Analiza Comerțului și Procesului Tehnologic la AUCHAN LLC

Scurtă descriere a AUCHAN LLC

Întreprinderea comercială Auchan LLC este situată la

Sf. Lyublinskaya, 153. Programul magazinului: de la 8.30 la 23.00 fără pauză de masă și șapte zile pe săptămână. După forma sa organizatorică și juridică, magazinul este o companie cu răspundere limitată. Tip de activitate - comert cu amanuntul. Compania funcționează pe baza statutului său. Carta este înregistrată de departament înregistrare de stat subiecte activitate antreprenorialăși acordarea de licențe a comitetului municipal de administrare a proprietății. Acţionarii includ: directorul magazinului, doi manageri, contabil șef, contabil și vânzător al departamentului de pâine. Compania a primit un brevet pentru dreptul de comerț. Brevetul specifică regulile care trebuie respectate întreprindere comercială. De asemenea, întreprinderea CJSC AUCHAN funcţionează pe bază de licenţă.

Întreprinderea comercială CJSC "AUCHAN" - un magazin de servicii personale. Vânzarea mărfurilor se realizează de către casier prin casa de marcat. Sarcina principală revine consultantului de vânzări, ale cărui calificări determină rapiditatea și calitatea serviciilor către public. Un consultant de vânzări oferă și arată clienților produse, oferă informații despre acestea, oferă sfaturi și asistență în alegerea de noi și produse conexe. În plus, trebuie să poată efectua rapid și bine operațiuni tehnologice precum tăierea, măsurarea, cântărirea și ambalarea mărfurilor și să efectueze plăți către cumpărător. Utilizarea metodei de servire individuală în magazine reduce nivelul de serviciu către populație, crește timpul petrecut cu achiziționarea de bunuri și limitează independența clienților în alegerea mărfurilor. Magazinul este format din mai multe departamente: departamentul de vin și vodcă, băcănie, gastronomie, departament de pâine, mărfuri pentru copii, bunuri de uz casnic, produse de panificație etc. Magazinul închiriază spațiu pentru departamente non-alimentare (parfumuri, produse pentru animale de companie, tricotaje, magazin de electronice, farmacie și accesorii). Firma conexiuni mobile„Ion” închiriază 30 m2 din magazin. Suprafata totala magazinul este.

Magazinul este universal, deoarece sortimentul este construit pe baza unei game largi de grupuri de produse. Mărfurile din magazin sunt întotdeauna proaspete și de înaltă calitate. Mărfurile sunt comandate în cantități mari, deoarece magazinul se află în Zonă rezidenţială, există o mulțime de cumpărători acolo, așa că mărfurile nu stau mult timp și livrările se efectuează foarte des. Marele avantaj al magazinului este că are propria brutărie, deci pâine și produse de panificatieîntotdeauna proaspete, la mare căutare și întotdeauna într-o gamă largă. Magazinul are cea mai largă selecție dintre următoarele produse: cofetărie, condimente și condimente, lapte și produse lactate fermentate, cârnați și produse din carne, mărfuri pentru casă și grădină.

Magazinul dispune de încăperi de utilitate (camere pentru depozitarea și repararea containerelor, încăperi pentru depozitarea echipamentelor comerciale, încăperi pentru pregătirea mărfurilor pentru vânzare), spații administrative (birourile directorului, contabililor, managerilor, o sală de mese, o cameră pentru odihnă și igienă personală). ), un mic depozit pentru produse cu termen de valabilitate mai lung (băuturi cu vin și vodcă, ciocolată, limonadă etc.).

Compania cumpără mărfuri la prețurile furnizorului și își stabilește propriul preț înainte de vânzare, adăugând de la 15% la 25% din costul total. Nu există interes pentru pâine.

Întreprinderea de comerț cu amănuntul îndeplinește cerințe tehnice, sanitare, de siguranță la incendiu și alte cerințe, iar echipamentele și inventarul sunt menținute în condiții sanitare și exemplare. stare tehnica. Magazinul folosește următoarele tipuri de echipamente:

echipamente pentru deschiderea containerelor;

inventar pentru pregătirea mărfurilor pentru vânzare;

inventar pentru expunerea si expunerea marfurilor;

inventar pentru eliberarea mărfurilor;

inventar pentru unitatea de calcul;

echipamente sanitare și igienice,

echipamente de stingere a incendiilor;

echipamente de igienă.

Magazinul AUCHAN LLC vizitează SES la fiecare șase luni, biroul fiscalși Ministerul Standardizării și Metrologiei. Se va introduce un jurnal special unde se înregistrează data și numele serviciului de inspecție. Magazinul are o carte de recenzii și sugestii. Clienții își pot nota recenziile pozitive sau negative în această carte. După ce am analizat această carte, putem spune că în magazin cultură scăzută serviciu clienți. Dacă se primește feedback negativ, se folosesc diferite metode de soluție: privează personalul de un bonus de 100%, conduc conversații, mustră în scris, dacă ajung recenzii pozitive despre un anumit vânzător, atunci el este recompensat în diverse moduri: bonusuri, mulțumiri, certificate, creștere de salariu).

În magazin cerere mare pe produse deoarece este amplasat foarte convenabil pentru cumpărători. Este situat între două stații de metrou Bratislavskaya și Maryino. Magazinul Auchan LLC concurează cu următoarele companii comerciale: Real, Ikea și Metro. Pentru a atrage cumpărători, AUCHAN LLC reduce prețurile, efectuează degustări și încearcă să diversifice sortimentul cu diverse produse noi.

Caracteristicile legale ale AUCHAN LLC

Societatea cu răspundere limitată „AUCHAN” a fost creată în conformitate cu Codul civil al Federației Ruse, Legea federală a Federației Ruse „Cu privire la societățile cu răspundere limitată”. Societatea este considerată a fi creată ca persoană juridică din momentul înregistrării sale de stat în modul stabilit de legislația Federației Ruse. Societatea este creată fără limită de termen. Forma de proprietate a companiei este comună.

AUCHAN LLC are dreptul de a deschide conturi bancare în modul prescris pe teritoriul Federației Ruse și în străinătate. Compania are un sigiliu rotund care conține numele complet în limba rusă și o indicație a locației companiei.

Tipul și domeniul de activitate. Structura organizatorica enterprise LLC „Auchan” este un depozit și un magazin care vinde componente radio, combinând astfel comerțul cu amănuntul și comerţ cu ridicata. Rețeaua de retail este reprezentată de două magazine specializate.

Carta enumeră următoarele activități:

activități de comerț și achiziții;

comert cu ridicata si cu amanuntul bunuri industrialeși bunuri de larg consum;

alte tipuri de activități neinterzise de lege.

Societatea se poate angaja în anumite tipuri de activități, a căror listă este stabilită prin lege, numai pe baza unui permis (licență) special. Dacă sunt îndeplinite condiţiile de acordare a licenţei de ocupare o specie separată activitatea prevede cerința de a se angaja într-o astfel de activitate ca exclusivitate, atunci Societatea pe perioada de valabilitate a licenței nu are dreptul de a desfășura alte tipuri de activități, cu excepția tipurilor de activități prevăzute de licență și cele înrudite.

AUCHAN SRL aparține categoriei întreprinderilor comerciale mijlocii. Suprafata totala este de 2600 mp. m. Inclusiv suprafata comerciala - 1280 mp, spatiu depozit - 1320 mp. m.

Orez. 1

Directorul General al Societății organizează protecția informațiilor care constituie secrete comerciale și oficiale ale Societății.

Adjunct director general organizeaza activitatile comerciale ale intreprinderii, care, in conformitate cu Carta, este principala activitate a AUCHAN SRL.

Contabilul-șef asigură organizarea contabilității în strictă conformitate cu legislația în vigoare și cu Carta.

Numărul de angajați și structura organizatorică a întreprinderii depind de tipul întreprinderii, de dimensiunea acesteia spațiu de vânzare cu amănuntul, condițiile și modurile de muncă, numărul de locuri de muncă și metodele de vânzare a mărfurilor și mulți alți indicatori care afectează intensitatea muncii.

Societatea angajeaza urmatorul personal: director al companiei, manageri, contabili, consultanti vanzari, casierii, incarcatori si curatenitori. Fiecare dintre ei își îndeplinește sarcinile.

Tot personalul întreprindere de vânzare cu amănuntul poate fi împărțit în trei categorii:

Personalul de conducere - este format din lucrători care asigură managementul procesului de muncă.

Director - conduce întreprinderea, gestionează și planificarea economică, recrutează personal și organizează dezvoltarea profesională a acestuia, asigură protecția muncii, siguranța și securitatea la incendiu și organizează implementarea ordinelor acționarilor. Serviciile care se ocupă de probleme de muncă și salarii, contabilitate și finanțe îi sunt subordonate. Monitorizează respectarea regulilor de vânzare a mărfurilor, verifică calitatea mărfurilor care ajung la întreprindere și gestionează personalul. La magazinul Auchan LLC, ziua de lucru a directorului durează între orele 9:00 și 15:00.

Manager - este responsabil pentru problemele organizatorice operațiuni tehnologiceși servicii de menaj. Monitorizează menținerea inventarului la un anumit nivel, întocmește cereri de import de mărfuri, acceptă mărfuri cantitativ și calitativ și asigură siguranța articolelor de inventar. Participă la formarea gamei de mărfuri vândute, monitorizează respectarea regulilor de etichetare și ambalare, condițiile de depozitare, termenele de expirare și vânzarea mărfurilor.

Doi manageri lucrează în ture la magazinul AUCHAN PA. Ziua de lucru durează de la 8:00 la 20:00 cu pauză de masă.

Contabil – efectuează operațiuni financiare și economice la întreprindere. Verifică rapoartele privind mărfurile, plătește salariile angajaților întreprinderii, ține evidența tranzacțiilor cu numerar și numerar pe contul curent. Ține evidența veniturilor și cheltuielilor întreprinderii, calculează impozitele și le transferă la buget. Generează jurnalele de comenzi pentru întocmirea unui bilanţ. Ține evidența mijloacelor fixe și transmite autorităților fiscale toate rapoartele necesare. Un contabil șef și un contabil lucrează zilnic la magazinul AUCHAN LLC. Ziua lor de lucru durează de la 9:00 la 18:00.

Personalul principal este vânzătorii, controlorii, casierii, adică lucrătorii angajați în deservirea clienților în podeaua comercială.

Consultanți de vânzări - responsabilitățile lor includ pregătirea și curățarea locului de muncă (primirea materialului de ambalare, verificarea funcționalității echipamente comercialeși inventar, completarea inventarului de lucru, curățarea containerelor, menținerea stării sanitare corespunzătoare), pregătirea mărfurilor pentru vânzare, serviciul clienți, contabilizarea cererii nesatisfăcute etc.

Preluare marfa pe cantitate, decorare vitrine, pregatire marfa pentru vanzare. Monitorizați frecvența reaprovizionării produsului ținând cont de cererea consumatorilor, cunoașteți gama și caracteristicile valorii nutriționale a produsului. Fiecare departament are mai mulți consultanți de vânzări care lucrează între orele 8:30 și 23:00 cu o pauză de masă. O dată pe lună, mărfurile rămase sunt renumărate. Este efectuată de toți angajații de la podeaua comercială.

Personal de suport – oferă servicii personalului esențial și, de asemenea, întreține magazinul în condiții sanitare și igienice corespunzătoare.

Încărcătoare - descărcați mărfurile primite. Efectuați lucrări de reparații pentru întreprindere. Ei livrează mărfuri din depozit către departamente.

Casieri - gătit locul de munca să efectueze tranzacții de decontare, să efectueze tranzacții de decontare cu clienții, să transfere venituri etc.

Detergenți - păstrați magazinul în condiții sanitare și igienice. În fiecare zi spală podelele, șterg vitrinele și spală spațiile administrative, scot gunoiul etc.

Încărcătoarele și curățătorii lucrează zilnic între orele 8:00 și 23:00.

Programele de lucru în schimburi oferă posibilitatea de a combina munca și odihna, ceea ce ajută la creșterea productivității muncii. Cu toate acestea, absența directorului în orele de seară duce la faptul că toate responsabilitățile sunt atribuite managerilor, crescând astfel intensitatea muncii.

În procesul de cercetare, este, de asemenea, relevant să se efectueze o analiză a principalilor indicatori tehnici și economici care reflectă tendințele de dezvoltare ale întreprinderii.

Dinamica cifrei de afaceri a AUCHAN SRL pentru perioada 2007-2009.

Există și o creștere a dinamicii număr mediu numărul de angajați ai întreprinderii a crescut de la 36 la 38 de persoane, o creștere a avut loc în 2008.

Creșterea cifrei de afaceri comerciale a afectat productivitatea lucrătorilor pe angajat a crescut de la 1822 la 2042 mii de ruble.

Introducere

1. Caracteristici generale SRL „Auchan”

2. Analiza activitate economică SRL „Auchan”

3. Structura de conducere a Auchan LLC

Concluzie

Anexa 1

INTRODUCERE

Scopul stagiului prediplomă este de a folosi cunoștințele teoretice și abilitățile practice dobândite de studenți în perioada de studiu, testând capacitățile munca independenta un viitor specialist într-o anumită organizație, dobândind abilități practice în logistică.

Obiectivele practicii sunt

Consolidarea abilităților practice în rezolvarea problemelor de logistică;

Studierea și participarea la elaborarea documentelor metodologice, normative, organizatorice pentru îmbunătățirea sistemului logistic;

Stăpânirea abilităților practice și a tehnicilor avansate de management în domenii integrate și funcționale ale logisticii: logistica aprovizionării, producție, depozitare, distribuție, transport și gestionarea stocurilor în sisteme logistice, suport informativ sisteme logistice;

Dobândirea de experiență practică în specialitate prin îndeplinirea atribuțiilor oficiale responsabilități funcționale specialist în logistică;

Colectarea, prelucrarea și analiza materialului faptic, documentației administrative și administrative necesare pentru completarea unui raport de practică și redactarea unei teze;

Testarea propunerilor specifice de perfecţionare a aspectelor teoretice şi practice ale managementului în sistemele logistice, metodele, tehnicile şi tehnicile de rezolvare a problemelor practice de management logistic;

Dobândirea experienței practice de lucru cu mijloace moderne tehnologia de informațieși echipamente de birou.

1. CARACTERISTICI GENERALE ALE AUCHAN LLC

Auchan LLC este un lanț de magazine la preț redus care îndeplinește toate preferințele consumatorilor ruși. Cheia succesului întreprinderii sunt următoarele principii: satisfacerea maximă a nevoilor clienților, luarea în considerare a factorului uman și dezvoltarea constantă.

Principiul principal este să vinzi cât mai repede posibil număr mare bunuri de calitate la cele mai mici preturi posibile un număr mare cumpărători.

Baza dezvoltării de succes . Creșterea puterii de cumpărare a unui număr tot mai mare de clienți prin oferirea unei game largi de mărfuri de calitate la prețuri cu 10-20% mai mici decât concurenții este cheia succesului proiectului Auchan în Rusia.

Deschidere centre comercialeîn orașele rusești, oferă un aflux de fonduri suplimentare sub formă de venituri fiscale către bugetele regionale, creează locuri de muncă și dezvoltă rețele de producători și furnizori locali de bunuri. Până la 80% din mărfurile vândute sunt produse în Rusia. Politica de personal a Auchan în Rusia oferă angajaților companiei oportunitatea de a dobândi o experiență de lucru unică, conform standardelor organizaționale europene cu amănuntulși deschide perspective largi de creștere a carierei.

Auchan plătește mare atentie siguranța și calitatea produselor proprii și a celor ale furnizorilor. Astfel, produsul corespunde cerințelor cumpărătorilor și le inspiră încredere. Compania are un sistem pe două niveluri de monitorizare a siguranței și calității produselor - Departamentul Calitate al Oficiului Central de Achiziții (CPO) și Serviciul de Siguranță Sanitară și Veterinară din Direcția de Marketing și hipermarketuri.

Împărțirea unei cantități mari de muncă în sarcini mici și specializate vă permite să produceți sau să vindeți mult mai mult produs decât dacă acel număr de oameni ar lucra independent. ÎN organizatii mici diviziunea orizontală a muncii este foarte slab urmărită, lucru pe care îl observăm când avem în vedere structura de conducere a Auchan SRL. Arată clar că angajații acestei companii, pe de o parte, au o subordonare verticală clară, dar pe de altă parte, cea mai mare parte a personalului îndeplinește mai mult de o funcție.

Îmbunătățirea organizării muncii într-un magazin este indisolubil legată de îmbunătățirea condițiilor de muncă ale lucrătorilor, care determină în mare măsură performanța și oboseala acestora. Îmbunătățirea condițiilor de muncă se poate realiza prin introducerea unor mijloace de mecanizare a muncii grele și cu forță de muncă intensivă, îmbunătățirea condițiilor sanitare, igienice, de locuit și estetice de muncă, asigurarea protecției muncii și respectarea strictă a reglementărilor de siguranță.

Pentru îmbunătățirea condițiilor de muncă ale lucrătorilor s-au introdus mijloace de mecanizare a lucrărilor grele de descărcare, se îmbunătățesc condițiile sanitare și igienice și se impune respectarea strictă a normelor de siguranță.

Concurenți

Strategia companiei este de a menține niveluri scăzute ale prețurilor pentru bunurile de bază de consum zilnic. De regulă, prețurile pentru aceste articole sunt esențiale pentru cumpărători în ceea ce privește evaluarea nivelului prețului magazinului și alegerea în continuare să facă achiziții economice. Monitorizarea constantă a pieței arată că costul coș de consum, formată din aceste articole de produs, în magazinele Auchan rămâne minimă pentru cumpărător în comparație cu magazinele altor lanțuri de retail.

Auchan verifică de două ori pe săptămână prețurile principalelor săi concurenți în fiecare zonă în care se află magazinul companiei, în primul rând comparând prețurile piețe deschiseși concurenți direcți.

Cota lui Auchan din piata ruseasca comerțul cu amănuntul comparativ cu alte companii din industria comerțului cu amănuntul în perioada 2012-2013. (% din totalul vânzărilor formate moderne comerț) este reflectată în tabelul 1.

Tabelul 1. Cota Auchan LLC pe piața de retail din Rusia

Printre cele mai mari 10 lanțuri de retail din Rusia, 4 rețele operează în format discount: Auchan, Magnit, Dixie și Kopeika.

Cea mai mare dintre rețelele concurente din punct de vedere al numărului magazine proprii Lanț de vânzare cu amănuntul Magnit.

Furnizori

Dimensiune rețeaua comercială face din Auchan cel mai mare sau unul dintre cei mai mari cumpărători pentru majoritatea furnizorilor. Această situație, precum și un istoric impecabil de plăți la timp pentru produsele livrate, ne permite să negociem termene de livrare favorabile cu producătorii, inclusiv cu corporații internaționale. Furnizorii Auchan sunt selectați după următoarele criterii:

Calitatea produsului;

Stabilitatea și promptitudinea livrărilor;

Pretul de achizitie;

Plată amânată oferită de furnizor.

Auchan LLC urmărește o politică strictă de achiziții centralizate. Termen standard Valabilitatea contractului de furnizare nu depășește 1 an. În 2013 am reușit să creștem termen mediu plăți amânate către furnizori până la 34 de zile de la 20 de zile în 2012.

Numărul total de furnizori ai companiei în 2013 a ajuns la 250. Baza de furnizori a companiei este larg diversificată - proviziile de la cei mai mari 10 producători nu ajung la 5% din vânzările totale. Aproximativ 90% din gama de produse a companiei este produsă în Rusia, inclusiv companii internationale, care asigură o structură logistică relativ mai simplă și minimizarea costurilor de transport.

Strategia Auchan este de a folosi 2-3 furnizori pentru fiecare grupă de produse, fiecare dintre care furnizează aproximativ 40-60% din sortimentul total. În plus, compania folosește cel puțin 2 mărci în fiecare grup de produse, oferind astfel cumpărătorului posibilitatea de a alege.

Furnizorii Auchan LLC includ companii precum Coca-Cola HBC Eurasia LLC, Kraft Foods Rus CJSC, Danone Industry LLC, Lebedyansky Experimental Cannery LLC, Bravo LLC International" și altele.

2. ANALIZA ACTIVITĂȚILOR ECONOMICE ALE AUCHAN SRL

Datele inițiale pentru analiza activităților financiare și economice ale Auchan SRL au fost contul de profit și pierdere și bilanțul întreprinderii pentru anii 2011 - 2013.

Să rezumăm indicatorii calculați în funcție de bilanțul întreprinderii și Declarația de profit și pierdere pentru anii 2011-2013 în tabelul analitic 2.

Tabelul 2. Indicatorii financiari și economici ai Auchan SRL pentru perioada 2011-2013.

Pe baza datelor din tabelul 2, putem trage concluzii. Cifra de afaceri cu amănuntul a Auchan LLC în 2013 a crescut cu 1.785,17 milioane de ruble. și s-a ridicat la 14446,9 milioane de ruble. față de 12661,73 milioane de ruble. în 2012 Creștere totală Cifra de afaceri din comerțul cu amănuntul timp de 2 ani a fost de 18,3%. Dar, în același timp, profitabilitatea a scăzut cu 3%, ceea ce a fost mai probabil din cauza modificărilor cererii pentru anumite grupe de mărfuri.

Profitul companiei a crescut în 2012 cu 3% față de 2011 și s-a ridicat la 1596,97 milioane de ruble. În 2013, profitul a crescut la 1861,44 milioane de ruble. și a crescut cu încă 16,56%.

Este necesar să se continue creșterea cifrei de afaceri în comerțul cu amănuntul; asigura cresterea profitului, produce renovare majorăși recondiționare.

Structura vânzărilor Auchan pe principalele grupuri de produse în 2013 (% din vânzările totale) este prezentată în Tabelul 3.

Potrivit datelor, în 2013 nu doar numărul cumpărătorilor a crescut (cu 22%), ci și suma medie de achiziție (cu 19%). Un alt indicator al eficienței în creștere a rețelei este valoarea veniturilor pe angajat - în 2013 creșterea a fost de 13,39% față de anul precedent.

Tabelul 3. Structura vânzărilor pe principalele grupe de produse.

Sortimentul magazinelor Auchan este de aproximativ 3,5 milioane de articole, dintre care peste 90% sunt produse în Rusia. Produsele alimentare reprezintă aproximativ 88% din toate articolele.

3. STRUCTURA DE MANAGEMENT A AUCHAN LLC

prețurile de vânzare ale concurenței în magazin

Natura diviziunii muncii în cadrul organizației și coordonarea interacțiunii către scopuri comune se reflectă în structura organizatorică a întreprinderii. Structura organizatorica caracterizeaza structura interna a organizatiei si este un ansamblu de verigi interconectate care indeplinesc functiile care le sunt atribuite. Cea mai răspândită în comerț este structura de management liniar-funcțională. Într-o structură de management liniar-funcțională conexiuni liniare asigura unitatea obiectivelor, iar cele funcționale - specializarea activităților de management, care permite rezolvarea unor probleme complexe polivalente. AUCHAN LLC a creat și o structură de management liniar-funcțională, care include: personal administrativ și managerial; specialiști și angajați; personal de vânzări și operațional; personal de sprijin. Structura organizatorică a întreprinderii este elaborată ținând cont de cifrele și personal calificat lucrătorilor, precum și natura muncii prestate. Reglementările privind unitățile structurale stabilesc principalele funcții, sarcini, drepturi și responsabilități și altele. Structura de management organizațional al Auchan LLC, Fig. 1. (Anexa 1)

Pe baza structurii de conducere se respecta urmatoarea subordonare: Subordonat directorului:

Director adjunct Director de vânzări produse alimentare;

Director vânzări alimente; controler de control;

Șef Departament Personal;

Şeful departamentului de numerar, şef al departamentului PVS.

Director de vanzari produse nealimentare

asculta:

Șefi de sector;

Managerii de zonă;

experți;

Consultanti in vanzari.

Directorul realizează:

Conducerea generală a întreprinderii;

Controlează aplicarea strictă a regimului de economisire a resurselor materiale, forței de muncă și financiare;

Organizează și îmbunătățește activitățile economice ale hipermarketului și altele;

Organizează munca și interacțiune eficientă toată lumea diviziuni structurale hypermarket;

Direcţionează activităţile unităţilor structurale pentru a asigura funcţionarea profitabilă a întreprinderii;

Asigură toate obligațiile acceptate către bugetul de stat, furnizori, clienți, bănci, semnează toate contractele.

Principalele funcții ale departamentului HR:

Realizează selecția, plasarea și implementarea eficientă a potențialului de muncă al personalului în conformitate cu calitățile profesionale, de afaceri și morale ale acestora;

Oferă întreprinderii numărul necesar de manageri, specialiști, lucrători ai profesiilor, specialităților și calificărilor necesare;

Participă la dezvoltarea și implementarea strategiei de HR;

Participă la formarea și dezvoltarea unei forțe de muncă stabile, creând un climat socio-psihologic favorabil;

Îmbunătățirea continuă a managementului resurselor umane pe baza implementării programe vizate, tehnologii moderne de personal și acordarea de asistență metodologică sistematică șefilor de departament pe probleme de management al personalului.

Principalele sarcini ale departamentului de personal:

Controlul referințelor managementul înregistrărilor de personal pregătirea completă a informațiilor pentru calculul salariilor;

Urmărirea timpului angajaților;

Raportarea periodică a rezultatelor muncii;

Comunicarea internă cu angajații din cadrul hipermarketului;

Dezvoltarea unui singur politica de personalși implementarea acesteia prin munca zilnică a personalului;

Determinarea nevoilor curente de personal;

Dezvoltarea unui sistem motivațional pentru stimularea eficientă a angajaților în concordanță cu contribuția lor de muncă;

Promovarea adaptării cu succes a noilor angajați la echipă;

Analiza personalului existent;

Planificarea avansării profesionale și în carieră a angajaților;

Organizarea studiului calităților profesionale, de afaceri și morale ale angajaților pe baza unei evaluări obiective cu utilizarea pe scară largă a diferitelor metode, precum și efectuarea certificării managerilor și specialiștilor;

Formare rezerva de personal pentru promovarea în funcții de conducere, întocmirea unui plan de lucru cu acesta, elaborarea unei scheme de înlocuire;

Implementarea formării continue a managerilor și specialiștilor, organizarea formării, recalificării, pregătirii avansate a lucrătorilor;

Organizare sistem eficient contabilitate personală, prelucrarea informațiilor de personal primite; executarea inregistrarii documentele de personalîn timp util și asigurând siguranța acestora;

Prezentare de toate tipurile raportare statistică privind lucrul cu personalul.

Principalele sarcini ale managerilor de sector sunt:

Asigurarea unei organizări clare a procesului comercial și tehnologic și a unui nivel înalt de serviciu clienți, îndeplinirea planului de cifra de afaceri și a altor indicatori pentru departamentul în ansamblu;

Optimizarea apelor uzate, efectuarea de inventariere, promotii;

Împreună cu alte departamente, îmbunătățesc sistematic formele și metodele de vânzare a mărfurilor, cresc cantitatea și calitatea serviciilor prestate;

Asigură disponibilitatea constantă a mărfurilor de vânzare într-un sortiment suficient și de calitate corespunzatoare, monitorizează zilnic respectarea regulilor comerciale și a prețurilor cu amănuntul; prognozează și analizează indicatori economici activități sectoriale;

Exercitarea controlului asupra organizării serviciilor comerciale către clienți, respectarea legislației, disciplina muncii și a producției, implementare cerinte sanitareși regulile de igienă personală, să ia măsurile necesare pe baza comentariilor și sugestiilor clienților;

Ei analizează în mod constant productivitatea muncii lucrătorilor de la nivelul de vânzări, încercând să o crească sistematic.

Principalele sarcini ale departamentelor comerciale:

Dezvoltarea și implementarea măsurilor care vizează creșterea eficienței activităților economice ale magazinului universal;

Formarea sortimentului; planificarea vânzărilor și analiza rezultatelor performanței departamentului;

Monitorizarea primirii marfurilor de la întreprinderile industriale, baze angroși alți furnizori din punct de vedere al timpului, cantității și sortimentului;

Întocmirea și prezentarea rapoartelor statistice și de altă natură către autoritățile de statistică și organizațiile superioare, la solicitarea altor organizații.

Managerii de zonă realizează:

Managementul echipei (până la 15 persoane);

Selecția personalului, integrarea;

Formarea personalului;

Motivarea personalului;

Evaluarea performantei angajatilor.

Organizarea activităților angajaților, efectuarea lucrărilor de îmbunătățire a calității serviciilor și studierea cererii clienților.

Desfasurarea activitatilor comerciale de catre managerul de zona:

Formarea unui sortiment care să răspundă nevoilor clienților;

Comanda de bunuri;

Controlul calității produselor;

Calculul comenzilor;

Planificarea si organizarea promotiilor;

stabilirea prețurilor;

Planificarea vânzărilor și analiza rezultatelor performanței departamentului;

Elaborarea de propuneri pentru îmbunătățirea calității, modificarea gamei de mărfuri care nu sunt solicitate, dezvoltarea de noi tipuri de mărfuri, marcarea mărfurilor cu vânzări lente;

Incheierea acordurilor cu furnizorii;

Monitorizarea indeplinirii de catre furnizori a obligatiilor contractuale privind termenele de livrare, sortimentul si cantitatea de bunuri furnizate;

Revizuirea scrisorilor, declarațiilor și reclamațiilor clienților cu privire la problemele de competența departamentului și formularea de propuneri pentru soluționarea acestor reclamații.

Angajații platformei de tranzacționare (RTZ), experți, consultanți de vânzări:

Efectuează lucrări operaționale la nivelul vânzărilor, precum și îndeplinesc alte sarcini de management în sfera atribuțiilor lor oficiale;

Cunoașteți sortimentul, principalele caracteristici ale produsului, prețurile departamentului;

Așezați bunurile pe rafturi în timp util, respectând planul de afișare a produselor și regulile de rotație a produselor;

Zilnic emit etichete de preț în conformitate cu regulile, monitorizează disponibilitatea etichetelor de preț și respectarea acestora cu codul de bare;

Urmează instrucțiunile, ordinele, instrucțiunile managerului lor imediat sau superior, la cererea acestuia, întocmesc și depun rapoarte cu privire la activitățile lor, planuri și alte documente solicitate în termenul specificat;

Respectați regulile de depozitare a mărfurilor în magazin;

Cărucioarele cu mărfuri lăsate în urmă de clienți sunt demontate prompt;

Oferiți asistență clientului într-un mod util și politicos și sprijin nivel înalt serviciu pentru clienți în conformitate cu politica Auchan LLC;

Cercetarea cererii clienților în sfera atribuțiilor lor;

Ei fac propuneri de îmbunătățire a implantării produsului.

CONCLUZIE

În curs de trecere practica industriala la Auchan LLC:

A învățat să aplice cunoștințele teoretice în practică;

Studierea elementelor de bază ale funcționării întreprinderilor de comerț cu amănuntul;

M-am familiarizat cu lucrul cu furnizorii

A analizat activitatea concurenților

Auchan LLC continuă să dezvolte în mod activ și să ofere clienților săi produse de calitate la prețuri mici. În viitor, intenționează să extindă geografia prezenței sale pe piață și să introducă noi produse.

Este de remarcat faptul că niciunul dintre membrii familiei Mulier, proprietarii companiei de 35 de miliarde de dolari, nu este miliardar, întrucât toți dețin o cotă egală din avere în fiecare companie. Aceasta este una dintre regulile principale ale familiei, sigilată prin contract.

Creșterea puterii de cumpărare a unui număr tot mai mare de clienți prin oferirea unei game largi de produse de calitate la prețuri cu 10 - 20% mai mici decât concurenții este cheia succesului proiectului AUCHAN în Rusia.

Documente similare

Aplicarea tehnologiei de comunicare folosind o abordare creativă. Ideea unei organizații ca fenomen cultural. Procesul de identificare a nevoilor. Studiul procesului de comunicare folosind exemplul magazinelor Teorema, Molniya și Auchan.

test, adaugat 15.03.2014


Caracteristică, mediu de marketing, segmentul de piață țintă al întreprinderii Gvika LLC. Etape ale cercetării concurenței. Analiză mediu extern. Servicii de marketing. Produsul întreprinderii studiate. Prețuri. Politica de investiții a întreprinderii.

lucrare curs, adaugat 10.05.2008


Organizare si planificare activitati de marketing, caracteristicile pieței. Activități de marketing ale întreprinderii: servicii, prețuri, organizarea vânzărilor și distribuției, comunicații de marketing. Planificarea marketingului la JSC GATP-6.

lucrare curs, adaugat 14.06.2010


Analiza prezenței online magazine de flori"Portocale". Cercetarea pieței de flori, a concurenților și a reprezentanților acestora în rețeaua globală. Evaluarea atractivității pieței Internet și analizarea gradului de pregătire a întreprinderii Orange pentru integrare.

lucrare practica, adaugata 30.09.2012


Nomenclatură proprietățile consumatorului ciocolata, principalii sai indicatori de calitate organoleptica. Analiza pieței de ciocolată din Rusia. Studierea gamei și calității ciocolatei vândute în magazinul Auchan, evaluând vânzările după producător și tip.

lucrare curs, adaugat 16.06.2014


Evaluarea și analiza organizațională și economică a unor aspecte ale activităților de marketing ale unei întreprinderi. Analiză publicul țintăși principalii competitori ai pieței de reparații și construcții. Dezvoltarea măsurilor de organizare și planificare a activităților de marketing.

lucrare curs, adaugat 12.08.2013


Analiza activităților unui lanț de magazine haine la modă„New Yorker” pe piața Krasnodar. Specificul, principiile și tehnicile de merchandising, organizarea punctelor de vânzare și afișarea mărfurilor în zona de vânzare a magazinului. Rol tehnologii inovatoareși metode de bugetare.

lucrare de curs, adăugată 24.11.2014


Studierea esenței comerțului cu amănuntul și a tipurilor acestuia. Analiza metodelor de vânzare aparate electrocasnice lanțul de magazine UE „Corona Techno”. Caracteristicile organizatorice și economice ale întreprinderii. Identificarea influenței metodelor de vânzare în lanțurile de retail asupra achiziției de mărfuri.

lucrare curs, adăugată 01/07/2013


Esența și importanța marketingului într-o întreprindere. Metode și abordări ale managementului activităților de marketing. Analiza si planificarea activitatilor economice. Asigurarea cantității și competitivității mărfurilor. Analiza prețurilor la întreprindere.

teza, adăugat la 03.06.2014


Misiune, obiective și strategie de marketing SRL TC „Lenta”, analiza furnizorilor și concurenților. Evaluarea impactului organizării activităților de marketing la o întreprindere asupra poziției pe piață pe care o ocupă. Activități de atragere a cumpărătorilor, publicitate.

INTRODUCERE

Când făceam stagiu economic și practică de management la AUCHAN LLC, trebuia să duc la îndeplinire sarcinile stabilite în programul de stagiu și să studiez în detaliu activitățile companiei.

Practica economică este etapa cea mai importantăîn formarea viitorilor specialiști, întrucât este modelul cel mai aproximativ al condițiilor reale ale viitorului domeniu de activitate al studentului, și necesită dăruire și atenție maximă.

Scopul stagiului este de a dobândi abilități practice și abilități în organizarea activităților unei întreprinderi.

Principalele obiective ale practicii sunt:

• - studiul experienței de muncă întreprindere specificăîn zonă probleme organizatorice management;
• - aprofundarea si consolidarea cunostintelor in discipline speciale;
• - aplicarea cunoștințelor teoretice în condiții reale;
• - dobândirea cunoștințelor și aptitudinilor practice necesare pentru a desfășura elemente de lucru planificat, organizatoric, administrativ, de stimulare și control la întreprindere;
• - colectarea de date faptice privind activitățile întreprinderii pentru redactarea unui raport de practică în conformitate cu programul.

AUCHAN LLC, cu sediul la adresa: Federația Rusă, regiunea Sverdlovsk, str. Ekaterinburg. Centrul comercial Metalurgov 87 "MEGA"

Programul magazinului: în zilele lucrătoare de la 8.30 la 23.00 și la sfârșit de săptămână de la 7.30 la 23.00 fără pauză de masă și șapte zile pe săptămână.

CARACTERISTICILE ÎNTREPRINDERILOR SRL „AUCHAN”

Auchan este unul dintre cei mai mari operatori de retail din lume, fondat în Franța în 1961 de Gerard Mulier. Lanțul de hipermarketuri AUCHAN operează pe piața rusă din 2002 astăzi sunt deschise peste 76 de magazine în Rusia.

Cinci formate:

• 1. hipermarketuri - magazine mari cu o gamă largă de mărfuri la marginea marilor orașe.
• 2. Oraș – magazine de tip urban.
• 3. Grădina este magazin de specialitate pentru cumpărătorii care sunt interesați de animale de companie, grădinărit, flori. AUCHAN Garden oferă o gamă largă de flori, semințe, ghivece, produse de baie, echipamente și accesorii de grădină, mobilier de grădină, grătare, acvarii, alimente și accesorii pentru animale.
• 4. Curcubeul este proiect nou Grupul AUCHAN, care implementează principiile echipamentelor tehnice înalte și automatizării maxime a proceselor (un sistem special de plată la casă). La linia de scanare, un angajat al hipermarketului Raduga scaneaza marfa selectata de client, dupa care clientul isi plateste independent cumparaturile folosind un automat de plata. Economisirea resurselor (fiecare magazin are o așa-numită „Camere frigorifică”, unde se depozitează și se vând produsele proaspete. Fluxurile de aer din această încăpere sunt distribuite astfel încât temperatura necesară depozitării produselor să fie menținută pe rafturi, iar un flux de aer cald este furnizat pe alei, permițând clienților cumpărături confortabile), polivalent (fiecare angajat al magazinului este polivalent, el poate lucra atât pe linia de scanare, cât și pe etajul vânzărilor).

Compania AUCHAN Rusia a fost recunoscută de trei ori drept cel mai bun angajator de retail. Auchan plănuiește să extindă rețeaua de hipermarketuri Auchan până în prezent la 150 de magazine. Gama de produse poate consta din 50-100 de mii de articole. Principalele principii la crearea unui hipermarket sunt:

• 1. relativ preturi mici;
• 2. program de lucru prelungit;
• 3. legături de transport convenabile;
• 4. parcare mare;
• 5. organizarea comerţului pe principiul autoservirii.

Hipermarketurile sunt populare nu numai datorită prețurilor scăzute la mărfuri, ci și datorită oportunității de a face o achiziție cuprinzătoare de produse alimentare pentru întreaga săptămână. Mulți clienți care se bucură de procesul de cumpărare se bucură selecție mare, care este disponibil într-un astfel de magazin.

Producția internă este vândută prin lanțul de hipermarketuri Auchan din Rusia. Mai mult, printre Producătorii ruși se acordă prioritate furnizorilor locali, regionali. Toate produsele sunt prezentate în mai multe categorii de preț (de la economie la premium). În același timp, toate prețurile pentru mărfuri în Auchan vor fi cu 10-20% mai mici decât valoarea lor medie de piață. Gama de marfuri este maxima: de la alimente, la electrocasnice mari, de la textile de casa, la accesorii de gradina. Hipermarketul Auchan și-a deschis propria bancă în Rusia, permițându-i să crească semnificativ vânzările.

Vianne Mullier, membru al familiei Mullier care a fondat grup comercial Auchan a spus că de peste 10 ani compania a investit 50 de miliarde de ruble în dezvoltare în Rusia, a plătit peste 20 de miliarde de taxe și 22 de miliarde de impozite pe venit și plăți sociale.

Auchan consumă 195 de tone de polietilenă pe an. Pentru a reduce acest număr, s-au deschis „Casierele verzi”, de unde puteți cumpăra pungi biodegradabile. Sunt folosite de 70% dintre cumpărători.

Auchan își restructurează sistemul de achiziții, punând accent pe producătorii locali din regiunile rusești.

După forma sa organizatorică și juridică, magazinul este o societate cu răspundere limitată. Tip de activitate - comert cu amanuntul, productie. Compania funcționează pe baza statutului său. Carta a fost înregistrată de către departamentul de înregistrare de stat a entităților comerciale și de autorizare a comitetului municipal de gestionare a proprietății. Printre acționari se numără: conducerea, angajații magazinului. Compania a primit un brevet pentru dreptul de comerț. Brevetul precizează regulile pe care trebuie să le respecte întreprinderea comercială. De asemenea, întreprinderea Auchan Lefortovo LLC funcționează pe baza unei licențe. Suprafața totală a magazinului este de 10.000 metri patrati, conform graficului personalului sunt circa 500 de angajati. Magazinul este universal, deoarece sortimentul este construit pe baza unei game largi de grupuri de produse. Mărfurile din magazin sunt întotdeauna proaspete și de înaltă calitate. Societatea cu răspundere limitată „AUCHAN” a fost creată în conformitate cu Codul civil al Federației Ruse, Legea federală a Federației Ruse „Cu privire la societățile cu răspundere limitată”. Societatea este considerată creată ca entitate juridică din momentul înregistrării sale de stat în modul stabilit de legislația Federației Ruse. Societatea este creată fără limită de termen. Forma de proprietate a companiei este comună.

AUCHAN LLC are dreptul de a deschide conturi bancare în modul prescris pe teritoriul Federației Ruse și în străinătate. Compania are un sigiliu rotund care conține numele complet în limba rusă și o indicație a locației companiei.

Carta enumeră următoarele activități:

• - activitati de comert si achizitii;
• - comerțul cu ridicata și cu amănuntul cu bunuri industriale și bunuri de larg consum;
• - alte tipuri de activitati neinterzise de lege.

Compania Auchan este divizia rusă a internaționalului rețeaua de vânzare cu amănuntul Auchan. Lanțul oferă prețuri mici la o gamă largă de produse alimentare și nealimentare, inclusiv în proprietăți proprii mărci comerciale. Magazinul nostru oferă produse sub mărcile „Familia noastră” și „În fiecare zi”. Aceste produse ocupă nișa produselor la buget de bună calitate.

Pe lângă vânzarea de mărfuri și produse alimentare, lanțul de hipermarketuri Auchan oferă: servicii de creditare, serviciu, servicii de livrare. Hipermarketul are si el brutărie proprie, producția de carne produse semifabricate. La fiecare casă în Auchan puteți cumpăra „ Certificate cadou» în valori de la 250 la 2000 de ruble. A fost lansat un nou proiect de cooperare - Auchan și Visa, Maestro, MasterCard. Proiectul permite clienților rețelei să plătească bunuri fără numerar folosind carduri bancare.

Este ușor să trimiți munca ta bună la baza de cunoștințe. Utilizați formularul de mai jos

Studenții, studenții absolvenți, tinerii oameni de știință care folosesc baza de cunoștințe în studiile și munca lor vă vor fi foarte recunoscători.

Documente similare

Funcții, scopuri și obiective activitati comerciale cu amănuntul organizare comercială. Lucrari comerciale la achizitionarea de bunuri. Organizarea muncii comerciale pentru vânzarea mărfurilor. Analiza indicatorilor de performanță ai activității comerciale într-o organizație comercială.

lucru curs, adăugat 02/04/2011


teză, adăugată 25.03.2011


Esența și mecanismele activității comerciale la întreprinderile de retail, caracteristicile, principiile, funcțiile, evaluarea eficienței acesteia. Analiza activităților comerciale de vânzare de mărfuri, activitati de achizitii, logistica.

teză, adăugată 27.08.2011


Luarea în considerare a organizării activităților comerciale folosind exemplul Casei de Comerț OJSC " Lumea copiilor„. Analiza activităților sale financiare și economice. Principii de bază și etape ale activității comerciale. Metode de creștere a eficienței unei organizații comerciale.

lucrare de curs, adăugată 30.01.2012


Esența și tipurile de activități comerciale ale întreprinderii. Comertul cu amanuntul ca tip de activitate comerciala: organizare si analiza. Elaborarea de recomandări pentru îmbunătățirea sortimentului și colaborarea cu furnizorii. Evaluarea eficienței economice.

teză, adăugată 20.12.2011


Esența și conținutul activităților comerciale ale întreprinderilor cu amănuntul. Conceptul de aprovizionare cu bunuri și promovare a produselor, principiile lor de bază. Organizarea și planificarea activităților comerciale ale unei întreprinderi, evaluarea eficacității și calității acesteia.

teză, adăugată 25.11.2012


Caracteristicile organizării relațiilor economice ale unei întreprinderi. Analiza muncii pentru a asigura competitivitatea facilitati de cumparaturi. Studiul instrumentelor utilizate în activitățile de publicitate, abordări comerciale ale managementului sortimentelor.

raport de practică, adăugat la 07.04.2012


Activitățile comerciale ale unei organizații de comerț cu ridicata și evaluarea eficienței acesteia. Evaluarea eficacității activităților comerciale ale UE „ELTEKHPRIBOR”. Recomandări pentru creșterea eficienței activităților comerciale. Protecția muncii și ecologie industrială.

teză, adăugată 15.12.2008