O fermă acasă este ca o afacere cu potârnichi. Creșterea potârnichilor acasă

Lumea potârnichilor are câteva specii principale cunoscute în Rusia și țările asiatice. LA astăzi Există mai multe specii cunoscute ale acestei păsări, care a devenit aproape domestică. Potârnichile roșii (de foc) și colorate (pestrițe) sunt puțin cunoscute și puțini fermieri sau pasionați au obținut un succes semnificativ în păstrarea lor.

Potârnichile de nisip și piatră (de munte) sunt crescute cu succes în domestic și ferme. După cum s-ar putea presupune, creșterea chukarului își are originea tocmai în regiunile în care era cunoscută în mediul său natural, în mediul său natural. Acestea sunt, respectiv, regiuni muntoase și de la poalele dealurilor. Caucazul de Nord al Rusiei în acest sens ocupă o poziție de lider în țară.

Potârnichea de munte chukar: descriere externă

În mod obișnuit, această pasăre are aripi în dungi cu un model alternant alb-negru, un spate gri și două dungi negre care acoperă gâtul și părțile laterale ale capului. Pata albă de sub cioc ajunge la mijlocul pieptului. Ciocul și labele păsărilor sunt întotdeauna roșu-portocaliu.

Se știe despre mutații involuntare în munca de reproducere cu chukar, atunci când pasărea capătă o culoare albă pronunțată, mai rar - complet neagră.

Greutatea medie a unui mascul adult chukar în captivitate poate ajunge la 600 de grame, femelele sunt de obicei mai mici. Greutatea lor depășește rar 500-550 de grame. Masculii se disting printr-o creștere pe labe, acesta este un pinten rudimentar.

Caracteristicile păstrării chukarului

Această pasăre este o pasăre care se înmulțește, adoră să comunice cu membrii propriei specii, ceea ce face să o păstreze relativ ușor chiar și în cuști. În ciuda recomandărilor multor crescători de păsări cu experiență, este posibil să nu se construiască incinte colosale pentru potârnichi, ci să se țină păsările în cuști de două ori înălțimea lor. Aceasta va avea o înălțime de 25 până la 35 de centimetri.

Femelele chukar, începând cu vârsta de 16-18 săptămâni, pot depune ouă. În funcție de condițiile meteorologice și de iluminarea naturală (activitate solară), sezonul de ouat pentru chukar se poate prelungi până la sfârșitul lunii iulie. Greutatea unui ou nu depășește 15 grame, iar numărul de ouă depuse pe sezon de la o găină poate fi de 40, 50 sau chiar 60 de ouă.

Când se păstrează chukar în formă de cușcă, se folosesc aceleași metode de creștere a producției de ouă ca și în lucrul cu pui și prepelițe. Scurtând ziua la 16 ore, puteți obține 3 ouă în 48 de ore. Iluminarea forțată se calculează din medie (50-80 metri pătrați = 10 wați), fiecare nivel trebuie să fie iluminat cu cel puțin 10%. Este foarte convenabil să crești chukar în cuști de tip prepeliță. Juvenilii de până la 3 luni se simt destul de confortabil în compartimentele joase și rafturi. Se recomandă plasarea găinilor care au împlinit vârsta de 6 săptămâni în cuști de această geometrie. Specialiștii cu experiență au observat că cu un ciclu complet de păstrare în cușcă a păsărilor de curte, fără a merge pe spatiu deschis, maturitatea sexuală la păsări poate apărea mai devreme.

Incubarea și lucrul cu puiet de chukar

Perioada de incubație pentru un ou chukar este de 23 de zile. Creșterea găinilor din această specie nu prezintă dificultăți deosebite. Principala cerință pentru o cușcă pentru animalele tinere eclozate este spațiul. Cușca trebuie să aibă iluminare forțată este mai bine să folosiți o lampă mată de lumină albă, caldă, 45-65 W. Puii Chukar sunt activi și predispuși la conflicte, așa că cel mai bine este să-i adăpostiți în grupuri cât mai mici posibil. În medie, o cușcă de dimensiunea unui recipient obișnuit pentru sticlă nu trebuie să conțină mai mult de 10 persoane.

După colectarea ouălor și înainte de a le introduce în incubator, temperatura ambientală necesară nu trebuie să fie mai mică de 13 și mai mare de 20 de grade Celsius. Temperatura din compartimentul de depozitare ar trebui să fie de 60% umiditate, 37,5 grade Celsius. În acest mod, ouăle de potârnichi de chukar pot fi păstrate până la trei săptămâni, potrivit multor crescători de păsări. Pentru a face acest lucru, asigurați-vă că întoarceți ouăle fixate în tavă o dată pe zi. Apropo, aceeași perioadă vă va permite să identificați ouăle care sunt stricate și nepotrivite pentru incubare. Ouăle care sunt murdare sau au abateri semnificative de dimensiune nu trebuie trimise la incubator.

Înainte de a începe procesul de eclozare, se recomandă tratarea conținutului intern al incubatorului și al tăvilor cu un antiseptic. Până la 21 de zile de incubație, umiditatea aerului ar trebui să fie de 59-60 la sută, cu temperatura medie 37,6 grade, din ziua 22 trebuie să scădeți temperatura la 36,5 grade, să creșteți umiditatea la 69 la sută. În acest mod, puietul va fi complet format în 23-25 ​​de zile. După colectarea puilor și transferul lor în alte recipiente, se recomandă retratarea tuturor tăvilor și a interiorului incubatorului.

Temperatura ambientală recomandată pentru puii de o zi ar trebui să fie de cel puțin 31 de grade și nu mai mare de 35 de grade. Pentru un interval de temperatură deosebit de precis, puteți folosi observații personale ale comportamentului alevinului: când temperatura este prea scăzută, puii se înghesuie, când temperatura confortabilă este depășită, stau departe unul de celălalt tot timpul. Prin scăderea temperaturii cu 1-2 grade în fiecare zi, este necesar să se obișnuiască pasărea cu o temperatură de 21 de grade Celsius până în a treia săptămână.

Pasărea este activă încă de la primele ore, chukarii devin rapid independenți și se obișnuiesc ușor cu hrănitoarea și adăpatorul. Pentru hrană, cel mai bine este să folosiți hrana pentru păsări cu proteine ​​adăugate, deoarece aceste păsări vor începe rapid să slăbească dacă lipsește acest element. Procentul de proteine ​​din furajele speciale (alimente complementare) nu trebuie să fie mai mic de 24-30% din greutatea totală a produsului. Greutatea hranei pentru cereale (zdrobite) pe care ar trebui să le primească păsările înainte de vârsta de 16-18 săptămâni este de 3600 de grame (28 de grame pe zi).

Această mică pasăre din familia fazanilor a fost întotdeauna obiectul vânătorii sportive și comerciale.

Carnea de potârnichi are proprietăți nutritive excelente, gust excelent, conținut ridicat de proteine ​​valoroase și cantitate minima carbohidrați.

Nu întâmplător în ultimii ani Potârnichia atrage nu numai vânători, ci și crescătorii privați de păsări, iar restaurantele scumpe din capitală oferă delicatese făcute din carne de potârnichi.

Ce rase de potârnichi ar trebui să aleg pentru reproducere acasă?

Până de curând, reproducerea potârnichilor în captivitate a fost pur experimentală astăzi în Rusia există zeci de ferme în care acești reprezentanți în miniatură ai familiei de fazani sunt crescuți cu succes.

De regulă, în spațiul post-sovietic se practică reproducerea potârnichilor cenușii, care trăiesc aproape peste tot în țara noastră (cu excepția regiunilor sale nordice).

Aceasta este o pasăre mică (aproximativ de dimensiunea unui cocoș de alun), greutatea unui adult variază de la 350 la 600 de grame, greutatea medie a unei păsări ținute în captivitate este de 400-500 g.

Potârnichia cenușie este considerată cea mai prolifică dintre toate speciile de potârnichi, deseori, puiul său conține mai mult de 20 de ouă (feela depune 1 ou pe zi). Abia după depunerea ultimului ou potârnichea începe incubația.

potârniche roșie spaniolă- un alt tip de potârnichi care se asimilează bine în gospodărie. În exterior, această pasăre mică și bine hrănită este foarte asemănătoare cu ruda sa apropiată, chukarul. În sălbăticie acest tip găsit în munții Franței și Spaniei. Pe în acest moment Potârnichea roșie este crescută în principal în scopuri decorative.

Elementele de bază ale păstrării și îngrijirii puilor și păsărilor adulte

Cu toate acestea, incinte deschise nu sunt cea mai buna varianta, pentru că potârnichia nu numai că aleargă repede, ci și zboară minunat. Mai mult, o face atât de zgomotos încât crește întregul turmă.

Pentru primele generații de potârnichi domesticite, locul optim pentru păstrare vor fi împrejmuiri închise pe toate părțile, instalate într-un loc liniștit.

Este recomandabil să asamblați cadrul dulapului din grinzi și stâlpi de lemn și să folosiți nu o plasă metalică, ci o plasă de nailon cu o plasă mică (1x1 cm). În acest caz, pasărea nu se va răni cu lovituri în timpul decolării.

• eu însumi adăpostul de păsări trebuie să fie spațios, înălțimea optimă a volierei este de 1,8-2,2 m Suprafața casei de păsări depinde de numărul de oaspeți: fiecare pasăre necesită cel puțin 0,5 mp de teritoriu.
• În incintă se creează condiții apropiate de naturale- în ele se așează tufișuri, snopi de fân și alte adăposturi.
• O parte a adăpostului de păsări trebuie să fie închisă pentru ca potârnichile să aibă unde să se ascundă de vreme rea. La intrare trebuie instalat un vestibul pentru a preveni scăparea păsării în timpul hrănirii.
• În adăpostul păsărilor de curte sunt amplasate hrănitori de mică adâncime, largi., instalați vase de băut și băi de nisip. Pe podea în perioada de iarna Asigurați-vă că adăugați fân sau paie.

Experiența arată că incinta în care sunt păstrate potârnichi vara și iarna, trebuie să aibă lumină naturală, deoarece deficiența de ultraviolete întârzie debutul sezonului de reproducere.

Creșterea potârnichilor este un proces care necesită o abordare specială. Faptul este că această pasăre în sălbăticie este monogamă - odată cu debutul primăverii, masculii și femelele se împart în perechi și trăiesc în „familii” de-a lungul timpului. sezonul de vară. În același timp, bărbatul participă activ la creșterea generației tinere.

Acasă, este, de asemenea, necesar să se formeze perechi. Dacă femela urmărește și ciugulește masculul, atunci acesta ar trebui înlocuit cu altul. Dacă păsările de sexe diferite se comportă calm unele față de altele, atunci perechea este considerată a fi formată.

Cu ce ​​să hrănești o potârniche domestică?

Formarea dietei zilnice a potârnichii domestice trebuie abordată în mod responsabil. Alimentația trebuie să fie variată, echilibrată și fortificată.

Experimental, au fost identificate tipurile de hrană pe care puii de potârnichi și adulții le mănâncă cu poftă, fără a fi împrăștiate sau lăsate nemâncate.

Acestea sunt următoarele tipuri de cereale și semințe:

• Grâu.
• Linte.
• Seminte de floarea soarelui.
• Mei.
• Hrişcă.
• Orz perlat zdrobit.

Fructe si legume tocate:

• Merele.
• Pere.
• Prune.
• Varză.
• Castraveți.
• Zucchini.
• Coacăze roșii.
• Morcov.
• Sfecla de zahar.

Ierburi proaspete:

• Păpădie.
• Lucernă.
• Urzica.
• Trifoi.
• Lăstari și frunze de buruieni.
• Salată.

Este recomandabil să turnați îngrășăminte minerale într-un alimentator separat, în formă zdrobită. Acest amestec include de obicei nisip, aditivi minerali gata preparati, cretă și gluconat de calciu și coji de ouă.

Digestia în potârnichi concepute în așa fel încât stomacul lor să digere mai ușor cerealele crude decât cerealele prelucrate tratament termic. Piureul umed preparat în proporții arbitrare cu adaos de iarbă tocată a funcționat bine. Iarna, potârnichile sunt hrănite cu fructe de pădure de lingonberries, viburnum și rowan.

Este important să ne amintim că subalimentarea, ca și supraalimentarea, este la fel de dăunătoare păsărilor. Greutatea totală Cantitatea de alimente hrănite pe zi pentru o potârnichi ar trebui să fie de 40-50 de grame de amestec de cereale, cu două hrăniri pe zi.

În primele două zile, puii de potârnichi nou-născuți sunt hrăniți cu gălbenuș fiert, măcinat printr-o sită mare. ou de gaina. În continuare, pesmeturile albe înmuiate în lapte sunt introduse treptat în alimentația lor, iar apoi treptat trec pe alimente pentru adulți.

Boli comune

Potârnichile tinere suferă adesea de atrofie a stomacului muscular. Această patologie se dezvoltă ca urmare a hrănirii regulate a puilor cu alimente făinoase monotone și a prezenței insuficiente de nisip și pietriș fin în hrănitori.

Există adesea cazuri de deficiență de vitamine cauzate de o deficiență a vitaminelor A, D și B. Pentru a preveni boala, potârnichile trebuie furnizate cu ierburi proaspete, morcovi și alte legume care conțin caroten și vitamina A.

Probleme grave de sănătate respiratorie pot rezulta din păstrarea păsărilor domestice în zone cu ventilație insuficientă.

De unde să cumpărați potârnichi sau ouă pentru incubație pentru reproducere?

Următoarele ferme vând potârnichi și ouă pentru incubație în Moscova:

• Pepiniera Grădina Zoologică RUS, situată la adresa: Moscova, Regiunea Autonomă Novomoskovski, așezarea Filimonkovskoe, satul Koncheevo.
• Ferma țărănească a Simbirevs, regiunea Moscova, satul Ivashkovo, districtul Shakhovsky.

În regiunea Leningrad:

• SRL „Lenoblptitseprom” Regiunea Leningrad, raionul Gatchina, satul Tervolovo.
• Kuraferma, regiunea Leningrad, raionul Gatchina, satul Malye Kolpany, str. Zapadnaya, nr.

Costul estimat al unei perechi de potârnichi cenușii este de 1000-3000 de ruble, în funcție de vârstă. Ouăle pentru incubație de potârnichi sunt vândute pentru o medie de 80-100 de ruble fiecare.

Creșterea potârnichilor acasă implică domesticirea și cultivarea pasăre sălbatică, creându-i condiții confortabile de viață pentru a obține ouă și carne. Astăzi, există două opinii cu privire la complexitatea acestui proces: unii susțin că nu este nimic complicat în el, în timp ce alții, dimpotrivă, avertizează împotriva investițiilor mari și a dificultăților. Să învățăm împreună despre acest lucru mai detaliat, vorbind despre complexitățile îngrijirii acestor păsări.

Potârnichile sunt mici păsări sălbatice cenușii din familia fazanilor, care ne sunt cunoscute din timpuri imemoriale ca un trofeu preferat al multor vânători. Și deși nici una dintre speciile acestor păsări de astăzi nu este pe cale de dispariție sau sub protecție din cauza vânătorii sportive și comerciale, potârnichile sunt din ce în ce mai crescute acasă. După cum spun experții, aceasta este o afacere foarte interesantă și profitabilă. La urma urmei, carnea acestor păsări este de multă vreme o adevărată delicatesă și este foarte apreciată datorită calităților sale gastronomice excepționale.

În prezent, reproducerea comercială a acestor păsări nu a fost stabilită, deși unele loturi de potârnichi au fost crescute pentru prima dată în țara noastră în 1972 la ferma specială de vânătoare de stat Astrakhanskoye. Până în 1988, aproximativ 20 de mii de păsări crescute artificial au fost eliberate în diferite regiuni ale Uniunii Sovietice. În 2003, creșterea vânatului a continuat și la întreprinderea Astrakhan, dar astăzi au concentrat mai multă atenție asupra fazanilor. Ei bine, să încercăm să ne dăm seama ce înseamnă creșterea potârnichilor acasă.

Pentru ce trebuie să fii pregătit?

Deoarece potârnichea este o pasăre sălbatică, atunci când o crești acasă, ar trebui să-ți amintești câteva puncte importante. În primul rând, carnea albă a acestor păsări este o pradă de dorit nu numai pentru mulți prădători, ci și pentru păsări de pradă. Sunt adesea atacați de șoimi și chiar de corbi. De aceea, prima regulă este că trebuie să vă protejați bine ferma cu ajutorul unor incinte și adăposturi convenabile.

În al doilea rând, potârnichile în sălbăticie se obișnuiesc cu anumite alimente, așa că nu ar trebui să le hrănești la fel ca alte păsări de curte. Citiți mai multe despre regulile de hrănire în următorul nostru articol. În ceea ce privește zona de plimbare, pe lângă faptul că trebuie protejată pe toate părțile, trebuie să existe un adăpost natural - tufișuri. ÎN Potârnichile trăiesc în zone împădurite cu vegetație densă, așa că le place să se ascundă în zonele umbrite. Puteti planta in incinta poru, maces sau orice alti arbusti.

De unde să încep?

Deci, dacă decideți să creșteți potârnichi, desigur, prima întrebare care va apărea este de unde să obțineți pasărea? Să spunem imediat că este cel mai ușor să începeți cu păsări adulte. Le puteți prinde singur în timp ce vânați (ceea ce este destul de dificil) sau le puteți cumpăra de la fermieri. O pereche obligatorie. O altă opțiune este să găsești sau să cumperi din nou ouă și să crești pui. Ultima metodă este cea mai laborioasă și necesită cunoștințe suplimentare despre creșterea puilor. Dar, dacă se găsesc oportunități pasăre adultă nu, va trebui să utilizați această metodă.

Amintiți-vă că , care este cel mai potrivit pentru creşterea acasă, astăzi trăiește în natură în cea mai mare parte a țării noastre. De exemplu, aria de distribuție ocupă zona de la granițele țărilor CSI până la Altai, întreaga zonă de nord până la Karelia de Sud. Pasărea se stabilește în apropierea cursurilor superioare ale Pechora și separă populațiile lângă Marea Albă.

Femela depune ouă de la sfârșitul lunii aprilie, de regulă, nu depune mai mult de 15 ouă. Eclozează urmași timp de până la 26 de zile. În condiții de reproducere la domiciliu, potârnichia depune ouă din martie până în iulie și în această perioadă poate produce până la 60 de ouă. Dar astfel de indicatori sunt posibili numai dacă conditiile potriviteîngrijire și respectarea unui regim de lumină extins. De exemplu, începând din ianuarie, durata zilei pentru păsări ar trebui să fie de cel puțin 15 ore.

Puii

Deci, dacă aveți potârnichi adulte, mai sunt puține lucruri de făcut: hrănire și condiții de viață adecvate. Altfel e dacă ai pus mâna pe ouăle acestor păsări sălbatice. Apropo, îmblânzirea puilor, după cum arată practica, este mult mai ușoară. Pentru a avea urmași aveți nevoie de:

1. Luați un coș mic de 30*30 de centimetri și acoperiți-l cu un strat gros de paie și fân.
2. Așezați ouăle astfel încât să nu se atingă între ele și culcați cu capătul contondent în jos. Acestea trebuie rotite la fiecare două zile timp de 15 zile.
3. Puneți coșul în sine într-un loc răcoros, dar puneți o găină ușoară pe ouă.
4. După aproximativ 25 de zile se nasc puii. In prima zi le lasam cu gaina in acest cos, dupa care le transplantam intr-o cusca separata, impartita in doua sectoare.
5. Când puii cresc și devin mai puternici, ei pot fi eliberați într-un mic incintă pe iarbă. Bebelușii au nevoie de sol uscat și soare pentru a se dezvolta bine.
6. După o săptămână, puii sunt separați de găină. După o lună, păsările ar trebui să poată merge independent în incintă.

Cu ce ​​să hrănești puii?

În prima zi de viață, puiilor de potârnichi li se dă gălbenușul zdrobit dintr-un ou de pui fiert. Apoi, în zilele următoare, puteți amesteca în ea păpădie tocată, șoricel și verdeață de varză. După aceea, puteți da niște pâine albă și pesmet. Dar în ziua 4-5, introduceți în dietă carnea pe jumătate fiartă sau ouăle de furnici. Bebelușii sunt hrăniți dimineața și în timpul zilei, crescând treptat cantitatea de hrană.

Păsări adulte

Când cumpărați potârnichi, trebuie să vă amintiți că, spre deosebire de toate celelalte păsări de curte, acestea nu sunt poligame. Dacă iarna trăiesc în natură în stoluri mari de până la 30-80 de indivizi, atunci primăvara se despart în perechi. Prin urmare, cu siguranță ar trebui să aveți păsări pereche în timpul reproducerii ulterioare, masculul joacă un rol foarte important în creșterea urmașilor.

Nu uitați că în timpul perioadei de împerechere diferite perechi nu trebuie lăsate să se plimbe liber în același incintă, deoarece masculii se vor lupta. Adică fiecare cuplu trebuie să aibă un „apartament” separat și o zonă de plimbare.

În restul perioadei, nu este necesar un stilou mare pentru potârnichi. În camera pentru păstrarea lor în timpul sezonului rece, este necesar să așezați așternuturi calde și uscate și să le schimbați în mod regulat. Nu trebuie permise crăpături sau găuri. Nu numai că rozătoarele pot pătrunde în ele, dar pot crea și curenți, care sunt extrem de nedorite pentru păsări.

Potârnichile trebuie așezate într-un loc liniștit, fără zgomot puternic, deoarece pasărea este foarte timidă. Deasupra ar trebui să existe o plasă, deoarece, fiind speriată, o femelă poate zbura și trage cu ea întreaga turmă. În ceea ce privește cuibul pentru ouat, femelele sapă gropi în iarba groasă sau sub tufișuri în aceste scopuri. Pasărea acoperă cuibul cu iarbă uscată, frunze sau puf propriu.

Sănătate

Desigur, niciunul dintre crescătorii lor de păsări nu își dorește să aloce mult efort și timp pentru creșterea potârnichilor și să le piardă din cauza bolilor și a altor factori nefavorabili. Din fericire, specia gri de pasăre sălbatică are imunitate bună și tolerează chiar și răceli minore. Cu toate acestea, factorii de risc pot fi boli infectioase, precum și cereale de calitate scăzută. Prin urmare, pentru păsările „dragile” tale, este important să cumperi doar alimente de înaltă calitate sau, cel mai bine, să o crești singur, dacă grădina o permite. Nu lăsați potârnichile să intre în contact cu alte păsări de curte sau animale. Pentru și mai multe detalii despre asta, urmăriți videoclipul.

Video „potârnichie cenușie în pepiniera lui Boris Kravchik”

În acest articol, folosind exemplul gospodăriei lui Boris Kravchik, un rezident al orașului Shakhty, puteți vedea cum puteți păstra potârnichi, aruncați o privire mai atentă. aspect femelele și masculii acestor păsări, precum și aranjarea aproximativă a cartierelor lor de iarnă.

Idei de afaceri în agricultură variat. Dar, după cum știți, majoritatea oamenilor de afaceri începători nu au suficient capital de pornire pentru a cumpăra, de exemplu, un câmp sau o fermă terminată. Toate acestea necesită bani. Și dacă nu există, este cu adevărat posibil să punem capăt antreprenoriatului? Anatomia afacerilor studiate această întrebareși a decis să vă ofere una dintre cele mai ieftine opțiuni pentru creșterea păsărilor de curte - creșterea potârnichilor.

De unde să începeți dezvoltarea unei idei de afaceri în agricultură?

Dacă locuiți într-o casă privată cu propriul teren, acesta este un plus imens în această afacere, deoarece aveți deja unele dintre mijloacele de producție necesare. Să vă reamintim că pentru consumul propriu nu este nevoie să înregistrați o întreprindere sau să obțineți statutul antreprenor individual. Dar dacă despre care vorbim despre afaceri, atunci primul pas este obținerea dreptului de conduită activitati comercialeîn formă înregistrare de stat. La început, opțiunea ideală ar fi înregistrarea unui antreprenor individual și alegerea unui sistem de impozitare simplificat. Puteți afla mai multe despre complexitățile sale din articolul nostru

Deci, potârnichea este o pasăre destul de rară, nu este crescută peste tot ca găinile, rațele sau gâștele. Cu toate acestea, procesul de reproducere este la fel de simplu ca și cel al păsărilor enumerate. Acest lucru indică perspective bune a acestei afaceriși despre o concurență mai puțin intensă pe piață. Singurul obstacol de la început este de unde să obțineți pasărea în sine? Aici trebuie să încercați să găsiți oameni din apropierea zonei dvs. care cresc potârnichi sau să contacteze fermele de vânătoare. Cel mai adesea, astfel de ferme vând păsări vii - de la pui la păsări mature. Pentru început, aproximativ cinci perechi de potârnichi vor fi suficiente.

Dacă nu este suficientă cantitate imediat numerar pentru a construi incinte speciale, puteți păstra păsările într-un hambar, principalul lucru este să îl izolați corespunzător. Pentru a face acest lucru, veți avea nevoie de fân sau paie pentru a acoperi podeaua și a sigila toate crăpăturile. Este necesar să aveți grijă de izolarea fonică - potârnichile sunt păsări foarte timide, zgomot constant poate afecta ulterior reproducerea. În cameră trebuie să aranjați snopi și ceva de genul tufelor din ramuri, adică să aduceți condițiile de viață cât mai aproape de cele naturale. Un element important al decorului pereților și tavanului este o plasă puternică, mică, strâns întinsă, astfel încât păsările să nu lovească pereții duri în timpul decolării. În același timp, este necesar să se excludă posibilitatea ca o potârnichi să se încurce în această plasă. Este recomandabil să aveți un vestibul în fața intrării, astfel încât potârnichile să nu poată zbura atunci când o persoană intră.

Unul dintre cele mai importante aspecte ale amenajării unei căsuțe pentru păsări este iluminatul. Ar trebui să fie suficient și natural. Fără această condiție, potârnichile ar putea să nu depună bine ouăle.

Și amintiți-vă că numărul maxim de păsări pe metru pătrat dintr-un spațiu închis este de trei păsări.

Dacă doriți să construiți un pix de vară, atunci trebuie să aveți grijă de izolarea sa puternică cu plasă. Acest lucru se face nu numai pentru a împiedica păsările să zboare, ci și pentru a vă proteja animalele de companie de alți prădători cu pene.

Să calculăm costurile și veniturile din creșterea potârnichilor!

Așadar, am spus deja că, dacă aveți un hambar sau un garaj la dispoziție, acest lucru vă va economisi aproximativ 30 de mii de ruble la construcția acestuia. Potârnichile în sine vor costa aproximativ 300 de ruble bucata, costul total pentru 5 perechi este de 3.000 de ruble. Puteți îngriji un efectiv de până la 1000 pe cont propriu, fără a fi nevoie de asistență suplimentară. forta de munca. De asemenea, în obligatoriu Veți avea nevoie de un incubator, nu vă puteți descurca fără el. La urma urmei, luăm în considerare opțiunea de a nu cumpăra număr mare păsările imediat și reproducerea lor. Acest articol de cheltuieli va costa aproximativ 4.500 de ruble. Hrana pentru un an va costa aproximativ 18.000 de ruble. Băutori, lămpi cu infraroșu - aproximativ 6.000 de ruble. Cheltuieli nesocotite - 5000 de ruble. Costurile inițiale totale - 36.500 de ruble.

Dar veniturile pentru primul an? Cinci perechi de potârnichi pot produce până la 120 de urmași într-o jumătate de an. După încă o jumătate de an, această cifră poate fi crescută la 1000 sau mai mult. Ținem cont că în primele șase luni ale anului nu vindem ouă, ci le folosim pentru nevoi personale, plus că suntem angajați în creștere. În prezent, ouăle de potârnichi sunt vândute la un preț de aproximativ 4 ruble. 40% dintre păsări din 1000 vor fi ouatoare bune, fiecare depunând 20 de ouă pe lună. În jumătate de an, numărul de ouă depuse va fi de 48.000, din care o treime le vom folosi în continuare pentru reproducere, iar restul le putem vinde. Suma din vânzarea ouălor va fi: 32.000 * 4 = 128 mii ruble.

În ceea ce privește cel mai bun mod de a vinde potârnichi - ca păsări vii sau carnea acestora, practic nu există nicio diferență de preț. Uneori, carcasele îmbrăcate sunt chiar mai ieftine ca preț decât păsările vii. Costul mediu este de aproximativ 1000 de ruble pe kilogram. Și deși aceste calcule sunt foarte aproximative și este imposibil să ținem cont de toți factorii, este clar cu ochiul liber că printre ideile de afaceri din agricultură, creșterea potârnichilor este o activitate profitabilă, iar acest profit nu va crește decât pe măsură ce ferma crește.

Care sunt dezavantajele și avantajele acestei idei de afaceri?

Printre puncte pozitive se pot distinge următoarele:

- ușurința în creșterea păsărilor. Nu sunt necesare cunoștințe sau abilități speciale;
— potârnichile sunt nepretențioase în nutriție;
— puteți obține o întoarcere de la aceste păsări mai devreme decât de la alte animale de fermă (la două luni, o potârnichi este capabilă să depună ouă și să producă carne);
— nu este nevoie de mult spațiu pentru a păstra un număr semnificativ de păsări;
— nu trebuie să cheltuiți mulți bani pentru achiziționarea de păsări, după o jumătate de an, puteți vinde deja animale tinere și ouă;
— o piață destul de largă atât pentru potârnichile vii, cât și pentru carnea acestora;

Printre aspectele negative se numără următoarele:

- aceste păsări sunt sensibile boli infectioase;
- potârnichile se dezvoltă rapid, dar își pierd rapid și capacitatea de a depune ouă (după 9 luni);
— găinile ouătoare sunt foarte impresionabile și își pot pierde capacitatea de a depune ouă timp de până la două săptămâni în perioadele de stres (zgomot frecvent, schimbarea hranei etc.);
— vor fi necesare certificate și concluzii suplimentare de la serviciile veterinare.

Astfel, ai de gândit. În fiecare afacere există atât pozitive, cât și aspecte negative. Dar trebuie să recunoașteți, dacă sunteți în căutarea unor idei de afaceri în agricultură cu mici investiții inițiale, merită să aruncați o privire mai atentă asupra opțiunii de creștere a potârnichilor. Anatomy of Business îți urează mult succes în demersurile tale și rentabilitate ridicată dupa rezultat!

Cresterea curcanilor. Afaceri profitabile Cu investitie minima! Cultivarea ciupercilor champignon ca afacere. O investiție profitabilă, care se plătește rapid.

Creșterea potârnichilor acasă până de curând a fost de natură experimentală. Astăzi, în Rusia operează zeci de companii specializate în acest domeniu. Există rase care sunt considerate cele mai prolifice. Femela poate depune un ou pe zi. Există soiuri care sunt mai bine asimilate în gospodărie decât altele. Unele sunt crescute în scopuri ornamentale, în timp ce altele sunt folosite cu succes pentru a produce carne de înaltă calitate.

Arată tot

Cele mai bune rase

Cel mai popular tip de potârnică în Rusia și în țările învecinate este potârnichea cenușie, care trăiește aproape peste tot, cu excepția regiunilor din nord. Aceste păsări sunt de dimensiuni mici. Greutatea unui adult variază de la 350 la 600 g Când este ținut în captivitate, greutatea corporală nu depășește de obicei 500 g.

Dintre toate speciile de potârnichi, soiul gri este considerat cel mai prolific. Peste 20 de ouă pot fi găsite în puietul unei femele. O găină poate depune un ou pe zi. Abia după ce pasărea a terminat de depus ouă începe incubația.

potârnichie cenușie

O altă varietate de asta păsări de curte este rasa spaniolă roșie. Acest tip se adaptează bine condițiilor de acasă. În exterior seamănă cu ruda sa - chukarul.



potârnichie roșie

Potârniche roșie spaniolă în condiții faunei sălbatice poate fi văzut în munții Spaniei și Franței. Este crescut în principal în scopuri decorative.



Bazele reproducerii

Nu cel mai mult cea mai buna solutie Vor fi și incinte deschise. Faptul este că potârnichia nu numai că aleargă rapid, ci și zboară excelent. De asemenea, face acest lucru atât de zgomotos încât provoacă multă tulburare rudelor ei.



Organizarea locului

Cea mai buna varianta ar fi carcasele, inchise pe toate laturile, dotate intr-un loc linistit. Există o listă de cerințe pentru spațiile în care se păstrează potârnichile:

• căldură constantă;
• absența curenților;
• așternut uscat;
• Dimensiunile carcasei variază de la 20 la 30 de metri pătrați. m. pentru fiecare 1000 de păsări.

Puteți instala rafturi de cuști în interior, dar este mai bine dacă păsările au acces la volieră. Puteți construi o incintă pentru ei fără a folosi cuști.



Carcasa trebuie să fie închisă pe toate părțile

Iarba înaltă și arbuștii ar trebui să fie plantate în interiorul incintei. Datorită acestui fapt, se formează un mediu cât mai apropiat de condițiile naturale de viață. Este necesar să se asigure suplimentar spațiu pentru alimentatoare și amplasarea recipientelor de apă. Este necesar să le plasați astfel încât în ​​viitor să puteți turna convenabil mâncare și să adăugați apă.

În timpul hrănirii, pasărea poate scăpa. Pentru a preveni acest lucru, cu siguranță va fi instalat un vestibul la intrare. Hrănitoarele trebuie să fie puțin adânci și late. Pe lângă bolurile de băut, este necesar să se așeze tăvi de nisip. În sezonul rece, paie sau fân trebuie așezate pe podea. Lipsa luminii naturale încetinește debutul sezonului de reproducere.



Hrănirea potârnichilor

Pentru a face hrănirea cât mai ușoară posibil, cumpărați furaje gata preparate. În caz contrar, va trebui să calculați independent proporțiile cerealelor necesare. Dieta depinde de caracteristici de vârstă potârnichi

În timpul perioadei de reproducere, hrănirea se efectuează conform următorului plan:

• Cu 4 săptămâni înainte de începerea depunerii ouălor, adăugați în furaj 50 mg de provitamina A și 10 mg de vitamina E. Această cantitate este furnizată pentru fiecare potârnichi pe hrănire.
• În aceeași perioadă, indivizii sunt hrăniți cu verdeață și morcovi. Apa se dezinfectează cu o soluție roz pal de permanganat de potasiu.
• De îndată ce începe depunerea ouălor, cantitatea de hrană ar trebui să fie între 25 și 30 g. Raportul dintre proteine ​​brute, calciu și fosfor ar trebui să fie după cum urmează: 23:2,5:0,9 (%). Numărul de calorii este de 270.

În perioada neproductivă, care începe în august, dieta este următoarea:

• hrana pentru cereale - 25 g;
• alimente suculente sub formă de varză și morcovi, câte 9 g fiecare;
• brânză de vaci, carne tocată - 2 g fiecare;
• drojdie, ulei de pește - 2 g fiecare;
• suplimente minerale - 2 g.

Sunt oferite două mese pe zi. Prima dată când se oferă hrană păsărilor este de la 8:00 la 10:00 dimineața, iar a doua oară de la 14:00 la 15:00 după-amiaza. Intră produs nou este necesar treptat peste 10 zile.

Alimentele trebuie să fie îmbogățite și variate. În urma experimentelor au fost posibile identificarea acelor tipuri de hrană pe care potârnichele și puii adulți le mănâncă cu o deosebită plăcere, fără a lăsa resturi și fără a împrăștia hrana în tot incinta. Acestea sunt boabe și semințe de grâu, linte, floarea soarelui. De asemenea, le place orzul perlat zdrobit, hrișca și meiul. Ei mănâncă cu poftă de mâncare legume și fructe tocate: pere, mere, prune, morcovi și sfeclă de zahăr. Păsările nu vor refuza varza, castraveții și dovleceii. Pentru o creștere completă, pasărea are nevoie de verdeață proaspătă. Frunzele de păpădie, lucernă, urzică, trifoi și cereale cu buruieni sunt potrivite pentru aceasta.

Îngrășămintele minerale trebuie turnate într-un alimentator separat, după ce au fost zdrobite. Acest amestec include aditivi gata preparati, nisip, gluconat de calciu, cretă, coji de ouă. Digestia la potârnichi este concepută astfel încât cerealele crude să fie absorbite mai bine în organism decât cerealele tratate termic. Ei digeră bine piureul cu iarba tocată. În timpul iernii, le puteți oferi fructe de pădure viburnum, lingonberries și rowan. Atât subalimentarea, cât și supraalimentarea sunt la fel de dăunătoare. În primele două zile, puii nou-născuți sunt hrăniți cu gălbenușul unui ou de găină, fiert tare și frecat printr-o sită mare. După aceasta, pesmetul alb înmuiat în lapte este introdus treptat în alimentația lor. Abia după aceasta începe o tranziție treptată la alimentația adulților.

Obținerea urmașilor

Când creșteți potârnichi acasă, puneți masculul și femela în aceeași cușcă. Ei fac acest lucru la începutul primăverii. Sunt plantate în jurul lunii iulie. Alegeți o oră în care se stabilește un orar de lumină extins, cu o durată de cel puțin 15 ore.

Femela poate depune aproximativ 15 ouă. Eclozarea durează până la 26 de zile. Dacă dintr-un motiv oarecare femela îl urmărește pe mascul și îl ciugulește, atunci el ar trebui înlocuit cu un alt individ.

După depunerea ouălor, puteți aștepta ca puii să clocească natural sau puteți folosi un incubator. În primul caz, ouăle depuse de potârnichie sunt puse într-un coș de 30 cm mai întâi pe fund. Ouăle ar trebui să fie îndreptate spre pământ cu capătul lor tocit și să își schimbe poziția o dată la 2 zile. Femela este lăsată să le incubeze până când apar puii. După aceasta, găina este trimisă înapoi la păsări.

Pentru a ușura procesul, puteți cumpăra un incubator. Ouăle fertilizate care nu au deteriorare a structurii cojii trebuie plasate în interiorul echipamentului. Exemplarele mici nu trebuie plasate acolo, deoarece există riscul de a obține un pui subdezvoltat.

Un ovoscop este folosit pentru a determina dacă un ovul este fertilizat. În interior, nu ar trebui să existe deplasarea gălbenușului, pete de sânge sau două gălbenușuri în același timp. Temperatura optimă din interiorul incubatorului ar trebui să fie de +37,6 grade. Acest marcaj este de dorit în primele 12 zile. În viitor, reducerea treptată a acestuia este permisă. LA ultima zi reduceți temperatura la +37,2 grade. Pe parcursul perioadei de incubație, nivelul de umiditate trebuie să fie peste 60%. În ultimele două zile nu ar trebui să scadă sub 80%.

Cum să crești pui?

Imediat ce puii ies din ouă, ei ar trebui să petreacă prima zi cu găina. După aceasta, acestea sunt transplantate într-un coș separat sau celulă specială. Dacă are loc reproducerea prin incubație, puii sunt mutați în locul indicat imediat după ecloziune, așteptând până se usucă.

O poți face diferit prin mutarea puilor la găină în timpul incubației eclozării într-o cușcă cu o volieră special echipată pentru asta. După 6 zile, adultul poate fi separat de puiet.

În ceea ce privește hrănirea puilor, puteți adera la următorul sistem:

• În prima zi, fierbeți oul, măcinați gălbenușul, împrăștiați-l și puneți-l în alimentator.
• În a doua zi, adăugați în mâncare păpădia, varza, urzica și șoricelul, tocând bine totul.
• În a treia zi este permisă introducerea unui piure special. Se compune din cantități egale de carne fiartă și brânză de vaci fără sare. O alternativă este laptele și terciul de ouă. Dacă este posibil, adăugați furnici la hrana păsărilor tinere, acest lucru le va aduce numai beneficii.

O dietă similară este urmată până când puii împlinesc vârsta de o lună. Apoi sunt transferați treptat în hrana pentru adulți și plasați într-o casă comună de păsări. Este necesar să hrăniți puii în fiecare zi la aceleași ore. Este recomandabil să faceți acest lucru dimineața de la 9:00 la 10:00 și seara de la 16:00 la 17:00.

Beneficiile creșterii potârnichilor

Următoarele avantaje ale creșterii potârnichilor acasă pot fi evidențiate atât pentru nevoi personale, cât și pentru afaceri:

• păsările nu necesită îngrijire specială și, prin urmare, întreținerea lor implică costuri mult mai mici;
• la reproducere, puteți obține nu numai carne, ci și ouă;
• produsele din carne se disting prin calități gustative ridicate.

Indiferent de concurență, poți obține profit din afacerea ta. Procesul de reproducere în sine este o activitate fascinantă pentru iubitorii de păsări.

Boli

Atrofia musculară gastrică este o boală comună la animalele tinere. Boala este o consecință a utilizării regulate a furajelor făinoase monotone. Lipsa pietrișului fin și a nisipului în alimentatoare poate duce, de asemenea, la patologie. Adesea trebuie să ne confruntăm cu deficiența de vitamine cauzată de o deficiență de vitamine B, precum și A, D. Pentru a preveni acest lucru, trebuie să dați regulat potârnichilor ierburi proaspete, morcovi și alte legume bogate în vitamina A.

Uneori există probleme grave de sănătate. Acestea privesc sistemul respirator si sunt o consecinta a tinerii pasarilor intr-o incapere cu ventilatie insuficienta.

Creștere pentru afaceri

Creșterea potârnichilor ca afacere poate fi organizată acasă sau la țară. Găsirea unei piețe pentru carne și ouă nu necesită mult efort. Astfel de produse sunt solicitate și fac parte din meniul restaurantului.

• Amenajarea localului. Aceasta va costa 40.000 de ruble, luând în considerare toate munca necesara si materiale.
• Achizitie de pasari. Pentru a cumpăra 4 perechi de potârnichi, va trebui să cheltuiți până la 10.000 de ruble.
• Plata pentru munca personalului. Dacă angajați oameni special pregătiți pentru a monitoriza adăpostul de păsări, o vor face salariile va costa 15.000 de ruble pe lună.

Dacă este prevăzut conditii bune păsări de curte, va putea crește în greutate până la 600 g. Apoi profitul și productivitatea vor fi la nivel înalt. Costul unui ou ajunge la 13 ruble, adică pentru o duzină de ouă puteți obține 130 de ruble. O carcasă de pasăre care cântărește 500 g va costa cumpărătorului 1.250 de ruble. Puteți câștiga 100.000 de ruble vânzând carne. pe an. Acest lucru este relevant pentru primii 2 ani de muncă. După depășirea acestui prag, ferma se va dezvolta, aducând din ce în ce mai mult profit.

Puteți prinde singur potârnichi sau le puteți cumpăra de la ferme speciale. Păsările sunt prinse iarna lângă hrănitori. Făcut pentru asta dispozitive speciale din scânduri subțiri de lemn sau plase de frânghie. Dacă potârnichile sunt necesare pentru reproducere, le puteți prinde și folosind un simplu sticla de plastic. Pentru a face acest lucru, tăiați partea de jos la trei sferturi din lungime. Cerealele și fructele de pădure sunt folosite ca momeală.

Ei fac găuri înfigând o sticlă într-un năpăd și turnând apă clocotită. După scoatere, găurile sunt acoperite cu gheață. Sunt acoperite cu zăpadă, iar deasupra se pune mâncarea. Capcana funcționează astfel: pasărea, atrasă de boabe și cereale, se cufundă în gaură. După aceasta, ea nu mai poate ieși singură.