Setul de date „Ruine de pepene galben” conține informații detaliate despre amplasarea acestor obiecte.
Locația mormanelor de pepene galben, luând în considerare defalcarea pe raioane, este următoarea:
Setul de date vă permite să obțineți informații detaliate despre haldele de pepene galben, să vizualizați locația acestora pe hartă, să clarificați numele complet, numărul și data contractului pentru amplasarea unor unități de vânzare cu amănuntul nestaționare, adresa exactă și perioada de plasare. .
În mod tradițional, lucrările în oraș încep la începutul lunii august ruine de pepene galben (perioada de livrare în masă a produselor). Mordele de pepene galben se așează pe baza rezultatelor licitației în baza unui acord de desfășurare a activităților comerciale încheiat de prefecturile raioanelor administrative. În prezent, aspectul ruinelor de pepene galben este aprobat prin ordin al Comitetului de arhitectură și urbanism de la Moscova. Crearea și organizarea unor puncte de vânzare standard au avut un efect benefic asupra aspectului orașului nostru. În prezent, amplasarea de unități de vânzare cu amănuntul nestaționare pe teritoriul orașului Moscova este reglementată de Decretul Guvernului Moscovei nr. 26-PP din 3 februarie 2011 „Cu privire la amplasarea de unități de vânzare cu amănuntul nestaționare situate în oraș. din Moscova pe terenuri, în clădiri, structuri și structuri deținute de stat.
În cele mai multe cazuri, nu este dificil să găsești punctele, locațiile coincid aproape întotdeauna cu locația piețelor de pomi de Crăciun în timpul iernii și nu se schimbă de la an la an, pepenii proaspeți și pepenii sunt comercializați legal ca parte a „; târguri de weekend.”
Produsele prezentate la haldele de pepene galben provin în principal din regiunile Astrakhan, Volgograd, Teritoriul Stavropol și Daghestan. Furnizorii sunt fermele din regiunile menționate mai sus, companiile din Moscova care achiziționează produse de la locurile de producție și le furnizează rețelelor de vânzare cu amănuntul și micilor lanțuri de vânzare cu amănuntul. Conform previziunilor preliminare, prețul mediu pentru pepene verde va fi de 25-35 de ruble pe 1 kg.
La magazia de pepeni pe toata perioada de lucru trebuie amplasate si prezentate la cererea clientilor urmatoarele:
documente de expediere;
Acord pentru amplasarea unei unități de vânzare cu amănuntul nestaționare;
Documente care indică sursa de primire și care confirmă calitatea și siguranța produselor comercializate;
Cărți medicale pentru vânzători;
Certificat de verificare a instrumentului de cântărire.
Nu este permis:
Vânzări de pepeni și pepeni din pământ, dar numai din echipamente speciale (cufere din plasă cu paleți);
Utilizarea cântarelor de oțel, de uz casnic, medical, poștal;
Tăierea și vânzarea pepenilor și a pepenilor pe părți.
Este interzisă plasarea grămezilor de pepene galben:
Pe gazon, în arcade de construcție;
Într-o zonă de 50 de metri din perimetrul structurilor tehnice și al vestibulelor la sol ale stațiilor de metrou;
Pe marginile drumului autostrăzilor din întregul oraș.
Mostrele de pepeni verzi și pepeni verzi trebuie să fie prevăzute cu etichete de preț, eliberate în modul prescris cu denumirea produsului, prețul pe kilogram, certificate prin semnătura persoanei responsabile financiar sau sigiliul unei persoane juridice, întreprinzător individual și data înregistrării etichetei de preț.
Este recomandabil să vă plângeți despre comerțul ilegal sau tip neadecvat de pepeni pepeni la Rospotrebnadzor, care controlează comerțul cu produse alimentare.
Pepene verde - boabe suculente, multi-seminte, cu pulpa dulce roz-rosu si o multime de proprietati utile. Pepenele verde a fost întotdeauna solicitat datorită proprietăților sale antiinflamatorii și laxative.
Cum să alegi un pepene verde:
Cu o pată galbenă (nu albă) de pământ pe lateral;
Cu coada galbena (nu verde);
Pepenele verde a fost cules când era deja copt;
Vii colorate cu dungi contrastante întunecate și luminoase - cu cât mai mult contrast, cu atât mai bine;
Dimensiune medie - prea mult îngrășământ;
Chiar și cu un ușor clic, pepenele ar trebui să rezoneze.
D s nya - plantă erbacee anuală din familia dovleacului. Fructul este un dovleac cu mai multe semințe de diferite forme (de la 200 G până la 16 kg in functie de varietate). Fructele de pepene galben sunt un aliment și un produs dietetic valoros.
Cum să alegi un pepene galben:
Selectarea unui pepene este puțin mai dificilă decât alegerea unui pepene verde;
Pepenele galben trebuie sa fie intact, fara pete, zgarieturi sau fisuri;
Pepenii copți au o aromă plăcută caracteristică cu note de vanilie, pere, miere și chiar ananas. Dacă pepenele galben miroase a verde sau nu miroase deloc, nu ar trebui să-l cumpărați - probabil că este necopt;
Încercați să loviți fructele cu palma. Dacă pepenele este copt, sunetul nu va fi sunet, ci plictisitor. De asemenea, puteți determina maturitatea unui pepene galben prin „nasul” său (marca de la floare). „Nasul” ar trebui să fie ușor moale.
Setul de date vă permite să obțineți informații detaliate despre ruinele de pepene galben și să vedeți locația acestora pe hartă. Pentru fiecare magazin de pepeni, puteți vedea numele complet, numărul și data eliberării certificatului pentru amplasarea unei unități de vânzare cu amănuntul nestaționare, adresa exactă și perioada de plasare.
știi ce?
Pepenii verzi domestici se coc de la începutul lunii iulie până la sfârșitul lunii septembrie. Cele mai vechi, din Astrakhan, pot fi cumpărate la începutul lunii iulie, sunt înlocuite cu pepeni verzi din Volgograd, Orenburg și Dagestan.
Materialul a fost pregătit pe baza informațiilor de pe www.mos.ru http://www.aif.ru, http://dtu.mos.ru, http://www.skobinov.ru, http://www.. com/.
În august, vânzările în masă de pepeni și pepeni au început în Teritoriul Primorsky. Este dificil să găsești produse alimentare mai populare în perioada caldă de vară. Toată lumea îi iubește - atât copiii pentru gustul lor plăcut, cât și adulții pentru proprietățile lor benefice.
Cel mai bun moment pentru a cumpăra pepeni verzi este considerat a fi august și septembrie, aceasta este perioada de coacere naturală.
Datorită conținutului ridicat de zaharuri, vitamine, săruri de fier, pepenii verzi și pepenii galbeni sunt recomandate a fi consumate pentru ameliorarea hematopoiezei, pentru boli cardiovasculare, boli hepatice, boli ale rinichilor și anemie.
Când cumpărați pepeni, trebuie să acordați atenție condiţiile de implementare a acestora:
Unitatea comercială trebuie să fie echipată cu baldachin sau umbrelă;
Pepenii vanduti trebuie depozitati pe rafturile magazinelor - este interzisa depozitarea pepenilor direct pe sol;
Transportul, depozitarea și comercializarea pepenilor și a pepenilor trebuie să se efectueze în condiții care să asigure siguranța, calitatea și siguranța produselor;
Locul de tranzacționare, precum și zona înconjurătoare, trebuie menținute curate.
Produsele trebuie însoțită de documente care atestă originea, calitatea și siguranța acestuia. Consumatorul are dreptul de a solicita documente de expediere de la vânzător pentru revizuire.
Angajații organizațiilor comerciale care desfășoară activități de transport, încărcare și descărcare, depozitare și vânzare de pepeni și pepeni trebuie să aibă un dosar medical personal din formularul stabilit, care conține date privind rezultatele unui control medical, evidența vaccinărilor, finalizarea pregătirii profesionale de igienă și certificare. In plus, personalul trebuie să aibă îmbrăcăminte sanitară, să fie îmbrăcat îngrijit, să aibă ecuson de organizare, numele vânzătorului și să respecte cu strictețe regulile de igienă personală.
Punctele de vânzare cu amănuntul care vând pepeni și pepeni trebuie să aibă o pancartă cu informații complete despre numele persoanei juridice, numele întreprinzătorului, cu indicarea adresei legale, precum și orele de funcționare ale punctului. Vânzătorul este obligat să asigure disponibilitatea etichetelor de preț uniforme și clar scrise pentru bunurile vândute.
Nu ar trebui cumpără pepeni în locuri comerciale neidentificate, în vrac, din pământ, de-a lungul autostrăzilor. De regulă, astfel de produse nu au documente care să le confirme originea și siguranța, iar calitatea acestor produse nu este garantată.
Atunci când cumpărați pepeni, ar trebui să acordați o atenție deosebită integritatea suprafeței. Înainte de a cumpăra, inspectați cu atenție pepenele sau pepenele - nu ar trebui să existe crăpături, urme sau semne de deteriorare pe coajă. Nu este permisă vânzarea pepenilor pe părți, cu tăieturi pentru a demonstra maturitatea fructului. De asemenea, fructele care sunt zdrobite, crăpate, stricate, deteriorate de dăunători și boli, putrezite sau putrezite nu sunt permise la vânzare.
Nu cumpăra pepeni tăiați sau crăpați, deoarece în acest caz riscul de contaminare a produsului cu microorganisme crește brusc. La tăierea unui pepene verde sau pepene galben, microorganismele de pe suprafața contaminată intră în interior și se înmulțesc foarte repede în mediul nutritiv al pulpei dulci și pot provoca toxiinfecții alimentare. Prin urmare, înainte de utilizare, pepenii trebuie spălați bine sub jet de apă, iar pepenele și pepenele tăiat trebuie păstrate la frigider.
Respectarea regulilor de cumpărare a pepenilor și de consumul acestora va ajuta să vă protejați pe dumneavoastră și pe cei dragi de situații neplăcute.
Vânzarea de pepeni și pepeni ar trebui să fie efectuată prin punctele de vânzare cu amănuntul staționare angajate în circulația fructelor și legumelor și în departamentele relevante ale întreprinderilor de comerț alimentar, la piețe și târguri cu organizarea de locuri de comerț în funcție de tipul de livrare, transportați -comerț la pachet și la pachet.
În conformitate cu Legea federală din 29 decembrie 2009 nr. 381-FZ „Cu privire la fundamentele reglementării de stat a activităților comerciale în Federația Rusă” Art. 10 plasarea întreprinderilor mici de comerț cu amănuntul, precum și a întreprinderilor sezoniere de vânzare a pepenilor, inclusiv problemele de comerț neautorizat, sunt de competența administrațiilor raionale. Locurile de vânzare de pepeni, pepeni, pepeni și legume din oraș și raion sunt aprobate de autoritățile locale.
Cerințele privind condițiile de vânzare a fructelor și legumelor în comerțul cu amănuntul mic în perioada furnizării lor în masă sunt stabilite în normele sanitare SP 2.3.6. 1066-01 „Cerințe sanitare și epidemiologice pentru organizațiile comerciale și circulația materiilor prime alimentare și a produselor alimentare în acestea”, Reguli pentru vânzarea anumitor tipuri de mărfuri, aprobate prin Decretul Guvernului Federației Ruse din 19 ianuarie 1998 nr. 55.
Atunci când vindeți pepeni, este necesar să respectați cerințele sanitare pentru vânzarea produselor alimentare: unitatea de comercializare trebuie să fie echipată cu baldachin sau umbrelă, pepenii vânduți trebuie depozitați pe tejghele - depozitarea pepenilor direct pe pământ este interzisă. Transportul, depozitarea și comercializarea pepenilor și a pepenilor trebuie efectuate în condiții care să asigure siguranța, calitatea și siguranța produselor. Locul de tranzacționare, precum și zona înconjurătoare, trebuie menținute curate.
Produsele trebuie să fie însoțite de documente care să ateste originea, calitatea și siguranța acestora. Consumatorul are dreptul de a solicita documente de expediere de la vânzător pentru revizuire.
Angajații organizațiilor comerciale care desfășoară activități de transport, încărcare și descărcare, depozitare și vânzare de pepeni (șofer-expeditor (expeditor), șofer-încărcător (încărcător), vânzători) trebuie să aibă o carte medicală personală în forma stabilită, în care datele privind rezultatele sunt introduse examen medical obligatoriu, informații despre bolile infecțioase anterioare, o notă la finalizarea pregătirii și certificării de igienă. În plus, personalul trebuie să fie: prevăzut cu îmbrăcăminte specială și sanitară, îmbrăcat îngrijit, să aibă ecuson de organizare (numele complet al vânzătorului) și să respecte cu strictețe regulile de igienă personală.
Punctele de vânzare cu amănuntul care vând pepeni și pepeni trebuie să aibă: o pancartă cu informații complete despre numele persoanei juridice, numele întreprinzătorului, cu indicarea adresei legale, precum și orele de funcționare ale punctului. Vânzătorul este obligat să asigure disponibilitatea etichetelor de preț uniforme și clar scrise pentru bunurile vândute, indicând: denumirea produsului, clasa acestuia, prețul pe greutate sau unitatea de marfă, semnătura persoanei responsabile financiar sau sigiliul organizația, data emiterii etichetei de preț.
Nu trebuie să cumpărați pepeni în locuri comerciale nespecificate, la gunoi de-a lungul autostrăzilor sau în curți. De regulă, astfel de produse nu au documente care să le confirme originea și siguranța, iar calitatea acestor produse nu este garantată.
Atunci când cumpărați pepeni, ar trebui să acordați o atenție deosebită integrității suprafeței. Înainte de a cumpăra, inspectați cu atenție pepenele sau pepenele nu ar trebui să existe crăpături sau urme pe coajă. Nu este strict recomandată achiziționarea de pepeni tăiați sau crăpați, deoarece în acest caz riscul de contaminare a produsului cu microorganisme crește brusc. Nu este permisă vânzarea pepenilor pe părți, cu tăieturi pentru a demonstra maturitatea fructului. La tăierea unui pepene verde sau pepene galben, microorganismele de pe suprafața contaminată intră în interior și se înmulțesc foarte repede în mediul nutritiv - pulpa dulce.
Înainte de utilizare, pepenii trebuie spălați bine sub jet de apă. Pepenele verde tăiat și pepenele galben trebuie păstrat la frigider.
A început sezonul vânzărilor active de pepeni și pepeni. Pentru a evita consecințele negative ale achiziționării acestor fructe de pădure, Oficiul Rospotrebnadzor pentru Regiunea Tver vă reamintește regulile de comercializare a acestor produse.
Cerințele privind condițiile de vânzare a fructelor și legumelor în comerțul cu amănuntul mic în perioada furnizării lor în masă sunt stabilite în normele sanitare SP 2.3.6. 1066-01 „Cerințe sanitare și epidemiologice pentru organizațiile comerciale și circulația materiilor prime alimentare și a produselor alimentare în acestea”:
vânzătorul (proprietarul) se asigură că cortul, chioșcul, duba, căruciorul, tava și zona înconjurătoare sunt păstrate curate;
efectuează recepția și vânzarea produselor cu documente care confirmă originea, calitatea și siguranța acestora; asigură controlul asupra respectării datelor de expirare și a regulilor de distribuire a produselor alimentare.
Vânzătorul (proprietarul) respectă cu strictețe regulile de igienă personală, trebuie să fie îmbrăcat îngrijit, să poarte îmbrăcăminte sanitară curată (inclusiv o casă specială) și o insignă a organizației care indică numele, adresa și numele complet al vânzătorului.
Vânzătorul (proprietarul) trebuie să aibă cu el și să prezinte funcționarilor care efectuează supraveghere sanitară și epidemiologică de stat o carte medicală personală în forma stabilită, documente care confirmă proveniența, calitatea și siguranța produselor comercializate.
Este interzisă vânzarea pepenilor în vrac, din pământ. Nu este permisa vanzarea pepenilor pe bucati si cu bucati.
De la 1 iulie 2007, în legătură cu introducerea modificărilor nr. 1 la normele sanitare SP 2.3.6.1066-01 „Cerințe sanitare și epidemiologice pentru organizațiile comerciale și circulația materiilor prime alimentare și a produselor alimentare în acestea”, a emis emisiunea. a concluziilor sanitare și epidemiologice către întreprinderile comerciale, în incl. comerț cu amănuntul mic. Din 05/01/2009, Legea federală nr. 294 din 26 decembrie 2008 „Cu privire la protecția drepturilor persoanelor juridice și ale antreprenorilor individuali în timpul controlului (supravegherii) de stat” a introdus caracterul de notificare a începerii activităților de afaceri. Comerțul cu amănuntul staționar în afara magazinelor este supus notificării dacă locul de muncă este creat pentru o perioadă mai mare de o lună. Vânzările cu amănuntul efectuate din vehicule mobile nu fac obiectul notificării.
În conformitate cu Legea federală nr. 381-FZ din 29 decembrie 2009 „Cu privire la fundamentele reglementării de stat a activităților comerciale în Federația Rusă”, plasarea întreprinderilor mici de comerț cu amănuntul, precum și a întreprinderilor sezoniere pentru vânzarea de pepeni, inclusiv problemele de comerț neautorizat, sunt de competența administrațiilor raionale.
Baza unei inspecții neprogramate a unei mici întreprinderi de comerț cu amănuntul poate fi o plângere din partea unui consumator ale cărui drepturi au fost încălcate. Lipsa informațiilor necesare despre o persoană juridică sau întreprinzător individual în cererea unui cetățean (de regulă, în aceste întreprinderi nu există semne care să indice numele persoanei juridice sau întreprinzătorului individual) complică sau face imposibilă efectuarea de inspecții neprogramate.
Ținând cont de cele de mai sus, Departamentul explică că contestațiile cetățenilor care nu conțin informații despre proprietatea unui punct de vânzare cu amănuntul trebuie trimise la Administrația orașelor și raioanelor din regiune pentru a exclude faptele de comerț neautorizat.
În anul 2011, Direcția a efectuat 5 controale raid, cu prelevare de pepeni și pepeni pentru cercetări de laborator. Toate probele de pepeni, inclusiv conținutul de nitrați și indicatorii radiologici au respectat standardele de igienă.
În același timp, pentru încălcarea cerințelor regulilor sanitare (vânzătorii nu aveau îmbrăcăminte sanitară sau fișe medicale personale), întreprinderile comerciale au fost aduse la răspundere administrativă.
- vânzătorul (proprietarul) se asigură că cortul, chioșcul, duba, căruciorul, tava și zona înconjurătoare sunt păstrate curate;
- efectuează recepția și vânzarea produselor cu documente care confirmă originea, calitatea și siguranța acestora; asigură controlul asupra respectării datelor de expirare și a regulilor de distribuire a produselor alimentare.
Vânzătorul (proprietarul) respectă cu strictețe regulile de igienă personală, trebuie să fie îmbrăcat îngrijit, să poarte îmbrăcăminte sanitară curată (inclusiv o casă specială) și o insignă a organizației care indică numele, adresa și numele complet al vânzătorului.
Vânzătorul (proprietarul) trebuie să aibă cu el și să prezinte funcționarilor care efectuează supraveghere sanitară și epidemiologică de stat o carte medicală personală în forma stabilită, documente care confirmă proveniența, calitatea și siguranța produselor comercializate.
De la 1 iulie 2007, în legătură cu introducerea modificărilor nr. 1 la normele sanitare SP 2.3.6.1066-01 „Cerințe sanitare și epidemiologice pentru organizațiile comerciale și circulația materiilor prime alimentare și a produselor alimentare în acestea”, a emis emisiunea. a concluziilor sanitare și epidemiologice către întreprinderile comerciale, în incl. comerț cu amănuntul mic. Din 05/01/2009, Legea federală nr. 294 din 26 decembrie 2008 „Cu privire la protecția drepturilor persoanelor juridice și ale antreprenorilor individuali în timpul controlului (supravegherii) de stat” a introdus caracterul de notificare a începerii activităților de afaceri. Comerțul cu amănuntul staționar în afara magazinelor este supus notificării dacă locul de muncă este creat pentru o perioadă mai mare de o lună. Vânzările cu amănuntul efectuate din vehicule mobile nu fac obiectul notificării.
În conformitate cu Legea federală nr. 381-FZ din 29 decembrie 2009 „Cu privire la fundamentele reglementării de stat a activităților comerciale în Federația Rusă”, plasarea întreprinderilor mici de comerț cu amănuntul, precum și a întreprinderilor sezoniere pentru vânzarea de pepeni, inclusiv problemele de comerț neautorizat, sunt de competența administrațiilor raionale.
Baza unei inspecții neprogramate a unei mici întreprinderi de comerț cu amănuntul poate fi o plângere din partea unui consumator ale cărui drepturi au fost încălcate. Absența
informațiile necesare despre o persoană juridică sau un antreprenor individual în cererea unui cetățean (de regulă, în aceste întreprinderi nu există semne care să indice numele persoanei juridice sau întreprinzătorului individual) complică sau face imposibilă efectuarea de inspecții neprogramate.
Vă reamintim încă o dată că vânzarea de pepeni în vrac, din pământ, este interzisă. Nu este permisa vanzarea pepenilor pe bucati si cu bucati.
TO al Rospotrebnadzor din raioanele Rubtsovsk, Rubtsovsky și Yegoryevsky Filiala FBUZ „Centrul de igienă și epidemiologie din teritoriul Altai din districtele Rubtsovsk, Rubtsovsky și Yegoryevsky”
