Δείγμα επιχειρηματικού σχεδίου εκμετάλλευσης ζώων. Οικογενειακά αγροκτήματα: έργο, κατασκευή, εγγραφή, επιχειρηματικό σχέδιο

Οι επενδύσεις στη γεωργία αυξάνονται κάθε χρόνο. Η θέση της γεωργικής παραγωγής είναι πρακτικά δωρεάν, επομένως όσοι θέλουν να καλλιεργήσουν αγοράζουν ενεργά γη και άδεια αγροκτήματα. Το κόστος της γης είναι χαμηλό και η επιστροφή, αν και όχι στιγμιαία, θα είναι απαραίτητη.

Κάθε χρόνο η ανάπτυξη των αγροκτημάτων γίνεται όλο και πιο επίκαιρη. Πολλοί επιχειρηματίες, προσπαθώντας να καλύψουν μια κενή θέση, επενδύουν στην αγροτική παραγωγή. Σε χωριά και χωριά, αγοράζουν ενεργά γη και άδεια εγκαταλελειμμένα αγροκτήματα για να οργανώσουν τη δική τους επιχείρηση. Το κόστος της γης, ανάλογα με τη θέση και την κατάσταση, μπορεί να είναι από 70.000 ρούβλια ανά εκτάριο.

Η κτηνοτροφία μπορεί να διεξαχθεί προς διάφορες κατευθύνσεις: κτηνοτροφία, φυτική παραγωγή, μελισσοκομία κ.λπ. αλλά και μαλλί και δέρματα.

Ο γεωργός μπορεί να προμηθεύει τέτοια προϊόντα σε γαλακτοκομεία ή να τα πουλήσει ανεξάρτητα μέσω καταστημάτων λιανικής. Στην τελευταία περίπτωση, τα προϊόντα θα πρέπει να συσκευαστούν, για τα οποία θα χρειαστεί να αγοράσετε ειδικό εξοπλισμό.

Η χοιροτροφία είναι ένας από τους παραδοσιακά κερδοφόρους τομείς της κτηνοτροφίας, επομένως η δημιουργία μιας χοιροτροφίας είναι μια καλή ιδέα για τη δική σας επιχείρηση. Το μερίδιο της κατανάλωσης χοιρινού κρέατος είναι περίπου το 30% του όγκου των προϊόντων κρέατος, αποδίδοντας σε δημοτικότητα μόνο το κρέας πουλερικών, το οποίο είναι φθηνότερο προϊόν, το μερίδιό του είναι 37%.

Οι χοίροι έχουν υψηλή ενέργεια ανάπτυξης και καλύτερα από άλλα οικόσιτα ζώα χρησιμοποιούν τα θρεπτικά συστατικά που περιέχονται στις ζωοτροφές. Οι χοίροι μεγαλώνουν 10-12 φορές πιο γρήγορα από τα βοοειδή. Με καλή ποιότητα τροφής, τα ζώα ηλικίας έξι μηνών φτάνουν σε βάρος τα 100 κιλά και μπορούν να χρησιμοποιηθούν για κρέας.

Επιπλέον, οι χοίροι είναι αρκετά παραγωγικοί. Η παραγωγή χοιρινού κρέατος είναι η επόμενη βιομηχανία πίσω από την πτηνοτροφία όσον αφορά την απόσβεση λόγω ενός μεγαλύτερου κύκλου ανάπτυξης.

Η παραγωγή χοιρινού κρέατος χωρίζεται υπό όρους σε τρεις τομείς:

συγκροτήματα βιομηχανικού τύπου - κοπάδια πάχυνσης με πληθυσμό 12.000 κεφαλών και άνω.
μέση παραγωγή σε μεγάλες εκμεταλλεύσεις και γεωργικές επιχειρήσεις - ένα κοπάδι από 100 έως 12.000 κεφάλια.
προσωπική θυγατρική και μικρές φάρμες - ένα κοπάδι με λιγότερα από 100 κεφάλια.

Για να οργανώσετε μια αποτελεσματική φάρμα που φέρνει ένα αξιοπρεπές κέρδος, πρέπει να ξεκινήσετε.

Σχέδιο παραγωγής. Πωλήσεις προϊόντων

Τα προϊόντα της φάρμας είναι χοίροι σε ζωντανό βάρος. Η πώληση χοίρων για κρέας συνήθως δεν είναι δύσκολη, ειδικά υπό το φως των πρόσφατων κυβερνητικών προγραμμάτων για τη στήριξη των εγχώριων παραγωγών. Η πώληση νεαρών ζώων για αναπαραγωγή μπορεί να οργανωθεί μέσω της αγοράς σε μικρές ιδιωτικές φάρμες.

δωμάτιο

Δεδομένου ότι υπάρχουν πολλά άδεια αγροκτήματα στην ύπαιθρο, δεν αξίζει να χτίσετε ένα νέο χοιροστάσιο - αυτό θα απαιτήσει πολλά χρήματα. Η καλύτερη επιλογή θα ήταν να νοικιάσετε ή να αγοράσετε ένα ήδη τελειωμένο χώρο. Το επόμενο βήμα είναι η επισκευή και η απολύμανση των χώρων, καθώς και ο εξοπλισμός τους με διάφορες επικοινωνίες.

Μεταξύ των απαραίτητων θα είναι ένα σύστημα θέρμανσης, η πιο οικονομική επιλογή - συσκευές για άμεση καύση καυσίμου (υγρό καύσιμο ή αέριο). Το σύστημα εξαερισμού πρέπει επίσης να παρέχεται ως απαραίτητο στοιχείο για τη δημιουργία ενός κανονικού μικροκλίματος μέσα στο αγρόκτημα. Ένα σύστημα απομάκρυνσης κοπριάς μπορεί να παρασχεθεί εάν το επιτρέπουν τα κεφάλαια.

Χρησιμεύει επίσης στη βελτίωση του μικροκλίματος, μειώνει το κόστος εργασίας. Επιπλέον, οι καλές συνθήκες των ζώων αποτελούν τη βάση για την επιτυχή πάχυνση. Το χοιροτροφείο πρέπει να είναι ζεστό, να διασφαλίζεται η ησυχία και η ησυχία, ο καθημερινός αερισμός είναι επίσης απαραίτητος.

Αγροτικός Εξοπλισμός

Θα χρειαστεί να αγοράσετε ειδικό εξοπλισμό για τη διατροφή των χοίρων. Υπάρχουν δύο τύποι σίτισης - ξηρή και υγρή. Περίπου το 80% των χοιροτροφείων χρησιμοποιούν ξηρή σίτιση. Αυτός ο τύπος εξοπλισμού είναι λιγότερο δαπανηρός και ευκολότερος στη συντήρηση από τον εξοπλισμό υγρής σίτισης.

Ένα δωμάτιο εξοπλισμένο για ξηρή σίτιση θα έχει υψηλότερες συνθήκες υγιεινής και υγιεινής. Η τροφοδοσία εισέρχεται στις εγκαταστάσεις από το bunker μέσω γραμμών τροφοδοσίας με σπείρα, ανάλογα με τη διαμόρφωση του κτιρίου, μπορεί να χρησιμοποιηθεί ένας μεταφορέας πλύσης αλυσίδας. Τα ζώα τρέφονται μέσω ενός συστήματος διανομής ζωοτροφών με διανομείς για ομαδική σίτιση ή μέσω συμβατικών ταΐστρων για ατομική σίτιση.

Θα χρειαστεί η αγορά ποτών και εργαλειομηχανών για τη φύλαξη ζώων, διάφορα ζωοτεχνικά προϊόντα. Για ένα χοιροτροφείο, καλό είναι να αγοράσετε φορτωτές ζωοτροφών - ειδικά μηχανήματα για τη μεταφορά και τη φόρτωση χύδην ζωοτροφών.

Προσωπικό φάρμας

Όσο περισσότερα μηχανήματα και μηχανισμούς θα χρησιμοποιήσετε στη φάρμα σας, τόσο λιγότερο προσωπικό θα χρειαστείτε. Θα χρειαστούμε εργάτες, κτηνίατρο, κτηνοτρόφο, λογιστή και διευθυντή. Οι λειτουργίες κτηνιάτρου και κτηνοτρόφου μπορούν να συνδυαστούν από ένα άτομο με την κατάλληλη εκπαίδευση.

Αγορά χοίρων

Σύμφωνα με τις συστάσεις των ειδικών, για αρχή είναι επιθυμητό να αγοράσετε 300-350 κεφαλές. Για να αποφύγετε την αιμομιξία και τους εξασθενημένους απογόνους, είναι προτιμότερο να αγοράζετε θηλυκά και αρσενικά άτομα από διαφορετικούς προμηθευτές. Από τον αναφερόμενο αριθμό κεφαλών, θα πρέπει να υπάρχουν περίπου 150 χοιρομητέρες, 10 κάπροι, τα υπόλοιπα ζώα - για πάχυνση και πώληση.

Αγορά ζωοτροφών

Ένα κοπάδι 300-350 κεφαλών ετησίως χρειάζεται έως και 35 τόνους σιτηρών και έως 300 κιλά ειδικών πρόσθετων ζωοτροφών. Θα πρέπει να ληφθεί υπόψη ότι η αύξηση βάρους των ζώων και, κυρίως, η υγεία τους, θα εξαρτηθεί από την ποιότητα της τροφής. Μια ακατάλληλη διατροφή θα οδηγήσει σε μείωση της αύξησης βάρους, θα πρέπει να αυξηθεί η περίοδος πάχυνσης, γεγονός που θα οδηγήσει σε πρόσθετη κατανάλωση ζωοτροφών και, κατά συνέπεια, σε αύξηση του κόστους παραγωγής.

Ειδικές φόρμουλες διατροφής έχουν αναπτυχθεί και χρησιμοποιούνται ευρέως, για παράδειγμα για νεαρά χοιρίδια ή για έγκυες χοιρομητέρες. Η επιλογή ενός προμηθευτή ζωοτροφών θα πρέπει να ληφθεί αρκετά προσεκτικά. Μπορείτε να αγοράσετε ζωοτροφές σε εργοστάσια ή από εκτροφείς χοίρων με μεγάλη εμπειρία.

Οικονομικό μέρος του επιχειρηματικού σχεδίου

Το κόστος του εξοπλισμού θα είναι περίπου 2 εκατομμύρια ρούβλια, η συγκεκριμένη αξία του θα καθοριστεί από το επίπεδο μηχανοποίησης του αγροκτήματος που έχετε επιλέξει. Θα εξαρτηθεί επίσης από το πόσο προσωπικό χρειάζεστε. Για τη φροντίδα ενός κοπαδιού 300-350 κεφαλών θα απαιτηθούν τουλάχιστον 7 άτομα. Ο μισθός ενός κτηνιάτρου θα είναι 20-25 χιλιάδες ρούβλια, χοίροι - από 10 χιλιάδες ρούβλια.

Το κόστος της τροφής είναι περίπου: πίτουρο - 60 ρούβλια. για 20 κιλά, ζωοτροφές για νεαρά ζώα - 130 ρούβλια. για 15 κιλά, για πάχυνση κρέατος χοίρων - 205 ρούβλια. για 30 κιλά, μείγματα για πάχυνση μπέικον - 230 ρούβλια. για 35 κιλά κ.λπ. Οι ζωοτροφές πρέπει να αγοραστούν για τουλάχιστον δύο μήνες, το κόστος των ζωοτροφών είναι περίπου το 70% του συνολικού κόστους του έργου.

Εάν οι χώροι ενοικιαστούν, το κόστος θα ανέλθει σε 4-5 εκατομμύρια ρούβλια. Προκειμένου να επιστραφούν τα επενδυμένα κεφάλαια και να πραγματοποιηθεί κέρδος, θα χρειαστεί να πουληθούν προϊόντα κρέατος από δύο ή τρεις γενιές χοίρων. Η κερδοφορία κατά μέσο όρο αναμένεται να είναι 25%, απόσβεση - από 3 έως 4 χρόνια.

Η επιχείρηση εκτροφής ζώων εκτροφής στις περισσότερες περιπτώσεις γίνεται μια πολύ κερδοφόρα επιχείρηση. Ένα αρκετά απτό εισόδημα σήμερα μπορεί να φέρει οικογενειακές εκμεταλλεύσεις σχεδόν κάθε εξειδίκευσης. Αλλά, φυσικά, το κέρδος από την εκτροφή ζώων ή πουλερικών είναι δυνατό μόνο με τη σωστή προσέγγιση του επιχειρηματία στην επιχείρηση.

Πρώτο στάδιο

Η εξειδίκευση της μελλοντικής φάρμας είναι, φυσικά, αυτό που πρέπει πρώτα από όλα να αποφασίσει ένας αρχάριος αγρότης. Οι οικογενειακές κτηνοτροφικές εκμεταλλεύσεις οργανώνονται συνήθως στη Ρωσία με σκοπό την εκτροφή παραδοσιακών βοοειδών, χοίρων ή κοτόπουλων. Όλα αυτά τα είδη αγροτικών ζώων διατηρούνται σύμφωνα με μάλλον απλές τεχνολογίες που αναπτύχθηκαν εδώ και δεκαετίες, και μερικές φορές ακόμη και αιώνες.

Τα τυπικά οικογενειακά αγροκτήματα που ειδικεύονται στην εκτροφή παραδοσιακών τύπων ζώων εκτροφής, φυσικά, συνήθως αποφέρουν καλό εισόδημα. Ωστόσο, οι ιδιοκτήτες μιας τέτοιας φάρμας κατά τη διάρκεια των δραστηριοτήτων τους, πιθανότατα, θα πρέπει να αντιμετωπίσουν, συμπεριλαμβανομένου του ισχυρού ανταγωνισμού. Εξάλλου, υπάρχουν ήδη αρκετά αγροκτήματα τέτοιας εξειδίκευσης στη χώρα μας. Επομένως, ίσως, οι επιχειρηματίες θα πρέπει να σκεφτούν την εκτροφή κάποιων άλλων, σπανιότερων αγροτικών ζώων.

Μερικές ιδέες για έναν αρχάριο αγρότη

Τον τελευταίο καιρό στη χώρα μας έχει αυξηθεί η ζήτηση για ένα τέτοιο είδος κρέατος όπως το αρνί. Προηγουμένως, ένα τέτοιο προϊόν στη Ρωσία δεν ήταν ιδιαίτερα δημοφιλές. Σε πολλούς καταναλωτές απλά δεν άρεσε η μυρωδιά του. Πρόσφατα, ωστόσο, οι κτηνοτρόφοι εκτρέφουν πολλές ράτσες προβάτων, το κρέας των οποίων στερείται εντελώς τέτοιου μειονέκτημα. Έτσι, η οργάνωση μιας φάρμας για αναπαραγωγή MPC σήμερα μπορεί επίσης να γίνει αρκετά κερδοφόρα.

Η γεωργία στη Ρωσία μετά από κάθε είδους οικονομικούς κραδασμούς, στην πραγματικότητα, εξακολουθεί να αναπτύσσεται. Ορισμένες θέσεις σε αυτόν τον τομέα της οικονομίας της χώρας εξακολουθούν να πρακτικά δεν είναι κατειλημμένες. Επομένως, η επιχείρηση αναπαραγωγής και μερικά πολύ ασυνήθιστα ζωντανά πλάσματα μπορεί να γίνουν αρκετά κερδοφόρα. Για παράδειγμα, ένας επιχειρηματίας μπορεί να θέλει να σκεφτεί να οργανώσει μια φάρμα:

πεστρόφα;
κουνέλι;
είδος γούνας.

Επιχειρηματικό σχέδιο

Φυσικά, πρώτα απ 'όλα, οι μελλοντικοί επιχειρηματίες θα πρέπει να αναπτύξουν ένα λεπτομερές έργο για μια οικογενειακή φάρμα. Η οργάνωση μιας κτηνοτροφικής μονάδας οποιασδήποτε ειδικότητας είναι πάντα αρκετά ακριβή. Τα ίδια κεφάλαια της οικογένειας για να ξεκινήσει μια τέτοια επιχείρηση από το μηδέν, πιθανότατα, απλά δεν θα είναι αρκετά.

Η καλύτερη διέξοδος σε αυτή την κατάσταση μπορεί να είναι, φυσικά, ένα τραπεζικό δάνειο. Στη Ρωσία, στην εποχή μας, εφαρμόζονται περιοδικά προγράμματα που στοχεύουν στη διατήρηση και ανάπτυξη ενός τέτοιου κλάδου της εθνικής οικονομίας όπως η κτηνοτροφία. Μπορεί να οργανωθεί μια οικογενειακή φάρμα, μεταξύ άλλων με χρήματα που λαμβάνονται από την τράπεζα με πολύ χαμηλό επιτόκιο. Αλλά, φυσικά, για να πείσει έναν δυνητικό δανειστή για τις προοπτικές μιας πρόσφατα οργανωμένης φάρμας, πρέπει να παράσχει ένα λεπτομερές επιχειρηματικό σχέδιο. Εάν είναι απαραίτητο, μπορείτε να συντάξετε μόνοι σας ένα τέτοιο έγγραφο.

Όποια εξειδίκευση και αν δημιουργηθούν οικογενειακές εκμεταλλεύσεις, το επιχειρηματικό τους σχέδιο θα πρέπει να περιλαμβάνει:

Περιγραφή του τελικού προϊόντος. Σε αυτήν την παράγραφο, πρέπει να αναφέρετε τον τύπο του προϊόντος που θα διατεθεί στην αγορά από το αγρόκτημα και τον εκτιμώμενο όγκο του. Θα πρέπει επίσης να παράσχετε στην τράπεζα πληροφορίες σχετικά με τον τρόπο πώλησης του κρέατος, του γάλακτος, των αυγών κ.λπ.
Σχέδιο παραγωγής. Αυτό το στοιχείο θα πρέπει να περιλαμβάνει πληροφορίες σχετικά με το πού ακριβώς θα κατευθυνθούν τα χρήματα που λαμβάνονται με πίστωση (για την κατασκευή χώρων, την αγορά νεαρών ζώων, ζωοτροφών κ.λπ.).
Οικονομικό σχέδιο. Αυτό περιλαμβάνει όλα τα αναμενόμενα κόστη του αγροκτήματος κατά τη διάρκεια της λειτουργίας και της ανάπτυξής του - μισθοί στους εργαζομένους, υπηρεσίες κοινής ωφέλειας, πρόληψη ασθενειών ζώων ή πουλερικών, μεταφορά ζωοτροφών και σφαγίων.
Μεταβλητά έξοδα. Σε αυτό το σημείο, οι ιδιοκτήτες φάρμας συνήθως υποδεικνύουν το εκτιμώμενο κόστος των ζωοτροφών (για ένα ζώο ανά έτος και για ολόκληρο το κοπάδι).
Εισόδημα. Εδώ αναγράφεται το αναμενόμενο κέρδος με την παροχή των απαραίτητων υπολογισμών.

Φάρμα για εκτροφή βοοειδών: χαρακτηριστικά της οργάνωσης

Τις περισσότερες φορές, πρόσφατα στη Ρωσία καταχωρούνται τέτοιες οικογενειακές φάρμες. Τα βοοειδή στη χώρα μας εκτρέφονται παραδοσιακά για παραγωγή γάλακτος. Οι ιδιοκτήτες φάρμας σπάνια κρατούν τέτοια ζώα για κρέας. Αυτό το προϊόν σε σχέση με το γάλα θεωρείται τις περισσότερες φορές δευτερεύον. Επομένως, η κερδοφορία σχεδόν οποιασδήποτε τέτοιας εκμετάλλευσης εξαρτάται από τον αριθμό των αποδόσεων γάλακτος. Επομένως, οι επιχειρηματίες πρέπει πρώτα απ 'όλα να φροντίσουν να επιλέξουν μια φυλή βοοειδών με υψηλή περιεκτικότητα σε γάλα. Μπορεί να είναι, για παράδειγμα, μια κόκκινη αγελάδα στέπας, ασπρόμαυρη, Holstein, Kholmogory ή Yaroslavl. Εκτός από την παραγωγικότητα, όταν επιλέγετε μια φυλή, αξίζει να δώσετε προσοχή σε έναν τέτοιο δείκτη όπως η ιδιότροπη φροντίδα. Για παράδειγμα, η αγελάδα Holstein δίνει το περισσότερο γάλα. Ωστόσο, ένας όχι πολύ έμπειρος αγρότης θα πρέπει να επιλέξει μια κόκκινη στέπα ή ασπρόμαυρη για αρχή. Τέτοιες αγελάδες είναι πολύ πιο ανεπιτήδευτες και πιθανότατα δεν θα υπάρξουν απώλειες στο κοπάδι κατά την εκτροφή τους, ακόμη και σε περίπτωση παραβίασης οποιασδήποτε τεχνολογίας.

Η κατασκευή οικογενειακών εκμεταλλεύσεων για αναπαραγωγή αγελάδων πραγματοποιείται συνήθως σύμφωνα με τις ακόλουθες απαιτήσεις:

το ύψος της οροφής στο δωμάτιο δεν πρέπει να είναι μικρότερο από 2,5 m.
η φάρμα πρέπει να έχει καλό φυσικό φως.
τα παράθυρα στις εγκαταστάσεις βρίσκονται σε ύψος απρόσιτο για τις αγελάδες.
πρέπει να παρέχεται αερισμός στο υπόστεγο.

Τα πιο βολικά είναι βουστάσια με πάγκους στα πλάγια και πέρασμα στη μέση. Εκτός από τον ίδιο τον αχυρώνα, το αγρόκτημα θα χρειαστεί να χτίσει χώρους για το προσωπικό και τα βοηθητικά κτίρια (για την αποθήκευση ζωοτροφών, εξοπλισμού, φαρμάκων και φόρμες).

Φυσικά, οι επιχειρηματίες θα πρέπει επίσης να οργανώσουν την προμήθεια ζωοτροφών στο αγρόκτημα. Όσο καλύτερη είναι η διατροφή των ζώων, τόσο περισσότερο γάλα μπορείτε να πάρετε από αυτά. Στις αγελάδες πρέπει να χορηγούνται και τα τρία είδη ζωοτροφών που προορίζονται για γεωργικά ζώα:

ζουμερά (ριζικές καλλιέργειες)?
χοντρό (γρασίδι, σανό)?
συμπυκνωμένο (σιτηρά, πίτουρο, σύνθετες ζωοτροφές).

Επίσης, τα ζώα θα πρέπει να λαμβάνουν συμπληρώματα μετάλλων και βιταμινών. Το καλοκαίρι, τα βοοειδή συνήθως οδηγούνται σε βοσκότοπους για όλη την ημέρα.

Εκτροφή χοίρων: χαρακτηριστικά

Ένα τέτοιο οικογενειακό αγρόκτημα είναι μια επιχείρηση που είναι επίσης συνήθως αρκετά κερδοφόρα. Όταν οργανώνετε μια φάρμα που ειδικεύεται στην εκτροφή χοιριδίων, είναι σημαντικό να επιλέξετε το σωστό μέρος για την κατασκευή ενός αχυρώνα. Η μυρωδιά από μια φάρμα χοίρων μπορεί να είναι πολύ έντονη, ακόμη και με καλή φροντίδα των ζώων. Σύμφωνα με τους κανονισμούς, επιτρέπεται η κατασκευή χώρων που προορίζονται για την εκτροφή χοιριδίων μόνο έξω από τον οικισμό, όχι πιο κοντά από 50-500 m από τα σύνορά του (ανάλογα με τον αριθμό των κεφαλών του κοπαδιού).

Σε αυτή την περίπτωση, η επιλογή της φυλής ζώων πρέπει επίσης να προσεγγιστεί όσο το δυνατόν πιο υπεύθυνα. Όλες οι ποικιλίες χοίρων που υπάρχουν σήμερα μπορούν να χωριστούν σε τρεις μεγάλες ομάδες: κρέας, ζωικό λίπος και κρέας στέατος. Η εκτροφή του πρώτου τύπου χοιριδίων είναι πιο δύσκολη από τα δύο τελευταία. Αλλά ταυτόχρονα, ένα τέτοιο χοιρινό, ως πιο άπαχο, είναι πιο ακριβό. Ένας αρχάριος αγρότης για αναπαραγωγή θα πρέπει ακόμα να επιλέξει μια λιπαρή ή λιπαρή φυλή χοιριδίων. Θα είναι πολύ πιο εύκολο να εκτρέφετε τέτοιους χοίρους.

Το περίβλημα των χοιριδίων πρέπει να είναι κατασκευασμένο από επαρκώς ανθεκτικά υλικά (αυτά τα ζώα λατρεύουν να ροκανίζουν τοίχους και δάπεδα). Τις περισσότερες φορές, τα χοιροστάσια κατασκευάζονται από μπλοκ αφρού. Τα πατώματα εσωτερικών χώρων πρέπει να είναι επίπεδα, αδιάβροχα, αντιολισθητικά και εύκολα στη συντήρηση. Τις περισσότερες φορές στα χοιροστάσια χύνονται από σκυρόδεμα. Για μόνωση, ένα τέτοιο δάπεδο καλύπτεται με σανίδες. Στη μέση του περάσματος στο χοιροστάσιο, είναι βέβαιο ότι θα τακτοποιηθεί μια υδρορροή. Τα ίδια τα δάπεδα χύνονται με μια μικρή κλίση προς αυτό. Δίπλα στο χοιροτροφείο αξίζει, μεταξύ άλλων, να τοποθετηθούν και αρκετοί βόθροι.

Υπάρχουν διαφορετικές τεχνολογίες για πάχυνση χοίρων. Η επιλογή ενός συγκεκριμένου εξαρτάται, πρώτα απ 'όλα, από τη φυλή των χοιριδίων. Τα λιπαρά και τα λιπαρά γουρούνια συνήθως τρέφονται με τροφές που περιέχουν μεγάλη ποσότητα υδατανθράκων. Μπορεί να είναι, για παράδειγμα, πατάτες, καλαμπόκι, παντζάρια, κριθάρι. Φυσικά, δώστε τέτοια χοιρίδια και υπολείμματα τροφής.

Πώς να οργανώσετε μια φάρμα εκτροφής κουνελιών

Υπάρχουν ράτσες τέτοιων ζώων, τόσο κρέας όσο και δέρμα ή γούνα. Τις περισσότερες φορές σήμερα στη Ρωσία, οι επίδοξοι επιχειρηματίες οργανώνουν μια μίνι φάρμα για κουνέλια της πρώτης ποικιλίας. Οι καλύτερες ράτσες κρέατος αυτών των ζώων είναι το rizen, οι λευκοί και γκρίζοι γίγαντες, η Φλάνδρα. Επίσης, πολύ συχνά, οι αρχάριοι αγρότες εκτρέφουν το ανεπιτήδευτο "σοβιετικό" τσιντσιλά.

Τα γουνοφόρα ζώα, συμπεριλαμβανομένων των κουνελιών, στις περισσότερες περιπτώσεις δεν φοβούνται καθόλου τις χαμηλές θερμοκρασίες. Ως εκ τούτου, στις φάρμες μερικές φορές διατηρούνται σε υπόστεγα. Αυτό είναι το όνομα των ειδικών κατασκευών, οι οποίες είναι ένας μονόπλευρος ή διπλής όψης μακρύς θόλος, στο εσωτερικό του οποίου τοποθετούνται κλουβιά σε πολλές βαθμίδες. Η διατήρηση των ζώων σε εξωτερικούς χώρους το χειμώνα επιτρέπει στον ιδιοκτήτη της φάρμας να αποκτήσει καλύτερα δέρματα. Αλλά, εάν οργανωθεί μια μίνι φάρμα για κουνέλια για να πουλά μόνο κρέας, οι εγκαταστάσεις, φυσικά, θα πρέπει να κλείσουν. Σε αυτή την περίπτωση, τα ζώα θα αισθάνονται πιο άνετα (και, ως εκ τούτου, θα αρχίσουν να παίρνουν βάρος πιο γρήγορα).

Τα κλουβιά κουνελιών σήμερα μπορούν να αγοραστούν έτοιμα. Οι αγρότες θα πρέπει να αγοράσουν τρεις ποικιλίες από αυτές - σχεδιασμένες για βασίλισσες με απογόνους, για νεαρά ζώα και για παραγωγούς. Τα κλουβιά τοποθετούνται σε υπόστεγα ή υπόστεγα, συνήθως σε 2-3 επίπεδα. Οι τροφοδότες σε μεγάλες φάρμες αυτής της εξειδίκευσης χρησιμοποιούνται συχνότερα μεμονωμένα, στερεωμένοι στην πόρτα. Οι πότες εγκαθίστανται στην κορυφή της τελευταίας βαθμίδας. Από αυτά σε κάθε κλουβί είναι σωλήνες.

Η διατροφή των κουνελιών, όπως και των βοοειδών, αποτελείται συνήθως από τρία είδη ζωοτροφών. Η κύρια έμφαση σε αυτή την περίπτωση, καθώς και κατά την εκτροφή αγελάδων, δίνεται στη χονδροειδή ζωοτροφή. Τα κουνέλια πρέπει να λαμβάνουν αποξηραμένο γρασίδι ή σανό σε πολύ μεγάλες ποσότητες. Από τα συμπυκνώματα στο μενού αυτών των ζώων, συνήθως περιλαμβάνεται μόνο το κριθάρι. Επίσης, οι αγρότες μερικές φορές χρησιμοποιούν βρώμη. Από τις ριζικές καλλιέργειες, στα κουνέλια δίνονται συχνότερα μόνο καρότα και παντζάρια (σε περιορισμένες ποσότητες).

Φάρμες Nutria: πώς να δημιουργήσετε

Η οργάνωση της οικονομίας μιας τέτοιας εξειδίκευσης έχει επίσης μια σειρά από δικά της χαρακτηριστικά. Οι κατασκευαστές, όπως τα νεαρά nutria, είναι καλύτερο για τους αρχάριους αγρότες να αγοράζουν σε ειδικά φυτώρια. Μπορείτε, φυσικά, να αγοράσετε ζώα από ιδιώτες εμπόρους. Ωστόσο, σε αυτή την περίπτωση, οι επιχειρηματίες θα πρέπει πρώτα να επισκεφθούν τη φάρμα του πωλητή και να βεβαιωθούν ότι τα ζώα διατηρούνται σε συμμόρφωση με όλες τις απαιτούμενες τεχνολογίες.

Οι αγρότες που αποφασίζουν να ξεκινήσουν την αναπαραγωγή nutria θα πρέπει, μεταξύ άλλων, να ανοίξουν πολλά πηγάδια στην τοποθεσία. Επομένως, θα πρέπει να επιλεγεί ένα μέρος για ένα τέτοιο αγρόκτημα, συμπεριλαμβανομένου του βάθους του νερού κάτω από το έδαφος. Στις όχθες φυσικών λιμνών και λιμνών, οι οικογενειακές φάρμες για την αναπαραγωγή nutria δεν είναι σχεδόν ποτέ εξοπλισμένες. Το γεγονός είναι ότι σε τέτοιες δεξαμενές συνήθως ζουν πολλά διαφορετικά είδη παθογόνων βακτηρίων.

Περιέχουν nutria, όπως τα κουνέλια, πιο συχνά σε κλουβιά. Ωστόσο, ο σχεδιασμός τέτοιων κατοικιών για ζώα είναι ελαφρώς διαφορετικός. Σε αυτή την περίπτωση, ένα αρσενικό και πολλά θηλυκά φυτεύονται σε κάθε κλουβί. Ένα ιδιαίτερο χαρακτηριστικό των nutria είναι ότι δεν έχουν περίοδο κυνηγιού. Το ζευγάρωμα αυτών των ζώων, και κατά συνέπεια, η εμφάνιση απογόνων σε αυτά, μπορεί να συμβεί οποιαδήποτε στιγμή.

Η βάση της διατροφής της nutria είναι η πράσινη χορτονομή. Ταυτόχρονα, οι αγρότες θα πρέπει να προτιμούν εκείνα τα φυτά που μπορούν να θεριστούν στις όχθες ποταμών και λιμνών. Φυσικά, τα nutria θα πρέπει επίσης να λαμβάνουν χυμώδεις τροφές. Μπορεί να είναι καρότα, παντζάρια, κολοκυθάκια και σχεδόν οποιαδήποτε άλλα λαχανικά και καλλιέργειες ρίζας. Δώστε nutria και συμπυκνώματα, αλλά μόνο σε περιορισμένες ποσότητες.

Εκτροφή πέστροφας

Τέτοιες φάρμες στη χώρα μας, δυστυχώς, εξακολουθούν να είναι εξαιρετικά λίγες σε αριθμό. Ως εκ τούτου, οι οικογενειακές εκμεταλλεύσεις που ειδικεύονται στην εκτροφή πέστροφας είναι συνήθως κερδοφόρες. Ωστόσο, η οργάνωση μιας τέτοιας οικονομίας είναι φυσικά λίγο πιο δύσκολη από οποιαδήποτε άλλη.

Τις περισσότερες φορές, η ιριδίζουσα πέστροφα καλλιεργείται σε φάρμες. Τα κύρια πλεονεκτήματά του είναι η ανεπιτήδευτη σε σχέση με τις παραμέτρους του νερού και η υψηλή παραγωγικότητα. Επίσης μερικές φορές οι αγρότες εκτρέφουν ετερόκλητη πέστροφα. Αυτό το είδος δεν είναι ιδιαίτερα παραγωγικό, αλλά το κρέας του είναι επίσης πολύ πιο νόστιμο από αυτό του ψαριού του ουράνιου τόξου.

Οργανώνεται εκτροφή πέστροφας, συνήθως στην ακτή μιας τεχνητής δεξαμενής. Η δυσκολία στη διατήρηση αυτού του ψαριού έγκειται, πρώτα απ 'όλα, στο γεγονός ότι στην αιχμαλωσία δεν αναπαράγεται φυσικά. Οι νεαρές πέστροφες τρώνε απλώς τα αυγά που γεννούν οι ενήλικες σε σύντομο χρονικό διάστημα. Επομένως, ένας αγρότης που αποφασίζει να οργανώσει μια τέτοια εκμετάλλευση θα πρέπει να συμπεριλάβει σε ξεχωριστό στοιχείο εξόδων την περιοδική αγορά γόνου.

Η δίαιτα για την πέστροφα έχει αναπτυχθεί με τέτοιο τρόπο ώστε ακριβώς 3 κιλά τροφής την ημέρα ανά 100 κιλά ψαριού. Δεν μπορείς να δώσεις περισσότερο ή λιγότερο. Η πέστροφα τρέφεται συνήθως με βοοειδή εντόσθια - συκώτι, σπλήνα, στομάχι κ.λπ. Τα προϊόντα που αγοράζονται είναι προπλυμένα, βρασμένα και αλεσμένα.

Εγγραφή οικογενειακής φάρμας: Βασικά βήματα

Φυσικά, ένας επιχειρηματίας που αποφασίζει να ξεκινήσει την εκτροφή αγροτικών ζώων, πουλερικών ή ψαριών θα πρέπει οπωσδήποτε να επισημοποιήσει τη φάρμα του. Για να το κάνετε αυτό, θα πρέπει να πάτε στην εφορία και να παραδώσετε τα ακόλουθα έγγραφα στους υπαλλήλους της:

συμφωνία για την οργάνωση αγροτικών αγροκτημάτων·
απόδειξη πληρωμής κρατικού δασμού ·
συμβολαιογραφική αίτηση για την εγγραφή του αγροκτήματος.

Θα χρειαστεί επίσης να γράψετε αίτηση για τη μετάβαση στην ειδική φορολογία. Τις περισσότερες φορές, οι ιδιοκτήτες οικογενειακών αγροκτημάτων επιλέγουν τον τρόπο πληρωμής σύμφωνα με το απλουστευμένο φορολογικό σύστημα ή τον ενιαίο γεωργικό φόρο. Το συνηθισμένο σύστημα φορολογίας σε αυτή την περίπτωση είναι πολύ μειονεκτική.

Κυβερνητική υποστήριξη

Όπως ήδη αναφέρθηκε, στη χώρα μας έχουν θεσπιστεί πολλοί νόμοι που στοχεύουν στην ανάπτυξη της γεωργίας. Οι μικρομεσαίοι αγρότες, μεταξύ άλλων, μπορούν να λάβουν βοήθεια και από το κράτος. Για παράδειγμα, στην υπηρεσία απασχόλησης, χορηγούνται επιδοτήσεις ύψους 50-60 χιλιάδων ρούβλια σε αρχάριους επιχειρηματίες που αποφασίζουν να οργανώσουν μια τέτοια επιχείρηση ως οικογενειακή φάρμα. Επίσης, σε ορισμένες περιπτώσεις, οι ιδιοκτήτες αγροτικών εκμεταλλεύσεων λαμβάνουν δάνειο από την τράπεζα με ευνοϊκούς όρους στο πλαίσιο του προγράμματος για την ανάπτυξη του αγροτοβιομηχανικού συγκροτήματος.

Αγορές

Φυσικά, η εκτροφή ζώων φάρμας, ψαριών ή πουλερικών είναι μόνο η μισή μάχη. Οι επιχειρηματίες που έχουν οργανώσει μια φάρμα θα πρέπει επίσης να πουλήσουν τα προϊόντα τους. Οι ιδιοκτήτες οικογενειακών μίνι αγροκτημάτων συχνά πωλούν τα προϊόντα τους στην αγορά ή τα νοικιάζουν σε μικρά καταστήματα. Οι ιδιοκτήτες της επιχείρησης εκτροφής πέστροφας και κουνελιών μπορούν να συνεργαστούν, μεταξύ άλλων με εστιατόρια. Οι επιχειρηματίες μεσαίου μεγέθους αγροκτημάτων συνήθως ανοίγουν τα δικά τους καταστήματα στις πόλεις. Οι μεγάλοι αγρότες προμηθεύουν επίσης προϊόντα σε επιχειρήσεις βιομηχανίας τροφίμων, σε εργαστήρια παρασκευής ημικατεργασμένων προϊόντων.

Ιγκόρ Νικολάεφ

Χρόνος ανάγνωσης: 5 λεπτά

Α Α

Η κτηνοτροφία ως επιχείρηση είναι ένας από τους πιο υποσχόμενους τομείς στον τομέα της γεωργίας, που με τη σωστή προσέγγιση μπορεί να αποφέρει σημαντικά κέρδη ακόμα και σε περιόδους κρίσης.

Φυσικά, αυτός ο τύπος επιχειρηματικής δραστηριότητας απαιτεί ορισμένες επενδύσεις κεφαλαίου (για παράδειγμα, για την αγορά ζωοτροφών και για τη συντήρηση των ζώων εκτροφής), αλλά η απόσβεση τους χαρακτηρίζεται από τους συντομότερους όρους. Εάν ξεκινήσετε τη δουλειά με σύνεση, τότε μια κτηνοτροφική επιχείρηση που ξεκίνησε από το μηδέν μπορεί να σας κάνει επιτυχημένο και οικονομικά ανεξάρτητο άτομο σε λίγα χρόνια.

Πρόσφατα, η κτηνοτροφική επιχείρηση στη Ρωσία έχει γίνει όλο και πιο δημοφιλής.

Οι ακόλουθοι εξωτερικοί παράγοντες συμβάλλουν στην ταχεία ανάπτυξή του:

διαθεσιμότητα κρατικών προγραμμάτων για την υποστήριξη των εγχώριων παραγωγών·
η συνεχής αύξηση των τιμών των τροφίμων·
Τα κτηνοτροφικά προϊόντα είναι μια κατηγορία βασικών αγαθών.
σε αυτόν τον τομέα υπάρχει μεγάλη ποικιλία από μια μεγάλη ποικιλία περιοχών για επιχειρηματική δραστηριότητα.

Λαμβάνοντας υπόψη τους παραπάνω παράγοντες, μπορούμε να πούμε με σιγουριά ότι η κτηνοτροφία ως επιχείρηση από το μηδέν είναι ένας πολλά υποσχόμενος και αρκετά κερδοφόρος τύπος δραστηριότητας, ο οποίος, με ένα συγκεκριμένο κεφάλαιο εκκίνησης, μπορεί να αποφέρει ένα αρκετά σημαντικό και σταθερό εισόδημα.

Ένας αρχάριος αγρότης στο πρώτο στάδιο πρέπει να κάνει τα ακόλουθα βήματα:

καθορίζει την κατεύθυνση της μελλοντικής επιχείρησης·
αναπτύξτε μόνοι σας ή με τη βοήθεια ειδικευμένων ειδικών ένα καλό επιχειρηματικό σχέδιο για την κτηνοτροφία.
Επενδύστε το αρχικό κεφάλαιο σε γεωργικά μηχανήματα και ζώα.
εγγραφείτε επίσημα ως ιδιώτης επιχειρηματίας ή νομικό πρόσωπο·
αίτηση για οικονομική ενίσχυση στις αρμόδιες κρατικές αρχές.

Η οργάνωση μιας επιχείρησης στην κτηνοτροφία, όπως κάθε επιχείρηση, συνδέεται με ορισμένες δυσκολίες. Είναι καλύτερο να ξεκινήσετε τη δική σας επιχείρηση σε έναν τομέα δραστηριότητας που είναι οικείος σε εσάς και που σας ενδιαφέρει.

Όταν δημιουργείτε μια νέα επιχείρηση, μια επιχειρηματική ιδέα στην κτηνοτροφία θα πρέπει να είναι αυτή που θα σας επιτρέψει να επιτύχετε ένα θετικό αποτέλεσμα σε σύντομο χρονικό διάστημα με ελάχιστο οικονομικό κόστος.

Αφού μελετήσετε στην πράξη την επιλεγμένη τεχνολογία για την παραγωγή κτηνοτροφικών προϊόντων, στο μέλλον μπορείτε να σκεφτείτε να αυξήσετε την κλίμακα της επιχείρησής σας.

Υφιστάμενες κτηνοτροφικές βιομηχανίες

Είναι απαραίτητο να αναπτυχθεί ένα επιχειρηματικό σχέδιο κτηνοτροφίας με βάση τους υπάρχοντες κλάδους εκτροφής ζώων εκτροφής:

κτηνοτροφία (εκτροφή βοοειδών γαλακτοπαραγωγής ή βοείου κρέατος).
πτηνοτροφία?
εκτροφή χοίρων:
εκτροφή προβάτων?
εκτροφή αλόγων?
εκτροφή κουνελιών?
εκτροφή γούνας (εκτροφή γουνοφόρων ζώων).
μελισσοκομία?
ιχθυοκαλλιέργεια.

Η κτηνοτροφία θεωρείται ο πιο κερδοφόρος κλάδος της κτηνοτροφίας.

Οι επιχειρηματίες που ασχολούνται με αυτό το είδος δραστηριότητας παράγουν γάλα και κρέας (και συχνά και τα δύο ταυτόχρονα). Η πτηνοτροφία θεωρείται όχι λιγότερο κερδοφόρα επιχείρηση. Η επαρκής ευκολία αναπαραγωγής πουλερικών στο σπίτι και η σταθερά υψηλή ζήτηση για κρέας και αυγά πουλερικών επιτρέπουν στους πτηνοτρόφους να αποκομίζουν σοβαρά σταθερά κέρδη.

Η τρίτη πιο δημοφιλής, αλλά πρόσφατα αναπτυσσόμενη επιχειρηματική περιοχή είναι η χοιροτροφία. Αυτός ο τύπος επιχείρησης είναι ικανός να παράγει υψηλό εισόδημα, αλλά για να επιτύχετε καλή επιτυχία σε αυτό, πρέπει να είστε προετοιμασμένοι για σημαντικές επενδύσεις προσπάθειας και χρημάτων.

Η πιο οικονομικά βιώσιμη και κερδοφόρα επιλογή είναι η δημιουργία μιας μεγάλης φάρμας με ευρεία εξειδίκευση.

Ωστόσο, αξίζει να θυμηθούμε ότι η οργάνωση μιας τέτοιας γεωργικής επιχείρησης από την αρχή είναι σχεδόν αδύνατη. Εάν αναπτύξετε ένα ικανό καλό επιχειρηματικό σχέδιο και ακολουθήσετε αυστηρά όλα τα σημεία που προβλέπονται σε αυτό, τότε, ξεκινώντας από μια μικρή επιχείρηση, μπορείτε τελικά να δημιουργήσετε ένα μεγάλο διατομεακό κτηνοτροφικό συγκρότημα. Στην αρχή του επιχειρηματικού σας ταξιδιού, τα κύρια καθήκοντά σας είναι να επιστρέψετε τα κεφάλαια που επενδύσατε στην αρχή και να λάβετε το πρώτο κέρδος.

Ανάλογα με το ύψος του επενδυμένου κεφαλαίου και τον κτηνοτροφικό τομέα που έχετε επιλέξει, η περίοδος απόσβεσης μπορεί να είναι από έξι μήνες έως δύο χρόνια. Για να έχετε οποιοδήποτε σημαντικό κέρδος από μια μικρή επιχείρηση, πρέπει να αναπτυχθεί σε μια συγκεκριμένη κλίμακα. Για παράδειγμα, εάν η περιοχή σας είναι κτηνοτροφία, τότε ένα κοπάδι 20-30 κεφαλών είναι απίθανο να σας αποφέρει μεγάλο κέρδος. Είναι απαραίτητο να αυξάνετε συνεχώς τον αριθμό των ζώων, να αγοράζετε περισσότερο εξοπλισμό και να αυξάνετε το προσωπικό, προσπαθώντας να αυξήσετε το κοπάδι σας σε εκατό κεφάλια τουλάχιστον σε ένα χρόνο.

Αν δεν καταλαβαίνεις τίποτα από την κτηνοτροφία, δεν πρέπει να επενδύσεις αμέσως σε αυτήν με μεγάλα χρηματικά ποσά.

Είναι καλύτερο να ξεκινήσετε από μικρά, για παράδειγμα, να αγοράσετε και να προσπαθήσετε να μεγαλώσετε, ας πούμε, πέντε ταύρους. Στη διαδικασία της εργασίας, θα καταλάβετε αν αυτό το είδος επιχειρηματικής δραστηριότητας είναι κατάλληλο για εσάς και αν αξίζει να το κάνετε καθόλου.

Η πρώτη ερώτηση ενός αρχάριου κτηνοτρόφου παραμένει πάντα - "ποιος είναι ο πιο κερδοφόρος να αναπτυχθεί;"

Ας προσπαθήσουμε να καταλάβουμε με ποια ζώα είναι καλύτερα να ξεκινήσουμε:

№	Χρήσιμες πληροφορίες
1	Τα κουνέλια έρχονται πρώτα. Εάν έχετε μηδενική εμπειρία στη φροντίδα και τη συντήρηση ζώων εκτροφής, αυτή είναι η καλύτερη επιλογή για να δοκιμάσετε τις δυνάμεις σας στην κτηνοτροφία. Το κύριο πλεονέκτημα αυτού του είδους ζώων είναι η πρωιμότητά τους. Σε μόλις ένα μήνα, το βάρος των κουνελιών αυξάνεται δώδεκα φορές! Επιπλέον, όλοι έχουν ακούσει για την εξαιρετική γονιμότητα των αυτιών. Ακόμη και με τέσσερα ή πέντε κουνέλια στο πρώτο στάδιο, σε μόλις ένα χρόνο μπορείτε να πάρετε περίπου τριακόσια κιλά διαιτητικού κρέατος κουνελιού και περίπου διακόσια δέρματα κουνελιών. Αυτά τα στοιχεία δείχνουν την εμπορική ελκυστικότητα και χρησιμότητα αυτής της επιχειρηματικής περιοχής.
2	είδος γούνας. Με τη σωστή προσέγγιση, αυτή η κτηνοτροφική επιχειρηματική ιδέα μπορεί να δημιουργήσει ένα πολύ αξιοπρεπές εισόδημα. Ένα σφάγιο αυτού του ζώου βάρους 5 κιλών κοστίζει έως και 25 δολάρια. Με τη σωστή οργάνωση της τεχνολογικής διαδικασίας και την κατάλληλη φροντίδα, μια οικογένεια nutria είναι σε θέση να παράγει προϊόντα κρέατος αξίας 350 $ το μήνα. Εάν ο στόχος σας είναι τα shurkas αυτών των ζώων, τότε πρέπει να καλλιεργηθούν εντός 9-10 μηνών.
3	εκτροφή αιγών. Τα κύρια προϊόντα αυτών των ζώων είναι το γάλα, το οποίο έχει μια σειρά από χρήσιμες και θρεπτικές ιδιότητες, και το πολύτιμο κατσικίσιο πούπουλο. Η καλή ζήτηση για αυτά τα προϊόντα και η ανεπιτήδευτη συμπεριφορά αυτών των ζώων δίνει τη δυνατότητα σε αρχάριους κτηνοτρόφους να βγάλουν καλά χρήματα.
4	λίγο πιο δύσκολο στην εκτροφή γαλοπούλων. Παρά το γεγονός ότι η εκτροφή τους συνδέεται με ορισμένες δυσκολίες όσον αφορά τη συντήρησή τους, αυτό το είδος πουλερικών αποφέρει εξαιρετικό εισόδημα στους πτηνοτρόφους. Με ικανή προσέγγιση και επιδέξια οργάνωση της διαδικασίας, όλες οι αρχικές επενδύσεις επιστρέφονται σε 8-10 μήνες. Είναι κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου που το βάρος μιας ενήλικης γαλοπούλας φτάνει τα 20-25 κιλά. Η ζήτηση για αυτό το υψηλής ποιότητας διαιτητικό κρέας πουλερικών βρίσκεται συνεχώς σε υψηλό επίπεδο σε οποιαδήποτε κατάσταση της οικονομίας και ως εκ τούτου συνήθως δεν υπάρχουν προβλήματα με την πώληση των εκτρεφόμενων προϊόντων.
5	εκτροφή οικόσιτων χοίρων. Οι χοίροι είναι επίσης πρώιμα ώριμα ζώα φάρμας. Με το κατάλληλο επίπεδο φροντίδας και την υψηλή ποιότητα των πόρων ζωοτροφών, σε έξι μήνες το ζώο κερδίζει βάρος της τάξης των 100 κιλών. Μια χοιρομητέρα μπορεί να παράγει απογόνους μία ή δύο φορές το χρόνο, επομένως, εκτός από την πώληση του ίδιου του κρέατος, μπορείτε να βγάλετε καλά χρήματα από την πώληση γαλακτοκομικών χοίρων
6	εκτρέφοντας ταύρους. Το βοδινό κρέας είναι πάντα σε συνεχή ζήτηση και σχεδόν ποτέ δεν γίνεται φθηνότερο. Επομένως, η εκτροφή ταύρων βοείου κρέατος είναι μια από τις πιο κερδοφόρες επιχειρηματικές ιδέες κτηνοτροφίας. Η φροντίδα υψηλής ποιότητας και η σωστή διατροφή καθιστούν δυνατή την επίτευξη ζώου βάρους 200 - 235 κιλών σε ενάμιση χρόνο

Αυστηρός

Για έναν αρχάριο κτηνοτρόφο, η αγορά ζωοτροφών είναι το πιο σημαντικό στοιχείο οικονομικού κόστους.

Προσπαθώντας να εξοικονομήσετε την ποιότητα των προϊόντων ζωοτροφών, μπορείτε να προκαλέσετε ανεπανόρθωτη βλάβη στα ζώα και γενικά να μείνετε χωρίς τίποτα. Ως εκ τούτου, οι ειδικοί συνιστούν ανεπιφύλακτα να μην κάνετε οικονομία σε αυτό το στοιχείο δαπανών. Είναι καλύτερο να αγοράζετε ζωοτροφές χύμα από κατασκευαστές των οποίων η φήμη και η εμπειρία στη βιομηχανία ζωοτροφών είναι αρκετά μεγάλη. Εκτός από τα δημητριακά και το σανό, είναι επίσης απαραίτητο να αγοράσετε ειδικά πρόσθετα ζωοτροφών που διεγείρουν την ταχεία αύξηση βάρους.

Δεδομένου ότι τα κύρια κτηνοτροφικά προϊόντα έχουν πάντα ζήτηση στην αγορά, συνήθως δεν υπάρχουν προβλήματα με την πώλησή τους. Αρχάριοι κτηνοτρόφοι και πτηνοτρόφοι πωλούν γάλα. κρέας, αυγά και άλλα προϊόντα είτε στις αγορές των πόλεων, είτε σε εκθέσεις αγροτών, είτε μέσω μικρών καταστημάτων.

Εκμεταλλεύσεις που έχουν αναπτυχθεί σε μεγάλα μεγέθη. Στις περισσότερες περιπτώσεις συνάπτουν μακροχρόνιες συμβάσεις είτε με μεταποιητικές επιχειρήσεις είτε με αλυσίδες λιανικής. Οι σοβαρές εκμεταλλεύσεις δημιουργούν επίσης τις δικές τους μεταποιητικές επιχειρήσεις, γεγονός που αυξάνει σημαντικά την κερδοφορία τέτοιων γεωργικών επιχειρήσεων.

Τι κέρδος μπορεί να γίνει;

Πόσο κερδοφόρα είναι η κτηνοτροφία στη χώρα μας; Για να απαντήσουμε σε αυτό το ερώτημα, ας υπολογίσουμε την κερδοφορία της κτηνοτροφίας χρησιμοποιώντας το παράδειγμα μιας φάρμας κουνελιών.

Τα κουνέλια δίνουν απογόνους έως και 10 φορές το χρόνο. Ένα κουνέλι φέρνει έως και 6 κουνέλια για έναν γύρο. Αν έχετε εκατό θηλυκά στη φάρμα σας, θα δώσουν 6.000 κεφάλια νεαρών ζώων. Το μέσο βάρος ενός κουνελιού πριν από τη σφαγή είναι από 2 έως 2,2 κιλά. Αν γαλουχήσετε και σφάξετε όλα τα μικρά, μπορείτε να πάρετε 12 τόνους κρέας. Το κρέας κουνελιού κοστίζει περίπου 180-190 ρούβλια ανά κιλό. Λαμβάνουμε 2 εκατομμύρια 280 χιλιάδες ρούβλια σε ένα χρόνο. Μετά την αφαίρεση του κόστους των ζωοτροφών, της συντήρησης, των μισθών των εργαζομένων και του κόστους μεταφοράς, απομένει 1 εκατομμύριο 140 χιλιάδες ρούβλια.

Για να μειώσετε το κόστος, μπορείτε να καλλιεργήσετε τη δική σας τροφή για αυτά στο δικό σας οικόπεδο και να εμβολιάσετε μόνοι σας τα ζώα, καθώς και να φροντίσετε τα κουνέλια χωρίς τη συμμετοχή μισθωτής εργασίας.

Η πολιτική της υποκατάστασης των εισαγωγών δημιουργεί ευνοϊκές συνθήκες για την ανάπτυξη των εκμεταλλεύσεων. Επιπλέον, υπάρχουν κρατικά προγράμματα στήριξης των νέων αγροτών. Για να λάβετε τέτοια βοήθεια, είναι απαραίτητο να καταρτιστεί ένα επιχειρηματικό σχέδιο για το αγρόκτημα με ανάλυση αυτού του έργου.

[ Κρύβω ]

Υπηρεσίες

Προκειμένου να προσδιοριστούν οι παρεχόμενες υπηρεσίες, είναι απαραίτητο να αναλυθεί η ζήτηση για ένα συγκεκριμένο είδος δραστηριότητας στην τοποθεσία του αγροκτήματος. Αυτό θα εξασφαλίσει υψηλότερη ζήτηση για βιομηχανικά προϊόντα και χαμηλότερο επίπεδο ανταγωνισμού. Και επίσης η επιλογή εξαρτάται από την ποσότητα της γης που είναι στη διάθεση του επιχειρηματία και τη δυνατότητα τοποθέτησης κτιρίων στην τοποθεσία. Τα έργα μεγάλης κλίμακας είναι πιο κερδοφόρα, αλλά είναι καλύτερο να ξεκινήσετε μικρή, σταδιακά αυξανόμενη παραγωγική ικανότητα.

Οι πιο κερδοφόρες υπηρεσίες που παρέχονται από το αγρόκτημα:

πώληση λαχανικών και φρούτων·
πώληση των καλλιεργειών?
πώληση κρέατος?
πώληση γάλακτος?
πώληση αυγών?
πώληση τυριού.

Οι πρόσθετες υπηρεσίες περιλαμβάνουν την πώληση:

δέρματα?
μαλλί;
κάτω και φτερό?
κοπριά;
νέος.

Μπορούν να εξεταστούν οι ακόλουθοι τύποι υπηρεσιών:

εκδρομή στο αγρόκτημα?
μεταποίηση προϊόντων παραγωγής·
καφενείο με αγροτικά προϊόντα.

Συνάφεια

Η συνάφεια της ανάπτυξης της γεωργίας στη Ρωσία έχει ως εξής:

η ζήτηση για φιλικά προς το περιβάλλον προϊόντα αυξάνεται συνεχώς.
κυβερνητική υποστήριξη·
βελτίωση της νομοθετικής βάσης·
η γεωργία είναι μια εξαιρετικά επικερδής επιχείρηση.

Δραστηριότητες

Το αγρόκτημα εκτελεί τις ακόλουθες δραστηριότητες σύμφωνα με το OKVED:

01.1 Καλλιέργεια ετήσιων καλλιεργειών.
01.2 Καλλιέργεια πολυετών καλλιεργειών.
01.45 Εκτροφή αιγοπροβάτων.
01.46 Εκτροφή χοίρων.
01.47 Εκτροφή πουλερικών.

Στην πράξη, είναι πιο αποτελεσματικό να σχηματίζονται οικιακά αγροκτήματα με τη μορφή μικτού θυγατρικού οικοπέδου. Η διεξαγωγή μιας μικτής οικονομίας θα διευρύνει τη γκάμα των τελικών προϊόντων και θα ελαχιστοποιήσει τους κινδύνους εποχικότητας, γεγονός που θα αυξήσει τα πιθανά κέρδη.

πτηνοτροφία

Η πτηνοτροφία απαιτεί πολύ λιγότερο χρόνο και χρήμα από άλλους τύπους κτηνοτροφικών εκμεταλλεύσεων. Με την εφαρμογή αυτού του τομέα δραστηριότητας, θα είναι δυνατή η συμμετοχή λιγότερων εργαζομένων.

Τα αυγά και το κοτόπουλο είναι εκείνα τα προϊόντα που βρίσκονται πάντα στο ψυγείο οποιουδήποτε συμπατριώτη μας. Επιπλέον, η αναπαραγωγή πτηνών δεν απαιτεί πολύ μεγάλες εκτάσεις.

Εκτροφή πτηνών:

όρνιθες ωοπαραγωγής?
κοτόπουλα κρεατοπαραγωγής?
χήνες?
πάπιες?
ορτύκι;
φραγκόκοτα;
γαλοπούλες.

Για να ανοίξετε ένα μικρό πτηνοτροφείο, θα χρειαστείτε ένα δωμάτιο περίπου 400 τετραγωνικών μέτρων. μ. Θα πρέπει να γειτνιάζει με αυτό ένας χώρος για τα πουλιά που περπατούν (τουλάχιστον 200 τ.μ.).

Οι κανονισμοί του Υπουργείου Γεωργίας λένε ότι οι χώροι για περπάτημα πρέπει να έχουν φράχτες (σε σχέση με την ανάπτυξη και το μέγεθος των πτηνών) και αποχετεύσεις. Συνιστάται να περπατάτε πουλιά διαφορετικών ειδών χωριστά, επομένως θα χρειαστεί να κάνετε επιπλέον χωρίσματα μέσα στο βοσκότοπο.

Απαιτήσεις σπιτιών πουλιών:

Είναι καλύτερο να φτιάξετε μια φάρμα πουλερικών από ξύλο ή τούβλο.
Το δάπεδο πρέπει να καλύπτεται με πριονίδι σε ένα παχύ στρώμα.
Το δωμάτιο πρέπει να χωριστεί σε τμήματα, όπου, όπως και στο βοσκότοπο, θα υπάρχουν διάφορα είδη πτηνών.
Κάθε τμήμα της πτηνοτροφικής μονάδας θα πρέπει να έχει ξεχωριστή τροφοδοσία και πότη.
Σύμφωνα με τους κανόνες, τρεις ενήλικες ή 10 νεοσσοί πρέπει να ζουν σε ένα τετραγωνικό μέτρο. Ο υπολογισμός δίνεται για τα κοτόπουλα. Οι χήνες χρειάζονται 1 τετράγωνο. μ. για κάθε ενήλικα, γαλοπούλες - διπλάσια από τα κοτόπουλα.
Το δωμάτιο πρέπει να αερίζεται καλά, αλλά ταυτόχρονα να θερμαίνεται σε θερμοκρασία όχι χαμηλότερη από +25 μοίρες.

Διαβάστε περισσότερα για το τι χρειάζεστε για να ξεκινήσετε μια επιχείρηση πτηνοτροφίας από το κανάλι «Κύρια πύλη γεωργίας FARMER. RU".

Εκτροφή χοίρων

Ίσως η πιο οικονομική ιδέα για τους επιχειρηματίες που αποφασίζουν να κερδίσουν χρήματα στην επιχείρηση κρέατος θα ήταν μια φάρμα χοίρων. Εάν έχετε 2-5 εκατομμύρια ρούβλια, μπορείτε να ανοίξετε μια σύγχρονη φάρμα υψηλής τεχνολογίας με πληθυσμό 100 χοίρων. Ταυτόχρονα, όλα τα απαραίτητα συστατικά θα περιλαμβάνονται στη διατροφή. Η ζήτηση για χοιρινό στη χώρα μας είναι μεγαλύτερη σε σχέση με άλλα είδη κρέατος λόγω της χαμηλότερης τιμής.

Για χοίρους αναπαραγωγής, θα χρειαστείτε ένα ζεστό και αεριζόμενο χοιροστάσιο. Για μικρό αριθμό κεφαλών, μπορείτε να συναρμολογήσετε ένα δωμάτιο από αυτοσχέδια υλικά: σανίδες, ψιλοκομμένο ξύλο. Αλλά μην ξεχνάτε ότι οι χοίροι είναι περίεργα ζώα, επομένως, μεγαλώνοντας, θα σκάψουν σήραγγες και θα σπάσουν εύκολα τους τοίχους. Το χοιροστάσιο του κεφαλαίου βρίσκεται σε μια λωρίδα θεμελίωσης από τούβλα ή μπλοκ αερίου.

Κατά την κατασκευή λαμβάνονται υπόψη τα ακόλουθα πρότυπα:

το ύψος των τοίχων στις πόρτες - 2-2,3 m.
ύψος σε πάγκους - όχι λιγότερο από 1,3 m.
για μια ενήλικη χοιρομητέρα - 3-4 τετραγωνικά μέτρα. Μ;
για έναν κάπρο - 4-5 τετραγωνικά μέτρα. Μ.

Τα νεαρά ζώα μπορούν να κρατηθούν μαζί στην ίδια μάντρα. Όταν φτάσουν τους 6 μήνες, τα χοιρίδια χωρίζονται σε 2-3 κεφάλια σε ένα στυλό. Τα ενήλικα ζώα κάθονται, καθώς είναι αλαζονικά και μπορούν να σακατέψουν το ένα το άλλο. Δηλαδή, για 10 ενήλικες, πρέπει να προετοιμάσετε ένα χοιροστάσιο με επιφάνεια τουλάχιστον 40 τετραγωνικών μέτρων. μ. Η τιμή της κατασκευής και της μόνωσης τοίχων εξαρτάται από την περιοχή.

Το χοιροστάσιο πρέπει να χωρίζεται με ξύλινα χωρίσματα. Το φως δεν είναι πολύ φωτεινό, καθώς ο υπερβολικός φωτισμός κάνει τα ζώα επιθετικά. Ανοίγματα παραθύρων - όχι περισσότερο από το 13% της συνολικής επιφάνειας του τοίχου. Οι χώροι είναι εξοπλισμένοι με ποτήρια και ταΐστρες. Για πρώτη φορά, μπορείτε να φτιάξετε ποτήρια και ταΐστρες με τα χέρια σας. Υπάρχει ξεχωριστός χώρος για περπάτημα. Είναι εξοπλισμένο με στέγη και περιφραγμένο με ξύλινο φράχτη.

Το κανάλι "Rabbits Rule!" θα μιλήσει για την οργάνωση.

Προβατοτροφία

Η ανάπτυξη μιας επιχείρησης που σχετίζεται με την εκτροφή προβάτων έχει ορισμένα πλεονεκτήματα. Δεν αποτελούν μόνο σταθερό εισόδημα, αλλά και συνεχή ζήτηση για αγροτικά προϊόντα. Παράλληλα, τα προϊόντα δεν είναι μόνο κρέας, αλλά και μαλλί, καθώς και πρόβειο τυρί.

Είναι επίσης ένα συν ότι κάθε δωμάτιο είναι κατάλληλο για τη διατήρηση ζώων, μπορείτε να το φτιάξετε μόνοι σας. Η στάνη χρειάζεται λιγότερο συνεχή καθαρισμό (αυτό είναι το πλεονέκτημα των οπληφόρων έναντι των πτηνών ή, ας πούμε, των κουνελιών). Αλλά για να ξεχειμωνιάσει καλά τα ζώα σας, είναι σημαντικό να μονώσετε τη στάνη. Είναι απαραίτητο να αποκτηθεί μια έκταση για τα πρόβατα περιπάτου, λαμβάνοντας υπόψη την περαιτέρω αύξηση του αριθμού των ζώων (κατά μέσο όρο 20 πρόβατα ανά εκτάριο).

Απαιτήσεις στάνης:

Το πολύ μαλακό δάπεδο οδηγεί σε προβλήματα στα πόδια στα ζώα. Το βέλτιστο κάλυμμα είναι ένα στρώμα γης + μια λεπτή κρούστα από άχυρο.
Τα ρεύματα πρέπει να αποφεύγονται, επομένως δεν πρέπει να υπάρχουν κενά στο δωμάτιο. Η θερμοκρασία του αέρα στη στάνη το χειμώνα δεν πρέπει να είναι κάτω από μείον 12-15 βαθμούς.
Είναι καλύτερα να αποφύγετε τα χτυπήματα στο μονοπάτι του προβάτου, για να αποφύγετε τα σπασμένα πόδια.
Σε ένα δωμάτιο όπου φυλάσσονται πρόβατα, οι πότες πρέπει να είναι σχεδιασμένοι για όγκο τουλάχιστον 10 λίτρων ανά κεφάλι.

Το κόστος ενός προβάτου αναπαραγωγής της κοινής φυλής Romanov ξεκινά από 5 χιλιάδες ρούβλια. Το κόστος ενός sire ram μπορεί να είναι διπλάσιο ή και τριπλάσιο. Κατά μέσο όρο, ένα κριάρι καλύπτει έως και 40-50 πρόβατα, αλλά η πρακτική δείχνει ότι είναι καλύτερο να παρέχονται δύο κοπάδια των 20 προβάτων παρά ένα για 40.

Κανάλι «Almasbek. Әr qazaq bai bolsyn. παρέχει πληροφορίες για την εκτροφή προβάτων.

γεωργικές καλλιέργειες

Η διαδικασία καλλιέργειας και καλλιέργειας σιτηρών συνδέεται στενά με την κτηνοτροφία. Εξάλλου, το τελικό προϊόν αυτής της βιομηχανίας, μαζί με τη χρήση στη βιομηχανία τροφίμων, χρησιμεύει ως τροφή για ζώα και πτηνά. Τα δημητριακά είναι τα κύρια συστατικά κάθε σύνθετης ζωοτροφής. Επιπλέον, τα φυτικά προϊόντα χρησιμοποιούνται ενεργά στη φαρμακευτική, την κλωστοϋφαντουργία και την αρωματοποιία.

Όταν σχεδιάζετε μια επιχείρηση, πρώτα απ 'όλα, είναι απαραίτητο να προσδιορίσετε τη συγκεκριμένη καλλιέργεια που υποτίθεται ότι θα καλλιεργηθεί:

σιτάρι;
καλαμπόκι;
βρώμη;
ηλιοτρόπιο;
είδος σίκαλης;
κριθάρι κ.λπ.

Ανάλογα με την επιλεγμένη καλλιέργεια, σχεδιάζεται μια τεχνολογική διαδικασία που περιλαμβάνει:

χαρακτηριστικά της καλλιέργειας του εδάφους.
μέθοδοι σποράς σπόρων·
όροι και τεχνολογία συγκομιδής·
τύποι λιπασμάτων που χρησιμοποιούνται.
τρόποι προστασίας των φυτών από επιβλαβή έντομα και ασθένειες.

Σχετικά με το πώς να ελαχιστοποιηθεί η ξηρασία κατά την καλλιέργεια των καλλιεργειών, που κινηματογραφήθηκε από το κανάλι "τεχνικό".

Καλλιέργεια λαχανικών και φρούτων

Εκτός από τα δημητριακά και τα δημητριακά, οι επιχειρηματίες μπορεί να ενδιαφέρονται για την ανθοκομία, την καλλιέργεια λαχανικών και μούρων. Αυτές οι περιοχές έχουν μεγάλες προοπτικές και οι εποχικοί παράγοντες μπορούν να μειωθούν μέσω της κατασκευής θερμοκηπίων και θερμοκηπίων. Μια τέτοια επιχείρηση θα είναι ιδιαίτερα κερδοφόρα το χειμώνα, όταν η τιμή των φρέσκων λαχανικών αυξάνεται σημαντικά.

Η κηπουρική και η αμπελουργία είναι μια πολλά υποσχόμενη και κερδοφόρα επιχείρηση. Σε αντίθεση με άλλους τομείς, οι επενδύσεις σε τέτοια έργα αποδίδουν για μεγάλο χρονικό διάστημα. Απαιτείται περίοδος 3 ετών και άνω, ανάλογα με την ποικιλία των επιλεγμένων δέντρων. Ωστόσο, με την πάροδο του χρόνου, αποκτάτε μια σταθερή επιχείρηση με μικρό κόστος για τη συντήρησή της. Είναι απαραίτητο να επιλέγουμε τρόπους προστασίας της καλλιέργειας από τις ανεπιθύμητες συνέπειες των εντόμων και των ασθενειών των καλλιεργειών.

Θα πρέπει να θυμόμαστε ότι η αυτοματοποίηση της διαδικασίας καλλιέργειας έχει θετική επίδραση στην απόδοση του αγροκτήματος, αυξάνοντας έτσι την κερδοφορία της επιχείρησης.

Φρούτα και μούρα για καλλιέργεια:

μήλα?
αχλάδια?
φράουλα;
κεράσι;
κεράσια?
καρπούζια?
βερίκοκα?
δαμάσκηνα?
πεπόνια.

Λαχανικά για καλλιέργεια:

αγγούρια?
ντομάτες;
πατάτα;
καρότο;
παντζάρι;
πιπέρι;
μελιτζάνα.

Πράσινα για καλλιέργεια:

μαϊντανός;
άνηθο;
σκόρδο.

Απαιτήσεις θερμοκηπίου:

μετάδοση φωτός - τα στοιχεία πλαισίου δεν πρέπει να είναι πολύ φαρδιά.
το έδαφος κάτω από το θερμοκήπιο πρέπει να είναι σταθερό οποιαδήποτε στιγμή του χρόνου.
σε περιοχές που πλημμυρίζουν την άνοιξη δεν συνιστώνται τα θερμοκήπια.

Το κανάλι linvideo zp θα μιλήσει για την καλλιέργεια λαχανικών σε βιομηχανική κλίμακα.

Περιγραφή και ανάλυση της αγοράς

Η οργάνωση μιας επιχείρησης θα πρέπει να ξεκινά με την αξιολόγηση μιας επιχειρηματικής ιδέας σύμφωνα με τα ακόλουθα κριτήρια:

χαρακτηρίζει το κοινό-στόχο·
να καθορίσετε την ανταγωνιστικότητα του έργου σας.
να αναλύσει το μερίδιο και τη δυναμική του επιλεγμένου τμήματος της αγοράς.

Τα χαρακτηριστικά των αγροκτημάτων στη Ρωσία είναι τα εξής:

Υπάρχει αυξημένη ζήτηση στον πληθυσμό για αγροτικά προϊόντα, η οποία σήμερα υπερβαίνει την προσφορά.
Οι πολιτικές υποκατάστασης εισαγωγών ελαχιστοποιούν τον ανταγωνισμό από ξένους προμηθευτές.
Ο όγκος των αγροτικών προϊόντων που παράγονται από τις τοπικές εκμεταλλεύσεις είναι πολύ χαμηλός.
Τα τελευταία δέκα χρόνια, οι ρωσικές φάρμες έχουν χάσει σημαντικά τις θέσεις τους στην αγορά.
Η επιβολή κυρώσεων οδήγησε στον σχηματισμό μη εκπληρωμένων θέσεων και στην αύξηση του φάσματος των ανεκπλήρωτων αναγκών του πληθυσμού.
Η υψηλή κερδοφορία καθορίζει την ελκυστικότητα αυτής της επιχείρησης για τους μικρομεσαίους επιχειρηματίες.
Η κύρια δυσκολία για την επιτυχή λειτουργία των εγχώριων αγροτών έγκειται στην πώληση των προϊόντων τους σε μεσάζοντες σε χαμηλές τιμές και στην έλλειψη ανεξάρτητης εισόδου στην αγορά.

Το κοινό-στόχος

Το κοινό-στόχος των αγροκτημάτων χωρίζεται σε δύο τμήματα:

В2В - αγορά προϊόντων από νομικά πρόσωπα με σκοπό την περαιτέρω επεξεργασία ή μεταπώληση. Οι πιο ενεργοί αγοραστές είναι περιφερειακές και ομοσπονδιακές αλυσίδες λιανικής.
B2C είναι η αγορά προϊόντων απευθείας από τον καταναλωτή. Πρόκειται κυρίως για εργαζόμενους ηλικίας 25-45 ετών.

Ανταγωνιστικά πλεονεκτήματα

Τα κύρια ανταγωνιστικά πλεονεκτήματα της γεωργίας:

ευέλικτη τιμολογιακή πολιτική·
φιλικότητα προς το περιβάλλον των προϊόντων.
την ποιότητα των γεωργικών προϊόντων·
αποτελεσματικότητα παράδοσης?
επώνυμη συσκευασία.

Διαφημιστική καμπάνια

Ανάπτυξη λογότυπου και εταιρικής ταυτότητας από την αρχή.
Ονομασία (όνομα του αγροκτήματος).
Ανάπτυξη συνθημάτων.
Καθορισμός και διαμόρφωση φιλοσοφίας και αποστολής.

Οι mini-farms είναι μια επιχείρηση όπου το κύριο μέσο ενημέρωσης των πιθανών πελατών είναι οι συστάσεις των τακτικών πελατών. Ως εκ τούτου, είναι ιδιαίτερα σημαντικό να παρακολουθείτε την ποιότητα των προϊόντων. Μπορείτε να τοποθετήσετε διαφημίσεις σε καταστήματα, αγορές και άλλα μέρη με πολύ κόσμο.

Άλλα κανάλια για την προώθηση προϊόντων:

τοπικά μέσα ενημέρωσης·
δημιουργία ιστοσελίδας στο Διαδίκτυο·
κοινωνικό δίκτυο;
διανομή φυλλαδίων με προϊόντα σε εστιατόρια και καφετέριες.
διαφημιστικές πινακίδες, πανό.

Κανάλια πωλήσεων

Πιθανά κανάλια διανομής προϊόντων:

Συμμετοχή σε εκθέσεις και θεματικές εκδηλώσεις. Συνήθως, μόνο ενδιαφερόμενοι αγοραστές συγκεντρώνονται σε τέτοιες εκδηλώσεις, επομένως μια ικανή παρουσίαση των προϊόντων σας θα σας βοηθήσει να συνάψετε κερδοφόρα συμβόλαια με τους αγοραστές.
Συμμετοχή σε κρατικούς, περιφερειακούς και εμπορικούς διαγωνισμούς. Μια κάπως δαπανηρή επιλογή. Ο νικητής του διαγωνισμού αναδεικνύεται σε διαγωνιστική βάση. Ωστόσο, αυτή είναι μια από τις καλύτερες επιλογές για την εύρεση ενός αξιόπιστου και κερδοφόρου αγοραστή για μεγάλους όγκους αγαθών.
Πώληση σε αγορές χονδρικής. Μια επιλογή για να κανονίσετε παραδόσεις σε σούπερ μάρκετ, υπεραγορές και άλλα καταστήματα. Η συνεργασία μαζί τους θα εξασφαλίσει μακροπρόθεσμες, σταθερές και κερδοφόρες πωλήσεις προϊόντων.
Εγγραφή στην ηλεκτρονική πλατφόρμα πώλησης αγροτικών προϊόντων. Για παράδειγμα, στο κράτος - Rosagrotorg. rf ή περιφερειακό - Saratovagro.
Η πώληση μέσω διαδικτυακών πλατφορμών είναι βολική, φθηνή και γρήγορη. Οι αγοραστές μπορούν πάντα να βρουν τον πλησιέστερο προμηθευτή.
Συμμετοχή σε συνεταιρισμό μάρκετινγκ αγροτικών καταναλωτών. Ένα είδος ένωσης αγροτών, που επιτρέπει κοινές προσπάθειες για την πώληση των παραγόμενων αγαθών.

Κυβερνητική υποστήριξη

Στη Ρωσία εφαρμόζεται το «Κρατικό πρόγραμμα για την ανάπτυξη της γεωργίας και τη ρύθμιση των αγορών γεωργικών προϊόντων, πρώτων υλών και τροφίμων για την περίοδο 2013-2020».

Προκειμένου να υποστηριχθούν οι νεοφυείς αγροτικοί παραγωγοί, πραγματοποιούνται οι ακόλουθες δραστηριότητες:

παροχή επιδοτήσεων·
διανομή επιχορηγήσεων για διάφορους σκοπούς·
διεξαγωγή διαγωνισμών·
διεξαγωγή διαβουλεύσεων.

Για να συμμετάσχετε στο πρόγραμμα, πρέπει να έχετε την ιδιότητα του αρχάριου αγρότη και το αγρόκτημα πρέπει να πληροί τις παραμέτρους μιας πολύ μικρής επιχείρησης. Ένας αρχάριος αγρότης είναι πολίτης της Ρωσικής Ομοσπονδίας σε ηλικία εργασίας που έχει γεωργική εκπαίδευση ή έχει εμπειρία στη γεωργία για τουλάχιστον 3 χρόνια. Είναι επικεφαλής του KFH και εγγεγραμμένος ατομικός επιχειρηματίας.

Οι κύριες παράμετροι ενός αρχαρίου KFH:

το μερίδιο που αποδίδεται σε νομικό πρόσωπο που δεν είναι μικρομεσαίο επιχειρηματικό πρόσωπο δεν υπερβαίνει το 25 τοις εκατό·
ο μέσος αριθμός εργαζομένων - όχι περισσότερα από 100 άτομα για μικρές επιχειρήσεις και 15 άτομα για πολύ μικρές επιχειρήσεις.
Τα έσοδα εξαιρουμένων των φόρων δεν πρέπει να υπερβαίνουν τις οριακές τιμές που καθορίζονται ετησίως.

Πρόσθετες προϋποθέσεις συμμετοχής στο πρόγραμμα:

Το KFH καταχωρήθηκε το πολύ πριν από τρία χρόνια.
τα εμπορεύσιμα προϊόντα πωλούνται για τουλάχιστον 30 χιλιάδες ρούβλια. σε ένα χρόνο;
ο επικεφαλής μιας αγροτικής φάρμας είναι πολίτης της Ρωσικής Ομοσπονδίας που έχει ζήσει σε αγροτική περιοχή για τουλάχιστον ένα χρόνο.
Η KFH μπορεί να συμμετάσχει σε καθεμία από τις εκδηλώσεις του Προγράμματος μόνο μία φορά.

Το βίντεο δείχνει βήμα προς βήμα πώς να αποκτήσετε γη για το αγρόκτημα. Γυρίστηκε από το κανάλι Ο Mikhalev Sergey είναι προπονητής επιχειρήσεων.

Οδηγίες βήμα προς βήμα για το άνοιγμα

Μετά τον προσδιορισμό του κοινού-στόχου και την ανάλυση της αγοράς, θα πρέπει να γίνουν τα ακόλουθα βήματα:

Συντάξτε ένα λεπτομερές επιχειρηματικό σχέδιο εκμετάλλευσης ή αγοράστε ένα έτοιμο δείγμα.
Προετοιμάστε έγγραφα για το άνοιγμα ενός μίνι αγροκτήματος.
Βρείτε μια κατάλληλη τοποθεσία για την επιχείρησή σας.
Αγορά εξοπλισμού και προμηθειών.
Αποφασίστε για την ανάγκη πρόσληψης προσωπικού.
Αγοράστε ζώα, σπορόφυτα.
Ξεκινήστε το δικό σας bissnes.

Τεκμηρίωση

Η αγροτική καλλιέργεια (KFH) είναι μια μορφή ιδιοκτησίας επιχείρησης που σχετίζεται με γεωργικές δραστηριότητες. Το KFH μπορεί να ανοίξει από ένα άτομο ή μια ομάδα ατόμων που συνδέονται με κοινή υπηρεσία καθαριότητας ή οικογενειακούς δεσμούς. Ο αριθμός των συμμετεχόντων περιορίζεται σε πέντε πολίτες.

Η KFH δεν είναι νομική οντότητα και ο επικεφαλής της αναγνωρίζεται ως επιχειρηματίας σύμφωνα με το νόμο. Για να πραγματοποιήσετε αυτό το είδος δραστηριότητας, πρέπει να είστε ικανός ενήλικας. Δεν έχει σημασία η ιθαγένεια του επιχειρηματία. Η εγγραφή πραγματοποιείται απλώς με επικοινωνία με τις φορολογικές αρχές στον τόπο κατοικίας του επικεφαλής.

Για την εγγραφή ενός μίνι αγροκτήματος στη φορολογική υπηρεσία, απαιτούνται τα ακόλουθα έγγραφα:

αίτηση εγγραφής αγροτικής φάρμας ·
απόδειξη πληρωμής κρατικού δασμού ·
διαβατήριο επιχειρηματία (πρωτότυπο και αντίγραφο).
έγγραφο που αναφέρει τον τόπο κατοικίας του επιχειρηματία·
συμφωνία για την ίδρυση ενός αγροκτήματος (για πολλά άτομα).

Η διαδικασία εγγραφής δεν θα διαρκέσει περισσότερο από πέντε εργάσιμες ημέρες από την ημερομηνία υποβολής του πακέτου των εγγράφων. Η αρχή εγγραφής θα υποβάλει τα ακόλουθα έγγραφα:

πιστοποιητικό κρατικής εγγραφής ·
έγγραφο που επιβεβαιώνει την εγγραφή στην εφορία ·
απόσπασμα από το EGRIP.

Και επίσης ένας επιχειρηματίας μπορεί να λάβει μια ενημερωτική επιστολή από την Κρατική Στατιστική Επιτροπή.

Συνιστάται κατά την υποβολή εγγράφων για εγγραφή, να εκτελέσετε τη διαδικασία μετάβασης στο φορολογικό καθεστώς UAT. Ο ενιαίος αγροτικός φόρος υπολογίζεται λαμβάνοντας υπόψη τον ΦΠΑ, τον φόρο εισοδήματος και τον φόρο ακίνητης περιουσίας. Αυτή είναι η πιο κατάλληλη επιλογή για έναν αγρότη, καθώς θα πρέπει να πληρώσετε όχι περισσότερο από το 6% του κέρδους που λάβατε. Η πληρωμή γίνεται μία φορά κάθε έξι μήνες και η αναφορά υποβάλλεται μία φορά το χρόνο.

Εξοπλισμός και απόθεμα

Η επιλογή του εξοπλισμού εξαρτάται από τον τύπο του αγροκτήματος.

Εξοπλισμός και κατάλογος προβατοτροφίας (κοπάδι 100 κεφαλών):

Εξοπλισμός αναπαραγωγής πτηνών:

Εξοπλισμός θερμοκηπίου:

Εξοπλισμός εκτροφής χοίρων:

φωτογραφίες

Εκτροφέας για κοτόπουλα Ανιχνευτής θερμότητας και εγκυμοσύνηςΕκκολαπτήριο Μηχανή μαδήματος φτερών Ψαλίδια οπλών Λαβίδες ευνουχισμού αρνιούΘερμοκήπιο 200 τ. m σπαστήρας σιτηρών

Προσωπικό

Ανάλογα με το μέγεθος της φάρμας, μπορεί να απαιτήσει μισθωτούς εργάτες. Επιπλέον, ένα αγρόκτημα θα πρέπει να έχει κτηνίατρο / γεωπόνο (αυτό καθορίζεται από το προφίλ δραστηριότητας) και έναν λογιστή στο προσωπικό του. Μπορούν να είναι μέλη της οικογένειας ή να επισκέπτονται επαγγελματίες μερικής απασχόλησης.

Οικονομικό σχέδιο

Όποια κατεύθυνση και αν επιλέξει ένας επιχειρηματίας της οικιακής γεωργίας, θα χρειαστεί ακόμα αρχικό κεφάλαιο. μπορεί να ανοίξει με προσεκτικό σχεδιασμό του μεγέθους των επενδύσεων και πρόβλεψη εσόδων.

Χαρακτηριστικά του οικονομικού σχεδίου:

ανοίγει ένα χοιροτροφείο.
ο αριθμός των γκολ - 200–250.
μορφή ιδιοκτησίας - KFH με ESHN (ο φόρος είναι 6% επί των καθαρών κερδών).

Πόσο κοστίζει το άνοιγμα;

Κοστολόγηση.

Επαναλαμβανόμενα κόστη

Σταθερά έξοδα εκμετάλλευσης.

Εισόδημα

Τα είδη δραστηριοτήτων που αποφέρουν το μεγαλύτερο εισόδημα στο αγρόκτημα.

Σχέδιο ημερολογίου

Ημερολογιακός σχεδιασμός για την έναρξη λειτουργίας μιας μίνι φάρμας.

Στάδιο	1 μήνα	2 μήνες	3 μήνες	4 μήνες	5 μήνες	6 μήνες	7 μήνες	8 μήνες
Ανάλυση αγοράς	+	+
Προετοιμασία επιχειρηματικού σχεδίου		+
Καταχώρηση πακέτου εγγράφων			+
Απόκτηση και εγγραφή γης			+
Κατασκευή εγκατάστασης φύλαξης ζώων				+
Εγκατάσταση θερμοκηπίου				+
Συνοψίζοντας τις επικοινωνίες					+
Αγορά αγροτικών μηχανημάτων						+
Αγορά και αποθήκευση						+
Δημιουργία αποθεμάτων ζωοτροφών						+
Απόκτηση νεαρών αποθεμάτων και δενδρυλλίων, σπόρων							+
ΠΡΟΣΛΗΨΗ							+
Ανοιγμα								+

Κίνδυνοι και απόσβεση

Όταν επιλέγετε τη γεωργία ως βάση για την επιχειρηματική δραστηριότητα, αξίζει να λάβετε υπόψη όλους τους κινδύνους:

Η φυτική παραγωγή μπορεί να παρεμποδιστεί από έντομα, φυσικές συνθήκες και κατακλυσμούς. Όχι σε όλες τις περιπτώσεις, οι συνέπειές τους μπορούν να εξαλειφθούν γρήγορα χωρίς να υποστούν σημαντική απώλεια. Αυτός ο κίνδυνος μπορεί να ελαχιστοποιηθεί εάν συμβουλευτείτε τακτικά έναν έμπειρο γεωπόνο και αποκτώντας ανεξάρτητα γνώσεις για την καλλιέργεια φυτών.
Προτιμώντας την κτηνοτροφία, αξίζει να εξεταστεί η πιθανότητα εμφάνισης ασθενειών που μπορεί να επηρεάσουν ολόκληρο το ζωικό κεφάλαιο και να απαιτήσουν την πλήρη καταστροφή του. Εδώ θα βοηθήσει ένας κτηνίατρος, ο οποίος θα πρέπει να προσκαλείται τακτικά για προληπτική εξέταση του ζωικού κεφαλαίου.
Διακοπές σε ρεύμα και νερό. Ο κίνδυνος είναι αρκετά υψηλός. Για να το εξουδετερώσετε, αξίζει να φροντίσετε για τη διαθεσιμότητα εφεδρικών πηγών παροχής ηλεκτρικής ενέργειας και νερού.
Κακής ποιότητας σπορόφυτα, νεαρή ανάπτυξη. Μπορείτε να ελαχιστοποιήσετε τον κίνδυνο εάν επιλέξετε τους προμηθευτές και τους κτηνοτρόφους προσεκτικά.
Αύξηση των τιμών των τροφίμων. Δεν μπορείτε να εξοικονομήσετε χρήματα για την ποιότητα της διατροφής των ζώων. Αυτός ο κίνδυνος μπορεί να εξουδετερωθεί αναπτύσσοντας τη δική μας παραγωγή ζωοτροφών (καλλιέργεια καλλιεργειών και λαχανικών).
Δυσκολίες με την πώληση προϊόντων. Πρέπει να δημιουργηθούν κανάλια διανομής.

Πολλοί κλάδοι της γεωργίας δεν απαιτούν σημαντικά έξοδα και η απόσβεση τους έρχεται σε ένα χρόνο.

Το άνοιγμα σύγχρονων εκμεταλλεύσεων αποτελεί εναλλακτική λύση στα ήδη υπάρχοντα μεγάλης κλίμακας συλλογικές εκμεταλλεύσεις όσον αφορά την προμήθεια αγροτικών προϊόντων στις πόλεις.

Αυτό το άρθρο θα συζητήσει τις αποχρώσεις μιας τέτοιας επιχείρησης.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της επιχείρησης

Αυτή η δραστηριότητα ως κλάδος επιχείρησης κατέχει μια από τις ηγετικές θέσεις μεταξύ των τύπων επιχειρηματικής δραστηριότητας και έχει ορισμένες προοπτικές στο μέλλον. Αυτό οφείλεται σε συγκεκριμένα οφέλη - συνδέονται με το διαδεδομένο πάθος για υγιεινή διατροφή και την κατανάλωση μόνο φυσικών προϊόντων, γεγονός που δημιουργεί αυξημένη ζήτηση για αυτά σε όλες τις ομάδες καταναλωτών: από μητέρες με μωρά έως συνταξιούχους.

Μπορεί στους άπειρους επιχειρηματίες να φαίνεται ότι το άνοιγμα μιας νέας φάρμας δεν είναι μόνο πολλά υποσχόμενο, αλλά και κάτι παραπάνω από απλό. Ωστόσο, στην πράξη, ένα τέτοιο γεγονός συνδέεται όχι μόνο με την απαίτηση να έχει κανείς εμπειρία στην επιχειρηματική δραστηριότητα σε παρόμοιο τομέα, αλλά και με σημαντικές δυσκολίες που μπορεί να προκύψουν στην ανάπτυξη της οικονομίας.

Επιπλέον, αυτού του είδους η επιχείρηση συνδέεται με κάποιους κινδύνους που μπορεί να προκύψουν κατά τη διαδικασία ανάπτυξής της. Αυτά περιλαμβάνουν:

εποχικότητα δραστηριότητας·
έλλειψη ή αστάθεια της ζήτησης για προϊόντα·
υψηλός ανταγωνισμός·
μείωση του εισοδήματος των δυνητικών καταναλωτών·
αύξηση των τιμών για την προμήθεια πρώτων υλών και υλικών·
αύξηση του κόστους ενοικίασης μεγάλων αγροτικών μηχανημάτων.

Επομένως, για να μειωθεί η πιθανότητα αυτών των κινδύνων, καθώς και η επιτυχής ανάπτυξη της επιχείρησης, είναι απαραίτητο να καταρτιστεί ένα επιχειρηματικό σχέδιο. Θα σχεδιάσει σταδιακά δραστηριότητες για το άνοιγμα του αγροκτήματος, θα απαριθμήσει τρόπους μείωσης των κινδύνων, καθώς και θα υπολογίσει και θα αναλύσει τους κύριους οικονομικούς δείκτες του έργου - έσοδα, κεφάλαιο εκκίνησης και περιόδους απόσβεσης.

Τι χρειάζεστε για να ανοίξετε ένα αγρόκτημα;

Όταν γράφετε ένα επιχειρηματικό σχέδιο, το πρώτο βήμα είναι απαραίτητο να καθοριστεί η κατεύθυνση της επιχειρηματικής ανάπτυξης. Οι σύγχρονες φάρμες μπορούν να λειτουργήσουν σε διάφορες κατευθύνσεις, μεταξύ των οποίων οι ακόλουθες βιομηχανίες είναι πιο δημοφιλείς:

Εκτροφή οικόσιτων ζώων και πτηνών. Στην περίπτωση αυτή, τα προϊόντα παραγωγής μπορεί να είναι όχι μόνο το κρέας και τα παραπροϊόντα, αλλά και το μαλλί, το δέρμα, τα φτερά, τα αυγά, το γάλα κ.λπ.
Καλλιέργεια αγροτικών καλλιεργειών (σιτηρά, τεχνική, πεπόνια και άλλα).
Καλλιέργεια λαχανικών και φρούτων.
Άλλες δραστηριότητες, συμπεριλαμβανομένης της μελισσοκομίας, της αλιείας, της καλλιέργειας μανιταριών, της καλλιέργειας πρασίνου και ούτω καθεξής.

Τα περισσότερα αγροκτήματα δημιουργούνται με βάση υπάρχοντα νοικοκυριά που βρίσκονται σε αγροτικές περιοχές. Αυτή η περίσταση καθιστά δυνατή τη σημαντική μείωση του ποσού των αρχικών επενδύσεων για τη διευθέτηση του αγροκτήματος, καθώς αρχικά τέτοιοι σχηματισμοί κατασκευάστηκαν λαμβάνοντας υπόψη την επιλεγμένη κατεύθυνση ανάπτυξης.

Επιπλέον, πολλά νοικοκυριά κατέχουν (ιδιόκτητα ή μισθωμένα) γη που έχει αναπτυχθεί για γεωργικούς σκοπούς. Οι νεοσύστατες εκμεταλλεύσεις μπορούν να χρησιμοποιήσουν τέτοια γη για να καλλιεργήσουν καλλιέργειες ή για να αναπτύξουν βοσκοτόπια για βοσκή ζώων.

Κατά τη δημιουργία ενός αγροκτήματος, πρέπει να καταχωρηθεί, για το οποίο πρέπει να επιλεγεί η νομική μορφή.

Τις περισσότερες φορές εκλέγεται αγρόκτημα αγροτών (KFH). Χαρακτηριστικά του είναι η απουσία ανάγκης σχηματισμού νομικής οντότητας, καθώς και η δυνατότητα ένταξης όλων των μελών της οικογένειας στο αγρόκτημα. Ταυτόχρονα, είναι απαραίτητο να εκλεγεί ο επικεφαλής του αγροκτήματος, ο οποίος μπορεί να είναι οποιοδήποτε άτομο από την οικογένεια που έχει συμπληρώσει την ηλικία της ενηλικίωσης.

Στη συνέχεια, είναι απαραίτητο να επιλυθούν φορολογικά ζητήματα, για τα οποία η αγροτική φάρμα πρέπει να εγγραφεί στις φορολογικές αρχές. Πρέπει να ξέρετε ότι τα αγροκτήματα πληρώνονται ενιαίος αγροτικός φόρος.

Ένας μεμονωμένος επιχειρηματίας - ο επικεφαλής μιας αγροτικής εκμετάλλευσης πρέπει να είναι εγγεγραμμένος στο Ταμείο Συντάξεων και επίσης να λάβει μια επιστολή από τη Rosstat σχετικά με την εκχώρηση κωδικών στατιστικών στοιχείων. Επιπλέον, το αγρόκτημα πρέπει να έχει δικό του τρεχούμενο λογαριασμό ανοιχτό στην επιλεγμένη τράπεζα.

Για να ανοίξετε μια φάρμα, πρέπει να έχετε αρχικό κεφάλαιο. Σε αυτή την περίπτωση, μέρος των κεφαλαίων μπορεί να ληφθεί σε βάση δανείου από την τράπεζα. Για να γίνει αυτό, πρέπει να παράσχετε ένα καλογραμμένο επιχειρηματικό σχέδιο με διαφανή παρακολούθηση των χρηματοοικονομικών ροών. Συνιστάται να επικοινωνήσετε με τράπεζες ή ιδιωτικά χρηματοπιστωτικά ιδρύματα που επικεντρώνονται στην έκδοση δανείων ειδικά σε οργανισμούς γεωργικού τύπου, καθώς άλλες τράπεζες μπορεί απλώς να μην κατανοούν τις ιδιαιτερότητες της οργάνωσης δραστηριοτήτων που ορίζονται στο επιχειρηματικό σχέδιο.

Ορισμένες εκμεταλλεύσεις ενδέχεται να υποβάλουν αίτηση για οικονομική στήριξη για επιχειρήσεις από το κράτος, αλλά μόνο οι εκμεταλλεύσεις των οποίων οι δραστηριότητες περιλαμβάνονται στο πρόγραμμα ανάπτυξης του αγροτοβιομηχανικού συγκροτήματος μπορούν να χρησιμοποιήσουν τέτοια βοήθεια.

Εκτροφή κοτόπουλων

Το κρέας κοτόπουλου είναι ένα από τα πιο δημοφιλή σε όλο τον κόσμο, όχι μόνο λόγω των υψηλών γευστικών του χαρακτηριστικών, αλλά και λόγω του χαμηλότερου κόστους του σε σύγκριση με το χοιρινό, το βοδινό και άλλα είδη κρέατος. Και η δημοτικότητα των αυγών κοτόπουλου δεν μπορεί καν να αναφερθεί, καθώς αποτελούν μέρος σχεδόν όλων των σύγχρονων πιάτων. Γι' αυτό η εκτροφή κοτόπουλων είναι μια επιχείρηση που μπορεί να αποφέρει σταθερό απτό εισόδημα.

Η πιο επιτυχημένη τοποθέτηση μιας τέτοιας επιχείρησης είναι η επικράτεια μιας εξοχικής κατοικίας, κατά προτίμηση που ανήκει σε επιχειρηματία. Όταν ανοίγετε μια φάρμα κοτόπουλου, πρέπει να βασιστείτε στα ακόλουθα βασικά σημεία για την οργάνωση αυτής της επιχείρησης:

Επιλογή ράτσας πουλιών. Σύμφωνα με τη σύγχρονη ταξινόμηση, οι ράτσες κοτόπουλων χωρίζονται σε αυγά (που εκτρέφονται ειδικά για ωοτοκία), κρέας (που καλλιεργούνται για την παραγωγή κρέατος) και κρέας και αυγό (που εκτρέφονται για σύνθετη παραγωγή προϊόντων).
Επιλέγοντας μια συγκεκριμένη φυλή, ένας επιχειρηματίας πρέπει να καθοδηγείται από την παρουσία της δικής του εμπειρίας και των στόχων του. Όταν επιλέγετε μια συγκεκριμένη φυλή, είναι απαραίτητο να μάθετε όλα τα χαρακτηριστικά της διατήρησης πτηνών, συμπεριλαμβανομένων δεικτών όπως η θερμοκρασία του αέρα στο κοτέτσι και τα επίπεδα φωτός.
Αριθμός κοτόπουλων που διατηρούνται στο αγρόκτημα. Αυτός ο δείκτης επηρεάζει άλλες συνθήκες για την οργάνωση μιας επιχείρησης - τον όγκο των αγορών ζωοτροφών, τον αριθμό των εργαζομένων στο αγρόκτημα, το μέγεθος του κοτέτσιου, την περιοχή για περπάτημα κ.λπ.
Εξοπλισμός κοτέτσι. Είναι αφελές να πιστεύουμε ότι μια φάρμα κοτόπουλου περιλαμβάνει την κατασκευή μόνο ενός κοτέτσι. Επιπλέον, πρέπει να είναι εξοπλισμένο με διάφορους εξοπλισμούς και εγκαταστάσεις - δίσκους με τρόφιμα, ποτήρια, μετρητές για την υγρασία του αέρα, τη θερμοκρασία κ.λπ.
Προσεκτική παρακολούθηση πτηνών. Απαιτείται προσεκτική παρακολούθηση της εμφάνισης, της κατάστασης του φτερώματος, του ρυθμού αποβολής και της ωχρότητας του ράμφους για να αποφευχθεί ο κίνδυνος πτώσης των ορνίθων μετά την απόκτηση.
περπάτημα πουλιών. Ο τόπος και η ώρα της βόλτας τα κοτόπουλα πρέπει να μελετηθούν προσεκτικά, ενώ το περπάτημα πρέπει να πραγματοποιείται κυρίως τη ζεστή εποχή και τις ώρες της ημέρας. Δεδομένου ότι τα κοτόπουλα αναζητούν τροφή κατά τη διάρκεια της βόλτας, πρέπει να παρέχεται με τη μορφή σκουληκιών, σύνθετης τροφής και καλαμποκιού.

Η εκτιμώμενη περίοδος απόσβεσης για μια τέτοια επιχείρηση είναι περίπου 8 μήνες, γεγονός που χαρακτηρίζει την κατεύθυνση ως ιδιαίτερα κερδοφόρα.

Εκτροφή χοίρων

Η εκτροφή χοίρων είναι μια από τις πιο κερδοφόρες κτηνοτροφικές επιχειρηματικές δραστηριότητες. Κατά την επιχειρηματική δραστηριότητα προς αυτή την κατεύθυνση, θα πρέπει να δοθεί ιδιαίτερη προσοχή στην πώληση νεαρών ζώων αναπαραγωγής. Για να αποδώσει η αρχική επένδυση χρειάζεται να πουληθούν 2-3 γενιές ζώων. Η επιλογή της μεθόδου τροφοδοσίας των χοίρων (στεγνή ή υγρή) εξαρτάται από τις προτιμήσεις του κτηνοτρόφου.

Οι συνθήκες των χώρων στους οποίους θα διατηρούνται τα ζώα επηρεάζουν επίσης την υγιή ανάπτυξή τους. Η κατασκευή ενός κτιρίου από την αρχή είναι αρκετά δαπανηρή και ασύμφορη για την έναρξη μιας νέας επιχείρησης. Επομένως, συνιστάται να βρείτε ένα άδειο αγρόκτημα με την επακόλουθη ενοικίαση ή αγορά του. Μετά από αυτό, θα πρέπει να γίνουν επισκευές στο δωμάτιο, θα πρέπει να συνδεθούν όλα τα απαιτούμενα δίκτυα - εξαερισμός, ηλεκτρισμός και νερό.

Θα πρέπει να θυμόμαστε ότι όσο καλύτερα είναι εξοπλισμένα οι εγκαταστάσεις και η όλη διαδικασία εκτροφής ζώων είναι αυτοματοποιημένη, τόσο λιγότερο θα είναι απαραίτητο να προσληφθούν εργάτες που παρακολουθούν την εκτροφή των χοίρων. Ωστόσο, τέτοιες κενές θέσεις όπως κτηνοτρόφος, κτηνίατρος, διευθυντής-διαχειριστής και λογιστής απλώς δεν μπορούν να παραβλεφθούν.

Προς αυτή την κατεύθυνση Η κερδοφορία υπολογίζεται στο 25%, αντίστοιχα, η αρχική επένδυση μπορεί να αποδώσει σε περίπου 4-5 χρόνια.

Προβατοτροφία

Η κατεύθυνση έχει το πλεονέκτημα ότι μια επιχείρηση μπορεί να ξεκινήσει κυριολεκτικά με την απόκτηση πολλών κεφαλών και στο μέλλον, καθώς αναπτύσσεται και βελτιώνεται η φάρμα, μπορεί να αυξηθεί το ζωικό κεφάλαιο.

Θα είναι αρκετά προβληματικό να ασχοληθεί κανείς με την εκτροφή προβάτων εντός της πόλης, επομένως η συντριπτική πλειοψηφία τέτοιων εκμεταλλεύσεων βρίσκονται σε αγροτικές περιοχές. Είναι επίσης ένα πλεονέκτημα ότι κάθε δωμάτιο, ακόμη και χωρίς θέρμανση, είναι κατάλληλο για τη διατήρηση ζώων. Απαιτείται η απόκτηση μιας περιοχής για το περπάτημα των προβάτων, λαμβάνοντας υπόψη την περαιτέρω αύξηση του ζωικού κεφαλαίου.

Παρά το γεγονός ότι η κερδοφορία της επιχείρησης συνδέεται με την εκτροφή προβάτων, είναι μόνο 10-15%, με μια ικανή προσέγγιση των επιχειρήσεων και την προετοιμασία ενός σαφώς δομημένου επιχειρηματικού σχεδίου, η φάρμα μπορεί να αποδώσει σε 1-1,5 χρόνο.

Καλλιέργεια καλλιεργειών

Μεταξύ της ποικιλίας των δραστηριοτήτων, οι καλλιέργειες κερδίζουν γρήγορα δημοτικότητα. Επιπλέον, δεν καλλιεργούνται ενεργά μόνο παραδοσιακές ποικιλίες (σίκαλη και σιτάρι), αλλά και σύγχρονες καλλιέργειες που εκτρέφονται με τη βοήθεια επιλεκτικής επιλογής.

Σύμφωνα με τα τελευταία στατιστικά στοιχεία, ο όγκος των συγκομιδών σιτηρών αυξάνεται κάθε χρόνο, γεγονός που χαρακτηρίζει αυτόν τον τομέα των γεωργικών επιχειρήσεων ως αρκετά υποσχόμενο. Σημαντικό πλεονέκτημα είναι η σημαντική στήριξη από το κράτος, που λύνει σε μεγάλο βαθμό το πρόβλημα της εξεύρεσης κεφαλαίου εκκίνησης.

Ωστόσο, μπορεί να είναι δύσκολο για μια νεοσύστατη φάρμα να καλλιεργήσει καλλιέργειες σε ένα εξαιρετικά ανταγωνιστικό περιβάλλον. Γι' αυτό απαιτείται η κατάρτιση ενός ικανού επιχειρηματικού σχεδίου που να λαμβάνει υπόψη όλα τα χαρακτηριστικά αυτής της δραστηριότητας.

Όταν σχεδιάζετε μια επιχείρηση, πρώτα απ 'όλα, είναι απαραίτητο να προσδιορίσετε τη συγκεκριμένη καλλιέργεια που υποτίθεται ότι θα καλλιεργηθεί. Επιπλέον, ο περαιτέρω σχεδιασμός ολόκληρης της τεχνολογικής διαδικασίας θα βασίζεται σε αυτήν την επιλογή, συμπεριλαμβανομένων πτυχών όπως:

χαρακτηριστικά της καλλιέργειας του εδάφους.
μέθοδοι σποράς σπόρων·
όροι και τεχνολογία συγκομιδής·
τύποι λιπασμάτων που χρησιμοποιούνται.
τρόποι προστασίας των φυτών από επιβλαβή έντομα και ασθένειες κ.λπ.

Με την επιφύλαξη ενός καλογραμμένου επιχειρηματικού σχεδίου, την ορθολογική χρήση των κεφαλαίων που λαμβάνονται από το κράτος και την πλήρη τήρηση του προγραμματισμένου σχεδίου στις εμπορικές δραστηριότητες, η επιχείρηση καλλιέργειας σιτηρών μπορεί να αποδώσει λιγότερο από 18 μήνες.

Καλλιέργεια λαχανικών / φρούτων

Το άνοιγμα μιας γεωργικής φάρμας για την καλλιέργεια λαχανικών ή φρούτων είναι επίσης ένας από τους πολλά υποσχόμενους τομείς για την επιχειρηματική ανάπτυξη λόγω της διαδεδομένης τρέλας για κατανάλωση μόνο φυσικών προϊόντων. Και, καθώς οι δυνητικοί καταναλωτές δεν εμπιστεύονται πλήρως την ποιότητα των γεωργικών προϊόντων που καλλιεργούνται από κρατικές συλλογικές εκμεταλλεύσεις, το άνοιγμα ιδιωτικών αγροκτημάτων μπορεί κάλλιστα να γίνει μια πολλά υποσχόμενη επιχείρηση που φέρνει σταθερό εισόδημα. Επιπλέον, σύμφωνα με τους ειδικούς, οι τιμές για τα προϊόντα αυτά θα αυξηθούν μόνο στο μέλλον, ενώ η ζήτηση όχι μόνο δεν θα μειωθεί, αλλά, ενδεχομένως, θα αυξηθεί.

Όπως κάθε άλλη κατεύθυνση επιχειρηματικής ανάπτυξης, αυτή η δραστηριότητα απαιτεί την κατάρτιση ενός ικανού επιχειρηματικού σχεδίου που να λαμβάνει υπόψη όλα τα χαρακτηριστικά και τις δυνατότητες του ίδιου του επιχειρηματία. Πρώτα απ 'όλα, το επιχειρηματικό σχέδιο θα πρέπει να καθορίσει το είδος της καλλιέργειας που υποτίθεται ότι θα καλλιεργηθεί, λαμβάνοντας υπόψη τα περιφερειακά χαρακτηριστικά της περιοχής όπου θα ανοίξει το αγρόκτημα. Δηλαδή, πρέπει να αποφασίσετε ποιες καλλιέργειες είναι κατάλληλες για καλλιέργεια στο κλίμα μιας συγκεκριμένης περιοχής και ποιες όχι.

Επίσης, πρέπει να επιλεγεί χωρίς αποτυχία ένας από τους δύο τρόπους καλλιέργειας λαχανικών/φρούτων, δηλαδή καλλιέργεια σε θερμοκήπια ή σε ανοιχτό χωράφι. Πρέπει να επιλέγονται μέθοδοι για την προστασία της καλλιέργειας από τις ανεπιθύμητες επιπτώσεις των εντόμων και των ασθενειών των καλλιεργειών.

Όταν ανοίγετε μια φάρμα για την καλλιέργεια λαχανικών ή φρούτων, θα πρέπει να θυμάστε να αποκτήσετε πιστοποιητικά ποιότητας για προϊόντα, γεγονός που επηρεάζει θετικά την επιτυχία στην εύρεση καναλιών διανομής και τη δημιουργία τακτικών πελατών για προϊόντα. Με επιδέξια διαχείριση επιχειρήσεων, οι επενδύσεις στο άνοιγμα μιας φάρμας μπορούν να αποδώσουν σε λιγότερο από ένα χρόνο.

Αγορές πωλήσεων

Η δημιουργία σταθερών καναλιών μάρκετινγκ για τα καλλιεργούμενα προϊόντα είναι απαραίτητη για την επιτυχημένη γεωργία. Για την αναζήτηση καναλιών, πρέπει πρώτα να γίνει ανάλυση της κατάστασης στην τοπική αγορά αγροτικών προϊόντων. Κατά τη διάρκεια αυτής της ανάλυσης, αξιολογείται η ανάπτυξη μιας επιχείρησης σε μια δεδομένη περιοχή, προσδιορίζεται το επίπεδο ανταγωνισμού και υπολογίζεται το επίπεδο ζήτησης για προϊόντα.

Ταυτόχρονα, είναι σημαντικό να προσδιοριστεί η κατεύθυνση της αναζήτησης για κανάλια διανομής, μπορεί να είναι:

Οργανισμοί που δραστηριοποιούνται στον τομέα της δημόσιας εστίασης - καφετέριες, εστιατόρια, καντίνες σε εργοστάσια και βιομηχανικές επιχειρήσεις, χώροι δημόσιας εστίασης σε εκπαιδευτικούς, γραφειακούς και άλλους οργανισμούς.
Οργανισμοί που ασχολούνται άμεσα με τη βιομηχανία τροφίμων - εργοστάσια κρέατος και αρτοποιίας, επιχειρήσεις παραγωγής ζυμαρικών και δημητριακών, οργανισμοί παρασκευής προϊόντων ζαχαροπλαστικής κ.λπ.
Εμπορικές επιχειρήσεις τύπου χονδρικής και λιανικής.

Θα πρέπει να θυμόμαστε ότι μία από τις πιο σημαντικές προϋποθέσεις για μια επιτυχημένη αναζήτηση καναλιών μάρκετινγκ είναι η ανταγωνιστικότητα των αγροτικών προϊόντων, καθώς και το κατάλληλο επίπεδο ποιότητας σε λογικές τιμές για αυτό.

Εάν τα αγροτικά προϊόντα πληρούν τις απαιτήσεις, τότε μπορούν να πωληθούν και με αυτοπώληση σε αγορές τροφίμων (τόσο λιανικής όσο και χονδρικής).

Κόστος και περίοδοι απόσβεσης

Το ποσό του κόστους που σχετίζεται με την οργάνωση μιας αγροτικής εκμετάλλευσης εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από τις αρχικές συνθήκες της επιχείρησης. Για παράδειγμα, εάν δημιουργηθεί ένα αγρόκτημα αγροτών με βάση ένα ήδη υπάρχον νοικοκυριό, τότε το μέγεθος της αρχικής επένδυσης θα είναι πολύ μικρότερο, καθώς θα είναι ήδη διαθέσιμα γη και βοηθητικά κτίρια.

Μια άλλη κατάσταση αναπτύσσεται εάν η φάρμα δημιουργηθεί από την αρχή. Ταυτόχρονα, το ποσό του αρχικού κεφαλαίου μπορεί επίσης να διαφέρει ανάλογα με την επιλεγμένη κατεύθυνση επιχειρηματικής ανάπτυξης, το κόστος ενοικίασης μιας τοποθεσίας, την τιμή απόκτησης ζώων ή φυτών και άλλα πράγματα.

Εάν πάρουμε τους μέσους αριθμούς, τότε συνολικά θα χρειαστούν περίπου 5-6 εκατομμύρια ρούβλια για να ανοίξει ένα αγρόκτημα αγροτών.

Η απόσβεση της επιχείρησης εξαρτάται επίσης από την κατεύθυνση του αγροκτήματος που επιλέχθηκε. Για παράδειγμα, εάν η φάρμα σχεδιάζεται να αναπτυχθεί στον τομέα της χοιροτροφίας, τότε η αρχική επένδυση θα αποδώσει σε περίπου 4-5 χρόνια. Εάν η φάρμα λειτουργεί προς την κατεύθυνση της εκτροφής κοτόπουλων, τότε η επιχείρηση θα αρχίσει να αποκομίζει κέρδη μετά από 8 μήνες λόγω της μεγάλης ζήτησης προϊόντων.

Έτσι, όταν σχεδιάζετε το άνοιγμα ενός αγροκτήματος, πρώτα απ 'όλα, είναι απαραίτητο να καθορίσετε την κατεύθυνση για την ανάπτυξή του, να ανακαλύψετε τα χαρακτηριστικά της γεωργίας σε αυτόν τον τομέα και να καταρτίσετε ένα δομημένο επιχειρηματικό σχέδιο που καθορίζει ολόκληρη την περαιτέρω οργάνωση της επιχείρησης , λαμβάνοντας υπόψη τη μέγιστη μείωση της πιθανότητας κινδύνων.