Rusia este un stat imens, ale cărui granițe se întind pe peste șaptesprezece milioane de kilometri pătrați. Cea mai mare țară din lume ca teritoriu are cele mai bogate resurse naturale, soluri și păduri fertile, râuri și lacuri, pășuni și pajiști. Rusia are un potențial uimitor pentru agricultură activitate economică. Acesta este un domeniu prioritar care primește acum o atenție deosebită. De aceea, astăzi vrem să vorbim despre agricultură. Sectoarele agricole, direcții prioritare pentru dezvoltarea lor - toate acestea sunt informații prețioase pentru cei care doresc să-și conecteze viitorul cu producția naturală.
Direcții principale
Astăzi se știe cantitate uriașă direcții în care te poți mișca și dezvolta, producând cutare sau acel produs și vânzându-l consumatorilor corespunzători. Mai mult, în Rusia, cu zonele și resursele sale vaste, zona cel mai puțin dezvoltată este agricultura. Sectoarele agricole sunt în continuă dezvoltare, apar altele noi, ceea ce înseamnă că fiecare om de afaceri are posibilitatea de a alege nișa care îi place cel mai mult.
Deci, din timpuri imemoriale, acest sector imens a fost împărțit în două complexe macro-industriale. Acestea sunt producția de plante și producția de animale. La rândul lor, fiecare dintre ele va fi împărțit în zeci de industrii. O trăsătură distinctivă a activității agricole este dependența sa ridicată de factori externi, în special de condițiile agroclimatice. Ele determină nu numai geografia, ci și specializarea producției. Dacă te hotărăști să conduci propria afacere, apoi gândiți-vă la perspectivele pe care vi le deschide agricultura. Exista o mare varietate de sectoare agricole, de la cele traditionale la cele exotice sub forma plantatiilor de ananas si fermelor de creveti. Dar toate au un lucru în comun. Produsul produs va fi mereu la cerere.
Producția vegetală ca ramură a agriculturii
Cu multe mii de ani în urmă, omul a învățat să cultive pământul și să planteze semințele pe care le-a găsit pentru a obține o recoltă mare din aceeași recoltă. De atunci, agricultura nu și-a pierdut relevanța. Mulți kilometri de hectare de pământ semănați cu diverse plante – așa ne imaginăm mulți dintre noi agricultura. Sectoarele agricole pot fi foarte diverse, ele se disting prin număr investitiile necesare si profitabilitate. Dar toate culturile cultivate sunt importante și necesare.
În ce zone este dezvoltat?
În cea mai mare parte, terenurile pentru teren arabil sunt date zonelor de silvostepă și stepă ale țării. Agricultură are o zonare pronunțată. Acest lucru este de înțeles: cultivarea sfeclei sau a cartofilor în tundra este foarte problematică. Dar acesta nu este singurul motiv. Problemele cu dezvoltarea sectoarelor agricole sunt că, fără apropierea imediată a consumatorului final, doar ferme mari care au posibilitatea de a exporta produse manufacturate în orașe. Prin urmare, în apropierea marilor centre populate s-a dezvoltat un tip de economie agricolă suburbană. Și în regiunile nordice Agricultura de interior se dezvoltă.
Partea europeană a Rusiei este cea mai favorabilă regiune. Aici zonele agricole sunt situate într-o fâșie continuă. ÎN Vestul Siberiei se găsesc doar în regiunile sudice, în văile Altai. Regiunea centrală este un loc ideal pentru cultivarea sfeclei și a cartofilor, a inului și a leguminoaselor. Grâul este cultivat în regiunile Central și Volga-Vyatka, în regiunea Volga și Urali și în Caucaz. În regiunile mai nordice se seamănă secară și orz.
Caracteristicile producției agricole interne
În Rusia se află mai mult de 1% din toate terenurile arabile din lume. Teritorii uriașe, zone climatice diferite - toate acestea permit țării să fie un exportator de o mare varietate de culturi. Cultivarea culturilor ca ramură a agriculturii este specializată în creșterea utilă, plante cultivate. Se bazează pe cultivarea cerealelor. Cereale este un produs care este la maxim cerere pe piața mondială. Mai mult de jumătate din suprafața totală însămânțată din Rusia este ocupată de culturi de cereale. Și, desigur, liderul dintre ei este grâul.
Agricultura în Rusia este, în primul rând, câmpuri de aur pe care se recoltează cerealele viitoare. Se cultivă soiuri tari și moi. Primii merg la producție produse de panificatie, iar al doilea - pe paste. Soiurile de iarnă și primăvară sunt cultivate în Rusia, performanța generală este de 47 de milioane de tone.
Pe lângă grâu, agricultura din Rusia este cel mai mare exportator mondial de alte cereale și leguminoase, sfeclă de zahăr și floarea soarelui, cartofi și in.
Cultivarea pajiștilor este o ramură importantă a producției vegetale
Nu toată lumea își va aminti importanța creșterii ierburilor de luncă pentru fân. Dar tocmai aceasta este baza hranei pentru animale. Astăzi, suprafața de pășunat este în scădere și chiar privată ferme de animale Ei cumpără fân pentru animalele lor pentru tot sezonul deodată. Ce putem spune despre fermele mari în care animalele nu își părăsesc boxele?
Agricultura de luncă ca ramură a agriculturii astăzi este încă complet nedezvoltată. Antreprenorii preferă pur și simplu să cumpere sau să închirieze terenul și să cosi iarba care crește pe el în timp util. Cu toate acestea, dacă profitați de realizările științei agricole moderne, puteți obține o varietate bogată de ierburi, ceea ce înseamnă că puteți face mai mult fân dintr-un teren mai mic. Dar asta nu este tot. Semănatul direcționat al pământului cu ierburile necesare, precum și utilizarea îngrășămintelor moderne, fac posibilă tundea de mai multe ori la rând iarbă tânără și suculentă din aceeași zonă. Există o economie de spațiu util și beneficii evidente.
Culturi industriale
Nu toate plantele sunt folosite pentru hrană, dar acest lucru nu le face mai puțin utile. Astăzi, cultivarea bumbacului devine din ce în ce mai populară în Rusia. Sectorul agricol este destul de nou pentru latitudinile noastre, dar are perspective mari. Desigur, pentru că nevoia de țesături naturale este doar în creștere.
Clima din teritoriul Stavropol este cea mai potrivită pentru cultivarea acestei culturi. De fapt, aceasta nu este deloc o nouă direcție în producția de culturi. În anii 1930, aici se cultivau peste 120 de mii de hectare de bumbac. În același timp, recolta s-a ridicat la peste 60 de mii de tone de bumbac brut. Astăzi această practică este reînviată în regiune, deși nu a atins încă o asemenea amploare.
A doua secțiune mare este creșterea animalelor
Majoritatea antreprenorilor decid să înceapă agricultura, considerând această direcție mai profitabilă. Într-adevăr, carnea, laptele, ouăle și blănurile valoroase se vând foarte repede, la un preț decent. Dar nu uitați că creșterea animalelor este o ramură a agriculturii care va necesita cunoștințe speciale, experiență vastă și ajutorul specialiștilor profesioniști în zootehnie. Orice greșeală costă mulți bani. Furajele de proastă calitate va duce la o creștere slabă a animalelor tinere, iar o întârziere a vaccinării poate provoca moartea animalelor.
Caracteristicile creșterii animalelor în Rusia
Toate țările sunt, într-o măsură sau alta, exportatoare de carne și alte produse alimentare. Acest lucru nu este surprinzător, deoarece creșterea animalelor este ramura agriculturii care este cea mai solicitată. Produsele alimentare de înaltă calitate nu vor rămâne niciodată fără consumatorul final. În același timp, în vastele întinderi ale Rusiei, creșterea animalelor este complet dependentă de producția de culturi, deoarece această industrie este producătorul natural de furaje. Prin urmare, fiecare regiune este specializată în creșterea unuia sau altui tip de animal.
Creșterea renilor este dezvoltată în nord. În zona centrală a Rusiei, creșterea vitelor este larg reprezentată, atât lactate, cât și directia lactate si carne. În regiunile mai sudice, animalele mici sunt crescute în principal pentru carne. Acest lucru se datorează prezenței hranei mai aspre. Caprele și oile sunt crescute în zonele muntoase.
Zonarea
Continuând să ne gândim la ce ramuri ale agriculturii există, nu încetăm să fim uimiți de câte opțiuni oferă zootehnie oamenilor de afaceri. Creșterea porcilor este dezvoltată pe scară largă aproape în toată țara. Acesta este unul dintre cele mai productive sectoare ale complexului zootehnic. Acest lucru se datorează faptului că porcii cresc rapid, sunt nepretențioși, iar carnea lor este comună și chiar preferată în Rusia.
În regiunea Kuban și Don, creșterea cailor este o industrie tradițională. În plus despre care vorbimîn special despre reproducere. Astăzi această industrie este în declin, deși este foarte promițătoare. În zonele suburbane, precum și în orașele în sine, creșterea păsărilor este dezvoltată aproape peste tot. Există mai multe zone aici:
- Păsări de reproducție pentru pene (puf).
- Pentru carne.
- Pentru un ou.
În funcție de alegerea antreprenorului, cresc găini, gâște și rațe. Cu toate acestea, astăzi au apărut noi ramuri ale agriculturii. Unele ferme au fost transformate în ferme de struți sau păuni. Acestea sunt direcții complet noi, așa că crescătorii de animale trebuie să învețe toate complexitățile de a le păstra literalmente de la zero.
În zonele forestiere, din care sunt mai mult decât suficiente în Rusia, se dezvoltă agricultura cu blănuri. În aceste scopuri, vânătorii păstrează nurca, vulpea arctică și samurul. Veverițele, jderele și castorii sunt prinse în condiții naturale.
Apicultura: caracteristici și perspective
Produsele apicole sunt la mare căutare, dacă ai chiar și câțiva stupi, vor aduce venit stabil. Totuși, nu te amăgi prea mult. Apicultura este o ramură a agriculturii care necesită experiență și cunoștințe semnificative. În plus, pentru a primi un produs cu adevărat valoros, trebuie să locuiești într-o zonă ecologic curată, de preferință la munte, unde în apropiere sunt pajiști luxuriante. Apicultorii profesioniști alocă o suprafață de 120 de metri pătrați pentru o stupină.
De fapt, starea acestei industrii la noi este departe de a fi ideală. În ciuda suprafeței sale uriașe, Rusia produce mult mai puțină miere decât, de exemplu, Mexic. Deși avem o abundență de pajiști luxoase cu plante melifere și pomi fructiferi. Adică există o bază pentru dezvoltarea apiculturii în țara noastră, trebuie doar să realizăm potențialul capacităților noastre naturale; Și acest lucru se poate face doar prin injectarea de investiții în această industrie, precum și prin crearea de centre speciale de formare. La urma urmei, doar respectarea strictă a tehnologiei permite apiculturii, an de an, nu doar să mențină, ci și să crească numărul de colonii și, prin urmare, volumul de produse obținute.
Evaluări ale experților
Astăzi, cererea de miere de înaltă calitate pe piață este de aproximativ un milion de tone pe an, iar fermele existente oferă doar 200 de tone. Adică, există o lipsă de miere proaspătă în aproape toate regiunile. Este acoperit de importuri, așa că este loc de creștere.
O lipsă acută de miere duce la comercianții să vândă contrafăcute, ceea ce interferează cu formarea corectă a prețurilor pentru produsele finite. Desigur, acest lucru doare buzunarele apicultorilor începători. Puțină lume știe că apicultura în țara noastră este extrem de afaceri profitabile. Doar 15-20 de familii sunt suficiente pentru a fi profitabile la finalul sezonului. Cu toate acestea sprijinul statului Nu avem deloc apicultura, ca în Europa, de exemplu. Prin urmare, un om de afaceri novice este lăsat singur cu probleme emergente. Sunt complet rezolvabile, dar necesită timp și bani.
Pescuitul în Rusia
Nu, nu vom vorbi acum despre amatori care sunt gata să stea cu undițele de-a lungul malurilor râurilor și lacurilor de acumulare tot weekendul. Ne interesează pescuitul ca ramură a agriculturii. Este obișnuit să credem că pescuitul are loc undeva pe țărmurile Chinei, Indiei și Japoniei, unde se găsește o viață marina delicioasă, iar captura lor aduce bani fabulosi. Dar în Rusia, producția de pește se realizează în mod regulat. Pentru a face acest lucru, dragătorii de mine specializați merg pe mare. Se întorc în porturi cu prada bogată, care este distribuită în stare proaspătă sau congelată sau folosită la prepararea conservelor.
Printre peștii comerciali capturați în Rusia se numără roșu (somon, pește alb) și alb (știucă, biban, somn și crap, caras). Cei mai importanți pești comerciali aparțin familiilor de hering și cod. Peștii din familiile de crap, somon și sturioni sunt de mare importanță comercială.
Piscicultură
De fapt, această ramură a agriculturii nu este foarte dezvoltată în Rusia. Acest lucru se datorează în primul rând condițiilor climatice. Dar astăzi iazurile plătite au devenit din ce în ce mai populare. Acestea sunt rezervoare artificiale care sunt aprovizionate în mod regulat cu pește. anumite tipuri locuitori subacvatici. Pentru o anumită taxă, puteți petrece câteva ore sau chiar zile pe un astfel de rezervor și puteți prinde trofeul dorit.
Creșterea peștilor include activități precum creșterea în toate etapele ciclu de viață, creșterea și întreținerea reproducătorilor. La fel de importante sunt activitățile precum aclimatizarea și selecția.
De ce nu se realizează potențialul astăzi?
Într-adevăr, îți pui involuntar această întrebare. Toate ramurile agriculturii din lume sunt mai dezvoltate decât în Rusia, în ciuda celor mai bogate resurse și a zonelor vaste. De ce se întâmplă asta? Potrivit experților, domeniul afacerilor agricole are astăzi patru probleme principale:
- Caracteristici climatice. Țara noastră este singura din lume care cuprinde opt zone naturale și climatice. Doar 30% din teritoriul Rusiei are un climat favorabil și relativ previzibil, care permite agricultura fără riscuri.
- Finanțare. Dacă în ţările europene statul sponsorizează afacere de pornireși își asumă o parte din riscurile asociate dezvoltării sale, apoi avem împrumuturi ferma taraneasca Merge extrem de prost.
- Lipsa parcului de mașini agricole. Majoritatea fermelor mici sunt forțate să folosească parțial sau integral munca manuală, deoarece nu își permit să achiziționeze echipamente.
- Factori de management. Adesea, șeful unei ferme țărănești este o persoană care nu are studii agricole sau veterinare. Ca urmare, eficiența operațională și, prin urmare, profitabilitatea, este mult mai scăzută.
După cum puteți vedea, există multe probleme. Cu toate acestea producator autohton obișnuit cu depășirea dificultăților. Dacă chiar și în astfel de condiții oamenii obțin rezultate bune, înseamnă că această nișă de piață este liberă și poți încerca în siguranță să te realizezi în ea.
În loc de concluzie
Agricultura, ca ramură a economiei, este un complex mare care vizează asigurarea populației cu hrană și îmbrăcăminte. Cea mai importantă industrie, este o reflectare a dezvoltării statului în ansamblu. La urma urmei, satisfacerea nevoilor de bază ale populației este o sarcină prioritară pentru orice țară. Rusia are un potențial uimitor de a furniza produse nu numai cetățenilor săi, ci și de a le exporta. Cu toate acestea, astăzi multe sectoare ale agriculturii se confruntă cu probleme. Trebuie remarcat faptul că guvernul de astăzi a acordat atenție acestei tendințe și depune eforturi pentru a corecta situația, astfel încât Rusia se poate aștepta mari schimbari. De altfel, dezvoltarea viitoare a țării depinde de nivelul de pregătire a personalului, precum și de subvențiile agricole.
Agricultura: rolul ei, caracteristici distinctiveși obiectivele de dezvoltare
Agricultura este una dintre cele mai importante industrii economie nationalaţări. Această industrie produce produse alimentare și materii prime pentru alimente și industria ușoară. De nivelul de dezvoltare al agriculturii depind în mare măsură ritmul de creștere a potențialului economic al țării, creșterea bunăstării materiale și a nivelului cultural al oamenilor, precum și starea mediului. Rolul și locul agriculturii în economia Republicii Belarus este caracterizat de următoarele date. Deci, mâncare și bunuri industriale fabricate din materii prime agricole reprezintă mai mult de 75% din mărfuri consumul consumatorilor. Agricultura reprezintă 12,1% din numărul total de persoane ocupate în economia națională (2002). Această industrie concentrează 15,3% din fondurile de bază și creează aproximativ 10% din produsul intern brut al țării.
Agricultura este strâns legată de alte sectoare ale economiei naționale. Mai mult de jumătate (52%) din toate produsele fabricate în această industrie sunt folosite ca materii prime pentru industrie (alimentară și ușoară).
La rândul lor, multe sectoare industriale asigură întreprinderilor agricole resurse materiale și tehnice (mașini, utilaje, îngrășăminte minerale, produse chimice pentru plante și pentru protecția animalelor, materiale de constructii). Cantitatea, calitatea și costul (prețul) acestor mijloace de producție au un impact decisiv asupra nivelului de dezvoltare a bazei materiale și tehnice a agriculturii, intensificării acesteia și asupra eficienței economice a producției. Agricultura, la rândul ei, este furnizor de materii prime pentru întreprinderile din sfera a 3-a care operează pe materii prime agricole. Cantitatea, calitatea, structura și costul materiilor prime agricole au o mare influență asupra volumelor producției, calității, prețurilor produselor alimentare și nealimentare. produse alimentare, produs de întreprinderi din sectorul 3 al complexului agroindustrial pentru populație.
În agricultură se aplică aceleași legi economice ca și în alte sectoare ale economiei naționale. Dar manifestarea lor în această industrie este specifică și este asociată cu caracteristicile producției agricole. Principalele sunt următoarele:
Agricultura ca ramură a producției materiale se deosebește de altele prin aceea că aici pământul cu fertilitatea sa acționează ca mijloc de producție principal, de neînlocuit și permanent, energie solară si apa. Cu ajutorul plantelor verzi și al organismelor animale se creează anorganicul. materie organică. Așa se acumulează energie nouă. În toate industriile, energia este doar risipită (cu excepția industriei energiei electrice);
În agricultură, procesul economic de reproducere este strâns legat de cele naturale. Mijloacele de producție aici sunt organisme vii: plante, animale, microorganisme. Acest lucru necesită luarea în considerare a efectului legilor biologice asupra procesului de reproducere în agricultură. Aceasta determină specificul tehnicii, tehnologiei, organizării și managementului producției sale;
În agricultură, perioada de producție nu coincide cu perioada de lucru. Diferența dintre perioada de producție și perioada de lucru se manifestă cel mai clar în industriile de producție vegetală. Discrepanța dintre aceste perioade determină sezonalitatea muncii agricole în producția agricolă și necesită întregul sistem măsuri de îmbunătățire a angajării lucrătorilor din această industrie;
Agricultura este dispersată geografic și se desfășoară pe suprafețe mari cu condiții pedoclimatice diferite, cu nevoi diferite de capital fix și de lucru pentru intensificarea producției. Din acest motiv, costul de producție al unei unități de produse omogene în agricultură în diferite zone de amplasare este diferit. Ținând cont de acest lucru, din punct de vedere economic este cel mai convenabil să localizați producția de produse comerciale acolo unde acestea sunt mai ieftine;
O parte semnificativă (mai mult de 20%) din producția agricolă brută (semințe, furaje, o parte din animale) este utilizată în procesul de reproducere ulterioară. Aceasta înseamnă că nu toate produsele agricole trebuie să fie comercializabile.
Luând în considerare aceste și alte caracteristici ale agriculturii este condiție prealabilă planificarea și sistemul de mecanism de management economic în această industrie.
Agricultura este împărțită în două industrii mari: producția vegetală și producția de animale.
Cultivarea plantelor include cultivarea cerealelor (producția de cereale), cultura cartofilor, cultura legumelor, cultura sfeclei, cultura inului, producția de furaje, pomicultură etc.
Creșterea animalelor include creșterea vitelor, creșterea porcilor, creșterea ovinelor, creșterea păsărilor de curte, creșterea cailor, creșterea blănurilor, piscicultura, apicultura etc.
Principalele sarcini ale agriculturii:
Asigurarea unei creșteri ulterioare și a unei mai mari durabilitati a producției alimentare (securitate alimentară);
Creșterea eficienței producției vegetale și animale în condițiile pieței. Acest lucru este extrem de important pentru satisfacerea mai deplină a nevoilor populației de alimente și ale industriei de materii prime;
Crearea necesarului rezervele de stat produse agricole atât pentru consumul intern, cât și pentru export.
Pentru a rezolva aceste probleme este extrem de important:
Consolidarea, actualizarea și îmbunătățirea bazei materiale și tehnice a industriei;
Reformarea formelor de proprietate și a întreprinderilor;
Îmbunătățirea structurii producției și aprofundarea specializării acesteia;
Îmbunătățirea relațiilor cu alte sectoare ale complexului agroindustrial (în special industriile prelucrătoare).
Agricultura: rolul ei, caracteristicile distinctive și sarcinile de dezvoltare - concept și tipuri. Clasificarea și caracteristicile categoriei „Agricultură: rolul ei, caracteristicile distinctive și obiectivele de dezvoltare” 2017, 2018.
Agricultura face parte din ramurile producției materiale. Cultiva culturi agricole, crește animale de fermă pentru a obține produse alimentareși furnizarea de materii prime pentru producția industrială.
Agricultura, spre deosebire de alte industrii, are specificul ei. Aici se poate observa o strânsă împletire a proceselor tehnice, tehnologice, socio-economice și biologice naturale. O trăsătură distinctivă a acestei industrii este utilizarea pământului ca principal mijloc de producție. Terenul este semnificativ diferit de alte mijloace de producție. Aceste diferențe sunt după cum urmează.
În primul rând, pământul este un produs al naturii. În schimb, alte mijloace de producție sunt rezultatul activitatea umană. În prezent, oamenii pot crea deja soluri artificiale sub formă de hidroponie, atunci când rădăcinile plantelor sunt fixate într-un substrat solid (nisip, pietriș etc.), unde este furnizată o soluție nutritivă. Cu toate acestea greutate specifică produsele agricole cultivate folosind hidroponie sunt minuscule.
În al doilea rând, terenul este limitat în teritoriu și, prin urmare, nu poate fi mărit la nesfârșit. După cum știți, omenirea are doar o anumită cantitate strictă de teren arabil. Există exemple când dimensiunea terenului a fost mărită prin drenarea coastelor mării (Olanda este un exemplu izbitor în acest sens), crearea artificială a terenurilor arabile în munți etc. Cu toate acestea, aceasta este o plăcere costisitoare, care necesită costuri semnificative de material și forță de muncă.
În al treilea rând, atunci când este cultivat corespunzător, pământul nu numai că nu se uzează, ci și se îmbunătățește. De exemplu, dacă luăm orice alte mijloace de muncă, atunci chiar și cu o utilizare adecvată, dar pe termen lung, acestea se uzează, se rup, devin inutilizabile etc. În schimb, pământul, atunci când este utilizat cu respectarea tuturor măsurilor agrotehnice necesare, își îmbunătățește constant calitățile.
Acestea sunt caracteristicile pământului ca mijloc de producție. De asemenea, trebuie remarcat faptul că pământul acționează simultan ca obiect și ca mijloc de muncă. De exemplu, în timpul procesului de utilizare, terenul este prelucrat. În acest caz, acţionează ca subiect al muncii. Ceea ce face pământul un instrument de muncă este principala sa proprietate - fertilitatea solului. În sol au loc procesele chimice și biologice care creează conditiile necesare pentru creșterea și dezvoltarea plantelor, oferindu-le nutrienți.
Există mai multe tipuri de fertilitate.
1. Fertilitatea naturală. Aceasta este fertilitatea creată de natura însăși. Acționează ca un set de proprietăți fizice, chimice și biologice ale solului, care creează mediul necesar pentru dezvoltarea normală a plantelor.
2. Fertilitatea artificială. Este creată ca urmare a activității umane, desfășurând diverse activități de îmbunătățire a terenurilor agricole.
3. Fertilitatea economică. Se formează ca urmare a fertilității naturale și artificiale. Criteriul fertilităţii economice este creşterea randamentelor culturilor.
Literatura economică menționează adesea „legea diminuării fertilității solului”, care a fost formulată cândva de fiziocratul A. Turgot. Esența acestei legi este că impactul asupra fertilității solului nu este nelimitat. Vine momentul în care investițiile suplimentare de forță de muncă sau de capital în agricultură peste o anumită limită duc la o scădere a rentabilității acestora. În prezent, această lege are atât susținători, cât și oponenți. În special, oponenții susțin că această lege nu ia în considerare dezvoltarea științei și tehnologiei agrotehnice, îmbunătățirea condițiilor de producție în agricultură. Cel mai probabil adevărul este la mijloc. Pe de o parte, există o creștere constantă a productivității muncii în agricultură. Pe de altă parte, combinarea diverșilor factori de producție materiale și personali trebuie să fie optimă, din punctul de vedere al obținerii cantității maxime de producție la un minim de costuri. În caz contrar, acest lucru va duce la o scădere a eficienței utilizării lor. Un exemplu izbitor în acest sens a fost politica agricolă în epoca sovietică când s-au preferat metodele extensive de producţie. Prin urmare, s-au dezvoltat vaste terenuri virgine, ceea ce a dus la împrăștierea mijloacelor de producție folosite și la randamentele lor reduse; s-au construit complexe zootehnice mari, nejustificate din punct de vedere economic, unde costurile de producție nu au scăzut, ci, dimpotrivă, au crescut etc.
Există și alte caracteristici ale producției în agricultură. Astfel, rezultatele producției din această industrie sunt influențate în mare măsură de condițiile meteorologice. Din păcate, omenirea nu a învățat încă să prezică condițiile meteorologice cu cel puțin câteva luni înainte. În acest caz, s-ar putea planifica măsurile agrotehnice necesare care să permită obținerea unor recolte mai mult sau mai puțin stabile. Cu toate acestea, condițiile meteo sunt încă imprevizibile. Din această cauză, chiar și cu aceleași costuri, volumul produselor agricole produse poate diferi semnificativ de la an la an.
O altă caracteristică a producției agricole este comercializarea mai scăzută a produselor în comparație cu alte sectoare ale economiei naționale. O parte semnificativă a produselor fabricate rămâne în cadrul întreprinderilor agricole, nu intră pe piață și este folosită ca mijloc de producție (de exemplu, formarea unui efectiv cu propriile animale tinere, creșterea culturilor perene, producerea de semințe, furaje, îngrășăminte organice etc.). Prin urmare, printre alte sectoare ale economiei naționale, agricultura se află pe primul loc în ceea ce privește autosuficiența producției sale. Între timp, există tendința de a reduce ponderea produselor care rămân în ferme. Acesta este rezultatul aprofundării diviziunii sociale a muncii, ceea ce duce la creșterea numărului de industrii specializate în producția de produse necesare funcționării producției agricole. În prezent, producția de semințe, industria furajelor etc. au apărut deja ca o industrie separată.
O altă trăsătură a producţiei agricole este rotaţia lentă a mijloacelor de muncă folosite. Cert este că multe tipuri de forță de muncă în agricultură sunt folosite doar pentru o perioadă de timp. Pe termen scurt. De exemplu, în conformitate cu momentul optim al muncii de câmp, o mașină de recoltat cereale trebuie utilizată timp de 10-20 de zile, o mașină de recoltat sfeclă - 20-30 de zile, o semănătoare - 5-10 zile pe an etc. Între timp, pentru o producție eficientă, o întreprindere agricolă trebuie să aibă un set complet de utilaje agricole necesare. În plus, agricultura este producție consumatoare de energie. Acest lucru se datorează nevoii de mișcare în spațiu a uneltelor de muncă, ceea ce provoacă costuri semnificative pentru combustibili și lubrifianți.
Agricultura, spre deosebire de alte industrii, se caracterizează și prin procese de producție inegale. După cum știți, cea mai mare parte a produselor este produsă aici în perioada toamnă-vară. La rândul său, acest lucru provoacă aprovizionare neuniformă numerar.
Pe baza celor de mai sus, formarea fondurilor de rezervă și asigurări joacă un rol important în agricultură pentru a asigura continuitatea procesului de producție. Greutatea specifică aici este, de asemenea, semnificativă fonduri împrumutate strâns prin împrumuturi bancare.
Agricultura ca ramură a economiei este supusă legilor economice de bază caracteristice oricăror sistem economic si pentru orice stadiu de dezvoltare forte productiveși relații industriale.
La desfășurarea activităților economice și de afaceri în agricultură, ar trebui să se țină seama de caracteristicile determinate de tehnologia de producție, plasarea forței de muncă, producția și resursele de teren.
Mai mult vedere completă Aceste trăsături pot fi obţinute ca urmare a caracterizării conceptelor macroeconomice de bază şi a manifestării lor în condiţii agricole.
Reproducere - reînnoire constantă forta de muncași mijloacele de producție, precum și resursele naturale. În același timp, relațiile de producție corespunzătoare dintre oameni sunt reproduse ca forme socio-economice de producție.
Specificul reproducerii în agricultură se datorează faptului că, în comparație cu alte industrii, reproducerea sistemului biologic natural - pământul, plantele și animalele - are aici o importanță decisivă. În consecință, în acest domeniu al relațiilor social-producție, cel mai important lucru este asigurarea unității tehnologiei, biologiei, economiei și ecologiei.
Există două tipuri de reproducere - simplă și extinsă.
Reproducerea simplă se caracterizează prin faptul că dimensiunea produsului produs, precum și calitatea acestuia, rămân neschimbate în fiecare ciclu ulterior. Aceasta, la rândul său, face ca factorii de producție să rămână constanti. Toate produsele excedentare, dacă sunt produse, sunt utilizate în scopul consumului de către producător. În forma sa pură, reproducerea simplă nu poate fi decât de natură teoretică, mai ales în domeniul agriculturii. Producția agricolă este asociată cu restabilirea fertilității solului și este influențată semnificativ de condițiile climatice. În această situație, asigurarea unei potriviri exacte a rezultatelor producției la sfârșitul fiecărei reporniri ciclu de producție devine imposibil. Este o greșeală să se încadreze drept reproducere simplă o astfel de reproducere în care tot surplusul rezultat este direcționat către scopuri de consum personal. Pentru economia agricolă, mărimea produsului excedentar rezultat depinde în mare măsură nu de eficiența producției în sine, ci de o serie de factori externi.
În mod convențional, reproducerea simplă în agricultură poate fi considerată reproducere efectuată de gospodăriile țărănești (de fermă).
Odată cu reproducerea extinsă, mărimea produsului produs și factorii de producție cresc în fiecare ciclu ulterior. Singura sursă de reproducere extinsă este surplusul de produs - o parte din acesta ar trebui utilizată pentru a îmbunătăți caracteristicile cantitative și calitative ale mijloacelor și obiectelor de muncă.
Se obișnuiește să se facă distincția între două metode de implementare a reproducerii extinse - extensivă și intensivă.
Metoda extensivă este asociată cu o îmbunătățire cantitativă a mijloacelor de muncă - în raport cu agricultura, aceasta este extinderea suprafețelor însămânțate, creșterea numărului de animale; Pentru industria de prelucrare- crește capacitatea de producție; pentru implementare – extindere spațiu de vânzare cu amănuntul sau căutarea de noi consumatori și organizarea relațiilor de afaceri cu aceștia.
Metoda intensivă se caracterizează printr-o creștere indicatori de calitate procesul de producție, determinând o creștere a cantității și îmbunătățirea calității produsului final. Îmbunătățirea calității produselor este și o extindere a producției, deoarece cu volume cantitative egale evaluare produsele de calitate superioara vor fi mai mari. Cea mai utilizată direcție pentru implementarea acestei metode este creșterea productivității muncii. În agricultură, nivelul productivității muncii este asociat nu numai cu factori obiectivi, ci și cu factori subiectivi. Prin urmare, costurile îmbunătățirii abilităților muncitorilor, automatizării sau mecanizării complexe pot fi compensate de condiții climatice nefavorabile în producția de culturi sau, de exemplu, de epizootii în creșterea animalelor. În plus, astfel de evenimente necesită costuri financiare mari.
O altă direcție de utilizare a metodei intensive de reproducere extinsă în agricultură este creșterea randamentelor culturilor în producția de culturi și creșterea productivității animalelor în creșterea animalelor.
Direcția principală de intensificare a producției agricole poate fi luată în considerare pentru a asigura reproducerea extinsă prin utilizarea eficientă a tuturor resurselor.
Reproducerea în agricultură este supusă legilor economice generale, dar, în același timp, are o serie de trăsături semnificative determinate de natura producției.
Prima și principala caracteristică care apare la nivel macro este existența chiriei diferențiale.
Renta diferențială este profitul în exces (suplimentar) obținut atunci când prețul individual de producție este mai mic decât prețul social, care se formează pe baza condițiilor sociale medii de producție.
Există două tipuri de anuitate diferențială:
chiria diferențială I este un profit suplimentar care rezultă ca urmare a diferențierii terenurilor după fertilitate sau locație și primit în medie și cele mai bune zone. Este general acceptat că rentea diferențială I este caracteristică exclusiv agriculturii. De fapt, într-o serie de industrii, pot apărea efecte, potrivit sens economic similar cu acest tip de anuitate. De exemplu, în producția de oțel, acele întreprinderi care sunt situate mai aproape de zăcăminte de minereu sau de surse de energie relevante se află în condiții mai favorabile;
chiria diferenţială II este profitul suplimentar rezultat din noile investiţii. Acest tip de chirie este tipic pentru orice sectoare ale economiei naționale și apare atunci când profitabilitatea realizării investitii de capital mai mare decât rata rentabilității într-o anumită industrie sau regiune.
În plus, în agricultură poate exista așa-numita chirie absolută sau de monopol - acesta este un profit suplimentar care rezultă din faptul că întreprinderea agricolă este situată în condiții naturale excepționale. În esență, chiria de monopol este un tip de chirie diferențială I. Diferența constă în faptul că nivelul superior al prețului pentru produsele unei întreprinderi care operează în astfel de condiții excepționale este limitat doar de nivelul cererii și capacităților consumatorilor. potenţiali cumpărători- mecanismele de concurență nu funcționează aici.
O altă caracteristică a reproducerii agricole este caracterul sezonier. procesele de productie(în primul rând în producția de culturi, dar și în producția de animale, fluctuațiile sezoniere pot fi destul de semnificative). Aceasta determină ordinea formării, care este diferită de majoritatea sectoarelor industriale. capital de lucruși reproducerea forței de muncă. Deoarece procesul tehnologic de producție și vânzare a produselor agricole durează câteva luni, este necesar să se asigure standardul capital de lucruîn detrimentul propriilor surse este nu numai imposibilă, ci și nejustificată din punct de vedere economic - surplusul de capital de lucru generat în extrasezon reduce capitalul și creează condițiile prealabile pentru utilizarea țintită sau ineficientă a fondurilor temporar gratuite. În consecință, rolul creditului bancar crește brusc. Întrucât rata creditului bancar exclude practic posibilitatea unei utilizări mai mult sau mai puțin lungi a fondurilor primite prin intermediul acesteia, rolul statului în ceea ce privește reglementarea directivă a ratelor bancare pentru întreprinderile agricole crește. Pe de altă parte, statul, care și-a asumat o parte din problemele financiare de reglementare a procesului de formare a capitalului de lucru, are dreptul de a conta pe dreptul de a reglementa prețurile produselor în același mod și pe dreptul de a distribuie mărfurile și fluxurile de numerar.
În ceea ce privește reproducerea muncii, caracterul sezonier al producției determină cel puțin două trăsături principale. În primul rând, pe parcursul întregului ciclu de producție, până la determinarea rezultatelor activităților organizației, salariile nu poate corespunde cantității și calității forței de muncă investite și contribuției la producție și pierde stimulente pentru creșterea componentelor sale calitative și cantitative.
În al doilea rând, problema angajării lucrătorilor în perioada dintre două sezoane este deosebit de acută. În Rusia prerevoluționară, în aceste perioade, folosirea țăranilor în exploatarea forestieră a fost practicată pe scară largă - în aceeași zonă sau în producție industrială- în orașe și alte centre industriale. Într-o situație în care țara se confrunta cu amenințarea șomajului în masă, niciuna dintre aceste metode nu putea fi numită eficientă. Prin urmare, trebuie să căutăm noi modalități de a rezolva această problemă.
Una dintre aceste căi ar putea fi crearea de formațiuni agro-industriale care combină producția de culturi, creșterea animalelor și prelucrarea produselor agricole. Calea nu este nouă, dar foarte promițătoare. Atunci când decideți să organizați un astfel de complex, ar trebui să țineți cont de necesitatea de a investi fonduri suplimentareîn implementarea recalificării personalului, deoarece diferit procese tehnologice necesită calificări diferite, mai ales în condiții de mecanizare și automatizare complexă.
O altă caracteristică a reproducerii forței de muncă este necesitatea menținerii sferei sociale și domestice nivel înalt. Nu este un secret pentru nimeni că condițiile de producție din agricultură diferă semnificativ de condițiile de producție din industrie și de condițiile de viață din zonele ruraleîntr-o serie de elemente nu sunt comparabile cu condiţiile de viaţă din oraş. Toate acestea necesită stimulente suplimentare pentru lucrători și, în consecință, cheltuieli suplimentare în sfera socială.
Caracteristică la nivel contabilitateși evaluarea proprietății și a rezultatelor muncii este că o parte din produsele produse (în special, material de semințe, hrană pentru animale) nu intră în formă monetară, ci rămâne și este trimisă pentru reproducere în formă de marfă. Cu toate acestea, în scopuri contabile, fiscale și de adopție decizii de management este necesară o evaluare monetară a acestor rezerve.
În acest sens, producția agricolă diferă semnificativ de alte tipuri de producție într-o serie de elemente. Aceste diferențe trebuie luate în considerare la organizarea procesului de reproducere și la alegerea formelor și direcțiilor de utilizare a capitalului în sectorul agricol.
Caracteristicile enumerate nu epuizează toate diferențele dintre producția agricolă și activitățile industriale sau comerciale.
Caracteristicile producției de cereale. Principala caracteristică a producției de cereale în Rusia este combinarea culturilor de iarnă și de primăvară. Această caracteristică se datorează a doi factori. În primul rând, sezonul de vegetație este relativ scurt, astfel încât randamentul culturilor de primăvară este de aproximativ jumătate față de cel al culturilor de iarnă. În al doilea rând, combinația dintre culturile de iarnă și cea de primăvară ne permite să minimizăm riscurile asociate condițiilor nefavorabile - o iarnă rece, fără zăpadă poate duce la pierderea unei părți semnificative a culturilor de iarnă, iar înghețurile timpurii pot duce la pierderea culturilor de primăvară.
Caracteristici de evaluare a eficienței producției de cartofi. Cartofii au fost întotdeauna considerați o cultură de garanție (sau de asigurare) pentru condițiile agriculturii rusești. Dacă recolta de iarnă depinde de cantitatea de precipitații și de absența înghețurilor la sfârșitul primăverii - începutul verii, recolta de primăvară depinde de cantitatea de ploaie și de absența înghețurilor în august, atunci recolta de cartofi depinde de precipitații la mijlocul vară. Chiar și pentru o climă puternic continentală, înghețurile din mijlocul verii sunt necaracteristice și sunt foarte probabile ploi abundente în perioada dintre a treia zece zile din iunie și a doua zece zile din iulie. Astfel, chiar și în cele mai nefavorabile condiții meteorologice (pentru cereale) se poate obține o recoltă de cartofi.
Caracteristici de evaluare a eficienței cultivării legumelor. Atunci când cultivați legume, ar trebui să țineți cont de caracteristicile unice acestei ramuri a agriculturii. Astfel, pentru această industrie are o importanță decisivă zona în care se află ferma și, în consecință, condițiile naturale și climatice. În ceea ce privește legumele, această circumstanță este și mai semnificativă. Spre deosebire de culturile de cereale, numărul mare de culturi de legume și soiurile acestora este disproporționat mai mare. O altă caracteristică a culturii legumelor este că, indiferent de regiune, se practică două scheme de producție – în teren deschis si in sere. Aceste scheme diferă semnificativ din punct de vedere tehnologic și necesită complet diferite nivelurişi natura capitalului şi costurile de funcționare. Pe de altă parte, organizația agricultura cu efect de sera presupune implementarea produse finiteîn perioada iarnă-primăvară, adică atunci când cererea pentru acesta este semnificativ mai mare și, prin urmare, nivelul prețurilor poate fi setat la un nivel mai înalt.
Caracteristici de evaluare a eficienței producției de furaje. Producția de furaje, spre deosebire de alte ramuri ale producției vegetale, se concentrează exclusiv pe utilizarea în creșterea animalelor. Acest lucru determină principala caracteristică a producției de furaje - concentrarea asupra acesteia cererea consumatorilor. Se obișnuiește să se facă distincția între două tipuri de furaje - de întreținere și productive. Furajele de întreținere asigură activitatea vitală și performanța animalelor de muncă, precum și funcțiile vitale ale animalelor aparținând animalelor de producție. Furajele productive sunt furaje care sunt hrănite animalelor productive peste cerințele furnizate de furajele de întreținere. Astfel, eficiența producției de furaje este mai mare, cu atât costul creșterii unei unități de furaj este mai mic, ceea ce permite, în alte condiții, condiţii egale să obțină aceeași creștere a productivității (randamentul laptelui de bovine, creșterea în greutate a animalelor de porc etc.).
Specificul economiei în prelucrarea materiilor prime agricole. Industriile de prelucrare fac parte din complexul agroindustrial. Consolidarea producției și procesării produselor alimentare în sistem unificat la scară statală se desfăşoară la nivelul relaţiilor inter-agricole, iar în unele cazuri la nivelul complexelor agricole. Este vorba despre activitate antreprenorialăîn domeniul prelucrării materiilor prime agricole se poate realiza din două puncte de vedere:
Prelucrarea efectuată de întreprinderi specializate legate de producătorii agricoli numai prin legături economice;
Prelucrarea produselor la fabrici agricole, ciclu tehnologic complet activitati de productie care poate include producția de furaje, creșterea animalelor și prelucrarea produselor animale. În cele mai dezvoltate ferme, această listă poate fi completată cu vânzarea de produse finite, adică dezvoltarea propriei rețeaua comercială. Întreprinderile agricole complexe desfășoară producția și prelucrarea produselor agricole. Fezabilitate economică crearea și extinderea unor astfel de întreprinderi este incontestabilă. Cu toate acestea, în unele cazuri pot exista factori care limitează semnificativ posibilitatea procesării anumitor tipuri de materii prime direct la locul producției lor.
Întrebări de securitate
1. Ce metode științifice cercetare aplicată în studiul producţiei agricole?
2. Care sunt specificul agriculturii ca sector al economiei nationale?
3. Ce zone cuprinde complexul agroindustrial?
4. Structura întreprinderilor agricole, asemănările și deosebirile acestora.
5. Care sunt caracteristicile producției agricole?
6. Metode de implementare a reproducerii extinse, caracteristicile acestora.
7. Chiria diferențială 1 și 2 în agricultură, caracteristicile acestora.
economie știința agriculturii
În agricultură se aplică aceleași legi economice generale ca și în alte sectoare ale economiei naționale. Cu toate acestea, ele apar ținând cont caracteristici specifice industrie.
O trăsătură distinctivă a dezvoltării agriculturii este aceea că pământul acționează ca principal mijloc de producție. În comparație cu alte mijloace de producție, pământul nu se uzează și când utilizarea corectăîși îmbunătățește parametrii de calitate.
În agricultură, organismele vii, cum ar fi animalele și plantele, acționează ca mijloace de producție. Acestea din urmă se dezvoltă pe baza legilor biologice. În consecință, procesul economic de reproducere aici este strâns împletit cu procesul natural de dezvoltare a organismelor vii.
Producția agricolă are loc pe suprafețe vaste și este dispersată în diferite zone climatice. Rezultatele finale depind uneori în mare măsură nu de cantitatea și calitatea resurselor utilizate, ci de condițiile specifice în care se desfășoară producția.
Amplasarea teritorială a producției agricole este asociată cu un volum mare de transport atât al produselor manufacturate (cereale, cartofi, sfeclă de zahăr, lapte, carne etc.), cât și al utilajelor și resurse materiale(carburanți, combustibili și lubrifianți, îngrășăminte minerale).
Unul dintre caracteristici importante agricultura este că produsele create aici participă la procesul de producție ulterioară. În agricultură se folosesc ca mijloace de producție semințele și materialul săditor (cereale, cartofi etc.), furajele, precum și o parte semnificativă a șeptelului pentru refacerea și extinderea efectivului de animale. Toate acestea necesită resurse materiale suplimentare pentru construcția spațiilor și a instalațiilor de producție (curți, depozite de furaje, spații de depozitare pentru semințe și material săditor etc.).
O caracteristică importantă a agriculturii este că aici perioada de lucru coincide cu perioada de producție. În agricultură, perioada de producție constă în timpul în care procesul se desfășoară sub influența muncii umane (aratul solului, prelucrarea, însămânțarea și plantarea, îngrijirea plantelor, recoltarea etc.) și când se desfășoară direct sub influenta factori naturali(creșterea plantelor cultivate, formarea culturilor etc.).
Discrepanța dintre perioada de producție și perioada de lucru determină sezonalitatea producției agricole. Acesta din urmă are un impact semnificativ asupra organizării producției, utilizării eficiente a echipamentelor, resurselor de muncăși în cele din urmă asupra eficienței industriei în ansamblu.
Diviziunea muncii, și deci specializarea producției în agricultură, se manifestă altfel decât în industrie și în alte sectoare ale economiei naționale. În acest scop utilizare rațională pământ, forță de muncă și resurse materiale, este necesară realizarea unei combinații optime a producției vegetale cu sectoarele zootehnice și dezvoltarea industriilor auxiliare și a meșteșugurilor. La îmbunătățirea diviziunii sociale a muncii, este necesar să se țină cont de condițiile specifice din anumite regiuni.
Fără îndoială, una dintre principalele caracteristici ale agriculturii este nivelul și condițiile de utilizare a tehnologiei. Datorită faptului că în agricultură, de regulă, uneltele de producție (mașini, combine, utilaje agricole) sunt mutate, iar obiectele de muncă (plante) sunt amplasate într-un singur loc, natura echipamentului tehnic al agriculturii diferă semnificativ de cea industrială. sectoare. Nevoia generală de resurse energetice aici este semnificativ mai mare în comparație cu sectoarele industriale. În același timp, dispersarea teritorială a agriculturii și caracterul sezonier al producției impun o creștere semnificativă a nevoii întreprinderilor de echipamente și mijloace de producție de bază.
Organizarea este structurată diferit în agricultură procesele de muncăîn sectoarele de cultură şi creşterea animalelor. Aici interpretul nu are un loc de muncă permanent, ca, de exemplu, în industrie. În procesul de producere a produselor agricole, în funcție de perioada anului și de specificul culturii cultivate, muncitorii de câmp și operatorii de mașini efectuează diverse tipuri fabrică Un operator de mașină trebuie să fie capabil să lucreze la aproape toate mașinile și unitățile, iar muncitorii de câmp trebuie să poată efectua lucrări de pregătire a semințelor și a materialului săditor, îngrijirea plantelor, pregătirea furajelor și recoltarea culturilor. Mai mult, tipul de muncă se poate schimba nu numai zilnic, ci în funcție de condiții și în decurs de o zi lucrătoare.
Caracteristicile observate ale agriculturii în comparație cu sectoarele industriale necesită o analiză și o luare în considerare cuprinzătoare atunci când se formează baza materială și tehnică a industriei, se organizează și gestionează producția, se determină eficienta economica utilizarea resurselor de producție.
