Наверное, не найдется человека, который хоть раз не обращался в швейную мастерскую, чтобы подшить брюки или поменять молнию. В последнее время увеличивается спрос и на индивидуальный пошив. О том, что нужно для открытия ателье по пошиву одежды и как составить бизнес-план, далее в источнике.

[ Скрыть ]

Описание швейного малого бизнеса

Об открытии швейного ателье чаще всего задумываются люди, имеющие профессиональные навыки работы швеи. Это, конечно, поможет в ведении бизнеса, но мало для получения стабильной прибыли.

Когда мы открываем ателье по пошиву одежды с целью получения постоянного дохода, то должны подумать о направлении его работы, рабочем помещении, о необходимости в сотрудниках и способах привлечения клиентов. Кроме этого, определить возможные риски, составить бизнес-план, произвести подсчет предполагаемого дохода и срока окупаемости предприятия.

Предоставляемые услуги

Перед открытием швейной мастерской необходимо определиться со спектром предоставляемых услуг. Это может быть только ремонт одежды или шитье индивидуальных нарядов. Можно создавать дизайнерскую одежду и тут же ее продавать, или заниматься каким-то узким направлением: спецодеждой, свадебными нарядами, верхней одеждой и т. д.

Все это влияет на расчеты при составлении бизнес-плана. Например, ремонтная мастерская может разместиться в небольшом помещении, а с работой справится 1-2 швеи. Тогда как широкопрофильное швейное предприятие потребует аренды больших площадей, закупки дорогостоящего оборудования и поиска профессиональных работников.

Актуальность проекта

О том выгодно ли открывать ателье также нужно подумать заранее. При общем рассмотрении идея швейного ателье — это актуальный бизнес. Ведь всегда есть люди с нестандартной фигурой, которым трудно подобрать одежду. Многие имеют особый вкус и не желают одеваться в магазинные модели. А некоторым проще пошить себе наряд, который будет соответствовать всем их капризам. Поэтому у них выход один – обратиться в ателье. Но, несмотря на это, некоторые бизнесмены разоряются.

Большое значение для развития бизнеса имеет клиентская база и месторасположение. Изучите потребности населения в округе и возможность появления новых клиентов.

Таблица: примерные сроки для организации ателье по пошиву одежды

Риски и окупаемость

Риски, что предприятие не будет приносить прибыль или будет мало клиентов, существуют всегда. Для предотвращения этого не нужно экономить на маркетинговых операциях и рекламировать свое заведение еще за месяц до открытия.

Важнее всего предоставлять качественные услуги и позаботиться о соответствующем обслуживании.

Бизнес в России. Руководства по открытию бизнеса в регионах.
Нам доверяют 700 000 предпринимателей страны

* В расчетах используются средние данные по России

Одежда является одним из наиболее востребованных товаров независимо от того, что происходит в политике и экономике. Одежда – это то, что наравне с едой и жильем требуется нам каждый день. В тяжелые годы потребитель может ограничиться необходимым минимумом в одежде, а также увеличить длительность ее эксплуатации. Однако, полностью отказаться от ее использования человек просто не может. Это касается, конечно, только повседневной одежды (или, согласно общепринятой отраслевой классификации, бытовых изделий). Кроме нее, как мы знаем, бывает еще одежда специального назначения: спецодежда, униформа, спортивная одежда и т.д. Спрос на каждую из этих категорий определяется рядом совершенно иных факторов. Технология производства в зависимости от рассматриваемой группы может также в значительной степени отличаться.

Каждый класс также делят на пять групп по условиям эксплуатации:

Верхняя одежда;

Легкое платье;

Белье и швейная галантерея;

Головные уборы;

Инвентарь, снаряжение и другие изделия.

Трендовый продукт 2019

Тысячи идей быстрого заработка. Весь мировой опыт в твоем кармане..

Наилучшим соотношением спроса и рентабельности – из бытовых изделий – обладает, пожалуй, легкое платье. Здесь играет роль и ее разнообразие – у мужчин это рубашки, жилеты, джемперы, пиджаки, брюки, джинсы; у женщин – блузки, свитеры, пуловеры, кардиганы, юбки и брюки и многое другое. Также здесь большие требования предъявляются к дизайну изделия. А обновление гардероба легкого платья происходит с высокой периодичностью, в том числе благодаря сезонности.

С другой стороны, как раз потому, что спрос на повседневную одежду высок, конкуренция в этой сфере очень жесткая, а постоянно меняющиеся тенденции в мировой моде корректируют этот спрос в сторону того или иного производителя. А производителям приходится корректировать свой ассортимент в соответствии с модными тенденциями. Выживает тот, кому удается это делать оперативно, качественно и без значительных финансовых потерь.

Вообще, производителей бытовых швейных изделий можно условно разделить на две категории по способу формирования прибыли.

1. За счет продвижения собственной торговой марки. Владелец марки разрабатывает дизайн и конструкцию изделия, производит его и самостоятельно продвигает на рынке. При этом он может использовать как собственные трудовые и интеллектуальные ресурсы, так и специалистов на аутсорсинге, подрядчиков. Марка объединяет широкий ассортимент товаров, дистрибуция которого осуществляется через собственные розничные магазины, магазины оптовых покупателей или франчайзи. Преимуществом такой формы бизнеса является более высокая норма прибыли; к сложностям можно отнести высокие риски при развитии и продвижении марки.

2. За счет концентрации на собственном производстве. Как правило, такие организации выступают в качестве подрядчиков по пошиву партий швейных изделий на давальческой основе. Они могут обладать только узкоспециализированной производственной линией – трикотаж, текстиль. Или же могут иметь производство полного цикла, начиная от конструирования и заканчивая упаковкой. Прибыльность в этом случае обеспечивается отсутствием издержек на поддержание торговой марки – рекламных расходов, затрат на содержание многочисленного отдела сбыта или же сети розничных магазинов.

Иная ситуация наблюдается на рынке спецодежды и униформы. Дизайн и мировая мода едва ли имеют здесь какое-то влияние; здесь правят функциональность и практичность. Требования к таким изделиям, как правило, устанавливаются заказчиком и напрямую зависят от их назначения. Что касается спроса, то он определяется в большинстве случаев ситуацией на релевантном рынке, его платежеспособностью. Особенностью этих направлений является то, что спрос на продукцию обычно формируется крупными партиями, закупки осуществляются путем проведения тендеров и конкурсов. Это обеспечивает производителя, с одной стороны, долговременной загрузкой, а с другой – снижает рентабельность бизнеса по сравнению с бытовыми изделиями.

Так что, если вы задумались о том, чтобы заняться производством одежды, в первую очередь стоит определиться, хочется ли вам развивать свой собственный бренд, получая удовлетворение от публичности и общественного признания, или же вы хотите просто зарабатывать деньги, сосредоточившись на производственном процессе. В первом случае обязательным условием будет являться наличие собственного дизайнера (дизайнеров), лаборатории для экспериментального пошива и талантливого маркетолога; иметь конструкторов и технологов крайне желательно, но не обязательно – их работу можно передать на аутсорсинг. Собственные производственные мощности могут быть минимальными, но в этом случае необходимо грамотно наладить взаимоотношения с подрядчиками. Во втором случае, в зависимости от планируемого объема деятельности и имеющихся инвестиций, можно ограничиться хорошим технологом, который будет выполнять функции заведующего производством, а можно сформировать полный штат производственного отдела: конструкторы, технолог, закройщики и т.д. При последующих расчетах экономической эффективности данного направления бизнеса, за базу мы примем только производственную линию со штатом швей и завпроизводством-технологом. Дополнительные работы и услуги будут формировать добавочную стоимость пошива.

Готовые идеи для вашего бизнеса

Работа с собственной торговой маркой предполагает в большинстве случаев позиционирование на рынке бытовых изделий или спортивной одежды. Реже – на рынке спецодежды. Известность марки или бренда в случае с униформой и спецодеждой, особенно при участии в тендерах, практически не имеет значения. Поэтому производство таких категорий швейных изделий будет скорее уделом второй группы предприятий.

С этого варианта мы и начнем расчет. Для начала необходимо подобрать помещение. Для производств малого (до 10 человек) и среднего (10-25 человек) размера площадь вспомогательных помещений, таких как склад, гардероб, место приема пищи, туалеты, кабинеты ИТР (как минимум, заведующего производством), будет примерно равна площади собственно производственной линии. Площадь же, требуемая под линию, рассчитывается исходя из вида производимой продукции и количества работников. Так, при пошиве легких трикотажных изделий на одного рабочего приходится 4-5 кв.м.; при производстве более сложных текстильных изделий – уже по 5-6 кв.м.; ну а производство верхней одежды потребует 6-8 кв.м. на человека. Это лишь примерные цифры, на практике многое зависит и от типа используемого оборудования, конфигурации помещения, в конце концов, от квалификации и навыков каждого работника. Однако при расчете будем руководствоваться именно ими.

Готовые идеи для вашего бизнеса

Итак, для пошива текстильных изделий (это могут быть как бытовые изделия, так и спецодежда и униформа) бригадой в 15 человек понадобится производственная площадь в 75 кв.м. Вспомогательные помещения займут еще столько же. Итого получаем необходимую площадь в 150 кв.м. При нынешней стоимости аренды – 75 000 рублей в месяц. Если мы рассматриваем создание собственной марки, нам понадобятся дополнительно помещения: офис для административного персонала и отдела продаж; дополнительные площади под склады тканей, фурнитуры и готовых изделий; шоурум. Все вместе это составит не менее 100 кв.м. или 50 000 рублей.

На производственной площади можно сэкономить, введя сменный график работы – два 12-часовых рабочих дня и два выходных. При неизменной выработке это позволит сократить занимаемую площадь, либо при неизменной площади увеличить выработку.

Еще одной возможностью для сокращения расходов на аренду и рабочую силу является размещение производства не в черте крупного города (даже если сбыт будет осуществляться в его пределах), а в области. Таким способом можно добиться даже тридцатипроцентной экономии.

Вычтем 10% на различные потери – больничные, отпуск, простои по причине брака или неисправности оборудования, получим 2376 человеко-часов рабочего времени в месяц.

Выработка рассчитывается исходя из установленных временных нормативов – на каждое изделие строго определенное время. Существуют отраслевые нормативы, широко использовавшиеся в советское время. Но за многие годы изменились технологии, материалы и оборудование, а нормативы остались теми же. Поэтому сегодня швейные предприятия выводят нормативы самостоятельно, исходя из особенностей помещения, оборудования и прочих факторов. Для новичков отрасли выходом может стать заимствование нормативов у опытных игроков рынка.

Готовые идеи для вашего бизнеса

К примеру, пошив легкого платья на поточной линии может занимать в среднем 0,7 часа, брюки мужские или женские – 0,5-1 час, куртка текстильная с подкладкой и без – соответственно 1,5-2 часа. Если исходить из варианта пошива форменной или спецодежды, то количество брюк и курток будет одинаковым, и расход времени на изделие можно усреднить до 1 часа. Если планируется производство легких текстильных изделий, временные затраты снизятся до 0,5-1 часа на изделие; если в ассортимент добавить легкий трикотаж, этот показатель можно снизить и до 0,3 часов. Все будет зависеть от ассортиментной матрицы – доли того или иного изделия в общем ассортименте.

Итак, при пошиве форменной одежды, месячная выработка составит:

Сегодня среднерыночная стоимость пошива брюк составляет 200 рублей, текстильной куртки простого кроя – 300 рублей; принимаем 250 рублей за расчетное значение. Ежемесячная выручка составит:

Поскольку в рассматриваемом варианте материал (ткань, фурнитура, нитки) предоставляется заказчиком, затраты на его закупку не учитываются. Однако, необходимо сказать о следующем нюансе: давальческая основа предполагается во взаимоотношениях заказчик – подрядчик, но не заказчик – поставщик, как в случае, например, с тендером, проводимым ведомством. В таком случае, производитель закупает материал за свой счет и своими силами.

Что касается оборудования, то проблем с его закупкой на сегодняшний день нет. Можно купить как новое, так и б/у оборудование в любом объеме. Лучшим сочетанием цены и качества обладают японские швейные машины и оверлоки, для раскройного участка можно выбрать ножи (для больших объемов – раскройно-ленточные машины) производства Польши и КНР. Стоимость варьируется в широчайших пределах – от 650 000 до 20 000 рублей за новую машину с приводом. Поэтому необходимо со всей тщательностью определить ассортимент, объемы производства, перспективы расширения и модернизации, и только затем приступать к выбору оборудования. Лучше всего для подбора комплекта обратиться к его поставщику. Для нашего расчетного варианта на закупку швейного оборудования целесообразно заложить 1,0-1,3 млн. руб. Раскройный стол с сабельным ножом обойдется в дополнительные 35 000 рублей, а с раскройно-ленточной машиной – 400 000. Возможности производства также можно расширить за счет вязальных и вышивальных машин, однако обычно такие работы отдаются на субподряд узкоспециализированным компаниям.

Присутствие в штате одного или нескольких конструкторов предполагает наличие специализированного программного обеспечения – швейных САПР, стоимость которых достигает сотен тысяч рублей. Также потребуются один-два плоттера для печати лекал; может пригодиться и дигитайзер для их оцифровки. В самом бюджетном варианте на это можно заложить 200 000 рублей. Необходимо помнить о том, что конструктор в штате (а, тем более, несколько) выгоден только тогда, когда предприятие ведет постоянную разработку новых моделей. В противном случае проще и дешевле обратиться к знакомым специалистам или же приобрести готовую лекальную базу.

Если же вы решили создать марку модной одежды, не обойтись без лаборатории – экспериментального цеха, где будут отшиваться пробные изделия и проводиться их доработка до эталона. Лаборатория – это 3-5 опытных швей-портных, обеспеченных качественным оборудованием. В контексте расходов на оборудование – 300 000 рублей.

Если компания планирует закупать собственными силами большие объемы различных видов тканей, на складе будет необходима браковочно-промерочная машина, которая служит для перемотки, браковки и перемерки материала из рулона. Стоимость такого оборудования в среднем составит 170 000 рублей. Для склада готовой продукции при широком ассортименте также понадобится стандартное складское оборудование – от стеллажей до этикет-принтеров и терминалов сбора данных, что обойдется не менее чем в 300 000 рублей. В случае пошива крупных партий типовых изделий такие сложности не потребуются.

На завершающем этапе необходимо оснастить офис: закупить мебель и оргтехнику; оборудовать гардеробную и помещение для приема пищи. Все это обойдется в 150-300 тысяч рублей.

Еще один важный момент, на который необходимо обратить внимание – сертификация изделий. Согласно Постановлению Правительства РФ от 01.12.2009 года №982, обязательной сертификации подлежат изделия бельевой группы, одежда из меха и детская одежда всех категорий, однако система «КонсультантПлюс» указывает практически все категории швейных изделий в качестве исключенных из перечня продукции, подлежащей обязательной сертификации. Поэтому необходимо оперативное уточнение условий в местном органе сертификации.

Подводя промежуточный итог, можем просуммировать инвестиционные затраты в минимальном и максимальном вариантах. Данные сведены в Таблицу 1.

Таблица 1. Инвестиционные затраты

Итак, как видно из Таблицы 1, порядок инвестиционных затрат может колебаться в широких пределах: от 838 000 в случае организации простого цеха по пошиву узкого ассортимента изделий и покупки бюджетного оборудования до 3702000 рублей при организации предприятия широкого профиля со штатом конструкторов и технологов, а также высококачественным оборудованием. И это не окончательная сумма – совершенству, как говорится, нет предела.

С подбором персонала также не все просто. Все меньше учебных учреждений ведут подготовку по специальностям швея и закройщик. А немногочисленные выпускники предпочитают работу в торговле и в других потенциально более высокооплачиваемых отраслях. Средний возраст работающих по специальности швей сегодня составляет 40 лет. Отчасти по этой причине, отчасти из-за особенностей профессионального воспитания рабочего персонала в целом, даже при полностью укомплектованной бригаде высок риск простоев производства из-за невыходов швей на работу. Оплата труда на этой позиции сдельная; при снижении объемов производства швеи уходят на подработку в другие цеха в счет отгулов, больничных, отпусков и т.д. Серьезное швейное производство подразумевает поточную организацию труда, т.е. каждый работник выполняет одну или несколько определенных операций, но не шьет полностью изделие от начала и до конца. Отсюда возникает специализация, и при выбытии одного работника возникает риск остановки всего потока. Для предотвращения подобной ситуации необходимо иметь в бригаде несколько специалистов-универсалов, которые в случае необходимости могут взять на себя проблемные операции.

Отдельного внимания требует контроль качества на потоке. Пооперационная работа значительно отличается от работы портного, например, в ателье. Она требует высокой скорости и аккуратности; если брак от одной швеи ушел на следующую операцию, он может остаться незамеченным до самого конца производственного цикла, и будет выявлен только при приемке готовой продукции. В лучшем случае, это приведет к полной или частичной разборке изделия с целью ликвидации брака. В худшем – к полной его выбраковке. Если брак возник не по причине неаккуратности, а из-за неверного выполнения операции, это может привести к выбраковке целой партии.

Непрост и подбор ИТР, к которым следует отнести конструкторов, технических дизайнеров, технолога, контролера ОТК и заведующего производством. ВУЗов, готовящих выпускников подобных специальностей, в стране не так много, а популярность специальностей катастрофически падает. Ситуация в общих чертах аналогичная ситуации с рабочими производства. Квалифицированных специалистов работодатели удерживают высокими заработными платами, а слабый конструктор или технолог может заставить предприятие понести серьезные убытки. Выводом из вышесказанного является то, что к поиску и подбору производственного персонала всех уровней необходимо подойти крайне серьезно.

Штат компании и фонд оплаты труда приведен в Таблице 2.

Таблица 2. Штатное расписание и фонд оплаты труда

Ранее мы рассчитали объем выручки при выполнении заказа на пошив форменных костюмов, состоящих из брюк и куртки. Выручка оказалась равна 594000 рублей, что вполне покрывает расходы на оплату труда и аренду помещения. Однако, полученная цифра отражает довольно пессимистичный вариант развития событий – выполнение заказов из давальческого сырья в соответствии с требованиями заказчика, отсутствие собственного дизайна и системы сбыта и пр.

Разработка, производство и сбыт более разнообразной и сложной продукции не только повысят расходы предприятия, но, в значительно большей степени, увеличат выручку и рентабельность.

В случае создания и продвижения собственной торговой марки существуют несколько сбытовых стратегий, которые можно использовать как по отдельности, так и в комплексе.

Собственный розничный магазин / сеть.

Дистрибуция через сторонние розничные магазины.

Собственный интернет-магазин.

Сторонние торговые интернет-площадки.

Продажа франшизы.

Услуги ателье востребованы в любом населенном пункте. Доходность швейного бизнеса напрямую зависит от уровня доходов населения. Некоторые предприниматели считают, что открыть ателье по пошиву и ремонту одежды не составит труда. Нашел помещение, купил несколько швейных машинок, обеспечил заказами пару швей и жди скорой прибыли.

На практике все выглядит не так радужно. Многие ателье прогорают, так и не заработав в полную силу. Чтобы бизнес развивался успешно, следует учесть массу нюансов, которые отличают швейное дело от других направлений предпринимательской деятельности.

Прежде чем начинать поиск помещения, персонала и средств на открытие ателье, обратите внимание на важный аспект. Многие владельцы ателье – талантливые портные, закройщики, модельеры. Одним словом, люди, разбирающиеся в тонкостях швейного дела и знающие рынок. Если вы далеки от мира моды и никогда не слышали слово «лекала», вкладывайте средства в другие виды предпринимательства.

Безусловно, талантливый менеджер сможет организовать с нуля любой бизнес. Но только человек, державший в руках нитки и иголку, сшивший собственноручно не одну вещь, знает потребности клиента и понимает, на что обратить внимание в первую очередь. Если вас интересуют только деньги, а от творчества вы далеки – развивайте другой бизнес. Без души здесь нельзя. Ателье – это не швейный цех, где на поток поставлен пошив рукавиц или спецодежды. Здесь нужен индивидуальный подход к каждому клиенту

С чего начать

Перед тем как открыть ателье, изучите рынок услуг такого рода услуг в вашем городе. Обратите внимание на крупные спальные районы и центр города. Важно понять, есть ли свободная ниша.

Если результаты обнадеживают, выясните:

• состав населения в районе и уровень доходов для выявления потенциальных клиентов;
• стоимость услуг в других ателье города;
• наличие подходящих помещений для размещения ателье.

Ремонт или пошив одежды

Обоснование:

Финансовые затраты

Важно знать, сколько стоит открыть ателье. Минимальные инвестиции находятся на уровне 370 тыс. рублей. Эта сумма будет достаточной для организации небольшого предприятия по ремонту вещей. Прибыль на первых порах будет минимальной, рентабельность – небольшой. Но, после «раскрутки» ателье может начать приносить стабильный доход. 80 тыс. рублей в месяц при хорошем потоке клиентов (10–15 заказов в день) можно заработать. Средняя сумма чека составляет 250 рублей. Вполне реальные цифры. За 2–3 года затраты окупятся.

Деньги понадобятся на:

• оплату аренды – 40 тыс. руб.;
• закупку оборудования – 250 тыс. руб.;
• закупку расходных материалов – 3 тыс. руб.;
• оплату труда швей – 20 тыс. руб.;
• зарплату приходящего бухгалтера – 10 тыс. руб.;
• ремонт помещения, обустройство рабочей зоны и помещения для клиентов – 40 тыс. руб.;
• рекламную компанию – 5–7 тыс. руб.

Вы решили сразу открыть ателье по пошиву одежды? Капиталовложения в открытие предприятия, где с самого начала будут шить вещи по индивидуальным заказам, намного больше. 3,6 млн.рублей – далеко не предел. Вещи в подобных ателье шьются эксклюзивные, из дорогих тканей, часто для нестандартных фигур. Любой каприз клиента нужно учесть. Требуется дорогостоящее фирменное оборудование, элитные ткани и брендовая фурнитура, модельеры и закройщики высокого класса, профессиональные швеи. Важен качественный ремонт помещения, стильный дизайн, дорогие отделочные материалы. В «сарай» состоятельный клиент больше одного раза не заглянет.

Важная деталь – известное имя модельера или закройщика, знакомое клиентам. Хороший мастер не будет работать за гроши, во всяком случае, постоянно. На первых порах стоимость его услуг может быть ниже в целях привлечения клиентов, но позже приготовьтесь достойно оплачивать мастерство и творческий подход.

Оформление документации

• зарегистрируйте в налоговой службе или ИП (). ИП – предпочтительнее. Так вам проще будет вести налоговый и бухгалтерский учет.
• выберите коды : основной (предоставление прочих персональных услуг населению) и дополнительные (пошив одежды, пошив спецодежды, пошив прочей одежды и аксессуаров к ней, ремонт бытовых изделий);
• встаньте на учет в пенсионном фонде;
• возьмите разрешение для начала деятельности в Роспотребнадзоре и государственном пожарном надзоре.

Где расположить ателье

Для ремонта одежды подойдет помещение в крупном торговом центре, в котором есть бутики и магазины одежды. Клиентам постоянно нужны услуги по изменению длины, подгонке вещей по фигуре. Приготовьтесь работать быстро и качественно. Минус – высокая арендная плата.

Второй вариант – помещение на первом этаже многоэтажки в спальном районе или в небольшом павильоне рядом с проходным местом. Аренда будет ниже.

Иногда поступают так: пункт приема заказов размещают в центре, а швейный цех – на окраине. Вариант подходит для выполнения заказов, не требующих срочного выполнения.

Минимальная площадь помещения составляет 7–10 кв.м. По мере увеличения объема работ можно расширяться.

Оборудование для ателье

Чтобы открыть мини-ателье, подберите профессиональное оборудование. Возможно, даже бывшее в употреблении. Чтобы не прогадать, возьмите с собой специалистов.

Минимальный набор:

• промышленные швейные машинки (лучше японского производства) – 2 шт.;
• гладильная доска и профессиональный утюг;
• профессиональный оверлок;
• мебель для обустройства интерьера;
• расходные материалы: лекала, ножницы, линейки, иглы, нитки, булавки, наперстки, мелки, сантиметры;
• примерочная кабинка;
• осветительные приборы, бланки для сквозной нумерации, огнетушители.

Персонал

Минимум две швеи, бухгалтер понадобятся вам в первое время. После расширения производства возьмите администратора (приемщика заказов), закройщика и модельера.

Установите сдельную или сдельно-премиальную оплату труда, чтобы наемный работник чувствовал ответственность и был заинтересован в результатах своего труда. Минимальный оклад – обязателен, особенно, в период становления предприятия. Не занижайте уровень зарплаты. Профессионалы уйдут к конкурентам.

Личные качества также важны. Приветствуется: честность, порядочность, пунктуальность, умение учесть пожелания клиента.

Тщательно отбирайте кандидатуры, проверяйте людей на простых заказах. Без сожаления расставайтесь с непорядочными и неисполнительными. Репутация вашего ателье – превыше всего.

• график работы ателье установите согласно месторасположению: или синхронно с работой торгового центра, где находится ваше предприятие или, согласно потоку клиентов в спальном районе. Оптимальный режим с 9:00 до 20:00.Субботу и воскресенье можно сделать рабочими. В этом случае придется расширить штат;
• не скупитесь на рекламу. Раздавайте листовки, разносите флаеры по почтовым ящикам. Обязательно договоритесь с владельцами магазинов, где продают одежду. Объясните продавцам, что им будет проще торговать, если покупатель будет знать, что совсем рядом ему подошьют понравившиеся брюки. Ваши визитки должен получить каждый покупатель;
• особое внимание уделяйте клиентам с нестандартной фигурой. Именно они составляют большой процент посетителей ателье. Угодить им – значит, получить стабильные заказы на будущее;
• всегда соблюдайте сроки выполнения заказов. От форс-мажора никто не застрахован. Здесь пригодится умение и мастерство владельца ателье, который сможет заменить швею или закройщика в случае непредвиденных ситуаций. Платите любые деньги, наймите швею для разовой работы, но клиент не должен пострадать. Иначе, в следующий раз он выберет другое ателье;
• найдите штат швей-надомниц. Это позволит снимать помещение меньшей площади и экономить на аренде.

После полученной информации у вас не должно остаться сомнений, выгодно ли открыть ателье? Конечно, этот бизнес будет прибыльным. Учтите все рекомендации – и дело пойдет.

Человек, который решает открыть своё ателье, руководствуется простой логикой: одежда нужна всем. С одной стороны, энтузиаст прав, с другой - статистика свидетельствует, что от 30 до 45% производств (в зависимости от конъюнктуры рынка) закрываются в течение первых 3 лет деятельности. Следовательно, чтобы заработать, нужно сделать правильные выводы из чужих ошибок и воспользоваться положительным опытом успешных предпринимателей. О том, как открыть швейный бизнес, мы расскажем в статье.

Рынок и риски швейного бизнеса

Опрос обанкротившихся предпринимателей показал, что бизнесмены должным образом не исследовали локальный рынок. Как правило, они списывали неудачи на отсутствие стабильного спроса и засилье демпингующих предприятий. Между тем, в этом же районе продолжали успешно трудиться другие фирмы по ремонту и пошиву одежды, штор, постельного белья и спецодежды.

Маркетологи, комментируя подобные ситуации, с иронией говорят: «даже кутюрье с мировым именем не убедит нудиста одеться на заброшенном пляже». Можно как угодно относиться к этой сатире. Но фактом остаётся то, что успех базируется на внимательном подходе к анализу ключевой аудитории - точнее, её запросов. Вряд ли видный предприниматель с доходом $10 тысяч в месяц придет в полуподвальное ателье, где меняют молнии и подшивают джинсы.

Составляя бизнес план собственного ателье, важно выбрать стратегию выживания:

Какую продукцию выпускает швейный цех?

Успех швейного производства как бизнеса зависит от ассортимента предлагаемых услуг. Даже в районе с высоким уровнем безработицы можно получить большую прибыль, если открыть не ателье, а полноценный цех. В этом случае важно нанять дешевую рабочую силу.

«К примеру, если в Москве заказать пошив простой джинсовой куртки, стоимость услуги составит 2000 рублей, - поясняет эксперт по трудовым ресурсам Анна Крыжовникова. - Но в заброшенном городке эту же работу швеи согласятся сделать за 125 рублей, изготовив 8 изделий за смену. Даже с учетом производственных и логистических затрат швейный бизнес обеспечит предпринимателю, как минимум, 500 рублей прибыли на каждом изделии».

Стабильным спросом у сетевых предприятий и бизнесменов-перекупщиков пользуется следующая продукция:

• детская зимняя и демисезонная одежда;
• школьная форма по спецзаказу:
• пижамы для больниц;
• тюремные робы;
• автомобильные чехлы;
• палатки из прорезиненного перкаля или палаточного полотна.

Бизнес на швейном производстве: что нужно?

Бизнес план швейного ателье имеет замечательные шансы на успешное воплощение в жизнь, если стартует профессионал, хорошо разбирающийся в технологии швейного производства. Хотя в этом деле «на ноги» становились и дилетанты с предпринимательской жилкой. Кто бы ни задумал организовать производство, бизнес проект по швейному производству следует прорабатывать с учетом специальных знаний, извлеченных, например, из учебника Амирова или других профильных книг. Они дадут четкое представление, какими должны быть помещения и персонал для производства, какое оборудование для швейного бизнеса необходимо закупить.

Помещение

На ежедневное шитье одним мастером 10 единиц швейных изделий нужна площадь 6-7 кв. метров с наличием электросети напряжением 380 В. Значит, небольшая мастерская на 3 швеи поместится на площади 20 кв. метров. Плюс к этому потребуется место для примерочных кабин (как минимум, двух) и ресепшн - куда без него. Это плюс 10-15 кв. метров. Неплохо еще иметь склад или хотя бы кладовую. Впрочем, установив стеллажи на швейную фабрику, можно обойтись и без отдельной комнаты для хранения ткани, фурнитуры и готовой продукции.

Предприниматели, которые ориентируются на средний класс, разумно стремятся снимать помещения вблизи «народных троп» с большим трафиком - например, на городском рынке. Такое помещение должно соответствовать нормам пожарного и санитарного надзора. Это нужно зафиксировать в договоре аренды. Также стоит прописать право арендатора напрямую заключать договора на поставку электроэнергии с энергоснабжающей компанией. Что касается бизнес проекта швейного цеха, здесь место имеет вторичное значение - главное, чтобы было дешево и близко к месту жительства рабочих.

В провинции аренда помещения 30 кв. метров составляет 25 000 рублей в месяц, цеха 300 кв. метров - 100 000 рублей. В столице - в 4 раза дороже. Между тем, раскрутка ателье может занять до полгода.

Оборудование швейного ателье

Выбор оборудования для предприятия зависит от ассортимента. В книге Амирова даны рекомендации по этому вопросу. Рабочее место одной швеи, к примеру, для пошива штор, должно включать в себя:

• раскроечные и утюжные столы;
• стол с профессиональной машинкой;
• оверлок;
• подшивочную машинку потайного стежка.

Раскроечные и утюжные столы могут быть в общем распоряжении - правда, если в коллективе не более 3 человек, а предприятие управляется непосредственно хозяином ателье.

Для открытия широкопрофильного ателье ремонта и пошива одежды, в котором будут 3 рабочих места, необходимо закупить:

Итого: 720 000 рублей. Эту сумму и отражаем в бизнес плане швейного ателье.

Отметим, что речь идет о высококачественных профессиональных машинках. Такой же комплект варианта «Made in China» можно приобрести в 4 раза дешевле - но производительность будет ниже. Да и частые поломки тоже никто не отменял.

Персонал

В столичные ателье, претендующие на статус «бизнес+» и даже «элит», рекомендуется нанимать на двух закройщиц трех швей, которыми управляет кутюрье. Он же принимает заказы, обсуждает стоимость работы, согласовывает детали. По бизнес плану швейного цеха раскрутка бизнеса занимает до 6 месяцев. При этом фонд оплаты труда с необходимыми налоговыми и пенсионными отчислениями запросто может достигнуть 1 200 000 рублей.

В швейном бизнесе в глубинке главную роль играет технолог. Он оптимизирует поточный пошив изделий из расчета 160 отдельных операций в смену на одну швею. Тем не менее, опытные бизнесмены, хоть и проводят кастинг, но не нанимают швей, пока не заключат крупный договор с солидным авансом.

Опыт небольших провинциальных мастерских показывает, что оптимальное соотношение - 1 профессионал / 2 подмастерья. Лучше, если мастером оказывается сам хозяин. В конце концов, он может потерпеть, если плохо с заказами. Ремонт и подгонка одежды включают в себя множество простых операций, с которыми справится и рабочий с минимальным уровнем подготовки. Лучше всего работать по сдельной системе, отдавая помощницам-швеям по 30% стоимости заказа, чем платить зарплатный минимум и 10% премии. К слову, второй способ оплаты труда зачастую выгоднее, но первый лучше подходит для трудных времен. Кроме того, в первом случае можно не закладывать расходы на зарплату.

Реклама швейного ателье

Чтобы открытие ателье не прошло «вхолостую» вследствие отсутствия клиентов, следует провести грамотную рекламную кампанию. Рекламные мероприятия тоже должны быть прописаны в бизнес плане ателье. Можно дать рекламу на ТВ или засветиться в шоу, которое организуют различные школы кроя и шитья. Размещенный на YouTube ролик - тоже хороший метод. Хотя и традиционный набор мероприятий тоже даёт хорошие результаты. Приведем их:

• оформление хорошо видимой издали яркой вывески;
• использование рекламных щитов и штендеров в местах с наибольшим людским трафиком;
• ведение сайта ателье с указанием цен, ниже чем у конкурентов;
• наём промоутеров для раздачи рекламных листовок;
• регулярное размещение объявлений об ателье в местных СМИ.

Швейный бизнес: документация

Открывая швейную мастерскую или ателье, рекомендуется зарегистрироваться в качестве ИП. Госпошлина составит 800 рублей. Предприниматель заполняет заявление в налоговой инспекции, в котором указывает коды ОКВЭД 18.2, 18.21, 18.22 и 18.24 от пошива одежды и аксессуаров до создания спецодежды.

После получения выписки из государственного реестра необходимо заполнить и подать в налоговую инспекцию заявление по форме 26.2-1 о переходе на упрощенную систему налогообложения - 6 % от дохода. Затем посетить органы статистики и местное отделение пенсионного фонда для постановки на учет.

Даже если в договоре аренды сказано, что помещение соответвует нормам безопасной эксплуатации, все равно потребуются разрешения Роспотребнадзора и городского отделения пожарного надзора. Получить их несложно, хотя «бумаготворчество» требует времени - отнимает до полумесяца.

Пошаговый план открытия швейного дела

Поскольку значительная часть предпринимателей открывает мастерские со своим личным участием в качестве мастера и с 2-мя помощницами-швеями, логично составлять бизнес план швейного производства именно с учетом такого набора сотрудников. Последовательность действий по запуску бизнеса включает в себя 6 простых шагов:

• Зарегистрировать предприятие как ИП, если планируется нанять не больше 2 помощниц, или в качестве ООО для открытия цеха с несколькими десятками работниц.
• Найти место для ателье, удовлетворяющее нормам безопасности в соответствии с действующим законодательством. Заключить прямой договор на поставку электроэнергии, если позволяют технические условия.
• Получить разрешения Ростехнадзора и пожарной охраны.
• Закупить и установить оборудование для производства и мебель.
• Найти и нанять персонал.
• Провести рекламную кампанию.

И преподнести подарок первому клиенту предприятия. Говорят, это к удаче.

Бизнес план швейного цеха: рентабельность и окупаемость

Швейная мастерская считается состоявшейся, если на одного работника приходится 350 мелких работ или 35 серьезных заказов в месяц при среднем чеке 250 и 2 500 рублей за одно изделие соответственно. Мелкое производство - подшив брюк, замена молний, мелкий ремонт. Серьёзные заказы - шитье платья, пиджака, замена подкладки в шубе или пальто.

Один работник должен принести в копилку ателье 87 500 рублей в месяц, или за вычетом 30 % оплаты труда - 61 125 рублей. После отчисления налога по УСН в размере 6% от оборота и взносов в ПФ РФ и ФФОМС в объеме 22 261.38 рублей в год + 1% от оборота, в распоряжении собственника остается примерно 50 000 рублей. На троих - 150 000 рублей.

Из этой суммы уплачивается арендная ставка и коммунальные платежи - 35 000 рублей. Также начисляется вознаграждение хозяину за риск и профессионализм - 30 000 рублей. Логично еще вычесть 20 000 рублей непредвиденных расходов. Таким образом, по итогам каждого месяца работы остается 65 тысяч рублей, которые и идут на покрытие начальных инвестиций, состоящих главным образом из расходов на покупку оборудования и на рекламную кампанию - 720 000 и 100 000 рублей в нашем случае.

Точку безубыточности швейное ателье может пройти за 12-14 месяцев. Конечно, если предприятие не столкнётся с неожиданными сложностями и не будет вынуждено прекратить производство.

Бизнес план швейного предприятия по выпуску больших партий одежды предполагает сумму стартовых инвестиций 10-14 млн рублей. Здесь риск высок. Все-таки китайский «ширпотреб» имеет сильные позиции на нашем рынке, и выдавить его сложно.

Заключение

Швейное ателье имеет шансы на выживание выше, чем у большинства других предприятий. Тем не менее, пренебрежение рекламой и составлением бизнес плана ателье может сделать свое «черное» дело. Лучше всего идёт производство в средних городах, где высок спрос на ремонт и подгонку одежды. Если есть лишние $ 200 тыс., можно рискнуть и открыть в безработной глубинке большой швейных бизнес.

Сегодня нет проблем с покупкой готовой одежды, но большинство людей все же предпочитают индивидуальный пошив. И в этом нет ничего удивительного, ведь сшитая на заказ одежда всегда сидит лучше, чем покупная. Кроме того, сшив платье или костюм в ателье, вы точно будете уверены, что они в одном экземпляре. Спрос, как известно, рождает предложения, и многие люди, которые умеют и любят шить, задумываются собственном бизнесе. Как открыть ателье? Разбираемся в вопросе.

Ателье как бизнес

Начнем с того, что не стоит ожидать от ателье больших прибылей на начальном этапе. Сперва нужно будет оборудовать мастерскую по пошиву одежды всем необходимым, а это будет не так уж и дешево. Расходы зависят от того, чем вы планируете заниматься и какое именно оборудование вы решите приобрести или взять в аренду. Но, в любом случае инвестиции составят довольно внушительную сумму. При этом проект себя окупит примерно через год, поскольку этот бизнес не относится к самым рентабельным направлениям.

Если речь идет только о ремонте одежды, то тут можно обойтись небольшим помещением и парой швейных машин. Ведь для того, чтобы заменить молнию, укоротить брюки, подогнать по фигуре платье не нужно ни большого штата работников, ни специального оборудования. Так что тут правильней подумать,как открыть мини ателье, ведь при организации такой ремонтной мастерской главное – грамотно выбрать место и оказывать услуги надлежащего качества. Тогда можно рассчитывать на стабильный доход в пределах 75 – 90 тысяч рублей ежемесячно.

Ну а если говорить о полноценном ателье, то стоит сначала уточнить: это будет ателье широкого профиля или узкопрофильная мастерская, которая будет специализироваться только на одном направлении (например, на пошиве форменной одежды). Для ателье широкого профиля потребуется больше разнообразного профессионального оборудования, а также разные специалисты: швеи, закройщики, модельеры. Чтобы повысить рентабельность ателье, специалисты рекомендуют совмещать несколько видов услуг (например, пошив верхней одежды, ремонт одежды, пошив сумок и пошив форменной одежды) и привлекать специалистов-универсалов.

Оформляем документы

Итак, как только вы определились со специализацией ателье и обдумали все производственные вопросы, необходимо оформить документы. Делать это нужно в следующем порядке:

1. Определиться с организационно-правовой формой предприятия, арендовать или приобрести помещение и пройти государственную регистрацию. Но перед этим стоит решить, что вы будете регистрировать: или индивидуальное предпринимательство. В данном случае целесообразней , поскольку ИП гораздо проще вести бухгалтерский учет и налоговую отчетность.
2. Выбрать . Выбор зависит от того, чем именно вы планируете заниматься: пошивом, ремонтом или несколькими направлениями. Как уже говорилось выше, лучше выбрать смешанное направление, а значит, коды должны быть следующими: 93.5 Предоставление прочих персональных услуг населению (основной), 8.2 Производство одежды из текстильных материалов и аксессуаров одежды, 18.21 – производство спецодежды, 18.22 – производство верхней одежды, 18.24 – производство прочей одежды и аксессуаров, 52.74 — ремонт бытовых изделий и предметов личного пользования, не включенных в другие группировки.
3. Зарегистрироваться в территориальном органе Пенсионного фонда.
4. Получить разрешение на работу Роспотребнадзора.
5. Получить разрешение на работу в конкретном помещении Госпожнадзора.
6. Приобрести или арендовать оборудование.
7. Найти персонал (если, конечно, вы планируете использовать наемных работников).
8. Организовать рекламу.

Где будет ателье: оцениваем реальные места дислокации

Еще на этапе планирования бизнеса стоит присмотреть для ателье подходящее помещение. Если выбирать между покупкой и арендой, то на первых порах лучше предпочесть аренду, поскольку вы не знаете, как пойдет бизнес. Арендовать помещение нужно в таком месте, где постоянно наблюдается поток потенциальных клиентов. Например, в торговом центре. А можно пойти от противного, и открыть ателье по ремонту одежды или небольшую мастерскую в спальном районе. Хороший вариант — открыть ателье возле магазинов тканей или одежды.

Что касается площади, то сначала можно обойтись небольшим помещением (примерно 15-20 квадратных метров), которое может располагаться на цокольном этаже жилого дома, рядом с мастерской по ремонту обуви или изготовлению ключей. Близость других мастерских может сыграть на руку, ведь люди, приходящие ремонтировать обувь, могут по пути зайти и в ателье.

Так что при выборе места нужно руководствоваться двумя критериями: ценой аренды (она не должна быть слишком высокой, оптимальный вариант – 40-50 тысяч рублей за 15-20 квадратных метров) и высокой проходимостью потенциальных клиентов.

Необходимое оборудование

Что касается оборудования для ателье, то сегодня в продаже есть масса нужных и современных приспособлений. Но приобретать их все нет смысла. Стоит четко определить перечень оборудования, без которого невозможно будет обойтись, и приобрести (а лучше взять в аренду) только самое нужное. Для того, чтобы начать работать, потребуется:

• машинка швейная прямострочная, которая будет использоваться для основных пошивочных и ремонтных работ (следует выбирать профессиональные модели, которые выполняют двадцать и более операций). Такое оборудование обойдется примерно в 18-20 тысяч рублей;
• оверлок для обработки края и швов. Покупка качественного оверлока будет стоит около 12-14 тысяч рублей;
• подшивочная машинка, которая применяется для подшивания низа брюк и юбок;
• гладильная доска и хороший паровой утюг (со временем, если бизнес будет идти хорошо, можно приобрести и гладильный пресс);
• примерочная (лучше выбрать ширму или просто отгородить шторкой угол в помещении и повесить там зеркало);
• стол для раскроя;
• аксессуары: раскройные ножницы, распарыватели, иглы, лекала, линейки, нитки, молнии, наперстки, измерительные ленты и прочее.

При покупке оборудования нужно обращать внимание на его надежность и многофункциональность. Если вы решили приобрести бывшую в употреблении швейную машину, будьте готовы к тому, что вам придется заплатить за ее ремонт и наладку.

Прочее оборудование

Не стоит забывать, что если вы решили открыть ателье по пошиву одежды, то кроме профессионального швейного оборудование вам потребуется также некоторая мебель и, конечно, осветительные приборы. Что касается мебели, то тут нужно обратить внимание на удобные стулья для швей и мебель для места отдыха персонала и посетителей, а также на вешалки, плечики, манекены (если вы собираетесь шить одежду с нуля).

Обязательно понадобятся качественные лампы, которые нужно установить на рабочие места, яркие потолочные светильники и, конечно, огнетушители (их количество зависит от площади помещения).

Также нужно позаботиться о бланках со сквозной нумерацией, которые заменят кассовый аппарат. Ведь получая деньги за услуги с клиентов, вам придется выписывать квитанции.

Кадры решают все

A crafts vendor embroiders a woman’s name on a bonnet being purchased during the Apple Blossom Festival at South Mountain Fairground, Route 234, Arendtsville PA. 2008-05-03.

Задаваясь вопросом: выгодно ли открыть ателье, большинство индивидуальных предпринимателей понимают, что тут очень многое зависит от уровня мастеров, которые будут в нем работать. Поэтому, нужно уделить максимум внимания подбору персонала. Самый лучший вариант – хорошо знакомые вам опытные люди, которые умеют не только прекрасно шить, но и общаться с клиентами. Если таких нет, можно принять на работу сотрудников по рекомендации своих коллег или хороших знакомых. Если же и с этим проблемы, то стоит разместить информацию о вакансии там, где ее смогут увидеть те, кто вас интересует, например, в колледже, где обучают швей. Не нужно бояться брать на работу новичков, они часто демонстрируют хороший уровень владения профессией. Но, набирая незнакомых сотрудников, лучше, все же, установить для них испытательный срок.

Что касается количества швей, то все зависит от направления деятельности ателье. Если речь идет о ремонте, подгонке и индивидуальном пошиве, то для начала лучше принять на работу двух человек и установить им минимальный оклад и доплату – процент от выручки ателье. Постепенно, если бизнес будет идти хорошо, можно будет расширить штат.

Мы открылись!

Перед открытием нужно повесить яркую вывеску, которая будет привлекать внимание, и расклеить рекламные плакаты на ближайших улицах. Неплохо будет организовать раздачу флаеров с предложением скидки первым клиентам. Для начала этого будет достаточно, а вот о чем стоит хорошенько подумать, так это о времени работы.

Как правило, ателье работают с 9.00 до 20.00, чтобы люди могли зайти в заведение, идя с работы. Но ориентироваться лучше на своего потенциального потребителя. Большинство мастерских по ремонту одежды принимают по 10-15 заказов в день (стоимость одного заказа на ремонт от 100 до 300 рублей, в зависимости от сложности работы, а индивидуальный пошив одежды будет стоить 1500-3000 за единицу). Но, конечно, имеет значение, где находится ателье. Чтобы увеличить приток клиентов, можно договориться с ближайшими магазинами одежды, чтобы при необходимости консультанты рекомендовали ваше ателье тем, кому потребуется подгонка готовой одежды. От этого всем будет только польза: магазин будет продавать товар и получать выручку, а ваше ателье – подгонять купленную одежду и также получать выручку.

Цена вопроса

Определившись со всеми составляющими бизнеса, можно произвести несложные подсчеты, чтобы понять, сколько стоит открыть ателье,и насколько рентабелен такой бизнес.Итак, вы открываете небольшое ателье, занимающее одно помещение, площадью около 20 квадратных метров, в котором работают две швеи, закройщик и заведующая/хозяйка (с функцией главного бухгалтера). Начнем с расходов:

Теперь подсчитаем планируемые доходы:

Исходя из расчетов, видно, что все затраты окупятся в течение первого года работы. Конечно, этот расчет является приблизительным, ведь успешность бизнеса зависит от востребованности и качества услуг. Что же касается первоначальных вложений, то они составят:

Итак, подведем итоги: на создание небольшого ателье потребуется 170 000 рублей, а окупится проект примерно через год.