25.08.2023

Основи розведення овець для початківців. Основні заповіді вівчарства


Для початку визначте причину, за якою ви хочете розводити овець.Вівець розводять з різних причин - як засіб заробітку, продаючи шерсть, шкіру, м'ясо та молоко; як хобі – для органічного домашнього м'яса та інших продуктів; як засіб боротьби з рослинністю або як домашніх тварин. Деякі люди розводять овець, щоб заповнити почуття самотності. Дуже важливо зрозуміти з самого початку, що не можна робити все й одразу з цією універсальною твариною. Існують різні породи, які підходять для тієї чи іншої справи. Процес вигону на пасовищі, годівлі та виготовлення продуктів відрізнятиметься у відповідність з метою розведення овець. Поки у вас не буде достатньо часу, відповідного досвіду, відповідних ресурсів та пасовища – не переоцініть своїх зусиль!

Зверніть увагу на те, що вам будуть потрібні кошти і час.Кошти, які знадобляться для операції вівчарства включають: вартість овець, огорожа, корм, щеплення, ветеринарний огляд та витрати на перевезення. Крім того, не можна забувати про зберігання та запаси корму, а також про наявність притулку в умовах поганої погоди.

Виберіть породу з наступних категорій:

  • Для вовни- Меринос (Merino), Рамбулі (Ramboullet), і т.д.;
  • Для м'яса- Шевіот (Cheviot) з Північної Англії, саутдаунська порода (Southdown), породи з Дорсета (Dorset), Хемпшира (Hampshire), Саффолка (Suffolk) та Текселя (Texel);
  • Для двох цілей (і вовна та м'ясо)– породи з Колумбії, Нової Зеландії (Corriedale), Поліпей (Polypay) та Тарджі (Targee); і
  • Для потрійної вигоди (молоко, шерсть та м'ясо)- В основному в Європі.
  • Вирішіть скільки овець ви плануєте купити.Кількість овець, яких ви хочете завести, залежить від того, де ви живете і від родючості вашої землі. Крім того, якщо ви плануєте отримувати прибуток від овець, вам доведеться враховувати ринкові ціни та можливість повернення. У багатьох місцях дуже складно отримати прибуток, розводячи овець у малій кількості. Ситуація стає ще складнішою через погодні умови, наприклад холодну зиму та додаткові витрати на корм та укриття.

    Створіть гарне місце для овець.Визначте, яку площу земельної ділянки ви зможете відвести для овець. Вам знадобиться приблизно 1 акр (0,4; га) на 5 овець.

    Деякі вівчарі вважають, що насправді можна розмістити 18 голів на 1 га.Пасовище також має бути родючим. Щоб запобігти безладному блукання овець або атаки собак (домашніх чи диких), або інших тварин – обгородіть ділянку огорожею. Забезпечте тварин хорошим дахом. Дорослі вівці досить витривалі за умови, що ви вибрали ту породу, яка добре адаптується до погодних умов у вашому регіоні.

    Замовляйте та купуйте обрану породу у сертифікованих та загальновизнаних вівчарів.У вашому регіоні має бути місцеве або національне товариство з розведення овець, працівники якого зможуть підказати вам імена вівчарів. Перевірте інформацію онлайн або прямо телефоном.

    Доставте куплених овець додому.Буде набагато легше, якщо ви замовите доставку додому. Якщо такий варіант відсутній, візьміть напрокат або купіть маленький причеп для безпечного транспортування. Якщо вам доведеться здійснити кілька поїздок туди і назад, переконайтеся в тому, що ферма вівчаря знаходиться недалеко від вас, інакше вам доведеться десь переночувати.

    Хороше пасовище – запорука успіху.Якщо ваше пасовище неродюче, вам доведеться поповнити раціон сіном, живильними гранулами та лизунцями із солі для підживлення. Взимку або в посуху, коли немає трави та пасовища порожнє, вам буде необхідно годувати овець щодня. Цей процес займає багато часу. Тому якщо ви не займаєтеся вівчарством на постійній основі, візьміть це до уваги.

    Переконайтеся, що овець завжди має свіжу воду.Ви можете постачати воду в довгому невисокому кориті, щоб тварини могли вільно напитися. Регулярно стежте, щоб вода не застоювалася і була свіжою. Робіть це за допомогою електронасосу або вручну. Якщо ви не подбаєте про воду, тварини можуть захворіти.

    Розведення овець у домашніх умовах вважається прибутковою галуззю фермерського господарства. Ці тварини невибагливі й витривалі, а перелік продуктів досить великий: це м'ясо, молоко, жир, шерсть і шкіра.

    Щоб успішно займатися вівчарством, необхідно знати особливості та потреби цих тварин, а також правильно їх доглядати. Отже, із чого почати? Насамперед – визначитися з породою овець.

    Початківець повинен визначити мету розведення овець і на підставі цього вибирати породу: м'ясну, м'ясо-вовну, курдючну та інші.

    Перед тим, як розпочати розведення, необхідно визначитися з породою овець.

    Щоб отримати шерсть гарної якості, рекомендується купувати тварин таких порід:

    • кавказька;
    • ставропільська;
    • алтайська;
    • мериноси.

    М'ясо-вовняні породи овець дають напівтонку вовну і діляться на довгошерстих і короткошерстих.

    До довгошерстих відносять такі різновиди тварин:

    • тянь-шаньську;
    • ромні-марш;
    • російську довгошерсту;
    • північнокавказьку;
    • куйбишевську.

    Короткошерстний різновид представляють литовські, латвійські та естонські вівці. До того ж, ці тварини швидко ростуть, а м'ясо відрізняється високою якістю. Для виробництва килимів, сукна та хутра гарної якості слід звернути увагу на цигейських та грузинських овець. А також до шубних пород відносять каракульську та романівську.

    Варто зазначити, що романівські вівці вважаються універсальними: у них добрі показники м'ясної та молочної продуктивності, а також високий приплід. Ці тварини чудово ростуть, практично не хворіють і можуть по праву вважатися одним із найкращих варіантів для початківців.


    Новачкам в вівчарстві найбільше підійде романівська порода овець.

    Хороші показники по м'ясу, шерсті та молоку у балабасу, тушинських та карачаївських порід. Якщо ж фермер воліє розводити курдючних овець для отримання м'яса, сала і вовни для виготовлення повсті, варто зупинити свій вибір на овець або гісарських вівцях. Ці тварини вважаються найбільшими серед своїх побратимів, їхня вага часом досягає 200 кг.

    Приміщення для утримання

    До них відносяться:

    • температура повітря для дорослих тварин +7; для потомства +10 градусів;
    • гарне природне освітлення, в ідеалі вікна повинні становити не менше ніж 1/15 частини від загального простору;
    • достатня кількість місця для тварин (для дорослих особин 2,5-3 м, для ягняти не менше 0,7 м);
    • твердість і теплота підлоги, краще, якщо вона буде глинобитною або дерев'яною;
    • великі двостулкові ворота.

    Приміщення слід регулярно провітрювати та прибирати, а також забезпечити гарною вентиляційною системою. Крім того, в кошарі має бути відведене місце для окоту овець та подальшого утримання їх спільно з потомством.

    Вирощування овець у домашніх умовах влітку

    У спекотні дні тварини можуть утримуватись і на повітрі, під навісом.


    Вівці перебувають на пасовищі 14 годин на добу.

    Крім підніжного корму вівцям необхідний підживлення у вигляді мінеральних добавок, коренеплодів, макухи, сіна та іншого. А також важливо забезпечити поголів'ям достатню кількість пиття не менше 10 літрів на добу і напувати овець протягом дня 2 рази. Краще, якщо вода буде з криниці.

    Вибираючи ділянку для пасовища, необхідно звернути увагу на наявність поблизу місця для водопою. Важливо знати, що болотисті місцевості для випасу овець не підходять, ці тварини погано реагують на вогкість. Перебувати на пасовищі стада необхідно до 14 годин на добу.

    Вміст овець у холодну пору року

    У холодні місяці тварини повинні перебувати в кошарі. У дощову погоду пасти овець просто неба не можна, вони можуть захворіти.

    На зиму слід запастися достатньою кількістю сіна, доросла тварина з'їдає його до 4 кг на день. Якщо стадо велике, доцільно придбати спеціальну техніку, це дозволить забезпечити поголів'я їжею на всю зиму. Також необхідно зерно, споживання якого відповідає 1,5–2 кг на день на одну вівцю. Крім цього, тварин потрібно підгодовувати коренеплодами та бобовим силосом.

    Харчування тварин влітку та взимку

    У літні місяці стадо проводить більшу частину часу на пасовищах і харчується переважно травою. Як підживлення можна давати вівцям кукурудзяний силос та злакове сіно.


    Вівцям згодовують сіно, овочі та зерносуміші.

    У раціоні тварин у будь-яку пору року має бути сіль, 10–15 г на день для дорослої особини та 5–8 г для ягнят. А також як добавки використовують крейду, яка необхідна в щоденному «меню» як джерело кальцію, кісткове борошно і фосфат без фтору.

    У холодну пору року, коли харчування на пасовищах мізерне, тваринам, крім сіна, необхідно давати:

    • морква;
    • цукрові буряки;
    • боби та злаки;
    • соняшникова макуха;
    • пшеничні висівки та інше.

    Щоб поголів'я було здоровим, і тварини швидко набирали вагу, необхідно запастись достатньою кількістю кормів. Якщо харчування буде мізерним, це призведе до зниження приросту маси.

    Раціон харчування маток та молодняку

    Маткам потрібні якісні та збалансовані корми.

    Щоденне харчування вівці включає такі компоненти:

    • злакове сіно – 0,5 кг;
    • бобові – 0,3 кг;
    • солома – 0,5 кг;
    • овочі 3-3,5 кг;
    • сіль 12-15 р.

    Іноді ягнят вигодовують коров'ячим молоком із пляшечки.

    За місяць до окоту слід скоротити в раціоні тваринного сіно та замінити його комбікормом. Після пологів сіно можна давати у кількості 1 кг, овочі по 4 кг, а концентрати – 0,5 кг.

    Ягнята перші 5 днів харчуються лише молоком матері. Якщо це з якихось причин неможливо, нащадкам дають коров'яче молоко та спеціальні суміші. У віці 1 місяця ягнята можуть додатково споживати по 50 г концентрованого корму, а 2 місяці – по 150 г на добу.

    Хвороби та профілактика

    Головним ворогом овець вважається вогкість, це викликає пневмонію. Тварина кашляє і погано їсть, дихання утруднене, а температура піднімається вище за норму. При лікуванні тварин застосовують антибіотики, наприклад, біцилін, біовіт-80, стрептоміцин та інші. Щоб не допустити захворювання, важливо утримувати тварин у сухості та теплі. А також берегти від протягів і не виганяти пастись під дощем.

    Інше поширене захворювання - метеоризм рубця, нездужання виникає через неправильно складений раціон тварини. У цьому випадку особина втрачає апетит і нервує, а також є ознаки здуття живота. У таких випадках тварині вводять у порожнину рота трубку для газовідведення або роблять прокол рубця.

    Якщо тварина з'їла на пасовищі отруйна рослина, з'являються ознаки отруєння:пронос, блювання та втрата апетиту. У таких ситуаціях необхідно промити шлунок вівці олією та глауберовою сіллю.


    Вівці можуть страждати на пневмонію, здуття рубця і отруєння.

    Якщо копита тварини уражені гнійними бактеріями, нарости, що утворилися, зрізають, в іншому випадку тварина кульгатиме. Щоб запобігти можливим захворюванням тварин, необхідно стежити за їх станом і містити поголів'я в чистоті та теплі, а також давати збалансовані і багаті на мікроелементи корми.

    Основи розведення для початківців: що слід знати про окоту

    Багато пород овець відрізняються високим рівнем плодючості, а окремі різновиди приносять по 5 ягнят за один окіт. Народжують самки без ускладнень, а процес займає 30-40 хвилин. Часто ягнята з'являються світ у міхурі, який можуть розірвати самостійно. В цьому випадку необхідна допомога людини, інакше дитинча може задихнутися.

    Харчування ягня має отримати протягом перших 2 годин життя. Якщо вівця надто втомлена і не може погодувати нащадка сама, її треба підоїти і дати молоко ягня.

    Нащадок легко пристосовується до умов утримання та швидко зростає. Як правило, на грудному вигодовуванні ягнята існують до 2 місяців, але вже через 4-5 тижнів їм можна поступово вводити прикорм.


    Ягнята досить швидко ростуть - вже на місяць вони починають куштувати їжу дорослих овець.

    Стрижка овець

    Час стрижки поголів'я залежить від особливостей клімату. Навесні, з настанням тепла, можна приступати до зняття вовни у тварин грубошерстої та напівгрубошерстої породи. Якщо не зробити цього вчасно, можна втратити частину покриву, оскільки влітку тварина почне линяти. Стрижку проводять двічі на рік, навесні та восени.

    Тонкорунні та напівтонкорунні тварини практично не линяють влітку, але обстригати їх дуже рано не рекомендується. Справа в тому, що в зимовий час жиропіт накопичується в недостатній кількості і вовна стає сухою та грубою. Тому необхідно дочекатися, доки він буде присутнім у потрібному обсязі. Стригти таких тварин потрібно раз на рік.

    Ягнят із весняного окоту стрижуть через рік, а тих, хто народився взимку – в останній місяць літа чи на початку осені.

    Важливо знати, що шерсть тварини при стрижці не повинна бути вологою, тому не слід приступати до роботи відразу після годівлі або водопою. А щоб тварини не захворіли, через 15–20 днів після стрижки їх миють зі спеціальним розчином препаратів, що дезінфікують.


    Зазвичай овець стрижуть двічі на рік: восени та навесні.

    Для успішного та прибуткового розведення овець необхідно взяти до уваги такі рекомендації:

    • купувати ягнят не молодше 4 місяців;
    • після досягнення особинами п'ятимісячного віку самців і самок утримувати окремо;
    • тримати тварин у теплому та сухому приміщенні, на глибоких підстилках;
    • берегти стадо від протягів та вогкості;
    • своєчасно чистити кошару та підтримувати чистоту годівниць та напувалок;
    • давати тваринам корм у достатній кількості, збагачуючи раціон добавками;
    • робити випадки після досягнення тваринами 1–1,5 років.

    Вівчарство – вигідний бізнес, але потребує значних трудовитрат і дотримання правил утримання тварин. Але результат того вартий, при успішному розведенні овець фермер отримує високий річний прибуток.

    Пропонуємо до перегляду відео, на якому фермер розповідає про утримання та розведення овець у домашніх умовах.

    Розведення баранів на м'ясо є вигідним бізнесом при правильному підході до організації. М'ясо баранів – делікатесний товар, але перш ніж його одержати потрібно з ягняти виростити барана.
    Розведення баранів на м'ясо як бізнес

    Яка порода підійде краще?

    Вирощування баранів завжди актуальне, тому що баранина вважається делікатесним м'ясом, а її шерсть використовують для якісної пряжі. Розведення тварин є трудомістким і клопітким процесом, але при правильному підході та належних зусиллях такий бізнес може принести гарний прибуток. Правильно підібрана порода допомагає збільшити рентабельність. Тому, як правило, розводять м'ясні та курдючні породи, а також їх гібриди.

    Найпоширеніші типи баранів:

    • М'ясосальні. Їх розводять виключно для одержання м'яса та сала. Баран цього виду відрізняється низькою репродуктивністю, але великою вагою. Вони можуть сягати 190 кг ваги. Також, у їхній будові є курдюк – спеціальне жирові відкладення на крижах, хвості та попереку. До м'ясосальних відносять гісарську, єдинбаївську та калмицьку породи, їх вівці приносять лише по одному ягнятку;
    • Шубні. Вирощування овець цього типу призначене як для отримання вовни, так і м'яса. Найпоширенішою породою вважається романівська. Вже в 9 місяців провадиться перша стрижка, з якої можна отримати близько 1,5 кг вовни. Для овчини залишають дорослих баранів та овець, яких стрижуть 3 рази на рік. Однак, незважаючи на відмінну шерсть, у відсотковому співвідношенні романівських овець більше залишають на м'ясо. Окрім романівської також поширена каракульська.

    М'ясошерсті породи овець мають напівтонку вовну і діляться на короткошерстих і довгошерстих овець. Короткошерсті породи відрізняються скоростиглістю та високими смаковими якостями м'яса;

    Змішане розведення. Результатом змішаного розведення є гібриди. Вони є двох і більше порід і значно збільшують показники предків. Барани змішаного розведення продуктивніші. Для трапляння беруть романівську породу як материнський стад і единбаевскую чи гісарську породу баранів. Однак їх нащадків не використовують для ремонту основного стада, а забирають на відгодівлю та забій, так вони поступаються батькам чистих ліній у продуктивності.

    Перш ніж вибирати породу, слід точно знати основне призначення розведення баранів.

    Площі та приміщення для розведення

    Для успішного розведення овець, крім приміщення для утримання, потрібне пасовище для випасу отари. Площа пасовища залежить від кількості овець і баранів, що розводяться, але, як правило, дорівнює декільком гектарам землі. Для бізнесу вигідніше орендувати землю та приміщення у віддалених від міста селах, там вартість оренди є копійками. Для приміщення підійдуть колори, що розорилися, або старі сараї, після невеликого ремонту приміщення стане придатним для утримання баранів. Ці тварини невибагливі до умов розведення та утримання.

    В ідеальному варіанті для розведення баранів потрібні такі споруди:

    Якщо говорити про землю, вона потрібна для вигулу отари та годування її травою та сіном, тому знадобляться:

    • Сінокісні угіддя;
    • Штучні чи природні пасовища.

    Для 300 голів потрібно приблизно 1,5 га пасовища, наприклад, одне рило з'їдає 1500 кг сіна і 550 кг зерна на рік. Крім того, овець повинні постійно випасатися, щоб не залежатись і їсти свіжу траву.

    Вирощування баранів включає не тільки оренду землі та будівництво приміщень, а й щоденне годування та догляду за ними. Для процвітання такого бізнесу потрібен кваліфікований персонал, який розуміється на утриманні тварин та має досвід у сільськогосподарській сфері.

    Набір персоналу:

    • Чабан. Іншими словами, йдеться про людину, яка займається щоденним випасанням овець. На перший погляд, робота дуже проста, але треба стежити за 300-350 особинами щодня, бути уважним та відповідальним;
    • Обслуговуючий персонал. Щодня баранів потрібно годувати, стригти шерсть, прибирати в їх приміщеннях і просто відповідально ставитися до їх утримання. Від якості догляду тварин залежить їх загальний стан.

    Обслуговуючий персонал стежить за годівлею. Так, корми має бути завжди на 30-40% більше, тому що погодні умови можуть різко змінитися і випас тварин буде неможливим.

    Якщо говорити про годування з пасовищ, то їх рекомендують штучно засівати однорічними травами (судінкою, магаром і конюшиною) та багаторічними (конюшиною, люцерною, буркуном). Одна особина може з'їсти 8 кг свіжої трави щодня, при цьому їх виганяють на 2-3 години щодня.

    Результатом розведення баранів є забій або стрижка вовни. Забої потрібно проводити регулярно, оскільки це сприяє оздоровленню отари. Для регулярних вибоїв тримають близько 50 овець – це матки старше 4 років та непотрібні барани.

    Реалізація баранини

    Саме процес збуту баранини і є бізнесом. Тушки баранини можна здавати в такі місця:

    • ресторани та кафе;
    • супермаркети та магазини;
    • м'ясокомбінати;
    • ринку (самостійна реалізація).

    При реалізації продукції будуть потрібні сертифікати, що підтверджують якість продукції, про які не варто забувати. Для налагодження поставок укладається договір про реалізацію баранини у вигляді інших організацій. Баранину можна реалізовувати як цілком (величезними тушками), і окремо.

    Свіжа баранина – це потрібний делікатес, який завжди цінується. Крім своєї ферми за вмістом баранів, можна відкрити точку продажу м'яса. Добросовісне ставлення до клієнтів та продаж якісного товару – запорука процвітаючих продажів.

    Окрім м'яса, важливим моментом стане збут вовни. Можна домовитися із заводами з переробки вовни.

    Витрати на розведення баранів

    Першою із витрат на проект стане сама реєстрація правової форми. Для розведення баранів ідеальним варіантом стане "Фермерське господарство". В цьому випадку немає обмежень за розмірами та землі і є можливість отримати грант на розвиток бізнесу від держави.

    Витрати на проект включають:

    Витрати проект включають як стартовий капітал, і обов'язкові щомісячні платежі. Період відрощування ягняти становить до 7 місяців і весь цей час, не маючи основного прибутку від продажу м'яса, потрібно здійснювати щомісячні платежі.

    У неробочі місяці орендовані будівлі та землі можна використовувати для інших варіантів ведення бізнесу, що дасть змогу отримати додатковий капітал.

    У разі нестачі коштів для стартапу, можна отримати грант від держави або взяти кредит для малого бізнесу. Перш ніж отримати кредит, потрібно скласти докладний бізнес-план розведення баранів і надати його банку.

    Окупності та прибуток

    Від покупки ягняти і до дорослого барана, що бігає, на галявині проходить цілий рік. За цей час виробляються стрижки для отримання вовни, і, як наслідок, додаткового прибутку. З однієї тварини можна отримати 5-7 кг вовни за одну стрижку. Плюсом такого доходу є те, що цей процес не потребує додаткових вкладень та витрат.

    Прибуток від баранів повністю окупає всі вкладення і витрати. Рентабельність такого бізнесу становить 45% за наявності сприятливих умов (добре засаджена територія для вигулу стада).
    Якщо говорити про зміст лише овець, рентабельність дорівнює 30%, але зі стабільним щомісячним прибутком. Термін окупності становитиме 1,5-2 роки.

    Прибуток від баранів можна отримати двома способами:

    • Продаж живою вагою;
    • Продаж готового м'яса.

    Після продажу тим чи іншим способом потрібно відібрати фінансування, в результаті вийде прибуток.

    Починаючи власну справу, потрібно проконсультуватися з професіоналами, які вже досягли успіху в цій сфері. Якщо такої можливості немає, потрібно ознайомитись із важливими моментами:

    • Упорядкування бізнес-плану, що включає непередбачені витрати;
    • Детальне вивчення сильних та слабких сторін породи та її вибір;
    • Розгляд оптимального та доцільного корму;
    • Постійне удобрення землі для вирощування якісної трави;
    • Автоматизація подачі свіжої води;
    • Складання щоденного графіка робіт та догляду за баранами.

    Перевага розведення баранів у тому, що попри затребуваність товару, ринок майже конкурентоспроможний. Бізнес продажу баранини знаходиться на початковій стадії розвитку, що сприяє швидкому збуту та реалізації.

    Не варто вкладати всі кошти та розведення баранів, слід постійно нарощувати оберти при планомірному збільшенні поголів'я баранів.

    Барани – невибагливі в їжі та утриманні тварини, а їхнє м'ясо не тільки смачне, а й корисне. При грамотному підході до складання бізнес-плану та його реалізації можна отримати квітучий бізнес зі стабільним прибутком та постійним доходом.

    Вконтакте

    Одним із прибуткових напрямків домашнього бізнесу є розведення овець. Залежно від породи, вівця може давати фермеру м'ясо, молоко, жир та шерсть. У цій статті можна знайти відповіді на питання про утримання та розведення баранів у домашніх умовах для початківців.

    Початківцю фермеру перед покупкою овець необхідно ознайомитися з особливостями утримання та розведення цих тварин у домашніх умовах.

    Барани відносяться до стадних тварин, які не мають звички розбігатися в різні боки, а воліють пастись усі разом. Завдяки такій особливості їхнього способу життя фермер може містити в невеликій кошарі велике поголів'я.

    Для вівчаря-початківця кращих тварин не знайти. Вирощування баранів процес не особливо трудомісткий. Барани невибагливі у кормахі для вигулу їм підійде будь-яке поле із травою. Але, слід виключити вологі та заболочені місця. Після таких прогулянок тварини можуть захворіти.

    За якістю вовни барани бувають:

    • тонкорунні;
    • напівтонкорунні;
    • грубошерсті.

    Процес вівчарства починається після складання бізнес-плануз розведення баранів, вибору потрібної породи та придбання необхідної кількості голів худоби. Зміст баранів селяни поділяють на такі етапи:

    • Для регіонів із теплим кліматом підійде цілорічний пасовищний спосіб.
    • Для холодних регіонів у кошарах.
    • Сполучений спосіб, який дозволяє регулювати вміст тварин залежно від сезону.

    На початковому етапі вівчарства достатньо буде придбати до 20 голів. Основними критеріями щодо оцінки тварин є їх здатність до швидкого набору маси та плодючості самок. З реалізацією вовни теж проблем не виникне.

    Сьогодні існує достатньо підприємств, які беруть на переробку овчину. Бажано знайти всі підприємства та уточнити ціни ще до покупки поголів'я тварин.

    Перед покупкою та розведенням тварин бажано вибрати підходяще місце для пасовища. Бажано вибрати рівне місце без низовин і боліт. При убогій раціоні тваринам буде необхідний підживлення.

    Якщо тварини утримуються в кошарі, то їм рекомендується давати і трави, сіно злакових культур. На одного барана на день слід витрачати не менше 3 кілограмів силосу.

    Корм слід заготовляти з урахуванням наступних пропорцій: 6 центнерів силосу, 5 центнерів грубих кормів, 2 центнери сіна. Насамперед концентрованого корму потребують ослаблені годуючі матки і племінні барани.

    Як альтернативу для їх харчування можна застосовувати силос бобових культур чи сіно. У годівниці додають у невеликій кількості сіль-лизунець. Якщо шерсть тварин є пріоритетним напрямом у домашньому бізнесі, то корм тварин повинен складатися з бобових та злакових культур у співвідношенні 40% до 60%.

    Для швидкого зростання баранів застосовують корми концентрованого видуале вони коштують недешево. Тварини потребують мінералів, тому як додатковий корм використовують крейду, обесфторенный фосфат, кісткове борошно. Продуктивність овець знижується у всіх напрямках за нестачі мінералів в організмі тварин.

    Тварини не потребують багато води для пиття. У літній період достатньо напувати тварин два рази на день. Можна допоювати ще один раз вночі за високих температурних показників. Взимку питний режим скорочується до одного разу. Воду для пиття тварин краще брати з криниці, щоб уникнути проблем зі здоров'ям.

    Як утримувати овець

    Якщо зима у регіоні утримання тварин не дуже люта, то хлів можна не утеплювати. Головним призначенням кошари можна вважати можливість укриття тварин від сильного вітру та опадів.

    Приміщення для маток, що окотилися, будують їх розрахунку двох квадратних метрів на одну вівцю. Приміщення для утримання тварин теж має відповідати деяким вимогам:

    1. У ньому має бути забезпечена сухість.
    2. Воно повинно мати вентиляцію, але при цьому слід захистити тварин від протягів.
    3. Підлога має бути застелена піском і соломою.

    Щоб уникнути кишкового розладу овець після зимового періоду переводять на пасовищні корми поступово. Випас краще почати при утворенні бічних стебел у різнотрав'я та досягнення висоти п'ять сантиметрів у злакових і бобових культур.

    При скошуванні трави овечок випасати на цій ділянці можна лише через 25 днів. Для утримання тварин виключно на підніжному кормі час їхнього випасу повинен становити 14 годин на добу.

    Розведення овець у домашніх умовах починається після досягнення тваринами статевої зрілості, яка в залежності від породи, настає у проміжку між 4 та 8 місяцями. Хороше потомство вівця може дати тільки по досягненню однорічного віку. Середній час вагітності становить близько 145 днів.

    Приблизно за 25 днів до передбачуваного окоту вівці вистригають шерстьбіля хвоста та вимені. Пологи вівця переносить самостійно, не вдаючись до допомоги людини. Ягня можна після тижневого віку перевести на концентрований корм.

    Якщо фермеру необхідно покращити якість м'яса, то догляд за ягняти слід взяти в свої руки і відібрати від матері на третій день після народження. Випоюють таких ягнят штучно.

    Цей спосіб вигідний для невеликого особистого господарства і дозволяє за короткий час отримувати нове потомство. Для розмноження овець можна використовувати як штучне запліднення, і природний метод.

    Догляд за вівцями не є особливими складнощами. Для утримання та вирощування овець на м'ясо потрібно лише кілька місяців. Вже із тримісячного віку ягнят можна забивати на м'ясо. І робити забій бажано до досягнення ягнятами дев'яти місяців.

    Стрижку вовни здійснюють до двох разів на рік. Навесні переважно обстригають баранів із однорідною вовною. Якщо у тварин змішана шерсть, то стрижку роблять у осінній та весняний періоди.

    При розведенні баранів у північних районах при утриманні тварин грубошерстних порід, їх стригають до трьох разів на рік. Якщо пропустити сприятливий період для підстрижки, то можна втратити половину вовни в результаті линьки, що почалася у тварини.

    Які породи овець підійдуть для утримання в домашньому господарстві

    Вівчарство має різні напрямки. Його невід'ємною умовою є не тільки грамотне утримання тварин у домашньому господарстві та догляд за ними, а й вибір породи, пов'язаний із напрямком виробництва.

    Романівська порода овецьвважається універсальною у всіх напрямках. Цих овець можна вирощувати для отримання м'яса, тому що вони дають добрий приплід. У романівських овець якісна шерсть та чудові надої молока.

    Мериносів, овець алтайської, ставропольської та кавказької порід можна вирощувати для отримання якісної тонкої вовни. Напівтонку вовну можна отримати з м'ясо-вовняних порід. Вівці цих порід можна розділити на довгошерстих та короткошерстих. Жива вага овець становить близько 80 кілограмів.

    Такі породи, як російська довгошерста, тянь-шаньська, куйбишевська, північнокавказька, відносяться до напівтонкошерстих. Естонська, литовська та латвійська породи овець вважаються короткошерстими. У овець із короткою вовною є незаперечні переваги: швидко додають у вазі та дають надзвичайно смачне м'ясо.

    Романівська та каракульська породи овець незамінні при виробництві шуб. А відносяться до курдючної породи та відрізняються своєю масоюяка може досягати 200 кілограм. Переважно цих овець вирощують для одержання сала та м'яса, а з вовни виробляють повсть.

    Розведення овець у домашніх умовах для початківців, так само як і їх зміст, мало чим відрізняється від професійного. Єдина відмінність полягає у поголів'ї тварин.

    Як доглядати за вівцями, було розглянуто вище. Ці тварини найменш витратні за змістомзавдяки тому, що більшу частину часу вони проводять у природних умовах на пасовищі.

    Барани здатні прогодувати себе самі підніжним кормом і виявляють особливої ​​вибірковості під час виборів їжі. При утриманні у стійлі фермеру необхідно вчасно наповнювати годівниці та підтримувати чистоту у приміщенні.

    Середня тривалість життя овець коливається між 20 та 25 роками. Але виробника та маток рекомендують тримати не більше семи років. Після цього віку їх краще замінити. Це пояснюється падінням загальної продуктивності та стиранням зубів.

    Новачку при утриманні овець слід врахувати, що ловлять цих тварин виключно за ноги спеціальною дерев'яною палицею з гаком. Якщо зловити за шерсть, то жмут її неодмінно залишиться в руках, а тварина втече. Якщо немає впевненості, що тварина залишиться протягом дня на одному місці, то можна здійснювати вигул на прив'язі, переведення тварин на нове місце.

    Щоб відповісти на це питання, перед покупкою тварин необхідно скласти бізнес-план. Якщо є бажання розводити овець як для себе, а й перетворити це заняття на джерело доходу, слід підійти до цього заняття вдумливо.

    При правильному змісті та догляді цей бізнес дуже вигідний. Найвищий прибуток від змісту демонструє романівська порода. Самки цієї породи здатні здійснювати окоти двічі на рік і народжувати за один раз по кілька ягнят.

    При складанні плану слід врахувати, що для утримання однієї вівці із потомством необхідно близько гектара землі. Ці землі можна взяти в оренду, а травою засіяти навесні, якщо природна рослинність з якихось причин не росте.

    Близько десяти кілограмів корму необхідно на одну тварину на день. Краще знайти ділянку з прісною водоймою або зробити штучну самостійно. Для вигулу тваринам необхідно близько 3 квадратних метрів на одну тварину.

    Бажано давати тваринам можливість для пробіжки, за межами обмеженого вольєру. У міру збільшення поголів'я худоби, зростатиме і прибуток від продажу м'яса, молока та вовни тварин.

    Увага, тільки СЬОГОДНІ!

    Вирощування баранів та овець – простий, трудомісткий та перспективний бізнес. При правильному підході та виборі породи невибагливі тварини можуть забезпечити свого господаря смачним м'ясом, молоком, жиром, шерстю та шкірою. В умовах особистого подвір'я утримувати овець неважко, головне знати особливості та потреби тварин, правила догляду та утримання. Насамперед фермер-початківець повинен визначити мету розведення овець і в результаті вибрати відповідну породу: м'ясну, молочну, м'ясошерсну або курдючну.

    Кращі породи для початківців

    Перед початком бізнесу необхідно визначитися з породою. Найпоширеніші типи:

    1. 1. М'ясосальні – цей вид баранів розводять для отримання м'яса та сала. Ці породи відрізняються невисокою репродуктивністю, вівці приносять по одному ягня, але великою вагою. При правильному змісті доросла особина сягає 200 кг. Також у будові таких баранів є жирове відкладення на крижах – курдюк. До м'ясосальних відносять: гісарську, едильбаївську та калмицьку породу.
    2. 2. Шубні – цей тип баранів приносить м'ясо та шерсть. Найбільш популярною породою вважається романівська. До 9-місячного віку проводиться перша стрижка з виходом до 1,5 кг вовни. Також широко поширені: кавказька, ставропольська, алтайська та мериноси.
    3. 3. М'ясошерсті – діляться на короткошерстих та довгошерстих овець. До довгошерстих відносять: куйбишевську, північнокавказьку та російську довгошерсту. Короткошерсті породи (литовські, латвійські та естонські) швидко ростуть і мають смачне делікатесне м'ясо.

    Найкраща порода для новачків у вівчарстві - це романівська, оскільки має високу продуктивність і репродуктивність, одна вівцематка здатна принести до 6 ягнят. Доглядати романівську породу нескладно. Завдяки густій ​​шерсті тварини здатні витримати сильні морози.

    1. 1. Температура повітря для дорослих особин не повинна опускатися нижче за +7 градусів, для молодняку ​​– +10 градусів.
    2. 2. Гарне висвітлення.
    3. 3. Просторе приміщення має бути з розрахунку 3 кв. метра на одну особу.
    4. 4. Глінобетонна або дерев'яна підлога з утепленим настилом.
    5. 5. Великі розстібні ворота.

    Приміщення роблять добре вентильоване. Воно регулярно провітрюється і забирається. Крім того, в кошарі відводять місце для окоту та подальшого утримання молодняку.

    Також для розведення баранів будують:

    • загін, обладнаний годівницею та напувалкою;
    • будинок для сторожа;
    • сарай для зберігання інвентарю, сіна, соломи та зерна;
    • сіножаті угіддя;
    • штучне чи природне пасовище, засіяне злаковими чи бобовими культурами.

    Пасовище підбирають велике, на 300 голів виділяють 1,5 га землі.

    Розведення овець у домашніх умовах

    Розведення баранів – це добрий бізнес. Але як і будь-яке господарство вівчарство має свої плюси та мінуси.

    До плюсів можна віднести:

    1. 1. Плодючість самок - елітні породи на рік можуть принести до 2 послідів.
    2. 2. Тварини витривалі, мають імунітет до багатьох захворювань, не потребують утепленого приміщення.
    3. 3. Пасовищне утримання дозволяє заощадити на будівництві кошари.
    4. 4. З вівці можна отримати м'ясо, молоко, шкіру, шерсть та сало. Додатковий прибуток можна отримати від окота.

    Недоліки:

    • велике вкладення придбання стада;
    • додаткові робочі руки: зоотехніки, пастухи, дояри;
    • родючі землі для відгодівлі худоби.

    Літній вміст овець

    Пасовищний вміст – це висока продуктивність. Вирощуючи поголів'я в неволі, фермер стикається з непередбаченими витратами, такими як: збирання та зберігання корму, обладнання приміщення та загону для вигулу.

    На пасовищі овець виганяють провесною з появою першої зелені. Найкраще овець пасти рано-вранці і ввечері. Вдень стадо заганяють у загін, щоб активність змінювалася відпочинком. У спекотних регіонах випас проводять у нічний час. Дуже важливо, щоб на пасовищі був водопій: щонайменше двічі на день напувалки наповнюють чистою холодною водою.

    Більшість фермерів створюють штучні пасовища, наповнюючи обгороджену територію скошеною травою та концентрованим кормом. Для зручності встановлюють годівниці, напувалки та навісний тент, щоб тварини ховалися від сонця та дощів. Якщо на вулиці прохолодно, поголів'я потрібно берегти від вогкості, тому що вовна, що намокла, довго просихає і може стати причиною різних захворювань.

    Зимовий вміст овець

    В осінній період овець переводять у загони та спеціально облаштовані кошари. Дуже важливо в цю пору року убезпечити тварину від протягів, надмірної вологості та від скупченості.

    Взимку годування проводять на свіжому повітрі чи під навісом 3-4 десь у день. Спочатку вівці повинні отримувати сіно із злакових та бобових культур, заготовлене влітку. Воно необхідне для швидкого набору ваги та зростання. Потім у корм додають бадилля від овочів, свіжі коренеплоди, картопля з висівками. Після їжі поголів'ям дають багато води та починають годувати концентрованим та грубим кормом.

    Вівці дуже швидко звикають до розпорядку харчування, тому їх годують у спеціально відведений годинник. Увечері дбайливі фермери закладають у годівниці сіно та заготовлені віники.

    Годування вівцематок, ягнят та баранів

    Початківець для хорошої продуктивності повинен знати, як правильно годувати овець в домашніх умовах. Правильно підібраний корм – це молоко високої якості, смачне, ароматне м'ясо та якісна шерсть.

    Правила годівлі:

    • на 100 г ваги дають 3,5 кг сухого корму;
    • вівці воліють дрібнотравне або бобове сіно;
    • солому дають вівсяну чи просяну;
    • для поповнення вітамінів та мікроелементів у корм додають сиру картоплю, кормовий буряк, кавуни, гарбуз та кабачки;
    • для збалансованого годування додають кукурудзу, ячмінь, овес.

    Суягним маткам, за тиждень до окоту частину сіна замінюють комбікормом. Щоденний раціон повинен становити 3,5 кг свіжої зелені та овочів з додаванням цільного зерна. Крім того, молочним самкам дають сіль-лизунець для зміцнення організму після пологів.

    У перший місяць життя ягнята харчуються виключно молоком. На кожен кілограм приросту ягня має випивати до 5 літрів молока. Тому дуже важливо, щоб вівцематка мала достатню кількість молока, особливо в зимовий період.

    Якщо молодняк не повністю висмоктує молоко, то, щоб уникнути маститу, вівцематку доять самостійно.

    Перше молоко немовлята повинні одержати не пізніше 30 хвилин після появи на світ. Але перед першим годуванням у вівці потрібно зцідити молозиво, тому що у нього висока концентрація і може нашкодити новонародженому ягнятку.

    У першу добу молодняк повинен їсти кожні 2-3 години. Через годину після народження ягня дають теплу чисту воду. Через місяць після народження молодняк можна поступово переводити на сіно та соковиті корми. Із зерна можна давати вівсянку та бобові культури. Також для поповнення вітамінів в їжу додають свіжі овочі та сіно високої якості.

    Існує норма годування баранів, основою якої є грубий корм та білкова їжа. До добового раціону баранів повинна входити сечовина, силос, кормовий буряк і солома з ячменю або вівса. Також для підвищення активності в корм додають вітаміни, мікроелементи бобові культури, макуху та шрот.

    Хвороби – симптоми та лікування

    Головний ворог овець – це вогкість, що призводить до запалення легень. Тварина починає кашляти, з'являються слизові виділення з носа, температура тіла підвищується, апетит погіршується, а дихання стає утрудненим.

    Для лікування застосовують антибіотики. Для профілактики запалення тварин тримають на сухих підстилках у теплих, не вологих приміщеннях.

    Ще одне захворювання, що часто зустрічається - це метеоризм шлунка. Воно виникає за недотримання правил і норм годівлі. Симптоми метеоризму: відсутність апетиту, збуджений стан, здуття живота.

    Допомогти тварині зможе лише ветеринар. Для цього необхідно зробити прокол шлунка або вивести гази за допомогою газовідвідної трубки.

    Також може статися отруєння внаслідок вживання отруйних рослин. Перші ознаки:

    • пронос;
    • блювання;
    • відмови від їжі.

    З появою перших ознак тварині роблять промивання шлунка олією і глауберової сіллю.

    Якщо копита вівці вражає грибок, то при нелікуванні утворюється кістковий наріст, що призводить до кульгавості. При виявленні грибка нарости зрізають і надалі стежать, щоб поголів'я знаходилося в чистоті та теплі, а в корм додають вітаміни та мікроелементи.

    Стрижка овець

    Час стрижки залежить від породи та місця вирощування. У грубошерстої породи стрижку починають проводити на початку весни. Якщо пропустити час, то можна втратити прибуток, тому що влітку тварина почне линяти і вовна втратить цінність і якість.

    Стрижку овець проводять двічі на рік: навесні та восени.

    Тонкорунні породи практично не линяють, але напровесні їх обстригати не рекомендується. Так як за зиму тварина накопичує жиропіт у недостатній кількості, що робить вовну грубою та сухою. Такий тип баранів стрижуть щорічно, коли вони накопичать жиропіт у потрібному обсязі, а тих, хто з'явився взимку, в останній місяць літа або в першій половині осені.

    При стрижці шерсть має бути не вологою, а після годування та пиття має пройти кілька годин. Щоб після стрижки не приєдналися захворювання через 20 днів проводять миття дезінфікованим розчином.


  • 2023
    newmagazineroom.ru - Бухгалтерська звітність. УНВС. Зарплата та кадри. Валютні операції. Сплата податків. ПДВ. Страхові внески