Kaip atidaryti kiaulių fermą. Kaip nuo nulio parašyti kompetentingą kiaulių ūkio verslo planą? Įmonės finansinis planas

♦ Pradinė investicija: 1 897 000 rublių
♦ Atsipirkimo laikotarpis pagal verslo planą: 36 mėn
♦ Kiaulių fermos pelningumas: 25 proc.

Kiaulių veisimas ir auginimas yra viena iš prioritetinių žemės ūkio sričių. Be to, pradedantiesiems verslininkams jis šioje srityje yra vienas prieinamiausių.

Pirmas žingsnis planuojant būsimą veiklą – parengti kompetentingą kiaulių ūkio verslo planas.

Tai galite padaryti patys arba kreiptis pagalbos į specialistus, sumokėję jiems nemažą pinigų sumą. Pastaruoju atveju dokumentas bus surašytas kompetentingiau ir teisingiau.

Tačiau joks specialistas nesugebės verslo taip gerai ir „iš širdies“ pristatyti kaip jo savininkas.

Todėl verta atkreipti dėmesį į šio dokumento struktūrą, išsamų pavyzdį ir pabandyti.

Kiaulių ūkio verslo planas: planavimas

Santrauka

Paruoštas kiaulių ūkio verslo planas turėtų prasidėti trumpu aprašymu.

Šiame plane aprašomas mini kiaulių fermos sukūrimas N mieste.
Nuomojamos patalpos yra adresu: Ogurechnaya g., 1.
Vadovas: Ivanovas Ivanas Ivanovičius.

Projektu siekiama šių tikslų:

1. Gyventojų poreikių tenkinimas kiaulienos produktais.
2. Aukšto pelningumo laipsnio įmonės organizavimas.
3. Pajamų gavimas iš gyvulių ir susijusių produktų pardavimo.

Kiaulių ūkiui sukurti reikia 1 897 000 rublių pradinio kapitalo.

Pagal planą visa ši suma bus gauta per komercinę paskolą iš „Respect Bank“.

Kiaulių ūkio verslo planas: rinkodaros planas

Verta iš anksto planuoti pajamų iš mini kiaulių fermos šaltinius, siekiant pakoreguoti įmonės plėtrą.

Yra dvi pagrindinės kryptys:

• mėsos gamyba ir prekyba (prekybos tinklams, turgeliams, maitinimo organizacijoms, asmenims);
• gyvulių auginimas ir prekyba (žemės ūkis, kiaulių auginimo įmonės, asmenys).

Pagrindinis statymas turėtų būti atliktas už pirmąjį variantą.

Veislinės kiaulės dažniau naudojamos nuosavam verslui papildyti ir plėtoti, o ne parduoti „išorėje“. Priešingu atveju auginimo išlaidos gali neatsipirkti.

Be pagrindinių žaliavų – kiaulių taukų ir mėsos pardavimo, galite parduoti ir šalutinius kiaulių ūkio produktus (odas, kraują, uodegas, inkstus, nuopjovas).

Iš anksto suplanuokite ir galimus platinimo kanalus bei įvertinkite konkurencijos lygį tarp panašių mini kiaulių fermų pasirinktame regione.

Rinkos analizė

Nepaisant to, kad žemės ūkio išsivystymo lygis jau seniai paliko daug norimų rezultatų, nauji gyvulininkystės ūkiai atsiranda dažnai. Taip yra dėl didelės tokių organizacijų klientų kokybiškų produktų paklausos.

Į tokius dalykus taip pat reikia atsižvelgti planuojant.

Tikslinė auditorija

Pagrindinė mažųjų kiaulių fermų tikslinė auditorija – mažmeninės prekybos parduotuvės ir platinimo tinklai, mėsos perdirbimo įmonės, pusgaminių gamintojai.

Prekes perka ir asmenys.

Kiaulių fermos reklaminė kampanija

Norint konkuruoti su kitais kiaulių ūkiais esamoje situacijoje, pakanka parduoti geros kokybės produkciją.

Iš lūpų į lūpas yra geriausias būdas pritraukti naujų klientų.

Tačiau norint pradėti ieškoti klientų, galinčių papasakoti draugams apie jūsų aukštą lygį, turite juos pritraukti šiais verslo plane nurodytais reklamos būdais:

1. organizacija (nukreipimo puslapio formos variantas šiuo atveju nebus geriausias sprendimas, nes tokia įmonė potencialiems klientams turi suteikti maksimalią informaciją ir tam neužteks vieno puslapio svetainės).
2. Reklama mokymo įstaigose, kuriose ruošiami būsimi technologai.
3. Įmonių, kurių verslui naudojama kiaulių fermų produkcija, pardavimo skyrių informavimas.
4. Reklama teminėje spaudoje.

Kiaulių ūkio verslo planas: įgyvendinimas

Įdomus faktas:
Didžiausio paršiavimosi rekordas priklauso danų kiaulei, kuri 1961 metais tapo iš karto 34 paršelių motina.

Kambarys

Pagrindinės kiaulių fermos patalpos, be abejo, yra kiaulidė.

Jei šiame versle esate naujokas, jį sukurti patiems bus itin sunku ir brangu. Nusipirkti paruoštas patalpas arba jas išsinuomoti yra daug paprasčiau.

Šiuo atveju į kainą jau bus įskaičiuotos pirminės komunikacijos ir sutvarkymas.

Tačiau ši parinktis turi rimtų trūkumų. Įsigijus sovietiniais laikais statytą apleistą kiaulių fermą, kompaktiškumą teks pamiršti. Juk anksčiau šie pastatai buvo skirti labai dideliam gyvuliui (nuo 7-10 tūkst. individų) ir turėjo daug papildomų priestatų.

Net jei tolimoje ateityje neplanuojate kurti asmeninės kiaulių „imperijos“, o pradedate nuo mini kiaulių fermos, prasminga viską kurti nuo nulio.

Norint pasirinkti vietą būsimai plėtrai, būtina išstudijuoti taisykles ir reikalavimus, susijusius su šiais punktais:

• atstumas nuo apgyvendintų vietovių;
• atstumas nuo vandens šaltinių;
• kiaulių fermos ploto.

Kiaulių ūkio verslo planas: personalas

Kvalifikuoto personalo parinkimo kiaulių ūkiui klausimas ypač aktualus, jei neturite reikiamų žinių šioje srityje.

Norint dirbti valstybėje reikia:

• Vadovas.
  Šias pareigas gali užimti pats verslo projekto iniciatorius.
  Pareigos apima: gamybos proceso priežiūrą, ataskaitų teikimo stebėseną, kitų kiaulių fermos komandos narių valdymą.
• Buhalteris.
  Pareigos: fiksuoja visas finansines operacijas, tvarko turto apskaitą, atlieka mokėjimus tiekėjams ir klientams, rengia ataskaitas, planuoja mokesčių mokėjimus, tvarko apskaitos duomenų bazę.
  Taip pat turi atitikti kitus valdymo reikalavimus.
• Veterinaras.
  Pareigos kiaulių ūkyje: apžiūri gyvulius, diagnozuoja jų būklę, ieško atsiradusių ligų priežasčių, vykdo reikiamas profilaktikos priemones, konsultuoja kitus darbuotojus dėl šėrimo ir priežiūros taisyklių, atsako už ūkinių gyvūnų sanitarinę apžiūrą.
• Gyvulininkystės specialistas.
  Pareigos: diegia naujus kiaulių veisimo būdus, atlieka atrankas, kuria ir stebi, kaip laikomasi gyvulių laikymo kiaulių ūkyje režimo, prižiūri veisimo procesą, veda verslo produktyvumo rodiklių apskaitą.
• Kiaulių augintojas.
  Pareigos kiaulių ūkyje: stebi ūkinių gyvūnų būklę, šeria paršavedę, atlieka pagalbinius darbus, sveria ir perveža gyvulius, šeria gyvulius, stebi mėšlo išvežimą, atlieka veiksmus, reikalingus prieaugliui padidinti, nupenėtus gyvulius siunčia skersti.
• Parankinis.
  Pareigos: Užtikrina normaliam kiaulių fermos funkcionavimui reikalingų užduočių atlikimą.
  Pristato gyvuliams pašarus, valo patalpas, dalyvauja lauko darbuose, padeda varyti gyvulius, juos pakrauti ir iškrauti.
  Atlieka kitas vyresniosios vadovybės užduotis.

Kiaulių ūkio verslo plano finansinė dalis

Finansiniai skaičiavimai yra svarbiausia dalis, kurią reikia įtraukti kiaulių ūkio verslo planas.

Jame pateikiama informacija apie įmonės atidarymo ir išlaikymo išlaidas. Remiantis šiais skaičiavimais, bus daroma išvada apie verslininko verslui reikalingą sumą, paskolos poreikį ar kreipimąsi į investuotojus.

Atidarymo išlaidos

Patogu sudaryti kiaulių fermos atidarymo išlaidų sąrašą verslo planui lentelės pavidalu.

vardas	Kaina, rub.)
1. Dokumentacija	20 000
2. Pastatai:
Grūdų saugykla	473 000
Kiaulė	350 000
Tvartas šienui ir šiaudams laikyti	154 000
Namelis smulkiai įrangai ir įrankiams	50 000
3. Mašinos ir įranga:
Grūdų smulkintuvas	10 000
Maitinimo ir gėrimo prietaisai	15 000
Paprastas mažas sunkvežimis	150 000
Traktorius	200 000
4. Gyvuliai (50 mėsinių veislių paršelių)	175 000
5. Grūdų ir priedų atsargos (800 kg vienai kiaulei)	300 000

Remdamiesi šiais duomenimis, gauname reikiamą pradinių investicijų sumą kiaulių fermos atidarymui.

Pagal dabartinį verslo planą tai yra 1 897 000 rublių.

Visas verslo išlaidas visiškai padengs rėmėjai.

Mėnesinės išlaidos kiaulių fermos plėtrai

Be kiaulių fermos atidarymo pradžios išlaidų, reikės mėnesinių išlaidų projekto paramai ir plėtrai.

vardas	Kaina, rub.)
1. Kiaulių fermos darbuotojų atlyginimas:
Bendrieji darbuotojai (vienam asmeniui)	8 000
Veterinaras	25 000
Buhalteris	15 000
Kiaulių augintojas (vienam asmeniui)	20 000
2. Pašarų ir priedų pirkimas	-
3. Remontas ir įrangos/mašinų pirkimas	-
4. Patalpų nuoma	120 000
5. Komunalinės paslaugos	15 000

Taigi, neatsižvelgiant į įrangos nusidėvėjimą (kurios kompensacijos kaina negali būti apskaičiuota be konkretaus pavyzdžio), kiekvieną mėnesį kiaulių fermos išlaikymo išlaidos bus ne mažesnės kaip 231 000 rublių.

Daugiau informacijos apie kiaulių šėryklių tipus:

žiūrėkite šiame vaizdo įraše

Kiaulių ūkio verslo planas: pajamos ir atsipirkimas

Norint gauti informaciją apie verslo pelningumą, be informacijos apie išlaidas, būtina turėti informaciją apie būsimas pajamas.

Šie skaičiavimai įtraukti į kiaulių ūkio verslo planas, paremta statistika, lentelėmis, skaičiavimais.

Neturint konkrečių rodiklių ir informacijos apie įrangą, sunku apskaičiuoti numatomą pelną iš verslo.

Tačiau statistika rodo, kad smulkūs kiaulių ūkiai atsiperka per 2–3 gyvavimo metus.

Tuo pačiu metu vidutinis pelningumas pagal kiaulininkystės planą yra 25%, o tai yra geras rodiklis bet kokiai verslo veiklai.

Mokomasis vaizdo įrašas apie Vietnamo žolėdžius kiaules:

viskas apie šios veislės auginimą

Kiaulių ūkio verslo planas: verslo rizikos įvertinimas

Į verslo planą taip pat turi būti įtraukta numatoma rizika ir veiksmai joms kilus.

Tai padės verslininkui labiau pasitikėti savimi. Be to, investuotojų akyse tai padidins patikimumą ir rimtumą.

1. Esama ligų tikimybė ir padidėjęs kiaulių ūkyje auginamų gyvulių mirtingumas.
2. Aukštos žemos kokybės pašarų kainos.
3. Gyvulių nervinis susijaudinimas išlieka aukšto lygio.
4. Priklausomybė nuo kiaulininkystės produkcijos importo lygio.

Atsisiųskite paruoštą kiaulių ūkio verslo planą su kokybės garantija.
Verslo plano turinys:
1. Privatumas
2. Santrauka
3. Projekto įgyvendinimo etapai
4. Objekto charakteristikos
5. Marketingo planas
6. Techniniai ir ekonominiai įrenginių duomenys
7. Finansinis planas
8. Rizikos vertinimas
9. Finansinis ir ekonominis investicijų pagrindimas
10. Išvados

1. Jei verslo plane nurodote tam tikrą pradinį kapitalą kiaulių ūkiui, kurį turite, galime kalbėti tik apie faktiškai esamas lėšas.
2. Jeigu asmeninių lėšų neužtenka ir planuojama imti paskolą iš banko ar pritraukti investuotojų, tai nurodoma atskirai.
   Idealus variantas – sukurti specialiai šiam tikslui skirtą verslo planą.
   Ten galite atlikti atskirą statymą dėl tų taškų, kurie ypač svarbūs norint gauti pinigų: pelningumas, atsipirkimo laikotarpis, kiek reikia sumos ir kam ji bus išleista.
3. Būtina atidžiai išstudijuoti visus reikalingus dokumentus ir išvardyti juos atskirame verslo plano skyriuje.
   Kad kiaulių fermos veiklai būtinų leidimų gavimas būtų greitesnis ir efektyvesnis, verta nurodyti institucijų, kuriose jie bus išduodami, pavadinimus ir vietą.
4. Be įrangos sąrašo sudarymo, būtina iš anksto nuspręsti dėl tiekėjo, iš kurio ji bus užsakyta.
   Tai padės tiksliau apskaičiuoti pirkimo ir transportavimo išlaidas, kurios turi būti įtrauktos į kiaulių auginimo verslo planą.
5. Individualus verslininkas turi būti registruotas.
   Kiaulių fermos registravimo kaina ir mėnesio/ketvirčio išlaidos taip pat nurodytos verslo plane atitinkamoje skiltyje.
6. Nepamirškite, kad kiaulininkystė yra sezoninė ir ištisus metus.
   Pradėti reikėtų nuo pirmo varianto ir, jei rezultatai geri, pereiti prie rimtesnio verslo.

Naudingas straipsnis? Nepraleiskite naujų!
Įveskite savo el. pašto adresą ir gaukite naujus straipsnius el. paštu

Kiaulių auginimas yra pelningas ir greitai apmokamas verslas. Tuo pačiu metu rusai vis dar yra „nepakankamai maitinami“ iki rekomenduojamo mėsos suvartojimo lygio per metus. Rusijos Federacija uždaryta importuotai kiaulienai, o tai reiškia, kad vietiniai gamintojai gali patenkinti paklausą. Tačiau kiaulių augintojams ne viskas gerai: afrikinis kiaulių maras (AKM) ir agropramoninio komplekso industrializacijos politika kelia grėsmę pačiam ūkių egzistavimui.

 

Rusijos žemės ūkis auga. Kiaulių auginimas yra mažiausiai darbo reikalaujanti pramonės sritis. Ar kiaulių ūkiai yra perspektyvūs MVĮ verslai?

Smulkiajam verslui žemės ūkio sektoriuje atstovauja valstiečių ūkiai (valstiečių ūkiai), galintys išlaikyti 3000 galvijų bandą. Per 5-8 penėjimo mėnesius vienas gyvulys gali pagaminti 100 kg mėsos. Skaičiai įspūdingi. Tačiau šiandien gerai sekasi tik dideliems kiaulių ūkiams: jiems tenka liūto dalis valstybės paramos, o į jų interesus atsižvelgiama AKM epidemijos zonose.

Kiaulių fermos atidarymo aktualumas: pramonės prognozės

Neatsitiktinai Vakarų sankcijų sąrašuose esantys oligarchai aktyviai investuoja į gyvulininkystę, sojų pupelių ir daržovių auginimą. Tarp valstiečių verslo savininkų šiandien yra Jurijus Kovalčiukas (agurkai Novoselkuose netoli Maskvos), Genadijus Timčenko (obuoliai Krasnodaro krašte), Iskander Makhmudov (mėsa, pienas ir daržovės „Master Green“) ir kiti stambūs kapitalistai.

Kiaulių auginimo privalumas – greitas atsipirkimas ir mažos gamybos sąnaudos. Taigi 1 kg galvijų svorio priaugti reikia 8 vienetų pašaro, o kiaulėms – tik 4 vienetų.

1. Vienintelis nuolat augantis sektorius

Aukštosios ekonomikos mokyklos duomenimis, žemės ūkis yra vienintelis Rusijos ekonomikos segmentas, kuris per metus auga 2–3 proc. Ši tendencija išliks ir 2017 m.

Žemės ūkio kilimą apskritai skatina:

• importo sumažėjimas dėl rublio devalvacijos;
• maisto produktų embargas, kuris faktiškai riboja importą iš ES ir JAV, išstumdamas iš rinkos importo tiekėjus;
• importo pakeitimo priemonės, finansinis sektoriaus plėtros skatinimas;
• rusiško kapitalo grąžinimas (amnestija suveikė, Vakarai padėjo su sankcijų sąrašais, atsivėrė realios galimybės pelningai investuoti į šalį).

Rusijos pasiekimai kiaulienos srityje 2012–2016 m. („Bloomberg“ duomenys):

• gamyba išaugo 26 %;
• vidaus suvartojimo 90% sudaro vietinių gamintojų mėsa;
• didžiausių pasaulio importuotojų sąraše šalis iš 2 vietos pakilo į 7;
• pagal eksportą užėmė 5 vietą pasaulyje.

Kiaulių auginimo srityje Rusija padarė kokybinį šuolį ir toliau didina gamybos apimtis.

2. Kiauliena vs paukštiena: prognozė iki 2020 m

Mėsa yra plataus vartojimo produktas. Ką rusai teikia pirmenybę? Kai namų ūkių pajamos mažėja, kainų veiksnys tampa reikšmingas. Nuo 2014 m. piliečiai brangią avieną ir jautieną keičia prie įperkamos kiaulienos ir paukštienos, kurių dalis mėsos racione pasiekė 76 proc.

Todėl pagrindinis kiaulienos kainų konkurentas yra vištiena. Tačiau aukštos kokybės jautiena iki 2020 m. išliks nišiniu produktu ribotam žmonių skaičiui.

1 pav. Mėsos vartojimo struktūra Rusijos Federacijoje, 2015 m
Šaltinis: analitinės agentūros „IMIT“ duomenys

Ekspertai prognozuoja tolesnį poros mėsos lyderių vartojimo augimą. Kiaulienos dalies vartojimo struktūroje didinimas paukštienos sąskaita priklauso nuo gyventojų gerovės. Didesnės pajamos reiškia mažiau vištienos ant stalo. Tačiau kiekvienai mėsos rūšiai yra nustatytos istorinės ribos, o Rusijoje kiauliena yra 25 kg vienam asmeniui per metus.

Taigi kiaulių auginimo rezervai yra:

• vidaus rinkos prisotinimas (uždaryti per mažai suvartojamus 3 kg vienam asmeniui);
• galimybę patekti į pasaulines rinkas;
• didinant gamybos efektyvumą.

Šiuo metu kiaulienos gamyba yra perspektyviausia Rusijos gyvulininkystės sritis. Pramonės ateitis priklauso nuo ekonominės padėties šalyje. Šalies atsivėrimas importui, gyventojų skurdimas, mažmeninių kainų infliacija ir kiti veiksniai gali palaužti teigiamą tendenciją.

Kiaulių auginimo problemos

1. Afrikinis kiaulių maras (AKM)

AKM yra skaudus taškas europinėje šalies dalyje. Pirmą kartą virusas Rusijoje pasirodė 2007 m. Šiaurės Kaukaze, o vėliau greitai išplito į kitus regionus. Vakcinos kol kas nėra, o, anot ekspertų, vargu ar ji pasirodys per artimiausią dešimtmetį.

Blogiausia padėtis Riazanės, Maskvos, Kursko, Saratovo, Briansko ir Volgogrado srityse. Virusas plinta greitai, nužudydamas 100% gyvūnų. Ūkiai patiria nepataisomą materialinę žalą.

Jei aptinkami sergantys gyvūnai:

• užkrėsti objektai likviduojami, įskaitant teritorijos valymą ir dezinfekciją;
• Kiaulių populiacija naikinama.

Naikinami ne tik židinyje esantys gyvūnai, bet ir gretimoje teritorijoje iki 5-20 km gylio (pagal SSRS ministerijos Valstybinio veterinarijos departamento patvirtintą AKM prevencijos ir naikinimo priemonių instrukciją). 1980 m. lapkričio 21 d. žemės ūkio ir kiti Rosselchoznadzor dokumentai).

Pagal Žemės ūkio ministerijos 2007–2014 m. Rusijoje sunaikinta apie milijoną kiaulių (2016 m. sausio–lapkričio mėn. – 248,92 tūkst.). „Valymas“ daugiausia atliekamas privačiuose namų ūkio sklypuose ir ūkiuose. Net jei gyvuliai sveiki, verslininkas gali prarasti ūkį tik dėl to, kad atsiduria pirmojoje pavojaus zonoje (5-20 km nuo židinio). Už sunaikintus gyvūnus savininkai turi gauti 75 rublių kompensaciją iš regiono biudžeto. 1 kg svorio (pagal vidutinį vieno individo svorį yra 65 kg).

Norėdami nutraukti „epideminę grandinę“, „Rosselkhoznadzor“ siūlo probleminių regionų valdžiai visiškai panaikinti šernų ar kiaulių skaičių privačiuose namų ūkio sklypuose ir valstiečių ūkiuose. Valstiečių ūkininkų ir žemės ūkio kooperatyvų asociacijos (AKKOR) specialistai mano, kad iniciatyva išnaikins ūkininkavimą, o ne epidemiją. Sprendžiant iš AKM neapimtų šalių patirties, problemos sprendimas – sukurti specialias realistiškas veterinarijos normas ir gyvulių laikymo sistemas smulkiems ūkiams su privalomu dezinfekcinių užtvarų įrengimu ir laisvo laikymo draudimu. Ūkių prevencijos priemonės yra pagrįstos ūkių išlaidos.

Pradėti kiaulininkystę regionuose, kuriuose yra AKM, yra rizikinga. Į rytus nuo Orenburgo srities epidemijos protrūkių neužregistruota. Jei norite pradėti kiaulienos verslą su minimalia rizika, sveiki atvykę į Sibirą, Uralą ir Tolimuosius Rytus, teritorijos yra laisvos nuo viruso.

2. „Mėšlo mokestis“ ir jo įvedimo pasekmės

Nuo 2016-01-01 įsigaliojo nauja 98-06-24 įstatymo N89-FZ „Dėl gamybos ir vartojimo atliekų“ redakcija. Dabar I-IV pavojingumo klasių atliekoms surinkti, vežti, perdirbti ir šalinti reikalinga licencija (smulkiems ūkiams licencijavimas kainuos 0,1-1,5 mln. rublių, stambiems ūkiams - 0,4-20 mln. rublių).

Šviežias kiaulių mėšlas priskiriamas III pavojingumo klasei, supuvęs - IV klasei. Vadinasi, visiems kiaulių ūkiams, nepaisant jų dydžio ir organizacinės formos, galioja įstatymas. Vienintelė išimtis yra tada, kai mėšlas naudojamas ūkio reikmėms kaip trąša, tačiau tam reikės kasmet sertifikuoti mėšlą kaip agrocheminę medžiagą.

Pagal įstatymą visi kiaulių augintojai privalo:

• gauti atliekų pasą;
• parengti švietimo standartų ir atliekų šalinimo apribojimų projektus;
• mokėti už neigiamą poveikį aplinkai;
• gauti licenciją ir tinkamai perdirbti atliekas įmonėje arba sudaryti sutartį su specialia organizacija.

Nuo 07-01-16 numatytos baudos už įstatymo reikalavimų nevykdymą:

• 10-30 tūkstančių rublių vienam pareigūnui;
• nuo 100 tūkstančių rublių. mažoms įmonėms - nuo 400 tūkstančių rublių. - dideliems.

Gyvulininkystės kompleksai tikrai sukelia aplinkosaugos problemų, jei neturi mėšlo saugyklų pakartotiniam šildymui, o kiaulidės valomos hidroflush metodu, nenaudojant valymo įrenginių. Tačiau ūkininkų paklausa tokia pati kaip ir iš žemės ūkio valdų: jiems nebuvo pasiūlytos finansiškai pagrįstos, realiai įgyvendinamos mėšlo šalinimo taisyklės. Jei „kiaulių ūkiams“ darbas su atliekomis yra sunkus, bet naudingas, tai valstiečių ūkiams tai gali tapti priežastimi mažinti veiklą.

Naujojo įstatymo taikymo praktika skirtinguose regionuose skiriasi. Pavyzdžiui, Tatarstane jie nusprendė neskirti baudų ūkininkams. Tuo pat metu Rusijos Federacijos ekologijos ministerija žino apie perteklius ir siūlo, kad MVĮ licencijavimas būtų neprivalomas. Taigi yra galimybė ūkininkams palengvinti atliekų tvarkymo politiką.

3. Agropramoninio komplekso industrializacija: kur eiti ūkininkai?

Kiaulių auginimas Rusijos Federacijoje auga, bet ar prie to prisideda MVĮ? Šiandien pramonėje yra apie 2,5 tūkst. Remiantis Nacionalinės kiaulių augintojų sąjungos pranešimu, 2015 metais 20 didžiausių valdų pagamino 60,8% viso kiaulienos kiekio (2014 m. - 59,6%, 2013 m. - 54,2%). Kitų gamintojų, įskaitant ūkininkus, dalis sudaro mažiau nei 40 proc. (nuo 2013 m. minus 6,6 proc.).

Deja, lengvatinių investicinių paskolų valstiečių ūkiams šiandien nėra.

Sėkmingi kiaulių ūkiai

Kiaulių auginimo verslo pranašumas yra tai, kad galite pradėti nuo mažo: organizuoti šeimos ūkį be samdomų darbuotojų, kuriuose laikosi iki 100 gyvulių. Norėdami pradėti, turėsite investuoti į patalpas, įsigyti gyvulių ir pašarų. Iki 70% visų kiaulių ūkių išlaidų sudaro pašarai, todėl juos labiau apsimoka gaminti patiems. Reikės žemės sklypo, traktoriaus ir kombaino.

Ar nusprendėte atidaryti savo ūkį? Sudarykite kiaulių ūkio verslo planą, atsižvelgdami į visus veiklos privalumus ir riziką. Pradėkite nuo AKM neapimtoje vietovėje, kurioje neužima stambūs kiaulių augintojai. Taikykite energiją taupančias ir daug kapitalo nereikalaujančias technologijas, pritaikydami jas savo sąlygoms. Šia prasme įdomi, pavyzdžiui, kanadietiška šalto būsto technologija, kai vietoj arklidės naudojamos palapinės konstrukcijos.

Ateitis priklauso uždaro ciklo įmonėms, kurios savarankiškai gamina pašarus, perdirba mėsą, parduoda produktus per savo mažmeninės prekybos tinklą. Taip pat naudinga atsižvelgti į paklausos pokyčius: atšaldyta, o ne šaldyta mėsa tampa vis paklausesnė, populiarėja kokybiški greitai paruošiami pusgaminiai.

Bet kokiam verslui reikalingos žinios ir patirtis: studijuokite teminius išteklius (mcx-consult.ru, www.akkor.ru ir panašius), regioninius gyvulininkystės teisės aktus, susipažinkite su užsienio ir šalies verslininkų, jau pasiekusių sėkmės, patirtimi. . Tokių pavyzdžių Rusijoje yra.

1. A. Tonojano ūkis (Kalugos r.). Lažinkitės dėl daniško turinio technologijos

Aukštųjų technologijų dėka Arthuro Tonoyano šeimos ūkis pradžioje, 2010 m., buvo gana didelis. Šiandien jo valstiečių ūkis yra didžiausias kiaulių auginimo kompleksas Kalugos regione (projektinis pajėgumas – 55 tūkst. kiaulių per metus), kurį aptarnauja tik 6 žmonės.

Tačiau įdomesnis kiaulių fermos formavimosi laikotarpis. Pradžioje fermoje buvo sumontuota daniška technologinė kiaulių laikymo patalpose įranga. Du darbuotojai pilnai aptarnavo ūkį (150 paršavedžių ir daugiau nei 3000 penimų gyvulių). Pradinis komplekso gamybos pajėgumas – 3200 gyvulių per metus. Buvo kryžminamasi pagal olandišką schemą: Large White ir Landrasų veislių paršavedės kryžmintos su Tempo šernu.

Sausas maitinimas. Naudojome pirktus pašarus ir savo gamybos pašarus (grūdus su vitaminų papildais). Gyvūnų mirtingumas rekordiškai žemas. Vitaminai ir gera priežiūra pakeitė skiepus.

Patalpų dizainas, darbo proceso organizavimas, aukšta apsauga nuo infekcijų leido auginti kiaules šalia AKM židinių. Gyvūnai vieną centnerį pasiekia per 135-150 dienų (tradiciškai 1,5-2 kartus lėčiau), todėl 1 kg mėsos kaina Tonojano valstiečių ūkyje yra mažesnė nei milžinų Cherkizovo ir RusAgro. Ūkininkas kiauliena prekiauja 8 savo specializuotose parduotuvėse

2. Ūkis „Granitsa“, vadovas I. Paršinas (Amūro sritis). Lažinkitės dėl Kanados trumpo ciklo technologijos

Ūkis buvo įkurtas 2015 m. ir yra lesalas be veislinių gyvūnų. Pagal regioninę kiaulių augintojų rėmimo programą „Granica“ paršelius su nuolaida perka iš regiono veislininkystės ūkių. Savo ruožtu valdžia riboja ūkininko mėsos pardavimo kainas gyventojams ir perdirbėjams.

„Trumpojo ciklo“ technologija susideda iš greito paršelių penėjimo (per 210 dienų), kai jie laikomi nenuolatiniuose pastatuose. Gyvūnai žiemoja šviesiuose nešildomuose angaruose iš medienos ir tentų. Optimalią temperatūrą palaiko gilus sojų šiaudų sluoksnis.

Sutaupyti elektrai pinigai skiriami maisto tiekimui gerinti. Paršelių racione yra natūralus pašaras, kurį ūkis gamina savarankiškai: sojos pupelės, grūdai, bulvės. Verslas yra pelningas, pradedant nuo 1000 paršelių partijos.

Tolimuosiuose Rytuose „RusAgro“ atstatoma, tačiau gamyba dar nepradėta...

Kiaulių auginimas
Detalus verslo planas su skaičiavimais

Toliau skelbiame straipsnius apie verslą kaimo vietovėse. O šį kartą pažvelgsime į kiaulių auginimą ir verslo planą, kaip organizuoti savo kiaulių fermą. Kiaulių veisimas nedideliais kiekiais neduoda didelio pelno, o kartais net tiesiog nuostolių. Todėl minimali įėjimo riba į šią veiklą skaičiuojama kaip „apvali suma“.
Jei galite sau leisti tokio dydžio investicijas, pradėkime. Norėdami sukurti kiaulių fermą, jums reikės gero pastato su reikiama įranga, kompetentingais darbuotojais ir pašarais gyvuliams. Šie trys komponentai čia yra pagrindiniai. Daugiau verslo idėjų skaitykite straipsnyje:

Verslo planas „Kiaulių auginimas“: patalpos

Pagrindinis šio verslo komponentas yra pastatas, kuriame gyvens kiaulės. Norėdami tai padaryti, galite nusipirkti arba išsinuomoti apleistą kiaulių fermą, o komunikacijos ir pirminė įranga jau bus įskaičiuota į kainą. Antruoju atveju tvartą galite pasistatyti savo rankomis arba pasitelkę samdomą jėgą.
Statant teks atsižvelgti į daugybę dalykų: pastatas turi būti apšiltintas, apsaugotas nuo drėgmės ir skersvėjų, gerai vėdinamas. Priešingai stereotipams apie kiaules, šie gyvūnai yra labai švarūs, jiems reikia ypatingos priežiūros ir patogių sąlygų. Pagrindinis sunkumas statybos metu yra valymo kanalų, į kuriuos periodiškai reikės nuplauti nešvarumus, organizavimas.
Todėl mūsų verslo planas bus grindžiamas nuomojama 800 m2 kiaulių ferma. Vidutinė tokios nuomos kaina kainuos 120 000 rublių (150 rublių už 1 m2).

Kiaulių fermos įranga ir komunikacijos

Parduodamų kiaulių auginimas gerokai skiriasi nuo kiaulių auginimo namuose mėsai jūsų stalui. Tokiame versle svarbu užtikrinti, kad jūsų gaminys būtų geriausios kokybės ir puikaus skonio.
Todėl kiaulių fermose naudojama įranga, kuri ženkliai sumažina samdomo darbo kaštus ir pagerina gyvulių gyvenimo sąlygas. Taigi kiaulių ūkiui jums reikės šios įrangos:
Vandens ir pašarų tiekimui
Vėdinimas
Apšvietimas
Šildymas
Vandens vamzdžiai
Pašarų pakrovimo linija
Visos šios įrangos įsigijimo kaina svyruoja apie 500 000 rublių. Be to, mėnesinėms išlaidoms už vandenį ir elektrą reikės vidutiniškai 20 000 rublių.

Privalomas personalas kiaulių ūkiui

Vet. Augindami pardavimui skirtas kiaules, nepamirškite apie jų sveikatą. Sveikos kiaulės susilaukia gerų palikuonių, o jų mėsa vertingesnė. Be to, dėl kai kurių ligų mėsa tampa visiškai nevalgoma, o sergančios kiaulės gali tapti epidemijos šaltiniu. Savo ruožtu tai sukelia didelių nuostolių jums. Todėl, rengdami kiaulių auginimo verslo planą, nepamirškite apie veterinarijos gydytoją. Apmokėjimas už veterinarijos gydytojo darbą yra apie 20 000 rublių.

Gyvulininkystės specialistas. Jums taip pat reikės išmanančio techniko, kad visa jūsų įranga veiktų. Vidutinis gyvulininkystės specialisto atlyginimas žemės ūkyje yra 15 000 rublių.
Kiaulių augintojai. 120 galvų turinčiam verslui pakaks 4 kiaulių augintojų. Vidutinis kiaulių augintojo atlyginimas Rusijoje yra 30 000 rublių. Norėdami sutaupyti pinigų, galite pasamdyti patyrusį kiaulių augintoją, kurio atlyginimas yra 30 000 rublių, ir tris padėjėjus be patirties (sumokėti po 15 000 rublių).
Generaliniai darbuotojai. Žemės ūkio darbuotojai yra labai svarbūs darbuotojai. Nėra prasmės samdyti atskirą žmogų valymui, pašarų krovimui ir gardų užpildymui šienu. Praktiškai visa tai gali padaryti vienas žmogus. Mūsų ūkiui užteks 2 darbininkų. Atlyginimas - 10 000 rublių.

Kiaulių pirkimo ir maisto išlaidos

800 m2 ūkiui reikės apie 128 kiaulių (kiekvienai mažiausiai 6,25 m2 ploto). Vieno paršelio, sulaukus dviejų mėnesių, pirkimo kaina – 2500 rublių. Iš viso pirkimui reikės 320 000 rublių.
Beje, geriau pirkti iš skirtingų tiekėjų, kad nesusimaišytų genai. Priešingu atveju palikuonys gali pasirodyti silpni ir serga.

Kalbant apie pašarus, norint auginti stiprius ir mėsingus gyvulius, vienai kiaulei per metus reikės 100 kg pašarų su 180 kg grūdų priedų. Mūsų gyvuliams per mėnesį reikia 1 067 kg pašarų ir 1 920 kg grūdų. Tokio maitinimo kaina yra atitinkamai 11 000 ir 14 500 rublių.

Skaičiavimai ir pelnas

Po 6 mėnesių šiuo šėrimu kiaulė priauga apie 100 kg svorio. Iš 128 galvų veisimui dažniausiai paliekama apie 4. Pasirodo, bus parduota 124 galvų, arba 12,4 tonos mėsos. Atsižvelgiant į vidutinę 1 kg kainą yra 250 rublių, pelnas iš viso produkto pardavimo yra 3 100 000 rublių.
Apibendrinkime anksčiau apskaičiuotas pradines investicijas:
Nuoma - 120 000 rublių
Įranga - 500 000 rublių
Paršelių pirkimas – 320 000 rublių
Pašarų pirkimas pirmą mėnesį – 25 500 rublių
Iš viso: 965 500 rublių
Dabar paskaičiuokime mėnesines išlaidas, kurių reikia kiaulių ūkiui:
Nuoma - 120 000 rublių
Komunalinės paslaugos - 20 000 rublių
Darbuotojų atlyginimas - 130 000 rublių
Pašarai - 25 500 rublių
Iš viso: 295 500 rublių
Pasirodo, prieš gavę pirmąjį pelną per 6 mėnesius išleisime 1 773 000 rublių. O iš gautų 3 100 000 rublių pajamų pelnas bus lygus 1 327 000 rublių.

Išvada

Kad gautų gerą kiaulieną, jie daug laiko, dėmesio ir priemonių skiria kiaulių priežiūrai. Todėl tokiu klausimu nereikėtų ieškoti ekonomiškų metodų ir priemonių. Kuo daugiau investuosite į kiaulių auginimą, tuo daugiau atgausite.

Mes galvojame apie verslo planą, kaip auginti triušius savarankiškai - ypatumai
Avininkystė – į ką atkreipti dėmesį kuriant verslo planą

Tinkamai parengtas verslo planas atidaryti kiaulių fermą turėtų būti pagrįstas dabartiniais rinkos poreikiais, realiomis darbo kainomis, pašarų ir parduodamo galutinio produkto kaina. Kruopštus kiekvieno gamybos etapo planavimas leis blaiviai įvertinti verslo pelningumą ir pasverti apytikslį finansinių investicijų lygį.

Svarbu! Įprastą kiaulių ūkio verslo planą turėtų sudaryti šie skyriai:

• planavimo etapas;
• rinkodaros planas;
• patalpas ir įrangą;
• finansinis planas;
• rizikos vertinimas;
• investicijų pritraukimas.

Planavimo etapas

Kiaulių fermos planavimo etape būtina numatyti šių užduočių sprendimą:

• kiaulių supirkimo kanalai (siekiant išvengti šeimyninių ryšių tarp gyvūnų, svarbu įsigyti sveikų labai produktyvių veislių individų, pageidautina iš skirtingų tiekėjų);
• pašarų tiekimo ir atsargų planavimas (400 galvijų kiaulių ūkyje vidutinis metinis grūdų suvartojimas bus apie 40 t; taip pat būtina įsigyti pašarų priedų, premiksų, vitaminų, specialių pašarų jaunikliams ir veršingoms paršavedėms);
• būtinos įrangos sąrašo nustatymas;
• planuoti visus gamybos ciklo etapus.

Rinkodaros planas

Kiaulių ūkis, kaip verslo rūšis, pasižymi dideliu pelningumu, pradedant nuo 25%, ir nuolat didele produkcijos paklausa. Pirmiausia pradedantysis verslininkas turi apsispręsti dėl pagrindinės veiklos krypties: tai gali būti veislinių paršelių auginimas ar skersti skirtų kiaulių penimas. Dideli ūkiai, turintys 100 ir daugiau gyvulių, gali derinti abiejų rūšių veiklą, taip pat organizuoti skerdyklą, jei yra gatavų mėsos produktų pardavimo kanalų.

Rengiant rinkodaros planą būtina išanalizuoti konkurencinę nišą: kitų gamintojų buvimą regione ir mėsos gaminių trūkumą. Taip pat būtina suprasti paklausos struktūrą: produktai bus tiekiami galutiniams vartotojams arba mėsos perdirbimo įmonėms.

Optimalus gyvulių skaičius naujam ūkiui – 300–400 kiaulių, iš kurių 150 paršavedės, 10 – šernai, o likusi dalis penima, kad vėliau parduotų. Galima parduoti nupenėtus gyvulius arba jauniklius tolesniam auginimui. Būtent tokį kiaulių fermos modelį šiame verslo plane laikysime labiausiai paplitusiu.

Pagrindiniai planavimo rodikliai:

• kiaulės gyvasis svoris vidutiniškai padidėja 600-800 g per dieną;
• paršavedžių produktyvumas – apie 12 paršelių;
• penimų kiaulių pardavimas per mėnesį – 60 galvų;
• vidutinė savikaina gyvuoju svoriu – 125 rubliai/kg;
• augimo ciklo trukmė – 7-10 mėnesių;
• ūkio mėnesio pajamos yra 650 000 rublių.

Patalpų paieška

Norint atidaryti kiaulių fermą, reikia pasirinkti žemės sklypą su jame esančiais pastatais. Optimalus plotas – 3-4 tūkst.kv.m. Sklypas turi būti skirtas pagalbiniam ūkiui įsikurti ir negali būti mieste. Aikštelėje būtina turėti ne mažesnę kaip 100 tonų talpos klėtis, šienavietę, pačią kiaulidę ir dirbtuves.

Atidarant kiaulių fermą yra keletas skirtingų variantų:

1. Žemės pirkimas ir naujos kiaulidės iki galo statyba. Visa tai pareikalaus nemažų finansinių investicijų. Taigi, verslo plane planuojant žemės įsigijimą, būtina numatyti 1,2-1,5 milijono rublių finansinių rezervų, o statant patalpas kiaulėms laikyti, kurios atitiks visus sanitarinius ir priešgaisrinius standartus, 10-14 val. milijonų reikės rublių (kaina skaičiuojama pagal vidutinį 12 000-14 000 rublių tarifą už 1 kv.m baigtos statybos). Statant naują objektą bus reikalingas statybos leidimas ir projekto pritarimas.
2. Išnuomojama kiaulių ferma. Įperkamesnis pasirinkimas su nedidelėmis pradinėmis investicijomis.
3. Paruoštos kiaulių fermos pirkimas. Užbaigtas, geros būklės ir tinkamo dydžio įrenginys pirkėjui kainuos 20–100 milijonų rublių, priklausomai nuo ūkio vietos, ploto ir techninės įrangos.

Patalpos kiaulėms turi būti įrengtos laikantis pagrindinių priežiūros ir priežiūros taisyklių. Kiaulių aptvarų plotas parenkamas pagal ne mažiau kaip 3 metrus vienai galvijai. Temperatūra kiaulidėje turi būti palaikoma 15-20°C. Būtina įrengti veiksmingą vėdinimo sistemą, kuri užtikrintų gryną orą ir palaikytų reikiamą drėgmę. Gyvūnams reikia nuolatinės prieigos prie vandens.

Dėmesio! Nėščioms paršavedėms kasdien reikia 20-25 litrų vandens, kad normaliai pasisavintų pašarus ir maistines medžiagas.

Įdarbinimas

Kiaulių fermos darbuotojų skaičius priklauso nuo gyvulių skaičiaus. Numatomam 400 asmenų kiekiui reikės 8-9 nuolatinių darbuotojų:

• veterinarijos gydytojas – 1 etatas su 25 000 rublių atlyginimu;
• gyvulininkystės technikas - 1 etatas su 21 000 rublių atlyginimu;
• vadovas - 1 etatas su 18 000 rublių atlyginimu;
• bendrieji darbuotojai - 2 etatai, kurių atlyginimas yra 12 000 rublių;
• kiaulių augintojai - 3 etatai su 15 000 rublių atlyginimu;
• buhalteris - 1 etatas, kurio atlyginimas yra 20 000 rublių arba užsakomosios paslaugos, kainuojančios 8 000 rublių per mėnesį.

Perduodant buhalterį, bendras darbo užmokesčio fondas bus 141 000 rublių per mėnesį. Kasmet kiaulių fermos darbuotojams apmokėti reikės 1,692 mln. Norėdami optimizuoti darbuotojų skaičių ir sumažinti darbo užmokesčio fondą, galite apsvarstyti galimybę įsigyti įrangą, kuri maksimaliai automatizuoja rankų darbą. Visų pirma, tai apima pašarų paskirstymo įrangą, grupinius geriamuosius dubenėlius, pašarų bunkerius, gardus valyti. Taip pat kai kuriuose ūkiuose dėl darbuotojų trūkumo veterinarijos gydytojo ir gyvulininkystės specialisto darbą atlieka tas pats asmuo.

Įmonės finansinis planas

Kiaulių ūkio finansinis planas apima visus aukščiau paskaičiuotus rodiklius ir leidžia aiškiai struktūrizuoti išlaidas bei nustatyti bendrąjį ir grynąjį pelną. Pagrindinės kiaulių ūkio išlaidos per mėnesį apima:

• darbo užmokesčio fondas – 141 000 rublių;
• draudimo įmokos – 42 300 rublių;
• mokėjimas už elektrą, vandenį ir šildymą – 30 000 rublių;
• pašarų ir jų pristatymo kaina yra 180 000 rublių (450 rublių už 1 gyvūną);
• papildomos išlaidos, kurios gali apimti veterinarinių instrumentų, vaistų, degalų ir tepalų pirkimą - 20 000 rublių;
• iš viso – 413 300 rub.

Norėdami apskaičiuoti grynąjį pelną, turite atlikti šiuos veiksmus:

• bendrasis pelnas = 650 000 (pajamos) – 413 300 (kaina) = 236 700 rublių;
• mokesčių atskaitymai (6 proc.) – 14 202 rubliai;
• grynasis pelnas = 236 700 - 14 202 = 222 498 rubliai.

Su apskaičiuotais rodikliais kiaulių fermos pelningumas sieks 34 proc., tai yra gana aukštas rodiklis pramonėje. Toks pelnas gaunamas atsižvelgiant į nustatytus pardavimo kanalus ir gamybos ciklą. Kiaulių fermos atsipirkimas priklausys nuo kapitalinių investicijų apimties, kurioms reikia apsispręsti, ar tai bus naujo objekto statyba, gatavos kiaulių fermos nuoma ar pirkimas. Paimkime, pavyzdžiui, naujo ūkio statybą kaimo vietovėje. Visas investicijas sudarys šios išlaidos:

1. Žemės pirkimas – 1 200 000 rublių.
2. „Iki rakto“ statyba – 15 000 000 rublių.

Taip pat į kiaulių fermos atidarymo išlaidų sąrašą turi būti įtraukta įmonės registracija, patvirtinimų ir leidimų gavimas (100 000 rublių), pašarų atsargų formavimas (400 000 rublių), paršavedžių pirkimas (500 000 rublių). Kapitalo sąnaudose būtina nurodyti papildomas lėšas išlaidoms, kurios nenumatytos verslo plane (300 000 rublių), lėšas įrangai įsigyti (1 000 000 rublių), taip pat rezervinį kapitalą 1 000 000 rublių. Taigi, investavus 19,5 mln., atsipirkimo laikotarpis bus 7 metai.

Statistiniais duomenimis, per pastaruosius 5 metus kiaulienos importas į Rusiją mažėjo. Taip yra dėl to, kad laipsniškai daugėja vietinių gamintojų, kurie sėkmingai konkuruoja šiame segmente. Nepaisant to, kiaulininkystė išlieka labai pelninga ūkio šaka, kuri, tinkamai paskirstant investicijas, atsiperka per 5-7 metus.

Gyvulininkystė – vienas seniausių žmogaus amatų, neprarandantis savo aktualumo ir šiandien. Praėjo daug metų, kai žmonės prisijaukino kai kuriuos laukinius gyvūnus, išmoko juos veisti ir iš jų gauna naudos, tačiau ir šiandien nėra alternatyvos natūralių produktų gamybai, su kuria susijusi ši žemės ūkio šaka.

Viena įdomių ir pelningų ūkinių gyvūnų veisimo sričių – kiaulininkystė. Šiame straipsnyje apžvelgsime pagrindinius kiaulių auginimo namuose verslo tikslais klausimus.

Kodėl verta stoti į kiaulininkystę?

Remiantis statistika, rusai per metus suvartoja apie 8 mln. Kiauliena pagal suvartojimą neužima pirmos vietos, tačiau jai tenka apie 30 proc., tai yra daugiau nei 2 mln. tonų.

Tuo pat metu dėl pastarųjų metų įvykių, būtent 2014 m. įsigaliojusio Rusijos maisto embargo, rinkoje jaučiamas komercinės kiaulienos trūkumas. Kadangi šiandien šalyje skelbiamas žemės ūkio produkcijos „importo pakeitimo kursas“ ir vyksta įvairūs renginiai, skirti plėtoti pramonę ir remti ūkius, kiaulininkystė kaip verslas tampa labai perspektyvia veikla.

Be to, kiaulininkystė turi keletą būdingų bruožų, į kuriuos iniciatyvus žmogus turėtų atkreipti dėmesį:

• ankstyvumas – tai trumpi gyvulių auginimo skersti laikotarpiai (6-9 mėn.);
• didelis produktyvumas - 100 kg sveriančioje skerdenoje paprastai 55% yra mėsa, 35% riebalų;
• daugiavaisiai gimdymai – vienam paršiavimuisi paršavedė atsiveda 10–12 paršelių, nepaisant to, kad derėjimas trunka kiek ilgiau nei 3,5 mėnesio.

Visa tai rodo, kad tinkamai organizuotas kiaulių auginimas gali tapti didelių pajamų šaltiniu jo šeimininkui. Jei jus domina ši verslumo sritis, siūlome išmokti atidaryti nedidelę kiaulių fermą savo asmeniniame kieme.

„World of Business“ tinklalapio komanda visiems skaitytojams rekomenduoja dalyvauti „tingaus investuotojo“ kursuose, kuriuose sužinosite, kaip susitvarkyti savo asmeninius finansus ir kaip užsidirbti pasyvių pajamų. Jokių vilionių, tik kokybiška informacija iš praktikuojančio investuotojo (nuo nekilnojamojo turto iki kriptovaliutos). Pirmoji treniruočių savaitė nemokama! Registracija į nemokamą treniruočių savaitę

Kaip atidaryti savo kiaulių verslą

Norėdami suprasti kiaulių auginimo pagrindus, patyrę ūkininkai rekomenduoja pradėti nuo nedidelio gyvulių skaičiaus, pavyzdžiui, 10 galvų.

Norėdami atidaryti naminį kiaulių ūkį, privatus ūkininkavimas yra gana tinkamas. Verslo veiklos registruoti nebūtina. Įstatymai nedraudžia ūkininkui parduoti asmeniniam naudojimui pagamintos gyvulininkystės produkcijos pertekliaus.

Norėdami pradėti kiaulių auginimo verslą namuose, jums reikės šių išteklių:

• žemės sklypas kiaulidės ir gardo gyvuliams vedžioti sutvarkymui;
• pati patalpa, kurioje bus laikomos kiaulės;
• jauni gyvūnai;
• maisto tiekimas;
• grynųjų pinigų rezervas.

10 kiaulių gyvuliams tinkamos žemės plotas bus apie 150 kvadratinių metrų. m, kurio trečdalį užims kiaulidė, likusi dalis bus pasivaikščiojimo aikštelėje.

Kambario gyvūnams sutvarkymas

Jei jau turite kokių nors ūkinių pastatų (pavyzdžiui, seną tvartą), tuomet naujos kiaulidės statyti nereikia. Renovaciją atlikti jau esančiose patalpose bus pigiau. Svarbiausia laikytis tam tikrų sąlygų.

Taigi, kiaulidės grindis patartina užpilti betonu, kad kiaulės negalėtų jų iškasti, o sienas ir pertvaras tarp sekcijų geriau iškloti medžiu ar fanera.

Atkreipkite dėmesį, kad 1 kiaulei turi būti bent 2 kvadratiniai metrai. m laisvos erdvės. Nepageidautina viename garde kartu laikyti šernus ir skirtingų lyčių gyvūnus. Paršavedė su paršeliais turi būti laikoma atskirai nuo visų kitų.

Dėmesio! Norint gerai vystytis, paršeliai turi sudaryti patogias gyvenimo sąlygas. Iš anksto įsitikinkite, kad kiaulės plotas yra lengvai valomas. Arba galite jame padaryti groteles arba pastatyti specialias betonines vonias su nutekėjimo anga, kuriose yra savaime legiruojančio mėšlo šalinimo sistema.

Kiaulė turi būti gerai vėdinama, lengva ir izoliuota. Kiaulėms nereikia papildomo šildymo, nes jos pačios gamina daug šilumos. Grindų patalynei gali būti naudojami šiaudai arba pjuvenos.

Gyvūnų lesyklų ir girdyklų paviršius turi būti sandarus, kad pašarų ir vandens likučiai nenutekėtų ant grindų ir papildomai neužterštų ir nesudrėktų kiaulidėje.

Sudarius visas būtinas sąlygas kiaulių laikymui, būtina pasirūpinti maisto tiekimu.

Pašarų pirkimas

Penimų kiaulių racione turi būti:

• susmulkinti pašarai (smulkinti grūdai yra blogai virškinami ir gali sutrikdyti skrandžio veiklą);
• šakninės daržovės ir daržovės;
• žalumynai (liucerna, dobilai ir kt.);
• miltai (mėsos ir kaulų, žuvies, ankštinių augalų miltai);
• pieno ir mėsos gamybos atliekos.

Po nujunkymo paršeliai turi būti šeriami 4 kartus per dieną mažomis porcijomis. Nuo 2 mėnesių amžiaus gyvūnus galima maitinti 3 kartus per dieną, nuo 4 mėnesių pakanka šerti 2 kartus per dieną.

Košę reikia virti iš pašarų ir šakninių daržovių, pavyzdžiui, bulvių (ne virti, o garuose). Patartina į jį įdėti sėlenų ir išrūgų.

Penimų paršelių vidutinis dienos racionas pateiktas lentelėje:

Norėdami nusipirkti pašarų paršeliams, turite išleisti daug pinigų. Tačiau čia taip pat galite sutaupyti.

Dėmesio! Prieš įvesdami jauniklius į ūkį, išstudijuokite vietinę gamybos infrastruktūrą. Jei šalia jūsų vietos yra miltų malūnai, sviesto gamyklos, pieno ūkiai ar spirito varykla, tuomet verta tuo pasinaudoti. Sudarę sutartis su jų savininkais, už simbolinę kainą galėsite gauti tokios gamybos atliekas (išrūgos, sėlenos, grūdų sijos, pyragas, pašarinės mielės ir kt.).

Paruošę maisto atsargas, galite pradėti pirkti jaunus gyvūnus.

Jaunų gyvulių atranka auginimui

Norėdami suformuoti reikiamus gyvulius, pirmiausia turėtumėte nuspręsti, iš ko tiksliai norite užsidirbti. Yra keletas variantų:

• penimi paršeliai, skirti skersti, siekiant toliau parduoti mėsą ir kiaulinius taukus;
• veislinių paršavedžių ir kuilių veisimas, skirtas vėliau parduoti ūkiams.

Pirmasis variantas atrodo paprastesnis, kalbant apie ūkio organizavimą ir gatavų produktų rinkodarą. Antrasis variantas reikalauja tam tikros patirties, be to, pradedančiajam gyvulių augintojui parduoti daug jaunų gyvulių nėra taip paprasta.

Pažvelkime atidžiau į paršelių auginimą namuose kaip į mėsos pardavimą orientuotą verslą.

Mūsų šalyje plačiausiai paplitusios mėsinės veislės yra rusiški baltieji ir landrasai. Jie yra labai produktyvūs.

Tinkamai šeriant, Landrace kiaulės iki 6–8 mėnesių pasiekia 100–120 kg svorį, o tai yra gana tinkama skersti. Tuo pačiu metu šešių mėnesių kiaulė duos daug aukštos kokybės mėsos ir ploną poodinių riebalų sluoksnį. Ankstyvumas būdingas ir rusiškai baltajai kiaulei, tačiau ji pagamins 3-5% mažiau mėsos ir atitinkamai daugiau riebalų.

Pakalbėję apie pagrindinius naminių kiaulių auginimo klausimus, pereikime prie kaštų skaičiavimo ir pelno planavimo, kad suprastume, kiek tokia veikla gali tapti pelninga.

Naminių kiaulių ūkio įkūrimo išlaidos

Jei jums labiau patinka penimų paršelių mėsa, tada mini kiaulių fermos verslo plane turėtų būti numatytos 2 mėnesių jauniklių įsigijimo ir paršelių išlaikymo išlaidos ateinančius 6 mėnesius.

Galimas kiaulininkystės verslo pelningumas

Kaip minėta pirmiau, 6–8 mėnesių amžiaus kiaulės skerdimo svoris svyruoja nuo 100 iki 120 kg.

Gauti produktai – mėsa ir taukai – gali būti parduodami tiek mažmeninėje, tiek mažoje didmeninėje prekyboje. Tuo pačiu metu kiaulienos mažmeninė kaina svyruoja nuo 200 iki 320 rublių. 1 kg, priklausomai nuo kiaulienos skerdenos dalies. Vidutinė taukų kaina yra apie 110 rublių. už 1 kg. Be to, paklausūs subproduktai – plaučių, kepenų, širdies, inkstų, želė mėsos rinkiniai, taip pat vidiniai riebalai. Kiaulienos šalutinių produktų pardavimo kaina siekia 30 rublių. už 1 kg.

Jei parduodate visą kiaulės skerdeną, kaip dažniausiai daro ūkininkai, tada kaina nustatoma už bendrą svorį be subproduktų, galvos ir kanopų ir vidutiniškai 200 rublių. už 1 kg.

Taigi, pardavus vieną kiaulę, galite uždirbti nuo 15 iki 20 tūkstančių rublių.

Jei kaina yra 8 tūkstančiai rublių, galite tikėtis 7–12 tūkstančių rublių pelno. nuo vienos galvos ir nuo 70 iki 120 tūkstančių rublių. iš visų gyvulių.

Kaip padidinti efektyvumą

Kad kiaulienos gamyba namuose būtų pelningesnė, ūkiui papildyti rekomenduojama ne pirkti jaunų gyvulių, o naudoti savo motinines atsargas. Namų ūkiui užteks laikyti 1-2 paršavedes. Šiuo atveju visai nebūtina turėti šerno. Kai kurių kiaulių fermų savininkai noriai sutinka už nedidelį mokestį keletui dienų parūpinti patiną kergimui.