įmanoma, turėtų būti numatytas atviras diapazonas.. Taip pat jį reikia aptverti tinklu, padaryti pilną arba atvirą stogelį. Geriau apsaugoti paukščius nuo kaitrios saulės. Tai galite padaryti su stogu arba mažais krūmais. Arba – ir tą, ir kitą. Kad paukščiai galėtų rinktis.

medžiagų

  • jei negyvenate pietinėje šalies dalyje, tuomet būtinai reikia stiklo vatos, kad apšiltintumėte vištidę;
  • plytos;
  • pasirinktinai: medžio drožlių plokštės lubų ir sienų apdailai;
  • pjuvenos patalynės įrengimui;
  • šiferis dėti ant stogo;
  • lentos, jų skaičius priklauso nuo jūsų išdėstymo;
  • varžtai;
  • montavimo putos;
  • nagai.

Kaip sukurti gerą vištidę: žingsnis po žingsnio instrukcijos

Pirmiausia, turite nuspręsti dėl paukščių skaičiaus ir vištidės tipo, vasara bus ar ziema.

Jei nuspręsite dėl šių klausimų, galite pradėti statyti aptvarą.


Kaip pasidaryti vasaros voljerą?

Kuo skiriasi vasarinis viščiukų voljeras? Jį taip pat sudaro vištidė (kur paukščiai nakvoja), lizdas, kuriame jie dės kiaušinius. pagaliukai, ant kurių mėgsta sėdėti vištos, kai kuriais atvejais - antroje pakopoje yra lizdai, norint pasiimti kiaušinius, reikia įrengti kopėčias.

Kad neatidarytų durų kiekvieną kartą, reikia įrengti groteles.Sienos gali būti pagamintos iš tinklelio.

Patarimas! Saulė, teigiama viščiukams, yra labai svarbi. Taip pat svarbu įrengti nedidelį atspindintį žibintuvėlį. Kad viščiukai naktį nukristų, matytų, kur pašokti.

Kiek laiko truks statybos?

Labai greitai – užtrunka vos porą dienų. Vištienos pastatymo technologija buvo aprašyta aukščiau. Tarkime, pastatyti vištoms „namą“ su asortimentu yra gana greita ir lengva užduotis.

Paulius, beje, labai geidžiamas vištidėje.
Šios priežastys:

  1. Joks plėšrūnas negali kasti ir pulti.
  2. Taip paukščiai bus šilti. Vasarą būna ir šaltų naktų. Sienas reikia apmušti briaunuotomis lentomis.

Nuotrauka

Žemiau galite pamatyti vasaros voljero vaikščiojantiems paukščiams nuotrauką.



Ar yra 30 ar 100 sluoksnių paukštidžių projektavimo skirtumų?

paukštidės skirtingą sumą Galvos skiriasi tik dydžiu.. Jei 6-7 vištoms laikyti reikia ne mažiau kaip kvadratinio metro ploto, tai 100 vištų laikyti reikės ne mažiau kaip 16 kvadratinių metrų.

Kambario priežiūra

  • Maisto turėtų būti gausu, tačiau viščiukai yra nepretenzingi paukščiai. Jie taip pat gali tvarkyti maisto atliekas.
  • Apšvietimas turėtų trukti beveik visą dieną. 16–17 valandų per parą vištų dedeklių šviesos negalima išjungti.
  • Patogi vištų dedeklių temperatūra – 25 laipsniai. Juodraščiai neleidžiami.
  • Viščiukai mėgsta maudytis smėlyje ar pelenais. Todėl geriau, kad vištidėje arba viryklėje būtų dėžė su pelenais.
  • Lizdams vištoms reikia į kampą padėti šiek tiek šieno, o visa kita padarys pačios. Kai kurioms vištoms patogiau skubėti dėžėse.
  • Šie paukščiai mėgsta tuštintis. Geriau jį įrengti 1 metro aukštyje, ešerio skersmuo turėtų būti apie 5 cm.
  • Kambarių valymas turėtų būti kasdien. Norėdami tai padaryti, turite kasdien suplakti kraiką, išvalyti jį nuo kraiko, kiekvieną dieną turėtumėte išvalyti kraiko lentas.

At ši parinktis paukštis yra ant grindų ir laisvai juda visoje vištidės erdvėje. Yra kelios grindų sistemos vištoms dedeklėms.

  • vaikščiojimasŠią sistemą naudoja beveik visi ūkininkai, kurie neturi didelis skaičius vištos dedeklės. Paukštidėje įrengti laktai ir lizdai kiaušiniams dėti. Grindys gali būti molinės arba betoninės, sienoje numatyta skylė į gatvę.
  • Bezvygulnaya Visą dėjimo laikotarpį paukščiai laikomi patalpose.
  • Ant gilios lovosŠis metodas daugiausia naudojamas bezvygulny turiniui. Patalynė (šiaudai, lukštai, pjuvenos, durpės ar nukritę lapai) klojama ant grindų. Sumaišius su mėšlu, medžiaga suformuoja purų pakratą. Pradinis patalynės medžiagos sluoksnis yra apie 10 cm, o iš viso priežiūros laikotarpiu vienai galvai išleidžiama 8-10 kg.
  • Ant tinklinių grindų Metodas taip pat dažniausiai naudojamas su nevaikštančiu turiniu. Viščiudinėje sumontuoti 50-70 cm aukščio stovai nuo grindų, ant jų montuojami 1-1,5 x 2 m dydžio rėmai su ištemptu tinkleliu.Vietoj tinklelių prie rėmų galima tvirtinti medines lentas, po to grindis. vadinami grotelėmis. Jei patalpoje pagrindinės grindys medinės, tai po karkasais būtina įrengti cinkuotus padėklus kraikui surinkti.

Lauko turinio privalumai ir trūkumai

IN ūkiai dedeklių vištų laikymas grindyse daugiausia naudojamas naminiams paukščiams vedžioti. Šis požiūris pateisinamas nedideliu gyvulių skaičiumi ir minimaliu šėrimo, laistymo ir kiaušinių rinkimo procesų mechanizavimu.

Nauda akivaizdi:

  • nekainuoja brangios įrangos;
  • nereikia palaikyti mikroklimato kambaryje;
  • prastai maitinantis, paukštis sugeba paimti dalį trūkstamos dalies iš „ganyklos“ maisto;
  • aktyvi mankšta, saulės ir oro vonios – visa tai gerina viščiukų sveikatą, jos mažiau jautrios infekcijoms ir medžiagų apykaitos sutrikimų ligoms;
  • tokių vištų dedeklių kiaušiniai biologiniu požiūriu laikomi išsamesniais (inkubacinėmis savybėmis) ir turi maistinę vertę.

Lauko turinio trūkumai yra šie:

  • neįmanoma pasiekti didelio produktyvumo, nes nėra visko technologiniai procesai(maitinimas, girdymas, mikroklimatas, kiaušinių surinkimas);
  • daugiausia naudojamas rankų darbas, o tai trukdo plėsti gamybą.

Vaikščiojimo režimu sėkmingai laikomi net broileriai. Asmenys auga sveikesni (nėra tokių ligų), be to, mėsa yra daug kokybiškesnė.

Kaip įrengti vištidę

Patalpa paukštidėje turi būti pagaminta iš medžiagos, užtikrinančios, kad oro temperatūra vištidėje būtų nuo -2 °C iki +27 °C. Šalia įrengta patalpa inventoriui saugoti. Durys izoliuotos. Paukštidėje pageidautina padaryti langus, kad patektų į dienos šviesą. Langai apsaugo iš vidaus metalinis tinklelis. Numatykite papildomo apšvietimo, šildymo ir vėdinimo galimybę.

Pageidautina, kad grindys būtų pagamintos iš Adobe. Juos sunkiau dezinfekuoti, tačiau jie turi geresnę patalynę, nesikaupia kondensato ir yra šiltesni nei betoniniai. Paukščių patogumui ir sanitarinių sąlygų gerinimui prieš sodinimą rekomenduojama pabarstyti grindis kraiko medžiaga.

Jei planuojama jį laikyti ant gilaus kraiko, tada padengiamas storas sluoksnis (10-12 cm). Laikant viščiukus, medžiaga pilama, o pats kraikas periodiškai maišomas, kad nesuliptų.

Nuotrauka iš Aleksejaus Evtyukovo (Permė) ūkio, kuris paleidžia viščiukus ant grindų nuo savaitės amžiaus.

Kraikas iš paukštidės išvežamas pasibaigus kiaušinių dėjimo laikotarpiui ir išvežus paukščius skersti. Tačiau paprastai kaimo kieme praktikuojama pridėti pjuvenų ar šiaudų. plonas sluoksnisį problemines sritis. Drėgnas vietas galima pabarstyti hidratuotomis puriomis kalkėmis. Kartą ar du per metus vištidė išvaloma, kartu su kraiku išgrėbiama ir kraikas.

Skiedrų kraikas (šiam reikalui visiškai netinkamos pjuvenos, jos virsta monolitu).

Optimalus vištų dedeklių režimas yra +12..+16 °C, kai santykinė oro drėgmė 60-70%. Temperatūrai patalpoje nukritus žemiau -3..-5 °С, vištos dedeklės gali patirti hipotermiją, nušalti šukas ir auskarus.

Pagalba 13-14 valandų per dieną. Apšvietimo lempos yra maždaug dviejų metrų aukštyje nuo grindų. Jie turėtų suteikti 6 W vienam kvadratiniam metrui apšvietimą. vištidės plotas.

Vištų su grindų tankumas yra 10-12 galvų kvadratiniame metre. m. Galite padidinti tankį naudodami daugiapakopes grindis. Šiuo atveju papildomos lentynos montuojamos išilgai sienų vienoje ar dviejose pakopose, aprūpinant jas kilimais. Pakopos grindys gali būti vientisos arba tinklinės.

Maitinimas ir laistymas

Tvarkant grindis, kiekvienai vištai dedeklei numatoma ne mažiau kaip 10 cm šėrimo priekio ir 2,5 cm girdyklos.

Lesinimo loviai suprojektuoti taip, kad būtų išvengta kombinuotųjų pašarų grėbimo ir išsiliejimo, kad išmatos nepatektų į pašarus. Tai gali būti paprastos medinės dėžės, kurių matmenys 110 x 25 cm, šonų aukštis 13-15 cm Esant dvipusiam prieinamumui, vienos tokios dėžutės užtenka 20-25 viščiukams. Viršutinis lesyklėlės kraštas ėdant turi būti lygiai su paukščio nugara. Lesykla grūdais arba kombinuotaisiais pašarais pripildoma trečdaliu, daugiausiai per pusę.

Vienas geriausių variantų – bunkerinė paukščių lesykla. Tai nebrangi, patogu ir patikima. Jei pageidaujate, labai lengva tai padaryti savo rankomis iš improvizuotų medžiagų.

Mineraliniam tręšimui priskiriamas atskiras tiektuvas. Jame visada bus kreida, kalkakmenis, žvyras. Žolei ant vištidės sienelių pakabinamos specialios V formos lesyklėlės su grotelėmis priekine sienele.

Bet koks indas gali tarnauti kaip geriamasis dubuo vištoms dedeklėms. Norint supaprastinti gėrimo procesą, geriau naudoti girdyklas su grioveliais su įvadu į vandens tiekimo sistemą. Kad vanduo nepatektų ant kraiko, po girdyklomis montuojami skardiniai padėklai.

Ešeriai ir lizdai

Paukštidėje turi būti įrengti laktai. Viena galva turi turėti 18-20 cm ešerių. Atrodo kaip medinis strypas, kurio skerspjūvis 5 x 5 cm.. Viršutinė strypo dalis suapvalinta, kad paukščiui būtų patogu ją suspausti pirštais. Jie dedami horizontaliai išilgai sienų 50-60 cm aukštyje nuo grindų.

Mažiausiai laiko atimantis ešerio sukūrimo būdas. Vienintelė pastaba – skersinius geriau daryti ne apvalius, o stačiakampius – taip vištai bus patogiau ant jų laikyti letenėles.

Galite padaryti ešerys lygiagrečių linijų pavidalu, o atstumas tarp jų turi būti 30-35 cm. Jie montuojami ant atramų, kad valymo metu būtų galima pakelti konstrukciją ir pakabinti ant sienos.

Lizdai įrengiami po vieną iš penkių sluoksnių. Tai medinė arba fanerinė 30 x 35 x 35 cm dydžio dėžė, dedama maždaug pusės metro aukštyje nuo grindų. Iš priekinės pusės sumontuota kilimo lenta. Lizdas išklotas minkštais šiaudais arba pjuvenomis.

Čia lizdai gaminami trijų aukštų versijoje.

aptvaras

Vaikščiojimas įrengtas saulėtoje vištidės pusėje. Žiemą viščiukai išleidžiami į lauką iki -15 ° C temperatūroje. Įrengtas kiemas aptvertas (tvoros aukštis 1,8-2 m), kartais iš viršaus dengiamas tinkleliu nuo laukiniai paukščiai. Pėsčiųjų zona yra bent pusė vištidės ploto. Aptvaroje galite įrengti ešerius ir šešėlinius stogelius.

Pelenų-smėlio vonias galima statyti ir paukštidėje, ir aptvaruose. Smėlio ir sausų medžio pelenų lygiomis dalimis supilama į medines arba metalines dėžes, kurių sienelių aukštis apie 20 cm.

Laisvai laikomam paukščiui tinka sodas, vynuogynas, daržas ar uogynas. Atsiradus ūgliams, būtina apriboti patekimą į sodą. auginami augalai, nes viščiukai noriai ėda jaunus daigus.

Pramoninė aplinka

  • mažiau traumų;
  • geresnis vištų ir gaidžių vystymasis;
  • didelė motininio pulko gaidžių masė;
  • mažiau problemų, susijusių su kiaušinių vaisingumu;
  • auginimo standartai tėvų pulkams yra daug žemesni nei pramoniniams viščiukams – nereikia laikyti didelio paukščių skaičiaus vienoje patalpoje (kaip yra broileriams ar komerciniams sluoksniams).

Per garsiakalbius viščiukai pirmiausia patalpinami į jaunų gyvūnų paukštidę. Sulaukę tam tikro amžiaus viščiukai perkeliami į suaugusių paukštidžių namus. Juose sumontuota spenelių gėrimo sistema, automatinė linija pašarų paskirstymas, tiekimo ir ištraukiamoji ventiliacija, dujinis šildymas, mikroklimato valdymo sistema.

Paukštidėje yra lizdai, iš jų kiaušiniai dažniausiai išriečiami ant kiaušinių surinkimo juostos ir patenka į konvejerį. Kai kuriuos kiaušinius reikia rinkti rankomis.

Apibendrinant pažymime, kad laisvų laikų metodas yra geriausias būdas gauti kiaušinių kaimo kiemuose. Nedidelį gyvulį lengva aptarnauti naudojant rankų darbą, o gaunama produkcija bus kokybiška ir nekenksminga aplinkai.


Praėjusį ketvirtadienį, prieš rusiškos virtuvės meistriškumo klasę, apie kurią kalbėjau, man pavyko aplankyti Vladimiro sritį vištų ferma. Pastaruoju metu skundžiausi, kad dažnai lankausi įvairiuose ūkiuose, o populiariausio paukščio – vištienos – nuotraukų beveik neturiu. Štai ir pagavau.



Nikolajaus Stepanovičiaus Aldušino ūkis yra Vladimiro srities Kovrovskio rajone. Anksčiau čia buvo Degtyarevo vardo ūkis, bet tada jis buvo apleistas. „Kai gamini ginklus, dulkinkis Žemdirbystė? Nikolajus sako.

Apskritai Aldushinas, gyvulininkystės specialistas, baigęs Timiryazevką, 20 metų dirbo žemės ūkio įmonės direktoriumi. Visą gyvenimą užsiėmiau pieniniais galvijais. Tačiau kai reikėjo organizuoti savo ūkį, pasirinkimas teko vištoms, kaip pigiausiai krypčiai.

Dabar ūkyje yra 3500 dedeklių vištų. Iki žiemos reikia padidinti kiekį iki 4000, kad vištidėje pasiektumėte optimalią temperatūrą. Vištiena jaučiasi patogiai ir puikiai veržiasi nuo +14 iki +28°C.

Nepaisant didelio viščiukų skaičiaus, tai vis dar labiau naminė nei pramoninė paukštininkystė. Pagrindiniai skirtumai nuo paukštyno: viščiukų laikymas tik grindyse (ty be narvų), natūralus pašaras ir laisvas laikymas.

Šiltuoju metų laiku viščiukai laisvai eina į lauką ganytis pro skylutes sienoje.

Viščiukai ne tik vaikšto, bet ir skuba tiesiai į gatvę dilgėlių tankmėje. Žinoma, rinkti kiaušinius gatvėje yra sunkiau nei vištidėje, bet kaip šaunu!

kiaušinių dėjimas Iš arti. Nesijaudinkite, kiaušiniai bus švarūs ant stalo.

Gerai padirbėta!

Iš viso ūkyje gyvena 3 veislės: Loman Brown, Hisex baltos dedeklės kažkokio bevardžio kryžiaus. „Labai pikta! - sako Nikolajus Stepanovičius apie baltas vištas. „Jei kas nors susižeis, užuos šiek tiek kraujo kvapą, tuoj pat peš.

Ir iš pažiūros negali pasakyti. Miela.

Visos trys veislės laikomos atskirai. Kiekvienas pulkas turi savo gaidį. Štai vienas iš jų, juodas.

Nikolajus Stepanovičius nusipirko visas savo vištas Kovrovo paukštyne, taip išgelbėdamas jį nuo tikros mirties. „Aš perku viščiukus po pirmojo ciklo“, - sako N.S. – Tada vištos pradeda lysti, paukštynui jas laikyti neapsimoka, norisi jų atsikratyti. Perku juos nebrangiai, liejimas praeina, turiu suaugusių vištų. Jaunų merginų aš visai neturiu“. Aldušino ūkyje viščiukai gyvena laisvomis sąlygomis, valgo grūdus, kasa kirminus ir, kaip taisyklė, nemiršta nuo peilio. 25% kritimas per metus laikomas normaliu, Nikolajui Stepanovičiui šis skaičius neviršija 16–17%. Kartais višta kieme ką nors ne taip suvalgys. Dieną prieš tai du viščiukai paskendo baloje. Vėl veikia lapės. Apskritai, šiurkšti gyvenimo tiesa.

„Žinoma, jie skiepijami paukštyne“, – paslaptimis dalijasi Nikolajus Stepanovičius. "Jie skiepijami vieną kartą keturių mėnesių amžiaus." Persikrausčius į fermą, skiepų nebeliko. Iš pašarų – kviečių, miežių, saulėgrąžų pyragas. Dar duoda žuvies, ir žinoma ką vištos pačios išsikasa. „Kartais paimu kombinuotuosius pašarus, vietinius, Kovrovo. Jei baltymų kiekis partijoje yra geras. Einu, žiūriu pats “, - tęsia pasakojimą N.S.

Nikolajus Stepanovičius taip pat papasakojo apie savo planus. Nori turėti grynaveislių viščiukų. Tegul kiaušinių gamyba būna mažesnė, bet sielai. Ir jis taip pat turi vaizdus į likusią buvusio valstybinio ūkio dalį. Remontuokite, gaukite karves.

– Ar tu tikras, kad nepasiliksi? – atsisveikindamas paklausė Nikolajus Stepanovičius. — Kitaip eitų į pirtį, gertų aplinkai draugišką degtinę... Na, ne, ne. Viliojantis pasiūlymas, sakau. Bet tau reikia eiti. Ačiū. Įdomu, ar galima nusipirkti kiaušinių namams. Nikolajus Stepanovičius duoda man tris pakuotes, ir mes atsisveikiname. Pakeliui sustoju kelio pakraštyje ir 10 minučių einu į mišką. Drugeliai, baravykai ir net grybai! Bet grafikas, grafikas. Turite turėti laiko įvažiuoti į Maskvą prieš kamščius ...

IN Pastaruoju metu spaudžiama visuomenės, daugiausia iš išsivysčiusių Vakarų šalių, įvairių alternatyvūs metodai naminių paukščių auginimas, o ne narvelių baterijos, kurios tvirtai užėmė lyderio pozicijas intensyvioje paukštininkystėje. Šiame straipsnyje noriu trumpai apibūdinti pagrindinius alternatyvius paukštienos gamybos būdus. Kiekviena iš šių sistemų turi savo privalumų ir trūkumų. Tačiau iš karto reikėtų atkreipti dėmesį į pagrindinę pastarųjų metų tendenciją: kalbant apie naminių paukščių auginimo būdus, pirmiausia reikia laikytis dviejų principų: paukščių gerovė ir žmonių saugumas .

Tradicinis naminių paukščių laikymas narvuose : Pagal šią sistemą į 0,18 m 2 ploto narvą patalpintos dvi – keturios 19 savaičių amžiaus vištos. Paukštidė talpina dešimtis tūkstančių naminių paukščių. Jie nuolat dedami į paukštienos pašarus. Kai kuriose Vakarų šalyse buvo priimti įstatymai, draudžiantys naudoti paukščių narvus kaip nežmonišką būdą, sukeliantį paukščiui kančias ir atitinkamai mažinantį produkto biologinę vertę.

Turinys be mobiliojo ryšio: panaši į narvelių sistemą, išskyrus tai, kad nėra narvelio baterijų ir paukštis laisvai juda ant grindų. Tačiau paukštis laikomas labai sandariai, neturi prieigos prie aptvarų ir maitinasi tais pačiais pašarais, kaip ir ląstelių turinyje.

Laisvo diapazono turinys: paukščiai tokioje laikymo sistemoje turėtų turėti galimybę vaikščioti didžiąją metų dalį. Reikėtų įrengti specialius ešerius ir pastoges, kur paukštis galėtų pailsėti. Pagal plotą, skirtą naminiams paukščiams, ši sistema yra panaši į ekologišką paukštieną. Neleidžiama į pašarą dėti antibiotikų ar kitų.

Paukščių ganyklų priežiūra: paukščiai pagal tokią sistemą laikomi nedidelėse mobiliose vištidėse su ešeriais ir lizdais, kurie bent kartą per dieną turi keisti vietą, persikelti į naują ganyklą. Paukštis maitinasi ir iki 20 % maisto gauna iš šviežios žolės, vabzdžių ir žemės, kurioje ganosi. Ši sistema skiriasi nuo laisvų laikomų sistemos tuo, kad paukštis kasdien turi prieigą prie šviežios žolės ten, kur ganosi. Tokioje sistemoje paukštis gali būti laikomas 6-7 mėnesius per metus.

pagal šią sistemą paukščiai nuo gimimo turi būti laikomi specialiomis sertifikuotomis auginimo sąlygomis. Paukštis turi turėti prieigą prie arealo ištisus metus, o tuo laikotarpiu, kai tokios galimybės nėra, šerti daigintais grūdais. Visi pašarai turi būti sertifikuoti. Pašaruose neleidžiama naudoti antibiotikų ar antibiotikų, kiekvienam paukščiui turi būti ne mažiau kaip 0,18 m 2 gyvenamojo ploto. Paprastų vienadienių jauniklių galima nusipirkti, tačiau nuo gimimo jie turi būti auginami laikantis griežtų taisyklių, nustatytų specialiose gairėse.

Atrodytų, viskas gana skaidru ir aišku, kuo paukščių laikymo sąlygos panašesnės į natūralias, tuo geresnė paukščio gerovė ir aukštesnė produktų kokybė. Tačiau specialiai sukurti eksperimentai rodo, kad ne viskas taip paprasta, kaip atrodo iš pirmo žvilgsnio. Žemiau pateikiau vieno eksperimento, kuriame jie studijavo, rezultatusalternatyvių auginimo būdų įtaka vištų dedeklių reprodukcinės sistemos raidai.Trijų įtaka įvairių tipų auga toliau įvertinant kiaušides ir kiaušintakius dėl fiziologinių pakitimų. Darbas buvo atliktas Šiaurės Karolinos valstijos universitete, o tyrimo rezultatai buvo paskelbti neseniai Tarptautinis žurnalas paukštininkystė.

Autoriai ištyrė tris alternatyvius auginimo būdus: laisvėje (FR = 60), be narvelių (CF = 55) ir baterijų narveliuose (BC = 50). Buvo lyginamas kiaušidžių ir kiaušintakių dydis ir svoris bei folikulų skaičius. Rezultatai parodė, kad laisvėje laikomų viščiukų kiaušintakiai buvo atitinkamai 19,4 ir 13,5 procento sunkesni nei narveliuose laikomų viščiukų ir ne narveliuose laikomų viščiukų.

Laisvėje laikomų viščiukų kiaušintakiuose taip pat padaugėjo daugybinių navikų ir jų dažnis.

Priešingai populiariems įsitikinimams, kad laisvėje laikomos arba be narvelių sistemos yra sveika alternatyva narvams, šio tyrimo rezultatai parodė, kad šių auginimo būdų fiziologinis poveikis vištų reprodukcinei sistemai reikšmingų skirtumų nėra. Be to, kiaušialąsčių sveikatos požiūriu narvuose laikomi viščiukai yra žymiai pranašesni už laisvai laikomus viščiukus.

Mano nuomone, visos minėtos paukštienos auginimo sistemos turi teisę į gyvybę, o paukštienos produktai kiekvienoje iš jų ras savo vartotojus, nes visa tai reguliuos produktų kaina. Tačiau turime žinoti, už ką mokame ir ar šis produktas vertas to, kas parašyta etiketėje.

(Lankytojų 787; 1 šiandien)

Pastaraisiais metais labai išpopuliarėjo viščiukų auginimas kieme. Viščiukų auginimas yra lengvas, nebrangus ir pelningas. Kiekviena šeima gali sau leisti šią veiklą. Jei norite puikaus rezultato, peržiūrėkite šį vadovą. Mes išmokysime jus gauti ir auginti vištas iš motininių arba perinti skirtų kiaušinių. Kaip sukurti savo vištidę iš nebrangių medžiagų. Mes parodysime, kaip pasirinkti geriausios veislės vištos. Sužinokite, kaip paruošti tinkamą vištienos pašarą ir kaip įrengti laisvai laikomų vištų kiemą naudojant nebrangią nešiojamą elektrinę tvorą. Tu esi susidomėjęs? Tada eime!

Viščiukų auginimo kaip verslo privalumai

Į sodybą atvežę viščiukus gausite:

  • Puikūs kiaušiniai, kurios yra maistingesnės ir skanesnės nei parduotuvės. Jie visada švieži, su tamsiai geltonais tryniais, todėl labai paklausūs.
  • Sveikas maistas, kurį galima priskirti prie dietinių. Naminiuose kiaušiniuose, gautuose iš laisvai laikomų viščiukų, yra, palyginti su parduotuvėje pirktais kiaušiniais:
  • 33% mažiau cholesterolio
  • 25% mažiau sočiųjų riebalų
  • 66% daugiau vitaminų
  • 200% daugiau omega-3 riebalų rūgščių
  • 300% daugiau vitamino E
  • 700% daugiau beta karotino

Galima rasti ir kitų Vakarų mokslininkų nuomonių apie naminių ir parduotuvėse gaminamų kiaušinių maistinę vertę .

  • Puikus mėsos skonis, be chemikalų ir hormonų. Jei nuspręsite pradėti auginti viščiukus mėsai, nieko geresnio už savo kieme užaugintas viščiukus nerasite. Produkto skonis yra tiesiog neįtikėtinas, ir jūs galite būti tikri dėl jo ekologiškumo.
  • Viščiukai yra tobuli augintiniai vaikams. Vaikai mėgsta žaisti su vištomis, rinkti kiaušinius ir lesinti paukščius. Jiems tai nuostabi patirtis ir visiškai saugu. Net patys jauniausi vaikai gali susidoroti su viščiukų šėrimu.
  • Laisvas organinių trąšų . Daug azoto turintis vištienos mėšlas yra puiki trąša jūsų sodui ir gėlėms. Vištienos mėšlas gana greitai pūva ir paruoštas naudoti vos per kelis mėnesius. Dėl savo prisotinimo vištienos mėšlas didelę komposto masę gali paversti turtinga trąša. Vidutinis viščiukas per mėnesį pagamins apie 5 kilogramus mėšlo.
  • Viščiukai yra idealūs pesticidų „pakaitalai“ kieme ir sode. Jie išvalys visą plotą nuo erkių, amūrų, amarų, svirplių, vorų ir kitų vabzdžių.
  • Priežiūra nebrangi ir lengvai dauginama. Vištos reikalauja labai mažai dėmesio, iš tikrųjų joms tereikia gėlo vandens, maisto ir šilto koto. Kiaušinius reikia rinkti tik kartą per dieną, o tai užtrunka vos kelias minutes. Kartą per savaitę ar dvi, priklausomai nuo suaugusių paukščių skaičiaus, taip pat turėsite valyti kotedžą.

Perinti jaunikliai inkubatoriuje

Perinti paukščius iš perinti skirtų kiaušinių inkubatoriuje yra daugiau sudėtingas procesas nei po višta, kaip reikia speciali įranga ir užima daug daugiau laiko ir dėmesio. Apytikslis viščiukų inkubacijos laikotarpis yra 21 diena. Visą tą laiką turi būti įjungtas inkubatorius, kuriame dedami kiaušiniai. Kiaušinius teks pasukti patiems, nebent turite automatinį mechanizmą, bent 3 kartus per dieną. Temperatūra inkubatoriuje turi būti atidžiai stebima visą parą. Dauguma inkubatorių turi termostatą ir šilumos šaltinį, tačiau šie įrenginiai ne visada veikia patikimai.

Jei nuspręsite pradėti verslą su perinti skirtais kiaušiniais, specialius apvaisintus kiaušinius turėsite įsigyti brangiau nei įprastus. Geriausia juos įsigyti specialiose stotyse arba patikrintuose ūkiuose.

Geriau iš karto įsigyti gerą ir pakankamos talpos inkubatorių. Jame turėtų būti automatinis apsisukimas, termostatas temperatūrai valdyti ir drėgmės reguliatorius. Toks inkubatorius leis atsikratyti nereikalingų rūpesčių, garantuos didesnį perėjimą ir sveikus gyvulius. Geras inkubatorius apsimoka vištienos kiaušiniai labai greitai, kartais jau pirmąjį naudojimo sezoną.

Vištienos kiaušiniai pirkti iš maisto prekių parduotuvė negali būti naudojami kaip inkubatoriai, nes nėra tręšiami. Apvaisinti kiaušinėliai gali būti tik esant gaidžiams. Įsigyti specialūs perinti skirti kiaušiniai turi būti inkubuojami per 7-10 dienų nuo įsigijimo, nes ateityje jų gebėjimas vystyti viščiukus gerokai sumažėja.

Prieš dėjimą sėklides reikia laikyti Kartoninės dėžės\. vėsioje vietoje, kurioje santykinė oro drėgmė apie 75 proc. Jei jie turi gulėti ilgiau nei 2–3 dienas, juos reikia kasdien apversti, kad tryniai nedžiūtų ant lukšto. Įsigiję kiaušinius, vadovaukitės instrukcijomis, pateiktomis kartu su inkubatoriumi, kad pasiektumėte geriausių rezultatų. Skaitykite daugiau apie viščiukų inkubaciją , bet apie inkubatorius .

Perkami vienadieniai arba auginami jaunikliai

Jaunų auglių galima įsigyti viščiukų inkubatoriuose arba fermose, tai turėtų būti padaryta pavasarį. Jaunų gyvūnų pirkimas yra labiausiai paplitęs būdas organizuoti paukštidę.

Perkant jaunus gyvūnus, jums reikės specialių konteinerių augintiniams ten patalpinti. Teritorija turi būti pakankamai didelė, kad galėtų laikyti jauniklius iki 4–7 savaičių amžiaus. Be to, dėžutė turi būti pakankamai gili, kad viščiukams nepatektų skersvėjų ir jie neperšoktų.

Iš pradžių grindis galima iškloti tarkuotais laikraščiais, tokia patalynė tiks pirmas dienas. Tada pakeiskite popierių pušies drožlėmis ar kažkuo panašiu. Traškučiai turi būti dideli, kad paukščiai negalėtų jų naudoti maistui. Taip pat tinka šiaudai, ryžių lukštai, sausas šienas, su jais taip pat gausite gerą trąšą. Nenaudokite pjuvenų, kedro ar chemiškai apdorotų medienos atliekų.

Svarbūs dalykai auginant viščiukus

  • Vanduo: Pats pirmas dalykas, kurį reikia padaryti prieš išleidžiant jauniklius į peryklą, yra įmerkti juos snapais į vandenį, kad jie atsigertų. Vanduo turi būti tiekiamas visą parą. Kai vištos paaugs, nepamirškite pakeisti girdyklas į didesnes. Nepriklausomai nuo veislės, į vandenį rekomenduojama dėti vitaminų papildų, kurie gerina sveikatą.
  • Temperatūra: Laikykite jauniklius šiltai su lempa pakankamai aukštai virš peryklos, kad nesudegintumėte jauniklių. Užbaigtas viščiukų namelis turės automatinį šilumos šaltinį ir reguliuojamą termostatą, kuris sušildys orą viščiuko viduje iki reikiamos temperatūros. Viščiukai tokiomis sąlygomis turėtų būti laikomi iki 4–7 savaičių amžiaus, o vėliau juos galima uždėti nuolatinė gyvenamoji vietaį vištidę. Paukščiams augant, temperatūra turi būti palaipsniui mažinama, kad jaunikliai priprastų prie šaltesnių sąlygų.
  • Mityba: Pirmąsias 8 savaites naudokite specialų maistą. Įsitikinkite, kad baltymų kiekis yra tinkamas konkrečiai veislei. Mėsiniams viščiukams reikia didesnio baltymų kiekio. Sparčiai augančioms veislėms, tokioms kaip Cross Rocks, taip pat reikia papildų, kad dėl spartaus augimo nesuardytų kojų kaulų ir raiščių. 3 dieną į pašarą galima įberti nedidelį kiekį smėlio, kad būtų lengviau virškinti.
  • Kvadratas: Nuo pat pradžių reikia suteikti pakankamai erdvės jauniklių judėjimui. Viščiukams augant, teritoriją reikėtų plėsti.

Viščiukų ganymas (laisvas) laikymas

Koks yra geriausias būdas laikyti viščiukus? Kaip ir kur geriausia juos auginti? Kas yra nemokamas paukštienos laikymas? Aukščiau išvardyti klausimai visada yra prieštaringi tarp tų, kurie nusprendžia auginti viščiukus kaip verslą. Daugelis ekspertų rekomenduoja „ganyti paukštį“, nes tai yra natūraliausias būdas auginti viščiukus.

Žvelgdami į komercinius kiaušinių ir mėsos ūkius, turime nepamiršti, kad pelnas jiems yra svarbiausias veiksnys, kalbant apie vištų auginimo būdus. Būtų labai brangu daryti ką nors kita, nei naudoti dideles paukštidės, kur tūkstančiai paukščių laikomi labai ankštoje patalpoje. Štai kodėl masinė produkcija kiaušiniai ir mėsa siūlo mažiau skanų ir maistingą maistą nei ūkininkai, kurie leidžia sau auginti lėtai (natūraliai) augančią vištieną, kuri gali patekti į žolę, vabzdžius, saulės šviesą, mankštą ir gryną orą. Tai viena iš pagrindinių priežasčių, kodėl trokštantys ūkininkai pradeda auginti laisvai laikomus viščiukus.

Deja, daugelis žmonių, nusprendusių auginti viščiukus, nesuvokia jų kaip kitų, išskyrus mėsos ir kiaušinių gamintojus. Jie perka jaunus gyvūnus, deda į vištidę, neleisdami vaikščioti. Šiuo atveju viščiukai neapsiriboja mažu narve, bet ir neturi laisvės. Po kiemą vaikštanti višta turi galimybę ėsti žolę, sėklas ir kitus natūralius produktus, tačiau nėra apsaugota nuo plėšrūnų. Geriausias būdas, apribokite erdvę ir tuo pačiu paverskite ganyklą laisvą, bet apsaugotą – sukurkite paukščiui specialias ganyklas. Norėdami tai padaryti, pakanka padaryti elektrinę tvorą, kuri neleidžia paukščiui išeiti ir svetimiems gyvūnams patekti. Elektrines tvoras galima nusipirkti jau paruoštą arba pasigaminti patiems. Elektrinę "tvorą" lengva nustatyti ir ji pakankamai nešiojama, kad prireikus galėtumėte bet kada perkelti ganyklą.

Kitas puikus būdas yra vadinamasis „vištienos perdirbėjas“, kuris yra vištiena su rankena, bet be dugno. Jis turėtų būti pakankamai lengvas, kad jį būtų galima vilkti, arba gali turėti ratus, leidžiančius kooperatyvą perkelti bet kokiu atstumu.

Ganydami viščiukus namelyje ant ratų gausite tokią pat naudą, kaip ir naudojant elektrinę tvorą, tik įdėsite šiek tiek daugiau darbo, nes „viščiukų perdirbėją“ reikės važinėti kiekvieną dieną.

Viščiukų perkėlimas į vištidę

Kai jūsų vištos yra tinkamo amžiaus perkelti iš peryklos, tai reikia padaryti greitai, nes perpildytose vietose jos gali susirgti. Apie ligas paukštiena ir apie galimų infekcijų gydymą . Viščiukų tvartas, nesvarbu, ar planuojate viščiukus laikyti nuolatinėje vietoje, ar leisti jiems laisvai laikyti, turi būti suprojektuotas taip, kad sudarytų idealias sąlygas apsisaugoti nuo oro sąlygų ir plėšrūnų.

Yra daugybė vištidėms skirtų variantų, kuriuos galite pagaminti už mažą kainą. Viena pagrindinių sąlygų – patalpa turi būti pakankamai didelė, kad be jokių dvejonių tilptų visi paukščiai, kiekvienam reikės ne mažiau kaip 0,5 kvadratinio metro ploto. Pavyzdžiui, 8x8 vištidėje bus apie 16 vištų. Jei turite viščiukų ganyklą, filmuotą medžiagą galima sumažinti perpus.

Per erdvus kambarys geriausias variantas nes ten bus šalta. Tinkamai parinkta vieta padės išlaikyti šilumą.

Būtinai įdėkite arba pastatykite lizdus ir ešerius. Tai padės apsaugoti kiaušinius nuo mėšlo. 4-5 vištoms reikia įrengti po vieną lizdą, jei įmanoma, vištidėje pageidautina padaryti langus. Tai padės pridėti saulės šviesažiemą, o vasarą užtikrinti vėdinimą. Jei negalite įdėti langų į savo kooperatyvą, vis tiek turėsite pasirūpinti ventiliacija, kad būtų užtikrintas oro srautas ir išvengta kondensato.

Viščiukų kooperatyvai būna įvairių versijų. Jei planuojate nusipirkti paruoštą variantą, paruoškite apie 500 USD už nedidelį kambarį. Pačiam pasistatyti tokio pat dydžio vištidę kainuos kelis kartus pigiau.

Kaip šerti viščiukus broilerius

Apie tai, kaip tinkamai šerti viščiukus, kalbėsime kitame straipsnyje, čia nurodysime punktus, susijusius tik su broilerių veislėmis. Norint pasiekti puikų rezultatą, labai svarbu tinkamai maitinti šiuos jauniklius.

Iš pradžių reikėtų įsigyti pašarų mišinį, skirtą jaunesniems nei 3 savaičių viščiukams. Paprastai jis yra tyrės arba miltelių pavidalo, o baltymų kiekis yra 18–24%. Didelis baltymų kiekis yra būtinas optimaliam raumenų vystymuisi ir svorio augimui. Trečią dieną į maistą galite įberti smėlio, kad pagerėtų virškinimas. Galite pabarstyti ant maisto, pavyzdžiui, druskos, arba sumaišyti su maistu.

Jei pasirinkote vieną greičiausiai augančių „baltųjų broilerių“ veislių, taip paplitusių šiandien, visą likusį gyvenimą turėsite šerti juos daug baltymų turinčiu pašarų mišiniu. Paprastai baltųjų viščiukų broilerių auginimas tęsiamas iki 6-9 savaičių amžiaus, greitai augančias veisles laikyti ilgiau nei 9 savaites yra nuostolinga. Dėl spartaus augimo baltųjų broilerių širdis ir kojos yra silpnos, todėl net jei ketinate viščiukus leisti laisvai, vis tiek turite duoti vitaminų papildų.


2023 m
newmagazineroom.ru - Apskaitos ataskaitos. UNVD. Atlyginimas ir personalas. Valiutos operacijos. Mokesčių mokėjimas. PVM. Draudimo įmokos