Cómo abrir una tienda en un centro comercial: plan paso a paso. Cómo abrir una isla en un centro comercial

Total en la categoría: 32 tipos, montos de inversión: de 165.000 a 9.000.000 de rublos. Es muy sencillo: ¡abre tu propio negocio en un centro comercial y de ocio! Después de todo, la acumulación de muchas tiendas, cafeterías, cines y zonas de ocio en un solo lugar atrae a una gran audiencia a los centros comerciales y de entretenimiento, donde pasar todo el fin de semana con la familia.

En casi cualquier actividad, un indicador importante es la densidad de ventas.

Cómo abrir una tienda en un centro comercial: plan paso a paso

Cuanto mayor sea la rotación de productos y clientes, más rápida será la recuperación de la inversión y mayor será la rentabilidad. ¿Cómo asegurar un flujo garantizado de consumidores? Es muy sencillo: ¡abre tu propio negocio en un centro comercial y de ocio! Después de todo, la acumulación de muchas tiendas, cafeterías, cines y zonas de ocio en un solo lugar atrae a una gran audiencia a los centros comerciales y de entretenimiento, donde pasar todo el fin de semana con la familia.

¿Qué se puede organizar exactamente donde todo parece existir? Sin mencionar la apertura de una tienda normal, se pueden considerar opciones como una cafetería expendedora en el vestíbulo o en los pasillos del edificio, la colocación de atracciones en el área de juegos infantiles, un salón de manicura exprés y muchas otras opciones.

Ventajas de hacer negocios en un centro comercial

Además de la ya mencionada aglomeración, que es sin duda la característica más importante de colocar tu proyecto en un centro comercial, podemos hablar de ventajas como:

centralización de la prestación de servicios públicos y de seguridad, de los que se ocupa el propietario (es decir, el propio centro);
la posibilidad de alquilar espacio, de tamaño ilimitado, de 1 a 2 m2;
mitigar los riesgos de disminución de ganancias dependiendo de las condiciones climáticas y la estacionalidad;
Impacto positivo en el negocio de las compras impulsivas de los visitantes de la zona comercial y de ocio.

La presencia de áreas de ocio en los centros comerciales, como pistas de patinaje sobre hielo, cines, cafés artísticos, pequeños escenarios, atracciones infantiles y salones de relajación, mantiene a los visitantes dentro de los centros y asegura su contacto a largo plazo con la zona comercial. Esta interacción es beneficiosa para todos: al comprador le interesa pasar tiempo donde está todo; las tiendas están satisfechas con un flujo constante de clientes y personas simplemente curiosas que luego se convierten en clientes; Bueno, la infraestructura de entretenimiento se beneficia de las visitas familiares.

Si hablamos de desventajas, entonces hay muy pocas: tarifas de alquiler bastante altas y la dependencia del tráfico humano de la imagen y conveniencia del centro comercial y de entretenimiento.

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Abrir una isla comercial es una idea atractiva para las pequeñas empresas. Este es un tipo de comercio minorista económico que no requiere grandes inversiones iniciales. Una de las opciones menos riesgosas es trabajar bajo franquicia.

En busca de un lugar de venta económico, pero cómodo y funcional, muchos emprendedores dirigen su atención a una isla en un centro comercial. Este interés es comprensible: si no hay suficiente dinero para abrir una tienda en una sala separada, entonces una excelente oportunidad para iniciar un negocio sin importantes inversiones iniciales es instalar una estructura modular liviana en la parte central de la sala, en una galería o pasaje de un centro comercial, donde hay mayor cantidad de visitantes. Sin embargo, la práctica demuestra que este tipo de comercio minorista tiene características propias que deben ser tenidas en cuenta por quienes estén pensando en abrirlo.

Pros y contras de las islas.

Como cualquier negocio, las islas comerciales tienen sus ventajas y desventajas, que los futuros propietarios deben conocer de antemano.

Ventajas:

Compacidad (en promedio de 2 a 15 metros cuadrados), lo que le permite no pagar de más por el alquiler
Posibilidad de vender una amplia gama de bienes y servicios tanto alimentarios como no alimentarios. Éstos son sólo algunos de ellos: helados, dulces, gadgets, perfumes y cosméticos, manicura exprés (barra de uñas), complementos, café, marroquinería, reparación de relojes, pagos exprés, casa de empeño, joyería, etc.
Ubicación conveniente en las zonas de “paso” de los supermercados
Facilidad de montaje y desmontaje, movilidad (si hay distancia entre ejes)

Desventajas:

Falta de instalaciones de almacenamiento y probadores (lo que reduce la gama de productos a la venta)
Espacio de exhibición limitado (si hay errores de cálculo al determinar la demanda de productos, hay un exceso de artículos no reclamados)
Normas estrictas para el tipo de estructuras comerciales, que a menudo introduce el propietario.

Para minimizar riesgos e inversiones no planificadas al abrir un comercio en una isla, es necesario estudiar detenidamente las condiciones de alquiler, analizar la transitabilidad del punto seleccionado y la presencia de un público objetivo para su tipo de bienes y servicios.

Seleccionar una ubicación

Al diseñar grandes tiendas o centros multifuncionales, por regla general, la distribución del espacio libre ya tiene en cuenta la presencia de islas comerciales. Durante el proceso de puesta en funcionamiento de la instalación, su número puede cambiar, pero sólo ligeramente.

Tipos de negocio en un centro comercial

Por un lado, esto permite a los futuros inquilinos buscar con antelación los mejores lugares para abrir su propio "punto"; por otro lado, es necesario tener en cuenta los intereses del propietario, que a menudo plantea exigencias a la isla. propietarios trabajen de acuerdo con el concepto general del centro.

Un criterio importante para elegir la ubicación de una isla comercial es el indicador de tráfico (ver Fig. 1).

Fig. 1 TOP 10 de los lugares más "transitables" de Rusia

Pero sería un error elegir basándose únicamente en la popularidad del centro comercial. Se ha observado que en los supermercados más “de paso”, las islas que tienen más éxito son aquellas que representan marcas reconocibles con grandes nombres: marcas de relojes, helados, cosméticos, joyas. Si junto a ellos hay un fabricante original, pero “desconocido”, comienza la “ceguera de los banners” entre los visitantes del centro comercial. Es difícil influir en él sin trucos de marketing especiales que requieran costes adicionales.

Además, cuanto más “serio” sea el arrendador, más condiciones tiene. Por ejemplo, el centro comercial Arena (Voronezh) exige que las islas no superen una altura de 160 cm, sean transparentes y estén equipadas con iluminación interna, para no alterar la percepción de los visitantes de las principales galerías comerciales.

Los representantes de centros con “nombres famosos” a menudo desean, tras la aprobación, recibir del minorista un folleto colorido con una descripción detallada de la isla comercial y muchas de sus imágenes en el interior del vestíbulo. Este es un gasto adicional: las oficinas de diseño estiman un pedido de este tipo entre 60 y 70 mil rublos.

Es por eso que los empresarios experimentados aconsejan a los principiantes que "comiencen" en grandes empresas minoristas y menos pretenciosas, eligiendo lugares con mucho tráfico, pero con un conjunto mínimo de contracondiciones por parte del propietario. Esto te permitirá mostrar la máxima imaginación a la hora de decorar un escaparate, presentación de productos, etc. Y competirás con los quioscos vecinos principalmente por la originalidad de la idea y la presentación rentable de tu producto.

¿Qué producto debo elegir?

Una de las primeras preguntas que tiene un futuro minorista es: ¿qué vender en la zona de ventas de las islas? ¿Qué preferir: productos comestibles o productos no alimentarios? ¿A quién debería apostar: al público centrado en bienes de consumo o al comprador exigente de exclusivas?

Revista “Práctica Comercial. Retail Equipment" publicó en 2014 una previsión del mercado minorista hasta 2016 (ver Fig. 2)

Figura 2. ¿Cómo se está desarrollando el comercio minorista en Rusia?

Como puede verse, los mercados de productos alimentarios y no alimentarios tienen una dinámica casi idéntica: las dificultades económicas de los últimos años se hacen sentir. Veamos ejemplos de proyectos exitosos del TOP: las 25 franquicias más rentables de 2015 según forbes.ru.

Cócteles Té Punto Divertido

La marca de alimentación original para zonas peatonales. Basado en la preparación del cóctel “bubble tea”, inventado en Taiwán, que incluye té, leche, almíbar y bolitas gelatinosas con jugo en su interior.

Ventajas:

la isla comercial ocupa poco espacio: unos 4 m²
Se paga una regalía equivalente al 4% de los ingresos a partir del segundo año de funcionamiento.
El capital inicial (alrededor de 0,8 millones de rublos) se puede obtener de Rosbank en el marco del programa "Inicio exitoso"
El diseño de la isla comercial y la ubicación del equipo fueron desarrollados por el franquiciador y se implementaron con éxito en grandes centros comerciales, lo que ayuda a evitar aprobaciones adicionales con los propietarios.

Camisetas de diseñador Provocación

Muchos visitantes de los supermercados más grandes recuerdan los luminosos escaparates de las islas de la marca Provokatsia, donde se pueden comprar camisetas con estampados hooligan. La propietaria de las tiendas y creadora de la franquicia, Hasmik Gevorkyan, recuerda que un comprador le “lanzó esta exitosa idea”. Abrió su primera tienda en Kursk y ahora representa los productos de la marca en los grandes centros comerciales de Moscú, y otros 91 puntos son el resultado de una asociación con franquiciados.

Inversión inicial estimada- 0,55 millones de rublos.
Ganancia: 3,57 millones de rublos.

Dispositivo de coche para compradores "avanzados"

Quienes planean abrir islas comerciales en los parqués obtienen ideas de negocios de proyectos exitosos. Así es exactamente como se puede considerar el negocio de los empresarios de Nizhny Novgorod, S. Seregin y M. Vakhrushev. En 2009, comenzaron a vender productos electrónicos para automóviles: navegadores, DVR, detectores de radar y accesorios, bajo la marca Autodevice.

Hoy en día es una de las franquicias más rentables, según Forbes. El costo de la inversión inicial es de 0,9 millones de rublos y el beneficio es de 2,1 millones de rublos. La oferta de Autodevice para franquiciados es interesante porque el pago global es mínimo: sólo 39.000 rublos y no hay regalías.

Resumen: La regla principal a la hora de elegir un producto para la venta en formato de isla comercial es dirigirse al público objetivo. Para el éxito, no sólo es importante la idea, sino también un concepto bien ejecutado, un diseño de exposición atractivo, la consideración de posiciones populares y no tradicionales y una estrategia de promoción clara. Todos estos requisitos los cumplen las franquicias que ya han demostrado ser un negocio rentable. Al usarlos, puede minimizar los posibles riesgos.

¿Qué considerar al abrir una isla comercial?

Antes de iniciar su propio negocio, aproveche los consejos de expertos que le ayudarán a evitar errores molestos:

A la hora de elegir un lugar para alquilar, no se limite a las soluciones más sencillas ("por un conocido", "más cerca de casa", "la tienda más grande", etc.), organice una pequeña "licitación" para los propietarios, indicando sus deseos en el Internet. Es mejor elegir entre varias ofertas, es menos probable que se pierda
¡Estudia la audiencia del centro comercial! Donde vive el público, que viene a comprar comida o muebles, es poco probable que haya demanda de aparatos.
No esperes que el negocio empiece a funcionar sin tu participación: al menos por primera vez, tendrás que supervisar a los vendedores contratados. Considere el factor tiempo de viaje a la tienda y de regreso. Por ejemplo, los propietarios de la isla comercial Madrobots en el centro comercial MEGA Belaya Dacha en Moscú estimaron que les tomaba 4 horas al día hacer esto.
¡Tenga mucho cuidado al elegir un contratista de isla! Estudie reseñas al respecto en foros, obtenga recomendaciones "en vivo", lea el contrato y la documentación del proyecto con anticipación. Debe estar seguro de que se cumplirá con la entrega y el lanzamiento del módulo terminado y que el proveedor no perderá interés en usted si nota un defecto de diseño y solicita que se corrija.
Si aborda la organización de su negocio con la debida atención, obtendrá un negocio competitivo que le brindará satisfacción y ganancias.

Preguntas y respuestas sobre el tema.

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"En venta"- Sociedad de responsabilidad limitada "Insails Rus", OGRN 1117746506514, INN 7714843760, KPP 771401001, registrada en la dirección: 125319, Moscú, calle Akademika Ilyushina, 4, edificio 1, oficina 11 (en adelante, "Insails"), en por un lado, y

"Usuario" -

o una persona física que tenga capacidad jurídica y esté reconocida como participante en relaciones jurídicas civiles de conformidad con la legislación de la Federación de Rusia;

o una entidad jurídica registrada de conformidad con las leyes del estado del cual dicha persona es residente;

o un empresario individual registrado de conformidad con las leyes del estado en el que dicha persona es residente;

que ha aceptado los términos de este Acuerdo.

1.4 Para los efectos de este Acuerdo, las Partes han determinado que la información confidencial es información de cualquier naturaleza (productiva, técnica, económica, organizativa y otras), incluidos los resultados de la actividad intelectual, así como información sobre los métodos de realización. actividades profesionales (incluidos, entre otros: información sobre productos, obras y servicios; información sobre tecnologías y actividades de investigación; datos sobre sistemas y equipos técnicos, incluidos elementos de software; pronósticos comerciales e información sobre compras propuestas; requisitos y especificaciones de socios específicos y socios potenciales; información relacionada con la propiedad intelectual, así como planes y tecnologías relacionados con todo lo anterior) comunicados por una parte a la otra en forma escrita y/o electrónica, expresamente designada por la Parte como su información confidencial.

1.5. El propósito de este Acuerdo es proteger la información confidencial que las Partes intercambiarán durante las negociaciones, la celebración de contratos y el cumplimiento de obligaciones, así como cualquier otra interacción (incluyendo, entre otros, consultar, solicitar y proporcionar información, y realizar otras pedidos).

2. Responsabilidades de las Partes

2.1. Las Partes acuerdan mantener en secreto toda la información confidencial recibida por una Parte de la otra Parte durante la interacción de las Partes, no revelar, divulgar, hacer pública ni proporcionar de otro modo dicha información a ningún tercero sin el permiso previo por escrito de la otra Parte, con excepción de los casos previstos en la legislación vigente, cuando el suministro de dicha información sea responsabilidad de las Partes.

2.2.Cada Parte tomará todas las medidas necesarias para proteger la información confidencial utilizando al menos las mismas medidas que la Parte utiliza para proteger su propia información confidencial. El acceso a información confidencial se proporciona únicamente a aquellos empleados de cada Parte que la necesiten razonablemente para desempeñar sus funciones oficiales en virtud de este Acuerdo.

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(a) si la información proporcionada se ha vuelto públicamente disponible sin una violación de las obligaciones de una de las Partes;

(b) si la información proporcionada llegó a ser conocida por una Parte como resultado de su propia investigación, observaciones sistemáticas u otras actividades realizadas sin el uso de información confidencial recibida de la otra Parte;

(c) si la información proporcionada se recibe lícitamente de un tercero sin obligación de mantenerla en secreto hasta que sea proporcionada por una de las Partes;

(d) si la información se proporciona a solicitud escrita de una agencia gubernamental, otra agencia gubernamental o un organismo de gobierno local para desempeñar sus funciones y su divulgación a estos organismos es obligatoria para la Parte. En este caso, la Parte deberá notificar inmediatamente a la otra Parte la solicitud recibida;

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3.2 La compensación por daños no pone fin a las obligaciones de la Parte infractora de cumplir adecuadamente con sus obligaciones en virtud del Acuerdo.

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4.3 Este Acuerdo y la relación entre el Usuario e Insales que surja en relación con la aplicación del Acuerdo están sujetos a la ley de la Federación de Rusia.

4.3 El Usuario tiene derecho a enviar todas las sugerencias o preguntas relacionadas con este Acuerdo al Servicio de Atención al Usuario de Insales o a la dirección postal: 107078, Moscú, st. Novoryazanskaya, 18, edificio 11-12 aC “Stendhal” LLC “Insales Rus”.

Fecha de publicación: 01/12/2016

Nombre completo en ruso:

Sociedad de responsabilidad limitada "Insales Rus"

Nombre abreviado en ruso:

LLC "Insales Rus"

Nombre en inglés:

Sociedad de responsabilidad limitada InSales Rus (InSales Rus LLC)

Dirección Legal:

125319, Moscú, calle. Akademika Ilyushina, 4, edificio 1, oficina 11

Dirección de envio:

107078, Moscú, calle. Novoryazanskaya, 18, edificio 11-12, BC “Stendhal”

POSADA: 7714843760 Punto de control: 771401001

Detalles del banco:

En este material:

¿Cómo abrir tu propia isla en un centro comercial? Mucha gente piensa en los negocios, por lo que abrir un punto de venta en un centro comercial puede ser el comienzo del desarrollo exitoso de una nueva empresa.

¿Por qué es mejor empezar por la apertura de una isla en un centro comercial? Existen varias razones, entre ellas las siguientes:

pequeña cantidad de inversión en el proyecto desde el principio;
un gran flujo de compradores, como resultado, un aumento de las ventas.

Por supuesto, todo depende de tus ambiciones, pero organizar 1 isla no requerirá grandes costes. Empiece por encontrar el producto adecuado. Siempre puedes vender regalos divertidos o jugos frescos. Iniciar un negocio de este tipo no requiere grandes inversiones.

Registre su estado. Para algunos empresarios, la forma más sencilla es abrir un empresario individual, mientras que otros prefieren trabajar con una patente.

Encuentre un centro comercial adecuado, lo mejor es centrarse en varios centros. Contacta con la dirección, lee los precios y condiciones de alquiler.

Muchos centros comerciales pueden ofrecer estanterías gratuitas a los empresarios. Al elegir esta opción, ahorrarás mucho.

Tener tu propia isla te ayudará a determinar la demanda de bienes. Aprenderá qué productos se deben ofrecer a los consumidores. Esta es la forma ideal de llevar una pequeña empresa al mercado. Si tienes fondos suficientes, compra tu propio equipo. Posteriormente, podrás transportar fácilmente la isla a otro centro comercial ubicado en un lugar más concurrido. Esto aumentará la rentabilidad de su negocio.

¿Cómo aumentar las ganancias de una isla?

Siempre investigue la demanda. Es el conocimiento de las preferencias del cliente lo que garantizará la rentabilidad del negocio. Ofrecer algo que no esté disponible en otros departamentos del centro comercial. Por supuesto, sólo es necesario llevar al mercado productos relevantes.

Actualiza tu surtido y llama la atención con promociones. Preste atención al diseño de los escaparates. Es muy bueno si puedes ofrecer a los clientes productos que complementen los de las tiendas vecinas.

Obtenga más información sobre técnicas de venta. Ofrecer a los consumidores completar el producto. Puede vender accesorios y repuestos adicionales, por ejemplo, vender estuches o baterías junto con el equipo. Se obtienen buenos resultados realizando una promoción en la que se pueden comprar 3 productos por el precio de 2.

Intenta dividir la isla en varias partes, mostrando ciertos productos en cada sector. De esta forma, los clientes no pasarán de largo, sino que comenzarán a pasear por la isla en busca de los productos deseados.

Personal, publicidad y equipos.

Preste atención a la disciplina del personal. Este es un punto importante, ya que la calidad del servicio incide directamente en las ventas. Incluso si usted mismo va a trabajar en el centro comercial, necesitará al menos 1 empleado por turno. El número de empleados se puede aumentar si el negocio se desarrolla con éxito. Normalmente se necesitan 2 personas para 1 isla, luego el trabajo se realizará por turnos.

Por separado hay que decir sobre el coste. Puede abrir un quiosco comercial con un capital inicial de 1.500 dólares. Por supuesto, mucho depende del propio centro comercial y de su ubicación.

Para comenzar, compre el siguiente equipo:

Vitrinas y estanterías.
Computadora.
Cajero automático.
Para evitar robos, instale una cámara de video. También es necesario controlar las transacciones.
Rótulos y material promocional.

Los últimos 2 puntos son importantes, pero puedes esperar hasta que el negocio empiece a generar ganancias. De esta forma reducirás costes.

Recuerda que tendrás que pagar el alquiler del local. Además, se aplicarán cargos de teléfono e Internet. También se necesitarán fondos para realizar una campaña publicitaria. Los expertos recomiendan cuidar la protección empresarial, para ello es necesario elegir una compañía de seguros adecuada y emitir una póliza.

Por supuesto, una pequeña empresa sólo funciona bien si su propietario es activo. Por lo tanto, no se quede de brazos cruzados y haga todo lo posible para garantizar la dinámica comercial. Adapte su surtido a las necesidades del cliente en el momento oportuno. Estudie las tendencias de la temporada actual, concéntrese en las áreas más rentables. Por ejemplo, a finales de año la parafernalia de Año Nuevo se agota y en verano aumenta la demanda de zumos, batidos y helados.

Al principio, la mayor parte de los ingresos se destinarán al alquiler. Si haces todo bien, tu flujo de dinero aumentará con el tiempo. Primero tienes que recuperar la inversión y sólo entonces recibirás unos ingresos estables.

Si lo deseas, puedes abrir islas en otros centros comerciales. La creación de una red de quioscos minoristas aumentará las ganancias. Los empresarios principiantes muy a menudo abren islas de franquicia. En este caso, la empresa matriz les ayuda a empezar. Proporciona material publicitario, los especialistas de la sede central asesoran sobre la organización del comercio. La ayuda de un curador es especialmente importante. Aumenta la probabilidad de que inicie y desarrolle con éxito su negocio.

Ahora ya sabes qué abrir en un centro comercial. Tu isla funcionará cuando el centro comercial esté abierto. A veces será necesario retirar los productos por la noche y colocarlos en los escaparates por la mañana, pero en la mayoría de los centros comerciales no es necesario retirar los productos de los estantes.

Conclusión

Abrir una isla en un centro comercial puede considerarse una excelente manera de probar suerte en los negocios. Al inicio de tu trabajo tu objetivo será la autosuficiencia, posteriormente comenzarás a recibir ingresos regulares. Recuerda que tendrás que pagar alquiler y habrá otros gastos. Para aumentar tus ingresos, trabaja en tus técnicas de venta y no te olvides de la publicidad de productos.

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Cómo abrir un punto en un centro comercial: analicemos las secciones más importantes de un plan de negocios + 6 consejos adicionales de emprendedores experimentados.

Inversión de capital por punto: de 8.000.000 de rublos al año.
Recuperación de la inversión en un centro comercial: desde 1 año.

Abrir un punto en un centro comercial asusta a los principiantes por la cantidad de capital invertido.

Sin embargo, se olvidan de tener en cuenta cuántas bonificaciones otorga dicha colocación.

Cuanto más alto sea el alquiler, más popular será el lugar.

Y esto es sinónimo de un gran flujo de personas que pueden convertirse en clientes.

Será más fácil atraerlos que si la tienda estuviera en una habitación separada.

Estas y muchas otras ventajas de la colocación en centros comerciales son conocidas por muchos empresarios experimentados que abren puntos de venta allí.

Plan de negocio de un punto en un centro comercial- el primer documento que será necesario en la organización del caso.

En él se analizará, sistematizará y calculará información sobre la tienda.

¿Por qué es necesario abrir un punto en un centro comercial?

Si la experiencia de otras personas no te convence, valora personalmente los pros y los contras de ubicarte en un centro comercial.

Ventajas	Defectos
Mientras estés realizando reparaciones y decoración del local, podrás tomarte unas "vacaciones". Es decir, durante 1 o 2 meses solo paga facturas de servicios públicos. ¡Ahorros significativos!	Como regla general, deberá ponerse de acuerdo en casi todos los pasos: desde el estilo del letrero hasta el orden en que se presentan los productos.
Junto con el local comercial, recibirás un servicio de videovigilancia en el centro comercial, plazas de aparcamiento para clientes y la posibilidad de utilizar los servicios de limpieza locales.	El queso gratis sólo ocurre en una trampa para ratones. Por lo general, el mantenimiento del centro comercial también está incluido en su factura mensual, junto con los servicios públicos.
La publicidad que pone el centro también te sirve.	Alquilar un local en un centro comercial, especialmente en uno popular, siempre resulta caro.
La ubicación cerca de puntos grandes garantizará un flujo estable de clientes.	A menudo, cuando te "conformas", tienes que pagar un depósito por 3 (!) meses de alquiler.
Dispondrás de una zona de recepción equipada según todas las normas. Los alojamientos separados rara vez te permiten lucirte así.	Si por alguna razón la popularidad del centro comercial cae, esto te afectará inmediatamente.

De hecho, hay muchas fortalezas, pero también suficientes desventajas.

Es importante analizarlos detenidamente para que al final no resulte que se desperdició una cantidad bastante grande del alquiler.

¿Qué documentos se necesitan para abrir un punto en un centro comercial?

Es imposible abrir un punto en un centro comercial sin una base documental adecuada.

Prepárate para lo que necesitas:

o LLC (según los productos, el número de fundadores y otros detalles).
Indique el código OKVED correspondiente a la actividad.
Elija un sistema fiscal.
Obtenga permiso para comerciar en el punto.
SES y Rospozharnadzor deben emitir un permiso de actividad (esto es asunto de la administración del centro comercial).
Para la gestión del centro comercial se necesitarán proyectos, presupuestos y esquemas.
La lista de valores en este caso es individual y es necesario aclararla al firmar el contrato.
Entre otras cosas, es necesario obtener certificados de calidad para los productos de proveedores o fabricantes.

Planeando abrir un plan de negocios para un punto de venta.

Es difícil abrir un punto en un centro comercial no por el complejo algoritmo de organización.

Y por los posibles riesgos graves que pueden provocar pérdidas económicas e incluso el cierre de la tienda.

Se pueden evitar con la ayuda de una planificación detallada de las actividades.

La planificación se refiere a un sistema de actividades encaminadas a obtener una imagen completa de cómo puede desarrollarse una empresa.

Esto incluye el análisis del público objetivo, los visitantes del centro comercial, el cálculo del tamaño del cheque promedio futuro, el establecimiento del proceso de suministro y la elección de una estrategia de marketing.

realista: basado en hechos y reflexiones áridos;
optimista – escenario de desarrollo ideal;
pesimista: cómo se verá el negocio cuando surjan problemas.

Ayudarán al empresario a prepararse para cualquier resultado del caso.

Análisis del centro comercial antes de abrir un punto

La rentabilidad de alquilar un local en un centro comercial no siempre es palpable.

Si elige al propietario equivocado, solo obtendrá resultados negativos de la cooperación.

Elegir un centro comercial es fácil.

Basta dedicar dos días a la observación y análisis personal.

Sacar conclusiones sobre los siguientes indicadores:

Poder adquisitivo.

No podrás mirar las carteras ni las bolsas de la compra de las personas.

Pero incluso una hora de observación de los visitantes le permitirá observar con qué frecuencia realizan compras.

Quizás la mayoría viene en busca de entretenimiento y relajación.

Será bueno para organizar comida rápida, pero no para vender productos de piel.

Competidores.

Es importante que no haya competidores directos cerca.

Pero serán útiles grandes puntos de anclaje de temas similares.

Por ejemplo, en muchos supermercados hay productos para animales.

Pero ofrecen una escasa variedad.

Cómo se vería la plantilla de una tienda pequeña:

Este número de personas garantizará el funcionamiento diario del punto de 10:00 a 22:00 horas (día laborable habitual en la mayoría de centros comerciales).

Es mejor contratar gente por tu cuenta.

Debes evaluar personalmente a la persona en la que confías para que sea el rostro de la tienda.

Es mucho más preferible contratar a un vendedor con experiencia.

Pero tenga en cuenta que a los chicos jóvenes y enérgicos les resulta más fácil aceptar nuevas reglas y tendencias y, a menudo, aportan un "aliento fresco" al negocio.

Para motivar a los empleados a trabajar mejor, ingrese el pago de un % fijo de las ventas o bonificaciones por lograr los resultados establecidos.

Apartado de marketing del plan de negocio de un punto de un centro comercial

Considere estas opciones:

Preparación.
Mientras prepara el punto de apertura, puede convertirse en un medio de publicidad exterior.
Cierra los trabajos de reparación con un cartel en el que anunciarás el inicio de los trabajos, indicarás el nombre y fecha de apertura.
Beneficio mutuo.
Cuando se concluye un acuerdo con un centro comercial en términos de % de facturación, y no de tarifa fija, se puede solicitar la posibilidad de promoción gratuita por primera vez.
La dirección puede llegar a un punto medio, porque de sus ingresos dependerá su éxito.
Por dentro, el servicio es mucho más caro y su efecto es menor.
Trae el tuyo.
Crear descuentos especiales para empleados del centro.
Esto llamará su atención sobre el punto.
Y si les gusta contigo, la fama se extenderá rápidamente entre amigos.
Cambiar a "permanente".
También motivar a los clientes.
Ingresa a un programa de fidelización o a un sistema de descuentos acumulativos.

Apartado financiero en el plan de negocio de un punto de un centro comercial

Sin una sección financiera en el plan de negocios, un emprendedor no podrá calcular cuánto dinero se necesitará para abrir un punto.

Cabe señalar que hasta el momento de la recuperación de la inversión, la tienda deberá estar "patrocinada" con un colchón financiero personal.

¿Cuánto dinero necesitas para abrir un punto en un centro comercial?

Partida de gastos	Cantidad (frotar)
Total:	7.625.000 rublos
Papeleo	15 000
Tarifa de alquiler de puntos (por año)	500 000
Compra e instalación de equipos comerciales.	250 000
Diseño de puntos y señalización.	75 000
Salario del empleado (por año)	250 000
Anuncio de apertura de tienda	5 000
Campaña publicitaria en el futuro.	20 000
Creación y reposición de inventario.	6 000 000
Gastos de oficina	10 000

Después de ver el siguiente vídeo podrás elegir el lugar adecuado del centro comercial para abrir tu outlet:

“Si necesitas que alguien dedique su tiempo y energía a una causa, entonces ten cuidado de que no experimente dificultades financieras”.
Henry Ford

En este punto, los estantes deben verse llenos de productos, pero al mismo tiempo dejar a los clientes la oportunidad de moverse con calma y seguridad.

Debe encargarse del inventario de inmediato.

Hasta que comprenda exactamente qué artículos son los más populares, es importante tener al menos algunas unidades de producción.

Intenta permanecer cerca de los llamados puntos de anclaje.

Estas son las tiendas que atraen más visitantes al centro comercial.

Un ejemplo sorprendente son los supermercados Auchan, Obi, Perekrestok.

Así como un adulto no puede "rehacerse" por completo, tampoco se puede cambiar la audiencia de un centro comercial.

Ese retrato del comprador medio que usted hace durante el análisis del centro comercial seguirá siendo el mismo después de la apertura de su punto de venta.

No te entretengas con falsas esperanzas sobre esto.

Si necesita ahorrar en el alquiler de espacio, preste atención al alojamiento en la isla.

Recuerde mirar el punto no sólo como gerente, sino también como comprador.

Esto le permitirá notar las desventajas del servicio.

Cómo abrir un punto en un centro comercial ya lo sabes.

Con la debida perseverancia, crear un negocio rentable está al alcance de todas las personas.

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Un centro comercial no es una tienda a la vuelta de la esquina; todo el mundo lo entiende. Tiene sus propias particularidades y debería ser muy diferente de las del mercado interior, donde hasta ahora el único entretenimiento eran perros y gatos, tiendas de shawarma y mendigos tocando el acordeón.

El funcionamiento de su centro comercial depende en gran medida de la presencia de un componente de entretenimiento atractivo y moderno.

La situación hasta el momento es tal que los promotores siguen cooperando con los inquilinos de esta zona. En el futuro previsible, sin embargo, sólo aquellos empresarios que sepan todo sobre el entretenimiento popular y no estándar podrán ocupar este nicho.

Hoy en día, todo consumidor sabe por los medios de comunicación que las compras modernas no son sólo compras, sino una forma de pasar el tiempo libre. Las tiendas por sí solas ya no son suficientes; los consumidores exigen gafas. El componente de entretenimiento es lo que convertirá su pabellón interior en un centro comercial exitoso. Después de todo, la mayoría de los objetos en construcción ya están incluidos en el proyecto no sólo como “comercio minorista”, sino también como compras y entretenimiento. Ahora veamos qué posibilidades tenemos de ocupar el lugar que nos corresponde en este mercado de servicios en desarrollo. Estrictamente hablando, el componente de entretenimiento no es directamente rentable, da un resultado indirecto sutil, pero el resultado es muy notable después de un tiempo.

La cuestión es que la colocación de zonas de entretenimiento en el territorio de un centro comercial no aporta beneficios comerciales directos para el promotor, siendo, recalquemos tres veces, un paso forzoso asociado a los dictados de la moda. Hoy en día, un centro comercial sin un componente de entretenimiento ya no es competitivo, porque dichos objetos se perciben como no conceptuales. Como resultado, no podrá atraer a los inquilinos durante el día. Al desarrollar el concepto de un proyecto futuro, los desarrolladores asignan del 15 al 30% del espacio exclusivamente para entretenimiento. “Sin embargo, el componente de entretenimiento (que en sí mismo no es rentable) aumenta las ventas principales no peor que cualquier inquilino “ancla”, por lo que es obligatorio para las grandes superficies.

Esta es la opinión de los expertos: con la apertura de la zona de entretenimiento, la asistencia al centro comercial aumenta al menos un 20-30%. Por lo tanto, la rentabilidad de un centro comercial y de entretenimiento bien planificado es entre un 30% y un 35% mayor que la de su contraparte convencional.111 Los ingresos de los operadores y la rentabilidad de la instalación están creciendo. La promotora eleva así las tarifas de alquiler casi un 20%, sin perder ni un solo socio-operador estratégico.

Si su objeto ya está funcionando, todavía no es demasiado tarde para comenzar a aumentar gradualmente el componente de entretenimiento. Por ejemplo, el "Atrio" de Moscú sólo pudo sobrevivir mediante el método propuesto anteriormente. El área de entretenimiento no solo atrae nuevos clientes, sino que también prolonga la estadía del consumidor, lo que significa que el valor promedio del cheque aumenta. Esto tiene un efecto positivo en el nivel de ventas de otros operadores, que pueden pagar alquileres más altos, asegurando la rentabilidad del centro comercial.

Si antes el entretenimiento era una novedad picante y una ventaja controvertida, hoy los expertos dicen que el componente de entretenimiento se ha convertido en la norma. Si el componente de entretenimiento del establecimiento incluye un cine, una bolera o una cafetería, los visitantes llegarán al nuevo centro comercial el primer día sin siquiera saber lo que se vende allí.

Sin embargo, algunos investigadores de mercado están convencidos de que el creciente número de entretenimiento en los centros comerciales es sólo otra moda pasajera que no está respaldada por investigaciones profesionales. Es curioso que la práctica muestre la mayor estabilidad de los cines. Pero otros tipos de entretenimiento tienen una popularidad inestable y caprichosa. En pocas palabras, una costosa pista de patinaje, por ejemplo, por alguna extraña razón, puede dejar de tener demanda repentinamente.

De ahí la conclusión: nada demasiado. Aumentar demasiado la proporción de entretenimiento de un objeto puede ser desastroso para un centro comercial. Si de repente la población se aburre de cualquier tipo de actividad de ocio, los inquilinos abandonarán el local ocupado (incluso sin pagar). ¡Entonces intente encontrar nuevos inquilinos de inmediato! Y no olvide que estos locales son especializados, no son simplemente espacios comerciales anónimos listos para la transformación: estos locales requieren más costos, son adecuados para muy pocos inquilinos y, por lo tanto, pueden congelarse. El consuelo es que el entretenimiento en sí siempre tendrá demanda: solo cambian los formatos de moda. Si bien el mercado está creciendo y se encuentra solo en la etapa inicial de su desarrollo. Por lo tanto, pocos piensan en los riesgos que corren sobre sus participantes en el pico o en el declive. En Europa ya se está produciendo un importante retroceso en la industria del entretenimiento y, dicho sea de paso, por alguna razón esto también se aplica a los cines. La situación es tal que el número de salas supera el número de espectadores, los precios de las entradas están bajando y los operadores simplemente no pueden recuperar sus proyectos.

El conjunto estándar de entretenimiento, es decir, el “concepto clásico” del componente de entretenimiento, incluye cine, bolera, billar, parque infantil y restaurante. La presencia de otras formas de ocio depende de sus gustos, las características del proyecto, así como de las condiciones del mercado de una región en particular. Algunos expertos consideran que los formatos de entretenimiento más deseables (idealmente) no estándar, raros y espectaculares. Como regla general, los desarrolladores intentan atenerse a los "clásicos", que han sido probados al menos con cierta experiencia.

Por lo tanto, es necesario contar con un multicine, un centro de entretenimiento para niños y un área de comidas, es posible albergar una bolera, billar y un gimnasio. De lo exótico: la presencia de un parque acuático, una pista de patinaje sobre hielo, una pista de patinaje sobre ruedas. Algunos de estos formatos aún no están muy extendidos, pero en el futuro pueden dar al desarrollador una ventaja sobre otros jugadores.

En cada región, la cuestión de con qué entretener a los visitantes se decide individualmente. Los cines, como ya entendiste, están en todas partes. Entonces todo depende de la disponibilidad de entretenimiento similar en las cercanías. Esto significa que no necesita organizar ingenuamente una bolera en su tienda si a su alrededor han surgido tres excelentes boleras y dos más con reputación de "veteranos" se encuentran cerca. Considere las tendencias económicas y sociales al implementar sus proyectos.

Por lo tanto, al desarrollar el concepto de tienda "familiar", guíese por la idea general especificada en el nombre mismo. Que haya un parque infantil para los niños en edad preescolar, los escolares participarán activamente en los deportes, mientras los padres podrán ir de compras, tomar café en un rincón acogedor y, al final, reunirse y ver una película interesante en el multicine”. En general, al atraer operadores de entretenimiento a un centro comercial, es necesario comprender claramente para quién se hace esto.

El mercado del entretenimiento en nuestro país aún no está saturado ni es altamente competitivo; el desarrollador incluso se ve obligado a crear dichas redes él mismo; no hay suficientes inquilinos para nuevos proyectos. A medida que aumenta el número de espacios comerciales en construcción y la velocidad a la que se desarrollan, los nuevos jugadores tienen buenas posibilidades de ganar.

En el mercado de exhibición de películas (el primer signo de la industria del entretenimiento nacional), todavía hay espacio para nuevos actores. La asistencia crece anualmente con una estabilidad envidiable, el mercado no se satura. En las ciudades con una población de hasta 500 mil habitantes todavía hay mucho espacio para los recién llegados.

El costo de abrir una sala de cine en un espacio alquilado generalmente se calcula sobre la base de una estimación de entre 1.000 y 1.100 dólares por metro cuadrado, sin incluir el alquiler. La rentabilidad media de este negocio no supera el 15-20%. Todas estas son cifras aproximadas, pero en realidad todo depende de las condiciones del objeto. La rentabilidad de los buenos cines en los centros comerciales, teniendo en cuenta los satélites (bares, máquinas tragamonedas, souvenirs) es de unos 10 millones de rublos al mes, y el límite más bajo es de tres millones. De lo contrario, el proyecto resulta no rentable.

Si posee un multicine (al menos ocho salas) en el mismo centro de una metrópoli, no necesita ningún centro comercial; todo irá bien con la rentabilidad. Pero en cualquier otro caso, la experiencia (tanto internacional como en toda Rusia) muestra que colocar cines en un centro comercial es más rentable que en un edificio separado. En Rusia, en los últimos tres años la mayoría de las salas de cine se han abierto en centros comerciales. Por tanto, podemos concluir que los cines desempeñarán el papel de “ancla” en los centros comerciales durante mucho tiempo.

Sin embargo, aquí también hay algunos matices. La rentabilidad de los cines depende de la industria cinematográfica mundial. Si durante más de seis meses no aparece nada interesante en las pantallas, la rentabilidad de las salas de cine disminuye. Además, una sala de cine no es adecuada en todas partes. Ejemplos clásicos son el cierre de los cines en GUM y del centro comercial Okhotny Ryad en Moscú.

Ahora hablemos de los bolos, que también pretenden tener una superficie bastante grande (de dos a cinco mil metros cuadrados). Pero el interés por eso se está desvaneciendo. Las regiones están saturadas de bolos. Da buen flujo, sólo por la tarde y por la noche. Durante el día, la bolera está vacía, a pesar de que no pueden pagar más de 150 a 200 dólares por metro cuadrado. m por año. Teniendo en cuenta la superficie que ocupa y el reducido flujo de visitantes, esta tasa parece, con razón, demasiado baja.

La ventaja de los bolos es que encaja en casi todos los conceptos, pero hay excepciones. Estas excepciones son: lugares de vacaciones de lujo y propiedades de pequeño tamaño. Abrir una bolera cuesta 1.000 dólares el metro cuadrado. m sin alquiler.

Parques infantiles... Nos referimos a atracciones, simuladores de máquinas tragamonedas, salas infantiles, pueblos.... El nicho está prácticamente vacío, por lo que cabe concluir que los centros infantiles son el negocio más prometedor para los centros comerciales. Hasta ahora, la mayor parte del entretenimiento está dirigido a un público adulto.

Los centros de entretenimiento para niños son excelentes atracciones: las familias van allí, pasan mucho tiempo y definitivamente compran algo. El coste de apertura puede variar mucho según el conjunto de servicios y rara vez supera los 500-600 dólares por m2.

Club de fitness. Mucho menos extendido. Sus perspectivas no siempre son halagüeñas. Los gimnasios en centros comerciales y de entretenimiento se evalúan de dos maneras: en algunos proyectos prosperan y generan un gran flujo, en otros mueren lentamente porque no tienen clientes. Para los gimnasios, ubicarlos en edificios separados es mucho más prometedor.

Hoy en día, los parques de atracciones en toda regla han comenzado a aparecer como parte de complejos comerciales, diseñados no solo para los niños más pequeños, sino también para los jóvenes. Aparecieron pistas de patinaje sobre hielo, pistas de patinaje e incluso parques de patinaje. En un futuro próximo podemos esperar una demanda de servicios de entretenimiento no estándar. Al colocar dichos objetos, se debe tener mucho cuidado y encajar con precisión en el concepto del centro comercial seleccionado. En algunas regiones, una pista de patinaje sobre hielo como ancla no está en duda, pero en otras los visitantes no la necesitan en absoluto.

No basta con hacer una pista de patinaje o una pista de patinaje, es importante hacerlo bien y atraer constantemente a la gente, de lo contrario este negocio se convertirá en una carga pesada. Con una gestión adecuada, estos proyectos serán un gran éxito. El coste total de abrir una pequeña pista de patinaje, una pista de patinaje o un parque de patinaje oscila entre 60 y 100 mil dólares. La rentabilidad alcanza el 30%.

Un parque acuático, planetario u oceanario es una solución bastante inesperada para un centro comercial. Está previsto abrir un parque acuático ("Kva-kva-park") en el centro comercial XL en Yaroslavskoye Shosse, y en la zona del Arco de Triunfo el grupo de empresas Eurasia está construyendo un acuario.

Dichos proyectos no se correlacionan bien con la audiencia del centro comercial; no solo no encajan bien en el formato del centro comercial, sino que también requieren una mayor inversión, lo que afecta el período de recuperación de la inversión del objeto. El plazo de recuperación del parque acuático es de 12 años. Por lo tanto, los parques acuáticos que no estén ubicados en un centro comercial, sino que formen un centro deportivo y de entretenimiento independiente, tendrán éxito. Un centro comercial y un parque acuático no se ayudan mutuamente, solo interfieren. Es poco probable que una persona, después de visitar un parque acuático, vaya de compras a un centro comercial. Las inversiones en el proyecto de construcción incluso del parque acuático o acuario más modesto superan los 20 millones de dólares.

Según los expertos, lo mejor es unir todos los conceptos de entretenimiento bajo el ala de una sola empresa. Esto lo hizo, por ejemplo, Planet Bowling, que ahora está desarrollando la red Constellation of Entertainment. "Constellation" incluye un cine de 24 horas "Kinomechta" con una sala VIP, una zona de relajación, un cine-bar y una sala de narguiles, establecimientos de restauración para todos los gustos y presupuestos, así como un club infantil "Dinoplanet". La primera "Constelación" se inauguró en noviembre de este año en Samara. Un concepto similar defiende la empresa Russian Film Prokat, que está desarrollando en las regiones una red de complejos exclusivamente de entretenimiento, que incluyen casi todos los tipos de entretenimiento disponibles, con excepción de los parques acuáticos.

El volumen de inversión para la creación de un área de entretenimiento en toda regla es de mil a mil quinientos dólares por metro cuadrado. Más de la mitad de los pagos provienen de tarifas de alquiler exorbitantes. El tiempo de amortización de este tipo de proyectos también está aumentando: antes, una zona de entretenimiento se podía amortizar en tres años, y ahora, en al menos cinco años.

Los más interesantes para los desarrolladores son los operadores que están dispuestos a asumir todo el trabajo del área de entretenimiento. Entonces el propietario del centro comercial no tendría que buscar candidatos para esta área cada vez, simplemente firmaría un acuerdo con una empresa.

Al crear un formato grande, uno se ve obligado a realizar grandes inversiones iniciales y esperar altos riesgos. Por eso, hoy en día muchos operadores, incluso los que desarrollan entretenimiento complejo, prefieren alquilar entre 800 y 1.000 metros cuadrados. Aunque, por supuesto, en estas zonas es imposible ofrecer a los visitantes una gama completa de servicios de entretenimiento, lo que conduciría a la mayor cobertura del público objetivo y a un aumento de los ingresos del operador.

Los expertos confían en que las zonas de juego a gran escala serán creadas por empresas que han demostrado su valía en uno u otro segmento del entretenimiento, y la entrada de nuevos jugadores será difícil. Para afianzarse en un buen proyecto, un nuevo actor del mercado tendrá que ofrecer a los promotores una tarifa de alquiler más alta que a los operadores existentes, lo que se verá obligado a afrontar condiciones bastante difíciles. De lo contrario, el propietario del centro comercial elegirá un socio de confianza: aunque el mercado es grande, todos se conocen y entienden lo que se puede esperar de tal o cual concepto. Por tanto, la mejor opción para entrar en el mercado es la franquicia”.

En un futuro próximo, el mercado del entretenimiento estará en línea y los servicios se ofrecerán como un paquete completo. Pero siempre se abrirán camino conceptos independientes y verdaderamente originales.

Por eso es importante “ir al sitio” correctamente. Veamos algunas reglas básicas. Por supuesto, no existen recetas generales, pero sí reglas estándar, sin las cuales nadie que quiera llamarse operador de una zona de entretenimiento puede hacerlo.

En primer lugar, negociar un contrato de arrendamiento en las primeras etapas de desarrollo del complejo. La presencia de los inquilinos de la zona de entretenimiento es obligatoria en la etapa de desarrollo del concepto, ya que los requisitos técnicos y arquitectónicos son únicos y sólo el inquilino puede formularlos claramente. De lo contrario, existe el riesgo de que en lugar de un teatro de ópera le ofrezcan un granero moderno con un taller de producción para embotellar leche en bolsas.

En segundo lugar, averigüe exactamente si el centro comercial es adecuado para albergar instalaciones de entretenimiento. Una boutique en el centro de la ciudad, por ejemplo, se toma un descanso. Además, un centro comercial local no debería ser demasiado pequeño. Lo más interesante en este caso es un centro comercial regional o superregional, donde existe una gran oferta y selección de una amplia variedad de bienes y servicios. Se necesita entretenimiento en todas partes de la ciudad, tanto en el centro como en las afueras. No es prudente construir boleras en zonas VIP y no hay campos de golf en las afueras.

En tercer lugar, es necesario que la “audiencia del juego” coincida con la “audiencia de compra”. Aunque las diferencias entre este tipo de entretenimiento tienden a ser sutiles, todos están dirigidos a la clase media y media baja.

Y una cosa más: el éxito de la zona de ocio no depende del éxito del centro comercial. El entretenimiento es una actividad que genera ingresos incluso en un centro comercial que no tiene éxito.

En primer lugar, la zona de ocio suele estar situada en los pisos superiores del edificio, donde es casi imposible atraer a otros inquilinos.

En segundo lugar, los inquilinos son el “ancla”, lo que otorga bonificaciones adicionales al desarrollador. Sin embargo, algunos creen que los operadores de entretenimiento ganan demasiado y aumentan los alquileres, o incluso organizan licitaciones para el derecho a gestionar el área de entretenimiento. Además, el ganador no es el mejor, sino el que ofrece una tarifa de alquiler más alta. Estos casos no ocurren a menudo, pero aun así...

Los inquilinos del sector del entretenimiento también tienen dientes. Los principales criterios a la hora de elegir un centro comercial son la ubicación, la presencia de operadores profesionales en el centro, el uso de materiales de alta calidad en la construcción del centro comercial y... "buenas relaciones con los promotores".

En general, tanto la empresa que quiere vender pan como la que quiere vender entretenimiento, aunque tengan reclamaciones justificadas entre sí, no pueden vivir el uno sin el otro. En las condiciones del mercado moderno, tendrán que aprender a vivir juntos de manera amistosa; de lo contrario, ni uno ni el otro sobrevivirán: se quejarán y refunfuñarán, e incluso se sentarán a la mesa de negociaciones.