A juhtartás nem nevezhető jövedelmező gazdálkodási tevékenységnek. Ez az üzlet nagyon kockázatos, és csak akkor kifizetődő, ha vannak pontok a keletkező termékek feldolgozására és értékesítésük piacára. Emiatt sok falusi lakos saját fogyasztásra nevel juhot. Hogyan kell ezt helyesen csinálni?
Egy univerzális fajta, amely nagyon népszerű, a Romanov. A hús- és gyapjúágazathoz tartozik, kiváló minőségű termékek, jó utódok és alacsony morbiditás jellemzi. A bárány lehet rövid vagy hosszú szőrű.
Ha a juhokat hús céljából tenyésztik, akkor előnyben részesítik a rövid gyapjú fajtákat, például Prekos, Jaidara, Tadzsik. Nagyon gyorsan nőnek, és a hús jó ízű. A húsfajták vezetője az Edilbaevskaya. Ezek az állatok könnyen gondozhatók, gyorsan alkalmazkodnak bármilyen éghajlati viszonyhoz, és nagy testfelépítésűek.
A gyapjú előállításához finom gyapjú juhokat tenyésztenek: kaukázusi, sztavropoli, altáji fajtákat és merinó juhokat. Vannak olyan kövérfarkú állatok is, amelyek a húson és a gyapjún kívül disznózsírt termelnek.
A legeltetés kezdetének május közepét tekintjük, amikor a fű a tél után kissé megnőtt a földeken. A legeltetéshez ajánlott száraz területeket választani, elkerülve a mocsaras alföldeket.
Az első héten a nyájat 2-3 órán át legeltetni kell, hogy megszokja a klímát és a friss füvet. Ha az állatok jól érzik magukat, és nincsenek bélrendszeri rendellenességeik, akkor a sétaidőt fokozatosan napi 14 órára növelik. Nyáron az éjszakázás is az utcán várható, de az esőtől lombkorona alatt.
Ebben az időszakban naponta kétszer kapnak vizet, és meleg időben védik a túlmelegedéstől. Ha a kinti körülmények nem kedveznek a legeltetésnek, az állatok az istállóban maradnak, és szénával etetik őket ásványi sóval. A juhok kiegészítő takarmányozása nyár végén kezdődik, amikor a fű jótékony tulajdonságai kimerültek. Jellemzően rozs, kukorica vagy zab kerül az étrendbe.
A juhok ivarérettsége fajtától függően 6-8 hónapos korban következik be. A jó minőségű utódok beszerzése és a fiatalok megbetegedésének megelőzése érdekében a fiatal állatokat legkorábban 9 hónapos kortól párosíthatják.
A vadászat jelei a következők:
- a hüvelyi előcsarnok méretének növekedése és vörössége;
- nyálka szekréciója a genitális résből;
- állati szorongás és étvágytalanság.
A vadászati időszak 18 órától három napig tart. A termékenyítés optimális ideje az ivarzás létrejöttét követő első óra és az utolsó 6 óra.
Ha nem szükséges meghatározni a bárányzás pontos dátumát, akkor szabad párosítást végeznek. Az ötlet a következő: egy pár juhot egy istállóban helyeznek el egy hónapra, míg nappal elválasztják őket, éjszaka pedig együtt tartják őket. Megtermékenyítés hiányában a következő vadászati időszak 15-17 nap múlva következik be.
A vemhesség (vemhesség) juhoknál körülbelül 145 napig tart. Ebben az időben a királynők különös gondoskodást igényelnek. Védve vannak a nemkívánatos stressztől, nem szabad elfáradniuk a hosszú szárazföldi utak során, és krétával és csontliszttel etetik őket. Ha alultápláltak a legelőn, akkor szilázst, szénát vagy süteményt kell hozzáadnia az étrendhez.
A következő jelek a közelgő ellést jelzik:
- a has nagyon megereszkedni kezd;
- a tőgy duzzanata jelentkezik;
- nő a nemi szervek rés mérete;
- az állat gyakran bégeti és gereblyézi maga alatt az almot.
Egy személynek nem szabad beleavatkoznia a normális élettani ellés folyamatába.
Az újszülött bárány első itala az anyai kolosztrum. Szülés előtt célszerű levágni a szőrt a méh tőgyéről, hogy az ne zavarja a szopást és ne szennyezze a mellbimbókat. Az etetés gyakorisága napi 5 alkalommal. Ha nincs elég kolosztrum, akkor helyettesítőt vagy tehéntejet használnak.
Három hét elteltével a fiatal állatok étrendjéhez 50 gramm tömény takarmányt, szénát és zabfőzetet adnak. Egy hónapra a bárányok már napi háromszor isznak tejet, és megelégszenek zöldségekkel (burgonya, sütőtök, sárgarépa). A bárányok egészséges fejlődése érdekében a tápláléknak tartalmaznia kell: krétát, csontlisztet, sót és halolajat.
Az újszülött juhok számára az első három napban tilos nyáron sétálni. Ezt az időt arra szánják, hogy megerősödjenek és alkalmazkodjanak a környezethez. Télen a fiatal állatok egy órát barangolhatnak, feltéve, hogy a levegő hőmérséklete nem alacsonyabb, mint -25 fok.
Télen az állatokat olyan helyiségben kell tartani, ahol a levegő hőmérséklete nem eshet 7-10 fok alá. Ezenkívül világosnak, tágasnak és száraznak kell lennie. Az ilyen juhakol általában téglából vagy fából készül, etetőkkel és itatókkal, stabil és vízszintes padlóval. A fészer helyének mérete felnőttenként 3 négyzetméter és 0,7 négyzetméter. m egy bárányért. A vemhes juhok számára külön sarok van elkerítve.
A juhakol közelében sétálóhelyet alakítanak ki, amely nem lehet huzatban. Kis adagolók széna és takarmány tárolására is épülnek benne.
A hideg évszakban a fő takarmány széna, szilázs és koncentrátum (korpa, liszt, sütemény). Egy felnőtt súlya is elérheti a napi 4 kg-ot. mosott és apróra vágott zöldségek, legfeljebb 250 gr. vegyes takarmány, 2 seprű szálastakarmány és 1 kg. zab vagy árpa szalma.
Szénatermelésre elsősorban hüvelyeseket használnak: lóhere, borsó, lucerna, bükköny. Nem zárható ki a gabonanövények, például a timut vagy a rozsfű hozzáadásának lehetősége. A legértékesebb táplálékot erdőről és száraz rétről gyűjtik. A levágott füvet ne érje eső és ne penészesedjen meg, nehogy az állat megbetegedjen evés közben.
A juhokat télen naponta háromszor etetik. Reggel zamatos és durva takarmányt adnak, este - szalmát vagy szénát. Ebédidőben az állatok megelégszenek a koncentrátummal. Az italt melegen adják, felnőttenként 7 literes mennyiségben.
A nem megfelelő gondozás sok betegséget okozhat a juhoknál. Ezek közül a leggyakoribbak: puffadás, mérgezés, brucellózis és rüh. Ilyen esetekben állatorvost kell hívni és az állatot gyógyszerekkel kezelni.
Az otthoni juhtartás és -nevelés nem nehéz. A juhtenyésztés az egyik legrégebbi emberi tevékenység, mivel ezek a háziállatok hús, gyapjú, zsír és tej forrásai lehetnek. A modern világban a legtöbb gazdálkodó juhokkal kezdi vállalkozását. Az a tény, hogy még egy nagy nyáj fenntartása is gazdaságilag jövedelmező tevékenység, és ennek megfelelően jó jövedelmet hoz.
A juhok tenyésztésének előnyei a következők: nem igényelnek különleges tartási körülményeket, a takarmányozás főként legelőn történik, jó termékenység és magas a fiatal állatok túlélési aránya. Ezek a tulajdonságok nagy előnyt jelentenek a juhoknak a többi állatfajjal szemben.
A fiatal állatok tartásának és nevelésének sajátosságai
A juhokat természetesen kiváló egészség jellemzi, a megfelelő tartási rendszer mellett. Ez a tulajdonság öröklődik, így a bárányok túlélési aránya 90-100%.
A fiatal állatok nevelése nem okoz nagy gondot a gazdának. A jászok erős anyai ösztönnel rendelkeznek, így képesek önállóan gondoskodni utódaikról. A gazda részvétele ebben a folyamatban minimális, de szükséges.
Először is gondoskodnia kell a helyiségekről. Azt a karámot, ahol a bárányokat tartják, szigetelni és meg kell tisztítani.
Az ellést követő két-három órán belül a bárányt az anyjához kell helyezni. Tejet ad neki és megnyalja.
Fontos! A báránykolosztrum etetése feltétlenül szükséges! Ha a nőstény ezt maga nem tudja megtenni, magának kell megfejnie, és inni kell a báránynak egy tálból.
Ezt követően a babát több napig az anyjával kell tartani. Rövid karantén után az anyajuh és bárány visszaengedhető a nyáj többi részére.
A fiatal állatok legeltetése abból adódik, hogy a bárányoknak nem szabad külön legelni. Legalább kettő. Így könnyebben megbirkóznak az anyjuktól való elszakadással.
Annak ellenére, hogy az imágók meglehetősen szívósak, és egyes fajták 2-3 napig is képesek víz nélkül maradni, a fiatal állatoknak korlátlanul kell hozzáférniük a vízhez.
A zöldtakarmányon kívül hasznos a gabonanövények és a gyökérzöldségek bevonása a fiatal állatok étrendjébe. Ezenkívül a gyorsabb súlygyarapodás érdekében kombinált takarmányokat is használhat.
Ne feledje, hogy a fiatal állatok tartása magában foglalja a teljes állatállomány kötelező oltását!
A juhtartás és -nevelés sajátosságai
Az imágók tartására két fő rendszer létezik: istálló és legelő. Hazánk területén a juhokat kombinált módon tartják. Kora tavasztól késő őszig az állatokat legelőn tartják, és csak a hideg idő beálltával helyezik át istállóba.
Szinte minden juhfajta ellenáll az alacsony hőmérsékletnek. Ezért a birkacsaládból 3-4 állatot otthon tarthat szinte bármelyik istállóban vagy háztartási helyiségben.
Ha százfős nyáj van, akkor érdemes egy tágasabb helyiséget kialakítani a tartásra. Ebben semmi trükkös nincs, sok gazda egyedül csinálja.
Mivel a juhok ellenállnak a hideg időjárásnak, megtakaríthatja a fűtési költségeket. Egy normál tűzhely elegendő a kívánt +8 fokos hőmérséklet fenntartásához.
Az egyetlen dolog, amiről gondoskodni kell, az a szellőzés és a padló. A tény az, hogy A juhok gyenge pontja a patájuk. Ahhoz, hogy a nyája egészséges legyen, a bárányhal padlóját deszkából kell készíteni.
És a szellőzés jelenléte a helyiségben minden állatállomány előfeltétele. Egyetlen ember által megszelídített élőlény sem képes nedvességben élni.
A téli juhtartás speciális étrendet igényel. Az istállólakás azt jelenti, hogy ételt kell biztosítania a költségekhez. Az a vigasz, hogy a birkák gyakorlatilag mindenevők. Télen szívesen fogyasztanak szénát, szalmát, gyökérzöldségeket. Hasznos vékony faágakat adni az állatoknak. Ez a fő vitaminforrás.
A tavasz beköszöntével az állatok legeltetésre váltanak. Ebben az időszakban éjjel-nappal legelni lehet őket. Természetesen megbízható biztonság mellett.
A helyzet az, hogy a juhok csordaállatok és gyávák. Bármilyen éles és hangos hang hatására a nyáj meglehetősen széles területen szétszóródik. Figyelemre méltó, hogy a kosok és bárányok nem fognak tudni maguktól eligazodni, ezért meg kell keresni őket.
De a nyáj etetése többé nem fog téged foglalkoztatni. A juhok még füves legelőkön is képesek jó súlygyarapodásra. Az egyetlen dolog, amire érdemes vigyázni, az a vízhez való hozzáférés. Még a leglédúbb fű sem helyettesíti a sok vizet. Egy felnőtt akár 10 liter folyadékot is meg tud inni naponta. Vegye figyelembe ezt a tényt a legelő kiválasztásakor.
A kosok tartásának és nevelésének jellemzői
A juhok tenyésztése és a kostartás nem rendelkeznek kulcsfontosságú jellemzőkkel. Az állatok egy fajba tartoznak, így a tartási és takarmányozási feltételek azonosak.
Általában kevesebb birka van egy nyájban. Hiszen főként juhok termékenyítésére van szükség. Ezért általában több különösen termékeny hímet hagynak a törzsnek, a többit pedig a nyári etetés után levágják húsra.
Ha ellenőrizni akarjuk a fiatal állatok megjelenését, a hímeket ajánlott elkülöníteni a nőstényektől. Az állatokat csak párzás céljából hozzák össze, általában ősszel.
A hímek száma fajtától és termékenységtől függően változhat. Vannak esetek, amikor egy tenyészkos az egész állományt lefedi.
Igaz, az ilyen termékenység csak a kiváló egészség eredményeként érhető el. Ezért ne felejtsen el gondoskodni tenyészkosairól. Jó etetés, rendszeres állatorvosi vizsgálat és kötelező védőoltások. Egyébként ezek a megelőző intézkedések más állatokra is vonatkoznak.
A kosok, akárcsak a birkák, szinte bármilyen ételt szívesen megesznek. Érdemes megjegyezni azt a tényt, hogy Nem javasolt az állatok legeltetése nedves legelőkön. A külső hatásokkal szembeni természetes ellenállásuk ellenére a juhok megbetegedhetnek a nedvességtől.
A kosok általában gyorsabban híznak, mint a bárányok, így 4-5 hónapos korukra már húsra vághatók. Ezenkívül a hímek általában lenyűgöző méretűek, így egyes fajták képesek önállóan megvédeni az állományt a ragadozóktól.
Tekintettel arra, hogy a juhok a teljes nyári időszakot legelőn tölthetik, érdemes gondoskodni a vásárlásról. Ez csökkenti az üzemeltető személyzet költségeit.
Ne felejtsen el beoltani, és rendszeresen hívjon meg egy tapasztalt állattenyésztési szakembert, hogy ellenőrizze állatait. Egyes fertőzések, mint például a vagy, nem jelentkeznek a kezdeti szakaszban, hanem halálhoz vezetnek.
Bár az állatok körülbelül 14 évig élhetnek, költséghatékonynak tekinthető legfeljebb nyolc éves korukig tartani őket. Ezt követően a gyapjú és a hús minősége jelentősen csökken.
Ne felejtse el rendszeresen tisztítani és levágni a birka patáját. Ellenkező esetben egészségügyi problémákat okozhatnak.
Annak érdekében, hogy az állatok ne szökjenek el a susogás elől, ajánlatos kecskét vagy lovat terelni velük. A juhok nagyon gyakran másolják más állatok viselkedését, így egy kecske vagy ló példakép lehet számukra.
Annak ellenére, hogy a nőstények 7-8 hónapos korukban képesek utódokat szaporítani, a tapasztalt gazdák azt tanácsolják, hogy halasszák el a párzást. A párzás optimális életkora 10-12 hónap. A tény az, hogy a korai ellés egészségtelen utódokat hozhat, és károsíthatja magát az anyát.
A juhtartás és -tenyésztés a mezőgazdaság egyik kulcsterülete, amely számos déli régióban folyamatosan fejlődik. Már az ókori emberek is foglalkoztak juhtenyésztéssel. Ezt az állatot már a lédús húsa miatt értékelték. A juhtejből különféle sajtokat és vajakat készítenek. A juhgyapjút nagyra értékelik: meleg és könnyű ruhákat készítenek belőle. Számos keleti nemzeti étel készül juhzsír hozzáadásával, amely kiváló ízű és aromájú.
Hogyan neveljünk juhot? Milyen nehézségekkel nézhet szembe az a személy, aki úgy dönt, hogy juhtenyésztést és -tartást kezd? Ha követi az állatok gondozásának minden finomságát, akkor otthon tartásuk nem lesz nehéz.
Ha egy kezdő gazda célja, hogy nyereségessé tegye ezt az állattenyésztési vállalkozást, akkor szüksége lesz rá jól átgondolt üzleti modell, ahol minden kiadás részletezve lesz. Meg kell értenie, hogy a juhtenyésztés nem korlátozódik pusztán bárányok vásárlására.
Szükséges felszerelt területtel rendelkeznek kényelmes életkörülmények a birkák számára és a téli élelmiszer-ellátás. Nem nélkülözheti az asszisztenseket, akik a legelőkön sétáltatják a csordát, és megőrzik a tisztaságot a juhok aklában.
A legjobb juhfajták magángazdaságban való tenyésztésre
Mielőtt elkezdené a juhtenyésztést, tanulmányoznia kell a rendelkezésre álló fajtákat, majd döntenie kell a juhtenyésztés irányairól.
Univerzális és az egyik legnépszerűbb fajta - ez Romanové. Kiváló hústermőképesség, magas utód- és tejtermelés jellemzi.
Ezen kívül Romanov juhok a legjobb báránybőrt adja. Kiváló minőségű gyapjú előállításához a finom gyapjú juhok alkalmasak:
- Altaj;
- Sztavropol
Az altáji juhok nyírása néha eléri a 10 kg-ot évente. A húsgyapjú fajták félfinom gyapjúval rendelkeznek. Ez a típus előfordul rövid és hosszú hajú. Az állat súlya 70-80 kg körül ingadozik. A félfinom gyapjú kőzetek közül a következőket különböztetjük meg:
- észak-kaukázusi.
- Kuibisevszkaja.
- Tien Shan.
- orosz hosszúszőrű.
- Romney felvonulása.
Rövid szőrű bárány ( lett, litván, észt) olyan előnyökkel rendelkeznek, mint a gyors érlelés és az ízletes hús. Műszőrme, kiváló minőségű szőnyegek és műszaki szövetek a cigáj és grúz félfinom gyapjú fajtákból készülnek.
A szőrmefajtához a Romanov mellett a gyönyörű karakul is tartozik. A kövérfarkú juhokból kiváló disznózsírt és húst nyernek, a gyapjúból pedig nemezt készítenek. A legnagyobb ilyen típusú juh az Gissar. Vannak olyan állatok, amelyek súlya eléri a 200 kg-ot.
A juhtartás jövedelmezősége nagyon magas. Ezek meglehetősen szerény állatok, amelyek sok előnnyel járnak tulajdonosuknak. Egyes fajtákat hús-, tej- vagy báránybőr előállítására szánják. Azonban egyre gyakrabban fordulnak elő vegyes fajok: hús és tejtermék, vagy tej és gyapjú stb. Ezeknek az állatoknak a tartása nagyon jövedelmező, tekintettel gyors növekedésükre, súlygyarapodásukra és termékenységükre.
A juhoknak nagyon fejlett csordaösztöneik vannak. Ez azt jelenti, hogy mindig együtt maradnak, és nem mennek messzire a nyájtól. Ezért a tenyésztéshez és a karbantartáshoz elegendő egy kis juh istálló vagy istálló. A párosujjú patás állatok igénytelenek az ételekre, és szívesebben esznek zamatos zöld táplálékot.
A legelőn található a leglédúbb étel
A meleg évszakban elegendő egy kis csali bevezetése, hogy az étrend változatosabb és táplálóbb legyen. A juhokat óvatosan kell nevelni, mert hajlamosak a tüdő és a légzőrendszer egyéb szerveinek betegségeire. Ezért a helyiségben nem megengedett túlzott páratartalom és huzat. Legeltetéskor érdemes távol tartani a nyájat nedves helyektől, például rétektől, mocsaraktól, különben az artiodaktilusok könnyen megbetegedhetnek.
Fajták
A juhtenyésztésre való felkészülés első szakasza az. Természetesen lehet vásárolni meszticeket, vagy akár kitenyésztetteket is, de ez nagyon kockázatos, mivel a tulajdonos nem tudja megjósolni az ilyen állatok tulajdonságait, vagy meghatározni az egészségi vagy termékenységi szintet. Ezenkívül a fiatal állatok értékesítése ebben az esetben nagyon nehéz és nehéz lesz. Először el kell döntenie, hogy az állatok milyen típusú terméket biztosítanak.
Fajta iránya:
- (Gorkovszkaja, Texel, Észak-Kaukázus, Romney March);
- Hús – zsíros ();
- Hús – gyapjú (Gissar, Prekos, lett);
- Tejtermékek (Karakul, Reshetilovskaya, Sokolskaya);
- Hús – tejgyapjú (, Tushinskaya, Balabas, Karachevskaya).
A báránybőr típusa szerint a juhok a következők:
- Finom gyapjú;
- Félfinom gyapjú;
- félig durva szőrű;
- Durva szőrű.
Tartalomtípusok
Az állatok vásárlása előtt a terület klímája és a tulajdonos anyagi lehetőségei alapján dönteni kell a tartás helyéről és módjáról. A juhtartási rendszerek a következők:
- Legelő. Az állatok egész évben a legelőkön tartózkodnak, és zamatos zöld tápot esznek. Ez a módszer jól alkalmazható meleg, száraz éghajlatú területeken.
- BAN BEN . A juhok elzárása alkalmas hideg és nedves területeken, ahol gyakori esőzések vannak. Érdemes azonban figyelembe venni, hogy aktív állatok, akiknek sétát kell tenniük. Ezért a jó tulajdonosnak gondoskodnia kell a sétáló területről.
- Kombinált. Birkák tartása télen bent, ahol kész ételt esznek, nyáron pedig legelőre mennek. Kiválóan alkalmas mérsékelt éghajlatra, határozott évszakokkal.
Nem ajánlott azonnal elindítani egy hatalmas, több tucat állatból álló állományt. Meglehetősen termékenyek, ezért megfelelő gondozás, gondozás és kiegyensúlyozott táplálkozás mellett az állatállomány évente 2-3-szorosára nő többletköltségek nélkül.
Kezdetben 10-15 állatot kaphat - ez elég lesz. Megismerheti a juhtenyésztés minden árnyalatát és finomságát, fejlesztheti saját tenyésztési és gondozási készségeit és technikáit. Az egyedek kiválasztásának fő kritériumai az egészségi állapotuk, az öröklődésük, a súlygyarapodás mértéke és a termékenységük.
Diéta
Attól függően, hogy milyen állattartást választ, az Ön megközelítése eltérő lehet. Ha egész évben legelőn tartják őket, akkor annak jó gyeptakarónak kell lennie, és nem szabad nedves helyekkel és mocsarakkal szomszédosnak lennie. Abban az esetben, ha nincs elegendő fű és növény az állatok számára, további takarmányozást kell bevezetni - gyökérnövények vagy összetett takarmányok.
Az összetett takarmány kiváló kiegészítője a fő étrendnek Ha úgy dönt, hogy a bárányokat istállóban vagy juhakolban tartja, akkor előre kell takarmányoznia. Az optimális étrend szilázsból (fű és kukorica), gabonaszénából vagy hüvelyesekből állhat. Figyelembe kell venni, hogy 1 felnőttre naponta legalább 2,5-3 kg szilázst kell kiosztani. A széna, a szálastakarmány és a siló hozzávetőleges aránya 2:5:4 legyen. Ebben az esetben az étrend teljes és kiegyensúlyozott lesz.
Gyenge, beteg egyedek, terhes nők és szoptatás alatti nőstények esetében további takarmánykeverékkel kell etetni. Ez vonatkozik az otthoni tenyészbirkákra is. Az ásványi anyagok szükséges koncentrációjának biztosítása érdekében a szervezetben néhány darab sót tehet az etetőkbe.
A só - nyalás jó a juhoknak Ezenkívül krétával és csontliszttel is etetheti. A gyapjúfajták tenyésztéséhez ajánlatos a gabonafélékből és hüvelyesekből származó szénára összpontosítani az étrendben - a báránybőr minősége javul, és a pelyhek fényesek lesznek.
Állóvizet nem szabad az állatoknak inni, csak nyáron kétszer, télen 1 alkalommal igyanak jó és tiszta vizet. Hideg víz nem megengedett.
A fogva tartás helye
A háziállatokat tartó helyiségnek tisztának, száraznak és könnyen szellőzőnek kell lennie. A juhtenyésztés szabályai szerint egyedenként 2 négyzetméter legyen. m szabad terület. A hideg évszakban az istállónak nincs szüksége további szigetelésre (különösen, ha gyapjújuhokat tenyésztenek). A meleg évszakban hűvösnek kell lennie, mivel ebben az esetben a gyapjú jobban és gyorsabban nő. Erre az időszakra egyszerűen építhet egy széltől és huzattól védett lombkoronát.
Amikor eljön az ideje, hogy a nyájat legelőre tereljük, a friss takarmányra való átállásnak fokozatosan kell megtörténnie. Ha figyelmen kívül hagyja ezt a juhtenyésztési szabályt, az egész állomány bélfertőzést kaphat, és súlyosan megbetegedhet.
A legeltetés akkor kezdődhet meg, ha a fű, hüvelyesek és kalászos növények magassága eléri az 5 cm-t, ezalatt a növényeknek lesz idejük megfelelő mennyiségű tápanyagot, vitamint és ásványi anyagot felhalmozni.
A kaszálás után 25 nap múlva válik elérhetővé a legeltetés. Az otthoni juhtartás megköveteli, hogy az állatok legalább 12 órát birkalegelőn töltsenek. A fű és egyéb növények napi fogyasztása 1 felnőttre számítva napi 10 kg.
Állattenyésztés
Minden állatfajtánál a pubertás különböző időpontokban következik be. Átlagosan 4-9 hónap. Azonban nem szabad megengednie a párzást az első életév előtt - ebben az időben a nőstény teste még nem erősödött meg teljesen, és nehéz lesz utódokat szülnie anélkül, hogy veszélyeztetné saját egészségét.
A párzás lehet szabad és mesterséges. A mesterséges módszer kevesebb idő- és költségigényes, ezért a gazdaságban nagyszámú állattartással javasolt a használata. A juhállomány éves forgalma megközelítőleg 200-250%.
Körülbelül 4-5 hónapig tart. Ebben az időben a méhnek fokozott táplálkozásra van szüksége. Egy hónappal a várható ellési dátum előtt gondosan le kell vágni a szőrt a tőgy és a farok körül. Egy héttel az ellés után a fiatal állatok takarmánykoncentrátumot kaphatnak a gyors súlygyarapodás érdekében.
Egy héttel a születés után a bárányok már zamatos takarmányt fogyasztanak A juhok átlagos élettartama 25 év. A tenyésztési célú juh vagy kos életkora nem haladhatja meg a 7-8 évet. A 3 hónapos kor elérésekor meg kell történni a juhok első osztályozása - az egyedek értékosztályokba való felosztása. Az állomány jövőbeni szerkezete az egyedek egy osztályának egyedeiből alakul ki.
Gondoskodás
A húsfajták 4-9 hónapos kortól készíthetők vágásra. Érdemes megfontolni, hogy minél idősebb az állat, annál keményebb a húsa. A vágás a nyaki artéria elvágásával történik.
Évente 1-2 alkalommal fordul elő. A durva gyapjú juhokat legfeljebb 3-szor nyírják. Az állatokat tavasszal vagy ősszel ajánlott levágni. Ha késik vagy túl korán kezdi el ezt az eljárást, a gyapjú jelentősen rontja a minőségét és alkalmatlan lesz a használatra. A túl későn vágott hajvágás meghiúsulhat a szezonon kívüli természetes hullás miatt. A világos bőrű juhokat fülre tetoválással, a sötét bőrű juhokat pedig gyapjú- vagy gyűrűtépéssel jelölik meg.
Videó: A juhtenyésztés jövedelmező vállalkozás
Ha a juhok gondozásának minden apró árnyalatát betartják, a gazda ízletes tejet, húst és kiváló minőségű gyapjút kap, amely nemcsak személyes szükségletekre, hanem eladásra is elegendő.
A kiváló hús, a gazdag tej, a báránybőr és a minőségi gyapjú melege a fő oka tenyésztésüknek.
Az ezekből az állatokból nyert termékek közvetlenül a fajtától függenek. Nézzük meg közelebbről a juhtartást, tenyésztési, gondozási és takarmányozási étrendjüket.
A saját kertjében bárányt tartani nem nehéz. Ezek szívós állatok, szerények, ritkán megbetegednek, és meglehetősen termékenyek. Ha összehasonlítjuk a juhokat más haszonállatokkal, akkor nagy koraérettségük különbözteti meg őket. A juhok nem igényesek a tőkeépítésű szerkezetekkel szemben:
- A nyári napokon az állatoknak elegendő karámja és legeltetési területe van.
- Téli napokon juhakolban tartják, ahol a hőmérséklet valamivel nulla felett van.
Egyedek számára a legkisebb növényzet is elegendő a növekedéshez, a haj növekedéséhez és a súlygyarapodáshoz. Kiválóan nőnek olyan táplálékon, amely más típusú állatoknak nem lesz elegendő.
Az állatok megfelelő gondozásával a tenyésztés még a tapasztalatlan tenyésztők számára sem lesz nehéz és nehéz folyamat. A hozzáértő gondozás, a takarmányozási és karbantartási szabályok betartása garantáltan magas húsarányt, kiváló tejet és meleg gyapjút eredményez a korai években is.
Biológiai jellemzők
A tanyán élő egyedek közül ők váltak híressé a közösséggel és a szklerózissal.
A gazdálkodók gyakran kénytelenek szembesülni egy problémával, mert a legelőre ment egyének nem találják otthonukat.
Ezért tanácsos a kosokat okoskecskék vagy tehenek kíséretében kiengedni a legelőkre.
Egy ilyen társaságban amint egy birka követi a „vezért”, mindenki más is követi.
A juhok élettartama eléri a húsz évet. De magántanyán tartva csak a tenyésztők és a fajtatiszta nőstények élhetnek nyolc évig. A húsra nevelt fiatal állatokat legfeljebb egy évig vágják le, és a gyapjúvonal képviselőit egy kicsit tovább tartják.
Egy fajta vagy egy állat előnyének fő mutatója az évi bárányok száma és a megtermelt kölykök száma. A juhok gyakran évente egyszer hoznak fiókát a tél vége vagy a tavaszi napok elején. A vemhességi időszak körülbelül öt hónapig tart, a legtöbb fajta esetében szokás szerint egy baba születése a norma. De vannak speciális esetek is.
Például a Romanov faj nagyon fontos az orosz tenyésztők körében, mivel több kölyök születik egyszerre, és évente kétszer ellés. Ez a telivér tulajdonság és általában az egyének koraérettsége lehetővé teszi egy sikeres, aktívan megtérülő állattenyésztési üzleti terv elkészítését.
Birkatartás a nyári szezonban
A juhok legeltető állatok, tavasszal és nyáron legelőkön kell legelni. Ezekben az időszakokban különösen a legelőzöldek képezik étrendjük alapját. A legelőket a következő lehetőségek különböztetik meg:
- mesterséges típus, amikor a talajt gyógynövényekkel vetik be
- természetes természetes megjelenés
- évelő növények jelenlétével
- egynyári növények jelenlétével
Nem minden állatfajta vált át aktívan a téli takarmányozási időszakról a nyári időszakra. Ez azt jelenti, hogy az állatokat fokozatosan át kell térni a zöld tápra. És nem minden fajta lágyszárú növény alkalmas a legelőn. A nyirkos és mocsaras területek nem alkalmasak legeltetésre, mert a kiegyensúlyozatlan takarmányozás különféle betegségek megjelenését idézi elő az állatokban.
Mivel a juhok nem különösebben mozgékonyak, és különösen fejlett csordaösztönük van, a terelésük meglehetősen nehéz.
Térbeli lassúságuk és tájékozódási zavaruk gyengén látással jár, ezért a birkák igyekeznek egymás közelében maradni.
Előfordul, hogy a szarvasmarhák a legeltetés után is hazatalálnak, ha ott etetik őket.
A nyári napokon a juhok akár tíz liter vizet is fogyasztanak, ezért minden legelőtől nem messze van egy itatótál vagy tavacska. Az állattartó rendszer világos legeltetési ütemtervet feltételez. Mégpedig: reggel 5-6-tól este 8-21 óráig. Ha hizlalásra neveljük, nyáron és télen is istállókban tartjuk.
Birkák tartása a téli időszakban
A téli napokon az állatok istállókban tartózkodnak. Jól tűrik a hideget, ami azt jelenti, hogy nem igénylik a különleges körülményeket. A juhok téli otthoni etetését a nyáron előkészített széna etetésével, valamint különféle vásárolt takarmányok hozzáadásával gyakorolják. Egy kifejlett állat a téli időszakban legalább ötszáz kilogramm szénát, legalább ötszáz kilogramm szilázst és egyéb zamatos táplálékot, valamint ötven kilogramm töményt fogyaszt el.
Ha szénahiány van, harminc százalékát zab- és tavaszi búzaszalmával, valamint hüvelyes szalmával pótolják. Az állatok jól megeszik a gallyat, amelyet a nyári napokon a lombozatú fák fiatal hajtásaiból készítenek.
Szinte mindenki sokkal kedvezőbbnek érzi magát, ha száraz éghajlatú területeken tartózkodik.
Egész évben folyamatosan kint kell lenniük.
Csak a mi szélességi köreinken ez nem valósítható meg.
Bár ezek az állatok rosszabbul tolerálják a zárt tereket, mint mások, fészert vagy juhakolt kell nekik építeni.
Pontosan ez az a hely, ahol a legeltetésről szarvasmarhák jönnek, telelnek, és a bárány is.
A juhtartást a lehető legközelebb kell helyezni a természetes környezethez. Fa falak, agyagpadló, legyen jó szellőzés, de ne legyen huzatszél.
A helyiségnek száraznak, világítással ellátottnak kell lennie, ami ablakok és további fényforrás jelenlétét jelenti. Az istálló belseje jászolok, etetővályúk és válaszfalak jelenlétére utal. Az összterületet a számítás alapján határozzuk meg: négyszáz négyzetméter kétszáz szarvasmarhára. Egy felnőttnek két négyzetméter szabad területre van szüksége, egy báránynak egy négyzetméter. Szokás szerint az épület elrendezése szögletes, ablakai normál fénymennyiséget biztosítanak.
A helyiséget két részre osztjuk (a bárányosoknak és azoknak, akik nem bárányoztak). A szerkezet közepén lesz egy személyzeti helyiségünk. Sikeresebb lenne egy kiegészítő melléképület építése, melybe külön lehetne kosokat elhelyezni, hogy a nemi aktivitás csökkenésének időszakában ne támadják meg a nőstényeket.
A hideg napokon a helyiség melegét maguk az állatok tartják fenn. Télen a hőmérséklettől függően a bódét szigeteléssel kell kibélelni, ha a hőmérséklet -10 alatt van. Előfordul, hogy kályhát szerelnek fel, hogy a bárányok ne fagyjanak meg, mert a bundájuk még nem elég a fűtéshez.
Abban az esetben, ha legelőhiány miatt nem lehetséges az állatok sétáltatása, beszerezzük a kifutót. Elkerítünk egy szabadtéri területet, amely a juhakol mellett lesz. A juhok rosszul tűrik a nedvességet. Ahhoz, hogy az eső elől menedéket kapjanak, további fedett épületre van szükségük, amelybe öntözőnyílást lehet kialakítani.
A bárányok eltartásához speciálisan felszerelt külön helyiség szükséges, ahol a nőstényt nem zavarják. Ebben a helyiségben a levegő hőmérséklete nem lehet kevesebb, mint tíz fok. A szokásos hőmérséklet 10 és 18 fok között alakul. Ezért a téli napokon a bárányzás során ez a rekesz kiegészítő fűtésre kerül. Ezeket a paramétereket jobb figyelembe venni a juhakol építésének tervezésekor.
Élelmiszert takarítunk meg az állatoknak. Diéta
A megfelelő takarmányozásnál figyelembe veszik az állatok napi két kilogramm széna, mintegy háromszáz gramm koncentrátum, körülbelül tíz gramm konyhasó, valamint takarmánykréta és vitamin-kiegészítő keverék bevitelét. Az étlap alapja a széna legyen. Köteteit az Orosz Föderációban évente egyszer tároljuk a teljes időszak alatt, ez az állattenyésztésünk sajátossága. Más szóval, nyáron szénát kell vásárolni.
A növényzeten való legeltetés időtartama Oroszország régióitól függően változik. Az egyik területen az állatokat hat hónapig, egy másikon csak három hónapig javasolják legeltetni. Ennek alapján számításokat végeznek a szükséges szénamennyiségekre. Kétszázötven kilogrammos tekercsben vagy bálában árulják. Egy szénabála átlagos tömege tizenöt kilogramm, de sok múlik a gép általi szénaprés erősségén. A normál bála méretei általában 1,2 x 0,6 x 0,4 m A bála méreteit és saját képességünket, hogy gúlába rakjuk őket, ki tudjuk számítani a széna tárolásához szükséges helyet.
Különösen fontos megjegyezni, hogy nem lehet közvetlenül a földre fektetni, a kedvenceinek szánt eleséget raklapra kell helyezni, és a tetején transzparensekkel kell lefedni, védve a csapadéktól. Minél tömörebb a széna, annál kevesebb nedvességet szív fel.
Ha egy gazda a hús minőségi tulajdonságainak javítását folytatja, akkor a bárány gondozásának munkáját a saját kezébe kellene venni, és harmadik napon el kell venni a nősténytől. születés után. Ezeket mesterségesen kell etetni.
Ez a variáció előnyös egy kis leánygazdaság számára, és lehetőséget ad arra, hogy rövid idő után új utódokat várjon. Az egyedszám növelése érdekében mesterséges megtermékenyítést és természetes megtermékenyítést egyaránt alkalmaznak.
A juhok gondozása nem jelent különösebb nehézséget. Csak néhány hónapra van szükség, hogy húsra neveljék őket. Három hónapos koruktól a fiatal juhokat le lehet vágni. A legjobb, ha ezt a tevékenységet kilenc hónapos kor betöltése előtt végezzük.
A kabátot évente kétszer nyírják.
Tavasszal ez leggyakrabban egységes szőrzetű kosokból történik.
Ha vegyes szőrzetük van, akkor jobb, ha őszre halasztja a hajvágást.
Az északi régiókban élő állatok tenyésztésekor, durva szőrű egyedek tartásakor évente háromszor nyírják őket.
Ha kihagyja ezt a nyírásra kedvező időszakot, fennáll annak a veszélye, hogy a birka vedlés következtében a gyapjú fele elveszik.
Juhfajták
A kezdő tenyésztőnek döntenie kell a juh tenyésztésének céljáról, és ennek alapján választania kell egy bizonyos fajta javára: hús, húsgyapjú, zsírfarok stb. A megfelelő minőségű gyapjútermék beszerzéséhez ajánlott a következő állatfajták vásárlására: Merinó, Sztavropol típusú, Kaukázusi fajok, Altáj fajok.
A gyapjúhús típusú juhok közepesen finom gyapjút termelnek, és hosszú szőrű és rövid szőrű képviselőkre oszlanak.
A hosszú hajú képviselők a következő fajtákat foglalják magukban:
- Kuibisev faj
- Tien Shan fajok
- Észak-kaukázusi fajok
- Kilátás a Romney Marchra
- Orosz hosszúszőrű faj
A rövid szőrű alfajt a litván, lett és észt juhok képviselik. Aktívan nőnek, húsuk kiváló minőségű. Kiváló minőségű szőnyegek, szövetek és szőrmék készítéséhez ajánlatos megnézni a cigeai és grúz juhok képviselőit. A szőrme alfajhoz tartozik a Karakul és Romanov faj is.
Meg kell jegyezni, hogy a Romanov juhok univerzálisak: kiváló hús- és tejtermékeik vannak, valamint magas utódaik vannak. Az állatok aktív növekedést tapasztalnak, alig betegednek meg, és a tapasztalatlan tenyésztők egyik legjobb változatának tekinthetők.
A Balabas, Tushino és Karachay fajták kiváló minősítést adnak húsra, gyapjúra és tejre. Kövérfarkú egyedek tenyésztéséhez, hogy húst, disznózsírt és gyapjútermékeket nyerjenek belőlük filc készítéséhez, érdeklődését az Edilbaev vagy a Gissar fajok felé kell fordítania. Az ilyen egyedek a legnagyobbak társaik között, súlyuk néha eléri a kétszáz kilogrammot.
A juhtenyésztés jövedelmezősége
Egy tapasztalatlan tenyésztő, aki úgy dönt, hogy juhtenyésztést kezd, kezdetben az érdekli, hogy hasznot húz-e vagy sem. Ehhez kiszámítjuk a tervezett pénzügyi költségeket.
