Περίληψη: Γεωργία: μια γενική επισκόπηση. Ρωσική γεωργία Αγροτική βιομηχανία

Η γεωργία είναι ένα ειδικό είδος δραστηριότητας που στοχεύει στην καλλιέργεια, μεταποίηση και κατασκευή προϊόντων, καθώς και στην παροχή συναφών υπηρεσιών. Κύριοι κλάδοι της είναι η κτηνοτροφία και η φυτική παραγωγή. Η ευημερία των ανθρώπων της εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από το πόσο ανεπτυγμένη θα είναι η γεωργία ως κλάδος παραγωγής μιας συγκεκριμένης χώρας.

Χαρακτηριστικά γνωρίσματα της φυτικής παραγωγής στη Ρωσία

Υπάρχει πολλή γη στη χώρα μας και, όπως φαίνεται, όλες οι προϋποθέσεις για την επιτυχή ανάπτυξη αυτού του τομέα της γεωργίας είναι διαθέσιμες. Ωστόσο, δυστυχώς, η Ρωσία βρίσκεται εδαφικά με τέτοιο τρόπο που οι κλιματικές συνθήκες και τα διάφορα είδη φυσικών παραγόντων περιορίζουν τις δυνατότητες από αυτή την άποψη αρκετά σοβαρά. Η φυτική παραγωγή ως κλάδος της γεωργίας στη χώρα μας είναι ένας πολλά υποσχόμενος τομέας, αλλά μόνο εάν χρησιμοποιηθούν νέες τεχνολογίες και

Μόνο το 35% της ρωσικής γης βρίσκεται σε εύκρατο κλίμα, κατάλληλο για την καλλιέργεια καλλιέργειες όπως η σίκαλη, το σιτάρι, η βρώμη, το φαγόπυρο κ.λπ. Οι τεράστιες περιοχές πέρα ​​από τον Αρκτικό Κύκλο είναι εντελώς ακατάλληλες για καλλιέργεια. Επιπλέον, μεγάλες εκτάσεις στη χώρα μας καταλαμβάνει η τάιγκα, όπου η καλλιέργεια της γης είναι μια διαδικασία που συνδέεται και με τεράστιο αριθμό δυσκολιών.

Η καλλιέργεια φυτών ως κλάδος της γεωργίας: κύριες κατευθύνσεις

Επί επί του παρόντοςΟι κύριοι τομείς της γεωργίας στη Ρωσία περιλαμβάνουν:

• Η κατεύθυνση των κόκκων έχει μεγάλη σημασία για τον πληθυσμό οποιασδήποτε χώρας στον κόσμο, συμπεριλαμβανομένης της χώρας μας. Το ψωμί μπορεί να θεωρηθεί η βασική τροφή του ανθρώπου. Η πιο πολύτιμη τροφή για ζώα εκτροφής παράγεται επίσης από
• Παραγωγή ζωοτροφών. Αυτό είναι το όνομα του συστήματος των διαφόρων δραστηριοτήτων που στοχεύουν στην παρασκευή, προμήθεια και επεξεργασία ζωοτροφών. Στην περίπτωση αυτή, η γη χρησιμοποιείται για την καλλιέργεια κυρίως λιβαδιών, ριζοφόρων, κονδύλων, πεπονιών κ.λπ.
• Καλλιέργεια βιομηχανικών καλλιεργειών. Αυτά περιλαμβάνουν βαμβάκι, λινάρι, ηλίανθο, ζαχαρότευτλα, καπνό κ.λπ.
• Καλλιέργεια λαχανικών και πατάτας.
• Αμπελουργία και φυτοκομία.

Γεωγραφία της φυτικής παραγωγής στη Ρωσία

Άρα, η κύρια γεωργία στη χώρα μας είναι η κτηνοτροφία και η γεωργία. Γεωγραφικά, η Ρωσία βρίσκεται σε πολλές κλιματικές ζώνες. Στη φυτική παραγωγή, και ειδικότερα στην ποικιλία των συνθέσεων των καλλιεργούμενων καλλιεργειών, αυτός ο λόγος έχει πρωτίστως αντίκτυπο.

Έτσι, το σιτάρι, απαιτητικό για το θερμικό καθεστώς, προτιμώντας θρεπτικά αργιλώδη εδάφη, μια αρκετά ανθεκτική στην ξηρασία καλλιέργεια, καλλιεργείται κυρίως στις ζώνες της στέπας και της δασικής στέπας. Η περιοχή ανάπτυξης της λιγότερο απαιτητικής σίκαλης έχει ευρύτερα όρια. Το κριθάρι, από την άλλη πλευρά, διανέμεται σε ολόκληρη σχεδόν τη γεωργική επικράτεια της χώρας - από τις ψυχρές βόρειες περιοχές έως τις άνυδρες νότιες περιοχές.

Διαφορετικοί τύποι βιομηχανικών καλλιεργειών είναι επίσης κοινοί σε διαφορετικές ζώνες. Ο ηλίανθος, για παράδειγμα, αναπτύσσεται πολύ καλά σε άνυδρες περιοχές. Το μόνο πράγμα είναι ότι για να επιτευχθούν καλές αποδόσεις, αυτή η καλλιέργεια θα πρέπει να φυτεύεται μόνο σε επαρκώς γόνιμα εδάφη. Ο ηλίανθος καλλιεργείται κυρίως στις στέπες και τις δασοστέπες περιοχές του ευρωπαϊκού τμήματος της χώρας. Τα ζαχαρότευτλα, αντίθετα, είναι πολύ απαιτητικά για το καθεστώς υγρασίας. Ως εκ τούτου, έχει διαδοθεί κυρίως μόνο στις κεντρικές και δυτικές περιοχές της ζώνης δασοστέπας.

Η καλλιέργεια λαχανικών περιλαμβάνει έναν τεράστιο αριθμό καλλιεργειών που σχετίζονται με διαφορετικά βιολογικά είδη. Ως εκ τούτου, είναι καλά ανεπτυγμένο σχεδόν σε ολόκληρη τη γεωργική επικράτεια της Ρωσίας. Οι πιο κοινές ανοιχτές καλλιέργειες είναι τα λάχανα, οι ντομάτες, τα κολοκυθάκια, τα κρεμμύδια, τα παντζάρια και τα καρότα. Καλλιεργούνται σε βιομηχανική κλίμακα πιο συχνά σε εκείνα τα μέρη όπου υπάρχει πρόσβαση σε νερό - κατά μήκος των όχθες λιμνών, ποταμών και δεξαμενών. Τα μεγαλύτερα κέντρα καλλιέργειας λαχανικών αναπτύχθηκαν στα κάτω ρου του Βόλγα και του Ντον και στον Βόρειο Καύκασο.

Η κηπουρική είναι επίσης ένας σημαντικός τομέας σε έναν τομέα όπως η γεωργία. Οι κλάδοι της γεωργίας που σχετίζονται με την καλλιέργεια οπωροκηπευτικών και μούρων έχουν επίσης γίνει πολύ διαδεδομένοι στη Ρωσία, ειδικά στο ευρωπαϊκό τμήμα της (περιοχή Βόλγα, Περιοχή Κρασνοντάρ). Η μεγαλύτερη ποικιλία οπωροφόρων καλλιεργειών παρατηρείται στον Βόρειο Καύκασο. Πολλοί κήποι εκτρέφονται επίσης στη Μπασκίρια και στο Αλτάι.

Χαρακτηριστικά γνωρίσματα της κτηνοτροφίας

Ο κλάδος αυτός είναι πολλά υποσχόμενος και για τη χώρα μας. Αρκεί να θυμηθούμε ότι πριν από την έναρξη της κρίσης στα τέλη του περασμένου αιώνα, ήταν από τις κορυφαίες. Ο χαρακτηρισμός του αγροτικού τομέα σε αυτή την περίπτωση θα είναι ελλιπής χωρίς μια μικρή παρέκκλιση στην ιστορία. Στη Σοβιετική Ένωση, η κτηνοτροφία και ειδικότερα η κτηνοτροφία ήταν πολύ καλά ανεπτυγμένη. Ωστόσο οικονομική κρίσηΤα επόμενα χρόνια είχαν κάτι περισσότερο από αρνητικό σε αυτή την κατεύθυνση. Μόνο από το 1991 έως το 2005, ο αριθμός των βοοειδών μειώθηκε από 54,7 σε 21,4 εκατομμύρια τόνους. Σύμφωνα με τα αποτελέσματα του ίδιου 2005, η κτηνοτροφία στη χώρα μας κρίθηκε ασύμφορη. Ως εκ τούτου, υπήρξε αύξηση στις εισαγωγές αυτού του προϊόντος.

Ωστόσο, αυτή τη στιγμή η γεωργία ως (συμπεριλαμβανομένης της κτηνοτροφίας) στη χώρα μας μπορεί να θεωρηθεί λίγο πολύ κερδοφόρα. Σε κάποιο βαθμό, αυτό οφείλεται στην ανάπτυξη ιδιωτικών εκμεταλλεύσεων.

Κύριες Βιομηχανίες

Ποιοι είναι λοιπόν οι κύριοι τομείς που εκπροσωπούνται σε αυτήν την περίπτωση, η γεωργία; Οι κλάδοι της γεωργίας στην κτηνοτροφία είναι οι εξής:

• Εκτροφή βοοειδών. Η εκτροφή βοοειδών, μαζί με την καλλιέργεια σιτηρών, είναι ένας από τους κύριους τομείς της αγροτικής παραγωγής.
• Εκτροφή χοίρων. Αυτός είναι ο δεύτερος πιο σημαντικός κλάδος. Η αξία του είναι επίσης δύσκολο να υπερεκτιμηθεί. Αυτή η κατεύθυνση κατατάσσεται σε κρέας, ημίλαδο και μπέικον.
• Εκτροφή αιγοπροβάτων. Αυτές οι κατευθύνσεις είναι πιο διαδεδομένες στις ζώνες της στέπας, καθώς και στις ορεινές περιοχές.
• Εκτροφή αλόγων. Αυτή η βιομηχανία έχει σχεδιαστεί για να παρέχει στην εθνική οικονομία καθαρόαιμα ζώα αναπαραγωγής, αθλητικά και παραγωγικά.
• Εκτροφή καμηλών. Αυτή η κατεύθυνση έχει λάβει την ευρύτερη ανάπτυξη στις περιοχές της ερήμου και της ημι-ερήμου της Ρωσίας. Επίσης, από αυτά τα ζώα λαμβάνεται μαλλί και γάλα πολύ υψηλής ποιότητας.
• Εκτροφή ταράνδων. Αυτή η βιομηχανία είναι μια εξειδίκευση των περιοχών που βρίσκονται στην τούνδρα (περιοχές Magadan, Arkhangelsk κ.λπ.).
• Πτηνοτροφία. Άλλος ένας σημαντικός κλάδος της κτηνοτροφίας.
• Εκτροφή γούνας. Το κύριο καθήκον αυτής της κατεύθυνσης είναι να παρέχει στην εθνική οικονομία τα δέρματα μικρών γουνοφόρων ζώων.
• Μελισσοκομία. Αυτή η βιομηχανία είναι υπεύθυνη για την παραγωγή μιας σειράς πολύτιμων προϊόντων - μέλι, κερί, βασιλικός πολτός, δηλητήριο μέλισσας κ.λπ.

Και η γεωργία έχει άμεση σχέση μεταξύ τους. Αυτό ισχύει φυσικά και για την κτηνοτροφία. Χωρίς καλά ανεπτυγμένη χοιροτροφία και βοοειδή, για παράδειγμα, η βιομηχανία τροφίμων είναι απίθανο να είναι ιδιαίτερα κερδοφόρα. Εάν το κράτος δεν δώσει προσοχή σε βιομηχανίες όπως η εκτροφή γουναρικών και η εκτροφή προβάτων, ο πληθυσμός της Ρωσίας θα μείνει χωρίς τα δικά του ζεστά ρούχα.

Γεωγραφία της κτηνοτροφίας στη Ρωσία

Η τοποθέτηση και η εξειδίκευση αυτού του χώρου καθορίζονται κυρίως από την παρουσία κτηνοτροφική βάσηγια μια δεδομένη ομάδα ζώων. Δηλαδή, η κτηνοτροφία ως κλάδος της γεωργίας, αν και σε μικρότερο βαθμό από τη φυτική παραγωγή, εξαρτάται και από φυσικούς και κλιματικούς παράγοντες.

Εντατική στη χώρα μας αναπτύσσεται ως επί το πλείστον στο ευρωπαϊκό μέρος - στα ανώτερα ρεύματα του Βόλγα και του Δνείπερου. Βασικά, αυτές είναι οι περιοχές της Μόσχας και του Γιαροσλάβλ. Η ίδια κατεύθυνση είναι χαρακτηριστική για τα νότια της περιοχής της Αγίας Πετρούπολης. Ασχολούνται με την εκτροφή βοοειδών σε άλλες περιοχές του ευρωπαϊκού τμήματος της χώρας, καθώς και στις νότιες περιοχές της Σιβηρίας στα Ουράλια. Ωστόσο, στην προκειμένη περίπτωση μιλαμεκυρίως για την κατεύθυνση του κρέατος και των γαλακτοκομικών προϊόντων της κτηνοτροφίας. Διανέμεται επίσης στα βόρεια - στο μεγαλύτερο μέρος της Σιβηρίας, αλλά σε αυτές τις περιοχές είναι κυρίως εκτεταμένη στη φύση. Στις πολικές περιοχές μεγάλη ανάπτυξηέλαβε εκτροφή ταράνδων. Τα περισσότερα βοοειδή εκτρέφονται στα Ουράλια, στις περιοχές του Βόλγα και της Κεντρικής, καθώς και στον Βόρειο Καύκασο.

Η καλλιέργεια στη χώρα μας έχει γίνει πολύ διαδεδομένη στην περιοχή του Βόλγα, στον Βόρειο Καύκασο, στα Ουράλια και στην Ανατολική Σιβηρία. Η παραγωγή τριχώματος προβάτου είναι επίσης καλά ανεπτυγμένη στις κεντρικές περιοχές του ευρωπαϊκού τμήματος της Ρωσίας. Η χοιροτροφία ασκείται σχεδόν σε όλη τη χώρα. Σε κάπως μικρότερο βαθμό, αυτή η κατεύθυνση αναπτύσσεται στην Άπω Ανατολή.

Τι επηρεάζει την ανάπτυξη της γεωργίας

Εκτός από τις κλιματικές και καιρικές συνθήκες, οι ακόλουθοι παράγοντες μπορούν να επηρεάσουν την ανάπτυξη της κτηνοτροφίας και της φυτικής παραγωγής σε οποιαδήποτε κατάσταση:

• Βαθμός στήριξης από το κράτος. Όσο περισσότερα χρήματα επενδύονται σε νέες τεχνολογίες, τόσο πιο κερδοφόρα θα είναι η γεωργία. Οι κλάδοι της γεωργίας οποιασδήποτε κατεύθυνσης εξαρτώνται πολύ από το ύψος των επιδοτήσεων. Τα κεφάλαια αυτά χρησιμοποιούνται κυρίως για την ανάπτυξη καινοτόμων βιομηχανιών, την αγορά εξοπλισμού και την ανάπτυξη νέων τεχνολογιών.
• Διεξαγωγή δραστηριοτήτων αποκατάστασης εξαντλημένων εδαφών σε περιοχές εντατικής φυτικής παραγωγής. Για να μπορέσει μια χώρα να ανταγωνιστεί άλλα κράτη στην παγκόσμια αγροτική αγορά, πρέπει να έχει όσο το δυνατόν περισσότερη εύφορη γη στην επικράτειά της.
• Ένας άλλος πολύ σημαντικός παράγοντας για την ανάπτυξη της οικονομίας μιας συγκεκριμένης χώρας σε περιβάλλον αγοράς είναι η ύπαρξη ενός υγιούς ανταγωνιστικού περιβάλλοντος. Οι κύριοι κλάδοι της γεωργίας δεν αποτελούν εξαίρεση από αυτή την άποψη.
• Η κατάσταση της επιστήμης και της τεχνολογίας. Όσο περισσότερες καινοτομίες εισάγονται, τόσο πιο κερδοφόρα η κτηνοτροφία και η φυτική παραγωγή. επιστημονική πρόοδος- Αυτός είναι ένας από τους βασικούς παράγοντες για τη μείωση του κόστους των τροφίμων.

Προβλήματα διαχείρισης της φύσης

Όλοι οι κλάδοι της γεωργίας στη Ρωσία, εκτός από τους παραπάνω παράγοντες, εξαρτώνται άμεσα από την περιβαλλοντική κατάσταση. Δυστυχώς, στη χώρα μας, η ληστρική στάση απέναντι στον πλούτο της φύσης και η κακοδιαχείριση έχουν οδηγήσει σε σημαντική επιδείνωση της κατάστασης ως προς αυτό.

Στις ζώνες της στέπας και της δασοστέπας διαταράσσεται έντονα κυρίως λόγω αιολικής και υδάτινης διάβρωσης. Εν τω μεταξύ, η εμπειρία της δημιουργίας οικολογικά βιώσιμων τοπίων καθιερώθηκε στα τέλη του 19ου αιώνα από τον V. V. Dokuchaev στην περιοχή Voronezh, στην περιοχή της στέπας Kamennaya. Τώρα εδώ είναι το Επιστημονικό Ερευνητικό Ινστιτούτο Γεωργίας. Αυτή η εμπειρία σίγουρα αξίζει να τη χρησιμοποιήσετε σήμερα.

Η παραβίαση της οικολογικής ισορροπίας στις ζώνες φυλλοβόλων δασών και δασών-τάιγκα συνήθως συνδέεται με την αποξήρανση των ελών και την ανεξέλεγκτη αποψίλωση των δασών.

Πώς μπορούν να λυθούν περιβαλλοντικά προβλήματα στη σύγχρονη Ρωσία

Ευτυχώς, αυτή τη στιγμή η κατάσταση στη χώρα μας ως προς αυτό αρχίζει να αλλάζει δραματικά. Το πιο σημαντικό έργοΗ επιστήμη που δημιουργήθηκε πρόσφατα - η περιβαλλοντική οικονομία - δεν είναι μόνο μια αξιολόγηση της κατάστασης του περιβάλλοντος υπό το πρίσμα της δυνατότητας χρήσης του, αλλά και η πρόβλεψη της ανάπτυξης οικολογικών συστημάτων, οι προσπάθειες πρόβλεψης του μέλλοντος και η ικανότητα διαχείρισής τους σήμερα. Φυσικά, μια τέτοια προσέγγιση θα έχει περισσότερο από ευεργετική επίδραση στους κύριους κλάδους της γεωργίας.

Οι κύριες μέθοδοι πρασίνου της σύγχρονης χρήσης γης αυτή τη στιγμή είναι η διατήρηση των βιολογικών οργανισμών και η δημιουργία φυσικών λιπασμάτων φιλικών προς το περιβάλλον με βάση μύκητες, βακτήρια και φύκια. Η επιστήμη της βιολογίας του χούμου είναι το μέλλον της γεωργίας.

Οι τελευταίες εξελίξεις σε αυτόν τον τομέα εισάγονται σήμερα σε όλους τους κλάδους της γεωργίας στη Ρωσία. Για παράδειγμα, στην επικράτεια του Κρασνοντάρ, χρησιμοποιούνται τεχνολογίες χωρίς ζιζανιοκτόνα για την παραγωγή ρυζιού και καλαμποκιού. Σε ορισμένες εκμεταλλεύσεις στην περιοχή του Ομσκ, η εγκατάλειψη της χρήσης φυτοφαρμάκων και η χρήση νέων τεχνολογιών καλλιέργειας οδήγησαν σε σημαντική αύξηση των αποδόσεων.

Οι νέες μέθοδοι περιλαμβάνουν, για παράδειγμα:

• Η άρδευση με σταγόνες, που υιοθετήθηκε όχι μόνο από μεγάλες φάρμες, αλλά και από πολλούς ιδιοκτήτες οικιακών οικοπέδων.
• Αλόγιστο όργωμα.
• Φυσικός βιολογικός εποχιακός κύκλος καλλιεργειών.

Τα σχέδια που αναμένονται να εφαρμοστούν στο εγγύς μέλλον περιλαμβάνουν την εισαγωγή μιας ολοκληρωμένης και ολοκληρωμένης παρακολούθησης του φυσικού περιβάλλοντος. Δηλαδή, παρακολούθηση της αντίδρασής του στην ανθρώπινη οικονομική δραστηριότητα και λήψη των κατάλληλων μέτρων εκ των προτέρων. Φυσικά, αυτό θα έχει θετικό αντίκτυπο στη γεωργία. Οι κλάδοι της γεωργίας - κτηνοτροφία και φυτική παραγωγή - θα γίνουν κερδοφόροι και οικονομικά αποδοτικοί.

Η γεωργία στη Γερμανία

Αναβιώνοντας την κτηνοτροφία και τη φυτική παραγωγή στη Ρωσία, φυσικά, θα πρέπει να δοθεί προσοχή στην εμπειρία εκείνων των χωρών όπου αυτές οι βιομηχανίες είναι πολύ καλά ανεπτυγμένες. Η Γερμανία αναφέρεται συχνά ως παράδειγμα. Αυτή τη στιγμή, δίνεται μεγάλη προσοχή στην ανάπτυξη της γεωργίας σε αυτή τη χώρα. Η κερδοφορία όλων των δομών της επηρεάζεται σε μεγάλο βαθμό από την άψογη και πιο προσεκτική οργάνωση, καθώς και από την ορθολογική και προσεκτική χρήση των φυσικών πόρων.

Στις κεντρικές περιοχές της Γερμανίας και στα νότια αυτής της χώρας, οι ιδιοκτήτες μικρών αγροκτημάτων ασχολούνται κυρίως με την παραγωγή αγροτικών προϊόντων. Αυτή η κατάσταση γίνεται η αιτία για την εμφάνιση υγιούς ανταγωνισμού, ένα ισχυρό κίνητρο για την εισαγωγή των πιο πρόσφατων τεχνικών. Οι κλάδοι της γεωργίας στη Γερμανία - κτηνοτροφία και φυτική παραγωγή - φέρνουν τεράστια κέρδη σε αυτή τη χώρα.

Στη χώρα μας, η δυνατότητα υλοποίησης των περισσότερων έργων και ανάπτυξης νέων τεχνολογιών στην κτηνοτροφία και τη γεωργία θα εξαρτηθεί σε μεγάλο βαθμό από τη βελτίωση του νομοθετικού πλαισίου στο άμεσο μέλλον. Η εύλογη καθαριότητα και η διατήρηση των φυσικών πόρων πρέπει να γίνουν καθήκοντα προτεραιότητας του κράτους. Ίσως στο μέλλον η δομή του ρωσικού αγροτικού τομέα να μοιάζει με τη γερμανική. Ωστόσο, αυτή τη στιγμή, το κύριο μερίδιο των προϊόντων διατροφής στη χώρα μας παράγεται από αρκετά μεγάλους αγροτικούς οργανισμούς.

Από τη δεκαετία του 2000, η ​​γεωργική βιομηχανία στη Ρωσική Ομοσπονδία είναι ένας από τους πιο επιτυχημένα και ενεργά αναπτυσσόμενους τομείς της εγχώριας οικονομίας. Σε αντίθεση με τους μύθους που είναι αρκετά συνηθισμένοι στην κοινωνία, η γεωργία στη Ρωσία δεν είναι μόνο εξαιρετικά επικερδής και κερδοφόρα, αλλά είναι επίσης σε θέση να εξασφαλίσει σχεδόν πλήρως την επισιτιστική ασφάλεια της χώρας. Επιπλέον, επιτρέπει την εξαγωγή σημαντικών όγκων αγροτικών προϊόντων στο εξωτερικό. Οι οποίες είδη παραγωγής στη γεωργίαγνωστό σήμερα; Τι είναι και σε τι διαφέρουν; Αυτές και άλλες εξίσου ενδιαφέρουσες ερωτήσεις μπορούν να απαντηθούν κατά τη διαδικασία εξοικείωσης με τα υλικά αυτού του άρθρου.

Γενικές προμήθειες

Αρχικά, θα πρέπει να σημειωθεί ότι το μερίδιο όλων είδη γεωργίαςΣυνολικά, το ΑΕΠ της Ρωσικής Ομοσπονδίας για το 2009 ήταν 4,7%. Ο όγκος της ακαθάριστης προστιθέμενης αξίας στον γεωργικό τομέα, τη δασοκομία και το κυνήγι από εκείνη την ημερομηνία ανήλθε σε 1,53 τρισεκατομμύρια ρούβλια. Είναι σημαντικό να προσθέσουμε ότι το μερίδιο των ατόμων που απασχολούνται στην υπό εξέταση περιοχή ανέρχεται σε δέκα τοις εκατό.

Σύμφωνα με τα αποτελέσματα του 2015, όλοι μαζί προσδιόρισαν την ηγετική θέση ανάλογα με την ανάπτυξη της παραγωγής, γιατί αυξήθηκε κατά 3,5%, που είναι σίγουρα θετική τάση. Είναι ενδιαφέρον να σημειωθεί ότι μια παρόμοια κατάσταση έγινε σχετική το 2016.

Είναι απαραίτητο να γνωρίζουμε ότι ο όγκος των εισαγωγών εμπορικών προϊόντων διατροφής στη Ρωσική Ομοσπονδία κατά την περίοδο του εμπάργκο τροφίμων το 2014-2016. έλαβε τριπλάσια μείωση (από 60 σε 20 δισεκατομμύρια δολάρια). Να προστεθεί ότι μέσα σε δέκα χρόνια η χώρα αύξησε το εξαγωγικό μερίδιο του αγροτικού προϊόντος έξι φορές (δηλαδή, από τρία δισεκατομμύρια δολάρια το 2005 σε είκοσι δισεκατομμύρια δολάρια το 2015).

Σύμφωνα με τα αποτελέσματα του έτους αναφοράς, η συγκομιδή οσπρίων και σιτηρών ανήλθε σε 119,1 εκατομμύρια τόνους. Το ποσοστό αυτό είναι 13,7% υψηλότερο από το 2015 (104,8 εκατ. τόνοι). Το 2016, η Ρωσική Ομοσπονδία κατέλαβε την πρώτη θέση όσον αφορά τις εξαγωγές σιταριού (από 01/07/2015 έως 30/06/2016, οι εξαγωγές ανήλθαν σε 24,025 εκατομμύρια τόνους). Επιπλέον, σε σύγκριση με την εποχή της Σοβιετικής Ένωσης, η ποιότητα όλων έχει βελτιωθεί σημαντικά και οι απώλειές τους κατά την αποθήκευση, τη μεταφορά και την απευθείας πώληση έχουν επίσης μειωθεί σημαντικά. Έτσι, ακόμη και σήμερα η αγροτική βιομηχανία στη Ρωσία συνεχίζει να αναπτύσσεται δυναμικά.

Οικονομική αναποτελεσματικότητα; Είναι μύθος!

Είναι σημαντικό να γνωρίζουμε ότι ένας απόλυτος μύθος είναι ο ισχυρισμός ότι λόγω των μάλλον ψυχρών κλιματικών συνθηκών στη Ρωσική Ομοσπονδία είναι απλώς αδύνατο να διαμορφωθεί μια αποτελεσματική γεωργία. Παρεμπιπτόντως, θα ήταν σκόπιμο να ληφθεί η απόλυτη αποτυχία της αντίστοιχης παραγωγής στη δεκαετία του 1990 ως βάση για τη διάδοση τέτοιων μύθων σχετικά με την περιβόητη αναποτελεσματικότητα διαφόρων βιομηχανιών. Ωστόσο, στις αρχές της δεκαετίας του 2000, οργανώθηκαν αγροτικά δάνεια στον αγροτικό τομέα και εισήχθη απόλυτη τάξη σύμφωνα με όλες τις πτυχές της δραστηριότητας. Αυτή τη στιγμή, η ρωσική γεωργία είναι ένας από τους ταχέως αναπτυσσόμενους τομείς της οικονομίας.

γεωργική παραγωγή

Μεταξύ των κυρίων αγροτικές δραστηριότητεςιδιαίτερη θέση κατέχει η φυτική παραγωγή. Είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι η Ρωσία είναι μια τεράστια χώρα που βρίσκεται σε διαφορετικές κλιματικές ζώνες. Στις νότιες περιοχές της, το κλίμα για την ανάπτυξη της αγροτικής βιομηχανίας κρίνεται πολύ ευνοϊκό. Στο Σότσι, καλλιεργείται τσάι, στον Βόρειο Καύκασο, στην Κριμαία και ακόμη και στο Αλτάι - σταφύλια, όπου παρασκευάζεται και κρασί. Στο νότο τέτοια είδος γεωργίας, όπως και η φυτική παραγωγή, θεωρείται εξαιρετικά επικερδής επιχείρηση. Για παράδειγμα, η κερδοφορία της παραγωγής σιτηρών στο Κουμπάν είναι εκατό τοις εκατό. Αν και ένα σημαντικό τμήμα της επικράτειας του νότιου τμήματος της Ρωσικής Ομοσπονδίας έχει ηπειρωτικό κλίμα με ζεστά καλοκαίρια και κρύους χειμώνες. Φυσικά, αυτές οι συνθήκες επηρεάζουν κάπως τις υψηλές αποδόσεις.

Είναι απαραίτητο να γνωρίζουμε ότι στο νότο της Σιβηρίας και στο ευρωπαϊκό τμήμα της Ρωσίας συγκεντρώνεται το κύριο μέρος του πιο εύφορου τύπου εδάφους - το chernozem, όπου τέτοιο είδος γεωργίας,όπως και η φυτική παραγωγή, το μόλυβδο είναι κάτι παραπάνω από ευνοϊκό. Ωστόσο, ακόμη και εκεί όπου το έδαφος είναι λιγότερο γόνιμο, μπορεί να αναπτυχθεί τουλάχιστον για την καλλιέργεια κτηνοτροφικών φυτών ή για τη βοσκή ζώων.

Είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι όσον αφορά την έκταση της γης που καταλαμβάνεται από τη γεωργία, η Ρωσία βρίσκεται πρακτικά στην πρώτη θέση στον κόσμο και με αρκετά χαμηλή πληθυσμιακή πυκνότητα, τα ποιοτικά χαρακτηριστικά του εδάφους αντισταθμίζονται κατά κάποιο τρόπο από την ποσοτική αυτές. Παρεμπιπτόντως, το μεγαλύτερο μέρος της γης που δεν έχει χρησιμοποιηθεί στον αγροτικό τομέα είναι καλυμμένο με δάση. Η επεξεργασία ξυλείας, η εξαγωγή ξυλείας, καθώς και η βιομηχανία χαρτοπολτού και χαρτιού κατέχουν εξέχουσα θέση στην οικονομία της Ρωσικής Ομοσπονδίας.

κτηνοτροφία

Εκτός από τη φυτική παραγωγή, η κτηνοτροφία είναι ένα από τα στοιχεία της ρωσικής γεωργικής βιομηχανίας. Στο βόρειο τμήμα της χώρας, διάφορα είδη αγροτικών επιχειρήσεων. Το γεγονός αυτό μπορεί να επιβεβαιωθεί από την εμπειρία του Καναδά, της Σουηδίας και της Φινλανδίας, των οποίων η γεωργική βιομηχανία λειτουργεί συνήθως υπό τις ίδιες συνθήκες όπως στο κεντρικό, βόρειο τμήμα της Ρωσίας.

Είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι το κλειδί για την εξαιρετική επιτυχία είναι η αγροτική εξειδίκευση περιφερειακής σημασίας. Αν στο νότιο τμήμα της χώρας είναι κερδοφόρα η προώθηση της καλλιέργειας σιτηρών (καλαμποκιού και σιταριού), τότε στο βόρειο τμήμα η κτηνοτροφία αναπτύσσεται καλύτερα. Επιπλέον, στη δεύτερη περίπτωση, είναι σκόπιμο να φυτευτούν θερμόφιλες ποικιλίες καλλιεργούμενων φυτών, όπως κριθάρι, σίκαλη, λινάρι, βρώμη και πατάτα.

Σύγχρονες τεχνολογίες όπως είδη γεωργικών βιομηχανιών, ως πουλερικά και ζώα, επιτρέπουν σε μεγάλο βαθμό να εξομαλύνουν τον αντίκτυπο στις παραγωγικές διαδικασίες του κλιματικού παράγοντα - αν υπήρχε μόνο τροφή για πουλερικά και ζώα. Θα πρέπει να προστεθεί ότι στις συνθήκες της σύγχρονης φυτικής παραγωγής, η απόδοση εξαρτάται πολύ σοβαρά από τη διαθεσιμότητα λιπασμάτων τεχνητής προέλευσης. Ωστόσο, η Ρωσική Ομοσπονδία είναι ένας από τους μεγαλύτερους παραγωγούς αυτού του προϊόντος.

Αποκλειστικά αγροτικά προϊόντα

Οι κλιματικές συνθήκες της Ρωσικής Ομοσπονδίας συμβάλλουν στην προώθηση ορισμένων είδη γεωργικών οργανώσεωναποκλειστικό χαρακτήρα. Ανάμεσά τους, είναι σημαντικό να αναδειχθεί η συλλογή φυσικών μούρων, μανιταριών και βοτάνων, καθώς και η μελισσοκομία. Παρεμπιπτόντως, η Ρωσία βρίσκεται στην πρώτη θέση στον κόσμο όσον αφορά την παραγωγή σμέουρων και σταφίδων. Επιπλέον, είναι ένας από τους μεγαλύτερους παραγωγούς μελιού. Σήμερα, η Ρωσική Ομοσπονδία είναι γνωστή σε όλο τον κόσμο λόγω της ευρείας παραγωγής χαβιαριού (σε αυτό περιλαμβάνονται και οι εξαγωγές). Οι θάλασσες, οι λίμνες και τα ποτάμια της χώρας (ιδίως της Άπω Ανατολής) περιέχουν σημαντικά αποθέματα ψαριών. Θα πρέπει να προστεθεί ότι στη Ρωσία υπάρχει επίσης ένα μοναδικό ψάρι, για παράδειγμα, το ομούλιο Baikal.

Στο βόρειο τμήμα της Ρωσικής Ομοσπονδίας, όπως είδος οικονομικής δραστηριότητας της γεωργίας,σαν βοσκή ταράνδων. Δεν είναι μυστικό ότι το κρέας ελαφιού είναι μια λιχουδιά. Πρόσφατα, έγιναν ορισμένες προσπάθειες από την πλευρά της κοινωνίας προκειμένου να διαπιστωθεί η κανονικότητα των παραδόσεων της απευθείας από τα εκτροφεία ταράνδων της Δυτικής Σιβηρίας. Είναι ενδιαφέρον να σημειωθεί ότι άλλες ρωσικές λιχουδιές περιλαμβάνουν τα ακόλουθα είδη:

• Θαλασσινά: Χτένι Μουρμάνσκ, Βαλτική αχινούς, το στρείδι της Μαύρης Θάλασσας, η τρομπετίστα Μαγκαντάν, καθώς και η μέδουσα Ropilema.
• Ψάρια: γαύρος (γαύρος Μαύρης Θάλασσας), karyushka Αγίας Πετρούπολης, οδοντόψαρο Arkhangelsk.
• Φυτικά προϊόντα: μούρα μελισσόχορτου, χωνάκια ελάτου, εξωτερικά φύλλα λάχανου, μπαστούνι σημύδας και φτέρη.
• Μανιτάρια, για παράδειγμα, μαύρη ρωσική τρούφα.
• Κρέας: κρέας γιακ Τουβάν, κρέας αλόγου Γιακούτ, κρέας τουρσί Νταγκεστάν.
• Γαλακτοκομικά προϊόντα: γάλα αλκών, γάλα γιακ, γάλα ελαφιού.

Καλλιέργεια σιτηρών

Σε αυτό το κεφάλαιο, θα ήταν χρήσιμο να εξετάσουμε είδος γεωργίας στη Ρωσία,όπως η καλλιέργεια σιτηρών. Είναι σημαντικό να γνωρίζουμε ότι το δέκα τοις εκατό της καλλιεργήσιμης γης στον κόσμο βρίσκεται στη χώρα. Επιπλέον, περισσότερα από τα 4/5 της άμεσης οργωμένης περιοχής πέφτουν στον Βόρειο Καύκασο, τη Δυτική Σιβηρία, τα Ουράλια και την περιοχή του Κεντρικού Βόλγα. Η Ρωσική Ομοσπονδία βρίσκεται στην πρώτη θέση στον κόσμο όσον αφορά την παραγωγή βρώμης, σίκαλης, φαγόπυρου, κριθαριού, ηλίανθου και ζαχαρότευτλων. Από το 2013, βρισκόταν στην τέταρτη θέση στον κόσμο (μετά τις ΗΠΑ, την Ινδία και την Κίνα) όσον αφορά τη συγκομιδή σιταριού. Πρέπει να προστεθεί ότι το 2016, στη Ρωσική Ομοσπονδία, στις αρχές του πρώτου μήνα του φθινοπώρου, συγκομίστηκαν περισσότεροι από 66,8 τόνοι σιταριού (η συνολική απόδοση μπορεί να εκτιμηθεί σε 71 εκατομμύρια τόνους).

είδος εργασίας στη γεωργία? Το 2014, οι εργαζόμενοι στον αγροτικό τομέα της χώρας συγκέντρωσαν ρεκόρ συγκομιδής σιτηρών από το 1990 - περισσότερους από 110 εκατομμύρια τόνους (πριν από την άμεση επεξεργασία). Θα πρέπει να προστεθεί ότι το 2015 στη Ρωσική Ομοσπονδία η ακαθάριστη συγκομιδή οσπρίων και σιτηρών (σύμφωνα με προκαταρκτικά στοιχεία) ανήλθε σε 104,3 εκατομμύρια τόνους σιτηρών μετά από επεξεργασία, με την επιφύλαξη απόδοσης, η οποία ορίζεται σε 23,6 centners ανά εκτάριο. Είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι το σιτάρι συγκομίστηκε περισσότερο, δηλαδή 61,8 εκατομμύρια τόνοι.

Σύμφωνα με τα αποτελέσματα του 2016, η συγκομιδή οσπρίων και σιτηρών ήταν ίση με 119,1 εκατομμύρια τόνους. Θα πρέπει να γνωρίζετε ότι το ποσοστό που παρουσιάζεται είναι 13,7% υψηλότερο από το 2015 (104,8 εκατ. τόνοι). Παρεμπιπτόντως, για πρώτη φορά στην ιστορία της ανάπτυξης στη Ρωσική Ομοσπονδία τέτοιο είδος αγροτικού τομέα, κατά την ανάπτυξη των σιτηρών, συγκομίστηκαν 73,3 εκατομμύρια τόνοι σιταριού. Με όλα τα μέσα δεδομένο αποτέλεσμαείναι θετικό και προσφέρει κάποια ελπίδα για το μέλλον.

καλλιέργεια πατάτας

Μεταξύ των κυρίων είδη αγροτικών προϊόντωνπου παράγεται στη Ρωσία περιλαμβάνει πατάτες. Είναι σημαντικό να γνωρίζουμε ότι η συλλογή του το 2015 ήταν ίση με 33,6 εκατομμύρια τόνους. Το ποσοστό αυτό είναι 15,9% υψηλότερο από τον μέσο όρο της τελευταίας πενταετίας. Παρεμπιπτόντως, το 2014, εκπρόσωποι της αγροτικής βιομηχανίας συγκέντρωσαν 31,5 εκατομμύρια τόνους της εν λόγω καλλιέργειας. Το 2012, ο δείκτης αυτός ήταν στη γραμμή των 29,5 εκατομμυρίων τόνων.

Από τα στατιστικά στοιχεία που παρουσιάστηκαν παραπάνω, μπορούμε να συμπεράνουμε ότι η παραγωγή πατάτας αυξάνεται αρκετά παραγωγικά τα τελευταία χρόνια. Ωστόσο, σε σύγκριση με τη δεκαετία του 2000, οι αποδόσεις των καλλιεργειών παραμένουν όχι πολύ υψηλές. Για παράδειγμα, το 2006, οι εργαζόμενοι στον αγροτικό τομέα συγκέντρωσαν 38,5 τόνους πατάτας. Ωστόσο, ακόμη και με τους σημερινούς δείκτες του επιπέδου παραγωγικότητας, η Ρωσία κατέλαβε την τρίτη θέση στον κόσμο όσον αφορά τη συγκομιδή πατάτας (μετά την Ινδία και την Κίνα). Παρεμπιπτόντως, μια άλλη πατατοπαραγωγική δύναμη (Λευκορωσία) το 2012 συγκέντρωσε 6,9 εκατομμύρια τόνους καλλιέργειες.

Είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι τα τελευταία δέκα χρόνια, συνολικά, η κατανάλωση πατάτας στη Ρωσική Ομοσπονδία έχει μειωθεί σημαντικά. Γιατί; Γεγονός είναι ότι τα υψηλότερα εισοδήματα του πληθυσμού τον ενθαρρύνουν να αγοράζουν ακριβά προϊόντα σε σύγκριση με τις πατάτες.

Καλλιέργεια τεύτλων

σε αριθμό κύρια είδη γεωργίαςΗ Ρωσική Ομοσπονδία περιλαμβάνει επίσης την καλλιέργεια τεύτλων. Είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι το 2011 η χώρα συγκέντρωσε περίπου 46,2 εκατομμύρια τόνους τεύτλων. Η Ρωσική Ομοσπονδία κατάφερε να φτάσει στην πρώτη θέση στον κόσμο σύμφωνα με αυτόν τον δείκτη. Το 2015, οι εργαζόμενοι της γεωργικής βιομηχανίας συγκέντρωσαν περίπου 37,6 εκατομμύρια τόνους ζαχαρότευτλων. Αυτή η ποσότητα είναι αρκετή για να παραχθούν περισσότεροι από πέντε εκατομμύρια τόνοι ζάχαρης.

Τι άλλο μπορεί να ειπωθεί για το μορφή γεωργικών πόρων? Από το 2013, η καλλιέργεια τεύτλων στη Ρωσική Ομοσπονδία επέτρεψε να κλείσει η ζήτηση της χώρας για ζάχαρη κατά 75-80 τοις εκατό (το υπόλοιπο είναι κυρίως γλυκαντικά εναλλακτικής αξίας, μεταξύ των οποίων υπάρχουν φυσικά και χημικά, τόσο ρωσικά όσο και εισαγόμενα).

Είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι σύμφωνα με τα αποτελέσματα του 2016, η Ρωσία κατέλαβε την πρώτη θέση στον κόσμο όσον αφορά την παραγωγή μιας τέτοιας καλλιέργειας όπως τα ζαχαρότευτλα. Σε αυτόν τον δείκτη ξεπέρασε τη Γερμανία, τη Γαλλία και τις ΗΠΑ. Επιπλέον, το 2016 η Ρωσική Ομοσπονδία παρήγαγε ένα εκατομμύριο τόνους περισσότερη ζάχαρη από αυτή που χρειαζόταν για εξαγωγικούς σκοπούς.

καλλιέργεια λαχανικών

ΠΡΟΣ ΤΗΝ κύρια είδη γεωργίαςΗ Ρωσική Ομοσπονδία θα ήταν σκόπιμο να συμπεριλάβει την καλλιέργεια λαχανικών. Είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι η παραγωγή λαχανικών θερμοκηπίου στη χώρα το 2016 αυξήθηκε κατά οκτώ τοις εκατό (έως 691 χιλιάδες τόνους). Κατά την ετήσια περίοδο τέθηκαν σε λειτουργία περίπου 160 στρέμματα χειμερινών θερμοκηπίων. Σύμφωνα με τα αποτελέσματα του περασμένου έτους, το σημερινό επίπεδο αυτάρκειας όσον αφορά τα λαχανικά ήταν ίσο με 90%.

Είναι απαραίτητο να γνωρίζουμε ότι το 2015 η ακαθάριστη συγκομιδή λαχανικών θερμοκηπίου στη χώρα ανήλθε σε 470,9 χιλιάδες τόνους. Το 2016, το ποσοστό αυτό ήταν ίσο με 568,8 χιλιάδες τόνους (που είναι 29% υψηλότερο από την αντίστοιχη περσινή περίοδο). Η συνολική σοδειά από πλευράς κηπευτικών για το 2015 ανήλθε σε 16,1 εκατ. τόνους. Και το 2014, η Ρωσική Ομοσπονδία παρήγαγε περίπου 15,45 εκατομμύρια τόνους λαχανικών. Είναι σημαντικό να γνωρίζουμε ότι τα στοιχεία που παρουσιάζονται είναι τα πιο σημαντικά στην ιστορία της χώρας.

Είναι ενδιαφέρον να σημειωθεί ότι η επιτυχία στην υπό εξέταση υπόθεση κατέστη δυνατή λόγω της κατασκευής μεγάλου αριθμού συγκροτημάτων θερμοκηπίου μεγάλης κλίμακας, τα οποία άρχισαν να εφαρμόζονται μόλις πρόσφατα. Είναι χτισμένα τόσο στα βόρεια όσο και στα νότια της χώρας. Παρεμπιπτόντως, συχνά οι παρουσιαζόμενες εγκαταστάσεις σάς επιτρέπουν να λαμβάνετε το προϊόν όλο το χρόνο.

Πρόσθετοι τύποι γεωργίας

Τι είδη γεωργίαςγνωστό στη Ρωσία; Αρχικά, μπορεί να σημειωθεί η καλλιέργεια πεπονιού. Παρεμπιπτόντως, η αντίστοιχη ακαθάριστη σοδειά το 2014, σύμφωνα με τις διαθέσιμες εκτιμήσεις, ξεπέρασε το 1,5 εκατ. τόνους. Πρέπει να προστεθεί ότι έως και εβδομήντα τοις εκατό της συνολικής καλλιέργειας πέφτει στα καρπούζια.

Όσον αφορά την οπωροκαλλιέργεια, τα πιο δημοφιλή φρούτα που καλλιεργούνται στη Ρωσική Ομοσπονδία είναι τα αχλάδια, τα μήλα, τα βερίκοκα (αποκλειστικά σε σχέση με τις νότιες περιοχές) και τα δαμάσκηνα. Επιπλέον, η Ρωσία θεωρείται μια δύναμη μούρων, η οποία καθορίζει την αποτελεσματική ανάπτυξη της καλλιέργειας μούρων. Ωστόσο, αυτό δεν προκαλεί έκπληξη, επειδή ειπώθηκε παραπάνω ότι υπάρχει μεγάλος αριθμός δασών στην επικράτεια της χώρας, πράγμα που σημαίνει ότι υπάρχουν πολύ περισσότερες ευκαιρίες για τη συλλογή μούρων και μανιταριών. Η χώρα κατέχει την πρώτη θέση στην παραγωγή σμέουρων και σταφίδων, και την έκτη - στην παραγωγή φράουλας. Επιπλέον, η Ρωσία συγκαταλέγεται στους τρεις κορυφαίους παγκόσμιους ηγέτες όσον αφορά την παραγωγή φραγκοστάφυλου και φράουλας.

Εκτός από τους γεωργικούς τομείς που παρουσιάστηκαν παραπάνω, είναι απαραίτητο να δοθεί προσοχή στην οινοποιία και την αμπελοκαλλιέργεια, η οποία ισχύει κυρίως για τον Βόρειο Καύκασο και την Κριμαία, καθώς και για τις περιοχές Βόλγκογκραντ, Αστραχάν και Σαράτοφ. Είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι προϊόντα όπως "σοβιετική σαμπάνια" και m κρασιά Assandrov.

Στη Ρωσία, η καλλιέργεια τσαγιού αναπτύσσεται αρκετά γρήγορα. Πρέπει να σημειωθεί ότι η καλλιέργεια τσαγιού στη χώρα συγκεντρώνεται κυρίως στην Επικράτεια του Κρασνοντάρ. Παρεμπιπτόντως, η Ρωσία είναι μια από τις χώρες που πίνουν περισσότερο τσάι στον κόσμο. Κατέχει την τέταρτη θέση μετά την Τουρκία, την Κίνα και την Ινδία ανάλογα με την κατανάλωση του παρουσιαζόμενου προϊόντος. Επιπλέον, η Ρωσική Ομοσπονδία είναι ο μεγαλύτερος εισαγωγέας προϊόντων τσαγιού στον κόσμο: περισσότεροι από 160 χιλιάδες τόνοι τσαγιού εισάγονται ετησίως.

Είναι αδύνατο να μην αναφέρουμε την καλλιέργεια βαμβακιού, γιατί συνδέεται στενά με άλλους ταχέως αναπτυσσόμενους κλάδους της γεωργίας σε κρατικό επίπεδο. Το 2016, υπάλληλοι της γεωργικής βιομηχανίας συνέλεξαν και έστειλαν για βιομηχανική επεξεργασία την πρώτη καλλιέργεια πολύ πρώιμου βαμβακιού στην ιστορία της Ρωσίας. Το πείραμα πραγματοποιήθηκε στην περιοχή του Βόλγκογκραντ.

Είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι η παρουσιαζόμενη ποικιλία βαμβακιού είναι προσαρμοσμένη στις κλιματικές συνθήκες του Κάτω Βόλγα. Έτσι, με την επιτυχή εφαρμογή του προγράμματος, η περιοχή του Βόλγκογκραντ θα συμπεριληφθεί στα βορειότερα σημεία βαμβακοκαλλιέργειας του κόσμου. Με τον ένα ή τον άλλο τρόπο, αυτός ο παράγοντας θα επιτρέψει την ταχεία προώθηση της υποκατάστασης των εισαγωγών στην κλωστοϋφαντουργία.

Συμπερασματικά, θα ήταν σκόπιμο να παρουσιαστεί ένας κλάδος που βρίσκεται δίπλα στη φυτική παραγωγή, σύμφωνα με την κλίμακα του - αυτή είναι η κτηνοτροφία. Πολλά μπορούν να ειπωθούν για αυτό το θέμα. Είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι η κύρια υπόθεση χωρίζεται σε πολλές υποομάδες, μεταξύ των οποίων πρέπει να αναφερθούν τα ακόλουθα σημεία:

• Εκτροφή βοοειδών (η οποία είναι πιο ανεπτυγμένη από άλλα παρουσιαζόμενα στοιχεία του συστήματος κτηνοτροφίας).
• Εκτροφή χοίρων.
• Πτηνοτροφία.
• Γαλακτοκομία.
• Κτηνοτροφία αξίας κρέατος και μαλλιού.
• Εκτροφή ταράνδων (που καταλαμβάνει το μικρότερο μερίδιο στο υπό εξέταση σύστημα).

Πρέπει να σημειωθεί ότι όλοι οι τομείς που εκπροσωπούνται καταλαμβάνουν περίπου τα ίδια μερίδια στο κτηνοτροφικό σύστημα και διαδραματίζουν σημαντικό ρόλο στην ανάπτυξη της ρωσικής οικονομίας στο σύνολό της.

(γεωγραφία τοποθεσίας)

Η γεωργία είναι ο δεύτερος κορυφαίος κλάδος της υλικής παραγωγής. Περιλαμβάνει τη φυτική παραγωγή και την κτηνοτροφία. Σε όλο τον κόσμο, απασχολούν περίπου 1,1 δισεκατομμύρια ανθρώπους.

γεωργική παραγωγή.

Η βάση του είναι η καλλιέργεια σιτηρών. Περίπου το ήμισυ της παγκόσμιας έκτασης καταλαμβάνεται από καλλιέργειες. Τα δημητριακά, μαζί με τις πατάτες, είναι ο κύριος πόρος διατροφής της ανθρωπότητας. Χρησιμεύει ως πρώτη ύλη για πολλές βιομηχανίες - αλεύρι, δημητριακά, αλκοόλ, ζωοτροφές. Από τις καλλιέργειες σιτηρών, το σιτάρι, το ρύζι και το καλαμπόκι έχουν ύψιστη σημασία στον κόσμο. N.N. διαπιστώθηκε ότι τα κέντρα προέλευσης του σιταριού βρίσκονται σε και. Από εκεί εξαπλώθηκε σε όλο τον κόσμο. Η κύρια ζώνη σίτου εκτείνεται σε όλο το βόρειο ημισφαίριο. Το σιτάρι καλλιεργείται σε περισσότερες από 70 χώρες του κόσμου, αλλά το κυρίαρχο μέρος του είναι στη Ρωσία. Εδώ σχηματίστηκαν οι κύριοι σιταποθήκες του κόσμου. Το σιτάρι κατέχει σημαντική θέση στη δομή των εξαγωγών του Καναδά (περίπου το 20% των παγκόσμιων εξαγωγών).

Εκτός από τα δημητριακά, οι ελαιούχοι σπόροι, οι καλλιέργειες ζάχαρης, λαχανικών και φρούτων χρησιμοποιούνται επίσης ευρέως από τον άνθρωπο. Στη συλλογή σόγιας, οι Ηνωμένες Πολιτείες καταλαμβάνουν την πρώτη θέση στον κόσμο (πάνω από το 1/2 της παγκόσμιας παραγωγής), τα φιστίκια - Ινδία, ελιές -.

Η πιο κοινή από τις καλλιέργειες κονδύλων είναι οι πατάτες, των οποίων η πατρίδα είναι. Την πρώτη θέση στον κόσμο στη συλλογή πατάτας καταλαμβάνει η Κίνα και ακολουθεί η Κίνα.

Μεταξύ των ζαχαροφόρων φυτών, το ζαχαροκάλαμο (60% της παραγωγής) και τα ζαχαρότευτλα είναι τα σημαντικότερα. Το μεγαλύτερο μέρος του ζαχαροκάλαμου καλλιεργείται στην πατρίδα του - στην Αμερική, και τα ζαχαρότευτλα - στην Ουκρανία, τη Ρωσία, τη Δυτική Ευρώπη και σε.

Από τις τονωτικές καλλιέργειες, το τσάι (τροπικοί και υποτροπικοί) και ο καφές (τροπικοί) είναι οι πιο συνηθισμένοι. Η Κίνα είναι η γενέτειρα του τσαγιού. Σήμερα, τα 4/5 της παγκόσμιας συλλογής αυτού του προϊόντος δίνονται από χώρες όπως η Ινδία, η Κίνα,. Η γενέτειρα του καφέ είναι, αλλά σήμερα τα 2/3 της παγκόσμιας συλλογής δίνονται από χώρες (,).

Από τις μη εδώδιμες καλλιέργειες, τη μεγαλύτερη σημασία έχουν οι ινώδεις καλλιέργειες, από τις οποίες το βαμβάκι έχει μεγάλη αξία. Την πρώτη θέση στη συλλογή του καταλαμβάνουν οι χώρες της Ασίας. Οι περιοχές διανομής λιναριού είναι περιορισμένες. Σχεδόν τα 3/4 της παγκόσμιας παραγωγής αυτού του προϊόντος πέφτει στη Ρωσία και.

κτηνοτροφία.

Διανέμεται σχεδόν παντού. Η γεωγραφία καθορίζεται κυρίως από την κατανομή του ζωικού κεφαλαίου.

Η Ρωσία είναι ένα τεράστιο κράτος, τα σύνορα του οποίου εκτείνονται σε περισσότερα από δεκαεπτά εκατομμύρια τετραγωνικά χιλιόμετρα. Η πρώτη χώρα στον κόσμο από άποψη εδάφους έχει τους πλουσιότερους φυσικούς πόρους, γόνιμα εδάφηκαι δάση, ποτάμια και λίμνες, βοσκοτόπια και λιβάδια. Η Ρωσία έχει τεράστιες δυνατότητες για γεωργική δραστηριότητα. Αυτός είναι ένας τομέας προτεραιότητας, που σήμερα άρχισε να δίνει ιδιαίτερη προσοχή. Γι' αυτό σήμερα θέλουμε να μιλήσουμε για τη γεωργία. Κλάδοι γεωργίας, κατευθύνσεις προτεραιότητας ανάπτυξής τους - όλα αυτά είναι πολύτιμες πληροφορίες για όσους θέλουν να συνδέσουν το μέλλον τους με τη φυσική παραγωγή.

Κύριες κατευθύνσεις

Μέχρι σήμερα, υπάρχει ένας τεράστιος αριθμός κατευθύνσεων προς τις οποίες μπορείτε να κινηθείτε και να αναπτυχθείτε, παράγοντας ένα συγκεκριμένο προϊόν και πουλώντας το στους κατάλληλους καταναλωτές. Ταυτόχρονα, στη Ρωσία, με τις τεράστιες εκτάσεις και τους πόρους της, η γεωργία είναι η λιγότερο ανεπτυγμένη περιοχή. Οι κλάδοι της γεωργίας αναπτύσσονται συνεχώς, εμφανίζονται νέοι, πράγμα που σημαίνει ότι κάθε επιχειρηματίας έχει την ευκαιρία να επιλέξει τη θέση που του αρέσει περισσότερο.

Από αμνημονεύτων χρόνων λοιπόν, δύο μακροβιομηχανικά συγκροτήματα έχουν διακριθεί σε αυτόν τον τεράστιο τομέα. Πρόκειται για την καλλιέργεια και την κτηνοτροφία. Με τη σειρά τους, καθένας από αυτούς θα χωριστεί σε δεκάδες βιομηχανίες. Ένα χαρακτηριστικό γνώρισμα της γεωργικής δραστηριότητας είναι η υψηλή εξάρτηση από εξωτερικούς παράγοντες, ιδίως από τις αγρο-κλιματικές συνθήκες. Είναι αυτοί που καθορίζουν όχι μόνο τη γεωγραφία, αλλά και την εξειδίκευση των βιομηχανιών. Αν αποφασίσεις να ηγηθείς τη δική του επιχείρηση, τότε σκεφτείτε τις προοπτικές που σας ανοίγει η γεωργία. Υπάρχουν διάφοροι κλάδοι γεωργίας, από παραδοσιακούς έως εξωτικούς με τη μορφή φυτειών ανανά και φάρμες γαρίδας. Όλοι όμως τους ενώνει ένας παράγοντας. Το παραγόμενο προϊόν θα είναι πάντα σε ζήτηση.

Η καλλιέργεια φυτών ως κλάδος της γεωργίας

Πριν από πολλές χιλιάδες χρόνια, ο άνθρωπος έμαθε να καλλιεργεί τη γη και να φυτεύει τους σπόρους που βρήκε για να πάρει μεγάλη σοδειά από την ίδια καλλιέργεια. Έκτοτε, η γεωργία δεν έχει χάσει τη σημασία της. Πολλά χιλιόμετρα εκταρίων γης που έχουν σπαρθεί με διάφορα φυτά - έτσι φαντάζονται πολλοί από εμάς τη γεωργία. Οι κλάδοι της γεωργίας μπορεί να είναι πολύ διαφορετικοί, διακρίνονται από το ποσό των απαραίτητων επενδύσεων και την κερδοφορία. Όμως όλες οι καλλιεργούμενες καλλιέργειες είναι σημαντικές και απαραίτητες.

Ποιες περιοχές αναπτύσσονται

Βασικά, γη για καλλιεργήσιμη γη δόθηκε στις δασικές στέπας και στέπας ζώνες της χώρας. Γεωργίαέχει έντονη ζωνοποίηση. Αυτό είναι κατανοητό: η καλλιέργεια τεύτλων ή πατάτας στην τούνδρα είναι πολύ προβληματική. Δεν είναι όμως μόνο αυτός ο λόγος. Τα προβλήματα της ανάπτυξης των αγροτικών τομέων έγκεινται στο γεγονός ότι χωρίς την άμεση γειτνίαση με τον τελικό καταναλωτή, μπορούν να υπάρχουν μόνο μεγάλες εκμεταλλεύσεις που έχουν τη δυνατότητα να εξάγουν τα προϊόντα τους στις πόλεις. Ως εκ τούτου, ένας προαστιακός τύπος γεωργίας έχει αναπτυχθεί κοντά σε μεγάλα πληθυσμιακά κέντρα. Και στις βόρειες περιοχές, αναπτύσσεται η γεωργία σε κλειστό έδαφος.

Το ευρωπαϊκό τμήμα της Ρωσίας είναι η πιο ευνοϊκή περιοχή. Εδώ οι αγροτικές εκτάσεις βρίσκονται σε συνεχή λωρίδα. Στη Δυτική Σιβηρία, βρίσκονται μόνο στις νότιες περιοχές, στις κοιλάδες του Αλτάι. Η κεντρική περιοχή είναι ιδανική για την καλλιέργεια τεύτλων και πατάτας, λιναριού και οσπρίων. Το σιτάρι καλλιεργείται στην περιοχή της Κεντρικής και Βόλγα-Βιάτκα, στην περιοχή του Βόλγα και στα Ουράλια, στον Καύκασο. Σε πιο βόρειες περιοχές σπέρνονται σίκαλη και κριθάρι.

Χαρακτηριστικά της εγχώριας φυτικής παραγωγής

Στη Ρωσία βρίσκεται πάνω από το 1% της καλλιεργήσιμης γης στον κόσμο. Τεράστια εδάφη, διαφορετικές κλιματικές ζώνες - όλα αυτά επιτρέπουν στη χώρα να είναι εξαγωγέας ποικιλίας καλλιεργειών. Η φυτοκαλλιέργεια ως κλάδος της γεωργίας ειδικεύεται στην καλλιέργεια χρήσιμων, καλλιεργούμενων φυτών. Η βάση του είναι η καλλιέργεια σιτηρών. Τα δημητριακά είναι ένα προϊόν που έχει τη μεγαλύτερη ζήτηση στην παγκόσμια αγορά. Πάνω από το ήμισυ της συνολικής σπαρμένης έκτασης στη Ρωσία καταλαμβάνεται από καλλιέργειες σιτηρών. Και φυσικά, ο ηγέτης ανάμεσά τους είναι το σιτάρι.

Η γεωργία στη Ρωσία είναι, πρώτα απ 'όλα, χρυσά χωράφια στα οποία εκτρέφονται μελλοντικά σιτηρά. Καλλιεργούνται σκληρές και μαλακές ποικιλίες. Το πρώτο πηγαίνει στην παρασκευή προϊόντων αρτοποιίας και το δεύτερο - στα ζυμαρικά. Στη Ρωσία, καλλιεργούνται χειμερινές και ανοιξιάτικες ποικιλίες, η συνολική παραγωγικότητα είναι 47 εκατομμύρια τόνοι.

Εκτός από το σιτάρι, η γεωργία στη Ρωσία είναι ο μεγαλύτερος εξαγωγέας στον κόσμο άλλων σιτηρών και οσπρίων, ζαχαρότευτλων και ηλίανθων, πατάτας και λιναριού.

Τα λιβάδια είναι ένας σημαντικός κλάδος της φυτικής παραγωγής

Δεν θα θυμούνται όλοι τη σημασία της καλλιέργειας χόρτων λιβαδιών για σανό. Αλλά είναι αυτή που είναι η βάση της τροφής για τα ζώα. Σήμερα, η έκταση των βοσκοτόπων συρρικνώνεται και ακόμη και ιδιωτικές κτηνοτροφικές εκμεταλλεύσεις αγοράζουν σανό για τα ζώα τους αμέσως για όλη τη σεζόν. Και τι γίνεται με τις μεγάλες φάρμες όπου τα ζώα δεν φεύγουν από τον πάγκο.

Τα λιβάδια ως κλάδος της γεωργίας σήμερα είναι ακόμη εντελώς ανεπτυγμένα. Οι επιχειρηματίες προτιμούν απλώς να αγοράζουν ή να νοικιάζουν γη και να κουρεύουν το γρασίδι που έχει φυτρώσει σε αυτό εγκαίρως. Ωστόσο, εάν χρησιμοποιήσετε τα επιτεύγματα της σύγχρονης αγροτεχνικής επιστήμης, μπορείτε να αποκτήσετε πλούσια φυτά, πράγμα που σημαίνει ότι μπορείτε να κόψετε περισσότερο σανό από ένα μικρότερο κομμάτι γης. Αλλά δεν είναι μόνο αυτό. Η σκόπιμη σπορά του εδάφους με τα κατάλληλα βότανα, καθώς και η χρήση σύγχρονων επιδέσμων, καθιστούν δυνατό το κούρεμα νεαρών και ζουμερών χόρτων πολλές φορές στη σειρά από την ίδια περιοχή. Υπάρχει εξοικονόμηση χρήσιμου χώρου και προφανές όφελος.

Βιομηχανικές καλλιέργειες

Δεν είναι όλα τα φυτά βρώσιμα, αλλά αυτό δεν τα καθιστά λιγότερο χρήσιμα. Σήμερα, η καλλιέργεια βαμβακιού γίνεται όλο και πιο δημοφιλής στη Ρωσία. Ο κλάδος της γεωργίας είναι αρκετά νέος για τα γεωγραφικά πλάτη μας, αλλά έχει μεγάλες προοπτικές. Ακόμα, επειδή η ανάγκη για φυσικά υφάσματααυξάνει μόνο.

Το κλίμα της επικράτειας της Σταυρούπολης είναι το καταλληλότερο για την καλλιέργεια αυτής της καλλιέργειας. Στην πραγματικότητα, αυτή δεν είναι καθόλου νέα κατεύθυνση φυτικής παραγωγής. Στη δεκαετία του 1930, εδώ καλλιεργούνταν περισσότερα από 120.000 εκτάρια βαμβακιού. Ταυτόχρονα, η συγκομιδή ήταν πάνω από 60 χιλιάδες τόνοι ακατέργαστου βαμβακιού. Σήμερα η πρακτική αυτή αναβιώνει στην περιοχή, αν και ακόμη δεν έχει φτάσει σε τέτοια κλίμακα.

Το δεύτερο μεγάλο τμήμα είναι η κτηνοτροφία

Οι περισσότεροι επιχειρηματίες αποφασίζουν να ασχοληθούν με τη γεωργία, θεωρώντας ότι αυτή η περιοχή είναι πιο κερδοφόρα. Πράγματι, το κρέας, το γάλα, τα αυγά και οι πολύτιμες γούνες πωλούνται πολύ γρήγορα, σε αξιοπρεπή τιμή. Μην ξεχνάτε όμως ότι η κτηνοτροφία είναι ένας κλάδος της γεωργίας που θα απαιτήσει από εσάς ειδικές γνώσεις, μεγάλη εμπειρία και τη βοήθεια επαγγελματιών ειδικών κτηνοτροφίας. Οποιοδήποτε λάθος κοστίζει πολλά χρήματα. Η κακή ποιότητα των ζωοτροφών θα οδηγήσει σε κακή ανάπτυξη των νεαρών ζώων, μια καθυστέρηση στον εμβολιασμό μπορεί να προκαλέσει θάνατο των ζώων.

Χαρακτηριστικά της κτηνοτροφίας στη Ρωσία

Όλες οι χώρες είναι, στον ένα ή τον άλλο βαθμό, εξαγωγείς κρέατος και άλλων προϊόντων διατροφής. Αυτό δεν προκαλεί έκπληξη, καθώς η κτηνοτροφία είναι ο κλάδος της γεωργίας που έχει τη μεγαλύτερη ζήτηση. Το ποιοτικό φαγητό δεν θα μείνει ποτέ χωρίς τον τελικό του καταναλωτή. Ταυτόχρονα, στις τεράστιες εκτάσεις της Ρωσίας, η κτηνοτροφία εξαρτάται πλήρως από τη φυτική παραγωγή, αφού αυτή η βιομηχανία είναι ο φυσικός παραγωγός ζωοτροφών. Επομένως, κάθε περιοχή ειδικεύεται στην καλλιέργεια ενός συγκεκριμένου είδους ζώου.

Η εκτροφή ταράνδων αναπτύσσεται στο Βορρά. Στην κεντρική λωρίδα της Ρωσίας, εκπροσωπείται ευρέως η εκτροφή βοοειδών, τόσο γαλακτοκομικών όσο και γαλακτοκομικών κρεάτων. Στις πιο νότιες περιοχές εκτρέφονται κυρίως μικρά ζώα για το κρέας. Αυτό οφείλεται στην παρουσία περισσότερων χονδροειδών ζωοτροφών. Στις ορεινές περιοχές εκτρέφονται γιδοπρόβατα.

Ζωναρισμός

Συνεχίζοντας να εξετάζουμε ποιοι είναι οι κλάδοι της γεωργίας, δεν παύουμε ποτέ να εκπλαγούμε με το πόσες επιλογές προσφέρει η κτηνοτροφία στους επιχειρηματίες. Η χοιροτροφία είναι ευρέως ανεπτυγμένη σε όλη τη χώρα. Πρόκειται για έναν από τους πιο παραγωγικούς κλάδους του κτηνοτροφικού συγκροτήματος. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι οι χοίροι μεγαλώνουν γρήγορα, είναι ανεπιτήδευτοι και το κρέας τους είναι οικείο και προτιμάται ακόμη και στη Ρωσία.

Στο Kuban και στην περιοχή Don, η εκτροφή αλόγων είναι μια παραδοσιακή βιομηχανία. Και μιλάμε για εκτροφή. Σήμερα, αυτός ο κλάδος βρίσκεται σε παρακμή, αν και είναι πολλά υποσχόμενος. Στις προαστιακές περιοχές, καθώς και στις ίδιες τις πόλεις, η πτηνοτροφία είναι σχεδόν καθολικά αναπτυγμένη. Υπάρχουν διάφορες κατευθύνσεις εδώ:

• Πουλιά αναπαραγωγής για φτερά (κάτω).
• Για το κρέας.
• Για ένα αυγό.

Ανάλογα με την επιλογή του επιχειρηματία, ασχολούνται με την καλλιέργεια κοτόπουλων, χήνων και πάπιων. Σήμερα, όμως, έχουν εμφανιστεί νέοι κλάδοι της γεωργίας. Ορισμένες φάρμες έχουν μετατραπεί σε αγροκτήματα στρουθοκαμήλου ή παγωνιού. Αυτές είναι εντελώς νέες κατευθύνσεις, επομένως οι κτηνοτρόφοι πρέπει να μάθουν όλες τις λεπτές αποχρώσεις του περιεχομένου κυριολεκτικά από την αρχή.

Στις δασικές περιοχές, που είναι υπεραρκετές στη Ρωσία, αναπτύσσεται η εκτροφή γούνας. Για τους σκοπούς αυτούς, οι κυνηγοί εκτρέφουν βιζόν και αρκτική αλεπού, σαμπέλ. Κάτω από φυσικές συνθήκες πιάνονται σκίουροι, κουνάβια και κάστορες.

Μελισσοκομία: χαρακτηριστικά και προοπτικές

Τα μελισσοκομικά προϊόντα έχουν μεγάλη ζήτηση, αν έχεις έστω και λίγες κυψέλες, θα φέρουν σταθερό εισόδημα. Ωστόσο, μην παρασυρθείτε πολύ. Η μελισσοκομία είναι ένας κλάδος της γεωργίας που απαιτεί σημαντική εμπειρία και γνώση. Επιπλέον, για να αποκτήσετε ένα πραγματικά πολύτιμο προϊόν, είναι απαραίτητο να ζήσετε σε μια οικολογικά καθαρή περιοχή, κατά προτίμηση στα βουνά, όπου υπάρχουν πολυτελή λιβάδια κοντά. Επαγγελματίες μελισσοκόμοι διαθέτουν μια έκταση 120 τετραγωνικών μέτρων για μελισσοκομείο.

Στην πραγματικότητα, η κατάσταση αυτής της βιομηχανίας στη χώρα μας απέχει πολύ από το να είναι ιδανική. Παρά τις τεράστιες εκτάσεις, η Ρωσία παράγει πολύ λιγότερο μέλι από, για παράδειγμα, το Μεξικό. Αν και πολυτελή λιβάδια με μελιτώδη φυτά, έχουμε οπωροφόρα δέντρα σε αφθονία. Δηλαδή, υπάρχει βάση για την ανάπτυξη της μελισσοκομίας στη χώρα μας, απλά πρέπει να συνειδητοποιήσουμε τις δυνατότητες των φυσικών μας πόρων. Και αυτό μπορεί να γίνει μόνο ως αποτέλεσμα των επενδύσεων σε αυτόν τον κλάδο, καθώς και της δημιουργίας ειδικών κέντρων εκπαίδευσης. Εξάλλου, μόνο η αυστηρή τήρηση της τεχνολογίας επιτρέπει στη μελισσοκομική βιομηχανία χρόνο με το χρόνο όχι μόνο να διατηρεί, αλλά και να αυξάνει τον αριθμό των οικογενειών και, ως εκ τούτου, τον όγκο των προϊόντων που λαμβάνει.

Εκτιμήσεις εμπειρογνωμόνων

Μέχρι σήμερα, η ζήτηση για ποιοτικό μέλι στην αγορά είναι περίπου ένα εκατομμύριο τόνους ετησίως και οι υπάρχουσες εκμεταλλεύσεις παρέχουν μόνο 200 τόνους. Δηλαδή, η έλλειψη φρέσκου μελιού παρατηρείται σχεδόν σε όλες τις περιοχές. Καλύπτεται από εισαγωγές, άρα υπάρχει περιθώριο ανάπτυξης.

Η οξεία έλλειψη μελιού οδηγεί στο γεγονός ότι οι έμποροι πωλούν ψεύτικα, γεγονός που εμποδίζει τη σωστή διαμόρφωση των τιμών για τα τελικά προϊόντα. Αυτό βέβαια χτυπάει στην τσέπη των αρχαρίων μελισσοκόμων. Λίγοι γνωρίζουν ότι η μελισσοκομία στη χώρα μας είναι μια εξαιρετικά επικερδής επιχείρηση. Μόνο 15-20 οικογένειες αρκούν για να είναι κερδοφόρα στο τέλος της σεζόν. Ωστόσο, δεν έχουμε κρατική στήριξη για τη μελισσοκομία, όπως για παράδειγμα στην Ευρώπη. Επομένως, ένας αρχάριος επιχειρηματίας μένει μόνος με τα προβλήματα που προκύπτουν. Είναι απολύτως επιλύσιμα, αλλά απαιτεί χρόνο και χρήμα.

Ψάρεμα στη Ρωσία

Όχι, δεν πρόκειται να μιλήσουμε για ερασιτέχνες που είναι έτοιμοι να καθίσουν με καλάμια ψαρέματος στις όχθες των ποταμών και των δεξαμενών όλο το Σαββατοκύριακο. Μας ενδιαφέρει η αλιεία ως κλάδος της γεωργίας. Συνηθίζεται να πιστεύουμε ότι το ψάρεμα πραγματοποιείται κάπου στις ακτές της Κίνας, της Ινδίας και της Ιαπωνίας, όπου υπάρχει νόστιμη θαλάσσια ζωή και η παραγωγή τους φέρνει υπέροχα χρήματα. Αλλά στη Ρωσία, η παραγωγή ψαριών πραγματοποιείται τακτικά. Για αυτό, εξειδικευμένα ναρκαλιευτικά πάνε στη θάλασσα. Επιστρέφουν στα λιμάνια με πλούσια λεία, τα οποία διανέμονται φρέσκα ή κατεψυγμένα ή χρησιμοποιούνται για την παρασκευή κονσερβοποιημένων τροφίμων.

Μεταξύ των εμπορικών ψαριών που αλιεύονται στη Ρωσία, υπάρχουν τα κόκκινα (σολωμός, λευκός σολομός) και τα λευκά (λούτσος, πέρκα, γατόψαρο και κυπρίνος, σταυροειδές κυπρίνος). Τα σημαντικότερα εμπορικά ψάρια ανήκουν στην οικογένεια της ρέγγας και του μπακαλιάρου. Τα ψάρια από τις οικογένειες κυπρίνου, σολομού και οξύρρυγχου έχουν μεγάλη εμπορική σημασία.

Ιχθυοκαλλιέργεια

Στην πραγματικότητα, αυτός ο κλάδος της γεωργίας δεν είναι πολύ ανεπτυγμένος στη Ρωσία. Αυτό οφείλεται κυρίως στα κλιματικά χαρακτηριστικά. Αλλά σήμερα οι πληρωμένες λίμνες έχουν γίνει όλο και πιο δημοφιλείς. Πρόκειται για τεχνητές δεξαμενές που εφοδιάζονται τακτικά με ορισμένους τύπους υποβρύχιων κατοίκων. Με ένα αντίτιμο, μπορείτε να περάσετε αρκετές ώρες ή και μέρες σε μια τέτοια δεξαμενή και να ψαρέψετε το πολυπόθητο τρόπαιο.

Η ιχθυοκαλλιέργεια περιλαμβάνει δραστηριότητες όπως η εκτροφή σε όλα τα στάδια του κύκλου ζωής, η εκτροφή και η διατήρηση του γόνου. Εξίσου σημαντικές είναι δραστηριότητες όπως ο εγκλιματισμός και η επιλογή.

Γιατί δεν αξιοποιείται σήμερα το δυναμικό;

Πράγματι, κάνεις άθελά σου αυτή την ερώτηση. Όλοι οι κλάδοι της γεωργίας στον κόσμο είναι πιο ανεπτυγμένοι από ό,τι στη Ρωσία, παρά τους πλουσιότερους πόρους και τις τεράστιες εκτάσεις. Γιατί συμβαίνει αυτό? Σύμφωνα με τους ειδικούς, ο τομέας των αγροτικών επιχειρήσεων σήμερα έχει τέσσερα κύρια προβλήματα:

• Κλιματικά χαρακτηριστικά. Η χώρα μας είναι η μοναδική στον κόσμο που περιλαμβάνει οκτώ φυσικές και κλιματικές ζώνες. Μόνο το 30% της επικράτειας της Ρωσίας έχει ένα ευνοϊκό και σχετικά προβλέψιμο κλίμα, το οποίο καθιστά δυνατή την ενασχόληση με τη γεωργία χωρίς κίνδυνο.
• Χρηματοδότηση. Εάν στις ευρωπαϊκές χώρες το κράτος χρηματοδοτεί μια νεοφυή επιχείρηση και αναλαμβάνει μερικούς από τους κινδύνους που συνδέονται με την ανάπτυξή της, τότε έχουμε δάνεια αγροτική οικονομίαπάει εξαιρετικά άσχημα.
• Έλλειψη στόλου αγροτικών μηχανημάτων. Οι περισσότερες μικρές εκμεταλλεύσεις αναγκάζονται να χρησιμοποιούν εν μέρει ή πλήρως χειρωνακτική εργασία, καθώς δεν έχουν την οικονομική δυνατότητα να αγοράσουν εξοπλισμό.
• διαχειριστικοί παράγοντες. Συχνά, ένα άτομο που δεν έχει αγροτική ή κτηνιατρική εκπαίδευση βρίσκεται στην κεφαλή μιας αγροτικής οικονομίας. Ως αποτέλεσμα, η αποτελεσματικότητα των δραστηριοτήτων, και κατά συνέπεια, η κερδοφορία είναι πολύ χαμηλότερη.

Όπως μπορείτε να δείτε, υπάρχουν πολλά προβλήματα. Ωστόσο εγχώριος κατασκευαστήςσυνηθίσει να ξεπερνά τις δυσκολίες. Εάν ακόμη και σε τέτοιες συνθήκες οι άνθρωποι επιτυγχάνουν καλά αποτελέσματα, τότε αυτή η θέση στην αγορά είναι δωρεάν και μπορείτε με ασφάλεια να προσπαθήσετε να συνειδητοποιήσετε τον εαυτό σας σε αυτήν.

Αντί για συμπέρασμα

Η γεωργία ως κλάδος της οικονομίας είναι ένα μεγάλο συγκρότημα που στοχεύει στην παροχή τροφής και ένδυσης στον πληθυσμό. Η πιο σημαντική βιομηχανία, είναι μια αντανάκλαση της ανάπτυξης του κράτους στο σύνολό του. Άλλωστε, η κάλυψη των βασικών αναγκών του πληθυσμού αποτελεί προτεραιότητα για κάθε χώρα. Η Ρωσία έχει εκπληκτικές δυνατότητες να παρέχει τρόφιμα όχι μόνο στους πολίτες της, αλλά και να τους εξάγει. Σήμερα, όμως, πολλοί κλάδοι της γεωργίας αντιμετωπίζουν προβλήματα. Θα πρέπει να σημειωθεί ότι η κυβέρνηση επέστησε σήμερα την προσοχή σε αυτή την τάση και καταβάλλει προσπάθειες για να διορθώσει την κατάσταση, ώστε η Ρωσία να μπορεί να περιμένει μεγάλες αλλαγές. Μάλιστα, η μελλοντική ανάπτυξη της χώρας εξαρτάται από το επίπεδο κατάρτισης του προσωπικού, καθώς και από την επιδότηση της γεωργίας.

ΟΜΟΣΠΟΝΔΙΑΚΟΣ ΟΡΓΑΝΙΣΜΟΣ ΓΙΑ ΤΗΝ ΕΚΠΑΙΔΕΥΣΗ

ΡΩΣΙΚΗ ΟΜΟΣΠΟΝΔΙΑ

ΣΑΜΑΡΑ ΚΡΑΤΙΚΟ ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΟ ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΟ

Τμήμα Οικονομικής και Κοινωνικής Γεωγραφίας

Εργασία μαθήματος

Μάθημα: Οικονομική Γεωγραφία της Ρωσίας

Με θέμα: Γεωργία της Ρωσικής Ομοσπονδίας.

Τα κύρια πρότυπα του κλάδου

και εδαφική οργάνωση .

Συμπληρώθηκε από φοιτητή 1ου έτους

Ομάδα FIKR Νο 4

Μακσάκοβα Όλγα

Επιστημονικός Σύμβουλος:

Alexandrova T.E. Αναπληρωτής Καθηγητής, Ph.D.

Αξιολόγηση προστασίας___________

Ημερομηνία προστασίας _____________

Σαμαρά 2008

Εισαγωγή……………………………………………………………………………………..3

1. Ορισμός και σημασία της γεωργίας στη Ρωσία……………………………..4

1.1.Ορισμός και αποστολή της γεωργίας……………………………………4

1.2. Η σημασία της γεωργίας στην οικονομία της χώρας……………………..4

2. Πρότυπα τομεακής και εδαφικής οργάνωσης της γεωργίας στη Ρωσία……………………………………………………………………………………6

2.2 . Βιομηχανίες κτηνοτροφία …………………………..………………….6

2.1 . Βιομηχανίες γεωργική παραγωγή ……………….……………………….....….9

2.3. Οι κύριες κανονικότητες της εδαφικής οργάνωσης

γεωργία της Ρωσίας…………………………………………………

2.4. Χαρακτηριστικά των οικονομικών περιοχών της Ρωσίας………………………

3. Προβλήματα και προοπτικές για τη συγκρότηση μιας τομεακής και εδαφικής οργάνωσης της γεωργίας στη Ρωσία……………………………………………

3.1.Προβλήματα της γεωργίας………………………………………….

3.2. Προοπτικές για τη γεωργία………………………………………

Συμπέρασμα……………………………………………………………

Βιβλιογραφία………………………………………………………

Αιτήσεις………………………………………………………………………..

Εισαγωγή

Η ρωσική κοινωνία διέρχεται μια περίοδο συστημικού κοινωνικοοικονομικού μετασχηματισμού, που αυξάνει την ανάγκη μελέτης διαφόρων τομέων της εθνικής οικονομίας προκειμένου να εντοπιστούν τα κύρια πρότυπα και οι συνθήκες που οδήγησαν στην ανάγκη για μεταρρυθμίσεις, να μελετηθεί η ουσία των συνεχιζόμενων μεταρρυθμίσεις και τις οικονομικές τους συνέπειες.

Ο σημαντικότερος κλάδος της ρωσικής οικονομίας είναι η γεωργία. Η γεωργία είναι κλάδος της εθνικής οικονομίας. Οι κύριοι κλάδοι της γεωργίας είναι η φυτοκομία και η κτηνοτροφία.Οι κλάδοι της καλλιέργειας φυτών παράγουν περισσότερο από το 40% του συνόλου των αγροτικών προϊόντων της χώρας. Η φυτική παραγωγή είναι η βάση της γεωργίας. Το επίπεδο της κτηνοτροφίας στη Ρωσία εξαρτάται επίσης από το επίπεδο ανάπτυξής της. Περίπου το 70% του συνόλου των προϊόντων που παράγονται στη χώρα είναι από αγροτικές πρώτες ύλες. Από αυτή την άποψη, η σημασία της οικονομικής ανάλυσης της ανάπτυξης της γεωργίας αυξάνεται.

Ο σκοπός αυτής της εργασίας μαθήματος είναι να μελετήσει τα κύρια πρότυπα των τομεακών και εδαφικών χαρακτηριστικών της οργάνωσης της γεωργίας στη Ρωσία.

Για την επίτευξη αυτού του στόχου ορίζονται οι ακόλουθες εργασίες:

Εξερευνήστε την ουσία και τη σημασία της γεωργίας ως του σημαντικότερου τομέα της οικονομίας.

Εξερευνήστε τα πρότυπα τομεακής και εδαφικής οργάνωσης της γεωργίας

Εξετάστε τα κύρια προβλήματα, επισημάνετε τις προοπτικές για το σχηματισμό μιας τομεακής και εδαφικής οργάνωσης της γεωργίας στη Ρωσία.

Κεφάλαιο 1. Ορισμός, δομή και σημασία της ρωσικής γεωργίας.

1.1. Ορισμός και καθήκον της γεωργίας.

Η γεωργία είναι ένας από τους κύριους κλάδους της υλικής παραγωγής. καλλιέργεια γεωργικών καλλιεργειών και εκτροφή ζώων εκτροφής με σκοπό την απόκτηση τροφίμων και πρώτων υλών για τη βιομηχανία. Οι κύριοι κλάδοι της γεωργίας είναι η φυτοκομία και η κτηνοτροφία, που περιλαμβάνουν μικρότερους κλάδους, που διαφοροποιούνται με τη σειρά τους κατά ομάδες καλλιεργειών, είδη ζώων εκτροφής κ.λπ.

Η γεωργία είναι κλάδος της εθνικής οικονομίας που ασχολείται με την καλλιέργεια φυτών (φυτοκαλλιέργεια) και την εκτροφή ζώων (κτηνοτροφία).

Η γεωργία συνδέεται με πολλές βιομηχανίες (διατροφή, χημική κ.λπ.), σχηματίζοντας ένα αγροτοβιομηχανικό συγκρότημα, κύριο καθήκον του οποίου είναι να παρέχει αξιόπιστα στη χώρα τρόφιμα και γεωργικές πρώτες ύλες. Σε αντίθεση με τη βιομηχανία, η γεωργική παραγωγή πραγματοποιείται σε τεράστιες περιοχές όπου το ανάγλυφο, το κλίμα και τα εδάφη είναι διαφορετικά. Στη γεωργία, πολλές διαδικασίες παραγωγής έχουν εποχιακό χαρακτήρα, καθώς συνδέονται με φυσικές συνθήκες για την ανάπτυξη των φυτών και την ανάπτυξη των ζώων. Οι φυσικές συνθήκες έχουν μεγαλύτερη επιρροή στη διαδικασία και το αποτέλεσμα της αγροτικής εργασίας από ότι η βιομηχανική εργασία. Ανεξάρτητα φυσικές συνθήκεςτο επίπεδο ανάπτυξης της γεωργίας καθορίζεται από την ποσότητα και την ποιότητα της εργασίας που δαπανάται, τον βαθμό χρήσης των μηχανημάτων και των λιπασμάτων.

Η φυσική βάση της γεωργίας είναι η γεωργική γη - γη που χρησιμοποιείται στη γεωργική παραγωγή. Από τα 17,1 εκατομμύρια τετραγωνικά μέτρα. χλμ από ολόκληρη την επικράτεια της Ρωσίας, η γεωργική γη είναι μόνο 2,22 εκατομμύρια τετραγωνικά μέτρα. km, ή 222,1 εκατομμύρια εκτάρια, - το 13% του συνόλου της γης (χωρίς βοσκοτόπια ταράνδων, που περιλαμβάνουν σημαντικό μέρος της ζώνης της τούνδρας).

Οι γεωργικές εκτάσεις είναι των εξής τύπων: καλλιεργήσιμη γη, χόρτο, βοσκοτόπια. Πολύ μικρή έκταση καταλαμβάνουν πολυετείς φυτείες (κήποι, αμπέλια). Από τα 222 εκατομμύρια εκτάρια γεωργικής γης, η καλλιεργήσιμη γη αντιπροσωπεύει 132 εκατομμύρια εκτάρια (περίπου το 60%), οι χόρτοι - 23 εκατομμύρια εκτάρια (10%) και οι βοσκοτόπια - 65 εκατομμύρια εκτάρια (περίπου 30%).

1.2. Η σημασία της γεωργίας στην οικονομία της χώρας.

Η γεωργία είναι ένας από τους σημαντικότερους τομείς της χώρας

οικονομία της Ρωσίας. Παράγει τρόφιμα για τον πληθυσμό της χώρας, πρώτες ύλες για τη μεταποιητική βιομηχανία και καλύπτει άλλες ανάγκες της κοινωνίας. Το βιοτικό επίπεδο και η ευημερία του πληθυσμού εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από την ανάπτυξη της γεωργίας: το μέγεθος και η δομή της διατροφής, το μέσο κατά κεφαλήν εισόδημα, η κατανάλωση αγαθών και υπηρεσιών, οι κοινωνικές συνθήκες διαβίωσης. . (βλ. Παράρτημα αρ. 1)

Αυτό δείχνει ότι η κατάσταση των τροφίμων στη Ρωσία δύσκολα μπορεί να χαρακτηριστεί ευνοϊκή. Το κρέας είναι ένα από τα πιο ακριβά προϊόντα διατροφής, επομένως το επίπεδο κατανάλωσής του μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί για να κριθεί η οικονομική διαθεσιμότητα των τροφίμων γενικά. Τα υψηλότερα ποσοστά είναι τυπικά για:

● για περιοχές με πληθυσμό υψηλού εισοδήματος: Μόσχα, περιοχή Μόσχας.

● για περιοχές όπου τα κλιματικά χαρακτηριστικά καθιστούν απαραίτητη την κατανάλωση περισσότερων ζωικών πρωτεϊνών: Δημοκρατία της Σάχα, Κόμι, περιοχή Σαχαλίνη.

● για περιοχές με υψηλούς κατά κεφαλήν δείκτες παραγωγής κρέατος: Περιφέρειες Oryol, Belgorod, Bryansk, Kursk, Kaliningrad, Omsk.

● για περιοχές όπου η κατανάλωση κρέατος καθορίζεται εθνοτικά: οι δημοκρατίες του Μπασκορτοστάν, Ταταρστάν, Μπουριατία.

Ανάλογη εικόνα παρατηρείται και με την κατανάλωση γαλακτοκομικών προϊόντων, αλλά το γάλα είναι λιγότερο μεταφερόμενο, άρα καταναλώνεται περισσότερο τοπικά.

παραγωγή και περιφέρειες με υψηλό κατά κεφαλήν εισόδημα συχνά

λαμβάνει λίγο περισσότερο από το ήμισυ του απαιτούμενου ποσού.

Κεφάλαιο 2. Πρότυπα της τομεακής και εδαφικής οργάνωσης της γεωργίας στη Ρωσία .

2.1. Κτηνοτροφικές βιομηχανίες.

Οι κύριοι κλάδοι της γεωργίας είναι η φυτοκομία και η κτηνοτροφία. Οι κλάδοι της φυτοκαλλιέργειας παράγουν περισσότερο από το 40% του συνόλου των αγροτικών προϊόντων της χώρας. Η φυτική παραγωγή είναι η βάση της γεωργίας. Το επίπεδο της κτηνοτροφίας στη Ρωσία εξαρτάται επίσης από το επίπεδο ανάπτυξής της.

Η κτηνοτροφία είναι ένας σημαντικός κλάδος της γεωργίας, παρέχοντας περισσότερο από το ήμισυ της ακαθάριστης παραγωγής της. Η σημασία αυτής της βιομηχανίας καθορίζεται όχι μόνο υψηλή αναλογίαέχει στην παραγωγή ακαθάριστου προϊόντος, αλλά και μεγάλη επιρροή στην οικονομία της γεωργίας, στο επίπεδο παροχής σημαντικών τροφίμων. (βλ. Παράρτημα αρ. 2)

Οι πιο συνηθισμένοι τομείς εξειδίκευσης των κτηνοτροφικών εκμεταλλεύσεων στη Ρωσία παραμένουν επί του παρόντος: στην κτηνοτροφία - γαλακτοκομικά, κρέας, γάλα και κρέας. στην εκτροφή χοίρων - κρέας, μπέικον, ημι-λαρδί, γούνινο παλτό. στην πτηνοτροφία - αυγά, κρέας, κρεατοπαραγωγής, μικτά.

Το κρέας, το γάλα, τα αυγά είναι τα κύρια καταναλωτικά προϊόντα του πληθυσμού και χαρακτηρίζονται από υψηλές θρεπτικές ιδιότητες. Χωρίς αυτά, είναι αδύνατο να παρασχεθεί υψηλό επίπεδο ανθρώπινης διατροφής. Η κτηνοτροφία παρέχει πολύτιμες πρώτες ύλες για τη βιομηχανία: μαλλί, δέρμα, αστραχάν κ.λπ. Η ανάπτυξη των κτηνοτροφικών βιομηχανιών καθιστά δυνατή την παραγωγική χρήση της εργασίας και των υλικών πόρων στη γεωργία καθ' όλη τη διάρκεια του έτους. Τα φυτικά απόβλητα καταναλώνονται στις κτηνοτροφικές βιομηχανίες, δημιουργούνται πολύτιμα οργανικά λιπάσματα - κοπριά και πολτός.

Στην κτηνοτροφία, τα στενότερα κλαδιά διακρίνονται - από τα ζωικά είδη, τη σύνθεση του προϊόντος και άλλα χαρακτηριστικά.

Εκτροφή βοοειδών(εκτροφή βοοειδών) κατέχει μια από τις κύριες θέσεις στην κτηνοτροφία της χώρας.

Βοοειδή σε σύγκριση με άλλα είδη ζώων

έχει την υψηλότερη παραγωγή γάλακτος. Από αυτού του είδους τα ζώα προέρχεται ο κύριος όγκος προϊόντα κρέατος. Στο ισοζύγιο κρέατος της χώρας, το βοδινό και το μοσχαρίσιο κρέας καταλαμβάνουν πάνω από 40%. Γάλα Τα γαλακτοκομικά προϊόντα είναι απαραίτητα τρόφιμα. Οι κύριοι παραγωγοί γάλακτος είναι οι αγροτικές επιχειρήσεις. Για πολλές εκμεταλλεύσεις, η παραγωγή γάλακτος είναι κερδοφόρα και αποτελεί την κύρια πηγή ημερήσιου εισοδήματος. Ωστόσο, γίνεται μόνο κερδοφόρο

με επαρκώς υψηλή παραγωγικότητα της αγέλης γαλακτοπαραγωγής και υψηλής ποιότητας γάλα. Από μια αγελάδα, όταν μεγαλώσει και συντηρηθεί σωστά, λαμβάνουν 5-6 χιλιάδες κιλά γάλα ή περισσότερο ετησίως με περιεκτικότητα σε λίπος 4% και άνω. Πολύτιμα ακατέργαστα δέρματα λαμβάνονται επίσης από την κτηνοτροφία. Τα βοοειδή καταναλώνουν τη φθηνότερη ζωοτροφή λαχανικών.

Η κτηνοτροφία ως βιομηχανία παίζει σημαντικό ρόλο στην ανάπτυξη άλλων κλάδων της γεωργίας. Προμηθεύει τη φυτική παραγωγή με πολύτιμα βιολογικά λιπάσματα - κοπριά, χοιροτροφία - γάλα, που είναι απαραίτητο για νεαρά χοιρίδια.

Εκτροφή χοίρων - είναι ένας από τους πιο παραγωγικούς και πρώιμους κλάδους της κτηνοτροφίας. Τα κύρια προϊόντα της χοιροτροφίας είναι το κρέας και το λαρδί. Όσον αφορά την πρωιμότητα, τη γονιμότητα των ζώων, την απόδοση σε κρέας και λίπος, η χοιροτροφία κατέχει την πρώτη θέση μεταξύ των κτηνοτροφικών βιομηχανιών.

Προβατοτροφία - είναι ένας σημαντικός κλάδος της κτηνοτροφίας, που παράγει ένα διαφοροποιημένο και πολύτιμο προϊόν: κρέας, λαρδί, γάλα, καθώς και μαλλί, γούνινα και γούνινα πανωφόρια, προβιές και δέρμα.

πτηνοτροφία - παρέχει στον πληθυσμό εξαιρετικά θρεπτικά διαιτητικά τρόφιμα και στην ελαφριά βιομηχανία πολύτιμες πρώτες ύλες.

Η αλλαγή στον αριθμό των ζώων και των πουλερικών εξαρτάται πρωτίστως από την παροχή ζωοτροφών υψηλής ποιότητας και τον ρυθμό αναπαραγωγής του κοπαδιού.

Την περασμένη περίοδο, η παροχή ζωοτροφών για τα ζώα έχει βελτιωθεί λόγω της αύξησης της απόδοσης των σιτηρών. Όσον αφορά το κεφάλι βοοειδών υπό όρους, η ποσότητα των ζωοτροφών, συμπεριλαμβανομένων των συμπυκνωμένων ζωοτροφών, έχει αυξηθεί. Αυξήθηκαν οι απόγονοι βοοειδών, αιγοπροβάτων και μειώθηκε η θνησιμότητα όλων των ειδών ζώων. Αυτό καθιστά δυνατό να υπολογίζουμε σε επιβράδυνση του ρυθμού μείωσης του αριθμού των ζώων, αύξηση της παραγωγικότητάς του και βελτίωση της αναπαραγωγικής απόδοσης.

Η ανάπτυξη της κτηνοτροφίας επηρεάζεται αρνητικά από την ατέλεια των τιμών, την ανισότητα στις τιμές των βιομηχανικών και αγροτικών προϊόντων, την έλλειψη κρατικής στήριξης και άλλους παράγοντες. Η χαμηλή παραγωγικότητα του ζωικού κεφαλαίου είναι ένας από τους κύριους λόγους όχι μόνο για την κακή ποιότητα των πρώτων υλών, αλλά και για την υψηλή ένταση εργασίας και τη ζημία της παραγωγής του κλάδου.

Ο αριθμός των βοοειδών δεν έχει ακόμη σταθεροποιηθεί, αλλά

ο ρυθμός μείωσης επιβραδύνθηκε, καθώς οι διευθυντές και οι ειδικοί των γεωργικών επιχειρήσεων συνειδητοποίησαν ότι μια περαιτέρω μείωση του αριθμού των αγελάδων θα ανέτρεπε την αναδυόμενη ισορροπία μεταξύ της διαθεσιμότητας ζώων, ζωοτροφών, μέσων παραγωγής και εργατικών πόρων.

Στην παραγωγή κτηνοτροφικών προϊόντων υπάρχει πιθανότητα εσωτερικών και εξωτερικών κινδύνων. Το επίπεδο των εσωτερικών κινδύνων επηρεάζεται από:

● παραγωγική δυνατότητα

● τεχνολογικός εξοπλισμός

● επίπεδο εξειδίκευσης

● το επίπεδο παραγωγικότητας της εργασίας κ.λπ.

Παράγοντες που επηρεάζουν το επίπεδο των εξωτερικών κινδύνων:

● δημογραφικά

● κοινωνικό

● οικονομική

● πολιτικό κ.λπ.

Ανάλογα με την τοποθεσία και την εξειδίκευση, τα επιλεγμένα συστήματα κτηνοτροφικών εκμεταλλεύσεων διαφέρουν σημαντικά ως προς τον υλικοτεχνικό εξοπλισμό, την τεχνολογία, την οργάνωση της εργασίας και την παραγωγή.

Τα τελευταία χρόνια, αυτές οι διαφορές έχουν γίνει πιο έντονες, κυρίως ανάλογα με το οικονομική κατάστασηοποιαδήποτε κτηνοτροφική εκμετάλλευση.

Σύμφωνα με το σύστημα της κτηνοτροφίας, συνηθίζεται να κατανοείται η σύνθεση και το μέγεθος των κτηνοτροφικών βιομηχανιών λόγω της εξειδίκευσης παραγωγής της οικονομίας, καθώς και ενός συνόλου αλληλένδετων και αλληλεξαρτώμενων, επιστημονικά βασισμένων ζωοτεχνικών, κτηνιατρικών, τεχνικών, οργανωτικών και οικονομικών μέτρων. για τη διαχείρισή τους. Τα κτηνοτροφικά συστήματα διακρίνονται από το επίπεδο έντασης, τις μεθόδους παραγωγής ζωοτροφών και τα είδη διατροφής των ζώων, τις μορφές οργάνωσης της διαχείρισης των ζώων, την οργάνωση της αναπαραγωγής της αγέλης, την αναπαραγωγή κ.λπ.

Η βελτίωση αυτών των συστημάτων συνίσταται στην οργάνωση της παραγωγής κτηνοτροφικών προϊόντων σε βιομηχανική βάση, σε μεγάλες επιχειρήσεις υψηλής εξειδίκευσης. Στον κλάδο της κτηνοτροφίας βοοειδών, τις ηγετικές θέσεις καταλαμβάνουν μεγάλες εξειδικευμένες επιχειρήσεις πάχυνσης βιομηχανικού τύπου. Στη χοιροτροφία, στις περισσότερες περιπτώσεις, οι ίδιες φάρμες ασχολούνται με την εκτροφή και την πάχυνση ζώων και ο καταμερισμός της εργασίας σε αυτόν τον κλάδο είναι πιο περιορισμένος. Στην πτηνοτροφία, προχωρά ο διαχωρισμός της παραγωγής κρέατος, που προηγουμένως ήταν υποπροϊόν στην εκτροφή αυγών πουλερικών, σε μια ανεξάρτητη βιομηχανία κρέατος πουλερικών. Οι αρνητικές τάσεις που ξεκίνησαν στα τέλη της δεκαετίας του 1980 στους τομείς της κτηνοτροφίας της Ρωσίας εκφράστηκαν κυρίως στη μείωση του δυναμικού της κτηνοτροφίας και των πουλερικών στις εκμεταλλεύσεις του δημόσιου τομέα, μια σταδιακή επιβράδυνση της επίδρασης των εντατικών παραγόντων στον ρυθμό ανάπτυξης της κτηνοτροφικής παραγωγής από στις αρχές της δεκαετίας του 1990, οι αποσταθεροποιητικές διεργασίες στον κλάδο έχουν πάρει κατολισθητικό χαρακτήρα, με αποτέλεσμα, σε όλους τους τύπους κτηνοτροφικών εκμεταλλεύσεων ανεξαιρέτως, όλες οι παράμετροι

ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΗ ΔΡΑΣΤΗΡΙΟΤΗΤΑ.

Οι κύριες συνέπειες της υποβάθμισης της βιομηχανίας είναι οι εξής:

● υπήρξε μεγάλη μείωση του αριθμού των ζώων και των πουλερικών, μέχρι την εξάλειψή του σε πολλές φάρμες και την εξαφάνιση μοναδικών φυλών.

● Η παραγωγικότητα των ζώων έχει πέσει στο ελάχιστο.

● πλήρης ζημία παραγωγικές δραστηριότητεςκτηνοτροφικά κτίρια και άλλες εγκαταστάσεις βιομηχανικής υποδομής·

● Περιορισμός μέτρων για την εισαγωγή παραγόντων εντατικοποίησης της παραγωγής και επιτεύγματα επιστημονικής και τεχνολογικής προόδου στον τομέα της κτηνοτροφίας.

● Η πτώση της κτηνοτροφικής παραγωγής έχει ξεπεράσει κάθε επιτρεπτό όριο ως προς τη διασφάλιση της επισιτιστικής ασφάλειας της χώρας.

Στις σύγχρονες συνθήκες της βαθύτερης συστημικής κρίσης της εθνικής οικονομίας, που αναπτύχθηκε περισσότερο πριν από τις αρχές της δεκαετίας του '90. Σε βιομηχανική βάση, κτηνοτροφικά συγκροτήματα, υψηλών παραγωγικών επιχειρήσεων και εργαστηρίων, μεγάλες ενδοφαρματικές και περιφερειακές ενώσεις παραγωγής και μεταποίησης κτηνοτροφικών προϊόντων έχουν ιδιωτικοποιηθεί και καταστραφεί.

Από τις σημαντικότερες αλλαγές που έχουν λάβει χώρα την τελευταία δεκαετία στην τεχνολογία και την οργάνωση της εργασίας στις κτηνοτροφικές εκμεταλλεύσεις, πρέπει να σημειωθεί η μείωση του επιπέδου μηχανοποίησης των εργασιακών διαδικασιών και η επιδείνωση των συνθηκών εργασίας, που οδήγησαν σε σημαντική μείωση της παραγωγικότητάς του.

Η διεξαγωγή μεγάλης κλίμακας παραγωγής σε δύσκολη οικονομική κατάσταση, η έλλειψη υλικών πόρων και τεχνικής υποστήριξης στα αγροκτήματα, πρώτα απ 'όλα, εξαλείφονται τα ζώα υψηλής παραγωγικότητας, τα οποία είναι πιο ευαίσθητα σε διάφορες ασθένειες.

Από όλους τους τομείς της κτηνοτροφίας, οι μεγαλύτερες απώλειες είναι χαρακτηριστικές της προβατοτροφίας. Οι ποσοτικές και ποιοτικές δυνατότητές της έχουν υπονομευθεί σημαντικά, έχει σημειωθεί μαζική εκκαθάριση προβατοτροφείων σε δημόσιες εκμεταλλεύσεις και η υλικοτεχνική βάση των υπόλοιπων εκμεταλλεύσεων έχει πεταχτεί αρκετές δεκαετίες πίσω. Η αποκατάσταση και ανάπτυξη της παραγωγικής βάσης των κτηνοτροφικών εκμεταλλεύσεων προβλέπεται στα Ομοσπονδιακά προγράμματα για την ανάπτυξη των κτηνοτροφικών βιομηχανιών.

Η συμμόρφωση με την τεχνολογία διατήρησης ζώων και πουλερικών και την παραγωγή κτηνοτροφικών προϊόντων εξαρτάται άμεσα από την ορθολογική οργάνωση της εργασίας στην οικονομία. Κατά την οργάνωση της εργασίας στην κτηνοτροφία, είναι απαραίτητη η άνευ όρων τήρηση τέτοιων βασικών αρχών της ορθολογικής οργάνωσης των διαδικασιών εργασίας όπως η αναλογικότητα, η συνέπεια, ο ρυθμός, η συνέχεια.

2.2. Κλάδοι φυτικής παραγωγής.

(βλ. Παράρτημα αρ. 3)

Σιτάρι - η σημαντικότερη καλλιέργεια σιτηρών στη Ρωσία, παρέχοντας σημαντικό μέρος του καλαθιού σιτηρών τροφίμων της χώρας. Τα τελευταία χρόνια, αντιπροσώπευε μόνο ελαφρώς λιγότερο από το 1/2 της συνολικής εγχώριας παραγωγής σιτηρών και η έκταση που έχει σπαρθεί με αυτήν την καλλιέργεια υπερβαίνει τη συνολική έκταση με όλες τις άλλες καλλιέργειες σιτηρών και ψυχανθών μαζί.

Στη Ρωσία σπέρνονται δύο τύποι σιταριού - την άνοιξη και τον χειμώνα. Λόγω του ότι η απόδοση του χειμερινού σιταριού είναι δύο ή περισσότερες φορές μεγαλύτερη από αυτή του ανοιξιάτικου, όπου το επιτρέπουν οι αγροκλιματικές συνθήκες, καλλιεργείται το χειμερινό σιτάρι. Γενικά, στο δυτικό τμήμα της χώρας (με εξαίρεση τις βόρειες περιοχές), μέχρι τον Βόλγα, κυριαρχούν οι καλλιέργειες χειμερινού σίτου και στα ανατολικά - ανοιξιάτικο σιτάρι.

Το χειμερινό σιτάρι σπέρνεται το φθινόπωρο και χρησιμοποιεί φθινοπωρινές και ανοιξιάτικες βροχοπτώσεις κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου. Η διαθεσιμότητα υγρασίας συμβάλλει στην ταχεία βλάστηση και, κατά συνέπεια, στην πρώιμη ωρίμανση της καλλιέργειας και καθορίζει την υψηλότερη απόδοσή της από την άνοιξη.Η συνολική ποσότητα ενεργών θερμοκρασιών που απαιτούνται κατά την καλλιεργητική της περίοδο, ανάλογα με την ποικιλία, κυμαίνεται από 1200-1500 °C. Οι χαμηλές χειμερινές θερμοκρασίες κάτω από το μηδέν με μικρή κάλυψη χιονιού δυσκολεύουν το χειμερινό σιτάρι να μετακινηθεί προς τα ανατολικά, ειδικά στις στέπας της περιοχής Trans-Volga, στα Ουράλια και στη Σιβηρία. Η καλλιέργεια του χειμερινού σιταριού στις βόρειες περιοχές εμποδίζεται από τη μεγάλη διάρκεια χιονόπτωσης και τους όψιμους ανοιξιάτικους παγετούς.

Η ασθενής ανάπτυξη του ριζικού συστήματος καθορίζει τις υψηλές απαιτήσεις του χειμερινού σίτου στις εδαφικές συνθήκες. Το καλύτερο από όλα, αυτή η καλλιέργεια αναπτύσσεται σε δομικά chernozems με υψηλή περιεκτικότητα σε θρεπτικά συστατικά. Το χειμερινό σιτάρι δεν ανέχεται όξινο, τυρφώδες,

ελώδη και πολύ αλμυρά εδάφη. Σε όξινα εδάφη, η καλλιέργεια μπορεί

καλλιεργούνται μόνο αφού έχουν ασβεστωθεί.

Το ανοιξιάτικο σιτάρι σπέρνεται νωρίς την άνοιξη και χρησιμοποιεί όψιμες ανοιξιάτικες βροχοπτώσεις. Οι καλύτερες συνθήκες για την ανάπτυξή του είναι οι θερμοκρασίες 15-20 °C. Η καλλιέργεια ανέχεται καλά τους ανοιξιάτικους παγετούς. Η καλλιεργητική περίοδος υπολογίζεται σε 90-120 ημέρες. Το άθροισμα των ενεργών θερμοκρασιών είναι 1200-1700 °C. Οι εδαφικές απαιτήσεις του ανοιξιάτικου σίτου είναι παρόμοιες με αυτές του χειμερινού σίτου. Μεταξύ των ποικιλιών ανοιξιάτικου σίτου, το σκληρό σιτάρι εκτιμάται ιδιαίτερα, με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες και υψηλές ιδιότητες ψησίματος. Έχει υψηλή βαθμολογία στην παγκόσμια αγορά. Από το αλεύρι αυτού του σιταριού παράγονται τα πιο γευστικά ζυμαρικά, κέικ, γλυκά και άλλα προϊόντα ζαχαροπλαστικής.

Κριθάρι - η δεύτερη μεγαλύτερη καλλιέργεια σιτηρών από άποψη παραγωγής, παρέχοντας περίπου το 1/4 της ακαθάριστης συγκομιδής σιτηρών στη Ρωσία. Στις συνθήκες της χώρας μας, πρόκειται κατ' αρχήν για κτηνοτροφική καλλιέργεια, με βάση την οποία παράγονται συμπυκνωμένες ζωοτροφές για τα ζώα. Ως καλλιέργεια τροφίμων, χρησιμοποιείται για την παρασκευή μπύρας, δημητριακών, συμπυκνωμάτων και ορισμένων άλλων προϊόντων.

Ένα πολύ σημαντικό πλεονέκτημα του κριθαριού είναι η πρωιμότητά του (η διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου είναι μόνο 85-95 ημέρες). Επιπλέον, το κριθάρι χαρακτηρίζεται από χαμηλή θερμοκρασία έναρξης ανάπτυξης, χαμηλή ευαισθησία στον παγετό και ανοχή στην ξηρασία. Από αυτή την άποψη, η περιοχή καλλιέργειας του κριθαριού είναι εξαιρετικά εκτεταμένη: διεισδύει περισσότερο από άλλες καλλιέργειες σιτηρών στα βόρεια, νότια και νοτιοανατολικά. Στα νότια και νοτιοανατολικά, το κριθάρι αρχίζει να ωριμάζει νωρίς, χρησιμοποιεί τα αποθέματα υγρασίας της άνοιξης στο έδαφος καλύτερα από άλλα δημητριακά και υποφέρει λιγότερο από τις καλοκαιρινές ξηρασίες.

σίκαλη - μια χειμερινή καλλιέργεια που χρησιμοποιείται τόσο για τροφή όσο και για τη διατροφή των ζώων. Η χειμερινή σίκαλη είναι μια από τις πιο σημαντικές καλλιέργειες τροφίμων στη Ρωσία.

Το άθροισμα των ενεργών θερμοκρασιών αυτής της καλλιέργειας είναι μόνο 1000-1250 °C. Σε σύγκριση με το χειμερινό σιτάρι, η σίκαλη είναι λιγότερο απαιτητική στην υγρασία και έχει ένα ισχυρό, καλά ανεπτυγμένο ριζικό σύστημα, το οποίο της επιτρέπει να καλλιεργηθεί σε μεγάλη ποικιλία εδαφών. Η σίκαλη, σε αντίθεση με το σιτάρι, ανέχεται καλά τα όξινα εδάφη, έχει μεγαλύτερη αντοχή στον παγετό και χαμηλότερη θερμοκρασία έναρξης ανάπτυξης. Καλύτερο από το χειμερινό σιτάρι, ανέχεται την ξηρασία.

Η κύρια περιοχή διανομής της σίκαλης είναι η ζώνη Non-Chernozem της Ρωσίας. Πρόσφατα, η σίκαλη έχει παραμεριστεί από πιο πολύτιμο και υψηλής απόδοσης χειμερινό σιτάρι από τις καλύτερες αγρο-κλιματικές συνθήκες για την καλλιέργειά της στη ζώνη chernozem.

βρώμη - κυρίως κτηνοτροφική καλλιέργεια, που στο παρελθόν χρησιμοποιήθηκε σε μεγάλη κλίμακα ως τροφή αλόγων. Ωστόσο, με τη μείωση του αριθμού των αλόγων στη Ρωσία και την ανάπτυξη των συγκομιδών κριθαριού, οι σπαρμένες εκτάσεις αυτής της καλλιέργειας έχουν μειωθεί σημαντικά. Η βρώμη ξεκινά την ανάπτυξή της σε θερμοκρασίες όχι τόσο χαμηλές όσο το κριθάρι, βλάστηση περισσότερο και ανέχεται την ξηρασία χειρότερα από άλλα δημητριακά. Το σημαντικότερο πλεονέκτημα της βρώμης είναι η ανοχή της σε όξινα εδάφη.

Καλαμπόκι - καλλιέργεια σιτηρών υψηλής απόδοσης. Ανάλογα με την παραγωγικότητά τους

στις συνθήκες της Ρωσίας - 30-35 κιλά / εκτάριο - είναι δεύτερο μόνο μετά το ρύζι. Η αξία της καλλιέργειας έγκειται στο γεγονός ότι επιτρέπει τόσο την αναπλήρωση των πόρων σιτηρών όσο και την απόκτηση καλής ενσίρωσης και πράσινης χορτονομής για τα ζώα.Σπόροι καλαμποκιού και αλεύρι, δημητριακά, νιφάδες καλαμποκιού και φυτικά έλαια που παρασκευάζονται από αυτό χρησιμοποιούνται για διατροφικούς σκοπούς. Επιπλέον, από καλαμπόκι μπορούν να παρασκευαστούν άμυλο, μελάσα, αλκοόλ και πολλά άλλα προϊόντα. Η άφθονη πράσινη μάζα αυτού του φυτού είναι μια εξαιρετική χυμώδης χορτονομή στην κτηνοτροφία.

Το καλαμπόκι είναι θερμόφιλη καλλιέργεια. Για την καλλιέργεια του για δημητριακά απαιτείται το άθροισμα των ενεργών θερμοκρασιών στην περιοχή 2100-2900 °C και για το καλαμπόκι στη φάση της ωρίμανσης του γαλακτώδους κεριού - 1800-2400 °C.

Ο καλαμπόκι έχει μεγάλες απαιτήσεις σε υγρασία λίγο πριν την ανθοφορία και σε σύντομο χρονικό διάστημα μετά από αυτήν. Τον υπόλοιπο καιρό είναι αρκετά ανθεκτικό στην ξηρασία φυτό. Τα πιο ευνοϊκά εδάφη για την καλλιέργεια καλαμποκιού στη Ρωσία είναι τα ισχυρά chernozems· σε εδάφη καστανιάς και υποβαθμισμένα chernozems, οι αποδόσεις του μειώνονται αισθητά. Το καλαμπόκι για ενσίρωση και η πράσινη μάζα μπορούν επίσης να καλλιεργηθούν σε όξινα εδάφη όταν ασβεστοποιηθούν.

Κεχρί - μια καλλιέργεια χαμηλής απόδοσης (στις συνθήκες της Ρωσίας, η μέση απόδοση είναι 8-10 kg / ha), η οποία δεν χρησιμοποιείται ευρέως στη χώρα μας. Το κεχρί, όπως και το καλαμπόκι, ξεκινά τη βλάστηση σε αρκετά υψηλές θερμοκρασίες - 10-12°C, είναι ευαίσθητο στον παγετό και είναι φυτό μικρής ημέρας. Το κύριο πλεονέκτημα της καλλιέργειας είναι η μεγαλύτερη ικανότητά της να ανέχεται την ξηρασία από όλα τα άλλα δημητριακά, λόγω της οποίας έχει προχωρήσει περισσότερο από άλλα εγχώρια φυτά σε άνυδρες περιοχές. Το κεχρί χρησιμοποιεί επιτυχώς τα αποθέματα υγρασίας που δημιουργούνται στη ζώνη της στέπας πολύ μακριά από την κανονική καλοκαιρινή βροχόπτωση.

Είδος σίκαλης - πολύτιμη καλλιέργεια δημητριακών, χαμηλής απόδοσης (συνήθως 6-7 κιλά/στρέμμα). Έχει μια εξαιρετικά σύντομη καλλιεργητική περίοδο (70-85 ημέρες), αλλά αρκετά θερμότητατην αρχή της ανάπτυξης (6-8 ° C), σε περίπτωση παγετού, το φυτό δεν πεθαίνει, αλλά μειώνει απότομα την απόδοση. Το φαγόπυρο δεν ανέχεται την έλλειψη υγρασίας στο έδαφος και τους ξηρούς ανέμους, αλλά είναι καλά προσαρμοσμένο σε όξινα εδάφη. Η κύρια περιοχή διανομής του πολιτισμού είναι το νότιο τμήμα του δάσους και το βόρειο τμήμα των δασικών-στεπικών ζωνών του ευρωπαϊκού τμήματος της Ρωσίας. Το παράδειγμα του φαγόπυρου καταδεικνύει ξεκάθαρα την εξάρτηση της παραγωγικότητας από την οικολογική κατάσταση των περιοχών καλλιέργειας αυτής της καλλιέργειας. Η απόδοση του φαγόπυρου αυξάνεται σημαντικά όταν γονιμοποιείται από μέλισσες και η κύρια περιοχή καλλιέργειάς του συμπίπτει με την τοποθεσία των μεγαλύτερων επιχειρήσεων χημικής βιομηχανίας στη χώρα, γεγονός που επηρεάζει αρνητικά τη μελισσοκομία. Εξ ου και οι αδικαιολόγητα χαμηλές αποδόσεις του φαγόπυρου στη Ρωσία και η ασήμαντη ακαθάριστη σοδειά του.

Ρύζι - πολύτιμη καλλιέργεια τροφίμων, η υψηλότερη απόδοση

όλα τα δημητριακά που καλλιεργούνται στο έδαφος της Ρωσίας (απόδοση - έως 40 kg / εκτάριο και περισσότερο). Ωστόσο, αυτή είναι η πιο θερμόφιλη από όλες τις καλλιέργειες σιτηρών (η θερμοκρασία της έναρξης της ανάπτυξης είναι τουλάχιστον 12-15 ° C και το άθροισμα των ενεργών θερμοκρασιών

για διάφορες ποικιλίες που καλλιεργούνται στην επικράτεια της χώρας μας,

κυμαίνεται μεταξύ 2200-3200 °C).

Μουστάρδα - έχοντας υψηλή αντοχή στην ξηρασία, είναι κοινό στην περιοχή του Κάτω Βόλγα, στην επικράτεια της Σταυρούπολης και στα νότια των Ουραλίων.

Οσπρια(μπιζέλια, φακές, φασόλια, σόγια κ.λπ.) περιέχουν πολλές πρωτεΐνες, πολύτιμες σε ζωοτροφές και τρόφιμα. Το πιο σημαντικό από αυτά είναι τα μπιζέλια, απαιτητικά για την υγρασία και τη γονιμότητα του εδάφους. μέτρια αποθέματα θερμότητας επαρκούν για τη βλάστησή του. Τα μπιζέλια καλλιεργούνται στις δασικές και δασικές στέπες ζώνες. Οι φακές καλλιεργούνται κυρίως στις δυτικές και κεντρικές περιοχές της δασικής στέπας. Τα φασόλια καλλιεργούνται στα νοτιότερα μέρη της χώρας. Η σόγια, ως υγρόφιλο και θερμόφιλο φυτό, έχει περιορισμένες περιοχές διανομής και καταλαμβάνει μεγάλες εκτάσεις στα νότια της Άπω Ανατολής, όπου επικρατεί υγρό κλίμα των μουσώνων.

Ηλιοτρόπιο - η πιο κοινή τεχνική κουλτούρα στη Ρωσία. Σχεδόν όλα τα εγχώρια φυτικά έλαια Ο ηλίανθος είναι απαιτητικός για τις συνθήκες του εδάφους, αυτή η καλλιέργεια δίνει τις μεγαλύτερες αποδόσεις σε καλά δομημένα τσερνόζεμ, αλλά πολύ λιγότερο από τα ζαχαρότευτλα, είναι απαιτητικό για υγρασία. Σημαντική προϋπόθεση για την απόκτηση ηλιόσπορων με υψηλό ποσοστό περιεκτικότητας σε λάδι είναι ο μεγάλος αριθμός ηλιόλουστων ημερών.

Ζαχαρότευτλα - πολιτισμού πολλαπλών χρήσεων. Στη Ρωσία, καλλιεργούνται τόσο τεχνικές (που προορίζονται για την παραγωγή ζάχαρης) όσο και κτηνοτροφικές ποικιλίες, αλλά κυριαρχούν οι πρώτες. Μετά την επεξεργασία του τεχνικού ζαχαρότευτλου για ζάχαρη, λαμβάνεται μεγάλη ποσότητα απορριμμάτων, τα οποία αποτελούν πολύτιμη χυμώδη τροφή για την κτηνοτροφία και τη χοιροτροφία.

Για να επιτευχθούν σταθερές και υψηλές αποδόσεις σε ζαχαρότευτλα, απαιτούνται καλλιεργούμενα εδάφη (κατά προτίμηση τσερνοζέμ), καλή και ομοιόμορφη υγρασία του εδάφους όλο το καλοκαίρι. Οποιαδήποτε προσωρινή επιδείνωση της παροχής νερού αυτής της καλλιέργειας μειώνει την περιεκτικότητα σε σάκχαρα στους κόνδυλους και μειώνει την απόδοση. Οι τεχνικές ποικιλίες ζαχαρότευτλων έχουν επίσης υψηλότερες απαιτήσεις σε ηλιακό φως. Για να αυξηθεί η περιεκτικότητα σε σάκχαρα στους κονδύλους, απαιτείται αρκετά μεγάλος αριθμός ηλιόλουστων ημερών.

Φακός - αρχίζει να αναπτύσσεται σε χαμηλές θερμοκρασίες και έχει σύντομη καλλιεργητική περίοδο. Εξαιτίας αυτού, οι καλλιέργειές του μετακινήθηκαν βορειότερα από άλλες βιομηχανικές καλλιέργειες. Οι υψηλής ποιότητας ίνες και οι μεγάλες αποδόσεις τους λαμβάνονται μόνο σε περιοχές με δροσερά, βροχερά και συννεφιά καλοκαίρια, όπου καλλιεργούνται ποικιλίες λιναριού με μακρύ, μη διακλαδισμένο μίσχο. Το λινάρι σπέρνεται σε αμειψισπορά μετά από ευνοϊκούς προκατόχους που εμπλουτίζουν το έδαφος με φυτικό άζωτο σε καλά καλλιεργημένα εδάφη.

Σε περιοχές με ξηρό θερμό κλίμα (στην περιοχή της στέπας Trans-Volga, στα νότια των Ουραλίων και στη στέπα Kulunda), καλλιεργείται σγουρό λινάρι. Το στέλεχος αυτού του λιναριού αναπτύσσεται λίγο σε μήκος, διακλαδίζεται έντονα και δεν είναι κατάλληλο για την κατασκευή υφαντικών ινών.

Το σγουρό λινάρι καλλιεργείται αποκλειστικά για σπόρο για παραγωγή

λάδι, που χρησιμοποιείται κυρίως για τεχνικούς και ιατρικούς σκοπούς.

Κάνναβις - Τα προϊόντα που παράγονται από ίνες κάνναβης μπορούν να αντικατασταθούν σε πολύ μεγαλύτερο βαθμό από τεχνητές ίνες, γεγονός που οδήγησε σε σημαντική μείωση των καλλιεργειών αυτής της καλλιέργειας τις τελευταίες δεκαετίες.

Η κάνναβη έχει μοναδική οικολογικά χαρακτηριστικά: υψηλές απαιτήσεις σε θρεπτικά συστατικά στο έδαφος μαζί με κατανάλωση μεγάλων ποσοτήτων υγρασίας και θερμότητας κατά την περίοδο της εντατικής ανάπτυξης. Όλα αυτά καθορίζουν την ιστορική κατανομή της κάνναβης με τη μορφή «εστιών» που περιορίζονται σε καλά καλλιεργημένα εδάφη στα νοτιοδυτικά της δασικής ζώνης (στις περιοχές Bryansk και Oryol), κατά μήκος κοιλάδων ποταμών στις δυτικές πλαγιές της Κεντρικής Ρωσίας και τα υψίπεδα του Βόλγα, στις ζώνες δασικής στέπας και στέπας. Πιο θερμόφιλες και πολύτιμες ποικιλίες νότιας κάνναβης είναι κοινές σε ορισμένες περιοχές του Βόρειου Καυκάσου.

Καπνός - θερμόφιλη καλλιέργεια, απαιτητική σε υγρασία και θρεπτικά συστατικά στα εδάφη. Η καλλιέργεια καπνού είναι εντάσεως εργασίας. Οι καλλιέργειες καπνού περιορίζονται κυρίως στις ορεινές ορεινές περιοχές του Βόρειου Καυκάσου, όπου κυριαρχούν τα εκπλυμένα εδάφη.

καλλιέργεια πατάτας - σημαντικός κλάδος της ρωσικής φυτικής παραγωγής. Ο ρόλος της πατάτας στη διατροφή των Ρώσων είναι ιδιαίτερα σημαντικός. Δεν είναι περίεργο που ονομάζεται δεύτερο ψωμί. Εκτός από διατροφικούς σκοπούς, οι πατάτες χρησιμοποιούνται ευρέως ως ζωοτροφές στην κτηνοτροφία, ιδιαίτερα στη χοιροτροφία, ενώ χρησιμοποιούνται και για τεχνικούς σκοπούς.

Καλλιέργεια λαχανικών και πεπονιών - ένας από τους πιο αδύναμους κρίκους στη ρωσική φυτική παραγωγή. Σημαντικό μέρος των λαχανικών που καταναλώνονται στη Ρωσία εισάγονται από το εξωτερικό (κυρίως από τις πρώην σοβιετικές δημοκρατίες).

Το λάχανο, τα παντζάρια, τα καρότα, τα κρεμμύδια, τα αγγούρια, οι ντομάτες, τα κολοκυθάκια και οι μελιτζάνες είναι τα πιο διαδεδομένα στη Ρωσία. Τις τελευταίες δεκαετίες, η αζωνικότητα στην παραγωγή των περισσότερων λαχανικών έχει αυξηθεί απότομα, εκφραζόμενη στην εδαφική τους συγκέντρωση στις προαστιακές περιοχές των μεγάλων πόλεων και των αστικών οικισμών. Αυτό διευκολύνθηκε από την αύξηση του μεριδίου των νοικοκυριών, ιδίως των κατοίκων των πόλεων, στην παραγωγή λαχανικών (το 1995 - περίπου το 70% της συνολικής ρωσικής παραγωγής) και η επέκταση του συστήματος παραγωγής θερμοκηπίου και θερμοκηπίου αυτών των καλλιεργειών .

οπωροφόρων καλλιέργειες- περιλαμβάνει μια μεγάλη ομάδα δέντρων και θάμνων. Στους κήπους της χώρας μας, οι καλλιέργειες πηλού (μηλιά, αχλάδια κ.λπ.) και πυρηνόκαρπα (κερασιά, δαμάσκηνα, βερίκοκα κ.λπ.) έχουν τη μεγαλύτερη σημασία, που αντιπροσωπεύουν περίπου τα 9/10 της έκτασης όλων των καρπών. φυτείες.

ΑμπελοκομίαΑυτή η κουλτούρα είναι καλά προσαρμοσμένη στις συνθήκες ενός μέτρια θερμού και υποτροπικού κλίματος. Χαρακτηριστικά της τοποθεσίας της αμπελοκαλλιέργειας οφείλεται στο γεγονός ότι αυτή η καλλιέργεια καλλιεργείται με επιτυχία σε ελαφριά, χόνδρινα, χαλικά, καλά θερμαινόμενα και αεριζόμενα εδάφη στις πλαγιές λόφων και βουνών. Χάρη σε ένα καλά ανεπτυγμένο, βαθιά διεισδυτικό ριζικό σύστημα σε σκελετικά εδάφη, το αμπέλι είναι σε θέση να εξάγει νερό από μεγάλα βάθη.

2.3. Οι κύριες κανονικότητες της εδαφικής οργάνωσης της γεωργίας στη Ρωσία.

Τα κύρια πρότυπα της εδαφικής οργάνωσης της γεωργίας εκδηλώνονται σε έναν ορισμένο εντοπισμό των κορυφών των γεωργικών επιχειρήσεων και περιοχών, οι οποίες διαμορφώνονται υπό την επίδραση ενός συνόλου φυσικών και κοινωνικοοικονομικών παραγόντων σε κάθε στάδιο της κοινωνικοοικονομικής ανάπτυξης της χώρας. . Η βάση των αγροτικών περιοχών διαμορφώνεται από τους κυρίαρχους τύπους επιχειρήσεων για τις οποίες υπάρχουν οι πιο ευνοϊκοί συνδυασμοί φυσικών και κοινωνικοοικονομικών συνθηκών και πόρων της υπαίθρου.

Οι γεωργικές επιχειρήσεις διαφόρων τύπων εκτελούν ορισμένες εθνικές οικονομικές λειτουργίες στο σύστημα εδαφικού καταμερισμού εργασίας εντός μεγάλων περιοχών και της χώρας στο σύνολό της.

Οι φυσικές συνθήκες στην ανάπτυξη της γεωργίας λειτουργούν ως παράγοντας εδαφικής διαφοροποίησης. Οι αγρο-κλιματικοί πόροι σε συνδυασμό με τα εδαφολιθολογικά-γεωμορφολογικά χαρακτηριστικά της περιοχής καθορίζουν τη δυνατότητα καλλιέργειας ορισμένων καλλιεργειών ως μέρος ορισμένων τύπων αμειψισπορών. Με τη διαφοροποίηση των γεωργικών συστημάτων σε διαφορετικούς τύπους τοπίων συνδέονται με τα επίπεδα των αποδόσεων των καλλιεργειών, το μέγεθος κόστος παραγωγής, και κατά συνέπεια, οι δείκτες κόστους, αποδοτικότητας παραγωγής.

Κοινωνικοοικονομικοί παράγοντες εδαφικής διαφοροποίησης της γεωργίας. Η αύξηση του ρυθμού αύξησης του αστικού πληθυσμού οδηγεί σε συνεχείς αλλαγές στην εδαφική οργάνωση της γεωργίας και εντός αυτής της ζώνης. Η περαιτέρω ανάπτυξη των μεγάλων πόλεων με πληθυσμό άνω των 250.000 και ιδιαίτερα άνω των 500.000 κατοίκων αποτελεί σημαντικό οικονομικό παράγοντα στην εδαφική οργάνωση της γεωργίας.

Ένας από τους παράγοντες της εδαφικής οργάνωσης της γεωργίας είναι η άνιση οικονομική και γεωγραφική θέση των αγροτικών περιοχών σε σχέση με τους τόπους κατανάλωσης και μεταποίησης των αγροτικών προϊόντων.

Τέλος, οι παράγοντες εδαφικής οργάνωσης είναι οι μεταφορές και η γεωγραφική θέση των αγροτικών επιχειρήσεων (ιδιαίτερα εκείνων που παράγουν είδη προϊόντων χαμηλής μεταφοράς). Ο βαθμός μεταφοράς των φυτικών και κτηνοτροφικών προϊόντων αλλάζει ως αποτέλεσμα της βελτίωσης Οχημα, τη δημιουργία εξειδικευμένων τρόπων μεταφοράς, συμπεριλαμβανομένων των ψυκτικών και άλλων εγκαταστάσεων Η μεταφορά αγροτικών προϊόντων από τους τόπους παραγωγής στα σημεία αποθήκευσης, μεταποίησης και κατανάλωσης των προϊόντων γίνεται σε μεγάλο βαθμό οδικώς.

Ο χωρικός εντοπισμός των εργατικών πόρων, που συνδέεται με τα χαρακτηριστικά γνωρίσματα του αγροτικού οικισμού σε διάφορους τύπους αγροτικών περιοχών, έχει επίσης κάποια σημασία. Η ποσοτική αξιολόγηση των εργατικών πόρων οφείλεται στην άνιση ένταση εργασίας διαφορετικών κλάδων της φυτικής και κτηνοτροφικής παραγωγής σε ένα ορισμένο επίπεδο μηχανοποίησης των παραγωγικών διαδικασιών.

Με την ανάπτυξη της επιστημονικής και τεχνολογικής διαδικασίας και την εκβιομηχάνιση (σύνθετη μηχανοποίηση) της γεωργίας, παρατηρείται αύξηση της παραγωγικότητας της εργασίας σε όλους τους τομείς της φυτικής και κτηνοτροφικής παραγωγής, αν και παραμένουν διαφορές στο κόστος ζωής μεταξύ των καλλιεργειών με μεγαλύτερη ένταση εργασίας. (μούρα, φρούτα, λαχανικά) και λιγότερο έντασης εργασίας (δημητριακά). Έτσι, συνδυασμοί φυσικών και οικονομικών παραγόντων καθορίζουν την εξειδίκευση της γεωργίας, καθώς και μεθόδους οργάνωσης της γεωργίας και της κτηνοτροφίας, οδηγώντας σε εδαφική διαφοροποίηση των επιπέδων ένταση παραγωγής.

2.4. Χαρακτηριστικά των οικονομικών περιοχών της Ρωσίας.

Βόρεια οικονομική περιοχή.

Η γεωργία ειδικεύεται στους ακόλουθους τομείς: κτηνοτροφία (γουνοτροφία, εκτροφή ταράνδων, γαλακτοκομία και βοοειδή, χοιροτροφία, πτηνοτροφία)· φυτοκαλλιέργεια (λιναρουργία, κηπευτική σε κλειστό έδαφος, καλλιέργεια πατάτας).

Οι φυσικές και κλιματικές συνθήκες της Βόρειας οικονομικής περιοχής δεν επιτρέπουν τη δημιουργία ενός διαφοροποιημένου συστήματος φυτικής παραγωγής. Όλοι οι απαριθμημένοι κλάδοι της φυτικής παραγωγής βρίσκονται στο μεγαλύτερο μέρος των «νότιων» περιοχών της περιοχής. Η έλλειψη αγροτικών πρώτων υλών καθιστά αδύνατη την ανάπτυξη και ορισμένοι τύποιπαραγωγή, για παράδειγμα, η παραγωγή ζάχαρης, φυτικού ελαίου κ.λπ.

Βορειοδυτική οικονομική περιοχή.

Η γεωργία της επαρχίας ειδικεύεται στους ακόλουθους τομείς: κτηνοτροφία (γαλακτοκομία και βοοειδή, χοιροτροφία, πτηνοτροφία, γουνοφόρα), φυτοκομία (λιναρουργία, πατατοκαλλιέργεια, κηπευτική, καλλιέργεια σιτηρών). Οι κλιματικές συνθήκες δεν επιτρέπουν την επίτευξη υψηλών αποδόσεων. Υψηλή υγρασία αέρα και εδάφους σε σχετικά μέτριες θερμοκρασίες το χειμώνα - από -10˚С έως -16˚С και το καλοκαίρι - από 15˚С έως 17˚С. Κατά συνέπεια, οι ακαθάριστες αποδόσεις των σημαντικότερων γεωργικών καλλιεργειών έχουν ασήμαντα μερίδια στην παραγωγή παρόμοιων καλλιεργειών στη Ρωσία συνολικά.

Κεντρική οικονομική περιοχή.

Κλάδοι εξειδίκευσης της γεωργίας: φυτική παραγωγή

(καλλιέργεια σιτηρών: σιτάρι, σίκαλη, φαγόπυρο, κριθάρι· καλλιέργεια βιομηχανικών καλλιεργειών: ζαχαρότευτλα, καπνός, κάνναβη, λυκίσκος, κιχώριο, καλλιέργεια πατάτας, καλλιέργεια λαχανικών), κτηνοτροφία (γαλακτοκομία και κρέας και κρέας και γαλακτοπαραγωγή βοοειδών, χοιροτροφία , πτηνοτροφία) Το κλίμα εδώ είναι πιο ήπιο, το καλοκαίρι είναι πιο ζεστό και πιο μακρύ, τα εδάφη με λασπώδη ποζολικά και γκρίζα δασικά εδάφη είναι κοινά, κατάλληλα για την καλλιέργεια πατάτας, λαχανικών, δημητριακών, βιομηχανικών καλλιεργειών - κάνναβης, ζαχαρότευτλα. επικρατεί η εκτροφή γαλακτοπαραγωγών και βοοειδών.

Οικονομική περιοχή Βόλγα-Βιάτκα.

Κλάδοι εξειδίκευσης στη γεωργία: κτηνοτροφία (κτηνοτροφία γαλακτοπαραγωγής και κρεατοπαραγωγής, χοιροτροφία, γουνοποιία, πτηνοτροφία), φυτοκομία (λιναρουργία, πατατοκαλλιέργεια, σίκαλη, κριθάρι, βρώμη, σιτάρι, τεύτλα, λυκίσκος, καπνός καλλιέργεια, κηπουρική). Η γεωργία της οικονομικής περιοχής Volga-Vyatka έχει μια ευρεία εξειδίκευση. Ικανοποιεί τις ανάγκες σε τρόφιμα μέσω ίδιας παραγωγήςγια τα περισσότερα αγαθά. Οι ελλείψεις καλύπτονται από προμήθειες από κοντινές περιοχές. Το ήπιο κλίμα, τα μακρά ζεστά καλοκαίρια, τα λασπώδη και γκρίζα δασικά εδάφη είναι κοινά, κατάλληλα για την καλλιέργεια πατάτας, λαχανικών, δημητριακών, βιομηχανικών καλλιεργειών - κάνναβης, ζαχαρότευτλων. επικρατεί η εκτροφή γαλακτοπαραγωγών και βοοειδών.

Οικονομική περιοχή της Κεντρικής Μαύρης Γης.

Με βάση την ταξινόμηση των εδαφών, τις κλιματολογικές συνθήκες και την εμπειρία της εργασίας επιλογής, α δομή της βιομηχανίαςΓεωργία. Η δομή της γεωργίας: κτηνοτροφία (γαλακτοκομικά και κρέας και κρέας και γαλακτοπαραγωγή βοοειδών, χοιροτροφία, πτηνοτροφία), φυτική παραγωγή (καλλιέργεια σιτηρών και οσπρίων: σιτάρι, φαγόπυρο, κριθάρι, μπιζέλια, καλαμπόκι· καλλιέργεια βιομηχανικών καλλιεργειών: ηλίανθος, κάνναβη , shag, ζαχαρότευτλα, καλλιέργειες αιθέριων ελαίων, καλλιέργεια κολοκυθιών, κηπουρική).

Διατομεακή γεωργία. Σε βάρος των ιδίων πόρων της, ικανοποιούνται οι ανάγκες του πληθυσμού σε κρέας, γαλακτοκομικά προϊόντα, ζωικό και φυτικό λάδι. Επιπλέον, η περιοχή λειτουργεί ως προμηθευτής φυτικών ελαίων σε άλλες περιοχές της χώρας.

Η οικονομική περιοχή της Κεντρικής Μαύρης Γης βρίσκεται στις ζώνες δασικής στέπας και στέπας, οι θερμοκρασίες του χειμώνα είναι -8-11˚С και τα καλοκαίρια είναι 19-20˚С, η υγρασία είναι ασταθής, η περιοχή είναι επιρρεπής σε ξηρασίες. Οι εδαφικοί πόροι είναι ο κύριος πλούτος της περιοχής, τα εδάφη chernozem κυριαρχούν. Οι γεωργικές εκτάσεις καταλαμβάνουν σχεδόν το 80% της έκτασης της επαρχίας· σε αυτές καλλιεργούνται σιτάρι, σίκαλη, καλαμπόκι, ζαχαρότευτλα, ηλίανθος. επικρατούν η κτηνοτροφία γαλακτοπαραγωγής και κρεατοπαραγωγής, η χοιροτροφία και η εκτροφή προβάτων. Στα προάστια των συνοικιών αναπτύσσεται η κηπευτική και η χοιροτροφία.

Οικονομική περιοχή του Βόλγα.

Στην κάτω περιοχή του Βόλγα, οι κλιματικές συνθήκες είναι πολύ ευνοϊκές για την ανάπτυξη των γεωργικών τομέων, γεγονός που επιτρέπει στην περιοχή να καταλαμβάνει ηγετικές θέσεις στην παραγωγή πατάτας, ζαχαρότευτλων, κρέατος, γάλακτος, ζωικών και φυτικών ελαίων, κρυσταλλική ζάχαρη. , κριθάρι, μπιζέλια, κεχρί, φαγόπυρο, ρύζι· καλλιέργεια μουστάρδας, κάνναβης, ζαχαρότευτλων, κόλιανδρου, σάχυου, ηλίανθου, λιναριού· καλλιέργεια κολοκυθιών· κηπουρική, πατατοκαλλιέργεια, καλλιέργεια λαχανικών), κτηνοτροφία (γαλακτοκομικά και κρέας και κρέας και γαλακτοκομικά προϊόντα κτηνοτροφία, χοιροτροφία, πτηνοτροφία, μελισσοκομία, εκτροφή γουναρικών, εκτροφή προβάτων με λεπτόκοκκο και ημίλεπτο δέρμα).

Οικονομική περιοχή του Βορείου Καυκάσου.

Λόγω των ευνοϊκών φυσικών και κλιματικών συνθηκών, η περιοχή έχει υψηλό επίπεδο αγροτικής ανάπτυξης. Οι ευνοϊκές και ποικιλόμορφες εδαφοκλιματικές συνθήκες της περιοχής εξασφαλίζουν την καλλιέργεια περίπου 80 καλλιεργειών στον Βόρειο Καύκασο και την ανάπτυξη υψηλής παραγωγικότητας διαφοροποιημένης κτηνοτροφίας.

Κλάδοι γεωργίας: κτηνοτροφία (γαλακτοκομία και κρέας και κρεατοπαραγωγής, χοιροτροφία, πτηνοτροφία, εκτροφή προβάτων εκλεκτού μαλλιού), φυτοκαλλιέργεια (σιτάρι, καλαμπόκι, κριθάρι, ρύζι, ηλίανθος, κάνναβη, αιθέρια έλαια, καλλιέργειες λαχανικών , καπνοκαλλιέργεια, κηπουρική, αμπελοκαλλιέργεια, καλλιέργεια κολοκυθιών, καστορέλαιο, τευτλοκαλλιέργεια, καλλιέργεια τσαγιού, καλλιέργεια μουστάρδας.

Οικονομική περιοχή Ουραλίων.

Η εξειδίκευση της γεωργίας στα Ουράλια αλλάζει από βορρά προς νότο. Στο βόρειο τμήμα της συνοικίας, η γαλακτοκομία και η χοιροτροφία συνδυάζονται με την καλλιέργεια πατάτας, λαχανικών, λιναριού, κριθαριού και βρώμης. Το νότιο και το νοτιοανατολικό τμήμα είναι οι σημαντικότερες περιοχές με σιτηρά, που ειδικεύονται στην παραγωγή ισχυρών και υψηλής περιεκτικότητας σε πρωτεΐνες σίτου. Αναπτύσσεται επίσης η κτηνοτροφία κρέατος και η εκτροφή προβάτων. Κλάδοι εξειδίκευσης της γεωργίας: κτηνοτροφία (μελισσοκομία, γαλακτοκομία και κρεατοπαραγωγική κτηνοτροφία, χοιροτροφία, πτηνοτροφία, λεπτόκοκκα και ημίλεπτα προβατοτροφία), καλλιέργεια φυτών (ηλίανθος, ζαχαρότευτλα, σγουρό λινάρι, φυτικό λινάρι, πατάτες, μπιζέλια, κεχρί, βρώμη, κριθάρι, σιτάρι, σίκαλη).

Οικονομική περιοχή της Δυτικής Σιβηρίας.

Κλάδοι εξειδίκευσης γεωργίας: κτηνοτροφία

(μελισσοκομία, γαλακτοκομία και κρέας και κτηνοτροφία κρέατος και γαλακτοπαραγωγής, χοιροτροφία, πτηνοτροφία, εκτροφή προβάτων με λεπτόκοκκο και ημίλεπτο δέρμα, εκτροφή μαραλών, εκτροφή γιακ, εκτροφή γούνας, εκτροφή ταράνδων, ψάρεμα), καλλιέργεια φυτών , ζαχαρότευτλα, σγουρό λινάρι, φυτικό λινάρι, πατάτες, μπιζέλια, κεχρί, βρώμη, κριθάρι, σιτάρι, σίκαλη, κεχρί, κηπευτικές καλλιέργειες, λαχανικά). Οι ανάγκες του πληθυσμού ικανοποιούνται εις βάρος των δικών του πόρων για τρόφιμα όπως κρέας, γάλα, ζωικά και φυτικά έλαια κ.λπ.

Οικονομική περιοχή της Ανατολικής Σιβηρίας.

Τομείς εξειδίκευσης της γεωργίας: κτηνοτροφία (γαλακτοκομία και κρέας και γαλακτοπαραγωγή βοοειδών, χοιροτροφία, πτηνοτροφία, κτηνοτροφία, εκτροφή ελαφιών, εκτροφή γιακ, εκτροφή καμηλών, ιπποτροφία, εκτροφή κρέατος και μαλλί προβάτων), καλλιέργεια φυτών παραγωγή σιταριού, βρώμης, κάνναβης, φυτικού λιναριού, κριθαριού, καλλιέργεια λαχανικών, καλλιέργεια πατάτας, ψάρεμα κέδρου). Η εξειδίκευση εδώ οφείλεται σε μεγάλο βαθμό στις ιδιαιτερότητες των φυσικών συνθηκών. Ο Άπω Βορράς είναι μια ζώνη καλά ανεπτυγμένης εκτροφής ταράνδων, οι νότιες δασικές στέπες είναι για εκτροφή κρέατος και γαλακτοκομικών προϊόντων, οι ενδοορεινές λεκάνες Khakassia, Tyva, Buryatia και η περιοχή Chita είναι μια ζώνη λεπτού μαλλιού και ημι-μαλλιού. παραγωγή λεπτού μαλλιού.

Οικονομική περιοχή της Άπω Ανατολής.

Τομέας εξειδίκευσης στον τομέα της γεωργίας: κτηνοτροφία

(Γουνοτροφία, κτηνοτροφία, πτηνοτροφία, εκτροφή ελαφιών, ελαφοτροφία, μελισσοκομία, χοιροτροφία), φυτοκομία (κηπευτική, πατατοκαλλιέργεια, κηπευτική, κριθάρι, βρώμη, σόγια, σιτάρι).

οικονομικές περιοχές στην Άπω Ανατολή καλλιεργούν τέσσερα δημητριακά - πατάτες, ηλίανθοι, λαχανικά. Ο όγκος της παραγωγής σιτηρών μειώνεται, γεγονός που προκαλεί την έλλειψή του για τις οικονομικές ανάγκες της περιοχής και το μερίδιό τους

Ρωσική Ομοσπονδία. Η περιοχή εφοδιάζεται με κρέας, ψάρι, γάλα, λαχανικά, φρούτα.

Κεφάλαιο 3. Προβλήματα και προοπτικές για τη συγκρότηση κλάδου και εδαφικής οργάνωσης της γεωργίας στη Ρωσία.

3.1. Προβλήματα της γεωργίας.

Τωρινή κατάστασηη γεωργία στη Ρωσία αφήνει πολλά να είναι επιθυμητά. Η αύξηση της παραγωγικότητας που ξεκίνησε στα τέλη της δεκαετίας του 1990 άρχισε να μειώνεται ξανά το 2002.

Όσον αφορά το επίπεδο τεχνολογίας και τεχνολογίας στη γεωργία, η Ρωσία υστερεί σε σχέση με τις προηγμένες χώρες. Μόνο το δύο τοις εκατό της γεωργικής της γης καλλιεργείται με τεχνολογίες καλλιέργειας διατήρησης. Λόγω της υστέρησής μας, οι απώλειες των καλλιεργειών φτάνουν το 30%. Το συγκεκριμένο κόστος ηλεκτρικής ενέργειας είναι αρκετές φορές υψηλότερο από ό,τι στις ΗΠΑ και τη Δυτική Ευρώπη. Στη Ρωσία, το 13% του συνολικού αρτιμελούς πληθυσμού της χώρας απασχολείται στη γεωργία, δηλαδή 2-4 φορές περισσότερο από ό,τι στη Δύση.

Υπάρχει μια σειρά προβλημάτων για να ξεπεραστεί η καθυστέρηση της ρωσικής γεωργίας. Εξετάστε τα κύρια:

1. Υψηλές τιμές καυσίμων που καθιστούν αδύνατη την ιδιαίτερα κερδοφόρα αγροτική παραγωγή. Υπήρξε πρόταση για μετατροπή τρακτέρ και συνδυασμών σε φυσικό αέριο, κάτι που, σύμφωνα με τους ειδικούς, μπορεί να μειώσει το κόστος των καυσίμων κατά τρεις φορές. Όμως, πρώτον, ο ίδιος ο στόλος των γεωργικών μηχανημάτων, ως επί το πλείστον, έχει εξαντλήσει όλους τους πόρους του. Δεύτερον, η μετατροπή των αυτοκινούμενων οχημάτων σε φυσικό αέριο απαιτεί και κόστος. Και τρίτον, η Gazprom είναι απίθανο να θέλει να μείνει πίσω από τους πετρελαιοπαραγωγούς στην εκμετάλλευση της ευνοϊκής κατάστασης στην παγκόσμια αγορά και θα αυξήσει τις τιμές του φυσικού αερίου.

Υψηλά επιτόκια σε δάνειο 15 - 16%. Αλλά οι τράπεζες δεν μπορούν να μειώσουν τα επιτόκια επειδή δεν είναι σίγουρες για την απόδοση των δανείων,

2. Εφόσον στη γεωργία, όπου κυριαρχούν επίσης οι ιδιώτες, η αναδιανομή της ιδιοκτησίας συνεχίζεται, υπάρχει ένα άλλο κύμα εκδίωξης αγροτών από τη γη, άμεσες κατασχέσεις, εξαγορές και εσκεμμένες χρεοκοπίες επιχειρήσεων.

3. Υψηλοί δασμοί στα αγροτικά μηχανήματα και η απροστάτευτη εγχώρια αγορά από ντάμπινγκ προμηθειών τροφίμων από το εξωτερικό. Ακόμη και οι βόρειες χώρες της Δυτικής Ευρώπης διαφέρουν από τη Ρωσία σε πολύ πιο ευνοϊκές φυσικές και κλιματικές συνθήκες. Εκεί, η περίοδος ανάπτυξης των φυτών είναι μεγαλύτερη, ο χειμώνας είναι πολύ λιγότερο έντονος, κλπ. Τα κτίριά μας θα πρέπει να είναι περισσότερο κεφάλαιο, το κόστος θέρμανσης των χώρων είναι πολύ υψηλότερο. Ως εκ τούτου, πρέπει να ανταγωνιστούμε τους δυτικούς παραγωγούς ως προς την αποτελεσματικότητα της αγροτικής παραγωγής, με άλλους ίσους όρουςαδύνατο.

4. Κοινωνικά προβλήματακάτοικοι της υπαίθρου: είναι απαραίτητο να χτιστούν κατοικίες στην ύπαιθρο, να βελτιωθούν οι κοινωνικές συνθήκες για τους αγρότες. Μεγάλες εταιρείες, που δεν ενδιαφέρονται για την ευημερία του χωριού, έγιναν ιδιοκτήτες του χωριού. Σήμερα, μια εταιρεία βασιλεύει στο χωριό, αύριο, δεδομένης της αλλαγής των συνθηκών της αγοράς, θα πουλήσει τις μετοχές της. Δεν είναι οικονομικά εφικτή η εκτροπή κεφαλαίων για την κατασκευή κατοικιών που μπορούν να επενδυθούν αποτελεσματικότερα στην παραγωγή. Και το κράτος δεν έχει αρκετά κεφάλαια για τις πιο επείγουσες ανάγκες, διαθέτει ψίχουλα στη γεωργία, από τα οποία δεν μπορείτε να βρείτε πολλά για τη στέγαση και τη βελτίωση των συνθηκών διαβίωσης.

Ένας τόσο σημαντικός κλάδος της ρωσικής γεωργίας όπως η γαλακτοκομία αντιμετωπίζει πολλά οξέα προβλήματα. Η δουλειά των εγχώριων κτηνοτροφικών εκμεταλλεύσεων δεν θυμίζει εδώ και καιρό όχι επιχείρηση, αλλά αγώνα επιβίωσης -σε πολλές περιπτώσεις απελπιστική.

Το κράτος αδυνατεί επίσης να εγγυηθεί την ελάχιστη κερδοφορία της γαλακτοκομικής παραγωγής. Στη Ρωσία, όχι μόνο μειώνεται η κερδοφορία της γαλακτοπαραγωγής, αλλά μειώνεται και ο αριθμός των αγελάδων γαλακτοπαραγωγής. Σύμφωνα με την Ομοσπονδιακή Στατιστική Υπηρεσία, από την 1η Φεβρουαρίου 2006. ο αριθμός των βοοειδών στις φάρμες όλων των παραγωγών γεωργικών προϊόντων, σύμφωνα με υπολογισμούς, ανήλθε σε 21,5 εκατομμύρια κεφάλια εκ των οποίων αγελάδες - 9,5 εκατομμύρια αιγοπρόβατα - 17,1 εκατομμύρια κεφάλια χοίρων - 13,5 εκατομμύρια.

Στη δομή του ζωικού κεφαλαίου, τα νοικοκυριά αποτελούσαν το 44,1% των βοοειδών, το 41,8% των χοίρων, το 54,7% των αιγοπροβάτων (στην αρχή

Φεβρουάριος 2005 - αντίστοιχα 43,7%, 44,8% και 55,9%).

Με την πρώτη ματιά, η μείωση της κτηνοτροφίας μοιάζει πραγματικά με καταστροφή. Ωστόσο, ακόμη και με τον σημερινό αριθμό των αγελάδων, ο αριθμός τους ανά 1.000 άτομα στη Ρωσία υπερβαίνει τα 80 κεφάλια και στην ευημερούσα Ευρώπη είναι μόνο 34-40 κεφάλια. Δηλαδή στο εξωτερικό η επιτυχία της κτηνοτροφίας δεν επιτυγχάνεται με αριθμό, αλλά από ποιότητα. Οι αγελάδες χαμηλής παραγωγής στις ΗΠΑ θανατώνονται. Μια αγελάδα υψηλής παραγωγικότητας είναι ουσιαστικά ένα «εργοστάσιο» παραγωγής γάλακτος. Επομένως, όταν μια αγελάδα δίνει λιγότερα από 20 λίτρα γάλα την ημέρα για 2 συνεχόμενες εβδομάδες, στέλνονται στο σφαγείο. Διαφορετικά, οι αποδόσεις γάλακτος θα μειωθούν, η ποιότητα θα μειωθεί και η επιχείρηση θα πάψει να είναι κερδοφόρα.

Στη χώρα μας, τα προβλήματα της κτηνοτροφίας αποδίδονται στη μείωση του αριθμού των ζώων και οι αγροτικές επιχειρήσεις δεν έχουν οικονομικό, αλλά μάλλον κοινωνικό ρόλο για τους αγρότες. Άλλωστε, συχνά το αγρόκτημα του πρώην συλλογικού ή κρατικού αγροκτήματος κατοικείται από σχεδόν ολόκληρο τον περιβάλλοντα πληθυσμό, μεταφέροντας ζωοτροφές, γάλα και, γενικά, ό,τι είναι κακό από τα βουστάσια. Για τους χωρικούς, αυτή είναι μερικές φορές η μόνη πηγή εισοδήματος. Ένα άλλο πράγμα είναι ότι αυτή η πρακτική δεν έχει καμία σχέση με μια κανονική οικονομία. Πόσο παραγωγικό είναι το υπάρχον ζωικό κεφάλαιο, δεν πιστεύουν όλοι οι διαχειριστές των αγροκτημάτων. Και οι ειδικοί πιστεύουν ότι η κερδοφορία της γαλακτοκομικής επιχείρησης μπορεί να συζητηθεί μόνο αφού φτάσει το 5-6 χιλιοστό επίπεδο ετήσιας απόδοσης γάλακτος. Βλέπουν επίσης τον λόγο για τις χαμηλές αποδόσεις γάλακτος στην έλλειψη ισορροπημένης τροφής. Υπάρχει η άποψη ότι η κτηνοτροφία, όπως και η γεωργία, σε ρωσικές συνθήκες είναι εξ ορισμού μια επικίνδυνη επιχείρηση.

Οι τιμές του γάλακτος είναι σχεδόν στα ίδια επίπεδα τα τελευταία χρόνια. Και οι μεταφορείς ενέργειας έχουν αυξηθεί σε τιμές κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου κατά περίπου 70%. Το κόστος ενέργειας είναι κατά μέσο όρο τρεις φορές υψηλότερο από αυτό των ξένων εταιρειών. Επομένως, το κόστος του ρωσικού γάλακτος είναι 20-30 τοις εκατό υψηλότερο από το εισαγόμενο γάλα. Αλλά δεν είναι μόνο το κόστος, αλλά και η σπάταλη χρήση των πόρων, ο απαρχαιωμένος εξοπλισμός και η τεχνολογία. Για παράδειγμα, η παραγωγικότητα της εργασίας στη ρωσική κτηνοτροφία είναι τουλάχιστον δύο φορές χαμηλότερη από ό,τι στις αναπτυγμένες δυτικές χώρες. Το 60 τοις εκατό των αγελάδων αρμέγονται όχι σε σωλήνες γάλακτος, αλλά σε φορητούς κάδους. Τα περισσότερα γαλακτοκομικά αγροκτήματα στη Ρωσία χτίστηκαν πριν από 30-40 χρόνια και σχεδιάστηκαν σύμφωνα με τις εξελίξεις των μέσων του περασμένου αιώνα. Οι γαλακτοκομικές εκμεταλλεύσεις εμποδίζονται επίσης από τη δυσαναλογία μεταξύ του πραγματικού κόστους του νωπού γάλακτος και των τιμών αγοράς των γαλακτοκομείων για αυτό. Σήμερα, υπάρχει μια επιταγή τιμής του εμπορίου έναντι του μεταποιητή, του μεταποιητή έναντι του αγροτικού παραγωγού.

Ένα άλλο ακριβό κόστος για τον κλάδο είναι οι φόροι. Τόσο οι παραγωγοί, όσο και οι μεταποιητές και οι έμποροι γάλακτος υπόκεινται σε ΦΠΑ. Αποδεικνύεται ότι ο φόρος επιβάλλεται τρεις φορές για ένα προϊόν.

3.2. Προοπτικές για τη γεωργία.

Δεν μπορεί να μην συμφωνήσει κανείς ότι τα κονδύλια που διατίθενται για την ανάπτυξη της κτηνοτροφίας είναι ανεπαρκή. Σήμερα, η κτηνοτροφία κατέχει μια από τις πρώτες γραμμές στον «αγροτικό προϋπολογισμό» της Ρωσικής Ομοσπονδίας. Παρά ταύτα, παραμένει σχεδόν πρωτοπόρος όσον αφορά τη ζημία. Μόνο το 2004 οι ομοσπονδιακές αρχές δαπάνησαν 745 εκατομμύρια ρούβλια για τη στήριξη της κτηνοτροφίας, χωρίς να υπολογίζονται τα κεφάλαια των ιδιωτών επενδυτών και τα χρήματα που διατίθενται από τους περιφερειακούς προϋπολογισμούς. Αλλά το πρόβλημα είναι ότι αυτά τα κεφάλαια δεν χρησιμοποιούνται πάντα αποτελεσματικά. Σύμφωνα με το Πανρωσικό Ερευνητικό Ινστιτούτο Εκτροφής, τα περισσότερα από τα ίδια αγροκτήματα αναπαραγωγής δεν ασχολούνται με την πώληση ζώων αναπαραγωγής, αν και λαμβάνουν κρατικές επιδοτήσεις για αυτό.

Οι εκμεταλλεύσεις με πραγματικές προοπτικές ανάπτυξης θα πρέπει να έχουν δικαίωμα σε προτιμήσεις. Μια τέτοια στοχευμένη προσέγγιση εφαρμόζεται στις περιφέρειες, ειδικά επειδή έτσι κι αλλιώς δεν υπάρχουν αρκετά χρήματα για όλους. Προϋποθέσεις για τη λήψη επιδοτήσεων είναι η διατήρηση του ζωικού κεφαλαίου και η αύξηση της παραγωγής γάλακτος.

Πρέπει να υπάρχει ένα αποτελεσματικό δημόσια πολιτικήρύθμιση των τιμών. Μέχρι στιγμής τα κύρια κέρδη είναι στον τομέα της μεταποίησης και της διανομής. Αλλά μπορείτε να εγγυηθείτε νομικά μια ελάχιστη τιμή αγοράς για το γάλα και το κρέας.

Οι σταθερές εκμεταλλεύσεις δεν χρειάζονται τόσο άμεσες επιδοτήσεις όσο χρειάζονται μια συνεπή τιμολογιακή πολιτική και οικονομικά, μακροπρόθεσμα δάνεια για την ανάπτυξη και τον εκσυγχρονισμό της παραγωγής.

Σε αυτό μπορούμε να προσθέσουμε ότι οι γαλακτοκομικές εκμεταλλεύσεις, εκτός από δάνεια και κρατική στήριξη, χρειάζονται και πραγματικούς ιδιοκτήτες. Διαφορετικά, η κτηνοτροφία - ένας κλάδος δυνητικά κερδοφόρος και ιδιαίτερα κερδοφόρος - θα παραμείνει ασύμφορος για μεγάλο χρονικό διάστημα και θα συνεχίσει να αντιμετωπίζει τους προϋπολογισμούς όλων των επιπέδων με απλωμένο χέρι.

Στην «Έννοια-πρόβλεψη της ανάπτυξης της κτηνοτροφίας στη Ρωσία μέχρι το 2010». επιστημονικά τεκμηριωμένη αύξηση της παραγωγής γάλακτος και βοείου κρέατος λόγω εντατικών παραγόντων. Συγκεκριμένα, για την παροχή γάλακτος στον πληθυσμό αρκεί να υπάρχουν 13 εκατομμύρια αγελάδες, αλλά η γαλακτοπαραγωγή τους θα πρέπει να φτάσει κατά μέσο όρο τα 4000-4300 κιλά μέχρι το 2010 τον Ιανουάριο του 2006, ο αριθμός αυτός ήταν 1,8 εκατομμύρια τόνοι. -50% περισσότερο, που θα ανέλθει σε 81 κιλά σε βάρος σφαγής το 2010 σύμφωνα με τη μέτρια έκδοση και 92 κιλά κατά κεφαλήν σύμφωνα με την εντατική έκδοση (60-65 κιλά τα τελευταία χρόνια). Στις αναπτυγμένες χώρες της Δύσης, ο αριθμός αυτός σήμερα είναι 90-120 κιλά.

Περισσότερο από το 98% του βοείου κρέατος στη Ρωσία λαμβάνεται από τη σφαγή αγελάδων και την υπερβολική επισκευή νεαρών ζώων από κοπάδια γαλακτοπαραγωγής. Στο μέλλον, αυτή η πηγή παραγωγής βοείου κρέατος θα παίξει επίσης πρωταγωνιστικό ρόλο. Ταυτόχρονα, είναι απαραίτητο να επιταχυνθεί η ανάπτυξη της κτηνοτροφίας βοείου κρέατος προκειμένου να αυξηθεί το μερίδιό της στην παραγωγή βοείου κρέατος από 1,7% το 2001 σε 1,7% το 2001. έως 6,3% για μέτριες επιλογές και έως 20-25% για εντατικές επιλογές έως το 2010.

Δρόμοι εξόδου από την τρέχουσα αγροτική κρίση. 19 Οκτωβρίου 2005 πραγματοποιήθηκε διευρυμένη συνεδρίαση του διοικητικού συμβουλίου του Υπουργείου Γεωργίας της Ρωσίας, στην οποία εξετάστηκαν συγκεκριμένα μέτρα για την υλοποίηση του εθνικού έργου προτεραιότητας «Ανάπτυξη του Αγροτοβιομηχανικού Συγκροτήματος». Εγκρίθηκε το Σχέδιο και το Πρόγραμμα Δικτύων, που αναπτύχθηκαν από ειδικούς του Υπουργείου για λογαριασμό του Προέδρου της Κυβέρνησης της Ρωσικής Ομοσπονδίας, τα οποία καθορίζουν τις δραστηριότητες, τον όγκο της χρηματοδότησής τους, τα σημεία αναφοράς, τις προθεσμίες και τους υπεύθυνους εκτελεστές.

Για πρώτη φορά τα τελευταία 15 χρόνια, η γεωργία έχει γίνει εθνική αναπτυξιακή προτεραιότητα.

Το εθνικό αναπτυξιακό έργο βασίζεται στις αρχές της αγοράς

οικονομία. Βασικός στόχος του είναι η βελτίωση της ποιότητας ζωής τόσο στην πόλη όσο και στην ύπαιθρο. Έμφαση θα δοθεί στην ανάπτυξη του κρέατος και του γάλακτος - των πιο πολύτιμων ειδών τροφίμων, η κατανάλωση των οποίων έχει μειωθεί κατά μιάμιση φορά με τα χρόνια των μεταρρυθμίσεων. Το επείγον του προβλήματος καθορίζεται από τη συμβολή της κτηνοτροφίας στο συνολικό όγκο της αγροτικής παραγωγής. Παράλληλα, το μερίδιό της μειώνεται τα τελευταία χρόνια. Το 2004 ήταν 45% σε σύγκριση με 47% το 2001. Η παγκόσμια πρακτική δείχνει ότι σε χώρες με ανεπτυγμένη γεωργία, το ζωικό κεφάλαιο αντιπροσωπεύει το μεγαλύτερο μέρος της γεωργικής παραγωγής (Γερμανία - 52%), επιπλέον, το ζωικό κεφάλαιο είναι ένα είδος ατμομηχανής για την ανάπτυξη της βιομηχανίας, καταναλώνοντας σημαντικούς όγκους φυτικής παραγωγής. Οι υπολογισμοί δείχνουν ότι το δυναμικό ανάπτυξης της γεωργικής παραγωγής στη Ρωσία με αύξηση της κτηνοτροφικής παραγωγής είναι πολύ υψηλότερο από ό,τι στην περίπτωση της αύξησης των εξαγωγών σιτηρών. Ταυτόχρονα, η αγορά κρέατος και προϊόντων κρέατος είναι εξαιρετικά υποσχόμενη και κοινωνικά σημαντική. Η κατά κεφαλήν κατανάλωση κρέατος στη Ρωσία είναι 53 κιλά, ενώ στις ανεπτυγμένες χώρες είναι 80-100 κιλά.

Ταυτόχρονα, η κατανάλωση κρέατος θα αυξάνεται συνεχώς καθώς αυξάνονται τα εισοδήματα του πληθυσμού. Η δυναμική των τελευταίων ετών το μαρτυρεί. Ως εκ τούτου, είναι απαραίτητο να ανταποκριθεί έγκαιρα στα μηνύματα της αγοράς και να προσανατολιστεί η επιχείρηση ως προς τις προοπτικές ανάπτυξης αυτού του κλάδου.

Η πρώτη δραστηριότητα στο Σχέδιο Υλοποίησης του Έργου ορίζει μέτρα για την επέκταση της διαθεσιμότητας πιστωτικών πόρων για την ταχεία ανάπτυξη της κτηνοτροφίας. Το επιτόκιο των δανείων που λαμβάνονται για έως και 8 χρόνια για την κατασκευή και τον εκσυγχρονισμό κτηνοτροφικών συγκροτημάτων θα επιδοτηθεί κατά τα δύο τρίτα από τον ομοσπονδιακό προϋπολογισμό. Για τόσο καιρό αυτό θα γίνει για πρώτη φορά.

Θα διατεθούν 6 δισεκατομμύρια 630 εκατομμύρια ρούβλια για την εφαρμογή του μέτρου, συμπεριλαμβανομένων 3 δισεκατομμυρίων 450 εκατομμυρίων το 2006, τα οποία θα επιτρέψουν την προσέλκυση περίπου 40 δισεκατομμυρίων ρούβλια εμπορικών δανείων για τεχνικό επανεξοπλισμό.

Η δεύτερη δραστηριότητα στοχεύει επίσης στην ενημέρωση του κύριου

κονδύλια στην κτηνοτροφία. Το κύριο καθήκον του είναι να αυξήσει το γενετικό δυναμικό των ζώων που εκτρέφονται στη Ρωσία και να βελτιώσει τις συνθήκες για τη συντήρησή τους.

Η λύση στο πρόβλημα αυτό προβλέπεται να γίνει με την αγορά γενεαλογικού ζωικού κεφαλαίου και σύγχρονου τεχνολογικού εξοπλισμού στο πλαίσιο του θετικά αποδεδειγμένου συστήματος κρατικής μίσθωσης. Οι παραδόσεις χρηματοδοτικής μίσθωσης θα εξασφαλιστούν με αύξηση του εγκεκριμένου κεφαλαίου της OAO Rosagroleasing κατά 8 δισεκατομμύρια ρούβλια, 4 δισεκατομμύρια ετησίως.

Αποτέλεσμα αυτής της εκδήλωσης θα είναι η προμήθεια μίσθωσης έως και 100 χιλιάδων κεφαλών ζωικού κεφαλαίου υψηλής παραγωγικότητας, η θέση σε λειτουργία και ο εκσυγχρονισμός 130 χιλιάδων κτηνοτροφικών θέσεων.

Το τρίτο μέτρο για τη διασφάλιση της ταχείας ανάπτυξης της κτηνοτροφίας και την αύξηση της ανταγωνιστικότητάς της είναι η απόφαση της κυβέρνησης να καταργήσει τους εισαγωγικούς δασμούς στις τεχνολογικός εξοπλισμόςγια κτηνοτροφία, που δεν έχει οικιακά ανάλογα. Το Σχέδιο Εφαρμογής του Έργου Προτεραιότητας προβλέπει την έκδοση Κυβερνητικού Διατάγματος για την έγκριση του όγκου των ποσοστώσεων και των δασμών για το κρέας το 2006-2007. και έως το 2009, σύμφωνα με τις υφιστάμενες διακυβερνητικές συμφωνίες. Όλες οι οικονομικές οντότητες του κλάδου θα πρέπει να γνωρίζουν τα σχέδια και τους όρους της τελωνειακής και δασμολογικής πολιτικής της κυβέρνησης.

Η δεύτερη σημαντική κατεύθυνση υλοποίησης του έργου είναι η «Τόνωση της ανάπτυξης μικρών εκμεταλλεύσεων στο αγροτοβιομηχανικό συγκρότημα» Οι μικρές εκμεταλλεύσεις (LPS και KFH) παράγουν το 93% της πατάτας, το 80% των λαχανικών. Η κοινωνική σημασία αυτού του τομέα είναι επίσης μεγάλη - 16 εκατομμύρια οικογένειες διαχειρίζονται προσωπικά θυγατρικά οικόπεδα, 1 εκατομμύριο 200 χιλιάδες άτομα απασχολούνται σε αγροτικά νοικοκυριά.

Ωστόσο, λόγω της έλλειψης της απαραίτητης υποδομής για εμπορευματική και πιστωτική υποστήριξη, η πρόσβασή τους στις αγορές μεταποίησης και κατανάλωσης είναι περιορισμένη για αγροκτήματα και ιδιωτικά νοικοκυριά. Η κατεύθυνση αυτή υλοποιείται μέσα από 2 κύριες δραστηριότητες του σχεδίου.

Η πρώτη δραστηριότητα στοχεύει στην επέκταση της διαθεσιμότητας πίστωσης

πόρους για προσωπικές θυγατρικές και αγροτικές (αγροτικές) εκμεταλλεύσεις και γεωργικούς καταναλωτικούς συνεταιρισμούς που δημιουργούνται από αυτές.

Για πρώτη φορά, σχεδιάζεται να πραγματοποιηθεί 100% επιδότηση του επιτοκίου των προσελκυσμένων δανείων - Το 95% του επιτοκίου επιδοτείται από ομοσπονδιακό προϋπολογισμόκαι 5% του ποσοστού - από τον προϋπολογισμό του θέματος της Ρωσικής Ομοσπονδίας στην οποία βρίσκεται το αγρόκτημα.

Προτείνεται ο καθορισμός του ποσού του δανείου για οικόπεδα ιδιωτικών νοικοκυριών ύψους έως 300 χιλιάδες ρούβλια, για αγροκτήματα μέχρι 3 εκατομμύρια ρούβλια, για δημιουργημένες μικρές και αγροτικές εκμεταλλεύσεις γεωργικών καταναλωτικών συνεταιρισμών - έως 10 εκατομμύρια ρούβλια. 6 δισεκατομμύρια 570 εκατομμύρια ρούβλια-2 θα διατεθούν για την εφαρμογή αυτού του μέτρου ,9 δισεκατομμύρια το 2006

Η εφαρμογή του μέτρου θα επιτρέψει ήδη το 2006 να επωφεληθεί από αυτήν την άνευ προηγουμένου προτιμησιακή μορφή δανεισμού σε περίπου 200.000 νοικοκυριά και περίπου 6.000 αγροκτήματα αγροκτημάτων, να προσελκύσει έως και 20 δισεκατομμύρια ρούβλια σε δάνεια για την ανάπτυξη της εμπορευματικής παραγωγής.

Η εφαρμογή του δεύτερου μέτρου θα έχει ως στόχο την τόνωση της δημιουργίας δομών προμηθειών και προμήθειας και εμπορίας, την ανάπτυξη πιστωτικής συνεργασίας, καθώς και τη μεταποίηση αγροτικών προϊόντων που παράγονται από οικιακά αγροτεμάχια και αγροκτήματα αγροκτημάτων. Ο κύριος εκτελεστής αυτής της εκδήλωσης είναι η Rosselkhozbank με το ανεπτυγμένο δίκτυο καταστημάτων της σε 65 συνιστώσες οντότητες της Ρωσικής Ομοσπονδίας. Για την παροχή οικονομικών πόρων, το εγκεκριμένο κεφάλαιο της Τράπεζας θα αυξηθεί κατά 9,4 δισεκατομμύρια ρούβλια. Η εφαρμογή του μέτρου θα εξασφαλίσει τη δημιουργία 1.000 προμηθειών και προμήθειας και εμπορίας, 550 συνεταιρισμών μεταποίησης και έως 1.000 αγροτικών πιστωτικών συνεταιρισμών Το Σχέδιο Υλοποίησης του Έργου προβλέπει τη δημιουργία συστήματος στεγαστικών δανείων γης.

Η ανάπτυξη του συστήματος υποθήκης γης θα καταστήσει δυνατή τη χρήση της υποθήκης γης για τη λήψη δανείου για 5.000 νοικοκυριά. Ο μηχανισμός αυτός είναι νέος και η εφαρμογή του θα δοκιμαστεί το πρώτο εξάμηνο του 2006 σε 20 πιλοτικά έργα.

Στη διαδικασία εργασίας για το έργο και με βάση τα αποτελέσματα της εκτεταμένης

συμβούλιο, το Υπουργείο Γεωργίας προετοίμασε μια σειρά από πρόσθετα μέτρα απαραίτητα για την επιτυχή υλοποίηση του εθνικού έργου προτεραιότητας «Ανάπτυξη του Αγροτοβιομηχανικού Συγκροτήματος». Τα μέτρα αυτά υποτίθεται ότι θα επισημοποιηθούν ως οδηγίες του Πρωθυπουργού με βάση τα αποτελέσματα του διευρυμένου συλλογικού.

Ανάμεσα τους:

1. Εφαρμογή μέτρων τελωνειακής και δασμολογικής ρύθμισης στα εισαγόμενα γαλακτοκομικά προϊόντα:

● διαφοροποιημένη αύξηση των εισαγωγικών δασμών στα σκληρά τυριά.

● Εφαρμογή μέτρων για τον περιορισμό των εισαγωγών σκληρών τυριών που προμηθεύονται από την Ουκρανία.

● λήψη μέτρων για τον περιορισμό των εισαγωγών γάλακτος σε σκόνη και βουτύρου (συμπεριλαμβανομένων μέτρων τελωνειακής και δασμολογικής ρύθμισης), συμπεριλαμβανομένων εκείνων που προμηθεύονται από την Ουκρανία και τη Λευκορωσία.

2. Ανάπτυξη μέτρων τεχνικής ρύθμισης:

● ανάπτυξη έργου τεχνικούς κανονισμούς"Σχετικά με τις απαιτήσεις για τη βιολογική ασφάλεια των ζώων που εισάγονται στο έδαφος της Ρωσικής Ομοσπονδίας".

● ανάπτυξη σχεδίου τεχνικού κανονισμού «Σχετικά με τις απαιτήσεις για βιολογική ασφάλεια προϊόντων και πρώτων υλών ζωικής προέλευσης».

● ανάπτυξη σχεδίου τεχνικού κανονισμού «Απαιτήσεις για

διασφάλιση της ασφάλειας της χρήσης και διάθεσης οργανικών αποβλήτων από κτηνοτροφία και πτηνοτροφία, επιχειρήσεις επεξεργασίας κτηνοτροφικών προϊόντων.

3. Χρήση του Επενδυτικού Ταμείου για την τόνωση της προσέλκυσης ιδιωτικών επενδύσεων (μέσω του μηχανισμού σύμπραξης δημόσιου και ιδιωτικού τομέα) για την κατασκευή συγκροτημάτων επεξεργασίας κρέατος και γαλακτοκομικών προϊόντων σε περιοχές με πλεόνασμα πρώτων υλών.

4. Ανάπτυξη της έννοιας της κρατικής στήριξης για την ανάπτυξη μεγάλων αγροτοβιομηχανικών δομών του τύπου εκμετάλλευσης, που ασχολούνται με την παραγωγή γεωργικών πρώτων υλών, τη μεταποίηση και το εμπόριο σε

βασίζεται σε σύγχρονες καινοτόμες τεχνολογίες,

5. Απλοποίηση της διαδικασίας διαμόρφωσης οικοπέδων από αγροτική γη και μείωση των τελών για εργασίες διαχείρισης γης κατά την εγγραφή στην κτηματογράφηση.

6. Διαμόρφωση συστήματος στεγαστικού δανεισμού γης με εξασφάλιση οικοπέδων από αγροτική γη.

Για την οργάνωση και τον έλεγχο της υλοποίησης των δραστηριοτήτων, ειδικοί του Υπουργείου συνέταξαν Πρόγραμμα Δικτύου για την υλοποίηση του έργου εθνικής προτεραιότητας «Ανάπτυξη Αγροτοβιομηχανικού Συγκροτήματος».

Οι εργασίες για το έργο περιλαμβάνουν την ανάπτυξη:

1. Διατάγματα της Κυβέρνησης.

2. Διαταγές της Κυβέρνησης.

3. Τεχνικοί κανονισμοί.

4. Μεθοδολογία.

5. Έννοιες.

Εκτός από τη διεξαγωγή μεγάλου όγκου οργανωτικών εργασιών σχετικά με την πληροφόρηση και τη μεθοδολογική υποστήριξη και τον έλεγχο της υλοποίησης του έργου στις περιφέρειες Οι συνεκτελεστές του έργου είναι: OJSC Rosagroleasing; JSC "Rosselkhozbank"?

Μεταξύ των εμπλεκόμενων κρατικών αρχών είναι: το Υπουργείο Οικονομικής Ανάπτυξης, το Υπουργείο Οικονομικών, το Υπουργείο Δικαιοσύνης, το Υπουργείο Βιομηχανίας και Ενέργειας, η Ομοσπονδιακή Υπηρεσία Διαχείρισης Περιουσίας,

Ομοσπονδιακή Αντιμονοπωλιακή Υπηρεσία, Ομοσπονδιακά Τελωνεία

υπηρεσία, επικεφαλής των θεμάτων της Ρωσικής Ομοσπονδίας.

Συνοψίζοντας, μπορούμε να ξεχωρίσουμε τις ακόλουθες κατευθύνσεις για την υπέρβαση της αγροτικής κρίσης:

1. Διαρθρωτική αναδιάρθρωση της αγροτοβιομηχανικής παραγωγής προς την κατεύθυνση της περαιτέρω προσαρμογής των επιχειρήσεων στις συνθήκες της αγοράς.

2. Ανάπτυξη τεχνολογιών και βιομηχανιών γρήγορης απόσβεσης και εξοικονόμησης πόρων.

3. Εξέταση των υφιστάμενων γεωργικών επιχειρήσεων μεγάλης κλίμακας που δημιουργήθηκαν με βάση συλλογικές και κρατικές εκμεταλλεύσεις με βάση την ιδιωτικοποίηση γης και περιουσίας σε ιδιωτική (κοινή και κοινή) ιδιοκτησία, ως μετάβαση σε πιο αποτελεσματική οικογενειακή ιδιωτική ιδιοκτησία στη γεωργία και μικρή (αγροτική) γεωργία.

4. Ανάπτυξη και κρατική ενθάρρυνση (φοροελαφρύνσεις και επιδοτήσεις) της αγροτικής συνεργασίας και της αγροτοβιομηχανικής ολοκλήρωσης.

5. Ανάπτυξη της χρηματοδοτικής μίσθωσης, αύξηση της αποτελεσματικότητας της χρήσης των δημόσιων πιστωτικών πόρων.

6. Δημιουργία πανελλαδικού προγράμματος κατάρτισης αγροτικών επιχειρηματιών – νέων ιδιοκτητών που θα κληρονομήσουν γη ή θα την αγοράσουν από τους κληρονόμους τους. Σύμφωνα με εκτιμήσεις των ειδικών, υπάρχουν τουλάχιστον 1,5 εκατομμύριο από αυτούς.Αν μάθουν πώς να χρησιμοποιούν τη γη αποτελεσματικά, τότε η γεωργία θα αναζωογονηθεί στη Ρωσία.

7. Βελτίωση της αποτελεσματικότητας των κρατικών επιδοτήσεων για τη γεωργία μέσω του επαναπροσανατολισμού των επιδοτήσεων από το επίπεδο του παραγωγού στο επίπεδο του καταναλωτή τροφίμων, της παροχής εμπορευματικής πίστης στους παραγωγούς και της ανάπτυξης πραγματικών χρηματοδοτικών μισθώσεων.

8. Ως έμμεσο τρόποΠροκειμένου να υποστηριχθεί η γεωργία, θα πρέπει να χρησιμοποιηθούν επιδοτήσεις περιουσιακών στοιχείων και ΦΠΑ επί των αγορασθέντων πόρων, ιδίως στα καύσιμα.

9. Χρησιμοποιήστε νέες τεχνικές διαχείρισης και άλλες καινοτομίες.

Αν και αξίζει να σημειωθεί ότι οι ηγέτες της χώρας δεν κουράζονται να διακηρύσσουν την πρωταρχική σημασία της γεωργίας για την οικονομία και την ασφάλεια της Ρωσίας. Ωστόσο, αυτές οι καλές δηλώσεις και οι ηχηρές υποσχέσεις πραγματοποιούνται με πολύ σεμνό τρόπο.

συμπέρασμα

Η κοινωνικοοικονομική κατάσταση στη γεωργία παραμένει ασταθής. Ο αριθμός των βοοειδών και των αγελάδων συνεχίζει να μειώνεται, ενώ ο αριθμός των πουλερικών έχει επίσης μειωθεί. Σε γενικές γραμμές, οι σημερινοί κλάδοι της γεωργίας αφήνουν να περιμένουν καλύτερα αποτελέσματα.

Η φυτική παραγωγή αναπτύσσεται στη Ρωσία κυρίως στις δασικές στέπας και στέπας περιοχές. Αυτός ο κλάδος της γεωργίας περιλαμβάνει την καλλιέργεια σιτηρών και ψυχανθών, κτηνοτροφικών, κηπευτικών και πεπονιών, πατάτας, καθώς και την καλλιέργεια βιομηχανικών καλλιεργειών και πολυετών φυτειών - οπωρώνων και αμπελώνων. Η σπαρμένη έκταση με καλλιέργειες σιτηρών στη Ρωσία μειώνεται τα τελευταία χρόνια.

Οι κύριες καλλιέργειες σιτηρών της Ρωσικής Ομοσπονδίας είναι η σίκαλη, το σιτάρι, το κριθάρι, η βρώμη, το φαγόπυρο, το κεχρί, το καλαμπόκι και τα όσπρια - μπιζέλια, φασόλια, φακές, σόγια. Το σιτάρι κατέχει την πρώτη θέση ως προς τη σπαρμένη έκταση, αλλά η πιο διαδεδομένη καλλιέργεια είναι το κριθάρι, καθώς καλλιεργείται παντού, αλλά κυρίως ως κτηνοτροφική καλλιέργεια.

Η κτηνοτροφία στη σύνθεσή της, η κτηνοτροφία έχει πολλούς περισσότερους κλάδους από τη φυτική παραγωγή: κτηνοτροφία (κτηνοτροφία), χοιροτροφία, εκτροφή προβάτων, πτηνοτροφία, ιπποτροφία, εκτροφή αιγών, ταράνδων, σηροτροφία, ιχθυοκαλλιέργεια, εκτροφή γουνών κ.λπ. .

Η κύρια κατεύθυνση στην κτηνοτροφία είναι τα γαλακτοκομικά και το κρέας. Είναι πρακτικά πανταχού παρόν. Αλλά δυστυχώς, η κτηνοτροφία στη Ρωσία αυτή τη στιγμή δεν είναι στην καλύτερη κατάσταση.

Η ανάπτυξη της γεωργικής παραγωγής μπορεί να επιτευχθεί εκτενώς (με επέκταση των καλλιεργειών, αύξηση του αριθμού των ζώων) ή με εντατικοποίηση (αύξηση των αποδόσεων ως αποτέλεσμα αυξανόμενων δόσεων λιπασμάτων, χρήση φυτικών ποικιλιών υψηλής απόδοσης, άρδευση ή εισαγωγή φυλών υψηλής απόδοσης ζώα και πουλερικά).

Βιβλιογραφία

1. Aleksandrova T.E. Οικονομική και κοινωνική γεωγραφία της Ρωσικής Ομοσπονδίας [Κείμενο]: εγχειρίδιο. Επίδομα / T.E. Alexandrova, I.I. Firulina; υπό γενική εκδ. Τ.Ε.Αλεξάνδροβα. – Samara: από το Samar. κατάσταση οικονομία un-ta, 2007.– 304σ.

2. Voronin V.V. οικονομική γεωγραφία της Ρωσικής Ομοσπονδίας: Εγχειρίδιο. 2η έκδ., αναθεωρημένη. και συμπληρωματικά: Στις 2. Μέρος ΙΙ. Οικονομική χωροθέτηση. Εξωτερικές οικονομικές σχέσεις. Samara: Εκδοτικός Οίκος Samarsk. κατάσταση οικονομία ακαδ., 1997. 280s.

3. Οικονομική και κοινωνική γεωγραφία της Ρωσίας: ένα εγχειρίδιο για τα πανεπιστήμια / Εκδ. καθ. A.T. Khrushchev. - 2η έκδ. στερεότυπο. - M .: Bustard, 2002.-672 σ.; ill., χάρτες: tsv. συμπεριλαμβανομένου

4. Kovalenko N.Ya. Οικονομία της γεωργίας. Με τα βασικά των αγροτικών αγορών. Μάθημα διάλεξης. – Μ.: Ένωση Συγγραφέων και Εκδοτών TANDEM: Εκδοτικός Οίκος ΕΚΜΟΣ. - 448 δευτ.

5. Οικονομία της γεωργίας. Σχολικό βιβλίο. Εκδ. Ακαδημαϊκός της Ρωσικής Ακαδημίας Γεωργικών Επιστημών V.A. Dobrin. – Μ.: Κολος.- 1990.

6. Οικονομία της γεωργίας / I.A. Minakov, L.A. Sabetova et al.; Εκδ. Ι.Α.Μινάκοβα. - M .: KolosS, 2002. - 32 σελ.: ill. - (Εγχειρίδιο και οδηγός σπουδών για φοιτητές ανώτατων εκπαιδευτικών ιδρυμάτων). (172-238.)

7. Οργάνωση παραγωγής σε γεωργικές επιχειρήσεις / M.I. Sinyukov, F.K. Shakirov et al.; Εκδ. M.I. Sinyukova. - 4η έκδ., αναθεωρημένη. και επιπλέον - M .: Agropromizdat, - 512s. (Εγχειρίδιο και σχολικό εγχειρίδιο. Εγχειρίδιο για φοιτητές ανώτατων εκπαιδευτικών ιδρυμάτων). (249-476.)

8. Οικονομικά της γεωργίας: Λεύκωμα οπτικών βοηθημάτων / V.A. Dobrynin, P.P. Dunaev, κ.λπ.; Εκδ. V.A. Dobrynina. - M .: Agropromizdat, - 367σ. - (Εγχειρίδιο και οδηγός σπουδών για φοιτητές ανώτατων εκπαιδευτικών ιδρυμάτων). (244 δευτ.)

9. Kovalenko N.Ya. Ανάπτυξη σχέσεων αγοράς στις τάσεις και προβλήματα της γεωργίας. Σχολικό βιβλίο.- Μ.: Εκδοτικός Οίκος MCHA 1996.

10. Petrenko I.A., Chuzhinov P.I. Οικονομία της γεωργίας. Φροντιστήριο. Άλμα-Άτα. Kainar.1998. (39.)

11. Popov N.A. Οικονομικά της αγροτικής παραγωγής. Με τις βασικές αρχές της Αγροοικονομίας της Αγοράς και της Αγροτικής Επιχειρηματικότητας. Σχολικό βιβλίο. - Μ .: ΕΚΜΟΣ, 1999. - 352 σελ. (32-37δ.)

12. Tseddies Yu., Ugarova A.A. οικονομία των αγροτικών επιχειρήσεων. Εγχειρίδιο.- Μ.: Εκδοτικός Οίκος της Γεωργικής Ακαδημίας της Μόσχας. 1999, - 400s. (128-204.)

13. Dedeeva S.A. Η τρέχουσα κατάσταση της γεωργίας στη Ρωσία [Κείμενο] / S.A. Dedeeva // Vestn. Όρενμπουργκ. κατάσταση πανεπιστήμιο - Orenburg, 2008. - Νο. 1 (80). - Σ. 82-87. - 0,69 τεμ. μεγάλο.

14. Φυτική παραγωγή στη Ρωσία το 2003 // Οικονομικά της γεωργίας στη Ρωσία. 2004. Νο. 3.

16. Στατιστικά ιστότοπου. (Παραγωγή των κύριων τύπων αγροτικών προϊόντων στα νοικοκυριά) http://www.gks.ru/bgd/regl/b07_13/IssWWW.exe/Stg/d04/14-12.htm

17. Στατιστικά στοιχεία ιστοσελίδας. (Παραγωγή βασικών κτηνοτροφικών προϊόντων)

http://www.gks.ru/bgd/regl/b08_11/IssWWW.exe/Stg/d02/15-22.htm

Αίτηση Νο. 1

Κατανάλωση τροφίμων στη Ρωσία (κατά κεφαλήν ανά έτος)

Στη Ρωσία, η πραγματική ποσότητα κατανάλωσης τροφίμων έχει μειωθεί σημαντικά σε σύγκριση με τον κανόνα των απαραίτητων προϊόντων διατροφής για την κανονική ανθρώπινη ζωή.

Το 2007, η ποσότητα της ζωικής παραγωγής αυξήθηκε στη Ρωσία σε σύγκριση με τα προηγούμενα χρόνια. Αν και οι αλλαγές δεν είναι τόσο σημαντικές.

http://www.gks.ru/bgd/regl/b07_13/IssWWW.exe/Stg/d04/14-12.htm

Αίτηση Νο. 3

Παραγωγή των κύριων ειδών αγροτικών προϊόντων στα νοικοκυριά του πληθυσμού.(εκατομμύρια τόνοι)

Λαμβάνοντας υπόψη την παραγωγή των κύριων τύπων αγροτικών προϊόντων, στα νοικοκυριά του πληθυσμού από το 2001 έως το 2007. δεν υπάρχουν ιδιαίτερα σημαντικά άλματα στην παραγωγή φυτικών προϊόντων. Η κατάσταση εξελίσσεται κυρίως ομοιόμορφα.