З кроликів можна отримати не тільки м'ясо, а й цінний хутряний матеріал. Шкірки потрібні в пошитті безлічі предметів галантереї, одягу, декору. При цьому потрібно пам'ятати, що вартість та якість хутра залежить від вичинки. Процедуру важливо проводити за певними правилами. Тема цієї статті: вироблення шкір кролика в домашніх умовах.
Існує три критерії, які допомагають започаткувати правильний початок роботи з кролячими шкірками:
- порода. Найдорожчий матеріал дають кролики білий велетень, шиншила, . Ці гібриди спеціально виведені на отримання густого, висококласного хутра. Сірі велетні та аналогічні їм породи придатні на шкури, коли при вирощуванні вдається одержати щільний ворс. Головною хитрістю в такій справі є збагачене вітамінами харчування;
- час забою. Найкраще піддаються виробленню шкіри молодняку 8-9 місяців, коли покрив повністю сформований. Умертвіння проводять з листопада до березня з урахуванням линяння. При незавершеному процесі зміни підшерстя ворс вилазитиме зі шкури і матеріал швидко облисіє. Дорослих особин забивають після досягнення потрібної ваги (3-5 кг залежить від породи). Старих кроликів не використовують через грубість та ламкість волосків;
- спосіб забою. Для збереження хутра не використовують методи з фізичними ушкодженнями шкіри та великою кількістю крові. Також намагаються уникати електричного варіанту – він може обпалити та послабити ворс. Переважними є повітряна емболія, французький метод. Удар ціпком або ребром долоні за вухами застосовують при впевненості у здібності уникнути гематом.
Отримати якісні м'ясо та шкіру можна лише дотримуючись правил забою. Процес може викликати неприємні емоції теоретично, але не настільки складним практично. Без нього не обійтися жодному заводчику, який бажає продавати кролячу продукцію. У цій статті ви дізнаєтесь, як забити кролика.
Досвідчені фермери радять не нехтувати цими пунктами, оскільки вони впливають на прибутковість справи.
Як правильно зняти шкірку?
Перед вичинкою шкіру з хутром потрібно зняти з туші. Процедура часто спричиняє труднощі у новачків. З досвідом вона перестає бути проблемною, починає виходити швидко та акуратно. Найкраще робити відразу після завершення знекровлення, поки кролик не задубілий.
Полотно має вийти цілісним, тому тварину «роздягають» панчішним чином. Тушу підвішують за задні лапи на розпірку головою вниз. Далі діють покроково:
| Крок | Опис |
|---|---|
| 1 | Гострим ножем проводять надрізи по колу задніх лап біля скакальних суглобів. Потім прорізають шкіру по внутрішній стороні гомілки та промежини. В результаті виходить дугоподібна смуга. Хвіст відрубують. |
| 2 | Шкуру починають стягувати вниз, акуратно повертаючи наче светр. Біля статевих органів і куприка роблять невеликі «стібки» лезом, щоб обійти області без пошкоджень кишки та сечового міхура. |
| 3 | Коли шкіру знято до передніх лап, є два варіанти розвитку подій. У першому пропонується просунути пальці всередину кінцівок, зламати суглоби та відокремити там м'ясо від шкіри. Другий спосіб легший - достатньо відрубати передні лапки або зробити кругові надрізи аналогічно заднім ногам. На стегнах може знадобитися трохи надсікати зв'язки, що скріплюють м'якоть і шкіру. |
| 4 | Панчоху дотягують до потилиці і відокремлюють від решти голови круговим зрізом. Якщо потрібно зняти полотно, включаючи морду, надсічки проводять навколо очей, рота, носа. Вуха ампутують. Стягують шкіру до кінця, допомагаючи пальцями під нею. |
Важливо не перетягнути та не порвати шкіру.
Первинна обробка знятої шкірки та зберігання
Відразу після свіжування шкірку потрібно обшматувати від шматочків м'яса та жиру. Почистити засушену поверхню від цих залишків набагато складніше. Залишати прошарок не можна, інакше матеріал швидко почне гнити. Також необхідно видалити велике сміття з вовни.
Для зачистки зсередини зручно використовувати тупий ніж та власні руки. Полотно краще натягнути на товстий дерев'яний брус (болванку). Рухи проводяться по колу. Теплі м'язи та жировий шар легко видалятимуться. Якщо виникли розриви, їх можна акуратно зашити.
Виріб можна почати відразу або підсушити для обробки в зручний час. Сушіння проводять на правилці в приміщенні, що провітрюється. Температура повинна бути не більше ніж 30°C. Деякі фермери заморожують свіжі шкіри, але це також вважається небажаним. Пересушування, переохолодження зроблять шкірку ламкою, можуть зіпсувати ворс. Вогкість призведе до утворення плісняви. Тривалість процесу індивідуальна. Її визначають досвідченим шляхом. Полотно стає повністю сухим, досить твердим і трохи хрустким. В середньому процедура займає 2-3 дні.
Первинно оброблені екземпляри протирають ганчіркою або тирсою. Далі їх можна зберігати у щільних, сухих, добре закритих ящиках та мішках. Від молі можна покласти загорнутий у тканину нафталін чи його аналог. Занадто тривале зберігання не рекомендується. Приступити до подальшого вироблення бажано не пізніше ніж через місяць.
Деякі фермери додатково роблять сортування за розміром та товщиною. Це допомагає пізніше поступово відмочувати матеріал у розчині.
Якщо виріб буде проводитися «за гарячими слідами», то можна засипати розправлену шкірку сіллю, поки готуються матеріали. Також надходять, коли потрібно обробити кілька свіжих полотен поспіль.
Як натягнути шкірку
Правилку вибирають клиноподібну. Відмінним варіантом є також розсувна конструкція– вона краще допоможе зберегти форму, оскільки піддається звуженню та розширенню за розміром конкретної шкірки.
При натягу дотримуються кількох правил:
- хутро всередину. Волосся трохи пригладжують, полотно надягають навиворіт, шкірою назовні;
- помірність розтягування. Не повинно залишитися складок, заломів. При цьому не можна перестаратися (виявиться рідкісне волосся) і недотягнути (матеріал збереться занадто сильно, помітно втратить у розмірі);
- закріплення краю. Нижній кінець прикріплюють до правилки скобою або прибивають парою цвяхів, щоб він не підвернувся у процесі сушіння;
- розмір правилки. Для кролика стандартно застосовують обладнання заввишки 80-100 см. ширина основи – 27-30 см, ширина вершини – 0,5-0,75 см.
За таких умов полотна вийдуть правильної форми, хутро не порідіє.
Як зробити шкірку кролика в домашніх умовах?
Виробленням називають сукупність операцій, якій піддається сира шкура з хутром. В результаті виходить матеріал, придатний для пошиття виробів та їх подальшого носіння.
Процедура трудомістка, потребує певних навичок. З першого разу здійснити обробку без рваних ділянок вдається не всім. Терпіння та практичний досвід незмінно призводить до позитивного результату, якщо вироблення відбувається за певним алгоритмом.
Технологія вироблення кролячої шкурки включає три послідовні частини:
- підготовча. Сюди входять відмочування, видалення жиру, марення;
- виробна. Полягає в квашенні або пікелюванні, дубленні та жируванні шкіри;
- оздоблювальна. Фінальна обробка із сушінням, фарбуванням, прочісуванням волосся.
Усі етапи украй важливі. Пропускати, скорочувати їх тривалість безумовно не рекомендується. Довговічні якісні полотна можна отримати лише дотримуючись всієї технології.
Інструменти та матеріали
Перед початком роботи слід заготовити хімікати. Їх вибір залежить від можливостей та особистих переваг обробника. Варіанти будуть розглянуті в описах самих етапів. Крім них знадобляться:
- гострий та тупий ножі;
- кухонна сіль;
- правилка (розсувна);
- кора, гілки від верби чи сосни;
- тази, каструлі великого об'єму зі скла або емальовані;
- захисні рукавички, фартух;
- болванка або стільниця.
Бажано покрити робочу поверхню плівкою чи папером. Приміщення має провітрюватися.
Покрокова інструкція вироблення кролячої шкірки
Починати вироблення засушених полотен завжди слід з розмочування. Так вони повернуться до первозданної м'якості. Північні народи роблять це за допомогою молока та смикання. Невеликі ділянки матеріалу обприскуються, протираються рукою (аналогічно струшування сміття зі штанів). Потім їх акуратно труть буквально сантиметром, паралельно знімаючи плівочки зі шкіри. Така шкіра стає дуже м'якою, але процес займає тривалий час, що вимагає багато сил.
Сучасні селяни найчастіше користуються теплою водою з хімікатами. При цьому короткий відмок роблять навіть для свіжих шкір, щоб шкіра очищалася простіше, а полотно стало більш еластичним.
Крок 1. Відмокування
Відмочування у воді дозволяє пом'якшити матеріал. Застосування хімікатів допомагає здійснити першу антибактеріальну обробку. Висушені шкури тримають лише у розчині з антисептиком (від гнилі) і не менше 12 годин. Свіжим досить 3-5 годин і можна взяти чисту воду 25 ° C (але антисептик кращий). На 1 кг полотен розраховують 3 л рідини. Розчин повинен підніматися над шкурами на 2-5 см. На цю кількість беруть 150 г кухонної солі або 6 г хлориду цинку та бісульфіту натрію. Додатково можна додати 1,5-2 г формаліну. За другим варіантом 150 г солі змішують з 90 г бури та 6 г карболової кислоти в кристалах.
Шкури складають рівно, на перші півгодини притискають невеликим вантажем, щоб не спливали (потім вантаж прибирають). Коли полотна повністю стали м'якими, почали плавати вільно, залишковий жир відокремлюється від мездри без зайвих зусиль, операцію закінчують. Матеріал трохи віджимають, розчин зливають. У процесі можна перемішувати рідину і міняти її кілька разів, особливо якщо крок триватиме більше половини доби.
Насамкінець потрібно змити розчин чистою водою, дати їй стекти.
Крок 2. Мездріння
Поверхня відмоченої шкірки протирають від зайвої вологи м'якою тканиною. Натягують полотно на болванку або розкладають на столі хутром усередину. Поверхню шкіри очищають від плівок, жирових та м'язових залишків. Потім ножем зчищають верхній шар мездри.
Скребті рухи тупим ножем роблять знизу вгору. Центр – від хвоста до голови, боки – від спини до живота. Зручно використовувати сталеву щітку. Головне не натискати на зброю, щоби не порвати шкуру. Завершують етап легким постукуванням рукояткою ножа на всій поверхні (розбивка).
Сучасні технології пропонують машинки для пом'якшення з магнітними та електроприводами. Такий інструмент дуже прискорює процес.
Крок 3. Знежирення
Далі необхідно випрати у воді з туалетним милом, пральним порошком або звичайним шампунем. Порошок вимивається найдовше, тому два інших варіанти кращі. На кожний літр води береться 25 г мила (шампуню) або 1,5-2 кг порошку.
У теплий розчин (25°C) поміщають полотна на 10 хвилин. Потім їх ретельно виполіскують чистою водою і витирають насухо ганчіркою. На шкірі не повинно залишитися побутової хімії – це не лише зіпсує вигляд готового виробу, Але й ускладнить подальшу обробку.
Крок 4. Квашення та пікелювання
Вибирають один із запропонованих способів. Квашення є класикою роботи з кролячою шкірою, але деяким зручніше пікелування. Обидві процедури потрібні надання більшої міцності матерії.
Квашення Пікелювання Готують однорідну киселеподібну суміш. На 1000 мл гарячої рідини кладуть 0,2 кг борошна житнього або вівсяного, розчиняють 3 ст. кухонної солі, 7 г порошкових дріжджів (сухих), 500 г соди. Цей кисіль остуджують до 30 ° C і закладають полотна шкірою догори на 2 дні. Як тільки мездра набула білого відтінку, і пішов запах хліба, пора витягнути і прополоскати шкурки чистою водою. Потім дати їм стекти.
Використовують кислотний пікель із 1000 мл води (35°C), 12 мл оцту 70%, 5 ст.л. солі. Поміщають у нього шкурки на 2 доби до білої мездри. Готовність перевіряють додаванням полотна в 4 рази мездрою назовні. Міцно затискають паховий кут і по згину проводять гострим краєм нігтя. Якщо залишилася біла смуга під час розвороту – можна промивати від кислоти. Нейтралізатор готують із води та соди (1,5 кг на літр), занурюють у нього матеріал на 30 хвилин. Змивають чистою водою і витирають насухо.
Всі розчини готуються з розрахунку 3000 мл на 1000 г шкір, як і при відмок.
Крок 5. Дублення
Потрібно для вологостійкості, зносостійкості, меншої усадки при носінні. Може бути проведено двома способами.
Хромове Танідне 7 г галунів хрому на 1 л гарячої води. Тримати шкірки 1 добу.
Заповнити посуд дубової або вербової кори з гілками. Чи не утрамбовувати. Прокип'ятити 30 хвилин|мінути| на повільному вогні. Додати|добавляти| 50 г води на 1 л води. Остудити. Тримати полотна від 1 до 4 діб.
Витягнути матеріал, нейтралізувати розчином соди з Кроку 4 (Піклелювання). Промити чистою водою, трохи віджати. Розрівняти і покласти під прес на 48 годин шкірка на шкірку (мездрою до мездрі, хутро до хутра).
Готовність дублення перевіряється під збільшувальним склом. Рівний жовтуватий колір по всіх клітинах, бархатиста текстура шкіри – ознака завершеності дублення. На завершення можна трохи обробити дрібним наждачним папером.
Крок 6. Жирування та сушіння
Жировка надає шкірі блиску, пластичності, водостійкості. Ватний тампон змочують рицинова олія, гліцерин або риб'ячим жиром. Протирають їм мездру та залишають на пару годин. Потім витирають шкіру чистою тканиною, щоб вона ввібрала залишки жиру, і відправляють на фінальне сушіння.
Просушування ведеться на будь-якій зручній поверхні або правилці хутром вгору. Повітря має добре циркулювати. Сонячне проміння, опалювальні прилади не допускаються. Бажана тінь на вулиці або приміщенні з відкритим потоком повітря при зниженій вологості.
Цілком сухі полотна розминають, злегка тягнуть у різні боки руками. Мездру можна натерти крейдою (підійдуть і зубні порошки без добавок), ще раз поверхнево відшліфувати наждачкою. Порошок потрібно акуратно вибити разом із отриманим сміттям. Ворс розчісують щіткою з м'якою щетиною.
Отримані шкіри можуть зберігатися дуже довго. Краще робити це у бавовняних або лляних мішках (целофан не годиться).
Альтернативні варіанти вичинки
Народні умільці винайшли ще кілька способів вироблення кролячих шкір:
В обох методах виходить гарна гарна шкірка, проте про довговічність після такої обробки достовірних даних немає.
Класифікація кролячих шкурок
Готові полотна поділяють на 4 сорти:
Сорт Характеристики Перший повноволосе. З пухом і розвиненою остюкою, без плівки; чиста щільна мездра. Допустимі 3% синіх цяток у шкур з порід кроликів сірих і блакитних забарвлень. Другий не повне волосся. Не до кінця розвинені остюки та пуховий шар, не щільно набитий ворс; мездра тонка. Синьо біля хребтової зони суцільна або подекуди. Третій низький ворс. Повноваге, але коротка ость і мало пуху, можливі ділянки, що випадають; тьмяна мездра. Тонка, з синьою по всій площі. Четвертий рідкісний ворс. Характерний для забою в линяння. Волосся випадає, плеши, немає остюки на хребтовій частині, підшерстя дуже низьке; дефектна мездра. Невеликі зашиті надриви (не більше 50%), синьова, закуски. Комкові шкіри.
Відео — Як обробити кролячу шкуру в домашніх умовах
Шкури хутрових звірів часто використовуються мисливцями для пошиття з них різних хутряних виробів та виготовлення мисливських трофеїв. Щоб виріб служив довго, не псувався від опадів, молі та шкіроїдів він повинен бути зроблений із якісно вироблених шкірок. Для цього найкраще звернутися у відповідну фірму, що займається виробленням хутра. Тільки в цьому випадку буде гарантія, що ваш рідкісний за красою трофей або шуба з дорогого хутра не розпадеться раніше.
Багато хто звичайно так і вчинив би, але вся біда в тому, що такі фірми є тільки в деяких містах, тому мисливцям доводиться вчитися робити виріб самим.
До речі, у багатьох ситуаціях заводський виріб загалом і ні до чого, наприклад, для пошиття зимової шапки згодяться шкурки оброблені самостійно.
У домашніх умовах домогтися такої ж якості продукту, як і на заводі, як би ми не намагалися, не вдасться. Головна задачау цьому випадку максимально до нього наблизитися, намагаючись чітко дотримуватись правил і рекомендацій у процесі роботи.
Весь процес можна розділити на три основні етапи: підготовка до вичинки, вичинка та оздоблювальні операції.
Підготовка до вичинки
Шкірки мисливських тварин мають бути зняті та оброблені з дотриманням усіх правил. Вимоги до первинної обробки для кожного виду можна переглянути у відповідній статті у розділі ««.
Приступаючи до початкового етапу, варто пам'ятати, що шкірки в процесі вироблення дають приблизно 20% усадку її площі.
До вироблення шкурок найкраще приступати, коли вони щойно зняті з тварини, але зі зрозумілих причин це практично ніколи не можна здійснити. Здебільшого до обробки сировини приступають лише у вільний полювання час, тобто. після закінчення зимового сезону. До цього моменту шкірки, як і належить, перебувають у законсервованому прісно-сухим способом стані. У цьому випадку стоїть першочергове завдання повернути їх перед вичинкою в початковий стан, близький до парного, це досягається в процесі відмокування.
Відмока
Проводиться у спеціальному водяному розчині. Склад: чиста вода, для 5л – 250г солі, 3 таблетки фурацилина, 2,5г миючого засобу.
На 1 кг сухих шкурок береться приблизно 8 л розчину. Занадто малий його об'єм веде до ласості волосся, а великий - призводить до швидкого зростання кількості мікроорганізмів. Тому потрібно помітити, що для шкір з коротким хутром необхідно трохи зменшувати об'єм розчину, а для довгого та м'якого хутра навпаки збільшити.
Відмокають шкурки досить довго, тому для запобігання росту бактерій у воду як антисептики додають сіль і фурацилін. Миючий засіб служить для видалення з хутра та мездри різних забруднень, а також для прискорення процесу відмочування. Таким засобом (ПАР) може служити будь-який порошок, що не містить біологічно активних добавок.
У потрібного обсягу ємність наливають воду (30-35гр.с), засипають сіль, кладуть фурацилін та миючий порошок. Складові перемішують, доки всі вони не розчиняються і лише потім кладуть шкірки. У процесі відмокання сировину потрібно помішувати, а якщо вона спочатку не була оброблена належним чином або сильно пересушена, варто час від часу діставати з розчину і розминати. Так само в цьому випадку бажано кілька разів міняти старий розчин на новий.
Тривалість відмокування в теплій воді становить орієнтовно одну добу. Якщо потрібно, її продовжують ще на деякий час у наведеному розчині.
Метрянення
Після відмокування шкірки необхідно додатково очистити від прирізів м'яса, сухожиль і жиру. Для цього проводять мездрение, так само, як і при первинній обробці від огузка до голови, при цьому дотримуючись всіх правил - уникаючи підрізу коренів волосся, прорізів і розривів. Така операція необхідна всім шкурам, зокрема і якісно раніше обробленим, т.к. під час мездренія відбувається розбивка тканини, що значно підвищує її проникність речовин під час наступних операцій.
У шкур з товстою мездрою проводиться зрізання шару шкіряної тканини, це обов'язково, інакше у таких видів як, наприклад, бобр, видра, вироблена шкура вийти товстою та грубою, що не допустимо.
Мийка
Її потрібно проводити навіть з огляду на те, що в попередньому розчині був присутній миючий засіб. Прання проводиться звичайним шампунем у теплій воді. Для особливо жирного хутра у воду допускається додавати спеціальний засіб (типу "Фейрі").
Вичинка
Пікелювання
Це одна з найважливіших операцій під час вироблення. Завдяки ній шкіряна тканина шкіри стає еластичною, м'якою та міцною. Суть її полягає в наступному - в результаті впливу на тканину розчину води та кислоти вона стає пухкою, що забезпечує надалі придбання шкірою вищезазначених якостей.
Склад пікелю: вода, сіль кухонна 40-50г, оцтова кислота (70%) 8-10г на 1л. Для процесу пікелювання найчастіше використовують оцтову кислоту, вона добре здійснює розпушення мездри, безпечніше за інші кислоти і її найпростіше купити. Набагато рідше використовують соляну і сірчану кислоти, крім небезпеки, яку вони представляють для людини, вони до того ж при не вмілому обігу можуть пошкодити тонку шкіряну тканину цінних хутрових звірів.
Процес рекомендується проводити за нормальної температури води 30-35гр.с протягом 1сут.
Іноді вдаються до прискорення пікелювання, підвищуючи вміст оцтової кислоти до 20г на 1л. В цьому випадку процес завершується вже через 7-10 годин. Тільки слід пам'ятати, що надмірна концентрація кислоти в розчині може призвести до значного зниження міцності шкіри.
Про закінчення процесу дізнаються за так званою «сушиною». «Сушинка» - це біла смуга, що залишається після сильного здавлювання пальцями в місці згину мездри.
Послідовність робіт: у пластикову або емальовану ванну наливають воду, розчиняють у ній сіль, додають половину від розрахункової маси кислоту, потім завантажують туди шкірки і все перемішують. Другу частину кислоти доливають після 10-12год, таким чином досягається краще проникнення кислоти в тканини шкір.
Під час всього процесу необхідно іноді проводити перемішування шкір у розчині.
Пролежка
Під час пікелювання основна частина кислоти проникає в шкіряну тканину протягом короткого проміжку часу, решту часу вона просто розподіляється по тканині. Для того, щоб цей процес пройшов повною мірою, шкіри з «сушинкою» залишають на пролежку. Її тривалість – 24год.
Розбивка та нейтралізація
Після пролежки шкіри ретельно віджимають, розминають – розтягуючи їх у довжину та ширину. Після цього приступають до нейтралізації надлишкової кислоти, що залишилася на шкірній тканині. Для цього шкіри поміщають на 30хв. в розчин, що складається з води та соди. На 1л води береться 1ч. соди.
Дублення
Ця операція є обов'язковою, т.к. вона закріплює стан шкірної тканини, досягнутий в результаті попередніх процесів. Після дублення шкірка набуває стійкості до впливу вологи, температури та хімічних речовин.
Для дублення найбільш підходящою речовиною є так званий хромпік. Залежно від того, який він калієвий або натрієвий, він буває зеленого або білого кольору.
Хромовий дубитель
Склад розчину: вода -35-40гр.С, дубитель 4-5г і сіль 50г на 1л.
Тривалість дублення – 7-8 год. Готовність визначають так: від шкірки відрізається з краю маленький шматочок, у місці зрізу шкіряна тканина має бути повністю синього кольору (якщо застосовувався зелений хромпик).
Після завершення дублення шкірки виймають із розчину і укладають хутром назовні на пролежку, її тривалість – 12год.
Після пролежки шкіри необхідно випрати шампунем або миючим засобом без біодобавок. Також бажано провести розбивку мездри.
Жирування та сушіння
Цей процес також важливий, жирові речовини, проникаючи в тканину, перешкоджають ущільненню волокон під час сушіння, що надає шкірі еластичність і м'якість. Якщо є можливість, то жирування найкраще провести за допомогою спеціальних жирових паст. Якщо їх немає, то жирову емульсію потрібно готувати самим.
Склад розчину: веретена або трансформаторна олія, мило господарське.
Приготування: олію потрібної кількості наливають у ємність, додають 5%, від ваги олії, тертого мила і ставлять на водяну баню. Варити склад потрібно при температурі 60-70гр.С до того часу, поки розчин стане сметаноподібної консистенції.
У цей час шкірки розправляють хутром назовні на відповідних кожному виду тваринного правила і злегка підсушують. Потім перевертають шкіряною тканиною назовні. У міру підсихання шкірки знімають з правил і розбивають - мнуть, розтягують у всіх напрямках, на тупому предметі. Коли мездра підсохне приблизно наполовину, на неї наносять жировий склад. Неприпустиме надмірне жирування або навпаки його недостатність.
Шкірки після цього знімають з правило і підвішують для остаточної сушіння, не перестаючи при цьому їх м'яти.
Оздоблювальні операції
Це завершальний момент вироблення шкірок, завдання цього процесу надати їм товарний вигляд - мездрі м'якість, а хутро блиск і розсипчастість.
Це досягається:
- шляхом шліфування шкіряної тканини за допомогою абразивних брусків або наждакового паперу,
- знежирення волосся і мездри за допомогою тирси листяних порід дерева,
- Розчісування хутра.
Вироблення шкір у домашніх умовах досить складна і трудомістка, досягти хорошого результату вдасться далеко не відразу, тому набувати майстерності слід на малоцінних хутрах.
Зате коли ви це освоїте повною мірою, ваші вироби лише трохи поступатимуться заводським продуктам.
Вироби з хутра цінувалися та цінуються у всі часи. Робота з цим матеріалом непроста, проте ті, хто навчилися перетворювати шкурки тварин на чудові вироби одягу, мають завжди хороші доходи. Вироблення шкір у домашніх умовах як бізнес, хороша тим, що не обов'язково орендувати приміщення, необхідний набір інструментів та обладнання – мінімальний. Згодом можна розширити виробництво до обсягів невеликого цеху.
- Скільки можна заробити на виробленні шкір?
- Яке обладнання вибрати для вироблення шкір на дому
- Технологія вироблення шкір
- Покроковий план організації бізнесу з вироблення шкір
- Скільки потрібно грошей для старту бізнесу
- Який ЗКВЕД необхідно вказати під час реєстрації діяльності з вироблення шкір
- Які документи потрібні для відкриття
- Яку систему оподаткування обрати для діяльності
- Чи потрібний дозвіл для відкриття бізнесу
Скільки можна заробити на виробленні шкір?
Чистий дохід із однієї шкурки хутра становить від 15 до 50 доларів. Конкуренція у цьому виді бізнесу слабка. Технологія вироблення відома з давніх-давен. Згодом вона не сильно змінилася. Найчастіше її може освоїти будь-яка терпляча людина. Закуповують хутро зазвичай у мисливців чи фермах, де вирощують хутрових звірків. Згодом можна орендувати землю та побудувати власне господарство.
Самим маловитратним бізнесомвважається вироблення недорогих шкірок кролика в домашніх умовах. Це не дуже цінне хутро і навіть невдачі на початковому етапі виробництва не призведуть до великих фінансових втрат. Вироблення соболя, лисиці, білки, переписувача і бобра вимагає вже певного досвіду та навичок.
Яке обладнання вибрати для вироблення шкір на дому
Для обладнання цеху цілком достатньо буде приміщення, площею 40 кв.м. Для якісної роботи зі шкірками кролика або бобра знадобляться не тільки ручні інструменти, а й деякі установки:
Це не дуже складне встаткування. Його можна виготовити на замовлення. Вартість зазвичай не перевищує 2 тис доларів.
Технологія вироблення шкір
Технологію обробки розглянемо з прикладу одного хутра. Вичинку овчини починають відразу ж після зняття її з тварини. Якщо матеріалу багато, і його не встигають обробити, то, як і шкури кролика та бобра, їх консервують. Для цього можна використати декілька способів:
- мокросолений;
- сухосолений;
- прісно-сухий;
- кислотно-сольовий.
У домашніх умовах для хутра кролика чи бобра використовують другий метод. Сіль не дає шкірі пересихати і надійно оберігає її від дії кисню та бактерій. Розрахувати кількість солі просто. Мездри не повинно бути видно з-під шару препарату. Шкіри зберігають або у сінях, якщо це зима, або в тіні, якщо це літо.
Серед професіоналів є думка, що для масового виробництва найкращий виглядконсервування кислотно-сольовий. До основного інгредієнта додають алюмінієві галун і хлористий амоній. У такому розчині матеріал може зберігатися найдовше.
Вироблення овчини вважають трудомістким і тривалим процес. Крім навичок та знань майстра будуть потрібні ще спеціальні хімікати та склади. Складається процес із таких етапів:
Ось ще перелік матеріалів та розчинів, які будуть необхідні для роботи зі шкурами кролика та бобра:
- вода;
- висівки;
- сіль;
- кислота для автомобільних акумуляторів;
- сода;
- копитне масло.
На обробку однієї шкіри кролика і бобра в домашніх умовах може йти близько місяця. Новачки можуть пробувати це робити без відриву від основного заняття. Перед початком обробки шкіру зважують. Це потрібно для того, щоб правильно розрахувати інгредієнти для розчинів при міздрінні хутра, дубленні, пікелювання та знежирення. Зазвичай шкіри обробляють занурювальним методом. У розчин міститься виріб повністю. Якщо шкірка одна, її можна просто промазати пензлем або тампоном. Робити це потрібно кілька разів у міру вбирання.
Початковий етап вичинки овчини – це розмочування виробу. Також надходять зі шкірами кролика та бобра. Він триває кілька діб. Потім роблять пікелювання. Для цього готують розчин з оцтової кислоти та солі. У ньому виріб замочується на 1-3 доби. Поміщається матеріал у великий резервуар, де може вільно перемішуватися. Потім настає другий етап пікелювання в сірчаному розчині. Він тривалістю займає 12 годин. Після цього шкірку промивають.
Щоб усунути залишки кислоти зі шкірок кролика, бобра чи овчини, їх обробляють харчовою содою. Особливо важливо це для того хутра, яке буде передане для пошиття одягу.
Після промивання виріб потрібно розвісити на перекладині для сушіння. Шкіру потрібно протирати копитним маслом, щоб вона не пересохла поки що вона мокра. Іноді масло замінюють сумішшю яєчного білка та гліцерину. На карасі виріб закріплюється за допомогою цвяхів та розвішується в тіні.
Перевіряють шкірку кролика, бобра чи овчини щодня. Важливо її не пересушувати. Вироби мають бути еластичними, тоді його можна знімати з каркаса. З внутрішньої сторони обробляють шкіру металевим скребком. Це надасть виробу ще більшої еластичності. Скребуть шкіру, поки вона не нагадуватиме замшу. Після цього її просушують у прохолодному приміщенні ще кілька днів.
Якщо робота з недорогим хутром пройшла успішно, то вироблення шкур бобра і ціннішого хутра в домашніх умовах вам стане також під силу. Принципово технології нічим не відрізняються. Може змінюватися кількість інгредієнтів для розчину та їх якість. Важливо налагодити своєчасну закупівлю шкур та їх збут. Цим на першому етапі доведеться займатися самому майстру. Згодом можна найняти робітників, визначити для кожного циклу окремого фахівця. Так вироблення цінного хутра в домашніх умовах буде набагато швидше і злагоднішим.
Вироблення шкір - заняття непросте і трудомістке. Але кількість звіроферм, що скоротилася, і подальше після цього згортання сектора виробничої обробки сировини роблять цей бізнес привабливим своєю перспективністю. Щоб його освоїти, не потрібна спеціальна освіта. Технології обробки залишаються постійними століттями, а речовини, необхідних всіх етапах вироблення, стали доступнішими.
Облаштування майстерні в домашніх умовах не вимагатиме професійного обладнаннята складних інструментів. Багато власників невеликих кролячих господарств освоюють не тільки мистецтво вироблення шкурок тварин, а й пошиття хутряних виробів. Для початківця шкіряних справ майстра, кролик, точніше, залишковий продукт обробки звіра, представляє найкращий стартовий варіант за доступністю та ціновим порогом.
- вид тварини;
- розмір (площа поверхні);
- товщину;
- період старіння (час, що минув після вибою).
- 1. На заповнення розчинної рідиною овечої шкіри знадобиться час набагато більший, ніж для кролячої.
- 2. Різнорозмірний набір, що бере участь у одноразовому процесі вироблення, призводить до сплутування та скручування, з чого випливає нерівномірність просочення.
- 3. Старі пересохлі шкіри часто вимагають додаткових зусиль для приведення в належний вигляд.
- 1. Сіль кухонна – 50 грам на літр води.
- 2. Антисептик: формалін – 1 г/літр води або таблетки фурациліну, в кількості 2 штук на літр.
- 3. Якщо шкірний пласт дуже товстий, розчин додають пральний порошок (без біодобавок і відбілювача) - 2 грама/літр.
- шкіри рівномірно розм'якшені;
- добре розтягуються по всіх напрямках;
- залишкові хрящові тканини набули еластичністі.
- 1. Кисельна суміш гарячої води та геркулесу, пропущеного через м'ясорубку. Загальний ваговий обсяг маси повинен перевищувати вагу підготовлених до обробки шкір приблизно втричі.
- 2. Поварена сіль у кількості 25 г на літр загального об'єму.
- 3. Дріжджі харчові - 7 г/л.
- 4. Сода харчова – 0,5 грама/літр.
- 1. Шкіри злегка зволожуються по всій поверхні та щільно закутуються поліетиленовою плівкою на 24 години.
- 2. Потім починають їх розминати по всій площі, іноді потягуючи у різні боки.
- 3. Якщо є відчуття, що процес розбивки утруднюється через сухість шкіри, зволоження повторюється, і шкіри змочують ще раз.
- 4. Завершивши розбивку, шкури вивішують для остаточного просушування.
- 1 літр води;
- 100 г туалетного мила;
- 1 кілограм свинячого жиру;
- 10 г нашатирного спирту.
Показати все
З чого почати?
Щоб вироблення шкур приносила прибуток, виробництво повинно мати певну масштабність і безперервність робочого циклу. Необхідно налагодити постачання сировини. На мисливську хутро існує ряд обмежень. Найбільш доступні шкури свійських тварин: вівці, барана, великої рогатої худоби (ВРХ), кролика, які оцінюються при прийманні на цілісність підшкірної та волосистої частини.
Заготівлі сортують за характерними ознаками, що включають:
Така передбачливість визначає однозначні терміни повного проходженнякожної технологічної процедури, запущеної в обробку партії сировини:
Обробка заготовок включає кілька основних та проміжних етапів, які проходять під постійним контролем, з дотриманням технологічної послідовності та необхідних умов.
Відмока
Процедура відмочування шкур необхідна для того, щоб привести їх до стану, що найбільш відповідає "парному", тобто до забійного. Для цього підійде будь-яка ємність достатнього розміру з нержавіючої сталі, пластику або дерев'яної бочки. Законсервовані сіллю, висохлі шкіри занурюють у розчин, до складу якого входять:
Кількість рідини має бути достатньою і покривати трохи притоплені шкури на 30-40 мм. Щоб сухі заготовки не спливали на поверхню, беруть пластикове коло з отворами або грати з нержавіючої сталі або дерева, які навантажуються баластом з граніту або бетону. Не слід використовувати вантаж з чавуну або вуглецевої сталі (іржавіння), а також з матеріалів, що розчиняються (цегла).
Вміст ємності ретельно перемішується протягом 5-7 хвилин через кожні 2-3 години. Час відмокування залежить від стану шкір і товщини. Для свіжих шкур процес займає кілька годин. Застарілий матеріал потребує кількох діб. Готовність визначається досвідченим шляхом:
Для обробки пересохлої сировини використовується метод "нажеру". Нажор - збільшення товщини шкіри за рахунок поглинання рідинних компонентів. Шкіри занурюють у водяний розчин із тривідсотковим вмістом концентрованої оцтової кислоти. Рідина активно розбиває ороговілий шар, просочуючи робочий матеріал і значно збільшуючи його товщину до трьох разів. Витримка дається до того часу, поки шкури не набухнуть і розм'якшуться по всій площі. Після цього розчин додається сіль, під впливом якої нажерні надлишки усуваються.
Від якості відмок залежить ефективність всіх наступних операцій. Коли шкури повністю обводнені, їх віджимають, складають у порожній таз або корито і накривають поліетиленовою плівкоюдля підтримання вологості.
Метрянення
На наступному етапі обробки вологі заготовки розкладають на столі або іншій робочій поверхні хутром вниз і приступають до очищення підшкірної частини від залишків жиру, м'язової тканини і плівки. Зброєю виробництва може послужити металевий скребок або не дуже гострий ніж. Згодом, після набуття професійних навичок, інструмент міздріння може бути вдосконалений (саморобне обладнання з коси) і навіть механізований (барабан з дисковим ножем, що регулюється). Але не маючи досвіду, легко не лише зіпсувати шкури, а й отримати серйозну травму.
Ретельно вискоблюючи ножем підшкірну клітковину, майстер знежирює, розтягує і розпушує шкіряний шар, покращуючи його здатність, що вбирає, необхідну для подальшої обробки. Залишки плівки видаляються залізною щіткою. Оброблені шкіри укладаються в іншу ємність і також накриваються матеріалом, що утримує вологу.
Прання
Мездріння завершує процес первинного грубого очищення заготовок від частинок сміття та бруду, жирових та плівкових субстанцій, але шкіра та хутро залишаються засмальцьованими. Для миття шкур можна використовувати пральну машину в режимі "прання хутряних та шкіряних виробів". Прання руками вимагатиме набагато більших зусиль, полоскання не буде закінченим, а віджим все одно доведеться робити шляхом пресування або за участю центрифуги.
У будь-якому випадку як миючий засіб не слід використовувати порошки з високим вмістом лугу та відбілюючих компонентів, а температура води не повинна перевищувати 35-40 градусів, інакше буде порушена коренева система хутряного покриву, а шкіра розкваситься в напівжелейну масу. Після висихання волосся "лізтиме", а шкура рватиметься при найменшому зусиллі.
Обробка в розчині пікелю, квашення
Пікелювання є першим основним етапом обробки шкур і проводиться у водному 3% розчині оцтової кислоти з додаванням кухонної солі з розрахунку 40 грам на літр рідини. Температура розчину не повинна перевищувати 30-35 градусів, щоб уникнути розкидання заготовки. Виняток робиться для грубої овчини, теплові характеристики пікелю підтримуються протягом 8 годин на позначці 38 градусів.
Час пікелювання залежить від типу тваринної сировини та її товщини і займає період від 5 до 12 годин.Ступінь готовності визначається по білій смужці, що з'явилася після згину і посиленого стискання фрагмента шкіри.
Вироблена особливим способом пікелювання (квашенням) шкіра помітно покращує характеристики міцності, майже вдвічі в порівнянні з виробами, що пройшли обробку звичайним методом. Склад для квашення:
Шкури, занурені в закваску, повинні розташовуватися у ній вільно, без здавлювань та перегинів. Процес триває 2 чи 3 дні. Перевірка готовності така сама, як і при пікелювання.
Пролежка
Це проміжна процедура, обов'язкова після завершення пікелювання (квашення) та дублення, нехтувати якою в жодному разі не можна. Проводити її слід у закритому приміщенні при кімнатній температурі (не нижче 18 градусів). Шкури укладають у нержавіючу ємність на дерев'яний піддон, Що забезпечує відтік рідини, у порядку: хутро до хутра, мездра до мездрі.
Час пролежки: після піклування - до двох діб; після дублення - одну добу. Протягом цього часу кислота, захоплена заготовкою з пікелю, рівномірно розподіляється по всіх волокнах, пом'якшуючи шкіру та збільшуючи її тягучість. Те саме відбувається в іншому випадку з дубильними речовинами.
Дублення
Процес дублення має на меті забезпечити шкіряному виробу здатність водовідштовхування, підвищення його термостійкості та носкощі. Промислові хромовмісні хімікати важкодоступні і мають високий ціновий поріг. Розчини зі своїми застосуванням вимагають глибокого лабораторного аналізу. Тому найчастіше для приготування робочої рідинив домашніх умовах використовують крутий відвар дубової або вербової кори з додаванням кухонної солі (50 г на літр). Ступінь концентрації дубильних рослинних речовин у розчині визначають за кольором: чим він темніший, тим швидше йде сам процес. Повний цикл займає від 12 годин до 3-4 діб і залежить від товщини шкур та щільності вмісту дубильних речовин.
Стартова температура дубильної ванни підтримується лише на рівні 35 градусів. Подальше зниження до 25 градусів цілком допустиме і не перешкоджає нормальному проходженню дубильних процесів у заготівлі. При нижчих температурах загальний процес уповільнюється, а перенасичених ділянках шкіри велика ймовірність задубления.
Готовність шкур визначається зрізання. Якщо шкіра по всьому зрізу набула рівного синюватого відтінку, процес дублення вважається завершеним і заготовки відправляються на другу пролежку.
Висушування
Після пролежки шкіри поверхнево споліскують, без особливої старанності, зберігаючи досягнуте в ході попередніх операцій сольове наповнення шкірних структур, що забезпечує тягучість і м'якість матеріалу. Вода віджимається і напівфабрикат розвішується на просушування. Влітку шкіри сушать на відкритому повітрі - в тіні, на розтягнутому капроновому шнурі, щоб вони складалися на розтяжці хутром всередину. У зимовий періодпроцедура висушування проводиться в приміщенні, що добре провітрюється, з температурою повітря не нижче 20 градусів.
Тривалість процесу визначається досконалим висиханням шкур, після чого відразу починається підготовка до наступного етапу - жирування:
Після цього шкіра вважається готовою до жирування.
Жирування
У домашніх умовах жирування шкіри здійснюють нанесенням спеціально підготовленого та розігрітого до температури 60 градусів складу:
Добре перемішану масу наносять на шкіру, не торкаючись волосяного покриву, і ретельно втирають за допомогою поролонової губки. Температуру жирувальної емульсії необхідно постійно підтримувати, розігріваючи на плиті. Процедура виконується разово, тому потрібно домагатися рівномірного розподілу складу, що втирається не тільки по поверхні шкіри, але і по внутрішніх волокнах. Вироби з правильно прожированной шкіри відрізняються гарною міцністю та еластичність. Волосиста частина у них не січеться і не випадає.
Наскільки вдало пройшло жирування, можна визначити вже за два дні. На шкірі ще відчувається легка зассаність, але поверхня вже набуває м'якості та замшевої бархатистості. Для зняття жирових надлишків проводиться завершальне оздоблення.
Фінішне оздоблення
Внутрішня частина шкіри натирається крейдовою пудрою, яка вбирає надлишковий жир. Після цього шкіру шліфують наждачним полотном. Разом з крейдою зі шкіри видаляються всі найдрібніші плівкові залишки, вона стає ще ніжнішою і приємнішою на дотик.
Ретельно очистивши внутрішню поверхню шкіри, слід переключити увагу на волосисту частину. Розчісування звільняє волосяний покрив від дрібних сторонніх частинок. Ця частина робіт завершує повний цикл вироблення шкір тварин.
Існує безліч способів вироблення шкурок. Тут будуть викладені найдоступніші та перевірені. Процес вироблення шкур проходить за наступною схемою: відмок - миття - мездріння та знежирення - пікелювання або квашення - дублення - сушіння - обробка.
Перед обробкою огляньте шкірку, якщо шкірка забруднена смолою, видаліть її (смолу) спиртом.
Відмока
процес розмочування шкірок, оброблених прісно-сухим способом. Виготовляється у розчині кухонної солі, концентрація – 40 – 50 грамів на літр води. Кількість розчину має бути такою, щоб над шкірою був шар води 2 - 3 см. Для того, щоб у розчині не розвивалися мікроби, додають антисептик - хлорид цинку (2 г/л), формалін (0,5 - 1 мл/л) , 1 – 2 таблетки фурациліну. Можна при відмок додати в розчин трохи прального порошку. Якщо за 12 годин шкіра не відмокне, розчин необхідно змінити. Розмочувати, доки не розм'якшуться ніс і лапи.
Миття
Прати шкіру в теплому (не гарячому) розчині прального порошку. Деякі рецепти рекомендують прати "до скрипу волосся". При пранні необхідно промити шкіру від піску, змити з хутра запах псини. Особливо це важливо для лисиці та єнота. При пранні шкірка частково знежирюється, тому прання можна проводити і після омріяння/знежирення. Після миття шкіру віджимають, мездру протирають сухою ганчіркою.
Метрянення
шкуру шкребуть тупим ножем у напрямку від хвоста до голови, натягнувши на дошку. Добре виготовити з горбиля листяних порід спеціальну дошку. Мета марення - видалити залишки жиру, плівки, прирізи м'яса. Якщо первинна обробка була виконана добре, то і мездріть буде легше.
Квашення
це класичний спосіб вичинки шкур, що забезпечує більш високу якість вичинки, більшу міцність шкіри. А недоліки – тривалість обробки, неприємний запах. Рецепт такий: 200 г. вівсяного або житнього борошна грубого помелу розмішують 1 л. гарячої води, додають 20 - 30 г солі та 7 г дріжджів, 0,5 г соди. Коли розчин охолоне, занурюють у нього шкіру. Тривалість квашення – 2 доби. Розчин необхідно періодично перемішувати, щоб зверху не утворювалася плівка та розчин не загнивав.
Пікелювання (обробка кислотами)
застосовується замість квашення. Склад пікелю (на 1 літр розчину): 60 мл оцтової 70% кислоти, 30 г солі. Вийде міцний пікель (4,2%). Більш міцний пікель руйнує шкіру, тому краще робити 3% пікель – 43 мл 70% оцтової есенції на літр води. Сіль обов'язкова. Можна використовувати сірчану кислоту (2,5 - 5 г/л), але мінеральні кислоти знижують міцність виробу. Пікелювання триває від кількох годин до двох діб, залежно від товщини шкіри, якості знежирення тощо, причому краще недотримати, ніж перетримати шкуру в пікелі. Закінчення пікелювання визначається пробою на "сушинку" і "щипок". Проба на "сушинку" робиться так: шкуру виймають із розчину, біля паху згинають вчетверо мездрою вгору, щільно стискають кут і по згину проводять нігтем. Якщо шкіра встигла, на згині на якийсь час залишатиметься біла смужка – "сушинка". Проба на "щипок" простіше: в області паху вищипують волоски, якщо це робиться легко - шкіра готова. Ще одна ознака стиглості шкіри - легко, пальцями, відокремлюється внутрішній шаршкіри. Після закінчення пікелювання шкуру злегка віджимають, складають удвічі хутром догори і поміщають під невеликий вантаж. Пролежка триває 10 – 12 годин. Так як на шкірі залишається кислота, шкіру поміщають у розчин питної соди 1-1,5 г/л на 20 хвилин.
Після пікелювання шкуру сушать на правилці. Спочатку сушать мездрою нагору, потім хутром нагору. Надлишки розчину видаляють ганчіркою, при сушінні хутро розправляйте, струшуючи шкіру. Остаточно досушуйте мездрою вгору, але якщо пересушили і шкуру не вивернути - не ламайте, залиште так, все одно шкуру ще мочитимете. А можна й не досушити.
Дублення
виконується в розчині хромових галунів (алюмокалієві галун можна застосовувати тільки в суміші з хромовими), 2 - 3% карболової кислоти, або у відварі дубової або вербової кори. Можна користуватися відваром вербової кори, так як галун треба діставати, фенол (карболова кислота) неприємно пахне, та й шкідливий, дуб занадто загрубує шкури, а верба завжди під рукою і забарвлює шкіру в приємний кремовий колір. Рецепт такий: буде потрібна кора з вербових дерев, у яких пухнасте листя. Придатна і привітна. Заповнюють корою каструлю (щільно, але не трамбуючи). Заливають водою і кип'ятять півгодини, потім зливають розчин, додають 30-50 г солі на 1 л, остуджують. Шкуру можна не замочувати, а просочувати мездру, багаторазово наносячи розчин пензликом. Шкура має просочитися дубителем. Після цього шкіру складають мездрою всередину і залишають на добу на пролежку.
Потім шкіру сушать
Ось тут треба попрацювати. Шкуру доведеться сушити майже "на руках". У міру підсихання шкуру знімають із правилки, мнуть, розтягують у різних напрямках. Потрібно вловити момент, коли шкіра напівсуха, вона при розтягуванні побіліє і стане навпомацки "замшевою". Лапи та морду розтягують упоперек. Після сушіння мездру можна обережно обробити наждачним папером. Ось тепер шкіра стала м'якою.
Щоб підвищити її водостійкість та м'якість, виконують жирування. Можна просочити шкіру сумішшю гліцерину і яєчного жовтка 1:1, або таким розчином: в 0,5 л окропу розчинити 50 г мила і додати 0,5 кг жиру (свинячого, риб'ячого і т.д.), додати 10 г нашатирного спирту. Можна частину жиру замінити гліцерином, частину – жовтком, невелику частину – машинним маслом (до 5%). Сумішю змащують мездру і дають вилежати кілька годин. Потім шкуру висушують, розминають, розчісують хутро, мездру можна натерти крейдою, він убере зайвий жир і мездра буде світлою. Товсті місця можна потерти наждачним папером, тільки не захоплюйтесь! На цьому муки закінчуються, шкіра готова.
