Ma arról fogunk beszélni, hogy ki nevel csirkét. A magángazdaságokban ezt általában a gazda végzi, mivel kevés a madár. A baromfitelepeken más a helyzet. Több száz tyúk él itt, és folyamatosan jelennek meg a fiatalok. Mindet táplálnia kell, figyelemmel kell kísérnie a termelékenységet és az egészséget. Ezért sok szakembert rendelnek a madarakhoz, csapatokra osztva. Egyesek fiatal állatok termesztésével foglalkoznak, mások takarmányt készítenek és figyelemmel kísérik a baromfiház állapotát, mások pedig csirkéket kezelnek.
Baromfitenyésztő
Mit csinál: feladatlista
A baromfitelepen nincsenek véletlenszerű emberek, mert a munka felelősségteljes és bizonyos tudást igényel. A baromfitenyésztő szakma sokféle feladatot foglal magában:
- takarmánygyártás a technológiai szabványok figyelembevételével;
- madáretetés;
- az ivók állapotának ellenőrzése;
- a helyiségek rendszeres takarításának megszervezése csirkékkel;
- az éghajlati viszonyok szabályozása a csirkeólban: páratartalom, hőmérséklet, természetes légáramlás.
Kisülések
Csak mezőgazdasági technikumi végzettséggel rendelkező szakemberek dolgozhatnak. A munkatapasztalattól függően minden baromfitenyésztőhöz hozzárendelnek egy kategóriát. A feladatok a szakemberek között a kategóriának megfelelően vannak elosztva.
A második és harmadik kategória szakembereinek funkcionalitása magában foglalja a csirkék legeltetését, a háztartási berendezések állapotának ellenőrzését, a beteg madarak áttelepítését és az elhullottak összegyűjtését.
A negyedek az állomány termelékenységének növelésével foglalkoznak. Feladataik közé tartozik a csirkék válogatása és a ketrecek tisztaságának ellenőrzése is.
Az ötödik kategória szakemberei szelekciós és tenyésztési munkával foglalkoznak, figyelemmel kísérik az utódokat és figyelemmel kísérik a csirkék termesztésének feltételeit.
Készségek és tudás
Fontos, hogy a baromfitenyésztő megértse a madártartás árnyalatait. Ismernie kell a madárgondozás alapvető szempontjait, az egészségügyi és állategészségügyi előírásokat.
Fontos, hogy meg tudjuk választani a megfelelő eszközöket a csirkeól fertőtlenítésére, hogy megértsük a tojások megfelelő válogatását és csomagolását.
A baromfitenyésztői hivatás az elméleti ismeretek mellett felelősséget, szorgalmat kíván a szakembertől. A csirkék figyelmen kívül hagyása vagy a velük szembeni figyelmetlen hozzáállás hátrányosan befolyásolhatja a termelékenységet és a madarak halálát okozhatja.
A baromfitenyésztő élvezze a tyúkok gondozását és a velük való folyamatos kapcsolatot. Végül is szinte egész nap érintkezik a madarakkal.
baromfitelep üzemeltetője
Fő feladatok
A baromfitelepeken olyan kezelőket alkalmaznak, akiknek az a feladata, hogy ellenőrizzék az inkubáció előrehaladását. A szakemberek figyelemmel kísérik a tojások és az inkubátor állapotát, kijavítják az esetleges jogsértéseket és kiküszöbölik a meghibásodásokat.
A fő feladat az embriók elpusztulásának megelőzése a petékben, és azok időben történő eltávolítása a készülékből. Az operátorok értékelik az embrió fejlődését és összehasonlítják a megállapított mutatókkal.
A baromfitelep üzemeltetői szakma megköveteli az inkubátor teljes ismeretét. A szakembernek meg kell értenie a működési elvet, ki kell tudnia választani az optimális módot, és meg kell határoznia az embrió fejlődésével kapcsolatos problémák okát.
Egyéb árnyalatok
A kezelőnek be kell tartania az egészségügyi előírásokat, és ismernie kell a biztonsági óvintézkedéseket az inkubáció során.
Fontos, hogy a baromfitelep üzemeltetője kiváló látású és figyelmes legyen. A mindfulness hasznos a sikeres tojáskeltés hanyatlásának okainak megállapításában.
Ennek a szakmának a képviselői felnőtt csirkékkel dolgozhatnak. Ebben az esetben el kell érniük a maximális tojástermelést minimális költség a tartalomhoz.
takarmánymérnök
Az állatkertmérnök feladata a csirkék tartásának kényelmes körülményeinek megszervezése, megfelelő takarmányozása és tenyésztése.
A szakembernek ismernie kell azokat a jeleket, amelyek alapján a tanyasi madarak kiválasztása történik.Állatorvosok és állattenyésztési szakemberek is részt vesznek ebben a feladatban.
A szakember felügyeli a takarmánygyártó kezelőket, gépi fejést végzőket, állattenyésztési szakembereket.
A feladatok köre széles, így egy technikumot végzett asszisztens gyakran dolgozik együtt egy állatmérnökkel. Segít a takarmánykészítésben és a csirkék takarmányozásának ellenőrzésében, állattenyésztési nyilvántartást vezet.
állattenyésztési szakember
Az állattenyésztési szakembernek biológus végzettséggel kell rendelkeznie, mivel folyamatosan érintkezik a csirkékkel, foglalkozik életük kérdéseivel. Ezenkívül e szakma képviselőjének meg kell értenie a termelés és a gépesítés gazdaságtanát.
Az állattenyésztési szakember tenyésztési munkákat tervez a pótlási fiatal állatok számának növelésére és minőségi mutatók csordák.
A szakembernek meg kell értenie a csirkeembriológiát. Ismerje meg, mi befolyásolja a tojás minőségét és az embrió fejlődését. Ismerje az inkubátorok berendezését. Az állattenyésztési szakember a kikelt csirkék válogatásával is foglalkozik.
A szakember másik feladata a csirkék egyik helyiségből a másikba való mozgásának megszervezése. Technológiai térképet vezet és megtervezi a csirkék életének pontos időzítését.
A térképen látható, hogy mikor kell az inkubátorba tojni és kivenni, mennyi ideig tart a fiatal állatok felnevelése, mikor kezdi el a tojásmunkát a tojótyúk. Tervezik a kifejlett madarak levágásának időpontját is.
Állatorvos
Ez a szakember nem csak a csirkék különböző betegségek kezelésével foglalkozik. Feladatainak köre szélesebb.
Járványmegelőzést végez a baromfitelepen. Nem engedi meg a csirkebetegségek negatív hatását az emberekre. Figyelemmel kíséri a gyártott termékek egészségügyi állapotát. További feladat az állategészségügyi problémák megoldása a környezet védelme mellett.
A szakembernek felsőfokú végzettséggel kell rendelkeznie, figyelmesnek kell lennie, gondoskodnia kell a kórtermekről. Mert sikeres munka az állatorvosnak ismernie kell a csontváz szerkezetét, az egészséges és beteg csirkék létfontosságú tevékenységét, hogy megértse, hogyan hatnak a gyógyszerek a madarak szervezetére.
Szakorvosnak kell tudnia időben megelőzni a betegségek kialakulását. Tudja, mikor válik haszontalanná a kezelés, és mikor kell a csirkéket levágni vagy megsemmisíteni. Ezenkívül az állatorvos megvizsgálja a külső tényezők hatásának mértékét a csirke egészségére.
Kedves olvasók, új információkat szereztek a baromfitelepek munkájáról? Kérlek lájkold és tedd közzé újra.
Kérlek kommentben írd meg nekünk, hogy kellett-e csirkékről gondoskodnod, és milyen munkát végeztél.
Sok szakma létezik a világon, és mindenki kiválasztja a számára megfelelőt. De szeretnél valami érdekeset. Nemcsak jövedelmező foglalkozás, hanem azért, hogy a lélek örvendjen. A zöldségtermesztők szakmáit tartják a legalkalmasabbnak a lelki kielégülésre. Lényegében szórakoztató tevékenység, de sokan annyira függőek, hogy bekerülnek a Rekordok Könyvébe például egy óriási káposztával vagy szögletes görögdinnyével.
És itt felmerül a kérdés, hogy milyen szakmák termesztenek zöldséget. A cikk ennek lesz szentelve.
A régiek mestersége
Az ókorban a gazdálkodás létfontosságú volt. Az idő telik, de ez a tevékenység maradt az első helyen. A különbség a múlt és a jelen között az, hogy korábban mezőgazdaság volt, most pedig az agronómia tudományához tartozik ez a foglalkozás. Bolygónk lakói évezredek óta megtanulták és megtanították a kisebbeket, hogy műveljék meg a földet, ültessenek, termesztenek és gondozzák azokat a növényeket, amelyek ennek eredményeként ehető gyümölcsöt teremnek. Aki zöldséget termeszt (agronómus szakma), azok nélkül elképzelhetetlen a fejlődés Mezőgazdaság. Ezenkívül ezeket a szakembereket érdekli a hasznos és jó minőségű fajták (például almafák, burgonya, búza) kiválasztása.
Az ókorban a mezőgazdaság volt a fő foglalkozás az emberek életében. Hiszen ha a gazda nem tudott szántani, ültetni és aratni, akkor rövid életre volt ítélve. A földdel kapcsolatos munka táplálta és erőt adott őseinknek. Természetes ételeket fogyasztva erősek és erősek voltak.
Aki agronómus
Van egy speciális kategória a mezőgazdaságban, agrokémiában és más tudományokban jártas embereknek, valamint a zöldségtermesztőknek. Ezeknek az embereknek a szakmája agronómus. Az agronómus teljes körű ellenőrzést végez a mezőgazdaság területén. Ennek a személynek a feladatai a következők:
- Készítmény földterület. Termények vetése.
- Speciális műtrágyák használata.
- A vetőmag előkészítésének és mentésének ellenőrzése.
- Kártevő írtás.
- Termésnövekedés szabályozása.
- Szüreti betakarítás.
Az agronómus főszabály szerint a terepen dolgozik, de ezen túlmenően a munkaterv készítése, a dokumentációk vezetése és a beosztottak irányítása is feladatai közé tartozik. A szakterületének szakembere mindent könnyedén végrehajt szükséges munkát, melynek jutalma jó termés lesz.
Hogyan lehetsz agronómus
Milyen szakmájú emberek termesztenek zöldséget, hogy jó eredményt érjenek el? Ez egy agronómus, és ahhoz, hogy azzá váljon és magas képesítést szerezzen, speciális intézményekben kell tanulnia: műszaki iskolákban, intézetekben. Az ilyen személynek felsőfokú szakirányú vagy középfokú szakirányú végzettséggel kell rendelkeznie. Az oktatási intézménybe való belépéskor tudnia kell, hogy az idő nagy részét tiszta levegőn kell tölteni, ezért kívánatos, hogy olyan tulajdonságokkal rendelkezzen, mint:
Az ilyen tisztséget betöltő személy a mezőgazdaságban a legfelelősebbnek számít. Az ő vállára esik a nehéz munkaterv-készítés, a beosztottak tevékenységének napi nyomon követése.
Újabb hívás
Milyen szakmák termesztenek zöldséget? Másképp hívják őket. A gazdálkodó szakember a növénytermesztés területén. Ez a fajta munka tiszta örömet okoz.
Ki termeszt zöldséget? A szakmát agronómusnak hívják, tevékenysége a gazdálkodás. Nagyon hasonlóak. Gazdálkodásba viszont csak együtt lehet felsőoktatás, és anélkül is. A speciális intézményekben végzett tanulmányok során a növénytermesztés és a zöldségtermesztés mellett lehetőség nyílik baromfitenyésztésre, dendrológiára, állatorvoslásra stb.
A gazdálkodás bent van
A falusiak azok, akik zöldséget termesztenek. Úgy tűnik, a gazda szakma belülről van lefektetve. Egy igazi gazdának 3 fő tulajdonsága van:
- Kitartás.
- Testedzés.
- Magas szintű teljesítmény.
Ez a szakma meglehetősen nehéz és időigényes. Hátránya, hogy a gazdálkodás gyakran nem túl jó jövedelmező üzlet, mert a befektetett pénzek elég hosszú ideig megtérülhetnek. A gazda olyan emberek hivatása, akik zöldséget termesztenek, állatokat nevelnek, növényeket gondoznak stb. Mindenkinél jobban tudják, hogy nem biztos, hogy siker.
A nyereség az időjárástól függ. A hirtelen hőmérséklet-változások és a heves esőzések jó vagy rossz hatással lehetnek a termés fejlődésére. Ami az üzletet illeti, kívánatos, hogy legyen indulótőke. Az ültetésre szánt magok elengedhetetlenek, ezeket személyes forrásból kell fizetni. Emellett bérmunkásokra is szükség lehet, akiknek a munkáját pénzben is ösztönözni kell.
burgonyát termeszteni
A zöldségtermesztéshez ismernie kell a kiválasztott példány jellemzőit. A kiváló eredmény érdekében kiváló minőségű vetőmagfajtákat kell használni. Ki termeszt zöldséget? Még az iskolások is ismerik a szakma nevét - ez egy gazda.
Nagyon ízletes és egészséges zöldség – mindenki kedvenc burgonyája. És annak érdekében, hogy ne károsítsa a burgonya ültetése során, ismernie kell néhány jellemzőt:
- A talaj nem lehet 8⁰-nél hidegebb.
- Időnként öntözze, de ne árassza el (átömlesztéskor a burgonya károsíthatja a baktériumokat).
A zöldség ültetésének módja és fejtrágyázása
Számos beszállási lehetőség van:
Mind a kertészek, mind a gazdálkodók tudják, hogyan kell helyesen termeszteni a zöldségeket. Számítást kell végezni. Egy bizonyos terület birtokában ki kell számolnia, hogy hány burgonyamag szükséges. Az ideális ültetési anyag a kis átmérőjű burgonya. A nagyon mélyre ültetés nem kívánatos. Mélyültetés esetén lehetőség van a burgonya fertőzésére különféle baktériumokkal. A megfelelő mélység körülbelül 12 cm.
A fejtrágyázás egy kötelező eljárás, amely közvetlenül befolyásolja a termés minőségét és mennyiségét. A zöldségtermesztők szakmái nagyon fontosak. Ezek az emberek egy hangon azt mondják, hogy a burgonyának műtrágyára van szüksége. Ha nagy és ízletes burgonyát szeretne kapni, használhatja etetésre:
- Trágya.
- Tojáshéj (amikor a csírák megjelennek).
- Hamu.
- Fa hamu.
Ne felejtse el havonta egyszer megpörkölni a burgonyát, levegőt adva a gumóknak. Így egyszerű módon Minden évben etetheti magát és szeretteit. A burgonya egészséges és ízletes zöldség. Elég betartani az ültetés és a fejtrágyázás szabályait, hogy egész télen élvezhessük a betakarítást.
Amíg mindenki aludt
A szakmát "lentermelőknek" hívják. De a lentermesztők számára a legfontosabb a szakmájuk. A len- és görögdinnyetermesztőknek mindent tudniuk kell e növények előnyeiről. Milyen szakmák termesztenek zöldséget? Másképp hívják őket. Az évelő len virágai kék vagy fehérek lehetnek. Mindenkinek, aki lentermesztő, a szakma köteles tudni, hogy ez a növény nagyon szereti a napot.
Valószínűleg mindenki tudja, hogy néz ki a len - kék virágú évelő növény. Minden szakértő tudja, hogy vannak ilyen fajtái a lennek: sárgarostos len, sárga, évelő, taurid, finom levelű len. A sárgarostos len hasonló az osztrákhoz. A taurid len sárga virágú, és Európa délkeleti részén elterjedt. A len nem csak hasznos, hanem gyógyító tulajdonságokkal is rendelkezik.
Ki termeszt lenet?
A lenmag háromféle zsírsavat tartalmaz. A népi gyógyászatban köhögéscsillapító és köptető hatású. A mezőgazdaságban számos szakma közvetlenül kapcsolódik a növények nevéhez. Ezek az emberek ismerik a titkokat és birtokolnak bizonyos technológiákat, mivel ez a szakma meglehetősen ősi.
A len természetes alapanyag. Tartós, hipoallergén és kiváló minőségű anyagot nyernek belőle. A len esetében feltétlenül le kell üríteni a talajt, és ezt az évelőt három-öt évente átültetik. A talajnak trágyázottnak és lúgosnak kell lennie. Ezenkívül minden szakértő tudja, hogy egy olyan növény, mint a len, nagyon szereti a nedves talajt, de ha egynyári növényt termeszt, akkor a szárazság nem szörnyű.
Hogyan szaporodik a len?
A leneket gombák támadhatják meg, ami hervadáshoz és rothadáshoz vezet. Ezekkel a problémákkal küzdhet speciális gyógyszerek segítségével. A fonálférgekből csomók jelenhetnek meg, ezért a körömvirágot a len mellé kell ültetni. A rostos len a legfontosabb növény. A lentermesztésre vonatkozó cselekvési terv elkészítésekor figyelembe veszik magának a növénynek a jellemzőit, a feldolgozást, a talaj- és növényvédelmi intézkedéseket.
A lenmag előnyei
És nem mindegy, hogy rost vagy mag. Len sokáig vonzotta az embert. Ezt a növényt könnyen ki lehetett húzni, de a szélben egészen a földig hajlott, majd ismét kiegyenesedett. Aztán kiderült, hogy a kérge szára olyan, mint a hársfa. A len egy nagyon erős növény, amelyet az emberek még korábban használtak, mint a búzát. Sok szakma létezik a világon, és mindenki kiválasztja a számára megfelelőt.
A zöldségtermesztők szakmáit tartják a legalkalmasabbnak a lelki kielégülésre. Van egy speciális kategória a mezőgazdaságban, agrokémiában és más tudományokban jártas embereknek, valamint a zöldségtermesztőknek. Ezeknek az embereknek a szakmája agronómus. A falusiak azok, akik zöldséget termesztenek. Úgy tűnik, a gazda szakma belülről van lefektetve.
Ez a szakma meglehetősen nehéz és időigényes. A kiváló eredmény érdekében kiváló minőségű vetőmagfajtákat kell használni. Ki termeszt zöldséget? Még az iskolások is ismerik a szakma nevét - ez egy gazda. Mind a kertészek, mind a gazdálkodók tudják, hogyan kell helyesen termeszteni a zöldségeket.
A zöldségtermesztők szakmái nagyon fontosak. Ezek az emberek egy hangon azt mondják, hogy a burgonyának műtrágyára van szüksége. A len értékes élelmiszer termék amelyből gyógyászati lenolajat készítenek. A lentermesztők szakmáját lentermelőnek nevezik.
Tegnap egy gazdát mutattak be a tévében - LENTERMESZTŐ - így hívják azt a szakmát, aki lentermesztő. Feleségével lentermesztéssel foglalkozik, fiatal gépkezelőket keresnek hozzá. Nemcsak a lenfajtákat kell ismernie, hanem azt is, hogyan kell megfelelően gyűjteni, gondozni, ültetni, hogyan kell megvédeni a növényt a kártevőktől és betegségektől.
A lentermesztésnél a traktoros, a gépkezelő, az agronómus, az alapanyag-válogató, a technológus, a technikus szakma járul hozzá. A lentermesztőket mezőgazdasági intézetek és egyetemek speciális tanszékein képezik ki. A lentermesztőnek tudnia kell, hogy milyen talajok alkalmasak lentermesztésre, meg kell tudni védeni a termést a különféle kártevőktől és magas terméshozamot elérni.
Azokat az embereket, akik a lentermesztő földeken dolgoznak, "lentermelőknek" nevezik. A len egy olyan növény, amelyet korunkban nagyon megbecsülnek, mivel tartalmaz nagy mennyiség vitaminokat, ásványi anyagokat, amelyek nagyon hasznosak az ember számára. Ez az egyik legősibb szakma, és korunkban a lentermesztőnek van készlete nagyszámú a növény megfelelő termesztésének és gondozásának titkai.
Most szakosodott vállalkozások foglalkoznak lenfeldolgozással. Az agronómus mezőgazdasági szakember, aki átfogó ismeretekkel rendelkezik a növények termesztése és betakarítása terén. Az agronómusnak vannak alárendelve gépkezelők és mezőgazdasági termelők. Ettől függ a gazdaságban a munkatermelékenység, és így a jövedelmezőség. Új módszereket dolgoztak ki a gabona- és zöldségnövények, a burgonya, a len és a kender termesztésére, és alkalmazták azokat a gyakorlatban.
Ez lehetővé teszi a legjobb fajták és munkamódszerek kiválasztását a jövőben. Az elmúlt években a mezőgazdasági termelők Altáj terület egyre nagyobb az érdeklődés a rostos len termesztése iránt. A rostos len egyike azon kevés ipari növényeknek, amelyek a zord szibériai éghajlaton képesek termeszteni és kiváló minőségű alapanyagokat biztosítani a termékek előállításához.
Bízzunk benne, hogy a len viszonozza azokat, akik termesztik. És itt felmerül a kérdés, hogy milyen szakmák termesztenek zöldséget. A cikk ennek lesz szentelve. A lentermesztőket lentermelőknek nevezik. A helynek naposnak kell lennie, de a talaj bármilyen lehet, pangó víz nélkül. Mindenki, aki lentermesztő, ismeri ezt a gyönyörű növényt. Szakmájuk szokatlan, speciális képzést igényel.
Ki termeszt len: szakma, jellemzők, technológiák
Valószínűleg mindenki tudja, hogy néz ki a len - kék virágú évelő növény. Ha dekoratív fajtákról beszélünk, akkor nagy virágaik vannak. A szirmok gyorsan lehullhatnak, de helyettük újak nyílnak ki. Minden virág, amely egy napig virágzott, elszárad és lehull. Teljes virágzásban ezeknek a növényeknek egy csoportja nagyon szép. Csak a kék égbolthoz hasonlítható. Ez a gyönyörű növény szerény és hidegálló. Nem fél a fagytól. A helynek naposnak kell lennie, de a talaj bármilyen lehet, pangó víz nélkül. Mindenki, aki lentermesztő, ismeri ezt a gyönyörű növényt. Szakmájuk szokatlan, speciális képzést igényel.
Mik a fajták?
Minden szakértő tudja, hogy vannak ilyen fajtái a lennek: sárgarostos len, sárga, évelő, taurid, finom levelű len. A sárgarostos len hasonló az osztrákhoz. Csak szirmai világoskék színűek, rajtuk jól láthatóak a sötét erek. A sárga len a nyílt területeket és a meleg területeket részesíti előnyben. A szaporodás magvak segítségével történik, de a növény nem tolerálja jól az átültetést. Az évelő len virágai kék vagy fehérek lehetnek. Június-júliusban virágzik. Lejtőkön elágazható. A taurid len sárga virágú, és Európa délkeleti részén elterjedt. A vékony levelű len fás szárú, fehér és lila virágú. A virágzás júniusban kezdődik és július végéig tart.
Ezt mindenkinek tudnia kell, aki Oroszországban lenet termeszt. A helyeknek nyitottnak és naposnak kell lenniük, a növények a könnyű és termékeny talajokon fejlődnek a legjobban.
A lenmag előnyei
A len- és görögdinnyetermesztőknek mindent tudniuk kell e növények előnyeiről. A len nem csak hasznos, hanem gyógyító tulajdonságokkal is rendelkezik. A lenmagot széles körben használják a népi gyógyászatban. Számos betegség csodaszerének tekintik, és a főzéshez étkezési anyagként használják. A lenmag háromféle zsírsavat tartalmaz. Ez háromszor több, mint a halolajban.
A népi gyógyászatban köhögéscsillapító és köptető hatású. Kiváló hashajtó is. Fiatalítóként is aktívan használják, mert E- és A-vitamint tartalmaz. A lenolaj segítségével ápolják a hajat, a körmöket és a bőrt. A magvakat összetörve és bő vízzel lemosva fogyasszuk, gabonafélékhez, salátákhoz, tejtermékekhez is adhatunk lenmagot.
Ki termeszt lenet?
A mezőgazdaságban számos szakma közvetlenül kapcsolódik a növények nevéhez. Ki termeszt lenet? Mi a szakma neve? Lentermelőknek hívják őket. Ezek az emberek ismerik a titkokat és birtokolnak bizonyos technológiákat, mivel ez a szakma meglehetősen ősi. Valamennyi technológiát egyik generációról a másikra adták át – és mindezt a jelentős hozamok elérése érdekében.
A len természetes alapanyag. Tartós, hipoallergén és kiváló minőségű anyagot nyernek belőle. A lentermesztők okkal kapták a szakma nevét. Végül is nagyon élvezik a tiszteletet és a becsületet.
Hogyan képezik a szakembereket?
A lentermelőket a mezőgazdasági intézetekben speciális osztályokon készítik fel. De a lentermesztők számára a legfontosabb a szakmájuk. Hiszen szeretni kell, hogy magába szívja a mesterek tapasztalatait.
Vászonápolás
A len esetében feltétlenül le kell üríteni a talajt, és ezt az évelőt három-öt évente átültetik. A talajnak trágyázottnak és lúgosnak kell lennie. Mindenkinek, aki lentermesztő, a szakma köteles tudni, hogy ez a növény nagyon szereti a napot. A hőmérséklet lehet magas és alacsony is. Ezenkívül minden szakértő tudja, hogy egy olyan növény, mint a len, nagyon szereti a nedves talajt, de ha egynyári növényt termeszt, akkor a szárazság nem szörnyű. A virágzás befejeztével minden elszáradt virágzatot le kell vágni.
Hogyan szaporodik a len?
A szakma megköveteli, hogy mindenki, aki lentermesztő, tudja, hogy az évelő növényeket tavasszal vagy ősszel közvetlenül a talajba kell vetni. A palántákat később érdemes ritkítani. Az évelő növényeket konténerekbe vetik. Ezt követően a fiatal növényeket cserépbe ültetik át, és nyár végén dugványokkal vagy bokrokkal szaporítják, amelyeket felosztanak. Az első életévben a növényeket le kell takarni, vagy védett helyre kell helyezni.
A leneket gombák támadhatják meg, ami hervadáshoz és rothadáshoz vezet. Ezekkel a problémákkal küzdhet speciális gyógyszerek segítségével. A fonálférgekből csomók jelenhetnek meg, ezért a körömvirágot a len mellé kell ültetni.
Mit kell figyelembe venni a len termesztésénél?
A rostos len a legfontosabb növény. Nemcsak a lenrostért értékelik, hanem a magvakból nyert olajért is. Végül is rendkívül értékes élelmiszertermék.
A lentermesztésre vonatkozó cselekvési terv elkészítésekor figyelembe veszik magának a növénynek a jellemzőit, a feldolgozást, a talaj- és növényvédelmi intézkedéseket. Mindez nagy hatással van a véglegesnek minősülő termékek hozamára és minőségére. És nem mindegy, hogy rost vagy mag. Abban az esetben, ha a termékeket élelmiszer- vagy gyógyászati célokra használják fel, a technológiáknak biztonságosaknak kell lenniük. És ez kivétel nélkül a termesztés minden szakaszára vonatkozik.
Len sokáig vonzotta az embert. Ezt a növényt könnyen ki lehetett húzni, de a szélben egészen a földig hajlott, majd ismét kiegyenesedett. Aztán kiderült, hogy a kérge szára olyan, mint a hársfa. A len egy nagyon erős növény, amelyet az emberek még korábban használtak, mint a búzát.
Ki nevel libát? Milyen szakmájúak nevelnek libát?
Maga a növekvő iparág baromfi, beleértve a libát is, baromfitenyésztésnek nevezik, és ez a mezőgazdaságra utal. Ez azt jelenti, hogy ez az iparág nem önálló, hanem szerepel a mezőgazdaságiak listáján, és alá van rendelve például a Földművelésügyi Minisztériumnak.
A baromfitenyésztésben foglalkoztatottak foglalkozásuk szerint baromfitenyésztők. A nőstény baromfitartókat néha baromfitartóknak is nevezik.
Az állatorvosok libákat és más madarakat kezelnek. Biológusok és ornitológusok tanulmányozzák szokásaikat.
Professzionális szinten foglalkozhat baromfitenyésztéssel - akkor egy személy közép- vagy felsőoktatási intézményt végez, és diplomával rendelkezik. De gyakrabban a speciális oktatás nélküli emberek dolgoznak a baromfitelepeken.
A baromfitenyésztés egyébként nagyon lenne jövedelmező befektetés pénzt, ha nem az időnkénti lökésekért madárinfluenza amikor a beteg madárral érintkező összes jószág elpusztul.
Itthon pedig érdemes baromfitenyésztőnek lenni, ami nagyon jó segítség lesz a családi költségvetésnek.
Érdekes tények a tehenet nevelő emberek szakmájáról
Minden idők és népek fiúi szeretnek westernfilmeket nézni. 
Bennük bátor cowboyok küzdenek az indiánokkal, és pisztollyal lőnek pontosan. A csikósoktól való lövöldözés azonban csak mellékes és rendkívül ritka elfoglaltsága a prériek lakóinak. Először is, a szó szerinti fordításból ítélve egy cowboy tehenet nevel, nehéz megmondani, hogy ez hivatás vagy hivatás. A cowboy szakma azonban harmonikusabban és pontosabban fordítható: marhahajtó, juhász, szarvasmarhatenyésztő.
marhahajtás eltarthatna Egész évben Ezért a cowboyok kénytelenek voltak elsajátítani az általában egy tehén életét szolgáló szakmák legegyszerűbb készségeit: borjút, állatorvost, szarvasmarhatartót, fejőt, sőt tenyésztőt és állattenyésztési szakembert is.
Modern tenyésztők
Modernben állattartó gazdaságok, amelyek biztosítják nagy városok a hús- és tejtermékek zavartalan ellátása, a tehénpásztor feloldódott egy vagy több szakterülettel rendelkező állattenyésztőkből álló profi csapattá. Általában ezek felsőfokú végzettségű városi emberek. A hagyományos specialitások mellé újdonság került - az állattenyésztési komplexumok és a gépesített gazdaságok üzemeltetője.
Szarvasmarha-tenyésztőnek, gazdálkodónak szokták nevezni azokat, akik a régi módon tehéntenyésztéssel foglalkoznak (falusiak). Ők maguk is szakértők lehetnek. általános profil vagy ugyanazokat az állatorvosokat, fejőslányokat, borjakat és tenyésztőket alkalmazza.
A pásztor munkája nehéz. Még ha csak egy tehened is van, felejtsd el a hétvégéket, a nyaralást és a színházba járást. A tehén képes kötődni hozzád és magához kötni, láthatatlan láncokkal. termelési igényeketés egy élő, örömet adó lényről való gondoskodás.
Tapasztalt már valaha elviselhetetlen ízületi fájdalmat? És első kézből tudod, mi az:
- képtelenség könnyen és kényelmesen mozogni;
- kellemetlen érzés a lépcsőn való fel- és leszálláskor;
- kellemetlen roppanás, kattintás nem saját akaratukból;
- fájdalom edzés közben vagy után;
- gyulladás az ízületekben és duzzanat;
- ok nélküli és néha elviselhetetlen sajgó fájdalom az ízületekben.
Most válaszolj a kérdésre: megfelel neked? Elviselhető az ilyen fájdalom? És mennyi pénzt „szivárgott ki” már az eredménytelen kezelésért? Így van – ideje ennek véget vetni! Egyetértesz? Ezért úgy döntöttünk, hogy exkluzív interjút teszünk közzé Dikul professzorral, amelyben feltárta az ízületi fájdalmak, az ízületi gyulladás és az arthrosis megszabadulásának titkait.
A szakmák között sok ilyen van, amelyeknek a neve nem ismert, de jelentőségük nagy. Tehát nem mindenki tudja, ki termeszt zöldséget. Ezeknek az embereknek a szakmái sokrétűek, munkájuk nem könnyű, tapasztalatot, speciális ismereteket és állandó munka, mert ezek a dolgozók még télen sem tudnak teljesen kikapcsolódni – a betakarított magvak gondozást igényelnek. És tavasszal megkezdődik a palánták előkészítése az ültetésre. Azt ajánljuk, hogy többet tudjon meg a nehéz szakmákról.
A zöldségtermesztés fajtái
Növekvő termesztett növények zöldségtermesztőket foglalkoztatnak, de feladataik szerteágazóak. A zöldségtermesztésnek több fajtája létezik. Megtörténik:
- nyílt terep(zöldségtermesztés a földeken).
- Védett talaj (üvegházakban és üvegházakban végzett munka).
- Dinnyetermesztés (munka dinnyén, görögdinnye termesztése).
Vannak nagyon hasonló pozíciók is, például a szántóföldi termelő a földeken dolgozik, a lentermesztő erőfeszítéseinek köszönhetően nő a len, a rizs - a rizstermesztő, a gyapottermesztő gondozza a gyapotot, a gabonatermesztők pedig gabonatáblák gondozása. Ezen specialitások mindegyike nagyon fontos.
Növényi különlegességek
A zöldségtermesztők szakmái meglehetősen változatosak. Felsoroljuk a főbbeket:
- Agronómus. Ez a szakember a hozamjavító intézkedések kidolgozásával és végrehajtásával foglalkozik, ellenőrzi az ültetési anyagok minőségét és megszervezi a növények vetését.
- Tenyésztő. E szakember nélkül az emberek nem ismernék fel az új fajtákat, amelyek ellenállóak a betegségekkel és magas hozamokkal. A nemesítés a zöldségtermesztés legfontosabb része, mert így tökéletesebb hibrideket kaphatunk.
- Zöldségtermesztő. Ez az ember elfoglalt fizikai munka- burgonya és gyökérnövények gondozása. Ne gondolja azonban, hogy a munkát teljesen kézzel, a régimódi módon végzik. Nem, most a mezőgazdasági gépek jönnek a segítségre.
- Gépkezelő. Szakember, akinek feladata a mezőgazdasági gépeken való munka.
Ezek a fő specialitások. Válaszoljunk a kérdésre: "Ki termeszt zöldséget?". Több szakma létezik, de a zöldségtermesztőnek van a legközvetlenebb része a növényekkel való munkában.
Követelmények
Ahhoz, hogy zöldségtermesztő lehessen, ismernie kell a következőket:
- Biológia.
- Kémia.
- A termesztett növények tipológiái;
- Talajtípusok és tulajdonságaik.
Ezenkívül a zöldségtermesztőt jó fizikai erőnléttel kell megkülönböztetni, szeretni kell a természetet, képesnek kell lennie a növények megfigyelésére, ügyesnek és türelmesnek.
Felelősségek
Folytassuk a szokatlan szakmák mérlegelését. Megtudtuk, ki termeszt zöldséget, ez egy zöldségtermesztő, feladatai közé tartozik egy sor különféle tevékenység:
- A talaj előkészítése a vetőmag vetésére, ide tartozik a szántás, lazítás, boronálás.
- Előkészítő munka vetőmaggal.
- Maga az ültetés.
- Gondoskodjon róluk a növekedés során: időben öntözés, gyomlálás, dombosodás, ritkítás, a beteg vagy kártevők által sújtott növények eltávolítása és megsemmisítése.
- Betakarítás, tárolásának, szállításának megszervezése.
A zöldségtermesztő műveletek egész sorát hajtja végre, amelyek elősegítik a zöldségnövények termesztését a magvaktól a kész gyümölcsökig. E szakemberek nélkül lehetetlen lenne az asztalokon lenni friss zöldségek egész évben.
Fő munkatípusok
Megtudtuk, milyen szakmákban termesztenek zöldséget. Először is ezek zöldségtermesztők. A táblázat bemutatja azokat a főbb munkatípusokat, amelyekkel ezek a szakemberek foglalkoznak.
| Terményekkel | talajjal | Leltárral együtt |
| Vetőmag előkészítése ültetésre, ültetési anyaggal való munka | Aljzatok és különböző típusú talajok keverése növénytermesztéshez | Készlet ellenőrzése: megléte és állapota |
| Leszállás elleni védelem a káros hatásoktól külső környezet | Műtrágya kijuttatása a talajba | Diagnosztika és hibaelhárítás |
| Palántaszedés | Talajmintavétel a laboratóriumi kutatás | Állványok előkészítése betakarított termények tárolására |
| Öntözés és dombolás | Leltár tisztítás | |
| Gyomlálás | ||
| zöldségeket szedni |
Ezenkívül a zöldségtermesztők ütemtervet készítenek a zöldségek vetésére és ültetésére.
Gyümölcstermesztő: rövid bemutatkozás
Ki termeszt zöldséget a zöldségtermesztők mellett sokkal több? Gyümölcs- és zöldségtermesztőkről van szó, még szűkebb szakterület az agrárszektorban, nemcsak zöldségekkel, hanem bogyós gyümölcsökkel és gyümölcstermesztéssel is foglalkoznak. Feladataik közé tartozik:
- A talaj előkészítése ültetésre.
- Palánták termesztése.
- Növénygondozás.
- Kártevőirtás, betegségek megelőzése és védekezése.
- Termény betakarítása és szállítása.
- Gyümölcstárolás szervezése.
Feladataiban hasonló a növényvédelmi agronómus szakma.
Ellenjavallatok
Nem mindenki válhat zöldségtermesztővé vagy zöldség-gyümölcstermelővé, még akkor sem, ha rendelkezik a szükséges tudással és végzettséggel. A következőkkel rendelkező személyek orvosi ellenjavallatok:
- Bőrbetegségek.
- Allergiás reakciók.
- Problémák a gerincvel és a mozgásszervi rendszerrel.
- A szív és az erek patológiája.
- Izomproblémák.
Éppen ezért, miután úgy döntött, hogy összekapcsolja életét a növénytermesztéssel, orvosi vizsgálaton kell átesnie a főiskola megkezdése előtt.
Dinnyetermesztési és egyéb pozíciók
Tekintsük a zöldségeket, leneket, görögdinnyét termesztő emberek szakmáit. Ez utóbbiakat helyüktől fogva dinnyetermesztőknek hívják munkaügyi tevékenység a dinnye, és sokak által kedvelt görögdinnye nő rajta. Ezek a szakemberek más dinnye és tökfélék termesztésével is foglalkoznak:
- Sütőtök.
- Dinnyék.
Ezek a növények univerzálisak, de termesztésük számos nehézséggel jár:
- Nem tűrik a fagyot, ezért csak enyhe éghajlaton, hosszú meleg nyárral tudnak növekedni.
- A tököknél, különösen a görögdinnyénél, jól megvilágított, emelkedett területekre van szükség, az alföldi növények nem adnak gazdag termést.
- Ha ilyen növényekkel dolgozik, nagyon fontos, hogy barátságos hajtásokat szerezzen, ezért fizetnie kell Speciális figyelem a magok előkészítésének minőségét, melegítse fel és csíráztassa őket.
A lentermesztők vetőmag előkészítéssel, len vetésével és lentermékek betakarításával foglalkoznak. Nemcsak a lentermesztés technológiáját, hanem a speciális berendezések karbantartását is megkövetelik: lencséplőgépek, szárítók, válogatógépek.
Az oroszországi lentermesztés sajátosságai
A len az egyik legősibb kultúra, emberhasználata több mint egy évezredre nyúlik vissza. Nevezzük meg a zöldség- és lentermesztők szakmáit. Zöldségtermesztők és lentermelők, különösen fontosak a mezőgazdasági tevékenységekben.
A lenet aktívan használják a könnyűiparban és a textiliparban, a ruhákat és a belőle készült termékeket szívesen vásárolják a külföldiek.
Megtudtuk, ki termeszt zöldséget. Melyik szakma tisztelt? Sokan vannak: zöldség- és dinnyetermesztők, agronómusok és tenyésztők, zöldség-gyümölcs- és lentermelők, kemény munkájukkal segítik a vitaminokban gazdag, kiváló ízvilággal kitüntetett friss gyümölcstermést.
Amikor úgy döntöttem, hogy csirkéket szerzek, a tojásfajtákra összpontosítottam, hogy ne öljem meg a csirkéket, ne költsek pénzt szórakoztató harcokra, de legyen friss tojásom. E. Osipova
A tojásfajták közül hagyományosan a legjobbak: leggorny és e fajta hibridjei, eredetileg Olaszországban (Livornóban) tenyésztették, mára pedig szinte az egész világon a leggyakoribb. Ezek a csirkék kicsik, akár 2 kg-osak is, évente 220-250 tojást kaphatunk belőlük. Persze nem rekord, de sok.
Féltem csirkét venni - nincs tapasztalat, a fiatal madarak törékenyek, gyengédek, elhagyni őket művészet. Igaz, egyenként csak 50 rubelbe kerülnek, de valahogy mégsem az én dolgom, hogy élő lelkeket kockáztassak. 6 hónapos tojótyúkoknál megállt. Mindegyik ára -200 rubel, egyébként néhány egzotikus bantam szépség fejenként másfél ezerbe kerülne! A leghornok már 4 hónapos korukban elkezdenek tojást rakni.
Rétegek száma, amit vásárolni készültem, előre kalkulálva. Ez attól függ, hogy mekkora területet foglal el a tető alatti baromfiól és az alatta lévő karám nyílt égbolt. Persze lehetne egyáltalán nem engedni a csirkéket, egyszerűbb és gazdaságosabb lenne a tartásuk. A leghornok azonban temperamentumosak és mozgékonyak, nem úgy, mint a majdnem 5 kilós húsos kochinchinok igazi flegmák. Ezenkívül a hatótávolságú csirkék tojásai sokkal hasznosabbak, mint a folyamatosan bent lévő madarak tojásai.
A csirkeól méretéből jöttem, tavaly ősszel építette körültekintő férjem. Fakamránk alapterülete, haszontömbhöz hasonló, 2 × 1,5 m. Ide 6 tyúk fér el - madáronként 0,5 m2 arányban.
A választás alapelvei a következők. A madaraknak aktívnak kell lenniük, élénkpiros címerrel, sáppal és sárga lábakkal (a sápadtság az öregség jele). Tollak - tiszták, fényesek, közel a testhez, nem vékonyak, de nem is zsírosak, különben a csirke nem fog jól feküdni.
A dachában egy szomszéd, aki régóta tartja őket, és jelentős sikereket ért el, egy baromfitenyésztőtől segített kiválasztani a csirkéket. Egyébként az ő tanácsát használtuk.
Egy kakas vásárlásán spórolt. A megtermékenyített tojás élő, ami azt jelenti, hogy ez az étel nem vegetáriánusnak való.
A csirketenyésztő parancsolatai
Ne etesd túl!
Ne lépjen be a csirkékbe 9.00 és 15.00 óra között.
Mindig dicsérd őket
A csirkeszálló szokásos ajtaján kívül a férj egy kisebbet is épített (30 × 40 cm) - csak rétegek számára. Természetesen van etető a madárházban.
Az itató alatt Van egy mély tálunk. A madarakat nem csak összetett takarmányokkal, hanem egészséges és ízletes adalékokkal is kezeljük: fű, húsleves maradványai kenyérrel, köles, gabona, hal, tejtermékek és főtt burgonya.
Van egy külön favályú is az ásványi öntözéshez - kagylókő, kagyló vagy speciális takarmánykréta. Egyszóval minden a szakértők tanácsa szerint történik.
Bízunk benne, hogy naponta 4-5 biotojást kapunk, egyenként 55-60 g-ot.
Valójában nyáron a csirkék sokkal jobban rohannak. Általánosságban elmondható, hogy egy szomszéd valahogy évente 255 darabot kapott egy tojótyúktól!
Ezen kívül lesz saját értékes műtrágyám - csirketrágyám. Igazán pazarlatlan lények!
Referencia
A csirkék vadon élő ősei csak 10-30 tojást adtak évente, a modernek - több mint 300-at.
A rekord 1930-ban született: a tollas bajnok 364 nap alatt 361 darabot vitt magával.
A Kiotói Egyetem japán orvosai megtalálták azt a fehérjét tyúk tojás Olyan gyógyszer, amely gátolja az emberi rákos sejtek növekedését.
Megjegyezte hogy a csirkék szeretik a kék kaját (ezt meg lehet venni).
Az etető legyen piros, ne sárga. A zöld és a narancssárga szín megnyugtatja őket, a kéket pedig a madarak szuroksötétségként érzékelik.
A diétás tojások azok, amelyek legfeljebb 7 naposak.
Szakértői vélemény
Vladimir Malik, az "1000 tipp amatőr tenyésztőknek" gyűjtemény egyik szerzője
Ha a nyári lakos el akarja érni a csirkékből származó tojások maximális számát, ki kell választania a legtermékenyebb tojótyúkokat, és kiváló minőségű táplálékkal kell etetni őket. Ezek a madarak egy kicsit többet esznek. 12 darab kialakításához 1,6-1,7 kg teljes értékű kiegyensúlyozott takarmányt fordítanak.
Ma a francia csirkefajta nagyon népszerű a világon. isobraun, amelyből évente 300-320 tojást lehet kapni.
A tojásos tyúkokat általában legfeljebb 2 szezonig tartják. A hosszabb veszteséges. Egyre kevesebbet futnak. A modern nyári lakosok, akik elhagyják otthonukat, ősszel levágják madaraikat, mivel nincs hová tenni őket.
Egy kis számtan
Kiegyensúlyozott takarmány rétegekhez a tudósok által kidolgozott speciális program szerint készülnek. Az összetevők összekeverése automatikusan és a kezelő felügyelete alatt történik.
A recept összetételének ismeretében maga is főzhet ételt. Fiatal tojótyúkoknak (nem csirkéknek!) A takarmány tartalma: búza, árpa, búzakorpa, halliszt, foszfát, takarmánykréta, reverse, napraforgó- és szójapogácsa, konyhasó.
Hogy kell-e kavarni, tápanyagkeveréket készíteni, azt mindenki maga dönti el.
A teljes értékű élelmiszer (PC-1) ára 490 rubel. zsákonként (40 kg). Megvásárolható a piacon, vagy nagy mennyiségben rendelhető online. Ezután 11 750 rubelt kell fizetnie tonnánként. és a 40 kg-os ár 20 rubel lesz. lent.
6 réteghez egy zacskó 38 napra elegendő (egy madár 180 g-ot eszik meg naponta). Kicsit több mint 2 rubelt költenek csirke takarmányra, még drága áron is. naponta, és egy teljes értékű tojást tojik. Az előny nyilvánvaló. E. Osipova
Etető csirkéknek
A mezőgazdaság a gazdaság különálló ága, amelynek célja elsősorban az emberek élelmezése. Ennek az iparágnak a jelentőségét nem lehet túlbecsülni. Sok keresett szakma kapcsolódik a mezőgazdasághoz. És természetesen mindegyikhez bizonyos ismeretekre és készségekre van szükség.
Melyek a mezőgazdaság szakmái: lista
Ezen a területen a legkeresettebb szakterületek:
- agronómus;
- gépkezelő;
- gépi fejő kezelő;
- tenyésztő;
- baromfiház;
- állatorvos.
Arra a kérdésre, hogy milyen szakmák kapcsolódnak a mezőgazdasághoz, van egy másik válasz - méhész és prémes gazda. Nem olyan elterjedtek, mint például a gépi fejős vagy az állattenyésztő, de eléggé keresettek is.
Az agronómus szakma jellemzői
A mezőgazdasági munkák technológiáit folyamatosan fejlesztik és változtatják. Az agronómus feladatai közé tartozik megfelelő szervezés termelési folyamatok, növénytermesztés, termény betakarítása és szállítása ilyen körülmények között. Ezen túlmenően e szakterület emberei különféle jelentések és tudományos dokumentációk készítésével foglalkoznak. Az állatorvosok általában felsőfokú végzettséggel rendelkeznek. A mai napig az agronómus szakma szerepel a legkeresettebbek listáján Oroszországban.
gépkezelő
Ez az egyik fő specialitása egy olyan gazdasági ágazatnak, mint a mezőgazdaság. Vidéken mindig is a kombájn- és traktoros szakma volt az egyik fő. A gépkezelő olyan szakember, aki minden típusú mezőgazdasági gépet képes kezelni. Ezen túlmenően ezen dolgozók feladatai közé tartozik a gépek tervezési jellemzőinek ismerete, valamint ütemezett karbantartásuk és javításaik végrehajtása.
A gépkezelői szakmát vidéken az egyik legnehezebbnek tartják. Ennek a szakmának az emberei gyakran rendkívül kedvezőtlen körülmények között dolgoznak - melegben, esőben és hidegben. Ráadásul az ültetési és betakarítási időszakban általában túlórázniuk kell. Szerencsére be Utóbbi időben a traktorok és kombájnok tervezésébe kezdett bemutatni fokozott követelmények a szerelők kényelme szempontjából. Az új modellek kabinjai szigeteltek, légkondicionálóval és fűtőberendezéssel felszereltek. Mindazonáltal a gépkezelő munkája mindig nehéz lesz, és ezért tiszteletre méltó.
Gépi fejőgépkezelő
Számos válasz létezik arra a kérdésre, hogy mely szakmák a leggyakoribbak a mezőgazdaságban. De a leghíresebb még mindig a gépi fejés kezelője. E szakterület embereiről in szovjet idők sok filmet forgattak, és rengeteg verset és dalt írtak. A fejőslány szakma akkoriban szokatlanul megtisztelő volt. E szakterülethez tartozó nők egészséges, vidám, pirospozsgás fejkendős lányok formájában jelentek meg a kék képernyőkön. Persze a gépi fejős szakma valójában nagyon nehéz, és nincs is benne annyi romantika.
A tejeslányoknak hajnal előtt kell kelniük – hajnali ötkor. Feladatuk közé tartozik a tehén tőgyének dörzsölése, etetése. De e szakma képviselőinek fő foglalkozása természetesen az állatok fejése. Ezt a műveletet naponta háromszor hajtják végre. A gépkezelőhöz hasonlóan a tejeslány szakma is nagyon fontos a mezőgazdaságban.
tenyésztő
Vidéken is nagyon elterjedt szakma. A mezőgazdasági foglalkozások tartozhatnak állattenyésztéshez vagy növénytermesztéshez. A tenyésztéstechnika fő tevékenysége, ahogy az elnevezésből is megállapítható, különféle haszonállatok tenyésztése és tenyésztése. Az ezen a szakterületen dolgozó munkavállalóknak biztosítaniuk kell számukra a legkényelmesebb tartási és tenyésztési feltételeket. Emellett a tenyésztő feladatai közé tartozik a „kórtermek” egészségi állapotának figyelemmel kísérése és a fajtatisztaság megőrzése. Ezen túlmenően a szakterületen dolgozók gondoskodnak arról, hogy a tehenek, sertések, juhok, lovak és kecskék étrendjében minden szükséges összetevő jelen legyen: vitaminok, ásványi anyagok, fehérjék stb.
Az állattenyésztők egyebek mellett takarítanak, fertőtlenítenek tehénistállókat, sertésistállókat, részt vesznek a járványok terjedését megakadályozó megelőző intézkedésekben. Figyelemmel kísérik továbbá az állatok nyári legeltetési eljárását, valamint a téli élelmiszerek elkészítésének folyamatát.
baromfiház
E szakma képviselőinek feladatai szinte megegyeznek az állattenyésztő feladataival. Az egyetlen különbség az, hogy a baromfiház gondoskodik a madarak képviselőiről: csirkékről, libákról, kacsákról, pulykákról stb. Ez az egyik leggyakoribb specialitás az ország gazdaságának olyan ágazatában, mint a mezőgazdaság. A madárgondozással kapcsolatos szakmák nagyon összetettek és felelősségteljesek.
Állatorvos
Az ember több ezer évvel ezelőtt kezdett el állatokat termeszteni és szaporítani. Az állatorvosi szakma nagyjából ugyanennyi ideje létezik. Az ókorban e specialitású emberek karavánokat és hadseregeket kísértek, figyelemmel kísérték a lovak és tevék egészségét, a középkorban pedig hivatásos állatorvosi iskolákat nyitottak. Hazánkban ez a specialitás Nagy Péter kezdeményezésére jelent meg. Ez a császár volt az, aki egykor magasan képzett állatorvosokat hozott Európából Oroszországba.
A mezőgazdasági munkások fő feladata ebben a szakmában, mint régen, ma is az állatokkal való bánásmód. Felelős a megelőző intézkedések végrehajtásáért is. Az állatorvosok szülnek állatokat, vakcináznak, sterilizálnak vagy megtermékenyítenek. E szakma képviselői ellenőrzik a különféle vegyszerek használatát is az állatok takarmányozására szánt növények termesztése során.
Jelenleg szinte mindegyikben van állatorvosi állomás helység. Még a városokban is vannak hasonló klinikák. Igaz, nem mezőgazdasági, hanem közönséges háziállatokat - macskákat és kutyákat - kezelnek.
Méhész
A mezőgazdaságban különböző szakmák léteznek. Tovább modern vállalkozások ez az iparág nemcsak állatokat tenyészt és növényeket termeszt. Pasechnik is ehhez a területhez tartozik. nemzetgazdaság. A méhész szakma meglehetősen ritka hazánkban. Ez azonban nem jelenti azt, hogy érdektelen vagy igénytelen. A szakma lenyűgöző, de mint minden más mezőgazdasági szakma, meglehetősen nehéz és nagyon felelősségteljes.
A méhész feladatai közé tartozik új méhcsaládok kialakítása, teleltetésük biztosítása, mézgyűjtés. Ezenkívül ennek a szakmának az emberei küzdenek a rájuk bízott rovarok betegségeivel, javítják a kaptárakat és a felszereléseket. A viszonylag ritkaság ellenére a méhész szakma mindig megmarad, mert sokan szeretik a mézet. Ezenkívül a termék nagyon hasznos.
Állattenyésztő
A nyulak, nutriák, sarki rókák tenyésztése is egy olyan iparág szakterülete, mint a mezőgazdaság. Az ilyen állatok gondozásával kapcsolatos szakmák is meglehetősen keresettek. A nyulak és a nutria tartása és tenyésztése a prémtenyésztők feladata. Feladataik közé tartozik az állatállomány megőrzésének, a fajtatisztaságnak, az olyan eljárásoknak a felügyelete, mint az etetés, a betegségmegelőzés és a gondozás.
Agroökológus
Ez a szakma nem is olyan régen jelent meg a mezőgazdaságban. Márpedig ma már szinte lehetetlen elképzelni nélküle a növénytermesztést és az állattenyésztést. Az agroökológus elsősorban a mezőgazdasági növények termesztése során ellenőrzi a műtrágya és a különféle vegyszerek használatát a szántóföldeken. Ennek a szakembernek elsősorban az a feladata, hogy ajánlásokat dolgozzon ki az általuk okozott károk minimalizálására. A mezőgazdasági vállalkozások agroökológusai a kimerült és erodált talajok helyreállításával is foglalkoznak.
Hol szerezhetek mezőgazdasági szakterületet
Ma hazánkban számos különböző szintű oktatási intézmény működik, amelyek feladatai közé tartozik a munkavállalók képzése olyan iparágban, mint a mezőgazdaság. Hazánk számos városában szerezhető be ilyen irányultságú szakma. Az agronómusok és állatorvosok általában egyetemeken és műszaki iskolákban végeznek. A gépkezelőket műszaki iskolákban és főiskolákon képezik ki. Ugyanez vonatkozik a fejőslányokra és a baromfilányokra.
A leghíresebb magas oktatási intézmények amelyben mezőgazdasági munkás szakmát szerezhet, hazánkban agráregyetemek vannak:
- Orenburg.
- Kuban.
- Szentpétervár.
- Altaic.
- Voronyezs stb.
Ezenkívül az NSHA magasan képzett szakembereket képez ki. Timirjazev. Természetesen egy ilyen iparág, mint a mezőgazdaság, fejlődésének sikere közvetlenül függ a fiatal szakemberek képzésének minőségétől. Az ebbe a csoportba tartozó szakmák (a példákat fentebb említettük) az embertől gyors észjárást, ügyességet, gyors gondolkodást és gyakran fizikai állóképességet követelnek meg. A leendő állatorvosok, agronómusok, fejőslányok és gépkezelők képzésének folyamatát mindenesetre teljes felelősséggel kell megközelíteni.
MINDEN: TOJÁS VAGY CSIRKE?
Reggel nyolc óra. A üvöltő figyelmeztet a munkanap kezdetére a Molodezsnaja baromfitelepen. Régóta, a múlt század óta telepítették ide, és úgy tűnik, nem hiába: a sziréna kijózanító hatású, és azonnal ráhangolódom a munkaerő-zsákmányokra. A mondás szerint a trombita kötelességre szólít.
Egyébként előre felkészültem rájuk, és olvastam egy érdekes cikket az interneten arról, hogy mi jelent meg először: egy tojás vagy egy csirke. Néhány évvel ezelőtt brit tudósok számítógéppel szimulálták a csirke tojás megjelenésének folyamatát. Mint kiderült, kialakulásában az ovocledinin fehérje játszik kulcsszerepet. Ő az, aki egy madár testében vesz részt a héj létrehozásában. Ezért kezdetben volt egy csirke – állapították meg a tudósok. Ezzel az érdekességgel sajnos véget is értek a baromfitenyésztési ismereteim.
Sőt, még valami sokkal fontosabb az olvasó számára: hogyan kerül a tojás a vacsoraasztalra? Mivel etetik a tojótyúkokat? És a szalmonella olyan szörnyű, mint amilyenre festik? Ezekre és más kérdésekre választ kapok, mint rendes alkalmazott, Pervomayskoye faluba megyek a Molodezhnaya baromfitelepre. Szóval, az új felfedezések küszöbén állok!
AZ ILLETÉKTELEN SZEMÉLYEK SZÁMÁRA NEM BELÉPÉSEK
Nem csak Nikolai Mutylin vezető állattenyésztési szakember asszisztense leszek, hanem egy olyan embertől fogok tanulni, aki hetedik osztálya óta a mezőgazdaságban akart dolgozni. Képzeld, számára a mindennapi munka nem rutin, hanem egy gyerekkori álom vált valóra. Azt gondolom, hogy a szakmába szerelmes mentor igazi lelet egy kezdőnek. Vele vállvetve meg kell tanulnom a baromfitenyésztés alapjait - Nyikolaj Petrovics szerint az állattenyésztés legkorszerűbb területét.
Azt mondom, hogy nem olyan egyszerű bejutni a gyár területére. Lehetetlen, hogy az utca embere eljöjjön ide. „Külsőnek tilos” - a figyelmeztető táblák könnyen észrevehetők a legfontosabb tárgyakon - baromfiólakon és takarmányboltokon. Az ellenőrző ponton szükség esetén átvizsgálják a csomagokat, táskákat. Ez ékesszólóan "mondja" egy tábla a falon. Természetesen a szigorú elővigyázatossági intézkedések nem a vezetőség szeszélye, és még csak nem is üzleti titok megőrzésének vágya. A szárnyas házi kedvencek nagyon érzékenyek a fertőzésekre és a stresszre, így békéjük és egészségük mindenekelőtt.
OMLETTE TÖBBSÉG NÉLKÜL
Szigorúan betartva az alkalmazottak megjelenésére vonatkozó összes követelményt, fehér egyenruhába - fürdőköpenybe és sapkába öltözve, több pár cipőhuzatot kapva, elindultam az első feladathoz. Igaz, elmegyünk az inkubátor mellett: még „agrár” újságírót sem engednek be – mindezt ugyanazon biztonsági okokból. Akár tetszik, akár nem, ez egy szülészeti kórház - csak madarak számára, és a sterilitás elsődleges.
Útunkon az első egy akklimatizáló, egy baromfiház 1-105 napos fiatal állatok nevelésére. Kedves óvoda tyúkok számára, ahol elérik a felnőttkort és tojótyúkokká válnak. Egyébként a baromfitelepen a Leghorn fajta holland állatait tenyésztik - Cross Hisex fehér.
- Ebben a szakaszban a kakasokat levágják, csak a tyúkok maradnak. Egyébként tudja, hogy a csirkék kakas részvétele nélkül tojnak? - kérdezi tőlem az állattenyésztési szakember, mire meglepetten kerekítem a szemem. Sokak által gyerekkoruk óta ismert tény, számomra - falusi embernek - igazi hírnek bizonyult!
- A kakas csak a pete megtermékenyítéséhez szükséges - folytatja a főmentor -, hogy tollas utódok szülessenek.
Kiderült, hogy a csirkék soha nem fognak kikelni a bolti tojásokból. Fu, most lelkiismeret-furdalás nélkül sütök egy omlettet! Valóban, élj egy évszázadot - tanulj egy évszázadot.
CSEND ÉS BÉKE
A madárházban, ahová legközelebb mentünk, megszokásból sötétnek tűnik. De a szem fokozatosan alkalmazkodik a 10 lux-os világításhoz – halványan, mintha égne az éjszakai lámpa. A fény intenzitása a madár fejlődésének legfontosabb feltétele. Hiánya fejletlenné teszi a csirkéket, a túlzott bőség pedig túl gyors növekedést vált ki. A másik kiemelt követelmény a hőmérséklet és a páratartalom, valamint a szigorúan meghatározott napi takarmánymennyiség. A Molodezhnaya cégnél az összes technológiai mutatót importált berendezések figyelik. A monitorokon a baromfiház zavartalan működéséhez szükséges adatokat jelenítik meg. A lakatos kezelők feladata, hogy időben lássák a megadott paraméterektől való eltéréseket és megakadályozzák az üzemmód változásait. Bármilyen hiba a baromfitenyésztésben súlyos következményekkel jár.
- Tudod, a csirke úgy tojik, mint egy automata - Nyikolaj Mutylin egy ilyen összehasonlításhoz folyamodik, hogy hozzáférhető módon írja le a tojások világba való megjelenésének folyamatát. - A helyzet az, hogy a csirke belsejében lévő tüszők egy szőlőfürtre hasonlítanak. Először a legnagyobb "bogyó" jön ki, aztán a következő, és így tovább. Bármilyen stressz - és a tüsző nem képződik. - Erre a mondatra elkezdtem intenzíven csinos csirkéket fotózni, békésen csipegetve a gabonát.
A szobát megvilágító fényes villanás nyilvánvalóan nem tetszett Corydaliséknak: hangosan kuncogtak, idegesen csapkodtak a szárnyaikkal. Elnézést kérve a tojótyúkoktól a magánélet megsértéséért, siettem visszavonulni. De az elégedetlenség hangos felzúdulása hosszú ideig átterjedt a baromfiházon. „Beengedték a Rókát a csirkeólba” – gondoltam, amikor rájöttem, hogy a vezetéknevem ebben a helyzetben kétféleképpen értelmezhető.
Általánosságban elmondható, hogy a következtetés a következő: hirtelen mozgások, hangos hangok és idegen zajok nem megengedettek a házban - a madarak félnek ettől, és stresszesek.
TECHNOLÓGIÁK ÉS HAGYOMÁNYOK
A baromfimunkásoknak talán a legbékésebb munkájuk van a világon. Marina Varaksina tíz éve dolgozik a gyárban, és ismeri a folyamat minden bonyodalmát. Reggel, 11 óra előtt, délután pedig ő, hogy úgy mondjam szakmai nyelv, "hajtja" a tojást. Ekkor megtörténik az elsődleges válogatás - a piszkos és ütött külön-külön kerülnek elhelyezésre. „A munka monoton és stresszes” – mondja Marina nem zavartan. Kezének ujjai gyorsan áthaladnak a tojásokon – tízszer tíz, százszor száz.
A termékek mozgását a szállítószalagon Valentin Martynov szerelő-operátor és Elena Shavrina baromfitartó figyeli. Csukott szemmel mutatják meg, miért van annyi kar és gomb egy hatalmas pajzson. A kezdeti válogatás után a tojások másfél órás útra indulnak a raktárba az „anakondán” – így nevezték el a munkások az utcán a hosszú, kanyargós szállítószalagot, amely közönséges csőnek tűnik.
És azokat a tojásokat, amelyek csirkeürülékkel szennyezettek, és ezért elutasításra kerültek, hagyják a kocsira befogott lovon. Ahogy látom modern technológiák békésen együtt élnek a bevált, elavult módszerekkel. Bár a ló az egyik kivétel. Molodezsnaja hosszú ideje halad a haladás sínek mentén. A modern technológiák és az importált berendezések teszik teljes mértékben automatizálttá a gyártási folyamatot annak minden szakaszában.
ÖRÖM A FOLYAMATBÓL
Költözünk a raktárba - a Mutylin zootechnika útvonalának utolsó pontjára. Úgy érzem, alig bírom mozgatni a lábam. Fáradt. Volt. – Mennyit szél egy nap? - Érdekel, utalva arra a hatalmas területre, amelyen a gyár terül el. „Valószínűleg 10 kilométer a háztól való távolsággal együtt” – válaszolja Petrovics, ahogy a beosztottai hívják.
A raktár zsúfolt és zajos. A tojások műanyag vagy karton edényekbe történő csomagolásának folyamata szintén teljesen automatizált. A kézi munka nullára csökken. A lakatos kezelők, akiknek többsége szép nem, figyeli a berendezés működését.
- Valószínűleg ez a fő dolog a munkában - látni a saját munkája eredményét a formában elkészült termékek? – kérdezem Mutylint.
- Nagy öröm - amikor megvalósítjuk a tervet. Lenyűgöző folyamat- át kell gondolni az étrendet, hogy a termékek pontosan annyit kapjanak, amennyire szüksége van. A baromfitenyésztők számára minden perc számít - az etetés, az alom eltávolítása, az oltás és még sok-sok minden más ideje – válaszolja az állattenyésztési szakember.
- És ki ellenőrzi a termékek minőségét, és ami a legfontosabb, azok biztonságát. Hogyan küzd a hírhedt szalmonellózis ellen?
- Ehhez a részhez két laboratórium szakemberei vannak – tenyésztéstechnikai és állatorvosi. Minden takarmány- és terméktételt ellenőriznek - mondja Nikolai Petrovich. - Egyébként a feleségem, Galina Nyikolajevna felel az állatorvosi laboratóriumért, így mi családtagként kezeskedünk termékeink minőségéért - mosolyog.
- Tojótyúkokat tenyészt otthon?
- Nem most. Munkatársaink egyébként csak azt a fajta csirkét tarthatják, ami a gyárban van. Szigorú szabály.
NAPONTA FÉL MILLIÓ
A sétának tehát vége. Pörög a fej az információáramlástól. Az egyik természetesen nem tud megbirkózni. Nem hiába osztanak be mintegy 125 főt a baromfiházba. Őket viszont csapatokra osztják - fiatal állatok, szülőállomány, ipari tojótyúkok, inkubátor, takarmányműhely nevelésére. Mindegyiknek van egy konkrét feladata.
Most már értem, hogy a baromfiház munkájában a türelem és az aprólékos lelkiismeretesség a legfontosabb, mert a madarak villámgyorsan reagálnak az önmagukkal szembeni hanyag hozzáállásra. Ennek eredményeként halálozás és csökkent termelékenység lehetséges.
A Molodezhnaya baromfitelep mérete lenyűgöző. Naponta 500 ezer tojás termelődik itt. Vállalkozás a "szörnyek" kategóriájából: felépítése egyaránt magába foglalja a szántóföldi művelést és az állattenyésztést, valamint a saját tejtermékek, ill. húskészítmények, áruházláncok. A személyzet körülbelül 800 fő.
Annál borzasztóbb felismerni azt a helyzetet, amely ebben a száraz évben terméskiesés kapcsán alakult ki a vállalkozásnál. „Amit sikerült elkészítenünk, azt már megették” – állapítja meg a tényt Jevgenyij Davydov rendező. – A gabona magas ára az egyik probléma, másik a hiánya. Egyszerűen nincs hol megvenni." A legkedvezőtlenebb eredménnyel a Molodezhnaya leállhat. Ekkor azonban legkorábban 2018-ban lehet elérni a jelenlegi termelési szintet.
Az újság szerkesztősége köszöni a segítséget az "Újságíró megváltoztatja a pályát" projekt megszervezésében.
Jevgenyij Davydov, a Molodyozhnaya JSC Baromfifarm igazgatója.
Olga FOX
Pervomajsky kerületben
Nincs ideje várni az orvosra? Ebben az esetben egy speciális nyilvántartást nyitottak meg a szakember számára az interneten keresztül. Itt.
Annak érdekében, hogy sikeresen dolgozhasson a baromfitelepeken, a baromfitelepeken, és megbirkózzon a takarmányozás és a baromfi gondozás összetett gépesítési eszközeivel, bizonyos ismereteket kell szereznie, a baromfitenyésztő szakmát. De mi a felelőssége egy baromfitenyésztőnek? Tevékenységei közé tartozik a főzés a takarmány további kiosztásával, az ivótálak vízellátásának szabályozása, a takarítás ipari helyiségek, munkahelyek.
Annak érdekében, hogy sikeresen dolgozhasson a baromfitelepeken, a baromfitelepeken, és megbirkózzon a takarmányozás és a baromfigondozás összetett gépesítési eszközeivel, bizonyos ismereteket kell szereznie, a baromfitenyésztő szakmát.
De mi a felelőssége egy baromfitenyésztőnek? Tevékenységei közé tartozik a főzés a takarmány további kiosztásával, az ivótálak vízellátásának szabályozása, az ipari helyiségek, munkahelyek takarítása.
Feladatkörébe tartozik továbbá a baromfi termelékenységének növelését célzó intézkedések végrehajtásának kötelezettsége, amelyhez a termesztés során válogatja és selejtezi.
A baromfitenyésztő részt vesz a megelőző és terápiás intézkedésekben. Ezenkívül a baromfitenyésztőnek figyelemmel kell kísérnie a madarak élőhelyi körülményeit, amelyekhez szükség esetén vezérlőberendezések, fűtő-/szellőztetőberendezések segítségével be kell állítani a levegőcsere, a hőmérséklet és a levegő páratartalmának szükséges mutatóit a helyiségben, beleértve az inkubátort is.
A sikeres munkavégzéshez azonban a baromfitenyésztésben, akárcsak más állattenyésztési szakmákban, a baromfitenyésztőnek rendelkeznie kell az állatokkal végzett munka során szükséges speciális hajlamokkal, például a megfigyeléssel, a láthatatlan biológiai folyamatok megértésének képességével, gyakorlati érdeklődéssel.
Vagyis a baromfitenyésztőnek az állatok valódi gondoskodó, figyelmes barátjának kell lennie, amely lehetővé teszi a viselkedésükben bekövetkező változások időben történő észlelését és megelőzését, amelyek a jövőben negatívan befolyásolhatják fejlődésüket.
A baromfitenyésztő szakma elsősorban a baromfitelepeken keresett, amelyek tevékenysége a mezőgazdasági termékek bőségének megteremtését célozza.
De csak a szakma teljes elsajátítása teszi lehetővé, hogy egy baromfitelep kompetens, képzett dolgozója legyen, aki tökéletesen ismeri az elvégzett munka komplexumát - a takarmányozástól, tartástól, takarmányozástól, madarak tenyésztésétől.
Hiszen ma a baromfitelepeken végzett fő folyamatok maximálisan gépesítettek és automatizáltak, így gyakran sok ezer madárról gondoskodik egy ember.
Az első lépés az, hogy világosan megértsük és megértsük a madarak gondozásának bonyolultságát a fiataltól a felnőttig.
Miért készítsen megfelelő takarmányt egy működő napi rutin elkészítése és a jövőben szigorú betartása után, válassza ki az optimális tartási módot a madarak növekedésének minden fázisához. A természet iránt közömbös ember nem lehet jó baromfitenyésztő. Szeretnie kell a munkáját, a természetet, az állatokat és a madarakat, a leendő gondozottait, akkor örömet okoz a választott baromfitenyésztő szakma.
