17.09.2023

Hogyan állítsunk be konzervzárót. Hogyan kell használni a konzervvarrót? Az Élelmiszerműhelyek a konzervipari berendezések átfogó kínálatát jelentik gyárak, kereskedelmi vállalatok és magánszemélyek számára.



Minden háziasszonynak szüksége van egy dobozzáró gépre. Próbáljuk meg közösen kideríteni, melyik a legjobb az összes létező modell közül.
A boltok polcain található zöldség- és gyümölcskonzerv széles választéka nem korlátozza a házias finomságok szerelmeseinek számát. Mindazonáltal minden háziasszony, aki úgy dönt, hogy megkezdi az előkészületeket, és kulcsot vásárol a dobozok lezárásához, az eszköz modelljének kiválasztásával szembesül. Elegendő számú eszközopció áll rendelkezésre. Ki ne szeretné megvenni a legjobb modellt az árához képest?

A dobozok lezárására szolgáló kulcsok alapmodelljei

A mechanizmus típusa alapján a következő típusú dobozzáró gépek különböztethetők meg:

  • csavar;
  • félautomata;
  • gép;
  • csiga.

Mindegyik lehetőség jó a maga módján. Minden modellnek megvannak a maga előnyei és hátrányai. Minden nőnek magának kell eldöntenie, hogy melyik konzervpecsét a legjobb és megfelel neki.


Csavaros mechanizmus

Kézi, vagy csavaros kulcs minden otthonban megtalálható. Ez a modell az egyik legelső. Sokan azonban továbbra is használják tartóssága miatt.

Ez a mechanizmus a következőképpen látja el funkcióját: minden körrel a görgő szorosabban nyomja a fedél széleit az üveghez. A kézi villáskulccsal való tartósítás sok erőfeszítést igényel. Egyik kezével határozottan, teljes erejével nyomja a készüléket az edényhez, a másikkal forgassa el a kulcsot. A cél eléréséhez legalább 9 vagy 10 fordulatot kell tennie a nyak körül.

Konzerváláskor önállóan kell irányítania a teljes folyamatot. Helyesen kell kiszámítania, hogy a kulcs milyen szorosan tekerje körül az edény nyakát. Ha túl szorosan csavarja be, a doboz megrepedhet. Ha a kulcsot nem nyomják meg elég szorosan, az üveget nem lehet hermetikusan lezárni.

A modell jellemzői - a kézi varrásgép ára a legalacsonyabb az összes modell között. Ez a leginkább kopásálló.

Sokan használják ezt a kulcsot, hiszen már régóta minden otthonban van, de ezt a modellt nem érdemes megvenni. Vannak más továbbfejlesztett modellek, amelyek gyorsabban zárják be az edényt, és nem igényelnek sok erőfeszítést.

Félautomata

A félautomata dobozzáró gép csavaros mechanizmusra hasonlít, de ennek továbbfejlesztett változata. Az üveg bezárásához körülbelül 8 kört kell végrehajtania. Egy speciális kattintás jelzi, hogy a célt elértük. Ezt az eszközt az előző verzióhoz hasonlóan a dobozhoz kell nyomni. Nem kell saját kezűleg meghúzni a csavart, a kulcs maga szabályozza ezt a folyamatot. Ennek a dobozzáró gépnek az ára magasabb, mint az előző modellé, de meglehetősen megfizethető.

Ennek a modellnek a hátránya a feladat elvégzéséhez szükséges idő. A zárt dobozból való kulcs eltávolításához az ellenkező irányba kell kicsavarni. Kiderült, hogy pontosan annyi időre van szüksége, amennyi egy tégely tartósításához szükséges.


Gép

Az automata varrógép az utolsó szó ezen a területen. Ezzel a készülékkel a befőzés gyors és egyszerű. Csak engedje le a kart, és kész.

Ha a kulcs egy automata rendszer, akkor a burkolatokat viszonylag vékony acélból kell kiválasztani. Előfordulhat, hogy a kemény fedők nem illeszkednek szorosan az edényre. Ha a fedél kemény, sok erőfeszítést kell tennie a tartósítás érdekében.

Ennek a modellnek az egyetlen hátránya a dobozvarrató gép magas ára.

Csiga

Ennek a modellnek a rendszere egyszerű és áttekinthető. Felületén hornyok vannak, amelyek mentén egy speciális szonda csúszik. A feltekeréshez mozgassa a szondát középre, majd távolítsa el a kulcsot az ellenkező irányba. Ez a mechanizmus kiküszöböli a további forgatások szükségességével kapcsolatos kétségeket. Hátránya, hogy időt pazarol a gép eltávolításával a dobozból.

A konzervtermékek bősége a boltok polcain, az élelmiszerárak folyamatos emelkedése, az időhiány - mindez teljesen feledésbe merül, miután télen ízletes, aromás uborka vagy paradicsom jelenik meg az asztalon. Minden jó háziasszony jegyzetfüzete biztosan tartalmazni fog olyan jellegzetes recepteket, amelyeknek köszönhetően unalmas munkája befőzése kreatív folyamattá válik. A kutatások hosszú ideig tartó üvegedényekben való megőrzése csak jó minőségű felszereléssel lehetséges. Az egyik eszköz, amely nélkül elképzelhetetlen a konzervgyártás, a varratgép. Egy ilyen szükséges eszköz kiválasztása felelősségteljes munka, ezért pontosan tudnia kell, hogyan vásárolhatja meg az ideális asszisztenst.

Hogyan válasszuk ki a megfelelőt vásárláskor

A nagyanyáink által használt kézi varrógépek már rég a múlté. A háziasszonyok egyre inkább előszeretettel vásárolnak jobb minőségű, de nagyon drága befőzési eszközöket is. A legmegbízhatóbb és legkényelmesebb gépek kiválasztásához több jellemzőt is szem előtt kell tartania.

A tartósításra szolgáló varrógépnek:

  • szorosan zárja le az üvegeket;
  • ne ragadd meg;
  • ne görgessen;
  • ne sértse meg a tartályt túlzott összenyomással;
  • A fedelek semmilyen körülmények között nem deformálódhatnak.

Automata varrógép

Az összes konzervdoboz-hengergép közül az interneten található számos vélemény emeli ki a gépet. Működési elve nagyon egyszerű, még egy gyerek is megbirkózik a sapkával, mert gyakorlatilag nincs szükség erőfeszítésre.

Fém fedelet helyeznek egy üvegedényre, és egy varratkészítővel rányomják a tetejére. Ezek után nem kell mást tenni, mint megnyomni a mozgatható kart, a másik kezével a speciális fogantyúnál fogva a gépet.

Egyes géptípusok két karral vannak felszerelve, amelyeket egyszerre kell megnyomni. Ez az, az edény biztonságosan lezárva. A lépéseket a készülék enyhe elfordításával megismételheti, így biztosítható, hogy az edény hermetikusan zárjon, és a tartalom (saláta, pác vagy lekvár) sokáig megmaradjon.

Hogyan működik egy ilyen készülék? Belül egy kis rugó található, amely rögzíti a fedők peremét. Nem szabad elfelejteni, hogy ha a fedők kemények, akkor több erőfeszítést kell tennie a jó tömítés eléréséhez.

A polcokon gyakran láthat egy „Mashenka” gépet, amelyet Fehéroroszországban gyártottak. Joggal tekinthető az automatikus eszközök ideális képviselőjének. Otthon egy ilyen gépet csaknem félmillió üvegtartály lezárására terveztek.

Automatikus varrás kulcs

Az egyik legnépszerűbb eszköz az üvegtartályok lezárására. Miért választják a háziasszonyok ezt a készüléket? Legfontosabb előnye az alacsony költség. Érdemes megfontolni azt is, hogy bizonyos készségek birtokában könnyen és egyszerűen használható, néhány másodperc alatt lezárhatja a tartályt.

Hogyan működik ez a készülék? A tartály fedelének felhelyezése után helyezze fel a kulcsot, és fordítsa el pontosan 12-szer. Ezt egy irányban kell megtenni, bár nem mindegy, hogy melyik irányba - elforgathatja az óramutató járásával megegyező vagy ellentétes irányba.

A nyomógörgő első hat fordulata a fedél peremén préselődik, segítve, hogy szorosan körbevegye az edény nyakát. A következő hat fordulattal kinyitja a görgőt, majd eltávolíthatja a kulcsot, és megkezdheti a következő tartály lezárását.

Félautomata varrógép

Az ilyen kulcs működési elve hasonló az előző varratozó eszközhöz. Az egyetlen különbség az, hogy az első hat fordulat csak az óramutató járásával megegyező irányban történik. Ez már nem fog működni: a munkát egy speciális rúd blokkolja, amely megvédi a tartályt az erős nyomás által okozott sérülésektől.

Ahhoz, hogy eltávolítsa a kulcsot egy lezárt üvegből, pontosan hat fordulatot kell tennie a fogantyúval. Nem kell további erőfeszítéseket tennie: a dugó a szükséges fordulatszámon működik.

A készülék könnyen eltávolítható, a fedél pedig szorosan feltekerve marad – a vákuumzárás hosszú ideig megőrzi a tartalmat.

Félautomata varrókulcs

Az ilyen kulccsal való görgetés bonyolultabb és időigényesebb. Az üvegtartályok gyors és egyszerű lezárása érdekében egy kicsit gyakorolnia kell. Néha előfordul, hogy az eszköz nem tekerheti fel jól a dobozokat, ez történhet a nem megfelelő használat vagy egy hibás készülék miatt. Gyakran előfordul, hogy a fedél vagy a tartály megsérül.

A kulcsot így kell használni: helyezze a tartályra, és a fogantyúval húzza meg a szorítógörgőt egészen a fedél pereméig. Ezt követően néhány fordulatot kell tenni az edény lezárásához. A görgőt a fedél közelében ismét meg kell húzni és feltekerni.

A kupak minősége és vastagsága határozza meg, hogy hány fordulatot kell megtenni a szorítóhengerrel vagy a varratozással. Ha nem számolja ki az erőt, akkor a páclével megsértheti a tartály nyakát, akkor a tartalmát az üveggel együtt ki kell dobnia, mivel töredékek kerülhetnek a tartályba.

Ha szorosan és szilárdan tartja, az edényt a pincébe kell küldeni tárolásra, ha forog, próbálja meg szorosabban csavarni, vagy távolítsa el, és zárja le a tartályt egy új fedéllel. Itt nem kell spórolni, jobb tönkretenni a fedelet, mint nézni, hogy egy idő után a rossz tömítés miatt megromlott a tartalom.

Varrókulcs „Csiga”

A készülék egyszerű és ideális otthoni használatra. Munka közben bizonyos készségekre lesz szüksége, nem mindenki tud mindent helyesen megcsinálni. Ha az Ön háztartásában van egy speciális eszköz a fedők igazítására, egy ideig gyakorolhatja a sapkázást. Ez biztosítja, hogy a pácok felelősségteljes kezelése során ne történjenek balesetek.

A kulcsot ráhelyezzük a tartályra helyezett fedélre, majd spirálban feltekerjük. A speciális lábbilincs az óramutató járásával megegyezően feltekerhető. Amint a láb a középponthoz közeledik, automatikusan leugrik, ami jelzi, hogy a tartály le van zárva.

Az eszköz eltávolításához fordítsa el a fogantyút az ellenkező irányba, és könnyen vegye ki a kulcsot a dobozból.

Itt is jobb a varrás minőségét úgy ellenőrizni, hogy ujjaival megforgatja a fedelet, vagy fejjel lefelé fordítja a tartályt, és egy ideig ebben a helyzetben hagyja.

Elektromos varrógép

. Alig találja őket akciósan, bár azok a kézművesek, akik túl lusták ahhoz, hogy feleségeikkel bütyköljenek a konyhában, maguk is készítenek ilyen eszközöket rögtönzött anyagokból. Otthoni használatra jobb, ha egy egyszerű háztartási gépet vásárol.

A speciális állvány a konténerek magasságától függően állítható. Ha a dobozt az állványra helyezi, biztonságosan reteszelődik. A tetejére egy speciális patront nyomnak. A varráshengerrel ellátott kart a fedélhez nyomják, és a motor bekapcsolása után mozogni kezd, feltekerve a fedelet.

A megbízható zárást egy speciális eszköz jelzi, amely a lezárás után azonnal leállítva a tárolóedény sérülését is megelőzi. A fedők vagy tégelyek mérete egymástól függetlenül könnyen beállítható, ami lehetővé teszi a széles vagy keskeny nyakú tartályok lezárását.

Varrógépek: hogyan válasszunk, beállítunk (videó)

Most nem lesz nehéz megvásárolni egy ilyen hasznos eszközt minden konyhában. A legfontosabb dolog az, hogy ismerje a varrásgépek összes jellemzőjét, ami segít kiválasztani az ideális megoldást. A kiváló minőségű kulcs használatával minden háziasszony megbízhatóan megőrizheti kulináris élvezeteit egész télen, és a legfinomabb és legegészségesebb befőttekkel kényezteti családját.

Július közepétől sok olyan háziasszonynak, aki évente tartósítja az élelmiszereket, sok munkája van. Természetesen a télen elfogyasztandó munka gyümölcseinek ízminősége nagyban függ az alkalmazott receptektől, a készségektől, a tapasztalatoktól és a termékek minőségi mutatóitól, de fontos szerepet játszik az edények megfelelő tekercselésének képessége is, mert gyakran a helytelen cselekedetek következménye a fedél letörése.

Ezért rendkívül fontos tudni, hogyan kell a konzervdobozokat varróval varrni.

A varratozógépeket úgy tervezték, hogy a szabványos üvegedények fémfedéllel történő lezárásakor biztosítsák azok abszolút tömítettségét. Szabványos tartályok alatt azonos nyakú üvegeket értünk.

Csak megfelelő tömítettség mellett biztosítható a termékek hosszú távú tárolása, mert a fedél és a nyak közötti lyukak miatt levegő és káros mikroorganizmusok kerülhetnek a tartályba, ami a termék gyors megromlásához vezethet. Fontos, hogy ne csak a gép helyes használatához szükséges ismeretek legyenek, hanem a jó minőségű eszközök előnyben részesítése is.

Bemutatják a modern háziasszonyok által használt varrógépeket:

  • automata varrókulcs, amellyel fél percen belül feltekerhet egy dobozt;
  • félautomata kulcs, amelyet a háziasszonyok leggyakrabban előnyben részesítenek a könnyű és egyszerű használat miatt;
  • Varrógép két hengerrel.

A legegyszerűbb és legkönnyebben használható a kézi varrógépek, amelyek normál kulcsos eszközökre és csigakulcsos analógokra is oszthatók.

Tehát az első típusú eszköz használatakor a fedelet a nyakhoz kell nyomnia, kezével tartva. A második esetben a fedelet egy spirális mechanizmus tartja a helyén, amelyen keresztül a kulcs mozog.

A félautomata varrógépeknél a gép fogantyúját többször el kell forgatni egy irányba. A félautomata berendezés gondoskodik az összes többi gördülési manipulációról.

Az automatikus analógok képesek a dobozok leggyorsabb gördítését biztosítani anélkül, hogy különösebb erőfeszítést igényelnének. A mechanizmus aktiválásához csak le kell engedni a kar fogantyúit lefelé.

Függetlenül attól, hogy milyen típusú varrásgépet használnak, rendkívül fontos minden manipuláció után ellenőrizni a tömítettséget. Ehhez ajánlatos egy ideig fejjel lefelé fordítani az üvegeket. A szivárgások megjelenése azt jelzi, hogy a nyak és a fedél között egy kis lyuk van, ami hamarosan a fedél leválasztásához vezet.

A befőzés lezárásához kövesse a következő lépésenkénti utasításokat, amelyek leegyszerűsítik az összes lépést:

  • Az előkészítő szakasz magában foglalja a tartályok, a varratógép és a fedők előkészítését.
  • A következő lépés a tartalom elkészítése, amelyet általában gyümölcsök és zöldségek képviselnek. Közvetlenül a termékek üvegekbe helyezése előtt a tartályt gőzzel kell sterilizálni, legalább fél órát szánva egy egység feldolgozására. Az ilyen hosszan tartó sterilizálás minden baktérium és káros mikroorganizmus elpusztításához szükséges.
  • Miután behelyezte a termékeket az edénybe, közvetlenül folytathatja a varrásgép használatát.

Amint már említettük, a félautomata varrógépek sok háziasszony általános választásává válnak, könnyű használatuk és megfizethetőségük miatt. Ebben az esetben nem lesz felesleges megérteni az ilyen eszközök helyes használatának jellemzőit:


  • a tartalmát tartalmazó tartályt sterilizált fémfedéllel kell lefedni;
  • a burkolat felületére félautomata berendezést kell felszerelni;
  • a fogantyút az óramutató járásával megegyező irányba kell forgatni körülbelül 7-szer;
  • a csavar leállítása az összes szükséges manipuláció befejezését jelzi;
  • ezt követően a fogantyút az ellenkező irányba kell fordítani, amíg teljesen ki nem csavarodik;
  • A felgöngyölt tartályt egy ideig fordítva kell fordítani a tömítettség értékeléséhez.

Az összes varrógép használata meglehetősen egyszerű és egyértelmű, de eleinte a meghibásodások sem kizártak. Ebben az esetben nem szabad elkeseredni. Tehát, ha a doboz megfordítása után folyadékszivárgást észlel, vegye le a fedelet, és ismételje meg az összes manipulációt egy újjal.

Válassza ki a preferenciáinak legmegfelelőbb varrógépet, és élvezze az ételek befőzésének folyamatát.

Szükséged lesz

  • - üvegtartályok;
  • - varratsapkák;
  • - varratkulcs;
  • - mosószer/szóda;
  • - törölközők;
  • - medence/serpenyő.

Utasítás

Készítse elő a tartályt. Konzerváláskor leggyakrabban 0,5–3 literes üvegedényeket használnak. Mosás előtt áztassuk lúgos oldatba 2 órára a használt üvegedényeket, különösen, ha még rajta van a felirat. Mosd ki az üveget és bankok szappanos vízben vagy szódaoldatban. Tisztítsa meg az üvegeket ecsettel, vagy öntsön egy kis rizst a nyakába, és jól rázza fel. Ezt követően öblítse ki a tartályt folyó víz alatt. Ellenőrizze az üvegek tisztaságát a fény ellen, és öblítse le a belső felületet forralt vízzel. Figyelem, mossa le bankok nem lehet több két óránál az étel behelyezése előtt.

Kimosva bankok Helyezze a nyakát lefelé papírra vagy tiszta törülközőre. Ha sterilizálásra van szükség (forrásig melegített termékekkel való töltés esetén), bankok mikrohullámú sütőben kell melegíteni vagy forró gőzzel sterilizálni, amíg a vízcseppek teljesen el nem távolodnak a falakról. Távolítsa el a tartályt speciális fogóval vagy sütőkesztyűvel, hogy elkerülje az égést. Teszel bankok száraz, tiszta törülközőre, nyakkal felfelé.

A fém fedeleket és a gumi tömítéseket külön mossa le szappanos vízben, és alaposan öblítse le folyó vízben. Helyezze be a gumi tömítő tömítéseket a burkolatok hornyaiba. A fedőket lazán (egyenként, nem kötegben) tegyük egy lábas vízbe, és forraljuk 12-15 percig. Forgatás előtt legfeljebb két órán át áztathatja őket ebben a vízben.

Töltsd ki bankok elkészített termékek. Ne használjon merőkanalat vagy kanalakat az elhelyezéshez - egy rossz mozdulat megrepedhet vagy eltörheti az üveget. Ebben az esetben az üveget és a benne lévő élelmiszert is ki kell dobni. Helyezze el a zöldségeket vagy gyümölcsöket úgy, hogy azok teljesen befedjék őket sziruppal vagy páccal.

Amikor újra sterilizálja bankok"személyzet" lesz. Ehhez vegyen egy széles medencét vagy serpenyőt. Bélelje ki az alját tiszta pamut kendővel, vagy helyezzen el egy szegélyt. A hely betelt bankok. Öntsön meleg vizet a medencébe, amíg el nem éri a vállakat. Zárja le a nyakát sterilizált fedővel, és tegye tűzre a receptben megadott ideig. Ez függ az elkészített termék típusától, savasságától, állagától és őrlési fokától, valamint a mérettől bankok.

Hengerlés után ellenőrizze, hogy a fedél nem szivárog-e. Ehhez törölje szárazra az edényt, és fejjel lefelé helyezze egy papírlapra vagy egy szalvétára. A foltok hiánya kiváló minőségű eredményt jelez. Elhagy bankok nyakkal lefelé, amíg teljesen ki nem hűl. Ezt követően az összes munkadarabot megfordíthatja és raktárba helyezheti. A műanyag fedővel borított edényeket nem lehet fejjel lefelé hűteni.

Videó a témáról

jegyzet

A készítményekhez ne használjon idegen szagú üvegedényeket.

Kérjük, vegye figyelembe, hogy nem tehet hideg ételeket forró üvegekbe. A hőmérséklet-különbségek az üveg megrepedését okozhatják.

Források:

  • konzervdobozokat feltekerni

A télre való felkészüléshez és a tartósításhoz nem csak egy jó receptre és zöldségekre van szükség, hanem egy jó minőségű zárókulcsra is, amely garantálja, hogy felnyitásuk előtt ne kerüljenek be a baktériumok. A varratkulcsok nagy választéka található az üzletekben - a félautomatatól a teljesen automataig.

Utasítás

A varráskulcs kiválasztásakor vegye figyelembe a kényelem, a minőség és az ár szempontjából megfelelő mechanizmust és módszert. Így az automata kulcsok nagyon egyszerűen használhatók, és fél perc alatt segítik az edény megszorítását: miután feltette a fedőt az üvegre, ráhelyezi a kulcsot, és többször megnyomja a kart. A háziasszonyok körében az egyik legnépszerűbb, a félautomata varráskulcsot többször körbe kell forgatni, de ha az edény nyaka egyenetlen, egy ilyen kulcs nem tudja szorosan lezárni a tartósított élelmiszerek üvegét. A csigakulcs kicsit tovább tart a dobozok feltekeréséhez, mert a forgatás befejezése után az ellenkező irányba kell fordítani. Egy ilyen kulcs előnye, hogy a fedél szélei egyenletesen rányomódnak az üvegre, és az is, hogy ezzel a gombbal az ellenkező műveletet hajthatja végre - távolítsa el a fedőket az edényről.

Az egyik legmegbízhatóbb, de ugyanakkor drága is egy két hengerrel felszerelt varratkulcs. Az ilyen rögzítőeszközökkel ellátott kulcs rögzíti az üveget, a csavar elfordításával és a fogantyúk megnyomásával a fedél széleit az üveghez hajlítja, majd körkörös mozdulatokkal szorosan lezárja az edényt. Ez a kulcs az Ön megbízható asszisztense lesz, és sok évig kitart.

A felsorolt ​​varrásgépek közül bármelyiket választhatja, de a legfontosabbat vegye figyelembe - a varráskulcsnak tartósnak és jó minőségűnek kell lennie, a fogantyúknak könnyen és nagy erőfeszítés nélkül kell forogniuk, és kényelmesen el kell férniük a tenyerében.

Ne feledje, hogy a barázdált billentyűk alkalmasabbak a nők számára, mert kevesebb fizikai erőfeszítést igényelnek a gurításuk. Az összes varráskulcs és speciális csavarokkal felszerelt gép nagyon gyorsan elfárad.

A varratkulcs minőségét a következőképpen ellenőrizheti: az edény lezárása után ellenőrizze a fedelet, hogy ne legyen rajta horpadás, ütés vagy egyéb szabálytalanság. A sima, hermetikusan az edényhez nyomott fedél a kulcsa annak, hogy sikeresen tárolható legyen, és a kulcs megbirkózott a feladatával.

Próbálja mozgatni a fedelet: nem szabad megváltoztatnia a helyzetét még a legnagyobb erőfeszítéssel sem. Az üveget is fordítsa fejjel lefelé: ha buborékok emelkednek ki a fedőből, vagy folyadék szivárog, az azt jelenti, hogy a tartósítás nincs jól lezárva, és a kulcs nagyon rossz minőségű. Ezután ismételje meg az eljárást, és ismét húzza meg az edényt.

Források:

A varrásgép egy speciális egység, amely lehetővé teszi az üvegek hermetikus lezárását különféle készítményekkel. Még az ilyen gépek legegyszerűbb változatai is megfelelő szintű megbízhatóságot biztosítanak gördüléskor, teljesen kiküszöbölve a levegő behatolását a dobozokba, és ezzel együtt a veszélyes baktériumokat.

Utasítás

A varrásgépek három fő típusra oszthatók. Például vásárolhat egy asztali varratógépet két hengerrel - egy meglehetősen masszív dobozt, szorítóeszközökkel. Egy tégely feltekeréséhez a segítségével le kell fedni egy gumigyűrűs fedéllel, és pontosan ebbe a dobozba kell helyezni, közel az ütközőbilincsekhez, majd a csavar elforgatásával rögzíteni kell a foglalatban. Ezután helyezze a gép patronját az edényre, és nagyon gyorsan, de óvatosan nyomja meg többször egymás után a fogantyúkat, ami miatt a fedél széle közel hajlik az edény nyakához. A végén fel kell tekerni a fedelet, amíg meg nem áll a fogantyúk körkörös sima mozdulataival.

A varrásgép másik típusa a félautomata kulcs. Az ilyen termékek megfizethetőek és könnyen használhatók. Segítségükkel a lezárás menete a következő: szorosan rá kell nyomni a fedelet az edény nyakára, és el kell forgatni a kulcsot egy irányba (6-10-szer), amíg jellegzetes kattanást nem hall. Ez utóbbi jelzi, hogy az edény szorosan zárva van.

De a legkönnyebben használható egy automatikus típusú varratkulcs - rá kell tenni a fedélre, majd körben elforgatva nyomja meg többször a karjait. Ez a folyamat legfeljebb 30 másodpercet vesz igénybe - a fedél a kulcs belsejében található speciális rugók hatására az edény nyakához nyomódik. Ez a készülék egy speciális mechanizmussal van felszerelve, amely megvédi az edényt a forgácsoktól, a fedeleket pedig a különböző karcolásoktól, horpadásoktól stb.

A hagyományos varrógépek mellett ma már úgynevezett varró- és letekercselő egységeket is lehet vásárolni - kombinált modelleket, amelyek képesek a dobozok kinyitására és a fedelek eredeti formájának visszaállítására. A fő különbség az ilyen eszközök és a hagyományos varrógépek között a készletben található speciális kulcsok jelenléte a burkolatok eltávolítására és a helyreállításukra szolgáló betétekre.

Melyik konzervzáró gép típusa a legjobb?

Típusok, típusok, osztályozás. Választás, vásárlás. Tanács, személyes tapasztalat. Hogyan tekerjük fel az üvegeket

Miért nem gördül fel a varrás? Hogyan válasszunk és vásároljunk kényelmes konzerváló (hengerlő) gépet. Mire kell figyelni (10+)

Megfelelő varrógép

Beszéljük meg a varrat kiválasztását. A varrás fő feladata, hogy a fém fedelet rányomja az edény nyakára, hogy biztosítsa a szoros zárást.

Konzervgépek típusai

Klasszikus. A krimpelés préselő elemmel történik, amelyet a fedél széléhez nyomnak, és ezen a szélen mozognak.

Kísérleti. Krimpelés néhány innovatív eszközzel.

A klasszikus varrás különbözik a krimpelőelem adagolásának módjától és a krimpelőelem típusától.

A krimpelőelem betáplálásának módja szerint

Kézi adagolás

A fedél szélén lévő krimpelő elem nyomását manuálisan, általában a gomb elforgatásával állítják be. A fogantyú elfordításával a menet mentén csavarjuk, és ezzel megnyomjuk a krimpelő elemet. Ennek a megközelítésnek az az előnye, hogy szabályozhatjuk azt a sebességet, amellyel az elemet tápláljuk. Például, ha a fedél széle nem túl simán préselődik, akkor többször is mozgathatja a krimpelőelemet egy teljes körben a nyomás növelése nélkül. A második előny, hogy mi magunk határozzuk meg, mikor kell megállni, vagyis pontosan olyan mértékben tudjuk csavarozni a fogantyút, hogy a krimpelés a mi szempontunkból ideális legyen. A második előny hátrányba fordul, ha nem vagy túl tapasztalt varró. Ha az edény nincs elég szorosan feltekerve, szivárgás vagy megsavanyodás lehetséges. Ha összenyomod, egyszerűen kettévághatod az üveget.

Automatikus etetés

A krimpelő elem előtolási sebessége attól függ, hogy hány fordulatot tesz meg a fedél széle körül. Vagyis minden fordulatnál elmozdul egy bizonyos távolságot. Ha egy ilyen varrat jól be van állítva, akkor kényelmesen használható. Nem kell semmin gondolkodnod. Felteszed a fedélre, fix fordulatszámot csinálsz, ennyi – kész. De ez csak akkor igaz, amikor ő jól beállított. Az új varrás gyakran rosszul van beállítva. Használata közben a nyomóelem elmozdul, és a gép leáll. Az önbeállítás lehetséges, de nagyon nehéz. Nem is vállalkozom az alkalmazkodási folyamat leírására itt.

Így előfordulhat, hogy az automatikus előtolású varrógép már a kezdetektől fogva egyáltalán nem gördül. És ha gurul, akkor egy idő után (kb. 200 doboz) abbahagyja. Minden beállítás további 50-100 dobozhoz elegendő.

A szorítóelem típusa szerint

Kemény. A nyomóelem egy speciálisan kialakított alátét. Végigcsúszik a doboz szélén. Előnye a megbízhatóság és a jobb krimpelési minőség a fedél szélének ráncainak kisimítása miatt. A hátrányok közé tartozik a meglehetősen nagy erő, amelyet hengerléskor kell kifejteni a fogantyúra, és a kellemetlen csiszolási zaj a munka során.

Csapágy. A nyomóelem egy csapágy. Átgurul a doboz szélén. Előnye, hogy könnyen forgatható, nincsenek kellemetlen hangok. Hátrányok - kisebb a megbízhatóság és a krimpelés minősége. Gyakran előfordul, hogy egy új gépnek hibás a csapágya, ami nehezen forog, vagy akár be is akadt. Vásárláskor ügyeljen arra, hogy ujjaival csavarja el a csapágyat, és ellenőrizze, hogy könnyen és hangtalanul forog-e.

Klasszikus autó kiválasztása

Azok a gépek, amelyek teljesen ugyanúgy néznek ki, teljesen másképp működhetnek. Az egyik tökéletesen gurul, a másik tönkreteszi a fedőket. Mi az ok. A klasszikus varrás helyes működését mindössze két rés határozza meg. A gyártók sajnos egyáltalán nem figyelik a minőséget. Ezért vásárláskor magunknak kell ellenőriznünk ezeket a hiányosságokat.


kép 1

Támogatási lemez Felhívom a fedélre illő részt. Az 1. ábra sárgával mutatja az első ellenőrizendő rést. Ehhez csavarja be teljesen a fogantyút. A résnek körülbelül egy milliméternek vagy valamivel kisebbnek kell lennie. Ha nagyobb, a varró nem tekered fel, hanem eltöri és meggörbíti a fedelet.


2. ábra

Most nézzük meg a második rést, a 2. ábrán pirossal látható. A tartólemez tál alakú. Ebbe a tálba egy fedőt helyezünk. Ügyelnünk kell arra, hogy a szorítóelem kisebb átmérője legalább 1 mm-rel belenyúljon ebbe a tálba. Ha ez nem így van, akkor a nyomóelem készlete nem lesz elegendő a doboz szoros feltekeréséhez.

Általánosságban elmondható, hogy ezek a rések a rész (2) eltávolításával és élezésével állíthatók be. Az 1. ábrán látható rés csökkentése érdekében a (2) részt felül és alul meg kell élezni. A krimpelőelem élének kiemelkedésének biztosításához ugyanazt a részt a tartótárcsa oldaláról, vagyis a fogantyúval ellentétes oldalról kell élezni, mert a kiemelkedést az alkatrész ütközése akadályozza meg (2 ) a támasztólemezre. Sokszor javítottam már ilyen varratokat. Ez nem okoz gondot, csak nagyon gondot okoz, és odafigyelést igényel, különösen felülről és alulról való csiszoláshoz. Ha túlságosan élezi, a varrásgép teljesen megsérül. Ezért azt tanácsolom, hogy a fenti ajánlások alapján egyszerűen válasszon egy működő mintát az üzletben.

Innovatív gép

A képeken az egyik varrási lehetőség látható eredeti krimpelőelemmel. A préseléshez rugót használ, amely az antennák széthúzásakor minden oldalról egyszerre összenyomja a fedelet. Ezzel a krimpeléssel a széle ráncosnak és ráncosnak bizonyul. Mennyire befolyásolja ez a tömítettséget? Több banknál is kipróbáltam. A hibaarány lényegesen magasabb volt, mint a klasszikus krimpelési módszernél. Ez nem azt jelenti, hogy egyáltalán nem működik, de néha kiderül, hogy szivárog. Általában nem használtam.

Ha mégis úgy dönt, hogy ezt az opciót választja, kérjük, vegye figyelembe, hogy a varrás előtt megfelelően fel kell szerelnie a fedelet. A fedélnek illeszkednie kell a varrat széle mentén elhelyezett rugó mögé. Ehhez elég nagy erővel kell rányomni a fedelet.

Melyik tekercset válasszam?

Választásom egy klasszikus, kézi adagolású, merev préselemes befőzőgép.

A fém burkolat gumi tömítéssel van ellátva. Ügyeljen arra, hogy ez a tömítés lapos legyen, és ne nyúljon ki. A fedél szélét úgy kell préselni, hogy a felső része (1) szorosan rányomja a rugalmas szalagot az üveg nyakára, az alsó része (2) pedig erősebben préselődik, így megakadályozza a gumiszalag kipattanását és megtartva a fedő az üvegen. Ebben az esetben a szélét egyenletesen, hajtások és szabálytalanságok nélkül kell megnyomni.

Sajnos a cikkekben időszakonként hibákat találnak, azokat kijavítják, kiegészítik, fejlesztik, újakat készítenek.

Iratkozzon fel a hírekre, hogy tájékozódjon.

Ha valami nem világos, kérdezz nyugodtan!
Kérdezzen. A cikk megvitatása.

További cikkek

Miért akarsz mindig enni? Miért hízok?...
Állandóan enni akarok. Miért? Az okok a következők lehetnek...

Sózzuk az uborkát. Befőzés ecet nélkül. Recept. Sózás, sózás, sózás...
Uborka befőzése ecet nélkül és ecettel télire. Pácolás receptje. Technológus…

Hogyan lehet lefogyni. Személyes, gyakorlati tapasztalat a fogyásról. Egy ember, aki lefogyott, megosztja...
Amit a súlygyarapodás mechanizmusáról tanultam. Hogyan fogytam le ennek a tudásnak a segítségével. Bassza meg...

Kötés. Áttört magyal, tavaszi áttört. Minta diagramok, rajzok...
A következő minták kötése: Áttört magyal, tavaszi áttört. Részletes utasítások...

Hogyan válasszunk gyümölcslevet? Milyen gyümölcslevet igyak? Tulajdonságok, tápérték. Tárolás….
Hogyan válasszunk gyümölcslevet. Különböző gyümölcslevek tulajdonságai, gyümölcslevek tárolása….

Gáztűzhely kiválasztása és vásárlása...
Hogyan válasszunk és vásároljunk gáztűzhelyet? ...

DIY műpapír virágok. Gyártási útmutató...
Hogyan készítsünk papírvirágot saját kezűleg? ...

Hogyan kezeljük a talajt? Betegségek, betegségek, talajkezelés. Emelkedik...
Tippek a talaj előkészítéséhez és táplálkozási tulajdonságainak helyreállításához. Hogyan lehet felépülni...

Fedők otthoni befőzéshez

Nál nél házi készítmények elkészítéseüvegedényeket, azaz különböző űrtartalmú üvegeket és főleg fém krimpelő fedeleket használnak, amelyek lezárásához szükséges használjon varrógépet. Otthoni befőzéskor azonban más fedőket is használhat, amelyekhez nincs szükség speciális zárószerkezetekre. Hermetikusan lezárnak minden kelléket - téli kellékeket, különösebb gond nélkül, és az ilyen praktikus fedők többször is használhatók. Alkalmasak a hőkezelésre és jól tartósítják az élelmiszereket.

Ezek az otthoni befőzési fedők rugós vagy ékkapcsos üvegfedeleket tartalmaznak. Üvegfedeleknél a bilincs rozsdamentes acélból készül, csavaros vagy excenteres lehet.

Hogyan kell megfelelően lezárni a vasfedelű üvegeket?

Ezeket a kapcsos fedőket megfelelően kell használni. Az ilyen fedők használatakor az edény belsejében a tömítés egy gumi tömítőgyűrűnek köszönhetően érhető el, amelyet az edény és a fedél közé helyeznek, és egy bilinccsel nagyon szorosan megnyomják. Ahhoz, hogy a tömítésként funkcionáló gyűrű jól illeszkedjen, vízzel meg kell nedvesíteni.

Az üvegek sterilizálása a termékkel együtt az üvegfedéllel történik. Közvetlenül az uborkával való megtöltés és a töltelék megtöltése után az üvegeket bilincsekkel ellátott üvegfedéllel lezárjuk. Először helyezzen fel egy gumigyűrűt, nyomja a nyak széleihez, és fedje le. Ezután egy speciális fémbilincset helyeznek a fedélre. Ha egy bilincs nem elég, akkor két bilincset szerelhet fel, keresztbe helyezve. Az ilyen fedők használata megkönnyíti a konzervek melegítését és lezárását. A fedőn lévő bilincs lehetővé teszi, hogy rögzítse, hogy melegítéskor forró levegő és a keletkező gőz távozzon, miközben megakadályozza, hogy a sterilizálás során a külső levegő vagy a víz behatoljon a tartályból az edénybe. Ezért a bilincsekkel lezárt üvegfedelet biztonságosan vízbe lehet meríteni, ez lehetővé teszi a sterilizálási hőmérséklet növelését és az idő csökkentését.

Amikor a sterilizálás befejeződött, az üvegeket kivesszük a tartályból, és lehűtjük, nem kell megfordítani. Az üvegfedelű üvegek nem igényelnek további fedelet, ha lehűtjük, a fedelet a gumi tömítéssel szorosan hozzá kell nyomni az edény nyakához, csak ne fogja meg az üveget a fedélnél. Egyes fedőknél a bilincs levehető, egy több fedőhöz, és más üvegek lezárására is használható. A bilincset eltávolíthatja, miután a tartósított élelmiszerek doboza teljesen lehűlt. Ha a bilincs tartósan rögzítve van és ehhez a burkolathoz készült, akkor nem távolítható el.

A csavaros kupakok nagyon népszerűek. Ezeket a fedeleket speciális, menetes üvegedényekhez tervezték. A fedelek bizonyos nyakméretű dobozokhoz készültek, ezek lehetnek 58, 70, 83 mm-esek. A bolti konzervek üvegeit és fedelét újra felhasználhatja. A csavaros kupakokat egyszerűen fel kell csavarni az üvegekre, amíg meg nem állnak. Az ilyen kupakok egyik hátránya, hogy vékony fémből készülnek, és néhány használat után gyorsan használhatatlanná válnak, a csavaros kupakokat rozsda borítja. Rozsdás fedőt még kisebb sérülés esetén sem szabad használni, mert ez a termékek károsodásához, ízük romlásához és a biztonság megsértéséhez vezethet.

A csavaros kupakokat használat előtt 15 percig vízben kell forralni, majd az előkészített gyümölccsel lefedni az üveget, és pasztőrözésre helyezni. Az edény fedelét csak felmelegedés után húzhatja szorosra, óvatosan vegye ki az edényt az edényből. A jól záródó üvegen a csavaros kupak kissé befelé húzódik, és ha az üveget megfordítják, nem szabad kifolynia.

Különböző típusú fedők használatakor emlékeznie kell a savanyúságok és befőttek télire történő elkészítésének alapvető szabályaira, hogy ízletesek legyenek, megőrizzék a vitaminokat és biztonságosak legyenek a fogyasztásuk.

Hagyhat választ, vagy visszakövethet saját webhelyéről.

Tekintse meg az árkatalógust Konzervipari berendezések

Ár Canning.pdf

Az Élelmiszerműhelyek a konzervipari berendezések átfogó kínálatát jelentik gyárak, kereskedelmi vállalatok és magánszemélyek számára.

A 97-ben alapított cég ipari élelmiszer-záró- és befőzési berendezések szállítását választotta az orosz piacra.

Hogyan zárjuk le az üvegeket varratgéppel - a kiváló minőségű tartósítás fő szabályai?

2001-ben a cég tulajdonjogot szerzett a termelő létesítményekben.

Jelenleg a vállalat sok olyan berendezést gyárt, amely egy konzervipari sor teljes befejezéséhez szükséges. Az ügyfelek széles földrajzi elhelyezkedésével rendelkezik, és Oroszország területét konzervipari berendezésekkel látja el.

Cégünk ügyfelei számos oroszországi és környező országbeli gyár, amelyek több mint 2000 általunk értékesített berendezést üzemeltetnek.

A berendezések gyártása lehetővé teszi, hogy cégünk a berendezések széles választékát kínálja megfizethető áron:

konzervipari berendezések,
varrás berendezések,
Varrógép,
befőzési vonal,
félautomata varrógép,
konzervek gyártására szolgáló berendezések.

A termék minőségét független szervezetek által a tesztek és tesztelések után kiállított tanúsítványok ismerik el.

A cég tevékenysége az alábbi területeken követhető nyomon:

— kulcsrakész konzervgyárak teljes készlete;
— az ügyfél látogatása, értékesítés előtti előkészítés, telepítés, felügyelet és szerviz;
— cserealkatrészek sürgős szállítása;
– új technológiák és a közös tevékenységek területeinek fejlesztése.

Varrató és kupakoló gépek- a varrásgépeket különféle fém- és üvegtartályok automatikus lezárására tervezték, hagyományos környezetben és vákuumban is működhetnek. Az automata kupakoló gépeket lecsavarható fedelű üvegedények hermetikusan lezárására tervezték gőz-vákuum környezetben, automatikus üzemmódban.

Varrógép B4-KZK-79

Vákuumos varrásgép B4-KZK-84

Varrógép B4-KZK-80A

Varrógép B4-KZK-14

Varrógép B4-KZK-109 / B4-KZK-110

Automata vákuumtömítő gép GG 90 (Olaszország)

Varrás és kupak félautomata gépek— Különféle fém- és üvegtartályok félautomata üzemmódban történő hermetikus lezárására és lezárására tervezték, különféle környezetekben.

PAZ-T600 félautomata kupakoló gép (kicsavarható dobozok)

Félautomata varrógép PAZ-500

Félautomata varrógép D5-ZK-4M

Félautomata varrógép PAZ-600

Félautomata varrógép B4-KZK-90

V2-FNA adagoló- és töltőgép,

NEMA adagoló és töltőgép,

Adagoló és töltőgép B4-KDN-22,

B4-KDN-16 adagoló- és töltőgép,

Adagoló és töltőgép DN3-01-125,

DN1 adagoló és töltőgép,

Adagoló és töltőgép DN2

Bankmosó berendezés- a mosógépeket arra tervezték, hogy a fém- és üvegedények belső és külső felületéről eltávolítsák a szennyeződéseket és a bennük lezárt termékek maradványait.

Bank mosógép PAZ-100ZH

Bankmosógép PAZ-700N

Adagoló és töltőgépek- fém- és üvegtartályok automata üzemmódban történő adagolására és termékkel való feltöltésére tervezték.

Függőleges autokláv B6-KAV-2 / B6-KAV-4

Készülék autokláv kosarak be- és kirakodásához A9-KR2-G

Címkéző berendezések- Papírcímkék (normál és kör alakú) felhordására használható fém, üveg és műanyag hengeres edényekre.

Címkézőgép OB-KET-S2

Címkézőgép P1-VEN

Berendezés gyümölcs- és zöldségkonzervekhez- gyümölcsök, zöldségek, gyümölcsök feldolgozására és konzervdobozba csomagolására használják.

Gőztűzhely Krapivina

Szállítószalagos mosógép T1-KUM-5

Opcionális felszerelés

M8-AKSM szállítószalag

Emelő-rakodó K6-FP2-3, Mif-OT-02 kocsi billenő

Félautomata jelölőkészülék PAZ-1 / PAZ-2

KÉSZÜLÉK OTTHON KONDOLÁSHOZ, FOLYADÉKOK FELELÉSÉHEZ (víz, kávé, tea, forralt bor stb.), főzéshez, különösen Sous vide módszerrel / NÉMETORSZÁGBAN KÉSZÜLT/

A weboldal NÉMETORSZÁGBAN gyártott és összeszerelt kochstar® berendezéseket mutat be

MODELL: Pragmatikus

(tartályacél, zománcozott (kiváló minőségű, sütőben edzett zománc - német gyártmány), termosztát, időzítő)

Ára 11 999 rubel

MODELL:

(rozsdamentes acél tartály, termosztát, időzítő)

Ára 14 499 rubel

MODELL: De Lux

(rozsdamentes acél tartály, termosztát, időzítő, kiváló minőségű, tartós fém csap)

Ára 18 499 rubel

MODELL: De Lux Pro

(DIGITÁLIS VEZÉRLÉS (hiba legfeljebb 1 Celsius fok, rozsdamentes acél tartály, termosztát, időzítő, tartós fém csap) - a modell különösen ideális alacsony hőmérsékletű, sous vide módszerrel történő főzéshez

Ára 22 499 rubel

MODELLEK: csökkentett tartállyal 16 liter

(zománcozott acél tartállyal, elektromechanikus és digitális vezérléssel ellátott modellekben kapható - a DIGITAL CONTROL modell különösen ideális alacsony hőmérsékletű sous vide főzéshez)

Ára 9999 rubel

LÉFŐZŐ (készülék melléklet).

Anyagok: kiváló minőségű, edzett zománcozott acél (német gyártmány), élelmiszeripari műanyag.

Ára 5499 rubel

PAN BETÉT(készülék melléklet)

Anyagok: kiváló minőségű zománcozott acél (német gyártmány). Űrtartalma 20 liter.

Élelmiszerek, folyadékok „lágy” melegítésére, sajtok készítésére, zsírok olvasztására szolgáló „vízfürdő” készítésére, főzetek készítésére stb.

Ár 3899 rubel

A fenti ábra azt mutatja, hogyan helyezkedik el a (fehérrel nyomtatott) serpenyőbetét a készülékben. A sötétkék szín a készülék tartályában lévő vizet mutatja, amely „gyengéden” felmelegíti a betétedény tartalmát

NYOMÁSÚ TŰZZÁR kochstar®(Németországban készült). Űrtartalom 6 liter. Anyagok: rozsdamentes acél, zománcozott acél kerámia bevonattal KERAMICO® "MADE IN GERMANY" Sima nyomásállítás, amely lehetővé teszi a főzési hőmérséklet 100 és 120 Celsius fok közötti beállítását. Biztonsági szelepek. A biztonsági zár megakadályozza a kukta kinyitását, ha nyomás van a kukta belsejében. Lehetőség a gyors nyomáscsökkentésre egy speciális szelep segítségével.

Ár 9499 rubel

A készülékek árai ennek megfelelően a rubel erős esése előtt alakultak, már csak néhány készülék maradt a feltüntetett árakon!!!

Kiszállítás régiókba(felár ellenében)

Rendeljen vagy kérdezzen

Ez a link egy videót nyit meg, amelyet nemrégiben mutattak be az NTV-n a „Technológia csodája” című műsorban – a középpontban a MI ESZKÖZÜNK áll http://www.ntv.ru/novosti/1213460/

Fő alkalmazás:

  • Otthoni befőzés:

    élelmiszeripari termékek, például gyümölcsök, zöldségek, kompótok, hús („pörkölt”), hal befőzése. A készülék megkönnyíti és lerövidíti a befőzési folyamatot, biztosítja a káros mikroflóra elpusztítását, garantálja a keletkező konzerv biztonságát és növeli az eltarthatóságát. Ezt a hatást az élelmiszerek tégelyeinek vízbe merítésével, majd ezt követően, ha szükséges, forráspontig történő szabályozott melegítéssel érik el, és a víz meghatározott hőmérsékletét a befőzéshez szükséges ideig fenntartják. A készülék „twister” fedővel történő befőzésre szolgál, pl. fedők, amelyek az edény meneteire csavaródnak fel.

  • Sajtkészítés:

    A készüléket gazdaságokban és háztartásokban használják sajtkészítésre;​

  • Folyadékok adott hőmérsékletű fűtése és fenntartása

    (víz, tea, kávé, forralt bor, stb.). A készüléket sikeresen használják szállodákban, valamint rendezvényeken (ünnepek, esküvők stb.);

  • Ételek főzése vákuumcsomagolásban

    forráspont alatti hőmérsékleten az egész világon elterjedt módszer (Sous vide főzés. Sous vide (ejtsd: soo-veed) franciául „vákuum alatt”);

  • A vegyiparban

    Agresszív folyadékok precíz melegítésére adott hőmérsékletre (zománcozott testű változatot használnak).

Rendeljen vagy kérdezzen

A készüléket NÉMETORSZÁGBAN gyártotta az Umformtechnik Merten & Storсk GmbH. Rozsdamentes acél ház. A fűtőelem a tartályon kívül található.

Automatikus vezérlés: a „hőmérséklet” gombbal állíthatja be a hőmérsékletet (0 és 100 ºC között); gomb „idő”, a szükséges idő.

Hogyan zárjuk le az üvegeket csavaros kupakkal

Az automatizálás biztosítja, hogy a készülék csak akkor kezdje el számolni az időt, ha elérte a tartályban a beállított hőmérsékletet. A program lejárta után a készülék kikapcsol.

A készülék működési algoritmusa egy állandó üzemmódot is tartalmaz: a „hőmérséklet” gombbal állítsa be a hőmérsékletet (0 és 100 ºC között); Használja az „idő” gombot a készülék állandó üzemmódba kapcsolásához. Ebben az üzemmódban a készülék folyamatosan fenntartja a beállított hőmérsékletet, amíg a készüléket manuálisan ki nem kapcsolják.

A készülék néhány előnye:

  • automatikus üzemmód;
  • a hőmérséklet és a sterilizálási idő zökkenőmentes beállítása;
  • egyes gyümölcsök és zöldségek 100 ºC-nál alacsonyabb hőmérsékleten történő befőzésének lehetősége, ami lehetővé teszi a hasznosabb mikroelemek megőrzését;
  • teljesen fém tartály rozsdamentes acélból. válik;
  • biztonságos használat (nem keletkezik túlnyomás a készülékben);
  • a fűtőelem a tartályon kívülre kerül;
  • könnyű és hatékony (a teljes tömeg fedéllel mindössze 7 kg), és nem foglal sok helyet;
  • Az Umformtechnik Merten & Storck készülékek biztonsága megfelel vagy meghaladja a vonatkozó technológiai szabványokat és biztonsági követelményeket.

A készülék műszaki jellemzői:

Tudja meg, jó szezonális KEDVEZMÉNYEK lehetségesek

Kiszállítás régiókba(felár ellenében)

Rendeljen vagy kérdezzen

Az ár tartalmazza a kényelmes tégelyfogót, amellyel könnyedén kiveheti az üvegeket a forró vízből.

Hogyan találhat meg minket:

Felvevő pont 3 perces sétára található a Planernaya metróállomástól
cím szerint: Moszkva, st. Vilisa Latsisa, 1

Átvétel csak előzetes rendelés és érkezési időpont egyeztetése esetén lehetséges. Szállítás Moszkvában 500 rubel.

Hogyan juthat el a felvételi ponthoz: vegye fel az első metrókocsit a központból - miután felment a mozgólépcsőn a Planernaya állomáson, forduljon balra, és menjen át az utcán. Planernaya - forduljon jobbra, és sétáljon végig a hosszú házon a végéig - bal oldalon egy modern, 25 emeletes épület látható - közelítse meg ezt a házat, és hívja a +7 915 452 1089 telefonszámot - egy alkalmazott kijön, hogy találkozzon és elkísérjen az iroda .


2024
newmagazineroom.ru - Számviteli kimutatások. UNVD. Fizetés és személyzet. Valutaműveletek. Adók fizetése. ÁFA. Biztosítási díjak