Напевно, не знайдеться людини, яка хоч раз не зверталася до швейної майстерні, щоби підшити штани або поміняти блискавку. Останнім часом зростає попит і на індивідуальне пошиття. Про те, що потрібно для відкриття ательє з пошиття одягу та як скласти бізнес-план, далі у джерелі.

[ Приховати ]

Опис швейного малого бізнесу

Про відкриття швейного ательє найчастіше замислюються люди, які мають професійні навички роботи швачки. Це, звичайно, допоможе у веденні бізнесу, але мало для отримання стабільного прибутку.

Коли ми відкриваємо ательє з пошиття одягу з метою отримання постійного доходу, то повинні подумати про направлення його роботи, робоче приміщення, про необхідність у співробітниках та способи залучення клієнтів. Крім цього, визначити можливі ризики, скласти бізнес-план, здійснити підрахунок передбачуваного доходу та терміну окупності підприємства.

Надавані послуги

Перед відкриттям швейної майстерні необхідно визначитися зі спектром послуг. Це може бути тільки ремонт одягу або шиття індивідуального вбрання. Можна створювати дизайнерський одяг і тут же його продавати, або займатися якимось вузьким напрямком: спецодягом, весільним вбранням, верхнім одягом і т.д.

Все це впливає на розрахунки під час складання бізнес-плану. Наприклад, ремонтна майстерня може розміститися в невеликому приміщенні, а з роботою впорається 1-2 швачки. Тоді як широкопрофільне швейне підприємство вимагатиме оренди великих площ, закупівлі дорогого обладнання та пошуку професійних працівників.

Актуальність проекту

Про те, чи вигідно відкривати ательє, також потрібно подумати заздалегідь. При загальному розгляді ідея швейного ательє це актуальний бізнес. Адже завжди є люди із нестандартною фігурою, яким важко підібрати одяг. Багато хто має особливий смак і не бажають одягатися у магазинні моделі. А деяким простіше пошити собі вбрання, яке відповідатиме всім їхнім капризам. Тому у них вихід один – звернутися до ательє. Але попри це деякі бізнесмени розоряються.

Велике значення для розвитку бізнесу має клієнтська база та місцезнаходження.Вивчіть потреби населення в окрузі та можливість появи нових клієнтів.

Таблиця: зразкові терміни для організації ательє з пошиття одягу

Ризики та окупність

Ризики, що підприємство не приноситиме прибуток або буде мало клієнтів, існують завжди. Для запобігання цьому не потрібно економити на маркетингових операціях та рекламувати свій заклад ще за місяць до відкриття.

Найважливіше надавати якісні послуги та подбати про відповідне обслуговування.

Бізнес у Росії. Посібники з відкриття бізнесу у регіонах.
Нам довіряють 700 тисяч підприємців країни

* У розрахунках використовуються середні дані по Росії

Одяг є одним із найбільш затребуваних товарів незалежно від того, що відбувається в політиці та економіці. Одяг – це те, що нарівні з їжею та житлом потрібно нам щодня. У лихоліття споживач може обмежитися необхідним мінімумом в одязі, а також збільшити тривалість його експлуатації. Проте повністю відмовитися від її використання людина просто не може. Це стосується, звичайно, лише повсякденного одягу (або, згідно з загальноприйнятою галузевою класифікацією, побутовими виробами). Окрім неї, як ми знаємо, буває ще одяг спеціального призначення: спецодяг, уніформа, спортивний одяг тощо. Попит на кожну з цих категорій визначається низкою інших факторів. Технологія виробництва, залежно від аналізованої групи, може також значною мірою відрізнятися.

Кожен клас також ділять на п'ять груп за умовами експлуатації:

Верхній одяг;

Легка сукня;

Білизна та швейна галантерея;

Головні убори;

Інвентар, спорядження та інші вироби.

Трендовий продукт 2019

Тисячі ідей швидкого заробітку. Весь світовий досвід у твоїй кишені.

Найкращим співвідношенням попиту та рентабельності – з побутових виробів – має, мабуть, легку сукню. Тут відіграє роль та її різноманітність – у чоловіків це сорочки, жилети, джемпери, піджаки, штани, джинси; у жінок – блузки, светри, пуловери, кардигани, спідниці та штани та багато іншого. Також тут великі вимоги висуваються до дизайну виробу. А оновлення гардеробу легкої сукні відбувається з високою періодичністю, зокрема завдяки сезонності.

З іншого боку, саме тому, що попит на повсякденний одяг високий, конкуренція в цій сфері дуже жорстка, а тенденції, що постійно змінюються, у світовій моді коригують цей попит у бік того чи іншого виробника. А виробникам доводиться коригувати свій асортимент відповідно до модних тенденцій. Виживає той, кому вдається це робити оперативно, якісно та без значних фінансових втрат.

Взагалі, виробників побутових швейних виробів можна умовно поділити на дві категорії за способом формування прибутку.

1. За рахунок просування власної торгової марки. Власник марки розробляє дизайн та конструкцію виробу, виробляє його та самостійно просуває на ринку. При цьому він може використовувати як власні трудові та інтелектуальні ресурси, так і спеціалістів з аутсорсингу, підрядників. Марка поєднує широкий асортимент товарів, дистрибуція якого здійснюється через власні роздрібні магазини, магазини оптових покупців чи франчайзі. Перевагою такої форми бізнесу є вища норма прибутку; до складнощів можна віднести високі ризики при розвитку та просуванні марки.

2. За рахунок концентрації на власному виробництві. Як правило, такі організації виступають як підрядники з пошиття партій швейних виробів на давальницькій основі. Вони можуть мати лише вузькоспеціалізовану виробничу лінію – трикотаж, текстиль. Або можуть мати виробництво повного циклу, починаючи від конструювання і закінчуючи упаковкою. Прибутковість у разі забезпечується відсутністю витрат за підтримку торгової марки – рекламних витрат, витрат утримання численного відділу збуту чи мережі роздрібних магазинів.

Інша ситуація спостерігається на ринку спецодягу та уніформи. Дизайн та світова мода навряд чи мають тут якийсь вплив; тут правлять функціональність та практичність. Вимоги до таких виробів зазвичай встановлюються замовником і безпосередньо залежать від їх призначення. Що ж до попиту, він визначається здебільшого ситуацією на релевантному ринку, його платоспроможністю. Особливістю цих напрямів і те, що попит продукції зазвичай формується великими партіями, закупівлі здійснюються шляхом проведення тендерів і конкурсів. Це забезпечує виробника, з одного боку, тривалим завантаженням, а з іншого – знижує рентабельність бізнесу в порівнянні з побутовими виробами.

Отже, якщо ви задумалися про те, щоб зайнятися виробництвом одягу, в першу чергу варто визначитися, чи хочеться вам розвивати свій власний бренд, отримуючи задоволення від публічності та суспільного визнання, або ж ви хочете просто заробляти гроші, зосередившись на виробничому процесі. У першому випадку обов'язковою умовою буде наявність власного дизайнера (дизайнерів), лабораторії для експериментального пошиття та талановитого маркетолога; мати конструкторів та технологів вкрай бажано, але не обов'язково – їхню роботу можна передати на аутсорсинг. Власні виробничі потужності можуть бути мінімальними, але в цьому випадку необхідно грамотно налагодити взаємини із підрядниками. У другому випадку, залежно від запланованого обсягу діяльності та наявних інвестицій, можна обмежитися хорошим технологом, який виконуватиме функції завідувача виробництва, а можна сформувати повний штат виробничого відділу: конструктори, технолог, закрійники тощо. При подальших розрахунках економічної ефективності даного напряму бізнесу, за базу ми приймемо лише виробничу лінію зі штатом швачок та заввиробництвом-технологом. Додаткові роботи та послуги формуватимуть додаткову вартість пошиття.

Готові ідеї для вашого бізнесу

p align="justify"> Робота з власною торговою маркою передбачає в більшості випадків позиціонування на ринку побутових виробів або спортивного одягу. Рідше – на ринку спецодягу. Популярність марки чи бренду у випадку з уніформою та спецодягом, особливо за участю у тендерах, практично не має значення. Тому виробництво таких категорій швейних виробів буде скоріше долею другої групи підприємств.

З цього варіанта ми і почнемо розрахунок. Для початку потрібно підібрати приміщення. Для виробництв малого (до 10 осіб) та середнього (10-25 осіб) розміру площа допоміжних приміщень, таких як склад, гардероб, місце прийому їжі, туалети, кабінети ІТП (як мінімум, завідувача виробництва), буде приблизно дорівнює площі власне виробничої лінії . Площа ж, необхідна під лінію, розраховується виходячи з виду продукції та кількості працівників. Так, під час пошиття легких трикотажних виробів на одного робітника припадає 4-5 кв.м.; при виробництві складніших текстильних виробів – вже по 5-6 кв.м.; ну а виробництво верхнього одягу вимагатиме 6-8 кв.м. на людину. Це лише приблизні цифри, практично залежить і від типу використовуваного устаткування, зміни приміщення, зрештою, від кваліфікації та навичок кожного працівника. Однак при розрахунку керуватимемося саме ними.

Готові ідеї для вашого бізнесу

Отже, для пошиття текстильних виробів (це можуть бути як побутові вироби, так і спецодяг та уніформа) бригадою 15 осіб знадобиться виробнича площа 75 кв.м. Допоміжні приміщення займуть ще стільки ж. Разом отримуємо необхідну площу 150 кв.м. За нинішньої вартості оренди – 75 000 рублів на місяць. Якщо ми розглядаємо створення власної марки, нам знадобляться додатково приміщення: офіс для адміністративного персоналу та відділу продажу; додаткові площі під склади тканин, фурнітури та готових виробів; шоу рум. Все разом це становитиме не менше 100 кв.м. чи 50 000 рублів.

На виробничій площі можна заощадити, ввівши змінний графік роботи – два 12-годинних робочих дні та два вихідні. При постійному виробленні це дозволить скоротити займану площу, або за постійної площі збільшити вироблення.

Ще однією можливістю для скорочення витрат на оренду та робочу силу є розміщення виробництва не в межах великого міста (навіть якщо збут здійснюватиметься в його межах), а в області. У такий спосіб можна досягти навіть тридцятивідсоткової економії.

Віднімемо 10% на різні втрати – лікарняні, відпустку, простої через брак або несправність обладнання, отримаємо 2376 людино-годин робочого часу на місяць.

Вироблення розраховується виходячи із встановлених тимчасових нормативів – на кожен виріб суворо певний час. Існують галузеві нормативи, які широко використовувалися за радянських часів. Але багато років змінилися технології, матеріали та устаткування, а нормативи залишилися тими самими. Тому сьогодні швейні підприємства виводять нормативи самостійно, виходячи з особливостей приміщення, обладнання та інших факторів. Для новачків галузі виходом може стати запозичення нормативів у досвідчених гравців ринку.

Готові ідеї для вашого бізнесу

Наприклад, пошиття легкої сукні на потоковій лінії може займати в середньому 0,7 години, штани чоловічі або жіночі - 0,5-1 година, текстильна куртка з підкладкою і без - відповідно 1,5-2 години. Якщо виходити з варіанта пошиття форменого або спецодягу, то кількість штанів і курток буде однаковою, і витрати часу на виріб можна усереднити до 1 години. Якщо планується виробництво легких текстильних виробів, тимчасові витрати зменшаться до 0,5-1 години на виріб; якщо до асортименту додати легкий трикотаж, цей показник можна знизити і до 0,3 годин. Все залежатиме від асортиментної матриці – частки того чи іншого виробу у загальному асортименті.

Отже, при пошитті форменого одягу, місячний виробіток складе:

Сьогодні середньоринкова вартість пошиття штанів становить 200 рублів, текстильної куртки простого крою – 300 рублів; приймаємо 250 рублів за розрахункове значення. Щомісячна виручка складе:

Оскільки в даному варіанті матеріал (тканина, фурнітура, нитки) надається замовником, витрати на його закупівлю не враховуються. Однак, необхідно сказати про наступний нюанс: давальницька основа передбачається у взаєминах замовник – підрядник, але не замовник – постачальник, як у випадку, наприклад, з тендером, яке проводить відомство. У такому разі, виробник закуповує матеріал власним коштом і самотужки.

Щодо обладнання, то проблем із його закупівлею на сьогоднішній день немає. Можна купити як нове, так і вживане обладнання в будь-якому обсязі. Кращим поєднанням ціни та якості мають японські швейні машини та оверлоки, для розкрійної ділянки можна вибрати ножі (для великих обсягів – розкрійно-стрічкові машини) виробництва Польщі та КНР. Ціна варіюється в найширших межах - від 650 000 до 20 000 рублів за нову машину з приводом. Тому необхідно з усією ретельністю визначити асортимент, обсяги виробництва, перспективи розширення та модернізації, і лише потім приступати до вибору обладнання. Найкраще для підбору комплекту звернутися до його постачальника. Для нашого розрахункового варіанту закупівлю швейного устаткування доцільно закласти 1,0-1,3 млн. крб. Розкрійний стіл із шабельним ножем обійдеться в додаткові 35 000 рублів, а з розкрійно-стрічковою машиною – 400 000. Можливості виробництва також можна розширити за рахунок в'язальних та вишивальних машин, проте зазвичай такі роботи віддаються на субпідряд вузькоспеціалізованим компаніям.

Присутність у штаті одного чи кількох конструкторів передбачає наявність спеціалізованого програмного забезпечення – швейних САПР, вартість яких сягає сотень тисяч рублів. Також знадобиться один-два плотери для друку лекал; може стати в нагоді і дигітайзер для їх оцифрування. У бюджетному варіанті цього можна закласти 200 000 рублів. Необхідно пам'ятати про те, що конструктор у штаті (а тим паче кілька) вигідний тільки тоді, коли підприємство веде постійну розробку нових моделей. В іншому випадку простіше і дешевше звернутися до знайомих фахівців або придбати готову лекальну базу.

Якщо ж ви вирішили створити марку модного одягу, не обійтися без лабораторії – експериментального цеху, де відшиватимуться пробні вироби та проводитиметься їх доопрацювання до еталона. Лабораторія – це 3-5 досвідчених швачок-кравців, забезпечених якісним обладнанням. У тих витрат устаткування – 300 000 рублів.

Якщо компанія планує закуповувати власними силами великі обсяги різних видів тканин, на складі буде необхідна бракувально-промірна машина, яка служить для перемотування, бракування та перемірювання матеріалу з рулону. Вартість такого обладнання в середньому становитиме 170 000 рублів. Для складу готової продукції при широкому асортименті також знадобиться стандартне складське обладнання - від стелажів до етикет-принтерів і терміналів збору даних, що обійдеться не менше ніж 300 000 рублів. У разі пошиття великих партій типових виробів такі складнощі не потрібні.

На завершальному етапі необхідно оснастити офіс: закупити меблі та оргтехніку; обладнати вбиральню та приміщення для прийому їжі. Все це коштуватиме 150-300 тисяч рублів.

Ще один важливий момент, на який необхідно звернути увагу, – сертифікація виробів. Відповідно до Постанови Уряду РФ від 01.12.2009 року №982, обов'язкової сертифікації підлягають вироби білизняної групи, одяг з хутра та дитячий одяг усіх категорій, проте система «КонсультантПлюс» вказує практично всі категорії швейних виробів як виключені з переліку продукції, що підлягає обов'язковій сертифікації. Тому необхідно оперативне уточнення умов у місцевому органі сертифікації.

Підсумовуючи проміжний підсумок, можемо підсумувати інвестиційні витрати в мінімальному та максимальному варіантах. Дані зведені Таблицю 1.

Таблиця 1. Інвестиційні витрати

Отже, як видно з Таблиці 1, порядок інвестиційних витрат може коливатися в широких межах: від 838 000 у разі організації простого цеху з пошиття вузького асортименту виробів та купівлі бюджетного обладнання до 3702000 рублів при організації підприємства широкого профілю зі штатом конструкторів та технологів, а також високоякісне обладнання. І це не остаточна сума – досконалості, як кажуть, немає меж.

З підбором персоналу також не просто. Дедалі менше навчальних закладів ведуть підготовку за спеціальностями швачка та закрійник. А нечисленні випускники віддають перевагу роботі в торгівлі та інших потенційно більш оплачуваних галузях. Середній вік працюючих за спеціальністю швачок сьогодні становить 40 років. Почасти з цієї причини, частково через особливості професійного виховання робочого персоналу в цілому, навіть за повністю укомплектованої бригади високий ризик простоїв виробництва через невиходи швачок на роботу. Оплата праці на цій позиції відрядна; при зниженні обсягів виробництва швачки йдуть на підробіток до інших цехів у рахунок відгулів, лікарняних, відпусток тощо. Серйозне швейне виробництво передбачає потокову організацію праці, тобто. кожен працівник виконує одну або кілька певних операцій, але не шиє повністю виріб від початку до кінця. Звідси виникає спеціалізація, і за вибуття одного працівника виникає ризик зупинки всього потоку. Для запобігання подібній ситуації необхідно мати в бригаді кілька спеціалістів-універсалів, які можуть у разі необхідності взяти на себе проблемні операції.

Окремої уваги потребує контроль якості на потоці. Поопераційна робота значно відрізняється від роботи кравця, наприклад, в ательє. Вона вимагає високої швидкості та акуратності; якщо шлюб від однієї швачки пішов на наступну операцію, він може залишитися непоміченим до кінця виробничого циклу, і буде виявлений тільки при прийманні готової продукції. У кращому випадку це призведе до повного або часткового розбирання виробу з метою ліквідації шлюбу. У гіршому – до повного його вибракування. Якщо шлюб виник не через неакуратність, а через неправильне виконання операції, це може призвести до вибракування цілої партії.

Непростий і підбір ІТП, до яких слід віднести конструкторів, технічних дизайнерів, технолога, контролера ВТК та завідувача виробництва. ВНЗ, які готують випускників подібних спеціальностей, у країні не так багато, а популярність спеціальностей катастрофічно знижується. Ситуація загалом аналогічна ситуації з робітниками виробництва. Кваліфікованих фахівців роботодавці утримують високими заробітними платами, а слабкий конструктор чи технолог може змусити підприємство зазнати серйозних збитків. Висновком із вищесказаного і те, що до пошуку та підбору виробничого персоналу всіх рівнів необхідно підійти вкрай серйозно.

Штат підприємства та фонд оплати праці наведено в Таблиці 2.

Таблиця 2. Штатний розпис та фонд оплати праці

Раніше ми розрахували обсяг виручки при виконанні замовлення на пошиття формених костюмів, що складаються зі штанів та куртки. Виручка дорівнювала 594000 рублів, що цілком покриває витрати на оплату праці та оренду приміщення. Однак, отримана цифра відображає досить песимістичний варіант розвитку подій – виконання замовлень із давальницької сировини відповідно до вимог замовника, відсутність власного дизайну та системи збуту та ін.

Розробка, виробництво та збут більш різноманітної та складної продукції не тільки підвищать витрати підприємства, але значно більшою мірою збільшать виручку і рентабельність.

У разі створення та просування власної торгової марки існує кілька збутових стратегій, які можна використовувати як окремо, так і в комплексі.

Власний роздрібний магазин/мережа.

Дистрибуція через інші роздрібні магазини.

Власний інтернет-магазин.

Сторонні торговельні інтернет-майданчики.

Продаж франшизи.

Послуги ательє користуються попитом у будь-якому населеному пункті. Прибутковість швейного бізнесу залежить від рівня доходів населення. Деякі підприємці вважають, що відкрити ательє з пошиття та ремонту одягу не складе труднощів. Знайшов приміщення, купив кілька швейних машинок, забезпечив замовленнями пару швачок і чекай швидкого прибутку.

На практиці все виглядає не так райдужно. Багато ательє прогорають, так і не заробивши на повну силу. Щоб бізнес розвивався успішно, слід врахувати безліч нюансів, що відрізняють швейну справу від інших напрямів підприємницької діяльності.

Перш ніж розпочинати пошук приміщення, персоналу та засобів на відкриття ательє, зверніть увагу на важливий аспект. Багато власників ательє – талановиті кравці, закрійники, модельєри. Одним словом, люди, які знаються на тонкощах швейної справи і знають ринок. Якщо ви далекі від світу моди і ніколи не чули слово "лекала", вкладайте кошти в інші види підприємництва.

Безперечно, талановитий менеджер зможе організувати з нуля будь-який бізнес. Але тільки людина, що тримала в руках нитки та голку, що зшила власноруч не одну річ, знає потреби клієнта і розуміє, на що звернути увагу насамперед. Якщо вас цікавлять лише гроші, а від творчості ви далекі розвивайте інший бізнес. Без душі тут не можна. Ательє – це не швейний цех, де на потік поставлено пошиття рукавиць чи спецодягу. Тут потрібний індивідуальний підхід до кожного клієнта

З чого почати

Перед тим як відкрити ательє, вивчіть ринок послуг такого роду послуг у вашому місті. Зверніть увагу на великі спальні райони та центр міста. Важливо зрозуміти, чи є вільна ніша.

Якщо результати обнадіюють, з'ясуйте:

• склад населення у районі та рівень доходів для виявлення потенційних клієнтів;
• вартість послуг в інших ательє міста;
• наявність підходящих приміщень для розміщення ательє.

Ремонт чи пошиття одягу

Обґрунтування:

Фінансові витрати

Важливо знати, скільки коштує відкрити ательє. Мінімальні інвестиції перебувають лише на рівні 370 тис. рублів. Ця сума буде достатньою для організації невеликого підприємства з ремонту речей. Прибуток спочатку буде мінімальним, рентабельність – невеликою. Але після «розкручування» ательє може почати приносити стабільний дохід. 80 тис. рублів на місяць при гарному потоці клієнтів (10-15 замовлень на день) можна заробити. Середня сума чека становить 250 рублів. Цілком реальні цифри. За 2–3 роки витрати окупляться.

Гроші знадобляться на:

• оплату оренди - 40 тис. руб.;
• закупівлю обладнання - 250 тис. руб.;
• закупівлю витратних матеріалів - 3 тис. руб.;
• оплату праці швачок - 20 тис. руб.;
• зарплату приходить бухгалтера - 10 тис. руб.;
• ремонт приміщення, облаштування робочої зони та приміщення для клієнтів - 40 тис. руб.;
• рекламну організацію – 5–7 тис. крб.

Ви вирішили відразу відкрити ательє з пошиття одягу? Капіталовкладення у відкриття підприємства, де з самого початку шитимуть речі на індивідуальні замовлення, набагато більше. 3,6 млн.рублів – далеко ще не межа. Речі в подібних ательє шиються ексклюзивні, з дорогих тканин, часто для нестандартних фігур. Будь-яку примху клієнта потрібно врахувати. Потрібне дороге фірмове обладнання, елітні тканини та брендова фурнітура, модельєри та закрійники високого класу, професійні швачки. Важливим є якісний ремонт приміщення, стильний дизайн, дорогі оздоблювальні матеріали. У «сарай» заможний клієнт більше одного разу не зазирне.

Важлива деталь – відоме ім'я модельєра чи закрійника, знайоме клієнтам. Хороший майстер не працюватиме за гроші, принаймні постійно. Спочатку вартість його послуг може бути нижчою з метою залучення клієнтів, але потім приготуйтеся гідно оплачувати майстерність і творчий підхід.

Оформлення документації

• зареєструйте у податковій службі чи ІП(). ІП - краще. Так вам простіше вестиме податковий та бухгалтерський облік.
• виберіть коди: основний (надання інших персональних послуг населенню) та додаткові (пошиття одягу, пошиття спецодягу, пошиття іншого одягу та аксесуарів до нього, ремонт побутових виробів);
• станьте на облік у пенсійному фонді;
• візьміть дозвіл для початку діяльності в Росспоживнагляді та державному пожежному нагляді.

Де розташувати ательє

Для ремонту одягу підійде приміщення у великому торговому центрі, де є бутики та магазини одягу. Клієнтам постійно потрібні послуги зі зміни довжини, припасування речей по фігурі. Приготуйтеся працювати швидко та якісно. Мінус – найвища орендна плата.

Другий варіант – приміщення на першому поверсі багатоповерхівки у спальному районі або у невеликому павільйоні поряд із прохідним місцем. Оренда буде нижчою.

Іноді роблять так: пункт прийому замовлень розміщують у центрі, а швейний цех – на околиці. Варіант підходить для виконання замовлень, що не потребують термінового виконання.

Мінімальна площа приміщення складає 7-10 кв. У міру збільшення обсягу робіт можна розширюватись.

Устаткування для ательє

Щоб відкрити міні-ательє, виберіть професійне обладнання. Можливо, навіть те, що було у вживанні. Щоб не помилитися, візьміть із собою фахівців.

Мінімальний набір:

• промислові швейні машинки (краще японського виробництва) – 2 шт.;
• прасувальна дошка та професійна праска;
• професійний оверлок;
• меблі для облаштування інтер'єру;
• витратні матеріали: лекала, ножиці, лінійки, голки, нитки, шпильки, наперстки, крейда, сантиметри;
• примірювальна кабінка;
• освітлювальні прилади, бланки для наскрізної нумерації, вогнегасники.

Персонал

Мінімум дві швачки, бухгалтер знадобляться вам спочатку. Після розширення виробництва візьміть адміністратора (приймача замовлень), закрійника та модельєра.

Встановіть відрядну чи відрядно-преміальну оплату праці, щоб найманий працівник відчував відповідальність та був зацікавлений у результатах своєї праці. Мінімальний оклад – обов'язковий, особливо у період становлення підприємства. Чи не занижуйте рівень зарплати. Фахівці підуть до конкурентів.

Особисті якості також важливі. Вітається: чесність, порядність, пунктуальність, вміння врахувати побажання клієнта.

Ретельно відбирайте кандидатури, перевіряйте людей на звичайних замовленнях. Без жалю розлучайтеся з непорядними та невиконавчими. Репутація вашого ательє – понад усе.

• графік роботи ательє встановіть згідно з місцем розташування: або синхронно з роботою торгового центру, де знаходиться ваше підприємство або, згідно з потоком клієнтів у спальному районі. Оптимальний режим з 9:00 до 20:00. Суботу та неділю можна зробити робітниками. І тут доведеться розширити штат;
• не скупіться на рекламу. Роздавайте листівки, розносите флаєри по поштових скриньках. Обов'язково домовтеся із власниками магазинів, де продають одяг. Поясніть продавцям, що їм буде простіше торгувати, якщо покупець знатиме, що зовсім поруч йому підшиють брюки, що сподобалися. Ваші візитки має отримати кожен покупець;
• особливу увагу приділяйте клієнтам із нестандартною фігурою. Саме вони становлять великий відсоток відвідувачів ательє. Догодити їм – отже отримати стабільні замовлення на майбутнє;
• завжди дотримуйтесь термінів виконання замовлень. Від форс-мажору ніхто не застрахований. Тут знадобиться вміння та майстерність власника ательє, який зможе замінити швачку чи закрійника у разі непередбачених ситуацій. Платіть будь-які гроші, найміть швачку для разової роботи, але клієнт не повинен постраждати. Інакше, наступного разу він вибере інше ательє;
• знайдіть штат швачок-надомниць. Це дозволить знімати приміщення меншої площі та економити на оренді.

Після отриманої інформації у вас не повинно бути сумнівів, чи вигідно відкрити ательє? Звісно, ​​цей бізнес буде прибутковим. Зважте на всі рекомендації – і справа піде.

Людина, яка вирішує відкрити своє ательє, керується простою логікою: одяг потрібний усім. З одного боку, ентузіаст прав, з іншого – статистика свідчить, що від 30 до 45% виробництв (залежно від кон'юнктури ринку) закриваються протягом перших трьох років діяльності. Отже, щоб заробити, потрібно зробити правильні висновки з чужих помилок та скористатися позитивним досвідом успішних підприємців. Про те, як відкрити швейний бізнес, ми розповімо у статті.

Ринок та ризики швейного бізнесу

Опитування збанкрутілих підприємців показало, що бізнесмени належним чином не досліджували локальний ринок. Як правило, вони списували невдачі на відсутність стабільного попиту та засилля демпінгуючих підприємств. Тим часом, у цьому ж районі продовжували успішно працювати інші фірми з ремонту та пошиття одягу, штор, постільної білизни та спецодягу.

Маркетологи, коментуючи подібні ситуації, з іронією кажуть: «навіть кутюр'є зі світовим ім'ям не переконає нудиста вдягнутися на покинутому пляжі». Можна як завгодно ставитися до цієї сатири. Але фактом залишається те, що успіх базується на уважному підході до аналізу ключової аудиторії – точніше, її запитів. Навряд чи видний підприємець із доходом $10 тисяч на місяць прийде у напівпідвальне ательє, де міняють блискавки та підшивають джинси.

Складаючи бізнес-план власного ательє, важливо вибрати стратегію виживання:

Яку продукцію виготовляє швейний цех?

Успіх швейного виробництва як бізнесу залежить від асортименту послуг. Навіть у районі з високим рівнем безробіття можна отримати більший прибуток, якщо відкрити не ательє, а повноцінний цех. У цьому випадку важливо найняти дешеву робочу силу.

«Наприклад, якщо в Москві замовити пошиття простої джинсової куртки, вартість послуги складе 2000 рублів, - пояснює експерт із трудових ресурсів Ганна Крижовнікова. - Але в покинутому містечку цю ж роботу швачки погодяться зробити за 125 рублів, виготовивши 8 виробів за зміну. Навіть з урахуванням виробничих та логістичних витрат швейний бізнес забезпечить підприємцю як мінімум 500 рублів прибутку на кожному виробі».

Стабільним попитом у мережевих підприємств та бізнесменів-перекупників користується така продукція:

• дитячий зимовий та демісезонний одяг;
• шкільна форма за спецзамовленням:
• піжами для лікарень;
• тюремні роби;
• автомобільні чохли;
• намети із прогумованого перкалю або наметового полотна.

Бізнес на швейному виробництві: що потрібне?

Бізнес план швейного ательє має чудові шанси на успішне втілення в життя, якщо стартує професіонал, який добре розуміється на технології швейного виробництва. Хоча у цій справі «на ноги» ставали й дилетанти із підприємницькою жилкою. Хто б не задумав організувати виробництво, бізнес-проект із швейного виробництва слід опрацьовувати з урахуванням спеціальних знань, витягнутих, наприклад, з підручника Амірова або інших профільних книг. Вони дадуть чітке уявлення, якими мають бути приміщення та персонал для виробництва, яке обладнання для швейного бізнесу необхідно закупити.

Приміщення

На щоденне шиття одним майстром 10 одиниць швейних виробів потрібна площа 6-7 кв. метрів із наявністю електромережі напругою 380 В. Значить, невелика майстерня на 3 швачки поміститься на площі 20 кв. метрів. Плюс до цього знадобиться місце для примірювальних кабін (як мінімум, двох) та ресепшн – куди без нього. Це плюс 10–15 кв. метрів. Непогано ще мати склад або хоча б комору. Втім, встановивши стелажі на швейну фабрику, можна обійтися без окремої кімнати для зберігання тканини, фурнітури і готової продукції.

Підприємці, які орієнтуються на середній клас, розумно прагнуть винаймати приміщення поблизу «народних стежок» з великим трафіком – наприклад, на міському ринку. Таке приміщення повинне відповідати нормам пожежного та санітарного нагляду. Це потрібно зафіксувати у договорі оренди. Також варто прописати право орендаря безпосередньо укладати договори на постачання електроенергії з енергопостачальною компанією. Що стосується бізнес проекту швейного цеху, тут місце має вторинне значення – головне, щоб було дешево та близько до місця проживання робітників.

У провінції оренда приміщення 30 кв. метрів становить 25 000 рублів на місяць, цехи 300 кв. метрів – 100 000 рублів. У столиці – у 4 рази дорожче. Тим часом розкрутка ательє може зайняти до півроку.

Устаткування швейного ательє

Вибір обладнання підприємства залежить від асортименту. У книзі Амірова подано рекомендації з цього питання. Робоче місце однієї швачки, наприклад, для пошиття штор, повинно включати:

• розкрійні та прасовані столи;
• стіл із професійною машинкою;
• оверлок;
• підшивальну машинку потайного стібка.

Розкроювальні та прасні столи можуть бути у загальному розпорядженні - правда, якщо в колективі не більше 3 осіб, а підприємство управляється безпосередньо господарем ательє.

Для відкриття широкопрофільного ательє ремонту та пошиття одягу, в якому будуть 3 робочі місця, необхідно закупити:

Разом: 720 000 рублів. Цю суму і відображаємо у бізнес-плані швейного ательє.

Зазначимо, що йдеться про високоякісні професійні машинки. Такий же комплект варіанта «Made in China» можна придбати в 4 рази дешевше – але продуктивність буде нижчою. Та й часті поломки теж ніхто не скасовував.

Персонал

У столичні ательє, які претендують на статус «бізнес+» і навіть «еліт», рекомендується наймати на двох закрійниць трьох швачок, якими керує кутюр'є. Він приймає замовлення, обговорює вартість роботи, погоджує деталі. За бізнес-планом швейного цеху розкрутка бізнесу займає до 6 місяців. При цьому фонд оплати праці з необхідними податковими та пенсійними відрахуваннями запросто може досягти 1200000 рублів.

У швейному бізнесі у глибинці головну роль відіграє технолог. Він оптимізує потокове пошиття виробів з розрахунку 160 окремих операцій на зміну на одну швачку. Тим не менш, досвідчені бізнесмени, хоч і проводять кастинг, але не наймають швачок, поки не укладуть велику угоду з солідним авансом.

Досвід невеликих провінційних майстерень показує, що оптимальне співвідношення – 1 професіонал/2 підмайстри. Краще, якщо майстром виявляється сам господар. Зрештою, він може потерпіти, якщо погано із замовленнями. Ремонт і припасування одягу включають безліч простих операцій, з якими впорається і робітник з мінімальним рівнем підготовки. Найкраще працювати за відрядною системою, віддаючи помічницям-швачкам по 30% вартості замовлення, ніж платити зарплатний мінімум та 10% премії. До речі, другий спосіб оплати праці найчастіше вигідніший, але перший краще підходить для важких часів. Крім того, у першому випадку можна не закладати витрати на зарплатню.

Реклама швейного ательє

Щоб відкриття ательє не пройшло "вхолосту" внаслідок відсутності клієнтів, слід провести грамотну рекламну кампанію. Рекламні заходи також мають бути прописані в бізнес-плані ательє. Можна дати рекламу на ТБ або засвітитися у шоу, яке організують різні школи крою та шиття. Розміщений на YouTube ролик - теж добрий метод. Хоча і традиційний набір заходів теж дає добрі результати. Наведемо їх:

• оформлення добре видимої здалеку яскравої вивіски;
• використання рекламних щитів та штендерів у місцях з найбільшим людським трафіком;
• ведення сайту ательє із зазначенням цін, нижчим ніж у конкурентів;
• найм промоутерів для роздачі рекламних листівок;
• регулярне розміщення оголошень про ательє у місцевих ЗМІ.

Швейний бізнес: документація

Відкриваючи швейну майстерню або ательє, рекомендується зареєструватися як ІП. Держмито складе 800 рублів. Підприємець заповнює заяву у податковій інспекції, в якій вказує коди КВЕД 18.2, 18.21, 18.22 та 18.24 від пошиття одягу та аксесуарів до створення спецодягу.

Після отримання витягу з державного реєстру необхідно заповнити та подати до податкової інспекції заяву за формою 26.2-1 про перехід на спрощену систему оподаткування – 6 % від доходу. Потім відвідати органи статистики та місцеве відділення пенсійного фонду для постановки на облік.

Навіть якщо в договорі оренди сказано, що приміщення відповідає нормам безпечної експлуатації, все одно знадобляться дозволи Росспоживнагляду та міського відділення пожежного нагляду. Отримати їх нескладно, хоча «папер» вимагає часу - забирає до півмісяця.

Покроковий план відкриття швейної справи

Оскільки значна частина підприємців відкриває майстерні зі своєю особистою участю як майстри і з двома помічницями-швачками, логічно складати бізнес-план швейного виробництва саме з урахуванням такого набору співробітників. Послідовність дій із запуску бізнесу включає 6 простих кроків:

• Зареєструвати підприємство як ІП, якщо планується найняти не більше 2 помічниць, або як ТОВ для відкриття цеху з кількома десятками робітниць.
• Знайти місце для ательє, що відповідає нормам безпеки відповідно до чинного законодавства. Укласти прямий договір про постачання електроенергії, якщо дозволяють технічні умови.
• Отримати дозволи Ростехнагляду та пожежної охорони.
• Закупити та встановити обладнання для виробництва та меблі.
• Знайти та найняти персонал.
• Провести рекламну кампанію.

І зробити подарунок першому клієнту підприємства. Кажуть, це до успіху.

Бізнес план швейного цеху: рентабельність та окупність

Швейна майстерня вважається такою, що відбулася, якщо на одного працівника припадає 350 дрібних робіт або 35 серйозних замовлень на місяць при середньому чеку 250 і 2 500 рублів за один виріб відповідно. Дрібне виробництво – підшиття штанів, заміна блискавок, дрібний ремонт. Серйозні замовлення - шиття сукні, піджака, заміна підкладки у шубі чи пальті.

Один працівник повинен принести в скарбничку ательє 87500 рублів на місяць, або за вирахуванням 30% оплати праці - 61125 рублів. Після відрахування податку з УСН в розмірі 6% від обороту та внесків до ПФ РФ і ФФОМС обсягом 22 261.38 рублів на рік + 1% від обороту, у розпорядженні власника залишається приблизно 50 000 рублів. На трьох – 150 000 рублів.

З цієї суми сплачується орендна ставка та комунальні платежі – 35 000 рублів. Також нараховується винагорода господареві за ризик та професіоналізм – 30 000 рублів. Логічно ще відняти 20 000 рублів непередбачених витрат. Таким чином, за підсумками кожного місяця роботи залишається 65 тисяч рублів, які йдуть на покриття початкових інвестицій, що складаються головним чином із витрат на купівлю обладнання та на рекламну кампанію – 720 000 та 100 000 рублів у нашому випадку.

Точку беззбитковості швейне ательє може пройти за 12-14 місяців. Звісно, ​​якщо підприємство не зіткнеться з несподіваними складнощами та не буде змушене припинити виробництво.

Бізнес план швейного підприємства з випуску великих партій одягу передбачає суму стартових інвестицій 10-14 млн. рублів. Тут ризик високий. Все-таки китайський «ширвжиток» має сильні позиції на нашому ринку, і видавити його складно.

Висновок

Швейне ательє має шанси на виживання вищі, ніж більшість інших підприємств. Тим не менш, зневага рекламою та складанням бізнес-плану ательє може зробити свою «чорну» справу. Найкраще йде виробництво в середніх містах, де високий попит на ремонт та припасування одягу. Якщо є зайві $200 тис., можна ризикнути та відкрити у безробітній глибинці великий швейний бізнес.

Сьогодні немає проблем з купівлею готового одягу, але більшість людей все ж таки віддають перевагу індивідуальному пошиття. І в цьому немає нічого дивного, адже зшитий на замовлення одяг завжди сидить краще, ніж покупний. Крім того, зшивши сукню або костюм в ательє, ви точно будете впевнені, що вони в одному екземплярі. Попит, як відомо, породжує пропозиції, і багато людей, які вміють і люблять шити, замислюються на власний бізнес. Як відкрити ательє? Розбираємось у питанні.

Ательє як бізнес

Почнемо з того, що не варто очікувати від ательє великих прибутків на початковому етапі. Спершу потрібно буде обладнати майстерню з пошиття одягу всім необхідним, а це буде не так вже й дешево. Витрати залежать від того, чим ви плануєте займатися і яке саме обладнання вирішите придбати або взяти в оренду. Однак, у будь-якому випадку інвестиції складуть досить значну суму. При цьому проект себе окупить приблизно через рік, оскільки цей бізнес не належить до найрентабельніших напрямків.

Якщо йдеться лише про ремонт одягу, то тут можна обійтися невеликим приміщенням та парою швейних машин. Адже для того, щоб замінити блискавку, укоротити штани, підігнати по фігурі сукню не потрібно ні великого штату працівників, ні спеціального обладнання. Тож тут правильніше подумати, як відкрити міні ательє, адже при організації такої ремонтної майстерні головне – грамотно вибрати місце та надавати послуги належної якості. Тоді можна розраховувати на стабільний дохід у межах 75-90 тисяч рублів щомісяця.

Ну а якщо говорити про повноцінний ательє, то варто спочатку уточнити: це буде ательє широкого профілю або вузькопрофільна майстерня, яка спеціалізуватиметься тільки на одному напрямі (наприклад, на пошиття форменого одягу). Для ательє широкого профілю потрібно більше різноманітного професійного обладнання, а також різні фахівці: швачки, закрійники, модельєри. Щоб підвищити рентабельність ательє, фахівці рекомендують поєднувати кілька видів послуг (наприклад, пошиття верхнього одягу, ремонт одягу, пошиття сумок та пошиття форменого одягу) та залучати фахівців-універсалів.

Оформляємо документи

Отже, як тільки ви визначилися зі спеціалізацією ательє та обміркували всі виробничі питання, необхідно оформити документи. Робити це потрібно в такому порядку:

1. Визначитись з організаційно-правовою формою підприємства, орендувати чи придбати приміщення та пройти державну реєстрацію. Але перед цим варто вирішити, що ви реєструватимете: чи індивідуальне підприємництво. В даному випадку доцільніше, оскільки ІП набагато простіше вести бухгалтерський облік та податкову звітність.
2. Вибрати. Вибір залежить від того, чим ви плануєте займатися: пошиттям, ремонтом або кількома напрямками. Як уже говорилося вище, краще вибрати змішаний напрямок, а отже коди мають бути такими: 93.5 Надання інших персональних послуг населенню (основний), 8.2 Виробництво одягу з текстильних матеріалів та аксесуарів одягу, 18.21 – виробництво спецодягу, 18.22 – виробництво верхнього одягу, 18.24 – виробництво іншого одягу та аксесуарів, 52.74 – ремонт побутових виробів та предметів особистого користування, не включених до інших угруповань.
3. Зареєструватись у територіальному органі Пенсійного фонду.
4. Отримати дозвіл на роботу Росспоживнагляду.
5. Отримати дозвіл на роботу у конкретному приміщенні Держпожнагляду.
6. Придбати чи орендувати обладнання.
7. Знайти персонал (якщо, звичайно, ви плануєте використати найманих працівників).
8. Організувати рекламу.

Де буде ательє: оцінюємо реальні місця дислокації

Ще на етапі планування бізнесу варто доглянути для ательє потрібне приміщення. Якщо вибирати між покупкою та орендою, то спочатку краще віддати перевагу оренді, оскільки ви не знаєте, як піде бізнес. Орендувати приміщення потрібно в тому місці, де постійно спостерігається потік потенційних клієнтів. Наприклад, у торговому центрі. А можна піти від неприємного, і відкрити ательє з ремонту одягу чи невелику майстерню у спальному районі. Хороший варіант – відкрити ательє біля магазинів тканин чи одягу.

Що стосується площі, то спочатку можна обійтися невеликим приміщенням (приблизно 15-20 квадратних метрів), яке може розташовуватись на цокольному поверсі житлового будинку, поряд із майстернею з ремонту взуття чи виготовлення ключів. Близькість інших майстерень може зіграти на руку, адже люди, які приходять ремонтувати взуття, можуть зайти і в ательє.

Так що при виборі місця потрібно керуватися двома критеріями: ціною оренди (вона не повинна бути надто високою, оптимальний варіант – 40-50 тисяч рублів за 15-20 квадратних метрів) та високою прохідністю потенційних клієнтів.

Необхідне обладнання

Що стосується обладнання для ательє, то сьогодні у продажу є безліч необхідних і сучасних пристроїв. Але купувати їх все немає сенсу. Варто чітко визначити перелік обладнання, без якого неможливо буде обійтися, та придбати (а краще взяти в оренду) лише найнеобхідніше. Для того, щоб почати працювати, знадобиться:

• машинка швейна пряморядна, яка буде використовуватися для основних пошивальних та ремонтних робіт (слід вибирати професійні моделі, які виконують двадцять і більше операцій). Таке обладнання коштуватиме приблизно 18-20 тисяч рублів;
• оверлок для обробки краю та швів. Купівля якісного оверлока коштує близько 12-14 тисяч рублів;
• підшивальна машинка, яка застосовується для підшивання низу штанів та спідниць;
• прасувальна дошка і хороша парова праска (з часом, якщо бізнес йтиме добре, можна придбати і прасувальний прес);
• примірювальна (краще вибрати ширму або просто відгородити шторкою кут у приміщенні та повісити там дзеркало);
• стіл для розкрою;
• аксесуари: розкрійні ножиці, розривники, голки, лекала, лінійки, нитки, блискавки, наперстки, вимірювальні стрічки та інше.

При покупці обладнання потрібно звертати увагу на його надійність та багатофункціональність. Якщо ви вирішили придбати швейну машину, що була у використанні, будьте готові до того, що вам доведеться заплатити за її ремонт і налагодження.

Інше обладнання

Не варто забувати, що якщо ви вирішили відкрити ательє з пошиття одягу, то окрім професійного швейного обладнання вам знадобляться також деякі меблі та, звичайно, освітлювальні прилади. Що стосується меблів, то тут потрібно звернути увагу на зручні стільці для швачок та меблі для місця відпочинку персоналу та відвідувачів, а також на вішалки, плічка, манекени (якщо ви збираєтеся шити одяг з нуля).

Обов'язково знадобляться якісні лампи, які потрібно встановити на робочі місця, яскраві світильники на стелю і, звичайно, вогнегасники (їх кількість залежить від площі приміщення).

Також потрібно подбати про бланки зі наскрізною нумерацією, які замінять касовий апарат. Адже, отримуючи гроші за послуги з клієнтів, вам доведеться виписувати квитанції.

Кадри вирішують усі

A crafts vendor embroiders woman's name на bonnet being purchased протягом Apple Blossom Festival на South Mountain Fairground, Route 234, Arendtsville PA. 2008-05-03.

Запитуючи: чи вигідно відкрити ательє, більшість індивідуальних підприємців розуміють, що тут дуже багато залежить від рівня майстрів, які в ньому працюватимуть. Тому потрібно приділити максимум уваги добору персоналу. Найкращий варіант – добре знайомі вам досвідчені люди, які вміють не лише чудово шити, а й спілкуватися із клієнтами. Якщо таких немає, можна прийняти на роботу співробітників за рекомендацією своїх колег чи добрих знайомих. Якщо ж і з цим проблеми, то варто розмістити інформацію про вакансію там, де її зможуть побачити ті, хто вас цікавить, наприклад, у коледжі, де навчають швачок. Не треба боятися брати на роботу новачків, вони часто демонструють добрий рівень володіння професією. Але, набираючи незнайомих співробітників, краще все ж таки встановити для них випробувальний термін.

Що стосується кількості швачок, то все залежить від напряму діяльності ательє. Якщо йдеться про ремонт, припасування та індивідуальне пошиття, то для початку краще прийняти на роботу двох осіб і встановити їм мінімальний оклад і доплату - відсоток від виручки ательє. Поступово, якщо бізнес йтиме добре, можна буде розширити штат.

Ми відкрились!

Перед відкриттям потрібно повісити яскраву вивіску, яка привертатиме увагу, та розклеїти рекламні плакати на найближчих вулицях. Непогано буде організувати роздачу флаєрів із пропозицією знижки першим клієнтам. Для початку цього буде достатньо, а ось про що варто добре подумати, так це про час роботи.

Як правило, ательє працюють з 9.00 до 20.00, щоб люди могли зайти до закладу, йдучи з роботи. Але краще орієнтуватися на свого потенційного споживача. Більшість майстерень з ремонту одягу приймають по 10-15 замовлень на день (вартість одного замовлення на ремонт від 100 до 300 рублів, залежно від складності роботи, а індивідуальне пошиття одягу коштуватиме 1500-3000 за одиницю). Але, звичайно, має значення де знаходиться ательє. Щоб збільшити приплив клієнтів, можна домовитися з найближчими магазинами одягу, щоб при необхідності консультанти рекомендували ваше ательє тим, кому знадобиться підганяння готового одягу. Від цього всім буде тільки користь: магазин продаватиме товар і отримуватиме виручку, а ваше ательє – підганяти куплений одяг і також отримувати виручку.

Ціна запитання

Визначившись з усіма складовими бізнесу, можна зробити нескладні підрахунки, щоб зрозуміти, скільки коштує відкрити ательє, і наскільки рентабельним є такий бізнес. завідувач/господарка (з функцією головного бухгалтера). Почнемо з витрат:

Тепер підрахуємо заплановані доходи:

З розрахунків, видно, що це витрати окупляться протягом першого року роботи. Звичайно, цей розрахунок є приблизним, адже успішність бізнесу залежить від затребуваності та якості послуг. Що ж до початкових вкладень, то вони складуть:

Отже, підіб'ємо підсумки: на створення невеликого ательє знадобиться 170 000 рублів, а окупиться проект приблизно через рік.