Üzleti üvegházzal, mit termesztek. Üvegházhatású üzleti lehetőségek elemzése – hogyan lehet nyereségessé tenni a vidéki vállalkozást

Bevezet minket a kert témába: Mindent tudni akarok az üvegházakról. Hogyan építsünk nagy üvegházhatású épületeket, például 25 x 100 méretben, mit a legjobb üzleti célokra termeszteni - paradicsomot, uborkát vagy gombás fűszernövényeket stb. Előre is köszönöm!

Egy üvegházhatású vállalkozás megfelelő megközelítéssel jelentős, stabil bevételt biztosíthat. De egy ilyen vállalkozás megszervezéséhez először meg kell értenie ennek az ügynek az összes árnyalatát, különben veszteségeket szenvedhet.

Bevezetés az üvegházhatású üzletbe

Először is gondolja át, milyen üvegházat szeretne megszervezni; ezek különböznek az összeszerelés típusától. Ez attól függhet, hogy mit szeretne termeszteni az üvegházban. Miután eldöntötte ezt, gondoskodjon a szervezési kérdésekről.

Ez magában foglalja a vevőkkel és a termékek egyéb értékesítési helyeivel való kapcsolattartást. Csak ezután kezdheti meg azonnal az üvegház építését vagy vásárlását, munkahelyet szervezhet és megvásárolhatja a szükséges felszerelést.

Egy kis tanács: ha tudja, hogyan kell jól dolgozni a kezével, és nem fog azonnal nagy léptékben kezdeni, elkészítheti első üvegházát saját kezűleg, ez jelentősen csökkenti az induló tőke költségeit.

Az üvegházak és ennek megfelelően az egész üvegházhatású üzletág három fő ágazatra oszlik: zöldséges üvegház, virágos üvegház, és a pillanatnyilag legjövedelmezőbb - a zöldek termesztésére szolgáló üvegház.

Az ország déli régióiban található üvegházak termelik a legtöbb bevételt. A hideg időjárás által okozott veszteségekhez képest az áruszállítás költsége nagyon alacsony.

Ezek az üvegházhatású üzletág alapfogalmai, de csak általános képet adnak arról, hogy mivel kell szembenéznie. Ezért az összes kérdést részletesebben megvizsgáljuk.

Vállalkozás előkészítésének megkezdése

Az üzleti szektor (üvegházi gazdálkodás) folyamatosan fejlődik és javul. Az intenzív verseny miatt minden iparágban csökkennek a haszonkulcsok, a technológia gyorsan változik, de minden berendezés ára emelkedik. Ezért egy vállalkozás életben tartásához fontos tájékozódni arról, hogy mi történik, új technológiákat kell bevezetni, és időben terjeszkedni. Mindezekkel a dolgokkal a legegyszerűbb egy üzleti terv elkészítése.

Az üzleti terv elkészítésének sémája:

1. Az üvegházhatású üzletág helyzetének értékelése;
2. Felosztás szezonális és állandó üzletekre. A szezonális üzletek hagyományos mezőgazdasági üvegházakat használnak, az állandó vállalkozások pedig speciális ipari üvegházakat használnak egész évben fűtéssel.
3. Értékesítési lehetőségek felmérése, kapcsolatteremtés a nagykereskedőkkel.
4. Üzleti terv rögzítése és az összes költség és nyereség kiszámítása;
5. Üzleti terv kidolgozása minden oldalról;
6. Finanszírozás.

Az üvegházhatású vállalkozás indításának üzleti tervének első eleme egy befektetési terv lesz.

Az első költsége magának az üvegháznak és annak minden külső hálózatának tervdokumentációjának beszerzése lesz. Ennek a dokumentációnak tartalmaznia kell az összes berendezés specifikációját. Pontosan tudnia kell, hogy az egyes berendezések mennyibe kerülnek.

A termesztés legnépszerűbb módja a hidroponika. Általában különböző típusú zöldségek termesztésére használják. Ha minden jól meg van szervezve, a termesztési ciklus 2-3 hetes lesz, naponta 2-3 tonna terméssel hektáronként. Ez körülbelül 5-10-szer gyorsabb, mint egy normál zöldségciklus. A költségek között szerepel többek között 1 hektár üvegházra 7 dolgozó.

Az üvegházterv lényege

Határozza meg, hol található az üvegházakhoz használt földterület, és mekkora területet foglal el. Ezután döntse el, hogy milyen zöldségeket (virágokat, fűszernövényeket) fog termeszteni, és az egyes fajták mennyi helyet foglalnak el. Ezután jelezze, hogy melyik termesztési módszert fogja használni. Ezzel nem foglalkozunk részletesebben, hiszen évről évre egyre több innovatív módszer jelenik meg, amelyek alapvetően különböznek egymástól. Annak a személynek, aki úgy dönt, hogy üvegházhatású vállalkozásba kezd, már kész ötlettel kell rendelkeznie ezzel kapcsolatban.

Hozzávetőlegesen számolja ki, hogy évi négyzetméterenként mekkora betakarítást kíván elérni (az egyes zöldségfajtákra külön-külön). Ezután jelezze nagykereskedelmi ügyfeleit.

Ez a rövid összefoglaló segít meghatározni, mi van, és min kell még dolgoznia az eredmények eléréséhez.

Az üzleti projekt céljai

Fontolja meg, mely közösségek találhatók az üvegházak közelében. Ha oda tudja szállítani termékeit, az jelentősen csökkenti a szállítási költségeit.

A következő cél az, hogy hatalmas vállalatok beszállítójává váljunk, legyen szó áruházláncokról vagy ételkészítő gyárakról. Ez a választás azonban a gazdaság méretétől függ.

Határozza meg a célt - azt, hogy az adott évre rendelkezésre álló források felhasználásával mekkora nyereséget kaphat maximálisan, és azt a minimális nyereséget, amely lehetővé teszi a következő év fejlesztését. Kívánatos, hogy ez a két szám nagymértékben eltérjen, és jóval magasabb legyen, mint az a határ, amelyen túl a veszteségek előfordulnak.

Az üvegházi gazdálkodás összköltsége

Határozza meg pontosan, milyen kiadásokat kell költenie. Kezdje a szükséges induló tőke meghatározásával. Ez magában foglalja az üvegházak építését, az üvegházak különféle hálózatokhoz való csatlakoztatását (áram, víz stb.), berendezések és ültetési anyagok beszerzését. Feltétlenül hozzá kell adni a termelési költségekhez, amelyek az üvegházakból származó első bevételig jelentkeznek.

Projekt előkészítési idő

1. A terület előkészítését, üvegházak építését és a hálózatokhoz való csatlakozást T időben kell elvégezni. T az az idő, ameddig az üvegház típusát, méretét és a dolgozók számát figyelembe véve megtudhatja.
2. A szükséges berendezések beszerzése és beszerelése T időn belül;
3. Ültetési anyagok beszerzése és maga az ültetés - T idő alatt;
4. A termésérési ciklus befejezésének időpontja az Ön munkastratégiája szerint T időben van;
5. Áruértékesítési feltételek - T időben;

Így pontosan tudni fogja, hogy mikor kapja meg első nyereségét, és nem csak a becsült összegét. Ha a megrendelővel kötött szerződés nem azonnali fizetést ír elő a kiszállításkor, hanem az eladott árumennyiség szerint, akkor ehhez adja hozzá a termésben bekövetkezett károk átlagos időtartamát.

Mellesleg ezért érdemes az elosztási csatornák után kutatni, mielőtt üvegházhatású vállalkozásba kezdenénk, mert ha egy romlandó termék van kéznél, főleg ilyen mennyiségben, hamarosan tönkremegy nagykereskedelmi vevők nélkül.

Verseny

Határozza meg a kiválasztott régióban elérhető üvegházas gazdaságok sajátosságait. Határozza meg, milyen termékeket kínálnak, milyen mennyiségben és milyen minőségben. Másrészt tanulmányozni kell a lakossági keresletet és az értékesítési piac teltségét. Ne feledje, még ha szerencséje is van, ha kezdetben egy vagy akár több nagykereskedelmi vevőt is talál, idővel csődbe mehet, és többé nem lesz hol eladnia az árut. Ezért több biztonsági mentésre vagy további lehetőségre van szüksége, például bővítés esetén.

Termelés

Gondolnia kell a pusztán technikai szempontokra is, pontosabban az apróságokra az üvegházhatású vállalkozás megvalósítása során.

1. Fontolja meg, milyen messze vannak a közművek az üvegházaktól. Minden vezetéket és csövet saját költségén vásárol és szerel be. Ezek mind többletköltségek, és ezeket figyelembe kell venni a becslésben.
2. Az üvegházak körüli területnek elég nagynak és vízszintesnek kell lennie a bekötőutak rendezéséhez;
3. Földet bérelhet, de ha nincs elég tőkéje, megveheti. De akkor jobb előre gyártott üvegházakat vásárolni, amelyekkel bármikor költözhet;
4. Különös figyelmet kell fordítani az üvegházak fűtésére. Ezen a területen folyamatosan vezetnek be különféle újításokat. Ezért elég újat kell választania ahhoz, hogy egy év után ne kelljen az összes berendezést kicserélnie a versenytársak újdonságaihoz képesti elégtelenség miatt;
5. Érdemes félretenni némi pénzt a jövőbeli innovációkra, amint megjelennek. Ez segít lépést tartani a versenytársakkal, amíg az üvegházak önfenntartóvá nem válnak;

Hozzávetőleges számok

1. Egy üvegházhoz az összes berendezéssel és egy fél hektáros területtel körülbelül 15 ezer dollárra lesz szüksége.
2. Ennek az üvegháznak a karbantartásához fel kell vennie egy menedzsert, egy technológust és legalább 3 dolgozót. Ez pedig körülbelül évi 25-30 ezer dollár fizetés.
3. A fűtés és villany az in-line költségek 90%-át teszi ki, ezért a legolcsóbb, de leghatékonyabb módszereket kell keresni. Érdemes azt is figyelembe venni, hogy a termesztett zöldség vagy gyümölcs hőmérsékleti igénye nem tér el nagymértékben az Ön régiójában uralkodó hőmérséklettől. Ekkor kevesebb fűtésre lesz szükség, ami csökkenti a költségeket.
4. Egy üvegházhatású vállalkozás átlagos jövedelmezősége 15%. Ezeket az árnyalatokat figyelembe véve az üvegházak 2-3 éven belül megtérülnek, az Ön régiójában tapasztalható versenytől és kereslettől függően.

Az üvegházhatású üzlet másik fontos eleme az üvegház. A betakarítás mennyisége és ennek megfelelően a nyereség nagysága attól is függ, hogy milyen típusú üvegházakat választ.

Kétféle üvegház létezik - üveg és fólia. Mindegyiknek megvannak a maga előnyei és hátrányai. A téli üvegházaknak is nevezett üvegházak bonyolultabb kialakításúak és ennek megfelelően magasabb költséggel rendelkeznek. Ezeknek az üvegházaknak a fő előnye a nagy szilárdság, a tartósság és a jó fényáteresztő képesség. Üvegüvegházakban a termesztés még télen is elvégezhető.

A polietilén üvegházak előnye viszonylag alacsony költségük. Ez az oka annak, hogy a kezdő vállalkozók ezt a típusú üvegházat választják. De az ilyen üvegházak hátránya az alacsony fényáteresztő képesség, ráadásul a fólia nem elég erős anyag, amelyet szinte teljesen cserélni kell minden szezonban. Az ilyen üvegházakban való ültetés sokkal később kezdődik, ami befolyásolja a zöldségek érési idejét.

Ma egy új optimális megoldást találtak - a polikarbonát üvegházakat. Ez a kialakítás nem igényel alapot, és sokkal tartósabb, mint a polietilén. Manapság az ilyen típusú üvegházakat széles körben használják az üvegházhatású üzletágban. Az üvegházszerkezet felépítéséhez használt polikarbonát lemezek jó átlátszósággal és fényeloszlással rendelkeznek. Ma már egyszerűen nélkülözhetetlenek az üvegházi szerkezetekhez, kétszeresére növelik a megvilágítást a polietilén üvegházakhoz képest.

Érdemes megjegyezni, hogy a polikarbonátból készült üvegházaknak, különösen az íves típusoknak, vannak hátrányai.

• Először is, az ilyen üvegházak íves alakja nem azért készül, mert ez egy jó lehetőség, hanem annak eredményeként, hogy a gyártó számára nagyon kényelmes ezeknek a szerkezeteknek a gyártása. Egy közönséges polikarbonát lemez mérete 2,1 * 6 méter. Vannak olyan lapok, amelyek mérete tizenkét méter, de az ilyen lehetőségekkel nagyon kényelmetlen a munka. Ebből az anyagból egy lap ívre van hajlítva, és a görbületi sugár 3,8 méter. Pontosan ez a szerkezetünk magassága. Az üvegház hossza a legtöbb esetben hat méter, de minden esetben növelhető vagy kisebbíthető az üvegház.
• Az üvegházban lévő talajt meglehetősen gyorsan kiaknázzák, ezért gondosan figyelemmel kell kísérni ezt a folyamatot, és különféle műtrágyákat kell alkalmazni.
• Ennek a kialakításnak egy másik hátránya, hogy a naphoz viszonyított dőlésszöge nagyon gyorsan változik. Mindannyian tudjuk, hogy ha a szög nő, akkor a fénysugarak száma is növekszik, ami a fény teljes visszaverődését eredményezi. Ez a pont jól látható, mivel a polikarbonát üvegházak nagyon fényesek a napon. Ezek a fények a visszavert fény, amely nem hatol be az üvegházba, és a növények nem kapnak sem normál fényt, sem hőt. Ha erről az oldalról mérlegeljük az üvegházak lehetőségeit, akkor a sík felületű szerkezetek az ideális megoldás.
• A polikarbonát üvegház hátránya, hogy teljesen átlátszó. Az üvegház minden oldala átlátszó. A szerkezetben elhelyezkedő növények csak a déli oldalról kapnak hőt és fényt. Az északi oldal nem engedi be a fényt, csak kiengedi. A fény áramlásának növelése és a növények felé irányítása érdekében az üvegház északi részét átlátszatlanná kell tenni.

A második kérdés üvegházhatású vállalkozás indításakor: Mit jövedelmező üvegházban termeszteni? A szakértők szerint ezek virágok, majd zöldek és végül csak zöldségek.

A virágüzletágba történő befektetések ma ötször nagyobbak, mint a zöldségtermesztésbe történő befektetések. Az üvegházi tevékenységekben manapság divatos irányzat a zöldek előállítása - hagyma, petrezselyem, kapor, saláta stb. A zöldeket nagyon könnyű termeszteni, nincs szükségük sok fényre és hőre, ráadásul szinte bárhol megteremnek, így nem kell őket sehova szállítani. Amint azt a gyakorlat mutatja, a növényzettel ellátott üvegház csak a legközelebbi lakott területet szolgálja ki. A zöldek termesztése 4-szer jövedelmezőbb, mint a zöldségfélék.

De mindenesetre, mielőtt döntene, mit előnyös üvegházban termeszteni abban a régióban, ahol a vállalkozás található, érdemes marketingkutatást végezni a helyi piacról - milyen termékekre van kereslet, mit termelnek a versenytársak ebben az iparágban.

A termesztendő növény kiválasztása a késztermék forgalmazásának helyétől és módjától is függ. Ha ömlesztve kívánja eladni áruit, akkor a „könnyű” termékek – a paradicsom – keresettek a viszonteladók körében. A kiskereskedelmi értékesítést legjobban zöldnövényekkel (saláta, kapor, petrezselyem), eperrel, retekkel, kora tavasszal pedig különféle növények palántáival lehet lebonyolítani. Ha megegyezik az éttermek és kávézók tulajdonosaival a közvetlen termékellátásról, elkezdheti a munkaigényes növények termesztését, amelyek ennek megfelelően drágábbak, például az endívia saláta. Ezenkívül sok múlik az üvegházak értékesítési piactól való távolságától - minél távolabb, annál több „könnyű” terméket kell termeszteni.

Divatba jönnek az üvegházak. A legtöbb háztartási telken kis menedékhelyeket telepítenek, és egyes gazdaságok nagy, ipari termesztésre szánt építményeket állítanak fel. Hogyan kezdjük? Érdemes elkezdeni-vel összehasonlítva 50 nm-es kis menedékház. m.

Idővel mezőgazdasági bővíthető, több, 100 négyzetméteres méretű üvegház felállításával. m. Ha üvegházakban indít vállalkozást, mit jövedelmezőbb termeszteni?

Nyáron a magángazdaságok és a növényeket termesztő gazdák versenyeznek az üvegházas gazdaságokért. A költségek csökkentése érdekében kombinálni javasolt fűthető egész évben tervez szezonális fűtetlenekkel, ideális a meleg évszakhoz.

Üvegházak: mik ezek?

Az üvegházak sok kategóriába sorolhatók a fűtés típusa, alakja, gyártáshoz használt mérete alapján. Először is megosztásra érdemes menhelyek a:

• fűtött épületek egész évben;
• szezonális üvegházak fűtés nélkül.

Szezonális menedékhelyek leggyakrabban műanyagra vagy fémre feszített vastag műanyag fóliából készül. Egy ilyen üvegház összecsukható, könnyen szétszedhető és más helyre költözhető. Télre jobb leszerelni a menedékeket hogy a műanyag fóliát ne sértse meg a hó.

Főváros téli üvegházak alaposabban történik. Szilárd felületre vannak felállítva, hideg területeken a bemélyedés javasolt a hő jobb megtartása érdekében.

Téli üvegházak lehet ferde vagy íves, a kialakítás a kerettől függ. Ipari termesztéshez szögletes opciók ajánlottak, ha otthoni üvegházat használ vállalkozásként, akkor a kényelmesek megfelelőek.

Keretként fővárosi téli üvegházakhoz leggyakrabban tartós fémet használnak korróziógátló bevonattal. Ritkább lehetőség a speciális impregnálással kezeltek.

Bevonatként kettős polietilén fóliát vagy edzettet használnak. A dupla üvegezésű ablakok nem alkalmasak üvegházakhoz, túl törékenyek és rövid életűek.

A legmodernebb és legkényelmesebb anyag az egész évben üzemelő üvegházakhoz. A lapok tetszőleges formát kaphatnak, könnyen hajlíthatók, vághatók, nem sérülnek meg a sokéves használat során. Polikarbonát jól átereszti a fényt, ugyanakkor védi a növényeket a leégéstől.

A növények normális fejlődéséhez üvegházra van szükség. A legjobb eredményeket a több hőforrást kombináló kombinált rendszer éri el. Lehetőség van villanybojlerek, bográcsos kályhák, légfűtők, tüzelőanyagok, valamint olcsó bioüzemanyag használatára. Az üvegház rendszerrel lesz felszerelve, szellőzőnyílások és árnyékoló függönyök a nyári melegben. Ebben az esetben egy kisvállalkozás üvegházának költségei növekedni fognak.

Egész évben termeszthető növények

Szakembereküvegházhatású vállalkozások számára számos termény van, különösen alkalmas menhelyi termesztésre. Figyelembe veszik a növények jellemzőit, valamint az üvegházból származó hasznot, amelyet eladásuk hoz. Amit jövedelmező termeszteniüvegházban? Mit jövedelmezőbb üvegházban termeszteni az üzleti élet számára? A különféle fajták az első helyen, a zöldek a második helyen, a zöldségfélék pedig a tiszteletreméltó harmadik helyen állnak.

A virágcsoport vezetői azok különösen produktívak, és egész évben nagy a kereslet a vágott virágok iránt.

Javasoljuk, hogy a szezont palánta magok vetésével kezdje, valamint korai növények ültetésével: fűszernövények, saláta. Április-május elején a palánták beköltöznek az üvegházba paradicsom,.

Addigra a talajnak jól fel kell melegednie, de meg kell tartania a nedvességet. A korai fajták már a nyár közepén betakaríthatók, teret adva az új növényeknek. Retek és mások az idényzöldségeket többször vetik, szeptemberig bezárólag.

Az ültetés és termesztés szabályai

Fogadalom a növények megfelelő fejlődése és magas hozam - termékeny talaj. A termőtalaj cseréje évente történik. A nagy ipari üvegházakban minden betakarítás után, azaz 3-4 hónap elteltével ajánlott frissíteni a talajt.

A legjobb szubsztrát üvegházakhoz - régi kerti vagy gyepes talaj keveréke humusszal, tőzeggel, folyami homokkal. Ez a talaj alkalmas a legtöbb üvegházi növény számára. A nagyobb tápérték érdekében fa (lehetőleg nyírfa) hamuval, valamint komplex ásványi műtrágyával kiegészíthető. Nem tanácsos hozzátenni tartalmazó komplexek sok nitrogén, bőséges zöldtömeget fejlesztenek a termés rovására.

A növényeket megvastagodás nélkül ültetjük, a bokrok között legalább 30 cm-nek kell lennie. Az üvegházakhoz kompakt formákat választanak, nem képez szétterülő ágakat vagy hosszú szempillákat. Kényelmes olyan határozatlan növényeket ültetni, amelyek rácsos felszerelést igényelnek magas üvegházakba.

Minden növénynek önbeporzónak kell lennie, mivel a rovarok bejutása a menhelyre korlátozott lesz. Fontos a rendszerezés, ásványi vagy szerves trágyát 2 hetente juttatunk a talajba.

Jövedelmezőek az üvegházak? A megfelelően szervezett üvegház a jó termés kulcsa. Neki szervezése és működtetése nem olcsó, azonban megfelelő működés mellett a design egy éven belül megtérül. A kiváló minőségű anyagokból épített üvegház nem igényel éves javítást, és több szezont is problémamentesen kitart.

Hasznos információk a videóban a különféle növények üvegházhatású termesztésére vonatkozó üzleti ötletekről:

• • 1. Palánták
  • 2. Zöldségek
  • 3. Virágok
  • 4. Eper
  • 5. Zöldek
• Mennyit lehet keresni
• Adórendszer
• Megnyitási engedélyek
  • • • Hasonló üzleti ötletek:

Mit Mi Mit jövedelmező üvegházban termeszteni? Ezt a kérdést sok kezdő gazdálkodó és magángazdaságok tulajdonosa teszi fel, akik sikeresek akarnak lenni a nehéz üvegházhatású üzletben. Mielőtt azonban egy adott üvegházhatású növény jövedelmezőségéről beszélnénk, érdemes beszélni a kérdés másik oldaláról - a költségekről. Az éghajlati viszonyoktól függően az egyes növények termesztésének jövedelmezősége, és általában az üvegházhatású üzletág, drámaian változhat. Egyes fórumokon találkozhat olyan emberekkel, akik szívesen indítanak üvegházhatású vállalkozást Szibéria és az Orosz Föderáció északi régiói körülményei között. Egyes rajongók egész éves gyártást is terveznek. Tapasztalatlanságuk miatt még mindig fogalmuk sincs, mennyi forrást lehet fordítani egy üvegház fenntartására.

Az üvegházhatású üzlet fő hátránya

A legelső dolog, ami minden üvegházi projektet mínuszba hozhat, az az üvegház fűtése. Egy téglaház és egy polikarbonát üvegház fűtése nem ugyanaz. Például egy 50 négyzetméteres ház fűtésére. m ára 2500 rubel/hó télen, akkor egy ugyanolyan területű vékony üvegház 5-10-szer többe kerül. Még a déli régiókban sem tartanak üvegházakat a gazdák egész évben, hanem csak február-márciusban nyitják meg a szezont. Hasonló elrendezés vonatkozik az üvegházvilágításra is. A halvány fény, mint egy lakásban, biztosan nem fog működni. A hideg évszakban a növényeknek ugyanolyan világos órákra van szükségük, mint a meleg évszakban. A fénynek erősnek kell lennie, ami nagyon magas energiaköltséget jelent. Mit mondjak, még csak azért is paradicsomot termesztenek További fényre van szükség az ablakpárkányon. Valaki tiltakozhat: "Nos, drágán adjuk el a terméket, nézze meg, mennyibe kerül egy paradicsom februárban." Az élelmiszerláncokban megfigyelhető árak nem lehetnek iránymutatók. Zöldségeket és fűszernövényeket ömlesztve árulnak a kirakaton feltüntetett ár közel feléért. Ez azért történik, mert a kiskereskedelemnek megvannak a saját költségei, amelyek logisztikával, leárakkal, adókkal, eladók fizetésével stb. Szeretne közvetítők nélkül kereskedni, és sokféle áruval? Ez most egyáltalán nem probléma, felteheti hirdetését az Avitóra. Kitalál, hogyan lehet stabil bevételhez jutni a hirdetésekből, mit érdemesebb eladni az interneten és mi a legjobb módja a pénzkeresésnek.

Mennyi pénzre van szüksége ahhoz, hogy sikeres vállalkozást indítson zöldség- és növénytermesztéssel üvegházban?

Megfontolásra érdemes! Ha egy gazdálkodónak nincs tapasztalata egy adott növény termesztésében, nem tudja megszerezni a szükséges mennyiségű terméket, és a veszteségek óriásiak lesznek.

Természetesen ez nem jelenti azt, hogy a mérsékelt éghajlatú üvegházakban az egész évben történő termesztés lehetetlen. Ez teljesen lehetséges, és sok hasonló farm van. De minden ilyen projekt sok pénzbe kerül, és természetesen egy kisgazdálkodó eszközeit meghaladják. Bármilyen vállalkozás indítása előtt tanácsos megtanulni a pénzkezelést. Gondolj a jövődre ma. Pass pénzkezelési tanfolyamés megismerheti a gazdag emberek titkait és azt, hogy milyen technikákkal érik el céljaikat.

Mikor a legalkalmasabb az üvegházhatást okozó vállalkozás indítására?

Az a következtetés vonható le, hogy a jövedelmező üvegházi termesztést kis mennyiségekkel és még a szezon kezdete előtt el kell kezdeni. Az üvegház fő feladata, hogy néhány héttel korábban begyűjtse a termést, mint egy hasonló termék a piacon a nyaralókból. Az árak továbbra is nagyon vonzóak lesznek, a kereslet pedig nagy lesz, így gond nélkül értékesítheti a terméket. Egy kis üvegház először is nem viszi csődbe a gazdát, ha elbukik. Másodszor pedig lehetővé teszi a piac értékelését, és egyértelművé teszi, hogy érdemes-e folytatni ezt az üzletet vagy sem.

Üvegházi növénytermesztési technológia

Tehát folytassuk közvetlenül a témánk fő kérdésének feltárásával - mely növényeket a legjövedelmezőbb üvegházban termeszteni? És itt van a TOP 5 legjobb üvegházi ötletünk.

1. Palánták

Furcsa módon a palánták termesztése az egyik legjövedelmezőbb üvegházi ötlet. Tavasszal a palánták iránti kereslet széles körben elterjedt - mind a nyaralók, mind az otthoni területek tulajdonosai, valamint más növénytermesztésre szakosodott gazdaságok vásárolják. Itt nagyon sok lehetőség lehet. Vegyük például az eper palántákat. Még ősszel is készíthet előkészületeket a frigo palántákról (a frigo palántákról bővebben a cikkben olvashat " Eper üzlet - 4 módszer a szamóca nyereséges termesztésére"), és tavasszal ültesd el ezeket a palántákat üvegházban, és több hónapon keresztül értékesítsd. Egy négyzetméteren akár több száz gyökér is biztonságosan elhelyezhető. Egy bokor kiskereskedelmi ára a fajtától függően 50 és 100 rubel között mozog. 10 000 gyökeret adtunk el, és több mint 500 ezer rubelt kerestünk. Ahhoz, hogy meggyőződjön az eperpalánták iránti valós keresletről, nézze meg a Yandex keresési lekérdezések statisztikáit. Így a Wordstat adatai szerint csak áprilisban körülbelül 18 000 alkalommal keresik a „vásárolj eperpalántát” kifejezést. Ebből Moszkva valamivel több mint 4000 kérelmet jelent. Ez arra utal, hogy a palántákat nemcsak piacokon és faiskolákon keresztül, hanem az interneten is lehet értékesíteni.

Ugyanez mondható el a virágok (petúnia), a paradicsom, a káposzta palántáiról. A kereslet óriási.

2. Zöldségek

Az uborka és a paradicsom a leginkább bevált üvegházi növények. A zöldségeket mindig és mindenhol vásárolják, a válságtól függetlenül. Az uborka nagy előnye, hogy elég hosszú ideig eltartható. A betakarított termés hetekig eltartható, bár a friss uborka nagyon hamar elfogy. Főleg, ha ugyanabban a régióban termesztik, ahol értékesítik. Az üvegházi uborka és paradicsom termése megfelelő technológiával 30-45 kg négyzetméterenként. m-es üvegház 300 nm-re. m. szezononként akár 12 tonna zöldséget is tud hozni. 2016-ban, május hónapban üzleteinkben (Ulyanovsk) átlagosan 80 rubel/kg volt az uborka. Ha valamilyen oknál fogva nem sikerül megegyezni a zöldséges kioszkokkal, élelmiszerboltokkal, akkor gond nélkül eladhatja az árut önállóan. Ha a farmnak tágas autója van, akkor egyszerűen állhat az út mellett jó autóforgalom mellett, tegye ki a „zöldség magánháztartási telkekről” táblát, jelezze a bolti áraknál valamivel alacsonyabb árcédulát, és nem lesz vége a vásárlóknak . Névjegykártyákat oszthat ki minden vásárlónak, és hamarosan közvetlenül az üvegházi telkéről árul majd termékeket.

3. Virágok

Az üvegházhatású üzlet egy kicsit összetettebb és meglehetősen déli változata a vágott virágok termesztésének ötlete. Az elsődleges feladat ebben az esetben, hogy a márciusi, majd a májusi ünnepekre beszerezzük a főtermést. Mennyit lehet itt keresni? Így a rózsatermesztés modern technológiái lehetővé teszik akár évi 250 vágást is egy bokorból. Egy négyzetméteren legfeljebb 4 bokor nőhet szabadon. Vagyis 1 négyzetmétertől. m. Évente 1000 metszet gyűlik össze. Üvegház 100 nm-re. m.-vel akár 100 ezer szeletet is növeszthet! Egy rózsavágás átlagos nagykereskedelmi ára 40 rubel. Egyszerű számítással 4 millió rubel éves bevételt kapunk. Ez nagyon sok pénz, és még az üvegház fenntartásának magas költségeit is figyelembe véve a nyereség továbbra is magas. Ennek az üzletnek a széles körű fejlődését azonban számos komoly buktató akadályozza. Először is, a virágok, és különösen a rózsák nagyon szeszélyesek, és különös gondosságot igényelnek. Kis eltérések a normától - a virágok törékenyek és nem értékesíthetők. Másodszor, a virágok termesztéséhez szükséges üvegházi feltételek megteremtésének költségei valamivel magasabbak, mint a zöldségek esetében. Végül, harmadszor - értékesítés! Virágot ma egyre több gazda termeszt, az áruk oroszlánrésze külföldről érkezik. A verseny rendkívül nagy, és nem mindenki tud túlélni benne.

4. Eper

A délibb régiókban (Krasnodar Terület, Kuban) az eper üvegházban történő termesztése meglehetősen gyakori. Ma már több hatékony epertermesztési technológiáküvegházakban: holland és izraeli technológia, függőleges ágyások (trukarok), frigo palántanevelés, hidroponika. Egy részüknél hektáronként 30 tonnás termés is elérhető. Délen már májusban láthatók a friss eperek a polcokon. A középső és a Volga-vidéken azonban nem könnyű feladat a helyben termesztett korai szamóca megtalálása. Ez annak a ténynek köszönhető, hogy a bogyó rendkívül rövid eltarthatósági idővel rendelkezik (csak 2 nap) - egyszerűen nem jut el a fizetőképes vásárlókhoz az északi régiókban. És ami érkezik, általában megfizethetetlenül drága, és nem igazán néz ki, mint egy bogyó. Május 25-én úgy döntöttem, hogy „figyelem” az eper árait városunkban (Volga régióban), és valahogy találtam egy bogyót az értékesítésen, amelyet meglepő módon Üzbegisztánból szállítottak. Ár - 350 rubel / kg! És meglepő módon az emberek elfogadták. Mire következtethetünk - ilyen áron az eper üvegházban termesztése, még mérsékelt éghajlaton is, nagyon ígéretes ötletnek tűnik. Kezdheti kicsiben - 50-100 négyzetméteres üvegházzal. m. Még a csepegtető öntözést és agroszálas technológiát alkalmazó primitív technológiával is 10-12 nappal korábban lehet jó termést elérni, mint a nyári bogyók. Ez pedig elég lesz ahhoz, hogy magas áron eladja az epret. Akár 200 dörzsölni is. kilogrammonként lehetővé teszi, hogy profitot szerezzen. Mikor látnak az emberek import bogyókat 350 rubelért? és helyi 200 rubelért. választásuk nyilvánvaló lesz.

5. Zöldek

Lehet, hogy jövedelmező üzlet zöldek termesztése az üvegházban. Először is ezek a következők: hagyma, saláta, petrezselyem, kapor, koriander, bazsalikom és zsálya. A zöldek nagy előnye, hogy más üvegházi növényekkel ellentétben itt a legrövidebb a vetéstől a betakarításig terjedő időszak. Tehát a hagyma, a spenót és a petrezselyem a vetés után 30-35 napon belül beszerezhető. A hidroponikus technológia hozama akár 6 kg is lehet 1 négyzetméterenként. m. És a kilogrammonkénti ár, mint tudod, tavasszal eléri a 200 rubelt. kg-onként. Mindössze három-négy hónap alatt akár három termést is betakaríthat. A zöldek termesztésének másik előnye az ültetési anyag költsége. Lényegében „filléresek”, ellentétben az eperrel vagy a virágokkal. Az egyetlen nehézség, amely minden vállalkozóra vár, a termékek értékesítése. Nem fog tudni bekerülni a kiskereskedelmi láncokba, rosszak a mennyiségek, és a belépési ár nem biztos, hogy kifizetődő. Sok gazdálkodó úgy találja ki a kiutat, hogy zöldeket ad el közétkeztetési intézményeknek: kávézóknak, éttermeknek és étkezdéknek. Az ilyen szervezetek mindig szívesen együttműködnek, hiszen tevékenységük során folyamatosan szembesülnek az alapanyag-ellátás problémájával.

Mennyit lehet keresni

Az ilyen típusú vállalkozásoknál nehéz kiszámítani a bevételt, mivel néhány egyéni vállalkozó már rendelkezik üvegházzal, míg mások beruházásokat hajtanak végre az építésükbe, és a bevétel az üvegház méretétől is függ. Egy üzleti terv minta így nézne ki. A palánták termesztéséhez szüksége van:

1. Üvegház (fólia vagy polikarbonátból), területe 18 nm. Ha kétszintes ládában nevelünk palántákat, akkor a hasznos terület megduplázódik és 36 nm. Ezen a területen 7500 csésze palánta terem. Egy csésze palánta ára 8-15 rubel, régiótól függően. Így 7500 pohár legalább 8 rubel 60 000 rubel bevételt hoz.
2. Akár 80%-os csírázási aránnyal rendelkező fajtamagok és hagymák beszerzése. Egy vetőmag ára körülbelül 12 kopekka darabonként. Termesztéshez 7500 db. 9000 palántát kell vásárolni. vetőmag, erre 1080 rubelt költenek.
3. Talaj vásárlása csészékhez, kb. 10 köbméter. 8000 rubel lesz.
4. 1 pohár ára 1,8 rubel, összesen 13 500 rubelre lesz szüksége.
5. Az üvegház fűtése a palánták növekedésének időszakában 2000 rubelbe kerül.

A teljes költség: 1080+8000+13500+2000= 24580 rubel. A nettó nyereség 35 420 rubel lesz. (További részletekért olvassa el a cikket " Üvegházi üzleti terv") Melyik OKVED-et kell feltüntetnem az OKVED 2 A. szakasz bejegyzése céljából: mezőgazdaság, erdőgazdálkodás, halászat és halgazdálkodás. OKVED 2 01 Növény- és állattenyésztés, vadászat és kapcsolódó szolgáltatások nyújtása ezeken a területeken. OKVED 2 01.3 Palántanevelés OKVED 2 01.30 Palántanevelés

Milyen dokumentumok szükségesek a megnyitáshoz

Ehhez a vállalkozáshoz a mezőgazdasági termeléshez és a kiskereskedelemhez kapcsolódó dokumentumcsomagra lesz szükség. A gazdálkodó szervezetet be kell jegyezni: lehet egyéni vállalkozó vagy kollektív mezőgazdasági vállalkozás. Az elkészített dokumentumokat állami hatóságokhoz vagy többfunkciós közszolgáltató központokhoz (MFC) kell benyújtani.

Adórendszer

Ez a tevékenység mezőgazdasági termékek előállításához kapcsolódik, ezért a mezőgazdasági termelők adózási rendszere, az úgynevezett egységes mezőgazdasági adó kerül alkalmazásra. (ESKHN). Ennek az adónak a fő feltétele, hogy e termékek értékesítéséből származó bevétel az összbevétel legalább 70%-a legyen, valamint az is, hogy a vállalkozás mezőgazdasági termékek előállításával foglalkozzon, és ne azok értékesítésével. Az egységes mezőgazdasági adó kiszámítása a következőképpen történik: StxB, ahol St az adókulcs, B az adóalap. Az adó mértéke 6%, az adóalapot a beszámolási időszakban befolyt bevételből számítják ki, csökkentve a ráfordításokkal.

Megnyitási engedélyek

Az ilyen típusú tevékenységhez a palánta eladónak egészségügyi fitotanúsítványt kell szereznie. Egészségügyi vizsgálaton lehet kapni. Szükséges továbbá a vállalkozás állami hatósági nyilvántartásba vétele, mezőgazdasági termelőként az adóhivatalnál történő regisztráció, földvásárlás vagy bérleti szerződés megkötése. Valójában még mindig rengeteg módja van a meggazdagodásnak. Például, ha pénzt szeretne keresni anélkül, hogy elhagyná otthonát, javasoljuk, hogy vegyen részt képzésben 50 módja annak, hogy pénzt keress az interneten.

Arról álmodozik, hogy üvegházat épít, és eladásra termeszt? Ez teljesen lehetséges, függetlenül attól, hogy hol tartózkodik, és nem számít, hogy mekkora a kezdő költségvetése. Könnyű megépíteni, takarni és elvetni, de helyesen termeszteni, sikeresen és időben értékesíteni – ebben rejlik a tudomány. Megértjük ennek az üzletnek a bonyolultságát: hogyan tanuljunk meg jó magokat találni, sikeresen válasszuk ki a termést, hogyan szervezzük meg a szezonális termesztést és hogyan találjunk vásárlókat. És milyen konkrét gondok várnak Önre a virág- és zöldségüzletben.

Az üvegházhatású üzlet buktatói

Oroszországban a növekvő üzletág folyamatosan fejlődik, főként a nagy üvegházhatású gazdaságok alapján. Most magyarázzuk el, miért.

Az a tény, hogy a beltéri termesztés jelentősen megnöveli a termelési költségeket. Ráadásul ugyanazon a nyáron a piac megtelik olcsó, nyitott ágyásból származó zöldségekkel és olcsóbb importból. És nem minden vásárló próbálja tanulmányozni a minőséget. Éppen ezért, anélkül, hogy megértené ennek az üzletnek a bonyolultságát, teljesen vesztes lehetőség egy ipari üvegház vásárlása berendezésekkel, valamint az uborka és a paradicsom aktív termesztésének megkezdése.

1. számú kő. Rosszul kidolgozott üzleti terv

Ami az üzletbe történő pénzügyi befektetéseket illeti, sok lesz. Meg kell vásárolnia egy nagy (vagy akár több) üvegházat, jó felszerelést és automatizálást. Talán még embereket is alkalmazhat – elvégre nem fog tudni eladni termékeket, ha folyamatosan a földdel dolgozik. És ez egy másik jelentős kiadási tétel.

Azt tanácsoljuk, hogy kezdjen egy kicsivel, amelyben jó termést arathat. Jobb, ha először nem eladásra próbálsz növekedni, hanem magadnak, tanulmányozod a piacot, nagyot lépsz és megtalálod a rést, optimalizálod az értékesítési és növekedési folyamatot. Ez idő alatt már nyer valamit, és vásárolhat egy ipari üvegházat. Jobb így felvenni ezt az üzletet, mint azonnal felvenni egy nagy hitelt, és hirtelen rájönni, hogy az egész termés hirtelen elpusztult, vagy százsúlyú gombát nem lehetett gyorsan eladni, és megromlott. Végül is a gyors és nagy nyereséghez üvegházhatású gazdaságot kell építenie. El tudja képzelni egy ilyen építkezés költségét?

Ezért honlapunkon mindig ilyen részletes cikkek találhatók, sok lépésről lépésre fotóval – hogy minden részletet tudjon! Először sajátítsa el a készségeket, tanulmányozza, hogy mi nő a legjobban az Ön éghajlatán, és mi kerülhet gond nélkül eladásra – és csak ezután térjen át az ipari méretű termesztésre. Vegye figyelembe, hogy Oroszországban speciális programok vannak a vállalkozók támogatására.

Íme a gazdaságosság szempontjából leginkább bevált technológiák az üvegházban történő termesztéshez:

2. számú kő. A kereslet hiánya

Például Oroszország északi régióiban az üvegházhatású vállalkozás működtetése egyáltalán nem jövedelmező - a költségek túl magasak. Más területeken azonban jelentős a kereslet a zöldségekre és a salátákra. Természetesen minél enyhébb az éghajlat, annál nagyobb az üvegházhatású üzlet előnyei – elvégre ilyen körülmények között olcsóbb termeszteni és hidegebb régiókba szállítani a növényeket.

Így kora tavasszal nálunk különösen keresett a paprika, a paradicsom és az uborka. Ezek a növények azért jók, mert egész évben hoznak gyümölcsöt – és akár újévre is eladhatod őket. A zöldek azért is jók, mert... Van rá kereslet, nagyon gyorsan növekszik. Igaz, egy fillérbe is kerül, ezért csak nagy mennyiségben nyereséges eladni. Még a rózsák sem olyan népszerűek, mint régen – manapság az orchideákat és más egzotikus fajtákat többet adnak el. Még az üvegházhatást okozó szőlőre is van kereslet, különösen, ha szokatlan fajtájú:

Minden régiónak megvan a maga kereslete bizonyos zöldségekre és gyümölcsökre – tanulmányozza ezt. Szinte minden üvegházban termesztett növény esetében a kereslet évszakonként vagy egy adott napon, például március 8-án vagy szeptember 1-jén változik. És tökéletesen tervezze meg az egész üzletét – a vetőmag vásárlásától az automatikus öntözésig.

3. számú kő. Rossz minőségű vagy nem megfelelő magvak

Az első és legnagyobb buktató, amely rád vár az üvegházhatású üzletágban, a helytelenül kiválasztott magvak. Bármit is csinálsz velük később, a betakarítás törékeny és fájdalmas lesz, az eladók pedig egy fillérért sem veszik el. Weboldalunkon sok részletes cikk található arról, hogyan válasszuk ki a megfelelő vetőmagot az egyes növényekhez, hogyan kell ültetni és hogyan lehet begyűjteni egy nagy üvegházi termést. De most emlékezz három alapvető szabályra:

• Szabály 1. A nyílt terepen termesztett magok nem mindig alkalmasak üvegházba - zárt ökoszisztémában az ilyen növények megbetegedhetnek.
• 2. szabály: Ami csodálatosan növekszik és kellemes a szemnek egy ugyanolyan éghajlatú szomszédos régióban, az nem feltétlenül lesz sikeres projekt az Ön területén.
• 3. szabály: Fogadd meg a vetőmag eladó szavát – búcsúzz el a betakarítástól. Mindig szorgalmasan hirdetik azokat a vetőmagokat, amelyek a legrosszabbul fogynak - és a megfelelő és ellenőrzött tapasztalt vásárlók maguk választják ki.

Ön már észrevette, hogy a magcsomagokon lévő kép mindig színes. De gyakran találkozik hamisítványokkal: egy fajta van feltüntetve, de egy hasonló nő, de kevésbé értékes paraméterekkel. Ezért, mielőtt elkezdené az üvegházban dolgozni, válassza ki a megfelelő magokat:

1. Szánjon időt arra, hogy tanulmányozza szomszédai üvegházakkal kapcsolatos tapasztalatait – egy éghajlat és egy régió.
2. Csak jó hírű cégektől vásároljon magokat, és ne a saját kezében legyen.
3. Csak azokat a magokat vegyen, amelyek megfelelnek az Ön éghajlati övezetének. Ha ugyanazt a datolyaszilva Moszkva melletti üvegházakban is termeszthető lenne, akkor ott már teremne. És sajnos maga a csomagolás nem mindig jelzi, hogy egy adott fajta nem alkalmas Oroszország számára.

És ha van lehetőség jó, bevált magvak vásárlására a szomszédos üvegház betakarításából, ne hagyja ki. És nem nehéz megkeményíteni és előkészíteni őket az ültetésre - minden információ megtalálható a weboldalunkon, lépésről lépésre fotókkal.

4. számú kő. Csalók

Még ezen a területen is léteznek. Fő feladatuk, hogy fillérekért beszerzett szegényes ültetőanyagot eladjanak, és jó minőségűnek és drágának adják át. A legegyszerűbb példának bemutatjuk a szenzációsan mászó epret, amelynek bokor magassága eléri a két métert. Ne higgye el. Sajnos gyakran ezzel a lehetőséggel kezdik azok, akik érdeklődnek az üvegházban való pénzkeresés iránt. És az eredmény kiábrándító - a közönséges bokrok nőnek. A helyzet az, hogy bolygónkon nincs olyan eper, amelyet ez a reklám ábrázol. És ha alaposan megnézi magát a fényképet, észreveszi a nyers photoshop.

Pedig a javító eper az indájával igazán tud támaszra kapaszkodni, és bokrot is lehet belőle építeni (ha speciális támasztékokat használunk). De a bogyók továbbra sem jelennek meg ilyen mennyiségben és méretben.

Íme, mire van igazán szükséged ahhoz, hogy szép és egészséges epereket termeszthess:

Meghívunk egy videó megtekintésére is, ahol az egyik tesztelő végül úgy döntött, hogy elindít egy „eper” vállalkozást:

5. számú kő. A költségek meghaladják a nyereséget

Fűtés, automata szellőztetés és öntözés, a mikroklíma elektronikus távfelügyelete – mindez olyan sokba kerülhet, hogy a befektetés még egy év alatt sem térül meg. Ezért olvassa el honlapunkat, keressen magának jó ötleteket, és fejlessze vállalkozói érzékét.

Például ma ez a leggazdaságosabb technológia. Könnyű a műtrágyázás, kevés talaj- és vízigény, a növények ritkán betegszenek meg, a táplálék közvetlenül a gyökerekhez jut. A fő előnye, hogy egy ilyen üvegházat könnyen fel lehet építeni közvetlenül egy garázsban vagy fürdőházban a töltelék könnyű súlya miatt, de a hátránya, hogy a zöldségek íze kissé eltér. Hiszen nem a földben élnek, és ez sokat ad. Emiatt kifizetődőbb a zöldek termesztése hidroponikával - szagban és ízben kevéssé különböznek a földesektől, ellentétben a zöldségekkel. Van egy alternatíva is - hidroponika tőzeggel. Háromszor többe kerül, és 30%-kal többe kerül a karbantartáshoz.

6. számú kő. Tárolási nehézségek

Végül is az üvegházhatású üzletágban a legfontosabb a végtermék bemutatása. Amikor epret vagy paprikát termesztünk magunknak, jól tudjuk, hogy a házi natúr zöldségek nem mindig úgy néznek ki, mint egy magazin címlapjáról, de a tengerentúli, vitaminmentes, vegyszerekkel kezelt termékek igen. Csak a végső minőség lesz más, ahogy az egészségügyi előnyök is. De most olyan fajtákat kell keresnie, amelyek végül majdnem baba méretű, szép és nagy gyümölcsöket hoznak, különben értékesítésük problémás lesz.

Emlékszel, hogyan választod ki ugyanazt a narancsot a piacon? Mindig a legfényesebbet és leglédúbbat vesszük, foltok és féreglyukak nélkül.

7. számú kő. Értékesítés

A termékek értékesítése az üvegházhatású üzlet másik buktatója. Mindent eladhat nagy kereskedelmi láncoknak vagy bérelhet forgalmazóknak. Általában ezt és ezt a lehetőséget is használják.

De ennek is megvannak a maga sajátosságai. Tehát a nagykereskedők fizetnek egy keveset, de Ön mindent azonnal átad, anélkül, hogy aggódnia kellene a termékek tárolása miatt. Az ebben az üzletben kezdők számára a termesztett termékek értékesítésének legegyszerűbb módja, ha átadják őket egy szupermarketnek.

Az üvegházban történő termesztés finomságai

A tapasztalt üvegháztulajdonosok ezt teszik: ősszel és télen zöldséget termesztenek, tavasszal ugyanabban az üvegházban virágoznak, ill. És mindig nyer. A gombát egyébként nem túl nehéz termeszteni, de mindig van rá igény:

A hagymát és a fűszernövényeket erőltetni olyan egyszerű, mint a körtét pucolni!

Azt tanácsoljuk, hogy vállalkozását zölddel kezdje: igénytelen a körülményekhez, jól érzi magát 18°C-on, de csak kiegészítő világítást igényel. Növekedése nem magas, ezért hosszában, felfelé és fejjel lefelé is termeszthető az egész üvegházban. Vágásonként mindössze egy négyzetméterből akár 2 kg zöldet vagy hagymát is kaphat.

Friss zöldségek az újévre

Az üvegházhatású zöldségek értékesítése nem kevésbé jövedelmező, ha megfelel a keresletnek. Sőt, opcionálisan két növényt is termeszthet egy üvegházban, ha jól elkülöníti őket egymástól, és eltérő feltételeket teremt. Ami a zöldségeket illeti, azt tanácsoljuk, hogy kezdje a kínai kel és retekkel, amelyek gondozása nem nehéz, és szinte soha nem betegszenek meg, miközben meglehetősen hosszú ideig tárolják.

Gyorsan nőnek és: a vetés napjától - csak két hónapig. De sok helyet foglalnak el az üvegházban, és gondoskodást igényelnek. Ugyanez mondható el a paradicsomról és a paprikáról – drágábban adják el, de nem is fektetnek be kevesebbet. Ezenkívül a paradicsom sokáig nő, összesen legfeljebb két betakarítás lesz évente. De a tapasztalt nyári lakosok szeszélyesnek nevezik az uborkát. Például csak 18°C-on csíráznak, optimális esetben 36°C-on. Ha kint súlyos fagy van, nehéz lesz ilyen hőmérsékletet elérni az üvegházban.

Egy másik titok: ma a kis koktélparadicsomokat sokkal könnyebben meg lehet vásárolni, mint a nagyokat: jól befőzhetők, ételeket díszíthetnek vele.

Termesztő palánták eladók

Az eladás izgalmas folyamat. És az ebben a szakmában tapasztalható nagy verseny ellenére könnyen megtalálhatja „ügyfeleit” - végül is a kertészeknek nem csak palántákra van szükségük, hanem erős, egészséges és bizonyos fajtájú palántákra.

Ha valaha is találkozott palántaneveléssel, akkor tökéletesen megérti, milyen nehéz ez. Fontos a jó és egészséges magvak beszerzése, megkeményítése és szelektálása. Ezután óvatosan növesztjük a zsenge hajtásokat, osszuk szét és ültessük újra. Mindehhez speciális világításra és pontos hőmérsékleti feltételekre lesz szüksége. Könnyű tönkretenni a palántákat, de az értékesítési szezon kezdetére már nem lesz ideje újratermeszteni őket. Ezért, ha érdekli ez az üvegházhatású vállalkozás, ismerkedjen meg a fő buktatóival:

1. Rossz minőségű magvak. Higgye el, ma már nem olyan egyszerű jókat venni. A rosszak pedig gyenge növényeket teremnek, vagy semmit. Idővel azonban létrehozza saját megbízható beszállítóit.
2. A talaj. Ez a kezdők legnagyobb hibája: csak vegyen földet a kertből, vagy vásárolja meg zsákokban a boltban. Az első esetben azonnal bemutatja mindazokat a mikroorganizmusokat, amelyek nem túl aktívak a szabad levegőn, de régóta várnak arra, hogy bent legyenek, a második esetben a palánták egyszerűen kiégnek. De minden mellett minden egyes kultúrának szüksége van a saját összetételére! Fedezze fel weboldalunkat – nem ok nélkül minden aktuális kérdést ilyen részletesen mérlegelünk.
3. A vetés előkészítésének hiánya.

Csak tudd, hogy végső célod az egészséges és szép palánták, fejlett gyökérrendszerrel és erős szárral.

Virágüzlet és gyémánt napok

A virágüzlet szép és jövedelmező:

Az egész év egyetlen napra való felkészülés. Kitaláltad már, melyik? Gyémántnak is nevezik - annyi virágot ajándékoznak ezen a napon az emberiség szép felének. És egy ebben a szakmában járatlan ember számára úgy tűnik, hogy nem nehéz ugyanazokat a termeszteni, különösen azért, mert zárt talajon vannak, és nem félnek az időjárási körülményektől. De valójában sok árnyalat van itt:

1. Az üvegházhatású virágok termesztésére irányuló vállalkozás megszervezésének legfontosabb pillanata a hagymák vásárlása. És itt van a probléma – gyakran fertőzöttek varasodással. Ráadásul az eladott fajták sokszor eltérnek a valódiaktól – de ezt már későn is megtudhatja. Ezenkívül egyes pontok eladói drága virágokat adnak hozzá a hagymás dobozokhoz, ami olcsóbb - a súlyhoz képest. És akkor nem csak dupla tulipán nő, hanem kis mogyorófajd is köztük. Ez pedig hely- és bevételvesztés.
2. A virágzást egy napos pontossággal számítják ki. Tehát akár éretlen, akár túlérett tulipánja a Nemzetközi Nőnap alkalmából, nem nyer semmit, így az egész év minden kiadása és erőfeszítése a lefolyóba megy. De bármilyen tényező befolyásolhatja: áramszünet, túlmelegedés, hamisított változat és még sok más.
3. A virágok üvegházban való ültetésre való előkészítése meglehetősen munkaigényes. Ha megzavarja a folyamatot, a virágok elpusztulhatnak.
4. A virágok vágás utáni tárolása sem egyszerű, ahogy az értékesítési pontra szállítás sem. És még a tapasztalt üvegházas termesztőknél is előfordul, hogy a rózsák már fonnyadva érkeznek az értékesítési helyre.
5. Egy ilyen termék értékesítésének nehézségei is érezhetőek lesznek. Hiszen, ha például nem sikerül eladni a gombát vagy a paradicsomot, mindig üvegekbe tekerheti, majd eladhatja abban a formában, de a vágott virágokkal nem lehet mit tenni.
6. És ami a legnehezebb: ha rendelésre nevelsz virágokat, akkor fontos a színük. Az a tény, hogy bármely virág színét közvetlenül befolyásolja a talaj és a világítás kémiai összetétele. Higgye el, néha lehetetlen kitalálni, hogy pontosan mit fog termeszteni. És jó, ha a rózsák bíborvörösek vagy legalább lilák - de mi van, ha szürkévé válnak? Piszkos barna? Itt persze mindent a tapasztalat dönt el. És néha a szokatlan színeket még könnyebben elfogadják a hagyományos színek javára.

Ne feledje, hogy a virágpiac meglehetősen zsúfolt. De ha szeret az üvegházban bütykölni, és sokat tud a virágokról, próbálja ki, talán kifejleszti saját érdekes fajtáját, amely jelentős hasznot hoz. És a technológia titokban marad!

Elárulunk még egy titkot: ha az üvegházban különféle lehetőségeket kombinálunk, új színeket kapunk a virágok számára. És minden érdekes mindig az eladások csúcsán van!

Összefoglalás és következtetések

Hazánkban az üvegházakban való üzletelés mindig is problémás volt: a szovjet időkben csak saját magának lehetett termeszteni, ma viszont túl nagy a verseny. De ne feledkezzünk meg az új évezred trendjéről sem – minden természetes, környezetbarát és biztonságos felé. Ezért a tengerentúli zöldségeket és gyümölcsöket elfogadható áron lehet beszerezni bármelyik szupermarketben, vagy háromszoros áron speciális településektől, amelyek szerintük kizárólag „saját verejtékükkel” trágyázzák meg a földet.

Hidd el, a legszegényebb réteg is hajlandó fizetni egy ilyen luxusért. És ha igazán finom paradicsomot vagy paprikát termesztesz a saját üvegházban, vegyszerek nélkül, akkor nagyon gyorsan javulnak az eladásaid, és ezek már nem szupermarketek, hanem éttermek lesznek. Csak készüljön fel arra, hogy egész életében tanulmányoznia kell vállalkozását. És ez egy nagyon izgalmas dolog!

Az importált üvegházhatású zöldségek részesedése Oroszországban az értékesítés mintegy 70%-a. Minősége sok kívánnivalót hagy maga után; Az orosz uborka és paradicsom sokkal finomabb, kevésbé aggodalomra ad okot, és nagy a kereslet a vásárlók körében. A szankciók és az emelkedő importárak arra kényszerítették a kiskereskedőket, hogy a hazai termelőkhöz forduljanak. A nagy üvegház-komplexumok hiánya lehetőséget ad a kisvállalkozásoknak a fejlődésre.

Az üvegházhatást okozó zöldségek fogyasztása évente körülbelül 11 kg Oroszország minden lakosa számára. Ebből 4 kg hazai termék, 7 kg külföldről importált. Az elmúlt 10-15 évben az emberek egyre többet vásárolnak belőlük, amit elősegít az „egészséges táplálkozás” divatja és a nyugati életszínvonal közeledése. Ezért az orosz üvegházhatású üzletág újjászületik.

2012-ben elfogadták a 2013-2020 közötti időszakra szóló Növénytermesztés-fejlesztési Állami Programot. Ebben szerepelt az üvegházi gazdálkodás nagyarányú támogatásainak kiosztása: 50%-ig a berendezésekre, és 30%-ig terjedően kompenzálják a működés során felmerülő villamosenergia-költségeket 2020-ig. Bevezetésének kezdetén Oroszországban csak körülbelül 2000 hektár üvegház volt, amelyek többsége újjáépítést igényelt (összehasonlításképpen: Hollandiában - 10 000 hektár).

Ez fellendülést váltott ki a nagy mezőgazdasági üzemek, a kiskereskedők és a befektetők körében. Sberbank, Gazprombank, Vlagyimir Potanin, az ifjabb Abramovics, Mihail Fridman és még sokan mások fektettek be. Az elmúlt két évben megkezdődött a mintegy 600 hektáros üvegház-komplexumok és több nagy elosztóközpont építése. Az állami pénz azonban nem érkezik rendszeresen, a kezdeti költségek pedig igen magasak. A projektek megtérülési ideje 7-10 év.

Miközben az üzleti óriások „lengnek” és osztják az állami pénzeket, a kis- és közepes gyártók lassan elfoglalják az importtól felszabaduló rést. Nézzük meg közelebbről a sikeres zöldségtermesztés összetevőit zárt talajon. Az üvegház, mint vállalkozás akkor nyereséges, ha a vállalkozó:

• alaposan tanulmányozta a helyi keresletet, és állandó értékesítési csatornát talált;
• modern tervezést és mezőgazdasági technikákat alkalmaz;
• megoldotta az energiaintenzitás problémáját, ami nyereségessé teszi a vállalkozást.

A zöldségek iránti kereslet és a vásárlói preferenciák

A zord orosz éghajlat miatt még a déli régiók lakosai is legfeljebb 5 hónapig kapnak zöldséget „a kertből”, míg a többiek számára évente 2-3 hónapig. Az FDFgroup vásárlói körében 2015 nyarán Moszkvában végzett felmérése kimutatta, hogy a főváros lakói friss zöldségeket vásárolnak:

• legalább havonta egyszer - körülbelül 90%;
• hetente többször - körülbelül 60%;
• alkalmanként vásárol – a válaszadók mindössze 8%-a.

Ugyanakkor a vásárlók mintegy 60%-a rendszeresen vásárol uborkát és hagymát, mintegy 56%-a paradicsomot, káposztát és zöldeket. És télen persze ezek csak beltéren termesztett zöldségek. A tanulmány szerint tavaly kevesebbet vásároltak belőlük, mint 2014-ben, ami minden bizonnyal a magasabb áraknak köszönhető. Az uralkodó vásárlási helyek az 1. ábrán láthatók.

Érdekes módon a termék minőségét eltérően értékelik: az elégedett vásárlók 94% -a a piacon, a szupermarketekben - 81%, a hagyományos üzletekben - 77%. Ugyanakkor a minőségre és a választékra vonatkozó mutatók a legalacsonyabbak a „Magnit” és a „Pyaterochka” nagy üzletláncokban. Oka: importáru - íztelen, kemény, speciális megoldásokkal pumpált zöldségek, gyümölcsök, többnyire Törökországból. De most ők is szankciók alá kerültek. Mellesleg mindkét kiskereskedő saját üvegházas gazdaságot kezdett építeni.

Az uborkára és a zöldekre állandó kereslet van, és ezek a legkönnyebben előállítható növények, beleértve a kisvállalkozásokat is. Bonyolultabb a helyzet a paradicsommal. A kereslet azonban egyre nő, oroszlánrészüket külföldről importálták (2. ábra). Ezért a paradicsomtermesztésre való áttérés jó kilátásokkal rendelkezik.

Hogyan működik a modern üvegházhatású termelés

Az üvegház fő feladata a mesterséges mikroklíma megteremtése a zöldségtermesztéshez egész évben. Ez sokkal több költséget igényel, mint a szabadföldi termelés. Az üveggel borított vaskos fémszerkezetek, elavult hagyományos fűtési rendszerekkel már nem versenyképesek. A modern üvegházszerkezetet a következő paraméterek határozzák meg.

Keret kialakítás

A legtöbb üvegház szabvány szélességű galéria, amely általában meghosszabbítható. A tetők nyeregtetők, egydőlésszögűek vagy hengeresek. A keretek fa íves szerkezetekből állnak össze, antiszeptikummal impregnálva, préselt szögekkel; fémcsőből, horganyzott acélprofilból. Élettartamuk akár 25 év. Az alapra, cölöpökre és néha egyszerűen a felületre vannak felszerelve. Vannak ajtók, keresztszárnyak, szellőzőnyílások, polcok és ritkábban válaszfalak.

A bevonóanyag minősége

Az üveget filmbevonatokra és polikarbonátra cserélték. A polietilén fólia megfizethető anyag, de élettartama akár 3 év. Tökéletesen átereszti a napfényt, aminek köszönhetően az üvegház jól felmelegszik a napsütéses napokon. Az éjszakai hőmérséklet-csökkenés azonban páralecsapódást okoz, ami növeli a páratartalmat és hozzájárul a növénybetegségekhez. Az új generációs többrétegű buborék-levegő fóliák nem rendelkeznek ezekkel a hátrányokkal. A cellás polikarbonát egy könnyű, strapabíró, műanyag anyag, amely akár 100 kg/m2-t is kibír, szélnek és jégesőnek ellenáll. Az ára lényegesen magasabb, mint a filmé. Akár mínusz 50°-ig is bírja a téli hőmérsékletet, és jó hőszigetelő tulajdonságokkal rendelkezik. Ma vezető szerepet tölt be az üvegházburkolatok között.

A fűtési rendszer hatékonysága

Ez a technológiai folyamat legdrágább része. A levegő, a talaj és a víz fűtési költségeinek aránya meghaladja a termelési költségek 40%-át. És a teljes energiafogyasztás, figyelembe véve a téli kiegészítő világítást és a nyári szellőzést, eléri a 60%-ot. Ez a fő ok, ami hátráltatja az üvegházhatású termelés fejlődését. A gáz és a villamos energia éves drágulása megközelíti a 15%-ot, és az elmúlt tíz évben az energiaárak több mint kétszeresére nőttek. Például a legjövedelmezőbb növény: uborka termesztése során a hagyományos fénycsövek téli világításra való használata esetén az elektromos áram költsége kétszeresen meghaladja maguknak a lámpáknak a költségét, és összehasonlítható a teljes világítási rendszer nagyjavításával (cseréjével). .

Az energiafogyasztás csökkentése minden elérhető módon, energiatakarékos technológiák használatával; falak kettős burkolata, anyagkombináció, hőpajzsok, bomlás során hőt kibocsátó aktív talajhordozók (lentűz). Sok vállalkozó saját tartályos kazánházat épít, és autonóm hőerőműveket vásárol.

Itt nyerik meg a kisvállalkozások a nagy üvegháztermelőket. Egy dolog 5-10 üvegházat fűteni 20 hektáron, és teljesen más energiafogyasztási skálát 2 hektáros és nagyobb területen. Így az orosz kézművesek a hő megőrzése érdekében földbe temetik a szerkezeteket, néha méteres mélységig; csökkentve a magasságot, csökkentve a falburkolatok és a fűtés költségeit, egyszerű bográcsos kályhákat használnak, a rendelkezésre álló helyi alapanyagokkal fűtve. Ehhez hozzá kell adnunk számos „know-how”-t a saját tervezésű fűtési rendszerek létrehozása és a háztartási energiahálózatokhoz való csatlakozás módjai tekintetében (különösen a háztartási telkeken).

Viktor és Valentina Stolyarov vállalkozók, akik Krasznoje faluból (Tver megyében) származtak, először zöldségpalántákat termesztettek üvegházakban, most pedig rózsát. A virágüzlet jövedelmezőbbnek bizonyult. Annak ellenére, hogy gázvezeték csatlakozik a telekre, az üvegházat fával fűtik. Ez gazdaságosabb, bár munkaigényesebb.

A klímaberendezés automatizálása

A garantált hozam a hőmérsékleti és páratartalmi feltételek betartásától függ. Ezt öntözőrendszerek, párásítás, párolgásos hűtés és függönyhálók biztosítják. Ezen túlmenően a belső lefolyók vízelvezető rendszere, valamint a műtrágyaoldatok és a növényvédő szerek ellátása is folyamatban van. A szellőzés gyakran természetes, szellőzőrendszeren keresztül. Mindezt egy automatikus vezérlő érzékelő rendszer felügyeli. Példaként hozzuk fel egy üvegház átlagos berendezéskészletét (1. táblázat).

Modern mezőgazdasági technológia

Mindenekelőtt a növények, a jó minőségű vetőmagok és a korszerű talajszubsztrátok kiválasztását foglalja magában. A palánta módszer alkalmazása 2-3 héttel felgyorsítja a folyamatot, megkönnyíti a gondozását, és növeli a hatékonyságot. Egy négyzetméter üvegházban év közben 3-4 különböző zöldségnövény termeszthető az évszaktól és igénytől függően. Ehhez állandó trágyázásra és a talaj összetételének ellenőrzésére, a mezőgazdasági technológia ismeretére van szükség, ugyanakkor lehetővé kell tenni a terület maximális kihasználását.

A leggyakoribb termés: uborka. Termésátlaguk 22-35 kg/m2. Utánuk a zöldek következnek: hagyma, kapor, petrezselyem, saláta és retek. De a paradicsomot sokkal ritkábban termesztik. Annak ellenére, hogy áraik magasak és terméshozamuk jó, szeszélyesebbek és tovább tart a növekedésük. A paprikát és a padlizsánt gyakorlatilag nem termesztik kis gazdaságokban. Úgy gondolják, hogy csak ipari üzemekben nyereségesek (20 hektártól). Az alábbiakban azonban egy példa, amely mást sugall.

Khakassia, Krasznojarszk régió. Nikolai Kutukov gazdálkodó nyereséges üvegházhatású vállalkozást szervezett, 2010-ben a nulláról indulva, és maga építette meg az első üvegházat. Eleinte csak zöldhagymát termesztettem, de fokozatosan áttértem más növényekre. Jelenleg öt üvegháza van, és uborkát, paradicsomot, édes paprikát és padlizsánt termeszt. A termékeket helyi üzletekben és piacokon értékesíti. A környék távoli, nincs a közelben nagy versenytárs, ezért a vállalkozó a gazdaság bővítését tervezi.

A kisvállalkozások számára a legégetőbb probléma az elosztási csatorna megtalálása. Minden a helyi viszonyoktól függ. Oroszország központjában és déli részén sok kistermelő szívesebben adja el termését a nagykereskedőknek. Ez utóbbiak feldolgozzák és becsomagolják saját elosztó központjaikban, továbbértékesítve a kiskereskedőknek. Néha jövedelmezőbb saját üzletet (pavilont) nyitni, ha van kereslet és célközönség.

Az üvegházi termelés jövedelmezősége

Aslan Devdariani szerint, aki több mint 10 éve fejleszti az üvegházhatású üzletágat, egy üvegháznak legalább 20%-os jövedelmezőséget kell biztosítania ahhoz, hogy a termelés nullszaldós legyen. Csak uborkát termeszt, a közeli Orsk városába szállítja, az üvegház területe 2 hektár. Nem kifizetődő tovább vinni. A Földművelésügyi Minisztérium és az Agroinvestproekt cég szerint a közép-oroszországi ipari üvegház-komplexumok átlagos működési jövedelmezősége 30-40%.

Mondjunk azonban példát egy kis ipari város személyes telkén történő termelésre. Ilya Odintsov ugyanazt az uborkát termeszti. 1 nm-enként 10 - 15 kg átlagos hozammal. (és 25 kg-ra növelhető), két hónap alatt körülbelül 1000 rubelt kap, és eladja a nagykereskedőknek 80 rubel / 1 kg áron. 10 üvegháza van, 40 nm területtel. minden egyes. Összesen egy jó szezonban a bevétel eléri a 400 ezret, a nettó bevétel - 200 ezer rubelt. By the way, február-márciusban az uborkát 180-200 rubel áron értékesítik az üzletekben.

következtetéseket

1. Azokon a területeken van nagyobb esélye az üvegházas üzlet sikerének, ahol nincsenek ipari komplexumok, a zöldséghiányt pedig import készletek pótolják.
2. Kifizetődőbb a városi település közelében termelni, különösen egy ipari településen, ahol maga a dacha gazdasága fejletlen.
3. A fő feladat az energiaköltségek minimalizálása, agronómiai ismeretek és speciális ismeretek szükségesek.
4. Minél hosszabb az üvegház használati ideje, annál jövedelmezőbb. Például uborka és gyógynövények termesztése február-márciusban; retek, palánták - májusban; majd - korai paradicsom.