Шачкова Юлія Олексіївна, вихователь ДБДОУ № 57 м. Санкт-Петербурга
Масляна – це проводи зими та зустріч весни
На Масляну проводжають зиму, зустрічають весняне сонечко Масляна завжди була галасливою, веселою з піснями та іграми
Щоб все наступного року було благополучно співали пісеньки-заклички Виходь, народ, Ставай біля воріт Весну закликати, Зимушку проводжати. Весна, весна-червона, Прийди, весна, з радістю!
Весь тиждень на Масляну веселилися, каталися з гірки, водили хороводи
Як на олійному тижні З труби млинці летіли. Ой, млинці мої, Млинці олійні, Ой, млинці, млинці, млинці, Розрум'яненькі!
Рум'яний млинець означав весняне сонечко І в наш час на Масляну печуть млинці. Це старовинний російський звичай – зустрічати весну
Щодня Масляна має свою назву та обряди
Ранок... ПОНЕДІЛОК... Настає "ЗУСТРІЧ". Яскраві санки з гірок ковзають. Цілий день веселощів. Настає вечір... Накатавшись досхочу, всі млинці їдять. На перший день масляної російський народ справляв зустріч Чистої масляної – широкої боярини. За старих часів діти з ранку виходили на вулицю будувати снігові гори.
До першого дня Масляної влаштовували гори, висячі гойдалки, балагани для скоморохів, столи з солодощами. Не кататися з гір і на гойдалках, не потішатися над скоморохами означало за старих часів - жити в гіркому біді.
ЗАГРАШІ На другий день Масляниці влаштовували різні ігри. Люди каталися на санях, ковзанах, льодянках. Закривали обличчя смішними масками, вірили, що в іншому образі і життя почнеться інше – радісне та благополучне.
Лакомка Цього дня люди ласували млинцями. Млинці пеклися з різного борошна та з різними начинками: пшеничні, вівсяні, гречані, з прісного та кислого тіста. Тут СЕРЕДОВИЩЕ підходить - "ЛАКОМКОЮ" зветься. Кожна господиня чаклує біля печі. Кулеб'яки, сирники - все їм вдається. Пироги та млинці – все на стіл мечі! Люди жартували, розповідали різні небилиці.
ШИРОКИЙ ЧЕТВЕР А в ЧЕТВЕР - роздольний "РОЗГУЛЯЙ" приходить. Крижані фортеці, снігові бої... Трійки з бубонцями на поля виходять. Цього дня возили опудало зими, влаштовували змагання у силі та спритності.
ТЕЩИНИ ВЕЧІРКИ Масляна – це ще й сімейне свято. Весна завжди пов'язувалась з початком нового життя.
Цей день був завжди галасливим, з ряженими, іграми, улюбленими російськими забавами: катанням з гір на санках, катання на конях.
ПРОЩЕННЕ НЕДІЛЯ Останній день Масляної - найважливіший день на всьому масляному тижні. Усі, від малого до великого, просять одне в одного прощення, щоб зустріти весну з чистою совістю. Останній день Масляної був найгучнішим і найвеселішим. Влаштовувалися змагання
Дарували зроблені з білих та червоних ниток мартенички, ляльки хлопчика та дівчинки – символ дружби. Ними змахували і примовляли: Ти пробач мені, пробач. Усі образи відпусти.
Увечері влаштовували велике багаття і Масляну спалювали. Починався піст. Біля масляного вогнища завжди збиралося багато народу, було весело, звучало багато пісень. З Масляною прощалися і жартома і всерйоз. Підкидаючи солому у вогонь.
Дякую за увагу!
Масляна
Кінець зими. Дні стають довгими та світлими, небо – блакитним, а сонце – яскравим. У цей час на Русі влаштовувалися народні гуляння. Називалося це свято – Масляна.
Веселий і розгульний, тривав він цілий тиждень: ярмарки, вуличні ігри, виступи ряжених, танці, пісні. У народі недарма його величали широкою Масляною.
Головне частування свята – це млинці, давній язичницький символ повернення до людей сонця та тепла.
Народ віддається масляним задоволенням, катанням з гір на санчатах, кулачним потіхам. Діти, готуючи до Масляної крижані гори, поливаючи їх водою, примовляють: «Чи душа моя, Масляна, перепелині кісточки, паперове твоє тільце, цукрові твої уста, солодка твоя мова! Приїжджай до мене в гості на широке подвір'я, на горах покататися, у млинцях повалятися, серцем потішитися.
На всю Масляну печуть млинці, оладки. Від цього і відбулася приказка: «Не життя, а масниця». Що ж найголовніше в Масляниці? Ну, звісно, млинці! Без них немає і Масляної. Господині пекли млинці щодня з гречаного або пшеничного борошна.
Головна учасниця Масляної - велика солом'яна лялька на ім'я Масляна. Її вбирали в сукню, вщент пов'язували хустку, а ноги взували в ноги. Ляльку сідали на сани та везли вгору з піснями. А поряд із санями скакали підстрибом, бігли, дражнились, вигукували жарти ряжені.
Понеділок – зустріч. Робили ляльку - Масляну, вбирали її, сідали в сани і везли на гірку. Зустрічали її піснями. Першими були діти. З цього дня діти щодня каталися з гір.
Вівторок – заграш. Діти та дорослі ходили від будинку до будинку, вітали з Масляною і випрошували млинці. Усі ходили один до одного в гості, співали пісні, жартували. У цей день починалися ігрища та втіхи, влаштовувалися дівочі гойдалки, поїздки на конях.
Середовище – ласунка. Починали кататися з гір дорослі. З цього дня по селі каталися на трійці з бубонцями. Родичі відвідували один одного сім'ями, ходили в гості з дітьми, ласували млинцями та іншими масляними стравами.
Четвер – широкий, розгуляй-четверток. У цей день було найбільше розваг. Влаштовували кінські біги, кулачні бої та боротьбу. Будували снігове містечко та брали його боєм. Каталися на конях селом. З'їжджали з гір на санях, лижах. Ряді веселили народ. Усі пригощалися млинцями. Гуляли з ранку до вечора, танцювали, водили хороводи, співали частівки.
П'ятниця – тещини вечірки. На тещини вечори зяті пригощали своїх тещ млинцями. А дівчата опівдні виносили млинці в мисці на голові та йшли до гірки. Той хлопець, якому дівчина сподобалася, поспішав покуштувати млинця, щоб дізнатися: чи добра господиня з неї вийде.
Субота - золовчині посиденьки. Цього дня молодята запрошували до себе в гості рідних та пригощали їх частуванням. Велися розмови про життя-буття, мирилися, якщо раніше у сварці перебували. Згадували і померлих родичів, говорили про них добрі та добрі слова.
Неділя – прощений день. Це були проводи Масляної. У полі розкладали багаття із соломи та спалювали ляльку з піснями. Попіл розкидали пополю, щоб наступного року зібрати багатий урожай. У прощену неділю ходили один до одного миритися і вибачалися, якщо образили раніше. Казали: «Пробач мені, будь ласка». "Бог тебе простить", - відповідали на це. Потім цілувалися і не згадували про образи. Але якщо навіть не було сварок і образ, все одно казали: Пробач мені. Навіть коли зустрічали незнайому людину, просили у неї вибачення. Так закінчувалася Масляна.
Ой, та Масляна, широка, погости тиждень, А ви, люди, Масляну зустрічайте! Та до себе – то Масляну зазивайте!
До першого дня Масляної влаштовували гори, висячі гойдалки, балагани для скоморохів,
столи з солодощами. Не кататися з гір і на гойдалках, не потішатися над скоморохами означало за старих часів - жити в гіркому біді.
Масляна в прислів'ях та приказках
- Масляна сім днів гуляє.
- Була Масляна біля двору, та в хату не зайшла.
- Боїться Масляна гіркої редьки та пареної ріпи.
- Млинець не клин, живота не розколе.
- Без млинця не масляна. Без пирога не іменинник.
- Млинець черевця не псуючи.
- На горах покататись, у млинцях повалятися.
Четвер – «Розгул» З четверга, який недарма називався « широким », масляний розгул розгортався на всю широчінь. Всім світом, як учасники чи активні, зацікавлені глядачі, виходили на кулачні бої, зведення та взяття снігового міста, на кінські біги, катання вулицями.
П'ятниця – «Тещини вечірки» Якщо в середу зяті гостювали у своїх тещ, то в п'ятницю влаштовували зяті. « тещини вечірки » - запрошували на млинці.
Субота « Золовкіни посиденьки ». У шостий день масляного тижня звичай вимагав від невістки кликати в гості золовку - сестру чоловіка, нагодувати та обдарувати її. Як правило, цього дня невістка приймала всю рідню чоловіка та влаштовувала святковий обід.
Неділя - « прощений день »
влаштовували проводи Масляної. З ранку дітлахи збирали дрова для багаття – палити Масляну. В останній день масляниці всі один у одного просили вибачення, наречені їздили по своїх рідних, обдаровували тестя та тещу, сватів та дружок за весільні подарунки.
Багато хто думає, що в останній день масляного тижня спалюють опудало масляної, але ні, не Масляну спалюють, а Зиму проводжають!
Прощавай, чесна Масляна! Якщо бути живим, побачимося. Хоч рік прочекати, Та знати-знати, Що Масляна прийде знову...
Паспорт проекту: Тип проекту: пізнавальний, творчий. За кількістю дітей – груповий. За тривалістю – короткостроковий (1 тиждень). Учасники проекту – вихователі, діти старшої групи та їхні батьки, музичний керівник, інструктор із фізичного виховання ДОП.
Освітня сфера: пізнання, музика, комунікація, фізична культура, художня творчість. Завдання: - викликати бажання глибше ознайомитись із народним святом Масляна. - узагальнити та закріпити знання дітей про Масляну. - Збагатити духовний світ дітей. - Розвивати витривалість, кмітливість. - виховувати почуття патріотизму, що ґрунтується на традиціях народу.
Актуальність: Росія багата своїми традиціями, що передаються з покоління в покоління, і Масляна – одне з найулюбленіших усіма, народне свято, що відбувається наприкінці зими, завжди відзначалося яскраво, галасливо та весело, з млинцями, ярмарками та скоморохами. Він назавжди залишає найсвітліші враження, прищеплюючи інтерес до історичного минулого країни.
1. Створити умови для формування інтересу до свята. 2. Допомогти дітям вибрати активне та посильне завдання на певний відрізок часу. 3.Скласти план спільних дій з дітьми, пошук та збирання інформації про свято 4.Підібрати матеріал, посібники та літературу на тему (вірші, частівки, загадки, заклички, репродукції, музичний репертуар). 5.Почати формування ігротеки народних ігор. 6. Залучити батьків до участі у конкурсі на найкращий рецепт млинців. 7. Залучити тат для оформлення та підготовки ігрової ділянки до свята.
Зміст: А). Пізнання, комунікація. 1.Спостереження за змінами у природі. 2.Беседа: «Як на Русі весну зустрічали!». 3.Розгляд та обговорення картин Б. І. Кустодієва «Масляна», А. А. Соловйова «Трійка», В. І. Сурікова «Взяття снігового містечка». 4. Заучування закличок, віршів, припихань. 5. Розучування хороводних ігор, російських народних пісень: «Веснянка», «Маслена», «Ясна – червона». 6. Читання вірша Д. Кузнєцова «Млинці», оповідання Т. Нуждіної «Млинці». 7.Складання творчих оповідань про дні масляного тижня з опорою на відповідні ілюстрації. 8.Знайомство дітей з прислів'ями про масляну.
б). Соціалізація, фізкультура, безпека. 1.Навчання російським народним іграм «Салки», «Пальники», «Жайворонок», «Злови валянок», «Каруселі», «Пройди у ворота», «Мовчанка». 2. Проведення змагань та ігор естафет: «Санний поїзд», «Потрап у ціль», «Перетягування каната», «Штурм гори», «Хто швидше на мітлі». У). Продуктивна діяльність. 1. Малювання: "Зимові забави". 2. Аплікація: «Панянка на Масляниці». 3. Колективна праця, створення опудала з соломи: «Маслена – Бариня!» 4. Ліплення: «Масленічне Сонце!».
Зміст: 1). Музично спортивного свята на вулиці. 2). Підбиття підсумків конкурсу для батьків «Найкращий рецепт млинців». 3). Дегустація млинців. 4). Оформлення репортажу щодо проведення свята у фотогазеті. 5). Консультація для батьків «Вихідні на Масляну».
Прогнозований результат: - залучення дітей до традицій проведення народного свята. - підвищення пізнавального інтересу до рідної історії. - створення у дитячому колективі атмосфери радості спільної творчості. - Розвиток рухових та музичних здібностей. - засвоєння традиційних культурних зразків дітьми та його батьками.
Продукти діяльності: -Книга рецептів приготування млинців «Пальчики оближеш». - Сценарій – конспект свята «Ех, та Масляна». - Ігротека народних рухливих ігор. - Виставка дитячих виробів «Масленічне Сонце». – Фотогазета «Як ми весну зустрічали». -Лялька- опудало із соломи «Масляна».
Опис презентації з окремих слайдів:
1 слайд
Опис слайду:
МАСЛЯНА Мета: Вивчати і відроджувати інтерес і повагу до російської культури, обрядових народних свят, традицій, звичаїв. Педагог додаткової освіти вищої категорії МБОУ ДОД РЦВР м. Червоний Сулін Рязьких Іраїда Борисівна
2 слайд
Опис слайду:
Вони зберігали в житті мирної Звички милої старовини: У них на жирній масляниці Водилися російські млинці ... А.С.Пушкін
3 слайд
Опис слайду:
МАСЛЯНА – найрадісніше і найсвітліше свято, що прийшло до нас з язичницької Русі, справжні проводи Зими. Назва свята «Масляна» походить від того, що в цей день їли багато олійної їжі.
4 слайд
Опис слайду:
Історія Масляної бере початок ще в епоху язичницьких племен на Русі. У стародавніх слов'ян це свято знаменувало проводи зими, зустріч весни та початок польових робіт. У дні Масляної наші предки приносили жертвопринесення Богам, проводили обряди, влаштовували бенкети. Після прийняття християнства свято на Русі збереглося. Усі ритуали, які виконувались у язичницької Русі на Масляну, зовсім незмінно перейшли й у Русь православну. Найбільш прижилися до свята обряди, присвячені Богу Сонця: катання вулицями підпаленого колеса, печіння багать, приготування млинців – усе це символи верховного бога Ярило.
5 слайд
Опис слайду:
Масляна святкується в останній тиждень перед Великим Постом. Кожен день масляного тижня має свою назву та потребує певних ритуалів. Перші три дні Вузька Масляна, наступні – Широка Масляна
6 слайд
Опис слайду:
Але найголовніше – це млинці! Млинець - символ сонця. Такий же круглий та гарячий. З запалу з жару подаються вони на стіл. З маслом, зі сметаною, з ікрою, грибами, осетриною чи севрюжиною – вибирай на будь-який смак. А, наївшись досхочу – гуляй та розважайся!
7 слайд
Опис слайду:
Понеділок - Зустріч До першого дня Масляної споруджувалися громадські гірки, гойдалки, столи з солодкими стравами. У будинках починали пекти млинці. Перший млинець віддавався жебракам на помин покійних. Цього дня із соломи робили опудало Масляної. За старих часів діти з ранку виходили на вулицю будувати снігові гори. Діти починали кричати: «Масляна приїхала, масляна приїхала!» і влаштовували кулачні бої на честь приїзду дорогої гості.
8 слайд
Опис слайду:
Вівторок - Заграш Цей день присвячувався молодятам. Вони каталися з гори та запрошували рідних та знайомих: «У нас де гори готові і млинці спечені – просимо шанувати». У ці дні молоді люди виглядали собі наречених, а дівчата крадькома дивилися на наречених. Після веселих ігор хлопці та дівчата збиралися за спільним столом. У давні часи на масляницю в цей день не тільки гуляли, а й ворожили.
9 слайд
Опис слайду:
Середа - Ласун На третій день у всіх будинках накривалися пишні столи. Прямо на вулиці відкривалися численні намети, де продавалися гарячі млинці, гартовані горіхи, медові пряники, збитні (напої з води, меду та прянощів). Цього дня зять (чоловік дочки) приходив до «тещі на млинці». Ой, ти Ласун-Середо! Macляна сковорода! Повелося - з давніх-давен, Їдемо до тещі на млинці!
10 слайд
Опис слайду:
В цей день прийнято було влаштовувати кулачні бої, взяття спеціально збудованих снігових фортець, катання на гірках, веселі карнавали. За старовинним звичаєм цього дня на Русі випікали із здобного тіста жайворонків, голубків, ластівок – провісників Весни.
11 слайд
Опис слайду:
12 слайд
Опис слайду:
Тіщини вечері У гарної тещі, звісно, зять не худий! Його годують пирогами та сметанкою з млинцями, Зять коли приходить у гості, У ньому побрязкують кістки, а коли йде додому – Не пройде у отвір дверний! З'їсть кошик пирогів, та з трьох коробів млинців! Щи, борщі та калачі – теща, все на стіл мечі!
13 слайд
Опис слайду:
Субота - Золовчині посиденьки У суботу, на золовчині посиденьки (сестра чоловіка) молода невістка запрошувала рідних чоловіка до себе в гості. Якщо золовка була незаміжня, тоді вона скликала своїх незаміжніх подруг. Якщо ж навпаки, то запрошувалась лише заміжня рідня. Наречена невістка мала обдарувати своїх золовок подарунками.
14 слайд
Опис слайду:
15 слайд
Опис слайду:
Приходьте в неділю - Будемо просити прощення, Щоб з душі гріхи все зняти, З чистим серцем Піст зустрічати! Скріпимо дружбу поцілунком, Хоч і так ми не воюємо. Адже на Масляну треба Зміцнювати кохання та дружбу!
16 слайд
