Astăzi vom vorbi despre cine crește pui. În fermele private, acest lucru este de obicei făcut de fermier, deoarece sunt puține păsări. Situația este diferită la fermele de păsări. Aici trăiesc câteva sute de găini și apar în mod constant animale tinere. Trebuie să-i hrănim pe toți, să le monitorizăm productivitatea și sănătatea. Prin urmare, mulți specialiști, împărțiți în echipe, sunt repartizați păsărilor. Unii se ocupă cu creșterea animalelor tinere, alții fac hrană și monitorizează starea adăpostului de păsări, iar alții tratează pui.
Crescător de păsări
Ce face: listă de sarcini
Nu există oameni la întâmplare la ferma de păsări, deoarece munca este responsabilă și necesită anumite cunoștințe. Profesia de crescător de păsări include o gamă largă de sarcini:
- producția de furaje ținând cont de standardele tehnologice;
- hrănirea păsărilor;
- control asupra stării bolurilor de băut;
- organizarea curățeniei regulate a spațiilor cu pui;
- controlul condițiilor climatice din coșul de găini: umiditate, temperatură, circulație naturală a aerului.
Rang
Numai specialiștii cu diplome de la școlile tehnice agricole au voie să lucreze. În funcție de experiența de lucru, fiecărui crescător de păsări i se atribuie un rang. Sarcinile sunt repartizate între specialiști în funcție de rangul lor.
Funcțiile specialiștilor din categoriile a doua și a treia includ păstorirea puilor, monitorizarea stării echipamentelor menajere, relocarea păsărilor bolnave și colectarea păsărilor moarte.
Crescătorii de rangul a patra sunt angajați în creșterea productivității efectivului. Sarcinile lor includ, de asemenea, sortarea găinilor și monitorizarea curățeniei cuștilor.
Specialiștii din categoria a cincea sunt angajați în activități de selecție și reproducere, monitorizează descendenții și monitorizează respectarea condițiilor de creștere a puilor.
Abilități și cunoștințe
Este important ca un crescător de păsări să înțeleagă nuanțele păstrării păsărilor. El trebuie să cunoască aspectele de bază ale îngrijirii păsărilor, standardele sanitare și veterinare.
Este important să puteți alege mijloacele potrivite pentru dezinfectarea cotetului de găini și să înțelegeți cum să sortați și să împachetați corect ouăle.
Pe lângă abilitățile teoretice, profesia de crescător de păsări necesită responsabilitate și muncă asiduă din partea unui specialist. Neglijarea sau neatenția față de pui poate afecta negativ productivitatea și poate provoca moartea păsărilor.
Crescătorului de păsări ar trebui să se bucure de îngrijirea găinilor și de contactul constant cu aceștia. La urma urmei, el interacționează cu păsările aproape toată ziua.
Operator fermă de păsări
Sarcinile principale
Fermele de păsări angajează operatori a căror sarcină este să monitorizeze progresul incubației. Specialiștii monitorizează starea ouălor și a incubatorului, înregistrează posibile încălcări și elimină defecțiunile.
Sarcina principală este de a preveni moartea embrionilor din ouă și de a-i scoate din dispozitiv la timp. Operatorii evaluează progresul dezvoltării embrionului și îl compară cu indicatorii stabiliți.
Profesia de operator de fermă de păsări necesită cunoștințe complete asupra structurii incubatorului. Un specialist trebuie să înțeleagă principiul de funcționare, să fie capabil să selecteze modul optim și să stabilească cauza problemelor cu dezvoltarea embrionului.
Alte nuanțe
Operatorul trebuie să respecte standardele sanitare și să cunoască măsurile de siguranță în timpul incubației.
Este important ca un operator de fermă de păsări să aibă o viziune excelentă și să fie atent. A fi vigilent va fi util atunci când identificați motivele scăderii succesului eclozării ouălor.
Reprezentanții acestei profesii pot lucra și cu pui adulți. În acest caz, trebuie să atingă producția maximă de ouă la costuri minime pentru continut.
Inginer hrana animalelor
Sarcina unui inginer de la grădina zoologică este să organizeze condiții confortabile pentru păstrarea găinilor, să le hrănească corespunzător și să le crească.
Un specialist trebuie să cunoască semnele după care sunt selectate păsările de fermă.În această sarcină sunt implicați și medici veterinari și specialiști în zootehnie.
Specialistul supraveghează operatorii din producția de furaje, operatorii de muls la mașină și specialiștii în creșterea animalelor.
Gama de sarcini este extinsă, așa că un asistent – absolvent de școală tehnică – lucrează adesea în tandem cu un inginer de la grădina zoologică. El ajută la pregătirea hranei și la controlul hrănirii găinilor și menține înregistrările zootehnice.
Specialist zootehnie
Un specialist în zootehnie trebuie să aibă educația unui biolog, deoarece interacționează constant cu puii și se ocupă de problemele funcțiilor lor vitale. De asemenea, un reprezentant al acestei profesii trebuie să înțeleagă economia producției și mijloacele de mecanizare.
Specialistul în zootehnie plănuiește lucrări de creștere pentru a crește numărul de animale tinere de înlocuire și indicatori de calitate turme.
Un specialist trebuie să înțeleagă embriologia de pui. Înțelegeți ce afectează calitatea ouălor și dezvoltarea embrionului. Cunoașteți structura incubatoarelor. Specialistul în zootehnie sortează și puii eclozați.
O altă sarcină a acestui specialist este să organizeze mișcarea găinilor dintr-o cameră în alta. El conduce harta tehnologicași planifică durata exactă de viață a găinilor.
Cardul indică când trebuie să puneți ouă în incubator și să le scoateți, care este perioada de creștere a puiului și când găina începe să lucreze cu ouă. Este planificată și data sacrificării păsărilor adulte.
Vet
Acest specialist se ocupă nu numai de tratarea găinilor pentru tot felul de boli. Gama sarcinilor sale este mai extinsă.
Efectuează prevenirea epidemiei la ferma de păsări. Previne impactul negativ al bolilor de pui asupra oamenilor. Monitorizează starea sanitară a produselor fabricate. O altă sarcină este de a rezolva problemele veterinare, protejând în același timp mediul.
Specialistul trebuie să aibă studii superioare de specialitate, să fie atent și să trateze cu atenție secțiile. Pentru munca de succes Medicul veterinar trebuie să cunoască structura scheletului, funcțiile vitale ale puiilor sănătoși și bolnavi și să înțeleagă modul în care medicamentele afectează corpul păsărilor.
Un specialist trebuie să fie capabil să prevină dezvoltarea bolilor în timp util. Aflați când tratamentul nu mai este util și puii trebuie trimiși pentru sacrificare sau eliminare. Medicul veterinar studiază și gradul de influență a factorilor externi asupra sănătății puiului.
Dragi cititori, ați aflat noi informații despre activitatea fermelor de păsări? Vă rugăm să dați like și să repostați.
În comentarii, vă rugăm să ne spuneți dacă ați avut grijă de pui și ce fel de muncă ați făcut.
Există multe profesii în lume și fiecare își alege pe cea potrivită. Dar vrei ceva interesant. Nu doar o ocupație profitabilă, ci și pentru a-ți face sufletul fericit. Profesiile oamenilor care cultivă legume sunt considerate cele mai potrivite pentru satisfacția spirituală. În esență, o activitate de distracție, dar mulți se lasă atât de duși încât ajung în Cartea Recordurilor cu, de exemplu, varză gigantică sau pepeni pătrați.
Și aici apare întrebarea despre ce profesii cultivă legume. Acesta este ceea ce va fi dedicat acest articol.
Meseria anticilor
În lumea antică, agricultura era vitală. Timpul trece, dar această activitate rămâne pe primul loc. Diferența dintre trecut și prezent este că anterior era agricultură, iar acum această activitate aparține științei agronomiei. Timp de multe milenii, locuitorii planetei noastre au învățat și i-au învățat pe cei mai mici să cultive loturi de pământ, să planteze, să crească și să îngrijească orice cultură, care ca urmare dă fructe comestibile. Cine cultivă legume (agronom de profesie), fără ele este imposibil să ne imaginăm dezvoltarea agricultură. În plus, acești specialiști sunt interesați să selecteze soiuri sănătoase și de înaltă calitate (de exemplu, meri, cartofi, grâu).
În cele mai vechi timpuri, agricultura era principala activitate în viața oamenilor. La urma urmei, dacă un fermier nu știa să arate, să planteze și să recolteze, atunci era condamnat la o viață scurtă. Munca legată de pământ a hrănit și a dat putere strămoșilor noștri. Mâncând alimente naturale, erau puternici și puternici.
Cine este agronom
Există o categorie aparte de oameni care înțeleg domeniul agriculturii, agrochimiei, alte științe, dar și cei care cultivă legume. Profesia acestor oameni este agronom. Agronomul efectuează controlul deplin pe teritoriul agricol. Funcțiile acestei persoane sunt următoarele:
- Pregătirea teren. Semănat culturi.
- Aplicarea de îngrășăminte speciale.
- Controlul pregătirii și păstrării semințelor.
- Controlul dăunătorilor.
- Controlul creșterii culturilor.
- Recoltarea recoltei finite.
De regulă, un agronom lucrează în domeniu, dar în plus, responsabilitățile sale includ întocmirea unui plan de lucru, menținerea documentației și gestionarea subordonaților. Un profesionist în domeniul său va completa cu ușurință totul munca necesara, care va fi răsplătit cu o recoltă bună.
Cum să devii agronom
Ce profesii cultivă oamenii legume pentru a obține rezultate bune? Acesta este un agronom, iar pentru a deveni unul și a primi calificări înalte, trebuie să studiați în instituții speciale: școli tehnice, institute. O astfel de persoană trebuie să aibă fie studii superioare de specialitate, fie studii medii de specialitate. Când intrați într-o instituție de învățământ, trebuie să știți că va trebui să vă petreceți cea mai mare parte a timpului în aer curat, așa că este indicat să aveți următoarele calități:
Persoana care ocupă o astfel de funcție este considerată cea mai responsabilă în agricultură. Pe umerii lui cade pregătirea dificilă a unui plan de lucru și monitorizarea zilnică a activităților subordonaților săi.
O altă Chemare
Ce profesii cultivă oamenii legume? Ele sunt numite diferit. Un fermier este un specialist în domeniul producției vegetale. Acest tip de activitate aduce o plăcere deplină.
Cine cultiva legume? Profesia se numește agronom, iar tipul de activitate este agricultura. Sunt foarte asemănătoare. Dar te poți angaja în agricultură doar cu studii superioare, și fără ea. Când studiezi în instituții speciale, pe lângă producția de culturi și cultivarea legumelor, devine posibil să studiezi avicultura, dendrologia, medicina veterinară etc. Specialiștii cu o astfel de educație sunt foarte apreciați.
Agricultura este construită în interior
Sătenii sunt cei care cultivă legume. Profesia de fermier pare să fie încorporată în ele. Un fermier adevărat are 3 calități principale:
- Rezistenta.
- Pregătire fizică.
- Nivel ridicat de performanță.
Această profesie este destul de complexă și necesită forță de muncă. Dezavantajul este că agricultura de multe ori nu este foarte afaceri profitabile, deoarece investițiile pot da roade pentru o perioadă destul de lungă. Agricultura este meseria oamenilor care cultivă legume, cresc animale, îngrijesc plante etc. Ei știu mai bine decât alții că s-ar putea să nu existe succes.
Profitul depinde de vreme. Schimbările bruște de temperatură și precipitațiile abundente pot avea atât efecte bune, cât și negative asupra dezvoltării culturilor. În ceea ce privește afacerile, este indicat să aveți capital initial. Semințele pentru plantare sunt o necesitate și trebuie plătite din fonduri personale. În plus, ar putea fi nevoie de muncitori angajați, a căror muncă ar trebui să fie și recompensată în termeni monetari.
Cultivați cartofi
Pentru a cultiva o legumă, trebuie să cunoașteți caracteristicile specimenului selectat. Pentru rezultate excelente, ar trebui să utilizați soiuri de semințe de înaltă calitate. Cine cultiva legume? Chiar și școlarii știu numele profesiei - este fermier.
O legumă foarte gustoasă și sănătoasă este cartoful preferat al tuturor. Și pentru a nu-i face rău atunci când plantați cartofi, ar trebui să cunoașteți câteva caracteristici:
- Solul nu trebuie să fie mai rece de 8⁰.
- Udați periodic, dar nu inundați (udarea cartofilor poate deteriora bacteriile).
Metoda de plantare a legumelor și de hrănire a acestora
Există mai multe opțiuni de aterizare:
Atât grădinarii, cât și fermierii știu să cultive legume în mod corespunzător. Este necesar să se facă un calcul. Având o anumită zonă, trebuie să calculați câte semințe de cartofi sunt necesare. Materialul ideal pentru plantare este cartofii cu diametru mic. Nu este indicat să plantezi foarte adânc. Când se plantează adânc, există posibilitatea ca cartofii să se infecteze cu diferite bacterii. Adâncimea potrivită este de aproximativ 12 cm.
Fertilizarea este un proces obligatoriu care afectează direct calitatea și cantitatea culturii. Profesiile oamenilor care cultivă legume sunt foarte importante. Acești oameni spun cu o singură voce că cartofii au nevoie de îngrășământ. Pentru a obține cartofi mari și gustoși, puteți folosi:
- Gunoi.
- Coji de ouă (când apar muguri).
- Frasin.
- Frasin de lemn.
Nu uitați să ridicați cartofii o dată pe lună, dând aer tuberculilor. Aşa într-un mod simplu Te poți hrăni pe tine și pe cei dragi în fiecare an. Cartofii sunt o legumă sănătoasă și gustoasă. Este suficient să respectați regulile de plantare și fertilizare pentru a vă bucura de recolta toată iarna.
În timp ce toată lumea dormea
Profesia se numește „cultivatori de in”. Dar cel mai important lucru pentru cei care cultivă in este profesia lor. Cei care cultivă in și pepeni ar trebui să știe totul despre beneficiile acestor plante. Ce profesii cultivă oamenii legume? Ele sunt numite diferit. Inul peren poate avea flori albastre și albe. Toți cei care cultivă in sunt obligați de profesia lor să știe că această plantă iubește foarte mult soarele.
Probabil că toată lumea știe cum arată inul - o plantă perenă cu flori albastre. Toți experții știu că există astfel de soiuri de in: in cu fibre galbene, in galben, in peren, in taurid, in cu frunze fine. Inul cu fibre galbene este similar cu inul austriac. Inul Tauride are flori galbene și este răspândit în sud-estul Europei. Inul are nu numai proprietăți benefice, ci și medicinale.
Cine crește inul?
Semințele de in conțin trei tipuri de acizi grași. În medicina populară este un antitusiv și expectorant. Multe profesii din agricultură sunt direct legate de numele plantelor. Acești oameni cunosc unele secrete și dețin anumite tehnologii, deoarece această profesie este destul de veche.
Inul este o materie primă naturală. Produce material durabil, hipoalergenic și de înaltă calitate. Pentru in, este necesar să se scurgă solul, iar această plantă perenă este replantată la fiecare trei până la cinci ani. Solul trebuie să fie fertilizat și alcalin. De asemenea, toți experții știu că o plantă precum inul iubește solul umed, dar dacă creșteți anual, atunci seceta nu este o problemă.
Cum se reproduce inul?
Inul poate fi atacat de ciuperci, ceea ce duce la ofilire și putrezire. Puteți combate aceste probleme cu ajutorul unor medicamente speciale. Din nematozi pot apărea noduli, așa că este necesar să plantezi gălbenele împreună cu inul. Fibra de in este cea mai importantă cultură. Atunci când se întocmește un plan de acțiune pentru cultivarea inului, se iau în considerare caracteristicile culturii în sine, prelucrarea, măsurile de protecție a solului și a plantelor.
Beneficiile semintelor de in
Și nu contează dacă este vorba de fibre sau semințe. Inul a atras oamenii de mult timp. Această plantă putea fi scoasă cu ușurință, dar s-a îndoit în vânt până la pământ și apoi s-a îndreptat din nou. Și apoi s-a dovedit că coaja lui era aceeași cu cea a unui tei. Inul este o plantă foarte puternică pe care oamenii o foloseau chiar mai devreme decât grâul. Există multe profesii în lume și fiecare își alege pe cea potrivită.
Profesiile oamenilor care cultivă legume sunt considerate cele mai potrivite pentru satisfacția spirituală. Există o categorie aparte de oameni care înțeleg domeniul agriculturii, agrochimiei, alte științe, dar și cei care cultivă legume. Profesia acestor oameni este agronom. Sătenii sunt cei care cultivă legume. Profesia de fermier pare să fie încorporată în ele.
Această profesie este destul de complexă și necesită forță de muncă. Pentru rezultate excelente, ar trebui să utilizați soiuri de semințe de înaltă calitate. Cine cultiva legume? Chiar și școlarii știu numele profesiei - este fermier. Atât grădinarii, cât și fermierii știu să cultive legume în mod corespunzător.
Profesiile oamenilor care cultivă legume sunt foarte importante. Acești oameni spun cu o singură voce că cartofii au nevoie de îngrășământ. Inul este valoros produs alimentar, din care se face uleiul vindecător din semințe de in. Profesia oamenilor care cultivă in se numește cultivator de in.
Ieri au arătat la televizor un fermier - un cultivator de in - așa se numește profesia unui om care cultivă in. El și soția lui cresc in și caută tineri operatori de mașini care să lucreze pentru ei. El trebuie să cunoască nu numai soiurile de in, ci și cum să colecteze, să îngrijească, să planteze în mod corespunzător și cum să protejeze planta de dăunători și boli.
La cultivarea inului, sunt implicate și profesiile de tractorist, operator de mașini, agronom, sortator de materii prime, tehnolog și tehnician. Cultivatorii de in sunt instruiți în departamente speciale ale institutelor agricole și universităților. Un cultivator de in trebuie să știe ce soluri sunt potrivite pentru cultivarea inului, să fie capabil să protejeze cultura de diferiți dăunători și să obțină un randament ridicat.
Oamenii care lucrează pe câmpurile unde crește inul sunt numiți „fermieri de in”. Inul este o plantă foarte apreciată în vremea noastră, deoarece conține cantitate uriașă vitamine și minerale care sunt foarte benefice pentru oameni. Aceasta este una dintre cele mai vechi profesii, iar în timpul nostru, cultivatorul de in are un număr mare de secrete în stocul său de cultivare și îngrijire adecvată a acestei plante.
Acum întreprinderile specializate sunt angajate în prelucrarea inului. Un agronom este un specialist în domeniul agriculturii cu cunoștințe cuprinzătoare în domeniul cultivării și recoltării plantelor. În subordinea medicului agronom sunt operatorii de mașini și fermierii de câmp. Productivitatea muncii la fermă și, prin urmare, profitabilitatea, depinde de aceasta. Au dezvoltat noi tehnici de cultivare a cerealelor și legumelor, cartofilor, inului și cânepei și le-au pus în practică.
Acest lucru vă permite să selectați în continuare cele mai bune soiuri și metode de lucru. ÎN ultimii ani de la producătorii agricoli Teritoriul Altai Interesul pentru cultivarea inului din fibre este în creștere. Fibra de in este una dintre puținele culturi industriale care poate crește și poate oferi materii prime de înaltă calitate pentru producție în clima aspră din Siberia.
Să sperăm că inul îi va răspunde celor care îl cresc. Și aici apare întrebarea despre ce profesii cultivă legume. Acesta este ceea ce va fi dedicat acest articol. Specialiștii în cultivarea inului se numesc cultivatori de in. Locația trebuie să fie însorită, dar solul poate fi orice, fără apă stagnantă. Cei care cultivă in știu totul despre această plantă minunată. Profesia lor este neobișnuită și necesită o pregătire specială.
Cine cultivă in: profesie, caracteristici, tehnologie
Probabil că toată lumea știe cum arată inul - o plantă perenă cu flori albastre. Dacă vorbim despre soiuri decorative, au flori mari. Petalele pot cădea rapid, dar altele noi înfloresc în locul lor. Toate florile care au înflorit într-o zi încep să se estompeze și să cadă. În plină floare, acest grup de plante este foarte frumos. Poate fi comparat doar cu cerul albastru. Această plantă frumoasă este nepretențioasă și rezistentă la frig. Nu se teme de îngheț. Locația trebuie să fie însorită, dar solul poate fi orice, fără apă stagnantă. Cei care cultivă in știu totul despre această plantă minunată. Profesia lor este neobișnuită și necesită o pregătire specială.
Care sunt soiurile?
Toți experții știu că există astfel de soiuri de in: in cu fibre galbene, in galben, in peren, in taurid, in cu frunze fine. Inul cu fibre galbene este similar cu inul austriac. Numai petalele sale sunt de culoare albastru deschis, sunt vizibile clar pe ele. Preferă inul galben spatii deschiseși zone calde. Reproducerea are loc prin semințe, dar planta nu tolerează transplantul. Inul peren poate avea flori albastre și albe. Înflorește în iunie-iulie. Pe pante se poate ramifica. Inul Tauride are flori galbene și este răspândit în sud-estul Europei. Inul cu frunze subțiri are tulpini lemnoase și flori albe și liliac. Înflorirea începe în iunie și continuă până la sfârșitul lunii iulie.
Este exact ceea ce ar trebui să știe cei care cultivă in în Rusia. Locurile trebuie să fie deschise și însorite, plantele se vor dezvolta cel mai bine pe soluri ușoare și fertile.
Beneficiile semintelor de in
Cei care cultivă in și pepeni ar trebui să știe totul despre beneficiile acestor plante. Inul are nu numai proprietăți benefice, ci și medicinale. Semințele de in sunt utilizate pe scară largă în medicina populară. Sunt considerate un panaceu pentru un număr mare de boli și sunt folosite în gătit ca substanță alimentară. Semințele de in conțin trei tipuri de acizi grași. Acesta este de trei ori mai mult decât în uleiul de pește.
În medicina populară este un antitusiv și expectorant. În plus, este un laxativ excelent. De asemenea, este folosit activ ca agent de intinerire deoarece contine vitaminele E si A. Uleiul de in este folosit pentru ingrijirea parului, a unghiilor si a pielii. Semințele trebuie consumate zdrobite și spălate cu multă apă. Puteți adăuga, de asemenea, semințe de in la cereale, salate și produse lactate.
Cine crește inul?
Multe profesii din agricultură sunt direct legate de numele plantelor. Cine crește inul? Care este numele profesiei? Se numesc cultivatori de in. Acești oameni cunosc unele secrete și dețin anumite tehnologii, deoarece această profesie este destul de veche. Toate tehnologiile au fost transmise de la o generație la alta - toate pentru a obține recolte semnificative.
Inul este o materie primă naturală. Produce material durabil, hipoalergenic și de înaltă calitate. Cei care cultivă in nu au primit numele profesiei lor degeaba. La urma urmei, ei se bucură cu adevărat de respect și onoare.
Cum sunt pregătiți specialiștii?
Cultivatorii de in sunt instruiți în departamente speciale ale institutelor agricole. Dar cel mai important lucru pentru cei care cultivă in este profesia lor. La urma urmei, trebuie să-l iubești pentru a absorbi experiența maeștrilor.
Îngrijirea inului
Pentru in, este necesar să se scurgă solul, iar această plantă perenă este replantată la fiecare trei până la cinci ani. Solul trebuie să fie fertilizat și alcalin. Toți cei care cultivă in sunt obligați de profesia lor să știe că această plantă iubește foarte mult soarele. Temperatura poate fi atât ridicată, cât și scăzută. De asemenea, toți experții știu că o plantă precum inul iubește solul umed, dar dacă creșteți anual, atunci seceta nu este o problemă. După ce înflorirea s-a încheiat, toate inflorescențele care s-au ofilit trebuie tăiate.
Cum se reproduce inul?
Toți cei care cultivă in sunt obligați de profesie să știe că plantele perene trebuie însămânțate direct în sol primăvara sau toamna. Mai târziu, răsadurile ar trebui să fie subțiate. Plantele perene sunt semănate în recipiente. După aceasta, plantele tinere sunt transplantate în ghivece și la sfârșitul verii sunt înmulțite prin butași sau tufișuri, care sunt împărțite. În primul an de viață, plantele trebuie acoperite sau așezate într-un loc care va fi protejat.
Inul poate fi atacat de ciuperci, ceea ce duce la ofilire și putrezire. Puteți combate aceste probleme cu ajutorul unor medicamente speciale. Din nematozi pot apărea noduli, așa că este necesar să se planteze gălbenele împreună cu inul.
De ce țineți cont atunci când creșteți inul?
Inul din fibre este cea mai importantă cultură. Este apreciat nu numai pentru fibra de in, ci și pentru uleiul său, care se obține din semințe. La urma urmei, este un produs alimentar foarte valoros.
Atunci când se întocmește un plan de acțiune pentru cultivarea inului, se iau în considerare caracteristicile culturii în sine, prelucrarea, măsurile de protecție a solului și a plantelor. Toate acestea au un impact mare asupra randamentului și calității produsului, care va fi considerat final. Și nu contează dacă este vorba de fibre sau semințe. Dacă produsele urmează să fie utilizate în scopuri alimentare sau medicale, tehnologiile trebuie să fie sigure. Și acest lucru se aplică absolut tuturor etapelor de cultivare, fără excepție.
Inul a atras oamenii de mult timp. Această plantă putea fi scoasă cu ușurință, dar s-a îndoit în vânt până la pământ și apoi s-a îndreptat din nou. Și apoi s-a dovedit că coaja lui era aceeași cu cea a unui tei. Inul este o plantă foarte puternică pe care oamenii o foloseau chiar mai devreme decât grâul.
Cine crește gâște? Ce profesii cresc oamenii gâște?
Industria în creștere în sine păsări de curte, inclusiv gâștele, se numește creșterea păsărilor de curte și se referă la agricultură. Ce vreau să spun este că această industrie nu este independentă, ci este inclusă în lista celor agricole și este subordonată, de exemplu, Departamentului Agriculturii.
Persoanele implicate în creșterea păsărilor sunt crescători de păsări de profesie. Femeile crescătoare de păsări sunt uneori numite lucrătoare de păsări.
Medicii veterinari tratează gâștele și alte păsări. Biologii și ornitologii își studiază obiceiurile.
Vă puteți angaja în creșterea păsărilor la nivel profesional - apoi o persoană absolvă o instituție de învățământ secundar sau superior și are diplome. Dar mai des oamenii fără educație specială lucrează în fermele de păsări.
Apropo, creșterea păsărilor ar fi foarte investiție profitabilă bani, dacă nu pentru șocuri periodice gripa aviara când toate animalele în contact cu o pasăre bolnavă sunt distruse.
Și acasă merită să devii crescător de păsări, ceea ce va fi un ajutor foarte bun pentru bugetul familiei.
Fapte interesante despre profesia oamenilor care cresc vaci
Băieților din toate timpurile și popoarele le place să urmărească westernuri. 
În ele, cowboy curajoși se luptă cu indienii și trag cu precizie cu pistoalele. Totuși, tragerea de la Colts este doar o activitate laterală și extrem de rară a locuitorilor din prerii. În primul rând, judecând după traducerea literală, un cowboy crește vaci este greu de spus dacă aceasta este o profesie sau o vocație; Cu toate acestea, meseria de cowboy poate fi tradusă mai eufonic și mai precis: șofer de vite, cioban, crescător de vite.
Drumul de vite ar putea dura tot anul, prin urmare, cowboy-ii au fost nevoiți să dobândească cele mai simple abilități ale profesiilor care serveau de obicei viața unei vaci: un crescător de viței, un medic veterinar, un crescător de vite, un lăptar și chiar un crescător și un specialist în animale.
Crescătorii moderni de animale
În modern ferme de animale care oferă marile orase Odată cu furnizarea neîntreruptă de carne și produse lactate, ciobanul de vacă s-a dizolvat într-o echipă profesionistă de crescători de animale, fiecare cu una sau mai multe specialități. De regulă, aceștia sunt oameni urbani cu studii superioare. La specialitățile tradiționale s-a adăugat unul nou - operator de complexe zootehnice și ferme mecanizate.
Cei care cresc vaci în mod demodat (locuitorii satului) sunt de obicei numiți crescători de vite și fermieri. Ei înșiși pot fi specialiști. generalist sau angajați aceiași medici veterinari, lăptătoare, crescători de viței și crescători.
Munca unui crescător de vite este grea. Chiar dacă ai o singură vacă, uită de weekend, vacanțe și de mers la teatru. O vaca se poate atașa de tine și te poate lega de ea însăși cu lanțuri invizibile nevoile de producțieși îngrijirea unei creaturi vie, dătătoare de bucurii.
Ați avut vreodată dureri articulare insuportabile? Și știi direct ce este:
- incapacitatea de a se mișca ușor și confortabil;
- disconfort la urcarea și coborârea scărilor;
- zgârieturi neplăcute, clicuri nu de la sine;
- durere în timpul sau după efort;
- inflamație la nivelul articulațiilor și umflare;
- dureri dureroase fără cauze și uneori insuportabile în articulații.
Acum răspunde la întrebarea: ești mulțumit de asta? O astfel de durere poate fi tolerată? Câți bani ați irosit deja pe un tratament ineficient? Așa este - este timpul să terminăm cu asta! Sunteți de acord? De aceea am decis să publicăm un interviu exclusiv cu profesorul Dikul, în care acesta ne-a dezvăluit secretele scăpării durerilor articulare, a artritei și a artrozei.
Printre profesii, sunt multe ale căror nume nu sunt binecunoscute, dar semnificația lor este mare. Deci, nu toată lumea știe cine cultivă legume. Profesiile acestor oameni sunt variate, munca lor nu este ușoară, necesită experiență, cunoștințe speciale și loc de muncă permanent, deoarece nici iarna acești muncitori nu se pot odihni pe deplin - semințele recoltate au nevoie de îngrijire. Și primăvara începe pregătirea răsadurilor pentru plantare. Vă invităm să aflați mai detaliat despre profesiile dificile.
Soiuri de legume
Creştere plante cultivate Cultivatorii de legume sunt angajați în această activitate, dar responsabilitățile lor sunt variate. Există mai multe tipuri de legume. Se intampla:
- Pământ deschis(cultivarea legumelor pe câmp).
- Sol protejat (lucrări în sere și sere).
- Cultivarea pepenilor (lucru în câmpurile de pepeni, cultivarea pepenilor).
Există, de asemenea, poziții foarte asemănătoare, de exemplu, un fermier de câmp lucrează la câmp, inul crește datorită eforturilor unui cultivator de in, orez - un cultivator de orez, un cultivator de bumbac are grijă de bumbac, iar cultivatorii de cereale au grijă de câmpurile de cereale . Fiecare dintre aceste specialități este foarte importantă.
Specialități de creștere a plantelor
Profesiile oamenilor care cultivă legume sunt destul de diverse. Le enumerăm pe cele principale:
- Agronom. Acest specialist este implicat în elaborarea și implementarea măsurilor de îmbunătățire a productivității, monitorizează calitatea materialului săditor și organizează lucrările de semănat.
- Crescător. Fără acest specialist, oamenii nu ar fi descoperit noi soiuri rezistente la boli și cu recolte mari. Creșterea este cea mai importantă parte a legumiculturii, deoarece vă permite să obțineți hibrizi mai avansați.
- Cultivator de legume. Omul acesta este ocupat munca fizica- îngrijirea cartofilor și a rădăcinilor. Cu toate acestea, nu trebuie să vă gândiți că munca se face în întregime manual, în mod vechi. Nu, acum mașinile agricole vin în ajutor.
- Operator de mașină. Un specialist a cărui sarcină este să opereze utilaje agricole.
Acestea sunt principalele specialități. Să răspundem la întrebarea: „Cine cultivă legume?” Există mai multe profesii, dar legumicultorul este cel mai direct implicat în lucrul cu culturile.
Cerințe
Pentru a deveni un cultivator de legume, trebuie să aveți cunoștințe:
- Biologie.
- Chimie.
- Tipologii de plante cultivate;
- Tipuri de sol și proprietățile acestora.
În plus, un legumicultor trebuie să aibă o formă fizică bună, să iubească natura, să poată observa plantele, să fie atent și răbdător.
Responsabilitati
Să continuăm să ne uităm la profesii neobișnuite. Cine cultivă legume, am aflat, este un cultivator de legume, responsabilitățile sale includ o serie întreagă de acțiuni diferite:
- Pregătirea solului pentru însămânțarea semințelor, aceasta include arat, afânare și grapă.
- Lucrări pregătitoare cu material de sămânță.
- Plantarea culturilor în sine.
- Îngrijirea lor în timpul creșterii: udarea în timp util, plivitul, denivelarea, rărirea, îndepărtarea și distrugerea plantelor bolnave sau afectate de dăunători.
- Recoltarea și organizarea depozitării și transportului acestuia.
Un cultivator de legume efectuează o întreagă gamă de acțiuni care ajută la creșterea culturilor de legume, de la semințe la fructele finite. Fara acesti specialisti ar fi imposibil sa ai pe mese legume proaspete tot timpul anului.
Principalele tipuri de muncă
Am aflat în ce profesii oamenii cultivă legume. În primul rând, aceștia sunt cultivatori de legume. Tabelul prezintă principalele tipuri de muncă pe care le fac acești specialiști.
| Cu culturi | Cu pământ | Cu inventar |
| Pregătirea semințelor pentru plantare, lucrul cu material săditor | Amestecarea substraturilor și a diferitelor tipuri de sol pentru cultivarea culturilor | Verificarea inventarului: disponibilitatea și starea acestuia |
| Protecția plantațiilor de efectele adverse mediu extern | Aplicarea îngrășământului pe sol | Diagnosticare și depanare |
| Culegerea răsadurilor | Prelevarea de probe de sol pt cercetare de laborator | Pregătirea rafturi pentru depozitarea recoltelor recoltate |
| Udare și dealuri | Compensarea inventarului | |
| Plivitul | ||
| Colectarea legumelor |
În plus, legumicultorii întocmesc grafice pentru însămânțarea și plantarea culturilor de legume.
Producător de fructe și legume: o scurtă introducere
Sunt multe altele Cine cultivă legume în afară de legumicultori? Aceștia sunt cultivatori de fructe și legume, o specialitate și mai restrânsă a industriei agricole care se ocupă nu numai de legume, ci și de fructe de pădure și fructe. Responsabilitățile lor includ:
- Pregătirea solului pentru plantare.
- Creșterea răsadurilor.
- Îngrijirea culturilor.
- Distrugerea dăunătorilor, prevenirea și controlul bolilor.
- Recoltarea și transportul culturilor.
- Organizarea depozitării fructelor.
Profesia de agronom în protecția plantelor este similară ca responsabilități.
Contraindicatii
Nu oricine poate deveni cultivator de legume sau fructe, chiar dacă are cunoștințele și calificările necesare. Persoanele cu următoarele condiții nu au voie să efectueze această activitate: contraindicatii medicale:
- Boli de piele.
- Reacții alergice.
- Probleme cu coloana vertebrală și sistemul musculo-scheletic.
- Patologii ale inimii și vaselor de sânge.
- Probleme musculare.
De aceea, dacă decideți să vă conectați viața cu culturile de muncă, este necesar să treceți la un examen medical înainte de a intra la facultate.
Creșterea pepenilor și alte poziții
Să luăm în considerare profesiile oamenilor care cultivă legume, in și pepeni verzi. Aceștia din urmă sunt numiți cultivatori de pepeni, încă de la locul lor activitatea muncii este pepene, iar pe el cresc pepenii, iubiți de mulți. Acești specialiști sunt, de asemenea, implicați în cultivarea altora pepeni:
- Dovlecei.
- Pepeni.
Aceste plante sunt universale, dar creșterea lor este asociată cu o serie de dificultăți:
- Nu tolerează înghețul, așa că pot crește doar în climate blânde, cu veri lungi și calde.
- Culturile de pepene galben, în special pepenele, necesită zone bine luminate, înalte, în zonele joase, plantele nu vor produce o recoltă bogată;
- Când lucrați cu astfel de culturi, este foarte important să obțineți lăstari prietenoși, așa că trebuie să acordați atenție atenție deosebită calitatea pregătirii semințelor, încălziți-le și germinați-le.
Cultivatorii de in sunt angajați în pregătirea materialului de semințe, însămânțarea inului și recoltarea produselor din in. Ei trebuie să înțeleagă nu numai tehnologia de creștere a inului, ci și întreținerea echipamentelor specializate: mașini de treierat in, uscătoare, mașini de sortat.
Specificul cultivării inului în Rusia
Inul este una dintre cele mai vechi culturi, utilizarea sa de către oameni datează de mai bine de un mileniu. Să numim profesiile oamenilor care cultivă legume și in. Aceștia sunt cultivatori de legume și in sunt de o importanță deosebită în activitățile agricole.
Inul este utilizat activ în lumină și industria textila, îmbrăcămintea și produsele realizate din ea sunt achiziționate cu nerăbdare de străini.
Am aflat despre cine cultivă legume. Ce profesie este respectata? Sunt mulți dintre aceștia: cultivatori de legume și pepeni, agronomi și crescători, cultivatori de fructe și legume și cultivatori de in, munca lor asiduă ajută la producerea unei recolte de fructe proaspete, bogate în vitamine și remarcate prin gust excelent.
Când am decis să iau găini, m-am concentrat pe rasele purtătoare de ouă, astfel încât să nu fiu nevoită să ucid găinile, să nu cheltuiesc bani pentru luptă și distracție și să am ouă proaspete. E. Osipova
În mod tradițional, cele mai bune rase de ouă sunt: Leghorns și hibrizi ai acestei rase, crescută inițial în Italia (la Livorno), iar acum cea mai comună aproape în toată lumea. Acești pui sunt mici, de până la 2 kg, și puteți obține de la ei 220-250 de ouă pe an. Nu un record, desigur, dar nu foarte mult.
Mi-a fost frică să iau pui - nu am experiență, păsările tinere sunt fragile, fragede, creșterea lor este o întreagă artă. Adevărat, costă doar 50 de ruble, dar totuși, a pune în pericol sufletele vii nu este cumva pentru mine. M-am stabilit pe găini ouătoare de 6 luni. Prețul fiecăruia este de 200 de ruble, apropo, unele frumuseți exotice bantam ar costa o mie și jumătate de cap! Leghorns încep să depună ouă la vârsta de 4 luni.
Numărul de găini ouătoare pe care urma sa le cumpar, am calculat din timp. Depinde de suprafața ocupată de adăpostul de păsări de sub acoperiș și de țarc dedesubt aer liber. Desigur, ar fi posibil să nu lași deloc puii să iasă în aer, ar fi mai ușor și mai economic să-i ținem așa. Cu toate acestea, Leghorns sunt temperamentali și activi, spre deosebire de Cochins de aproape 5 kilograme de carne - oameni adevărați flegmatici. În plus, ouăle de la găini care au loc liber sunt mult mai sănătoase decât cele de la păsări care sunt constant în interior.
M-am bazat pe dimensiunea cotetului de pui., construit în toamna trecută de soțul meu prudent. Suprafața șopronului nostru de lemn, similar cu un bloc utilitar, este de 2 × 1,5 m aici se vor încadra 6 pui - la o rată de 0,5 m2 pe pasăre.
Principiile de selecție sunt următoarele. Păsările ar trebui să fie active, cu piepteni roșu strălucitor și piciorușe și picioare galbene (palida este un semn al bătrâneții). Penele sunt curate, strălucitoare, se potrivesc bine pe corp, nu sunt subțiri, dar nici grase, altfel puiul nu va depune bine ouăle.
Un vecin din țară, care le păstrează de mult timp și a obținut un succes considerabil, m-a ajutat să aleg pui de la un vânzător de păsări. Apropo, am folosit sfatul lui.
Am economisit bani la cumpărarea unui cocoș. Ouăle fertilizate sunt vii, ceea ce înseamnă că nu sunt hrană pentru un vegetarian.
Poruncile păzitorului de pui
Nu supraalimentați!
Nu intrați în găini între orele 9.00 și 15.00.
Îi laudă mereu
Pe lângă ușa obișnuită a căminului de pui, soțul meu a construit și una mică (30x40 cm) - doar pentru găinile ouătoare. Desigur, există un jgheab de hrănire în incintă.
Sub vasul de băut Avem un castron adânc. Vom trata păsările nu numai cu furaje combinate, ci și cu aditivi sănătoși și gustoși: iarbă, bulion rămas cu pâine, mei, cereale, pește, produse lactate și cartofi fierți.
Există, de asemenea, un jgheab de lemn separat pentru hrănirea cu minerale - rocă de scoici, scoici sau cretă specială pentru furaj. Într-un cuvânt, totul se bazează pe sfaturile experților.
Sperăm să primim 4-5 ouă bio pe zi, câte 55-60 g fiecare.
La urma urmei, vara, puii zac vizibil mai bine. Un vecin a primit cumva 255 de bucăți într-un an de la o găină ouătoare!
În plus, voi avea și propriul meu îngrășământ valoros - gunoi de grajd de pui. Creaturi cu adevărat fără deșeuri!
Referinţă
Strămoșii sălbatici ai găinilor dădeau doar 10-30 de ouă pe an, cele moderne - mai mult de 300.
Recordul a fost stabilit în 1930: campionul cu pene a transportat 361 de piese în 364 de zile.
Medicii japonezi de la Universitatea din Kyoto au descoperit această proteină ou de gaina- un medicament care blochează creșterea celulelor canceroase umane.
Pestriţ că puii iubesc mâncarea albastră (puteți cumpăra asta).
Hrănitorul trebuie să fie roșu, dar nu galben. Culorile verde și portocaliu le calmează, iar albastrul este perceput de păsări ca întuneric absolut.
Ouăle dietetice sunt cele care nu au mai mult de 7 zile.
Opinia expertului
Vladimir Malik, unul dintre autorii colecției „1000 de sfaturi pentru crescătorii de animale amatori”
Dacă un rezident de vară dorește să obțină un număr maxim de ouă de la găini, trebuie să aleagă cele mai productive găini ouătoare și să le hrănească cu furaje de înaltă calitate. Aceste păsări mănâncă puțin mai mult. Pentru a produce 12 bucăți, se cheltuiesc 1,6-1,7 kg de furaj complet, echilibrat.
Astăzi, rasa franceză de pui este foarte populară în lume. imagine, din care se pot obține 300-320 de ouă pe an.
Găinile cu ou sunt de obicei ținute maxim 2 sezoane. Mai este neprofitabil. Se grăbesc din ce în ce mai puțin. Locuitorii moderni de vară, când pleacă de acasă, își sacrifică păsările toamna, deoarece nu există unde să le pună.
Puțină aritmetică
Furaj echilibrat pentru găinile ouătoare se prepară conform unui program special elaborat de oamenii de știință. Ingredientele sunt amestecate automat și sub controlul operatorului.
Cunoscând compoziția rețetei, puteți pregăti singur mâncarea. Pentru găini ouătoare tinere (nu găini!) dieta include: grâu, orz, tărâțe de grâu, făină de pește, fosfat, cretă furajeră, lapte degresat, prăjituri de floarea soarelui și soia, sare de masă.
Fie că este necesar să se obosească alcătuirea unui amestec nutritiv, fiecare decide singur.
Mâncarea completă (PC-1) costă 490 de ruble. per sac (40 kg). Poate fi cumpărat de pe piață sau comandat online în vrac. Apoi veți plăti 11.750 de ruble pe tonă. iar prețul pentru 40 kg va fi de 20 de ruble. de mai jos.
Pentru 6 straturi o pungă este suficientă pentru 38 de zile (o pasăre mănâncă 180 g pe zi). Chiar și la prețuri scumpe, veți cheltui puțin mai mult de 2 ruble pe hrana pentru pui. pe zi și va depune un ou plin. Beneficiul este evident. E. Osipova
Hranitoare pentru pui
Agricultura este o ramură separată a economiei care vizează în primul rând furnizarea oamenilor de hrană. Importanța acestei industrii este greu de supraestimat. Există multe profesii solicitate legate de agricultură. Și, desigur, toate necesită anumite cunoștințe și abilități.
Ce profesii agricole există: lista
Cele mai populare specialități din acest domeniu sunt:
- agronom;
- operator de mașină;
- operator la mașină de muls;
- crescător de animale;
- casa de pasari;
- veterinar.
La întrebarea ce profesii se referă la agricultură, există un alt răspuns - apicultorul și fermierul de blană. Nu sunt la fel de frecvente ca, de exemplu, un operator de mașină de muls sau un crescător de animale, dar sunt și destul de căutați.
Caracteristicile profesiei de agronom
Tehnologiile agricole sunt în mod constant îmbunătățite și schimbate. Responsabilitățile unui agronom includ în primul rând organizare adecvată procesele de productie, cultivarea culturilor, recoltarea și transportul culturilor în aceste condiții. De asemenea, persoanele din această specialitate sunt implicate în pregătirea diferitelor tipuri de raportare și documentare științifică. Medicii veterinari au de obicei studii superioare. Până în prezent, profesia de agronom se află pe lista celor mai căutate în Rusia.
Operator de mașină
Aceasta este una dintre principalele specialități într-un astfel de sector al economiei precum agricultura. Profesiile de combine agricole și tractorist au fost întotdeauna printre cele mai importante din mediul rural. Un operator de mașină este un specialist care poate opera toate tipurile de mașini agricole. În plus, responsabilitățile acestor lucrători includ cunoașterea caracteristicilor de proiectare ale mașinilor, precum și efectuarea întreținerii și reparațiilor programate ale acestora.
Profesia de operator de mașini este considerată una dintre cele mai dificile din mediul rural. Oamenii din această specialitate lucrează adesea în condiții extrem de nefavorabile - căldură, ploaie și frig. În plus, de obicei trebuie să lucreze ore suplimentare în perioada de semănat și recoltare. Din fericire, în în ultima vreme au început să se aplice cerințe la proiectarea tractoarelor și combinelor de recoltat cerințe crescute din punct de vedere al confortului special pentru operatorii de mașini. Cabinele noilor modele sunt izolate și dotate cu aparate de aer condiționat și încălzitoare. Dar totuși, munca unui operator de mașină va rămâne întotdeauna dificilă și, prin urmare, onorabilă.
Operator de muls la mașină
Există multe răspunsuri la întrebarea care profesii din agricultură sunt cele mai frecvente. Dar cel mai faimos este încă operatorul de muls la mașină. Despre oameni de această specialitate în vremurile sovietice S-au făcut multe filme și s-au scris un număr mare de poezii și cântece. Profesia de lăptăriță era atunci extrem de onorabilă. Femeile de această specialitate apăreau pe ecranele albastre sub formă de fete sănătoase, vesele, cu obrajii trandafirii, în batic. Cu toate acestea, desigur, profesia de operator de mașină de muls este de fapt foarte dificilă și nu există prea multă dragoste în ea.
Lăptătoarele trebuie să se trezească înainte de zori - la ora cinci dimineața. Responsabilitățile lor includ ștergerea ugerului vacii și hrănirea acesteia. Dar ocupația principală a reprezentanților acestei profesii este, desigur, mulsul animalelor. Această operație se efectuează de trei ori pe zi. Asemenea unui operator de mașini, profesia de lăptar este foarte importantă în agricultură.
Crescător de animale
Aceasta este, de asemenea, o profesie foarte comună în zonele rurale. Specialitățile legate de agricultură pot aparține creșterii animalelor sau producției vegetale. Activitatea principală a unui specialist în zootehnie este, după cum sugerează și numele, creșterea și creșterea diferitelor tipuri de animale de fermă. Lucrătorii din această specialitate trebuie să le asigure cele mai confortabile condiții de păstrare și reproducere. În plus, îndatoririle crescătorului de animale includ monitorizarea sănătății „secțiilor” și menținerea purității rasei. De asemenea, persoanele de această specialitate se asigură că toate componentele necesare sunt prezente în alimentația vacilor, porcilor, oilor, cailor și caprelor: vitamine, minerale, proteine etc.
Printre altele, crescătorii de animale curăță și dezinfectează grajele și coșurile de porci și iau parte la măsuri preventive pentru a preveni răspândirea epidemiei. De asemenea, monitorizează procedura de pășunat vara, precum și procesul de pregătire a furajelor pentru iarnă.
Casă de păsări
Responsabilitățile reprezentanților acestei profesii sunt aproape aceleași cu cele ale unui crescător de animale. Singura diferență este că păsările au grijă de reprezentanți ai păsărilor: găini, gâște, rațe, curcani etc. Aceasta este și una dintre cele mai întâlnite specialități într-un astfel de sector al economiei țării precum agricultura. Profesiile legate de îngrijirea păsărilor de curte sunt foarte complexe și responsabile.
Vet
Omul a început să crească și să crească animale cu mii de ani în urmă. Profesia de medic veterinar există de aproximativ aceeași perioadă de timp. În cele mai vechi timpuri, oamenii de această specialitate însoțeau rulotele și armatele, monitorizând starea de sănătate a cailor și cămilelor, iar în Evul Mediu s-au deschis școli profesionale veterinare. La noi, această specialitate a apărut la inițiativa lui Petru cel Mare. Acest împărat a fost cel care a adus cândva specialiști veterinari de înaltă calificare din Europa în Rusia.
Astăzi, ca și în trecut, sarcina principală a unui muncitor agricol în această profesie este tratarea animalelor. Responsabilitățile sale includ și realizarea măsurilor preventive. Medicii veterinari livrează animale, administrează vaccinări și efectuează sterilizare sau inseminare. Reprezentanții acestei profesii monitorizează și utilizarea diferitelor tipuri de substanțe chimice atunci când cultivă culturi destinate hrănirii animalelor.
În prezent, există o stație veterinară aproape în fiecare localitate. Există clinici similare chiar și în orașe. Adevărat, ele tratează nu animalele agricole, ci animalele domestice obișnuite - pisici și câini.
Apicultor
Există diferite profesii agricole. Pe intreprinderi moderne Această industrie nu numai că crește animale și crește plante. De asemenea, apicultura se referă la acest domeniu economie nationala. Specialitatea unui apicultor este destul de rară la noi. Cu toate acestea, acest lucru nu înseamnă că este neinteresant sau nerevendicat. Aceasta este o meserie fascinantă, dar, ca orice altă profesie agricolă, este destul de dificilă și foarte responsabilă.
Responsabilitățile unui apicultor includ formarea de noi familii de albine, asigurarea iernarii acestora și colectarea mierii. De asemenea, oamenii din această profesie luptă împotriva bolilor insectelor care le sunt încredințate, repară stupii și echipamentele. În ciuda rarității sale relative, profesia de apicultor va exista mereu, pentru că mulți oameni iubesc mierea. În plus, produsul este foarte util.
Crescător de blană
Creșterea iepurilor, a nutriei și a vulpilor arctice este, de asemenea, una dintre specializările unei astfel de industrii precum agricultura. Profesiile legate de îngrijirea unor astfel de animale sunt, de asemenea, destul de solicitate. Crescătorii de blană sunt responsabili pentru întreținerea și reproducerea iepurilor și a nutriei. Responsabilitățile lor includ monitorizarea conservării animalelor, puritatea rasei, proceduri precum hrănirea, prevenirea bolilor și îngrijirea.
Agroecolog
Această profesie a apărut în agricultură nu cu mult timp în urmă. Cu toate acestea, este aproape imposibil să ne imaginăm producția de culturi și animale fără ea astăzi. În primul rând, un agroecolog monitorizează utilizarea îngrășămintelor și a diferitelor tipuri de substanțe chimice pe câmp atunci când cultivă plante agricole. Sarcinile acestui specialist includ în principal elaborarea de recomandări pentru reducerea la minimum a daunelor cauzate de acestea. Agroecologii lucrează și în întreprinderile agricole pentru a reface solurile epuizate și erodate.
De unde poți obține o specialitate agricolă?
Astăzi, în țara noastră există multe instituții de învățământ de diferite niveluri, ale căror sarcini includ formarea lucrătorilor într-o industrie precum agricultura. Profesii de acest tip pot fi obținute în multe orașe ale țării noastre. Agronomii și medicii veterinari absolvă de obicei universități și școli tehnice. Ei se antrenează pentru a deveni operatori de mașini în școli tehnice și colegii. Același lucru este valabil și pentru lăptătoarele și muncitorii de păsări.
Cel mai faimos superior institutii de invatamantÎn țara noastră, în care poți obține profesii de muncitori agricoli, există universități agricole:
- Orenburgsky.
- Kuban.
- Sankt Petersburg.
- Altaic.
- Voronej, etc.
De asemenea, specialiști de înaltă calificare sunt pregătiți de Academia Națională de Agricultură care poartă numele. Timiryazev. Desigur, succesul dezvoltării unei industrii precum agricultura depinde direct de calitatea pregătirii tinerilor specialişti. Profesiile (din care exemple au fost date mai sus) din acest grup necesită ca o persoană să aibă inteligență, dexteritate, gândire rapidă și adesea rezistență fizică. În orice caz, procesul de pregătire a viitorilor medici veterinari, agronomi, lăptătoare și operatori de mașini trebuie abordat cu toată responsabilitatea.
ȘI: OU SAU GAIN?
Ora opt dimineata. Începutul zilei de lucru la ferma de păsări Molodezhnaya este anunțat de un urlator. A fost instalat aici cu mult timp în urmă, din secolul trecut, și, se pare, din motive întemeiate: sirena are un efect de îngrijorare și mă adaptez instantaneu la isprăvile muncii. După cum se spune, trâmbița cheamă la datorie.
Apropo, le-am pregătit din timp și am citit un articol interesant pe internet despre ceea ce a apărut mai întâi: oul sau puiul. În urmă cu câțiva ani, oamenii de știință britanici au folosit un computer pentru a simula procesul de apariție a unui ou de găină. După cum sa dovedit, proteina ovocledinină joacă un rol cheie în formarea sa. El este cel care, fiind în corpul păsării, participă la crearea cochiliei. Prin urmare, la început a existat un pui, au concluzionat oamenii de știință. Din păcate, cunoștințele mele despre creșterea păsărilor de curte s-au încheiat cu acest fapt interesant.
Mai mult, altceva este mult mai important pentru cititor: cum ajunge un ou la masă? Cu ce hrănesc găinile ouătoare? Și este salmonella la fel de înfricoșătoare pe cât se crede? Pentru răspunsuri la aceste și alte întrebări, merg în satul Pervomaiskoye la ferma de păsări Molodezhnaya ca un angajat obișnuit. Deci, sunt în pragul unor noi descoperiri!
FĂRĂ INTRARE PENTRU PERSOANE NEAUTORIZATE
Nu devin doar asistentul specialistului senior în zootehnie Nikolai Mutylin, voi învăța de la un bărbat care dorea să lucreze în agricultură încă din clasa a șaptea. Imaginați-vă, pentru el munca de zi cu zi nu este o rutină, ci un vis din copilărie devenit realitate. Cred că un mentor care este îndrăgostit de profesie este o adevărată mană cerească pentru un începător. Umăr la umăr cu el, va trebui să învăț elementele de bază ale creșterii păsărilor de curte - cel mai înalt domeniu tehnologic al creșterii animalelor, potrivit lui Nikolai Petrovici.
Voi spune că intrarea pe teritoriul fabricii nu este atât de ușoară. Este imposibil ca o persoană de pe stradă să vină aici și să vină aici. „Fără intrare neautorizată” - semnele de avertizare sunt ușor de văzut la cele mai importante facilități - adăposturile de păsări și magazinele de producție de furaje. La punctul de control, pachetele și pungile sunt inspectate după cum este necesar. Semnul de pe perete vorbește elocvent despre asta. Desigur, măsurile de precauție stricte nu sunt un capriciu al managementului sau chiar o dorință de a păstra secretele comerciale. Animalele de companie înaripate sunt foarte susceptibile la infecții și stres, așa că pacea și sănătatea lor sunt primordiale.
OMLETĂ FĂRĂ REPLENGES
Respectând cu strictețe toate cerințele pentru aspect angajații, îmbrăcați într-o uniformă albă - halat și șapcă, după ce au primit câteva perechi de huse de pantofi, am pornit la prima sarcină. Adevărat, trecem pe lângă incubator: nici măcar un jurnalist „agricol” nu va avea voie să intre în el - toate din aceleași motive de securitate. Orice s-ar spune, acesta este o maternitate doar pentru păsări, iar sterilitatea este o prioritate.
Primul de pe traseul nostru este un aclimatizator, un adăpost de păsări pentru creșterea animalelor tinere cu vârste cuprinse între 1 și 105 zile. Un fel de grădiniţă pentru pui, unde ajung la maturitate și devin găini ouătoare. Apropo, rasa albă olandeză Leghorn - Cross Hisex este crescută la ferma de păsări.
- În această etapă, cocoșii sunt aruncați, rămânând doar găinile. Apropo, știți că găinile depun ouă fără participarea unui cocoș? - mă întreabă specialistul în zootehnie, la care fac ochii mari surprins. Un fapt cunoscut de mulți încă din copilărie, pentru mine, locuitor al satului, s-a dovedit a fi o adevărată știre!
„Cocoșul este necesar doar pentru a fertiliza oul”, continuă mentorul șef, „pentru a avea urmași cu pene”.
Se pare că ouăle cumpărate din magazin nu vor ecloziona niciodată în pui. Pf, acum voi prăji o omletă fără remuşcări! Este adevărat, trăiește pentru totdeauna și învață.
TĂCIERE ȘI PACE
În adăpostul de păsări, unde am mers mai departe, pare întuneric din obișnuință. Dar, treptat, ochii se adaptează la iluminarea de 10 lux - slab, de parcă ar fi aprinsă o lumină de noapte. Intensitatea luminii este cea mai importantă condiție pentru dezvoltarea unei păsări. Deficiența acestuia va face puii subdezvoltați, iar excesul său va provoca o creștere prea rapidă. O altă cerință principală este temperatura și umiditatea, precum și o cantitate strict definită de furaj pe zi. La Molodezhnaya, toți indicatorii tehnologici sunt monitorizați de echipamente importate. Monitoarele afișează datele necesare pentru buna funcționare a adăpostului de păsări. Sarcina mecanicilor-operatori este de a vedea abaterile de la parametrii specificați în timp util și de a preveni schimbările în mod. Orice greșeală în creșterea păsărilor este plină de consecințe grave.
„Știi, un pui depune ouă ca o mașină automată”, Nikolai Mutylin recurge la această comparație pentru a descrie clar procesul de naștere a ouălor. - Chestia este că foliculii din interiorul puiului seamănă cu un ciorchine de struguri. Cea mai mare „bacă” iese mai întâi, apoi următoarea și așa mai departe. Este posibil ca orice stres și folicul să nu se formeze. - La această frază, am început să fotografiez intens pui drăguți care ciugulesc pașnic cerealele.
Blițul strălucitor care a luminat în mod clar camera nu i-a făcut pe plac corydalis: ei au chicotit zgomotos și au bătut nervoși din aripi. După ce le-am cerut scuze găinilor pentru invadarea intimității, m-am grăbit să mă retrag. Dar zgomotul puternic de nemulțumire a continuat să se transmită în toată adăpostul de păsări pentru o lungă perioadă de timp. „Au lăsat vulpea să intre în coșul de găini”, m-am gândit, dându-mi seama că numele meu de familie în această situație poate fi interpretat în două moduri.
În general, concluzia sugerează că este următoarea: mișcările bruște, sunetele puternice și zgomotele străine nu sunt permise în adăpostul de păsări - toate acestea fac ca păsările să se îndepărteze și să devină stresate.
TEHNOLOGIE ȘI TRADIȚIE
Crescătorii de păsări au poate cea mai pașnică slujbă de pe pământ. Marina Varaksina lucrează la fabrică de zece ani și cunoaște toate complexitățile procesului. Dimineața, până la ora 11, și după prânz, ea, să pună limbaj profesional, „conduce” oul. În acest moment, are loc sortarea primară - cele murdare și rupte sunt plasate separat. „Munca este monotonă și stresantă”, spune Marina, fără a fi distrasă. Degetele mâinilor ei se mișcă rapid printre ouă - zece după zece, sută după sută.
Montatorul-operator Valentin Martynov și lucrătoarea în păsări Elena Shavrina monitorizează modul în care produsele se deplasează de-a lungul transportorului. Cu ochii închiși, vă vor arăta de ce există atât de multe pârghii și butoane pe un scut imens. După sortarea inițială, ouăle sunt trimise într-o călătorie de o oră și jumătate la depozit de-a lungul „anacondei” - așa au numit muncitorii transportorul lung și înfășurat de pe stradă, care arată ca o țeavă obișnuită.
Și ouăle alea care sunt murdare excremente de pui, și de aceea s-au trezit respinsi, pleacă pe un cal înhămat la o căruță. După cum văd eu tehnologii moderne coexistă pașnic cu metode de modă veche dovedite. Deși calul este o excepție. „Tinerețea” se mișcă de mult pe șinele progresului. Sunt tehnologiile moderne și echipamentele importate care fac ca procesul de producție în toate etapele să fie complet automatizat.
PLACERE DE LA PROCES
Ne mutăm la depozit - punctul final pe traseul specialistului în zootehnie Mutylin. Simt că abia îmi pot mișca picioarele. Obosit. Am fost acolo. „Cât de mult te simți într-o zi?” - întreb, referindu-mă la suprafața imensă pe care se află fabrica. „Probabil 10 kilometri, inclusiv distanța până la casă”, răspunde Petrovici, așa cum îi spun subordonații săi.
Depozitul este plin de viață și zgomotos. Procesul de ambalare a ouălor în recipiente din plastic sau carton este, de asemenea, complet automatizat. Munca manuală este redusă la zero. Operatorii mecanici, majoritatea femei, monitorizează funcționarea echipamentului.
- Acesta este probabil principalul lucru în muncă - pentru a vedea rezultatele propriei tale lucrări în formă produse finite? - îl întreb pe Mutylin.
- Este o mare plăcere când realizăm planul. Proces fascinant- trebuie să te gândești la dietă, astfel încât să obții exact cât de mult produs ai nevoie. Pentru crescătorii de păsări, fiecare minut contează – timp pentru hrănire, îndepărtare a gunoiului, vaccinare și multe, multe altele”, răspunde specialistul în zootehnie.
- Și cine monitorizează calitatea produselor și, cel mai important, siguranța acestora. Cum te lupți cu faimoasa salmoneloză?
- Pentru aceasta parte avem specialisti din doua laboratoare - zootehnic si veterinar. Fiecare lot de furaje și produse este verificat”, spune Nikolai Petrovici. „Apropo, soția mea, Galina Nikolaevna, este responsabilă de laboratorul veterinar, așa că garantăm pentru calitatea produselor produse în familie”, zâmbește el.
- Creșteți găini ouătoare acasă?
- Nu acum. Apropo, angajații noștri pot păstra doar rasa de pui care sunt disponibile în fabrică. Regulă strictă.
JUMĂTATE DE MILION PE ZI
Deci, turul s-a terminat. Capul mi se învârte din cauza fluxului de informații. Desigur, nu se poate face față singur. Nu degeaba aproximativ 125 de oameni sunt repartizați la adăpostul de păsări. Ei, la rândul lor, sunt împărțiți în echipe - pentru creșterea animalelor tinere, animale parentale, găini ouătoare industriale, un incubator și un magazin de furaje. Fiecare are o sarcină clară.
Acum înțeleg că principalul lucru în munca unui lucrător de păsări este răbdarea și meticulozitatea, deoarece păsările reacționează cu viteza fulgerului la un tratament nepăsător. Ca rezultat, mortalitatea și scăderea productivității sunt posibile.
Amploarea fermei de păsări Molodezhnaya este impresionantă. Aici se produc 500 de mii de ouă pe zi. Întreprinderea face parte din categoria „monstrilor”: structura sa include agricultura de câmp și creșterea animalelor, precum și producția de produse lactate proprii și produse din carne, un lanț de magazine. Personalul este de aproximativ 800 de persoane.
Este și mai groaznic să ne dăm seama de situația care a apărut la întreprindere din cauza eșecului recoltei de cereale în acest an secetos. „Ceea ce am reușit să pregătim a fost deja mâncat”, spune regizorul Evgeniy Davydov. - Prețul mare al cerealelor este o problemă, alta este lipsa acestuia. Pur și simplu nu există de unde să-l cumperi.” În cel mai rău caz, Molodezhnaya se poate opri. Dar atunci va fi posibil să atingeți nivelul actual de producție nu mai devreme de 2018.
Redactorii ziarului vă mulțumesc pentru ajutorul acordat în organizarea proiectului „Jurnalist Schimbă Profesia”
Evgeniy Davydov, directorul fermei de păsări OJSC Molodezhnaya.
Olga LISITSA
districtul Pervomaisky
Nu ai timp să aștepți la cabinetul medicului? În acest caz, o programare de specialitate cu un specialist a fost deschisă prin internet. Aici.
Pentru a lucra cu succes în fabrici de păsări, ferme avicole și pentru a face față mecanizării complexe pentru hrănirea și îngrijirea păsărilor de curte, este necesar să dobândiți anumite cunoștințe și profesia de crescător de păsări. Dar care sunt responsabilitățile unui crescător de păsări? Activitățile sale includ pregătirea și distribuirea furajelor, reglarea alimentării cu apă în bolurile de băut și curățarea spațiile de producție, locuri de muncă.
Pentru a lucra cu succes în fabrici de păsări, ferme avicole și pentru a face față mecanizării complexe pentru hrănirea și îngrijirea păsărilor de curte, este necesar să dobândiți anumite cunoștințe și profesia de crescător de păsări.
Dar care sunt responsabilitățile unui crescător de păsări? Activitățile sale includ pregătirea și distribuirea furajelor, reglementarea aprovizionării cu apă în vasele de băut și curățarea instalațiilor de producție și a locurilor de muncă.
De asemenea, aria sa de responsabilitate include și obligația de a efectua măsuri care vizează creșterea productivității păsărilor de curte, scop în care, în timpul procesului de creștere, le sortează și le sacrifică.
Cresculul de păsări participă și la măsuri preventive și terapeutice. În plus, crescătorul de păsări trebuie să monitorizeze condițiile de viață ale păsărilor, pentru care, folosind echipamente de control și dispozitive de încălzire/ventilație, după caz, setează ratele de schimb de aer necesare, temperatura și umiditatea aerului în încăpere, inclusiv în incubator. .
Pentru a lucra cu succes în creșterea păsărilor, ca și în alte profesii de creștere a animalelor, crescătorul de păsări trebuie să aibă aptitudinile speciale necesare pentru a lucra cu animale, de exemplu, observație, capacitatea de a înțelege procesele biologice invizibile și interes practic.
Adică, crescătorul de păsări trebuie să fie un prieten cu adevărat grijuliu, atent al animalelor, ceea ce va permite detectarea în timp util și prevenirea modificărilor comportamentului lor, care în viitor le pot afecta negativ dezvoltarea.
Profesia de crescător de păsări este solicitată în primul rând în fermele de păsări, ale căror activități vizează crearea unei abundențe de produse agricole.
Dar numai stăpânirea completă a profesiei vă va permite să deveniți un muncitor competent, calificat într-o fermă de păsări, care are o cunoaștere excelentă a complexului de lucrări efectuate - începând de la pregătirea hranei, întreținerea, hrănirea și creșterea păsărilor. .
La urma urmei, astăzi principalele procese desfășurate în fermele de păsări sunt mecanizate și automatizate la maximum, așa că adesea o persoană are grijă de multe mii de păsări.
Primul pas este să înțelegeți și să înțelegeți clar complexitățile îngrijirii păsărilor, de la animale tinere până la adulți.
De ce să întocmești un program zilnic de lucru și apoi să-l urmezi cu strictețe, să pregătești hrana corect, să selectezi regimul optim de întreținere pentru fiecare fază a creșterii păsării. O persoană indiferentă față de natură nu poate fi un bun crescător de păsări. Trebuie să-și iubească afacerea, natura, animalele și păsările, viitoarele sale sarcini, atunci profesia aleasă de crescător de păsări îi va aduce bucurie.
