Koľko dní sa pestujú brojlery. Ako chovať brojlerové kurčatá doma

Brojlery sú veľké kurčatá produkujúce mäso. Chov brojlerov je veľmi výnosný - rýchlo priberajú a po dvoch mesiacoch porážková hmotnosť dosahuje 2-2,5 kg. Pestovanie kurčiat je o výbere zdravých kurčiat, organizovaní správnych podmienok a kŕmnych dávok.

chov kurčiat

Výber kurčiat

Pestovanie brojlerov doma začína nákupom kurčiat. Je lepšie nekupovať jednodňové kurčatá - sú stále veľmi slabé na pohyb, neprispôsobujú sa dobre novým podmienkam a stres počas prepravy môže viesť k smrti. Najvhodnejší vek na nákup kurčiat je 10 dní.

Pri výbere mladých zvierat je potrebné venovať pozornosť vzhľadu a aktivite vtákov - je lepšie nezískať sedavé kurčatá s nudným vzhľadom, špinavé a so slabým perím.

Teplota a svetelné podmienky

Bez sliepky sa v klietkach alebo boxoch chovajú len vyliahnuté brojlerové kurčatá.

Malé kurčatá potrebujú teplo - teplota v miestnosti by mala byť aspoň 30 stupňov. Ak sú kurčatá držané pod ohrievačom alebo ultrafialovými lampami, teplota sa nastaví o niečo vyššia, na 33-35 stupňov. Každé dva dni sa zníži o jeden stupeň. V prvých 10 až 14 dňoch života kurčatá potrebujú nepretržité osvetlenie - to im umožní neustále jesť a rýchlo priberať na váhe. Potom sa denné hodiny skrátia na 16 hodín. Pre rastúce kurčatá je užitočné striedanie tmy a svetla. Kurčatám vo veku od troch týždňov sa odporúča striedať jednu hodinu svetla a dve hodiny tmy.

Nízka teplota je nebezpečná, pretože spomaľuje rast a vývoj kurčiat, znižuje sa ich aktivita. V chladnom období vtáky míňajú viac kalórií na zahrievanie vlastného tela, takže bez správneho zahrievania rýchlo strácajú váhu. Okrem teplotného režimu je potrebné pamätať na vlhkosť miestnosti, kde sa chovajú kurčatá a mladé zvieratá. Ideálna vlhkosť by mala byť medzi 60-65%.

Na pestovanie brojlerov existujú dve efektívne moderné technológie.

Chov kurčiat na podstielke

Prvá technológia pestovania brojlerov zahŕňa chov vtákov na hlbokej (do 10 cm) a mäkkej podstielke. Používa sa na podstielku drvené seno, slama, hobliny príp piliny. Kľúčovým bodom je čistota a vlhkosť (nie viac ako 25%) podstielky.

Pre kurčatá je životne dôležitý neustály prístup k vode. Najvýhodnejšie je použiť vákuovú autodrinker – chráni vodu pred znečistením a striekaním. Kŕmia deti v prvých piatich dňoch života z podávača, optimálne rozmeryčo je 32x32x2 cm.Od 5. do 14. dňa života sa kurčatá kŕmia v píšťalovom alebo bunkrovom kŕmidle o veľkosti 70x10x5 cm.

Kurčatá potrebujú neustále teplo. Môžete udržiavať teplotu v celej miestnosti alebo môžete nainštalovať ohrievač a vytvoriť lokálnu teplú oblasť. Dôležitú úlohu pri pestovaní zohráva počet chovaných vtákov na štvorcový meter podlahy.

V zime môže byť počet vtákov zvýšený o jedného.

Pre kurčatá existujú ďalšie ukazovatele: v prvom týždni je možné chovať až 60 kurčiat na meter štvorcový, v druhom a treťom až 40, vo štvrtom až 30 a potom maximálne 20. Miestnosť, kde sa chovajú kurčatá, je možné rozdeliť na časti s prenosnými štítmi s natiahnutou plastový obal. To vám umožní zorganizovať pohodlnejšie čistenie podstielky a poskytnúť kurčatám teplo a svetlo.

Pestovanie kurčiat v klietkach

Druhým spôsobom kultivácie je obsah buniek. V malých osobných farmách sú batérie článkov inštalované v dvoch alebo troch vrstvách, medzi ktorými musia byť palety.

Výhody klietkových brojlerov:

• úspora miesta,
• zníženie nákladov na vykurovanie, osvetlenie a čistenie,
• obmedzený priestor umožňuje kurčatám rásť rýchlejšie,
• obmedzený priestor tiež zabraňuje šíreniu infekcie,
• absencia podstielky znižuje hladinu amoniaku, čo má pozitívny vplyv na zdravie vtákov.

Pestovanie brojlerov v klietkach môže skrátiť obdobie výkrmu vtákov o päť až sedem dní. Chovatelia tiež zaznamenávajú niektoré nevýhody bunkového obsahu:

• náklady na nákup materiálu pre klietky,
• denné čistenie priestorov a klietok,
• na sieťovanej podlahe môžu mať dospelé brojlery problémy s labkami - namíny,
• podľa niektorých chovateľov brojlery pestované v klietkach zhoršujú chuť mäsa.

Každá klietka by mala byť vybavená miskou na pitie a podávačom flauty. Optimálne je inštalovať jednu automatickú napájačku pre 50 mláďat. V hydinárni musí byť nainštalované kúrenie, umelé osvetlenie a vetranie sú premyslené pre stály prísun čerstvého vzduchu. Pri chove v klietke sa jednodňovým kurčatám nastaví teplota 33 stupňov a každé dva dni sa zníži o pol stupňa.

Kŕmenie brojlerov

Pestovanie brojlerov doma zabezpečuje organizáciu kompletnej stravy pre vtáky. Pri kŕmení je dôležité pamätať na to, že v prvých mesiacoch života vtáky veľmi aktívne priberajú na váhe a neskôr je pri rovnakom množstve krmiva tendencia k obezite. Prístup k čerstvej a čistej vode by mal byť nepretržitý.

Slabé kurčatá sa kŕmia pipetou zmesou žĺtka a mlieka. Prvé kŕmenie po vyliahnutí by malo byť najneskôr o 12 hodín neskôr. Najprv dostanú proso, malú kukuricu, pšeničné krúpy, varené vajcia. O dva dni neskôr sa pridajú nasekané listy púpavy, mladé žihľavy a nastrúhaná mrkva. Od piateho dňa krieda, drvená mušľová skala, drvená vaječná škrupina. Súčasne môžete dať kurčatám dva až tri gramy múky. Kurčatám sa tiež odporúča dať strúhanku, namočené sušienky, varené drvené zemiaky. Na kŕmenie brojlerových kurčiat a dospelých vtákov nebudú čerstvé mliečne výrobky nadbytočné.

Na prevenciu porúch trávenia sa dvakrát týždenne podáva slabý roztok manganistanu draselného.

Vo veku desiatich dní kurčatá zvyšujú rýchlosť zrna. Diéta už môže byť doplnená o varený potravinový odpad, mixéry vyrobené na čerstvej srvátke alebo jogurte. Hrach a šošovicu možno podávať aj kurčatám, ale ich podiel na celkovom množstve obilnín by nemal byť väčší ako 10 %.

Naklíčené zrno je užitočné najmä pre mladé vtáky. Je dôležité, aby si chovateľ zapamätal, že nie je možné zorganizovať správne kŕmenie brojlerov bez čerstvej zeleniny. Môže to byť čerstvo pokosená tráva, vrcholky mrkvy alebo repy. Najlepšie sa kŕmia listy kapusty a žltá tekvica jesenné obdobie. V zime vitamínové jedlo pozostáva z trávy a ihličnatej múky, sena.

Okrem toho môžete do kaše pridať droždie zriedené v teplej vode v množstve 250 gramov droždia na 10 kg suchého krmiva.

Kŕmenie koncentrovaným krmivom

Druhým spôsobom kŕmenia je voľný prístup vtákov k potrave počas dňa. Prvé tri dni strava pozostáva zo zmesi drvenej kukurice, jačmeňa bez filmu, pšenice alebo pšeničných otrúb s roztlačenými varenými vajcami alebo čerstvým tvarohom. Potom sa vtáky premiestnia do zmesi suchého koncentrovaného krmiva s mokrými mixérmi.

Normy pre kŕmenie vtákov kašou:

Brojlery budú intenzívnejšie priberať na špeciálnej kŕmnej zmesi, ktorá obsahuje komplex vitamínov, bielkovín a minerálov. Pre najmenšie kurčatá bol vyvinutý základný typ kŕmnej zmesi pozostávajúcej z kukurice, pšenice, jačmeňa, sójového šrotu, odstredeného mlieka. Chovatelia podľa želania pridávajú do kompozície rybiu a trávovú múčku, kvasnice, kŕmny tuk. Pre chované brojlery môžete použiť kŕmne zmesi zložené z kukurice, pšenice a slnečnice, kvasníc, živočíšneho tuku, mäsokostnej alebo rybej múčky, obyčajnej múky, trávovej múčky, kriedy, soli.

Kurčatá by mali dostávať pomerne veľa kŕmnych zmesí. Približné rýchlosti kŕmenia:

• až sedem dní - 17 gramov krmiva,
• 7-14 dní - 30-35 gramov,
• 15 - 21 dní - 60 - 63 gramov,
• 22-28 dní - 90-95 gramov,
• 29 - 35 dní - 107 - 110 gramov,
• 36-42 dní -110-115 gramov,
• staršie ako 43 dní - 120 gramov.

Kultivácia na predaj

Pestovanie brojlerov ako podnikanie je spokojným ziskovým biznisom. Pre priemyselné pestovanie odporúča sa kupovať kurčatá krížencov brojlerov - rýchlejšie priberajú a sú vhodnejšie na chov v klietke. Vtáky kŕmené kŕmnou zmesou získavajú porážkovú hmotnosť skôr a sú porazené už na 40. deň s hmotnosťou 2,5 kg.

Vo veku dvoch mesiacov sú kurčatá schopné takmer zdvojnásobiť svoju hmotnosť, ale v dôsledku rozvíjajúcej sa obezity sa kvalita mäsa zhoršuje.

Založenie podniku sa začína nákupom jednodňových kurčiat alebo vajec do inkubátora. Chov v inkubátore je lacnejší a zabraňuje úhynu malých kurčiat počas prepravy. Za zmienku stojí aj zlepšenie priestorov pre pestovanie brojlerov a organizácia skladovacieho priestoru pre krmivo. kŕmna základňa by sa mali neustále dopĺňať, berúc do úvahy zmeny v strave vtákov počas ich rastu. V priemere jedno kura potrebuje asi 2,5 kg krmiva. Dôležité je, aby bol čerstvý, vyvážený v zložení a kvalitný. Od týchto ukazovateľov závisí zdravie vtákov a kvalita mäsa.

Ďalším momentom, ktorý hrá kľúčovú úlohu pri organizovaní podnikania, je získanie veterinárneho a legálne dokumenty. Toto by sa malo postarať vopred - trhy a obchody nebudú akceptovať mäsové výrobky bez relevantných referencií.

IN domácnosti a na farmách sú obľúbené plemená brojlerových kurčiat, ktoré sú cenené pre svoju vysokú produkčnú kvalitu mäsa. Brojlery alebo krížence sú výsledkom kríženia rôznych plemien kurčiat, z ktorých si berú tie najlepšie vlastnosti. O dobré podmienky obsahu len za jeden a pol až dva mesiace je kura schopné rásť a priberať na váhe až jeden kilogram.

Zároveň bude mäso chutné, jemné a šťavnaté. Nevýhody brojlerových kurčiat zahŕňajú ich neschopnosť zdediť získané pozitívne vlastnosti.

Hlavné charakteristiky brojlerových kurčiat

Plemenné kríže obsahuje dve dôležité zložky- mali by sa vyznačovať dobrou predčasnosťou mäsa a produkciou vajec. Získajte mäso z mladých vtákov. Do dospelosti sa pestujú len za účelom získavania vajíčok.

TO všeobecné charakteristiky medzi brojlery patria:

Kŕmenie brojlerových kurčiat

Pretože brojlerové kurčatá rýchlo rastú, ich obsah má svoje vlastné charakteristiky. Mladé zvieratá by mali byť dobre kŕmené, aby do veku dvoch mesiacov mohol každý jedinec pribrať aspoň jeden a pol kilogramu živej hmotnosti.

prvých desať dní kurčatá sa kŕmia asi osemkrát denne t.j. približne každé dve hodiny. Nočná prestávka v kŕmení by nemala byť dlhšia ako šesť hodín. Strava mladých zvierat by mala obsahovať ľahko stráviteľné bielkoviny vo forme varených vajec, mlieka, tvarohu. Od piateho dňa života môžete dať rozdrvené vaječné škrupiny. Postupne sa strava rozširuje a kurčatá sa začínajú kŕmiť drvenou pšenicou a kukuričným šrotom.

Na desiaty deň života by sa mladým zvieratám už mala podávať zmes vitamínov a obilnín pozostávajúca z nasledujúcich zložiek:

Vo veku dvoch týždňov do stravy sa zavedie dobre uvarené mäso, roztlačená mrkva, nakrájaná zelenina. Okrem toho je potrebné dať dodatočné kŕmidlo, v ktorom by mali byť vždy mleté ​​škrupiny, štrk, krieda, kostná múčka alebo iné minerálne krmivo.

Od dvadsiateho dňa života kurčatá prechádzajú na kŕmenie dospelých vtákov. Dovtedy im treba venovať osobitnú pozornosť. V tomto období mláďatá veľa pijú, preto treba každému jedincovi zabezpečiť 40 gramov tekutín denne. V opačnom prípade môže vták rýchlo vyvinúť dehydratáciu.

Brojlery plemena "Change"

Kríž bol vyšľachtené špecialistami závodu Smena po ktorom dostal svoje meno. Toto pomerne populárne plemeno bolo získané krížením brojlerových vtákov plemien Gibro-6 a Brojler-6.

Brojlery

kurčatá majú vysokú mieru rastu, pričom sa pridáva až 50 gramov hmotnosti denne. Vitalita mladých zvierat je minimálne 97%. Kurčatá plemena "Change" majú veľa výhod:

Kríž "Gibro-6"

Ide o štvorlíniové plemeno, na vytvorenie ktorého je založená otcovská línia odobrali sa dva druhy kurčiat Cornish, a materská - biela Plymouth Rock. Živá hmotnosť šesťmesačného samca dosahuje 1,5-1,6 kg, kurčatá vážia asi 1,3 kg. Životaschopnosť kurčiat do veku siedmich týždňov je asi 98 %.

Kurčatá tohto plemena sa vyznačujú žltou kožou a podkožným tukom, dobrým operením a hrebeňom vo forme listu. Medzi ich výhody patrí:

Pri pestovaní kurčiat kríža Gibro-6 je potrebné začať im obmedzovať jedlo hneď, ako dosiahnu vek jeden a pol mesiaca. Mala by sa znížiť dávka krmiva, ktoré by sa navyše malo stať menej kalorickým.

Kurčatá "Brojler-61"

Distribuované v strednej časti Ruska a regióne Volga štvorriadkový mäsové plemeno bol vyšľachtený krížením bielych kurčiat Plymouthrock a Cornish. Charakteristickým znakom kríža je rýchle nastavenie živej hmotnosti. Kurčatá zároveň potrebujú na kŕmenie veľmi málo. Na získanie 1 kg vtáka bude potrebných iba 2,2 kg krmiva.

Výhody plemena Brojler-61 sú:

Produkcia vajec tohto plemena je priemerná. Za rok môže nosnica vyprodukovať asi 160 vajec.

Pri pestovaní kurčiat Brojler-61 by ste to mali vedieť kvôli vysokej miere rastu Mláďatá silnejú pomerne pomaly. Preto je potrebné sledovať ich vývoj. Vo veku piatich týždňov začínajú mladé zvieratá obmedzovať potravu.

Kríž "Brojler-M"

Mäso a vajce plemeno s kompaktným telom bol vyšľachtený krížením syntetických a mini kurčiat. Vták univerzálnej produktivity váži asi 3 kg. Nosnice sú zároveň schopné vyprodukovať 150 až 160 vajec po 65 gramoch. Puberta kurčatá prichádzajú vo veku piatich mesiacov.

Medzi výhody patrí:

Kurčatá "KOBB-500"

Dosť veľký vták veľmi obľúbený u farmárov a hydinárov. Vysvetľuje sa to proporcionálnou akumuláciou živej hmotnosti s takmer ideálnym pomerom rýchlosti rastu. V jatočnom tele je proporcionálne rozdelené biele a červené mäso. Koža kríža má žltkastú farbu, ktorá je u spotrebiteľov veľmi obľúbená.

Pozitívne vlastnosti brojlerov "KOBB-500" zahŕňajú:

Na získanie najlepšej produktivity plemena je potrebné monitorovať podmienky zadržania a kvalitu krmiva.

Brojler "ROSS-308"

Plemeno kurčiat je vysoko cenené pre svoju jedinečnú schopnosť pridať váhu za deň na 55 gramov. To je však možné len pri dobrom kŕmení a udržiavaní vtáka.

Svalová hmota brojlera "ROSS-308" sa začína formovať od samého začiatku rastu kurčiat. Odporúča sa ich porážať pri hmotnosti dva a pol kilogramu, ktorú dosahujú vo veku šesť až deväť týždňov.

Krížové výhody sú:

Hoci mnohé brojlery nie sú schopné vyliahnuť kurčatá, sa u kurčiat plemena ROSS-308 rodí úplne životaschopné potomstvo. Kríž je obľúbený u farmárov a majiteľov domácností. Brojlery sa nachádzajú aj v chovoch hydiny.

Kríž "ROSS-708"

Toto nové plemeno podľa rôznych ukazovateľov ďaleko prevyšuje brojlery "ROSS-308" a COBB-500. Vyznačuje sa predčasnosťou, v ktorej v prvom mesiaci života kurčaťa dokáže pribrať až 2,9 kg. Pre chovateľov hydiny je táto rýchlosť hmotnosti hlavnou výhodou vtáka. Plemeno má aj ďalšie pozitívne vlastnosti:

Podľa hlavných charakteristík sa kríž podobá brojlerovým kurčatám "KOBB-500". Môžu sa ľahko zmiasť, keď sú stále rovnaké hydinový dvor.

Chov brojlerov doma na farme alebo v domácnosti, treba pripomenúť, že v prvom rade je potrebné vybrať si čo najviac najlepšie plemeno. Nestačí však poznať jeho vlastnosti a výhody. Predbežne sa odporúča študovať všetky podmienky chovu a kŕmenia brojlerových kurčiat, ich chorôb a spôsobov liečby.

Rýchly vývoj moderné technológie chov hydiny vám umožňuje naplniť svetový trh vysokokvalitnými, užitočnými a relatívne lacnými výrobkami. Chovatelia vedú trvalé zamestnanie na pestovanie nových hybridov s najlepší výkon v porovnaní s čistokrvnými kurčatami. Na určenie produktivity hydiny sa vypočíta pomer krmiva spotrebovaného na pestovanie jedného kilogramu mäsa. A v tomto ohľade majú brojlery bezpodmienečné vedenie.

Vlastnosti chovu brojlerov: ako vytvoriť pohodlné podmienky pre hydinu

V závislosti od dostupných možností a podmienok na chov brojlerov zvoliť intenzívnu alebo extenzívnu metódu.

O extenzívna metóda jedna várka brojlerových kurčiat sa zakúpi na jar alebo v lete a držia sa a kŕmia až do jesene. intenzívna metóda zahŕňa nákup malých dávok mladých zvierat každé 3-4 mesiace.

Ak sa dáva prednosť podstielke, musí nevyhnutne pozostávať z voľnej suchej hmoty, ktorá je schopná absorbovať vlhkosť a rôzne škodlivé plyny. Najvhodnejšie sú obyčajné suché piliny. Hrúbka vrstvy podstielky by nemala presiahnuť 10 centimetrov. Pri pestovaní brojlerov doma je podlaha pokrytá pilinami, na základe výpočtu 0,5-1,0 kilogramu na meter štvorcový.

Miestnosť, kde sa chovajú jednodňové kurčatá, musí byť osvetlená nepretržite. Na meter štvorcový by sa nemalo chovať viac ako 18 vtákov. Miestnosť musí byť dobre vetraná. V počiatočnom štádiu pestovania brojlerov by teplota vzduchu mala byť 26-33 stupňov Celzia. Štvrtý týždeň by sa mala postupne znižovať na úroveň 18-19 stupňov. Nižšie teploty môžu spôsobiť spomalenie rastu kurčiat a smrť oslabených vtákov.

Na vykurovanie miestnosti, kde sa brojlery pestujú, je možné použiť jeden alebo viac elektrických ohrievačov pre domácnosť. Hlavnou výhodou takýchto ohrievačov je možnosť nastavenia teploty. Ak sa kurčatá hromadia okolo ohrievača, znamená to nedostatok tepla. Ak rozvinú krídla a vysunú hlavu, potom by sa mala teplota znížiť.

Pri pestovaní v klietkach by mal byť teplotný režim pre brojlery o niečo vyšší ako pri pestovaní na podlahe. V klietke sú kurčatá obmedzené pri výbere teplého miesta, aby sa vytvorili pohodlné podmienky, teplota horných vrstiev by nemala klesnúť pod 34 ° C.

Vedel si? V preklade do ruštiny slovo „grilovať“ znamená „smažiť na ohni“.

Ako sa starať o brojlery doma

Pred objavením sa kurčiat je potrebné vykonať malé prípravné práce, aby sa pre ne vytvorili čo najpohodlnejšie podmienky. Miestnosť musí byť možné vetrať, no zároveň je potrebné zabezpečiť ochranu pred akýmkoľvek prievanom.

Podstielka pre brojlery doma si vyžaduje osobitnú pozornosť v otázke starostlivosti o vtáky. Najvhodnejšia by bola teda drevená krytina, na ktorú je položená vrstva slamy alebo pilín. S malým počtom obyvateľov môžete použiť tkaninu.

Ak chováte brojlery v malých množstvách, len aby ste zabezpečili mäso pre svoju rodinu, jednodňové kurčatá možno umiestniť do kartónové krabice alebo drevené škatule. Keď dosiahnu vek týždňa, môžu byť vypustené na podlahu, keď predtým ohradili toto územie.

Chov brojlerov doma je nemysliteľný bez bezpečnosť vtákov. Brojlery sú veľmi plaché, v prípade nebezpečenstva zablúdia do kŕdľa, čím sa zrania, v niektorých prípadoch aj uhynú. Úplne vylúčte možný prienik psov, mačiek, myší a potkanov do územia.

Dôležité! Pestovanie brojlerov sa po dosiahnutí veku 70 dní stáva ekonomicky nerentabilným. Po dosiahnutí tohto veku sa ich vývoj výrazne spomalí a návratnosť krmiva sa výrazne zníži.

Zloženie krmiva pre hydinu

Pri príprave krmiva pre brojlery je potrebné použiť produkty, ktoré sú súčasťou krmiva. Pre správny výpočet zložiek môžete použiť percento. Ak chcete určiť, koľko potrebujete na varenie jedla, mali by ste začať od počtu vtákov. Nie je potrebné variť veľké množstvo kŕmiť naraz. Pred kŕmením brojlerových kurčiat doma je potrebné urobiť zásobu jedla na 1-2 dni.

Zloženie stravy jednodňových kurčiat zahŕňa:

• 8 % drveného jačmeňa;
• 12% fermentovaný mliečny výrobok (kefír, srvátka, kyslé mlieko);
• 14% koláč;
• 16% drvená pšenica;
• 50% drvených kukuričných zŕn.

Toto zloženie je vhodné pre kurčatá mladšie ako dva týždne. Do krmiva môžete pridať aj kriedu a vitamíny.

V tomto období je denný príjem krmiva 10-25 g na jedno kuriatko.

Po dosiahnutí veku dvoch týždňov až jedného mesiaca brojlerov sa zloženie krmiva mení. V tejto fáze, v otázke, ako chovať brojlery doma, sa kladie dôraz na nasýtenie tela všetkými potrebnými zložkami, ktoré prispievajú k aktívny rast vtákov. V tomto veku sa denné množstvo krmiva pre jedného brojlera zvyšuje na 120 g Hlavná zložka krmiva zostáva rovnaká, proporcie sa menia a do stravy sa zavádza niekoľko nových produktov.

Diéta pre výkrm brojlerov mladších ako jeden mesiac zahŕňa:

• 1 % kŕmneho tuku;
• 3% sušené mlieko;
• 3% zelene;
• 5% kŕmne kvasnice;
• 7 % rybej alebo kostnej múčky;
• 13 % mletej pšenice;
• 19 % jedlo alebo koláč;
• 48% drvenej kukurice.

V prípade, že sa zmes nepripravuje na jedno kŕmenie, ale s rezervou na niekoľko dní, musí sa pred samotným kŕmením pridať zeleň. Brojlery jedia dobre mokré zmesi, najmä keď sú varené so zrazeným mliekom alebo čerstvým mliekom.

Po dosiahnutí veku jedného mesiaca brojlerov je potrebné zmeniť pomery zloženia zmesi na výkrm. V tomto čase dochádza k maximálnemu prírastku hmotnosti a chuťovým vlastnostiam brojlerov, čo je obzvlášť dôležité pri chove brojlerov na mäso. Teraz každý vták potrebuje 140-150 g krmiva denne.

Zloženie konečnej stravy zahŕňa:

Ako správne kŕmiť brojlery

Brojlerové kurčatá a najmä kurčatá vyžadujú starostlivejšiu starostlivosť ako iné druhy kurčiat. Aby bolo možné organizovať správnu výživu pre brojlery, je potrebné podrobne študovať vlastnosti každého obdobia vývoja tohto vtáka.

• Vek - dni . V tomto veku začína chov brojlerov doma kontrolou teploty a osvetlenia. Pred dosiahnutím veku dvoch týždňov by malo byť miesto v blízkosti kŕmidla 24 hodín denne osvetlené, pretože vtáky nemôžu jesť v tme. Až päť dní sú kurčatá kŕmené špeciálnym štartovacím krmivom alebo zmesou pšeničných krúp, sekanej kukurice a prosa. Okrem toho by každé kuriatko malo dostať dávku Trivitamínu (multivitamínový prípravok pre hydinu). A aby sa zabránilo vzniku hnilobných baktérií v žalúdku, je potrebné pridať do napájačky glukózu (zriedenú v pomere 50 g na liter) a kyselinu askorbovú (2 g na liter). Takéto vitamíny pre brojlery majú pozitívny vplyv na plný vývoj vtáka.
• Vek - týždeň . Od veku piatich dní môžu byť kurčatá postupne kŕmené mokrou kašou a potravinovým odpadom. V tomto veku môžu byť brojlery kŕmené kŕmnou zmesou s označením "Rast". Ako prídavná látka sa kurčatám môže podávať krmivo bielkovinového pôvodu: jogurt, tvaroh, varený rybí odpad.
• Vek - mesiac . V tomto veku sú pestované brojlery zvyknuté na celé zrná. Melón, kapustový list, repné vrcholy - to je to, čo môžete kŕmiť brojlery doma. Do mixérov sa pridáva aj droždie (na 10 kg - asi 200 g droždia). Pamätajte, že brojlery nemožno kŕmiť všetkými novými krmivami naraz, všetky produkty sa musia podávať postupne a postupne. Pšeničné krúpy môžete tiež uvariť v kostnom alebo mäsovom vývare a potom tam pridať repu a zemiaky.

Dôležité! Prvý mesiac je mimoriadne dôležitý pre pestovanie silných, zdravých brojlerov. Počas tohto obdobia sa položí „správny základ“. Po dosiahnutí veku viac ako 30 dní sa brojlery prenesú na hlavný druh krmiva.

Pridávanie vitamínov do stravy

Otázka, ako pestovať brojlery doma, priamo závisí od získania všetkých potrebných vitamínov. Keď kurčatá dosiahnu vek piatich dní, začnú pridávať rôzne vitamíny, väčšinou rozpustné vo vode("Vitvod", "Chiktonik", "Vitamix 1" a ďalšie). Ak sú brojlery chované v uzavretých priestoroch, potom je bezpodmienečne potrebné pridať vitamín D do krmiva (Tetramag, Vittri, Tetravit, Trivit, rybí tuk).

Všetky tieto lieky je možné ľahko zakúpiť v akejkoľvek veterinárnej lekárni. Drogy sa pridávajú do napájačky s pitná voda na 2-3 dni v týždni. Mikroskopické dávky vám umožňujú "natiahnuť" užívanie lieku, takže aj malá injekčná liekovka bude dlho spotrebovaná. Pridanie vitamínu D do krmiva pre brojlery pomáha predchádzať výskytu rôznych chorôb nôh vtákov.

Dôležité! Tiež niekoľkokrát týždenne ako prevencia vzniku črevných porúch pitná voda možno pridať mangán (voda by mala získať svetlý čerešňový odtieň).

Usporiadanie kurníka pre brojlerové kurčatá

Pre tých, ktorí pestujú brojlery, najmä pre začínajúcich farmárov, otázka správne usporiadanie kurník je dosť ostrý. Môžete vybaviť kurník, kde sa budú brojlery pestovať pomocou rôznych materiálov.

Tradičné materiály ako škvára, tehla alebo drevo (guľatina alebo drevo) sú vhodné na stavbu ustajnenia pre vtáky. Obloženie stien sa vykonáva pomocou preglejky alebo kovových plechov, ako aj akýchkoľvek kompozitných materiálov, ako je plast. Steny treba vyskladať veľmi opatrne, aby sa na spojoch netvorili praskliny. Výška stien by mala byť 2 metre, aby sa človek vstupujúci do kurníka nemusel zohýbať. Pri pretláčaní stien je potrebné okamžite vytýčiť miesta pre dvere, okná a vetranie.

Pomerne často sa na osobných pozemkoch v vidiek, ľudia pestujú brojlery pre seba alebo na predaj. Bez ohľadu na to, čo ktokoľvek hovorí, pestovanie brojlerov je veľmi výnosný podnik, pretože s náležitou starostlivosťou po dvoch mesiacoch dosiahne brojler 2,5 kg.

Aby ste sa mohli plne zapojiť do pestovania brojlerov, je potrebné vytvoriť určité podmienky, vďaka ktorým získate maximálny prírastok hmotnosti.

Ak chcete mať 10-15 kurčiat, nemusíte sa príliš obávať inkubátorov a podobne. Bude pre vás jednoduchšie a výhodnejšie kúpiť hotové kurčatá, ako kupovať inkubátor, klásť vajíčka, čakať, kým sa vyliahnu atď. Náklady na jedno kurča sú v každom regióne iné a líšia sa aj v závislosti od sezóny (lacnejšie v lete, resp. drahšie v zime).

Ak plánujete pestovať brojlery vo veľkom, budete to musieť urobiť dodatočné finančné prostriedky na veci ako:

• inkubátory;
• klietky (pretože bude dosť problematické pestovať veľké množstvo kurčiat na otvorenom priestranstve;
• vykurované priestory (aby bolo možné pestovať brojlery v letnej aj zimnej sezóne).

Brojlerové kurčatá nie sú veľmi náladové na starostlivosť. Ale aj tak pre maximálna účinnosť Odporúča sa dodržiavať určité požiadavky, ako napríklad:

• Minimálne 17 hodín zapnutého svetla.
• Hustota zástavu brojlerov je asi 10-15 jedincov na meter štvorcový podlahy.
• Musíte tiež dodržiavať určitú teplotu. Líši sa v závislosti od veku. V priemere je teplota miestnosti, v ktorej sa brojlerové kurčatá nachádzajú, 20-25 stupňov Celzia.

Brojlerové kurčatá je potrebné kŕmiť pomerne často, najmä v počiatočných fázach ich života. Vo veku od jedného do piatich dní by 1 mláďa malo dostať asi 15 gramov suchého krmiva. Počet by sa mal s vekom zvyšovať. Vo veku päťdesiat až šesťdesiat dní by sa brojlerovi malo podávať asi 100-120 gramov suchého krmiva.
Frekvencia kŕmenia je asi štyri až päťkrát denne. Keď kurčatá vyrastú (asi 30 dní), môžete ich kŕmiť dvakrát denne (ráno a večer).

Zloženie krmiva pre brojlery

• kukurica - 50 %
• Krieda - 1-2%
• kostná múčka - 5%
• Kŕmne droždie - 5%
• koláč - 15%
• Jačmeň - 10 %
• Pšenica – 13 %

Mnohí sa tiež zaujímajú o otázku, ktorá podstielka pre brojlerové kurčatá je najoptimálnejšia. Niektorí odporúčajú hobliny z vláknitej rašeliny, iní nepoužívajú vôbec žiadnu podstielku. V skutočnosti je podstielka veľmi potrebná pre pestovanie mladých brojlerov. Podľa odborníkov sú najoptimálnejšou možnosťou najbežnejšie malé piliny.

Tiež je dôležité používať kukly, ak chováte brojlery vo vnútri. Bez odsávača pár nebude fungovať nič, pretože (kurčatá / dospelé sliepky) potrebujú neustály prísun čerstvého vzduchu. Kapota by mala byť s termostatom, aby sa v správny čas zapol a vypol, aby brojlery nezamrzli.

V dnešnej dobe je dosť problematické nájsť pána, ktorý dokáže vyrobiť kvalitné klietky pre brojlery. A ceny za služby týchto majstrov sú dosť vysoké. Výroba klietok nie je taká náročná. Hlavná vec je jasne sa spoliehať na výkresy.

Materiály pre klietky: sieťovina, trámy, samorezné skrutky atď.

Video lekcia: DIY klietka pre brojlery

Video pestovania brojlerov od narodenia do 2 mesiacov

Časť 1

Časť 2

Časť 3

4. časť

5. časť

Okrem toho bol v roku 2012 v niektorých európskych krajinách uložený zákaz chovu hydiny v klietkach, keďže tento spôsob bol uznaný za nehumánny.

Keď sú brojlery držané na podlahe, podmienky sú najbližšie k prirodzeným, najmä ak majitelia môžu poskytnúť vtáky. Okrem iných výhod je potrebné zdôrazniť:

• najlepšia kvalita mäso pri zabití v porovnaní s obsahom klietok;
• problémy s nohami, ktoré sa často vyskytujú počas chovu v klietke, sú minimalizované, vtáky nie sú náchylné na choroby pohybového aparátu, pretože sú neustále v pohybe;
• získanie ďalšej zelene a bielkovín vo forme trávy a hmyzu v prítomnosti chôdze;
• žiadne dodatočné nákupné náklady špeciálne vybavenie(články, ultrafialové lampy atď.);
• lepšia kvalita života vtákov, žiadny stres;
• nemožnosť spôsobiť poškodenie vtákov neskúseným chovateľom (napríklad s ohľadom na hustotu zástavu a hygienické podmienky, ako to môže byť v prípade klietok).

Táto metóda má však aj niekoľko nevýhod, medzi ktoré patria:

• nižšie ekonomický efekt v porovnaní s bunkovým obsahom;
• pomalšie nasadzovanie brojlermi;
• neefektívne využitie úžitkovej plochy domu.

Ako však vidíte, počet plusov výrazne prevyšuje počet mínusov, a preto nielen malé domáce pozemky a majitelia malých hydinární, ale aj veľké hydinárske farmy organizujú pestovanie brojlerov týmto spôsobom.

Odrody vonkajšieho obsahu

Existuje niekoľko typov údržby podláh, ktoré závisia od určitých faktorov:

• prítomnosť automatizácie distribúcie krmiva a vody;
• prítomnosť chôdze;
• možnosť získania systému regulácie mikroklímy;
• sezónne resp celoročné pestovanie brojlery;
• počet hospodárskych zvierat.

Hlavné podlahové schémy pre brojlery budú popísané nižšie.

Obyčajný kurník bez automatického zásobovania vodou a krmivom s pripojeným výbehom