Pilići slobodnog uzgoja. Uzgoj i uzgoj pilića

DIY olovka:

Referenca! Prema recenzijama potrošača, jaja i meso iz slobodnog uzgoja pilića imaju bolji ukus.

Ali to, recimo, nije naučno dokazano; možemo računati da nije vredna pažnje. Ali ono što je nauka dokazala jeste da je sadržaj ovakvih jaja u jajima 6 puta veći i da ima 6 puta više karotenoida nego u jajima onih pilića za koje nema slobodnog uzgoja.

Vrste ograda

Promaji i jaki vjetrovi su kontraindicirani za piliće.. Stoga morate smjestiti sobu na stranu u zavjetrini. Prazni zidovi peradarnika zaštitit će piliće od ovog problema. Preporučljivo je da se u blizini kokošinjca posadi grmlje ili drvo koje se širi. Biljke će pružiti dodatnu zaštitu.

Pređimo konačno na vrste hodanja. Kada je bolje izgraditi zatvoreni ogradak? Kada je teren nedaleko od šume, ili nije ograđen. Idealno je da se zatvorena staza radi na istoj platformi kao i peradarnik.Naravno da ima krov i zidove od fine mreže.

Ova vrsta hodanja ima prednosti i nedostatke.
S jedne strane, ptice se u takvoj šetnji ne boje grabežljivaca. Ne moraju se bojati, na primjer, pacova i lasica. Ali s druge strane, ovdje neće moći da kljucaju svježu travu.

Ako je moguće, treba obezbijediti otvoreni domet.. Takođe je potrebno ograditi mrežom i napraviti punu ili otvorenu nadstrešnicu. Bolje je da ptice zaštitite od užarenog sunca. To se može učiniti pomoću krova ili malog grmlja. Ili oboje. Tako da ptice mogu da biraju.

Materijali

ako ne živite u južnom dijelu zemlje, onda vam je svakako potrebna staklena vuna za izolaciju kokošinjca;
cigle;
opciono: iverica za oblaganje stropova i zidova;
piljevina za opremanje posteljine;
škriljevca za postavljanje na krov;
ploče, njihov broj ovisi o vašem rasporedu;
vijci;
poliuretanska pjena;
nokti.

Kako izgraditi dobar kokošinjac: upute korak po korak

Kao prvo, morate odlučiti o broju ptica i vrsti kokošinjca, bilo da će biti ljeto ili zima.

Ako ste se odlučili za ova pitanja, možete započeti izradu olovke.

Kako napraviti ljetnu volijeru?

Koje su razlike između ljetnog ograde za pile? Sastoji se i od kokošinjca (gdje ptice provode noć), gnijezda gdje će polagati jaja. štapovi na kojima kokoške vole sjediti, u nekim slučajevima postoje gnijezda na drugom nivou, da biste pokupili jaja, morate opremiti ljestve.

Kako ne biste svaki put otvarali vrata, morate opremiti rešetku.Zidovi mogu biti izrađeni od mreže.

Savjet! Sunce i pozitiva su veoma važni za piliće. Također je važno opremiti malu reflektirajuću baterijsku lampu. Tako da ako pilići padnu noću, da vide gdje da skoče.

Koliko će trajati izgradnja?

Vrlo brzo - trajat će samo nekoliko dana. Tehnologija izgradnje kokošinjca opisana je gore. Recimo samo da je izgradnja "kuće" za kokoši iz slobodnog uzgoja prilično brz i lak zadatak.

Pod je, inače, vrlo poželjan u kokošinjcu.
Sljedeći razlozi:

Nijedan grabežljivac neće moći da kopa i napada.
Tako će ptice biti toplije. Ljeti ima i hladnih noći. Zidove je potrebno obložiti ivičnim daskama.

Fotografija

Ispod možete vidjeti fotografiju ljetne volijere za ptice koje šetaju.

Postoje li razlike u dizajnu peradarnika za 30 ili 100 koka nosilja?

Peradnjaci na različite količine glave se razlikuju samo po veličini. Ako je za držanje 6-7 pilića potrebno najmanje jedan kvadratni metar prostora, onda će za držanje 100 pilića biti potrebno najmanje 16 kvadratnih metara.

Sobna njega

Hrana bi trebala biti obilna, ali pilići su nepretenciozne ptice. Mogu koristiti i otpad od hrane.
Osvetljenje bi trebalo da traje skoro ceo dan. Svjetlo kokošaka nosilja ne može se isključiti 16-17 sati dnevno.
Ugodna temperatura za kokoši nesilice je 25 stepeni. Nacrti nisu dozvoljeni.
Pilići vole da plivaju u pesku ili pepelu. Stoga je bolje imati kutiju pepela u kokošinjcu ili u bijegu.
Za gnijezda pilići moraju posuti malo sijena u kutu, a ostalo će učiniti sami. Nekim kokošima je ugodnije da polažu jaja u kutije.
Ove ptice vole da sede. Bolje ga je rasporediti na visini od 1 metar, promjer grgeča trebao bi biti oko 5 cm.
Čišćenje prostorija treba obavljati svaki dan. Da biste to učinili, morate svaki dan protresati stelju, očistiti je od izmeta i čistiti daske za smeće.

At ovu opciju ptica je na podu i slobodno se kreće po cijelom prostoru kokošinjca. Postoji nekoliko podnih sistema smještaja za kokoši nesilice.

Hodanje Ovaj sistem koriste gotovo svi poljoprivrednici koji drže veliki broj nesilice. U peradarnici su postavljeni smuđi i gnijezda za nošenje jaja. Pod može biti zemljani ili betonski, u zidu je rupa do ulice, prostor za šetnju se može opremiti na odgovarajući način i ograditi ogradom, ili hodanje slobodno, neograničeno.
Bez hodanja Ptica se drži u zatvorenom prostoru tokom čitavog perioda nesenja.
Na dubokoj stelji Ova metoda se uglavnom koristi za slobodno pokretanje. Postavite posteljinu (slamu, ljuske, piljevinu, treset ili otpalo lišće) na pod. Miješajući se s izmetom, materijal formira rastresito leglo. Početni sloj posteljine je oko 10 cm, a ukupno se u periodu održavanja potroši 8-10 kg po grlu.
Na mrežastim podovima Metoda se takođe praktikuje uglavnom u uslovima bez hodanja. U kokošinjcu se postavljaju postolji visine 50-70 cm od poda, na njih se postavljaju ramovi dimenzija 1-1,5 x 2 m sa zategnutom mrežom.Umjesto mreža, na okvire se mogu pričvrstiti drvene letvice, tada se podovi nazivaju letvicama. Ako su glavni podovi u prostoriji drveni, tada se ispod okvira moraju postaviti pocinčane ladice za prikupljanje izmeta.

Za i protiv održavanja podova

IN farme Podno stanovanje kokošaka nosilja koristi se uglavnom za šetanje peradi. Ovakav pristup je opravdan malim brojem stoke i minimalnom mehanizacijom procesa hranjenja, pojenja i sakupljanja jaja.

Prednosti su očigledne:

nema troškova za skupu opremu;
nema potrebe za održavanjem mikroklime u zatvorenom prostoru;
uz oskudno hranjenje, ptica može uzeti dio koji nedostaje iz hrane za "pašu";
aktivno vježbanje, sunčanje i zračne kupke - sve to poboljšava zdravlje pilića, manje su podložne infekcijama i metaboličkim bolestima;
jaja iz ovakvih slojeva se smatraju potpunijim sa biološke tačke gledišta (kvaliteti za valionicu) i imaju nutritivnu vrijednost.

Nedostaci održavanja podova uključuju sljedeće točke:

nemoguće je postići visoku produktivnost, jer nema kontrole nad svim tehnološkim procesima(hranjenje, zalivanje, mikroklima, sakupljanje jaja);
Uglavnom se koristi ručni rad, što otežava širenje proizvodnje.

Čak se i brojleri uspješno drže u slobodnom uzgoju. Jedinke odrastaju zdravije (takve bolesti ne postoje), a meso je mnogo kvalitetnije.

Kako opremiti kokošinjac

Prostorija za peradnjak mora biti napravljena od materijala koji osigurava da se temperatura zraka u kokošinjcu održava u rasponu od -2 °C do +27 °C. U blizini se nalazi prostorija za odlaganje opreme. Vrata su izolovana. Preporučljivo je napraviti prozore u peradarniku kako bi dnevno svjetlo ulazilo. Prozori štite iznutra metalna mreža. Obezbijediti mogućnost dodatnog osvjetljenja, grijanja i ventilacije.

Poželjno je napraviti podove od ćerpiča. Teže se dezinfikuju, ali imaju bolju podlogu, ne akumuliraju kondenzaciju i toplije su od betonskih. Za udobnost ptice i poboljšane sanitarne uslove, preporučuje se da se pod posipa posteljinom prije sadnje.

Ako planirate da ga držite na dubokoj stelji, napunite ga debelim slojem (10-12 cm). U procesu držanja pilića dodaje se materijal, a sama stelja se povremeno okreće kako bi se spriječilo zgrušavanje.

Fotografija sa farme Alekseja Evtjukova (Perm), koji pušta piliće na pod već od nedelju dana.

Stelja se uklanja iz peradarnika nakon završetka perioda polaganja jaja i odvoza ptica na klanje. Ali obično se na seoskom imanju prakticira dodavanje piljevine ili slame tanki sloj na problematična područja. Vlažne površine mogu se posipati gašenim krečom. Jednom ili dva puta godišnje, kokošinjac se čisti tako što se izbacuje leglo zajedno sa izmetom.

Posteljina od strugotine (piljevina je potpuno neprikladna za ovu svrhu, pretvaraju se u monolit).

Optimalni režim za kokoši nesilice je +12..+16 °C pri relativnoj vlažnosti vazduha od 60-70%. Kada temperatura u prostoriji padne ispod -3..-5 °C, kokoši nesilice mogu doživjeti hipotermiju i promrzline na češljevima i naušnicama.

Održavajte 13-14 sati dnevno. Rasvjetne lampe se nalaze na nivou od oko dva metra od poda. Trebali bi osigurati osvjetljenje od 6 W po kvadratnom metru. prostor kokošinjca.

Gustoća pilića kada se drže na podu je 10-12 ptica po kvadratnom metru. m. Gustina se može povećati korištenjem višeslojnih podova. U ovom slučaju, dodatne police se postavljaju duž zidova u jednom ili dva nivoa, opremajući ih uzletima. Podovi mogu biti čvrsti ili mrežasti.

Hranjenje i zalivanje

Prilikom smještaja na podu, za svaku kokoš nosilju je predviđeno najmanje 10 cm fronta za hranjenje i 2,5 cm korita pojilice.

Hranilice su dizajnirane na način da spriječe grabljenje i prosipanje hrane, te da spriječe ulazak izmeta u hranu. To mogu biti jednostavne drvene kutije dimenzija 110 x 25 cm, visina stranica je 13-15 cm. Uz dvostranu dostupnost, jedna takva kutija dovoljna je za 20-25 pilića. Gornja ivica hranilice treba da bude u ravni sa leđima ptice kada jede hranu. Hranilica se puni zrnom ili mešovitom hranom za jednu trećinu, maksimalno za polovinu.

Jedna od uspješnih opcija je bunker hranilica za ptice. Jeftin je, praktičan i pouzdan. Po želji, vrlo ga je lako napraviti sami od otpadnog materijala.

Za mineralno đubrenje predviđena je posebna hranilica. Uvijek će sadržavati kredu, krečnjak i šljunak. Za travu, posebne hranilice u obliku slova V s rešetkastim prednjim zidom obješene su na zidove kokošinjca.

Bilo koja posuda može poslužiti kao pojilica za kokoši nesilice. Da bi se pojednostavio proces pijenja, bolje je koristiti koritaste pojilice sa priključkom na vodovod. Kako bi se spriječilo da voda dospije na stelju, ispod posuda za piće postavljaju se limene posude.

Smuđevi i gnijezda

Peradnjak mora biti opremljen smuđama. Po glavi treba biti 18-20 cm smuđa. Izgleda kao drveni blok poprečnog presjeka 5 x 5 cm.Gornji dio bloka je zaobljen tako da je ptici zgodno da ga stisne prstima. Postavljaju se vodoravno uz zidove na visini od 50-60 cm od poda.

Najmanje radno intenzivan način za izgradnju smuđa. Jedina napomena je da je bolje napraviti prečke ne okrugle, već pravokutne - na taj način će piletini biti prikladnije da se drži za njih svojim šapama.

Građevine možete napraviti u obliku paralelnih linija, a razmak između njih treba da bude 30-35 cm.Postavljaju se na nosače tako da se prilikom čišćenja konstrukcija može podići i okačiti na zid.

Gnijezda su opremljena po stopi od jedne na pet kokoši nesilica. Ovo je drvena ili šperploča kutija dimenzija 30 x 35 x 35 cm, postavljena na visini od oko pola metra od poda. Na prednjoj strani je postavljena uzletna ploča. Gnijezdo je obloženo mekom slamom ili piljevinom.

Ovdje su gnijezda napravljena u trokatnoj verziji.

Prošetaj

Staza je opremljena na sunčanoj strani kokošinjca. Zimi se kokoši izvode napolje na temperaturama do -15 °C. Opremljeno dvorište je ograđeno (visina ograde je 1,8-2 m), ponekad je pokriveno mrežom na vrhu divlje ptice. Površina za šetnju je najmanje polovina površine kokošinjca. U šetnji možete opremiti perjanice i sjenovite nadstrešnice.

Kupatila od pepela i pijeska mogu se graditi i u peradarnici i na ogradi. Pijesak i suhi drveni pepeo sipaju se u jednakim omjerima u drvene ili metalne kutije sa visinom zida od oko 20 cm.

Za ptice u slobodnom uzgoju pogodan je vrt, vinograd, povrtnjak ili bobičasto voće. Potrebno je ograničiti pristup vrtu tokom perioda nicanja sadnica kultivisane biljke, budući da pilići rado jedu mlade izdanke.

U industrijskim okruženjima

manje ozljeda;
bolji razvoj kokošaka i petlova;
velika masa mužjaka iz matičnog jata;
manje problema sa plodnošću jajnih ćelija;
Standardi uzgoja za matično jato su znatno niži nego za komercijalne piliće - nema potrebe držati veliki broj ptica u jednoj prostoriji (kao što je slučaj sa brojlerima ili komercijalnim nesicama).

Kod uzgajivača, pilići se prvo stavljaju u peradar. Po dostizanju određene dobi, kokoši se prebacuju u peradarnike za odrasle. Opremljeni su sistemom za ispijanje bradavica, automatska linija distribucija hrane, dovodna i izduvna ventilacija, plinsko grijanje, sistem kontrole mikroklime.

U peradarnici postoje gnijezda, jaja iz njih se obično kotrljaju na traku za prikupljanje jaja i unose u pokretnu traku. Neka jaja se moraju sakupljati ručno.

U zaključku napominjemo da je metoda slobodnog uzgoja optimalan način dobivanja jaja na seoskim imanjima. Malo stado je lako održavati ručnim radom, a dobiveni proizvodi bit će visokog kvaliteta i ekološki prihvatljivi.

Prošlog četvrtka, pre majstorske klase o ruskoj kuhinji, o kojoj sam govorio, uspeo sam da posetim Vladimirsku oblast farma pilića. Nedavno sam se požalio da često posjećujem različite farme, ali gotovo da nemam fotografije najpopularnije ptice - piletine. Pa, sustigao sam.

Farma Nikolaja Stepanoviča Aldušina nalazi se u okrugu Kovrovsky Vladimirske oblasti. Ranije je ovdje postojala farma nazvana po Degtjarevu, ali je potom napuštena. “Kad proizvodiš oružje, dođavola s tobom Poljoprivreda? - kaže Nikolaj.

Generalno, Aldushin je specijalista za stočarstvo, diplomirao je na Timiryazevki i radio je 20 godina kao direktor poljoprivrednog preduzeća. Cijeli život se bavim mliječnim govedarstvom. Ali kada je u pitanju organiziranje vlastite farme, izbor je pao na kokoške kao najjeftinije opcije.

Na farmi trenutno ima 3.500 koka nosilja. Do zime morate povećati količinu na 4000 da biste postigli optimalnu temperaturu u kokošinjcu. Piletina se osjeća ugodno i dobro nosi jaja od +14 do +28°C.

Unatoč velikom broju pilića, ovo je još uvijek više domaće nego industrijsko peradarstvo. Glavne razlike od farme peradi: isključivo podno držanje pilića (odnosno, bez kaveza), prirodna hrana i slobodan uzgoj.

U toploj sezoni pilići slobodno izlaze van da pasu kroz rupe u zidu.

Pilići ne samo da hodaju, već i leže napolju u šikarama koprive. Naravno, skupljati jaja na ulici je teže nego u kokošinjcu, ali je kul!

Polaganje jaja izbliza. Ne brinite, jaja će stići na sto već čista.

Dobar posao!

Ukupno 3 rase žive na farmi: Loman Brown, Hisex bijele kokoši nesilice nekog neimenovanog križanja. "Veoma ljut! - kaže Nikolaj Stepanovič o belim kokoškama. “Ako se neko povrijedi, osjeti malo krvi i odmah kljuca.”

Ali ne možete reći gledajući. Lijepe one.

Sve tri rase se drže odvojeno. Svako jato ima svog pijetla. Evo jednog od njih, crnog.

Nikolaj Stepanovič je sve svoje kokoške kupio na farmi živine Kovrov i tako ih spasio od sigurne smrti. „Kokoške kupujem nakon prvog ciklusa“, kaže N.S. „Tada pilići počnu linjati, a farmi peradi nije isplativo da ih drži, već ih se želi riješiti. Kupujem ih jeftino, linjanje je gotovo i imam odrasle kokoši. Uopšte nemam nijednu purad.” Na farmi Aldushin kokoši žive u slobodnim uslovima, jedu žito, kopaju za crve i, u pravilu, ne umiru od noža. Stopa smrtnosti od 25% godišnje smatra se normalnom; za Nikolaja Stepanoviča ova brojka ne prelazi 16-17%. Ponekad će piletina pojesti nešto pogrešno u dvorištu. Dan ranije dvije kokoške su se udavile u lokvi. Lisice su ponovo na poslu. Općenito, surova istina života.

„Naravno, vakcinišu se na živinarskoj farmi“, otkriva svoje tajne Nikolaj Stepanovič. “Vakcinišu se jednom prije navršenih četiri mjeseca.” Nakon preseljenja na farmu, nema više vakcinacije. Hrana uključuje pšenicu, ječam, suncokretovu pogaču. Daju vam i ribu, i naravno ono što kokoške same iskopaju. “Ponekad uzimam mješovitu hranu, lokalnu, iz Kovrova. Ako je nivo proteina u seriji dobar. Odem i uvjerim se“, nastavlja priču N.S.

Nikolaj Stepanovič je takođe ispričao o svojim planovima. Želi da ima čistokrvne kokoške. Neka proizvodnja jaja bude manja, ali je dobro za dušu. A planove ima i za preostali dio bivše državne farme. Renovirati, imati krave.

- Jeste li sigurni da nećete ostati? - upitao je Nikolaj Stepanovič zbogom. — U suprotnom, trebalo bi da odemo u kupatilo i pijemo organsku votku... Pa, ne, ne. Primamljiva ponuda, kažem. Ali moramo da idemo. Hvala ti. Pitam se mogu li kupiti jaja za ponijeti kući. Nikolaj Stepanovič mi daje tri paketa i pozdravljamo se. Usput stanem na rubu puta i idem u šumu na 10 minuta. Vrganji, vrganji, pa čak i klobuke od šafrana! Ali raspored, raspored. Morate imati vremena da uđete u Moskvu prije saobraćajnih gužvi...

IN U poslednje vreme pod pritiskom javnosti, uglavnom iz razvijenih zapadnih zemalja, razno alternativne metode peradarstvo za razliku od kaveznih baterija, koje su čvrsto zauzele vodeću poziciju u intenzivnom uzgoju peradi. U ovom članku želim ukratko opisati glavne alternativne metode proizvodnje peradi. Svaki od ovih sistema ima svoje prednosti i nedostatke. Ali odmah treba napomenuti glavni trend posljednjih godina: što se tiče metoda uzgoja peradi, prije svega se moraju poštovati dva principa: ovo dobrobit peradi i sigurnost ljudi .

Tradicionalno kavezno kućište za perad : U ovom sistemu, dvije do četiri kokoši u dobi od 19 sedmica stavljaju se u kavez površine 0,18 m2. Peradnjak može primiti desetine hiljada ptica. Stalno se dodaju hrani za perad. Neke zapadne zemlje donijele su zakone koji zabranjuju korištenje kaveza za perad kao nehumanu metodu koja uzrokuje patnju peradi i, shodno tome, smanjuje biološku vrijednost proizvoda.

Sadržaj bez ćelija: sličan kaveznom sistemu samo što nema kaveznih baterija i ptica se slobodno kreće po podu. Ali ptice se drže vrlo pažljivo, nemaju pristup prostorima za šetnju i hrane se istom hranom kao u kavezima.

Sadržaj slobodnog uzgoja: Ptice sa takvim sistemom smeštaja trebale bi da imaju pristup raslejima veći deo godine. Treba opremiti posebne grede i skloništa gdje bi se ptica mogla odmoriti. U pogledu površine dodijeljene za perad, ovaj sistem je sličan organskoj peradi. Antibiotici ili drugi antibiotici se ne smiju dodavati u hranu.

Pašnjačko držanje peradi: U takvom sistemu ptice se drže u malim pokretnim kokošinjcima sa perjanicama i gnijezdima, koji moraju mijenjati lokaciju barem jednom dnevno, seleći se na novi pašnjak. Ptica se hrani i dobija do 20% svoje ishrane iz sveže trave, insekata i zemlje na kojoj pase. Ovaj sistem se razlikuje od sistema slobodnog uzgoja po tome što ptice imaju svakodnevni pristup svježoj travi gdje pasu. U takvom sistemu ptice se mogu držati 6-7 mjeseci godišnje.

Prema ovom sistemu, ptice se od rođenja moraju držati u posebnim sertifikovanim uslovima uzgoja. Ptica mora imati pristup prostorima za šetnju tijekom cijele godine, a u periodima kada to nije moguće hraniti ih proklijalim žitaricama. Sva hrana mora biti certificirana. Antibiotici ili antibiotici nisu dozvoljeni u hrani i svaka ptica mora imati najmanje 0,18 m2 životnog prostora. Mogu se kupiti obični jednodnevni pilići, ali se od rođenja moraju uzgajati prema strogim pravilima navedenim u posebnim smjernicama.

Čini se da je sve prilično transparentno i jasno, što više uvjeti držanja peradi nalikuju prirodnim, to je bolja dobrobit peradi i veći je kvalitet proizvoda. No, posebno provedeni eksperimenti pokazuju da nije sve tako jednostavno kao što se čini na prvi pogled. U nastavku sam dao rezultate jednog eksperimenta gdje su oni proučavaliUticaj alternativnih metoda uzgoja na razvoj reproduktivnog sistema kokošaka nosilja.Uticaj tri razne vrste raste dalje procjenom jajnika i jajovoda na fiziološke varijacije. Rad je obavljen na Državnom univerzitetu Sjeverne Karoline, a rezultati studije su nedavno objavljeni International Journal uzgoj peradi

Autori su proučavali tri alternativne metode uzgoja: u slobodnom uzgoju (FR = 60), bez kaveza (CF = 55) i kavezima sa baterijama (BC = 50). Upoređivani su veličina i težina jajnika i jajovoda i broj folikula. Rezultati su pokazali da su pilići iz slobodnog uzgoja imali 19,4 i 13,5 posto teže jajovode od pilića bez kaveza, respektivno.

Pilići iz slobodnog uzgoja također su pokazali porast broja, kao i povećanje incidencije višestrukih tumora u jajovodima.

Suprotno uvriježenom mišljenju da ptice u slobodnom i kaveznom uzgoju predstavljaju zdravu alternativu kaveznom uzgoju, rezultati ove studije pokazali su da nema značajne razlike u fiziološkim efektima ovih uzgojnih metoda na reproduktivni sistem pilića. Štaviše, u pogledu zdravlja jajovoda, kokoši koje se drže u kavezima znatno su superiornije od pilića iz slobodnog uzgoja.

Po mom mišljenju, svi navedeni sistemi za uzgoj peradi imaju pravo na život, a proizvodi od peradi sa svakim od njih će naći svog potrošača, jer će sve to biti regulirano cijenom proizvoda. Ali moramo znati za šta plaćamo i da li je proizvod vrijedan onoga što piše na etiketi.

(787 posjetitelja; 1 danas)

Uzgoj pilića u dvorištu je postao veoma popularan poslednjih godina. Uzgoj pilića je jednostavan, jeftin i isplativ. Svaka porodica može priuštiti ovu aktivnost. Ako želite da dobijete odlične rezultate, pogledajte ovaj tutorijal. Mi ćemo vas naučiti kako da dobijete i uzgajate piliće od kokoške ili jaja za valenje. Kako pravilno izgraditi vlastiti kokošinjac koristeći jeftine materijale. Reći ćemo vam kako da odaberete najbolje rase kokoši Naučit ćemo vas kako pripremiti ispravnu hranu za piliće i kako urediti dvorište za slobodno uzgoj peradi koristeći jeftinu prijenosnu električnu ogradu. Zainteresovani ste? Onda idemo!

Prednosti uzgoja pilića kao poslovnog pravca

Ako imate kokoške u svom dvorištu, dobijate:

Odlična jaja, koji su hranljiviji i ukusniji od onih iz prodavnice. Uvek su sveže, sa tamnožutim žumancima, pa su veoma tražene.
Zdrava hrana, koji se može klasifikovati kao dijetalni. U poređenju sa jajima kupljenim u prodavnici, domaća jaja dobijena od pilića iz slobodnog uzgoja sadrže:

33% manje holesterola
25% manje zasićenih masti
66% više vitamina
200% više omega-3 masnih kiselina
300% više vitamina E
700% više beta karotena

Možete pronaći drugačije mišljenje zapadnih istraživača o nutritivnoj vrijednosti domaćih i kupljenih jaja .

Odličan ukus mesa, bez hemikalija i hormona. Ako se odlučite za uzgoj pilića za meso, nećete naći ništa bolje od pilića uzgojenih u vlastitom dvorištu. Okus proizvoda je jednostavno nevjerovatan, a možete biti sigurni da je ekološki prihvatljiv.
Pilići su idealni kućni ljubimci za djecu. Djeca se vole igrati sa pilićima, skupljati jaja i hraniti ptice. To je za njih divno iskustvo i potpuno sigurno. Čak i najmlađa djeca mogu se nositi s hranjenjem pilića.

Besplatno organsko đubrivo . Pileće gnojivo s visokim sadržajem dušika je odlično gnojivo za vaš vrt i cvijeće. Pileći gnoj prilično brzo truli i spreman je za upotrebu u roku od nekoliko mjeseci. Zbog svog bogatstva, pileći gnoj može pretvoriti velike količine komposta u bogato gnojivo. Prosječna kokoška proizvodi oko 5 kilograma stajnjaka mjesečno.
Pilići su idealna “zamjena” za pesticide u dvorištu i bašti. Čistit će cijeli prostor od grinja, skakavaca, lisnih uši, cvrčaka, paukova i drugih insekata.
Jeftini su za održavanje i lako se razmnožavaju.. Pilićima je potrebno vrlo malo pažnje; u stvari, potrebna im je samo svježa voda, hrana i topao kokoš. Jaja je potrebno sakupljati samo jednom dnevno, što traje samo nekoliko minuta. Također ćete morati čistiti kokošinju jednom svake sedmice ili dvije, ovisno o broju odraslih ptica.

Uzgoj pilića u inkubatoru

Izležavanje ptica iz jaja za valenje u inkubatoru je više složen proces nego ispod kokoške, kako treba specijalna oprema i oduzima znatno više vremena i pažnje. Približni period inkubacije za piliće je 21 dan. Sve to vrijeme inkubator u koji se polažu jaja mora biti uključen. Ako nemate automatski mehanizam, moraćete sami da okrećete jaja najmanje 3 puta dnevno. Temperatura u inkubatoru mora se pažljivo kontrolisati 24 sata. Većina inkubatora ima termostat i izvor topline, ali ti uređaji ne rade uvijek pouzdano.

Ako odlučite da pokrenete posao sa jajima za valenje, moraćete da kupite specijalna oplođena jaja po višoj ceni od običnih jaja. Najbolje ih je kupiti na posebnim stanicama ili na provjerenim farmama.

Bolje je odmah kupiti dobar inkubator dovoljnog kapaciteta. Trebao bi imati automatsku rotaciju, termostat za kontrolu temperature i kontrolu vlažnosti. Takav inkubator će vam omogućiti da se riješite nepotrebnih gnjavaža i garantuje povećanu valivost i zdravu stoku. Dobar inkubator se plaća kokošja jaja vrlo brzo, ponekad već u prvoj sezoni korištenja.

Pileća jaja kupljena od Prodavnica ne mogu se koristiti kao mrijestilišta jer se ne gnoje. Oplođena jaja mogu biti samo ako postoje pijetlovi. Kupljena specijalna jaja za valenje moraju se inkubirati 7-10 dana nakon kupovine, jer se njihova sposobnost razvoja pilića u budućnosti značajno smanjuje.

Prije polaganja testise treba pohraniti kartonske kutije\. na hladnom mestu sa relativnom vlažnošću od oko 75 procenata. Ako moraju stajati duže od 2-3 dana, moraju se okretati svaki dan kako bi se smanjila sklonost žumanca da se osuše na ljusku. Nakon kupovine jaja, slijedite upute koje ste dobili uz inkubator za najbolje rezultate. Pročitajte više o inkubaciji pilića , i o inkubatorima .

Kupovina jednodnevnih ili odraslih pilića

Mlade životinje se mogu kupiti u inkubatorima za piliće ili na farmama, što bi trebalo učiniti u proljeće. Kupovina mlade stoke najčešći je način organiziranja peradarnika.

Kada kupujete mlade životinje, trebat će vam posebni kontejneri za smještaj vaših ljubimaca. Područje treba da bude dovoljno veliko da izdržava piliće do 4-7 sedmica. Kutija bi također trebala biti dovoljno duboka da pilićima ne padne propuh i spriječi ih da preskaču.

U početku se pod može prekriti naribanim novinama, takva će posteljina biti dobra prvih nekoliko dana. Zatim zamijenite papir borovim strugotinama ili drugim sličnim materijalom. Strugotine moraju biti velike tako da ih ptice ne mogu koristiti za hranu. Pogodna je i slama, pirinčana ljuska, suvo sijeno, a uz njih ćete dobiti i dobro đubrivo. Nemojte koristiti piljevinu, kedar ili hemijski tretirani drveni otpad.

Važne tačke prilikom uzgoja pilića

Voda: Prva stvar koju treba uraditi prije puštanja pilića u vrtić je umočiti im kljunove u vodu kako bi ih natjerali da piju. Voda se mora obezbijediti 24 sata dnevno. Kako pilići rastu, ne zaboravite da promijenite pojilice u veće. Bez obzira na rasu, preporučuje se dodavanje vitamina u vodu za poboljšanje zdravlja.
Temperatura: Obezbedite toplotu pilićima lampom, ona treba da bude dovoljno visoko iznad rasadnika da ne bi spalila piliće. Gotovi vrtić za piliće imat će automatski izvor topline i podesivi termostat za zagrijavanje zraka u rasadniku na željenu temperaturu. Piliće treba držati u ovakvim uslovima do 4-7 sedmica starosti, a zatim ih staviti stalni boravak u kokošinjac. Kako ptice stare, temperatura se mora postepeno snižavati kako bi se pilići navikli na hladnije uslove.
Ishrana: Koristite posebnu hranu prvih 8 sedmica. Uvjerite se da ima ispravan nivo proteina potreban za vašu specifičnu rasu. Pilići od mesa zahtijevaju veći sadržaj proteina. Brzorastućim pasminama kao što je Rocks cross također su potrebni suplementi kako bi spriječili razbijanje kostiju i ligamenata na nogama zbog brzog rasta. Trećeg dana, mala količina pijeska se može umiješati u hranu za lakše varenje.
Square: Od samog početka morate osigurati dovoljno prostora za kretanje mladih. Kako pilići rastu, teritorij treba proširiti.

Pašnjačko (besplatno) držanje pilića

Koji je najbolji način za držanje pilića? Kako i gdje ih je najisplativije uzgajati? Šta je držanje peradi u slobodnom uzgoju? Gore navedena pitanja uvijek izazivaju kontroverze među onima koji biraju uzgoj pilića kao posao. Mnogi stručnjaci preporučuju uzgoj ptica jer je to najprirodniji način uzgoja pilića.

Kada gledamo komercijalne farme jaja i mesa, moramo imati na umu da im je profit najvažniji faktor kada su u pitanju metode uzgoja pilića. Bilo bi jako skupo raditi bilo šta osim korištenja velikih peradarnika u kojima se hiljade ptica drže u vrlo bliskim prostorima. Zato masovna proizvodnja jaja i meso ne nude tako ukusnu i hranljivu hranu kao farmeri koji sebi dozvoljavaju da imaju sporo (prirodno) rastuće kokoške koje imaju pristup travi, insektima, sunčevoj svetlosti, vežbanju i svežem vazduhu. Ovo je jedan od glavnih razloga zašto poljoprivrednici početnici počinju uzgajati kokoši iz slobodnog uzgoja.

Nažalost, mnogi ljudi koji se odluče za uzgoj pilića ne doživljavaju ih kao ništa drugo osim kao proizvođače mesa i jaja. Kupuju mlade životinje i stavljaju ih u kokošinjac, ne dozvoljavajući im da hodaju. U ovom slučaju, pilići nisu ograničeni na mali kavez, ali također nemaju slobodu. Piletina koja luta dvorištem ima mogućnost da jede travu, sjemenke i drugu prirodnu hranu, ali nije zaštićena od grabežljivaca. Najbolji način, ograničiti prostor i istovremeno učiniti ispašu slobodnom, ali zaštićenom - stvoriti posebne pašnjake za ptice. Da biste to učinili, dovoljno je napraviti električnu ogradu koja sprečava odlazak ptica i ulazak stranih životinja. Električnu ogradu možete kupiti već gotovu ili je napraviti sami. Električna „ograda“ je jednostavna za postavljanje i dovoljno je prenosiva da možete premjestiti pašnjak u bilo koje vrijeme ako je potrebno.

Još jedna sjajna metoda je takozvani "kokošinjac", koji je kokošinjac s ručkom, ali bez dna. Trebao bi biti dovoljno lagan da se vuče ili može imati kotače koji omogućavaju pomicanje kokošinjca na bilo koju udaljenost.

Uzgoj pilića u mobilnoj kućici pružit će vam iste prednosti kao i korištenje električne ograde, ali samo će dodati malo više posla jer ćete morati premještati procesor pilića svaki dan.

Prebacivanje pilića u kokošinjac

Kada vaši pilići postanu dovoljno stari da ih se iseli iz rasadnika, to treba učiniti brzo, jer se mogu razboljeti u neposrednoj blizini. O bolestima perad i liječenje mogućih infekcija može se pročitati . Kokošinjac, bilo da planirate da svoje piliće držite trajno ili da im dozvolite da slobodno lutaju, treba biti dizajniran tako da pruža idealne uslove za zaštitu od nepogoda i grabežljivaca.

Postoji mnogo opcija za kokošinjac koje možete napraviti po niskoj cijeni. Jedan od glavnih uvjeta je da prostorija mora biti dovoljno velika da primi sve ptice bez stida; svaka će zahtijevati najmanje 0,5 kvadrata prostora. Na primjer, kokošinjac 8X8 će smjestiti oko 16 pilića. Ako imate pašnjak za kokoši, onda se snimak može prepoloviti..

Soba je previše prostrana, takođe nije najbolja opcija jer će tamo biti hladno. Pravilno odabrano područje pomoći će zadržati toplinu.

Obavezno postavite ili izgradite gnijezda i perjanice. Ovo će pomoći da jaja budu podalje od stajnjaka. Za svakih 4-5 pilića potrebno je opremiti jedno gnijezdo.Po mogućnosti je poželjno napraviti prozore u kokošinjcu. Ovo će vam pomoći da dodate sunčeva svetlost zimi i obezbijediti ventilaciju ljeti. Ako ne možete da ugradite prozore u svoju kokošinjcu, i dalje ćete morati da se bavite ventilacijom kako biste omogućili protok vazduha i izbegli kondenzaciju.

Kokošinjac dolazi u različitim modifikacijama. Ako planirate kupiti gotovu opciju, pripremite otprilike 500 dolara za malu sobu. Sama izgradnja kokošinjca iste veličine koštat će nekoliko puta manje.

Kako hraniti piliće brojlera

O tome kako pravilno hraniti piliće govorit ćemo u sljedećem članku; ovdje ćemo opisati točke koje se odnose samo na rase brojlera. Pravilna ishrana takvih pilića bit će od velike važnosti za postizanje odličnih rezultata.

U početku treba kupiti mješavinu hrane namijenjenu novorođenim pilićima do 3 sedmice starosti. Obično dolazi u obliku pirea ili praha i ima sadržaj proteina od 18-24%. Visok sadržaj proteina je neophodan za optimalan razvoj mišića i debljanje. Trećeg dana možete dodati pijesak u hranu kako biste poboljšali probavu. Možete ga posipati hranom poput soli ili je pomiješati sa hranom.

Ako imate jednu od najbrže rastućih rasa "bijelih brojlera" koje su danas tako uobičajene, morat ćete ih nastaviti hraniti visokoproteinskom mješavinom hrane za piletinu tijekom cijelog njihovog života. U pravilu, uzgoj bijelih brojlera nastavlja se do 6-9 sedmica starosti, nije isplativo držati brzorastuće rase duže od 9 sedmica. Poznato je da bijeli brojleri zbog brzog rasta imaju slaba srca i noge, pa čak i ako namjeravate pustiti piliće u slobodnom uzgoju, i dalje ćete morati osigurati vitaminske dodatke.