\Descrierea postului standard pentru un vânzător produse alimentare Categoria I

Descrierea postului Vânzător de produse alimentare de categoria I

Denumirea funcției: Vânzător de produse alimentare categoria I
Subdiviziune: _________________________

Subordonare:

Vânzătorul de produse alimentare din categoria I este direct subordonat...................
Vânzătorul de produse alimentare de categoria I respectă instrucțiunile............................................. ............ .........

(instrucțiunile acestor angajați sunt respectate doar dacă nu contravin instrucțiunilor supervizorului imediat).

Substituţie:

Vânzătorul de produse alimentare de categoria I înlocuiește ................................................ ........................................................
Înlocuiește vânzătorul de produse alimentare din categoria I................................................. ........... ...................................

Angajare si concediere:
Un vânzător de produse alimentare de categoria I este numit și eliberat din funcție de șeful de secție de comun acord cu șeful de secție.

2. Cerințe de calificare:

Trebuie sa stii:

elementele de bază ale dietei și alimentației echilibrate
procedura de primire a marfurilor de la furnizori
cerinţele de bază ale standardelor şi specificatii tehnice la calitatea mărfurilor, ambalajelor și etichetării acestora
reguli de respingere
cele mai simple metode de laborator pentru determinarea calităţii mărfurilor
reguli de prelevare și prelevare de probe pentru a determina caracterul adecvat pentru alimente a mărfurilor
forme și metode progresive de deservire a clienților
principiile proiectării vitrinelor
procedura de inventariere
procedura de întocmire și procesare a rapoartelor de mărfuri, acte de vicii, lipsuri, reclasificare a mărfurilor și certificate de acceptare la transfer bunuri materiale.

3. Responsabilitățile postului:

Serviciu clienți: oferirea și expunerea mărfurilor.
Consultarea clienților despre proprietăți, gust, scopuri culinare și valoare nutritivă specii individuale bunuri.
Oferta de bunuri noi, interschimbabile și produse conexe.
Tăierea, cântărirea și ambalarea mărfurilor, calcularea costului achizițiilor, verificarea detaliilor bonului, emiterea achizițiilor.
Furnizarea de servicii clienților.
Monitorizarea reaprovizionării la timp a stocului de bunuri de lucru, siguranța acestora, funcționalitatea și funcționarea corectă a echipamentelor comerciale și tehnologice, curățenia și ordinea la locul de muncă.
Monitorizarea fluxului de clienți.
Pregătirea mărfurilor pentru vânzare: verificarea numelui, cantității, clasei, prețului, stării ambalajului și etichetării corecte a mărfurilor.
Despachetarea, verificarea aspect, sortarea, ștergerea, decuparea, tăierea, tăierea și tăierea mărfurilor.
Pregătirea locului de muncă: verificarea disponibilității și funcționalității echipamentelor, inventarului și sculelor, ascuțirea, îndreptarea sculelor, instalarea cântarelor și greutăților.
Recepția și pregătirea materialului de ambalare.
Plasarea și afișarea mărfurilor pe grupe, tipuri și soiuri, ținând cont de apropierea produsului, frecvența cererii și ușurința în utilizare.
Completarea și atașarea etichetelor de preț.
Proiectarea display-urilor de contor și monitorizarea stării acestora.
Numărarea cecurilor (bani) și depunerea acestora în modul prescris.
Monitorizarea manipularii si depozitarii cu atentie a containerelor.
Curățarea mărfurilor nevândute și a containerelor.
Pregatirea marfurilor pentru inventariere, primirea marfurilor din depozit; determinarea calitatii marfurilor dupa caracteristicile organoleptice; prelevarea de probe de bunuri pentru analize de laborator; întocmirea unei cereri de reparare a echipamentelor; proiectare de vitrine și suporturi despre bunuri disponibile pentru vânzare; participarea la inventarierea; intocmirea de rapoarte de marfa, acte de vicii, lipsuri, reclasificarea marfurilor si certificate de acceptare pentru transferul bunurilor materiale; rezolvarea litigiilor cu clientii in lipsa reprezentantilor administratiei; supravegherea muncii vânzătorilor de categorie inferioară și ucenicilor.

pagina 1 Descrierea postului Vânzător de produse alimentare categoria I
pagina 2 Descrierea postului Vânzător de produse alimentare categoria I

4. Drepturi

Un vânzător de produse alimentare din categoria I are dreptul de a da instrucțiuni și sarcini angajaților săi din subordine cu privire la o serie de aspecte incluse în responsabilitățile sale funcționale.
Vânzătorul de produse alimentare de categoria I are dreptul de a controla realizarea sarcinilor de producție și executarea la timp a comenzilor individuale de către angajații din subordinea acestuia.
Vânzătorul de produse alimentare de categoria I are dreptul de a solicita și de a primi materialele necesareși documente legate de aspecte ale activităților sale și ale activităților angajaților săi din subordine.
Un vânzător de produse alimentare de categoria I are dreptul de a interacționa cu alte servicii ale întreprinderii în ceea ce privește producția și alte aspecte incluse în responsabilitățile sale funcționale.
Vânzătorul de produse alimentare de categoria I are dreptul de a lua cunoștință cu proiectele de hotărâri ale conducerii întreprinderii cu privire la activitățile Diviziei.
Vânzătorul de produse alimentare de categoria I are dreptul de a prezenta propuneri de îmbunătățire a muncii aferente responsabilităților prevăzute în prezenta Fișă a postului spre luarea în considerare a managerului.
Vânzătorul de produse alimentare din categoria I are dreptul să prezinte spre examinare de către manager propuneri privind recompensarea angajaților distinși și impunerea de sancțiuni contravenitorilor de producție și disciplina muncii.
Un vânzător de produse alimentare de categoria I are dreptul de a raporta managerului despre toate încălcările și deficiențele identificate în legătură cu munca efectuată.

5. Responsabilitate

Vânzătorul de produse alimentare de categoria I este responsabil pentru performanța necorespunzătoare sau neîndeplinirea acestuia responsabilități de serviciu prevăzute de prezenta fișă a postului – în limitele specificate legislatia muncii Federația Rusă.
Vânzătorul de produse alimentare de categoria I este responsabil pentru încălcarea regulilor și reglementărilor care guvernează activitățile întreprinderii.
La transferul la un alt loc de muncă sau la concedierea dintr-o funcție, Vânzătorul de Produse Alimentare de Categoria I este responsabil pentru livrarea corectă și la timp a muncii persoanei care ocupă funcția actuală, iar în lipsa acesteia, persoanei care o înlocuiește. sau direct la supervizorul său.
Vânzătorul de produse alimentare de categoria I este răspunzător pentru infracțiunile comise în cursul desfășurării activităților sale - în limitele determinate de legislația administrativă, penală și civilă în vigoare a Federației Ruse.
Vânzătorul de produse alimentare de categoria I este responsabil pentru provocarea daune materiale- în limitele determinate de legislația civilă și de muncă actuală a Federației Ruse.
Vânzătorul de produse alimentare de categoria I este responsabil pentru conformitate instrucțiunile curente, ordine și instrucțiuni pentru păstrarea secretelor comerciale și a informațiilor confidențiale.
Vânzătorul de produse alimentare de categoria I este responsabil de respectarea reglementărilor interne, a regulilor de siguranță și de siguranță la incendiu.

Această fișă a postului a fost elaborată în conformitate cu (numele, numărul și data documentului)

Şeful structurii

DE ACORD
Director

________________
„_____” ______________ 2008

AM APROBAT

________________
„_____” ____________ 2008

DESCRIEREA POSTULUI
PENTRU VÂNZĂTORII DE ALIMENTE

CERINȚE GENERALE

Aspectul vânzătorului.

1. La ora 8.45. vânzătorul într-o uniformă de firmă curată și călcată (sacou, pantaloni, șapcă, ecuson) se pune la treabă.
2. Păr: adunat complet sub șapcă (dacă ai breton, atunci tuns scurt).
3. Bijuterii: nu ar trebui să existe lanțuri, brățări, inele sau cercei atârnați.
4. Față: machiaj, dar nu strălucitor.
5. Mâini: unghii tăiate scurt (până la rădăcină), fără lac, fără tăieturi, răni, pustule, tencuieli. În timpul zilei, vânzătorul se spală de mai multe ori pe mâini cu săpun.
6. Picioare: pantofi curați, confortabili, doi fără tocuri.

Pregatirea locului de munca pentru deschiderea magazinului
1. Verifică funcționarea și pregătirea pentru funcționarea echipamentelor frigorifice și comerciale (frigidere, congelatoare, storcator, samovar, casă de marcat, cântare, terminal, vitrine).
2. Verificați casa de marcat, benzinarie bandă de chitanță, setarea numărătorului la zero, instalarea datatorului.
3. Reconciliază soldul de casă din casa de marcat cu citirea din cartea de casă a zilei precedente. Dacă există o discrepanță între soldul de casă din casa de marcat și înscrierea soldului de casă în carte, vânzătorul îl anunță pe vânzătorul senior, directorul. Se intocmeste un act.
4. Primirea unei mici schimburi și plasarea acesteia în sertarul de numerar.
5. Verificarea disponibilității containerelor (recipiente, genți, genți, mănuși, tricouri, șervețele, veselă de unică folosință(cești, farfurii, linguri, furculițe).
6. Pentru curățarea umedă, într-o găleată se umple cu apă curată și se folosesc cârpe curate (împrumutați de la administrator).
7. Pregătirea vitrinelor și a echipamentelor comerciale pentru lucru:
Folosiți o perie specială pentru a îndepărta toate firimiturile de pe colțurile vitrinelor și din canelura (de-a lungul căreia se mișcă sticla).
Ștergeți suprafața de sticlă a vitrinelor, capacului casei de marcat, ușilor, frigiderului, congelatorului până la strălucirea oglinzii (produsele de curățare sunt disponibile de la administrator).
Lustruiți suprafața metalică cu o soluție specială.
Ștergeți cântarele, casele de marcat, mesele, vitrinele și suporturile pentru genți de pe partea podelei de vânzări cu o cârpă umedă.
Ștergeți ușile și pereții echipamentului frigorific.

Pregătirea mărfurilor pentru vânzare
1. Verificarea listei sortimentale de marfuri (ce este in stoc si ce ar trebui sa fie). In cazul in care cantitatea de marfa este insuficienta, vanzatorul face o solicitare catre atelier.
2. Verificarea calitatii, cantitatii, pretului, gradului, starii ambalajului si etichetarii corecte a marfurilor aduse din atelier.
3. Design frumos afișează contorul și monitorizează starea acestora.
4. Amplasarea și afișarea mărfurilor pe grupe, tipuri și soiuri, ținând cont de apropierea produsului, frecvența cererii și ușurința în muncă.
5. Disponibilitatea etichetelor de preț este verificată; în cazul în care eticheta de preț este murdară, deteriorată și, în opinia vânzătorului, nu poate fi folosită, atunci vânzătorul contactează imediat tehnologul pentru a înlocui eticheta de preț cu una nouă, returnându-i eticheta de preț veche contra chitanță.
6. Etichetele de preț sunt atașate cu grijă mărfurilor.
7. Pentru pierderea etichetelor de preț, vânzătorul va fi taxat salariile 50 de ruble.
8. Recepția și pregătirea materialului de ambalare.
9. Aprinderea corpurilor de iluminat podeaua comercială.

Acțiunile vânzătorului în timpul zilei de lucru
1. La ora 9:45 vitrina și locul de munca Vânzătorul trebuie să fie pregătit să lucreze.
2. În 10 minute, vânzătorul poate vizita toaleta, poate bea ceai și cafea.
3. La ora 10.00, securitatea deschide ușa din față și începe lucrul cu clienții.
4. Vânzătorul servește în mod activ clienții. Fața capătă o expresie binevoitoare. Vânzătorul este interesat de ceea ce dorește cumpărătorul să cumpere: expresii de genul: „Te interesează ceva? Te pot ajuta sa alegi? Poate că trebuie să selectați produse pentru un eveniment nu ar trebui să existe expresii precum „Ce vrei? De ce ai nevoie?
5. Tonul vânzătorului ar trebui să radieze o notă interesată, de parcă ai fi servit unui bun prieten sau cunoștință.
6. Principalul slogan al vânzătorului este „CUMPĂRĂTORUL ARE ÎNTOTDEAUNA DREPTATE”.
7. Când apar situații de conflict, vânzătorul ascultă cumpărătorul în tăcere cât mai atent posibil, apoi explică cumpărătorului însuși motivul nemulțumirii acestuia. Dacă cumpărătorul este nemulțumit de explicația vânzătorului, vânzătorul îl sună pe vânzătorul principal sau directorul. Fără fraze nepoliticoase sau voce ridicată din partea vânzătorului.
8. În timp ce cumpărătorul se plimbă de-a lungul ferestrelor, privind marfa, vânzătorul îi explică compoziția produsului, metoda de preparare, depozitare și caracteristicile mărfurilor.
9. Dacă nu există cumpărători în zona de vânzare, atunci vânzătorii pe rând pot vizita toaleta timp de 10 minute și pot lua o gustare. Pe ghișeu este plasat un card care indică faptul că vânzătorul a intrat într-o pauză tehnică. În general, numărul pauzelor poate fi de 1 oră pe parcursul unei zile.
10. Întrucât vânzătorul este o persoană responsabilă financiar, nimeni nu îl poate înlocui la locul de muncă.
11. În cazuri extreme, un alt vânzător îl poate înlocui pe vânzător cu permisiunea directorului sau administratorului.
12. Pe parcursul zilei, vânzătorul, prin contabil, transmite atelierului informații despre reaprovizionarea mărfurilor pe afișajul ghișeului.
13. Până la ora 17.00, vânzătorul oferă contabilului informații despre marfă (dacă mărfurile mai sunt necesare sau nu). Vânzătorul vinde mărfurile rămase înainte de închiderea magazinului. În caz de echilibru cantitate mare de marfa dupa inchiderea magazinului, contabilul si vanzatorul raspund solidar si, prin decizie a administratiei, ramburseaza costul soldului.
14. Din momentul în care mărfurile sunt primite de la contabil și instalate pe ghișeu, vânzătorul suportă răspundere financiară pentru siguranța, calitatea și aspectul mărfurilor.

Sfârșitul zilei de lucru și predarea schimbului
1. La ora 21:00 un ofițer de securitate încuie ușa din față.
2. Vânzătorul scoate cu grijă toate etichetele de preț, le fixează și le pune într-o cutie.
3. Vânzătorul predă mărfurile rămase contabilului conform fișei de ridicare.
4. Curata si spala vitrine, mese, cantare, masa de sub casa de marcat, echipamente comerciale.
5. Face un raport final, recalculează numerar, numără soldul din casa de marcat, numărul de cecuri de pe terminal. Reconciliază suma cecurilor din terminal și din raportul final pentru plăți fără numerar.
6. Reconciliază numerarul cu cecul final și cu banii efectivi din casa de marcat.
7. În cazul în care există o discrepanță între verificările finale și banii efectivi disponibili, vânzătorul contactează imediat contabilul care scoate casa de marcat sau vânzătorul senior pentru a lua o decizie.
8. Dacă totul este pe deplin consistent, atunci vânzătorul, în prezența contabilului și a administratorului, scoate un raport pentru întreaga zi, îi dă banii și completează registrul de casă.
9. Verifică dacă casa de marcat, cântarele, frigiderele, congelatoarele și alte echipamente comerciale sunt oprite, verifică echipamentul în care ar trebui să fie amplasate produsele astfel încât să fie conectat la priză și să funcționeze.
10. Înainte de a pleca, vânzătorul verifică totul din nou complet și pleacă.
11. Vânzătorul atârnă hainele de marcă în dulapul său sau le duce acasă să se spele.
12. Tabelul vânzătorului nu trebuie să conțină obiecte străine care nu au legătură cu procesul de productie(nu ar trebui să existe vase în picioare, ace de păr, cărți poștale etc. întinse în jur).

Șef departament HR ____________________

Vânzător magazin alimentar este considerată una dintre profesiile populare și căutate, întrucât toți cetățenii beneficiază de ofertele și serviciile sale. Dacă te poți descurca fără bunuri de lux, atunci este imposibil să trăiești fără produse alimentare, deoarece acestea sunt necesare pentru susținerea vieții umane. Entitățile comerciale a căror activitate principală este vânzările sunt deschise puncte de vânzare cu amănuntulîn fiecare zonă a zonei rezidențiale, ceea ce determină cererea pentru profesie.

Prevederi generale

Vânzător magazin alimentar

Un vânzător în magazin alimentar este angajat și eliberat din ordin al șefului subiectului activitate antreprenorială la recomandarea şefului de departament. Angajatul trebuie să aibă învăţământul profesional. De obicei, nu există cerințe pentru experiența de lucru.

Efectuarea responsabilități de serviciu, raporteaza vanzatorul sefului de departament si angajatorului. În același timp, se ghidează după documentația internă a întreprinderii și legislația în vigoare.

Specificul muncii

Fiecare loc de muncă este caracterizat de caracteristici individuale, în funcție de parametrii obiectului în care se organizează vânzările și de sortimentul de articole comerciale. Acești factori creează condiții separate de muncă.

O condiție obligatorie pentru obținerea permisului de a efectua lucrări este trecerea examen medical, ale căror rezultate trebuie trecute în carnetul de sănătate de către reprezentanții unei instituții medicale atestate.

Acest lucru este necesar pentru identificarea contraindicațiilor la desfășurarea activităților în acest domeniu legate de starea generală de sănătate și prezența bolilor clasificate ca fiind infecțioase.

Când aplici pentru un loc de muncă la magazinele mari de vânzare cu amănuntul, ar trebui să fii pregătit să lucrezi în orice departament, așa că vânzătorul trebuie să fie erudit în domeniul său și să înțeleagă temeinic complexitățile și nuanțele abilităților de vânzări. Punctele de vânzare cu amănuntul specializate vând o gamă limitată de produse, ceea ce reduce semnificativ cantitatea de cunoștințe necesare cu privire la caracteristicile acesteia. Pentru a se adapta la un nou loc de muncă, angajatul se supune probațiune

O persoană cu studii profesionale primare și pregătire specială conform unui program stabilit este numită în funcția de vânzător de produse alimentare fără a prezenta cerințe de experiență în muncă. 1.3. Vânzătorul de alimente este direct subordonat. 1.5. În activitățile sale, vânzătorul de produse alimentare este ghidat de: - documente de reglementareŞi materiale didactice cu privire la lucrarea efectuată; — statutul întreprinderii; - regulile interne reglementările muncii; — ordine și instrucțiuni de la directorul întreprinderii și supervizorul imediat; — această fișă a postului; — . II. Funcțiile vânzătorului de produse alimentare sunt: următoarele funcții: 2.1. Serviciu clienți. 2.2. Pregătirea mărfurilor pentru vânzare. 2.3. Consultarea clienților cu privire la proprietățile și scopurile culinare ale produsului. 2.4.

Descrierea postului pentru vânzător de alimente

Studierea cererii clienților. 2.5. Supravegherea muncii vânzătorilor mai puțin calificați. III. Responsabilitatile postului Pentru indeplinirea functiilor care ii sunt atribuite, vanzatorul de produse alimentare este obligat sa: 3.1. Oferiți servicii clienți: tăierea, cântărirea și ambalarea mărfurilor, calcularea costului achizițiilor, verificarea detaliilor chitanței, emiterea achizițiilor.

3.2. Monitorizați reaprovizionarea la timp a stocului de bunuri de lucru, siguranța acestora, funcționalitatea și funcționarea corectă a echipamentelor comerciale și tehnologice, curățenia și ordinea la locul de muncă. 3.3. Pregătiți mărfurile pentru vânzare: verificarea numelui, cantității, gradului, prețului, stării ambalajului și etichetării corecte; despachetarea, inspecția vizuală, curățarea, tăierea, tăierea și tăierea mărfurilor. 3.4.

Descrierea postului

Info

Pentru neexecutarea sau indeplinirea necorespunzatoare a atributiilor de serviciu prevazute in prezenta fisa a postului - in conformitate cu legislatia muncii in vigoare. 4.2. Pentru infracțiunile săvârșite în perioada activităților sale – în conformitate cu legislația civilă, administrativă și penală în vigoare. 4.3. Pentru producerea de pagube materiale – conform legislatiei in vigoare.

5. CONDIȚII DE MUNCĂ 5.1. Programul de lucru al Vanzatorului este determinat in conformitate cu reglementarile interne de munca stabilite in Organizatie. (funcția persoanei care a întocmit (semnătura) (nume complet) instrucțiuni) » » d ACORDAT DE: Consilier juridic (semnătură (nume complet)) » » d. Am citit instrucțiunile de: (semnătură) I.O.) » » Domnule Salvează acest document acum.

Descrierea postului unui vânzător de produse alimentare

Participa la: - inventarierea; — la întocmirea rapoartelor de mărfuri, actelor de vicii, lipsurilor, reclasării mărfurilor și certificatelor de recepție pentru transferul bunurilor materiale. 3.5. Rezolvă probleme controversate cu clienții în absența reprezentanților administrației. 3.6. Monitorizează reaprovizionarea la timp a materialelor de lucru, siguranța acestora, funcționalitatea și funcționarea corectă a echipamentelor comerciale și tehnologice, curățenia și ordinea la locul de muncă.

3.7. Primește și pregătește materialul de ambalare. 3.8. Plasează mărfurile în grupuri, tipuri și clase, ținând cont de frecvența cererii și ușurința în utilizare și, de asemenea, completează și atașează etichete de preț. 3.9. Numărează cecurile (banii) și le depune în ordinea stabilită.

3.10. Oferă consultații clienților cu privire la proprietățile și caracteristicile gustative ale anumitor tipuri de mărfuri. 3.11.
Vânzătorul este direct subordonat …………………………………………………………………………………………………………… 1.4. În activitățile sale, vânzătorul este ghidat de: - documente de reglementare și materiale metodologice privind problemele muncii efectuate - regulamentul intern al muncii - ordinele directorului întreprinderii; supraveghetor - această fișă a postului 1.5. În absența vânzătorului, atribuțiile sale sunt îndeplinite de o persoană desemnată în modul prescris, care dobândește drepturile corespunzătoare și răspunde de îndeplinirea corespunzătoare a atribuțiilor care îi sunt atribuite.1.6.

Vânzătorul este obligat să:

oferiți și demonstrați produse clienților;
calculați costul total al achiziției.
înregistrează vânzarea de bunuri folosind case de marcat.
afiseaza marfa pe vitrine
cunoașteți regulile de afișare a vitrinei
menține locul de muncă în ordine;
monitorizează funcționarea echipamentului de lucru.
Primiți mărfurile și pregătiți-le pentru a fi afișate pe etajul de vânzări pentru vânzarea ulterioară.
participa la procesul de inventariere
conduită primară documentatia contabila departamentul de vânzări

Această parte a documentului poate fi extinsă și completată la cererea angajatorului.

403 interzis

Aprobă………………………… …………………………………………….(numele organizației) …………………………… ………… …….(funcția) ………………….…………………………………(nume complet) „…..” …………………. 20….. g. p.t. ……………………………………………………………………………………………………………..(nume, întreprindere, organizație) 1. Dispoziții generale 1.1 . Vânzătorul de produse alimentare (denumit în continuare vânzător) aparține categoriei de executanți tehnici, este angajat și eliberat din funcție prin ordin al directorului întreprinderii la recomandarea lui ………………………………… ………………………… ………………………………………… 1.2. În funcția de vânzător este numită o persoană cu studii profesionale primare, fără cerințe pentru experiență în muncă, sau cu studii profesionale secundare, fără cerințe pentru experiență în muncă, sau secundar (complet). educatie generalași pregătire specială conform programului stabilit, fără cerințe de experiență în muncă.1.3.

Descrierea postului pentru un vânzător de produse alimentare de clasa a IV-a

Agentul de vânzări raportează direct managerului/directorului. 4. În funcția de vânzător este numită o persoană cu studii profesionale cel puțin secundare, fișa medicală, executat corespunzător, a efectuat un stagiu, fără a prezenta cerințe pentru experiență în muncă. 5. În absența vânzătorului, drepturile, responsabilitățile și responsabilitățile funcționale ale acestuia sunt transferate altui oficial, după cum este raportat în ordinul relevant.
6. Vânzătorul este ghidat în activitățile sale de:

prevederile Legii Protecției Consumatorului;
actele legislative ale Federației Ruse;
documentele de reglementare stabilite;
Statutul companiei;
regulamentul intern al muncii;
ordine, instructiuni ale directorului/managerului;
această fișă a postului.

7.
Anuntati administratia primirea marfurilor care nu corespund marcajelor (bon de livrare). 3.15. Pregateste cereri de reparatii echipamente comerciale si tehnologice. 3.16. Participa la intocmirea rapoartelor de marfa, actelor de vicii, lipsurilor, reclasarii marfurilor si certificatelor de acceptare pentru transferul bunurilor materiale.
3.17.

Atenţie

Participa la inventarierea. 3.18. Rezolvați problemele controversate cu clienții în absența reprezentanților administrației. IV. Drepturi Vânzătorul de produse alimentare are dreptul: 4.1.

Familiarizați-vă cu proiectele de hotărâri ale conducerii întreprinderii cu privire la activitățile acesteia. 4.2. Trimiteți propuneri de îmbunătățire a activității legate de responsabilitățile prevăzute în aceste instrucțiuni spre examinare de către conducere. 4.3.

Descrierea postului pentru vânzător (vânzător senior)

Întocmirea de rapoarte de mărfuri, rapoarte de defecte, lipsuri, reclasificarea mărfurilor și certificate de acceptare pentru transferul bunurilor materiale. 2.1.5. Participarea la inventarierea. 2.1.6. Rezolvarea litigiilor cu clientii in lipsa reprezentantilor administratiei. 2.1.7. Supravegherea muncii vânzătorilor mai puțin calificați. 3. DREPTURI Vânzătorul are dreptul: 3.1. Solicitați conducerii organizației să acorde asistență în îndeplinirea atribuțiilor lor. 3.2. Îmbunătățiți-vă abilitățile. 3.3. Familiarizați-vă cu proiectele de decizii ale conducerii organizației referitoare la activitățile acesteia. 3.4. Trimiteți propuneri cu privire la aspecte legate de activitățile dvs. pentru a fi luate în considerare de către supervizorul dvs. imediat.
3.5. Primește de la angajații organizației informațiile necesare desfășurării activităților acesteia. 4. RESPONSABILITATE Vânzătorul este responsabil: 4.1.

Descrierea postului pentru descărcarea vânzătorului de alimente

Plasați mărfurile în grupuri, tipuri și soiuri, ținând cont de frecvența cererii și de ușurința în utilizare. 3.7. Completați și atașați etichetele de preț. 3.8. Numărați cecurile (bani) și predați-le în modul prescris. 3.9. Consultați clienții despre proprietățile și caracteristicile gustative ale anumitor tipuri de mărfuri. 3.10.

Oferiți clienților produse noi, interschimbabile și produse conexe. 3.11. Studiați cererea clienților. 3.12. Proiectați afișaje la ghișeu și în magazin și monitorizați starea acestora. 3.13. Participă la recepția mărfurilor, inclusiv din depozit, și stabilește calitatea acestora pe baza caracteristicilor organoleptice.

3.14. Anuntati administratia primirea marfurilor care nu corespund marcajelor (bon de livrare). 3.15. Pregateste cereri de reparatii echipamente comerciale si tehnologice. 3.16.

Descărcați gratuit descrierea postului pentru vânzătorul de alimente

Accepta decizii independenteîn cadrul propriei sale competenţe. 5. Faceți cereri și primiți informații utilizate în îndeplinirea atribuțiilor lor. 6. Atrageți atenția managementului asupra necesității de a elimina neajunsurile din activitățile companiei.

Ia totul documentele necesare, echipament, uniforme pentru îndeplinirea sarcinilor atribuite. 8. Nu începe execuția responsabilități funcționale fără a se asigura condiţii corespunzătoare de lucru şi măsuri de siguranţă. IV. Responsabilitate Vânzătorul este responsabil pentru: 1.

Îndeplinirea necorespunzătoare a îndatoririlor sale oficiale. 2. Cauzarea de daune materiale companiei, angajaților, clienților și contractorilor acesteia. 3. Nerespectarea termenelor de finalizare a operațiunilor de muncă. 4. Nerespectarea prevederilor instrucțiunilor, ordinelor, instrucțiunilor. 5. Furnizarea angajaților companiei și vizitatorilor informații false despre produse. 6.

CONFIRM:

[Denumirea funcției]

_______________________________

[Numele organizației]

_______________________________

_______________________/[F.I.O.]/

„_____” _______________ 20___

DESCRIEREA POSTULUI

Vânzător de alimente

1. Dispoziții generale

1.1. Această fișă a postului definește și reglementează puterile, responsabilitățile funcționale și ale postului, drepturile și responsabilitățile vânzătorului de produse alimentare [Numele organizației în caz genitiv] (denumită în continuare Compania).

1.2. Vânzătorul de produse alimentare este numit și eliberat din funcție în conformitate cu procedura stabilită de legislația muncii în vigoare prin ordin al șefului Societății.

1.3. Vânzătorul de produse alimentare aparține categoriei lucrătorilor, raportând direct la [denumirea funcției supervizorului imediat în cazul dativ] al Societății.

1.4. O persoană cu studii profesionale secundare și pregătire specială conform unui program stabilit este numită în funcția de vânzător de produse alimentare fără a prezenta cerințe de experiență în muncă.

1.5. Vânzătorul de alimente trebuie să știe:

de reglementare acte juridice, reglementări, instrucțiuni, alte materiale de orientare și documente care reglementează comercializarea produselor alimentare;
sortimentul, clasificarea, caracteristicile, scopul, valoarea nutritivă și prețurile cu amănuntul ale mărfurilor;
semne de bună calitate a mărfurilor;
norme declin natural bunurile și procedura de anulare a acestora;
regulile de proiectare și operare a echipamentelor comerciale și tehnologice deservite;
tehnici și metode de deservire a clienților;
modalități de reducere a pierderilor de mărfuri și a costurilor cu forța de muncă;
regulamentul intern al muncii;
regulile si regulamentele de protectie a muncii.

1.6. Vânzătorul de produse alimentare în activitățile sale este ghidat de:

Regulile comerciale ale Federației Ruse, Legea Federației Ruse „Cu privire la protecția drepturilor consumatorilor” și alte acte legislative ale Federației Ruse care reglementează activitățile de comerț cu amănuntul;
actele locale și documentele organizatorice și administrative ale Societății;
regulamentul intern al muncii;
reguli de protectie si securitate a muncii, asigurand salubritatea industriala si apararea impotriva incendiilor;
instrucțiuni, ordine, decizii și instrucțiuni de la supervizorul imediat;
această fișă a postului.

1.7. În perioada de absență temporară a vânzătorului de produse alimentare, atribuțiile acestuia sunt atribuite [titlul funcției de adjunct].

2. Responsabilitățile postului

Vânzătorul de produse alimentare îndeplinește următoarele funcții de muncă:

2.1. Serviciu clienți: tăierea, cântărirea și ambalarea mărfurilor, calcularea costului achizițiilor, verificarea detaliilor bonului, emiterea cumpărăturilor.

2.2. Monitorizarea reaprovizionării la timp a stocului de bunuri de lucru, siguranța acestora, funcționalitatea și funcționarea corectă a echipamentelor comerciale și tehnologice, curățenia și ordinea la locul de muncă.

2.3. Pregătirea mărfurilor pentru vânzare: verificarea numelui, cantității, clasei, prețului, stării ambalajului și etichetării corecte; despachetarea, inspecția vizuală, curățarea, tăierea, tăierea și tăierea mărfurilor.

2.4. Pregătirea locului de muncă: verificarea disponibilității și funcționalității echipamentelor, inventarului și sculelor; ascuțirea, îndreptarea sculelor, instalarea cântarelor.

2.5. Recepția și pregătirea materialului de ambalare.

2.6. Plasarea mărfurilor în grupuri, tipuri și clase, ținând cont de frecvența cererii și ușurința în utilizare.

2.7. Completarea și atașarea etichetelor de preț.

2.8. Numărarea cecurilor (bani) și depunerea acestora în modul prescris.

2.9. Curățarea mărfurilor nevândute și a containerelor.

2.10. Pregatirea bunurilor pentru inventariere.

2.11. Întocmește rapoarte stabilite cu privire la lucrările efectuate.

În cazul în care nevoie de afaceri Vânzătorul de produse alimentare poate fi obligat să-și îndeplinească sarcinile oficiale pentru ore suplimentare în modul prevăzut de prevederile legislației federale a muncii.

3. Drepturi

Vânzătorul de produse alimentare are dreptul:

3.1. Primește de la angajații întreprinderii informațiile necesare desfășurării activităților lor.

3.2. Trimiteți propuneri cu privire la aspecte legate de activitățile dvs. pentru a fi luate în considerare de către supervizorul dvs. imediat.

4. Evaluarea responsabilității și performanței

4.1. Vânzătorul de produse alimentare poartă răspundere administrativă, disciplinară și materială (și în unele cazuri prevăzute de legislația Federației Ruse, penală) pentru:

4.1.1. Nerespectarea sau executarea necorespunzătoare a instrucțiunilor oficiale de la supervizorul imediat.

4.1.2. Eșecul sau performanța necorespunzătoare a dvs functiile munciiși sarcinile care îi sunt atribuite.

4.1.3. Utilizarea ilegală a puterilor oficiale acordate, precum și utilizarea lor în scopuri personale.

4.1.4. Informații inexacte despre starea lucrării care i-au fost atribuite.

4.1.5. Eșecul de a lua măsuri pentru a suprima încălcările identificate ale reglementărilor de siguranță, siguranța la incendiu și alte reguli care reprezintă o amenințare pentru activitățile întreprinderii și ale angajaților săi.

4.1.6. Neasigurarea respectării disciplinei muncii.

4.2. Evaluarea muncii vânzătorului de alimente se realizează:

4.2.1. De către supervizorul imediat - în mod regulat, în cursul îndeplinirii zilnice de către angajat a funcțiilor sale de muncă.

4.2.2. Comisia de Certificareîntreprinderi - periodic, dar cel puțin o dată la doi ani, pe baza rezultatelor documentate ale muncii pentru perioada de evaluare.

4.3. Principalul criteriu de evaluare a muncii unui vânzător de alimente este calitatea, completitudinea și promptitudinea îndeplinirii sarcinilor prevăzute în aceste instrucțiuni.

5. Conditii de munca

5.1. Regimul vânzătorului de alimente se stabilește în conformitate cu reglementările interne de muncă stabilite de Companie.

Am citit instrucțiunile ___________/___________/ „__” _______ 20__